نحوه رشد سبزی روی طاقچه در زمستان، ویتامین ها در تمام طول سال روی میز. رشد سبزه روی طاقچه در زمستان برای مبتدیان

روش ها و فن آوری ها برای رشد سبزی روی طاقچه.

سبزی ها منبع ویتامین ها و مواد معدنی هستند. اما متأسفانه به دلیل تغییر امکان پرورش چنین گیاهانی در باغ وجود ندارد شرایط آب و هوایی... اما اگر می خواهید عزیزان خود و خود را با سبزی های تازه در تمام طول سال خوشحال کنید، می توانید روی طاقچه شروع به رشد کنید.

سبزی روی طاقچه در تمام طول سال برای مبتدیان: شرایط لازم برای رشد توسط بذر

در واقع، رشد سبزه روی طاقچه آسان نیست. بهترین سبزی ها از دانه هایی که در بهار یا تابستان کاشته می شدند رشد می کنند. در این زمان، ساعات روز طولانی است. V زمان زمستانگیاهان بسیار کند رشد می کنند، بنابراین نور اضافی مورد نیاز است.

• برای این کار لامپ های فلورسنت در بالای گلدان ها به فاصله 10-50 سانتی متر نصب می شود، در روزهای ابری باید از قبل گیاهان را صبح روشن کرد. در زمستان، در شب روشن می شود. مدت زمان کلی ساعات روزباید 13-15 ساعت باشد.
• در مورد رطوبت باید به اندازه کافی بالا و ثابت باشد. گیاهان باید دائماً سمپاشی شوند و اگر منابع گرمایشی در نزدیکی آنها وجود دارد، حوله های مرطوب را روی آنها قرار دهید. خرید یک رطوبت ساز مناسب خواهد بود. آبیاری اغلب غیر ضروری است. کافی است هر 2-3 روز یک بار مرطوب کنید و رطوبت را بالا نگه دارید.
• کود دهی را با وسایل آلی و مصنوعی انجام دهید. علاوه بر این، برای رشد یکنواخت، باید گلدان ها را یک بار در روز 180 درجه بچرخانید. استفاده از ارگانیک خوب است، اما در خانه خیلی راحت نیست، بنابراین عمدتاً از کودهای محلول استفاده می شود.

چه سبزی ها به خوبی و به سرعت روی طاقچه رشد می کنند: لیستی از گونه ها و نام ها

طومار:

• شوید. سبزه ها بسیار آهسته و ضعیف روی طاقچه رشد می کنند، بنابراین انواع Grenadier، Gribovsky، Richelieu را انتخاب کنید.
• جعفری. گونه هایی را انتخاب کنید که زودتر می رسند. از جمله آنها "قند"، "مثمر"، "برگ" است.
• ریحان، انواع سالانه را انتخاب کنید.
• پیاز. در اصل، هر تنوعی انجام خواهد داد. می توان از پیازهای بزرگ یا نهال رشد کرد.

نحوه کاشت و رشد پیاز روی سبزی های روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فن آوری

بهترین راه برای رشد پیاز از پیازهای بزرگ است. برای انجام این کار، می توانید یک باغ کوچک بسازید. از یک بطری پلاستیکی 5 لیتری ساخته شده است.

دستورالعمل ها:

• یک بادمجان 5 لیتری بردارید و روی آن را برای راحتی جدا کنید. مقداری خاک اضافه کنید و لامپ های بزرگ و بدون عیب را انتخاب کنید
• سپس سوراخ هایی به اندازه پیاز در بطری برش دهید.
• لامپ ها را به داخل سوراخ ها بلغزانید تا طرفی که قرار است رشد کند از سوراخ ها خارج شود
• حالا در یک مکان روشن قرار دهید و هر 3 روز یکبار خاک را آبیاری کنید، پس از مدتی باید شاخه ها ظاهر شوند
• قبل از کاشت، می توانید قسمت بالای پیاز را جدا کنید، این امر باعث تسریع جوانه زنی می شود.

چند عدد پیاز روی سبزه روی طاقچه می روید؟

جوانه ها در ابتدا در حدود 1 هفته ظاهر می شوند. پس از آن، پیازها باید در زمستان آبیاری و روشن شوند. در حدود 2 هفته، اولین برداشت خود را خواهید داشت. سعی کنید به صورت چرخه ای کاشت کنید، بنابراین شما دائماً با برداشت محصول خواهید بود.

نحوه کاشت و رشد جعفری روی سبزیجات روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری ها

دو گزینه برای کاشت جعفری وجود دارد:

• از دانه ها برای انجام این کار، مواد را در زمین بکارید.
• مجبور کردن. از ریشه تولید می شود. این روش ساده تر است، اما باید یک محصول ریشه مناسب داشته باشید.

البته کاشت بذر راحت تر است، اما زودتر از یک هفته جوانه نمی زنند. بنابراین، ارزش دارد که بذرها را از قبل به مدت یک روز خیس کنید و در خاک شل شده بکارید. پس از آن، آبیاری مکرر و کود دهی انجام می شود. جزئیات بیشتر در ویدیو.

ویدئو: کاشت جعفری روی طاقچه

نحوه کاشت و رشد کاهو روی سبزی روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

در واقع، این فناوری بسیار ساده است. گونه های زودرس را انتخاب کنید که به سرعت می رسند. می توانید آن را در خاک یا هیدروپونیک بکارید.

دستورالعمل ها:

• در مخلوطی از کمپوست، زمین و فیبر نارگیل بکارید. بذرها را در یک ماده مرطوب بکارید و با پلاستیک بپوشانید
• نیازی به زیر پا گذاشتن و فرو بردن دانه ها در عمق خاک نیست.
• منتظر تجمعات باشید حتما سالاد را روشن کنید و هر 2 روز یکبار برگها را اسپری کنید.

نحوه کاشت و رشد شوید روی سبزی روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

برای رشد روی طاقچه، گونه های زودرس انتخاب می شوند. همچنین گزینه های زیادی برای پرورش شوید وجود دارد. این هیدروپونیک یا خاک است. ساده ترین راه کاشت در زمین است. بسیاری از مردم فکر می کنند که کاشت دانه ها و آبیاری کافی است و انتظار سبزی معطر دارند. اما همه چیز به این سادگی نیست. روی طاقچه در مراقبت نادرستشما شاخه های نازک دریافت خواهید کرد.

دستورالعمل ها:

• خاک باغچه را با خاک مخلوط کنید گیاهان داخلیو آن را مرطوب کنید
• بذر شوید را بکارید و ذغال سنگ نارس و کمپوست بپاشید
• سطح آن را کمی مرطوب کنید و روی گلدان را با پلاستیک بپوشانید
• پس از 7 روز، اولین تجمعات ظاهر می شود، آبیاری منظم و روشنایی با لامپ های فلورسنت مورد نیاز است.
• هر 2 هفته یک بار با کودهای پیچیده کوددهی کنید

نحوه کاشت و رشد ریحان روی سبزی روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

ریحان یکی از سخت ترین محصولات زراعی است. بهتر است گونه های کم اندازه و کوچک برگ روی طاقچه کاشته شود. آنها به سرعت رشد می کنند. فن آوری های رشد در خاک یا هیدروپونیک. فیبر نارگیل اغلب استفاده می شود.

دستورالعمل ها:

• خاک باغچه را بردارید و با خاک گلدان مخلوط کنید. لازم است ماده را در کوره مشتعل کنید.
• پس از آن، دانه های ریحان را به مدت یک روز خیس کنید و هر 12 ساعت آب آن را عوض کنید.
• مقداری زهکش داخل گلدان بریزید و سپس خاک بزنید. سپس ماده را مرطوب کنید
• بذرها را بکارید و با زمین بپاشید. پوشش دادن فیلم چسبناکو در جای گرم بگذارید
• پس از جوانه زدن، در صورت لزوم، بوته ها را نازک کرده و کودها را وارد کنید
• سبزی ها را حتما روشن کنید. 12-15 ساعت طول می کشد تا گیاه ساعات روز داشته باشد.

نحوه کاشت و رشد نعناع روی سبزی روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

همه نعناع ها برای رشد روی طاقچه مناسب نیستند. فلفل عمدتا استفاده می شود. جزئیات بیشتر در ویدیو.

ویدئو: رشد نعناع روی طاقچه

نحوه کاشت و رشد اسفناج روی سبزی روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

رشد آن به اندازه کافی آسان است. شرط اصلی سبک، حداقل 12 ساعت در روز، آبیاری به موقع است.

دستورالعمل ها:

• خاک را با خاک باغچه مخلوط کرده و در ظرف تخلیه کنید
• خاک را کمی مرطوب کنید و بگذارید بذرها به مدت 1 روز خیس بخورند آب گرم
• قبل از کاشت، بذرها را به مدت 3 ساعت در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم خیس کنید.
• دانه ها را الک کرده و با خاک بپاشید. شیشه را بپوشانید و به مدت 7 روز گرم نگه دارید
• پس از ظاهر شدن اولین تجمعات، بوته ها را نازک کرده و به آرامی آنها را اسپری کنید.
• هر 2 روز یکبار آبیاری کنید. اگر جعبه نزدیک رادیاتور است، سمپاشی ضروری است
• با لامپ روشن کنید کل ساعات روز باید برابر با 12 ساعت باشد

نحوه کاشت و رشد گشنیز روی سبزی های روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فن آوری

خود تکنولوژی استاندارد است. روشنایی باید 12-14 ساعت ثابت باشد. آبیاری زیاد نیست، اما بسیار مکرر است.

دستورالعمل ها:

• لازم است دانه ها را مانند بند قبل آماده کنید. آنها در آب خیس می شوند و در پرمنگنات پتاسیم نگهداری می شوند. پس از آن، آنها شروع به آماده سازی خاک می کنند.
• معمولاً خاک های لومی یا شنی را می گیرند. اینها را می توان از گل فروشی خریداری کرد.
• پس از آن، زهکشی و خاک مرطوب ریخته می شود. در بالای آن ردیف هایی از گشنیز قرار دارد.
• گلدان باید عمیق باشد، زیرا سیستم ریشه گیاه توسعه یافته است.
• پس از کاشت، 1-2 سانتی متر خاک ریخته و با فویل پوشانده می شود. 7 روز بگذارید.
• پس از ظاهر شدن مجالس، آن را نازک کرده و آبیاری کنید. آنها گلدان را در یک مکان روشن قرار می دهند و علاوه بر آن با لامپ آن را روشن می کنند.
• هر 2 روز یک بار آبیاری شود. 15 دقیقه پس از آبیاری، آب را از نعلبکی خالی کنید. این کار از تشکیل سفیدک پودری جلوگیری می کند.
• از کودهای پیچیده استفاده می شود.

نحوه کاشت و رشد رزماری در فضای سبز روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

این را می توانید در ویدیو تماشا کنید.

ویدئو: پرورش رزماری روی طاقچه

نحوه کاشت و رشد سیر روی سبزی روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

بهتر است از میخک رشد کنید. از آنجایی که در سال اول فقط سیستم ریشه از دانه ها تشکیل می شود. بنابراین، باید دانه را مرتب کرد، یعنی سر را در دندان جدا کرد. پس از آن، خاک انتخاب می شود.

دستورالعمل ها:

• بهتر است خاک باغچه، هوموس و ذغال سنگ نارس را به نسبت 1: 1: 1 مخلوط کنید. این ماده در گلدان هایی به ارتفاع 20 سانتی متر پر می شود.
• این ماده مرطوب می شود و دندان ها در فاصله 5 سانتی متری از یکدیگر قرار می گیرند.
• باید 4 سانتی متر عمق داد بعد از آن گلدان را کمی آبیاری کرده و روی پنجره قرار می دهند. در حدود 2 هفته جوانه دریافت خواهید کرد.
• حالا باید به جوانه ها آب بدهید.

نحوه کاشت و رشد آرگولا در فضای سبز روی طاقچه: قوانین رشد، نکات، فناوری

این سبزی اخیراً در کشور ما رایج شده است. کاشت سبزی روی طاقچه بسیار آسان است.

ویدئو: رشد آرگولا روی طاقچه

چگونه می توان سبزی را روی طاقچه در گلدان، کیسه رشد داد؟

گزینه های رشد سبزه در گلدان در بالا مورد بحث قرار گرفت. این یک کشت سنتی خاکی است. اما موارد بیشتری وجود دارد راه های جالب... شما می توانید سبزی را در کیسه ها پرورش دهید. این یکی از گزینه های هیدروپونیک است.

دستورالعمل ها:

• خاک اره از قبل خیس شده در یک کیسه پلاستیکی ریخته می شود و پیازهای عمیق آماده شده در آن فشرده می شود.
• قسمت بالایی از لامپ ها جدا می شود و ریشه ها به ماده مرطوب فشرده می شوند.
• هنگامی که تمام سطح خاک اره کاملاً با پیاز پوشانده شد، کیسه را می بندند و در مکانی تاریک می گذارند تا تجمعات ظاهر شوند.
• پس از آن، کیسه را به مکانی روشن منتقل می کنند و خاک را هر از چند گاهی مرطوب می کنند.
• به جای خاک اره می توانید استفاده کنید دستمال توالت... در چندین لایه گذاشته شده و مرطوب می شود.

نحوه رشد سبزی روی طاقچه بدون خاک، در خاک اره، آب: نکات، فناوری ها

گزینه های غیرمعمول زیادی برای کاشت سبزی وجود دارد، از جمله رشد روی خاک اره، پشم پنبه یا هیدروژل. کشت واقعی نیاز به رطوبت، مواد معدنی و نور دارد.

گزینه ها عبارتند از:

• هیدروژل. لازم است هیدروژل را با آب پر کنید و بگذارید متورم شود. پس از آن، آنها را در یک آبکش ریخته و اجازه می دهند تا آب از آن خارج شود. دانه ها در بالا ریخته می شوند. نیازی به خیس کردن آنها نیست. با فویل یا شیشه بپوشانید و به مدت 7 روز نهال ها را بدهید. پس از آن می توان جوانه ها را جمع آوری کرد و در زمین کاشت.
• پشم پنبه. برای کشت، پشم پنبه را مرطوب می کنند و دانه ها را روی آن می ریزند. اجازه دهید تا جوانه بزند.
• سینی های تخم مرغ. برای پرورش پیاز استفاده می شود. ایجاد سوراخ در سینی های پلاستیکی ضروری است. سینی ها را یکی یکی بچینید و یک فاصله ایجاد کنید. لازم است که بین سینی ها فاصله وجود داشته باشد. آب در قسمت پایینی ریخته می شود و سینی بالایی نصب می شود. این یک سینی مناسب برای رشد پیاز ایجاد می کند. روی طاقچه در مکانی پر نور قرار می گیرد.
• دستمال توالت. ایده ساده و مبتکرانه است. دستمال توالت بردارید و کمی با آب مرطوب کنید. دانه ها روی آن گذاشته می شوند و به آرامی می پیچند. رول را در لیوان آب می گذارند و منتظر اولین فرودها هستند. پس از ظهور، آنها را به گلدان یا هیدروپونیک پیوند می زنند. مزایای عدم وجود ساق سیاه، کثیفی و پوسیدگی. می توان دید که کدام جوانه ضعیف و کدام قوی است. در این حالت، پس از ظهور 2 برگ، پیوند به داخل زمین انجام می شود.
• همچنین رشد آن در خاک اره آسان است. آنها را به مدت یک روز خیس می کنند و سپس با فشار بیرون می آورند و در یک قابلمه یا کیسه می گذارند. آنها یک اثر گلخانه ای ایجاد می کنند و اجازه جوانه زدن را می دهند.

پرورش سبزه در خانه آسان است. مناسب ترین روش را انتخاب کنید و به طور مرتب آبیاری کنید، نهال ها را روشن کنید.

ویدئو: سبزه بدون خاک

فکر می کنم با من موافق باشید که آمدن به آشپزخانه در یک صبح سرد زمستانی برای نوشیدن نوشیدنی بسیار لذت بخش است. قهوه طعم دارو برای خود یک ساندویچ با گیاهان درست کنید.

بله، نه یک فروشگاه، گران قیمت و رشد کرده در کجا، اما از باغ کوچک خانه شما.

چقدر شیرین است که به پنجره یخ زده نگاه کنی و لطیف را ببینی - سلام کوچک تابستانی آفتابی.

پس بیایید آن را ایجاد کنیم!

آنچه برای یک باغ کوچک سبزیجات نیاز دارید

◊ ظروف.از همه بهتر گلدان های پلاستیکی (چوب ممکن است نشت کند) یا گلدان های سفالی پهن است. هر نوع سبزه به خانه خود نیاز دارد (بسیاری از گیاهان با هم نیستند).

◊ زمین.خاک مناسب مخلوطی از خاک باغچه، خاک اره، ذغال سنگ نارس و ماسه تمیز به نسبت مساوی است. می تواند خرید کند خاک آمادهبرای نهال قبل از ریختن آن در ظروف، یک لایه نازک از سنگریزه های کوچک، تکه هایی از آجر شکستهیا فوم خرد شده این زهکشی است (در طول آبیاری باید آب اضافی تخلیه شود، در غیر این صورت سبزی روی طاقچه می تواند پوسیده شود).

◊ لامپ(تابن تابنده، طیف سفید). نورپردازی یک باغ کوچک در ماه های زمستان ضروری است به طوری که مدت ساعات روشنایی روز 13-15 ساعت باشد.

• می توانید تایمرهای ویژه ای خریداری کنید و زمان نور پس زمینه را از قبل تنظیم کنید که بسیار راحت است.

◊ روکش پلاستیکی.ایجاد یک اثر گلخانه ای ضروری است تا بذرها بهتر جوانه بزنند.

اما مهمترین چیزی که لازم است، تمایل شما به داشتن همیشه تازه است فضای سبز روی طاقچه در زمستان, حال خوبدر پاییز، تامین مداوم ویتامین ها در بهار و زیبایی نهال های لطیف در تابستان.

شوید در حال رشد

این گیاه معطر کاملاً بی تکلف است زندگی خانگی... با دانستن چند ترفند، می توانید یک منبع دائمی از گیاهان معطر و بسیار سالم برای خود فراهم کنید.

انتخاب انواع

همه انواع شوید به شما سرسبز و عالی نمی دهد طعم و مزه... برای یک باغ کوچک، انواع زیر مناسب تر است:

♦ بلوغ زودرس.برداشت 35 روز پس از اولین شاخه ها امکان پذیر خواهد بود.

• نارنجک انداز... شوید ظریف، زیبا، با سایه روشنبرگها. بی تکلف است، با سبزی های آبدار.
• گریبوفسکی... مقاوم در برابر بیماری ها، بدون نیاز به مراقبت، شرایط دمایی. برگ های سبز تیره آن معطر و خوش طعم هستند.

♦ اواسط فصل.آنها سبزی و برگ بیشتری تشکیل می دهند. شوید از این ارقام 40 تا 45 روز پس از جوانه زدن آماده تزئین سفره شما خواهد بود. آنها همچنین چتر و دانه های ایده آل برای ترشی، کنسرو و چاشنی تشکیل می دهند.

• ریشلیو... برگ توری سبز آبی معطر. یکی از زیباترین گونه هایی که در باغ کوچک خانه ما به یک نقطه برجسته تبدیل می شود.
• الیتا(برگی فراوان). تاج بزرگ و متراکم سبز تیره دارای عطر و طعم عالی است.

♦ دیر رسیدن.سبزی سرسبز و معطر را تشکیل می دهد. چنین گونه هایی با محتوای بالای مواد مغذی متمایز می شوند.

• کبری... برگ های پهن و سبز رنگ با رنگ زرد کم رنگ دارای مقدار زیادی ویتامین هستند و طعم شیرینی دارند.
• آتش بازی... تاج تیره سایه مایل به آبی تند و معطر است. سبزی های روی طاقچه با این نوع شوید بسیار پربار است. پس از برش به سرعت رشد می کند.

دانه

دانه ها را به مدت یک روز در آب گرم خیس کنید. هر 6 ساعت آب را عوض کنید. سپس آنها را کمی خشک کنید و بلافاصله آنها را در خاک بسیار مرطوب بکارید.

در بسترهای 15 سانتی متری در شیارهای از پیش ساخته شده بکارید. یا مستقیماً روی خاک، روی آن را با یک لایه خاک 2 سانتی متری بپاشید.

• مشاوره بذرها را هر 3 هفته یکبار بکارید. سپس گیاهان معطری را برای خود تهیه می کنید دوره زمستانی.

شوید بالا مهد کودکبا پلاستیک بپوشانید و به مدت یک هفته در یک مکان تاریک پنهان کنید، جایی که درجه حرارت حداقل + 20 درجه سانتیگراد باشد.

به محض ظاهر شدن اولین شاخه ها، دمای هوا را در طول شب کاهش دهید.

مراقبت از شوید

	شوید چه نیازی دارد	مشاوره
آبیاری	نوشیدنی فراوان	آبیاری منظم به خصوص در زمان جوانه زنی بذر
پانسمان بالا	مجتمع کودهای معدنی (مناسب تر"رنگین کمان")	هر 14 روز پس از آبیاری خاک را کود دهی کنید
دمای هوا	بهترین درجه برای او از + 18 درجه تا + 20 درجه سانتیگراد است	شوید روی طاقچه نیز دمای پایین تری را تحمل می کند (تا + 8 درجه سانتیگراد) ، اگر دما از حد + 20 درجه سانتیگراد فراتر رفت ، روشنایی را افزایش دهید (در غیر این صورت کند و خیلی سبک می شود)

می توانید پس از برش، همیشه (هر سه هفته یکبار) سبزی را در ناحیه پاک شده بکارید.

کاشت جعفری

جعفری معطر یک تزئین مفید برای هر غذا و تامین کننده دائمی ویتامین ها خواهد بود. در تمام طول سال.

مانند شوید، این سبزی روی طاقچه در باغبانی خانه کاملاً بی تکلف است.

انتخاب انواع

دو نوع جعفری وجود دارد. ریشه (از ریشه آن در آشپزی، برای پخت و پز استفاده کنید جوشانده های دارویی) و برگی (برای رساندن سبزه های سرسبز، غلیظ و معطر به سفره).

♦ ریشه جعفری.ریشه های سبک ضخیم ایجاد می کند. ارقام زودرس برای خشک کردن و واریته های دیررس برای نگهداری طولانی مدت بهترین هستند.

• قند (تنوع اولیه). 3 ماه پس از ظهور اولین جوانه، این جعفری آماده استفاده است. چنین سبزی های ریشه ای روی طاقچه بهترین طعم را دارند.
• بازده(وسط فصل). جعفری در 4-5 ماه کاملاً می رسد. پالپ سفید سبزی ریشه دارای عطر ملایمی است.
• برلین(دیر رسیدن). پس از 5-6 ماه می توان محصول را برداشت کرد. این تنوع دارای طعم تند ظریف، بسیار آبدار است.

♦ ورق.این گونه ها برای گیاهان سرسبز و معطر رشد می کنند. برگ جعفری دو نوع برگ دارد: معمولی و مجعد (در تزئین ظروف بسیار موثر هستند). برگ های بریده شده عطر خود را برای مدت طولانی حفظ می کنند و تا یک هفته زرد نمی شوند. سبزی های برگی روی طاقچه پس از برش خیلی سریع رشد می کنند.

• سو فرفری(زود بلوغ، فرفری). می توانید 1-2 ماه پس از جوانه زدن آن را قطع کنید. در برگ های سبز تیره و مجعد متفاوت است. معطر، سرشار از ویتامین و فوق العاده زیبا است.
• اسمرالدا(وسط فصل، فرفری). تاج مجعد متراکم بسیار معطر است و طعم شیرینی دارد. پس از 2 ماه می توان محصول را حذف کرد.
• بوگاتیر(دیر رسیدن، صاف). یکی از بهترین انواع جعفری برگ دار. از نظر برگهای بویژه معطر و عملکرد بالا متفاوت است. جعفری از این نوع را می توان بعد از 2-3 ماه روی میز برش داد.

دانه

یک پارچه پنبه ای (یا گاز) را در آب جوش خیس کنید، دانه ها را در آن قرار دهید. گاز را با کاغذ روغنی بپیچید و در سرد قرار دهید. بگذارید دانه ها به مدت یک هفته در آنجا بمانند.

آنها را هر روز تهویه کنید، گاز را دوباره مرطوب کنید. پس از یک هفته، دانه ها آماده ریشه زدن در زمین هستند.

آنها را به عمق 0.5 سانتی متر بکارید، روی آنها را با یک لایه خاک بپوشانید. سپس روی قابلمه را با پلاستیک بپوشانید و آن را در مکانی تاریک قرار دهید.

زمین را با یک پارچه مرطوب بپوشانید. هر دو روز یکبار آبیاری کنید. مراقب دانه ها باشید - هر روز با یک بطری اسپری تهویه و مرطوب کنید. پس از سه روز، اولین شاخه های ترسو ظاهر می شوند.

پارچه را از روی زمین بردارید و گلدان را به یک طاقچه با نور مناسب انتقال دهید. به محض اینکه شاخه های بیشتری وجود داشت، یک تکیه گنبدی شکل از سیم ضخیم بسازید و با استفاده از آن فیلم را کمی بالاتر ببرید.

زمانی که شاخساره ها خراشیده می شوند می توان آن را به طور کامل جدا کرد. روی رشد جوان را اغلب با آب اسپری کنید.

شاخه های جوان باید به گونه ای نازک شوند که فاصله بین آنها حداقل 4 سانتی متر باشد.

مراقبت از جعفری

	آنچه جعفری دوست دارد	مشاوره
آبیاری	آبیاری متوسط	آبیاری را هر 3 تا 4 روز یکبار انجام دهید، اجازه ندهید خاک کاملا خشک شود یا برعکس، رطوبت بیش از حد خاک
پانسمان بالا	محلول سوپر فسفات استاندارد	5 گرم گرانول در هر 1 لیتر آب جوش رقیق کنید، جعفری در خانه نیاز به تغذیه یک بار در ماه دارد.
دمای هوا	بهترین t ° از + 22 درجه تا + 24 ° C	این سبزه از باد و سرما بسیار می ترسد

اگر برگهای چمن شروع به زرد شدن کردند، فوراً آنها را بردارید. شاید این نشانه یک بیماری باشد. در صورت تکرار زردی انجام دهید محلول آبصابون ارگانیک و اسپری آن را در سراسر گیاه.

رشد گشنیز

گشنیز (یا گشنیز) گیاهی بسیار بی تکلف و مقاوم در برابر سرما است. از همان کلاس جعفری است (حتی به آن جعفری چینی می گویند).

اما این سبزی روی طاقچه تمام باغ را با عطر قوی تر و عمیق تر پر می کند. Kinza روشن تر، طعم غنی تر و برگ های آن نرم تر است.

انتخاب انواع

برای به دست آوردن برداشت غنی، بهتر است ارقام گشنیز بذر اسانس را بکارید: ری، کهربا، تغییر.

به هر حال، سبزی گشنیز باید قبل از گلدهی خورده شود. در طول ظهور گل ها، گشنیز عطری خاص و نه چندان دلپذیر ایجاد می کند.

دانه

برای اینکه گشنیز سریعتر جوانه بزند، ابتدا باید دانه های آن در خاک اره مرطوب در دمای هوا از + 17 درجه سانتیگراد تا + 20 درجه سانتیگراد جوانه زده شود.

به محض ظاهر شدن اولین جوانه ها، سبزی خود را روی طاقچه با یک گیاه جدید پر می کنیم. بذرهای جوانه زده گشنیز را در خاک مرطوب شده به عمق 2 سانتی متر می کاریم و در ردیف هایی به فاصله 10-5 سانتی متر می کاریم و روی بذرها را با یک لایه خاک می پوشانیم.

برای اولین بار روی قابلمه ها را با فویل بپوشانید. اما حتما هر روز آن ها را چک کنید، آبیاری کنید و هوا بدهید.

بعد از دو یا سه هفته، گشنیز در اولین شاخه ها خود را احساس می کند. و آنها را به طور رسمی به باغ خانه خود منتقل می کنیم.

اولین بار که فضای سبز به رطوبت هوای خوب نیاز دارد (اغلب آن را از یک بطری اسپری اسپری کنید).

مراقبت از گشنیز

	هوی و هوس گشنیز	مشاوره
آبیاری	آبیاری متوسط	به طور مداوم، در قسمت های کوچک، اجازه ندهید خاک خشک شود، در غیر این صورت گیاه ضعیف می شود
پانسمان بالا	کودهای پیچیده (بهترین از همه "فلور")	ترکیب را به میزان یک لیتر آب برای 3-5 میلی لیتر از محصول رقیق کنید
دمای هوا	دمای مطلوب از + 10 ° C تا + 12 ° C	گشنیز می تواند تا 5- درجه سانتیگراد یخبندان را تحمل کند (بهتر است گشنیز را در بالکن بکارید)

اولین برداشت پس از ظهور جوانه ها را می توان پس از یک ماه برداشت. گشنیز روی طاقچه تنها می تواند یک برش را حمل کند. اما اگر 1 تا 2 برگ از گشنیز برداشتید، این مدت را دو هفته افزایش دهید.

پس از بریدن همه گیاهان، خاک را کنده، یک سوم آن را تجدید کرده و خاکستر (50 گرم خاکستر به ازای هر 6 کیلوگرم خاک) اضافه کنید. سپس خاک را با محلول منگنز گرم شده (1%) مرطوب کرده و گشنیز را دوباره بکارید.

فضای سبز روی طاقچه برای شما لذت زیادی به ارمغان می آورد، لذت زیبایی را که خودتان خلق کرده اید، که با پاییز غم انگیز و زمستان یخ زده شما را به یاد تابستانی گرم می اندازد.

برای شما یک محصول خانگی غنی آرزو می کنم!

اکنون، خوانندگان عزیز من، می دانید که چگونه سبزیجات ویتامینه (شوید، جعفری، گشنیز) را در خانه پرورش دهید و در مقاله بعدی این مجموعه ("باغ روی طاقچه") در مورد رشد در خانه صحبت خواهم کرد. چه گیاهان دیگری را دوست دارید در خانه پرورش دهید؟ در مورد آن در نظرات بنویسید و من سعی خواهم کرد روند رشد این گیاهان را با جزئیات شرح دهم.

به زودی میبینمت!

یک باغ خانه روی طاقچه فرصتی عالی است تا خانواده خود را با گیاهان تازه در هر زمان از سال نوازش کنید. بریدن یک شاخه ریحان از باغچه آشپزخانه برای تهیه پیتزا یا سالاد خوب است و مطمئناً خواهید فهمید که در طول کشت از هیچ کود شیمیایی یا نیترات استفاده نشده است. علاوه بر این، گیاهان سبز هوای داخل خانه را تصفیه می کنند و عنصری از دکوراسیون داخلی هستند. اگر می خواهید به دست آورید باغ خودروی طاقچه، به طوری که حتی در زمستان همیشه تابستان را در خانه داشته باشید، از توصیه های ما استفاده کنید.

تخت های باغ روی طاقچه نیازی به مهارت های کشاورزی ندارند، بنابراین کودکان نیز می توانند در این فعالیت شرکت کنند - آنها معمولاً دوست دارند با خاک کار کنند و جوانه سبزی را تماشا کنند که از دانه بیرون می آید و به یک گیاه یا بوته بزرگ تبدیل می شود. بنابراین شما نیاز خواهید داشت گلدانها، جعبه ، شیشه خامه ترش و ماست ، لیوان های پلاستیکی ، زمین از گل فروشی، دانه ها، قوطی آبیاری کوچک و بطری اسپری.

مشاوره 1.گیاهان مختلف را در یک گلدان نکارید. واقعیت این است که آنها به شرایط مختلف رشد نیاز دارند، علاوه بر این، بسیاری از محصولات باغی با یکدیگر ترکیب نمی شوند. اگر می‌خواهید مساحت باغ خانه‌تان را افزایش دهید، قفسه‌های مخصوص طاقچه‌ها درست کنید که می‌توانند گلدان‌های زیادی را در خود جای دهند و همچنین از گلدان‌های آویزان استفاده کنید.

نکته 2.از زمین با استفاده نکنید منطقه حومه شهر، از آنجایی که می تواند با آفاتی آلوده شود که خلاص شدن از شر آنها در خانه تقریباً غیرممکن است. ترکیب ایده آل زمین ماسه، خاک و هوموس است. بهتر است بذر و نهال را از فروشگاه های تخصصی خریداری کنید.

نکته 3. بهترین مکانبرای باغ - پنجره های آشپزخانه، زیرا آشپزخانه مرطوب و گرم است، که برای رشد سبزی مطلوب است. گاهی برای جوانه زنی سریعتر بذرها از مینی گلخانه های ساخته شده از کیسه های پلاستیکی استفاده می شود.

نکته 4.دانه ها در آب خیس می شوند و آمادگی آنها برای کاشت را می توان با تورم تعیین کرد - اگر جوانه ها از دانه ها بیرون بیایند، می توان گیاهان را در خاک کاشت. برای خیساندن از نعلبکی و پارچه مرطوبی استفاده می شود که دانه ها را روی آن پهن می کنند. آنها باید کمی با آب پر شوند و در صورت نیاز مرطوب شوند.

نکته 5.بذرها در خاک بسیار مرطوب در عمق کم کاشته می شوند، از بالا با خاک پوشانده می شوند، دوباره مرطوب می شوند و زمین کمی فشرده می شود. ظرف با یک کیسه پلاستیکی پوشانده می شود و پس از جوانه زنی، گلخانه بداهه حذف می شود. نهال ها آبیاری می شوند آب گرماز ضرورت

نکته 6.علیرغم این واقعیت که بیشتر گیاهان با شرایط داخلی سازگار هستند، توصیه می شود باغ خانه را با نور کافی تامین کنید. فیتولامپ هایی برای این منظور مناسب هستند که نور آنها تا حد امکان به تابش خورشید نزدیک است. برای اطمینان از رطوبت کافی به دستگاه های مرطوب کننده و سمپاش گیاهی با کیفیت بالا نیاز است.

نکته 7.زهکشی را فراموش نکنید که انجام آن در خانه آسان است. برای انجام این کار، خاک رس منبسط شده را کف گلدان یا ظرف دیگری با یک لایه 2-3 سانتی متری بریزید و روی آن را با خاک بپوشانید. این امر ضروری است تا آب در زمین راکد نشود و تبادل هوا بهبود یابد. زهکشی از پوسیدگی ریشه و رشد کپک در خاک جلوگیری می کند.

نکته 8.گیاهان به تغذیه نیاز دارند، بنابراین کودهای ارگانیک با کیفیتی را انتخاب کنید که به سلامتی عزیزانتان آسیبی نرساند. برخی از زنان خانه دار مبتکر هستند و نه تنها از خاکستر بلکه از خاکستر نیز استفاده می کنند پوسته تخم مرغ، پوست موز یا مخمر.

هیت رژه گیاهان مناسب برای خانه "تخت"

بهترین انتخاب محصولات بی تکلفکه به سرعت محصول برداشت می کنند و نیازی به موقت و زیاد ندارند هزینه های مواد... و چنین گیاهان زیادی وجود دارد - مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید!

پیاز سبز.حتی برای رشد آن نیازی به زمین ندارد. پیاز را در یک شیشه آب بکارید تا ته آن همیشه مرطوب باشد و اولین محصول را بعد از دو هفته برداشت کنید.

شوید.بذر شوید را می توان بدون خیساندن در خاک کاشت، نکته اصلی اطمینان از آبیاری منظم است. برای خراب کردن باغ شوید، باید خیلی تلاش کنید. پربازده ترین و تنوع بی تکلفشوید - "قارچ".

جعفری.بهتر است دانه های جعفری را به مدت یک روز با آب گرم بریزید، سپس خشک کنید و با ماسه خشک بمالید - به لطف این، دانه ها سفت و غنی می شوند. مواد معدنیو سریعتر افزایش خواهد یافت جعفری عاشق رطوبت است، بنابراین اغلب آبیاری کنید و خاک را خشک نگه دارید.

ریحان.هنگام کاشت، حدود 5 تا 6 سانتی متر بین دانه های ریحان بگذارید، زیرا بوته ها بسیار گسترده و آزادی خواه هستند. جعبه گیاهان را در گرمترین قسمت آشپزخانه خود قرار دهید، زیرا ریحان خنکی را دوست ندارد.

اسفناج.نباید آن را عمیق کاشت، در غیر این صورت باید مدت زیادی برای برداشت صبر کنید. تنها چیزی که برای شادی کامل لازم است آفتاب و آبیاری فراوان است و بهترین انواعبرای رشد در خانه - "غول پیکر" و "ملودی".

زعفران.این گیاه با پیازهایی که در خاک مرطوب کاشته می شود تکثیر می شود و سپس گلدان را به مدت دو ماه در یخچال نگهداری می کنند تا جوانه ها به اندازه 5 سانتی متر رشد کنند.پس از آن می توان زعفران را در جای آفتابی و گرم قرار داد و آن را با مقدار متوسط ​​آبیاری کرد. و از این ادویه معطر در غذاها استفاده کنید.

آرگولا.تنها سه چیز وجود دارد که باید در مورد آروگولا بدانید. بذرهای آن را باید در عمق 1-1.5 سانتی متری کاشت، گیاه باید از نور طبیعی یا مصنوعی عالی برخوردار باشد و به طور مکرر آبیاری شود.

زنجبیل.ریشه زنجبیل را به مدت چهار ساعت در آب گرم با دمای 36 تا 38 درجه سانتیگراد قرار دهید تا جوانه ها جوانه بزنند. سپس در گلدانی جادار، جوانه ها را تا عمق 3 سانتی متر بکارید و در حین خشک شدن خاک را آبیاری کنید. نور خوبی به زنجبیل بدهید، اما نه زیر خطوط مستقیم. پرتوهای خورشیدو بعد از 5-7 ماه می توانید ریشه های بیش از حد رشد کرده را کنده و بخورید.

شاهی.این گیاه شگفت آور بی تکلف را می توان در لایه ای از پشم پنبه مرطوب پرورش داد، در حالی که دانه ها باید از قبل در آب خیس شوند. ساخت با فیلم پلاستیکیاثر گلخانه ای ایجاد کنید و پشم پنبه را در مکانی نیمه تاریک قرار دهید. پس از چند روز، زمانی که دانه ها شروع به جوانه زدن کردند، فیلم را بردارید و فراموش نکنید که پشم پنبه را مرطوب کنید. بعد از یک هفته می توانید گیاهان تازه را برداشت کرده و از آن لذت ببرید.

کرفس.رطوبت را دوست ندارد و بسیار آهسته رشد می کند - در عرض 2-3 هفته اگر آن را از دانه رشد دهید. راه آسان تری برای دریافت سبزی های خوشمزه و سالم وجود دارد. شما باید پایه کنده را از فروشگاه خریداری شده در فروشگاه جدا کنید، آن را در آب قرار دهید، منتظر ریشه ها و اولین برگ ها باشید و سپس آن را در گلدان بگذارید. بعد از دو هفته، برگ ها بزرگتر می شوند و می توانید سالاد را برای کل خانواده درست کنید.

گشنیز.گونه های 1-2 ساله گیاهان به خوبی جوانه می زنند و بهتر است در هر گلدان سه قطعه بکارید. گشنیز را سخاوتمندانه آبیاری کنید و خاک را شل کنید تا دو هفته دیگر اولین شاخه ها ظاهر شوند.

فلفل تند.گونه های زودرس عالی هستند، که علاوه بر این، نیازی به نور اضافی ندارند. بذرهای جوانه زده را در عمق 1 سانتی متری کاشت و روی آن را با فویل می پوشانند و وقتی جوانه هایی با چند برگ ظاهر شد، هر بوته را در گلدان جداگانه ای کاشت. اگر بتوانید شرایط عالی برای فلفل ایجاد کنید، به مدت پنج سال شما را با برداشت لذت می برد.

خیارها.خرید ویژه انواع داخلیخیارهایی که قابلیت خود گرده افشانی دارند، بذرها را در خاک می کارند و به وفور آبیاری می کنند. نهال ها در روز 2-3 ظاهر می شوند و فقط باید خیارها را با تزریق خاکستر چوب تغذیه کنید.

توت فرنگی.توت فرنگی های آمپلی تزئینی در تمام طول سال در شرایط نور کم میوه می دهند، بنابراین برای آنها ایده آل هستند شرایط اتاق... ابتدا بوته ها را در گلدان بکارید و به مدت دو هفته در جای خنک نگه دارید و سپس توت فرنگی ها را به خاک مخصوص منتقل کنید. اکنون باید آن را آبیاری کنید و پس از گلدهی، به عنوان زنبور عسل "کار کنید" و گل آذین را با سواب پنبه گرده افشانی کنید.

سالاد برگ.به نور اضافی، رطوبت فراوان و نازک شدن دوره ای نیاز دارد. با این حال در آبیاری زیاده روی نکنید وگرنه ریشه کاهو شروع به پوسیدگی می کند.

برگ خردل.پس از کاشت بذر، گلدان را به مکانی گرم و تاریک ببرید و به محض ظاهر شدن اولین شاخه ها، نور مطلوب را برای آنها فراهم کنید. در هر گلدان سه بوته بگذارید و بعد از یک ماه می توانید برگ های معطر تند را به سالاد اضافه کنید.

تربچه.برای کاشت، دانه های قهوه ای بزرگ را انتخاب کنید - آنها قابل دوام ترین و "امیدبخش" هستند. تربچه می تواند در روز سوم افزایش یابد - او دمای خنک را دوست دارد، بنابراین اتاق باید بیشتر تهویه شود.

فلفل دلمه ای. چند سالهفقط یک بار کاشت کافی است و سپس در تمام طول سال شما را با برداشت خوشحال می کند. فلفل های شیرین یک فرهنگ بسیار نازک هستند، آنها از پیش نویس ها و مکان های تاریک خوششان نمی آید، آنها به خاک شل و دمای گرم نیاز دارند.

نعناع.شاخه های نعناع خریداری شده را باید در یک لیوان آب قرار دهید، منتظر ریشه ها باشید و در گلدان بگذارید. به طور منظم آبیاری کنید و عطر معطر آن را بچشید.

رزماری.از طریق بذر و قلمه تکثیر می شود - قلمه ها ابتدا در ماسه مرطوب زیر یک فیلم کاشته می شوند و پس از ظاهر شدن ریشه ها، آنها را در خاک پیوند می زنند.

مرزنجوش.از دانه ها به خوبی رشد می کند، می تواند در یک بالکن عایق زمستان گذرانی کند و به راحتی کمبود نور را تحمل می کند. مرزنجوش یک گیاه خانگی ایده آل در آب و هوای سخت است.

پونه کوهی.این ادویه نسبت به کیفیت خاک نامطلوب است، آفتاب زیادی را دوست دارد و رشد آن به زمان زیادی نیاز دارد، بنابراین باید سه هفته منتظر جوانه زدن باشید. پونه کوهی را با اعتدال آبیاری کنید، از آب راکد اجتناب کنید.

آویشن.نسبت به گرما بی تفاوت است، اما نور را دوست دارد، خاک های خشک و سبک را ترجیح می دهد. نیاز به تهویه مداوم و آبیاری متوسط ​​دارد.

گوجه فرنگیها.حتی چنین محصولات پیچیده ای را می توان روی طاقچه کاشت، فقط باید هیبریدهای خود گرده افشانی را انتخاب کرد که آنها نیز گونه های کوچک میوه و کم اندازه هستند. نهال ها در گلدان هایی با خاک "صحیح" کاشته می شوند و در حد اعتدال آبیاری می شوند. بوته های جدید را می توان با قلمه ها به دست آورد - آنها به خوبی ریشه می گیرند و سریعتر شکوفا می شوند.

می توانید نارنگی، لیمو، انار و غیره را روی پنجره بکارید، اما این در حال حاضر یک فرآیند پیچیده تر و دردسرساز است. لازم نیست همه پنجره ها را به مزارع تبدیل کنید، اما حتی اگر شوید، جعفری و پیاز سبز، اتاق سرگرم کننده تر به نظر می رسد و ظروف بسیار خوشمزه تر می شوند. با تجربه شخصی تایید شده است!

اگر تازه شروع به پرورش خیار در خانه کرده اید - از بین این گونه ها و هیبریدها انتخاب کنید، اشتباه نخواهید کرد.

بازار ما که محصولات بزرگترین فروشگاه های اینترنتی در آن ارائه می شود به شما در انتخاب دانه خیار کمک می کند. در آنجا بسیاری از انواع و هیبریدهای شرح داده شده در این مقاله را خواهید یافت. ...

مشاوره: فروشگاه انواع مختلفی از گوجه فرنگی را به شما ارائه می دهد و اطمینان می دهد که برای آنها عالی هستند کشت خانگی... با گوش دادن به این و اعتماد به فروشنده، همچنان آنچه روی بسته بندی نوشته شده است را با دقت می خوانید: کیسه های مورد نیاز ما دارای علائم ویژه "باغ خانه"، "سری برداشت روی پنجره" یا "توصیه شده برای پرورش گلدان" هستند. اکنون، اگر چنین کتیبه ای را دیدید - با خیال راحت پول بپردازید)

شرایط لازم

مراقبت از گوجه فرنگی "خانه" تفاوت زیادی با مراقبت از آنها در کشور یا در یک نقشه شخصی ندارد.

• گوجه فرنگی - گیاهان نور دوستبنابراین توصیه می شود که سمت جنوب، جنوب شرق یا شرق را انتخاب کنند. در زمستان، در یک آپارتمان، آنها نیاز به روشنایی دارند (می توانید در مورد نورپردازی در مقاله بیشتر بخوانید).
• آنها هوای راکد را دوست ندارند، می ترسند اتاق های مرطوب.
• ولی از پیش نویس نمی ترسند، بنابراین با خیال راحت اتاقی را که گوجه فرنگی در آن "زندگی می کند" تهویه کنید.
• دمای مطلوب در روز برای رشد: قبل از گلدهی و میوه دهی - 22 + 25 درجه سانتیگراد (شب - حدود + 17 درجه سانتیگراد)، و سپس - ترجیحاً 2-3 درجه سانتیگراد بالاتر.
• همانطور که در زمین باز، یک مورد کمیاب اما فراوان مورد نیاز است.

مشاوره:اگر می خواهید بوته گوجه فرنگی به طور متقارن توسعه یافته و زیبا باشد، آن را روزانه 180 درجه نسبت به نور پنجره بچرخانید - سپس توده سبز را به طور مساوی از همه طرف تشکیل می دهد (بعضی از صاحبان گلدان ها را با بوته ها 90 درجه می چرخانند. با در نظر گرفتن اینکه چه چیزی حتی یکنواخت تر خواهد بود))

این یکی کاملاً برای "اهل سازی" مناسب است، بی تکلف، زیبا و بسیار مفید است. اگرچه باید صبور باشید - فقط 5-6 ماه پس از جوانه زدن می توانید اولین فلفل های شیرین را بچشید.

پرورش آن در خانه حداقل جالب است. بله، و همچنین سودآور است. چقدر سود داره؟ بله، زیرا فلفل گیاهی چند ساله است و بوته های کاشته شده امروز شما را با برداشت خود به مدت 2-3 سال خوشحال می کند. وسوسه انگیز؟ و سپس! اگر تصمیم دارید فلفل دلمه ای را به طاقچه خود اضافه کنید، با اسرار پرورش آن آشنا شوید.

انواع مناسب

همانطور که در مورد خیار و گوجه فرنگی، برای یک باغ خانه باید انتخاب کنید هیبریدهای خود گرده افشانی زودرس... در فرهنگ خانگی، انواع بهترین خود را ثابت کرده اند. هدف جهانیبرای هر دو فرود استفاده می شود زمین باز، و محافظت می شود:

• فلفل داخلی "Patio-Ivo" که میوه های زرد روشن خود را در هر زمان از سال روی طاقچه یا بالکن خوشحال می کند.
• فلفل های دیواره ضخیم از انتخاب بهبود یافته "California Miracle" - تا ارتفاع 75 سانتی متر، با میوه های زیبای قرمز روشن با سطح آجدار.
• هیبرید اواسط اولیه پر بازده از انتخاب هلندی "Jupiter F1" با میوه های گوشتی بسیار بزرگ که رنگ آنها از سبز به قرمز تغییر می کند.
• فلفل بسیار شیرین از نوع "Oda" - به رنگ بنفش، کم اندازه (35-50 سانتی متر) و بسیار پربار.

بررسی های خوبی دریافت شد انواع متوسط ​​زودرس:

• "مارتین"
• "Bulgarian-79"
• "هدیه از مولداوی"
• "نووگوشاری"
• "وینی پو"

شرایط لازم

فلفل بلغاری "دمدمی مزاج" نخواهد بود و اگر چندین شرط مهم را برای آن رعایت کنید، با برداشت خوب از شما تشکر خواهد کرد:

• این گیاه جنوبی است، بنابراین باید آن را در آفتابگیرترین اتاق، جایی که بیشتر نور وجود دارد، قرار داد. اگر نور کافی وجود نداشته باشد، باید به طور مصنوعی آن را روشن کرد.
• فلفل دلمه ای است، او پیش نویس را دوست ندارد
• دمای مطلوب هوا برای نگهداری آن +20 ... + 26 درجه سانتیگراد (+18 ... + 20 درجه سانتیگراد در شب) است.
• منظم سست شدن خاکلزوما.
• فلفل نیاز دارد حفاظت از آفات(شته ها و کنه های عنکبوتی).
• در طول دوره باردهی، فلفل مورد نیاز است گره بزنبه داربست

مشاوره:به طور قاطع توصیه نمی شود که فلفل های شیرین و تلخ را روی یک طاقچه (و در یک اتاق) پرورش دهید - در نتیجه گرده افشانی متقابل، تمام فلفل های شما تلخ می شوند (فاصله 2-3 متر تا طاقچه پنجره همسایه مانعی نیست، می توانید از بررسی رد شوید))

فلفل تلخ

من فکر می کنم که آماتورها هرگز این فرصت را از دست نخواهند داد که همیشه یک بوته با میوه های نوک تیز در دسترس داشته باشند ... زیرا برای آنها هر ظرفی با فلفل تند بی اندازه خوشمزه تر می شود))

اما رشد چنین معجزه ای روی طاقچه به هیچ وجه دشوار نیست. برای این کار فقط به حضور آفتاب در پنجره به مدت 3-4 ساعت در روز، یک گلدان خاک و دانه های لازم نیاز دارید. و در عرض 2-3 ماه یک بوته زیبا و با ارزش خواهید داشت که پر از میوه های متوسط ​​​​است. و می تواند تا 5 سال در یک مکان میوه دهد!

به هر حال، به ویژه شایان ذکر است که تمام نمایندگان "فلفل تلخ" بسیار تزئینی هستند و مطمئناً به دکوراسیون باغ خانه شما تبدیل می شوند!
فکر نمی کنم مجبور باشم شما را متقاعد کنم)) فقط کافی است چند خط از اطلاعات لازم را مرور کنیم.

انواع مناسب

برای کشت خانگی، بذرهای ارقام و هیبریدهای زودرس خود گرده افشانی مناسب هستند. برای خوشحالی دوستداران فلفل تند، تقریباً همه انواع فلفل تند به طور کامل هدف خود را برآورده می کنند)

اینها انواع و هیبریدها هستند:

• "آستراخانسکی 147"
• "خرطوم فیل"
• "تلخ اوکراینی"
• "تابستان هندی"
• "آتش"
• "ملکه بیل"
• "شیرینی ها"
• "کارمن"
• "Superchili F1"
• "کنجکاوی"

بازخورد ویژه دریافت شد دو نوع فلفل:

• "Serpent Gorynych" - با عملکرد بالا، طعم بسیار تند، سوزاننده.
• "تنه فیل" - بزرگترین از همه فلفل تند: طول میوه آن به 27 سانتی متر می رسد.

شرایط لازم

برای اینکه بوته های فلفل تند بدون مشکل رشد و نمو کنند، از همان ابتدا باید چندین شرط اساسی رعایت شود.

• یک بستر خاکی با کیفیت بالا آماده کنید .
• گیاهان به بهترین وجه بر روی پنجره های جنوبی، جنوب شرقی و جنوب غربی قرار می گیرند بیشتر جهان... اگر در زمستان کمبود روشنایی وجود دارد، انجام نورپردازی اضافی ضروری است.
• اجازه ندادن خشک شدنخاک
• نیشگون نگیرید، پس از آن بوش حجیم و "غنی" خواهد بود.
• در زمان باردهی خوراکزیرا معمولاً فراوان است و به سرعت خاک را تخلیه می کند.

همچنین می توانید دانه های فلفل را با استفاده از کاتالوگ مصور ما انتخاب کنید، جایی که محصولات بزرگترین فروشگاه های آنلاین ارائه شده است. ...

کوتوله زرد فلفل تند 39 روبل تماشا کردن
باغ سبزیجات روسی

پرستو فلفل شیرین 13 روبل تماشا کردن
باغ سبزیجات روسی

فلفل شیرین معجزه کالیفرنیا 15 روبل تماشا کردن
باغ سبزیجات روسی

فلفل داخلی F1 Garda Firewoks 49 روبل تماشا کردن
باغ سبزیجات روسی

فلفل تند اسپارک 15 روبل تماشا کردن
باغ سبزیجات روسی

فلفل شیرین هدیه مولداوی 15 روبل تماشا کردن
باغ سبزیجات روسی

لوبیا

همه می توانند روی طاقچه رشد کنند. علاوه بر این، بی تکلف است، به سرعت رشد می کند و رشد می کند، نیازی به مراقبت خاصی ندارد. این گیاه خود گرده افشانی است. یک ماه و نیم دیگر گل می دهد و در دو ماه دیگر غلاف های جوان را جدا می کنید. آنها فوق العاده خوشمزه هستند خورشت سبزی، سوپ ها، در یک املت و به سادگی خورش.

باور کنید، اگر تصمیم به "گرفتن" چند بوته لوبیا داشته باشید، پشیمان نخواهید شد).

انواع مناسب

تمرین نشان داده است که رشد در خانه بیشترین سود را دارد انواع زودرسلوبیا بوته مارچوبه... اما همچنین انواع فرفرینباید نوشته شود حداقل، آنها بسیار تزئینی - انگور سبز روشن طولانی با گل های بزرگصورتی، بنفش یا سفیدشگفت انگیز نگاه کنید و شما هم بدون محصول نخواهید ماند.

چه نوع لوبیا را باید انتخاب کنید؟

• خود را به خوبی ثابت کرده است نخود سیاه چشم"فاطمه".
• بررسی های خوبی از ساکنان تابستانی انواع دریافت کرد لوبیا بوته ای«Sugar Triumph 764»، «Sachs Without Fiber 615»، «Mask» و «Green Pod 517».
• از جانب لوبیا فرفریتوصیه می شود نوع "گردن طلایی" یا "ویولتا" را انتخاب کنید.

امروزه باغچه های خانه روی طاقچه ها روز به روز محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. گیاهان ادویه ای بی تکلف هستند و به راحتی می توانند به گنجینه ای از طعم ها و عطرها در هر خانه تبدیل شوند. چه چیزی می تواند شگفت انگیزتر از درست کردن یک ساندویچ با گیاهان تازه از باغ سبزی کوچک خود در یک صبح زمستانی باشد! بنابراین، بیاموزیم که رشد کنیم!

شرایط یک باغ خانه روی طاقچه

اگر در یک باغ معمولی بیشتر شرایط توسط طبیعت مادر فراهم شده است، برای باغچه خانگی باید خودتان را امتحان کنید. الزامات کمی وجود دارد، اما آنها اجباری هستند.

نیاز خاک و روشنایی

1. خاک مناسب مخلوطی از ماسه تمیز، خاک اره، ذغال سنگ نارس و خاک باغچه به نسبت مساوی است. البته می توانید خاک آماده را از فروشگاه ها خریداری کنید، اما هیچ تضمینی وجود ندارد که این زمین بدون آفت و با اجزای تجویز شده باشد.
2. نورپردازی، به خصوص در ماه های زمستان، ضروری است! لامپ ها برای انتخاب طیف سفید فلورسنت بهترین هستند. استاندارد چراغ های رومیزیگرمای زیادی منتشر می کند، اما نور کافی ندارد. نور گیاهان خود را به طور مرتب روشن کنید تا حداقل 13 ساعت در روز در نور روشن باشند.

ترک و آبیاری سبزه در زمستان

قوانین آبیاری:

1. مهمترین قانون: حتما از آب دفاع کنید، آن را با آب جاری آبیاری نکنید.
2. خاک را غرق نکنید؛
3. روی برگ ها آب نریزید؛
4. اجازه ندهید خاک خشک شود.

اگر برگهای روی گیاهان شروع به محو شدن کردند (کلروز رخ می دهد) و گیاهان خیلی قوی به نظر نمی رسند، مشکل در اسیدیته آب است. اگر باغ را با آب شیر (قلیایی) آبیاری کنید، مواد مغذی موجود در خاک (منگنز، بور، آهن، فسفر) به سادگی حل نمی شوند و گیاهان شروع به آسیب می کنند. در این مورد، لازم است که ترکیبات گیاهی خاصی را به آب اضافه کنید.

پیش نیاز سبزی آبدار زیبا، سمپاشی است! چند دقیقه از زمان خود را به سمپاشی روزانه گیاهان خود اختصاص دهید و آنها با برداشت خوب متقابل خواهند شد!

نحوه کاشت سبزی و سبزیجات در خانه

بهترین مناسب برای رشد ظروف پلاستیکی(چوبی می تواند مایع را عبور دهد) یا پهن گلدان های سفالی... یک ظرف جداگانه برای هر نوع نهال سبز مورد نیاز است، زیرا بسیاری از گیاهان در طول فرآیند رشد به خوبی با یکدیگر ترکیب نمی شوند. به عنوان مثال، جعفری، شوید و کرفس را می توان در یک جعبه پلیمری بلند کاشت. گیاهانی مانند پونه کوهی، مرزنجوش یا آویشن به صورت جداگانه رشد بهتری دارند.

نحوه کاشت شوید روی طاقچه در زمستان

ما انواع شوید را انتخاب می کنیم

همه انواع شوید برای نهال های روی طاقچه مناسب نیستند، در حالی که طعم و عطر غنی دارند. برای یک باغ کوچک، انواع مناسب هستند:

1. Grenadier - دارای برگ های سبک و طعم ظریف است.
2. گریبوفسکی - این تنوع بسیار محبوب است، زیرا نسبت به شرایط دمایی بی تکلف و در برابر بیماری ها مقاوم است.
3. ریشلیو - دارای برگ های روباز آبی-سبز معطر است.
4. کبری - دارای برگ های پهن، سرشار از ویتامین های مفید برای انسان است.

آماده سازی خاک و بذر برای کاشت

برای کاشت، باید خاک را از قبل آماده کنید. ضدعفونی و ضد عفونی خاک یکی از مهمترین آنهاست نکات مهمآینده برداشت سالم، از آنجایی که ضد عفونی کردن به درستی تمام "مضرات" گیاه آینده را از بین می برد.

خاک نهال برای ضد عفونی مطلوب است:

1. گرم کردن در مایکروویو؛
2. یخ زدگی؛
3. پختن در فر؛
4. بخار؛

یک لایه زهکشی در کف ظرف قرار دهید، سپس خاک آماده شده را. ابتدا باید دانه ها را حدود یک روز در آب گرم خیس کنید. آب باید هر 5-6 ساعت یکبار تعویض شود. سپس باید بذرها را با کاغذ یا پارچه خشک کنید و پس از آن می توان آنها را در خاک آماده کاشت کرد.

لازم است در بسترهایی که از قبل آماده شده اند بکارید (طرح مانند باغ معمولی است). آنها را می توان مستقیماً روی خاک (بدون شیار) قرار داد و با لایه ای از خاک 2 سانتی متر از بالا پاشید.

پس از کاشت، ظرف باید پوشیده شود کیسه پلاستیکی(فیلم) و به مدت یک هفته یا 10 روز در جای گرم و گرم قرار دهید. به طور مرتب آبیاری کنید، مخصوصاً در هنگام ظهور. هر 2 هفته یک بار با کود معدنی پیچیده کود دهی کنید.

شوید گیاهی است که فقط در نور فراوان جوانه می زند و به همین دلیل باید روزانه 5 ساعت (حداقل) در معرض نور خورشید / نور چراغ باشد.بهترین دما برای شوید از 18+ تا 20+ درجه سانتی گراد است.سبزی ها باید به طور منظم (هر سه هفته یکبار) کاشته شود، زیرا پس از برش شوید رشد نمی کند.

در زمستان چه سبزی هایی را می توانید در خانه بکارید؟

برای رشد یک باغ خانه روی طاقچه، نه تنها شوید مناسب است. همچنین می توانید آویشن، ریحان، رزماری، کاهو، کرفس، پیاز، پونه کوهی و غیره بکارید. به طور کلی، اگر شرایط خاصی وجود داشته باشد، می توان هر سبزی را در یک باغ کوچک سبزیجات پرورش داد. و البته سبزی هایی که با دستان خود رشد می کنند و مثلاً در اواسط ژانویه برداشت می شوند، بدون شک خوشمزه تر و سالم تر از آنچه در فروشگاه فروخته می شود خواهد بود.

کاشت جعفری روی طاقچه

جعفری یک گنج است ویتامین های مفید... حاوی ویتامین های E، C، A، ویتامین های گروه B، فسفر، منیزیم، کلسیم و پتاسیم است.

تفاوت بین دانه های جعفری و سایر محصولات سبز در این است که کمی بیشتر جوانه می زنند. این به دلیل حضور است روغن ضروریلوبیا. برای سرعت بخشیدن به فرآیند، باید آنها را کاملاً با آب شسته و در یک پارچه مرطوب برای جوانه زدن قرار دهید.

خاک باید از قبل آماده شود. ترکیب خاک ساده است: خاک باغچه مخلوط با ذغال سنگ نارس. خاک باغ باید با محلول ملایم منگنز برای از بین بردن باکتری های مضر درمان شود.

ظرف باید حدود 20 سانتی متر عمق داشته باشد. یک زهکش در پایین ظرف قرار می گیرد، سپس زمین پوشانده می شود. پس از آماده شدن خاک، می توان بذرها را کاشت. جعفری را در بسترهایی با فاصله 10 سانتی متر تا عمق 1 سانتی متر بیشتر می کارند، قبل از کاشت خاک را آبیاری می کنند.

در آینده آبیاری انجام می شود:

1. یک روز در میان - با اسپری - تا زمانی که دانه ها جوانه بزنند.
2. پس از جوانه زنی - با یک قوطی آبیاری، پس از دو روز جایگزین کنید.

نگهداری لازم است رژیم دماتا +20 0С و حالت روشنایی. اگر همه شرایط برآورده شود، جعفری در اوایل هفته سوم پس از کاشت شما را خوشحال می کند.

نحوه پرورش پیاز سبز

کاشت پیاز روی طاقچه یک تجارت ساده و مفید است برداشت خوب... تفاوت کاشت پیاز با سایر محصولات سبز این است که از خاک و نه از خیساندن بذرها، بلکه از قرار دادن پیاز در آب شروع می شود. یک شیشه گردن باریک را از آب ته نشین شده پر کنید و پس از ریختن آب جوش، یک پیاز (پیاز) را در آن قرار دهید. فقط ریشه لامپ باید در آب باشد.

همانطور که پیاز رشد می کند، به صورت "فلش" رشد می کند - آنها هنوز پیازچه نیستند، بنابراین باید هرس شوند. خیلی زود، لامپ چروک می شود و بسیار کوچک می شود - سپس برای کاشت آماده می شود.

هنگامی که در زمین کاشته می شود، لامپ نیز بی تکلف است. پیازها را در خاک آماده شده در ظروف بکارید تا فقط نیمی از آنها در زمین مدفون شوند. قبل از انجام این کار، زمین را کاملاً آبیاری کنید. ظروف را نزدیک قرار دهید نور خورشید(به همین دلیل است که کارشناسان توصیه می کنند کاشت خانگی را در ماه های مارس تا آوریل، زمانی که نور خورشید کافی است انجام دهید، اما انجام این کار در زمستان توصیه نمی شود). اگر اتاق شما کم نور است، یک لامپ را روی کمان قرار دهید.

زمین دارای پیاز باید به طور مرتب آبیاری شود، بدون اینکه اجازه دهید خشک شود. 21 روز پس از کاشت، پیاز سبز را می توان قطع کرد.

ویژگی های رشد شاهی

شاید بتوان سالاد را بیشتر نامید گیاه بی تکلفبرای کاشت خانگی زمین پیدا نشد؟ مهم نیست - حتی روی خاک اره مرطوب و تکه های پارچه رشد می کند. اگر تصمیم دارید از سنت پیروی کنید و شاهی را در خاک بکارید، این الگوریتم را دنبال کنید:

1. بذرها را در عمق 0.5 سانتی متری در خاک بکارید. فاصله ردیف ها حداقل 10 سانتی متر است.
2. بذرها را آبیاری کنید و ظرف را در مکانی بدون نور قرار دهید.
3. پس از جوانه زدن، سالاد را به طاقچه منتقل کنید، مرتب آب دهید، اسپری کنید و اتاق را تهویه کنید.

نهال ها معمولاً 5 روز پس از کاشت ظاهر می شوند و محصول نهایی را می توان پس از 3 هفته (حداکثر) برداشت.

سبزیجات روی طاقچه خانه

به عنوان یک قاعده، باغبان های خانه سبزی کمی روی طاقچه دارند و شروع به بزرگ شدن می کنند محصولات سبزیجات... در میان آنها گوجه فرنگی ها، خیارها و فلفل های معروف از قبل هستند که میوه های آبدار دارند.

هنگام انتخاب انواع سبزیجات آینده، پرداخت کنید توجه ویژهبرای انواع با میوه های کوچک - به عنوان مثال، غوره های متوسط ​​یا گوجه فرنگی گیلاس. زیاد فر نخواهند خورد و کمتر خواهند داشت ریشه سیستمدر مقایسه با رفقای بزرگشان.

کاشت سبزیجات اغلب با نهال شروع می شود. بذرها را همانطور که قبلا توضیح داده شد خیس کنید و سپس در خاک آماده شده بکارید. برای نهال سبزیجات ظروف مخصوص با گلدان های جداگانه وجود دارد. علاوه بر این، فروشگاه ها خاک مخصوص سبزیجات خانگی می فروشند، اما می توانید بذرها را در خاک معمولی باغچه بکارید. در هر قسمت از ظرف سوراخ هایی به عمق یک سانتی متر ایجاد کنید. چاله ها با آب آبیاری می شوند، دانه ها در آنجا قرار می گیرند. نهال ها باید در مکانی روشن قرار گیرند، فراموش نکنید که به طور منظم آنها را آبیاری کنید. توصیه می شود این کار را 1-2 بار در روز انجام دهید تا زمین هرگز خشک نشود. لطفا توجه داشته باشید که نهال خانگیهیچ جای دیگری برای دریافت رطوبت وجود ندارد.

آلبینا کولابوخوا، متخصص

به محض ظاهر شدن چندین برگ در هر جوانه، نهال ها را در گلدان ها پیوند می زنند - هر گیاه را به طور جداگانه. خاک را با آماده سازی های ویژه بارور کنید، چند قطره کود مایع را برای گرده افشانی بیشتر به یک بطری اسپری اضافه کنید.

گلدان را کلید کاشت سبزیجات بر روی طاقچه می دانند. پس از این، رشد گیاه آغاز می شود. نقش شما این است که با آبیاری و سست کردن خاک، سمپاشی و حذف برگ های بیمار به او کمک کنید. بعد از مدتی متوجه اولین میوه ها روی شاخه ها خواهید شد و سپس خواهید فهمید: کار بیهوده انجام نشده است!