پایه های سبز، راه راه، زیر تخت: چگونه و چرا هندوانه مربعی پرورش دهیم. هندوانه های زرد، مشکی و مربعی فوق العاده

هویج اتفاق می افتد رنگهای متفاوت: نارنجی، سفید، زرد، بنفش. بتاکاروتن و لیکوپن در هویج نارنجی رنگ غالب است. رنگ زردبه دلیل وجود زانتوفیل ها (لوتئین)؛ هویج سفید سرشار از فیبر است، در حالی که هویج بنفش حاوی آنتوسیانین، بتا و آلفا کاروتن است. اما، به عنوان یک قاعده، باغبانان انواع هویج را برای کاشت نه با رنگ میوه، بلکه با زمان رسیدن آنها انتخاب می کنند. در این مقاله در مورد بهترین انواع زودرس، میانی و دیررس صحبت خواهیم کرد.

بهار مورد انتظار برای بسیاری گیاهان داخلیدوره شروع پوشش گیاهی فعال و برای اکثریت - و بازگشت اثر تزئینی آنها است. با تحسین برگ های جوان و شاخه های در حال ظهور، نباید فراموش کرد که بهار همچنین استرس بزرگی برای همه گیاهان داخلی است. حساس و همه کاره، همه محصولات داخلیبا نور بسیار روشن تر، تغییرات رطوبت هوا و شرایط دما مواجه می شوند.

شما می توانید به راحتی کیک عید پاک خانگی را با پنیر دلمه و میوه های شیرین تهیه کنید، حتی بدون هیچ تجربه شیرینی. شما می توانید کیک عید پاک را نه تنها در یک فرم خاص یا در یک قالب کاغذی بپزید. برای اولین تجربه های آشپزی (و نه تنها)، به شما توصیه می کنم که یک مقدار کوچک بگیرید تابه چدنی... کیک در ماهیتابه به اندازه یک فرم باریک ظاهر نمی شود، اما هرگز نمی سوزد و همیشه داخل آن خوب پخته می شود! خمیر کشک مخمر مطبوع و معطر به نظر می رسد.

همچنین جالب است که میوه های آن (کدو تنبل) برای غذا توسط جوان استفاده می شود، نه رسیده (سبز). این بدان معناست که نیازی به انتظار برای رسیدن محصول نیست و از اواخر بهار تا پاییز می توانید سبزیجات تازه را در منو داشته باشید. بهتر است انواع و هیبریدهای کدو سبز مقاوم در برابر بیماری و تغییرات در بستر خود پرورش دهید. شرایط آب و هوایی... این پردازش ناخواسته را حذف می کند و به شما امکان می دهد در هر آب و هوایی برداشت کنید. در مورد چنین گونه هایی از کدو سبز است که در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.

V خط میانیفروردین ماه زمانی است که اولین گلدهی گیاهان در باغ ها و پارک ها آغاز می شود. تکنوازان ثابت بهار که به خود آمد، پامچال های پیازدار هستند. بلکه در میان درختچه های زینتیمی توانید آنهایی را بیابید که شما را با گلهای معطری که باغ هنوز نامشخص را زنده می کنند، خوشحال می کنند. شورش اصلی درختچه های زینتی گلدار در ماه مه می افتد و اکثر آنها معمولاً در اواسط ماه مه شکوفا می شوند.

سالاد ازبکستانی با تربچه سبز، گوشت آب پزو تخم مرغ - یک غذای کلاسیک از غذاهای ازبکستانی که از زمان اتحاد جماهیر شوروی برای بسیاری شناخته شده است. در هر رستوران ازبکی برای میان وعده، می توانید این سالاد بی تکلف، اما بسیار خوشمزه را با گوشت و تربچه سفارش دهید. اگر تا به حال این غذا را نپزیده اید، به شما توصیه می کنم آن را امتحان کنید - آن را دوست خواهید داشت و در دسته غذاهای مورد علاقه قرار خواهید گرفت! می توانید طعم را کمی تغییر دهید و گشنیز ریز خرد شده، جعفری و یک غلاف فلفل قرمز را اضافه کنید.

گروهی از گیاهان دارویی که دارای اثر آرام بخش عمومی (آرام بخش) هستند شامل عدد بزرگگیاهان و درختچه های معطر. در کاربرد صحیحچای و دم کرده این گیاهان به مقابله با آن کمک می کند موقعیت های استرس زا، بهبود خلق و خوی، از بین بردن یا کاهش هیجان بیش از حد عصبی. در این مقاله ما در مورد نه مورد از جالب ترین، به نظر ما، به شما خواهیم گفت. گیاهان دارویی، که بدون مشکل زیاد در سایت قابل پرورش است.

رایحه مهم ترین و اصلاً با ویژگی ارکیده مرتبط نیست. اما در برخی از گونه ها و گونه های منفرد، بو افزوده قابل توجهی به "تصویر" اصلی آنها است. شیرینی های مورد علاقه، شیرینی ها و رایحه های تند در بین ارکیده ها غیر معمول نیستند. رایحه وانیل یا ادویه های اصلی تر با رایحه ای لذیذ به شما کمک می کند گل های روشنحتی عجیب تر و شما می توانید ارکیده های معطر تند را از هر دو گونه محبوب و کمیاب انتخاب کنید.

مافین گلابی و آجیل ساده - شیرین، آبدار و خوشمزه! بریتانیا و آمریکا را زادگاه کلوچه ها می دانند. در انگلستان، چنین مافین هایی از کره تهیه می شود خمیر مخمر، در آمریکا از خمیر بدون مخمر کره ای که با آن شل می شود جوش شیرینیا بیکینگ پودر یا هر دو به طور همزمان. دستور اصلی کلوچه به این صورت است: 200 گرم آرد، 200 میلی لیتر شیر یا کفیر، 100 گرم تخم مرغ، 100 گرم کره، بکینگ پودر و سودا.

برای بدست آوردن چه چیزی لازم است برداشت خوبسیب زمینیها؟ بسیاری از باغبانان خواهند گفت - مواد بذر خوب، خاک حاصلخیز، آبیاری و تغذیه به موقع. اما یک عامل منفی وجود دارد که علیرغم موارد فوق می تواند عملکرد سیب زمینی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد شرایط ذکر شده- علف های هرز در مزارع بیش از حد رشد کرده با علف های هرز، نمی توان برداشت غنی از سیب زمینی را بدست آورد و وجین مجدد یکی از زمان برترین روش ها در مراقبت از محصول است.

برخی از ساکنان تابستانی خوش شانس هستند و خانه‌ای با چندین درخت رشد یافته به دست می‌آورند که سایه و گوشه‌های دنج ایجاد می‌کنند. اما ما ویلا جدیدعملاً چنین کاشت هایی وجود نداشت. و قسمت نیمه خالی پشت تور کاملاً به روی چشمان کنجکاو باز بود. بنابراین، این طراحی جالبکه نیازهای خاص خانواده ما را برآورده می کند. من فکر می کنم تجربه ما در ساخت یک تکیه گاه چند منظوره برای گیاهان نیز برای شما جالب خواهد بود.

امروز ما در مورد انواع سالانه Amore Mio به شما خواهیم گفت. در سال 2016 گل اطلسی "Amore Mio Orange" مدال طلای انجمن بین المللی پرورش دهندگان، فروشندگان و تولیدکنندگان را دریافت کرد. محصولات گل... ارتفاع این گیاه تا 25 سانتی متر می رسد. بوته شبیه یک توپ است که به طور متراکم با نور پراکنده شده است گلهای معطرتا قطر 6 سانتی متر. دانه نمی بندد. گل اطلسی "Amore Mio" برای باغبانی عمودی و افقی استفاده می شود.

برای بسیاری، اصلی است سبزی زمستانیاز باغ شما - سیب زمینی های معمولی. اما در خانواده ما یک کدو تنبل زیبا یک رقیب جدی برای او بود. به لطف انواع مختلف، این سبزی روشن و همه کاره را می توان برای تهیه غذای اول و دوم، نوشیدنی و دسر استفاده کرد. در این مقاله، من می خواهم تعدادی از انواع کدو تنبل مورد علاقه خود را شرح دهم بهترین راهخود را در تهیه غذاهای محبوب از این سبزی نشان داده اند.

سرخ کرده با ذرت و پیاز - ساده، غذای خوشمزهکه به راحتی برای صبحانه یا شام آماده می شود. پنکیک ها سرسبز و طلایی می شوند و لقمه ای می خواهند. پنکیک پر شده یا پنکیک پخته شده در بسیاری از کشورهای جهان تهیه می شود. پر کردن می تواند متفاوت باشد - گوشت، ماهی، گیاهخواری، میوه یا توت. ذرت کنسرو شده- پر کردن ساده و مقرون به صرفه که همیشه در دسترس است. ذرت به خوبی با پیاز و پنیر می آید، بسیار خوشمزه می شود!

باغبانان می دانند که در طول فصل رشد، سیب زمینی مورد حمله آفات و بیماری ها قرار می گیرد. از آفات خطر اصلینشان دهنده سوسک و کرم سیمی سیب زمینی کلرادو است. سیب زمینی که به طور جدی تحت تأثیر سوسک و لاروهای آن قرار می گیرد (به ویژه در مراحل اولیه رشد) عملکرد بسیار کمتری از پتانسیل ژنتیکی واریته تولید می کند. و در مناطق آلوده به کرم سیمی، تا 90 درصد غده های بزرگ و متوسط ​​ممکن است آسیب ببینند!

هندوانه به عنوان غذای لذیذ مورد علاقه بزرگسالان و کودکان در نظر گرفته می شود. ما مشتاقانه منتظر اواسط تابستان هستیم تا هر چه زودتر از تفاله شکر لذت ببریم. به نظر بسیاری، این یک توت بزرگ و گرد است، اما پرورش دهندگان ژاپنی با انتشار هندوانه های مربعی، تمام دنیا را شگفت زده کردند. امروز به شما خواهیم گفت که چگونه آنها رشد می کنند و برای این کار از چه چیزی استفاده می شود.

تفاوت

افرادی که برای اولین بار هندوانه مربعی را می بینند بسیار شگفت زده می شوند. در واقع، برای چشمان ما، این عینک کاملا عجیب و غریب است، اما جدید نیست. اولین توت مربعی 30 سال پیش در یک جزیره ژاپنی رشد کرد. در داخل قلمرو فدراسیون روسیهچنین هندوانه ای به عنوان یک تزئین یا یک هدیه اصلی محبوبیت پیدا کرده است. بیایید در نظر بگیریم که چه تفاوت هایی وجود دارد:

• برای شروع، ارزش ذکر فرم را دارد.
• هندوانه گرد در زمین باز پرورش داده می شود و نمونه های مربع شکل به شکل های خاص.
• برای یک توت عجیب و غریب، مراقبت ظریف مورد نیاز است.

اینجاست که تمام تفاوت ها به پایان می رسد. در مورد طعم، در هر دو مورد یکسان است. هندوانه مربعی همان گوشت قرمز و شکری دارد. پس چی میشه طعم و مزهاوه، نگران نباش

کجا رشد کرده است؟

هندوانه های مربعی در ژاپن محبوب هستند. آنها نیز در اینجا رشد می کنند. بنابراین نکته جالبتنها یک شرکت ژاپنی در این امر دخیل است. از آنجایی که کشت چنین محصولی امری حساس است، عملکرد آنها بیش از 400 قطعه در سال نیست. اگر فصل کمتر موفق باشد، می توانید روی 200 توت حساب کنید. این شرکت ژاپنی سفارش کشت و عرضه هندوانه مربعی را از قبل می گیرد. احتمالاً بسیاری علاقه مند هستند که چگونه چنین توت عجیب و غریبی به دست می آورند. بیایید این موضوع را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم.

اصل رشد

برخلاف هندوانه معمولی، نماینده مربع به اجبار کشت می شود. اگر یک محصول خربزه گرد معمولی بتواند به تنهایی در زمین باز رشد کند، پس با یک گونه نادر، همه چیز بسیار دشوارتر است. برای انجام این کار، تخمدان را در یک قالب مخصوص قرار می دهند که می تواند از پلاستیک یا شیشه باشد. برای کل دوره رشد، گیاه به هر طریق ممکن سعی می کند میوه ای با شکل معمولی رشد دهد، اما دانشمندان ژاپنی به دقت این موضوع را زیر نظر دارند و میوه های گرد را حذف می کنند. بنابراین، آنها مجبور می شوند شکل مربع خود را بگیرند. در روسیه هنوز کسی هندوانه مربعی را برای مصرف انبوه پرورش نمی دهد. اما هنوز هم برخی از باغبانان سعی در تکرار تجربه پرورش دهندگان ژاپنی دارند و چنین توت را در خانه های خود تولید می کنند.

خودمون رشد میکنیم

بسیاری از مردم تعجب می کنند که چگونه هندوانه مربعی پرورش دهند. ما در مورد تمام پیچیدگی ها به شما خواهیم گفت. برای رشد انواع توت ها با چنین شکل اصلی، شما نیاز دارید:

• دانه؛
• فرم

قبل از هر چیز ارزش مطالعه نکته آخر را دارد. اگر می خواهید خانواده و همسایگان خود را با چنین برداشتی شگفت زده کنید، ما در این امر به شما کمک خواهیم کرد.

آماده سازی

برای شروع رشد، باید شکل را به دقت در نظر بگیرید. برای تهیه آن باید مواد زیر را تهیه کنید:

1. پلی کربنات. هر رنگی انجام خواهد داد. نکته اصلی این است که عرض حداقل 8 میلی متر است.
2. لولاهای دروازه. جزئیات مورد نیاز اندازه کوچککه با دقت تمام جنبه های شکل آینده ما را در کنار هم نگه می دارد.
3. پیچ. اندازه آنها باید حداقل 25 میلی متر و بیش از 40 میلی متر نباشد.
4. گوشه فولادی یا آلومینیومی. برای خرید 90 سانتی متر کافی است.
5. مهره، واشر، پیچ سر صاف.

برای راحتی در ساخت فرم، ابزارهای زیر را طبق لیست آماده کنید:

• مته؛
• اره منبت کاری اره مویی (اگر چنین ابزاری ندارید، می توانید آن را با اره برقی برای فلز جایگزین کنید).
• پیچ گوشتی متقاطع;
• خط کش؛
• اره سوراخ دار

وقتی همه چیز را آماده کردید، می توانید ادامه دهید.

کلاس مستر

شکل های هندوانه مربع شکل را در نظر بگیرید:

1. تمام پلی کربنات ها باید به قطعات مساوی بریده شوند.
2. اولین ورق را بردارید و یک سوراخ 25 میلی متری در آن برش دهید. برای راحتی، می توانید استفاده کنید اره سوراخ دار... با استفاده از اره دستییا یک اره منبت کاری اره مویی، باید دو برش موازی از یک سوراخ گرد ایجاد کنید.
3. باید قطعه دوم پلی کربنات را بردارید و به قطعه اول وصل کنید. در این مورد، لازم است که لب به لب همپوشانی داشته باشد. با استفاده از لولاهای دروازه متصل شوید.
4. بر اساس اندازه دو قسمت متصل شده، لازم است یک جفت ضلع دیگر تهیه شود که به عنوان درج عمل می کنند.
5. آنها باید در داخل جعبه قرار داده شوند و به اندازه تنظیم شوند.
6. با پیچ محکم کنید. برای طراحی مطمئن تر، توصیه می شود دو قطعه را در هر انتهای آن پیچ کنید.
7. اکنون باید قسمت پایینی کل ساختار خود را نصب کنیم و آن را با استفاده از لولاها محکم کنیم.

بنابراین فرم ما آماده است که در آن می توانید هندوانه های مربعی پرورش دهید.

فرود آمدن

امروزه بیش از 1000 نوع هندوانه وجود دارد که هر کدام از آنها می تواند مربع باشد. توت های خانگی دارای ویژگی های زیر هستند:

• بلوغ زودرس؛
• اندازه؛
• کیفیت طعم؛
• رنگ پوست و پالپ

این هندوانه ها را می توان به طور متوسط ​​در 2.5 ماه پرورش داد. اگر می خواهید آنها را در فضای باز پرورش دهید، پس بهترین زمانزمانی که خطر یخبندان وجود ندارد. در خانه، این کار را می توان در طول سال انجام داد. فقط یک شرط را به خاطر بسپارید - دما باید در حدود 27-28 درجه حفظ شود. قبل از کاشت هندوانه، بذرها باید در خاک ذغال سنگ نارس یا گل جوانه بزنند. پس از آن می توانید نهال ها را به سوراخ ها منتقل کنید و منتظر بمانید. اما همه نمی توانند زمان برداشت را تعیین کنند.

به دنبال رسیده

هندوانه های مربعی دارای ویژگی های رسیدگی مشابه هندوانه های گرد هستند:

• ساقه خشک می شود؛
• پوسته شروع به محو شدن می کند و سوراخ کردن آن با انگشت دشوار است.
• قسمتی از پوست که روی زمین قرار دارد شروع به سفید شدن می کند.

اگر ترجیح می دهید هندوانه ای را برای صدای "کسل کننده" انتخاب کنید، پس باید این روش تست را کنار بگذارید. در اصل، این نشان می دهد که میوه بیش از حد رسیده است.

از کجا می خرند و چقدر هزینه دارد؟

اگر می خواهید هندوانه مربعی بخرید، قیمت آن شما را شگفت زده خواهد کرد. برای یک میوه، هزینه به 20 هزار روبل و حتی بیشتر می رسد. فقط چند فروشگاه وجود دارند که چنین هندوانه هایی را برای خرید ارائه می دهند. بر این اساس، همه نمی توانند چنین خرید گران قیمتی را بپردازند. قیمت شامل موارد زیر است:

• منحصر به فرد بودن کپی ها؛
• حمل و نقل از ژاپن؛
• عوارض گمرکی؛
• خدمات پرورش دهندگان برای کشت.

با توجه به مطالب فوق می توان گفت که تفاوتی بین طعم و رنگ وجود ندارد. بر این اساس، خرید یک میوه آماده یا پرورش آن به عهده شماست. و همانطور که می گویند، اگر تفاوتی وجود ندارد، چرا بیشتر پرداخت کنید.

در ماه اوت، زمان هندوانه های رسیده و آبدار است. پالپ میوه حاوی تعداد زیادی ازویتامین ها و مواد معدنی تغذیه ای مصرف منظم میوه ها در غذا باعث پاکسازی بدن و در عین حال ضرر می شود اضافه وزن... به طور سنتی، همه به این واقعیت عادت دارند که توت شکلی گرد یا بیضی دارد. اما بیشتر و بیشتر در بازارها می توانید یک هندوانه مربعی ببینید.

همه به این واقعیت عادت دارند که هندوانه یک توت گرد یا در موارد شدید بیضی شکل است. اما در چند سال گذشته هندوانه مکعبی در بازار دیده شده است. با توجه به ویژگی های آن، این توت یکسان است، فقط شکل متفاوتی دارد. هیچ تفاوتی بین توت مکعبی و گرد وجود ندارد، به جز شکل.

هندوانه های مربعی چند سالی است که وجود دارند. ژاپنی ها برای اولین بار موفق شدند به میوه شکل مربعی بدهند. مزایای چنین انواع توت ها این است که در این شکل میوه ها حمل و نقل آسان تر هستند. قرض می گیرند فضای کمتردر طول حمل و نقل این تنها مزیت هندوانه مربعی نسبت به هندوانه گرد است.

رازهای در حال رشد

پرورش هندوانه در فضای باز کار سختی نیست. تنها محدودیت این است که این فرهنگ در هر آب و هوایی رشد نمی کند. به طور دقیق تر، رشد انواع توت ها فقط در آن امکان پذیر خواهد بود مناطق جنوبیجایی که تابستان گرم و طولانی است. حتی در قسمت های مرکزی نیز امکان پرورش میوه های درشت وجود نخواهد داشت.

انتخاب بذر

یکی از گران ترین هندوانه ها نوع دنسوکه است. این توت دارای پوست سبز تیره غیرمعمولی است که از دور سیاه به نظر می رسد. قبل از کاشت هندوانه، باید نوع مناسب را انتخاب کنید.

اگر مجبور به رشد واریته در مناطق مرکزی هستید، باید به گونه های منطقه بندی شده اولویت داده شود. چنین دانه هایی با شرایط آب و هوایی سازگار هستند و برداشت خوبی می دهند.

در مناطق جنوبی، هر گونه ای رشد می کند. انواع اولیههندوانه با تفاله آبکی مشخص می شود. طعم آنها زیاد شیرین نیست. فقط شکر هستند انواع دیررسانواع توت ها در جنوب، بذرها بلافاصله در آن کاشته می شوند زمین باز... در مناطق دیگر، نهال ها را ابتدا در خانه پرورش می دهند و سپس به مکان دائمی پیوند می زنند.

کاشت و پرورش نهال

از آنجایی که هندوانه های مربعی هیچ تفاوتی با هندوانه های معمولی ندارند، به همین ترتیب رشد می کنند. توجه ویژهاختصاص به کاشت بذر. ابتدا بذرها جوانه می زنند.

در یک نعلبکی، باید محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم را رقیق کنید و دانه ها را به آنجا منتقل کنید. نعلبکی را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید، مقداری هوا داخل آن بکشید و گره بزنید. پس از چند روز، جوانه ها شروع به ظاهر شدن می کنند. پس از آن، بذرها کاشته می شوند.

هر دانه در یک ظرف جداگانه قرار می گیرد. برای تهیه خاک باید موارد زیر را مصرف کنید:

• خاک ماسه، ذغال سنگ نارس و چمن (به نسبت مساوی)؛
• 100 گرم سوپر فستفات دوبل؛
• 50 گرم نیترات آمونیوم.

همه مواد را کاملا مخلوط کرده و در فنجان ها بچینید. بذرها را بکارید. اولین شاخه ها در چند هفته ظاهر می شوند. کاشت خربزه در زمین باز پس از ایجاد هوای گرم در خیابان انجام می شود و در شب یخبندان وجود نخواهد داشت.

مراقبت، آبیاری و کود دهی

خربزه و کدو پس از کاشت در زمین باز و در طول دوره رشد فعال، به مقدار زیادی مایع نیاز دارند. بهترین نوع آبیاری آب باران است، یعنی با استفاده از شیلنگ. یک آبپاش اتوماتیک هم می گذارند و عصرها 3-4 ساعت روشن می کنند. آبیاری باید فقط در شب انجام شود.

مقدار آبیاری پس از دوره گلدهی کاهش می یابد. سپس به آبیاری قطره ای روی می آورند.

کودها در ریشه هندوانه اعمال می شود. یک بوته به 300-500 میلی لیتر پانسمان نیاز دارد. پس از آبیاری خاک آب گرم... کودهای ارگانیک شامل فضولات موللین و مرغ است. در مورد مواد معدنی، باید از موارد پیچیده استفاده کنید که شامل تمام عناصر لازم است.

به عنوان یک کود، مخلوط های آماده شده با توجه به روش های عامیانه... به عنوان مثال، تغذیه مبتنی بر مخمر موثرترین در نظر گرفته می شود. برای تهیه کود بر پایه مخمر، باید 3 لیتر آب، 6 قاشق غذاخوری شکر گرانول و یک بسته مخمر مصرف کنید. همه مواد را با هم مخلوط کرده و به مدت 3-5 روز بگذارید تا تخمیر شود. قبل از آبیاری 200 میلی لیتر کود را با 1 لیتر آب رقیق کرده و گیاهان را از ریشه آبیاری کنید. چنین پانسمانی باعث رشد بوته ها و تشکیل فراوان تخمدان ها می شود.

تشکیل جنین

کاشت هندوانه مربعی فقط در مناطق جنوبی امکان پذیر است، جایی که تابستان زود می آید و دیر به پایان می رسد و هوا در تمام فصل گرم است. فناوری پرورش هندوانه مربعی بسیار ساده است و چنین میوه هایی را می توان حتی در خانه به دست آورد. آن دسته از ساکنان تابستانی که در جنوب زندگی می کنند می توانند آزمایش کنند و میوه های مربعی پرورش دهند.

طرز تهیه قالب برای هندوانه

تهیه قالب برای هندوانه در خانه کار سختی نیست. نکته اصلی این است که مواد لازم را در دست داشته باشید. این تنها مشکلی است که ساکنان تابستانی در روند پرورش میوه مربعی با آن مواجه هستند.

مواد و ابزار مورد نیاز

برای ساختن ساختاری برای تشکیل توت، به وسایل و مواد زیر نیاز دارید:

• چندین ورق مواد شفاف(ضخامت 0.5-0.8 میلی متر)؛
• گوشه هایی برای اتصال ساختار؛
• پیچ با مهره؛
• لولا مبلمان؛
• اره برقی (اگر اره برقی در دسترس نباشد، اره منبت کاری اره مویی این کار را انجام می دهد)؛
• مته؛
• پیچ گوشتی؛
• خط کش؛
• نشانگر

پس از آماده شدن تمام مواد، می توانید شروع به جمع آوری فرم کنید.

فرآیند مونتاژ ساخت و ساز

ساختن شکل مربعی برای هندوانه با دستان خود:

• چندین مربع 20x20 از پلاستیک بریده شده است.
• در نقطه تماس مربع ها با پیچ وصل می شوند.
• در یک طرف جعبه حاصل، سوراخی برای تاک هندوانه حفر می شود.
• قسمت بالایی کشو با لولاهایی با اتصال دهنده ها ثابت شده است.

نکته اصلی این است که جعبه پلاستیکی به اندازه کافی قوی است و می تواند در برابر هجوم هندوانه در حال رشد در داخل مقاومت کند. میوه ها را باید بعد از اینکه به اندازه یک سیب رسیدند در جعبه هایی قرار دهید.

قوانین برداشت و نگهداری

روش های مختلفی برای تعیین بلوغ هندوانه وجود دارد:

1. پوست یک هندوانه رسیده براق و براق می شود.
2. برای تعیین رسیدن توت، باید پوست آن را به شدت فشار دهید، اگر آن را فشار دهید، هندوانه رسیده نیست. و اگر محکم بماند، می توانید برداشت کنید.
3. ساقه باید خشک باشد.
4. یک نقطه زرد روشن باید در جایی که هندوانه با خاک تماس دارد باقی بماند.
5. قبل از بریدن توت ها، باید روی پوست آن ضربه بزنید. اگر صدا خفه شود، توت رسیده است.

پس از برداشت خربزه، توت ها باید به درستی نگهداری شوند تا برای مدت طولانی تری کامل بمانند. آنها باید در یک اتاق تاریک که باز است نگهداری شوند اشعه های خورشید... فقط انواع دیررس خربزه برای نگهداری طولانی مدت مناسب است.

چنین میوه هایی با چاقوی تیز یا هرس بریده می شوند. در این حالت ساقه باید حداقل 5 سانتی متر باقی بماند.

محصول برداشت شده روی یک لایه نازک کاه قرار می گیرد. برای نگهداری طولانی مدت، فقط میوه های سالم بدون صدمه مکانیکی... اگر بر روی پوست شکاف وجود داشته باشد، چنین میوه ای برای مدت طولانی ذخیره نمی شود.

توت های مربعی اغلب در سنگرهای خاکی نگهداری می شوند. سوراخ با کاه یا یونجه پوشانده می شود، سپس محصول پخش می شود. پس از آن دوباره با کاه پوشانده می شود و روی آن را با خاک می پوشانند.

"هندوانه

مردم فصل تابستان را با سبزیجات تازه و انواع توت ها مرتبط می دانند. ولی باغبانان با تجربهو ساکنان تابستانی علاقه مند به آزمایشاتی بودند که بیش از 20 سال پیش در ژاپن انجام شد. این ارقام هندوانه هایی با شکل جالب - مربعی را بیرون آوردند. و این نه تنها یک دکور، بلکه یک توت کاملاً خوراکی است که درآمد زیادی به ارمغان می آورد. در این مقاله در مورد نحوه انجام و نحوه پرورش چنین میوه هایی صحبت خواهیم کرد.

برای اولین بار، راز کشاورزان ژاپنی توسط اوکتیابرینا گانیچکینا حل شد.که دارای مقام کاندیدای علوم کشاورزی و صاحب کتب باغداری و باغداری بود. او معتقد است که ژاپنی ها سعی کردند مشکل حمل و نقل را حل کنند، اما نتایج به دست آمده از همه نتایج فراتر رفت و شهروندان ثروتمند به توت مربع علاقه مند شدند.

اولین آزمایش ها در شهر Tingsu انجام شد. کشاورزان جوانه های هندوانه را در ظروف مربعی مجزا قرار دادند و توت ها شکل خود را گرفتند.

معلوم شد که چنین محصولی برای انباشتن، ذخیره سازی و حمل و نقل و همچنین حمل و نقل در حجم های زیاد آسان تر است. و تقاضای زیاد برای این محصول کشاورزان را تشویق به اکتشافات بیشتر کرد. و به زودی نور خربزه و گوجه فرنگی مربعی را دید.

چرا و چه کسی به هندوانه مربعی نیاز دارد؟

همه کشاورزان و صنعت گران بلافاصله ارزش این کشف را درک کردند.

اول، آن است راحتی و اقتصاد حمل و نقلو همچنین ذخیره سازی ثانیا، این میوه به راحتی در یک بشقاب قرار می گیرد و به برش های منظم استاندارد بریده می شود.

سوم، قیمت ها به طور قابل توجهی بالاتر از هندوانه های استاندارد گرد یا بیضی است. بنابراین، اسرار پرورش چنین هندوانه هایی شروع به نفوذ کرد و در سراسر جهان گسترش یافت.

مزایا و معایب

محتویات داخلی یک هندوانه با دهان یک توت استاندارد شکل تفاوتی ندارد. درست است، آنها ممکن است در استانداردهای طعم پایین تر باشند. اما این توت ها دارای تعدادی ویژگی متمایز هستند:

• راحت برای ذخیره و حمل و نقل، به حداقل رساندن هزینه های حمل و نقل.
• مناسب برای قرار دادن میز غذاخوریو در یخچال؛
• شکل مربع، برش منظم را آسان می کند.
• هزینه بالا در بازار

اما تغییر شکل فقط بر اشکال خارجی توت تأثیر گذاشت و بر ویژگی های طعم تأثیری نداشت. برای کشاورزان بی تجربه، توت ها به طور ناهموار می رسند یا زمان رسیدن ندارندبنابراین از نظر شیرینی و غنای طعم نسبت به همتایان بیضی شکل خود در درجه پایین تری قرار دارند.

و همچنین هر توت راه راه نیاز به نظارت و مراقبت روزانه دارد تا فاسد نشود ظاهرو جذابیت تجارت.

این دو عامل را با خیال راحت می‌توان به معایبی نسبت داد که مانع از راه‌اندازی فرآیند تولید در مقیاس بزرگ می‌شود و هندوانه‌های شکل معمول را جابجا می‌کند.

ویژگی های در حال رشد

کشت تنها در مناطق جنوبی با آب و هوای گرم پایدار نتیجه مثبت خواهد داد. برای اجرای طرح، باید نوع هندوانه مناسب را انتخاب کنید. بهتر است به هیبریدهایی با فصل رشد کوتاه ترجیح داده شود.

تمام فعالیت ها باید به مراحل تقسیم شوند.

1. کاشت بذر.زمان مناسب کاشت پایان بهار خواهد بود. در غیر این صورت، میوه ها زمان رسیدن نخواهند داشت. شما باید بذرها را در خاک مرطوب یا ماسه با نور مناسب جوانه بزنید.
2. فرود در زمین باز باید پس از پایان تهدید انجام شود بازگشت یخبندانو خاک تا 15 درجه گرم می شود.
3. پس از کاشت، هندوانه باید تحت مراقبت استاندارد قرار گیرد.که شامل آبیاری منظم، سست کردن خاک و برداشت علف های هرز است.
4. تشکیل جنین... زمانی که تخمدان های هندوانه به اندازه یک سیب متوسط ​​رسید، آن را در قالب های مکعبی مخصوص قرار می دهند. میوه ها طوری قرار می گیرند که تمام راه راه ها عمودی باشند. مراقبت بیشترتفاوتی با معمول ندارد فقط باید به طور منظم فرم ها را تهویه کنید و آنها را در گرمای شدید بپوشانید. هنگامی که توت ها رشد کردند و دیگر در خانه ها جا نمی شوند، می توان فرم ها را برداشت و هندوانه ها را از نظر رسیده بودن بررسی کرد.

دانه های هندوانه پس از قرار دادن در محیطی راحت، یک هفته و نیم دیگر جوانه می زنند. برای افزایش جوانه زنی دانهتوصیه می شود آن را در آب گرم شده با دمای 50 درجه به مدت 10-15 دقیقه قرار دهید.

قبل از سبز شدن نهال، ظروف نهال را باید در دمای اتاق نگهداری کرد و با رویش نهال به محل خنک تری که دمای هوا از 17 درجه بیشتر نشود، منتقل شود.

ظاهر پنجمین برگ تمام عیار به عنوان سیگنالی برای پیوند نهال ها در زمین باز عمل می کند.

با دستان خود یک شکل مربع درست کنید

برای ساخت قالب ها تعدادی مواد و ابزار مورد نیاز است.

1. ورق های بادوام از مواد شفاف به ضخامت 0.5 - 0.8 میلی متر (پلاستیک، پلی کربنات یا شیشه).
2. پیچ با مهره و گوشه برای بستن دیوارها.
3. لولای مبلمان برای تحرک درب.
4. اره برقی یا اره منبت کاری اره مویی.
5. دریل، پیچ گوشتی، خط کش و نشانگر.

وقتی همه ابزار و مواد آماده شد، می توانید مراحل مونتاژ قالب هندوانه را شروع کنید.

1. مربع های 20x20 سانتی متری را از ورق های مواد شفاف برش دهید.
2. جاهای خالی را با پیچ ببندید و یک مربع تشکیل دهید.
3. در یک طرف، یک سوراخ برای درخت انگور ایجاد کنید.
4. قسمت بالایی (پوشش) را به لولای مبلمان ثابت کنید.

فرم تمام شده قابل اعتماد و بادوام است و می تواند در برابر هجوم توت در حال رشد مقاومت کند و آن را مجبور به شکل دلخواه کند.

برداشت و ذخیره سازی

هندوانه باید در اولین مرحله رسیدن از درخت انگور خارج شود.، زیرا توت های کاملا رسیده برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته نشده اند. میوه های نارس نیز ذخیره نمی شوند، زیرا پس از برداشت نمی توانند برسند.

میزان رسیده بودن هندوانه را می توانید با رنگ صورتی تفاله و رنگ تیره دانه ها تعیین کنید. اچ چندین روش برای تعیین بلوغ هندوانه "روی تاک" وجود دارد:

• بر اساس رنگ پوست- هنگام رسیدن، براق می شود و براق می شود.
• با قدرت لایه برداری- اگر پوست هندوانه سفت است و نمی توان آن را با فشار انگشت فشار داد، این نشان دهنده رسیده بودن توت راه راه است.
• توسط ساقه، که با رسیدن توت ها خشک می شود و نشان می دهد که هندوانه تمام مواد مغذی لازم را جمع کرده است.
• روی زخم بستر- در نقطه تماس توت با زمین تشکیل می شود و رنگ زرد دارد.
• توسط صدا- هنگام ضربه زدن هندوانه های رسیدهیک صدای خفه تلفظ ایجاد کنید

هندوانه های دیررس با پوست ضخیم و مقاومت ژنتیکی در برابر آسیب برای نگهداری طولانی مدت مناسب هستند. چنین میوه هایی با هرس یا چاقو از درخت انگور خارج می شوند و ساقه آن حداقل 5 سانتی متر طول دارد.

فقط هندوانه های سالم بدون آسیب مکانیکی در انبار قرار می گیرند. میوه ها باید روی قفسه هایی با بسترهای نی نرم چیده شوند. در طول ذخیره سازی، شما باید به طور منظم هندوانه ها را بررسی کنید و هندوانه های خراب را حذف کنید.

هندوانه های مربع شکل را می توان در سنگرهای خاکی نیز نگهداری کرد.در عین حال، هر لایه باید با کاه یا تراشه همپوشانی شود و یک لایه خاک به ضخامت حداقل 35 سانتی متر روی آن ریخته شود.

با هر روش نگهداری، هندوانه نباید بیش از حد سرد شود - این منجر به آسیب به پالپ، از دست دادن طعم و آسیب به میوه می شود.

قیمت یک هندوانه مربعی چقدر است؟

پرورش هندوانه های مربعی با دستان خود مشکل ساز است، اما سودآور است. قیمت یک توت چقدر است؟ هزینه یک میوه در بازار اغلب به بیست هزار روبل می رسد. اما همه فروشگاه های روسیه آماده فروش این محصولات نیستند. از این گذشته ، آنها از نظر طعم نسبت به انواع توت های استاندارد بسیار پایین تر هستند و به بهترین وجه به عنوان همراه در تعطیلات و جشن ها استفاده می شوند.

هندوانه - توت به طور کلی شیرین و گرد است. اما او نیز می تواند برای یک فرد عجیب و غیرعادی باشد. نه چندان دور، جهان به شکل مکعبی آن علاقه نشان داده است. چگونه این امکان پذیر است و آیا می توان به تنهایی یک مکعب بری پرورش داد؟

فواید هندوانه مربع شکل

هندوانه مکعبی- ساخته ای از ژاپن که بیش از 30 سال پیش شناخته شد. این انحصاری بیشتر از توت معمولی هزینه خواهد داشت. مزایای اصلی آن:

• به حداقل رساندن خطر آسیب در حین حمل و نقل محصول؛
• استفاده کارآمد از منطقه برای نگهداری انواع توت ها.

به هر حال، طعم چنین محصولی با هندوانه ای به همان شکل گرد تفاوتی ندارد.

چه هندوانه مربعی

می توان به هر نوع توت شکل مکعبی داد. نکته اصلی این است که بهترین گزینه را برای آب و هوا و خاک خود انتخاب کنید. به عنوان مثال، انواع با کوتاه مدترسیدن. کامل شدن:"Sugar Baby"، "Ogonyok"، "Hift to the North" و غیره در مرحله خاصی، توت را بدون برداشتن آن از رویه ها در یک جعبه شفاف قرار می دهند.

نحوه درست کردن مربع هندوانه: ساخت جعبه DIY

روند رشد یک مکعب هندوانه با روش معمول تفاوتی ندارد. تنها چیزی که لازم است این است که آن را در یک جعبه خاص در مرحله خاصی از بلوغ قرار دهید. می توانید خودتان در خانه یک مکعب درست کنید.

آیا می دانستید؟ بزرگترین هندوانه جهان با وزن 120 کیلوگرم در ایالات متحده و در ایالت آرکانزاس کشت شد.

مواد و ابزار مورد نیاز

برای ساخت جعبه به موارد زیر نیاز دارید:

همچنین، فراموش نکنید چه چیزی برای ساخت یک جعبه باید داشته باشید اره منبت کاری اره مویی برقی, اره مته یا سوراخ دار، پیچ گوشتی و البته مته نوک(d = 0.25 سانتی متر).

فرایند ساخت

6 جای خالی از یک ورق مواد موجود بریده می شود، به عنوان مثال، پلکسی گلاس:یکی به اندازه 25 × 25 سانتی متر؛ بقیه کمی بیشتر هستند این واقعیت را بیاموزید که جعبه باید به صورت مورب عریض تر از مورب نوع توت مورد نظر شما باشد.

روی پوشش بالایی (در این مرحله - قطعه کار)، سوراخی به قطر 2.5 سانتی متر دریل کنید.از این سوراخ یک مستطیل (نوار) ​​به عرض 2 سانتی متر تا لبه درب بریده شود این کار برای حفظ یکپارچگی تخمدان انجام می شود. 2 لولا به پوشش و دیوار کناری وصل شده است.

مهم! پوشش باید انتهای دیوارهای جانبی را بپوشاند.

در مرحله بعد، می توانید شروع به مونتاژ دیوارهای جانبی و تنظیم آنها به اندازه پوشش کنید.قطعات کار با پیچ های خودکاری متصل می شوند که سر آن بیرون زده است. در صورت لزوم، اتصالات جعبه با گوشه های فلزی تقویت می شود.

دو لولاهای درب، که باقی مانده است، لازم است ته جعبه، یعنی در دوم باز شود. این کار به منظور ساده کردن فرآیند حذف هندوانه از آن انجام می شود. گیره ها را روی درهای بالا و پایین نصب کنید. چند سوراخ کوچک در گوشه های جعبه برای تهویه ایجاد کنید.

شرایط و قوانین پرورش هندوانه مربع شکل

اگر در مورد تنوع تصمیم گرفته اید، یک جعبه با توجه به اندازه هندوانه آینده درست کرده اید، می توانید سعی کنید یک توت مکعبی پرورش دهید. اچ برای موفقیت یک تلاش، نیاز به ایجاد شرایط خاصی دارد.

مکان و روشنایی برای فرهنگ سازی

یک نقطه آفتابی در آن پیدا کنید سمت جنوباز نزدیکترین ساختمان به طوری که سایه کمتری وجود داشته باشد. همچنین بهتر است تخت ها را با شیب به سمت جنوب قرار دهید تا خاک به طور یکنواخت و عمیق گرم شود.

شرایط آب و هوایی

نهال ها در پایان ماه مه در زمین باز قرار می گیرند.در زمانی که خطر یخبندان ناگهانی (یا سرماخوردگی) به حداقل می رسد. آب و هوا باید گرم، نسبتا خشک، هوا باید آفتابی باشد.

نیازهای خاک

خربزه خاک ساختار یافته را دوست دارد که سرشار از ریز مغذی ها است.لازم نیست ترش باشد. اگر اینطور نیست، خاکستر چوب یا آهک باید به خاک اضافه شود. ماسه رودخانه در حین حفاری به خاک سبک سست اضافه می شود.

کاشت هندوانه

کاشت توت را می توان به روش های مختلفی انجام داد:نهال ها یا مستقیماً در زمین باز.

روش کاشت نهال

روش نهال شامل کاشت بذر در فنجان ذغال سنگ نارسو فقط پس از جوانه زدن آنها گیاهان را به زمین باز منتقل کنید. در صورتی استفاده می شود که شرایط آب و هوایی در یک منطقه خاص اجازه رشد خربزه و کدو را بلافاصله در زمین باز نمی دهد. مثلاً در سیبری یا سایر مناطق سردسیر.

برای بدست آوردن کیفیت مواد کاشت(نهال)، لازم است محلول از قبل خیس شده در محلول محرک کاشته شودبذرها (در عرض 3 روز) و در یخچال (در عرض 2 روز) در ماه مارس. آنها را در فنجان ذغال سنگ نارس با خاک حاصلخیزو با فویل بپوشانید. برای جوانه زنی بذر، شرایط آب و هوایی خاصی باید فراهم شود:

• آبیاری منظم؛
• تهویه دوره ای؛
• رژیم دمایی (بالای +25 درجه سانتیگراد).

نهال ها را روی طاقچه نگه ندارید، هندوانه تغییرات دما را دوست ندارد. به عنوان یک قاعده، پس از 10 روز از رعایت این شرایط، اولین شاخه ها ظاهر می شوند. علاوه بر این، همانطور که جوانه ها دراز می شوند، خاک به فنجان ها اضافه می شود تا زمانی که آنها تا بالا پر شوند.

نهال های آماده در اواخر ماه مه یا اوایل ژوئن در زمین باز قرار می گیرند، زمانی که حداقل 5 برگ دارند. اگر در منطقه شمالی زندگی می کنید، آن را در تخت های بلند بکارید.

14 روز اول پس از انتقال نهال به خاک بیرون، باید مانند سایر خربزه ها و کدوها از آن مراقبت کنید: شب ها از سرما محافظت کنید، با آب گرم آبیاری کنید و در هنگام سرما بپوشانید. به محض اینکه گیاه شکوفا شد و تخمدان ها تشکیل شد، باید بیشتر به آن توجه کنید.

بعد از اینکه هندوانه به اندازه یک سیب رسید، می توانید آن را در جعبه ای که درست کرده اید قرار دهید. علاوه بر این، فقط مراقبت صحیح از او باقی می ماند: آبیاری در حد اعتدال و مراقبت از خاک.

به محض رسیدن حداکثر اندازه(با توجه به پارامترهای جعبه) توت شروع به شکل گیری ظرفی می کند که در آن قرار داده شده است.دوره رسیدگی پس از کاشت در خاک باز حدود 95 روز است. پس از مدت زمان مشخص شده، می توانید جعبه را جدا کرده و هندوانه را با دقت از آنجا جدا کنید.

مهم! هندوانه را در جایی که دیگران قبلاً رشد کرده اند نکارید خربزه و کدوبه دلیل خطر وجود لارو یا قارچ در خاک که فقط چنین گیاهانی را آلوده می کند.

فرود در زمین باز

در زمین باز، توت در گلخانه ای به ارتفاع 1.7 متر کاشته می شود که در آن فقط خربزه و کدو پرورش داده می شود.... رطوبت توصیه شده کمتر از 60 درصد است. دما - بالاتر از +30 درجه سانتیگراد نیست.

در چنین شرایطی بذر انواع هندوانه انتخابی در خاک کاشته می شود. به یاد داشته باشید که گیاه را آبیاری کنید و گلخانه را تهویه کنید. به محض اینکه قطر توت به 10 سانتی متر رسید، می توان آن را در یک جعبه قرار داد. محصول را به وفور آبیاری کنید.

اگر همه چیز را به درستی انجام دادید، از جمله پارامترهای جعبه را حدس زدید، پس از 100 روز محصول انحصاری را می توان روی میز سرو کرد. می توانید آمادگی را با دم خشک شده، پوست مات و قسمت پایینی مایل به زرد هندوانه تعیین کنید. در این مرحله می توانید به آرامی توت را از جعبه جدا کنید.

مراقبت از هندوانه

مراقبت از هندوانه ساده است.علاوه بر قرار دادن و خارج کردن انواع توت ها از جعبه، آن را مانند یک معمول باید آبیاری، کود دهی و خاک را شل کرد.

مراقبت از خاک

پس از کاشت، نهال ها بلافاصله با فویل / آگروفیبر پوشانده می شوند.خاک باید به صورت دوره ای شل و هوادهی شود، فیلم باز شود و محصولات رقیق شده نیز باید نازک شوند.

برای حفظ رطوبت خوب در خاک، سوراخ ها را با کاه مالچ می کنند (ضخامت لایه - 10 سانتی متر). تغذیه و آبیاری را فراموش نکنید.

طرز تهیه هندوانه

آبیاری باید هر 7 روز یکبار انجام شوداگر آب و هوا خیلی گرم است - هر 3 روز یک بار. فقط استفاده کنید آب گرم... گیاهان را سیل نکنید.