L.A. Radchenko Organisation der Produktion in Gastronomiebetrieben. Entwicklung von Maßnahmen zur Verbesserung der Produktqualität

5.18. Möglichkeiten zur Verbesserung der Produktqualität und der Organisation von Schrott

Die Qualität der Produkte unter modernen wirtschaftlichen Bedingungen ist zum wichtigsten Faktor für die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens geworden. Natürlich bemüht sich der Hersteller in den Marktbeziehungen, eine stabile Qualität seiner Produkte zu erreichen und alle Werkzeuge zu verwenden, die von der internationalen und einheimischen Praxis entwickelt wurden. Die wichtigste davon ist das Qualitätssicherungssystem (Qualitätssystem).

Qualitätssystem- eine Reihe von Organisationsstrukturen, Verantwortlichkeiten, Prozessen und Ressourcen, die die Umsetzung des gesamten Qualitätsmanagements sicherstellen.

Die Qualität der Produkte der Gemeinschaftsverpflegung hängt in erster Linie von der Qualität der eingehenden Rohstoffe ab. Firmen oder Einzelunternehmen, die einen Vertrag über die Lieferung von Lebensmitteln oder Waren der materiellen und technischen Versorgung abschließen, müssen auf den Lieferanten vertrauen. In Unternehmen, die Lebensmittel verarbeiten und herstellen, sollte ein Produktqualitätsmanagementsystem implementiert werden. Das Qualitätssystem ist nicht nur ein Mittel zur Sicherung der Warenqualität, sondern auch ein Kriterium zur Beurteilung der Zuverlässigkeit eines Lieferanten.

Es gibt zwei Möglichkeiten, um die gute Qualität des Produkts sicherzustellen. Die erste ist die Überprüfung, die Kontrolle des Produkts selbst. Diese Methode ist durchaus akzeptabel, wenn eine kleine Menge von Waren gekauft wird. Aber falls es kommtüber einen Großhandelskauf, dann können Sie auch bei vollständiger Kontrolle aufgrund von Zufallsfaktoren ein Produkt mit einem Mangel übersehen.

V letzten Jahren mehr und mehr nutzt man einen anderen weg: nicht das produkt zu prüfen, sondern die fähigkeit des unternehmens, produkte mit einer qualität zu produzieren, die den konsumenten zufrieden stellt.

Dies gilt auch für einen Gastronomiebetrieb. Das wichtigste anerkannte Instrument für ein integriertes Qualitätsmanagement ist das Qualitätssystem. Welche Kriterien sollte ein Qualitätssystem erfüllen? Die Vorbereitung der Antwort übernahm die Internationale Organisation für Normung (ISO). Diese Organisation hat drei internationale Standards herausgegeben, die den ISO 9000-Index erhalten haben. Diese Standards berücksichtigen die reichen Erfahrungen der größten Unternehmen in einem systematischen Ansatz für das Qualitätsproblem.

Der Eckpfeiler des Qualitätssystems besteht darin, alle Phasen des Produktlebenszyklus abzudecken. Für einen Betrieb der öffentlichen Gastronomie lassen sich folgende Phasen des Produktlebenszyklus angeben (Abbildung 24):

1. Marketing, Suche und Marktforschung.
2. Entwicklung technische Voraussetzungen zu Produkten, Unternehmensstandards.
3. Material- und technische Versorgung.
4. Vorbereitung und Entwicklung von Produktionsprozessen.
5. Herstellung.
6. Kontrolle, Qualitätskontrolle.
7. Technische Unterstützung und Service.
8. Verkauf und Vertrieb von Fertigprodukten.

Schema 24. Phasen des Produktlebenszyklus

Aufgrund der Art der Auswirkungen in der Phase des Produktlebenszyklus gibt es im Qualitätssystem drei Richtungen:

Qualitätskontrolle;
- Qualitätskontrolle;
- Qualitätsverbesserung.

Qualitätskontrolle ist eine Reihe von geplanten und systematisch durchgeführten Maßnahmen zur Umsetzung jeder Stufe des „Qualitätskreislaufs“, damit die Produkte den Qualitätsanforderungen entsprechen.

Qualitätskontrolle umfasst Methoden und Aktivitäten operativer Art. Dazu gehören: Prozessmanagement, Identifizierung von Mängeln verschiedener Art an Produkten, Herstellung und Beseitigung dieser Mängel und deren Ursachen.

Qualität verbessern- Dies ist eine ständige Aktivität, die darauf abzielt, die Qualität der Produkte zu verbessern, die Kosten dafür zu senken und die Produktion zu verbessern.

Gegenstand des Qualitätsverbesserungsprozesses kann jedes Element der Produktion sein, zum Beispiel der technologische Prozess, die Einführung einer wissenschaftlichen Arbeitsorganisation, moderne Ausrüstung, die Bereitstellung von Inventar, Werkzeugen, Schulung des Personals usw. Kontinuierliche Verbesserung der Qualität steht in direktem Zusammenhang mit einer Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der Produkte.

Die Leitung einer Firma, eines Unternehmens (Unternehmens) entwickelt und definiert eine Qualitätspolitik, koordiniert mit anderen Aktivitäten und überwacht deren Umsetzung im Unternehmen.

Das wichtigste Dokument bei der Entwicklung und Implementierung des Qualitätssystems ist das "Qualitätshandbuch", das Referenzdaten enthält (regulatorische und technologische Dokumentation, Normen, Dokumente zur Bestätigung der Produktqualität, Pläne für "NICHT zur Verbesserung der Produktion, Aus- und Weiterbildung". Schulung des Personals und des Unternehmens Das "Qualitätshandbuch" kann als Demonstrationsmaterial verwendet werden, um die Wirksamkeit des Qualitätssystems für andere Organisationen (Verbraucher), Zertifizierungsstellen sowie für die freiwillige Zertifizierung des Qualitätssystems zu bestätigen. trägt zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens bei.

Um zu bestätigen, dass die erforderliche Qualität erreicht wurde, sollte eine Qualitätsdatenaufzeichnung durchgeführt werden. Alle Elemente des Qualitätssystems sollten einer kontinuierlichen und regelmäßigen Inspektion und Bewertung unterzogen werden.

Prüfungen können extern und intern erfolgen. Die externe Kontrolle ist die Kontrolle durch die lokalen Verwaltungsbehörden, die sanitäre und epidemiologische Überwachung, die Handelsinspektion usw. Die Bewertungen der Lebensmittelqualität des Unternehmens werden in einem Auditprotokoll, einem Ablehnungsprotokoll, aufgezeichnet. Bei festgestellten Verstößen wird ein Nachweis in zweifacher Ausfertigung erstellt, eine Ausfertigung verbleibt im Betrieb.

Die interne Kontrolle wird von der Verwaltung des Unternehmens ausgeübt: dem Direktor, dem Produktionsleiter und seinen Stellvertretern, den Leitern der Geschäfte sowie den Meisterköchen. Die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln wird als Ablehnung von Fertigprodukten bezeichnet. Für die tägliche Qualitätskontrolle von Produkten in großen Unternehmen wird eine Ablehnungskommission geschaffen. Dem Eheausschuss gehören an: Vorsitzender - Direktor des Unternehmens oder sein Stellvertreter für die Produktion; Produktionsleiter oder sein Stellvertreter; Verfahrenstechniker (sofern im Personal vorhanden); Küchenmeister, gelernter Koch; sanitärer Arzt (sofern im Personal des Unternehmens verfügbar). Bei Kleinbetrieben kann die Ablehnungskommission fehlen, in diesem Fall ist der Produktionsleiter für die Überprüfung der Lebensmittelqualität verantwortlich. Die Zusammensetzung des Heiratsausschusses wird durch die Geschäftsordnung genehmigt.

Die Verschrottungskommission orientiert sich bei ihrer Tätigkeit an der normativen und technischen Dokumentation - Rezeptsammlungen für Gerichte, technische und technologische Diagramme, technische Bedingungen und technologische Anweisungen für Halbfabrikate und kulinarische Produkte, Normen, Anforderungen an die Qualität von Fertiggerichten .

Der Ablehnungsausschuss führt eine organoleptische Beurteilung der Lebensmittelqualität durch, ermittelt das tatsächliche Gewicht von Stückprodukten und Halbfabrikaten. Alle Chargen zubereiteter Speisen werden vor Beginn des Ausgabeurlaubs verschrottet. Im Restaurant wird die Qualitätskontrolle der portionierten Speisen punktuell tagsüber durch den Produktionsleiter durchgeführt.

Die wichtigste Voraussetzung für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Speisen ist die strikte Einhaltung der Normen für die Verlegung von Rohstoffen durch alle Mitarbeiter und die Umsetzung des technologischen Prozesses in strikter Übereinstimmung mit den festgelegten Anforderungen. Die Mechanisierung technologischer Prozesse ist von großer Bedeutung, ebenso wie die Entwicklung einer neuen fortschrittlichen Technologie für die Zubereitung von Speisen, die Entwicklung der Technologie für die Zubereitung und Verwendung von gekühlten Speisen und die Schaffung optimaler Bedingungen für den Verkauf von kulinarischen Produkten. Die Verbesserung der Lebensmittelqualität hängt maßgeblich von der professionellen Ausbildung von Gastronomiefachleuten ab. All diese Bedingungen entsprechen eindeutig den Grundsätzen des Qualitätssystems und den Stufen des „Qualitätskreislaufs“.

Die Bewertung der Qualität der Speisen erfolgt in der folgenden Reihenfolge. Zuerst probieren sie Gerichte mit mildem Geschmack und Geruch, dann würzigere; Süßspeisen werden zuletzt verkostet.

Jeder der fünf Indikatoren für die Qualität der Speisen ( Aussehen, Farbe, Konsistenz, Geruch, Geschmack) wird nach einem Fünf-Punkte-System bewertet. Die durchschnittliche Punktzahl wird als arithmetisches Mittel mit einer Genauigkeit von einer Dezimalstelle angezeigt. Das Gericht erhielt beispielsweise folgende Bewertungen:

Aussehen - gut;
- Farbe - ausgezeichnet;
- Konsistenz - gut;
- Geruch - ausgezeichnet;
- Geschmack - gut;
- Durchschnittsnote - 4.4.

Bei der Durchführung der Eheschließung werden Gerichte, die streng nach der Technologie zubereitet werden und bei denen es keine Abweichungen bei den organoleptischen Indikatoren gibt, mit dem Prädikat "ausgezeichnet" ausgezeichnet. Ein nach Rezeptur zubereitetes Gericht mit geringfügigen Abweichungen von den festgelegten Anforderungen wird mit „gut“ bewertet. Die Note „befriedigend“ erhalten Gerichte, die deutliche Abweichungen von den Anforderungen der Technik aufweisen, aber ohne Verarbeitung zum Verkauf zugelassen werden.

Die Bewertung "ungenügend" erhalten Gerichte mit einem für sie nicht typischen Fremdgeschmack sowie scharf gesalzen, zu wenig gekocht, zu wenig gekocht, mit unvollständiger Leistung. Solche Gerichte dürfen nicht verkauft werden. In Fällen, in denen die festgestellten Mängel behoben werden können, wird das Geschirr zur Bearbeitung geschickt. Ist eine Mängelbeseitigung nicht möglich, werden die Produkte zurückgewiesen und durch eine entsprechende Handlung formalisiert.

Die Ergebnisse der Qualitätsprüfung kulinarischer Produkte werden vor Verkaufsbeginn im Heiratsprotokoll festgehalten und durch die Unterschriften der Heiratskommission beglaubigt (siehe Tabelle):

Auszug aus dem Ehetagebuch

Produktname Bewertung der Qualität von Speisen und Produkten Verantwortlich für das Kochen
ich stapele
10.30
II Charge
12.30
III Charge
14.30
Fischsalat

Das Gemüse wird richtig geschnitten. Der Geschmack ist würzig, mäßig salzig, mit dem Geruch von Fisch und Gewürzen.
Die Konsistenz von gekochtem Gemüse ist weich, während rohes Gemüse leicht knusprig ist.

Das Aussehen des Produkts entspricht den Anforderungen, der Salat wird auf den Geschmack gebracht, die Kartoffeln sind jedoch leicht verkocht.

Zufriedenstellend

Gemüse und Fisch haben die Größe der Scheiben erhalten, die Gurken werden jedoch nicht ausgepresst, der Geschmack von Gurkengurke ist spürbar.

Koch V-Rang
N.S. Ivanov
Hausgemachte Nudelsuppe mit Hühnchen

Wurzeln, Zwiebeln haben die richtige Schnittform, die Suppe wird auf den Geschmack gebracht, aber die selbstgemachten Nudeln sind leicht verkocht.

Wurzeln, Zwiebeln und selbstgemachte Nudeln haben die richtige Schnittform. Der Geschmack der Suppe ist mäßig salzig, man spürt das Aroma von gebräunten Wurzeln, Zwiebeln und Brühe
Die Farbe der Brühe ist Bernstein
Die Konsistenz der Wurzeln und Nudeln ist weich.

Zufriedenstellend

Die Suppe ist nach Geschmack fertig, aber der Geruch von leicht verkochten Wurzeln ist zu spüren. Hühnerbrühe nicht transparent genug.

Koch V-Rang
WIE. Sidorov

Die Korrektheit des technologischen Prozesses, die Einhaltung der Rezepturen, die Qualität der eingehenden Rohstoffe sowie der von Unternehmen hergestellten Fertigprodukte und Halbfertigprodukte werden von hygienischen Lebensmittellabors kontrolliert. Mit Hilfe von Laboruntersuchungen, physikalisch-chemischen (Trockenmasse-, Fettanteil, Salzanteil, Schwermetallgehalt etc.), mikrobiologischen Indikatoren (mesophile aerobe und ggf. anaerobe Mikroorganismen, E. coli-Bakterien, pathogene Mikroorganismen etc.) .) bestimmt.

Einer noch charakteristisches Merkmal Das Qualitätssystem, das seine Wirksamkeit bestimmt, ist die ständige Arbeit an der Analyse und Bewertung der Qualitätskosten.

Qualitätskosten werden in Produktions- und Nichtproduktionskosten unterteilt.

Die Produktionskosten sind mit den Aktivitäten des Unternehmens verbunden, um die erforderliche Qualität der Produkte sicherzustellen. Dies sind die Kosten der Fehlervermeidung, Verluste aus der Herstellung mangelhafter Produkte (Mängelverluste, Schadenersatz etc.).

Mit der Produktqualitätssicherung wie der Produktzertifizierung und der Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen sind fertigungsfremde Kosten verbunden.

Entsprechend der Ideologie der Normenreihe ISO 9000 sollte das Qualitätssystem nach dem Grundsatz funktionieren: Probleme werden vermieden und erst nach ihrem Auftreten erkannt.

Systematisch durchgeführte Maßnahmen zur Vermeidung von aufgetretenen Inkonsistenzen können zum Ziel haben, zu ersetzen technologische Ausrüstung, "Tools, veraltete Dokumentation usw.

Einen besonderen Platz in der Arbeit zur Sicherstellung der stabilen Qualität der Produkte nimmt Vorsichtsmaßnahmen Produktfehler zu beseitigen.

Betrachten wir nun die grundlegenden Anforderungen des Qualitätssystems, die in den Phasen des Produktlebenszyklus erfüllt werden müssen, um das erforderliche Produktniveau sicherzustellen.

Die erste Stufe, die das Ergebnis aller Unternehmensaktivitäten in Bezug auf die Qualität maßgeblich bestimmt, ist Marketing... Die Marketingfunktion im Unternehmen sollte eine genaue Definition der Marktnachfrage und des Produktabsatzes liefern, die für die Planung des Produktionsvolumens erforderlich sind, die "Bedürfnisse des Verbrauchers auf der Grundlage kontinuierlicher Analysen objektiv bewerten, Informationen zu Reklamationen sammeln usw. Marketing ist ein System von Managementhebeln" , Methoden, die die wichtigsten wirtschaftlichen Funktionen des Unternehmens für die Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von Produkten in einem Ganzen verbinden. In Qualitätssystemen wird dem Marketing eine große Bedeutung bei der Ermittlung der Marktbedürfnisse und der Rückkopplung mit den Verbrauchern der Produkte eingeräumt große Firmen sollten Aktiengesellschaften über Marketingabteilungen verfügen.

Marktforschungsergebnisse bestimmen Prozesse Produktdesign... Für die Gemeinschaftsverpflegung bedeutet dies die Entwicklung von Spezialitäten, Gerichten aus neuartigen Rohstoffen. In dieser Phase werden Formulierungen, Spezifikationen, Standards entwickelt, Versuche, Tests durchgeführt und die Qualität im Labor überprüft. In dieser Phase ist es sehr wichtig, Fehler bei der Entwicklung neuer Produkte zu vermeiden.

Der Komplex der Arbeiten zur materiellen und technischen Versorgung im Qualitätssystem dient der Sicherstellung der stabilen Qualität der eingehenden Rohstoffe, Halbfabrikate, Materialien und technischen Ausrüstungen. In dieser Phase ist die Auswahl zuverlässiger Lieferanten sehr wichtig.

Eine Voraussetzung für effektive Arbeit zur Vermeidung von Ausschuss in der Entwicklungsphase von Produktionsprozessen ist der Einsatz von Planungsmethoden: Welche Ausrüstung muss gekauft werden, um den Ausrüstungsliefermarkt zu untersuchen. In dieser Phase werden Produktionsprozesse entwickelt, die die Schaffung optimaler Bedingungen für eine stabile Produktion von Produkten in strikter Übereinstimmung mit den Anforderungen der behördlichen Dokumente gewährleistet. Die Entwicklungsaufgaben werden gelöst neue Technologie, Gewährleistung der Stabilität der Ausrüstung, des Schulungspersonals usw.

In der Produktionsphase sieht das Qualitätssystem eine Reihe von Maßnahmen vor, die darauf abzielen, die Stabilität der Produktion für die Freigabe von Produkten gemäß den Anforderungen der behördlichen Dokumente zu gewährleisten. Dies ist in erster Linie die Kontrolle über die Qualität der Produktion, die Kontrolle über die Bereitstellung der technologischen Disziplin, die messtechnische Unterstützung der Produktion. Einen wichtigen Platz unter den Methoden und Mitteln zur Gewährleistung der stabilen Qualität der Produktion von Produkten nimmt das Anreizsystem für die Mitarbeiter des Unternehmens sowie deren Aus- und Weiterbildung ein.

Die Phase der technischen Hilfeleistung und des Service spielt eine wichtige Rolle im Qualitätssystem. Diese Phase umfasst Be- und Entladevorgänge; strikte Einhaltung der Produktsicherheitsanforderungen; Schaffung optimaler Lagerbedingungen; technische Unterstützung bei der Gerätewartung.

Dabei werden die Grundsätze des Aufbaus eines Qualitätssystems und die grundlegenden Anforderungen für die Phasen des Produktlebenszyklus berücksichtigt.

Das Qualitätssystem muss den folgenden Grundprinzipien entsprechen:

Persönliche Teilnahme und Verantwortung des Managers an der Arbeit zur Sicherstellung der Produktqualität;
- Verfügbarkeit einer klaren Planung im Bereich Qualität;
- eine klare Verteilung der Verantwortung und Befugnisse für jede Art von Tätigkeit, um die Umsetzung des Unternehmensplans im Bereich Qualität sicherzustellen;
- Ermittlung der Kosten für die Produktqualitätssicherung;
- Gewährleistung der Sicherheit von Produkten, Werken und Dienstleistungen für den Verbraucher und die Umwelt;
- Förderung der Entwicklung der Arbeit zur Verbesserung der Qualität;
- systematische Verbesserung der Methoden und Mittel zur Qualitätssicherung und -kontrolle.

Fragen zur Wissenskontrolle

1. Was ist das Qualitätssystem?
2. Was bestimmt die Produktqualität?
3. Wie können Sie sich der guten Qualität des Produkts sicher sein?
4. Was sind die wichtigsten Phasen des Produktlebenszyklus oder des „Qualitätskreislaufs“?
5. Welche Einflussrichtungen auf die Stufen des „Qualitätskreislaufs“ zeichnen sich ab?
6. Definieren Sie die Anweisungen: Qualitätssicherung; Qualitätskontrolle; Qualitätsverbesserung.
7. Was bedeutet der Begriff „Qualitätshandbuch“?
8. Welche Arten von Überprüfungen des Unternehmens können sein?
9. Wer übt die externe Kontrolle über die Arbeit des Unternehmens aus?
10. Wer übt die interne Kontrolle über die Herstellung von Qualitätsprodukten aus?
11. Wer kann dem Heiratsausschuss angehören?
12. Wovon lässt sich das Ehekomitee bei seinen Aktivitäten leiten?
13. Was ist organoleptische Bewertung?
14. Wie erfolgt die organoleptische Einstufung?
15. Welche Noten werden Speisen bei der organoleptischen Untersuchung gegeben und wofür?
16. Was wird in Fertigprodukten durch Labortests bestimmt?
17. Wie können Sie die Kosten nach Produktqualität unterteilen? Geben Sie ihre Eigenschaften an.
18. Beschreiben Sie die Phasen des Produktlebenszyklus - „Qualitätsschleifen“:
- Marketing;
- Produktdesign;
- materielle und technische Versorgung;
- Entwicklung von Produktionsverfahren;
- Produktion;
- Qualitätskontrolle;
- technische Hilfe und Service.
19. Listen Sie die Grundprinzipien der Merkmale auf, die das Qualitätssystem erfüllen sollte.

Dieser Abschnitt über die Richtlinien zur Festlegung von ISI 9001: 2000 stimmt mit dem Material überein, das im Abschnitt „Ziele des Qualitätsmanagements“ vorgestellt wird. Es spiegelt den Stand des Dokuments wider, das von den Entwicklern zur Diskussion bei einem der russischen Unternehmen erstellt wurde, die sich mit der Herstellung von Mischungen verschiedener Komponenten befassen.

Die Herstellung von Endprodukten aus Halbfabrikaten mit der Ausgliederung dieser Produktion in einen eigenen Betrieb ist das Gebot der Zeit. Es ist kein Zufall, dass sich das Unternehmen, für das dieses Dokument erstellt wurde, erfolgreich entwickelt hat. Die Entwicklung von Maßnahmen zur Erlangung eines internationalen Qualitätsstandards war Teil der Strategie zur Markenbildung zur Erschließung neuer Regionen.

Fragment
ein echtes Beratungsdokument.

1. Interaktion mit dem Management Die Interaktion des Managements basiert auf der Verteilung von Funktionen und Verantwortlichkeiten zwischen den Managern in der Ausübung der Aufsicht über die Umsetzung aller Entscheidungen im Bereich Qualität.

Benennen Sie eine verantwortliche Person, die befugt ist, Qualitätsentscheidungen zu treffen. Bilden Sie gleichzeitig eine Gruppe, die in der Lage ist, qualitativ hochwertige Lösungen zu erarbeiten. Übertragen Sie dieser Person den Status eines stellvertretenden Generaldirektors unter Beibehaltung anderer Aufgaben.

Das Umsetzungsteam im Bereich Qualität soll aus Führungskräften und Spezialisten verschiedener Abteilungen gebildet werden, die zusätzlich zu ihren Aufgaben in diesem Bereich befähigt werden, im Bereich Qualität zu arbeiten.

Entscheidungen im Bereich des Qualitätsmanagements auf der Grundlage der entwickelten und verabschiedeten Richtlinien im Bereich des Qualitätsmanagements zu treffen.

Die Qualitätsmanagementrichtlinie ist ein Dokument mit konkreten praktischen Inhalten für Verpflichtungen. Sie enthält eine Beschreibung der Ziele, die im Zuge ihrer Umsetzung erreicht werden sollen, und definiert die Mechanismen und Strukturen, die auf die praktische Umsetzung der Policy im Bereich des Qualitätsmanagements abzielen. Die Arbeit des Managers und der Gruppe wird gemäß dem Dokument "Politik im Bereich des Qualitätsmanagements gemäß den Anforderungen der internationalen Norm ISO 9001: 2000" durchgeführt.

Planen Sie die Anfangsphase der Gruppenarbeit mit der Entwicklung / Überarbeitung der funktionalen Verantwortlichkeiten:
- Formulare von Standarddokumenten;
- Verfahren zum Ausfüllen von Standardformularen;
- wer, an wen, welche Informationen und in welchem ​​Zeitraum übermittelt werden sollen;
- wer, wann und aufgrund welcher Informationen Entscheidungen treffen soll;
- wer, wie und wann Entscheidungen umsetzen soll;
- Verantwortung der Beamten für die Richtigkeit und Rechtzeitigkeit des Ausfüllens von Standardinformationsformularen und deren Übertragung in das Informationsaustauschsystem innerhalb des Werks im Rahmen der Managementinteraktion.

Verwenden Sie die vereinbarten Bestimmungen, um diese künftig in die folgenden Dokumente aufzunehmen:
- Qualitätsmanagementrichtlinie für die Fabrik zur Verwendung durch Top-Manager
- Methodische Anleitung zum Aufbau und zur praktischen Umsetzung eines Qualitätsmanagementsystems für die Arbeit des mittleren Managements
- Arbeitsanweisungen für das Personal bei der Durchführung von Kontrollfunktionen und zur Vermeidung von Ausschuss
- Formen der Personalberichterstattung zur weiteren Analyse und Entscheidungsvorbereitung

Zeitplan:

ernennen Sie eine Person, die für die Umsetzung der Qualitätsmanagementpolitik verantwortlich ist, und genehmigen Sie die Einführung von ISO 9001: 2000 im Werk eine Qualitätsmanagementrichtlinie entwickeln Entwicklung einer zukunftsorientierten Managementstruktur unter Berücksichtigung der Umsetzung der Qualitätsmanagementpolitik
das Verfahren zur Entscheidungsfindung im Bereich des Qualitätsmanagements abschließen Fertigstellung des Informationsaustauschsystems, um zuverlässige und zeitnahe Daten zu erhalten methodische Leitlinien entwickeln
Arbeitsanweisungen fertigstellen Berichtsformulare abschließen Software für den Informationsaustausch unter Berücksichtigung der Entwicklungsperspektiven der Anlage festlegen, um Fragen des Qualitätsmanagements zu lösen
ein Problem-Planspiel "Qualität" durchführen Durchführung von Schulungen mit Abteilungsleitern

2. Qualitätssystem Das Qualitätssystem basiert auf dem Verständnis aller an ihrem Arbeitsplatz für die Bedeutung der geleisteten Arbeit. Sie kann nicht über Nacht oder direktiv umgesetzt werden. Die Einrichtung eines Qualitätssystems erfordert die Planung des Implementierungsprozesses und dessen weitere Aufrechterhaltung in Übereinstimmung mit der entwickelten Qualitätsmanagementrichtlinie.

Die formale Erfüllung der Anforderungen der entwickelten Dokumente kann zu Verzerrungen der erhaltenen Informationen führen, was wiederum zu Fehlern in der Analyse für die Entscheidungsfindung führt. Nur ein klares Verständnis aller an ihrem Arbeitsplatz für die Notwendigkeit, alle entwickelten Verfahren umzusetzen, ermöglicht die Umsetzung der Richtlinie im Bereich des Qualitätsmanagements.

Zeitplan:

Bestimmen Sie die Ressourcen, die für die Aufrechterhaltung und Entwicklung des Qualitätssystems erforderlich sind einen Plan zur Aufrechterhaltung des Qualitätsmanagementsystems mit dem Erreichen der Ziele und des Wesens der Qualitätsmanagementpolitik entwickeln Entwicklung von Arbeitsabläufen für den Informationsaustausch im Bereich Qualitätsmanagement
die erarbeiteten methodischen Anleitungen einführen, Schulungen mit den Führungskräften durchführen, Voraussetzungen für die Umschulung der Mitarbeiter schaffen die erarbeiteten und überarbeiteten Unterlagen in einer solchen Menge zu reproduzieren, dass sie allen zur Verfügung stehen, die sie in ihrer Praxis verwenden müssen, sowie veraltete Unterlagen aus den Arbeitsräumen zu entfernen Umschulungen des Personals in Form von Schulungen zum Zweck der praktischen Anwendung der erarbeiteten/überarbeiteten Arbeitsanweisungen und Meldeformulare durchführen, unter besonderer Berücksichtigung von Unterschieden in der Arbeitsausführung
Entwicklung von Programmen zur Verbesserung der Produktqualität

3. Vertragspraxis Ein gut funktionierendes Vertragssystem soll es ermöglichen, qualitativ hochwertige Produkte zu beziehen und Bedingungen zu schaffen, damit es bei der Vertragserfüllung durch Partner und Werk nicht zu Verstößen kommt.

Es ist erforderlich, die Erhebung von Daten über die Nichterfüllung von Verpflichtungen aus Verträgen nachzuweisen. Die Arbeit sollte darauf abzielen, die Gründe für die Möglichkeit eines Vertragsbruchs zu ermitteln und diese Gründe zu beseitigen.

Zeitplan:

die Vertragsformen zu vereinheitlichen und die Verantwortlichkeiten der Personen zu definieren, die eine Entscheidung über den Abschluss von Verträgen vorbereiten und Verträge unterzeichnen Vereinheitlichung der Formen von Leistungsbeschreibungen, die Verträgen beigefügt sind bestimmen den Personenkreis, der für die genaue Einhaltung der Vertragsbedingungen und für Handlungen bei der Vertragsdurchführung verantwortlich ist
Abschließen und Beschreiben der Handlungsreihenfolge bei Vertragsverletzungen organisieren die Sammlung und Auswertung von Informationen über Verstöße gegen die Vertragserfüllung entwickeln finanzielle Kriterien für die vergleichende Beurteilung verschiedener Verträge sowie für solche Schäden, die aus der unklaren Erfüllung vertraglicher Pflichten resultieren
ein Verfahren zur Interaktion mit dem Hauptaktionär bei Vertragsabschlüssen entwickeln

4. Designmanagement Die Herausgabe neuer Produkte ist für den Verbraucher mit dem Risiko verbunden, dass diese die angegebenen Eigenschaften nicht erfüllen oder sonstige Vertragsbedingungen nicht eingehalten werden. Das Werk muss nachweisen, dass das Management so gut funktioniert, dass alle Verpflichtungen genau und pünktlich erfüllt werden.

Das Design neuer Produkte muss sich an den Bedürfnissen des Marktes orientieren. Zuallererst ist es notwendig, sich auf diejenigen Verbraucher zu konzentrieren, die bereits bestimmte Arten von Produkten konsumiert haben und sich neuen Produkten zuwenden, um ihre Ziele zu erreichen.

Zeitplan:

ein Verfahren zur Bildung von Arbeitsgruppen bei der Organisation der Freigabe neuer Produkte entwickeln Entwicklung der Verantwortung von Führungskräften und Mitarbeitern von Arbeitsgruppen bei der Organisation neuer Produkttypen, einschließlich des Verfahrens zur Abnahme der abgeschlossenen Arbeiten für die Durchführung des Projekts Entwicklung eines Verfahrens zur Organisation der Produktentwicklung, wie genehmigt technische Dokumentation und Dokumentation, die das Handeln von Personal und Führungskräften definiert
erarbeiten Anweisungen für die Vorbereitung von Ausbildungsprogrammen für das Personal und das Verfahren zur Annahme von Einstufungsprüfungen Prinzipien für die Organisation der Personalschulung während der Produktion von Pilotchargen und der weiteren Produktion zu entwickeln Durchführung von Kursen mit den Verantwortlichen für die Designqualität

5. Management der Entwicklung der Qualitätsdokumentation Die Dokumentation zum Qualitätsmanagement kann veraltet sein, sich ändern, nachdem die Gründe identifiziert wurden, die eine Qualitätsverbesserung behindern, nach dem Wechsel zu anderen Rohstoffquellen, nach geänderten Anforderungen an die Ausgangsprodukte usw. Die Entwicklung der Qualitätsdokumentation zu managen ist eine der wichtigsten Aufgaben des Qualitätsmanagements.

Liegt eine Freigabe fehlerhafter Produkte vor, muss deren Ursache festgestellt werden. Sollte akzeptiert werden Betriebslösungen bestehende Anweisungen zu ändern. Wenn die Eheschließung aufgrund des menschlichen Faktors erfolgt ist und der Grund derzeit technisch nicht beseitigt werden kann, wird über eine zusätzliche Ausbildung des Personals entschieden.

In verschiedenen Abteilungen fallen unterschiedliche Arten von Informationen an. In einigen Abteilungen erhaltene und verarbeitete Informationen sollten ungehindert an andere Abteilungen fließen, wenn dies für deren Arbeit erforderlich ist. Informationen sollten in einer für diese Abteilung verständlichen und für die Arbeit leicht verwendbaren Form an andere Abteilungen übermittelt werden.

Es ist notwendig, eine papierlose Technologie anzustreben, die die Qualität des Informationsaustauschs verbessert, ihn vollständig und zeitnah macht. Die papierlose Technologie reduziert die Kosten des Informationsaustauschs und ermöglicht es Ihnen, schnell die Informationen zu finden, die Sie für die Analyse und Vorbereitung von Lösungen benötigen.

Zeitplan:

einen Zeitplan für die Erstellung von Qualitätsmanagementdokumenten erstellen das Verfahren für Änderungen an der Dokumentation festlegen Verantwortliche identifizieren, die dafür sorgen, dass die Fachabteilungen rechtzeitig aktualisierte Dokumentationen erhalten und veraltete Versionen entfernt werden
die für die Ausbildung des Personals verantwortlichen Personen und deren Kenntnis von Dokumenten im Zusammenhang mit ihrer Tätigkeit ermitteln Bestimmen Sie die Reihenfolge des Dokumentenflusses innerhalb des Werks zu Qualitätsproblemen Festlegung des Verfahrens für den Übergang zu papierlosen Technologien beim Informationsaustausch, der verwendeten Software, Angabe von Schriftarten, Grafikarten und anderen Standards für die Benutzer Informationssystem Arbeitsablauf
die Reihenfolge der Dokumentenverteilung festlegen legen Sie die Reihenfolge der Archivierung von Dokumenten fest die Reihenfolge der Vernichtung von Dokumenten festlegen
Sitzungen mit Personen planen, die während des Workflows Informationen eingeben Unterrichtsstunden mit Benutzern des Informationsaustauschsystems planen

6. Beschaffungsmanagement Bei der Durchführung von Einkäufen ist es notwendig, die Qualität der gelieferten Produkte zu kontrollieren. Es ist notwendig, nicht nur die Erfüllung der vertraglichen Anforderungen zu analysieren, sondern auch andere Möglichkeiten der Lieferanten bei einer Erhöhung des Einkaufsvolumens oder die Möglichkeit der Herstellung von Produkten mit anderen Eigenschaften darzustellen, die bei der Durchführung von Programmen erforderlich sein können um die Qualität von Produkten oder Programmen zum Verkauf neuer Produkttypen zu verbessern.

Eines der Ziele des Beschaffungsmanagements ist es, einen klaren Mechanismus für die Interaktion mit regulären Lieferanten zu debuggen und Bedingungen für langfristige Partnerschaften zu schaffen. Langfristige Partnerschaft wird aufgebaut, indem die Ziele der Produktlieferanten verstanden und für beide Seiten vorteilhafte Verträge umgesetzt werden. Langfristige Partnerschaft ist eine Garantie für die Qualität der Produkte des Werks, ermöglicht Ihnen, die Preise für gekaufte Produkte zu senken und Produkte zu erhalten, die die Produktionskosten senken.

Zeitplan:

das Preisfindungsverfahren in Abhängigkeit von der Art der eingekauften Produkte und das Verfahren zur Bildung von Chargenmengen in Abhängigkeit vom Absatzplan für Fertigprodukte und von Rabatten für Großhandelslose festlegen Fertigstellung der bestehenden Unterlagen für die Abnahme der gelieferten Produkte mit Kontrolle über die Qualität der eingehenden Produkte, Spezifikationen, Frachtbriefe, Arbeitsanweisungen für die Registrierung der Produktabnahme usw. Erweitern Sie die Parameter der Datenbank der Produktlieferanten, bilden Sie Präferenzbewertungen unter Berücksichtigung der Verwendung von ISO 9001: 2000 durch Zulieferunternehmen
Standards für den Versand von Informationen definieren zur Bildung eines einheitlichen Informationsfeldes über Widersprüchlichkeiten von Verpflichtungen von Lieferanten (getrennt: mündliche, schriftliche, vertragliche Verpflichtungen)
das Verfahren für Maßnahmen in Fällen festlegen, in denen die Produkte nicht den im Vertrag festgelegten Standards entsprechen Entwicklung einer Strategie und eines Verfahrens für die Interaktion mit dem Haupteigentümer bei der Zusammenarbeit mit Lieferanten Entwicklung eines Trainingsprogramms für die Zusammenarbeit mit Lieferanten
organisieren Umschulungen von Beschaffungsdienstleistern

7 Versorgungsmanagement Das Vertragssystem verpflichtet das Werk, seine Verpflichtungen hinsichtlich Zeitpunkt, Menge und Beschaffenheit der Produkte zu erfüllen. Fehler können auftreten, wenn Produkte nicht in Mengen rekrutiert werden, die die Transportkosten senken, wenn die Transportbedingungen möglicherweise nicht den entwickelten Anforderungen entsprechen, wenn Produkte vom Verbraucher zurückgegeben werden usw.

Alle Fälle, die die rechtzeitige und qualitativ hochwertige Erfüllung von Verpflichtungen gegenüber dem Käufer behindern, sollten erfasst und analysiert werden, um Entscheidungen zu treffen, um ähnliche Situationen in Zukunft zu vermeiden.

All dies schafft Bedingungen, wenn eine Entscheidung von einem vorgesetzten Manager getroffen werden muss. Es ist notwendig, eine Analyse durchzuführen, um die Gründe zu ermitteln, die eine qualitativ hochwertige und rechtzeitige Lieferung von Produkten an den Verbraucher verhindern.

Es ist notwendig, mit dem Verbraucher zusammenzuarbeiten, um eine Prognose für seine Entwicklung zu erstellen und, je nach Möglichkeit, seinen wachsenden Anforderungen gerecht zu werden.

Eines der Ziele des Supply Managements ist die Bildung stabiler Partnerschaften, die Pflege des Absatzmarktes und das Aufzeigen vielversprechender Kunden Möglichkeiten für eine vorteilhafte Zusammenarbeit bei der Beschaffung der Produkte des Werks. Die Aufrechterhaltung des Absatzmarktes ist möglich, wenn die Interessen der Verbraucher so weit wie möglich berücksichtigt werden und Programme zur Einführung neuer Produkte und zur Verbesserung der Produktqualität unter Berücksichtigung der Entwicklung der Verbraucher der Produkte des Werks erstellt werden.

Die vom Werk hergestellten Produkte können im Falle eines Verstoßes gegen die Technologien für ihre Verwendung umweltschädlich sein. Die Begleitdokumentation selbst gibt die Aufwandmengen an, jedoch nicht den Nutzen, den der Verbraucher bei Einhaltung dieser Standards erhält. Es ist wünschenswert, diese Dokumente fertigzustellen, um sie dem Verständnis der Vorteile des Verbrauchers und seinem Bewusstsein der Schäden näher zu bringen, die der Natur und ihrer Wirtschaft durch Verletzung der Technologien zur Verwendung der Produkte der Pflanze zugefügt werden können.

Zeitplan:

die Arbeitsanweisungen des Personals abschließen, einschließlich der Festlegung des Verfahrens zur Kontaktaufnahme mit höheren Führungskräften im Falle einer Situation, die in der Arbeitsanweisung nicht festgelegt ist Erstellung von Listen mit Kundenanforderungen an Produkte sowie Anforderungen, die nicht vom Kunden formuliert, aber für Compliance-Zwecke erforderlich sind bilden Produktverpflichtungen, einschließlich behördlicher und rechtlicher Anforderungen
bilden die Verpflichtungen, die das Unternehmen in Zukunft umsetzen will Erweiterung der Parameter der Datenbank für Verbraucher von Produkten und zur Bildung von Bewertungen (Prioritäten) für Verbraucher von Produkten bestimmen die Technologie, um neue Kunden zu erreichen
Standards für den Versand von Informationen definieren und die dem Endprodukt beigefügte Dokumentation fertigstellen definieren das Design und andere Standards von Werbemitteln Entwicklung einer Strategie und Vorgehensweise für die Interaktion mit dem Hauptaktionär bei der Arbeit mit Produktkonsumenten
ein Schulungsprogramm für die Arbeit mit Verbrauchern entwickeln Durchführung von Schulungen mit Vertriebs- und Kundendienstanbietern ein einheitliches Informationsfeld über Widersprüche in den Verpflichtungen gegenüber Kunden (getrennt: mündliche, schriftliche, vertragliche Verpflichtungen) und Maßnahmen zur Behebung der Situation zu bilden

8. Logistikmanagement Der Logistikprozess sollte beschrieben werden. Die Logistikbeschreibung sollte die Grundlage für Entscheidungen im Qualitätsmanagement sein. Bei der Beschreibung der Logistik müssen Kontrollpunkte und eine Dokumentation vorgeschrieben werden, die gleichzeitig gepflegt wird. Die Kontrollpunkte und die Dokumentation sollten so beschaffen sein, dass für jede in einem Lager gelagerte oder gegebenenfalls an den Verbraucher gesendete Charge die Personen, die das Produkt hergestellt und für die Qualitätskontrolle verantwortlich waren, eindeutig identifiziert werden können.

Im Laufe der Arbeit sollten Ablehnungslisten und -gesetze erstellt werden, die es ermöglichen, Entscheidungen über die Verarbeitung von Produkten, deren sonstige Verwendung, Entsorgung oder Vernichtung zu treffen.

Zeitplan:

die Produktionslogistik der Hauptprodukte für das Qualitätsmanagement vollständig beschreiben beschreiben Prozesse in direktem Zusammenhang mit Kundenanforderungen beschreiben Prozesse in direktem Zusammenhang mit der Versorgung
die Prozesse beschreiben, die andere Arbeitsbereiche betreffen Bestimmen Sie die Merkmale der Informationen, die für die Durchführung von Arbeiten an jedem der Arbeitsbereiche erforderlich sind bestimmen die Eigenschaften der Informationen, die an den Standorten für ihre Verwendung in anderen Abteilungen gebildet werden sollen
Analyse der bestehenden Logistik auf die Möglichkeit, Eigenverantwortung in allen Arbeitsbereichen zu etablieren die bestehende Logistik für das Qualitätsmanagement so zu verfeinern, dass an jedem Arbeitsplatz für jede Charge laut Dokumentation der Verantwortliche für die Qualität der Produkte ermittelt werden konnte und im Fehlerfall die Person bestimmen, durch deren Verschulden es passiert ist nach Möglichkeit Produktkennzeichnung durchführen
beschreiben die Prozesse, die in Anwesenheit einer Ehe durchgeführt werden ein Verfahren entwickeln, um Änderungen in der Logistik vorzunehmen

9. Management von Prozessen im Zusammenhang mit der Technologieaktualisierung Bei der Änderung von Prozessen müssen technologische Arbeiten durchgeführt werden, insbesondere das Spülen von Geräten, die ordnungsgemäße Lagerung und die Schaffung von Bedingungen, unter denen die gemischten Komponenten eines Prozesses bei der Herstellung anderer Produkte nicht in die Umwelt gelangen. Dies ist für die Pflanze besonders wichtig, da einige der Produkte für den Körper von Tieren und Menschen schädlich sind.

Zeitplan:

10. Verwaltung von Unteraufträgen Die Vergabe von Unteraufträgen erfolgt in Fällen, in denen es erforderlich wird, einen Teil der Arbeiten anderen Herstellern zu übertragen. Derzeit hat das Werk keine Erfahrung mit der Vergabe von Unteraufträgen. Die Lösung dieses Problems ist nicht von größter Bedeutung und kann auf später verschoben werden.

Zeitplan:

11. Management der Qualitätskontrolle eingehender Produkte Die Qualität der eingehenden Produkte muss zum Zeitpunkt der Annahme dieser Produkte vom Hersteller kontrolliert werden. Beim Transport, beim Entladen und bei der Lagerung kann es seine Qualitäten verlieren. In diesem Fall darf der Transport nicht durch das Werk selbst erfolgen, sondern auch die Lager eines anderen Unternehmens genutzt werden.

Die mangelnde Qualität der eingehenden Produkte kann zu einer Qualitätsminderung der Produkte des Werks, zu Verzögerungen bei der Erfüllung der Verpflichtungen gegenüber dem Verbraucher oder zu einer Erhöhung der Produktionskosten führen. In jedem Fall muss der Lieferant von Produkten, die den vereinbarten Standards nicht entsprechen, dem Werk den verursachten Schaden ersetzen.

Das Werk muss seine Beziehungen zu Lieferanten für den Fall, dass ein Produktschaden nicht auf sein Verschulden zurückzuführen ist, klar definieren.

Wenn das Rohmaterial nicht in Ordnung ist, ist es in diesem Fall erforderlich, das Verfahren zu beschreiben. Rohstoffe können mit einer Änderung des technologischen Prozesses verwendet oder zurückgegeben werden. Rohstoffe mit anderen Eigenschaften dürfen nur verwendet werden, wenn dies nicht zu einer Qualitätsminderung der Produkte der Pflanze führt. Das Entscheidungsverfahren sollte detailliert beschrieben werden.

Die Qualitätskontrolle eingehender Produkte sollte so durchgeführt und dokumentiert werden, dass die Schuld des Lieferanten schlüssig nachgewiesen werden kann.

Zeitplan:

12. Verwaltung der Ergebnisvisualisierung Alle im Rahmen der Qualitätsmanagement-Kontrolle gewonnenen Ergebnisse sollten in Computer eingegeben und analysiert werden. Die Analyse sollte nicht lange dauern. Es ist notwendig, eine vergleichende Analyse durchzuführen, die nur die Hauptfaktoren berücksichtigt.

Ein Qualitätsmanagement-Manager kann eine große Menge an Informationen nur mit komfortablen visuellen Formen erfassen. Zu diesem Zweck werden Informationen in Form von Grafiken, Diagrammen und Diagrammen umgewandelt, mit denen Sie die Situation schnell einschätzen können. So kann die Führungskraft in wenigen Minuten das betriebliche Umfeld für das Qualitätsmanagement beurteilen und gegebenenfalls schnell eine Aufgabe für den Analytiker formulieren, um zusätzliche Analysen durchzuführen, um die Gründe für die Heirat zu finden.

Zeitplan:

13. Management fehlerhafter Produkte Fehlerhafte Produkte, die durch Verschulden des Herstellers erhalten wurden, können zu einem anderen Preis verkauft, recycelt oder entsorgt / vernichtet werden. Die Auswahl sollte durch die wirtschaftliche Machbarkeit bestimmt werden. Entscheidungen bei der Freigabe fehlerhafter Produkte sollten klar geregelt werden.

Die Rücksendung von Produkten kann produktionsbedingt, während der Lagerung, Lieferung oder bei unsachgemäßer Lagerung / Verwendung durch den Verbraucher erfolgen.

Zeitplan:

14. Management von Präventivmaßnahmen Zur Aufrechterhaltung einer hohen Produktqualität sind vorbeugende Maßnahmen erforderlich. Es sind Maßnahmen zur Verhütung solcher Mängel und zur Mängelverhütung im Allgemeinen vorzusehen.

Zeitplan:

einen Plan mit präventiven Maßnahmen entwickeln regelmäßige Berichterstattung über die Ergebnisse des Qualitätsmanagements planen Führen Sie regelmäßig eine Analyse der Wirksamkeit der zuvor vorgeschlagenen Lösungen durch, um Probleme der Eheverhinderung anzugehen
die Anforderungen an vorbeugende Arbeiten und Instandhaltung der Produktion abschließen und Messinstrumente Planung von Arbeiten zur Installation und Entwicklung neuer Steuergeräte unter Berücksichtigung langfristiger Verpflichtungen zur Produktqualität die Sammlung von Informationen und das Studium von Erfahrungen im Bereich des Qualitätsmanagements anderer Branchen und Unternehmen planen, die ähnliche oder Ersatzprodukte auf dem Markt anbieten

15. Management der Prozesse Be- und Entladen, Lagerung, Verpackung, Konservierung und Lieferung Be- und Entladevorgänge, Lagerbedingungen und die Verpackungsform spielen eine wesentliche Rolle, um das Produkt in der Form zu erhalten, die für die Anforderungen des Verbrauchers erforderlich ist. Darüber hinaus kann ein Verstoß gegen die Technik zu einer Umweltverschmutzung des Gebiets und zu einer Schädigung der menschlichen Gesundheit führen. Dies stellt die Anforderungen an die strikte Einhaltung der Transport- und Liefertechnologien sowohl durch das Unternehmen selbst als auch durch seinen Kunden.

Zeitplan:

16. Verwaltung von Qualitätsaufzeichnungen Die Erfassung von Qualitätsdaten ist eine der Grundanforderungen der ISO 9001:2000. Die Registrierungsdaten müssen unbedingt den Messwerten entsprechen. Sie sollten mehrere Jahre gelagert werden und zur Einsicht und Analyse zur Verfügung stehen.

Bei der Registrierung auf elektronischen Medien besteht die Möglichkeit des versehentlichen Löschens von Informationen, des Geräteausfalls, der Zerstörung von Informationen durch Viren oder vorsätzlich. Es ist notwendig, das Verfahren zur Speicherung von Informationen vorzusehen.

Diese Informationen werden dem Verbraucher zur Verfügung gestellt, damit er sicherstellen kann, dass der Qualitätsmanagementprozess im Werk gut etabliert ist.

Zeitplan:

17. Interne Qualitätskontrollen Die Überwachung der Wirksamkeit des Qualitätsmanagements durch die Werksleiter erfordert interne Qualitätsaudits. Interne Qualitätsaudits tragen dazu bei, das Qualitätsmanagement auf einem Niveau zu halten, das die Zertifizierung nach ISO 9001:2000 erreicht.

Neben der Beseitigung der Zertifizierungshindernisse sollten interne Qualitätsaudits Aktivitäten vorschlagen, die die Kosten für das Qualitätsmanagement senken. Die Interne Revision sollte Lösungen zur Verbesserung des Qualitätsmanagements vorschlagen, einschließlich Vorschläge für Änderungen an der bestehenden Dokumentation, die sich auf das Qualitätsmanagement auswirken. Das interne Audit bewertet das Qualitätsmanagement primär im Hinblick auf die Einhaltung der Anforderungen der ISO 9001 und in weiterer Folge der ISO 9004.

Die Interne Revision im Bereich des Qualitätsmanagements sollte weder dem für das Qualitätsmanagement zuständigen Leiter unterstellt noch in die Umsetzung von Entscheidungen im Bereich des Qualitätsmanagements eingebunden werden. Audits sollten von Personal durchgeführt werden, das nicht an den zu auditierenden Arbeiten beteiligt ist. Die Interne Revision führt Inspektionen durch und beteiligt sich an der Vorbereitung von Entscheidungen zur Verbesserung des Qualitätsmanagementsystems.

Die Schlussfolgerungen während der Audits durch das interne Audit und die formulierten Empfehlungen basieren auf den in der Qualitätsmanagementrichtlinie formulierten Zielen und Ergebnissen.

Zeitplan:

den Leiter des internen Auditteams für Qualitätsfragen ernennen organisieren spezialisierte Schulungen für diese Gruppe, um die Techniken der Auditierung im Bereich des Qualitätsmanagements zu beherrschen Festlegung von Richtlinien für interne Auditaktivitäten, einschließlich Bewertung der Wirksamkeit und Effizienz des Qualitätsmanagementsystems, Identifizierung von Bereichen, die Aufmerksamkeit und Verbesserung erfordern, Definition von Zielen und Mechanismen für zukünftige Verbesserungen
eine methodische Anleitung für die Arbeit der Internen Revision erarbeiten Festlegung des Verfahrens für die Arbeit der Internen Revision und Entwicklung eines Berichtsformulars für den Abschluss von Prüfungen die Merkmale der finanziellen Bewertungen der Leistung des Qualitätssystems definieren
Definition von Selbstbewertungsmodellen und Verfahren zur Überwachung von Qualitätsmanagementthemen

18. Aus-, Um- und Weiterbildung des Personals Personalschulungen vor Antritt einer Stelle müssen vollständig durchgeführt werden Lehrplan... Bei der Entwicklung neuer Dokumente und deren Änderung sollten Umschulungen/Weiterbildungen durchgeführt werden. Alle Schulungsveranstaltungen, deren Teilnahme und das Bestehen von Eignungsprüfungen sind in einem speziellen Journal festzuhalten.

Führungskräfte und Mitarbeiter müssen ihre persönliche Verantwortung klar verstehen, wissen, wofür sie im Bereich Qualität verantwortlich sind, und das Verfahren vollständig beherrschen.

Zeitplan:

19. Wartung Diese Forderung aus ISO 9001:2000 wird im After-Sales-Kundenservice umgesetzt.

Zeitplan:

20. Statistische Methoden Statistische Methoden sollten mit den Zielen des Qualitätsmanagements vereinbar sein.

Zeitplan:

Das System zur Sicherstellung der lebhaften Tätigkeit der Verkaufsabteilung.

Verbesserung der Qualität der dst-Ausführung.

Um die Qualität des kommerziellen Betriebs zu verbessern, wird bei den Bahnen moderne Technik eingeführt.

Formulare zusammenstellen.

Beim horizontalen Gießen wird, um die Qualität einzelner Gussteile zu verbessern, manchmal das Gießen im vertikalen Zustand verwendet. Nach dem Einbau und Verstärken der Stäbe in der unteren Formhälfte wird eine Tonrolle entlang des Umfangs der Trennebene der Formhälfte gelegt. Die in der Trennebene liegenden Anguss-/ und Auslaufsteigrohre 4 werden separat mit einer Tonwalze isoliert. Auf der oberen Fläche der Form sind Aufbautrichter 7 und Drucktöpfe 5 angebracht.

Die Fabriken arbeiten daran, die Qualität der Betriebsabläufe zu verbessern.

Die systemische rollenbasierte Steuerung ist das effektivste Mittel, um die Erfüllungsqualität durch die Mitglieder der Organisation ihrer Rollenanforderungen zu verbessern, jedoch deren Komplexität, Verfügbarkeit System Anforderungen ihrer Organisation behindern ihre weite Verbreitung weitgehend.

Ein erheblicher wirtschaftlicher Effekt mit zunehmender Industrialisierung der Montagearbeiten entsteht auch durch eine Erhöhung der Arbeitsqualität, wodurch die Kosten für die Inbetriebnahme während der Montage und Reparaturarbeiten während des Betriebs sinken.

Derzeit wird viel Wert darauf gelegt, die Toleranzen für die Abmessungen von Halbzeugen und Reifenteilen zu reduzieren, die Qualität aller Vorgänge und Übergänge im technologischen Prozess ihrer Herstellung zu verbessern, die Prozesse zu mechanisieren und zu automatisieren und manuelle Vorgänge bei der Reifenherstellung zu eliminieren .

Bei der Modernisierung einer Maschine ist es notwendig, Zeichnungen der Gesamtansichten dieser Maschine und ihrer Komponenten auszuwählen, die Konstruktion zu studieren und Wege und Möglichkeiten zur Verbesserung der Arbeitsqualität, Steigerung der Produktivität, Erhöhung der Betriebssicherheit usw. herauszufinden.

Die Umsetzung der OASU kann auch die Arbeit von Leitungsgremien verwandter Branchen und staatlicher Gremien (Planungs-, Bank- und Finanzsysteme, Rechnungswesen und Statistik und andere Gremien) verbessern, indem die Effizienz der Interaktion (Verbesserung der Qualität der Vertragsausführung) erhöht wird , Finanzausgleich) mit anderen Bereichen der Volkswirtschaft.

Das PPR-System sollte Maßnahmen enthalten, die darauf abzielen, die technologischen und Hebe- und Transportmittel ständig in einem funktionsfähigen Zustand zu halten, die spezifizierte Leistung zu gewährleisten und hohe Qualität durchgeführten Arbeiten, Verlängerung der Revisionslebensdauer, Senkung der Reparatur- und Betriebskosten sowie Verbesserung der Qualität der Reparaturarbeiten.

Die organisatorische Bewertung von Optionen berücksichtigt die realen organisatorischen Bedingungen, die Voraussetzung für die erfolgreiche Umsetzung einer bestimmten Option sind. Die wirtschaftliche Bewertung berücksichtigt: das Niveau der Senkung der Arbeitskosten und die Verbesserung der Qualität der Funktionserfüllung sowie Veränderungstendenzen, die wichtigsten Indikatoren des Unternehmens.

Die Hauptaufgaben des Algorithmus spiegeln die Essenz der Verarbeitung nützlicher Informationsnachrichten wider, für deren Implementierung der entworfene IC bestimmt ist. Nebenaufgaben des Algorithmus spiegeln in der Regel zusätzliche Signaltransformationen wider, die zur Verbesserung der Qualität der Grundaufgaben erforderlich sind. Zusätzliche Aufgaben des Algorithmus werden beim Design des ICs identifiziert. Zusatzaufgaben sind naturgemäß Hilfsaufgaben, die sich aus der Anpassung der technischen Spezifikationen ergeben. Die Anpassung kann sich nicht nur auf den Signalumwandlungsalgorithmus, sondern auch auf die Eingangs- und Ausgangsparameter des ICs auswirken. Die Aufgaben des Signalumwandlungsalgorithmus spiegeln eine Reihe von Regeln und Anforderungen für das Funktionieren des ICs wider. Sie können testweise, mit logischen und mathematischen Ausdrücken, grafisch und gemischt formuliert werden.

Die Hauptaufgaben des Algorithmus spiegeln die Essenz der Verarbeitung nützlicher Informationsnachrichten wider, für die der entworfene IC bestimmt ist. Nebenaufgaben des Algorithmus spiegeln in der Regel zusätzliche Signaltransformationen wider, die notwendig sind, um die Qualität der Grundaufgaben zu verbessern. Zusätzliche Aufgaben des Algorithmus werden beim Design des ICs identifiziert. Zusatzaufgaben sind naturgemäß Hilfsaufgaben, die sich aus der Anpassung der technischen Spezifikationen ergeben. Die Anpassung kann sich nicht nur auf den Signalumwandlungsalgorithmus, sondern auch auf die Eingangs- und Ausgangsparameter des ICs auswirken. Die Aufgaben des Signalumwandlungsalgorithmus spiegeln eine Reihe von Regeln und Anforderungen für ICs wider. Sie können textuell, mit einem System logischer und mathematischer Ausdrücke, grafisch und gemischt formuliert werden.

Einführung …………………………………………………………… .......… ..3

1.Theoretische Grundlagen für die Entwicklung und Verabschiedung von Personalentscheidungen

1.1 Klassische Lösungen als Gegenstand der Managementtätigkeit ... ... ..... 6

1.2 Wesen und charakteristische Merkmale von Personalentscheidungen ................... 11

1.3. Forschungsmethoden und -programme ………………………………… ....... 22

Fazit …………………………………………………………………………… 25

2. Analyse und Bewertung der Qualität von Personalentscheidungen am Beispiel der Fishtrade LLC

2.1. Organisatorische und rechtliche Besonderheiten des Unternehmens …………….… 26

2.2. Untersuchung des organisatorischen Umfelds des Unternehmens ……………… ....… 30

2.3 Analyse und Bewertung der Rekrutierungsqualität

Lösungen im Unternehmen ……………………………………………….… ... 36

Fazit ………………………………………………………………………… 40

3. Entwicklung einer Lösung zur Verbesserung der Qualität der Personalentscheidungen am Beispiel der Fishtrade LLC

3.1 Problemstellung und Gestaltung von Managemententscheidungen ... ... ... ... 41

3.2 Umsetzungsplan für die Lösung und Managementbewertung ihrer Wirksamkeit ………………………………………………………… ...… ... 48

Fazit ……………………………………………………………… ..… 52

Liste der verwendeten Literatur ………………………………………….… 53

Einführung

Die wichtigste Reserve zur Steigerung der Effizienz der gesamten gesellschaftlichen Produktion ist die Verbesserung der Qualität der getroffenen Entscheidungen, die durch die Verbesserung des Entscheidungsprozesses erreicht wird.

Die Entscheidungsfindung ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Verwaltungsfunktion... Die Notwendigkeit, eine Entscheidung zu treffen, durchdringt alles, was der Manager tut, sich Ziele setzt und sie erreicht. Daher ist es äußerst wichtig, die Natur der Entscheidungsfindung zu verstehen für jeden, der sich in der Kunst des Managements auszeichnen möchte.

Die Chefs verschiedener Unternehmen müssen sich sortieren

zahlreiche Kombinationen möglicher Maßnahmen, um die richtige Maßnahme für eine bestimmte Organisation zu einem bestimmten Zeitpunkt und an einem bestimmten Ort zu finden. Damit eine Organisation klar und effektiv arbeiten kann, muss eine Führungskraft eine Reihe von richtigen Entscheidungen aus mehreren alternativen Optionen treffen.

planen, organisieren, motivieren und kontrollieren. Die Entscheidungsfindung ist ein wichtiger Bestandteil jeder Managementtätigkeit. Im übertragenen Sinne kann die Entscheidungsfindung als das „Zentrum“ bezeichnet werden, um das sich das Leben der Organisation dreht. Die Verantwortung, wichtige Entscheidungen zu treffen, ist eine schwere moralische Belastung,

was besonders auf den höchsten Regierungsebenen deutlich wird. Daher kann der Führer in der Regel keine unüberlegten Entscheidungen treffen.

Effektive Entscheidungsfindung ist für die Erfüllung von Führungsfunktionen unabdingbar. Die Verbesserung des Prozesses, fundierte objektive Entscheidungen in Situationen außergewöhnlicher Komplexität zu treffen, wird durch die Verwendung von wissenschaftliche Herangehensweise zu den gegebenen Prozessen, Modellen und quantitativen Entscheidungsmethoden.

Effektive Lösungen sind der Schlüssel zur Existenz eines Handelsunternehmens. Sie sind ein wesentliches Element jeder der fünf Managementfunktionen. Da Führungskräfte im mittleren Management in der Regel die notwendigen Entscheidungen treffen müssen, um ihren Bereich erfolgreich zu machen, wird der angehende Manager schnell erkennen, wie wichtig Entscheidungen sind und wie schwierig es ist, die richtigen zu finden.

Der Prozess der Herstellung einer Lösung kann in fünf Hauptphasen betrachtet werden:

1. Problembeschreibung.

2. Identifizierung von Alternativen.

3. Auswahl der besten Alternative oder Alternativen.

4. Umsetzung der Lösung in die Praxis.

5. Überprüfung des Ergebnisses.

Die Relevanz des gewählten Themas der Studienarbeit liegt in der Erschließung von Informationen zur Problematik der Führungsentscheidungen am Beispiel der Verbesserung des Personalprozesses eines Unternehmens.

Ziel dieser Studienarbeit ist es, den Prozess der Entwicklung und des Treffens von Managemententscheidungen zur Verbesserung des Personalprozesses im Unternehmen zu analysieren. Um dieses Ziel zu erreichen, in der Gegenwart Seminararbeit galten als die meisten wichtige Punkte und Anleitungen für Personalentscheidungen, sowohl theoretisch als auch praktisch. Die Hauptrichtungen zur Verbesserung des Zustands der Arbeitsressourcen des Unternehmens werden begründet und durch theoretische Schlussfolgerungen und praktische Berechnungen unterstützt.

Um dieses Ziel zu erreichen, ist es notwendig, eine Reihe konkreter Aufgaben festzulegen:

1) den Stellenwert von Managemententscheidungen bei der Personalbesetzung verstehen;

2) Analyse der Aktivitäten des Personalprozesses im Unternehmen mit der Identifizierung von positiven und negativen Aspekten bei der Entwicklung und Annahme von Managemententscheidungen;

3) Studieren Sie das Forschungsprogramm für Personalentscheidungen.

Gegenstand der Forschung ist die Entwicklung und Verabschiedung von Personalentscheidungen. Gegenstand der Studie ist Fishtrade LLC.

Diese Arbeit gliedert sich in drei Kapitel. Das erste theoretische Kapitel enthüllt den Kern dieses Themas, untersucht allgemeine Konzepte sowie die wichtigsten Methoden und Forschungsprogramme, die auf den Prozess der Entwicklung und Entscheidungsfindung in der Personalbesetzung angewendet werden.

Im zweiten Teil betrachten wir die organisatorischen und rechtlichen Besonderheiten der Fishtrade LLC, sowie die externen und interne Umgebung Unternehmen.

Im dritten Teil werden Kommentare und Vorschläge zur Behebung der festgestellten Mängel und zur Verbesserung der Organisationsarbeit mit den ausgewählten Methoden analysiert.

Die Studienarbeit umfasst analytische Tabellen, Diagramme und Grafiken und basiert auf speziell ausgewählter Literatur, Zeitschriften und dem Internet.

1. Theoretische Grundlagen für die Entwicklung und Verabschiedung von Personalentscheidungen

1.1 Klassische Lösungen als Gegenstand der Managementtätigkeit

Der Managementprozess ist die sequentielle Aktivität von Leitungsorganen und Mitarbeitern, um das Führungsziel durch verschiedene Methoden zu beeinflussen, um die gesetzten Ziele zu erreichen. Es charakterisiert die Dynamik der Aktivität verschiedene Elemente im wirklichen Leben, das Kontrollsystem oder den Fortschritt der Implementierung des Systems der Kontrollfunktionen.

Die Entscheidungsfindung sowie der Informationsaustausch sind integraler Bestandteil jeder Managementfunktion. Der Entscheidungsbedarf entsteht in allen Phasen des Managementprozesses, ist mit allen Bereichen und Aspekten der Managementtätigkeit verbunden und ist seine Quintessenz. Daher ist es so wichtig, die Natur und das Wesen von Entscheidungen zu verstehen.

Was ist die Lösung? Versuchen wir zunächst eine sehr allgemeine Beschreibung zu geben. Normalerweise treten bei jeder Aktivität Situationen auf, in denen eine Person oder eine Gruppe von Personen mit der Notwendigkeit konfrontiert ist, eine von mehreren auszuwählen Möglichkeiten Aktionen. Das Ergebnis dieser Wahl wird die Entscheidung sein. Bei der Entscheidung geht es also um die Wahl einer Alternative. Eine Lösung ist nicht nur ein Aktionsplan oder eine Anweisung eines Managers, sondern eine echte Lösung für ein praktisches Problem, eine Veränderung einer Situation und eine neue Qualität.

Jeder von uns muss jeden Tag dutzende Male etwas auswählen, denn eigene Erfahrung Fähigkeiten entwickeln und Entscheidungskompetenzen erwerben. Es gibt viele Beispiele: die Auswahl der Kleidung aus dem vorhandenen Kleiderschrank, die Auswahl der Gerichte aus der vorgeschlagenen Speisekarte.

Entscheidungen treffen zu lernen ist für jeden Menschen notwendig, aber für eine Führungskraft ist es besonders wichtig. Halten Sie sich daher an die folgenden Empfehlungen:

1. Es gibt immer eine Wahl.

2. Stellen Sie sich die Vor- und Nachteile der Option vor. Nachteile ist die Zahlung für die Vorteile der Option.

3. Vergleichen Sie nicht die "Minus" einer getroffenen Entscheidung mit den "Plus" einer abgelehnten Entscheidung.

4. Das Risiko bei der Auswahl ist unvermeidlich.

5. Es ist unmöglich, zwei Optionen zu realisieren. Es muss etwas geopfert werden.

7. Gehen Sie nicht auf halbem Weg zurück. Wenn Sie ein Unternehmen gründen, gehen Sie zum Ende.

Viele Faktoren beeinflussen die Effizienz der Entscheidungsfindung und den Betrieb des Unternehmens. Es ist üblich, sie in interne zu unterteilen, die innerhalb des Unternehmens stattfinden und mit Fehlern und Unterlassungen von Management und Personal verbunden sind. Und extern, entstehend außerhalb des Unternehmens und in der Regel außerhalb des Einflussbereichs des Unternehmens.

Jeder Handlung einer Einzelperson oder einer kollektiven Handlung geht eine Entscheidung voraus. Entscheidungen sind eine universelle Verhaltensform, sowohl für den Einzelnen als auch für soziale Gruppen. Diese Vielseitigkeit liegt an der bewussten und zielgerichteten Natur Menschliche Aktivität... Trotz der Universalität von Entscheidungen unterscheidet sich ihre Übernahme in den Prozess der Führung einer Organisation jedoch erheblich von Entscheidungen, die im Privatleben getroffen werden:

Ziele... Das Subjekt Management (sei es eine Einzelperson oder eine Gruppe) trifft eine Entscheidung nicht aufgrund seiner eigenen Bedürfnisse, sondern um die Probleme einer bestimmten Organisation zu lösen.

Konsequenzen . Private Wahl das Individuum beeinflusst sein eigenes Leben und kann die wenigen Menschen, die ihm nahe stehen, beeinflussen. Ein Manager, insbesondere ein hochrangiger, wählt eine Vorgehensweise nicht nur für sich selbst, sondern auch für die Organisation als Ganzes und deren Mitarbeiter, und seine Entscheidungen können das Leben vieler Menschen maßgeblich beeinflussen. Wenn eine Organisation groß und einflussreich ist, können die Entscheidungen ihrer Führer die sozioökonomische Situation ganzer Regionen ernsthaft beeinflussen. So kann beispielsweise die Entscheidung, ein unrentables Unternehmen zu schließen, die Arbeitslosenquote deutlich erhöhen.

Arbeitsteilung. Wenn im Privatleben eine Person, die eine Entscheidung trifft, dies in der Regel selbst trifft, dann gibt es in der Organisation eine gewisse Arbeitsteilung: Einige Mitarbeiter (Manager) sind damit beschäftigt, aufkommende Probleme zu lösen und Entscheidungen zu treffen, während andere (Ausführer) sind an der Umsetzung bereits getroffener Entscheidungen beteiligt.

Professionalität. Im Privatleben trifft jeder Mensch aufgrund seiner Intelligenz und Erfahrung selbstständig Entscheidungen. Beim Management einer Organisation ist die Entscheidungsfindung ein viel komplexerer, verantwortungsvoller und formalisierter Prozess, der eine professionelle Ausbildung erfordert. Nicht jeder Mitarbeiter der Organisation, sondern nur diejenigen, die über bestimmte fachliche Kenntnisse und Fähigkeiten verfügen, sind befugt, bestimmte Entscheidungen selbstständig zu treffen.

Die Kennzeichen der Entscheidungsfindung in einer Organisation sind wie folgt:

1.bewusste und zielgerichtete Tätigkeiten einer Person,

2. fakten- und werteorientiertes Verhalten,

3. der Interaktionsprozess der Mitglieder in der Organisation,

4. Wahl von Alternativen im Rahmen des sozialen und politischen Zustands der Umwelt,

5.Teil des gesamten Managementprozesses,

6. ein unvermeidlicher Bestandteil der täglichen Arbeit eines Managers,

7. Bedeutung für andere Managementfunktionen.

Nachdem ich diese in Betracht gezogen habe Unterscheidungsmerkmale Entscheidungsfindung in Organisationen können Sie die folgende Definition von Managemententscheidungen geben.

Eine Führungsentscheidung ist eine Wahl einer Alternative, die ein Manager im Rahmen seiner dienstlichen Befugnisse und Kompetenzen trifft und mit dem Ziel, die Ziele der Organisation zu erreichen.

Eine Managemententscheidung ist der Übergang des Managementprozesses aus dem Bereich des Managements in den Bereich der Produktion eines Produkts oder einer Dienstleistung, in den Bereich der kontrollierten Prozesse; es ist ein Transfer aus dem Bereich der Analyse und Suche nach Handlungsoptionen in den Bereich der organisatorischen Arbeit in einem kontrollierten System.

Entscheidungen richtig zu treffen ist ein Gebiet der Wissenschaft. Die richtigen Entscheidungen zu treffen ist ein Bereich der Managementkunst. Die Fähigkeit und die Fähigkeiten dazu entwickeln sich mit der Erfahrung, die die Führungskraft im Laufe ihres Lebens gesammelt hat. Die Gesamtheit der Kenntnisse und Fähigkeiten macht die Kompetenz einer jeden Führungskraft aus und spricht je nach Niveau von einer effizient oder ineffektiv arbeitenden Führungskraft.

Dabei gibt es drei Entscheidungswege:

1. Intuitive Entscheidungen sind Entscheidungen, die nur auf der Grundlage des Gefühls getroffen werden, dass sie richtig sind.

2. Urteilsbasierte Entscheidungen sind Entscheidungen, die auf Wissen oder Erfahrung beruhen.

3. Rationale Entscheidungen sind Entscheidungen, die durch einen objektiven Analyseprozess getroffen werden.

Gute Führungskräfte müssen wissen, was sie tun können, wenn sie Entscheidungen treffen. Auch wenn die Entscheidung logisch ist und den besten Weg zur Zielerreichung aufzeigt, reicht dies allein nicht aus. Es ist oft notwendig, die Überzeugungen, Einstellungen und Vorurteile der Menschen zu berücksichtigen.

Jede Managemententscheidung hat ihr eigenes spezifisches Ergebnis, daher besteht der Zweck der Managementaktivität darin, Formen, Methoden, Mittel und Werkzeuge zu finden, die zur Erzielung optimaler Ergebnisse unter bestimmten Bedingungen und Umständen beitragen können.

In dieser Kursarbeit wird der Prozess des Treffens von Managemententscheidungen zur Verbesserung der Personalausstattung betrachtet, daher werden wir diese Kategorie von Entscheidungen im nächsten Teil genauer betrachten.

1.2 Wesen und Merkmale von Personalentscheidungen

Je nach Funktionszugehörigkeit lassen sich Lösungen in Personal-, Marketing-, kaufmännische, rechtliche, technologische, wirtschaftliche und betriebswirtschaftliche Lösungen einteilen.

Betrachten wir die Personalbesetzung eines Unternehmens genauer als einen Prozess der Managemententscheidungen.

Unter der Besetzung des Personalmanagementsystems wird die notwendige quantitative und qualitative Zusammensetzung seiner Mitarbeiter verstanden.

Die Umsetzung der Ziele und Zielsetzungen des Personalmanagements der Organisation erfolgt durch die Entscheidung der Personalpolitik. Die Personalpolitik ist die Hauptrichtung bei der Arbeit mit dem Personal, eine Reihe von Grundprinzipien, die von der Personalabteilung des Unternehmens umgesetzt werden. Die Personalpolitik ist dabei eine strategische Verhaltenslinie im Umgang mit dem Personal. Personalpolitik ist eine zielgerichtete Aktivität, um eine Belegschaft zu schaffen, die der beste Weg zur Abstimmung der Ziele und Prioritäten des Unternehmens und seiner Mitarbeiter beitragen würde. Die wichtigsten Grundsätze der Personalpolitik der Organisation und ihre Merkmale sind in Tabelle 1.1 aufgeführt.

Tabelle 1.1 - Merkmale der wichtigsten Grundsätze einzelner Bereiche der Personalpolitik der Organisation

Richtungen Prinzipien Charakteristisch
1. Personalführung der Organisation Das Prinzip der gleichen Notwendigkeit, individuelle und organisatorische Ziele zu erreichen (Haupt) Die Notwendigkeit, ehrliche Kompromisse zwischen Management und Mitarbeitern zu suchen, anstatt die Interessen der Organisation zu priorisieren
2. Personalauswahl und -vermittlung

Compliance-Prinzip

Prinzip professionelle Kompetenz

Praktisches Leistungsprinzip

Das Prinzip der Individualität

Übereinstimmung von Aufgabenumfang, Befugnissen und Verantwortlichkeiten mit den menschlichen Fähigkeiten

Der den Anforderungen der Position entsprechende Kenntnisstand

Erforderliche Erfahrung, Führungsqualitäten (Organisation der eigenen Arbeit und der Untergebenen)

Aussehen, Intelligenzentwicklung, Charakter, Absichten, Führungsstil

3. Bildung und Vorbereitung einer Reserve für den Aufstieg in Führungspositionen

Das Wettbewerbsprinzip

Rotationsprinzip

Das Prinzip des Individualtrainings

Das Prinzip der Verifizierung durch Urkunde

Das Prinzip der Eignung für die Stelle

Das Prinzip der regelmäßigen Beurteilung individueller Qualitäten und Fähigkeiten

Auswahl der Kandidaten auf Wettbewerbsbasis

Systematischer Positionswechsel vertikal und horizontal

Vorbereitung einer Reserve für eine bestimmte Position nach einem individuellen Programm

Effektives Praktikum in Führungspositionen

Der Grad der Eignung des Kandidaten für die Position im Moment

Auswertung der Ergebnisse von Aktivitäten, Interviews, Ermittlung von Neigungen etc.

4. Beurteilung und Zertifizierung des Personals

Das Prinzip der Auswahl von Bewertungsindikatoren

Prinzip der Qualifikationsbewertung

Das Prinzip der Bewertung der Umsetzung von Aufgaben

Ein System von Indikatoren, das den Zweck der Bewertungen, die Bewertungskriterien und die Häufigkeit der Bewertungen berücksichtigt

Eignung, Feststellung der für die Ausübung dieser Tätigkeit erforderlichen Kenntnisse

Leistungsbeurteilung

5. Personalentwicklung

Das Prinzip der Weiterbildung

Das Prinzip der Selbstdarstellung

Selbstentwicklungsprinzip

Die Notwendigkeit einer regelmäßigen Überarbeitung der Stellenbeschreibungen für die kontinuierliche Entwicklung des Personals

Unabhängigkeit, Selbstkontrolle, Einfluss auf die Gestaltung von Ausführungsmethoden

Fähigkeit und Möglichkeit zur Selbstentwicklung

6. Motivation und Anreize für Mitarbeiter, Vergütung

Der Grundsatz der Übereinstimmung der Löhne mit dem Umfang und der Komplexität der geleisteten Arbeit

Das Prinzip einer ausgewogenen Kombination von Anreizen und Sanktionen

Das Motivationsprinzip

Effektives Lohnsystem

Spezifität der Beschreibung von Aufgaben, Verantwortlichkeiten und Indikatoren

Anreize zur Verbesserung der Arbeitseffizienz

Im Rahmen einer starken Anhebung des Status der Position eines Personalleiters auf die Ebene der obersten Führungsebene, einer deutlichen Erweiterung ihrer Funktionen, der Komplikation der Technik der Auswahl, Auswahl, Vermittlung, Motivationsentwicklung, Karriere Weiterentwicklung des Personals wird die Position eines Personalreferenten zu einer der wichtigsten für das Überleben der Organisation und sichert ihre Wettbewerbsfähigkeit. In diesem Zusammenhang wird das Problem der Professionalisierung der Personalabteilung äußerst dringlich.

Allgemeine Anforderungen an Personalentscheidungen unter modernen Bedingungen sind wie folgt:

1. Personalentscheidungen sollten eng mit der Entwicklungsstrategie des Unternehmens verknüpft sein. Insofern stellen sie die personelle Besetzung dieser Strategie dar.

2. Personalentscheidungen müssen flexibel genug sein. Dies bedeutet, dass sie einerseits stabil sein sollten, da mit der Stabilität bestimmte Erwartungen des Mitarbeiters verbunden sind, andererseits dynamisch, d.h. in Übereinstimmung mit Änderungen in der Taktik des Unternehmens, der Produktion und der wirtschaftlichen Lage angepasst werden. Stabil sollten diejenigen ihrer Parteien sein, die auf die Berücksichtigung der Interessen des Personals ausgerichtet sind und einen Bezug zur Organisationskultur des Unternehmens haben.

3. Da die Bildung von qualifiziertem Personal für das Unternehmen mit gewissen Kosten verbunden ist, müssen Personalentscheidungen wirtschaftlich begründet, d.h. von ihren realen finanziellen Möglichkeiten ausgehen.

4. HR-Lösungen müssen ihre Mitarbeiter individuell ansprechen.

Personalentscheidungen zielen daher auf die Bildung eines solchen Arbeitssystems mit Personal ab, das unter Einhaltung der geltenden Rechtsvorschriften nicht nur auf die Erzielung wirtschaftlicher, sondern auch auf sozialer Wirkung ausgerichtet ist.

Die qualitativen Merkmale des Personaldienstes sind wie folgt: unter den Leitern der Personaldienste in der Grundausbildung mit technischer Ausbildung - 40,9 %; Lehrer - 31,6%; Rechtsexperten - 11,5%; Soziologen und Psychologen - 3,3%. Das Durchschnittsalter der Personalverantwortlichen beträgt 45 Jahre. Dies ist vor allem auf die noch unzureichende Sättigung der personalwirtschaftlichen Leistungen mit Fachkräften zurückzuführen.

Die quantitative Zusammensetzung der Personaldienstleistung wird durch die Organisations- und Personalstrukturen sowie die Satzung der Organisation bestimmt. Bei der Berechnung der erforderlichen Anzahl an Vollzeitbeschäftigten des Personaldienstes werden folgende Faktoren berücksichtigt:

1. die Gesamtzahl der Mitarbeiter der Organisation;

2.spezifische Bedingungen und Merkmale der Organisation im Zusammenhang mit dem Umfang ihrer Aktivitäten, Umfang, Sorten einzelne Branchen, das Vorhandensein von Niederlassungen;

3. soziale Merkmale der Organisation, die strukturelle Zusammensetzung ihrer Mitarbeiter (das Vorhandensein verschiedener Kategorien - Arbeitnehmer, Fachkräfte mit Hochschul- und Sekundarschulbildung, Forscher), ihre Qualifikationen;

4. die Komplexität und Komplexität der zu lösenden Aufgaben für das Personalmanagement;

5. technische Unterstützung der Führungsarbeit etc.

Aufgrund der Tatsache, dass Organisationen die Anzahl der Mitarbeiter nach Führungsfunktionen, deren fachlicher und Qualifikationszusammensetzung selbstständig bestimmen und auch die Mitarbeiter genehmigen, haben alle bestehenden Methoden zur Berechnung der Anzahl der Verwaltungsmitarbeiter überwiegend beratenden Charakter.

Die Berechnung der Anzahl der Führungskräfte, Spezialisten und anderer Mitarbeiter der Organisation, einschließlich des Personaldienstes, erfolgt nach verschiedenen Methoden: multivariate Korrelationsanalyse, ökonomisch und mathematisch, Vergleiche, direkte Berechnung nach der Arbeitsintensität der Arbeit, nach nach Servicestandards usw.

Die erste Methode basiert auf multivariate Analyse der funktionalen Arbeitsteilung von Führungskräften. Unter Berücksichtigung des Einflusses bestimmter Faktoren auf den Personalbestand wurde ein Diagramm der funktionalen Arbeitsteilung entwickelt. Die Anzahl der signifikanten Faktoren wurde auf 1/3 reduziert, und dann wurden mittels Korrelationsanalyse mathematische Formeln abgeleitet, die allgemein das Verhältnis zwischen der Anzahl der Mitarbeiter einer bestimmten Funktionsgruppe und den wirkenden Faktoren ausdrücken. Dabei werden die spezifischen Besonderheiten jeder Branche berücksichtigt. Das Verfahren wird am häufigsten in großen Industrieunternehmen eingesetzt. Allerdings ist zu bedenken, dass in Marktwirtschaft und Wettbewerb keine strikte Abhängigkeit von Honigproduktionsfaktoren und Personaleinsatz besteht und diese Methode daher nur beratenden Charakter hat.

Ökonomische und mathematische Methoden sieht die Entwicklung von realitätsnahen ökonomischen und mathematischen Modellen vor, die den sinnvollen Prozess angemessen widerspiegeln. Der Einsatz ökonomischer und mathematischer Modelle ist noch begrenzt.

V Vergleichsmethode Auf der Grundlage einer Analyse der Zusammensetzung von Fachkräften in einem entwickelten Wirtschaftssystem werden Prognosen über den Bedarf an Fachkräften für ein weniger entwickeltes System erstellt. Auf der Grundlage der Bildung homogener Gruppen von Organisationen und der Auswahl typischer oder fortgeschrittener Organisationen in diesen wird versucht, diese Methode anzuwenden.

Expertenmethode ermöglicht Ihnen, sich aufgrund der Berücksichtigung der Meinungen (Expertise) einer Expertengruppe, deren Urteile auf ihrer wissenschaftlichen und fachlichen Kompetenz beruhen, ein Bild vom Bedarf an Spezialisten zu machen. Die Methode wird als integraler Bestandteil anderer Methoden verwendet.

Direkte Berechnungsmethode umfasst die Ermittlung der Anzahl der Fachkräfte und sonstiger Mitarbeiter anhand der Berechnung der notwendigen Arbeitskosten für die Durchführung periodischer Funktionen der Personalführung und der Berechnung der Arbeitskosten für die Durchführung von Leitungsfunktionen zur Beseitigung störender Abweichungen.

Einer der häufigsten und verfügbare Methoden die Berechnung der Mitarbeiterzahl des Personaldienstes ist deren Ermittlung durch die Arbeits(zeit-)Kosten für die Bewirtschaftung der Führungsarbeit, d.h. durch die Komplexität. Die Arbeitsintensität der Arbeit im Personalmanagement kann wiederum durch folgende Methoden bestimmt werden: normativ, anhand von Arbeitszeit- oder Zeitfotos, rechnerisch und analytisch, analog, sachverständig.

Zeitsätze (Produktion) werden hauptsächlich für einfache, sich wiederholende Tätigkeiten (Buchhaltung, Papierkram) festgelegt. Derzeit sind Standardnormen für die Erstellung und Ausführung von Dokumenten für die Personalregistrierung für die Büroarbeit entwickelt worden.

Wenn Sie die standardmäßige (oder berechnete) Arbeitsintensität der im Laufe des Jahres geleisteten Arbeit kennen, beispielsweise in der Personalabteilung, können Sie die Nummer der Abteilung (H) nach der Formel berechnen:

H = T * K / Fp,

wobei T die Gesamtarbeitsintensität aller in der Personalabteilung pro Jahr geleisteten Arbeit (Person / Stunde) ist; K ist ein Koeffizient, der die Zeit berücksichtigt, die für die Ausführung von Arbeiten aufgewendet wird, die in T nicht vorgesehen sind (K = 1,15); F p - nützlicher Arbeitszeitfonds eines Arbeitnehmers pro Jahr (Stunden).

Aufgrund der Auslandserfahrung kann man eine andere Methode zur Ermittlung der Mitarbeiterzahl in der Personalabteilung herausgreifen. Es ist eine Art Servicestandard, der die Anzahl der Objekte charakterisieren, d.h. Mitarbeiter der Organisation, die von einem Mitarbeiter des Personalmanagementdienstes bedient werden.

Die russischen Personaldienste bleiben im Allgemeinen nahe am unteren Niveau dieses Indikators - 100 Personen pro Personalfachkraft. Die Entscheidung zur Schaffung eines spezialisierten Personaldienstes im Einzelfall wird durch die Merkmale der Organisation, insbesondere durch das Vorhandensein einer gesamten Managementstrategie, bestimmt.

Die Berechnung des quantitativen Bedarfs an Fachkräften einschließlich der Personalführung erfolgt gleichzeitig mit der Ermittlung des qualitativen Bedarfs an diesen, d.h. Bedarf an Arbeitnehmern bestimmter Berufe, Fachgebiete, Qualifikationen. Lassen Sie uns jedes dieser Konzepte beschreiben (Tabelle 1.1):

Tabelle 1.2 – Konzepte zur Charakterisierung von Personal

Konzepte Eigenschaften von Konzepten
Beruf Gattung Arbeitstätigkeit, Tätigkeiten, die eine bestimmte Ausbildung erfordern (z. B. Manager, Psychologe usw.)
Spezialität

Beruf innerhalb eines Berufes; eine engere Einteilung der Art der Arbeitstätigkeit, die spezifische Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten erfordert, die durch eine spezielle Ausbildung erworben wurden und die Formulierung und Lösung bestimmter Klassen von beruflichen Aufgaben sicherstellt (z. B. Personalleiter, Marketingleiter usw.)

Spezialisten

Arbeitnehmer, deren geistige Arbeit sich durch fachliche Inhalte, Komplexität und Intellektualität auszeichnet und deren Leistung je nach Bildungsstand (höhere oder weiterführende Fachausbildung) einer besonderen Ausbildung bedarf. Mitarbeiter dieser Kategorie erarbeiten aufgrund ihrer besonderen Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten Lösungsoptionen für bestimmte spezifische, meist funktionale Fragestellungen produktions- oder betriebswirtschaftlicher Natur.

Sie sind nach Steuerfunktionen und spez. Vorbereitung.

Qualifikation

Unterscheiden Sie zwischen Berufsqualifikationen und Mitarbeiterqualifikationen. Im ersten Fall ist dies ein Merkmal dieser Art von Arbeit, das sich nach dem Grad ihrer Komplexität, Genauigkeit und Verantwortung richtet. In der Regel wird sie nach der Kategorie gemäß Tarif- und Qualifikationsnachschlagewerk bestimmt. Ist für die Festsetzung von Tarifsätzen für Arbeitnehmer und offizielle Gehälter Angestellte. Die Qualifikation eines Arbeitnehmers ist der Grad und die Art der beruflichen Ausbildung, die erforderlich ist, um eine bestimmte Art von Arbeit auszuführen. Installiert in Form einer Kategorie oder Kategorie (z. B. Arbeitsingenieur der 2, 1-Kategorien, leitender Ingenieur usw.)

Führungsposition Das primäre Strukturelement in Leitungsgremien, definiert durch festgelegte Aufgaben, Rechte und Verantwortlichkeiten. Berufsbezeichnungen sind die Grundlage für die Entwicklung von Gehaltsmodellen, Besetzungstabellen, Stellenbeschreibungen und andere organisatorische und behördliche Dokumente. Es ist möglich, die Positionen in Vollzeit, vakant, leitend, leitend, speziell, technisch usw.

Nach der etablierten Klassifikation werden Führungskräfte in 3 Hauptgruppen unterteilt: Führungskräfte, Spezialisten, Hilfskräfte.

Führungskräfte werden überwiegend aus dem Kreis von Spezialisten berufen. Es gibt auch ein System zur Weiterbildung, Schulung und Umschulung von Führungskräften. Der Vorgesetzte muss die Fähigkeit haben: nicht unnötig in kleinere Konflikte zu geraten und Konflikte zwischen dem ihm unterstellten Personal zu beseitigen. Zu den Top-Managern des Unternehmens gehören der Direktor und seine Stellvertreter, das mittlere Management - die Leiter von Geschäften, Abteilungen; untergeordnete Führungskräfte sind Vorarbeiter und Vorarbeiter. Es gibt die Konzepte des "linearen" und des "funktionalen" Führers. Zu den Vorgesetzten gehören in der Regel Geschäftsleiter, Abteilungsleiter, Vorarbeiter; zur funktionalen Zusammensetzung - die Leiter der funktionalen Abteilungen, Labore, Büros.

Spezialisten sind Betriebswirte, Personalfachleute, Ingenieure, Rechtsanwälte, Programmierer usw., die je nach Beruf und gesammelter Erfahrung in führende, leitende, leitende und einfache Spezialisten unterteilt werden.

Ihre Aufgabe besteht darin, Informationen über das verwaltete Objekt zu sammeln und zu analysieren, Pläne und Zeitpläne für die Arbeit von Unternehmen, Projekten und Manageraufträgen zu erstellen; Entwicklung von Standards; Erstellung und Analyse von Berichten; Entwicklung der technischen Dokumentation usw.

Zu den technischen Hilfskräften zählen Sekretärinnen, Schreibkräfte, Sachbearbeiter, Betreiber von Maschinenbüros, Buchhalter, Buchhalter, Zeichner und Spediteure. Diese Mitarbeiter sind verantwortlich für die zeitgerechte technische Verarbeitung von Informationen – deren Bestellung, Abrechnung, Speicherung, Vervielfältigung, Ausgabe, Weitergabe usw.

1.3. Forschungsmethoden und -programme

Wir entwickeln die Etappen von Forschungsprogrammen, auf deren Grundlage das betrachtete Unternehmen analysiert wird. Die Daten sind in der Tabelle (Tabelle 1.3) dargestellt:

Tabelle 1.3 – Unternehmensforschungsprogramm

FORSCHUNGSPROGRAMM





Basierend auf diesem Forschungsprogramm ist es möglich, eine vollständige Beschreibung des Unternehmens zu geben, globale Probleme im Unternehmen und finden rationale Lösungen für diese Probleme. Dieses Programm wird in Kapitel 2 genauer besprochen.

Die Entwicklung von Personalentscheidungen beginnt mit einer Analyse des Umfelds, in dem die Organisation tätig ist, und umfasst eine Analyse des Makroumfelds, des unmittelbaren Umfelds und des internen Umfelds.

Zu den wichtigsten Faktoren, die den Zustand des externen Umfelds bestimmen, gehören der Zustand der Wirtschaft, gesetzliche Regelung, politische Prozesse, soziale und kulturelle Komponenten der Gesellschaft, natürliche Umwelt und Ressourcen usw. Für die Analyse der Makroumgebung wird die STEP-Analysemethode verwendet.

Der SWOT-Name setzt sich aus den Anfangsbuchstaben der englischen Wörter zusammen: Stärke, Schwäche, Chance und Bedrohung. Dies bezieht sich auf die internen Parameter des Unternehmens, die auf seine Stärken und Schwächen zurückzuführen sind, sowie auf externe Chancen und Risiken. Gemäß der Methodik dieser Analyse erfolgt die Aufteilung der den Untersuchungsgegenstand charakterisierenden Faktoren in vier Komponenten (Stärken und Schwächen, Chancen und Risiken) unter Berücksichtigung der Zugehörigkeit dieses Faktors zur Klasse der externen und internen Faktoren.

Mit dieser Methode ist es möglich, eine überblicksartige Einschätzung der strategischen Lage des Unternehmens zu erhalten. Seine Idee ist, dass eine erfolgreiche Strategie auf dem Prinzip der Verknüpfung der internen Fähigkeiten des Unternehmens und der externen Umgebung basieren sollte, die in Form von Chancen und Risiken dargestellt werden.

Gutachterliche Bewertungsmethoden sind Methoden zur Organisation der Arbeit mit Fachexperten und zur Aufbereitung von Gutachten in quantitativer und/oder qualitativer Form, um Informationen für die Entscheidungsfindung aufzubereiten.

Die Essenz Expertenmethoden Entscheidungsfindung besteht darin, Antworten von Spezialisten auf die ihnen gestellten Fragen zu erhalten. Die von Experten erhaltenen Informationen zur Minimierung von Fehlern und dem Einfluss des subjektiven Faktors werden mit speziellen logischen und mathematischen Verfahren aufbereitet und in eine lösungsgerechte Form gebracht.

Ein Entscheidungsbaum ermöglicht es Ihnen, das Problem zu skizzieren und mögliche Alternativen visuell zu vergleichen. Die Methode kann in Bezug auf verwendet werden schwierige Situationen wenn das Ergebnis der getroffenen Entscheidung die nachfolgenden Handlungen beeinflusst.

Fazit

Entscheidungen sind ein wesentlicher Bestandteil des Lebens. Wir nehmen sie täglich mehrmals ein, ohne darüber nachzudenken. Es lohnt sich jedoch, zwischen den Entscheidungen des täglichen Lebens und den Entscheidungen des Managers zu unterscheiden, die die Aktivitäten des von ihm geleiteten Unternehmens erheblich beeinflussen.

Eine Managemententscheidung zu treffen ist eine Entscheidung darüber, wie und was

planen, organisieren, motivieren und kontrollieren. Die Entscheidungsfindung ist ein wichtiger Bestandteil jeder Managementtätigkeit.

Jede Lösung hat und Rückseite Ist für deren Annahme und weitere Umsetzung verantwortlich. Dieser Faktor ist grundlegend für eine operative Managemententscheidung, da er die Führungskraft dazu zwingt, die möglichen Auswahlkriterien in einer gegebenen Situation rational und zweckdienlich zu bestimmen, und zunächst sollte immer die Organisation selbst im Vordergrund einer Entscheidung stehen. Jede Managemententscheidung muss spezifisch, sinnvoll, rational und gleichzeitig effektiv und von hoher Qualität sein. Darüber hinaus muss es die ihm zugewiesene Ressourcenbasis einhalten und sich vollständig darauf verlassen.

Eine gründliche Kenntnis der theoretischen Grundlagen zur Entwicklung der Personalunterstützung für den Managemententscheidungsprozess gibt uns die Möglichkeit, im zweiten Teil der Studienarbeit die Qualifikationen der Führungskräfte des Unternehmens genau zu analysieren, um ein Projekt zu entwickeln die Vorschläge für entsprechende Empfehlungen zur Verbesserung der Qualifikation des Personals enthalten wird.

2. Analyse und Bewertung der Qualität von Personalentscheidungen am Beispiel der Fishtrade LLC

2.1. Organisatorische und rechtliche Besonderheiten des Unternehmens

Fishtrade Limited Liability Company, im Folgenden als Gesellschaft bezeichnet, ist eine unabhängige wirtschaftliche Einheit, die in Übereinstimmung mit dem Bürgerlichen Gesetzbuch der Russischen Föderation, dem Bundesgesetz "Über Gesellschaften mit beschränkter Haftung" und anderen regulatorischen Rechtsakten für das Bestehen von wirtschaftlichen Tätigkeiten mit dem Ziel der Gewinnerzielung.

Der vollständige Name des Unternehmens lautet Fishtrade Limited Liability Company. Der abgekürzte Name des Unternehmens ist Fishtrade LLC.

Das Unternehmen verfügt über eine eigene Bilanz und arbeitet auf der Grundlage der Selbstfinanzierung und der Selbstversorgung: Es führt Abrechnungs- und andere Konten bei Kreditinstituten in Rubel und Fremdwährung gemäß den einschlägigen Rechtsvorschriften. Es hat auch ein rundes Siegel mit dem vollständigen Firmennamen auf Russisch, einem kurzen Firmennamen auf Russisch und einer Angabe des Standorts.

Der Firmensitz und die juristische Adresse sind identisch: Russische Föderation, 660036, Krasnojarsk, ave. Zeitungen Krasnojarsk Rabochiy, Haus 33, Zimmer 71. Das Unternehmen befindet sich in der Nähe des Stadtzentrums, was die Arbeit mit den Kunden vereinfacht. In Bezug auf Lieferanten ist das Unternehmen recht günstig gelegen, da sich das Lieferantenunternehmen im selben Stadtteil befindet und die Lieferung der für das optimale Funktionieren des Unternehmens erforderlichen Waren in kurzer Zeit erfolgt.

Das Hauptziel des Unternehmens ist die Erzielung von Gewinn. Die Hauptaktivitäten des Unternehmens sind:

· Schaffung und Betrieb von Geschäften, Cafés, Bars, Restaurants;

· Beratung in Unternehmens- und Managementfragen;

· Eröffnung eigener Stores, Einzelhandelsgeschäfte und der Verkauf ihrer eigenen Produkte und anderer Waren durch sie an die Bevölkerung;

· Organisation und Durchführung des Groß- und Einzelhandels mit Lebensmitteln, einschließlich Wein- und Wodkaprodukten;

· Wohltätigkeits- und andere Aktivitäten, die nicht nach geltendem Recht verboten sind.

Der Generaldirektor der Gesellschaft ist das einzige ausführende Organ der Gesellschaft. Im Rahmen seiner Zuständigkeit nimmt der Generaldirektor folgende Funktionen wahr:

1. ohne Vollmacht für die Gesellschaft handelt, einschließlich der Vertretung ihrer Interessen und des Abschlusses von Geschäften;

2. Vertretungsvollmachten für die Gesellschaft, einschließlich Vertretungsvollmachten, erteilt;

3. erlässt Anordnungen zur Einstellung von Arbeitnehmern der Gesellschaft, zu deren Versetzung und Entlassung, legt das Vergütungssystem für Arbeitnehmer der Gesellschaft fest, setzt Anreize und verhängt disziplinarische Sanktionen;

4. andere Befugnisse ausüben.

Das Hauptziel des Unternehmens ist die Erzielung von Gewinn. Abbildung 2.1. der Baum der Organisationsziele wird dargestellt, er zeigt, was das Unternehmen anstreben soll und mit dessen Hilfe es das gesetzte Ziel erreicht:

Reis. 2.1. Zielbaum

Alle Arbeiten im Unternehmen werden von Arbeitnehmern durchgeführt, die im Rahmen eines Arbeitsvertrags, Vertrages oder Werkvertrags eingestellt werden. Ein Mitarbeiter des Unternehmens ist verpflichtet, die Satzung und die vom Direktor des Unternehmens festgelegten internen Arbeitsvorschriften einzuhalten.

Jeder Arbeitnehmer hat Anspruch auf einen gesetzlich garantierten Mindestlohn, Sozialversicherung, Teilnahme am offiziellen Programm des Unternehmens, Anspruch auf bezahlten Urlaub und andere Rechte gemäß dem Gesetz.

Eine Struktur ist ein geordneter Satz von Verbindungen von Elementen, die in stabilen Beziehungen zueinander stehen und ihr Funktionieren und ihre Entwicklung als Ganzes sicherstellen. Die Organisationsstruktur zielt in erster Linie darauf ab, klare Beziehungen zwischen den einzelnen Unternehmensbereichen herzustellen, die Rechte und Verantwortlichkeiten zwischen ihnen zu verteilen. Es setzt verschiedene Anforderungen zur Verbesserung von Managementsystemen um, die in verschiedenen Managementprinzipien zum Ausdruck kommen.

Die Organisationsstruktur der Unternehmensleitung basiert auf dem Prinzip der Unterordnung eines untergeordneten Organs unter ein höheres. Da der Manager kein universeller Spezialist ist und nicht alle Aspekte der Tätigkeit berücksichtigen kann, ist die Führungsstruktur linear-funktional (siehe Anhang 2, Abbildung 2.1). Die linear-funktionale Struktur bietet eine solche Arbeitsteilung, in der die Führungsglieder aufgefordert sind, Entscheidungen zu treffen und zu befehlen, und die funktionalen - zu beraten, zu informieren, zu koordinieren, zu planen. In diesem Fall wird die Beziehung „Manager-Untergeordneter“ auf einer hierarchischen Linie so aufgebaut, dass jeder Mitarbeiter nur einer Person verantwortlich ist.

Die Organisation ist derzeit im Groß- und Einzelhandel mit Fisch und Meeresfrüchten tätig.

2.2. Untersuchung des organisatorischen Umfelds des Unternehmens

Einer der wichtigsten Faktoren, die das Niveau der Arbeitsproduktivität und folglich die Produktionseffizienz beeinflussen, ist das Personal (Personal) des Unternehmens.
Humanressourcen sind der wertvollste und wichtigste Teil der Produktivkräfte der Gesellschaft. Im Allgemeinen hängt die Leistungsfähigkeit eines Unternehmens von der Qualifikation der Mitarbeiter, deren Einsatz und Einsatz ab, was sich auf Umfang und Wachstumsrate der Produktion, den Einsatz von Material und technischen Mitteln auswirkt. Dieser oder jener Personaleinsatz steht in direktem Zusammenhang mit Veränderungen des Indikators der Arbeitsproduktivität. Das Wachstum dieses Indikators ist wesentliche Bedingung Entwicklung der Produktivkräfte des Landes und die wichtigste Quelle für das Wachstum des Volkseinkommens.
Welche Mitarbeiter braucht ein Unternehmen, um effektiv zu wachsen? Versuchen wir diese Frage im Zuge der Analyse des organisatorischen Umfelds von Fishtrade LLC zu beantworten.

Da Gegenstand der Untersuchung die Personalentscheidungen des Unternehmens sind, betrachten wir die Indikatoren für die Personalaktivitäten:

1. Untersuchung und Bewertung der Versorgung des Unternehmens und seiner strukturellen Abteilungen mit Arbeitskräften im Allgemeinen sowie nach Kategorie und Beruf;

2. die qualitative Zusammensetzung der Erwerbsbevölkerung;

3. Identifizierung von Reserven an Arbeitsressourcen, deren vollständigere und effizientere Nutzung.

Das Personal des Unternehmens und seine Veränderungen weisen bestimmte quantitative, qualitative und strukturelle Merkmale auf.

Die Gesamtheit aller Mitarbeiter des Unternehmens wird in der Regel in zwei Gruppen eingeteilt:

1. Personal der Haupttätigkeit;

2. das Personal ist nicht die Haupttätigkeit.

Darüber hinaus kann das Personal der Haupttätigkeit auch in mehrere Gruppen unterteilt werden. Abhängig von den ausgeführten Funktionen wird das Personal der Haupttätigkeit in Arbeiter unterteilt, die direkt an der Herstellung beteiligt sind materielle Werte oder die Erbringung von Dienstleistungen und Mitarbeitern, die Verwaltungs- und Versorgungs- und Haushaltsfunktionen sowie Finanz- und Abwicklungsgeschäfte ausführen. Die Versorgung eines Unternehmens mit Arbeitskräften wird auch durch den Vergleich der tatsächlichen Beschäftigtenzahl nach Kategorien und Berufen mit dem geplanten Bedarf ermittelt. Besonderes Augenmerk wird auf die Analyse der Versorgung des Unternehmens mit Personal für die wichtigsten Berufe gelegt. Es ist auch notwendig, die qualitative Zusammensetzung der Erwerbsbevölkerung im Hinblick auf die Qualifikationen zu analysieren.

In dem analysierten Unternehmen wird die Verfügbarkeit von Arbeitskräften durch die folgenden Daten charakterisiert, die in der analytischen Tabelle 2 aufgeführt sind.

Tabelle 2.1 - Analyse der Verfügbarkeit von Arbeitskräften und Veränderungen ihrer Struktur von 2008 bis 2009

2008 Jahr Jahr 2009 Abweichung:
Zahl, Leute

Spezifisches Gewicht,

Zahl, Leute

Spezifisches Gewicht,

Flachsgewicht,%

EIN 1 2 3 4 5 6
1.Hauptaktivitäten 56 100 53 100 -3 0
A) Arbeiter 42 75 37 69,8 -5 -5,2
B) Mitarbeiter: 14 25 16 30,2 2 -5,2
Führer 7 12,5 7 13,2 0 0,7
Spezialisten 7 12,5 9 17 2 4,5

Darsteller

0 0 0 0 0

2.Nicht einfach

Aktivität

0 0 0 0 0 0
Gesamtpersonal 56 100 53 100 -3 0

Aus den Daten in der Tabelle lassen sich folgende Schlussfolgerungen ziehen:

1. Die Gesamtzahl des Personals ging 2009 um 3 Personen zurück;

2. Aus den obigen Daten ist ersichtlich, dass das Unternehmen die Zahl der Arbeitnehmer um 5 Personen reduziert, zwei Spezialisten eingestellt hat und sich die Zusammensetzung der Führungskräfte nicht geändert hat;

3. Es gibt überhaupt kein Personal, das mit nicht zum Kerngeschäft gehörenden Tätigkeiten im Unternehmen involviert ist.

Bei der Personalstruktur des Unternehmens ist folgendes zu beachten: Sowohl die Gesamtbelegschaft als auch der Anteil der einzelnen Gruppen daran haben sich im Berichtsjahr deutlich verändert.

Dies ist darauf zurückzuführen, dass das Unternehmen seinen Tätigkeitsbereich durch die Unterzeichnung neuer Vereinbarungen zum Schutz von Unternehmen erweitert hat. Dafür wurde eine personelle Aufstockung vorgenommen.

Um das Geschlecht, Alter und die berufliche Zusammensetzung des Unternehmenspersonals zu untersuchen, erstellen wir Tabelle 2.2.

Tabelle 2.2 – Indikatoren für Geschlecht und Alter des professionellen Personals von Fishtrade LLC für 2008-2009

Indikator

2008 Jahr Jahr 2009 Abweichung um:
Zahl, Leute Spezifisches Gewicht, % Zahl, Leute Spezifisches Gewicht, % Zahl, Leute Spezifisches Gewicht, %
EIN 1 2 3 4 5 6
Personalgruppe:
-nach Geschlecht:
Männer 21 37,5 20 37,7 -1 0,2
Frau 35 62,5 33 62,3 -2 -0,2
Gesamt: 56 100 53 100 -3 0
- nach Alter, Jahren:
Bis zu 20 0 0 0 0 0 0
20 bis 30 13 23,2 15 28,3 2 5,1
30 bis 40 24 42,9 23 43,4 -1 0,5
40 bis 50 15 26,8 14 26,4 -1 -0,4
Über 50 4 7,1 1 1,9 -3 -5,2
Gesamt: 56 100 53 100 -3 0
-der Bildung:
Der Durchschnitt 3 5,4 3 5,7 0 0,3
Spezialisierte Sekundarstufe 36 64,3 29 54,7 -6 -7,2
Unvollständig höher 5 8,9 6 11,3
Höher 12 21,4 15 28,3 3 6,9
Gesamt: 56 100 53 100 -3 0
-durch Berufserfahrung:
Bis zu 5 23 41,1 25 47,2 2 6,1
5 bis 10 29 51,8 24 45,3 -5 -6,5
Über 10 4 7,1 4 7,5 0 0,4
Gesamt: 56 100 53 100 -3 0

Bei der Analyse dieser Tabelle können wir folgende Schlussfolgerungen ziehen: Im Unternehmen besteht der Großteil des Teams aus Frauen, während Männer nur 37,7% ausmachen, dies deutet darauf hin, dass die Hauptarbeit von Frauen ausgeführt wird, Männer nehmen hauptsächlich die höchste Ebene ein der Geschäftsführung (das Unternehmen wird von einem Mann geleitet, sowie Assistenten des Geschäftsführers, das sind der Leiter der Verkaufsabteilung und der Stellvertreter für allgemeine Angelegenheiten, sind Männer) und Hilfskräfte (Fahrer, Verlader). In Bezug auf die Alterskategorie ist anzumerken, dass das Unternehmen hauptsächlich junge Leute im Alter von 20 bis 40 Jahren beschäftigt, es ist auch wichtig zu beachten, dass es Personen über 50 gibt - dies wird die Effizienz dieses Unternehmens negativ beeinflussen, weil ... veraltete Mitarbeiter sind weniger effektiv als jüngere. Fishtrade LLC steht vor einer ernsthaften personalpolitischen Herausforderung: veraltetes Personal durch jüngere Mitarbeiter zu ersetzen, aber darauf wird etwas später eingegangen. Entsprechend der Betriebszugehörigkeit scheint es auch solche Mitarbeiter zu geben, die seit der Gründung im Unternehmen tätig sind, d.h. mehr als 10 Jahre, und es gibt auch junge Fachkräfte, die erst 2-3 Jahre gearbeitet haben. Die Personalfluktuation im Unternehmen ist zu beobachten, aber nicht signifikant: Zwei Verkäufer, zwei Lader und ein Fahrer wurden entlassen und zwei Assistenten des Hauptbuchhalters wurden eingestellt.

Von der gesamten Belegschaft haben nur 15 Personen Hochschulbildung Dies sind hauptsächlich die Führungsebene und Spezialisten, aber nicht alle. Derzeit verpflichtet der Direktor die gesamte Führungsebene und Fachkräfte ohne Hochschulabschluss zu einem Studium an der höhere Institution... Das Betriebspersonal (Verkäufer, Lagerhalter) sowie einige Warenwirtschaftsbetriebe haben eine spezialisierte Sekundarschulbildung zu 54,7%. Und 5,7 % der Personen, die nur die Sekundarstufe II abgeschlossen haben, sind höchstwahrscheinlich Lader und solche. Mitarbeiter.

Tabelle 2.3 – Analyse der Arbeitnehmerfreizügigkeit im Unternehmen

Indikatoren 2008 2009 Abweichung, (+; -)
EIN 1 2 3
1. Auf der Liste zu Beginn des Jahres aufgeführt 52 56 4
2. Akzeptiert 9 3 -6

einschließlich:

5 4 -1
3.1 Von alleine 2 1 -1
3.2 Entlassung wegen Schulschwänzens und anderer Verstöße gegen die Arbeitsdisziplin 2 3 1
3.3 Aus anderen Gründen eingestellt 1 1 0
4. Gelistet am Ende des Jahres 56 53 -3
5. Durchschnittlicher Personalbestand 54 52 -2
6. Empfangsfluktuationsquote 0,16 0,06 -0,12
7. Umsatzquote bei Entsorgung 0,09 0,1 0,01
8. Fließfähigkeitskoeffizient 0,07 0,08 0,01

Aus den Daten in der Tabelle ist ersichtlich, dass bei dem analysierten Unternehmen die Fluktuationsrate im Jahr 2009 höher ist als im Jahr 2008. Anfang 2008 beschäftigte das Unternehmen 52 Mitarbeiter, 2009 waren es 56 Mitarbeiter und die Abweichung zeigt, dass die Mitarbeiterzahl um 4 Mitarbeiter gestiegen ist.

Im vergangenen Jahr stellte das Unternehmen 9 Mitarbeiter ein, im Berichtsjahr 3 Mitarbeiter, also 6 Mitarbeiter. weniger als letztes Jahr. Darüber hinaus verließen 2008 5 Personen das Unternehmen und 2009 4 Personen, was einer Abweichung von -1 entsprach. Darunter 2 Mitarbeiter haben 2008 und 2009 das Unternehmen auf freien Willen verlassen. - 1, und die Abweichung betrug -1 Personen.

Aus anderen Gründen ist im letzten und im Berichtsjahr 1 Person aus dem Unternehmen ausgeschieden.

Ende des Jahres standen 2009 53 Personen auf der Liste, zu Beginn desselben Jahres waren es 56 Personen. Folglich ging die Zahl der Mitarbeiter des Unternehmens zum Jahresende um 3 Personen zurück. Im Berichtsjahr betrug die Fluktuationsrate 0,08 und betrug eine Abweichung von -0,01, seit letztem Jahr waren es 0,07. Folglich hat sich der Ertragsfaktor erhöht.

Während der Analyse war es notwendig, die Gründe für den Anstieg der Fluktuationsrate im Jahr 2009 sorgfältig zu untersuchen. Im Vergleich zu 2008 würde eine zu hohe Fluktuation die Effizienz des Unternehmens beeinträchtigen. Je niedriger die Fluktuationsrate, desto effizienter werden die Arbeitsressourcen in der Materialproduktion eingesetzt und der Umsatz steigt. Der Anstieg der Fluktuationsrate im Unternehmen wurde durch den Abbau von veraltetem Personal verursacht. Die Umschlagshäufigkeit bei Ankunft verringerte sich gegenüber 2008 von 0,16 auf 0,06 im Jahr 2009 und betrug eine Abweichung von -0,12, die Umschlagsquote bei der Entsorgung lag bei einer Abweichung von 0,01, die im Berichtsjahr 0 war.

Umsatzrate im Jahr 2008 betrug 0,07 und im Jahr 2009. sie betrug 0,08 und war eine Abweichung von 0,01.

Die Personalfluktuation hängt von mehreren Gründen ab:

Nicht funktionsfähige Arbeit von veraltetem Personal;

Ersatz von veraltetem Personal durch neues (junges) Personal;

Anstellen von zufälligen Leuten.

Das Vorhandensein der oben genannten Gründe und spricht etwa 7% - 8% der Personalfluktuation des Unternehmens. Dies lässt sich wie folgt erklären. Das Betriebspersonal (Verkäufer) wird im Unternehmen von Frauen unterschiedlichen Alters ab 20 Jahren und über 50 Jahren besetzt, die Menschen werden mit zunehmendem Alter sentimentaler, einer passt nicht zu ihm, dann der andere.

Darüber hinaus dient die Arbeit des veralteten Personals hauptsächlich nur der Arbeit bis zur Rente, die Arbeitsfähigkeit dieser Menschen ist gering. Folglich entspricht die Arbeitsqualität, die ein Manager von seinen Mitarbeitern verlangt, in keiner Weise seinen Bedürfnissen und den Bedürfnissen der Kunden. Und junge Fachkräfte sind mobiler, schneller und erledigen praktisch die ganze Arbeit für sich und ihre Kollegen. Und vor allem ist es für junge Fachkräfte einfach, etwas beizubringen, beispielsweise den richtigen Service zu unterrichten, und nicht für Menschen mit 30-jähriger Berufserfahrung, die man einfach nicht von etwas überzeugen kann. Junges Personal muss sich ständig verbessern professionelles Niveau Schulungen besuchen.

In einer Marktwirtschaft werden die Aktivitäten eines Unternehmens stark von Faktoren des internen und externen Umfelds sowie der Nutzung des Ressourcenpotenzials der Organisation beeinflusst. Die Effizienz der Nutzung der der Organisation zur Verfügung stehenden Ressourcen wirkt sich direkt auf die Endergebnisse ihrer Aktivitäten aus.

Jede Organisation, einschließlich Fishtrade LLC, hat ihren Sitz und funktioniert in der Umgebung. Darüber hinaus ist jede Aktion der Organisation nur möglich, wenn die Umgebung ihre Umsetzung zulässt.

Um die Aktivitäten des Unternehmens zu analysieren, werden daher die Auswirkungen externer und interner Umgebungen berücksichtigt, STEP- und SWOT-Analysen durchgeführt.

Charakterisieren wir kurz den Einfluss von STEP-Faktoren auf die Aktivitäten des betrachteten Unternehmens sowie auf seine Aktivitäten im Bereich Personalmanagement.

Zu den soziologischen Faktoren gehören: demografische Situation, Alters- und Geschlechtszusammensetzung, Lohnniveau in der Branche, Arbeitslosigkeit, Rentenalter der Bürger usw.

Technologische Faktoren umfassen Veränderungen in der Technologie. Die Zahl der fortschrittlichen Technologien nimmt von Jahr zu Jahr zu, dies ist auf die Wiederbelebung der Hauswissenschaft und das Aufkommen privater wissenschaftlicher Institute zurückzuführen.

Da Fishtrade ein Groß- und Einzelhandelsunternehmen ist, werden technologische Faktoren seine Geschäftstätigkeit durch die Preisgestaltung und die Partnerauswahl (mit der Technologie Schritt halten) beeinflussen. Für eine bestimmte Organisation könnte dies die Verbesserung von Kühlgeräten sein. Da sich das Unternehmen auch auf Fleischprodukte, es kann eine elektrische Säge zum Schneiden von Fleisch sein (schnelles und schönes Schneiden).

Auch wirtschaftliche Faktoren sind von großer Bedeutung. Dazu gehören die folgenden Faktoren: der Wechselkurs, Zinsen, Steuersätze, Arbeitsproduktivität, Preise für den Einkauf von Waren von Lieferanten, Inflations- und Arbeitslosigkeitsniveau, Einkommensniveau der Bevölkerung (einschließlich der Arbeitnehmer selbst), Preise der (durchschnittlich) verkauften Waren von Wettbewerbern in der Stadt.

Der Staat kann die Aktivitäten von Fishtrade LLC mit Hilfe von Normen wie der Höhe der Steuersätze auf das Finanzergebnis eines Handelsunternehmens, arbeitsrechtlichen Normen usw. beeinflussen.

Seit mehreren Jahren wird der Rechtsrahmen im Bereich des Arbeitsrechts aktualisiert, was zu einer Änderung einiger Regulierungsdokumente über das Verfahren der Lohnberechnung, verschiedene Entschädigungen und die Gültigkeit des Leistungsantrags geführt hat. Darüber hinaus unterliegt das Verfahren zur Berechnung der Höhe von Urlaubsgeld, Krankengeld usw. einer Anpassung. Neuerungen im Verfahren zur Berechnung und Zahlung der Einkommensteuer im Lichte der Änderungen des Kapitels 23 der Abgabenordnung der Russischen Föderation.

Ein Gesetzentwurf zur Privatisierung staatseigener Unternehmen wird derzeit geprüft. Dies wird sich auf die Taktik dieser Unternehmen auswirken, und für die Organisation können sie bei einer möglichen Zunahme des Wettbewerbs stimulierend wirken oder als eine Erweiterung des Marktes von Käufern oder Lieferanten günstig sein. Lassen Sie uns nun die unmittelbare Umgebung dieses Unternehmens analysieren.

Lieferanten:

Da das Unternehmen als Vermittler auftritt, sind die Lieferanten dieser Organisation große spezialisierte Unternehmen für den Großhandel mit Fisch- und Lebensmittelprodukten, dies sind Unternehmen wie: LLC "TurNif", CJSC "BAMA", CJSC "Moryak-Rybalov", LLC "Russian Fish Company", JSC Forst usw.

Verbraucher

Verbraucher sind die gesamte Bevölkerung der Stadt. Die Analyse von Kunden als einer der Komponenten des unmittelbaren Umfelds der Organisation zielt in erster Linie darauf ab, ein Profil auf Kundenebene zu erstellen. Kundenforschung ermöglicht einer Organisation:

1. um besser zu verstehen, auf welchen Service sich die Organisation konzentrieren muss,

2. welches Umsatzvolumen die Organisation erwarten kann,

3. inwieweit sich Käufer für die Zusammenarbeit mit der Organisation engagieren,

4. den Kreis der potentiellen Käufer so weit wie möglich zu erweitern.

Konkurrenten

Dieses Unternehmen hat viele Konkurrenten, dies liegt an der Expansion des Verbrauchermarktes. Der Lebensstandard der Bevölkerung in der Stadt steigt, sodass sich die Menschen „lecker essen“ leisten können. Bei der Bewertung der Wettbewerbsfähigkeit von Fishtrade LLC sind die Hauptkonkurrenten zu erwähnen: INTRAS-Krasnoyarsk LLC, Rybny Priboy LLC, Rybny Rynok OJSC.

Interne Umgebung

Die interne Umgebung einer Organisation ist der Teil der Gesamtumgebung, der sich innerhalb der Organisation befindet. Sie hat einen konstanten und unmittelbaren Einfluss auf das Funktionieren der Organisation.

Die interne Umgebung besteht aus mehreren Abschnitten, deren Zustand zusammen das Potenzial und die Fähigkeiten der Organisation bestimmt.

Die Tabelle untersucht die Merkmale, deren Zustand zusammen das Potenzial und die Fähigkeiten der Organisation bestimmt.

Tabelle 2.4 – Interne Umgebung des Unternehmens

Fishtrade LLC »

Funktioneller Schnitt Charakteristisch
Produktion Groß- und Einzelhandelsunternehmen, hat keine eigene Produktion, basierend auf dem Einkauf von Fertigwaren
Qualitätskontrolle Das Unternehmen verfügt nicht über eine eigene Abteilung für Qualitätskontrolle. Laut Kaufvertrag ist der Hersteller für die Qualität verantwortlich.
Marketing Günstiger Standort der Organisation, Fokus auf große Partner im Gebiet der Region, Einkauf der Waren sowohl direkt von Herstellern als auch von Zwischenhändlern (und daher eine Erhöhung des Selbstkostenpreises)
Der Umsatz Die Vertriebsfunktion untersteht in erster Linie dem Leiter der Vertriebsabteilung. Die Umsatzprognose und -planung erfolgt intuitiv, die Steuerung der Umsetzung dieser Funktion erfolgt operativ oder quartalsbasiert.
Finanzen Hohe Kosten für Fehlmengen und Warenschäden. Dennoch zufriedenstellende Liquidität, stabiles Wachstum Reingewinn Organisation
Personalmanagement Verringerung der Arbeitseffizienz des Personals, Ersetzung veralteten Personals durch neues Personal, Erweiterung des Personalbestands, Bewertung der Arbeitsergebnisse und Anreize; Aufbau und Pflege von Beziehungen zwischen Mitarbeitern, berufliche Entwicklung.

Der Gewinn wird durch die richtige Wahl der Managementstrategie sichergestellt, richtige Auswahl Personal und deren gründliche Ausbildung.

In der nächsten Phase werden die Stärken und Schwächen der Fishtrade LLC-Organisation, Chancen und Risiken untersucht. Dabei kommt die Methode der Expertenbewertung zum Einsatz, bei der die vier Experten Mitarbeiter der Organisation und beteiligte externe Experten sind. Experten bewerten all diese Komponenten nach einem Zehn-Punkte-System.

Nach den Einschätzungen der Stärken (siehe Anlage 1, Tabelle 1) der Organisation hat sich herausgestellt, dass die stärksten Seiten sind: ein ordentlicher Ruf auf dem Verbrauchermarkt und der Standort der Organisation, dann die Auszahlung von Prämien an Mitarbeiter und die Servicequalität. Aus diesem Grund ist diese Organisation solvent, liquide und erbringt eine sehr hohe finanzielle Leistung.

Einer der meisten Schwächen(siehe Anhang 1, Tabelle 2) die Organisation wurde von älteren Arbeitnehmern und einer schlechten Personalauswahl dominiert. Diese beiden Probleme mindern die Leistungsfähigkeit des Unternehmens erheblich, verursachen Personalfluktuation, Unzufriedenheit mit der Arbeit der Mitarbeiter selbst aufgrund des hohen Arbeitsvolumens und des relativ niedrigen Gehalts.

Die wesentlichen Chancen (siehe Anlage 1, Tabelle 3) sind der Ersatz veralteten Personals durch neues Personal und die Suche nach Mitarbeitern, die alle Anforderungen erfüllen, sowie der Ausbau des Absatzmarktes. Die stärksten Bedrohungen für das Unternehmen (siehe Anhang 1, Tabelle 4), Gewinnrückgang, Unterdrückung der Organisation durch Wettbewerber, und schließlich geht das Unternehmen in Konkurs.

Im nächsten Schritt bauen wir die SWOT-Matrix aus Abb.

Außenumgebung Ein Unternehmen ist ein Ort, an dem ein Unternehmen keine Kontrolle über die laufenden Prozesse hat. Die äußere Umwelt oder Makroumgebung ist die Sphäre des Staates, durch die er die Kontrolle über die Aktivitäten einer Organisation jeder Größenordnung und jeder Form von Eigentum ausübt. Neue Bedrohungen und Chancen sind Produkte aus diesem Bereich, dank derer der Staat das interne Umfeld des Unternehmens beeinflussen kann. Als ob es in seine innere Welt eindringen würde, baut es die Struktur des Unternehmens auf seine Weise neu auf. Die qualitative Charakteristik des Betriebspersonals wird durch den Grad der fachlichen und fachlichen Eignung seiner Mitarbeiter zur Erreichung der Betriebsziele und der Arbeitsleistung bestimmt. Es ist viel schwieriger, die qualitativen Merkmale des Personals des Unternehmens und die Qualität der Arbeitskräfte zu beurteilen. Derzeit gibt es kein gemeinsames Verständnis der Qualität der Arbeitskräfte und der qualitativen Komponente des Arbeitskräftepotenzials der Erwerbsbevölkerung.

Die wichtigsten Parameter oder Merkmale, die die Arbeitsqualität bestimmen: wirtschaftliche, persönliche, organisatorische, technische und soziokulturelle.


Chancen:

1. Wechsel von veraltetem Personal zu neuem

2. Suche nach Mitarbeitern, die alle Anforderungen der Organisation erfüllen;

3. Ausbau des Absatzmarktes

Bedrohungen:

1. Gewinnrückgang;

2. Unterdrückung durch Konkurrenten;

3. Insolvenz

Starke Seiten:

1. Anständiger Ruf auf dem Dienstleistungsmarkt;

2. Standort;

3. Servicequalität

1. Strategie der strikten Personalauswahl;

2. Aufnahme junger Fachkräfte

1. Strategie zum Ausbau der Marktpositionen;

Schwächen:


1.Prävalenz älterer Arbeitnehmer;

2. Schlechte Rekrutierung

1. Professionelle Auswahl von Mitarbeitern bei der Einstellung durch Fragebögen, Interviews.

2. Kündigung der Einstellung von Verwandten und Freunden

3. Praktizieren Sie eine Probezeit bei der Einstellung eines neuen Mitarbeiters

1. Marktentwicklungsstrategie, Strategieentwicklung und -implementierung

Reis. 2.2. SWOT-Matrix für Fishtrade LLC


Die geringe Effizienz der Arbeitsergebnisse des Personals wirkt sich sehr stark auf das Unternehmen aus. Menschen, nämlich volljährige, bewältigen die ihnen übertragenen Aufgaben nicht, sie beginnen weniger auf Service und Warenpräsentation zu achten, daher wird das Ergebnis, das der Manager erwartet, am Ende nicht erreicht. Es ist sehr schwierig, Menschen mit langjähriger Berufserfahrung (mehr als 25 Jahre) in den Mitarbeitern zu haben, da sie mit dem gesammelten Wissen über die gesamte Tätigkeit im Bereich Handel eine eigene Verhaltens- und Kommunikationsstrategie entwickeln Menschen. Grundsätzlich verlieren Menschen mit 50 Jahren den Anreiz zu arbeiten und noch mehr, ihre Arbeitstätigkeit zu verbessern, so dass man nicht sagen kann, dass sie arbeiten und arbeiten wollen, wie die Mitarbeiter selbst sagen: „... Jedes Jahr verbessern sich Technologien und Serviceleistungen, die uns aus dem Westen erreichen, sowohl im Handel als auch in anderen Branchen. Jedes Unternehmen kämpft um jeden Kunden (Kunden), daher ist es bestrebt, neue Strategien sofort zu erlernen und in die Praxis umzusetzen. Daher ergibt sich eine weitere negative Tatsache, dass es sehr schwierig ist, das alte Personal auf ein neues höheres Dienstniveau umzurüsten (zum Beispiel, wenn Verkäufer von Anfang ihrer Arbeitstätigkeit nicht gelernt haben, Käufer zu begrüßen, ist es jetzt nutzlos, sie von allem überzeugen).

Angesichts dieser unbestreitbaren Tatsache ist es daher ziemlich schwierig, Maßnahmen zu ergreifen, die alle Bedrohungen auf einmal beseitigen und alle Fähigkeiten des Unternehmens ausschöpfen. Aber vergessen Sie auf keinen Fall, dass ein Versuch ein Ausweg aus einer unangenehmen Situation sein kann.

2.3 Analyse und Bewertung der Qualität der Personalentscheidungen im Unternehmen

Das Unternehmen existiert seit über 10 Jahren auf dem Markt, hat sich einen guten Ruf erworben und jedes Jahr stabile Gewinne erwirtschaftet. Der Manager hat nie darüber nachgedacht, was für Leute seine Filialleiter einstellen. Die Rekrutierung und Auswahl von Personal ist ein sehr wichtiger Faktor bei der Führung einer Organisation, denn Der Lebenszyklus des Unternehmens und der Gewinn der Mitarbeiter hängen von der Leistungsfähigkeit des Personals ab.

In einem der Geschäfte der Fishtrade LLC, die vor zwei Jahren eröffnet wurde, gibt es zwei Schichten von Verkäufern, und in einer Schicht ist die Altersstruktur der Arbeiter bis zu 40 Jahre alt, und in der anderen Schicht von 45 auf 55 Jahre alt . V In letzter Zeit Der Manager begann darüber nachzudenken, warum in einer Schicht mehr Umsatz erzielt wird als in einer anderen. Er kam öfter in diesen Laden und beobachtete die Arbeit der Verkäufer. Und er kam zu dem Schluss, dass in der Schicht, in der junge Fachkräfte arbeiten, hohes Niveau Dienstleistungen (sie heißen Käufer immer willkommen, bieten Waren an, helfen bei der Auswahl des einen oder anderen Produkts), erledigen ihre Arbeit schnell und genau (sie haben Zeit, alles pünktlich zu erledigen), haben immer eine korrekte und schöne Warenpräsentation und es gibt immer eine Auswahl an Auswahlmöglichkeiten. Und am wichtigsten ist, dass junge Berufstätige einen Anreiz haben, zu arbeiten.

Betrachtet man die zweite Schicht der Arbeiter, ergab sich ein ganz anderes Bild. Sitzende Verkäufer machten ihre Arbeit nur widerwillig und mühsam, es gab ein ewiges Durcheinander mit dem Layout und die Bemerkung des Managers, öfter zu lächeln und Kunden zu begrüßen, reagierten wie folgt: Die ersten beiden Tage versuchten sie, das zu tun, was sie waren gebeten zu tun, und am dritten Tag über Alle haben vergessen. Und als die Bemerkung zum dritten Mal gemacht wurde, lautete ihre Antwort: "Wir haben so viele Jahre im Handel gearbeitet und wissen uns zu benehmen, und wir werden uns nicht umschulen und uns anpassen." Eine solche Nachlässigkeit bei der Arbeit der Mitarbeiter verursacht Leid für andere Menschen und die Organisation.

Daher hat der Manager bei der Analyse seiner Beobachtungen ein Problem festgestellt - dies ist eine Verringerung der Effizienz des Personals und nur der Mitarbeiter, die über 45 Jahre alt sind. Wenn dieses Problem nicht dringend behoben wird, kann dies zu schlimmen Folgen führen.

Wir werden mehrere Optionen zur Lösung des aufgetretenen Problems entwickeln:

1.Wechsel alter Rahmen gegen neue

2.Einreichung von Anzeigen bei der Arbeitsagentur und den Medien (Zeitungen, schleichende Zeilen im Fernsehen) – dies würde die Auswahl geeigneter Arbeitseinheiten ermöglichen mehr bereit;

3. professionell an die Personalaufnahme heranzugehen, d.h. professionelle Auswahl von Mitarbeitern bei der Einstellung durch Fragebögen, Interviews;

4. die Anforderungen an das eingestellte Personal zu verschärfen: Alter nicht älter als 40 Jahre, keine schlechten Angewohnheiten, vorzugsweise Hochschulbildung;

6. die Dienste von Personalorganisationen nutzen (sie verfügen über eine eigene Datenbank mit Arbeitssuchenden). Dies wird bis zu einem gewissen Grad dazu beitragen, die Zusammenarbeit mit Menschen mit schlechten Gewohnheiten zu vermeiden;

7. Aktivierung materieller und moralischer Arbeitsanreize, d.h. bestehende Mitarbeiter halten, ihnen Vertrauen in Stabilität und Unterstützung durch das Unternehmen geben, ein Zugehörigkeitsgefühl zum Team der Organisation wecken und zumindest teilweise potenzielle Mitarbeiter anziehen und interessieren.

Um den Anreiz für die Mitarbeiter zur Arbeit nicht zu verlieren, muss die Führungskraft folgende Maßnahmen für eine effektivere Arbeit des Personals ergreifen, dies sind:

1. Mitarbeiter zu ermutigen, die ihre beruflichen Pflichten in gutem Glauben erfüllen: Danksagung, Belohnung Ehrenurkunde, Vergabe einer Auszeichnung;

2. Zahlung von materieller Hilfe für den Urlaub, bei der Geburt von Kindern, im Todesfall eines Arbeitnehmers usw .;

3. so oft wie möglich Veranstaltungen organisieren, um das Team zu vereinen und zu vereinen;

4. so oft wie möglich über Veränderungen im Bereich des Handels informieren (Teilnahme an Schulungen, diverse Veranstaltungen).

Im dritten Teil der Studienarbeit gehen wir näher auf das aufgetretene Problem ein. Wir ermitteln, wie lange es dauert, es zu lösen, entwickeln ein Implementierungsprojekt und schlagen Methoden vor, die dafür verwendet werden können.

Fazit

Die Analyse ergab, dass bei Fishtrade LLC ein Managementsystem geschaffen wurde, das alle seine inhärenten Elemente umfasst: einen Managementmechanismus (Ziele, Zielsetzungen, Prinzipien, Funktionen, Methoden) und eine Managementstruktur.

Das Unternehmen hat eine linear-funktionale Organisationsstruktur, die eine geordnete Menge miteinander verbundener Elemente ist, die in stabilen Beziehungen zueinander stehen und die Entwicklung der Organisation als Ganzes sicherstellen.

Das Hauptziel der Organisation ist es, Gewinn zu erwirtschaften, aber um dieses Ziel zu erreichen, müssen viele Probleme gelöst werden, die beim Erreichen des Ziels auftreten. Alle Probleme wurden oben beschrieben.

Generell kann festgestellt werden, dass die Aktivitäten der Organisation erfolgreich verlaufen, wenn nicht ein „aber“, das das Unternehmen in naher Zukunft in den Ruin führen könnte.

Daher sind die Hauptrichtungen zur Steigerung der Effizienz des Einsatzes von Arbeitsressourcen: rationelle Arbeitsorganisation; Wechsel von altem Personal zu neuem; materielles und moralisches Interesse der Mitarbeiter; soziale Entwicklung der Belegschaft.

Diese Veranstaltungen werden dem Unternehmen helfen, seine Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und auch in Zukunft führend auf dem Verbrauchermarkt zu bleiben. Und dies wiederum führt zu einer Zunahme der Käuferzahl und damit zu einer Steigerung des Unternehmensgewinns. Dadurch ist es möglich, sowohl moralische als auch materielle Anreize zu erhöhen, was die Effizienz des Arbeitsprozesses erhöhen kann. Und so weiter in einem Teufelskreis.

3. Entwicklung einer Lösung zur Verbesserung der Qualität der Personalentscheidungen am Beispiel der Fishtrade LLC

3.1 Problemstellung und Bildung von Managemententscheidungen

Um eine Lösung im Zusammenhang mit der Beseitigung eines im Unternehmen bestehenden Problems zu implementieren, ist es notwendig, einen Verwaltungslösungsmechanismus zu entwickeln, der aus drei Blöcken mit 10 Stufen besteht.

Erster Block ist eine Problemstellung, die folgende Stufen enthält:

1. Identifizieren des Problems;

2. Bestimmung der für die Entscheidungsfindung erforderlichen Zeit;

3. die erforderlichen Ressourcen, um die optimale Lösung zu finden;

4. Analyse der Problemsituation.

Zweiter Block- die Bildung von Lösungen, einschließlich der folgenden Phasen:

5. die Bildung einer Reihe von Zielen zur Beseitigung der Problemsituation;

6. Feststellung von Entscheidungsbeschränkungen;

7. Entwicklung vieler alternativer Lösungen;

Drittes Finale der Block heißt Lösungsoptimierung:

8. Bestimmung der Entscheidungspräferenzfunktion;

9. Festlegung von Präferenzkriterien;

10. Auswahl der bevorzugten Lösung.

Auf der Grundlage des oben Gesagten wurde festgestellt, dass das Problem, das im Unternehmen auftrat, eine Verringerung der Effizienz des Personals war. Die Wurzel dieser negativen Situation liegt darin, dass das Unternehmen Mitarbeiter über 45 Jahre hat, d.h. dieses Personal ist bereits weniger arbeitsfähig und muss durch neues ersetzt werden.

Es ist erwähnenswert, dass dieses Problem im Unternehmen gelöst wird, wenn das Problem der Entlassung von altem Personal und der Einstellung neuer junger Fachkräfte sowie der Förderung von Mitarbeitern, die ihre Arbeitspflichten treu erfüllen, gelöst wird. Angesichts der Komplexität des aufgetretenen Problems werden wir den direkten Einflussfaktor (schlechte Personalauswahl) eliminieren, indem wir den indirekten Einflussfaktor eliminieren.

Wenn nicht rechtzeitig geeignete Maßnahmen ergriffen werden, kann ein weiteres Aufschieben des ungelösten Problems zu Folgendem führen:

1. den Gewinn des Unternehmens zu mindern;

2. Unterdrückung durch Konkurrenten.

Die Geschäftsführung des Unternehmens, vertreten durch den Direktor, ist für die Lösung dieses Problems verantwortlich. Lösungen werden vom Regisseur und seinen Assistenten entwickelt.

Die Personalauswahl für die bestehenden Vakanzen muss in kürzester Zeit erfolgen, da für diesen Arbeitsplatz eine kostenpflichtige Bearbeitung des Stundensatzes gebildet wird. Darüber hinaus ist es notwendig, solche Menschen zu finden, die die erforderlichen Qualitäten vollständig erfüllen. Alle diese Operationen werden zwei bis drei Wochen dauern. Nachdem alle Vorgänge zur Suche und Überprüfung des Arbeitnehmers abgeschlossen sind, wird im Laufe des Tages ein Auftrag für seine Beschäftigung erteilt. Das alles dauert ungefähr drei Wochen.

Bei der Entwicklung diese Entscheidung Die wichtigsten Arten von Ressourcen werden sein: Humanressourcen, Finanzressourcen, Informationsressourcen, Sachressourcen und technische Ressourcen. Diese Ressourcen können wie folgt erklärt werden: Der Manager muss über vollständige und zuverlässige Informationen über das aufgetretene Problem verfügen; außerdem muss das Unternehmen über ausreichend Geld verfügen, um dieses Programm vollständig umzusetzen;

Personen, die mit der Umsetzung dieser Entscheidung beschäftigt sind, wenden ihr ganzes Wissen und ihre Erfahrung an; und schließlich muss das Unternehmen über eine gewisse Ausstattung in Form von Computern, Faxgeräten, Telefonen verfügen, mit deren Hilfe die Verwaltungs- und Führungskräfte die Entscheidung umsetzen können.

Um eine wirksame Entscheidung zur Beseitigung der betrachteten Problemsituation zu treffen, ist es notwendig, diese gründlich zu analysieren und viele Alternativen zu identifizieren, die zufriedenstellend und für die Implementierung dieser Innovation in der Organisation geeignet sind.

Die Gründe für dieses Problem sind:

1. Behinderung von Arbeitnehmern mittleren Alters;

2. unverantwortliches Verhalten dieser Arbeitnehmer gegenüber ihren Pflichten;

3. das Vorhandensein von schlechten Gewohnheiten bei einigen Mitarbeitern.

Tabelle 3.1 – Quantifizierung von Problemsituationen

Problemsituationen Quantitative und qualitative Bewertung Wahrscheinlichkeit

Behinderung von Arbeitnehmern

höheres Alter (über 45 Jahre)

Keine Zeit haben, die Arbeit pünktlich abzuschließen; schlecht arbeiten 0,5
unverantwortliches Verhalten dieser Arbeiter gegenüber ihren Pflichten der menschliche Faktor (unabsichtlich oder absichtlich mit der Überzeugung, dass die Qualität der Arbeit die gleiche Entlohnung ist); Berücksichtigen Sie nicht die Meinungen der Kollegen und des höheren Managements 0,45
manche Mitarbeiter haben schlechte Angewohnheiten

menschlicher Faktor (schlechte Angewohnheit oder

Handlungen durch psychischen Stress, fehlender Ausweg aus der aktuellen Situation, Unzufriedenheit mit dem Leben)

0,05
Gesamt: 1

Wenn wir die Daten in der Tabelle analysieren, können wir sagen, dass die größte Wahrscheinlichkeit (0,5) der dargestellten Probleme von der Behinderung älterer Arbeitnehmer (über 45 Jahre) und fast die gleiche Wahrscheinlichkeit (0,45) der unverantwortlichen Einstellung der Arbeitnehmer gegenüber ihre Aufgaben. Solche Leute werden sofort gefeuert.

Die geringste Wahrscheinlichkeit besteht darin, dass bei einigen Mitarbeitern schlechte Angewohnheiten vorhanden sind (0,05).

Lassen Sie uns die Ziele formulieren, die erreicht werden müssen, um das Problem zu lösen (Tabelle 3.2). Darunter wird es verbindliche Ziele geben, ohne die keine Lösung als inakzeptabel angesehen werden kann; angestrebte Ziele, bei deren Erreichung die Qualität der gegebenen Entscheidung steigt; probabilistische Ziele, deren Erreichung in Kombination mit den ersten beiden Voraussetzungen schafft, um das Auftreten eines entsprechenden Problems in Zukunft zu verhindern oder endgültig auszuschöpfen.

Tabelle 3.2 – Vielfältige Ziele zur Lösung einer Problemsituation

Ziele zur Lösung des Problems Kriterien zur Zielerreichung Indikatoren für den Grad der Zielerreichung (%) Bedeutungsindikator Symbol
VERPFLICHTEND
1. Aufnahme von in jeder Hinsicht geeigneten qualifizierten Mitarbeitern

Entlassung von altem Personal und Aufnahme von neuem;

Sorgfältige Auswahl bei der Einstellung - Sachbezüge müssen der Qualifikation des Arbeitnehmers entsprechen;

WÜNSCHENSWERT
1. Übernahme eines neuen Mitarbeiters durch das Team

Schaffung einer freundlichen Atmosphäre;

Aufbau eines Unternehmensgeistes

2. Schnelle Anpassung des eingestellten Mitarbeiters an die Arbeitsbedingungen

Fähigkeit, zugewiesene Aufgaben auszuführen;

Gute Kommunikation mit Mitarbeitern und Kunden

3. Kompletter Ersatz alter Mitarbeiter durch neue

Ausführung aller Arbeiten schnell und effizient

WAHRSCHEINLICH
1. Entwicklung eines verantwortungsvollen Umgangs mit den Arbeitspflichten des Arbeitnehmers - Einführung eines Systems disziplinarischer und materieller Sanktionen
2. Verbesserung des Ausbildungsniveaus

Durchführung aller Arten von Kursen, Schulungen;

Pflichtstudium an der Universität

3. Das Team vor der zugewiesenen Aufgabe zu einem einzigen Team zusammenfassen - Entwicklung eines einzigen Ziels, das zu einer Lösung nicht nur für die Bedürfnisse des Unternehmens, sondern auch für seine Mitarbeiter wird

Die Entwicklung vieler Lösungsalternativen wird in Form eines Entscheidungsbaums dargestellt (Anhang 2, Abb. 1). Basierend auf den Ergebnissen der geleisteten Arbeit wäre die rationale Option, das „alte“ Personal zu entlassen, „junge“ Spezialisten durch professionelle Personalauswahl einzustellen, dies ist die Option, die dieses Problem lösen kann.

Definition von Entscheidungspräferenzfunktionen (Anhang 2, Abb. 2), die alle möglichen Schritte der ausgewählten Option zur Behebung des Problems widerspiegeln.

Die Kriterien, die die Präferenz für die optimale Lösung bestimmen, sind:

Die Realität der Problemlösung;

Die Wirksamkeit der Problemlösung;

Der Mindestbetrag der Kosten für die Lösung des Problems;

Sofortige Lösung des Problems.

Zur Auswahl der bevorzugten Lösung wird die Lösungsbewertungsmatrix verwendet (Tabelle 3.3). Die Bewertungsskala sieht in diesem Fall wie folgt aus:

0 - Lösung wird nicht erreicht;

1 - die Lösung wird auf ein Minimum erreicht;

2 - die Lösung wurde teilweise erreicht;

3 - nicht mehr als die Hälfte der Lösung wurde erreicht;

4 - die Entscheidung ist fast vollständig getroffen;

5 - Die Lösung ist vollständig erreicht.

Diese Skala zeigt, wie diese Lösung ihr Ziel erreicht.

Die Schätzung der Wahrscheinlichkeit, die Lösung für ein bestimmtes Ziel zu implementieren, variiert von 0 bis 1, während die Summe der Wahrscheinlichkeiten, ein Ziel zu erreichen, eins nicht überschreiten sollte.

Die zuvor formulierten Ziele wurden als Ziele dieser Tabelle verwendet. Als Lösungen wurden die im Entscheidungsbaum angegebenen Möglichkeiten zur Lösung des Problems verwendet.

Tabelle 3.3 – Entscheidungsbewertungsmatrix

Lösungen Ziele
Ots1 Zhts2 Zhts3 Zhts4 Vts5 Vts6 Vts7
Ergebnis Vertrauen Ergebnis Vertrauen Ergebnis Vertrauen Ergebnis Vertrauen Ergebnis Vertrauen Ergebnis Vertrauen Ergebnis Vertrauen
1. Lösungen für das Problem indirekter Natur:
1.1 Kein "altes" Personal feuern 1 0,1 2 0,05 1 0,1 2 0,05 2 0,1 3 0,1 1 0,05 0,95
1.2 Entlassung der „Alten“ und Einstellung von Fachkräften einer anderen Altersklasse 2 0,25 4 0,35 5 0,3 4 0,15 4 0,3 3 0,25 5 0,25 7,2
1.3 Entlassung „alter“ und Einstellung „junger“ Fachkräfte durch intuitive Auswahl 3 0,25 3 0,25 4 0,2 3 0,35 3 0,2 4 0,15 4 0,25 5,55
2. Lösung des Problems direkter Natur:
Entlassung von „altem“ Personal und Aufnahme von „jungen“ Fachkräften in die Berufsauswahl 5 0,4 4 0,35 5 0,4 5 0,45 5 0,4 5 0,5 5 0,45 14,4
Gesamt: 11 1 13 1 15 1 17 1 14 1 15 1 15 1 28,1

Nach der Beurteilung der Erfüllung der Ziele der Organisation hat sich herausgestellt, dass die Entscheidung, das "alte" Personal zu entlassen und "junge" Fachkräfte in die Berufsauswahl aufzunehmen, die verantwortungsvoll arbeiten, die optimale von allen oben genannten Optionen ist und sorgfältig, eine günstige Atmosphäre im Unternehmen schaffen, die Zahl der entstehenden Konflikte reduzieren.

3.2 Lösungsimplementierungsplan und Managementbewertung

Effizienz

Die Anzahl und Vielfalt der Ziele und Zielsetzungen des Managements ist so groß, dass keine Organisation auf einen programmatischen Ansatz zur Festlegung ihrer Zusammensetzung verzichten kann, unabhängig von Größe, Spezialisierung, Art und Eigentumsform.

Als praktisches und in der Praxis bewährtes Werkzeug können Sie die Konstruktion eines Zielmodells in Form eines Baumdiagramms - eines Zielbaums - verwenden.

Folglich muss das Unternehmen zur Umsetzung der Entscheidung einen Baum mit Zielen erstellen (Abb. 3.1).

Der Zweck der Organisation in diesem Programm ist die Entscheidung, eine Person einzustellen, die den entlassenen Mitarbeiter ersetzt. Parameter: Frau, bis 40 Jahre alt, kontaktfreudig, verantwortungsbewusst, leitend, bereit, effektiv zu arbeiten und hohe Ergebnisse in die Organisation zu bringen.

FHD-Beurteilung

Reis. 3.1 Zielbaum

Die Vollstrecker dieser Entscheidung werden der Direktor des Unternehmens und seine Stellvertreter sein. Die Frist für die Vollstreckung des Beschlusses beträgt drei Wochen.

Zur Umsetzung der Managemententscheidung wurde der optimale Zeitraum für die Umsetzung dieser Veränderung (Besetzung einer vakanten Position) ermittelt und ein Zeitplan erstellt, nach dem das Unternehmen die notwendigen Maßnahmen durchführen müsste, um einen neuen Mitarbeiter fristgerecht aufzunehmen . Um die nächste Operation durchzuführen, müssen Sie sich daran erinnern, dass die meisten Die beste Option Die Lösung des Problems (geringe Effizienz der Personalarbeit) indirekter Natur war die Entscheidung, altes Personal zu wechseln und junge Fachkräfte einzustellen (Tabelle).

Eine visuelle Darstellung des Zeitplans für die Implementierung der Lösung ist in der Tabelle dargestellt. 3.4.

Tabelle 3.4 – Plan – Zeitplan für die Implementierung der Lösung

Aktivitäten wie das Stellen einer Aufgabe (Suchen eines neuen Mitarbeiters für eine Position) und die Identifizierung des Personenkreises, der diese Lösung entwickeln wird, werden einen Tag dauern; die Unterzeichnung eines Auftrages zur Einstellung einer neuen Person durch den Direktor erfolgt ebenfalls innerhalb eines Tages; die Genehmigung dieser Liste mit dem Direktor erfolgt innerhalb einer Arbeitswoche. Somit dauert die Vorbereitungsphase etwa sieben Arbeitstage.

Ein Interview mit einem Mitarbeiter, dessen Fragebogen und Tests dauern einen Arbeitstag. Ein Antrag für einen potenziellen Mitarbeiter bei der Polizei für ein Strafregister dauert ungefähr 9-10 Werktage. Es stellt sich heraus, dass die Hauptphase ungefähr zwei Wochen dauert.

Und schließlich dauert der letzte Schritt, der darin besteht, einen Arbeitsvertrag mit einem Arbeitnehmer zu schließen und eine entsprechende Bestellung zu erteilen, 1-2 Werktage. Die letzten Aktivitäten finden in der dritten Woche der Umsetzung des Beschlusses statt.

Die Annahme einer neuen, auf den ersten Blick scheinbar wirksamen Lösung sollte das bestehende Problem vollständig ausschöpfen. Aber ohne eine Entscheidung über die Entlassung des "alten" Personals kann auch diese Veranstaltung an Kraft verlieren. Um die Personaleffizienz in einer Organisation zu verbessern, müssen Sie daher nur Mitarbeiter einstellen, die diese Anforderungen durch eine professionelle Personalauswahl erfüllen. Handeln Sie dabei nach dem Grundsatz: Der Lohn hängt von den erzielten Einnahmen ab, vielleicht beginnen die Menschen dann, nicht nur ihre eigenen Bedürfnisse bis zum Ende zu befriedigen, sondern auch die Bedürfnisse anderer Menschen.

Basierend auf der obigen Analyse kann gesagt werden, dass die vorgeschlagene Lösung, wenn nur junge Fachkräfte eingestellt werden, dieses Problem grundlegend löst und dass die Geschäftsführung, die sie gewählt hat, rational handelt.

Fazit

Eine Entscheidung zu treffen ist kein einmaliger Akt, sondern das Ergebnis eines Prozesses, der eine gewisse Dauer und Struktur hat. Der Entscheidungsprozess ist eine zyklische Abfolge von Handlungen des Themas Management, die darauf abzielt, die Probleme der Organisation zu lösen und darin besteht, die Situation zu analysieren, Alternativen zu generieren, die beste auszuwählen und diese umzusetzen.

Unter modernen Bedingungen der wirtschaftlichen Entwicklung hängt die Effizienz des Managements von der komplexen Anwendung vieler Faktoren ab und nicht zuletzt von der Vorgehensweise bei der Entscheidungsfindung und deren praktischer Umsetzung. Je höher die Validität und Qualität der in bestimmten Situationen getroffenen Entscheidungen, desto geringer ist das wirtschaftliche Risiko der Organisation. Die Qualität und Effizienz von Managemententscheidungen sind die Hauptfaktoren für den rationellen Einsatz von Ressourcen und die Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der Organisation.

In der Studienarbeit wurden die in der Einleitung gesteckten Ziele erreicht, nämlich: die Fähigkeit zur Anwendung Theoretisches Wissen zur Analyse der Praxis von Fishtrade LLC unter sich ändernden Bedingungen, um die Hauptprobleme dieser Organisation aufzudecken und Lösungswege zu formulieren. In diesem Kursprojekt wurde am Beispiel des untersuchten Unternehmens eine Analyse und Bewertung der Technologie für Personalentscheidungen durchgeführt.

Als Ergebnis der Analyse und Bewertung des Entwicklungsprozesses und der Verabschiedung von Personalentscheidungen zur problematischen Situation, die sich in diesem Unternehmen entwickelt hat, wurde dessen Optimalität und Rationalität aufgezeigt. Es entspricht am besten den Zielen des Unternehmens, die auf das Ergebnis der Lösung dieses Problems, nämlich die Erhaltung, gerichtet sind Wettbewerbspositionen und den Wettbewerbsvorteil steigern.

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Tabelle 3 – Experteneinschätzungen zu Chancen

Experten Heiraten Bedeutung
1 2 3 4
Summe schlägt Gewicht Summe schlägt Gewicht Summe schlägt Gewicht Summe schlägt Gewicht
1. Wechsel von veraltetem Personal zu neuem 10 37,04 10 34,5 10 37,04 10 35,8 40
2. Suche nach Mitarbeitern, die alle Anforderungen erfüllen 9 33,34 10 34,5 10 37,04 9 32,1 38
3. Ausbau des Absatzmarktes 8 29,62 9 31 7 25,92 9 32,1 33
Gesamt: 27 100 29 100 27 100 28 100 -

Tabelle 4 – Expertenbewertungen von Bedrohungen für die Organisation

Anhang 1.

Tabelle 1 - Experteneinschätzungen der Stärken

Charakterisierung der Stärken der Organisation

Experten Heiraten Bedeutung
1 2 3 4
Summe schlägt Gewicht Summe schlägt Gewicht Summe schlägt Gewicht Summe schlägt Gewicht
1. Jährliche Gewinnsteigerung 8 9,5 9 11,2 9 10,1 9 10 35
2. Anständiger Ruf auf dem Verbrauchermarkt 10 11,9 10 12,5 9 10,1 10 11,1 39
3. Standort 10 11,9 8 10 10 11,2 10 11,1 38
4.Produktsortiment 9 10,7 7 8,5 10 11,2 9 10 35
5. Servicequalität (Dienstleistung) 9 10,7 8 10 10 11,2 9 10 36
6. Erbringung von Handelsdienstleistungen 7 8,3 6 7,5 6 6,9 8 8,9 27
7. Flexibles Rabattsystem 8 9,5 8 10 9 10,1 10 11,1 35
8. Eine klare Verteilung von Rechten und Verantwortlichkeiten in der Organisation 6 7,3 8 10 7 7,9 7 7,8 28
9. Verfügbarkeit des Sozialpakets 9 10,7 9 11,2 9 10,1 8 8,9 35
10. Prämienzahlung 8 9,5 9 11,2 10 11,2 10 11,1 37
Gesamt: 84 100 80 100 89 100 90 100 -

Tabelle 2 – Expertenbewertungen von Schwächen


Anlage 2. Reis. 1. Entscheidungsbaum


Reis. 2. Lösungspräferenzfunktionen

Reis. 2.1. Organisationsstruktur von Fishtrade LLC