فلفل تلخ خانگی در قابلمه. نحوه پرورش فلفل تند از دانه در خانه. برداشت و نگهداری محصولات زراعی

فلفل تند نه تنها طعم بی نظیری دارد، بلکه طعم بی نظیری نیز دارد ویژگی های تزئینی... به همین دلیل است که آنها دوست دارند آن را هم روی زمین و هم در زمین رشد دهند گیاه سرپوشیدهروی طاقچه ها برای این منظور، چندین نوع فلفل با میوه های کوچک به طور ویژه پرورش داده شد.

رشد در خانه

این گیاه تا 40 سانتی متر رشد می کند، چند ساله است، گونه های صرفا تزئینی وجود دارد، انواع میوه وجود دارد. بسته به تنوع، میوه ها می توانند باشند اندازه های مختلف، اشکال و رنگ ها: زرد، قرمز، نارنجی.

دوره گلدهی در ژوئن است و گلدهی با گلهای سفید با رنگ زرد شروع می شود. فلفل به مقدار زیادی نیاز دارد نور خورشید.

بذر فلفل تند در اوایل اسفند کاشته می شود.بذرها را فقط در یک اتاق گرم می توان جوانه زد. هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند، آنها را در گلدان های جداگانه فرو می برند، این روش پس از ظهور برگ های واقعی دوباره انجام می شود.

شرایط کاشت و رشد فلفل شیرین و تلخ مشابه است. یک خاک بسیار مغذی انتخاب می شود. برای خود آماده سازی مخلوط های خاک:

• 5 قسمت هوموس؛
• 2 قسمت ذغال سنگ نارس و زمین چمن؛
• 1 قسمت ماسه.

خوب است بدانید:هنگام پیوند فلفل به مکان دائمی، ریشه اصلی فلفل را نیشگون بگیرید. سیستم ریشه باید در یک جعبه 15 * 15 سانتی متری قرار گیرد.

فلفل تند رطوبت و حرارت زیاد را دوست دارد. گلدان فلفل روی ظرفی از شن مایع قرار می گیرد. همچنین، این گیاه عاشق کود است، پانسمان بالا 1-2 بار در هفته اعمال می شود.

اگر در آبیاری زیاده روی کنید و رکود آب ایجاد شود، خطر ابتلا به ساق پای سیاه یا برگ های خالدار وجود دارد. آفات اصلی فلفل تند خانگی:

• کپک پودری؛
• کنه عنکبوتی

گیاه یکساله دوباره پیوند نمی خورد، پس از برداشت می توان گیاه را از بین برد. گاهی اوقات هرس شاخه ها به افزایش طول عمر فلفل 2 تا 3 سال کمک می کند.

آماده سازی خاک

تولید مثل فلفل تلخ توسط بذر انجام می شود. برای اینکه سریعتر بلند شوند، خیس می شوند.

کاشت از فوریه تا اوایل مارس انجام می شود. زمین باید سست و سبک باشد.

اگر از خاک حاوی ذغال سنگ نارس برای گل های خانگی استفاده می کنید، باید اسیدیته آن را با افزودن خاکستر چوب کاهش دهید. می توانید بلافاصله بذرها را بدون رشد نهال در مکانی دائمی بکارید.

در این مورد، یک گلدان به اندازه 3 لیتر گرفته می شود که با آب جوش ضد عفونی می شود. یک لایه زهکشی در پایین قرار داده شده، سپس با زمین پر می شود. به عنوان زهکشی، موارد زیر مناسب ترین هستند:

• آجر شکسته؛
• سنگ خرد شده؛
• خاک رس منبسط شده

همچنین خاک با آب جوش یا محلول پرمنگنات پتاسیم ضد عفونی می شود. دانه ها به اندازه 1 سانتی متر عمیق می شوند.روی گلدان با شیشه یا کیسه پلاستیکی پوشانده شده است. درجه حرارت محیطباید بین 20 تا 25 درجه سانتیگراد باشد.

کاشت بذر برای نهال

برای رشد فلفل تنددر خانه شما می توانید از نهال. چه زمانی بذر بکاریم؟

بهترین دوره اواسط فوریه است که ساعات روز افزایش می یابد.فلفل قرمز بسیار حساس است و نور را دوست دارد. ظرفیت بسته به تعداد دانه گرفته می شود، می تواند گلدان یا جعبه کوچک باشد.

برای جوانه زدن سریعتر بذرها می توانید به روش زیر رشد آنها را تحریک کنید. روند مواد کاشتدانه ها را به صورت حرارتی در آب با دمای 40 درجه قرار دهید و به مدت 3 ساعت در قمقمه ببندید.

روش دوم: خیساندن آب گرمبه مدت 12-24 ساعت اکسیژن با آب به ظرف می رسد.

توجه داشته باشید:شما باید مطمئن شوید که جوانه کشیده نمی شود. در هفته اول پس از ظهور برگها، دمای هوا به 20 درجه سانتیگراد کاهش می یابد و روشنایی افزایش می یابد. هنگامی که بیش از 3 برگ ظاهر شد، نهال ها را می توان غواصی کرد. از گلدان جادار استفاده شده است.

اولین جوانه ها از دانه ها در 7-10 روز ظاهر می شوند. گلدان باید تا حد امکان نور خورشید را دریافت کند، اتاق باید گرم باشد. برای کشت بیشتر، قوی ترین جوانه انتخاب می شود، بقیه حذف می شوند (بدون آسیب رساندن به ریشه).

مراقبت در منزل

پرورش فلفل تند روی طاقچه آسان است. نهال ها پس از حدود 2 ماه به محل دائمی در گلدان پیوند زده می شوند.

شرایط اصلی که باید برای فلفل حفظ شود، نور و گرما است.وقتی هوا گرم است، گلدان را می توان به باغ یا بالکن بیرون آورد.

هر دو هفته یکبار کمک می شود کودهای پیچیده... یک کود فلفل تند مورد علاقه از مواد زیر تهیه می شود:

• 3 لیتر آب؛
• 2 قاشق غذاخوری خاکستر

توصیه باغبان:خشک شدن خاک برای فلفل دردناک است، بنابراین به هیچ وجه نباید آبیاری را فراموش کنید. خاک 2 بار در هفته مرطوب می شود آب گرم.

این یک پانسمان برگی است، قبل از استفاده باید به خوبی دم بکشد. نمی توان با آن زیاده روی کرد کودهای نیتروژنی، در غیر این صورت خطر عدم بدست آوردن محصول وجود دارد. در شرایط مساعد گلدهی از اردیبهشت تا خرداد آغاز می شود و باردهی تا پایان پاییز ادامه دارد.

تا زمان فرا رسیدن یخبندان، گلدان را باید در مکانی روشن اما خنک (تا دمای 18 درجه سانتیگراد) به خانه برگردانید. شما می توانید در زمستان از پوشیدن لباس بالا خودداری کنید، این حداقل است، نکته اصلی این است که کمای خاکی را خشک نکنید. در داخل خانه با هوای خشک - گاهی اوقات می توان برگ ها را مرطوب کرد.

در ماه فوریه، قبل از شروع فصل رشد، گلدان به آن منتقل می شود جای گرم، قطع می شود (ساقه ها به طول بیش از 5 سانتی متر باقی نمی مانند). اگر تمام مراحل را به درستی انجام دهید، از برداشت دانه ها و پایان دادن به بریدن بوته قبل از فصل جدید، گیاه تا 5 سال تزئینی باقی می ماند و به طور فعال میوه می دهد.

نحوه پرورش فلفل تند روی طاقچه را در ویدیوی زیر مشاهده کنید:

شاید برخی از شما قبلاً این گیاهان را کاشته باشید؟ سپس بیایید در مورد ساکن بعدی طاقچه خود - فلفل شیرین صحبت کنیم.

فلفل شیرین به دلیل میوه های سفت، روشن، خوشمزه، پر از ویتامین ها بسیار زیبا است. این اوست که در روزهای بارانی پاییزی، روزهای سخت زمستانی و در هنگام بری بری بهاری دلتنگ او هستیم.

آیا می خواهید فلفل را تحسین کنید و آن را بخورید در تمام طول سال? در این مورد، با خیال راحت فرود را شروع کنید. فلفل رویخود طاقچه پنجره، زیرا این گیاهان برای مراقبت و پرورش خانگی ایده آل هستند.

بهترین درجه فلفل روی طاقچه

انواع فشرده و کم اندازه فلفل (بی تکلف ترین و ماندگارترین آنها هستند) برای کاشت در خانه ایده آل خواهند بود. رشد این گیاه به نیم متر می رسد و کاملا به اندازه پنجره شما می آید. بهترین انواع:

• جزیره گنج.پس از 90-100 روز، فلفل شما را به طعم میوه های آبدار نارنجی مایل به قرمز شکل قلب دعوت می کند. جرم آنها به 60 گرم می رسد، ضخامت پوست تا 7 میلی متر است.
• اولین فرزند سیبری.محصول در 108-113 روز از لحظه جوانه زدن می رسد. میوه ها بزرگ هستند، تا 100 گرم (ضخامت پوست تا 6 میلی متر). رنگ قرمز روشن این فلفل ها معطر و خوش طعم هستند.
• آدم کوتوله.انواع فلفل با میوه های آبدار و گوشتی قرمز مخروطی شکل. وزن آنها تا 83 گرم (دیوارها تا 9 میلی متر) می رسد. بعد از 110 روز از زمان ظهور جوانه ها می توانید محصول را برداشت کنید.
• آبرنگ.فلفل مخروطی قرمز براق 110 روز دیگر برای سفره شما آماده می شود. این یکی دارای میوه های کوچک است، "برای یک لقمه"، وزن آنها به 30 گرم می رسد، با پوست نازک تا 2.5 میلی متر.
• هدیه از مولداویفلفل های درشت قرمز تیره پس از 124-136 روز شما را با طعمی غنی و شیرین خوشحال می کند. وزن میوه به 90 گرم می رسد، ضخامت پوست آن تا 6 میلی متر است.
• مارتینگونه ای معطر که میوه های آبدار قرمز رنگ آن بعد از 130 روز می توان برای تزئین سفره استفاده کرد. میوه ها بزرگ تا 84 گرم با دیواره های ضخیم (تا 5 میلی متر) هستند.

این انواع فلفل با عملکرد بالا متمایز می شوند، آنها در تمام طول سال با میوه های جذاب خود شما را خوشحال می کنند.

آماده سازی بذر

برای خلاص شدن از شر گیاهان آینده، دانه ها را باید به مدت 20 دقیقه در محلول 2٪ پرمنگنات پتاسیم نگه دارید، سپس با آب خنک بشویید. و در محلول های مغذی اپین یا زیرکون (محرک های زیستی رشد) غوطه ور شوید:

• اپین. 2 قطره برای 100 میلی لیتر آب مصرف کنید.
• زیرکون 1 قطره را به 300 میلی لیتر آب اضافه کنید.

در محلول شفا، دانه ها را باید حدود یک روز در دمای اتاق نگه داشت. سپس آنها را در گاز مرطوب قرار دهید و در مکانی تاریک و گرم قرار دهید.

دانه های فلفل را به مدت 3 روز در دمای 20+ تا 25+ درجه سانتی گراد در آنجا نگه دارید. به طور دوره ای پارچه را با آب گرم مرطوب کنید (نباید اجازه داد خشک شود).

به محض بیرون آمدن دانه ها می توانید انتقال دهید فلفل روی طاقچه.

شروع فرود

ما باید چندین ظرف را از قبل آماده کنیم در حال رشد فلفل... هر فلفلی نیاز دارد خانه خود، یک گلدان جداگانه و پهن و به اندازه کافی عمیق (به طوری که ریزوم گیاه جادار و راحت باشد).

لایه زهکشی را فراموش نکنید (شن ریز، خاک رس منبسط شده یا قطعات کوچک شکسته آجر قرمز این کار را می کند).

می توانید بذرها را در یکی از راحت ترین دوره ها برای خود بکارید:

• آخرین روزهای بهمن ماه آغاز اسفند است. لازم است که بیشترین را انتخاب کنید زمان مناسببرای فرود (با پیش بینی آب و هوا هدایت شوید). اگر یک هفته پس از کاشت بذرها، طبیعت تصمیم گرفت ما را با هوای بسیار گرم و آفتابی نوازش کند، فلفل می تواند رشد خود را کند کند. در این صورت در خانه در ابتدای رشد بهتر است فلفل را مدتی روی پنجره شمالی نگه دارید.
• ماه های زمستان. هنگام کاشت بذر در زمستان، لازم است اطمینان حاصل شود که ساعات روز 12 ساعت در روز است. علاوه بر این، فلفل را با لامپ های فلورسنت روشن کنید.
• این گیاه هنگام کاشت بذر در اواخر تیرماه یا اوایل شهریور به خوبی جوانه می زند. باز هم مراقب پیش بینی آب و هوا باشید (بنابراین روزهای خیلی گرمی در پیش نیست).

آماده سازی خاک

برای فلفل، بهتر است خاک آماده ("Terra-Vita" یا "Gardener") خریداری کنید. این خاک قبلاً با ریز عناصر ضروری غنی شده است و حاوی میکروارگانیسم های مضر نیست.

اگر تصمیم دارید از خاک معمولی باغچه استفاده کنید، ابتدا آن را با محلول اشباع شده پرمنگنات پتاسیم مشتعل کنید، سپس آن را با آب بریزید. یا یک خاک غنی شده تهیه کنید:

• زمین خاکشیر 2 قسمت
• هوموس 1 قسمت
• ماسه تمیز و الک شده 1 قسمت

زمین چمنزار بهتر است از محلی که شبدر علفزار رشد می کند گرفته شود. خاکستر باید به هر خاکی اضافه شود (به ازای هر 10 کیلوگرم خاک 2 لیوان خاکستر). فلفل ها به میزان نمک و اسیدیته خاک بسیار حساس هستند. آرد دولومیت یا آهک را به خاک اضافه کنید (16 گرم از ماده را برای 1 کیلوگرم خاک مصرف کنید).

می توانید از هیدروژل های مخصوص استفاده کنید. آنها برای باغبانی خانگی ساخته شده اند. هنگامی که هیدروژل ها با خاک مخلوط می شوند، متورم می شوند، آب اضافی را جذب می کنند و به طور همزمان خاک را شل می کنند و مواد مغذی را حفظ می کنند.

کاشت بذر

برای اینکه منتظر اولین شاخه های فلفل روی طاقچه باشید، باید صبور باشید. فلفل ها بعد از 1-2 هفته جوانه می زنند.

اگر گیاه سرسختانه نمی خواهد جوانه بزند، مدت زمان آن را افزایش دهید ساعات روز(نور اضافی را از 7 صبح تا 9 شب تمدید کنید).

1. دو دانه را در گلدان های کوچک ذغال سنگ نارس (از قبل پر از خاک سست و حاصلخیز) بکارید. بریزید و روی گلدان ها را با فیلم بپوشانید. آنها را در یک مکان گرم در دمای + 25 درجه سانتیگراد قرار دهید. گلدان ها را می توان در زیر فلفل های میوه دار بالغ در یک مکان روشن حفر کرد (اگر قبلاً فلفل را پرورش داده اید).
2. پس از ظاهر شدن اولین جوانه های لطیف، فیلم را با یک سوزن بافندگی در چندین مکان مختلف سوراخ کنید. هنگامی که فلفل ها با اطمینان شروع به رشد کردند و دو یا سه برگ اول را به دست آوردند، می توان فیلم را جدا کرد. و شروع به پیوند (چیدن) یک جوانه جوان کنید گلدان بزرگ... گیاه ضعیف تر را حذف می کنیم.

چیدن.پیوند نهال ها در یک خانه بزرگ تر (با کوتاه شدن ریشه). ریشه کوتاه شده شروع به شاخه شدن می کند و با شدت بیشتری رشد می کند.

ریزوم بعد از غواصی قوی تر می شود، به دور آن می پیچد و یک توپ خاکی را بهتر نگه می دارد و خود فلفل خانگی روی طاقچه می آورد. برداشت بیشتر... فرآیند غواصی:

• خاک را در گلدانی که فلفل را در آن کاشت می کنید با مقدار زیادی آب در روز پر کنید.
• قبل از غواصی، یک فرورفتگی در مرکز گلدان در زمین جدید ایجاد کنید.
• یک یا دو ساعت قبل از عمل، خاک اطراف جوانه را به وفور مرطوب کنید.
• به آرامی آن را بگیرید و همراه با یک توده خاکی بلند کنید، آن را از روی زمین تکان دهید.
• با دقت ریشه را حدود 1/3 کوتاه کنید (می توانید آن را با ناخن های خود بچینید).
• به آرامی آن را در سوراخ آماده شده در یک گلدان جدید قرار دهید تا ریشه مرکزی خم نشود و برگها 2 سانتی متر بالاتر از سطح خاک باشند.
• خاک اطراف نهال را با انگشتان خود فشرده کنید.
• روی فلفل پیوندی آب گرم بریزید.

برای اینکه فلفل بزرگ و بارور شود، باید آن را پیوند زده و در سطل های کوچک بزرگ یا کاسه های سرامیکی بزرگ پرورش دهید.

قبل از غواصی، جوانه جوان را به تدریج به شرایط شدیدتر عادت دهید (به تدریج آن را به آن برسانید هوای تازه، افزایش زمان پیاده روی).

اما اطمینان حاصل کنید که فلفل کوچک تحت فشار و تأثیر دمای پایین و مخرب برای آن (زیر + 13 درجه سانتیگراد) قرار نگیرد.

مراقب فلفل خود هستیم

عمل	فلفل میل دارد	مشاوره
آبیاری	به عنوان مورد نیاز	فلفل روی طاقچه باید با آب گرم حل شده (دمای آب + 30 درجه سانتیگراد) آبیاری شود. فلفل را روزانه با آب گرم بپاشید. به در زمستان فصل گرماگیاه بیش از حد گرم نشده است، باتری را با یک پارچه مرطوب بپوشانید. به یاد داشته باشید که خاک را به طور مداوم شل کنید.
نورپردازی	در زمستان، ساعات روز باید 12 ساعت باشد	به طور دوره ای گیاه را با طرف های مختلف به سمت پنجره بچرخانید. لامپ های فلورسنت با طیف سفید معمولی کار می کنند. از ضربه مستقیم خودداری کنید اشعه های خورشید.
درجه حرارت	روز + 25 ° - + 27 ° C شب + 10 ° - + 15 ° C	در تابستان، خوب است فلفل را در بالکن نگه دارید، در زمستان آن را به پنجره های جنوب منتقل کنید. مراقب باد و نوسانات ناگهانی دما باشید.
پانسمان بالا	هر دو هفته یک بار پس از آبیاری کود دهی کنید	می توانید فلفل ها را روی طاقچه با کودهای نیتروژن خریداری شده برای گل های داخلی تغذیه کنید. یا یک محلول غذایی (3 لیتر آب و 6 قاشق غذاخوری خاکستر) درست کنید. به عنوان یک سس بالا، می توانید جوشانده های گزنه، چنار، شبدر را تهیه کنید. این برای فلفل بسیار مفید است.

گیاه ممکن است کمبود داشته باشد مواد معدنی... چگونه فلفل را در مطلوب ترین شرایط پرورش دهیم؟ فقط وضعیت برگ های آن را زیر نظر بگیرید و کود لازم را با ترکیب مناسب به موقع اعمال کنید:

• برگ ها پیچ می خورند، لبه های خشک در لبه ها ظاهر می شود - کمبود پتاسیم (سولفات پتاسیم یا نیترات پتاسیم اضافه کنید).
• رنگ مات برگها با رنگ مایل به خاکستری ، شاخ و برگ شروع به کوچک شدن می کند - نیتروژن کافی وجود ندارد (نیترات آمونیوم که حاوی 35٪ نیتروژن است کمک خواهد کرد).
• قسمت پایینی برگها رنگ بنفش پیدا می کند و خود برگها شروع به لانه زدن در مقابل تنه می کنند و به سمت بالا کشیده می شوند - فسفر کمی وجود دارد (اسید فسفریک 16-18٪ مورد نیاز است).
• تاج برگریز رنگ مرمری به خود می گیرد - فلفل روی لبه پنجره فاقد منیزیم در رژیم غذایی است (منیزیم به شکل سولفات مورد نیاز است).

شما نمی توانید از نمک پتاسیم، کلرید پتاسیم استفاده کنید (ترکیب آنها با کلر اضافی برای ریشه فلفل مضر است). اما نیتروژن اضافی برای فلفل وحشتناک نیست.

ما منتظر برداشت محصول هستیم

بیشتر فلفل های خانگی گیاهانی خودگرده افشانی هستند. به هر حال، آنها همچنین می توانند گرده افشانی شوند. پس سعی کن حفظ کنی انواع مختلففلفل با فاصله از یکدیگر

هنگامی که اولین میوه ها ظاهر می شوند، گیاه را بیش از حد بار نکنید - حداکثر 4-5 میوه روی آن بگذارید.

به دست آوردن دانه های خودمان

برای این کار ما میوه های قرمز و رسیده را انتخاب می کنیم. فلفل را به طور مرتب در دایره ساقه برش دهید و با احتیاط دانه دانه را جدا کنید و آن را در کنار ساقه نگه دارید.

ما 4 روز آینده را به خشک کردن محصول بذر در دمای 25+ تا 30+ درجه سانتیگراد اختصاص می دهیم و دانه ها را جدا می کنیم. آنها را در یک کیسه کاغذی در مکانی گرم و تاریک نگهداری کنید.

حداکثر ماندگاری بذرها 5 سال است.

گیاه را پیوند می زنیم

لازم است سالی یک بار فلفل را روی طاقچه پیوند بزنید. او زمین تازه و تازه ای را برای برداشت غنی تر می خواهد (به هر حال، او قبلاً همه چیز مفید را از خاک قدیمی گرفته است). زمین را به طور کامل به تازه تغییر دهید.

گیاه را با احتیاط پیوند بزنید و مراقب باشید آسیبی نبیند ریشه سیستمبا یک توده خاکی

و پس از دو سال از عمر فلفل، از قبل نیاز به تغییر دارد. این گیاه دوساله است و به راحتی باتوم را به فلفل های جوان تر و قوی تر منتقل می کند.

برای شما یک محصول غنی آرزو می کنم!

به زودی شما را می بینیم، خوانندگان عزیز!

باغ سبزی روی طاقچه. نحوه کاشت و پرورش فلفل تند در خانه. نحوه انتخاب خاک، کاشت بذر، مراقبت. تجربه عملی شخصی (10+)

کاشت فلفل تند روی طاقچه

خصوصیات عمومی فلفل تلخ

پرورش فلفل تند در گلدان چندان دشوار نیست. شرط اصلی این امر وجود یک آستانه پنجره است که به خوبی توسط خورشید روشن می شود، یک پایه خاک با کیفیت بالا، همراه با کود، دانه های خود گرده افشان و یک لامپ نور روز است که طول روز مورد نیاز گیاه را تامین می کند. اولین برداشت را می توان 2-3 ماه پس از کاشت بذر به دست آورد.

گیاه نیازی به حمایت ندارد. گرده افشانی فراوان گیاه بر کیفیت محصول تأثیر مثبت دارد، بنابراین، فلفل تند باید حداقل روزی یک بار تکان داده شود و گرده افشانی مصنوعی ایجاد کند. تعداد زیادی دانه فلفل روی یک بوته می رسد. آنها بسیار کوچک و سبک هستند، بنابراین گیاه به راحتی می تواند تعداد زیادی دانه فلفل را تغذیه کند. بوته های فلفل تلخ از مواد مغذی زیادی استفاده می کنند، بنابراین خاک در آن تخلیه می شود زمان کوتاه... به همین دلیل نیاز به استفاده مکرر از کودها وجود دارد، در غیر این صورت بوته تغذیه مناسبی دریافت نمی کند و دانه فلفل منبع انرژی لازم برای رشد را از دست می دهد. برای جلوگیری از این امر، تغذیه بوش هر 2-3 هفته ضروری است.

انواع مناسب

روی طاقچه ها، هیبریدهای گونه های خود گرده افشانی ترجیحاً رشد می کنند. از این میان، رایج ترین گونه های زودرسبه دلیل بهره وری آنها اینها عبارتند از: Hotway، Yanka، Thunder، Campai، Lopez، Impala و Huero. بستر برای رشد فلفل تند را می توان از فروشگاه موجود در آن خریداری کرد فرم تمام شده... در صورت لزوم می توانید خودتان آن را تهیه کنید. برای این شما باید مخلوط کنید مواد تشکیل دهنده مناسب. ساکنان تابستانی با تجربهتوصیه می شود بستری بر اساس خاک، هوموس و ذغال سنگ نارس به نسبت 2: 1: 1 تهیه شود. اگر تصمیم دارید خودتان خاک را آماده کنید، زمین را از محلی که در سال قبل در آن گل شب کاشته شده است نگیرید و آن را با محلول پرمنگنات پتاسیم کاملاً بریزید. همچنین، گزینه بدی نیستبستر نارگیل وجود خواهد داشت که می توان آن را در هر فروشگاه تخصصی خریداری کرد. علاوه بر این، یک گزینه خوب خواهد بود قرص ذغال سنگ نارس، که گزینه بسیار مناسبی برای کاشت بذر هستند. هنگام پیوند و چیدن، گیاه به همراه قرص به سادگی به ظرف بزرگی منتقل می شود. ظرفی که بوته فلفل تند در آن قرار خواهد گرفت معمولا یک گلدان گل معمولی با حجم 1-2 لیتر است.

کاشت بذر

ابتدا بذرها را در فنجان های پلاستیکی کوچک می کارند تا نهال به دست آید و بعد از ریشه زدن گیاه و ظاهر شدن برگ ها در ظرف بزرگ تری پیوند می زنند. قبل از کاشت، بذرها را در ظرفی با محلول گرم پرمنگنات پتاسیم فرو می برند. دانه ها حداقل به مدت 30 دقیقه در محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم نگهداری می شوند. محلول برز ضعیف برای این اهداف مناسب نیست. برای آماده سازی صحیحیک محلول 1٪ معمولاً 2.5 گرم مصرف می شود. پرمنگنات پتاسیم و در 250 میلی لیتر حل می شود. آب در دمای اتاق پس از خیساندن دانه ها در چنین محلولی، آنها به خوبی شسته می شوند آب پاک. برداشت خوبفقط دانه هایی را می دهد که تا ته فرو رفته اند. جوانه زنی بذرهایی که سطحی شده اند بسیار ضعیف است، بنابراین عملاً از آنها استفاده نمی شود. دانه های آماده و خیس شده باید کاملا خشک شوند. بلافاصله پس از آن، آنها برای کاشت در بستر آماده شده آماده می شوند. پس از کاشت، یک لیوان از دانه ها را با سلفون می پوشانند و به این شکل می گذارند تا شاخه ها ظاهر شوند.

هر فنجان نباید بیش از 4-5 دانه داشته باشد. پس از 1-2 هفته، نهال ها باید نازک شوند. فقط 2 تا از قوی ترین شاخه ها باید در هر ظرف باقی بمانند. پس از یک هفته دیگر، نهال ها دوباره نازک می شوند، بنابراین تنها زیباترین و قوی ترین شاخه باقی می ماند. هنگام کاشت بذرها به طور مستقیم در گلدان گل، روش نازک کردن مشابهی انجام می شود. و به همین ترتیب تا زمانی که قوی ترین جوانه باقی بماند.

پیوند نهال

هنگام پیوند یک بوته فلفل تند از یک لیوان به یک گلدان، لازم است که ایمنی ریشه ها نظارت شود. نهال را همراه با خاک با حفظ شکل یک فنجان در گلدان گل پیوند می زنند سپس خاک را فشرده می کنند. نهال را باید تا برگهای لپه ای با خاک پاشید. در این شکل، بوته به مدت یک ماه آبیاری می شود، اما در حد اعتدال. فلفل یک گیاه روز کوتاه است، یعنی. با نور روز کمتر از 12 ساعت زودتر به باردهی می رسد و محصول بیشتری می دهد.

مهم است که فلفل تند نریزید، در غیر این صورت احتمال ابتلای گیاه به پای سیاه و سایر بیماری ها وجود دارد. در زمستان، گیاه نیازی ندارد تعداد زیادیرطوبت، بنابراین در این زمان از سال بهتر است کم پر شود تا ریختن. تا تابستان، نیاز گیاه به آب افزایش می یابد، بنابراین تامین مایع برای تمام بوته ها بسیار مهم است. به خصوص اگر دانه های فلفل قبلاً روی آنها ظاهر شده باشد.

متأسفانه، به طور دوره ای در مقالات با خطا مواجه می شود، آنها تصحیح می شوند، مقالات تکمیل می شوند، توسعه می یابند، موارد جدید در حال آماده شدن هستند. برای اطلاع از اخبار مشترک شوید.

اگر چیزی مشخص نیست، حتما بپرسید!

خانم های خانه دار همیشه سعی می کنند فضای آشپزخانه را به طور منطقی چیدمان کنند. این همچنین برای کسانی که در این اتاق قرار دارند صدق می کند.

بهتر است یکی را انتخاب کنید که هم زیبا و هم ضروری باشد.

بهترین گزینه برای آشپزخانه است تزئینی... از نظر زیبایی شناسی بسیار دلپذیر به نظر می رسد، به خصوص زمانی که میوه ها ظاهر می شوند. از این میوه ها در آشپزی به عنوان چاشنی بسیار تند نیز استفاده می شود.

علاوه بر این، در زمستان به عنوان یک یادآور دلپذیر از تابستان گرم سبز عمل می کند.

توضیحات گیاه شناسی

گیاهی که معمولاً به آن می گویند از خانواده فلفل نیست. این فرهنگ متعلق به خانواده شب بو است و نام دوم آن "کاپسیکوم" است.

این فرهنگ در تمام قاره ها گسترده است. می تواند رشد کند زمین بازو در گلدان v شرایط داخل ساختمان.

فلفل داخلی تزئینی- یک گیاه، در یک آپارتمان می تواند رشد کند و تا 4-5 سال میوه دهد. از طریق بذر و . ارتفاع - 20-55 سانتی متر تاج منشعب است. برگها تیز، دراز یا کشیده، بیضی، بیضی شکل هستند. رنگ آن از سبز روشن تا سبز تیره متغیر است. می تواند به تنهایی یا به صورت دسته ای شکوفا شود، گل ها اغلب سفید هستند.

آیا می دانستید؟ فلفل دلمه ای که از لاتین ترجمه شده است به معنای "کیسه" است. بدیهی است که فلفل به دلیل شکل میوه به این نام خوانده می شود.

میوه ها می توانند داشته باشند رنگ متفاوت: زرد، نارنجی، قرمز، بنفش. علاوه بر این، بسته به رسیدن میوه ها حتی اگر در همان گیاه ظاهر شوند، رنگ متفاوتی در میوه ها ایجاد می شود. همچنین، فلفل ها از نظر شکل (با انتهای تیز یا صاف، کروی، بیضی) و اندازه (کوچک، متوسط، بزرگ - حداکثر 5 سانتی متر) متفاوت هستند. همه چیز به تنوع بستگی دارد.

گلدهی و باردهی به موقع از هم جدا نمی شوند. روی بوته می تواند همزمان گل، میوه نارس، فلفل رسیده باشد. میوه می دهد، به عنوان یک قاعده، بسیار فراوان.

تلخی، تندی و ادویه توسط آلکالوئید کپسایسین به میوه داده می شود.

مهم! ساقه و برگ فلفل های زینتی سمی است.

انواع محبوب

انواع مختلفی از وسایل تزئینی خانه وجود دارد. آنها از نظر تاج، برگ، رنگ و شکل میوه ها، زمان باردهی، ویژگی های مراقبت و غیره متفاوت هستند.

سالانه

سالانهانواع نیز نامیده می شود پاپریکا اتاق، سبزیجات، فلفل شیرین (اگرچه برخی از انواع آن کاملا تند هستند). تفاوت آنها این است که پس از ریختن یا جمع آوری میوه ها، گیاه می تواند خشک شود. همه بچه های یک ساله با چنین سرنوشتی روبرو نمی شوند. در شرایط داخلی، گونه های خاصی می توانند بیش از یک سال میوه دهند.
بوته ها کم حجم، فشرده، 35-55 سانتی متر ارتفاع دارند.میوه ها بسته به تنوع شکل و رنگ متفاوتی دارند.

انواع رایج:

• تپین;
• "سرخ پوست"؛
• "شاهزاده سیبری"؛
• "بمب گیلاس"؛
• "بچه طلایی" و غیره

درختچه

درختچه هاانواع بسیار مناسب برای شرایط داخلی هستند: طاقچه، ایوان، بالکن، و غیره. اینها گیاهان چند ساله هستند. آنها رشد می کنند و به مدت 5-6 سال با موفقیت میوه می دهند.

واریته از نظر شکل جالب است، اما عملکرد آن متوسط ​​است. فقط حدود 20 دانه فلفل را می توان در یک آپارتمان جمع آوری کرد. آب نبات چوبی لیمو و کریستال سفید بیشتر رشد می کنند، آنها به طور سنتی پربار هستند.
طعم فلفل شیرین است و تندی آن بسیار کم است.

این یک گونه نسبتاً بلند است. تا 80 سانتی متر رشد می کند، بنابراین اغلب در آپارتمان نه روی طاقچه، بلکه روی زمین در ایوان یا بالکن قرار می گیرد.

چینی ها

چینی هاتنوع کمتر رایج است. این گیاه مانند سایر گونه ها تا 50 سانتی متر ارتفاع دارد. برگ های آن بیضی شکل، سبز روشن، کمی چروکیده است. گلها سفید با رنگ مایل به سبز هستند.

میوه ها از نظر شکل متفاوت هستند، گاهی اوقات حتی به شکل چراغ قوه نیز می شوند. فلفل چینی احتمالا تندترین و تندترین میوه ها را دارد.

عیب این است که این گونه رشد نسبتا کندی دارد.
انواع رایج:

• "سانتا لوسیا"؛
• "زبان شیطان"؛
• زرد شیطانی.

نابالغ

فلفل نابالغ(یا کرکی) بیشتر در فضای باز رشد می کند، زیرا بسیار بلند است (تا 3-4 متر). فقط انواع خاصی برای رشد در یک آپارتمان مناسب هستند، به عنوان مثال، "روکوتو" (خیلی زیاد نیست).

در این گونه، کل بوته به طور متراکم با بلوغ پوشیده شده است. و نه تنها ساقه و برگ، بلکه حتی.

طعم تند دارد و به صورت خام مصرف می شود.

بهترین شرایط برای فلفل

در مورد هوسبازی و بی تکلفی فلفل و مراقبت از آن در خانه، نظرات دوستداران گیاهان میوه زینتی تقسیم شد. برخی معتقدند که مراقبت از محصول آسان است، برخی دیگر خاطرنشان می کنند که این گیاه دمدمی مزاج است و مراقبت از آن دشوار است.

مهم! در طول دوره گلدهی، فلفل را باید به طور دوره ای تکان داد تا عملکرد آن افزایش یابد.

بیایید نگاهی دقیق تر به شرایط بازداشت و ویژگی های مراقبت داشته باشیم.

رطوبت و دما

فلفل داخلی گیاهی گرما دوست است. در بهار و تابستان در دمای حدود 25 درجه سانتیگراد به خوبی رشد می کند. در زمستان، دما باید کمتر باشد: 15-18 درجه سانتیگراد برای او طبیعی خواهد بود. علاوه بر این، او عاشق تغییرات در دمای شب و روز است، بنابراین در تابستان بهتر است آن را در یک ایوان یا بالکن نگه دارید.
رطوبت هوای متوسط ​​مورد نیاز است. پرچیک عاشق شنا کردن است (در ادامه در مورد آن بیشتر توضیح خواهیم داد).

نورپردازی

در مراقبت از فلفل های زینتی در گلدان، نظارت بر نور ضروری است. برای توسعه خوبو باردهی، باید گیاه را روی طاقچه جنوبی، جنوب غربی یا غربی قرار دهید.

این فرهنگ بسیار نور دوست است، در بهار و پاییز به 3-4 ساعت نور خورشید باز نیاز دارد. فقط بیش از 4 ساعت نیست، در غیر این صورت ممکن است سوختگی روی میوه ها و برگ ها ظاهر شود. در تابستان، شما نیاز به سایه دارید، زیرا خورشید بسیار فعال است. اگر نور کافی وجود ندارد، باید از مصنوعی استفاده کنید.

با کمبود روشنایی، نادر است، برگ های کمی روی آن وجود دارد. علاوه بر این، برداشت خوبی وجود نخواهد داشت.

بستر در حال رشد

برای کشت از نوع خنثی سبک استفاده می شود. می توانید به صورت آماده در یک فروشگاه تخصصی خریداری کنید، می توانید مخلوط را خودتان درست کنید.

برای فلفل، مخلوطی از خاک چمن، هوموس برگ و ماسه به نسبت 2: 2: 1 مناسب است.

آیا می دانستید؟ در گیاه شناسی، میوه فلفل دلمه ای به عنوان توت تعریف می شود.

کاشت بذر و قلمه

اغلب این گیاه از دانه رشد می کند، اما قلمه زدن نیز امکان پذیر است.

رشد از دانه ها

برای رشد فلفل از بذر، باید بذر بخرید، ظرف و خاک تهیه کنید، بذر بکارید، صبر کنید تا جوانه بزند و از آنها مراقبت کنید.

فلفل ها باید در ماه فوریه کاشته شوند.

دو روش برای رشد فلفل از دانه وجود دارد. آنها از این جهت متفاوت هستند که در یکی از روش بدون دانه و مستقیم استفاده می کنند، در دوم - با کشت نهال و پیوند بعدی.

راه اول:

1. فلفل های داخلی به صورت نهال رشد نمی کنند و در حین رشد از یک گلدان به گلدان دیگر منتقل نمی شوند. بلافاصله باید ظرفی را انتخاب کنید که در آن رشد کند گیاه بالغ... حجم آن باید 4-6 لیتر باشد.
2. قبل از کاشت بذر، خاک را در گلدان بریزید تا از خاک خوب اطمینان حاصل شود.
3. دانه ها را به مدت 1 ساعت در آب خیس کنید و به مدت یک روز در یک پارچه مرطوب قرار دهید.
4. بذرها را بکارید و 2-4 میلی متر خاک بپاشید. با یک بطری اسپری خوب مرطوب کنید و با فویل بپوشانید تا جوانه بزند.
5. حتما گلدان را در جای گرم قرار دهید. پس از جوانه زدن با ظاهر شدن چهار برگ، آن را خنثی کنید تا طوقه ای تشکیل شود.

راه دوم:

1. یک ظرف کوچک حدود 200 میلی لیتری برای کاشت بذر آماده کنید.
2. آبکش کنید و مخلوط خاکی را داخل قابلمه بریزید. پس از قرار دادن بذرهای آماده شده، آنها را به اندازه 2-4 میلی متر با خاک بپوشانید.
3. برای تهیه بذرها باید به مدت 1 ساعت در آب خیس خورده و یک روز در گاز مرطوب بماند.
4. خاک را خوب مرطوب کنید، بپوشانید فیلم چسبناکو در جای گرم برای نهال قرار دهید.
5. شاخه های فلفل در 2-3 هفته ظاهر می شوند.
6. با ظاهر شدن دو جفت برگ، فلفل نیاز به پیوند، غواصی و نیشگون گرفتن دارد.
7. ظرفیت کشت بیشتر باید حدود 4-6 لیتر با زهکشی خوب باشد.
8. یک جوانه با یک کلوخ خاکی بزرگ در آن به وسیله حمل و نقل کاشته می شود و به وفور آبیاری می شود.
9. قسمت بالایی گیر کرده است.

روش دوم اغلب انتخاب می شود، اما، همانطور که تمرین نشان داده است، روش اول بدتر نیست.

هر روشی را برای جوانه زدن بذرها - اول یا دوم - انتخاب کنید، مراقبت از فلفل یکسان است.

نحوه تکثیر گیاه از طریق قلمه

تکثیر فلفل از طریق قلمه در بهار و تابستان امکان پذیر است. برای انجام این کار، شاخه های کناری را جدا کرده و آنها را در ظرفی با مخلوط ماسه و خاک برای ریشه زایی قرار دهید.

ابتدا به وفور آبیاری کنید، سپس - با خشک شدن خاک.

ظرف باید زهکشی خوبی داشته باشد. این هم برای قلمه و هم برای گیاه ریشه دار ضروری است، زیرا در اینجا به رشد خود ادامه می دهد. نیازی به کاشت مجدد قلمه ریشه دار نیست.

برای اینکه ساقه زودتر ریشه بزند باید سنجاق شود.

مراقبت از فرهنگ

مراقبت از فلفل نوع "Spark" که روی طاقچه شما رشد می کند خاص است.

قبل از آن، ما به گونه Ogonyok اشاره نکردیم. اما واقعیت این است که خانم های خانه دار معمولی به هر نوع فلفل تزئینی داخل خانه این گونه می گویند.

نحوه آب دادن

آبیاری فلفل در بهار و تابستان با خشک شدن زمین باید فراوان باشد. علاوه بر این، ضروری است که گیاه را با اسپری 1-2 بار در هفته، در روزهای گرم - یک روز در میان، "حمام" کنید.

آبیاری باید با آب در دمای اتاق انجام شود.

مهم! گیاهانی که روی طاقچه‌ها قرار می‌گیرند، که زیر آن باتری‌ها وجود دارد، نیاز به آبیاری مکرر دارند.

در پاییز کم کنید، در زمستان به حداقل برسانید، در حد اعتدال آبیاری کنید.

V دوره سردسال می خواهم در خانه آرامش خاصی ایجاد کنم و برای این خوراکی و گیاهان زینتیروی طاقچه در خانه رشد کرده است. فلفل داخلی نیز از این قاعده مستثنی نیست، این فلفل نه تنها به فضای داخلی اصالت می بخشد، بلکه به دوستداران غذاهای تند نیز اجازه می دهد تا ادویه را به غذاهای خود اضافه کنند.

ویژگی های رشد فلفل تند در یک آپارتمان روی طاقچه

کاشت فلفل روی طاقچه یک تجربه بسیار سرگرم کننده است. در مورد هدف، چنین است فرود غیر معمولسپس او o می تواند یک امتیاز بزرگ برایدکوراسیون داخلی اتاق، پوزکلکو، گیاهی که به طور متراکم با میوه های رسیده روشن پوشیده شده است، بسیار تزئینی به نظر می رسد.

و البته هنگام خوردن آن زائد نخواهد بود.

نصیحت!می توانید از فلفل تند در نمک زدن، ترشی کردن و کنسرو کردن و همچنین یک افزودنی تند به غذای اول (سوپ) و دوم (مخصوصاً گوشت) استفاده کنید.

برای کشت موفقفلفل روی طاقچه باید ایجاد شود شرایط بهینهبرای رشد و توسعه آن، زیرا این فرهنگ کاملاً دمدمی مزاج است. بنابراین، لازم است که از قبل با ویژگی ها و ترجیحات گیاه و همچنین با قوانین کاشت و مراقبت بیشتر آشنا شوید.

راستی!با مراقبت مناسب و تغذیه منظم، فلفل های داخلی می توانند به طور کامل رشد کنند و برداشت پایداری برای 5-10 سال داشته باشند، زیرا این هست چند ساله.

برای پرورش فلفل تند در خانه، باید در نظر بگیرید عوامل زیر:

• دانه درجه مناسباز یک سازنده قابل اعتماد یا قلمه های تازه برش خورده؛
• انتخاب مکان بهینه برای رشد گیاه، روشنایی آن، نیاز به نور اضافی.
• انتخاب ظروف کاشت و بستر مناسب؛
• ویژگی های آبیاری و پانسمان؛
• آشنایی با بیماری ها و آفات فلفل

مهم!با رعایت کلیه قوانین مراقبت می توان از یک گیاه 10-20 میوه یا بیشتر به طور همزمان بدست آورد.

انتخاب انواع تلخ برای کاشت در آپارتمان

انواع فلفل های تزئینی زیر برای رشد روی طاقچه در آپارتمان ایده آل هستند:

1. یک چشمک.این واریته از دیرباز به دلیل درختچه فشرده خود که ارتفاع آن تا 40 سانتی متر می رسد محبوب بوده و با تلاقی فلفل چیلی و فلفل دلمه ای پرورش داده شده است. میوه هایی تا 5 سانتی متر تشکیل می دهد که در قاعده قطر آنها 1-1.2 سانتی متر است و با رشد آنها رنگ آنها تغییر می کند: سبز، زرد، قرمز. میوه ها در عرض 120 روز می رسند.
2. علاءالدین.انواع فشرده بسیار زودرس، ارتفاع بوش در خانه به 35-40 سانتی متر می رسد. میوه های مخروطی شکل چند رنگ را تشکیل می دهد که طول آنها از 3 سانتی متر تجاوز نمی کند.در روند رشد، سایه میوه تغییر می کند: سبز، بنفش، قرمز. رسیدن میوه در 105 روز اتفاق می افتد.
3. Garda Firewoks.یکی از جدیدا انواع داخلی... بوته های فشرده با ارتفاع 30 سانتی متر تشکیل می دهد.طول غلاف ها 5 سانتی متر است.ویژگی فلفل این است که میوه ها با نوک خود به سمت بالا بیرون می آیند. با رسیدن، رنگ آنها تغییر می کند، بنابراین گیاه می تواند به طور همزمان میوه هایی به رنگ سبز، یاسی، نارنجی و قرمز داشته باشد. غلاف ها در عرض 115 روز می رسند.
4. کهربا منفجرهویژگی تنوع این است که شاخ و برگ گیاه دارای رنگ بنفش تیره است. میوه های کوچک مخروطی شکل به طول 2.5 سانتی متر را تشکیل می دهد که با رشد آنها، سایه میوه ها نیز تغییر می کند: بنفش، صورتی، مایل به قرمز. بوته جمع و جور است، 30 سانتی متر ارتفاع دارد واریته زودرس در نظر گرفته می شود، رسیدن میوه در 115 روز اتفاق می افتد.

همچنین برای کاشت در خانه انواع فلفل تلخ مانند شاهزاده سیاه، پنج رنگ، مدوسا، زینت، دور نارنجی، ققنوس، فاکر، منقار شاهین، مناسب است. ملکه بیل، آتش بازی.

بسته به ترجیحات فردی، می توانید یک یا چند نوع را به طور همزمان انتخاب کنید.

فلفل ها عموماً محبوب ترین گونه هایی هستند که روی طاقچه رشد می کنند. اوگونک و شیلی

مهم!شما نمی توانید از دانه های غلاف خریداری شده در فروشگاه برای رشد فلفل روی طاقچه استفاده کنید، زیرا این یک نوع صنعتی است و به شرایط کاملاً متفاوتی نیاز دارد.

ویدئو: فلفل تند تزئینی داخلی - یک نمای کلی انواع مختلف

ویژگی های کاشت فلفل تند در خانه - دستورالعمل های گام به گام

برای رشد فلفل اسپارک روی طاقچه، باید با مطالعه ترجیحات و ویژگی های رشد این فرهنگ در شرایط اتاق، برای این روش آماده شوید. تنها با رعایت تمامی مراحل فرود می توانید در نهایت به نتیجه دلخواه برسید.

تاریخ کاشت: زمان کاشت بذر

باید درک کرد که فلفل تلخ برای مدت طولانی رشد می کند، مانند هر فلفل، به عنوان مثال،

در مورد کاشت فلفل تند داخل خانه، می توانید در هر زمانی، یعنی در تمام طول سال، کاشت آن را شروع کنید. به عنوان مثال، اگر در زمستان، در دسامبر-ژانویه بکارید، می توانید محصول خود را در تابستان - در ژوئن-ژوئیه به دست آورید.

انتخاب مکان مناسب و ایجاد شرایط بهینه رشد

فلفل تند از نظر نور و گرما بسیار حساس است، بنابراین برای رشد و نمو کامل آن، انتخاب طاقچه جنوبی یا جنوب شرقی (یا غربی).در طول دوره آفتاب فعال در بهار، گیاه نیاز به سایه روشن دارد. در تابستان، گیاه را باید به بالکن یا لژیا برد، اما توصیه می شود که پیش نویس ها را حذف کنید.

مهم!فلفل بادهای سرد را تحمل نمی کند، بنابراین، هنگام تهویه اتاق، بهتر است آن را از پنجره باز دور نگه دارید. همچنین اگر قاب های پنجره قدیمی دارید، باید همه سوراخ ها را وصله کنید (چسب بزنید).

برای رشد و نمو کامل، گیاه نیاز دارد 12-16 - ساعت در روز.در روزهای کوتاه از اوایل مهر تا اسفند، فلفل تلخ به ویژه نیاز دارد در نور اضافی با فیتولامپ یا طیف کامل لامپ های ال ای دی در صبح و وقت عصرو همچنین در روزهای ابری.

مهم!کمبود نور خود را نشان می دهد سایه روشنشاخ و برگ، که در نهایت می تواند منجر به ریزش برگ شود. در این مورد، مدت زمان نور مصنوعی باید افزایش یابد.

برای رشد طبیعی گیاه در زمان زمستان دمای هوانباید زیر 18+ درجه باشد و از بهار دمای مطلوب 20-24+ درجه است.

فراموش نکن!در تابستان، گلدان های فلفل داخلی را می توان، و حتی لازم است، به خیابان برد.

ظرفیت کاشت

فلفل تند یک سیستم ریشه نسبتا فشرده را تشکیل می دهد که به سطح خاک نزدیک تر است. توصیه می‌شود گلدان‌هایی را برای پرورش فلفل‌های داخلی انتخاب کنید. حجم حداقل 3 لیتر و ترجیحاً 4-5 لیتر.

مهم!فلفل ها معمولاً با چیدن رشد می کنند ، بنابراین برای کاشت اولیه ابتدا ظروف بسیار کم عمق (مستطیل شکل) (ارتفاع 4-5 سانتی متر) تهیه می شود. از این میان، گیاهانی که بعداً رشد کرده اند به ظروف فردی حجیم تر و سپس به مکان دائمی (در گلدان های بزرگ) پیوند می زنند.

یک پیش نیاز است وجود سوراخ های زهکشی در کف گلدان، که به از بین بردن رطوبت اضافی کمک می کند. قبل از کاشت در کف، لازم است زهکشی را با یک لایه 2-3 سانتی متری پر کنید، که از رکود آب در گلدان جلوگیری می کند.

بستر مناسب

برای کاشت بذر فلفل تند می توانید خریداری کنید بستر نهال در فروشگاه تخصصی.اما می توانید خودتان مخلوطی از مواد مغذی برای کاشت تهیه کنید. این به اجزای زیر نیاز دارد:

• 2 قسمت ذغال سنگ نارس؛
• 1 قسمت ماسه رودخانه، پرلیت یا ورمیکولیت.

بلافاصله قبل از کاشت بذر فلفل تند، لازم است خاک را با پاشیدن قارچ کش یا پرمنگنات پتاسیم ضد عفونی کرد که از بروز بیماری های قارچی جلوگیری می کند. یا می توانید خاک را از قبل با حرارت دادن در فر ضدعفونی کنید.

پیش کاشت آماده سازی بذر

دانه فلفل قبل از کاشت توصیه می شود در محیط مرطوب جوانه بزند.برای انجام این کار، دانه ها را در گاز مرطوب پخش کنید (یا از پدهای پنبه ای استفاده کنید) و به آرامی پارچه را بپیچید. و سپس آنها را در ظرفی بریزید و درب آن را ببندید تا رطوبت بیشتر بماند.

برای جوانه زنی، چند روز در یک مکان تاریک و گرم (+ 25-27 درجه) قرار دهید(1-2 روز کاملاً کافی خواهد بود)، به طور دوره ای باز کردن، مرطوب کردن و بررسی حضور جوانه ها. هنگامی که بیشتر بذرها بیرون آمدند، باید در خاک آماده کاشته شوند.

مهم!بذرها نباید در طول دوره جوانه زنی خشک شوند، در غیر این صورت می میرند.

اگرچه، در اصل، می توانید بذرهای خشک را نیز بکارید.

پرورش فلفل تند از قلمه ها در داخل خانه

در برخی موارد، برای حفظ تمام ویژگی های view توصیه می شود قلمه های فلفل را انجام دهید.قلمه ها باید از شاخه های جوان سبز رنگ بدون میوه به طول 7-8 سانتی متر بریده شوند.هر کدام ترجیحاً حداقل یک برگچه داشته باشند، اما نه لزوما.

قبل از کاشت در زمین، آنها باید از قبل در محلول زیرکون (3 قطره در هر 100 میلی لیتر آب) به مدت 12-24 ساعت خیس شوند یا قسمت پایینی را با پودر ریشه پودر کنید.

برای اطلاعات بیشتر در مورد پرورش فلفل تند داخلی از قلمه ها، ویدیوی زیر را ببینید.

ویدئو: رشد فلفل تند روی طاقچه از قلمه ها - هرس و تولید مثل

دستورالعمل گام به گام کاشت بذر و کاشت (ریشه دهی) قلمه ها

برای رشد فلفل روی طاقچه، ابتدا باید آن را به درستی بکارید. فقط با رعایت همه شرایط لازمروش ها می توانند در پایان به نتیجه دلخواه برسند.

آموزش گام به گامکاشت بذر فلفل در خانه:

• دانه ها را آماده کنید.
• ظروف (گلدان ها) را با بستر مورد نیاز پر کنید و سطح را صاف کنید.
• خاک را به وفور با آب مرطوب کنید و اجازه دهید کاملا جذب شود.
• شیارهای کوچک (ردیف) تا عمق 1 سانتی متر ایجاد کنید.
• دانه ها را در فاصله 0.5-1 سانتی متری از یکدیگر قرار دهید.
• با زمین بپاشید.
• مرطوب کنید لایه بالاییاز یک بطری اسپری
• برای نگهداری ظروف را با شیشه یا فویل بپوشانید رطوبت زیادهوای داخل ظرف کاشت (برای ایجاد شرایط گلخانه ای).
• ظروف را در یک مکان تاریک و گرم (22-26 درجه) قرار دهید تا شاخه ها ظاهر شوند.

ویدئو: نحوه رشد فلفل تلخ داخلی - کاشت صحیح و مراقبت بیشتر

ویژگی های مراقبت بیشتر از فلفل تند در آپارتمان

پس از ظهور جوانه های فلفل، توصیه می شود ظرف را با دانه ها روی طاقچه و پنجره قرار دهید. دما را به + 20-22 درجه کاهش دهید.شیشه یا فیلم باید به طور کامل برداشته شود و باید تا 12-16 ساعت از ساعات روز با کمک لامپ روشن شود.

به منظور حذف هوای گرماز جانب وسایل گرمایشی، جوانه های فلفل را باید با یک لایه فوم یا یک پتو پوشانید.

قلمه های فلفل در عرض 2-3 هفته ریشه می گیرند.

چیدن

هنگامی که 2-3 برگه واقعی ظاهر می شود لازم است فلفل ها را در ظرف های جداگانه بکارید (غواصی کنید).

اولین کاشت باید در گلدان انجام شود (بهینه است فنجان بگیرید) با قطر بیش از 5 سانتی متر و ارتفاع حداکثر 10 سانتی متر.

نصیحت!

• قبل از غواصی، ظرفی از نهال ها را بریزید تا بتوانید نهال ها را با یک توپ خاکی حمل کنید.
• خاک جدید باید هوای بیشتری داشته باشد و حاصلخیزتر باشد، بنابراین بستری بر اساس ذغال سنگ نارس، هوموس و ماسه رودخانه (پرلیت) تهیه کنید و اجزاء را در قسمت های تقریبا مساوی بگیرید.
• پس از چیدن، نهال های پیوندی را با آب بریزید (ترجیحاً با افزودن ریشه برای ریشه زایی بهتر).

به علاوه لازم است نهال های جوان در حین رشد پیوند شوند.به محض اینکه ریشه ها در گلدان شروع به شلوغ شدن کردند، توصیه می شود با افزایش قطر گلدان گیاه را دوباره بارگیری کنید. یک ظرف برای یک گیاه بالغ باید حدود 10-15 سانتی متر ارتفاع و حدود 20-30 سانتی متر قطر داشته باشد.

ویدئو: نحوه کاشت فلفل داخلی

آبیاری

فلفل تند در مورد رطوبت خاک بسیار حساس است و آبیاری با آب سرد را تحمل نمی کند.لازم است گیاه را در حد اعتدال، با آب در دمای اتاق آبیاری کنید، زیرا لایه بالایی گلدان خشک می شود، اما اجازه می دهد تا رطوبت را از تابه اشباع کند. اگر 30 دقیقه پس از آبیاری آب در ماهیتابه باقی ماند، باید کاملا دور ریخته شود.

مهم!هر چه دمای هوا بیشتر باشد، خاک باید بیشتر مرطوب شود.

در شرایط رطوبت کم هواارزش اسپری اضافی شاخ و برگ با بطری اسپری را دارد.

پانسمان بالا

برای رشد کامل فلفل تند روی طاقچه، لازم است تغذیه منظم انجام دهیددر طول فصل رشد فعال (افزایش توده سبز)، باید اولویت داده شود کودهای معدنیبا محتوای نیتروژن بالا یا کودهای آلی. و هنگام تشکیل جوانه ها و میوه ها، ارزش استفاده از کودها را دارد مقدار زیادپتاسیم اگر از پیچیده استفاده کنید حتی بهتر است پانسمان معدنی، که از جمله حاوی فسفر هستند. تغذیه گیاه هر 7-14 روز یکبار ضروری است.

شکل دهی (چنگ زدن) و نیشگون گرفتن

به عنوان یک قاعده، فلفل های تند داخل خانه که روی طاقچه رشد می کنند، فرزندخوانده نیستند.

و برای بهتر شدن شاخه بوته می توانید بالای آن را نیشگون بگیرید.

بیماری ها و آفات عمده

فلفل، از جمله فلفل داخلی، مستعد ابتلا به بیماری های قارچی و آفات مختلف است. بنابراین، باید از قبل بدانید که چه مشکلاتی ممکن است ایجاد شود و چگونه با آنها برخورد کنید.

• شته.این آفت دوست دارد با شاخه های جوان فلفل جشن بگیرد، بنابراین، روی آنها است که تجمع زیادی از آفات تشکیل می شود. برای مبارزه با آنها، لازم است گیاه را با یک محصول بیولوژیکی فیتوورم یا بیتوکسی باسیلین درمان کنید.

راستی!یک داروی عامیانه برای مبارزه با شته ها است آمونیاکباید محلولی تهیه کنید (5-10 میلی لیتر آمونیاک را در 1 لیتر آب حل کنید) و فقط آن را زیر ریشه بریزید.

• کنه عنکبوتی.مشخصه آن توقف رشد گیاه و پیچ خوردگی برگ های جوان است که بعداً یک تار عنکبوت کوچک روی آن ظاهر می شود. برای مبارزه با آفت، اسپری با اکتلیک ضروری است، اگرچه در خانه هنوز بهتر است از محصولات بیولوژیکی (fitoverm، bitoxibacillin) استفاده شود.

نصیحت!یکی دیگر روش عامیانهکنترل آفات است تنباکوفقط باید تنباکوی سیگار را روی خاک گلدان بپاشید.

• ساق سیاهروی جوانه های فلفل در دوره اولیه جوانه زنی تاثیر می گذارد. ساقه در پایه نهال نازک شده و سیاه می شود. در نتیجه سرریز شدن گیاه ظاهر می شود که منجر به مرگ آن می شود. دیگر امکان نجات گیاه وجود نخواهد داشت. برای پیشگیری از بیماری، خاک ریختن و سمپاشی اندام هوایی با قارچ کش Previcur توصیه می شود.

مهم!پس از درمان با دارو، لازم است مدت زمان انتظار درج شده روی بسته بندی هر محصول رعایت شود، استفاده از فلفل در این مدت برای پخت و پز ممنوع است.

ویدئو: نحوه خلاص شدن از شر شته ها روی فلفل های تند داخلی

زمان جوانه زنی و اولین برداشت فلفل تند خانگی

بذر فلفل تند به مدت طولانی جوانه می زند، به همین دلیل است که در هنگام کاشت باید این ویژگی را در نظر گرفت. نهال ها در عرض 14-21 روز ظاهر می شوند، منوط به همه توصیه ها برای کاشت آنها.

بسته به نوع انتخاب شده، اولین محصول فلفل روی طاقچه در 105-150 روز از لحظه ظهور اولین جوانه ها می رسد.

به محض قرمز شدن (رسیدن) فلفل، میوه ها باید به سرعت خارج شوند از بوته همراه با ساقه. سپس پس از مدتی در همان مکانپدیدار خواهد شد یک گل، به عبارت دیگر، گیاه به میوه دادن ادامه می دهد - برای ایجاد میوه های جدید.

با فلفل تند داخل خانه پس از برداشت در پاییز، زمانی که شاخ و برگ شروع به ریزش می کند، چه باید کرد

از آنجایی که فلفل تند داخلی گیاهی چند ساله است، زمانی که برگ های آن شروع به زرد شدن و ریزش می کنند و به عنوان یک قاعده، این اتفاق در اواخر پاییز-اوایل زمستان (نوامبر-دسامبر) می افتد، باید فلفل را برش دهید و فقط 8 عدد باقی می ماند. -10 سانتی متر ...

جالب هست!از جوانه های خوابیده زیر بغل و شاخه های خفته، شاخه های جدید شروع به رشد خواهند کرد. این چرخه تکرار می شود، تا ماه مارس گیاه شکوفا می شود و در ماه مه اولین میوه ها را دریافت خواهید کرد.

اگر تمام توصیه ها را دنبال کنید، رشد فلفل تند روی طاقچه دشوار نخواهد بود. اما شما باید این را درک کنید مراقبت بیشترپشت گیاه باید تمام خواسته های آن را برآورده کند، زیرا فلفل فقط با در نظر گرفتن تمام شرایط مورد نیاز رشد می کند و میوه می دهد.

ویدئو: دستورالعمل های دقیق(کلاس کارشناسی ارشد) در رشد فلفل تند روی طاقچه در 2 قسمت

در تماس با