Дэлгүүрийн худалдааны давхарт бараа байрлуулах, үзүүлэх технологи. Бие даасан барааг байрлуулах, үзүүлэх онцлог. Худалдан авагчдын тоо хамгийн бага байх үед бараа бүтээгдэхүүнийг борлуулалтын бүсэд хүргэдэг.

Барааг үзүүлэх нь худалдаа, технологийн тоног төхөөрөмж дээр барааг байрлуулах, овоолох, үзүүлэхтэй холбоотой технологийн процесс юм. Барааны үзэсгэлэнг тухайн бүтээгдэхүүний зорилго, шинж чанараас хамаарч хийдэг. бүтээгдэхүүний төрөл гэх мэт.
Борлуулалтын давхарт бараа байрлуулах, үзүүлэх нь борлуулалтыг дэмжих чухал хэрэгсэл юм.
Бараа байршуулах нь худалдааны талбайн талбайд байршдаг. Борлуулалтын бүсэд бараа бүтээгдэхүүнийг зохистой байршуулах нь үйлчлүүлэгчдийн урсгалыг зөв бүрдүүлэх, үйлчилгээний хугацааг багасгах боломжийг олгодог.
Жижиглэн худалдааны цэгүүдэд бараа байрлуулах, үзүүлэх зөвлөмжийг хэд хэдэн хэсэгт хувааж болно.
1. Худалдааны талбайн хэсэг (цогцолбор) -ын байршлыг тодорхойлох. Энэ бол худалдан авагчдын сэтгэл зүй, хэрэглэгчийн эрэлтийн шинж чанарыг харгалзан борлуулалтын хэсэгт байршуулах дарааллыг сайтар бодож боловсруулсан болно.
2. Хэсэг (цогцолбор) -ын худалдааны талбайн талбайг тодорхойлох. Үүнийг хийхийн тулд та тэдний борлуулалтын хэмжээг дэлгүүрийн нийт борлуулалттай харьцуулах ёстой бөгөөд жижиглэн худалдааны талбайг ашиглахдаа төлөвлөсөн үнэ цэнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
3. Худалдаа, технологийн тоног төхөөрөмж дээр барааг үзүүлэх арга, газрыг тодорхойлох.
Өөртөө үйлчлэх дэлгүүрүүдийн борлуулалтын талбарт бараагаа харуулах дараахь аргыг ашигладаг.
- Бөөнөөр нь;
- стек дээр;
- дараалан байрлуулсан стекүүдэд.
Худалдаа, технологийн тоног төхөөрөмж дээр бараа тавихдаа дараахь байршуулах аргыг ашигладаг.
- хэвтээ арга - ижил нэртэй барааг шугаманд суурилуулсан тоног төхөөрөмжийн бүх уртын дагуу нэг эсвэл хоёр тавиур дээр байрлуулна;
- босоо байрлуулах арга ("соронзон хальсны" зохион байгуулалт) - ижил нэртэй барааг нэг слайдны тавиур дээр дээрээс хэд хэдэн эгнээнд байрлуулна;
- хосолсон арга - бараа харуулах хэвтээ ба босоо аргуудын хослол.
4. Тавиурын бүртгэл. Тавиур зохион бүтээхдээ худалдан авагчдын сэтгэл зүйг харгалзан үзэх шаардлагатай. Дэлгэц нь баялаг байх ёстой бөгөөд тавиур дээрх бараа нь харьцангуй сул байх ёстой бөгөөд сав баглаа боодол дээр шошго, зураг байрлуулсан байх ёстой бөгөөд энэ нь худалдан авагчдад тулгардаг.
Бараа үзүүлэх ерөнхий дүрмүүд (бараа байршуулах):
1. Барааг байрлуулсан байх ёстой бөгөөд ингэснээр зүйл бүр тодорхой харагдах болно;
2. Шинэ бүтээгдэхүүнийг тод томруун газруудад харуулдаг;
3. Тавиур, тавиурыг хэт их ачихгүй байх;
4. Бараа тавиур эсвэл дэлгэцийн хайрцагнаас хялбархан хүрэх боломжтой байх;
5. Олон нийтийн эрэлт хэрэгцээтэй барааг үргэлж нэг газар байрлуулах ёстой;
6. Бараа бүтээгдэхүүнийг үзүүлэхдээ дизайн, чимэглэлийн техникийг ашиглах ёстой;
7. Янз бүрийн төрлийн барааг дангаар нь, овоолсон хэлбэрээр байрлуулахыг зөвлөдөггүй.
8. Ашиглахад хялбар, бараанд гэмтэл учруулахгүйн тулд тавиур, тавиур дээр шаардлагагүй их хэмжээний бараанаас зайлсхийх хэрэгтэй;
9. Барааг худалдан авагч руу чиглэсэн шошготой байх ёстой.

Курсын ажил

Сэдэв: Худалдааны талбайд бараа байршуулах, үзүүлэх


Танилцуулга

1.1 Борлуулалтын хувьсал

1.2 Борлуулалтын онцлог, мөн чанар

1.4 Худалдааны төрөл

Бүлэг 2. Худалдааны талбайд бараа байрлуулах, үзүүлэх үндэс

2.2 Барааг үзүүлэх дүрмүүд

Бүлэг 3. Полушка дэлгүүрүүдэд бараа байрлуулах, үзүүлэх

Дүгнэлт

Ном зүй

Дэлгүүрт зочлохдоо хүн бүр энэ эсвэл тэр бүтээгдэхүүн яг яагаад бидний худалдаж авдаг дэлгүүрийн байранд байрладаг талаар боддоггүй. Жижиглэн худалдааны газруудаар зочлохдоо хэрэглэгч огт өөр зорилго тавьдаг тул үүнийг байгалийн жам ёсны зүйл гэж бид бодож байна. Хүн маш том худалдааны орон зайд байх үед энэ мөчийг бодох боломжийг бүрэн хасдаг бөгөөд зам дээр зар сурталчилгааны бүтээгдэхүүн, сурталчлагч гэх мэт анхаарал сарниулах олон маневр гарч ирдэг. Бараа байрлуулах, үзүүлэх нь үл хамаарах зүйл биш бөгөөд энэ нь сонирхлыг татах, борлуулалтыг дэмжих чухал хэрэгслийн нэг юм. Үүний үр дүнд худалдан авагч өөрийн бодол, туршлага, асуудлынхаа талаар бодохоо больсон боловч ихэнхдээ төлөвлөөгүй худалдан авалтын сонголттой тулгардаг.

Зорилтот хугацааны цаасонолын болон практик судалгаа хийх, бараа таваар байршуулах, үзүүлэх үндсийг судлах явдал юм.Хичээлийн ажил нь дараахь чухал ажлуудыг шийдвэрлэх боломжийг олгодог.

Борлуулалтын мөн чанарыг судлах;

Бараа байрлуулах, үзүүлэх үндсийг онолын судалгаа;

Полушка дэлгүүрүүдэд бараа бүтээгдэхүүний байршуулалт, үзэсгэлэнгийн талаархи судалгаа, дүн шинжилгээ;

Энэхүү бүтээлийн судалгааны объект нь "Полушка" ХК юм. Куршийн ажлын сэдэв нь Полушка дэлгүүрүүдэд бараа бүтээгдэхүүн байрлуулах, байрлуулах арга замууд юм. Миний худалдааны ажлын сэдэв нь чухал бөгөөд чухал ач холбогдолтой, учир нь худалдааны бүх үйл ажиллагаа нь дэлгүүрийн өрсөлдөх чадварыг нэмэгдүүлэх, үнэнч байдлыг бий болгох, үйл явцыг удирдахад чиглэгддэг. бараа зарах, сурталчлах төсвөө хэмнэх, үр дүнтэй байрлуулах, үзүүлэх, үүний үр дүнд бүтээгдэхүүний борлуулалтын хэмжээ, ашгийн өсөлт.

Бүлэг 1. Борлуулалтын талаархи үндсэн ойлголтууд

1.1 Борлуулалтын хувьсал

Худалдаа наймаа нь онд төрсөн хуучин цагхүмүүс мөнгө ашиглахаас өмнө. Бартер солилцох замаар бараагаа үзэсгэлэнтэй, зөв ​​байрлуулах, худалдаа, солилцооны газраа зохион байгуулах чадвар нь анхны худалдаачдад эерэг үр дүнг өгчээ. Түүнээс хойш худалдаа хийх дүрмийн нэг болсон: худалдагчийн хамгийн бага тайлбараар бүх зүйл худалдан авагчид ойлгомжтой байх ёстой. Дараагийн зууны туршид худалдаачид бараа бүтээгдэхүүнээ дэлгэх, дэлгүүрийн өвөрмөц байдлыг бий болгох боломжийг төгс төгөлдөр болгов.

Өнгөрсөн зууны худалдааны цар хүрээ нь худалдааны аж ахуйн нэгжийн эздэд худалдаа наймаагаа бие даан хянах, стратегиа эргэцүүлэн бодох боломжийг олгосон юм.

Худалдаа наймааг урьд өмнө нь тусдаа газар гэж онцлон тэмдэглэж байгаагүй бөгөөд энэ үг нь жижиглэнгийн урлагаас өөр утга агуулаагүй юм.

1950-иад оны үед дайны дараах үе нь худалдааны байгууллагуудын тоо, хэмжээ нэмэгдэж, жижиглэн худалдааны сүлжээ бий болсон нь худалдаачдыг урлагт сургах шаардлагатай болсон юм. Тусгай бэлтгэгдсэн ажилчид - худалдаачид - ялгарч эхлэв.

Тэдний өмнө тулгарч буй бэрхшээлүүд улам бүр төвөгтэй болж байна: шинэ худалдааны төвүүдийн том талбай нь дэлгэц, жижиглэн худалдааны талбайн хуваарилалт, борлуулалтын ашиг хоёрын хоорондын хамаарлыг шинжлэхэд хэцүү болгодог. Борлуулалтын үйл явцыг шинэ нөхцөлд удирдах чадварыг хадгалахын тулд тусгай техник, хөтөлбөр боловсруулж байна. Өндөр хөгжилтэй орнуудад худалдаа наймаагаа сайжруулахын тулд мэдлэгийг хурдан хуримтлуулж эхэлсэн.

Дээр гэж үздэг Оросын зах зээлХудалдааны талаархи санааг Coca-Cola, Pepsi-Cola болон бусад корпорациуд танилцуулсан болно.

Гэсэн хэдий ч зах зээлд худалдаа эрхлэгчид Орост худалдаа наймааг анх удаа ашиглаж байжээ. Худалдан авагчдын анхаарлыг татахын тулд тэд бараагаа байрлуулахын тулд тусгайлан эрт ажиллаж байсан.

2000 онд манай болон барууны худалдааны системийн хоорондын ялгаа буурсангүй, гэхдээ бид орчин үеийн хөгжлийн хамгийн тогтвортой үе шатанд ойртсон. Тухайн үед худалдаа наймааг зөвхөн дистрибьюторууд хийх боломжтой байсан бөгөөд үүний дагуу жижиглэн худалдааны талбайн төлөө өрсөлдөөн өрнөж байв. Орос улсад бараа таваарыг үзүүлэх, байршуулах технологи давамгайлдаг барууны схемээс ялгаатай нь худалдааны цогцолбор нь зар сурталчилгааны технологи давамгайлж байв. Жижиглэн худалдаачид бараагаа буцааж худалдаж авахыг эрэлхийлээгүй бөгөөд үүний дагуу борлуулалтынхаа үр ашгийг нэмэгдүүлэх ямар ч шалтгаан олж чадаагүй юм.

Гэсэн хэдий ч супермаркетууд болон томоохон их дэлгүүрүүд аль хэдийн гарч ирэн хөгжиж эхэлсэн бөгөөд гол хүчин чармайлт нь тэдэнд зориулагдсан бөгөөд ийм том цэгүүд өдөрт 2000-8000 үйлчлүүлэгчдэд үйлчилдэг тул ийм цэгүүдийн хэрэглэгчийн орлогын түвшин ихэвчлэн дунджаас дээгүүр байдаг. Эцэст нь баруунд боловсруулж, туршиж үзсэн гол схемүүд нь зөвхөн ийм төрлийн цэгүүдэд зориулагдсан байв. Хэсэг хугацаанд Орост худалдаа наймаа хийх шаардлагагүй байсан тул бусад үйл ажиллагаанаас мөнгө олох боломжтой байв. 1998 оны хямралын дараа л хэрэглээний зах зээлд хүчтэй өрсөлдөөн дагалдаж оросын бизнес маркетингийн энэ чиглэлийг сонирхож эхлэв.

Тиймээс, хувьслынхаа үр дүнд мерчендайзинг нь өрсөлдөөний бодит давуу талыг өгдөг хэрэгсэл болжээ. Олон аж ахуйн нэгжийн үйлдвэрлэгчид борлуулалтыг маркетингийн стратегийнхаа нэг хэсэг болгосон.


Энэ сэдвээр эдийн засгийн ном зохиолыг судалж үзэхэд худалдааны талаархи одоо байгаа олон янзын тодорхойлолтуудыг харуулав. Тиймээс бид дараахь тодорхойлолтод анхаарлаа хандуулах болно.

"Худалдаа (худалдаа) гэдэг нь жижиглэн худалдаачин зорилгодоо хүрэх боломжийг олгодог тодорхой бараа, үйлчилгээг худалдан авч, тухайн газруудад, тэр үед, ийм үнээр, тоо хэмжээгээр (хэмжээгээр) санал болгох үйл ажиллагааг агуулдаг." (Берман Б., Эванс Ж., Жоел Р., 2003, 731)

"Худалдаа наймааг худалдан авагчид нөлөөлөх сэтгэлзүйн олон арга техникийг ашигладаг философи эсвэл бие даасан шинжлэх ухаан гэж үзэх ёстой бөгөөд энэ нь борлуулсан барааныхаа хэмжээг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Компанийн хувьд сурталчилгаа явуулахын зэрэгцээ ийм үйл ажиллагаа явуулах нь чухал юм. өөрийн дүр төрхийг бий болгох, хадгалах гэх мэт. " (Таборова Л.Г., 2009, 5)

Худалдаа наймаа бол ерөнхий ойлголт бөгөөд энэ технологи нь зөвхөн сайн харилцаа холбоо, ажилчдын маш сайн ажлыг багтаасан байдаг бөгөөд гол зүйл нь зочин ба борлуулсан газрын хоорондох зохистой зохицолыг бий болгох явдал юм. Худалдан авагчийг худалдан авалт хийхийг урамшуулснаар борлуулалт нь маркетинг, борлуулалтын чиглэлээр адилхан үр дүнтэй байдаг.

Эдгээр зорилгод хүрэхийн тулд юуны түрүүнд үйл ажиллагааны төлөвлөгөө, стратеги боловсруулах нь чухал юм. Ихэнх уран зохиолын хэвлэлд зохиогчид худалдааны дараах чиглэлүүдийг тодорхойлдог: хувьцааны зохион байгуулалт; борлуулалтын талбай болон тавиур дээр бараа бүтээгдэхүүний зохистой зохион байгуулалт; санал болгож буй бүтээгдэхүүнийг үр дүнтэй танилцуулах; борлуулалтын цэгийн уур амьсгал; үйлчлүүлэгчдэд үзүүлэх үйлчилгээний чанар.

"Тиймээс, мерчендайзинг гэдэг нь бүтээгдэхүүн, брэнд, брэндийг зах зээлд сурталчлахад чиглэсэн цогц арга хэмжээг хэлнэ." (Таборова Л.Г., 2009, 9)

1.3 Борлуулалтын ажил, үүрэг, зорилго

Бараг бүх жижиглэн худалдааны байгууллагуудад борлуулалтын шийдвэрүүд нь пүүсийн үр дүнд асар их нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг.

"Жижиглэн худалдааны байгууллагуудад худалдаачид маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, учир нь тэд зорилтот бүлгийн худалдан авагчдын сонирхлыг татахуйц бүтээгдэхүүнийг зах зээлд гаргах үүрэгтэй. жижиглэн худалдаамаш их хичээл зүтгэл, үр дүн нь маш цөөхөн хүмүүсээс хамаардаг. "(Берман Б., Эванс Ж., Жоел Р., 2003, 731)

Борлуулалтын гол зорилго нь бүтээгдэхүүнийг сурталчлах, үйлчлүүлэгчдийн үнэнч байдлыг нэмэгдүүлэх явдал юм.

Худалдаа наймааны бүх үйл ажиллагаа нь дэлгүүрийн (брендийн) өрсөлдөх чадварыг нэмэгдүүлэх, үнэнч байдлыг бий болгох, бараа борлуулах үйл явцыг удирдах, сурталчлах явцад төсвөө хэмнэх, үр ашигтай байршуулах, үзүүлэх, үүний үр дүнд борлуулалтын хэмжээг нэмэгдүүлэхэд чиглэгддэг.

Хэрэв бид борлуулалтын ажлыг тодорхой болговол тэдгээрийг гадаад ба дотоод гэсэн хоёр үндсэн блок болгон хувааж болно. Эхнийх нь үр дүнтэй хувьцааны зохион байгуулалт, брендийн байршил, барааны дизайн, сурталчилгаа орно. Хоёрдугаарт, борлуулалтын тухай ойлголтыг хөгжүүлэх, түүнийг хэрэгжүүлэх, бүтэц (хэлтэс) ​​бүрдүүлэх, сургалт явуулах. Гадны даалгаврыг бага судалдаг тул хамгийн их сонирхдог.

Худалдаа наймааны философийг бий болгохын тулд жижиглэн худалдаачин нь худалдаачид болон дэлгүүрийн ажилчдын үүргийг тодорхойлдог. Энэ үед хоёр талын хариуцлага, чиг үүргийг тодорхойлдог.

"Хэрэв жижиглэн худалдаачин худалдаа наймааны хэтийн төлөвийг баримталдаг бол түүний худалдаачид төрөл бүрийн сонголт, зар сурталчилгаа, үнэ, дэлгүүрийн бараа материал, боловсон хүчин, хувь хүний ​​борлуулалт зэрэг худалдан авалт, борлуулалтын бүх үүргийг гүйцэтгэдэг." Худалдан авах "тухайд худалдаачид үүнийг хариуцдаг. бараа худалдаж авах, зар сурталчилгаа хийх, үнийг тогтоох, харин дэлгүүрийн ажилтнууд бараа бүтээгдэхүүнийг ангилах, үзүүлэх, боломжит худалдан авагчдад үзүүлэх, зохион байгуулах, үзүүлэх чиглэлээр ажилладаг. " (Берман Б., Эванс Ж., Жоел Р., 2003, 737)

Гүйцэтгэх чиг үүрэг нь албан ёсны түвшин, төвлөрлийн зэрэг, боловсон хүчний эх сурвалжаас хамаарна. худалдан авагч байгууллагын тодорхойлолтод жагсаасан бүх параметрүүдээс.

Тиймээс, худалдаа наймааны үндсэн үүрэг нь дараах байдалтай байгаа нь тодорхой болно.

Гаралтын цэгийг бүтээгдэхүүнээр хангаж, хэрэглэгчдэд хүртээмжтэй болгох;

Ижил төстэй бүтээгдэхүүний бүлгүүд болон бусад өрсөлдөгч үйлдвэрлэгчдийн дунд бүтээгдэхүүн анхаарлаа хандуулах;

Борлуулалтын талбай, тавиурын талбайг зохистой ашиглах;

Бүтээгдэхүүний гүйцэтгэл сайн.

Эдгээр функцийг хэрэгжүүлэхийн тулд дараахь хэрэгслийг ашигладаг.

Бүтээгдэхүүн бүрийн үнийн шошгыг зөв бүртгэх;

Бүтээгдэхүүний бүх нарийн ширийн зүйлийг харгалзан мэргэжилтнүүдийн боловсруулсан төлөвлөгөөний дагуу барааны зохион байгуулалт;

Арилжааны нэмэлт тоног төхөөрөмж байгаа эсэх.

1.4 Худалдааны төрөл

Хувь хүн бүр өөрийн стратегийг хэрэгжүүлэхэд аль схем хамгийн тохиромжтой болохыг үнэлэх ёстой.

Худалдаа наймаанаас санал болгож буй боломжийг ашиглахын тулд улам олон жижиглэн худалдаачид бичил худалдаа, кросс-мерчендинг рүү ханддаг болсон. "Микромерчендинг хийснээр жижиглэн худалдаачин нь бүтээгдэхүүний тавиурын талбайн хуваарилалтыг хэрэглэгчийн эрэлт хэрэгцээ болон орон нутгийн зах зээлийн бусад нөхцөл байдалд нийцүүлэн тохируулдаг." (Берман Б., Эванс Ж., Жоел Р., 2003, 732)

"Худалдаа наймаа хийхдээ жижиглэнгийн худалдаачид хүмүүсийг илүү их бүтээгдэхүүн худалдан авахад нь туслах зорилгоор нэмэлт бүтээгдэхүүн, үйлчилгээ санал болгодог. Ийм учраас хувцасны дэлгүүрүүд мөн төрөл бүрийн дагалдах хэрэгслүүд зардаг." (Берман Б., Эванс Ж., Жоел Р., 2003, 732)

Холимог худалдаа гэх мэт хөндлөн худалдаа нь хэт хол байвал үр дүнгүй болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь асар их потенциалтай.

Тэд уламжлалт байдлаар харилцаа холбооны болон харааны худалдаагаа ялгадаг. Харилцаа холбоо гэдэг нь харилцах, жижиглэнгийн худалдааны цэгүүдийн ажилчид, худалдан авагчидтай холбоо тогтоох, худалдан авагчийг танай бүтээгдэхүүний төлөө ирсэн гэдгээ ухамсартайгаар, саадгүйгээр итгүүлэх чадварыг хэлдэг. Хэрэв бүх зүйл зөв, зөв ​​хийгдсэн бол зочин уг бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах болно, хэрэв тэр үйлчилгээний чанар, бүтээгдэхүүний хувьд сэтгэл хангалуун байвал тэр буцаж ирэх нь дамжиггүй. Гэсэн хэдий ч мэдээллийг ятгах, байрлуулах, танилцуулах чадварыг ашиглахдаа тодорхой хил хязгаартай байх ёстой. Хэрэв худалдан авагч нь өнгө аяс, харилцааны хэлбэр, яриа хэлэлцээ, хэт хөндлөнгөөс дургүй бол та бүтэлгүйтлийнхээ талаар хэлэх худалдан авагч болон бусад боломжит худалдан авагчдыг алдах болно. томоохон компаниуд.

"Харааны худалдаа бол худалдан авагчийн анхаарлыг тухайн бүтээгдэхүүн рүү чиглүүлэхэд чиглэсэн үйл явдал юм. (Таборова Л.Г., 2009, 10) Энэ төрлийн худалдаа нь дараахь зүйлийг агуулдаг гэж үздэг.

Жижиглэн худалдааны цэгүүд дээр байрлуулсан бараа бүтээгдэхүүний байршил;

Шаардлагатай үнийн шошгыг бүртгэх;

Барааны тэмдэглэгээ, сав баглаа боодол;

Хэрэв бид өөрсдийн борлуулах цэгүүдийн талаар ярьж байгаа бол харааны худалдаа дээр дараахь зүйлийг нэмж оруулах болно: худалдааны газар (дэлгүүр) -ийн байршлыг сонгох; өрөөний дизайн; тэмдгийг бүртгэх; цонхны хувцас солих болон бусад гаднах сурталчилгаа; дэлгүүр дотор бараа бүтээгдэхүүний бүлэг зохион байгуулах; хүрээлэн буй орчны дүр төрхийг өөрчлөх; ажилчдын зан байдал, үйлчилгээ, гадаад төрх.

Ихэнхдээ олон үйлдвэрлэгчдийн бүтээгдэхүүнийг багтаасан борлуулалтын газрууд байдаг, жишээлбэл, өөртөө үйлчлэх сүлжээ хөгжсөн байдаг тул энэ чиглэлээр худалдаа хийх нь ихэвчлэн зочлох шинж чанартай байдаг. Гэхдээ хэрэв та энэ асуудлыг орхигдуулж, худалдаа наймааны үүргийг дутуу үнэлэх юм бол. дэлгүүрийг худалдагчдын ажилд бүрэн даатга, тэгвэл хамгийн сайн тохиолдолд лангуун дээрх бараа зүгээр л байх болно, гэхдээ та түүний зохих байршилд найдахаа болино. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь дэлгүүрийн байдал, ханган нийлүүлэгчийн хувьд сүлжээнд нэвтрэх нөхцөл байдлаас хамаарна.

Ямар ч тохиолдолд бүтээгдэхүүний талаархи таатай сэтгэгдлийг бий болгох, бусад үйлдвэрлэгчдийн бүтээгдэхүүнээс ялгахын тулд барааны үзэсгэлэнг удирдахад шаардлагатай цогц арга хэмжээ авах шаардлагатай байна.

2.1 Худалдааны талбайд бараа байрлуулах, үзүүлэх

Худалдааны үйл явцыг удирдахад чухал үүрэг бол худалдааны давхарт бараа байршуулах ажлыг зохион байгуулах, бараа бүтээгдэхүүний бие даасан бүлгүүдийн хооронд суурилуулах, үзүүлэх талбайг хуваарилах явдал юм. Үүний зэрэгцээ хэд хэдэн хүчин зүйлийг харгалзан үзэх шаардлагатай бөгөөд тэдгээрийн гол нь: тодорхой бүлгийн бараа бүтээгдэхүүнийг худалдан авах давтамж, эдгээр барааны хэмжээ, худалдан авагчдын үзлэг, сонгон шалгаруулалтад зарцуулсан хугацаа, түүнчлэн. тодорхой бүлгүүдийн хүрээнд худалдан авагчдад санал болгож буй олон төрлийн барааны тоо.

Байршил гэдэг нь ихэвчлэн санал болгож буй бүтээгдэхүүний нэрийг байршуулах, байрлуулахтай холбоотой нарийн төвөгтэй үйл явцыг хэлдэг бөгөөд ингэснээр хэрэглэгчдэд ашигтай байдлаар харуулдаг.

"Бараа бүтээгдэхүүнийг чадварлаг байрлуулах нь урлаг бөгөөд түүний стратеги нь урьдчилан тооцоолж, сайтар бодож үзэх ёстой. Сайхан зохион бүтээгдсэн, арчилгаа сайтай дэлгэц нь худалдан авагчийн барааг худалдаж авахад үргэлж хувь нэмэр оруулдаг." (Таборова Л.Г., 2009, 56)

"Дэлгүүрүүдийн үр ашиг, үйлчлүүлэгчдэд үзүүлэх үйлчилгээний чанар нь бараа бүтээгдэхүүнийг борлуулалтын бүсэд оновчтой байршуулахаас ихээхэн хамаардаг. нэвтрүүлэх чадварХудалдааны талбайд нөөцийг дүүргэх үед дэлгүүрийн ажилчдын хөдөлмөрийн зардлыг бууруулах зорилгоор хадгалдаг. "(Дашков Л. П.2000, 343)

Бүтээгдэхүүнийг оновчтой байрлуулах нь үйлчлүүлэгчдийн урсгалыг идэвхжүүлж, зочдод үйлчлэх цагийг ихээхэн хэмнэдэг. Байнгын зочид нь хэрэгтэй бүтээгдэхүүнээ хурдан хайж олох боломжтой.

"Борлуулалтын талбайн суурилуулалт, дэлгэцийн талбайн хуваарилалтыг тодорхойлохдоо хувь хүмүүсийн бараа бүтээгдэхүүнийг худалдан авах давтамжийг тодорхойлдог. Тодорхой бүлгийн барааг худалдан авах давтамж өндөр байх тусам угсралт, дэлгэцийн талбай том болно. (мөн үүний дагуу борлуулалтын талбайн талбай) тэдгээрийг байрлуулахад зайлшгүй шаардлагатай болно. " (Хоосон И.А., 2006, 95)

Бараа байрлуулах энэхүү зарчим нь арилжааны талбайн хувьцааг жигд дүүргэх, арилжааны талбайг илүү үр ашигтай ашиглах боломжийг олгодог. Тиймээс худалдаа эрхэлдэг аж ахуйн нэгжээс үйл ажиллагаагаа явуулахаар сонгосон дэлгүүрийн бүтээгдэхүүний мэргэшлийн хүрээнд эрэлтийн улирлын шинж чанарыг харгалзан худалдан авагчид тодорхой бүлгийн бараа худалдаж авах давтамжийг тодорхойлох шаардлагатай.

Байршуулахад зориулагдсан худалдааны талбайн талбайн хэмжээнд нөлөөлдөг чухал хүчин зүйл бие даасан бараа, худалдан авагчдын үзлэг, сонгон шалгаруулалтад зарцуулсан хугацаа. Худалдааны талбайн тодорхой хэсэгт худалдан авагчдын хэт их хуримтлалыг бий болгохгүйн тулд шалгах, сонгоход ихээхэн цаг хугацаа шаардагддаг барааны хувьд том талбай хуваарилах хэрэгтэй.

"Тэдний төрөл зүйлийн өргөн нь бараа бүтээгдэхүүний бүлэг хоорондын борлуулалтын талбайн хуваарилалтад ихээхэн нөлөөлдөг. Тухайн бүлгийн хэрэглэгчдэд борлуулахаар санал болгож буй сортуудын тоо өндөр байх тусам бусад зүйлүүд тэнцүү байх ёстой. тэдгээрийг байрлуулах зориулалттай борлуулалтын талбайн талбай. " (Хоосон И.А., 2006, 96)

Бие даасан барааг байршуулах талбайн хэмжээ тодорхой хэмжээгээр нөлөөлдөг. Их хэмжээний барааны хувьд бусад бүх зүйл тэнцүү байвал худалдааны талбайн том талбайг хуваарилдаг.

Сонгосон төрөлжсөн хэлбэрийн хүрээнд бараа бүтээгдэхүүний бүлгийг бүрдүүлэх онцлог шинж чанарыг харгалзан үзсэн хүчин зүйлүүдийг харгалзан худалдааны талбайн талбайн хуваарилалтыг бүтээгдэхүүний тус бүрийн бүлгүүдийн хүрээнд явуулдаг.

Бараа бүтээгдэхүүнийг байрлуулахдаа юуны түрүүнд тэдгээрийг тооцоолох хамгийн үр дүнтэй аргуудыг сонгох шаардлагатай. Өөртөө үйлчлэх дэлгүүрүүдэд бараа харуулах дараах үндсэн аргуудыг ашигладаг: бөөнөөр, овоолж, дараалан, өлгөх, овоолох гэх мэт.

"Хамгийн түгээмэл арга бол бараа бүтээгдэхүүнийг бөөнөөр нь байрлуулах явдал юм. Энэ техник нь худалдан авагчид болон ажилчдад тохиромжтой байдаг. Үүнийг байрлуулахад бага хөдөлмөр шаардагддаг бөгөөд тоног төхөөрөмжийн дэлгэцийн талбайг илүү үр ашигтай ашиглах боломжийг олгодог." (Blank I.A., 2006, 98)

Бараа бүтээгдэхүүнийг бөөнөөр нь сав, сагс, слайд тавиур дээр, лангуу, тавцан дээр байрлуулах нь ялангуяа тохиромжтой байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ загвар нь бүх бүтээгдэхүүнд тохиромжгүй байдаг.

Гадаадын практикт өндөр талтай хүснэгтийг хүнсний бус бүтээгдэхүүнийг бөөнөөр нь байрлуулахад ашигладаг (ялангуяа хямдралтай бараа зарахдаа сав баглаа боодолтой, савгүй). Худалдан авагч шаардлагатай барааг чөлөөтэй сонгодог бөгөөд үзлэг хийсний дараа тэдгээрийг нэг газарт хатуу байрлуулах шаардлагагүй болно. Нэмж дурдахад ийм зохион байгуулалт нь худалдагчийн зүгээс байнгын хяналт шаарддаггүй боловч жагсаалын талбайн коэффициентийг зарим талаар бууруулдаг.

Тоног төхөөрөмж дээр бараа тавихдаа бараа бол чимэглэл биш гэсэн зарчмыг баримтлах ёстой. Нүх нь барааны пирамид болон бусад дүрсгүй бүтэцтэй байж болохгүй, учир нь энэ нь худалдан авагчдыг сонгоход хүндрэл учруулдаг.

Байршлыг ашиглах зорилго нь бүх брэндийн хувьд ижил байдаг.

Бүтээгдэхүүн нь хэрэглэгчдийн итгэлийг олж, хайрлагдахыг баталгаажуулах;

Борлуулалтыг нэмэгдүүлэх;

Бусад үйлдвэрлэгчдийн ижил төстэй нэртэй бүтээгдэхүүний хүчтэй өрсөлдөгч байх;

Бүтээгдэхүүний хэрэглэгчдэд үзүүлэх нөлөөг нэмэгдүүлэх;

Бүтээгдэхүүнийг төгс танилцуулахын тулд хүлээн зөвшөөрлийг аваарай.

"Анхаарал татахуйц бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн худалдан авагчийн сонголт болдог. Бүтээгдэхүүнийг байрлуулсан тавиур нь маш чухал байдаг. Олон тооны судалгаагаар зочдын нүдний түвшинд байрлах дунд тавиурууд борлуулалтын дээд хэмжээнд хувь нэмэр оруулдаг болохыг харуулж байна. Тэмцэл өрнөх боловч бид ярилцах болно. Нүдний түвшнээс дээш тавиурууд дунджаас доогуур борлуулалттай байдаг бөгөөд үүнийг мөнгө гэж нэрлэдэг. Тиймээс хамгийн доод тавиурууд нь сүйрч, хамгийн ашигтай байрлуулалтын гуравдугаарт ордог. " (Таборова Л.Г., 2009,60). Бүтээгдэхүүн сонгоход хамгийн тохиромжтой газар бол олзны талбай бөгөөд олзны түвшнээс дээш 110 - 160 см өндөрт байрладаг. Бүтээгдэхүүн сонгоход тохиромжтой биш газар бол өгзөг нь шалнаас 80-110 см (доод), 160 - 180 см (дээд) өндөрт байрладаг. (Хавсралт 1 -ийг үзнэ үү). Тоног төхөөрөмжийн тавиуруудын энэхүү бүсчлэлийг харгалзан тус тусад нь бараа тавина.Тоног төхөөрөмж дээрх барааг дэлгэцийн талбарыг бүрэн ашиглаж, тавиуруудын хоорондох хамгийн их зайг эзэлдэг байдлаар байрлуулах ёстой. Тоног төхөөрөмж дээр байрлах барааны масс их байх тусам илүү сайн зарагддаг.


Худалдаа хийхэд хэд хэдэн ерөнхий дүрмийг дагаж мөрддөг.

Бүтээгдэхүүн нь дуусах дөхөж байгаа бүтээгдэхүүнийг худалдан авагчид илүү ойр байрлуулах ёстой. Хугацаа нь дуусах хугацаа дууссан бүтээгдэхүүнүүд хол, тавиурын ард байрладаг. Энэхүү зарчим нь хугацаа нь дууссан барааны үлдэгдлээс зайлсхийхэд тусалдаг. Нэмж дурдахад, хугацаа нь дууссан хуучирсан барааг нэмэлт урамшуулал, танилцуулга, амталгаа гэх мэтийг ашиглан зарах боломжтой;

Бүтээгдэхүүнийг худалдан авагч руу харсан байдлаар байрлуулсан бөгөөд бие биенээ блоклохгүйгээр бүхэлд нь харагдах ёстой. Сайн харагдах байдал нь алсын харааг нэмэгдүүлэх, худалдан авагчийн анхаарлыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг;

Үнийн шошго нь үнэн зөв, гоо зүйн шинж чанартай, бүтээгдэхүүнтэй нийцэж, уншихад хялбар мэдээллийг агуулсан байх ёстой. Илүү давуу тал нь лангуун дээрх бүтээгдэхүүн, үнэ бүхий каталог байх бөгөөд худалдан авагчид сонирхлын найрлага, тэдэнд шаардлагатай мэдээллийг бие даан олж, зардлыг тодруулах боломжтой болно.

Хэрэв та бүтээгдэхүүн авахыг хүсч байвал шаардлагагүй саад тотгор байх ёсгүй, хэрэглэгч тав тухтай байх ёстой, бүтээгдэхүүний хүртээмжтэй арга бол өөр дүрэм юм.

Төгс Гадаад төрхБүтээгдэхүүн, хамгийн цэвэр байдал нь бүтээгдэхүүн, үйлдвэрлэгч, дэлгүүрийн талаархи сэтгэгдлийг төрүүлдэг. Цэвэр байдал гэдэг нь цэвэр, эмх цэгцтэй байх ёстой үзэсгэлэнгийн хайрцаг, тавиур, тавиур болон бусад арилжааны тоног төхөөрөмжийг хэлнэ;

Тодруулах, илүү сайн ойлгохын тулд зохион байгуулалтыг чимэглэл, зар сурталчилгааны хэрэгслээр дагалдуулахыг зөвлөж байна;

Бүтээгдэхүүн нь байршлаа ойр ойрхон өөрчлөх ёсгүй.

Борлуулалтын талбайн хамгийн жижиг зайг ч үр дүнтэй ашиглах боломжтой бөгөөд том талбайг эзэлдэг нарийн төвөгтэй найрлага бүтээх шаардлагагүй юм.

"Дэлгүүрүүдийн үр ашиг, үйлчлүүлэгчдэд үзүүлэх үйлчилгээний чанар нь борлуулалтын бүсэд бараа бүтээгдэхүүний зохистой байршлаас ихээхэн хамаардаг. Энэ нь үйлчлүүлэгчдийн урсгалыг зөв төлөвлөх, бараа сонгох хугацааг богиносгох, дэлгүүрийн нэвтрүүлэх чадварыг нэмэгдүүлэх, хөдөлмөрийг бууруулах боломжийг олгодог. борлуулалтын талбай дахь нөөцийг нөхөх үед дэлгүүрийн ажилтнуудын зардал. Тиймээс дэлгүүрийн борлуулалтын хэсэгт бараа байршуулахдаа дараах үндсэн шаардлагыг харгалзан хийх ёстой. " (Дашков Л.П., 2000, 343)

Худалдааны шалан дээр бараа тавихдаа барааны хөршийн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Бүтээгдэхүүний бүлэг бүрт байнгын түгээлтийн талбай хуваарилах ёстой. Дэлгүүрт зарагдахаар бэлтгэсэн барааг бэлтгэл ажил хийгдэж буй газарт ойрхон байрлуулна. Их хэмжээний бараа бүтээгдэхүүнийг төлбөр хийх цэг эсвэл борлуулалтын талбайгаас гарах гарцын ойролцоо байрлуулах ёстой. Худалдан авагчидтай урт хугацааны танилцах шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг худалдан авагчдын урсгалд саад учруулахгүйн тулд худалдааны талбайн гүнд байрлуулна. Энэхүү зарчмын дагуу байнга эрэлт хэрэгцээтэй байгаа барааг байрлуулдаг.

Өндөр эргэлттэй бүтээгдэхүүнийг дүүргэх эх үүсвэрийн ойролцоо байрлуулж, нэгэн төрлийн бүтээгдэхүүнийг төвлөрсөн байдлаар байрлуулах ёстой.

Дэлгэцийн дүрмийг дагаж мөрдөх нь худалдан авалтын дээд хэмжээг баталгаажуулж, борлуулалтын зах зээл дээрх бараа бүтээгдэхүүнийг хадгалахын тулд ажилладаг.

2.3 Худалдааны талбай дээр бараа тавих технологи

"Бүтээгдэхүүнийг байршуулах нь борлуулалтын талбайн шалан дээр, тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон байдаг бөгөөд хамгийн дэвшилтэт жижиглэн худалдаачид үйл ажиллагааны эдгээр талуудад зохих ёсоор анхаарал хандуулдаг бөгөөд байршуулах, үзүүлэх нь борлуулалтыг дэмжих чухал хэрэгсэл болдог нь гайхах зүйл биш юм." (Таборова Л.Г., 2009, 62)

Бараа байрлуулахдаа харуулах зарчмын аргыг босоо ба хэвтээ байдлаар тодорхойлно.

Босоо дэлгэц нь слайдыг бүх тавиур дээр босоо байдлаар байрлуулах боломжийг олгодог. Дэлгэцийг харуулах энэ арга нь хэвтээ хэлбэрээс илүү үр дүнтэй байдаг, учир нь энэ нь борлуулалтын талбарыг хурдан чиглүүлэх, өөр өөр өндөртэй худалдан авагчдад тохиромжтой бараа сонгох боломжийг олгодог.

Босоо байдлаар харуулах арга нь тавиурын тавиур дээр хэд хэдэн эгнээнд байрлуулах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь янз бүрийн өндөртэй худалдан авагчдад үнэ төлбөргүй нэвтрэх, нэрсийг сайн харуулах боломжийг олгодог. Илүү том зүйлс доод байрлалыг эзэлдэг бол жижиг тавиурууд дээд тавиурыг эзэлдэг.

"Босоо зохион байгуулалт нь илүү үр дүнтэй байдаг хамгийн сайн харах, зочдыг илүү хурдан чиглүүлэх, борлуулалтын явцыг хурдасгадаг төрөл бүрийн илүү бүрэн харааны танилцуулга. "(Таборова Л.Г., 2009, 57)

Хэвтээ байрлуулах шаардлагатай тохиолдолд хямд эсвэл сонирхол багатай бараа, том хэмжээтэй бүтээгдэхүүнийг хамгийн доод тавиур дээр байрлуулдаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Барааны хөдөлгөөнийг цувааны дагуу зүүнээс баруун тийш чиглүүлж, эзлэхүүнийг бууруулдаг

Хэвтээ байрлуулахдаа нэг эсвэл өөр төрлийн барааг тоног төхөөрөмжийн тавиурын дагуу хутгаж, нэг эсвэл хоёр тавиур эзэлдэг.

Ийм зохион байгуулалт нь бүтээгдэхүүнийг хуваах хоёр сонголттой байж болох бөгөөд энэ эсвэл тухайн бүтээгдэхүүн хэрхэн өөрийгөө танилцуулахаас хамаарна. Эхний тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг бүтээгдэхүүний төрлөөр нь ангилдаг. Хоёрдахь сонголт бол брендийн хэвтээ зохион байгуулалт байх тул үйлдвэрлэгч бүрийн бүтээгдэхүүн өрсөлдөгчдөөсөө тусдаа байрладаг.

"Хэвтээ дэлгэц нь төвийн баруун талд, тавиурын хамгийн төв хэсэгт борлуулалтын оргил үе байдаг. Хамгийн хүчтэй бүсэд илүү үнэтэй бүтээгдэхүүн байдаг. үнийн ангилал. "(Таборова Л.Г., 2009, 57)

Практикт энэ нь ихэвчлэн олддог холимог төрөлхэвтээ ба босоо схемийн элементүүд бүхий зохион байгуулалт. Брэнд өлгүүр эсвэл тавиур нь үйлчлүүлэгчийн урсгалын чиглэлд харах газар байрладаг бол дэлгэцийн зохион байгуулалтыг ялалт байгуулдаг гэж үздэг. Худалдааны нэмэлт тоног төхөөрөмж, нэг хүнд зар сурталчилгаа хийдэг энэхүү нэмэлт борлуулалтын цэг нь бүтээгдэхүүнийг сайн танилцуулж, ашиглах боломжтой болно төрөл бүрийн хэрэгсэлбараа байршуулах арга.

Блокны байршлыг эсвэл барааны тэмдгийг бүрдүүлдэг блокуудын бүтээгдэхүүний байршлыг бас ашигладаг (энэ тохиолдолд хэвтээ чиглэлд болон босоо чиглэлд хоёуланг нь байрлуулах боломжтой).

Бүтээгдэхүүн эсвэл дэлгэцийн олон төрөл байдаг: лангуун дээр, бие даасан тавиур, тавиур, тавиур, сагс, тусгай хайрцаг болон бусад төхөөрөмж дээр. Байршил нь хамаагүй, энэ нь сэтгэл татам, тогтвортой, харагдахуйц байх ёстой бөгөөд бүтээгдэхүүн худалдаж авах хүслийг өдөөх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд борлуулалтын тавиур дээр хүссэн төрөл зүйлээ байрлуулахдаа бүтээгдэхүүнийг өрсөлдөгчдийнхээс илүү мэдэгдэхүйц болгож, анхаарлыг нь татаж, сонирхлыг нь татаж, нэмэлт давуу талтай мэдээллээр худалдан авагчийг итгүүлж, хайлт, бие махбодтой холбоо тогтооход тав тухтай, хүртээмжтэй байдлыг бий болгож, хайж олох. бүх шинэ шийдлүүд.

Бүтээгдэхүүнийг харуулах хэд хэдэн зарчмыг авч үзье.

1. Хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн нь дэлгүүрийн үнийн түвшний талаар худалдан авагчтай сайн сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд ажилладаг.

2. Бага ба өндөр үнэ бүхий бараа бүтээгдэхүүн ээлжлэн солигдох үед зарах цэг нь хамгийн их ашиг авчирдаг.

3. Өмнөх зарчмыг харгалзан гол үнэтэй брэндүүд болох брэндүүдийг төрөл бүрийн бүлгийн эхэнд байрлуулах ёстой. Энэ нь логик юм, учир нь хүн илүү их хэмжээний бараа хоосон сагсанд хийх болно.

4. Тавиуруудын урд талд нүүр гэж нэрлэгддэг хэсгүүдийг харуулдаг - энэ бол худалдан авагчтай тулгардаг бүтээгдэхүүний нэгж бөгөөд өөр өөр тооны мөр байж болох бөгөөд энэ нь бэлэн байгаа бүтээгдэхүүний эзлэхүүнтэй холбоотой юм. тавиурын талбайн боломж, хамгийн оновчтой нь бүтээгдэхүүний төрөл бүрийн 3-5 нүүр юм ...

5. Тэсрэх ба эв найрамдлын зарчим нь бүтээгдэхүүний бэлэн байдал, төрөл зүйлээс хамаарна. Хэрэв бүтээгдэхүүнийг цөөн тоогоор танилцуулж байгаа боловч тоног төхөөрөмжийг олон тооны бүтээгдэхүүнээр дүүргэх боломжтой боловч худалдан авагчид энэ бүтээгдэхүүн дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх нь илүү хэцүү байх болно, үүнийг дан, тархай бутархай гэж үзэх болно. мөн худалдан авагчийн нүдэн дээр алдагдах болно.

6. Тавиурыг уртасгах зарчим. Хөнгөлөлттэй сагс байрлуулснаар тавиурыг сунгаж болно. Толин тусгал ашиглан хуурмаг уртасгах аргыг бас ашигладаг бөгөөд үүнээс гадна хэрэв толин тусгалыг дээд талд байрлуулбал үйлдвэрлэлийн хэмжээ хоёр дахин нэмэгдэх болно.

7. Барааг бүлэг болгон нэгтгэх зарчим. Ижил цувралын гарчигт хамаарна.

8. Зарчим " хамгийн сайн бүтээгдэхүүн- хамгийн сайн газар "нь өөрийн дэлгүүрүүдэд илүү тохиромжтой байдаг. Хамгийн их орлого олдог бүтээгдэхүүнийг хамгийн ашигтай байршилд байршуулах ёстой.

2.4 Зарим төрлийн барааг байрлуулах, үзүүлэх

Тодорхой бүлгийн барааг арилжааны талбайд байрлуулахдаа худалдан авах зуршил, зарим барааны эрэлтийн нарийн төвөгтэй байдлыг харгалзан үзэх шаардлагатай. Тиймээс харилцан үйлчлэлийн нарийн төвөгтэй байдал бүхий барааны бүлгийг аль болох ойр байрлуулах хэрэгтэй (жишээлбэл, аяга таваг, хутганы хэрэгсэл).

Бүх бүлгийн барааг борлуулалтын бүсэд байнгын байрлуулдаг бөгөөд энэ нь худалдан авагчдыг байршилдаа дасах, борлуулах үйл явцыг хурдасгах боломжийг олгодог. Янз бүрийн төрлийн бараа байдаг:

"Үндсэн бүтээгдэхүүн (үндсэн нэрийн бүтээгдэхүүн) нь жижиглэнгийн худалдаачин байнга зардаг бараа юм. Супермаркетуудын хувьд гол нэрийн бүтээгдэхүүн нь жишээлбэл сүү, талх, лаазалсан шөл, гоо сайхны салфетка юм." (Берман Б., Эванс Ж., Жоел Р., 2003, 739)

Үндсэн жагсаалт нь жижиглэн худалдаалагчийн зарж буй гол зүйл бүрийн хувьцааны түвшин, өнгө, брэнд, хэв маяг, хэмжээ, сав баглаа боодол болон бусад шинж чанарыг тодорхойлдог.

Assortmentmerchandise гэдэг нь жижиглэн худалдаачдаас худалдан авагчдад сонголт хийх зорилгоор төрөл бүрийн хэлбэрээр санал болгодог хувцас, тавилга, машин болон бусад төрлийн бүтээгдэхүүнийг хэлнэ. Загварын бараа материалын төлөвлөгөөг ашиглан алдартай хэмжээ, өнгөний олон зүйлийг захиалдаг; Төрлийг илүү олон янз болгохын тулд бага хэмжээтэй, өнгө багатай хэмжээгээр захиалдаг.

"Загварын бараа бол хүмүүсийн амт, амьдралын хэв маягийн өөрчлөлтөөс шалтгаалан мөчлөгөөр зарагддаг бүтээгдэхүүн юм. Жишээлбэл, зангиа, мини юбка гэх мэт бүтээгдэхүүн хэдхэн жилийн турш маш сайн зарагддаг, дараа нь хэсэг хугацаанд алдартай байдлаа алдаж, дараа нь орж ирдэг. загвар. Ийм бүтээгдэхүүний урьдчилсан мэдээг гаргахад нэлээд хэцүү байдаг. " (Берман Б., Эванс Ж., Жоел Р., 2003, 739)

Seasonalmerchandise - зөвхөн улиралд л сайн зарагддаг бүтээгдэхүүн, өөрөөр хэлбэл. тодорхой хугацаанд, ар араасаа дагадаггүй. Цанын тоног төхөөрөмж, агааржуулалтын систем гэх мэт зүйлсийг жилд ганцхан өвөл эсвэл зуны улиралд сайн борлуулдаг. Улирлын чанартай бүтээгдэхүүний борлуулалт нэг улиралд хамгийн өндөр байх хандлагатай байдаг тул тэдний хувьд урьдчилан таамаглахад хялбар байдаг.

Зугаа цэнгэлийн бүтээгдэхүүн (fadmerchandise) ашиглан богино хугацаанд их хэмжээний борлуулалт хийдэг. Гэхдээ ихэвчлэн тоглоом, тоглоомын алдар нэр нь богино хугацаанд амьдардаг. Тиймээс, жижиглэнгийн худалдаачин нь ухаалаг байж, зугаа цэнгэлийн бүтээгдэхүүний талаар хэт өөдрөг үзэлтэй, гутранги үзэлтэй байх ёсгүй, учир нь эдгээр бүтээгдэхүүний урьдчилсан таамаглалыг гаргах нь хэцүү байдаг, учир нь тэд үнэхээр том амжилтанд хүрэх эсэх, хэр удаан үргэлжлэхийг тодорхойлох хэрэгтэй. Заримдаа зугаа цэнгэлийн салбарын бүтээгдэхүүнүүд "удаан эдэлгээтэй" болж, дараа нь нэлээд урт хугацаанд борлуулалтын үлдэгдэл тохиолддог.

Хамгийн их борлуулдаг бараа (гол нэрийн бүтээгдэхүүн, зугаа цэнгэлийн бараа гэх мэт) -ийн урьдчилсан таамаглалыг гаргахдаа тэд борлуулалтынхаа жагсаалтыг ашиглан дахин худалдаж авахын тулд хичнээн их зүйлийг худалдаж авах шаардлагатайг тодорхойлдог. Зорилго нь эдгээр барааг хангалттай хэмжээгээр худалдаж авах бөгөөд ингэснээр тэд үргэлж хувьцаатай байх болно.

2.5 Дэлгүүрийн уур амьсгал ба худалдан авалтад нөлөөлөх хүчин зүйлүүд

"Дэлгүүрийн уур амьсгал гэдэг нь борлуулалтын бүсэд байдаг гадны хүчин зүйлүүдийн нэгдэл бөгөөд мэдрэгч хүлээн авагч, хүний ​​сэтгэлзүйн байдалд тодорхой нөлөө үзүүлдэг бөгөөд зочдын зан үйлийн сэтгэл хөдлөл, мэдрэхүйн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бүрдүүлэхэд чиглэгддэг. борлуулалтын талбар ба тэдгээрийн менежмент. " (Разаманов И.А., 2003)

Жижиглэн худалдааны салбар нь дэлгүүрийн уур амьсгалын зарим элементүүдийн боломжийг ашиглан ухамсартайгаар ая тухтай байдал, үйлчлүүлэгчдийн зан төлөвийг бий болгох шаардлагатай бөгөөд энэ нь жижиглэн худалдаачин ба үйлчлүүлэгчийн зорилгод хүрэхэд хувь нэмэр оруулах эерэг мэдрэмж, сэтгэл хөдлөлийг бий болгох шаардлагатай гэдэгт итгэлтэй байна. худалдан авагчдын урсгалыг нэмэгдүүлэх, борлуулалтын хэмжээг нэмэгдүүлэх.

"Дэлгүүрийн уур амьсгал нь сэтгэл хөдлөл, мэдрэмж, үйлчлүүлэгчдийн бизнесийн идэвх, зочдын санал бодлыг бүрдүүлэх гол хүчин зүйл болдог." (Разаманов И.А., 2003)

Тиймээс жижиглэн худалдаачид дэлгүүрийн зочдод эрхэм зорилгоо ухамсарлаж, биелүүлэхийн тулд дэлгүүрийн уур амьсгалыг бүрдүүлэх ёстой.

Дээрхээс харахад дэлгүүрийн уур амьсгал нь дэлгүүрийн зочны зан байдлыг удирдах чухал хүчин зүйл болж, өрсөлдөөний давуу талыг хангах маргаан болж байна. Тиймээс дэлгүүрийн уур амьсгалыг бүрдүүлж буй хүчин зүйлсийг судлах нь мэргэжилтнүүдийн онцгой анхаарал хандуулах ёстой.

Дэлгүүрийн уур амьсгалыг бүрдүүлэхэд янз бүрийн хүчин зүйлийг ашиглаж болно. орчинҮүнийг янз бүрийн шалгуурын дагуу ангилж болно.

"Хүчин зүйлүүд гадаад орчинДэлгүүрийн уур амьсгалыг бүрдүүлж буй зүйл нь дэлгүүрийн гаднах үйл явдлуудыг хэлдэг бөгөөд тэдний мөн чанар нь үйлчлүүлэгчдийн ойлголтоор илэрхийлэгддэг. Ихэнх тохиолдолд хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлүүд нь илүү глобал шинж чанартай хүчээр илэрхийлэгддэг тул аж ахуйн нэгжийн хяналтаас гадуур байдаг. Тиймээс түүний удирдлага байршил сонгохдоо гадаад орчны нөлөөг харгалзан үзэх эсвэл үйл ажиллагаагаа энэ орчны онцлогт нийцүүлэх ёстой. "(Разаманов И.А., 2003)

Байгууллагын нутаг дэвсгэрийн орчин (байршил) нь худалдан авагчдын дэлгүүрийн талаарх ойлголт, хандлагад ихээхэн нөлөөлдөг. Дэлгүүрийн гадаад орчны хүчин зүйлсийг тодруулахыг зөвлөж байна: бизнесийн төв хэсэг, унтлагын газар, хотын зах, хотын захын хэсэг, хөдөө, замын хажуу, амралтын газар гэх мэт.

Хотуудын бизнесийн төв хэсэгт, ялангуяа томоохон хотууд болон аж үйлдвэрийн төвүүдэд байрладаг жижиглэн худалдаачдаас худалдан авагчид хүлээж байна өндөр түвшинүйлчилгээ ба сэтгэл хөдлөлийн хэрэгцээ. Нэмж дурдахад энэ бүсийн дэлгүүрүүдэд худалдан авагчид өндөр үнэтэй дэлгүүрийн статус олгодог бөгөөд энэ нь олон худалдан авагчдын сонирхлыг татахаа больдог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Дотуур байр гэж нэрлэгддэг томоохон хотуудын хүн амын дийлэнх хэсэг нь байрладаг дэлгүүр, үйлчилгээний компаниудыг сэтгэл хөдлөл, мэдрэхүйн хурцадмал байдал багатай гэж ойлгодог. Хотын захын дүүрэгт, хотын захад болон дотор байрлах дэлгүүрүүдтэй хөдөөтүүнчлэн замын хажууд сэтгэл хөдлөлийн аливаа хэрэгцээг хангахтай холбож болохгүй.

Дэлгүүрийг тойрсон барилга байгууламж болон бусад байгууламжийн архитектур, дизайны хувьд ихээхэн боломж бий эерэг сэтгэл хөдлөлдэлгүүрийн тухай болон худалдан авагчдын холбоодын талаархи ойлголтод нөлөөлөх таатай мэдрэмжүүд. Гэсэн хэдий ч архитектурын онцлог, дэлгүүрийн дизайны хоорондох зөрүүг эсрэгээрээ сөрөг сэтгэл хөдлөл, дарагдсан мэдрэмжийг бий болгох чадвартай, муу амт гэж ойлгож болно гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.

Байгалийн, цаг уурын, ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн болон бусад хүчин зүйлсийн нэгдэл болох аж ахуйн нэгжийн байршлын гадаад экологийн орчин нь худалдан авагчийн сэтгэл хөдлөл, мэдрэхүйн бүрэлдэхүүнийг бүрдүүлэхэд чухал нөлөө үзүүлдэг. Жижиглэн худалдааны цэгийн гадаад орчны хүрээлэн буй орчны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хадгалах, сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг хүчин зүйлүүдэд хувааж болно экологийн орчин, мөн хүрээлэн буй орчны доройтлыг үүсгэгч хүчин зүйлүүд.

Тааламжтай уур амьсгалыг бүрдүүлэх нь аж ахуйн нэгжийн нутаг дэвсгэр, тээврийн хүртээмжийг худалдан авагчдын үндсэн сегментэд хүргэх боломжтой бөгөөд үүнийг тээврийн харилцаа холбоо, авто зам, автомашины зогсоол, явган зорчигчдын хүртээмж гэх мэтээр тодорхойлдог.

Ихэнхдээ бие даасан аж ахуйн нэгжүүдийн ирц нь дэлгүүрийн байршилд өгсөн нэр хүндтэй холбоотой байдаг бөгөөд энэ нь дэлгүүрийн уур амьсгалд нөлөөлж, эерэг эсвэл сөрөг сэтгэл хөдлөл, мэдрэмжийг бий болгодог.

Ариун цэврийн шаардлага хангаагүй байдал, жижиг луйварчид, хий үзэгдэлтэй хүмүүс, байнгын оршин суух газаргүй хүмүүс гэх мэт сөрөг нэр хүнд нь автобусны буудал, төмөр замын буудлын ойролцоо бичил хороолол, ажилчид нь төвлөрсөн аж үйлдвэрийн газруудтай холбоотой байдаг. боловсрол, соёлын түвшин доогуур гэх мэт.

"Дэлгүүрийн дотоод орчны хүчин зүйлүүд нь гадаад орчны хүчин зүйлээс ялгаатай нь аж ахуйн нэгжийн хүчин чармайлтаас хамаардаг бөгөөд үүнийг компани өөрөө бий болгодог бөгөөд үүнийг зохих уур амьсгалыг бий болгохын тулд зохицуулж чаддаг. зочдын зан байдал, түүний үйл ажиллагааны идэвхийг хадгалах сэтгэл хөдлөлийн-мэдрэхүйн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тодорхой түвшин. " (Разаманов И.А., 2003)

Дотоод орчны хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлүүд нь дэлгүүрийн орчны цаг уур, эрүүл ахуй, эрүүл ахуйн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослол юм. Зочдын сэтгэл хөдлөлийн мэдрэмжийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тав тухтай байдал, мөн чанарыг тодорхойлдог уур амьсгалын үзүүлэлтүүд нь температур, харьцангуй чийгшилагаар, хийн найрлага ба агаарын солилцоо, гэрэлтүүлэг, дуу чимээ гэх мэт.

Хэсэг, бүтээгдэхүүнийг тодруулах, тодорхой сэтгэл санааг бий болгох, тухайн хэлтэст (зорилтот зах зээлд) тохирсон мэдрэмжийг сэрээх эсвэл дэлгүүрийн дүр төрхийг бэхжүүлэх, дэлгүүрийн дизайныг бүрдүүлэхэд ашигладаг гэрэлтүүлэг, гэрэлтүүлгийн эффект нь хүрээлэн буй орчны чухал хүчин зүйл, уян хатан бүрэлдэхүүн хэсэг юм. дэлгүүрийн уур амьсгал.

"Гэрэлтүүлсэн зар сурталчилгаа гэдэг нь янз бүрийн гэрлийн эх үүсвэр (улайсдаг чийдэн, флюресцент ламп гэх мэт) ашиглахад суурилсан зар сурталчилгааны хэрэгслүүдийн систем юм. Гэрэлтүүлсэн зар сурталчилгааны гол хэрэгсэл нь тэмдэг, гэрэл зурагт хуудас, гэрлийн самбар, гүйдэг гэрлийн шугам гэх мэт." (Хоосон И.А., 2006, 129)

Гэрэлтүүлсэн зар сурталчилгааны мэдээллийн хэрэгслийн гол онцлог нь дэлгүүрүүд хаагдах үед бусад зар сурталчилгааны хэрэгслийг нөхөх явдал юм. оройн цаг). Энэ онцлог нь энэ төрлийн зар сурталчилгааны хэрэгслийг ашиглах онцлог шинж чанарыг тодорхойлдог бөгөөд тэдгээрийг дүрмээр бол оройн цагаар бий болсон боломжит худалдан авагчдын урсгалын үндсэн урсгал дээр байрлуулах ёстой.

Гэрэлтүүлэг нь дэлгүүрийн уур амьсгалын бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хамт эдгээр зорилгоор зориулагдаагүй барилгад байрладаг борлуулалтын талбайд ихэвчлэн олддог архитектурын алдааг нуух боломжийг олгодог бөгөөд үүнийг өөр аргаар арилгах боломжгүй юм. Тэд бараа бүтээгдэхүүний талаархи ойлголт, худалдааны давхарт байгаа нөхцөл байдал, зочны зан байдал, шийдвэрийн сэтгэл хөдлөлийн мэдрэмжийн шинж чанарт чухал нөлөө үзүүлэх чадвартай.

Ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн орчин нь барилга (өрөө) -ийн шал, хана, тааз болон бусад бүтцийн элементүүд, тоног төхөөрөмж, бараа, ажилчдын ариун цэврийн болон брендийн хувцасны цэвэр байдал, түүнчлэн биологийн бохирдуулагч бодис (шавьж, мэрэгч амьтад, шувууд, бичил биетнүүд гэх мэт).). Дуу чимээний бохирдлыг мөн үүнд хамааруулж болно: машины чимээ Тээврийн хэрэгсэл, хөргөгч болон бусад тоног төхөөрөмж, зохисгүй хөгжмийн чимээ гэх мэт.

Байгууллагын орчныг зохион байгуулалтын зан үйлийн систем, бүхэл бүтэн системийн шатлалаар төлөөлдөг зохион байгуулалтын систем, системийн бие даасан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хоорондын харилцаа гэх мэт. Байгууллагын орчны талаархи мэдлэг нь уур амьсгалыг бүрдүүлэх, зочдод болон дэлгүүрийн хоорондын харилцааны динамикийг авч үзэхэд маш их хэрэгтэй байдаг.

Мэдээллийн орчин гэдэг нь хэрэглэгчдийн зан төлөвийг хянахын тулд мэдээллийг дамжуулах арга хэрэгсэл, арга техник юм. Борлуулалтын талбайн мэдээллийн орчинд зураг, тэмдэг, чиглэлийн тэмдэг, маршрутын газрын зураг, хэлтэс, хэсгийн зохион байгуулалт, үнийн шошго болон бусад зүйлс орно. Худалдагчдад хүртээмжтэй, ойлгомжтой байдаг борлуулалтын цэгийн мэдээллийн орчин нь борлуулалтын талбарыг илүү сайн судалж, шаардлагатай хэлтэс, бараа бүтээгдэхүүнийг хамгийн бага цаг, танин мэдэхүйн нөөцөөр олох боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь уур амьсгалд эерэг нөлөө үзүүлдэг. дэлгүүр, үйлчлүүлэгчдийн хандлага дээр.

"Дэлгүүр доторх мэдээллийн гол үүрэг бол энэ үйл явцын бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн" мэдээллийн дэмжлэг "дэх дэлгүүрт үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх үйл явцыг оновчтой болгох явдал юм." (Хоосон И.А., 2006, 128)

"Бараа бүтээгдэхүүнийг шошго, зураг бүхий тоног төхөөрөмж дээр худалдан авагчдад тулгарч буй чиглэлд байрлуулсан болно. Барааг тусгай эзэмшигчид байрлуулсан үнийн шошготой нийлүүлдэг." (Дашков Л.П., 2000, 347). "Үнийн шошго бол хамгийн алдартай зүйлүүдийн нэг юм олон нийтийн мэдээллийн хэрэгсэлХудалдан авагчийг борлуулалтын талбайд дагалддаг дэлгүүрийн мэдээлэл. "(Blank I.A., 2006, 133)

Тэдгээрийг нүдний шугаманд аль болох перпендикуляр байрлуулах ёстой. Үнийн шошгоны хэмжээг барааны хэмжээ, тоног төхөөрөмжийн төрлөөр тодорхойлдог. Үнийн шошгыг уншигдахуйц, сэтгэл татам байлгахын тулд дэвсгэр өнгө, тооны өөр өөр хослолыг ашиглахыг зөвлөж байна.

Гоо зүйн орчин нь гоо зүйн шинж чанартай, борлуулалтын талбайн сэтгэл татам уур амьсгалыг бүрдүүлж буй борлуулалтын талбайн объектуудын цуглуулга юм.

Антропоген орчин - харилцан үйлчлэл нь арилжааны байгууллагад зочлогсдын зан төлөвт нөлөөлж болох сэдвүүдийн багц юм. Энэ нь худалдаа эрхэлдэг аж ахуйн нэгж, түүний ажилтнуудын үндсэн сегментүүдийн нийгэм, эдийн засгийн байдлыг тусгаж чаддаг бөгөөд үүнд сэтгэлзүйн орчин, антропоген хүчин зүйл, угсаатан судлал, соёлын орчин орно. Сэтгэлзүйн орчин нь дор хаяж зочдод ирсэн хамтын нөлөөллийн үр дүн юм. байгаль орчны дээрх бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд. Ялангуяа энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь борлуулалтын чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтнүүд болон борлуулалтын ажилтнуудад байдаггүй, борлуулалтын талбайд зочлогсдын дотоод бүрэлдэхүүн хэсгүүд нөлөөлдөг.

Дээрх бүх нөхцөл байдал нь жижиглэнгийн худалдаачид арилжааны талбарт ирсэн хүний ​​зан төлөвт сэтгэлзүйн нөлөө үзүүлэхдээ маш болгоомжтой байх шаардлагатай байгааг харуулж байна.

3.1 "Полушка" дэлгүүрийн худалдааны үйл ажиллагааны онцлог

"Полушка" нээлттэй хувьцаат компани нь жижиглэн худалдаа эрхэлдэг томоохон аж ахуйн нэгж юм.

Компани нь:

Олон төрлийн хоол хүнс, холбогдох бүтээгдэхүүн бүхий өөртөө үйлчлэх сүлжээ;

Орлогын дундаж түвшинтэй худалдан авагчид анхаарлаа төвлөрүүлж, орлогын түвшинтэй худалдан авагчдад зориулж төрөл зүйл санал болгодог;

"Гэртээ" форматаар ажилладаг.

Өнөөдөр супермаркетуудын сүлжээ 24 цагийн "Полушка" нь:

Санкт -Петербург, Ленинград мужийн янз бүрийн дүүрэгт 24 цагийн турш ажилладаг 59 супермаркет;

Өдөр бүр 144,000 гаруй худалдан авагч, жилд 52 сая худалдан авагч байдаг.

2009 оны эхээр Полушка сүлжээ нь жилийн дундаж эргэлтээрээ Санкт -Петербург болон Ленинград мужийн жижиглэнгийн худалдааны хамгийн том арван сүлжээний нэг юм. 24 цагийн "Полушка" сүлжээ супермаркетуудын амжилтын амжилт нь дараахь зүйлтэй холбоотой юм.

Супермаркетуудын байршил. Полушка сүлжээний супермаркетууд нь хамгийн хүртээмжтэй газруудад байрладаг бөгөөд энэ нь манай үйлчлүүлэгчдийн тогтмол урсгалыг хангадаг.

Төрөл бүрийн бодлого. Дэлгүүрийн хэлбэрээс хамааран төрөл бүрийн матриц нь 2000-6000 нэр төрлийн барааны хооронд хэлбэлздэг;

Үнийн бодлого. Үнийн бодлого нь дагаж мөрдөхийг баталгаажуулдаг жижиглэнгийн үнэөрсөлдөгчдийн тусгай тойргийн хамгийн бага үнэ;

Үзүүлсэн бүтээгдэхүүний чанар, бүрэн бүтэн байдал, үйлчилгээний чанар.

Өмчлөл: хувийн өмч. Зохион байгуулалт, эрх зүйн хэлбэр: нээлттэй хувьцаат компани.

"Хувьцаат компани бол ийм компани эрх бүхий капиталЭнэ нь тодорхой тооны хувьцаанд хуваагддаг. Хувьцаа эзэмшигчид, өөрөөр хэлбэл Энэ компанийн хувьцаа эзэмшигчид хүлээсэн үүргийнхээ төлөө хариуцлага хүлээхгүй, харин компанийн үйл ажиллагаатай холбоотой алдагдлын эрсдэлийг өөрийн эзэмшиж буй хувьцааны үнийн дүнгээр хариуцдаг. хязгаарлагдмал хариуцлага хүлээнэ. "(Лапуста М.Г., 2008, 16)

"Хувьцаат компаниудыг нээлттэй, хаалттай гэж хуваадаг. Эхний тохиолдолд компанийн гишүүд бусад хувьцаа эзэмшигчдийн зөвшөөрөлгүйгээр хувьцаагаа салгаж болно, хоёрдугаарт хувьцааг зөвхөн оролцогчдын дунд хуваарилдаг. Хувьцаа эзэмшигчдийн тоо нээлттэй хувьцаат компани нь хязгааргүй юм. " (Титов В.И., 2008, 36)

Полушка компанийн зохион байгуулалтын бүтцийг Хавсралт 2 -т үзүүлэв.

Полушка дэлгүүрийн ажилтнуудыг ажилчдын гурван ангилалд хуваадаг: а) удирдах ажилтнууд; б) худалдаа, үйл ажиллагааны ажилтнууд; в) туслах ажилтнууд. Ажилтнуудыг ажилчдын ангилалд хуваах нь ерөнхий хэлбэр юм функциональ тусгаарлалттэдний хөдөлмөр.

Удирдах ажилтнуудын бүрэлдэхүүнд удирдагч (менежер), мэргэжилтэн гэх мэт албан тушаалыг хуваарилдаг. Худалдаа, үйл ажиллагааны ажилтнуудын нэг хэсэг болгон худалдагч, нярав, хянагч-нярав гэх мэт мэргэжлийг ялгаж үздэг. Туслах ажилтнуудад савлагч, ачигч, цэвэрлэгч гэх мэт мэргэжил багтдаг. Мэргэжилтнүүдийн албан тушаалд эдийн засагч, санхүүч, түүхий эдийн шинжээч, нягтлан бодогч гэх мэт орно.

"Дэлгүүрийн менежер. Дэлгүүрийн менежментийн бүх талыг хариуцаж, түүний ашиг орлогыг хангах ахлах менежер. Дэлгүүрт ерөнхий уур амьсгал, ажиллах хандлагыг бий болгож, харилцагчийн үйлчилгээ, ажлын үйл ажиллагааг амжилттай гүйцэтгэхийн тулд ажлын соёл, харилцааны соёлыг тодорхойлдог. , ашиг олох, асран хүмүүжүүлэх, ажилтнуудаа хөгжүүлэх, бараа бүтээгдэхүүнийг танилцуулах, ангилах "(Берман Б., Эванс Ж., Жоел Р., 2003,738)

Дэлгүүрийн менежерийн туслах. Барааны хөдөлгөөн, дэлгүүрийн ложистик, зардлын хяналт, нөөцөөс зайлсхийхтэй холбоотой бүх ажлыг хянаж, дэлгүүрийн барааны нэлээд хэсгийг борлуулалтыг дэмжих чиг үүргийг гүйцэтгэдэг. Дэлгүүрийн захирал эзгүйд хариуцлагатай үүрэг хүлээнэ.

Хүнсний жижиглэнгийн зах зээл дээрх компанийн бизнесийн үйл ажиллагааны үндсэн чиглэлүүд нь: хамгийн том жижиглэнгийн худалдааны сүлжээнүүдийн нэг үүргийг хадгалах.

Компанийн бодлого бол худалдан авагчид хурдан бөгөөд зохистой үйлчилгээ үзүүлэх, чанартай барааг хамгийн боломжийн үнээр найдвартай сонгох, худалдааны таатай уур амьсгалыг бүрдүүлэх, бараа, үйлчилгээг бүхэлд нь нэг дээвэр дор нийлүүлэх замаар үйлчлүүлэгчийн цаг зав, эрч хүчийг хэмнэх явдал юм.

Компанийн стратеги нь хэрэглэгчдэд хамгийн өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг санал болгох хамгийн сайн арга замыг олох явдал юм. Байгууллага нь санал болгож буй бүтээгдэхүүний нэр төрлийг байнга нэмэгдүүлж, бизнесийн маркетингийн бүрэлдэхүүн хэсгийг хөгжүүлэхийг хичээдэг.

Полушка компанийн гол өрсөлдөгчид нь: "За", "Пятерочка", "Кварта", "Дикси", "Находка", "Семя" болон бусад.

Technosila -ийн зорилтот үзэгчид бол хамгийн том, олон талт сегмент - масс зах зээл юм. Эрэлтийн нарийн төвөгтэй бүтцэд анхаарлаа төвлөрүүлж, худалдааны сүлжээ нь жижиглэнгийн худалдааны гол зүйл болох үнийн тэнцвэрийг хангадаг.

Тухайн байгууллага арилжааны шинж чанартай байдаг. Аж ахуйн нэгж нь бүтээгдэхүүний хэрэглэгчидтэй бие даан гэрээ байгуулж, шаардлагатай үйлдвэрлэлийн нөөцийг нийлүүлэгчидтэй гэрээ байгуулж, тооцоо хийдэг.

Жижиг форматтай анхны "Полушка-мини" дэлгүүр 2008 оны 10-р сарын 7-нд Санкт-Петербург, Уделный проспект, 27-д нээгдэв. Нэгдүгээрт, жижиг формат нь дэлгүүрийн форматаас талбайн хэмжээгээр ялгаатай байдаг. Хэрэв "Полушка" супермаркетын талбайн стандарт хэмжээ 300-700 м.кв бол "Полушка-мини" нь 150-225 м.кв талбайд байрладаг.

Жижиг форматтай дэлгүүрийн төрөлд 2500 хүртэл нэр төрлийн бараа багтдаг. "Жижиг формат нь том хотын оршин суугчдад маш тохиромжтой. Санкт -Петербург хотод сүлжээний худалдаа төдийлөн сайн хөгжөөгүй байгаа ч энд сүлжээний худалдаа маш муу хөгжсөн микро дүүргүүд байдаг. Жижиг формат нь Ийм газруудад сүлжээ хөгжүүлэхэд маш тохиромжтой, учир нь энд томоохон дэлгүүр нээх нь заримдаа хэцүү эсвэл практик биш байдаг.

Судлагдсан байгууллага нь байгууллагын хөгжлийн стратеги, ялангуяа дунд зэргийн өсөлтийн стратегийн хүрээнд ажилладаг.

3.2 "Полушка" дэлгүүрийн худалдааны талбайд бараа таваар байрлуулах, үзүүлэх

Өргөн хүрээний хүмүүсийн өргөн хэрэглээний хэрэгцээг харгалзан үздэг жижиглэн худалдааны сүлжээ нь дэлгүүрүүдийг орчин үеийн жижиглэнгийн худалдааны хамгийн үр дүнтэй хэлбэрээр - өөртөө үйлчлэх дэлгүүрүүдээр ажилладаг. Сүлжээний дэлгүүр бүр бүгдийг бүтээсэн шаардлагатай нөхцөлтав тухтай худалдан авалт хийхийн тулд - өргөн танхим, тохилог худалдааны тоног төхөөрөмж, бараа тав тухтай үзүүлэх. Өөртөө үйлчлэх систем нь мэргэшсэн зөвлөгөө өгөх, бараа бүтээгдэхүүнийг худалдахаас өмнө бүрэн бэлтгэх зэргээр үйлчлүүлэгчид цагаа ихээхэн хэмнэх боломжийг олгодог.

Өөртөө үйлчлэх дэлгүүрүүдэд "Полушка" бараа, худалдааны тоног төхөөрөмжийг худалдан авагчдыг цагийн зүүний дагуу чиглүүлэх байдлаар байрлуулсан байдаг: дэлгүүр даяар коридороор. Дэлгүүрт бага, дунд хэмжээний орлого оруулдаг цай, кофе, талх, мах, элсэн чихэр, өндөг зэргийг үндсэн хүнсний бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрийн арын хэсэгт тусад нь байрлуулдаг.

Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хайж олохын тулд худалдан авагч дэлгүүрийг бүхэлд нь дайран өнгөрч, дэлгүүрийн зүүн болон баруун талд элбэг дэлбэг бүтээгдэхүүнийг ажиглаж байна. Энэ тохиолдолд худалдан авагч нь өртөг ба борлуулах үнийн хоорондох ялгаа өндөртэй барааг уруу татдаг. Ийм байдлаар борлуулалт, орлогын дээд хэмжээг өдөөдөг.

"Хурдан", хямд үнэтэй барааг зүүн болон баруун талаас нь авахын тулд нарийхан хонгилын дээр болон доор байрлуулна. Барааг тавиур дээр нүдний түвшинд байрлуулах нь борлуулалтын дээд хэмжээг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Полушка дэлгүүрүүдэд коридорын төгсгөлд сагс байрлуулж, хонхойсон, хугацаа нь дууссан бүтээгдэхүүнийг тавьдаг. Дүрмээр бол эдгээр зүйлс хурдан зарагддаг. Ихэнхдээ ижил төстэй барааны үнэ ижил төстэй өндөр чанартай бүтээгдэхүүнээс доогуур байдаг.

Полушка дэлгүүрийн бүтээгдэхүүнийг хэсэг хэсгээр (цогцолбор) бүлэглэсэн болно. Тэдний мэргэшсэн байдал нь бараа бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн зарчимд суурилдаг: хэсэг - ундаа, хэсэг - гурилан бүтээгдэхүүн гэх мэт. (Хавсралт 3 -ийг үзнэ үү.)

Хэсэг хэсгүүдийн байршлыг тодорхойлох нь юуны түрүүнд худалдан авагчдын сэтгэл зүй, туслах байрны байршил, үйлчлүүлэгчдийн эрэлтийн шинж чанарыг харгалзан борлуулалтын талбайд байршуулах талаар сайтар бодож боловсруулсан дараалал юм.

Арилжааны талбайн байршлын бүсүүдийн хуваарилалтыг дараахь үндсэн шаардлагыг харгалзан гүйцэтгэнэ.

Дэлгүүрт худалдахаар бэлтгэж буй бараа бүтээгдэхүүний бүлгүүдийн бүс нь борлуулах бэлтгэл ажил хийгдэж буй байртай шууд зэргэлдээ байх ёстой;

Худалдан авагчидтай урт хугацааны танилцах шаардлагатай бараа бүтээгдэхүүний бүлгүүдийн бүс нь худалдааны талбайн ар талд байрладаг;

Худалдааны талбай дахь бараа бүтээгдэхүүнийг нөхөх, шилжүүлэхтэй холбоотой борлуулалтын ажилчдын хөдөлмөрийн зардал хамгийн бага байдаг;

Худалдан авагчид бараа руу үнэгүй нэвтрэх боломжийг олгодог;

Барааны бүлэг тус бүрийн онцлог шинж чанарыг харгалзан бараа бүтээгдэхүүний хөршийн зарчмыг дагаж мөрдөх;

Хэсгүүдийн зохион байгуулалтын дараалал өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна. Худалдан авагчид бүтээгдэхүүний байршилд дасаж эхэлдэг тул зөв хэсгийг хайхад цаг зарцуулах шаардлагагүй болно.

"Полушка" өөртөө үйлчлэх дэлгүүрүүдийн борлуулалтын хэсэгт бараа харуулах дараах аргуудыг ашигладаг: бөөнөөр; стек; стекүүдийг дараалан байрлуулсан.

Хамгийн түгээмэл бөгөөд ашигладаг техник бол бараа бүтээгдэхүүнийг бөөнөөр нь байрлуулах явдал юм. Практикаас харахад худалдан авагчид пирамид эсвэл овоолсон барааг сонгохдоо дургүй байдаг бөгөөд бөөнөөр нь байрлуулсан барааг зоригтойгоор авдаг. Энэ нь пирамид дээр овоолсон эсвэл овоолсон барааг байнга засч залруулах шаардлагагүй байдаг худалдагчдад тохиромжтой юм. (Хавсралт 4 -ийг үзнэ үү.)

"Полушка" дэлгүүрүүд хэвтээ байрлуулах аргыг ашигладаг. (Хавсралт 5 -ыг үзнэ үү.)

Бараа үзүүлэх хосолсон аргыг мөн өргөнөөр ашигладаг бөгөөд барааны харуулах хэвтээ ба босоо аргыг хослуулдаг. Энэ нь тоног төхөөрөмжийн дэлгэцийн хэсгийг хамгийн үр ашигтай ашиглах, борлуулалтын хэсэгт илүү их бараа байршуулах боломжийг олгодог. (Хавсралт 6 -г үзнэ үү.)

"Полушка" дэлгүүрүүдэд барааг тоног төхөөрөмж дээр байрлуулсан бөгөөд ингэснээр түүний дэлгэцийн хэсгийг бүрэн ашиглаж, тавиуруудын хоорондох хамгийн их зайг эзэлнэ.

Танхимд бараа тавиад өмсөх замаар худалдааны тоног төхөөрөмж, тэдгээрийг худалдах арга, худалдааны давхрын тохиргоо гэх мэтийг харгалзан үздэг. Үүний зэрэгцээ бие даасан бараа бүтээгдэхүүний онцлог шинж чанар, сав баглаа боодол нь маш чухал ач холбогдолтой юм.

Гастрономийн бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд янз бүрийн хэлбэрээр байрлуулна.

Хиам, тамхи татдаг мах - хэд хэдэн эгнээнд, харин бүтээгдэхүүнийг тайрч, худалдан авагчийн чиглэлд зүсэж байрлуулна; Савласан хиамболон тамхи татдаг мах, гилгэр хальсан хальс эсвэл илгэн цаас, төрөл, зэрэглэлээр байрлуулсан болно.

Савласан бяслаг, амьтны цөцгийн тос, маргарин, өөх тосыг баглаа боодлын жин, төрөл, үнийн дагуу хэд хэдэн эгнээнд байрлуулна. Сүү болон бусад сүүн бүтээгдэхүүн, савласан цөцгий, зуслангийн бяслаг бүхий лонх, цүнхийг нээлттэй хөргөгчний лангуун дээр эгнүүлэн байрлуулна.

Багцалсан мах, махан бүтээгдэхүүнийг пааландсан тавиурын төрөл, өндөр чанарын зүсэлтийн дагуу хөргөгчинд хийж, задгай мах, махан бүтээгдэхүүнийг төрөл, сортоор нь тавиур дээр хэсэг болгон байрлуулна.

Хөлдөөсөн загасыг бага температурт тоолуур, дэлгэцийн хайрцагт хийж хөргөсөн дэлгэцийн лангуунд хийнэ. Мууддаг чихрийн бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд байрлуулдаг.

Полушка дэлгүүрийн гастрономийн бүтээгдэхүүний схемийг хавсралтад үзүүлэв

Урьдчилан савласан хүнсний бүтээгдэхүүн, мууддаггүй нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг хананы болон арлын слайдуудын тавиур дээр нэрээр нь байрлуулдаг. Сав баглаа боодлын төрлөөс хамааран тэдгээрийг эгнээ эсвэл стекээр овоолно. Сав баглаа боодлын тоног төхөөрөмжийг худалдааны талбайд урьдчилан савласан ногоо, төмс байрлуулахад ашигладаг.

Талх, нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг хана эсвэл арлын слайд тавиур дээр эгнээнд байрлуулсан эсвэл эдгээр зорилгоор хамгаалах дэлгэцтэй контейнер төхөөрөмжийг ашиглах шаардлагатай. ариун цэврийн шаардлага... Талх, гурилан бүтээгдэхүүнийг багтаахын тулд модульчлагдсан элементүүдээр хийсэн шүүгээ ашиглаж болно.

Супер элбэг дэлбэг байх зарчим, эс тэгвээс Полушка дэлгүүрүүдэд хэрэгжүүлэх боломж нь борлуулалтыг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Худалдан авагчид хүнсний дэлгүүрээр дүүрэн бараа худалдаж авах магадлал өндөр байдаг.

"Полушка" ХК нь эерэг нэр хүндтэй, байнгын үйлчлүүлэгчдийн бүлэг бөгөөд "Полушка" түгээлтийн сүлжээний дэлгүүрүүдээс хүнсний бүтээгдэхүүн тогтмол худалдаж авахыг илүүд үздэг.

Төслийг амжилттай хэрэгжүүлэхэд нөлөөлж буй өөр нэг хүчин зүйл бол материаллаг баазын давуу тал юм. Полушка дэлгүүрийн хөргөлтийн тоног төхөөрөмжийг Италийн үйлдвэрлэлийн слайд, хөргөгч, хөлдөөх баннаар төлөөлдөг. Гинжингийн анхны дэлгүүрүүдийг дутагдалтай нөхцөлд тоноглох үед санхүүгийн эх үүсвэрПольш улсад үйлдвэрлэсэн хуучин тоног төхөөрөмж худалдаж авсан. Ашиглалтын туршлага нь ихээхэн ашиглалтын нөөц, баталгаат үйлчилгээ бүхий орчин үеийн шинэ хөргөлтийн тоног төхөөрөмж худалдан авах нь зүйтэй болохыг харуулсан.

Полушка сүлжээний олон өрсөлдөгчид тоног төхөөрөмжийн нэлээд хэсгийг ашиглалтын хугацаатай байдаг бөгөөд энэ нь стандартаас 1.5-2 дахин их байдаг. Борлуулалтыг нэмэгдүүлэх, үйл ажиллагааны үр ашгийг дээшлүүлэхэд шаардлагатай материал, техникийн баазыг шинэчлэхэд санхүүгийн томоохон хөрөнгө оруулалт шаардлагатай болно.

Хүнсний бүтээгдэхүүн борлуулдаг ихэнх дэлгүүрүүд тоног төхөөрөмжийн насны тохиромжгүй бүтэцтэй байдаг ба элэгдлийн ерөнхий хувь нь ийм байдаг үйлдвэрлэлийн хөрөнгө 70-85%хүрдэг. Энэ нь үзэгдлийг үүсгэдэг өрсөлдөөний давуу талжижиглэн худалдааны захын олон оролцогчдын хуучирсан материал техникийн баазын урд байрлах "Полушка" борлуулалтын сүлжээний шинэ хөргөлт, худалдааны тоног төхөөрөмж.

3.3 Үндсэн шинжилгээ эдийн засгийн үзүүлэлтүүд"Полушка" дэлгүүрийн эдийн засгийн үйл ажиллагаа

"Полушка" ХК -ийн эдийн засгийн үйл ажиллагааны гол үзүүлэлт бол бөөний худалдаа юм. Энэ нь бараа бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн хүрээнээс эргэлтийн хүрээнд шилжих, тэдгээрийн эргэлтийн хүрээнд шилжих хөдөлгөөнийг тусгасан болно.

"Төлөвлөгөөг амжилттай хэрэгжүүлэх, бөөний худалдааны эргэлтийн өсөлт өндөр байх нэг нөхцөл бол түүний хөгжлийн үйл ажиллагааны анализыг зөв зохион байгуулах явдал юм."

"Бүтээгдэхүүн нь тухайн хүн эсвэл хүмүүсийн хамтын нийгэмлэгийн хэрэгцээ, хэрэгцээг хангах хэрэгсэл болох маркетингийн хольцын гол хүчин зүйл болдог. Бүтээгдэхүүний бодит хэрэгцээг илчлэх, хүний ​​хэрэгцээг хангах нь бүтээгдэхүүний бодлогын цөм юм." (Eremin V.N., 2006, 267)

"Өнөөгийн шатанд жижиглэнгийн худалдаанд тулгарч буй бэрхшээл бол бараа эргэлтийн өсөлт, өмчийн бүх хэлбэрийн жижиглэн худалдаа, агуулахын сүлжээг илүү цэгцтэй хөгжүүлэх үндсэн дээр үйлчлүүлэгчдийн үйлчилгээний түвшинг дээшлүүлэх явдал юм. хэлтсийн харьяалал. Орчин үеийн дэлгүүр, хөргөгч, агуулах, тээврийн хэрэгслийн хангалттай сүлжээгүй бол эргэлтийг цаашид хөгжүүлэх боломжгүй юм. " (Цахаев Р.К., Муртузалиева Т.В., Алиев С.А., 2006, 334)

Компани нь бараа тээвэрлэлт, борлуулалтын аль алинд нь хяналт тавьдаг. Агуулахын хувьд бараа бүтээгдэхүүнийг бие даасан худалдан авагчдад хүргэх төлөвлөгөө, хуваарийг нэг сар, хэдэн арван жил, ихэвчлэн ганцаарчилсан өдрөөр тогтоодог. Полушка ХК -ийн эргэлтийг хүснэгтэд үзүүлэв. 3.1.

Таб. 3.1 "Полушка" ХК -ийн худалдааны эргэлт

"Полушка" ХК нь мөнгө хүлээн авах явцыг шуурхай хянадаг бараа зарсан, төлөвлөгөөний биелэлт, эргэлтийн динамик. Энэхүү мэдээллийг түгээлтийн зардал, санхүүгийн үр дүн, төлбөрийн чадварын үйл ажиллагааны дүн шинжилгээ хийх, эдийн засаг болон бусад үйл ажиллагааг сайжруулах арга хэмжээг боловсруулахад ашигладаг.

Одоогийн байдлаар аж ахуйн нэгжийн үйл ажиллагаанд мэдэгдэхүйц дутагдал байна. Ихэнхдээ бараа хүргэх нөхцлийг дагаж мөрддөггүй, нийлүүлсэн барааны хэмжээ, нэр төрөл, чанарын хувьд гэрээний үүргээ зөрчдөг.

Бүтээгдэхүүний бодлогыг боловсруулж, амжилттай хэрэгжүүлэхийн тулд дараахь нөхцлийг дагаж мөрдөх шаардлагатай: пүүсэд компанийн эрхэм зорилго, түүний гол зорилго, зорилтыг тодорхойлсон үйлдвэрлэл, борлуулалтын стратеги байх; зах зээлийн талаар сайн мэдлэг, юуны түрүүнд түүний шаардлагын мөн чанар, эцэст нь тэдний чадавхийн талаар одоо болон ирээдүйд тодорхой ойлголт өгөх.

Цаашид догол мөрөнд "Полушка" ХК -ийн санхүүгийн байдалд дүн шинжилгээ хийх болно. "Полушка" ХК -ийн санхүү, эдийн засгийн байдалд дүн шинжилгээ хийх зорилго нь сул дорой хүмүүсийг үнэлэх, мөн давуу талаж ахуйн нэгжийн санхүү, эдийн засгийн үйл ажиллагаа, түүнийг хөгжүүлэх хэтийн төлөвийг тодорхойлох. "Полушка" ХК -ийн санхүү, эдийн засгийн үйл ажиллагааны үр дүнг Хүснэгт 3.2 -т үзүүлэв.

2008 онд бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, борлуулалтын хэмжээ нэмэгдсэн нь компанийн санхүүгийн үр дүнд эерэгээр нөлөөлсөн. Бүтээгдэхүүн борлуулснаас олсон орлогын хэмжээ 2007 онтой харьцуулахад 41.9% -иар өссөн байна.

Үйлдвэрлэлийн хэмжээ нэмэгдсэнээр үйлдвэрлэлийн зардал 33% -иар өссөн боловч 1 рублийн борлуулалт 2007 оныхоос 6.3% -иар буурсан байна.

Хүснэгт 3.2 "Полушка" ХК -ийн санхүү, эдийн засгийн үйл ажиллагааны үр дүн.

Үзүүлэлтийн нэр 2007 он 2008 он. Хазайлт
+/- %
Орлого, мянган рубль 587010000 833280000 +246270000 +41,9%
Нийт ашиг (RUB) 197250000 318040000 +120790000 +61,2%
Цэвэр ашиг (хуримтлагдсан ашиг) 37940000 90620000 +5268000 +138,8%
Өөрийн хөрөнгийн өгөөж (%) 2,2% 5,0% +2,8
Хөрөнгийн өгөөж (%) 2,0% 4,3% +2,3
Цэвэр ашигт ажиллагааны харьцаа (%) 6,4% 10,9% +4,5
Бүтээгдэхүүний (борлуулалтын) ашигт ажиллагаа (%) 12,8% 18,3% +5,5
Хөрөнгийн эргэлт (улирал тутамд) 0,34 0,46 +0,12

Бүтээгдэхүүний борлуулалтын орлого нэмэгдэж, үйлдвэрлэлийн зардал буурсан нь нийт ашгийг 2007 онтой харьцуулахад 61.2% -иар өсгөсөн.

Тоо хэмжээ цэвэр ашиг(хуримтлагдсан ашиг) 2007 онтой харьцуулахад 38.8% -иар өссөн байна. 2008 онд цэвэр ашгийн өсөлтийн гол хүчин зүйл нь бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, борлуулалт нэмэгдэж, үйлдвэрлэлийн зардал буурсан явдал юм.

Өөрийн хөрөнгө, хөрөнгийн өгөөж. 2008 онд үнэт цаас гаргагчийн хөрөнгийг ашиглах үр ашиг нэмэгдсэн нь хөрөнгийн өгөөж ба өөрийн хөрөнгийн өгөөжийн үзүүлэлтээс харагдаж байна. Хөрөнгийн болон өөрийн хөрөнгийн өгөөжийг сайжруулах гол хүчин зүйл нь компанийн цэвэр ашгийн өсөлт (+ 138.8%) байв. Өөрийн хөрөнгийн өгөөж 2.2% -иас 5.0% болж өссөн. Хөрөнгийн өгөөж 2.0% -иас 4.3% болж өссөн байна. 2008 онд борлуулалтын өгөөж нэмэгдсэн.

Борлуулалтын орлого нэмэгдсэний үр дүнд 2008 онд хөрөнгийн эргэлтийн үзүүлэлт 2007 оны харгалзах үзүүлэлттэй харьцуулахад өссөн байна. Хүснэгт 3.3. бараа борлуулснаас олсон орлогын хэмжээ, "Полушка" ХК -ийн үндсэн үйл ажиллагаанаас олсон ашиг (алдагдал) -д нөлөөлсөн хүчин зүйлийг тусгасан болно.

Хүснэгт 3.3. "Полушка" ХК -ийн бараа борлуулснаас олсон орлого, ашиг (алдагдал) -ийн үндсэн үйл ажиллагаанаас гарсан өөрчлөлтөд нөлөөлсөн хүчин зүйлүүд

2008 онд. бүтээгдэхүүний борлуулалтын орлого 2007 онтой харьцуулахад 41.9% -иар өссөн байна.

Барааны борлуулалтын орлого нэмэгдэхэд нөлөөлсөн гол хүчин зүйл бол борлуулалтын өсөлт, зах зээлийн нөхцөл сайжирсан явдал юм.

Хүчин зүйлүүдийг нэгтгэснээр тайлант улиралд борлуулалтын ашиг 101.9% -иар өссөн байна.

Хүснэгт 3.4. "Полушка" ХК -ийн хөрвөх чадвар, хөрөнгө, эргэлтийн хөрөнгийн хүрэлцээний талаархи мэдээллийг танилцуулж байна.


Хүснэгт 3.4. "Полушка" ХК -ийн хөрвөх чадвар, хөрөнгө болон эргэлтийн хөрөнгийн хүрэлцээ

Өөрийн эргэлтийн хөрөнгө. 2008 оны байдлаар өөрийн эргэлтийн хөрөнгийн хэмжээ 2007 оныхоос 9.3% -иар өссөн байна. Хувийн эргэлтийн хөрөнгийн өсөлтийг хуримтлагдсан ашгийн улмаас өөрийн хөрөнгийн өсөлтөөр тайлбарлаж байна. 2007 он үндсэн хөрөнгөбага зэрэг (+ 4.1%) нэмэгдсэн тул өөрийн хөрөнгийн өсөлтийг бүхэлд нь эргэлтийн хөрөнгийг санхүүжүүлэхэд чиглэсэн бөгөөд энэ нь өөрийн эргэлтийн хөрөнгийн үнэ цэнийг нэмэгдүүлэхэд хүргэсэн.

Байнгын хөрөнгийн индекс 2008 онд 2007 оны түвшинд хэвээр байна. Энэ үзүүлэлт нь байнгын хөрөнгийн индексийн санал болгож буй утгыг хангаж байна.

Тайлант хугацаанд одоогийн болон түргэн хөрвөх чадварын үзүүлэлтүүд тухайн оны өмнөх үетэй харьцуулахад буурсан байна. Эдгээр үзүүлэлтүүд муудахад богино хугацаат өр төлбөр 88.7% -иар өссөн нь нөлөөлсөн (өглөгийн өр нэмэгдсэнтэй холбоотой).

Одоогийн хөрвөх чадварын харьцааны динамик нь гаргагч нь бизнесийн үйл ажиллагаа эрхлэх эргэлтийн хөрөнгөөр ​​хангалттай хангагдсан болохыг гэрчилж байна. өндөр зэрэгкомпанийн төлбөрийн чадвар.

Хувьцааны бие даасан байдлын харьцаа. Энэ үзүүлэлт нь өөрийн хөрөнгийн актив дахь эзлэх хувийг харуулдаг бөгөөд зээлдүүлэгчээс зээлдүүлэгчдээс санхүүгийн хараат бус байдлын түвшинг тодорхойлдог. Хувийн эргэлтийн хөрөнгийн бие даасан байдлын коэффициент 2008 оны байдлаар 0.86 байв. Энэ үзүүлэлт нь үнэт цаас гаргагчийн зээлдүүлэгчдээс санхүүгийн хамаарал багатай байгааг харуулж байна.

"Полушка" ХК -ийн хөрөнгө, эргэлтийн хөрөнгийн хүрэлцээ. "Полушка" ХК -ийн хөрөнгийн өсөлт нь өөрийн хөрөнгийн өсөлтөөр хангагдсан болно. Компанийн нийт актив дахь өөрийн хөрөнгийн эзлэх хувь 2008 оны байдлаар 85.5%байна.

"Полушка" ХК -ийн эдийн засгийн үйл ажиллагааны үзүүлэлтүүдийн дээрх дүн шинжилгээнд үндэслэн тус компани нь худалдааны чиглэлээр онцгой анхаарал хандуулж байгаатай холбоотойгоор хүнсний бүтээгдэхүүний жижиглэн худалдаа эрхэлдэг амжилттай хөдөлмөрийн үйл ажиллагаа явуулсан гэж дүгнэж болно. .


Дүгнэж хэлэхэд худалдааны үйл явцыг удирдахад чухал үүрэг нь худалдааны талбарт бараа байршуулах ажлыг зохион байгуулах явдал юм.

Бараа бүтээгдэхүүнийг чадварлаг байрлуулах нь урлаг бөгөөд түүний стратегиудыг урьдчилан тооцоолж, бодож үзэх ёстой. Сайн зохион бүтээгдсэн, арчилгаа сайтай дэлгэц нь худалдан авагчийн бараа худалдаж авахад үргэлж хувь нэмэр оруулдаг.

Тиймээс дэлгүүрийн борлуулалтын хэсэгт бараа байршуулахдаа дараахь үндсэн шаардлагыг харгалзан хийх ёстой: үйлчлүүлэгчдийг дэлгүүрт байх хугацаанд тав тухтай нөхцлийг бүрдүүлэх; худалдан авагчдыг шаардлагатай мэдээлэл, өргөн хүрээний үйлчилгээгээр хангах; дэлгүүрийн жижиглэн худалдааны талбайг оновчтой ашиглах; хадгалалт материаллаг үнэт зүйлс; барааны оновчтой урсгалыг зохион байгуулах, үйлчлүүлэгчидтэй хийх төлбөр тооцооны гүйлгээ.

Бүтээгдэхүүнийг зөв харуулах нь тоног төхөөрөмжийг үр ашигтай ашиглах боломжийг олгодог бөгөөд худалдан авагчдын барааг шалгах, сонгох нөхцлийг сайжруулж, арилжааны давхарт байгаа нөөцийг нөхөхийн тулд худалдаа, ажилчдын хөдөлмөрийн зардлыг бууруулдаг. Энэ үйл явц нь өөртөө үйлчлэх дэлгүүрүүдэд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг.

Курсын ажлыг "Полушка" ХК -ийн жишээн дээр гүйцэтгэдэг. Полушка компани бол өөртөө үйлчлэх дэлгүүрүүдийн жижиглэн худалдааны сүлжээ юм.

"Полушка" компанийн эдийн засгийн үйл ажиллагааны дээрх дүн шинжилгээнд үндэслэн компани нь сонгодог байршилд онцгой анхаарал хандуулж байгаатай холбоотойгоор хүнсний жижиглэнгийн худалдаа эрхэлдэг амжилттай хөдөлмөрийн үйл ажиллагаа явуулсан гэж дүгнэж болно. ба барааны үзэсгэлэн.

Ном зүй

1) Берман Б., Эванс Ж., Жоел Р., Жижиглэн худалдаа: Стратегийн хандлага. - М.: Уильямс, 2003.- 1184 х.

2) Хоосон И.А. Худалдааны менежмент. - Киев: Ника-Центр, 2006.- 780 х.

3) Varley R. Жижиглэнгийн худалдааны менежмент. Худалдаа. - М.: Проспект, 2004.- 272 х.

4) Веснин В.Р. Удирдлага. - М.: Проспект, 2007.- 512 х.

5) Виноградова С.Н. Пигунова О.В., Арилжааны үйл ажиллагаа. - Минск. Дээд сургууль, 2005.- 352 х.

6) В.В.Глухов Удирдлага. - SPb.: Петер, 2007.- 608 х.

7) Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Худалдаа, худалдааны технологи. - М.: Маркетинг, 2000. - 448 х.

8) Dion J., Topping T., Retail: Өөрийн дэлгүүрээ хэрхэн нээх вэ. - М: Alpnna Business Books, 2005.- 211 х.

9) Эремин В.Н. Маркетинг: Үндсэн мэдээлэл ба мэдээллийн маркетинг. - М: KNORUS, 2006.- 656 сек

10) Лапуста М.Г. Аж ахуйн нэгжийн захирлын лавлах. - М.: INFRA-M, 2004.- 912 х.

11) Николаева Т.И. Худалдааны менежмент. - М.: KNORUS, 2006.- 320 х.

12) Огарков А.А. Байгууллагын менежмент, - М.: Эксмо, 2006. - 512 х.

13) Панкратов Ф.Г. Арилжааны үйл ажиллагаа. - М.: "Дашков ба К", 2005. - 504 х.

14) Парамонова Т.Н., Красюк И.Н. Жижиглэнгийн худалдаа. -М.: FBK-Press, 2004.-224 х.

15) Половцева Ф.П. Арилжааны үйл ажиллагаа. - М.: Өндөр боловсрол,- 2005.- 248 х.

16) Рамазанов И.А. Жижиглэнгийн худалдааны чиглэлээр худалдаа хийх. - Минск. Бизнесийн уран зохиол, 2002.- 112 х.

17) Рамазанов И.А., Орос ба гадаадад маркетинг // Дэлгүүрийн уур амьсгал, түүнийг бүрдүүлж буй хүчин зүйлүүд. Үгүй. 2003 r.

18) Раздорожный А.А. Байгууллага (аж ахуйн нэгжийн) удирдлага. - М.: Шалгалт, 2006.- 637 х.

19) Таборова Л.Г., Ухаалаг худалдаа. - М.: "Дашков ба К", 2009. - 160 х.

20) Титов В.И. Аж ахуйн нэгжийн эдийн засаг. - М.: Эксмо, 2008.- 416 х.

21) Цахаев Р.К., Муртузалиева Т.В., Алиев С.А. Маркетингийн үндэс: - М.: Шалгалт, 2005.- 448 х.


Хавсралт 1

Бүтээгдэхүүн сонгох бүсүүд


Хавсралт 2

"Полушка" ХК -ийн зохион байгуулалтын бүтэц


Хавсралт 3

Полушка дэлгүүрийн бараа бүтээгдэхүүнийг хэсэг хэсгээр нь бүлэглэх


Хавсралт 4

Бүтээгдэхүүнийг бөөнөөр нь байрлуулах


Хавсралт 5

Хэвтээ байрлуулах арга


Хавсралт 6

Амрах хосолсон арга


Хавсралт 7

Гастрономийн бүтээгдэхүүний зохион байгуулалт

Худалдааны талбайд бараа байрлуулах, дэлгэх нь худалдааны үйлчилгээний чанар, дэлгүүрийн үр ашигт ихээхэн нөлөөлдөг. Доор байрбараа нь шалны төлөвлөгөөний дагуу худалдааны талбайн талбайд тараахыг ойлгодог зохион байгуулалт- Худалдааны тоног төхөөрөмж дээр бараа байршуулах, овоолох, үзүүлэх үйл явц.

Бараа байрлуулах.Барааны бүлгийг худалдааны талбарт байрлуулахдаа борлуулсан барааны нэр төрөл, ашигласан бараа бүтээгдэхүүний бүлэг тус бүрийн борлуулалтын арга, түүнчлэн худалдаа хийх тодорхой дүрмийг харгалзан үзэх шаардлагатай. технологийн тоног төхөөрөмж.

Үйлчилгээний лангуугаар дамжуулан бараа борлуулахдаа үйлчлүүлэгчид зөвхөн лангууны ард байгаа барааны дээжийг санал болгодог. Тиймээс худалдагч сонгосон бараагаа гаргадаг бараа материал хэрхэн байршдаг нь тэдэнд хамаагүй.

Өөртөө үйлчлэх үйлчилгээг нэвтрүүлснээр худалдааны талбар дахь бараа бүтээгдэхүүний байршил, түүнийг харуулах зориулалттай талбай нь бие даасан утгыг олж, борлуулалтын хэмжээнд шууд нөлөөлдөг.

Цагаан будаа. 4.

Бараа байршуулахдаа хэрэглэгчийн урсгалын чиглэл, барааны физик, химийн шинж чанар, бараа бүтээгдэхүүний хөршийн дүрмийг анхаарч үзээрэй (Зураг 4).

Өөртөө үйлчлэх дэлгүүрүүдийн үйлчлүүлэгчдийн урсгал нь дэлгүүрийн борлуулалтын талбайн үүдээс эхэлдэг бөгөөд ихэвчлэн цагийн зүүний эсрэг чиглэлд чиглэдэг. Тиймээс худалдан авагчдын урсгалыг борлуулалтын бүх хэсэгт жигд хуваарилах зорилгоор барааг байршуулах шаардлагатай байна.

Худалдааны шалан дээр бараа тавихдаа тэдгээрийг нарийн төвөгтэй хэрэглээ, сольж ашиглах зарчмын дагуу эсвэл зориулалтын дагуу сонгох хандлагатай байдаг. Энэ нь худалдан авагчдад нарийн төвөгтэй худалдан авалт хийх боломжийг олгодог бөгөөд дэлгүүрт байх хугацааг богиносгодог.

Бүтээгдэхүүний бүлэг бүр өөрийн гэсэн байртай байдаг бөгөөд энэ нь дэлгүүрийн байнгын үйлчлүүлэгчдэд борлуулалтын талбарыг хялбархан удирдах боломжийг олгодог. Дэлгүүрт хамгийн их ашиг оруулдаг байнгын үйлчлүүлэгчид учраас энэ нь маш чухал юм. Бараа худалдан авах таатай нөхцлийг бүрдүүлэх, үүнд хэзээ сонгох хугацааг багасгах зөв байрлуулах, ийм худалдан авагчдын тоог нэмэгдүүлэх боломжийг танд олгоно.

Хэрэв ямар нэг зүйл түр хугацаанд дууссан бол түүнийг орлуулахын тулд энэ орон зайг өөр зүйлээр дүүргэх ёстой.

Өндөр эрэлт хэрэгцээтэй барааг дэлгүүрийн үүднээс хол, худалдааны давхрын ард байрлуулах ёстой. Мөн худалдан авагчид маш их цаг зарцуулдаг бараа бүтээгдэхүүн байдаг.

Эргэлт ихтэй барааг (талх, гурилан бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн гэх мэт) хадгалах газартай ойр байрлуулдаг.

Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг борлуулахын тулд кассын ойролцоо газар чөлөөлөх шаардлагатай.

Худалдахаар бэлтгэсэн байрныхаа ойролцоо дэлгүүрт савласан барааг байрлуулахыг зөвлөж байна.

Зүсэх, жигнэх, савлах шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүний борлуулалтыг (мах, загас, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо гэх мэт) үйлчилгээний лангуугаар дамжуулан зохион байгуулж болно.

Хүнсний бүтээгдэхүүнийг барааны ойролцоох дүрмийн дагуу байрлуулдаг. Жишээлбэл, та загас, махан бүтээгдэхүүнийг хөргөгчийн нэг лангуун дээр хийж болохгүй.

Хүнсний болон хүнсний бус бүтээгдэхүүнээс бүрддэг их дэлгүүрүүдэд эдгээр барааг байрлуулах тусдаа бүсийг хуваарилахыг зөвлөж байна. Хэрэв ийм бүсийг тусгаарлах боломжгүй бол шинж чанараараа төвийг сахисан барааг (гал тогоо, гэр ахуйн хэрэгсэл, хутганы хэрэгсэл гэх мэт) хоол хүнс, хүнсний бус бүтээгдэхүүний холбоо барих хэсэгт байрлуулна.

Тус тусад нь арлын слайдууд эсвэл барааны ихэнх хэсгийг тусгаарласан тусгай сагсанд байрлуулахдаа физик, химийн шинж чанараараа бусад бараанд сөргөөр нөлөөлдөг барааг байрлуулах шаардлагатай байдаг (жишээлбэл: угаалгын саван, аяга таваг угаагч бодис, гэх мэт).

Худалдааны талбайн талбайд бараа тараахдаа дэлгүүрийн ажилчдын талаар сайн тоймлох нөхцлийг бүрдүүлэх нь чухал бөгөөд ингэснээр бараагаа цаг тухайд нь нөхөх ажлыг хурдан хянах боломжтой болно.

Худалдааны шалан дээр бараа тавихдаа бараа харуулах зориулалттай талбайн хэрэглээг дээд зэргээр нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Жишээлбэл, кассын машины хэсэгт тусгай тоног төхөөрөмж суурилуулах шаардлагатай ( кассын машинслайд, тавиур гэх мэт) нарийн боов, бохь, амтлагч, тамхины бүтээгдэхүүн зарах гэх мэт. Энэ тохиолдолд худалдан авагчаас гэнэт гарч ирэх хүсэл эрмэлзэлтэй бараанд анхаарлаа хандуулах шаардлагатай байна.

Барааны үзэсгэлэн.Бараа бүтээгдэхүүний үзэсгэлэнг тодорхой дүрмийн дагуу хийх ёстой бөгөөд үүнийг дагаж мөрдөх нь зөвхөн бэлэн байгаа бүтээгдэхүүнийг бүхэлд нь төдийгүй бүтээгдэхүүн тус бүрийг тусад нь харуулах боломжийг олгодог.

Бүх барааг сав баглаа боодол дээр шошго, зурагтай хамт худалдан авагч руу чиглэсэн байдлаар байрлуулна. Бохирдсон, хэв гажсан сав баглаа боодол дээр бараа тавихыг хориглоно.

Барааг үзүүлэх янз бүрийн арга байдаг: босоо, хэвтээ, блок, бөөнөөр.

Босоо байршилслайдны бүх тавиур дээр дээрээс доошоо нэг төрлийн барааг хэд хэдэн эгнээнд байрлуулах боломжийг олгодог. Энэ арга нь барааг сайн харуулах, ямар ч өндөртэй худалдан авагчид үнэ төлбөргүй сонгох боломжийг олгодог боловч тохиромжтой байдаг. том талбайТиймээс үүнийг зөвхөн томоохон дэлгүүрүүдэд эсвэл бусад аргуудтай хослуулан хэрэглэдэг.

Ат хэвтээ байрлалтодорхой нэгэн төрлийн бүтээгдэхүүнийг тоног төхөөрөмжийн бүх уртын дагуу байрлуулж, бүтээгдэхүүн тус бүрт нэг эсвэл хоёр тавиур байрлуулдаг. Хэвтээ аргыг том оврын бараа, түүнчлэн жижиг зүйлийг кассетанд байрлуулахад өргөн ашигладаг.

Блок хэлбэрээр байрлуулахӨндөр слайдтай хэд хэдэн тавиур дээр нэгэн төрлийн бараа байрлуулахаас бүрдэнэ. Үүний зэрэгцээ, тавиурын өргөнийг бүхэлд нь биш, харин зөвхөн нэг хэсгийг барааны төрөл тус бүрт хуваарилж болно.

Практикт эдгээр бүх аргыг ихэвчлэн хэвтээ, босоо, блок босоо байрлалын элементүүдийг ашиглан нэгтгэдэг.

Тоног төхөөрөмжийн тавиур дээр бараагаа үзүүлэхийн тулд тэд янз бүрийн арга техникийг ашигладаг. Тэдгээрийг эгнээ, овоолго, овоолго хэлбэрээр байрлуулсан болно. Зарим барааг тусгай төхөөрөмжид (саваа, консол гэх мэт) өлгөдөг.

Өөртөө үйлчлэх дэлгүүрүүдэд их хэмжээний бүтээгдэхүүнийг кассет, саванд, мууддаг барааг хөргөгчинд байрлуулахад өргөн ашигладаг. Энэхүү техник нь худалдан авагч, худалдагчийн аль алинд нь тохиромжтой байдаг (барааг үзүүлэхэд бага хугацаа шаардагддаг бөгөөд та тоног төхөөрөмжийн үзэсгэлэнгийн хэсгийг илүү үр дүнтэй ашиглах боломжтой болно).

Ховор эрэлт хэрэгцээтэй, ойролцоо байрладаг ижил төстэй бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад илүү үнэтэй барааг дээд тавиур дээр тавьдаг. Хямд үнэтэй барааг тоног төхөөрөмжийн ёроолд, бөөнөөр нь байрлуулахыг зөвлөж байна.

Худалдан авагчдын сэтгэлзүйн онцлог шинж чанаруудын талаархи мэдлэг нь бараа бүтээгдэхүүнийг үзүүлэх үр ашгийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог.

Жишээлбэл, худалдан авагчдын анхаарлыг хамгийн ихээр тэдний харааны чиглэлд, 80-160 см өндөрт байрладаг бараа татдаг нь мэдэгдэж байгаа бөгөөд үүнээс гадна аялалын чиглэлд баруун талд байрлах хэсгүүд илүү тохиромжтой байдаг. тэдэнд бараа сонгох. Тиймээс энд тогтвортой эрэлт хэрэгцээтэй бараа бүтээгдэхүүн, тэдгээрийн дэргэд борлуулалтаа нэмэгдүүлэхийг хүсч буй бараа (жишээлбэл, шинэ эсвэл танил бус бараа), эрэлттэй бараа, худалдан авах хүсэл эрмэлзэлтэй байх шаардлагатай. худалдан авагчаас зөвхөн тэдэнд анхаарал хандуулсны дараа. Үүнтэй ижил зорилгоор эрэлт хэрэгцээтэй барааг слайдны эцсийн тавиур дээр эсвэл анхны дизайны тусгай тоног төхөөрөмж дээр байрлуулна.

Тоног төхөөрөмжийн эгнээний дагуу хөдлөхөд худалдан авагчид бүтээгдэхүүн бүрийн эгнээний эхэн ба төгсгөлд анзаарагдах магадлал багатай байдаг. Энэ нь ийм тавиур дээр тод, анхаарал татахуйц сав баглаа боодол бүхий барааг байрлуулах ёстой гэсэн үг юм.

Баян дэлгэцтэй дэлгүүрүүдэд бараа илүү сайн зарагддаг нь анзаарагддаг. Тиймээс худалдагчид тоног төхөөрөмжийг дэлгүүр нээхээс өмнө болон хаагдахаас өмнө төдийгүй шаардлагатай бол ажлын өдрийн турш дүүргэх ёстой.

Зарим төрлийн барааг байршуулах, үзүүлэх онцлог.Мууддаг хүнсний бүтээгдэхүүнБүтээгдэхүүний төрлөөр хөргөгчинд болон дэлгэцийн хайрцагт урьдчилан савласан байна.

Гастрономийн бүтээгдэхүүн(хиам, тамхи татдаг мах гэх мэт) -ийг үйлчилгээний тоолуураар дамжуулан зарахдаа хэд хэдэн эгнээнд дунд температурын дэлгэцийн тоолуурт байрлуулна. Дээд талх эсвэл бусад бүтээгдэхүүнийг хайчилж, худалдан авагчийн талд тайрдаг.

Бөөнөөр махба махан бүтээгдэхүүнтэдгээрийг худалдагчийн ажлын байранд төрөл, зэрэглэлээр нь тавиур дээр байрлуулна.

Хөлдөөсөн загасхудалдагчийн ажлын байранд хөргөлтийн төхөөрөмжид байрлуулж, толгойг нь худалдан авагч руу чиглүүлэв.

Давсалсан давсны уусмалтай загасны бүтээгдэхүүнДавсны уусмалд хадгалсан, давстай давстай загасыг жигд хуудсан дээр, нуруугаар нь тараана.

Талх, гурилан бүтээгдэхүүншүүгээ, слайд дээр хангалттай хэмжээгээр байрлуулсан. Талхыг үйлчлүүлэгчид хөрш зэргэлдээх бүтээгдэхүүнүүдэд гараараа хүрэлгүй авч явахаар байрлуулсан байна. Талхыг зөвхөн тусгай сэрээгээр сонгох хэрэгтэй. Талхны бүтээгдэхүүнийг байрлуулсан тоног төхөөрөмжид үнийн шошго хавсаргасан болно.

Чихэр бүтээгдэхүүнжингээр зарагдсан бүтээгдэхүүнийг төрөл, зэрэглэлээр нь худалдагчийн ажлын байранд байрлуулдаг. Энэ зорилгоор лангууны дотоод тавиурыг ашигладаг (жигнэмэг, вафли, цагаан гаа, бусад бүтээгдэхүүнийг ханган нийлүүлэгчийн саванд хийдэг), түүнчлэн карамель, боосон чихэр цутгадаг лангуун хайрцаг, хуурцаг, хананы шүүгээ зэргийг ашигладаг. Худалдаанд худалдаалагдаж буй бүх нарийн боовны дээжийг дэлгэцийн хайрцагт харуулдаг. Үүний тулд сагс, ваар, аяга таваг болон бусад тоног төхөөрөмжийг ашигладаг.

Бэлэн болсон мууддаггүй нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг хананы болон арлын слайдуудын тавиур дээр сав баглаа боодлын төрлийг харгалзан (эгнээ эсвэл стек хэлбэрээр) байрлуулна.

Цөцгий, жимсний өнгөлгөө бүхий бялуу, нарийн боовыг хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг, шүүгээнд байрлуулдаг. Бялуу, ороомог, маффиныг үйлдвэрийн тавиур дээр байрлуулж, тусгай хавчаар эсвэл хусуураар хангадаг.

Хүнсний бүтээгдэхүүн,жингээр зарагдсан бүтээгдэхүүнийг худалдагчийн ажлын байранд байрлуулж, савласан хэсгийг слайд тавиур, контейнерийн тоног төхөөрөмж гэх мэт тавьдаг.

Төмс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоослайд тавиур дээр тавиур, кассет, сагс, тэрэг, бусад тоног төхөөрөмж, бараа материалд байрлуулсан болно. Өөртөө үйлчлэх дэлгүүрүүдэд эдгээр барааг цаасан болон гялгар уут, хөвөн, полимер тороор савлаж, боодол хэлбэрээр (улаан лууван, шанцайны ургамал, ногоон сонгино болон бусад ногоо) зардаг.

Төмс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог лангуу, слайд, дэлгэцийн хайрцгаар бөөнөөр зарахдаа худалдаанд байгаа бүх барааны дээжийг 1 кг тутамд нэр, ангилал, үнийг бичсэн шошготой байх ёстой.

Борлуулалтын явцад саад учруулахгүйн тулд худалдан авагч хамгийн бага байх үед барааг борлуулалтын бүсэд хүргэдэг. Бараа зөөхөд тэргэнцэр эсвэл контейнерийн тоног төхөөрөмж ашигладаг.

Дэлгүүрүүдийн үр ашиг, үйлчлүүлэгчдийн үйлчилгээний чанар нь бараа бүтээгдэхүүнийг борлуулалтын бүсэд оновчтой байршуулахаас ихээхэн хамаардаг. Энэ нь худалдан авагчдын урсгалыг зөв төлөвлөх, бараа сонгох хугацааг богиносгох, дэлгүүрийн нэвтрүүлэх чадварыг нэмэгдүүлэх, худалдааны давхарт бараагаа дүүргэх үед дэлгүүрийн ажилчдын хөдөлмөрийн зардлыг бууруулах боломжийг олгодог. Тиймээс дэлгүүрийн худалдааны давхарт бараа байрлуулахдаа дараахь үндсэн шаардлагыг харгалзан хийх ёстой.

~ худалдан авагчдад цогцолбор, микрокомплекс, бүтээгдэхүүний бүлгийг байрлуулах, хамгийн богино хугацаанд худалдан авалт хийх боломжийг олгох;

~ дэлгүүрт үйлчлүүлэгчид байх хугацаанд тав тухтай нөхцлийг бүрдүүлэх;

~ худалдан авагчдыг шаардлагатай мэдээлэл, өргөн хүрээний үйлчилгээгээр хангах;

~ дэлгүүрийн жижиглэн худалдааны талбайг оновчтой ашиглах; материаллаг үнэт зүйлийн аюулгүй байдлыг хангах;

~ барааны оновчтой урсгал ба төлбөр тооцоог зохион байгуулах

үйлчлүүлэгчидтэй хийсэн гүйлгээ.

Худалдааны шалан дээр бараа тавихдаа барааны хөршийн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Бүтээгдэхүүний бүлэг бүрт байнгын түгээлтийн талбай хуваарилах ёстой. Дэлгүүрт зарагдахаар бэлтгэсэн барааг бэлтгэл ажил хийгдэж буй газарт ойрхон байрлуулна. Их хэмжээний бараа бүтээгдэхүүнийг төлбөр хийх цэг эсвэл борлуулалтын талбайгаас гарах гарцын ойролцоо байрлуулах ёстой. Худалдан авагчидтай урт хугацааны танилцах шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг худалдан авагчдын урсгалд саад учруулахгүйн тулд худалдааны талбайн гүнд байрлуулна. Энэхүү зарчмын дагуу байнга эрэлт хэрэгцээтэй байгаа барааг байрлуулдаг.

Эргэлт ихтэй бүтээгдэхүүнийг нөхөх эх үүсвэртэй ойрхон байрлуулах ёстой.

Нэг төрлийн барааг төвлөрсөн хэлбэрээр байрлуулах нь дээр. Гэхдээ хэрэв ижил бараа нь өөр өөр цогцолборын нэг хэсэг бөгөөд тэдгээрийн төвлөрөл нь үйлчлүүлэгчдийн урсгалыг удаашруулахад хүргэдэг бол тэдгээрийг худалдааны талбайн өөр өөр газарт байрлуулахыг зөвшөөрдөг.

Дэлгүүрийн эхний давхарт илүү их эрэлт хэрэгцээтэй барааг байрлуулах шаардлагатай бөгөөд урт сонголт хийх шаардлагагүй болно.

Бүтээгдэхүүний бие даасан бүлгүүдийн талбайг тухайн бүтээгдэхүүний борлуулалт дахь эзлэх хувь, тэдгээрийн эргэлтийг харгалзан хуваарилдаг.

Дэлгүүрийн худалдааны давхарт бараа байрлуулахын тулд төрөл бүрийн арилжааны тавилга, контейнерийн тоног төхөөрөмж, арилжааны хөргөлтийн төхөөрөмжийг ашигладаг. Худалдааны тоног төхөөрөмж дээр бараа бүтээгдэхүүнийг оновчтой зохион байгуулах, өөрөөр хэлбэл худалдааны тоног төхөөрөмжийн дэлгэцийн талбай, хүчин чадлыг үр ашигтай ашиглах, худалдан авагчдад бараа сонгоход хамгийн тохь тухтай байлгах нь маш чухал юм.

Худалдааны тоног төхөөрөмж дээр бараа тавихдаа дараахь үндсэн зарчмуудыг харгалзан үздэг.

* ижил төстэй барааг босоо байдлаар байрлуулсан бөгөөд ингэснээр тэдний хамгийн сайн харагдах байдлыг баталгаажуулдаг;

* бараа харуулах хамгийн энгийн аргуудыг ашиглахыг зөвлөж байна (шууд овоолох, бөөнөөр гэх мэт);

* бараа харуулах зориулалттай слайд болон бусад зүйлсийн тавиурыг бараагаар дүүргэж болохгүй;

* харах хамгийн тохиромжтой хэсэгт (шалнаас 1100-1600 мм зайд) хурдан зарах нь зүйтэй бараа байрлуулах шаардлагатай;

* худалдааны давхарт бараа таваарын үзэсгэлэн баялаг байх ёстой;

* холбогдох бүтээгдэхүүнийг бөөнөөр нь байрлуулах ёстой өөр өөр байршил(эцсийн хана, дизайны нэгж гэх мэт), эдгээр зорилгоор сагс эсвэл хуурцаг ашиглан.

Бараагаа танхимд байрлуулах, худалдааны тоног төхөөрөмж дээр байрлуулахдаа тэдгээрийг борлуулах арга, худалдааны давхрын тохиргоо гэх мэтийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хувь хүний ​​бараа бүтээгдэхүүний онцлог, сав баглаа боодол нь маш чухал ач холбогдолтой юм.

Гастрономийн бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд янз бүрийн хэлбэрээр байрлуулна.

... хиам, тамхи татдаг мах - хэд хэдэн эгнээнд, харин дээд талх эсвэл бусад бүтээгдэхүүнийг хайчилж, худалдан авагчийн зүг зүсэж байрлуулна;

... гилгэр хальсан эсвэл илгэн цаасаар савласан хиам, утсан махыг төрөл, зэрэглэлээр нь ангилдаг.

... Савласан бяслаг, амьтны цөцгийн тос, маргарин, өөх тосыг баглаа боодлын жин, төрөл, үнийн дагуу хэд хэдэн эгнээнд байрлуулна. Сүү болон бусад сүүн бүтээгдэхүүн, савласан цөцгий, зуслангийн бяслаг бүхий лонх, цүнхийг нээлттэй хөргөгчний лангуун дээр эгнүүлэн байрлуулна.

Савласан мах, махан бүтээгдэхүүнийг пааландсан тавиурыг төрөл, чанарын хувьд зүссэн байдлаар хөргөгчинд хийж, задгай мах, махан бүтээгдэхүүнийг төрөл, сортоор нь тавиур дээр хэсэг болгон байрлуулна.

Хөлдөөсөн загасыг бага температурт тоолуур, дэлгэцийн хайрцагт хийж хөргөсөн дэлгэцийн лангуунд хийнэ.

Давсалсан давсны уусмалд хадгалсан загасыг давсны уусмалд хадгалсан хиам, давсгүй загасыг жигд хуудсан дээр хийж, нуруугаараа дээш хуцдаг.

Мууддаг чихрийн бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд байрлуулдаг.

Урьдчилан савласан хүнсний бүтээгдэхүүн, мууддаггүй нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг хананы слайд тавиур дээр нэрээр нь байрлуулсан болно. Налуугийн төрлөөс хамааран тэдгээрийг эгнээ эсвэл стекээр овоолно.

Урьдчилан савласан төмсний ногоог худалдааны талбайд байрлуулахын тулд контейнерийн тоног төхөөрөмжийг ашиглах нь тохиромжтой.

Талх, нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг хана эсвэл арлын слайд тавиур дээр эгнээнд байрлуулсан эсвэл ариун цэврийн шаардлагыг хангахын тулд хамгаалалтын дэлгэц бүхий контейнер тоног төхөөрөмжийг ашигладаг. Талх, гурилан бүтээгдэхүүнийг багтаахын тулд модульчлагдсан элементүүдээр хийсэн шүүгээ ашиглаж болно.

Даавуунуудыг төрөл, зориулалт, эдлэлээр нь ангилж, хананы арлын гулсалтын налуу тавиур дээр өнхрүүлэн байрлуулна. Хүнд даавууг овоолохын тулд тусгай ширээ ашигладаг. Даавууны дээжийг слайдны тусгай консол дээр өлгөдөг.

Өлгүүр дээрх бэлэн хувцасыг хүйс, нас, бүлэг, төрлөөр нь өлгүүр болон бусад төрлийн тоног төхөөрөмж дээр байрлуулдаг. Хувцасны төрөл бүрийг хэмжээ, өндөр, хэв маяг, өнгөөр ​​нь ангилдаг.

Маалинган даавуу, өмсгөлийг тавиур дээр байрлуулж эсвэл хана, арлын слайд дээр өлгөдөг.

Малгайны дээжийг байрлуулахдаа хананы болон арлын слайд эсвэл энэ төхөөрөмжийн тавиурын тусгай консолыг ашигладаг. Оруулахаасаа өмнө хүйс, нас, үйлдвэрлэлийн материал, хэв маяг, өнгө, хэмжээгээр нь ангилдаг.

Гутал нь хана, арлын гулсалтын тусгай консол дээр тавигддаг. Хүйс, нас, хэмжээ, төрлөөр нь байрлуул.

Галантерийн барааг байрлуулахаас өмнө эхлээд төрлөөр нь (нэхмэл, металл гэх мэт), дараа нь ерөнхий хэрэглээний дагуу (жишээлбэл утас, зүү гэх мэт) ангилдаг. Тэднийг тавиур, консол, хуурцаг гэх мэт дээр тавь.

Нас, материалын төрөл, сурган хүмүүжүүлэх зориулалтаар нь ангилсан тоглоомыг тавиур эсвэл слайд кассет дээр байрлуулна. Зарим тоглоомыг (резин, целлюлоид гэх мэт) тусгай саванд бөөнөөр нь байрлуулахад тохиромжтой. Хүүхдийн унадаг дугуй, тэрэг, чарга болон бусад том барааг индэр дээр тавьдаг.

Сургуулийн бичиг, оффисын хэрэгслийг арал, хананы слайд тавиур дээр эсвэл кассет дээр байрлуулж, дэд бүлгүүдэд хуваадаг (дагалдах хэрэгсэл, цагаан эдлэл гэх мэт).

Фото зураг, кино театрын бүтээгдэхүүнийг тавиур дээр эсвэл слайдны кассет дээр байрлуулсан бөгөөд өмнө нь зориулалт, төрлөөр нь ангилсан байв.

Хөгжмийн барааны дээжийг цоолсон самбар эсвэл слайд тавиур дээр тавьдаг.

CD -ийг слайд тавиур дээр суурилуулсан тусгай уутанд хийнэ. Худалдах боломжтой CD -ийн жагсаалтыг тод харуулдаг.

Телевиз, радио, дуу хураагч болон бусад радио төхөөрөмжийн дээжийг тусгай ширээ эсвэл слайд тавиур дээр байрлуулна. Радио бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг байрлуулахын тулд слайд, лангуу эсвэл дэлгэцийн лангуун дээр суурилуулсан хуурцаг ашигладаг.

Их хэмжээний бараа (унадаг дугуй, хүнд спортын хэрэгсэл гэх мэт) индэр дээр тавьдаг.

Өрхийн барааг байрлуулахдаа тэдгээрийг өргөн хэрэглээний цогцолбороор бүлэглэхийг зөвлөж байна, үүнийг дотор нь тусдаа бүлэгт хуваахыг зөвлөж байна (жишээлбэл, шил, металл гэх мэт). Жижиг хэмжээтэй бүтээгдэхүүнийг кассет, бусад барааг хана, арлын слайд эсвэл тусгай тавиур дээр тавьдаг. Тусгай бэхэлгээ дээр лааны суурь өлгөдөг.

Анхилуун үнэр, гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг зориулалтаар нь болон бусад шинж чанараар нь ангилж слайд эсвэл дэлгэцийн лангуун дээр тавьдаг.

Үзүүлэх, борлуулах зорилгоор үнэт эдлэл, цаг, бэлэг дурсгалын зүйлсийг янз бүрийн бэхэлгээ, нугастай дэлгэцийн хайрцаг бүхий ханын слайд, дэлгэцийн тоолууртай хамт ашигладаг. Үнэт металлаар хийсэн эд зүйлс, бугуйн цагийг арын гэрэлтүүлэг бүхий хар хилэн дээр байрлуулсан. Түдгэлзүүлэх шаардлагатай ханын цаг, бэлэг дурсгалын зүйлсийг цоолсон тоног төхөөрөмжийн тавцан дээр суурилуулж, бусад бүтээгдэхүүнийг тавиур дээр байрлуулж, кассет дээр байрлуулна.

Хивс, хивсийг эргэдэг бэхэлгээ ашиглан, баарны өлгүүр дээр өлгөж, овоолго хэлбэрээр дэлгэж болно.

Бараа бүтээгдэхүүнийг сав баглаа боодол дээр шошго, зураг бүхий тоног төхөөрөмж дээр байрлуулж, үйлчлүүлэгчид рүү чиглэсэн чиглэлд байрлуулна. Бүтээгдэхүүнийг тусгай эзэмшигчдэд бэхэлсэн үнийн шошготой нийлүүлдэг.

Эдийн засаг

Аж ахуйн нэгжийн үйл ажиллагааг төлөвлөх, загвар төлөвлөгөөний найрлага нь эдийн засгийн болон нийгмийн хөгжилаж ахуйн нэгжүүд.

Үйлдвэрлэлийн төлөвлөлт нь аж ахуйн нэгжийн менежментийн салшгүй хэсэг юм. Үүнийг эдийн засгийн аж ахуйн нэгж (аж ахуйн нэгж) -ийн зорилго, үр дүнг урьдчилан харах, тодорхой зорилгод хүрэхэд шаардагдах нөөцийг тодорхойлох чадвар гэж тодорхойлж болно.

Аливаа үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөө нь шинжлэх ухааны хэд хэдэн зарчимд суурилсан байх ёстой. Эдгээр зарчмууд нь төлөвлөлтийн явцад компани болон түүний ажилчдыг удирдан чиглүүлдэг онолын үндсэн заалтууд гэж ойлгогддог. Тэд бол аж ахуйн нэгжийн төлөвлөсөн ажлын чиглэл, тодорхой агуулгыг урьдчилан тодорхойлдог хүмүүс юм.

Төлөвлөлтийн зайлшгүй байх зарчим гэдэг нь аливаа төрлийн ажлын үйл ажиллагаанд төлөвлөгөөг өргөн, заавал хэрэгжүүлэхийг хэлдэг, учир нь энэ нь байхгүй байх нь буруу маневр, чиг баримжаагаа цаг тухайд нь өөрчлөх явдал бөгөөд энэ нь ядуу байдал, уналтын шалтгаан болдог. аж ахуйн нэгж.

Тасралтгүй байх зарчим нь нэгдүгээрт, аж ахуйн нэгжийн төлөвлөлтийг тасралтгүй, тасралтгүй хийх ёстой, хоёрдугаарт, боловсруулж буй төлөвлөгөө нь бие биенээ орлох ёстой. Ялангуяа дунд болон урт хугацааны төлөвлөгөөг системтэйгээр хянаж, өөрчлөгдөж буй нөхцөл байдлыг тусгасан байх ёстой бөгөөд жилийн төлөвлөгөө нь логикийн хувьд нийцтэй байх ёстой, өөрөөр хэлбэл дунд хугацааны төлөвлөгөөнөөс урсан гарах ёстой.

Эв нэгдлийн зарчим нь аж ахуйн нэгжийн төлөвлөлт нь системийн шинж чанартай байх ёстой гэж заасан байдаг. Системийн тухай ойлголт нь нийтлэг зорилгод чиглэсэн элементүүдийн багц, тэдгээрийн хоорондын харилцаа, системийн элементүүдийн хөгжлийн нэг чиглэлтэй байхыг хэлдэг. Өөрөөр хэлбэл, эв нэгдлийн зарчим нь аж ахуйн нэгжийн нийгэм, эдийн засгийн хөгжлийн нэгдсэн төлөвлөгөө боловсруулж, үүнд үндэслэсэн болно. тусдаа төлөвлөгөөерөнхий төлөвлөгөөтэй тохиролцсон түүний үйлчилгээ, хэлтэс.

Уян хатан байдлын зарчим нь төлөвлөлтийн тасралтгүй байдалтай холбоотой бөгөөд төлөвлөлт, төлөвлөлтийн үйл явцыг бүхэлд нь урьдчилан тооцоолоогүй дотоод болон гадаад шинж чанартай өөрчлөлтүүд (эрэлтийн хэлбэлзэл, үнийн өөрчлөлт, тариф).

Нарийвчлалтай байх зарчим нь боловсруулсан төлөвлөгөөг тухайн үед аж ахуйн нэгжид бэлэн байгаа бөгөөд үүссэн асуудлыг шийдвэрлэхэд хангалттай нарийвчлалтайгаар гаргах ёстойгоос үүдэлтэй юм. Төлөвлөлтийн түвшин бага байх тусам нарийвчлалын түвшин өндөр болно.

Оролцох зарчим нь элемент бүрийг хэлнэ үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагаааж ахуйн нэгжийн хэлтэс бүр нь гүйцэтгэсэн чиг үүргээс үл хамааран төлөвлөлтийн оролцогч болдог, өөрөөр хэлбэл төлөвлөлтийн үйл явц нь түүнд шууд өртсөн бүх хүмүүсийг татдаг.

Зорилгуудын хүчин төгөлдөр байх зарчим, үйл ажиллагааны эцсийн үр дүнд анхаарлаа төвлөрүүлэх нь төлөвлөлтийн системийн шинж чанарт үндэслэн аж ахуйн нэгжийн бүх хэсгүүд нэг эцсийн зорилготой байдаг бөгөөд үүнийг хэрэгжүүлэх нь нэн тэргүүний асуудал юм. Үүний зэрэгцээ эцсийн үр дүнд ихээхэн нөлөөлөх аж ахуйн нэгжийн тэргүүлэх холбоосыг сонгож, тэдгээрийг хэрэгжүүлэхийг эрмэлзэх шаардлагатай байна.

Төлөвлөлтөд шинжлэх ухааны шинж чанар, тууштай байдал, нарийн төвөгтэй байдал, оновчтой байдал, тэргүүлэх чиглэл, бодитой байдал, тодорхой байдал гэх мэт ерөнхий зарчмуудыг бас өргөн ашигладаг.

Төлөвлөгөөг боловсруулах үндсэн аргуудад дараахь зүйлс орно.

Төлөвлөлтийн явцад аж ахуйн нэгж нь хэм хэмжээ, стандартын нэгдсэн системийг ашигладаг (түүхий эд, материалын хэрэглээ, үйлдвэрлэл, засвар үйлчилгээний түвшин, хөдөлмөрийн эрч хүч, ажилчдын тоо, машин механизмын ашиглалтын стандарт). ба тоног төхөөрөмж, үйлдвэрлэлийн процессыг зохион байгуулах стандарт, үйлдвэрлэлийн мөчлөгийн үргэлжлэх хугацаа, түүхий эд, материал, түлшний нөөц, дуусаагүй ажил, санхүүгийн стандарт гэх мэт).

Төлөвлөлтийн тэнцвэржүүлэх арга нь үйлдвэрлэлийн хүчин чадал, ажлын цаг, материал, эрчим хүч, санхүүгийн болон бусад тэнцвэрийг бүрдүүлэх замаар нөөцийн хэрэгцээ ба түүнийг нөхөх эх үүсвэрийн хооронд холбоо тогтоохыг баталгаажуулдаг. , балансын арга нь үйлдвэрлэлийн хөтөлбөрийг аж ахуйн нэгжийн үйлдвэрлэлийн хүчин чадал, хөдөлмөрийн эрчимтэй үйлдвэрлэлийн хөтөлбөрийг ажилчдын тоотой холбодог).

Тооцоолол, аналитик аргыг төлөвлөгөөний үзүүлэлтүүдийг тооцоолох, тэдгээрийн динамик, шаардлагатай тоон түвшинг хангаж буй хүчин зүйлүүдэд дүн шинжилгээ хийхэд ашигладаг. Энэхүү аргын хүрээнд төлөвлөгөөний үндсэн үзүүлэлтүүдийн суурь түвшинг тодорхойлж, үндсэн хүчин зүйлийн тоон нөлөөнөөс шалтгаалан төлөвлөлтийн хугацаанд гарсан өөрчлөлтийг суурьтай харьцуулахад төлөвлөсөн үзүүлэлтүүдийн өөрчлөлтийн индексийг тогтоодог. түвшин.

Эдийн засаг, математикийн аргууд нь тоон үзүүлэлтүүдийн өөрчлөлтийг үндсэн хүчин зүйлүүдтэй харьцуулж тодорхойлох, төлөвлөгөөний хэд хэдэн хувилбарыг бэлтгэх, оновчтой хувилбарыг сонгоход үндэслэсэн шалгуур үзүүлэлтүүдийн хамаарлын эдийн засгийн загварыг боловсруулах боломжийг олгодог.

График-аналитик арга нь үр дүнг дүрслэх боломжийг олгодог эдийн засгийн дүн шинжилгээграфик хэрэгсэл. Графикийн тусламжтайгаар холбогдох үзүүлэлтүүдийн хоорондох тоон хамаарлыг, жишээлбэл, капиталын бүтээмжийн өөрчлөлтийн хурд, капитал-хөдөлмөрийн харьцаа, хөдөлмөрийн бүтээмжийн хооронд илэрдэг. График-аналитик янз бүрийн аргууд нь сүлжээний диаграмм бөгөөд үүний тусламжтайгаар нарийн төвөгтэй объектууд дээр орон зай, цаг хугацааны ажлыг зэрэгцээ гүйцэтгэх ажлыг дуурайдаг, тухайлбал цехийг сэргээн засварлах, шинэ тоног төхөөрөмж боловсруулах, эзэмших гэх мэт.

Хөтөлбөрт чиглэсэн аргууд нь хөтөлбөр хэлбэрээр төлөвлөгөө гаргахад тусалдаг, өөрөөр хэлбэл нэг (ерөнхий) зорилгод нэгдэж, тодорхой огноонд зориулагдсан ажил, үйл ажиллагааны багц юм. Энэхүү хөтөлбөр нь шаардлагатай эх үүсвэрээр хангагдсан тодорхой жүжигчдийн тусламжтайгаар эцсийн үр дүнд хүрэхэд чиглэгддэг онцлогтой юм.

Дүрмээр бол аж ахуйн нэгжид төлөвлөлт хийхдээ зөвхөн нэг аргыг ашигладаггүй, харин тэдний цогцолборыг ашигладаг.

Аж ахуйн нэгжийн төлөвлөгөөг цаг хугацааны аль үе (үе) хамарч байгаагаас хамааран дараахь төрлийн төлөвлөлтийг ялгаж үздэг.

Урт хугацааны төлөвлөлт нь 10-25 жилийн хугацааг хамардаг бөгөөд асуудалд чиглэсэн шинж чанартай байдаг. Энэ нь одоо байгаа борлуулалтын зах зээлийн хил хязгаарыг өргөжүүлж, шинэ зах зээлийг хөгжүүлэхийг харгалзан аж ахуйн нэгжийн урт хугацааны эдийн засгийн стратегийг боловсруулдаг. Төлөвлөгөөнд байгаа үзүүлэлтүүдийн тоо хязгаарлагдмал байна. Урт хугацааны төлөвлөгөөний зорилго, зорилтыг дунд хугацааны төлөвлөгөөнд тусгасан болно.

Дунд хугацааны төлөвлөгөөг хоёроос гурван жилийн хугацаанд хийдэг. Дунд хугацааны төлөвлөлтийн объектууд нь зохион байгуулалтын бүтэц, үйлдвэрлэлийн хүчин чадал, хөрөнгө оруулалт, санхүүгийн хэрэгцээ, судалгаа, хөгжүүлэлт гэх мэт.

Богино хугацааны төлөвлөгөөг нэг жилийн хугацаанд (ховор тохиолдолд - хоёр жилийн хугацаанд) боловсруулдаг бөгөөд үүнд аж ахуйн нэгжийн нөөцийг ашиглах тодорхой аргуудыг багтаасан болно. Эдгээр төлөвлөгөөг улирал, сар, арван жилээр нарийвчлан тусгасан болно.

Эдгээр гурван төрлийн төлөвлөлт нь хоорондоо нийцэж, хоорондоо зөрчилдөхгүй байх ёстой.

Төлөвлөлтийн үйл ажиллагааны явцад төлөвлөлтийн агуулга, ач холбогдлоос хамааран стратегийн, тактикийн болон үйл ажиллагааны гэсэн гурван хэлбэрийг ялгаж үздэг.

Стратегийн төлөвлөлт гэдэг нь аж ахуйн нэгжийн стратеги боловсруулж, үйл ажиллагааныхаа зорилгод хүрэхийг баталгаажуулдаг журам, шийдвэрүүдийн багц юм. Энэ тохиолдолд стратеги нь зорилгодоо хүрэхийн тулд нөөцийг хамгийн үр ашигтай хуваарилах төлөвлөгөө гэж ойлгодог.

Стратегийн төлөвлөлтийн үйл явцад аж ахуйн нэгжийн эрхэм зорилгыг тодорхойлох, аж ахуйн нэгжийн үйл ажиллагааны зорилго, зорилтыг тодорхойлох, гадаад, дотоод орчин (аж ахуйн нэгжийн чадавхи, боломж) -ийг үнэлэх, дүн шинжилгээ хийх, стратегийн өөр хувилбаруудыг боловсруулах, дүн шинжилгээ хийх зэрэг орно. зорилгодоо хүрэх болно), сонгох хамгийн сайн сонголтстратегийн төлөвлөгөө.

Гадаад, дотоод орчны тодорхойгүй байдлын үед стратегийн төлөвлөлтийг гол төлөв дунд болон богино хугацааны төлөвлөлт хийдэг.

Тактикийн төлөвлөлт гэдэг нь шинэ боломж, өөрөөр хэлбэл стратегийн төлөвлөгөөг хэрэгжүүлэх урьдчилсан нөхцөлийг бүрдүүлэх үйл явц юм. Тактикийн төлөвлөгөөнд үйлдвэрлэлийг өргөжүүлэх, техник эдийн засгийн түвшинг дээшлүүлэх, бүтээгдэхүүний чанарыг шинэчлэх, сайжруулах, шинжлэх ухаан, технологийн дэвшлийн ололт амжилтыг бүрэн дүүрэн ашиглах арга хэмжээг тусгасан болно. Эдгээр төлөвлөгөөний үндсэн дээр аж ахуйн нэгжийн бүтцийн хэлтсийн хооронд холбоо тогтоож, үйл ажиллагааны төрлөөр тооцоо боловсруулж, тэдгээрийн ашиглалтад хяналт тавьдаг. Тактикийн төлөвлөлтийн үр дүнд аж ахуйн нэгжийн нийгэм, эдийн засгийн хөгжлийн төлөвлөгөө боловсруулж, тухайн үеийн үйлдвэрлэл, эдийн засаг, нийгмийн үйл ажиллагааны цогц хөтөлбөр юм. Тактикийн төлөвлөлт нь дунд болон богино хугацааны үйл ажиллагааг хамардаг.

Үйл ажиллагааны төлөвлөлт нь тактикийн төлөвлөлтийг хэрэгжүүлэх үйл явц юм. Энэ бол бизнес төлөвлөлтийн эцсийн шат юм. Түүний даалгавар бол аж ахуйн нэгж, түүний хэлтсийн өдөр тутмын ажлыг зохион байгуулахын тулд тактикийн төлөвлөгөөний үзүүлэлтүүдийг тодорхой болгох явдал юм. Үйл ажиллагааны төлөвлөлтийн явцад бие даасан үйл ажиллагаа явуулах, тусдаа бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, бүтээгдэхүүн, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг нэг цехээс нөгөөд эсвэл худалдан авагчид шилжүүлэх хугацааг тодорхойлдог. ; үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагааны бэлтгэл ажил хийгддэг (түүхий эд, багаж хэрэгслийг хүргэх ажлын байргэх мэт); үйлдвэрлэлийн үйл явцыг системтэй хянах, нягтлан бодох бүртгэл, дүн шинжилгээ хийх, зохицуулах ажлыг гүйцэтгэдэг. Үйл ажиллагааны төлөвлөлт нь үйлдвэрлэлийн тасалдлыг багасгах, тоног төхөөрөмж, талбайг жигд ачаалах, технологийн процессын хазайлтыг цаг тухайд нь шийдвэрлэх, хэлтсийн үр ашигтай ажиллагааг хангах боломжийг олгодог. Үйл ажиллагааны төлөвлөлт нь аж ахуйн нэгжийн бүх элементүүдийг үйлдвэрлэлийн техникийн бэлтгэлээс бүтээгдэхүүн борлуулах хүртэлх нэг үйлдвэрлэлийн организмтай холбодог.


Үүнтэй төстэй мэдээлэл.


Худалдааны талбайд бараа байрлуулах, үзүүлэх: бараа байрлуулах дүрэм, зарчим

Худалдахад бэлэн болсон барааг борлуулалтын бүсэд хүргэж, дэлгүүрийн тав тухтай байдалд нөлөөлж буй олон янзын хүчин зүйл, борлуулалтыг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг арилжааны хүчин зүйлийг харгалзан боловсруулсан карт схемийн дагуу байрлуулна.

Худалдааны давхарт бараа таваарыг "байршуулах", "үзүүлэх" гэсэн ойлголтуудыг ялгах шаардлагатай байна.

Бараа байршуулах нь эрэлтийн давтамж, худалдан авалтын нарийн төвөгтэй байдал, солилцох чадвар, барааны хэмжээ, жин, барааны онцлог шинж чанарыг харгалзан төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг худалдааны талбайн бүх хэсэгт хуваарилах явдал юм.Энэ ажиллагаа нь арилжаа амжилттай явагдахад тактикийн хувьд маш чухал ач холбогдолтой тул зохион байгуулалтын шийдвэрийг хариуцлагатай худалдагч дэлгүүрийн менежертэй хамт хэрэгжүүлэх ёстой. Худалдааны талбайн талбайн хэмжээ том байх тусам энэ даалгавар нь улам хэцүү болж, аж ахуйн нэгжийн хувьд гаргасан шийдвэрийн ач холбогдол нэмэгдэх болно, учир нь энэ нь үйлчлүүлэгчдийн урсгалыг зөв төлөвлөх, бараа хайх, сонгох хугацааг багасгах, дэлгүүрийн хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. дамжуулах, хувьцаагаар бараагаа дүүргэх үед боловсон хүчний хөдөлмөрийн зардлыг бууруулах. худалдааны давхарт.

Дэлгүүрийн борлуулалтын талбайг дүүргэх ажлыг ихэвчлэн дэлгүүр нээгдэхээс өмнө эсвэл хамгийн бага үйлчлүүлэгчтэй байх үед хийдэг. Супермаркет гэх мэт томоохон дэлгүүрүүдэд эдгээр үүргийг тусгай ажилчид эсвэл ачигч гүйцэтгэдэг. Арилжааны давхарт байрлуулсан мууддаггүй барааны нөөц нь өдөр тутмын борлуулалттай тохирч байх ёстой. Мууддаг барааг 2-3 цагийн арилжааны үнээр худалдааны талбайд хүргэж өгдөг. Арилжааны талбайн хүнсний бус бүтээгдэхүүний нөөцийг арилжаа хийх хэдэн өдрийн турш тооцоолж болно.

Гэсэн зорилготой үр дүнтэй менежменттөрөл байршуулах явцад дэлгүүрт байгаа барааны нөөцийг нөхцөлт байдлаар хуваадаг үзэсгэлэн, ажил, нөөцөд зориулагдсан болно.

Үзэсгэлэнгийн хувьцааБүтээгдэхүүнийг худалдан авагчдад үзүүлэх, борлуулах зориулалттай. Үүнийг дэлгэцийн хайрцагт, тусгай тавиур дээр, тоног төхөөрөмжийн дээд тавиур дээр, эргэдэг хаалттай хэсэгт байрлуулна шилэн тавиурболон бүтээгдэхүүний бүх давуу талыг илэрхийлсэн бусад төрлийн тусгай тоног төхөөрөмж. Ийм тоног төхөөрөмжийг ихэвчлэн бараа бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид танилцуулдаг.

Ажлын нөөцбараа шууд борлуулах үйлчилгээ үзүүлдэг. Үүнийг өлгүүр, сагсанд, хана, арлын слайд тавиур дээр, саванд - тоног төхөөрөмж болон бусад төрлийн арилжааны болон технологийн тоног төхөөрөмжид байрлуулна.

Аюулгүй байдлын нөөцбараа нь ажилчнаа нөхөх зорилготой юм. Энэ нь ихэвчлэн дэлгүүрийн арын өрөөнд, хэсэгчлэн борлуулалтын хэсэгт хадгалагддаг.

Өөртөө үйлчлэх дэлгүүрүүд болон нээлттэй дэлгэцээр бараа зардаг хүмүүст үзэсгэлэнгийн үнэ нэгэн зэрэг ажиллаж байна.

Барааны оновчтой зохион байгуулалтыг тодорхойлохдоо худалдааны онол, практикийг харгалзан боловсруулсан хэд хэдэн зарчмыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Дүрмээр бол дэлгүүрийн борлуулалтын талбайн барааг бараа бүтээгдэхүүний бүлэг эсвэл хэрэглээний цогцолборын дагуу зохион байгуулдаг.

Хэрэглэгчдийн цогцолбор, бичил цогцолборт үйлчлүүлэгчдэд үзүүлэх үйлчилгээний зохион байгуулалт нь худалдан авагчдад хамгийн их тав тухыг өгдөг. Гайхамшигтай тэмдэглэгээ, тэмдэглэгээ нь худалдан авагчдад зориулсан дэлгүүрийн орчныг бүрдүүлж, худалдан авагчдыг хүссэн худалдааны бүс рүү чиглүүлэхэд тусална. хамгийн их тоохолбоотой худалдан авалт.

Арилжааны талбайн зайг үр дүнтэй ашиглахын тулд дээр дурдсан нөхцлөөс гадна дараахь зүйлийг хөнгөвчилдөг. оновчтой зохион байгуулалтхудалдааны шал, оновчтой худалдааны хувьцаа байгаа эсэх (үзэсгэлэн, ажлын, нөөц), ашиглах орчин үеийн төрөл зүйлдэлгүүрт зарагдаж буй төрөл бүрийн онцлог, борлуулалтын талбайн мэргэшсэн боловсон хүчин зэргийг харгалзан худалдаа, технологийн тоног төхөөрөмж.

Худалдааны талбайд бараа тавих сайн мэддэг зарчмуудаас гадна хэд хэдэн дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Онцгой анхааралэргэлт ихтэй бүтээгдэхүүн шаарддаг тул дэлгүүрийн дэлгэцийн ихэнх хэсгийг эзлэх ёстой. Илүү их борлуулалт авч, үйлчлүүлэгчдийн түгжрэлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг тараах хэрэгтэй.

Дээр дурдсанчлан тодорхой зарчим, дүрмийг харгалзан бүтээгдэхүүний бүлэг, хэрэглээний цогцолбор бүрийн байршлыг тодорхойлдог. Дараа нь аж ахуйн нэгжийн төрөл, холбогдох бүлгийн бараа бүтээгдэхүүний эргэлт дэх эзлэх хувь, эргэлтийн хурдыг харгалзан бараа байршуулах шаардлагатай борлуулалтын талбайг тодорхойлно. Үүний үндсэн дээр бараа байршуулах, үзүүлэх схемийг боловсруулж байна. Бараа байршуулах, үзүүлэх батлагдсан схемийн дагуу талбайн хэмжээ, барааны онцлог, борлуулах технологийн дагуу шаардлагатай төрлүүдхудалдаа, технологийн тоног төхөөрөмж.

Үйлчилгээний лангуугаар дамжуулан зарахдаа худалдагчийн хөдөлмөрийн зардлыг бууруулж, бүтээмжийг нэмэгдүүлэхийн тулд бараа байршуулах ажлыг эрэлтийн давтамжийг харгалзан хийх ёстой. Доод давхарт байрлах олон давхар хүнсний бус дэлгүүрүүдэд байнга эрэлт хэрэгцээтэй, бараа эргэлт ихтэй байдаг бөгөөд тэдгээрийг сонгоход удаан хугацаа шаардагддаггүй (галлерей, үнэртэн, цаас, бичгийн хэрэгсэл, тоглоом), мөн их хэмжээний, хүнд жинтэй бүтээгдэхүүнүүд байдаг. бараа (хөргөгч, угаалгын машин гэх мэт)). Дараагийн давхарт худалдан авагчид танилцах (гутал, хувцас, даавуу гэх мэт) удаан хугацаа шаардагдах бараа тавьдаг. Бараа байршуулах энэхүү дарааллыг зөвхөн бараа бүтээгдэхүүний хөршийн дүрмээр тодорхойлдог төдийгүй олж авах нарийн төвөгтэй байдлаас тодорхойлдог.

2 Барааны үзэсгэлэн: арга, зарчим

Үйлчлүүлэгчийн үйлчилгээг зохион байгуулахад орчин үеийн нөхцөлд зөвхөн нэг хэсэг биш бараа бүтээгдэхүүний үзэсгэлэн чухал ач холбогдолтой юм технологийн процесс, гэхдээ борлуулалтыг өдөөх үр дүнтэй хэрэгсэл болж, компанийн имиж, үйлчилгээний соёлын байнгын бүрэлдэхүүн хэсэг болж чаддаг. Тиймээс менежерүүд дэлгэцийн зохион байгуулалт, технологийн асуудалд маш их цаг зарцуулдаг.

Барааны үзэсгэлэнг худалдааны талбайн үзэсгэлэнгийн талбайд бараа тавиулах, үзүүлэх тодорхой арга гэж ойлгох ёстой.Бүтээгдэхүүн бүрийн хувьд үүнийг харуулах хамгийн тохиромжтой аргыг тодорхойлох ёстой. Энэ сонголт нь бүтээгдэхүүний шинж чанар, хэлбэр, хэмжээ, хэрэглээний шинж чанар, сав баглаа боодол, борлуулах арга болон бусад хүчин зүйлээс хамаарна.

Барааны үзэсгэлэн нь худалдан авагчдын анхаарлыг татах, сонгоход хялбар байдал, барааны аюулгүй байдал, үзүүлэх талбайг үр дүнтэй ашиглах, худалдааны тоног төхөөрөмжийн хүчин чадлыг хангах ёстой. Худалдааны практикт барааг эгнээ, овоолго, овоолго, дангаар нь, хосоор, багцаар, бөөнөөр нь харуулахыг өргөн ашигладаг. Зураг - дэлгүүрийн цонхыг чимэглэхдээ гоёл чимэглэлийн зохион байгуулалтыг ашиглахыг зөвлөж байна. Борлуулалтын талбайд гоёл чимэглэлийн схем (пирамид, слайд гэх мэт) ашиглах практик нь худалдан авагчийг зар сурталчилгааны элемент гэж үздэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг өнгөрч буй худалдан авагчдын "үхсэн сэтгэгч" болгон хувиргадаг болохыг гэрчилдэг.



Дэлгүүрт тэд үүнийг ашигладаг бараа харуулах босоо ба хэвтээ систем... Хамгийн оновчтой нь босоо дэлгэцийн систем, ижил төстэй барааг гулсуурын бүх тавиур дээр босоо байдлаар байрлуулах үед. Үүний зэрэгцээ барааны сайн харагдах байдлыг олж авдаг бөгөөд энэ нь үйлчлүүлэгчдийг бүхэлд нь түргэн шуурхай үзэх, худалдан авалт хийх боломжийг олгодог. Тиймээс өргөн хэрэглээний бараа бүтээгдэхүүнийг байрлуулахыг зөвлөж байна. Ийм зохион байгуулалтын өргөн нь ихэвчлэн нэгээс илүүгүй хэсгийг (0.9 м) авдаг.

Ат хэвтээ системтодорхой бүтээгдэхүүн нь худалдан авагчдын нүдэн дээр байдаг нэг эсвэл хоёр тавиурыг эзэлдэг. Ижил урттай энэ тоног төхөөрөмжийн үлдсэн тавиуруудыг бусад бүлгийн барааг үзүүлэхээр авч хаядаг. Бага зай шаарддаг бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн ингэж байрлуулдаг.

Бага ашиглагддаг хосолсон системөмнөх хоёр системийн элементүүдийг нэгтгэх. Хамтарсан арга нь тоног төхөөрөмжийг үзүүлэх талбайг үр дүнтэй ашиглах, борлуулалтын хэсэгт илүү их бараа байрлуулах боломжийг олгодог.

Босоо дэлгэцийн арга нь илүү дэвшилтэт арга бөгөөд энэ нь худалдан авагчдад борлуулалтын талбарыг хурдан удирдах, нэг чиглэлд хөдөлж бараа сонгох боломжийг олгодог. Хэвтээ дэлгэцийн аргаар худалдан авагчдын анхаарлыг сарниулдаг тул нэг төрлийн бүтээгдэхүүнийг сонгоход анхаарлаа төвлөрүүлэх нь илүү хэцүү байдаг тул эсрэг урсгал ихэвчлэн үүсдэг. Том, жижиг барааг хуурцаг хэлбэрээр хэвтээ байдлаар байрлуулахыг зөвлөж байна. Том урттай (10-12 м), олон төрлийн барааны хувьд дэлгэцийн аргуудыг нэгтгэж болно.

Бөөнөөр борлуулахад тохиромжтой савласан бараа, барааг "бөөнөөр" овоолно. Энэхүү дэлгэцийн арга нь худалдан авагчид өдөөх нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний хамгийн их хүртээмжтэй байдлыг бий болгодог. Энэ нь тавихад бага хөдөлмөр шаарддаг бөгөөд дэлгэцийн талбайг илүү үр ашигтай ашиглах боломжийг олгодог.

Контейнерийн тоног төхөөрөмж дэх барааны байршлыг үр дүнтэй гэж үздэг бөгөөд үүнийг ихэнх савласан хүнсний бүтээгдэхүүнд ашиглаж болно. Жижиг хүнсний бүтээгдэхүүнийг суурин нэгжийн ойролцоо хөдөлгөөнт тэрэг эсвэл задгай саванд хийдэг.

Бүтээгдэхүүнийг сав баглаа боодол дээр байрлуулахдаа худалдан авагчтай танилцахын тулд дээжийг задлах эсвэл ил тод савлагаанд үлдээхийг зөвлөж байна. Шалнаас 110 - 160 см өндөрт та эрэлт хэрэгцээтэй байгаа бараа, түүнчлэн дэлгүүрт зарах сонирхолтой байгаа барааг байрлуулах хэрэгтэй. Слайдын доод тавиур дээр ихэвчлэн хэрэглэгчийн эрэлт хэрэгцээ тогтвортой байдаг бүтээгдэхүүн байдаг. Дэлгэцийн "стандарт" хэлбэрээр доод тавиур дээр байгаа худалдан авагчдын анхааралд. Үүний зэрэгцээ, тусдаа бараа бүтээгдэхүүнийг тоног төхөөрөмжийн хэмжээнээс хэдхэн сантиметр цухуйсан овоолго болгон овоолсон байдаг.

Слайд болон бусад тоног төхөөрөмжийн тавиурууд хоосон зайтай байх ёсгүй, гэхдээ дэлгэцийн хэсгийг бараагаар хэт ачаалахыг зөвлөдөггүй. Худалдан авагчдын анхаарах ёстой барааг илүү сайн харж, худалдан авагчид баруун гараараа авдаг тул худалдан авагчдын хөдөлгөөний үндсэн чиглэлд баруун талд байрлуулна.

Тиймээс дараахь зүйлийг ялгаж салгаж болно үндсэн зарчимХудалдааны тоног төхөөрөмж дээр бараа харуулахдаа дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

- нэг төрлийн барааг босоо байдлаар байрлуулж, илүү сайн харагдах байдлыг хангаж өгдөг;

- бараа харуулах хамгийн энгийн аргуудыг ашиглах нь зүйтэй (шууд овоолох, задгай гэх мэт);

- бараа харуулах тоног төхөөрөмжийг эд зүйлээр дүүргэж болохгүй, гэхдээ дэлгэцийн ханалтыг хангаж өгдөг;

Үзэх хамгийн оновчтой хэсэгт (шалнаас 110 - 160 см) хурдан зарах нь зүйтэй бараа байрлуулах шаардлагатай;

- холбогдох (түүнчлэн холбогдохыг) сагс, хуурцаг эсвэл бусад тусгай хэрэгслийг ашиглан борлуулалтын талбайн янз бүрийн газарт (төгсгөлийн хана, тооцооны зангилаа гэх мэт) бөөнөөр байрлуулах ёстой.