هیچ کس در این واقعیت شک ندارد که خاکی که گیاهان مورد علاقه ما روی آن رشد می کنند نیاز به اهلی کردن، بهبود و کوددهی دارد. با این حال، میل به تنهایی در این موضوع مهم کافی نیست، مهم است که بتوانیم به موقع علائمی را که نشان می دهد کمبود مواد مغذی در درخت، درختچه) یا یک گیاه باغی را نشان می دهد، متوجه شده و تشخیص دهیم.

فقدان این یا آن عنصر علائم مشخصه خود را دارد و خود را در علائم خارجی نشان می دهد. اغلب، نوع خاک خود در ابتدا کمبود خاصی را پیش‌فرض می‌گیرد که منجر به اختلالات متابولیک در گیاه می‌شود، در نتیجه برگ‌ها زرد می‌شوند و می‌ریزند، شاخه‌ها می‌میرند و غیره. گاهی اوقات باغبان و باغبان تازه کار این علائم را با علائم بیماری های مختلف اشتباه می گیرند، در حالی که در واقع گیاهان نیازی به درمان ندارند، بلکه فقط با کودهای خاصی تغذیه می شوند.

در خاک های سبک شنی و لومی شنی، گیاهان اغلب از کمبود پتاسیم، منیزیم، گوگرد، ید و برم رنج می برند. در خاک های آهکی یا بیش از حد آهک، کمبود منگنز، بور و روی وجود دارد. ذخایر ذغال سنگ نارس عرضه مس، منگنز، بور و پتاسیم را محدود می کند.

جالب اینجاست که هر ماده غذایی دارای گیاهان شاخص مخصوص به خود است که دقیقاً به شما می گوید چه چیزی در خاک کم است یا کدام ماده مغذی بیش از حد است. به هر حال، بسیاری از مواد مغذی نیز بد هستند، زیرا اگر گیاهان دریافت خاصی دارند معدنیو مواد آلی بیش از حد، سپس علائم مسمومیت با مواد معدنی را نشان می دهند.

❧ کودهای آلیتأثیر مفیدی بر ترکیب خاک داشته باشد، نفوذپذیری آب و هوا را بهبود بخشد و ساختار را تثبیت کند. در فرآیند تجزیه در خاک، کودهای آلی لایه ای از هوموس را تشکیل می دهند که باعث افزایش حاصلخیزی خاک می شود.

نحوه تشخیص کمبود کود در خاک

کمبود نیتروژن چگونه آشکار می شود؟

کمبود نیتروژن بیشتر در برگهای پایینی مسن تر گیاهان شاخص آشکار می شود: توت فرنگی، سیب زمینی، گوجه فرنگی، درختان سیب. در محصولات سبوس دار، برگها کوچکتر و باریکتر می شوند و رنگ سبز پررنگ خود را از دست می دهند. نقاط نارنجی و قرمز روی برگ های جوان سبز کم رنگ ظاهر می شوند، به زودی زرد می شوند و می ریزند.

بسیاری از گیاهان به ویژه در فصل بهار به کمبود نیتروژن حساس هستند. به طور خاص، گل رز دارای رشد کندتر شاخه ها، ضعیف شدن گلدهی، رسیدن ضعیف چوب ساقه ها، و توت فرنگی شکل گیری سبیل ضعیفی دارد. درختان با گرسنگی نیتروژن ضعیف شاخه می شوند، شاخه های آنها کوتاه می شود، سختی زمستانی کاهش می یابد، میوه ها کوچکتر می شوند و خرد می شوند.

برگ های جوان درخت سیب، با کمبود نیتروژن، به اندازه طبیعی نمی رسند، دمبرگ های آنها با زاویه حاد از ساقه دور می شوند، علاوه بر این، تعداد کمی جوانه میوه گذاشته می شود. کمبود نیتروژن در میوه هسته دار به صورت قرمز شدن پوست شاخه ها ظاهر می شود.

گرسنگی نیتروژنی را می توان با افزایش اسیدیته خاک و رسوب سطح آن در زیر درختان میوه تشدید کرد.

با بیش از حد نیتروژن، شاخ و برگ به رنگ سبز تیره به دست می آید، گیاهان به شدت شروع به رشد می کنند، اما ساقه ها نرم می شوند و گل های کمی تشکیل می شود. بیش از حد کودهای نیتروژن منجر به ایجاد کلروز بین رگبرگ ها و در امتداد لبه های برگ ها می شود، لکه های نکروزه قهوه ای روی آنها ظاهر می شود، انتهای آن پیچ خورده است. علاوه بر این، محصولات آسیب دیده به راحتی تحت تأثیر بیماری های قارچی قرار می گیرند.

کمبود فسفر چگونه آشکار می شود؟

کمبود فسفر بیشتر در برگهای پایینی مسن تر گیاهان شاخص نمایان می شود: هلو، سیب، توت فرنگی، توت سیاه و گوجه فرنگی.

برگ های محصولات آسیب دیده مات، به رنگ سبز تیره، با رنگ قرمز، بنفش یا برنز است. نوارها و لکه های قرمز و بنفش قهوه ای ممکن است در امتداد لبه های آنها و همچنین در نزدیکی دمبرگ ها و رگبرگ ها ظاهر شوند.

ساقه ها، دمبرگ ها و رگبرگ های برگ نیز رنگ یاسی به خود می گیرند.

برگها کوچکتر می شوند، باریک می شوند، با زاویه حاد از شاخه ها دور می شوند، خشک می شوند و می ریزند، در حالی که برگ های خشک شده تیره می شوند، گاهی اوقات حتی سیاه می شوند. گلدهی و رسیدن میوه به تاخیر می افتد. گیاهان اثر تزئینی خود را از دست می دهند.

رشد ساقه کند می شود، آنها خم می شوند و ضعیف می شوند و جوانه آپیکال اغلب از بین می رود. سیستم ریشه ضعیف رشد می کند، رشد ریشه نیز به تأخیر می افتد. به طور کلی مقاومت زمستانه در گیاهان کاهش می یابد.

علائم گرسنگی گیاهان از فسفر اغلب در خاکهای سبک اسیدی با محتوای آلی کم مشاهده می شود. علاوه بر این، درختان میوه بالغ برای چندین سال هیچ نشانه ای از کمبود فسفر را نشان نمی دهند و ذخایر این عنصر انباشته شده در قسمت های قدیمی درخت را به شاخه ها و شاخه های جوان می دهند.

فسفر اضافی منجر به شوری خاک و کمبود منگنز می شود. علاوه بر این گیاه توانایی جذب آهن و مس را از دست می دهد و در نتیجه متابولیسم آنها مختل می شود. در نتیجه برگها کوچکتر، محو شده، پیچ خورده و پوشیده از رشد می شوند و ساقه ها سفت می شوند.

چگونه کمبود پتاسیم خود را نشان می دهد

نشانه کمبود پتاسیم در اواسط فصل رشد در برگ های پایینی گیاهان شاخص: درختان سیب، گلابی، هلو، آلو، توت فرنگی، تمشک، مویز، گوجه فرنگی و چغندر بارزتر است.

علائم کمبود پتاسیم ابتدا در سفید شدن برگها ظاهر می شود که رنگ آن کدر و سبز مایل به آبی می شود. رشد ناهموار تیغه های برگ مشاهده می شود، آنها چروک می شوند، گاهی اوقات پیچ خوردگی مشاهده می شود، لبه های آنها پایین می رود.

برگها با شروع از بالا زرد می شوند، اما رگبرگها برای مدتی سبز می مانند. به تدریج آنها کاملاً زرد می شوند و رنگ بنفش مایل به قرمز به دست می آورند ، به عنوان مثال ، برگ های انگور فرنگی سیاه با کمبود پتاسیم با سوختگی لبه به رنگ بنفش در می آیند و سپس به سادگی خشک می شوند.

کشت با میانگره های کوتاه کم حجم می شود، شاخه ها نازک و ضعیف می شوند. با کمبود جزئی پتاسیم، گاهی اوقات مقدار بیش از حد جوانه های کوچک میوه روی درختان گذاشته می شود. در طول دوره گلدهی، چنین گیاهی به طور کامل با گل پوشیده می شود، اما میوه های بسیار کوچکی از آنها ایجاد می شود. علاوه بر این، درختان چند ساله و میوه به دلیل کمبود این عنصر، مقاومت زمستانی خود را از دست می دهند.

برگ‌های جوان گل رز نیز رنگ قرمزی پیدا می‌کنند، لبه‌های آن‌ها قهوه‌ای می‌شوند و گل‌ها کوچک هستند. این مشکل اغلب در گل رزهایی که در خاک های شنی و ذغال سنگی رشد می کنند، جایی که فاقد پتاسیم هستند، مشاهده می شود. ابتدا برگ های پایینی می میرند، سپس فرآیند به سمت برگ های جوان می رود که سیاه می شوند. اگر اقدامات بیشتری برای نجات گیاه انجام نشود، ساقه ها از بین می روند.

علائم گرسنگی پتاسیم را می توان در خاک هایی با سطح اسیدی بالا و همچنین در مناطقی که دوزهای بیش از حد کلسیم و منیزیم به خاک وارد شده است، آشکارتر کرد.

پتاسیم اضافی باعث تاخیر در توسعه محصولات می شود. برگ های گیاهی که بیش از حد با پتاسیم تغذیه می شود به رنگ سبز روشن می آید، لکه هایی روی آنها ظاهر می شود، رشد کند می شود و سپس پژمرده می شوند و می ریزند.

کمبود کلسیم چگونه آشکار می شود؟

کلسیم برای رشد طبیعی اندام هوایی و رشد ریشه برای گیاهان ضروری است؛ در طبیعت به شکل سنگ آهک، گچ و سایر ترکیبات وجود دارد. نشانه کمبود کلسیم به وضوح در برگهای پایینی و همچنین در ابتدای فصل رشد در بافتهای جوان بالای شاخه های گیاهان شاخص ظاهر می شود: آلو گیلاس، گیلاس، فندق، گیلاس شیرین، آلو، سیب. ، توت فرنگی، انگور فرنگی، توت، خیار و کلم.

کمبود کلسیم با تغییر رنگ برگهای جوان که سفید می شوند و به سمت بالا پیچ می خورند و گاه ظاهری ناهموار به خود می گیرند بیان می شود. در همان زمان، ساقه ها و برگ ها ضعیف می شوند، نقاط رشد، دمگل ها و بالای شاخه ها می میرند، برگ ها و تخمدان ها می ریزند. شاخه ها ضخیم می شوند، اما رشد گیاه و تشکیل جوانه های جدید به طور کلی کند می شود. سیستم ریشه نیز ضعیف رشد می کند، زیرا رشد ریشه ها به تأخیر می افتد. میوه های هسته دار دانه تشکیل نمی دهند و آجیل پوسته تشکیل نمی دهند.

علائم کمبود کلسیم می تواند در خاک هایی با پتاسیم اضافی رخ دهد.

با کلسیم اضافی، پوسته آجیل و دانه های گیلاس و آلو غلیظ می شود، برگ ها ممکن است زرد شوند، زیرا گیاه جذب آهن را متوقف می کند. این علائم گاهی در خاک های فقیر از پتاسیم نیز ظاهر می شود.

چگونه کمبود آهن خود را نشان می دهد

علائم کمبود آهن بیشتر در برگ های جوان و بالای شاخه های گیاهان شاخص: گیلاس، گلابی، آلو، درختان سیب آشکار می شود. کمبود این عنصر با زرد شدن و تغییر رنگ جزئی یا کامل برگها (کلروز) مشخص می شود. با این حال، گاهی اوقات رنگ پریدگی برگ ها نشان دهنده وجود کلسیم اضافی در خاک است.

زرد شدن برگ ها در درختان میوه و بوته های توت از لبه ها شروع می شود، در حالی که برگ های جوان بیشتر از بقیه رنج می برند. در همان زمان، یک نوار سبز باریک هنوز در اطراف رگ ها باقی می ماند، اما با پیشرفت کلروز، رگ های کوچک نیز تغییر رنگ می دهند. سپس برگ تقریباً سفید می شود یا رنگ سفید مایل به کرم به خود می گیرد. سپس لبه های آن می میرند و به تدریج تمام بافت ها می میرند و در نتیجه برگ زودرس می ریزد.

در گیاهان ضعیف شده توسط کلروز، رشد کند می شود، نوک درختان می توانند خشک شوند، میوه ها کوچکتر می شوند و عملکرد به شدت کاهش می یابد.

اغلب، گیاهان در خاک های خنثی، قلیایی و غنی از کلسیم کمبود آهن را تجربه می کنند. این پدیده با آهک زدایی بیش از حد خاک، زمانی که آهن موجود در آن بسته می شود، مشاهده می شود که می تواند باعث کلروز شود.

چگونه کمبود منیزیم خود را نشان می دهد

این صفت بیشتر در برگهای پایینی مسن تر در اواسط فصل رشد (به ویژه در زمان خشکسالی) گیاهان شاخص: درختان سیب، سیب زمینی و گوجه فرنگی آشکار می شود. این در ایجاد کلروز بین رگبرگی برگها بیان می شود که رنگ آن شبیه به شاه ماهی است.

ابتدا لکه های تغییر رنگی روی برگ های پیر و سپس در اواسط تابستان روی برگ های جوان ظاهر می شود. تیغه های برگ خود به رنگ زرد، قرمز یا بنفش در می آیند، زیرا نواحی قرمز تیره مرده و مناطق زرد متمایل به قرمز در بین رگبرگ ها ظاهر می شوند. در این صورت لبه برگ ها و رگبرگ ها برای مدتی سبز می ماند. ریزش برگ زودتر از موعد مقرر، از انتهای گیاه شروع می شود.

گاهی به دلیل کمبود منیزیم، نقشی شبیه به علائم بیماری موزاییک روی برگ ها ظاهر می شود. اغلب کمبود این عنصر منجر به کاهش مقاومت زمستانه و یخ زدگی گیاهان می شود.

علائم کمبود منیزیم بیشتر در خاک های اسیدی سبک آشکار می شود. اغلب این مشکل با استفاده مداوم از کودهای پتاس تشدید می شود. اگر برعکس، ترکیبات منیزیم بیش از حد در خاک وجود داشته باشد، ریشه های گیاه به خوبی پتاسیم را جذب نمی کنند.

چگونه کمبود بور خود را نشان می دهد

بور جوانه زنی گرده را تسریع می کند، بر رشد تخمدان ها، دانه ها و میوه ها تأثیر می گذارد. محتوای کافی آن در تغذیه گیاه باعث افزایش جریان قندها به نقاط رشد، گل ها، ریشه ها و تخمدان ها می شود.

علائم کمبود بور اغلب در قسمت‌های جوان‌تر گیاهان شاخص ظاهر می‌شود: درختان سیب، تمشک، گوجه‌فرنگی، چغندر. این علائم به ویژه در هنگام خشکسالی مشخص می شود.

کمبود بور بر نقطه رشد شاخه های جوان تأثیر می گذارد - با گرسنگی طولانی مدت بور، به سادگی از بین می رود. اغلب با افزایش رشد جوانه های جانبی، رشد جوانه های آپیکال کاهش می یابد.

کلروز برگهای جوان ایجاد می شود: برگهای سبز روشن کوچکتر می شوند، لبه های آنها به سمت بالا خم می شود، به تدریج صفحات پیچ می شوند. در برگ های جوان رگبرگ ها زرد می شوند و بعداً نکروز حاشیه ای و راسی روی آنها ظاهر می شود.

کمبود بور باعث سرکوب رشد کل گیاه می شود. روی شاخه ها، نواحی کوچکی از پوست می میرند، نوک های خشک مشاهده می شود (بالاهای شاخه ها می میرند)، گلدهی ضعیف و میوه گیری، در حالی که دومی شکل زشتی به دست می آورد.

ساختار بافت میوه خرطومی شروع به شبیه شدن به چوب پنبه می کند، تفاله سیب سفت می شود، زجاجیه سرها در گل کلم آشکار می شود و هسته چغندر می پوسد. اغلب، گرسنگی بوریک گیاهان را می توان در خاک های آهکی مشاهده کرد. استفاده بیش از حد از کودهای حاوی بور باعث تسریع رسیدن میوه ها می شود، اما کیفیت نگهداری آنها از بین می رود.

کمبود منگنز چگونه آشکار می شود؟

علائم کمبود منگنز در خاک در درجه اول در پایه برگ های بالایی گیاهان شاخص آشکار می شود: سیب زمینی، کلم و چغندر.

مانند گرسنگی منیزیم، لکه های سفید، سبز روشن و قرمز ظاهر می شود، اما نه در پایین، بلکه در برگ های جوان بالا.

در گیاهان آسیب دیده، کلروز بین رگبرگی ایجاد می شود - برگ ها بین رگبرگ ها از لبه تا مرکز زرد می شوند و لکه هایی به شکل زبان را تشکیل می دهند. در این صورت، رگبرگ های برگ می توانند برای مدت طولانی سبز باقی بمانند، یک لبه سبز رنگ در اطراف آنها تشکیل می شود. گاهی کمبود منگنز باعث ایجاد لکه های قهوه ای روی برگ می شود.

❧ استفاده از کودهای آلی باعث افزایش محتوای مواد مغذی در خاک، تنظیم فرآیندهای بیولوژیکی و فعال شدن فعالیت میکروارگانیسم‌های خاک می‌شود.

چگونه کمبود مس خود را نشان می دهد

علائم کمبود مس بیشتر در قسمت‌های جوان گیاهان شاخص مانند آلو، درخت سیب، کاهو و اسفناج آشکار می‌شود. این علائم به ویژه در زمان خشکسالی مشخص می شود.

در گیاهان آسیب دیده، تاخیر رشد مشاهده می شود، جوانه آپیکال می میرد، در همان زمان جوانه های جانبی بیدار می شوند، در نتیجه گل رز از برگ های کوچک در بالای شاخه ها ظاهر می شود.

نوک برگها سفید می شود و صفحات آنها رنگارنگ می شود. بی حال و نامحسوس، سبز کم رنگ با لکه های قهوه ای، اما بدون زرد شدن، می شوند و رگبرگ های برگ به شدت در این زمینه برجسته می شوند. برگهای جوان تورگور خود را از دست می دهند (فشار داخلی غشای سلول های زنده) و پژمرده می شوند. اگر مس بیش از حد در خاک وجود داشته باشد، گیاهان از کمبود آهن رنج می برند.

کمبود مولیبدن چگونه آشکار می شود

بیشتر از بقیه، گل کلم، که در خاک های شنی اسیدی (کمتر رسی) رشد می کند، کمبود مولیبدن را تجربه می کند. این علامت در هنگام استفاده از کودهای اسیدی فیزیولوژیکی بارزتر است. بنابراین، بهتر است از رشد نهال روی ذغال سنگ نارس بیش از حد ترش صرف نظر کنید.

علائم گرسنگی در از بین رفتن نقطه رشد، ریزش جوانه ها و گل ها ظاهر می شود. تیغه های برگ نمی توانند تا انتها رشد کنند، سر گل کلم گره نمی خورد، برگ های قدیمی رنگی مانند کلروز به دست می آورند. در مراحل بعدی رشد، کمبود مولیبدن در گل کلم باعث تغییر شکل برگ های جوان می شود. مقاومت ارقام زودرس به این مشکل در مقایسه با واریته های بعدی بسیار ضعیف تر است.

اغلب، کمبود مولیبدن در خاک های باتلاقی، در یک دوره سرد یا خشک و با نیتروژن بیش از حد خود را نشان می دهد.

کمبود گوگرد چگونه آشکار می شود؟

گوگرد بر فرآیندهای ردوکس در بافت های گیاهی تأثیر می گذارد و باعث انحلال ترکیبات معدنی از خاک می شود.

با کمبود گوگرد، برگها رنگ سبز روشنی پیدا می کنند و رگبرگهای روی برگها حتی روشن تر می شوند. سپس لکه های قرمز بافت در حال مرگ روی آنها ظاهر می شود.

چگونه کمبود روی خود را نشان می دهد

علائم کمبود روی معمولاً روی برگهای پیر (به ویژه در بهار) گیاهان شاخص ظاهر می شود: گیلاس، هلو، گیلاس، گلابی، آلو، سیب، گوجه فرنگی، کدو تنبل و لوبیا.

کمبود روی معمولا در خاک های غنی از نیتروژن رخ می دهد. علائم ابتدا بر روی برگها ظاهر می شود که به دلیل کلروز بین رگبرگی، کوچک، چروکیده، باریک و خالدار می شوند. رنگ سبز فقط در امتداد رگه ها باقی می ماند. اغلب، نواحی مرده روی برگ در امتداد لبه ها و بین رگبرگ ها ظاهر می شوند.

شاخه هایی با میانگره های کوتاه؛ شاخه ها نازک، کوتاه و شکننده هستند و در بالای خود مستعد تشکیل گل سرخ هستند. میوه های کوچک و زشت با پوست ضخیم پوشیده شده اند. لکه های قهوه ای در پالپ میوه هسته دار ظاهر می شود.

گیاهان شاخصی که در باغ رشد می کنند به باغبان کمک می کند تا محتوای برخی از مواد مغذی در خاک را تعیین کند. فقط باید به محصولاتی که در باغچه یا باغ سبزی رشد می کنند نگاهی دقیق بیندازید: با ظاهر آنها دقیقاً به شما می گویند که برای اهلی کردن خاک چه کاری باید انجام دهید.

اگر گزنه، تمشک، سنجد سیاه یا توت سیاه به وفور در محل رشد کنند، خاک غنی از نیتروژن است. در حالی که وجود شبدر تیره رنگ، غوره یا آفتابگردان برگ گرد در باغ نشان دهنده کمبود این عنصر است.

وجود بیش از حد کلسیم در خاک با رشد فعال گیاهانی مانند دمپایی، آفتابگردان یا استپ نشان داده می شود. اگر کمبود آن وجود داشته باشد، به خوبی روی آن رشد می کند و سبیل های سفید، هدر، مین دو برگی، سرخس براق و بنفشه سگی بیرون می زند.

با مجموعه گیاهان موجود در سایت می توانید وضعیت کلی خاک را از نظر وجود مواد مغذی در آن نیز تعیین کنید. بنابراین، اگر خاک حاوی مواد مغذی به مقدار زیاد باشد، حنای سیاه، علف های سبز با برگ های باریک، مهتابی احیاکننده، خارپشت نامشخص و گل شب بو به وفور رشد می کنند.

مکان هایی که در آن یونیموس زگیل، شقایق شقایق، گل همیشه بهار مرداب، لباس شنای اروپایی، شبدر متوسط، توت فرنگی، سنکفویل سفید، سرخس و رزین پژمرده رشد می کنند، از نظر محتوای متوسط ​​مواد مغذی متفاوت هستند.

در خاک های فقیر، گیاهانی مانند زغال اخته، هدر، شبدر شخم زده، زغال اخته، گلسنگ، زغال اخته، خاکشیر و شاهین مویی رشد می کنند.

علائمکمبود تغذیه معدنی گیاهان می تواندبه دو گروه بزرگ تقسیم می شوند:

I- گروه اول عمدتاً شامل علائمی است که روی برگهای قدیمی گیاه ظاهر می شود. اینها شامل علائم کمبود نیتروژن، فسفر، پتاسیم و منیزیم است. بدیهی است که با کمبود این عناصر، آنها در گیاه از قسمت‌های مسن‌تر به قسمت‌های در حال رشد جوان حرکت می‌کنند که نشانه‌های گرسنگی روی آن‌ها ظاهر نمی‌شود.

II. گروه دوم شامل علائمی است که در نقاط رشد و برگ های جوان ظاهر می شود. علائم این گروه مشخصه کمبود کلسیم، بور، گوگرد، آهن، مس و منگنز است. ظاهراً این عناصر قادر به انتقال از یک قسمت گیاه به قسمت دیگر نیستند. بنابراین، اگر مقدار کافی از عناصر ذکر شده در آب و خاک وجود نداشته باشد، قسمت های جوان در حال رشد تغذیه لازم را دریافت نمی کنند، در نتیجه بیمار می شوند و می میرند.
هنگام شروع به تعیین علت اختلال در تغذیه گیاه، ابتدا باید به این نکته توجه کرد که ناهنجاری ها در کدام قسمت گیاه ظاهر می شود و به این ترتیب گروه علائم مشخص می شود. علائم گروه اول که عمدتاً بر روی برگهای پیر دیده می شود را می توان به دو زیر گروه تقسیم کرد:

1) کم و بیش عمومی که بر کل برگ تأثیر می گذارد (کمبود نیتروژن و فسفر).

2) یا فقط ماهیتی محلی داشته باشد (کمبود منیزیم و پتاسیم).

گروه دوم از علائمی که در برگهای جوان یا نقاط رشد گیاه ظاهر می شوند را می توان به سه زیر گروه تقسیم کرد که مشخصه های آنها عبارتند از:

1) ظهور کلروز یا از بین رفتن رنگ سبز توسط برگهای جوان بدون مرگ بعدی جوانه راسی که نشان دهنده کمبود آهن، گوگرد یا منگنز است.

2) مرگ جوانه آپیکال همراه با از بین رفتن برگهای سبز آن که نشان دهنده کمبود کلسیم یا بور است.

3) پژمردگی مداوم برگ های بالایی که نشان دهنده کمبود مس است.
با توجه به ظاهر گیاهان می توان کمبود مواد مغذی را قضاوت کرد.

علائم کمبود عناصر غذایی در گیاهان:

نیتروژن- رنگ سبز کم رنگ برگ های پایینی، برگ ها کوچک، ساقه نازک، شکننده، زردی و رنگ پریدگی برگ از رگبرگ ها و نواحی مجاور شروع می شود، روی برگ رگبرگ سبزی وجود ندارد که از کمبود آن زرد شده باشد. نیتروژن؛ خاک های اسیدی می توانند گرسنگی نیتروژن را افزایش دهند.

سبز تیره، رنگ مایل به آبی برگها، رشد کند می شود، مرگ برگ افزایش می یابد، گلدهی و رسیدن به تأخیر می افتد، با گرسنگی شدید، لکه های قهوه ای یا قرمز قهوه ای ظاهر می شوند که به سوراخ تبدیل می شوند. اغلب در خاک های اسیدی سبک با محتوای آلی کم یافت می شود.

پتاسیم- زرد شدن، قهوه ای شدن نوک برگ، پیچ خوردگی لبه های برگ ها به سمت پایین، لکه های قهوه ای ایجاد می شود، به خصوص در امتداد لبه برگ، به نظر می رسد رگبرگ ها در بافت برگ غوطه ور هستند. علائم گرسنگی پتاسیم در خاک های شدیدا اسیدی و با ورود بیش از حد کلسیم و منیزیم مشخص می شود.

منیزیم- روشن شدن برگ ها، لکه هایی به رنگ سفید و زرد کم رنگ بین رگبرگ ها ظاهر می شود؛ رنگ به زرد، قرمز، ارغوانی تغییر می کند، در حالی که رگبرگ ها و قسمت های مجاور سبز باقی می مانند، نوک برگ و لبه ها خمیده، چروکیده، برگ شکل منحنی به خود می گیرد. به وضوح در خاک های اسیدی سبک و با ورود بیش از حد پتاسیم خود را نشان می دهد.

نکروز (از بین رفتن) لبه‌های برگ‌ها، جوانه‌های راسی، ریشه‌ها، برگ‌ها کلروتیک، خمیده، لبه‌های آنها به سمت بالا خم می‌شوند، برگ‌ها نامنظم هستند، لبه‌ها ممکن است سوزان قهوه‌ای داشته باشند. کمبود اغلب به دلیل مصرف بیش از حد پتاسیم است.

کلروز یکنواخت بین رگبرگها، رنگ سبز کم رنگ، زرد برگها بدون مرگ بافت. اغلب با آهک زدن بیش از حد خاک رخ می دهد.

از بین رفتن جوانه های آپیکال، ریشه ها، برگ ها، ریزش تخمدان ها، برگ های جوان کوچک، رنگ پریده، به شدت تغییر شکل می دهند.
تاخیر رشد، مرگ نوک ساقه، بیدار شدن جوانه های جانبی. برگها رنگارنگ، سبز کم رنگ با لکه های قهوه ای، بی حال، زشت هستند.

کلروز بین رگبرگ های برگ - لکه های زرد مایل به سبز یا قهوه ای مایل به زرد در برگ های بالایی بین رگبرگ ها ظاهر می شود ، رگبرگ ها سبز باقی می مانند که ظاهری متنوع به برگ می دهد. در آینده، مناطقی از بافت های کلروتیک از بین می روند، در حالی که لکه هایی با اشکال و رنگ های مختلف ظاهر می شوند. علائم کمبود عمدتاً در برگ‌های جوان و عمدتاً در پایه برگ‌ها ظاهر می‌شود و نه در نوک آن، مانند کمبود پتاسیم.

گوگرد- رشد کندتر ساقه ها در ضخامت، به رنگ سبز کم رنگ برگ ها بدون مرگ بافت. علائم کمبود گوگرد مشابه علائم کمبود نیتروژن است، آنها عمدتا در گیاهان جوان ظاهر می شوند.

برگ های کوچک، چروکیده، باریک، خالدار به دلیل کلروز بین رگه ای، شاخه های نازک و کوتاه، "رزت" معمولی، شاخه هایی با میانگره های کوتاه.

یک جزء ساختاری از یک آنزیم (آنزیم) که نیترات ها را به آمونیاک کاهش می دهد. بدون این، سنتز پروتئین مسدود شده و رشد گیاه متوقف می شود. دانه ها ممکن است به طور کامل تشکیل نشوند و کمبود نیتروژن ممکن است در صورت کمبود مولیبدن در گیاهان رخ دهد. مولیبدن تنها عنصر کمیاب است که با افزایش pH جذب آن افزایش می یابد.

علائم کمبود: برگهای سبز کم رنگ، پیچ خورده یا چین خورده. به دلیل شدت فعل و انفعالات، علائم سمی معمولاً به صورت کمبود سایر مواد مغذی (معمولا مس) ظاهر می شود.

اگر خاک یا محلول هیدروپونیک فاقد هر عنصری مانند نیتروژن باشد، لازم است نه تنها نیتروژن، بلکه فسفر و پتاسیم نیز اضافه شود، اما در دوزهای کمتر، زیرا اثر نیتروژن را افزایش می دهند.
گیاهان به ویژه پس از بارندگی شدید و سرمای شدید به نیتروژن نیاز دارند.
پانسمان های معدنی با مواد آلی جایگزین می شوند: مالون، فضولات پرندگان، بقایای گیاهی تخمیر شده. ریز کودها، به عنوان یک قاعده، برای پانسمان ریشه در مقدار 3-5 گرم استفاده می شود. روی یک سطل برای افزایش مقاومت گیاهان در برابر عوامل نامطلوب (برای خاک).
محلول پاشی به ویژه در حمایت از گیاهان در انتقال از هوای ابری به هوای صاف موثر است. این یک "آمبولانس" برای گیاهان است.

اما نه تنها خطرناک هستند کمبود عناصر کمیاب، بلکه بیش از حد آنها، بنابراین با بیش از حد نیتروژن - برگها سبز تیره، بزرگ و آبدار می شوند، گلدهی (و رسیدن میوه ها در لیمو، پرتقال و غیره) به تاخیر می افتد. در گیاهان آبدار (مانند کاکتوس ها، آلوئه و ...) نیتروژن اضافی باعث نازک شدن پوست می شود که شکسته می شود و باعث می شود گیاه بمیرد یا جای زخم های زشت باقی بماند.
با فسفر بیش از حد، که بسیار نادر است، جذب آهن و روی در گیاه مختل می شود - کلروز مژیل روی برگ ها ظاهر می شود.
با وجود پتاسیم بیش از حد، می توان به تاخیر رشد نیز اشاره کرد. در همان زمان، برگ ها سایه تیره تری پیدا می کنند و برگ های جدید کوچکتر می شوند. پتاسیم بیش از حد منجر به جذب دشوار عناصری مانند کلسیم، منیزیم، روی، بور و غیره می شود.
با مقدار زیاد گوگرد، برگها به تدریج از لبه ها زرد می شوند و منقبض می شوند و به سمت داخل جمع می شوند. سپس قهوه ای می شوند و از بین می روند. گاهی اوقات برگها نه زرد، بلکه رنگ قهوه ای یاسی به خود می گیرند.
بیش از حد کلسیم منجر به نقض جذب همان عناصر، به ترتیب - نیتروژن، پتاسیم، و همچنین بور و آهن می شود. آنچه خود را به عنوان کلروز مزهیلکووی برگها و پیدایش لکه های سبک و بی شکل بافتهای در حال مرگ برگ نشان می دهد.

با افزایش منیزیم، ریشه های گیاه شروع به از بین رفتن می کنند، گیاه جذب کلسیم را متوقف می کند و علائمی مانند کمبود کلسیم بروز می کند.
آهن اضافی به ندرت اتفاق می افتد، در حالی که رشد سیستم ریشه و کل گیاه متوقف می شود. در همان زمان، برگ ها سایه تیره تری به خود می گیرند. اگر به دلایلی آهن اضافی بسیار قوی بود، برگها بدون هیچ تغییر قابل مشاهده ای شروع به از بین رفتن و خرد شدن می کنند. با آهن اضافی، جذب فسفر و منگنز دشوار است، بنابراین، علائم کمبود این عناصر نیز ممکن است ظاهر شود.
مازاد بور از برگهای پایینی پیر شروع می شود. در همان زمان لکه های قهوه ای کوچکی روی برگ ها ظاهر می شود که به تدریج افزایش یافته و منجر به مرگ بافت های برگ می شود.
بیش از حد منگنز، برخلاف کمبود آن، بیشتر در خاک های اسیدی ظاهر می شود. در نتیجه افزایش منگنز در سلول های گیاهی، محتوای کلروفیل کاهش می یابد، بنابراین علائم مانند کمبود منیزیم خواهد بود، یعنی. کلروز شروع به سفید شدن می کند، عمدتاً از برگ های قدیمی، لکه های نکروزه قهوه ای ظاهر می شوند. برگ ها چروک می شوند و به اطراف پرواز می کنند.
مس اضافی نیز برای گیاه بسیار مضر است. این خود را در این واقعیت نشان می دهد که رشد گیاه مهار می شود ، لکه های قهوه ای روی برگ ها ظاهر می شود و آنها از بین می روند. این فرآیند با برگ های مسن تر شروع می شود.
بیش از حد مولیبدن منجر به نقض قابلیت هضم مس می شود و بر این اساس علائم کمبود این عنصر وجود دارد.
علائم وجود مواد معدنی اضافی به شرح زیر است:
- افتادگی برگها؛
- پوسته سفید روی سطح خاک و دیواره بیرونی گلدان سرامیکی.
- لکه های قهوه ای خشک روی برگ ها، لبه های خشک برگ؛
- در تابستان رشد گیاه متوقف می شود و در زمستان می توان ساقه های ضعیف و کشیده را مشاهده کرد.

علائم مشابه اختلالات خوردن
کمبود نیتروژن در مرحله اولیه، زمانی که برگهای پایینی پیر شروع به زرد شدن می کنند، بسیار شبیه به علائم کمبود روشنایی در زمان پاییز و زمستان است که در زرد شدن برگهای پیر پایینی نیز ظاهر می شود.
کمبود نیتروژن در برخی از گیاهان منجر به تشکیل آنتوسیانین در برگ ها می شود که باعث قرمز شدن برگ می شود. هنگامی که تحت تأثیر برخی از کنه ها قرار می گیرند، ممکن است قرمزی برگ ها همراه با تغییر شکل آنها (پیچ خوردگی) ظاهر شود.
کمبود پتاسیم که در پژمرده شدن برگها ظاهر می شود، زمانی که در همان زمان از لبه ها روشن و خشک می شوند، می تواند با نقض آبیاری و قرار گرفتن در معرض هوای خیلی خشک اشتباه گرفته شود.
کمبود مس که در از بین رفتن تورگ توسط بافت های گیاهان، پیچش برگ ها آشکار می شود، کاملاً شبیه به این واقعیت است که گیاه بیش از حد خشک شده است، به اندازه کافی آبیاری نشده است و احتمالاً در همان زمان در مکانی روشن و گرم نگهداری می شود. .

منبع مقاله: سایت شرکت رشد گیاهان- فناوری های پیشرو در تولید محصولات زراعی

پتاسیم برای عملکرد سالم بدن انسان ضروری است. این عنصر شیمیایی در فرآیند متابولیسم نقش دارد، فشار خون را عادی می کند، تعادل مایعات بدن را تنظیم می کند و خیلی چیزهای دیگر. با این حال، آیا می دانستید که پتاسیم مانند انسان در زندگی گیاهان نیز مهم است؟ اما کمبود پتاسیم برای گیاهان واقعاً مخرب است. حالا دلیلش را به شما می گویم.

• 1 چرا گیاهان مانند هوا به پتاسیم نیاز دارند؟
• 2 دلایل کمبود پتاسیم در گیاهان چیست؟
• 3 نحوه تشخیص کمبود پتاسیم در گیاهان

چرا گیاهان مانند هوا به پتاسیم نیاز دارند؟

برای نقطه گذاری I در این شماره، برای توضیح به ویکی پدیا مراجعه می کنیم. در مقاله پتاسیم ، همه چیز کاملاً بدون ابهام گفته شده است ، نقل می کنم:

ترکیبات پتاسیم مهمترین عنصر بیوژنیک هستند و به همین دلیل به عنوان کود مورد استفاده قرار می گیرند. پتاسیم یکی از سه عنصر اساسی است که همراه با آن برای رشد گیاه ضروری است

گیاه مانند هوا به پتاسیم نیاز دارد

نیتروژن و فسفر برخلاف نیتروژن و فسفر، پتاسیم کاتیون اصلی سلولی است. با فقدان آن در گیاه، اول از همه، ساختار غشاهای کلروپلاست - اندامک های سلولی که فتوسنتز در آنها انجام می شود - مختل می شود. در ظاهر، این خود را در زرد شدن و مرگ بعدی برگها نشان می دهد. با استفاده از کودهای پتاس، توده رویشی، عملکرد و مقاومت در برابر آفات در گیاهان افزایش می یابد.

بنابراین، معلوم می شود که پتاسیم برای گیاهان حیاتی است. اگر گیاهان منطقه شما اغلب زرد می شوند، ممکن است ارزش افزودن کودهای پتاس بیشتر به خاک یا افزایش تغذیه محصولات کاشته شده را داشته باشد.

دلایل کمبود پتاسیم در گیاهان چیست؟

کمبود پتاسیم در گیاهان ممکن است به دلایل مختلفی رخ دهد. یکی از اصلی ترین آنها استفاده از مقادیر زیاد کودهای شیمیایی است که به شسته شدن این عنصر از خاک کمک می کند. دومین دلیل مهم استفاده گسترده از خاک که عمدتاً از ذغال سنگ نارس یا ماسه تشکیل شده است هنگام کاشت نهال است. همانطور که مشخص است، در چنین خاکی، محتوای پتاسیم بسیار کم است.

نحوه تشخیص کمبود پتاسیم در گیاهان

گیاهانی که فاقد پتاسیم هستند به سرعت آویزان می شوند و لکه های قهوه ای ظاهر می شوند. در معاینه می بینید که برگ های گیاهی با کمبود پتاسیم شروع به تیره شدن می کنند و به دلیل کلروفیل بیش از حد و تجمع نیتروژن رنگ سبز مایل به آبی به خود می گیرند. با کمبود شدید پتاسیم، لبه‌ها و نوک برگ‌ها از بین می‌روند، ساقه و رگبرگ‌های روی برگ‌ها نازک‌تر می‌شوند، خود برگ‌ها به شکل لوله در می‌آیند. رشد گیاه متوقف می شود و در نهایت خشک می شود.

تعیین کمبود پتاسیم در گیاهان

بیشتر از همه، پتاسیم برای گیاهان جوانی که تازه شروع به رشد کرده اند مهم است. برای اشباع پوشش گیاهی با پتاسیم، توصیه می شود از خاک های گل آلود استفاده کنید - آنها حاوی بسیاری از آنزیم های مفید برای نهال هستند. همچنین، اگر علائم کمبود پتاسیم را در گیاهان خود مشاهده کردید، سعی کنید از کودهای بور استفاده کنید - با کمک آنها، پتاسیم موجود در خاک توسط ریشه های گیاه بسیار موثرتر جذب می شود.

اگر پتاسیم برای گل های داخل خانه کافی نیست، بهتر است از پانسمان های پیچیده آماده حاوی کودهای پتاس استفاده کنید. اگر در مورد کاشت در کشور یا یک قطعه شخصی صحبت می کنیم، علاوه بر کودهای گران قیمت، خاکستر کوره معمولی به شما کمک می کند. این نه تنها حاوی پتاسیم، بلکه سایر عناصر مفید است.

با کمبود Mg. کلروز برگها مشاهده می شود ، آنها بین رگبرگها از وسط تا لبه ها شروع به محو شدن می کنند ، در حالی که لبه ها به تدریج پیچ می خورند و برگها رنگارنگ می شوند. زرد شدن تقریباً کل تیغه برگ را می پوشاند، فقط نوک برگ ها و نواحی V شکل در پایه آنها سبز باقی می مانند. کلروز منیزیم معمولاً در اواخر تابستان و پاییز و به ندرت در ابتدای فصل رشد مشاهده می شود. سیستم ریشه گیاهان به خوبی رشد نمی کند، گیاهان لاغر به نظر می رسند. یکی از ویژگی های گرسنگی منیزیم این واقعیت است که زردی خالدار هر دو برگ پیر و جوان را به طور همزمان جذب می کند، که معمولاً با کمبود آهن، روی یا منگنز اتفاق نمی افتد. در آینده، لکه هایی با رنگ های مختلف بین رگ ها به دلیل مرگ بافت ها ظاهر می شود. در عین حال، رگبرگهای بزرگ و نواحی برگ مجاور سبز باقی می مانند. نوک برگ ها و لبه ها خم می شود که در نتیجه برگ ها گنبدی شکل می شوند، لبه های برگ ها چروک می شوند و به تدریج از بین می روند. علائم کمبود ظاهر می شود و از برگ های پایینی به برگ های بالایی سرایت می کند، در گیاهان میوه ریزش زودرس برگ، شروع از شاخه های پایینی حتی در تابستان و ریزش شدید میوه ها وجود دارد. علائم کمبود منیزیم در درخت سیب در ماه آگوست بر روی برگ های میوه و شاخه های یک ساله ظاهر می شود. یکی از نشانه های مشخص گرسنگی منیزیم در محصولات زرشک، کلروز بین رگبرگی (تغییر رنگ) است که با برگ های لایه زیرین شروع می شود. در برخی از واریته‌ها، نواحی برگ‌ها بین رگبرگ‌ها زرد، نارنجی، قرمز می‌شوند، در حالی که رگبرگ‌ها و بافت‌های مجاور سبز باقی می‌مانند. متعاقباً لکه های نکروزه قهوه ای در نواحی بین رگبرگی ظاهر می شوند که از لبه های برگ شروع می شود. در گونه های دیگر برگ ها زرد و از وسط قهوه ای می شوند و لبه ها سبز باقی می مانند. در گیلاس زرد شدن برگها از وسط بشقاب دو طرف شروع می شود. پس از آن، لکه های قهوه ای دراز در امتداد رگبرگ ها ظاهر می شود، برگ ها کاملاً زرد می شوند. برگ های بیمار از قبل می ریزند. استفاده از کودهای نیتروژن، فسفر و پتاسیم، به عنوان یک قاعده، نیاز گیاهان به منیزیم را افزایش می دهد، زیرا نسبت معینی بین این عناصر برای آنها مهم است. برای رفع این کمبود کودهای حاوی منیزیم معرفی می شود (برای خاک های شنی دولومیت بهترین است) دلیل کمبود منیزیم می تواند نه تنها کمبود آن در خاک، بلکه افزایش اسیدیته خاک باشد. به عنوان محتوای بالای پتاسیم در خاک. منیزیم در خاکهای شنی و لومی شنی سود-پودزولی ضعیف است.

علائم کمبود گوگرد (S)

با کمبود گوگرد، رشد گیاه به تاخیر می افتد. کلروز روی برگها ایجاد می شود که به دلیل کمبود نیتروژن بسیار شبیه به کلروز است. اما برای مراحل اولیه کمبود S. زرد شدن برگ های شاخه های جوان مشخص است در حالی که رنگ سبز روی برگ های پیر حفظ می شود. این تفاوت ها در رنگ برگ ها چشمگیر است و به درختان ظاهری متمایز می دهد. کمبود گوگرد در کاهش رشد ساقه ها در ضخامت، به رنگ سبز کم رنگ برگ ها بدون مرگ بافت ظاهر می شود. ساقه ها نازک، شکننده، نرم و سفت می شوند. کمبود گوگرد منجر به تاخیر در سنتز پروتئین ها می شود، زیرا تشکیل اسیدهای آمینه حاوی این عنصر مانع می شود. به همین دلیل، تظاهرات بصری کمبود گوگرد شبیه علائم گرسنگی نیتروژن است: رشد گیاه کند می شود، اندازه برگ کاهش می یابد، ساقه ها بلند می شوند، برگ ها و دمبرگ ها چوبی می شوند. برخلاف گرسنگی نیتروژن، با گوگرد، برگها از بین نمی روند، اگرچه رنگ آنها کم رنگ می شود. نیاز به گوگرد از یک محصول به محصول دیگر بسیار متفاوت است. هنگام کشت محصولات کشاورزی در خاک‌های خاکستری متحرک کم عرضه، عملکرد کاهش می‌یابد و کیفیت محصولات بدتر می‌شود. تامین گوگرد برای گیاهان عامل اصلی بدست آوردن پروتئین گیاهی با کیفیت بالا است. در تعدادی از محصولات زراعی، ساختار و همچنین عملکرد آنزیم ها و پروتئین ها در بافت برگ و دانه ها به سطح تغذیه گوگرد بستگی دارد.

علائم کمبود آهن (Fe)

با کمبود آهن. گیاهان دچار کلروز برگها می شوند، رنگ پریده می شوند، خرد می شوند. کلروز آهن همیشه روی برگ های جوان شروع می شود و تنها پس از آن به تدریج به برگ های پیر می رسد. علاوه بر این، برخلاف کلروز کلسیم یا منیزیم، برگها به طور کامل و نه جزئی سبز کم رنگ می شوند. در مرحله اولیه کلروز آهن، شبکه ای از رگبرگ های سبز تیره روی برگ زرد کم رنگ خودنمایی می کند. با گرسنگی حاد، رنگ برگهای جوان و پیر بسیار کم رنگ، تقریباً سفید می شود، رگبرگ ها نیز بسیار کم رنگ می شوند و فقط وسط یک رنگ سبز کم رنگ را حفظ می کند. در این مرحله از گرسنگی، لکه های نکروز اغلب روی برگ های مسن ظاهر می شوند، نوک شاخه ها شروع به خشک شدن می کنند، می ریزند، درخت رشد نمی کند. باید به خاطر داشت که کمبود آهن. معمولاً با افزایش قلیایی خاک همراه است، اما می تواند به دلیل انحراف شدید در رطوبت خاک نیز ایجاد شود. گاهی اوقات کمبود آهن در خاک های آهکی و در خاک های اسیدی پس از استفاده از دوزهای بالای آهک مشاهده می شود. با کمبود آهن، کلروز یکنواخت بین رگبرگهای برگ مشاهده می شود. رنگ برگهای بالایی سبز کم رنگ و زرد می شود، نوارهای سفید بین رگبرگها ظاهر می شود و ممکن است متعاقباً کل برگ سفید شود. علائم کمبود آهن عمدتا در برگ های جوان ظاهر می شود. حساس به کمبود آهن: سیب، گلابی، گیلاس، و همچنین زردآلو، آلو و هلو. کلروز با زرد شدن یا حتی سفید شدن برگ های بالایی شروع می شود. اغلب، تنها بین رگبرگ ها، نواحی برگ زرد می شود و با کمبود شدید آهن، تیغه برگ کاملاً زرد می شود. پس از ناشتایی طولانی مدت، لکه های قهوه ای در امتداد لبه و بین رگبرگ های زرد شده برگ ها ظاهر می شود. برگ افتاده و می ریزد، شاخه های آپیکال می میرند.

علائم کمبود روی (روی)

با کمبود روی. برگها کوچک می شوند، بالای آنها روشن تر می شود، گل سرخ تشکیل می شود، نواحی روشن و زرد رنگ بین رگبرگ برگ ها ظاهر می شود، برگ های پایینی و قدیمی می میرند. علائم کمبود روی به شدت روی برگ ها ظاهر می شود. علائم برگ گرسنگی روی در این واقعیت بیان می شود که نوارهای سبز ناهموار در امتداد رگبرگ های میانی و جانبی قرار دارند و بقیه بافت برگ به رنگ سبز روشن، زرد مایل به سبز یا زرد کم رنگ می رسد. علامت مشخصه کمبود روی، ظهور برگ های باریک روی شاخه های با میانگره های کوتاه است. در طول گرسنگی حاد، برگهای ایستاده بسیار کوچک ایجاد می شود. با کمبود جزئی روی، الگوی مشخصه روی برگها ابتدا به صورت شبکه ای از رگبرگ سبز به وضوح قابل مشاهده در برابر زمینه سبز روشن برگ ظاهر می شود. با افزایش سن برگ ها، نواحی بافت سبز مجاور رگبرگ ها گسترش یافته و تیره تر می شوند، در حالی که نواحی بین رگبرگ ها روشن تر می شوند. علائم کمبود روی به قدری آشکار است که علائم کمبود سایر عناصر و همچنین بیماری های مختلف را پنهان می کند یا به شدت تغییر می دهد. بنابراین، برای تشخیص کمبود سایر عناصر، ابتدا باید کمبود روی را برطرف کرد. باید به خاطر داشت که کمبود روی اغلب ناشی از کمبود مس است که همانطور که به یاد می آوریم، به نوبه خود ناشی از دوزهای نیتروژن اضافی در خاک است! کمبود روی در خاک مشاهده می شود. علائم کمبود روی در سرتاسر گیاه ایجاد می شود یا در برگ های پایینی مسن تر ظاهر می شود. ابتدا بر روی برگ های لایه های پایین و میانی و سپس روی تمامی برگ های گیاه لکه های پراکنده ای به رنگ خاکستری مایل به قهوه ای و برنزی ظاهر می شود. بافت چنین مناطقی، همانطور که بود، فرو می ریزد و سپس می میرد. برگ های جوان به طور غیر طبیعی کوچک و پوشیده از لکه های زرد یا به طور یکنواخت کلروتیک هستند، کمی عمودی قرار می گیرند، ممکن است لبه های برگ ها به سمت بالا خم شوند. در موارد استثنایی، میانگره های گیاهان گرسنه کوتاه و برگ ها کوچک و ضخیم است. همچنین لکه هایی روی ساقه برگ و روی ساقه ظاهر می شود. سیب، گلابی، هلو، زردآلو، گیلاس و آلو به کمبود روی حساس هستند. کمبود این عنصر در خاک باعث تاخیر در باز شدن جوانه درختان میوه می شود. از بهار، برگ‌های کوچک، باریک، سفت و سخت با لبه‌های مواج تشکیل می‌شوند که به صورت گل سرخ در بالای شاخه‌ها و در نقاط کوچک در قسمت میانی تیغه برگ کلروتیک جمع‌آوری می‌شوند. بالای شاخه ها می میرند. در زیر ناحیه مرده، شاخه های جانبی ضعیف به تعداد زیاد تشکیل می شوند که در تابستان نمی رسند و در زمستان یخ می زنند. در میوه هسته دار، کمبود روی منجر به زرد شدن کل بافت برگ بین رگبرگ ها می شود. مصرف دوزهای زیاد کودهای فسفر و فسفاته کردن خاک ها کمبود روی را تشدید می کند.

علائم کمبود بور (B)

با کمبود بور، رشد گیاه کند می شود، نقاط رشد شاخساره ها و ریشه ها می میرند، جوانه ها باز نمی شوند، گل ها می ریزند، سلول های بافت های جوان متلاشی می شوند، ترک هایی ظاهر می شوند، اندام های گیاه سیاه می شوند و شکل های نامنظمی پیدا می کنند. تیغه برگ قهوه ای می شود و این ابتدا روی برگ های مسن قابل توجه است، سپس این روند به جوان ها ادامه می یابد. اغلب، با کمبود V.، برگها مانند هنگام خشک شدن ظاهری پژمرده دارند، اما پس از آبیاری تصویر تغییر نمی کند. با کمبود بور، برگ های جوان رنگ طبیعی پایه منحنی برگ را از دست می دهند، پیچ خورده می شوند. قسمت بالای شاخه ممکن است برای مدتی سبز باقی بماند. برگ های بالایی به ویژه با رنگ سبز روشن ناسالم و پیچ خوردگی از بالا به پایین مشخص می شوند. سایر برگ های جوان لکه های آبکی ایجاد می کنند که به تدریج شفاف می شوند. یکی دیگر از علائم مشخصه کمبود بوریک، انبساط رگها است که با شکافتن و بسته شدن بیشتر آنها همراه است (رگه های بزرگ، که از رگه مرکزی شروع می شوند، با یک لایه قهوه ای رنگ شبیه چوب پنبه پوشیده شده اند). میوه های درختانی که گرسنگی بور را تجربه می کنند، شروع به ریزش زودرس می کنند. در میوه های نارس ظاهر لکه های قهوه ای مشاهده می شود، میوه ها ظاهر "خشک شده" دارند. کمبود بور بیشتر در خاک های آهکی، تیره رنگ و غرقاب و همچنین در خاک های اسیدی پس از آهک زدن مشاهده می شود. عرضه خوب گیاهان با فسفر و کلسیم تقاضای آنها را برای حضور بور افزایش می دهد. یک شاخص کمبود بور در خاک می تواند به عنوان گل آفتابگردان عمل کند که در آن قهوه ای شدن قسمت بالایی و توقف رشد برگ های جوان مشخص می شود. مقادیر زیاد بور باعث مسمومیت عمومی در گیاهان می شود، در حالی که بور در برگ ها تجمع می یابد و باعث نوعی سوختگی برگ های پایینی می شود، یعنی ظاهر نکروز حاشیه ای، زرد شدن، از بین رفتن و ریزش آنها. حساسیت گیاهان به کمبود بور بسیار متفاوت است. در محصولات میوه، کمبود بور به صورت له شدن برگ های بالایی، پیچ خوردگی و ریزش آنها و با کمبود شدید و ایجاد رویه های خشک، در ظاهر شدن زخم های آبکی روی میوه ها (داخل و بیرون) بیان می شود. سپس قهوه ای و چوب پنبه ای می شوند و میوه ها طعم تلخ مشخصی پیدا می کنند. با کمبود بور در گیاهان، نقطه رشد تحت تأثیر قرار می گیرد، جوانه ها و ریشه های آپیکال می میرند، ساقه ها خم می شوند. شاخه های جانبی به شدت رشد می کنند، در حالی که گیاه شکل بوته ای به خود می گیرد. برگها سبز کم رنگ، سوخته و مجعد می شوند. عدم گلدهی یا قطع شدن گل ها، عدم اتصال میوه ها، دانه خالی وجود دارد. علائم کمبود بور به ویژه در سال های خشک مشهود است. در نژادهای پوم، مشخصه ترین نشانه گرسنگی بوریک، پوسته چوب پنبه ای بافت های میوه در لایه های بیرونی و داخلی خمیر است. نوک چوب پنبه خارجی حتی در تخمدان نیز ظاهر می شود. روی میوه ها نزدیک کاسه گل لکه های آبکی ایجاد می شود که در نهایت قهوه ای رنگ، سفت و ترک می خورد، رشد میوه ها متوقف می شود و می ریزند. لایه چوب پنبه داخلی می تواند دو هفته پس از ریزش گلبرگ ها در میوه ها ظاهر شود. میوه ها چوب پنبه ای خشک، سفت، قهوه ای رنگ یا نواحی قوام خشک و طعم تلخ را تشکیل می دهند. گاهی اوقات روی شاخه ها، گل های رز از برگ های ضخیم کوچک تشکیل می شود، بوته شدن شاخه ها مشاهده می شود. کمبود بور در درختان میوه هسته دار علائمی مشابه درختان میوه دار دارد. باید در نظر داشت که حتی مصرف بیش از حد کمی از بور می تواند منجر به مرگ گیاه شود!

علائم کمبود مس (مس).

کمبود مس اغلب در باتلاق ذغال سنگ نارس و همچنین در خاک های آهکی و شنی با محتوای مس کمتر از 0.001٪ مشاهده می شود. گیاهان از نظر حساسیت به کمبود مس متفاوت هستند. بوته ها به شدت بوته می شوند، ساقه دهی به تأخیر می افتد، تشکیل بذر سرکوب می شود (دانه خالی) با کمبود مس. رشد سیستم ریشه مختل می شود و در نتیجه رشد کل گیاه کند می شود. اولین علامت کمبود مس ضعیف، ظاهر شدن برگهای سبز تیره به طور غیرعادی پهن روی شاخه های بلند، نرم و مولد است. برگها معمولاً نامنظم هستند و در قسمت میانی خمیده می شوند. شاخه های نرم در انتها آویزان می شوند یا S شکل می گیرند. در این مرحله از روزه داری، درخت به نظر می رسد که یک فرد بی تجربه قوی رشد کرده است. با گرسنگی حادتر و طولانی تر، برگ های درخت، برعکس، بسیار کوچک می شوند و به سرعت از شاخه های در حال مرگ می ریزند. قبل از افتادن، لکه های زرد روشن و بی شکل روی آنها وجود دارد. در موارد گرسنگی بسیار حاد، برگ ها به شدت پیچ می خورند، لبه های آن ها شکل نامنظم پیدا می کنند و شبکه ای نازک از رگبرگ های تیره تر در برابر زمینه سبز روشن تیغه برگ خودنمایی می کند.شاخه های جوان نازک و مولد می شوند. گاهی اوقات، بین پوست و چوب، تجمع صمغ صمغی تشکیل می شود. گاهی پوست پوست می ترکد و صمغ آزاد می شود. در موارد گرسنگی بسیار شدید، تعداد زیادی شاخه‌های جوان و حساس با برگ‌های کوچک روی شاخه‌های بزرگ با جوانه‌های متعدد رشد می‌کنند. برگها به سرعت می میرند و از بالا شروع می شوند. در این مرحله از گرسنگی، رشدهای مایل به قرمز روی شاخه ها تقریباً در تمام سطح پوست ایجاد می شود. بسیاری از محققان خاطرنشان می کنند که کمبود مس با دوز اضافی نیتروژن همراه است. این را باید در نظر گرفت! همچنین کمبود مس معمولا با کمبود منیزیم همراه است. >

علائم کمبود منگنز (Mn)

عدم وجود منگنز از بسیاری جهات شبیه کمبود آهن و روی است: کلروز برگها ظاهر می شود، رشد گیاه کند می شود. در برگ های جوان، شبکه نازکی از رگبرگ های سبز در برابر پس زمینه رنگ سبز روشن بافت های تیغه های برگ خودنمایی می کند. با این حال، با گرسنگی منگنز، رنگ برگ سبزتر است و الگوی رگبرگ کمتر از کمبود روی یا آهن قابل توجه است. با گرسنگی ضعیف منگنز، این الگو با افزایش سن برگ ها گسترش می یابد و نوارهایی به رنگ سبز تیره با شکل نامنظم روی برگ در امتداد رگبرگ های جانبی اصلی و بزرگتر ایجاد می شود که بین آنها مناطقی از بافت سبز روشن قرار دارد. علائم ذکر شده کمبود منگنز شبیه تغییراتی است که با کمبود روی رخ می دهد، با این حال، چنین کنتراست شدیدی که مشخصه گرسنگی روی است، با کمبود منگنز هرگز مشاهده نمی شود. با اشکال حادتر گرسنگی منگنز، برگها در امتداد رگبرگهای جانبی میانی و بزرگتر رنگ سبز مایل به زرد یا سبز مایل به زردی پیدا می کنند، اما این نوارها به تدریج باریکتر می شوند، زیرا در همان زمان مناطق بین رگبرگها به طور فزاینده ای رنگ پریده و کدر می شوند. کمبود منگنز بیشتر در خاک های کربناته، ذغال سنگ نارس، دشت سیلابی و چرنوزم چمنزار دیده می شود. با کمبود منگنز، کلروز بین رگبرگ های برگ مشاهده می شود - یک رنگ زرد مایل به سبز یا خاکستری مایل به زرد در برگ های بالایی بین رگبرگ ها ظاهر می شود، رگبرگ ها سبز می مانند، که ظاهری متنوع به برگ می دهد. در آینده، مناطقی از بافت های کلروتیک از بین می روند، در حالی که لکه هایی با اشکال و رنگ های مختلف ظاهر می شوند. علائم کمبود عمدتاً در برگ‌های جوان و عمدتاً در پایه برگ‌ها ظاهر می‌شود و نه در نوک آن، مانند کمبود پتاسیم. گیاهان برای سنتز کلروفیل به منگنز نیاز دارند. سیب و گیلاس از کمبود این عنصر رنج می برند. اولین علامت گرسنگی منگنز زرد شدن لبه های برگ ها (و متعاقباً ظهور لکه های زرد شفاف) در کل سطح است. سیاهرگ ها و بافت های مجاور برای مدت طولانی سبز می مانند. چنین علائمی هم در برگهای پیر (بیشتر) و هم روی برگهای راسی جوان ظاهر می شود، که گرسنگی منگنز را با آهن متمایز می کند، زمانی که زرد شدن با برگهای راسی جوان شروع می شود و تیغه های برگ کاملاً زرد می شوند. کمبود منگنز در مناطق خشک بیشتر دیده می شود. با کمبود شدید منگنز، شاخه ها از بین می روند.

علائم کمبود مولیبدن (Mo)

علائم ابتدا در برگهای مسن ظاهر می شود. خال خال برجسته ظاهر می شود. رگبرگهای برگ سبز روشن باقی می مانند. برگ های تازه در حال رشد در ابتدا سبز هستند، اما با رشد آنها خالدار می شوند. نواحی بافت کلروتیک متعاقبا متورم می شوند، لبه های برگ ها به سمت داخل خم می شوند. نکروز در امتداد لبه ها و در بالای برگ ها ایجاد می شود. گرسنگی مولیبدن اغلب در خاک های اسیدی با pH کمتر از 5.2 مشاهده می شود. آهک زدن باعث افزایش تحرک مولیبدن در خاک و مصرف آن توسط گیاهان می شود. حبوبات به خصوص به کمبود این عنصر در خاک حساس هستند.

هنگام تعیین علائم کمبود هر عنصر غذایی، باید در نظر داشت که برخی از علائم مشخصه گرسنگی می تواند ناشی از بیماری ها، آفات، یخ زدگی و آسیب مکانیکی گیاهان باشد. به عنوان مثال، هنگامی که کنه ها تکثیر می شوند، برگ ها مانند کمبود نیتروژن، رنگ زرد متمایل به سبز پیدا می کنند. برگ های سبز روشن با تولید مثل قوی شته ها و کمبود رطوبت در خاک. پس از انجماد بافت های رسانا روی تنه درخت، علائمی شبیه گرسنگی پتاسیم (سوختگی حاشیه برگ) ظاهر می شود.

علائم کمبود و بیش از حد مواد مغذی در گیاهان

علائم و مازاد مواد مغذی

گیاهان

نیتروژن - رنگ سبز کم رنگ برگهای پایینی، برگها کوچک، ساقه نازک، شکننده، زرد شده و رنگ پریدگی برگ با رگبرگها و نواحی مجاور شروع می شود، هیچ رگبرگ سبزی روی برگ وجود ندارد که از زرد شده باشد. کمبود نیتروژن؛ خاک های اسیدی می توانند گرسنگی نیتروژن را افزایش دهند.

فسفر - سبز تیره، رنگ مایل به آبی برگها، رشد کند می شود، مرگ برگ افزایش می یابد، گلدهی و رسیدن به تأخیر می افتد، با گرسنگی شدید، لکه های قهوه ای یا قرمز قهوه ای ظاهر می شود که به سوراخ تبدیل می شوند. اغلب در خاک های اسیدی سبک با محتوای آلی کم یافت می شود.

پتاسیم - زرد شدن، قهوه ای شدن نوک برگ، پیچش لبه های برگ ها به پایین، لکه های قهوه ای ایجاد می شود، به خصوص در امتداد لبه برگ، به نظر می رسد رگبرگ ها در بافت برگ غوطه ور هستند. علائم گرسنگی پتاسیم در خاک های شدیدا اسیدی و با ورود بیش از حد کلسیم و منیزیم مشخص می شود.

منیزیم - روشن شدن برگ ها، لکه های سفید، رنگ زرد کم رنگ بین رگبرگ ها ظاهر می شود؛ رنگ به زرد، قرمز، بنفش تغییر می کند، در حالی که رگبرگ ها و قسمت های مجاور سبز باقی می مانند، نوک برگ و لبه ها خم شده، چروکیده می شود، برگ می گیرد. در یک شکل منحنی؛

به وضوح در خاک های اسیدی سبک و با ورود بیش از حد پتاسیم خود را نشان می دهد. کلسیم - نکروز (از بین رفتن) لبه های برگ ها، جوانه های راسی، ریشه ها، برگ ها کلروتیک، خمیده، لبه های آنها به سمت بالا خم می شوند، برگ ها نامنظم هستند، لبه ها ممکن است سوزان قهوه ای داشته باشند. کمبود اغلب به دلیل مصرف بیش از حد پتاسیم است.

آهن - کلروز یکنواخت بین رگبرگها، سبز کم رنگ، رنگ زرد برگها بدون مرگ بافت. اغلب با آهک زدن بیش از حد خاک رخ می دهد.

بور - از بین رفتن جوانه های آپیکال، ریشه ها، برگ ها، ریزش تخمدان ها، برگ های جوان کوچک، رنگ پریده، به شدت تغییر شکل یافته است.

مس - تاخیر در رشد، مرگ نوک ساقه، بیدار شدن جوانه های جانبی. برگها رنگارنگ، سبز کم رنگ با لکه های قهوه ای، بی حال، زشت هستند.

منگنز - کلروز بین رگبرگهای برگ - لکه های زرد مایل به سبز یا قهوه ای مایل به زرد در بین رگبرگها روی برگهای بالایی ظاهر می شود ، رگبرگها سبز می مانند که ظاهری متنوع به برگ می دهد. در آینده، مناطقی از بافت های کلروتیک از بین می روند، در حالی که لکه هایی با اشکال و رنگ های مختلف ظاهر می شوند. علائم کمبود عمدتاً در برگ‌های جوان و عمدتاً در پایه برگ‌ها ظاهر می‌شود و نه در نوک آن، مانند کمبود پتاسیم.

گوگرد - کند کردن رشد ساقه ها در ضخامت، به رنگ سبز کم رنگ برگ ها بدون مرگ بافت. علائم کمبود گوگرد مشابه علائم کمبود نیتروژن است، آنها عمدتا در گیاهان جوان ظاهر می شوند.

روی - برگهای کوچک، چروکیده، باریک، خالدار به دلیل کلروز بین رگبرگی، شاخه های نازک و کوتاه، "رزت" معمولی، شاخه هایی با میانگره های کوتاه.

علائم وجود مواد مغذی اضافی گیاه:

با بیش از حد نیتروژن، برگها سبز تیره، بزرگ و آبدار می شوند، گلدهی (و رسیدن میوه ها در لیمو، پرتقال و غیره) به تاخیر می افتد. در گیاهان آبدار (مانند کاکتوس ها، آلوئه و ...) نیتروژن اضافی باعث نازک شدن پوست می شود که شکسته می شود و باعث می شود گیاه بمیرد یا جای زخم های زشت باقی بماند.

با فسفر بیش از حد، که بسیار نادر است، جذب آهن و روی در گیاه مختل می شود - کلروز مژیل روی برگ ها ظاهر می شود.

با وجود پتاسیم بیش از حد، می توان به تاخیر رشد نیز اشاره کرد. در همان زمان، برگ ها سایه تیره تری پیدا می کنند و برگ های جدید کوچکتر می شوند. پتاسیم بیش از حد منجر به جذب دشوار عناصری مانند کلسیم، منیزیم، روی، بور و غیره می شود.

با مقدار زیاد گوگرد، برگها به تدریج از لبه ها زرد می شوند و منقبض می شوند و به سمت داخل جمع می شوند. سپس قهوه ای می شوند و از بین می روند. گاهی اوقات برگها نه زرد، بلکه رنگ قهوه ای یاسی به خود می گیرند. بیش از حد کلسیم منجر به نقض جذب همان عناصر، به ترتیب - نیتروژن، پتاسیم، و همچنین بور و آهن می شود. آنچه خود را به عنوان کلروز مزهیلکووی برگها و پیدایش لکه های سبک و بی شکل بافتهای در حال مرگ برگ نشان می دهد.

با افزایش منیزیم، ریشه های گیاه شروع به از بین رفتن می کنند، گیاه جذب کلسیم را متوقف می کند و علائمی مانند کمبود کلسیم بروز می کند.

آهن اضافی به ندرت اتفاق می افتد، در حالی که رشد سیستم ریشه و کل گیاه متوقف می شود. در همان زمان، برگ ها سایه تیره تری به خود می گیرند. اگر به دلایلی آهن اضافی بسیار قوی بود، برگها بدون هیچ تغییر قابل مشاهده ای شروع به از بین رفتن و خرد شدن می کنند. با آهن اضافی، جذب فسفر و منگنز دشوار است، بنابراین، علائم کمبود این عناصر نیز ممکن است ظاهر شود.

مازاد بور از برگهای پایینی پیر شروع می شود. در همان زمان لکه های قهوه ای کوچکی روی برگ ها ظاهر می شود که به تدریج افزایش یافته و منجر به مرگ بافت های برگ می شود.

بیش از حد منگنز، برخلاف کمبود آن، بیشتر در خاک های اسیدی ظاهر می شود. در نتیجه افزایش منگنز در سلول های گیاهی، محتوای کلروفیل کاهش می یابد، بنابراین علائم مانند کمبود منیزیم خواهد بود، یعنی. کلروز شروع به سفید شدن می کند، عمدتاً از برگ های قدیمی، لکه های نکروزه قهوه ای ظاهر می شوند. برگ ها چروک می شوند و به اطراف پرواز می کنند.

مس اضافی نیز برای گیاه بسیار مضر است. این خود را در این واقعیت نشان می دهد که رشد گیاه مهار می شود ، لکه های قهوه ای روی برگ ها ظاهر می شود و آنها از بین می روند. این فرآیند با برگ های مسن تر شروع می شود.

بیش از حد مولیبدن منجر به نقض قابلیت هضم مس می شود و بر این اساس علائم کمبود این عنصر وجود دارد.

کودهای معدنی برای گیاهان طبق دستورالعمل استفاده می شود، نکته اصلی این است که آسیب نرسانید و با مقدار، دفعات کوددهی زیاده روی نکنید.

مواد در گیاه جمع می شوند و می توانند در جذب دیگران اختلال ایجاد کنند. یکسری علائم وجود دارد که با آن می توانید مازاد مواد معدنی را تعیین کنید و بر این اساس اقدام کنید. نظارت بر این امر بسیار مهم است، زیرا ممکن است گیاه بیمار شود یا بعداً بمیرد. با گذشت زمان، کمک های ارائه شده باعث نجات شاخه های جوان و کمک به حفظ برداشت آینده می شود.

بیش از حد کودهای معدنی، علائم

چه علائمی نشان دهنده بیش از حد برخی از کودهای معدنی است؟

نیتروژن

نقض نسبت نیتروژن و پتاسیم باعث تاخیر در رسیدن شاخه ها می شود. با کمبود آب، ریشه های جوان می توانند از بین بروند. معرفی کودهای نیتروژن بالاتر از حد معمول باعث رشد رویشی قوی می شود، در حالی که جوانه های گل تقریباً تشکیل نمی شوند. بور لبه های پایینی برگ ها قهوه ای می شوند، لکه های قهوه ای ظاهر می شوند، برگ ها می ریزند.

اهن

با آهن اضافی، عرضه گیاه با منگنز، مس، مولیبدن، روی، فسفر کاهش می یابد.

پتاسیم

دمگل ها کوتاه می شوند، رنگ گل ها بدتر می شود، برگ ها به سرعت زرد می شوند. جذب منیزیم و کلسیم کاهش می یابد.

کلسیم

منجر به کمبود پتاسیم و منیزیم می شود، دسترسی به منگنز، بور، آهن، روی را کاهش می دهد. گیاه سریعتر پیر می شود، برگها زودتر می ریزند.

شیدایی

منجر به کمبود کلسیم، پتاسیم، آهن می شود.

مس

با استفاده مکرر از آماده سازی با مس از آفات و بیماری ها. با تجمع مس در ریشه گیاهان، تامین آهن گیاهان کاهش می یابد.

مولیبدن

رنگ برگها شروع به تغییر می کند.

سدیم

غلظت نمک های محلول در آب را افزایش می دهد، مانع از دریافت کلسیم، منیزیم، پتاسیم می شود.

فسفر

پیری زودرس گیاه. مانع دسترسی آهن، روی و غیره می شود.

کلر

تجمع کلر با مقدار زیادی کود، کودهای پتاس همراه است.

فلز روی

لکه های آبکی شفاف روی برگ های پایینی گیاهان در امتداد رگبرگ اصلی ظاهر می شوند. تیغه برگ با رویش های یک شکل نامنظم ناهموار می شود و سپس نکروز بافت رخ می دهد و برگ ها می ریزند.