Как да си направим бизнес с пилешки яйца. Бизнес план за птицеферма за птицевъдство, производство и продажба на яйца

  • Описание на проекта
  • Производствен план
  • Технология на отглеждане на домашни птици
  • Маркетингов план
  • Месечни разходи
  • Как да увеличите шансовете си за успех още преди началото на проекта
  • Какви документи са необходими за откриване на птицеферма
        • Свързани бизнес идеи:

Типичен бизнес план за птицеферма с малка инвестиция, както и препоръки за стартиране на птицеферма. Преди да напишете бизнес план, ви съветваме да проучите нашата статия: как да напишете бизнес план

1.O

Описание на проекта

Според Министерството на икономическото развитие потреблението на птиче месо в Русия само ще се увеличава през следващите години. Внос на домашни птици у нас в последните годинизапочна да намалява, което означава, че активността на производителите на вътрешния пазар ще расте. Рентабилността на производството на птици според различни източници достига 60%.

Въпреки нарастващата конкуренция на пазара на домашни птици и пилешки яйца, нали организирана работамини птицефермата е печеливш бизнес.

Стъпка по стъпка отваряне на мини птицеферма

  • Определяне на размера на бъдещата ферма (за 500 глави, 1000 глави и др.);
  • Избор на помещения и оборудване за бъдещата ферма;
  • Търсене на доставчици на млади кокошки;
  • Планиране на хранителните доставки;
  • Избор на източници на финансиране за проекта;
  • Изучаване на технологията на отглеждане на домашни птици.

Нека разгледаме пример за откриване на мини-птицеферма за 1000 домашни птици. Предполага се, че помещенията за бизнеса вече са готови и не са необходими разходи за строителство.

Източниците на финансиране могат да бъдат

  1. Участие в държавната програма за подпомагане на начинаещи предприемачи – „Грантове за откриване собствен бизнес". Размерът на субсидията в рамките на подкрепата е 300 хиляди рубли. Селскостопанският бизнес се счита за приоритетна област, така че шансът за получаване на подкрепа е голям;
  2. Участие в програмата държавна подкрепафермери. Шансовете за получаване на подкрепа в този случай са по-малки, отколкото при първия вариант, тъй като съществуващите ферми имат право да участват. Размерът на подкрепата обаче е около 1,5 милиона рубли;
  3. Участие в преференциални кредитни програми. Някои банки предлагат заеми за земеделски организации при ниски лихви (от 12%);

Има възможност да получите пари за инвестиране в собствен бизнес, прочетете за 50 начина да го направите в интернет... Един от тях ще ви подхожда и ще имате по-малко проблемиза търсене на начален капитал за откриване на собствен бизнес. Всеки бизнес изисква регистрация и счетоводство:

  • Отворете LLC безплатно, без да напускате дома си (онлайн)
  • Как лесно да водите счетоводство и да подавате отчети през Интернет без персонал от счетоводители, използвайки онлайн услуга

Основните разходи за откриване на птицеферма

Общата първоначална инвестиция за стартиране на проекта, като се вземе предвид наличието на помещения, е 295 хиляди рубли.

Информация за предприятието. Регистрация на дейност

На етапа на изготвяне на бизнес план е важно да вземете решение организационна формабъдеща ферма. Най-добрият вариант при избора на организационна и правна форма ще бъде селско стопанство (IP). Този избор се дължи на малък пакет документи и минимални разходи за регистрация на дейности. За най-благоприятен данъчен режим за земеделските производители се счита Единният земеделски данък (Unified Agricultural Tax). В този случай данъкът е 6% от печалбата. Единственото условие за единния земеделски данък е според резултатите от календарната година 70% от брутния доход да е доход от продажба на земеделска продукция.

Ако планирате да построите ферма върху собствен сайт, то земята трябва да бъде формализирана в съответствие с вида на разрешеното ползване. В този случай земята трябва да бъде предназначена за земеделско ползване. Освен това мини-птицефермата трябва да бъде разположена на разстояние най-малко 300 м от жилищните комплекси съгласно стандартите на SES.

Производствен план

Мини-птицеферма може да работи в няколко посоки:

1. Производство на домашни птици и кокоши яйца с последваща продажба Завършени продуктинаселението;

2. Монтаж на собствен инкубатор за отглеждане на млади домашни птици (пилета).

В същото време е препоръчително да се отглеждат следните породи пилета:

  • Yaytsenoskie, "Leghorn" или кръстоска от яйчни породи. Те се отличават с добра ранна зрялост, средното производство на яйца на пилетата в тази посока е до 200 яйца годишно;
  • Месните породи са Cornish, Brahma, Cochinhin и Cobb 500 (бройлери). Живото тегло на възрастни мъже достига 5 кг, пилета до 3 кг.4. Производствен план


За да се спести място, клетките могат да бъдат монтирани на 2-3 нива.

Клетките могат да бъдат направени самостоятелно или закупени от производителя. Цената на 1 клетка за 5 глави започва от 2000 рубли.

Ако се планира възпроизвеждане на домашни птици в птицеферма, тогава е препоръчително да се използва руско оборудване - инкубатор ILB-0,5M. Инкубаторът ще побере 770 пилешки яйца. Инкубационният период за пилета е 21-22 дни.

Предполага се, че месните и яйчните породи пилета ще се отглеждат в равни пропорции, по 500 глави.

Планираният обем готова продукция на мини-птицефермата за 1000 глави. в годината:

  • Птица от месодайно направление (бройлери) достига теглото си за клане средно на 50-ия ден. Съответно за 1 година могат да се отглеждат до 6 поколения. Общо за 1 година ще се отглеждат около 3000 глави или 9 тона птиче месо.
  • Птица от посока на яйцата произвежда средно до 200 яйца годишно. Съответно за 1 година 500 кокошки носачки ще донесат до 100 хиляди яйца.

Технология на отглеждане на домашни птици

Един от основните принципи на правилното отглеждане на домашни птици е поддържането на благоприятен климат в помещенията. Пилета и зрели пилета трябва да се държат вътре различни стаипоради разликата в необходимия режим на отопление и осветление. Например, за еднодневни пилета е необходимо да се поддържа температура от 34 градуса, докато за 60-дневни пилета са достатъчни 18 градуса.

При клетки за отглеждане на млади животни през първите 3 седмици се препоръчва използването на денонощно осветление. Докато расте, изкуствената светлина се намалява до 17 часа.

В диетата на пилетата е задължително да се включат зърнени храни, фуражи от растителен и животински произход, брашнени смеси, както и фуражи, богати на витамини и лесно смилаеми протеини. 5. Организационен план

За подпомагане на всички работни процеси на птицефермата, включително хранене на домашни птици, събиране на яйца, клане на възрастни домашни птици и др. трябва да участват минимум трима служители.

Таблица с персонал:

Маркетингов план

Основните конкуренти на птицефермата ще бъдат големите птицеферми, които имат собствени пунктове за продажба на птиче месо и яйца. По правило такива предприятия поддържат сравнително ниско ниво на цените и вече са развили голяма база от редовни клиенти.

  1. Продажба на продукти във формат „изходна търговия“ на места с висок трафик, например на пазари;
  2. Доставка на продукти до търговски обекти в близки райони;
  3. Продажба на продукти директно от производството на организации на едро (прочетете статията за отглеждане на домашни птици по поръчка за ресторант).

В идеалния случай трябва да инсталирате свои собствени точки за продажба (павилиони или павилиони), но това изисква големи обеми на производство и напълно различни инвестиции. Повече подробности можете да намерите в статията: " Как да отворите печеливша месарница».

Едно от конкурентните предимства е, че продуктите на мини - птицефермата се отглеждат у дома. Месо и яйце имат добро качествои това несъмнено е голям плюс.

Какви сертификати са необходими, ако отидете да търгувате извън района

За транспортиране на продукти в рамките на региона, всички продукти, които се продават, трябва да бъдат придружени от ветеринарни сертификати по образец № 4 „за клиничен преглед на домашни птици”. Тези документи се съставят и издават от органите и институциите, които са част от системата на Държавната ветеринарномедицинска служба Руска федерацияпо местонахождението на предприятието. 7. Производствен план

имеМерна единица rev.цена, руб.Обем на продажбите на месецПриходи на месец, рубли
Домашни птицикилограма100 750 75000
яйцеPCS4 8330 33320
Обща сумаNSNSNS108320

Общо месечни продажби на готови продукти в размер на 108, 3 хиляди рубли.

Месечни разходи

ИндексКоличество, разтриване.
Zar. плащат30000
Храна, витамини10000
Данъци, ekhn 6%3000
Вноски в извънбюджетни фондове9000
комунални услуги5 000
Закупуване на еднодневни пилета9000
Друго4000
Обща сума70 000

Обща сума месечни разходимини птицеферми са 70 хиляди рубли.

Колко можете да спечелите, като отворите мини птицеферма

Печалба на месец- 38 320 рубли.

рентабилност - 54,7%

Изплащане на проекта- Осем месеца

Трябва да се отбележи, че при определена ротация на посоките на месото и яйцата е възможно да се постигнат по-високи нива на рентабилност на бизнеса. Например да се отглеждат 700 глави месо направление и 300 глави производство на яйца. Тя е пълноценна готов бизнес планкоито няма да намерите в публичното пространство.

MS Word Обем: 40 страници

Бизнес план

Обратна връзка (234)

Представеният бизнес план за птицеферма ще позволи откриването на диверсифицирана селскостопанска компания, която ще може да пусне птицевъдството и да получава отлични печалби. Може да бъде ферма за гъши, тъй като отглеждането на гъски е печеливш бизнес, тази птица доста бързо напълнява, а гъската остава любимо месо за мнозина за коледните празници. Успоредно с това можете да отглеждате пилета, модерни ферма за пилетаможе да се специализирате в отглеждането на бройлери, за поддържането на които е необходим подходящ комбиниран фураж, или да имате домашни птици за получаване на кокоши яйца, включително диетични.

V този бизнес планотносно организацията на птицеферма за отглеждане на бройлери за месо, ще намерите икономическа обосновка за това начинание. Отглеждането на бройлери е много натоварена ниша, така че можете да помислите и за ферма за пъдпъдъци. Развъждането на пъдпъдъци ви позволява да получите пъдпъдъчи яйца, които се препоръчват от лекарите, с право вярвайки, че този продукт е по-полезен от пилешките колеги. Отглеждането на пъдпъдъци изисква специални помещения, трябва да оборудвате поилки и да поддържате определена температура, да давате храна навреме, също така да храните птиците с определени видове фуражи и да поддържате стаята чиста. Трябва да се тревожите не само за закупуването на оборудване, но и за наемането на достатъчен персонал от специалисти.

След като сте проучили информацията за птицевъдството, ще разберете какви разрешителни и регулаторни документи ще ви трябват в бъдеще за отглеждане на домашни птици. Има и възможност да се специализирате в отглеждането на пуйки, това месо се счита за нискокалорично и здравословно, а пуйките напълняват много бързо, като също така радват собствениците с плодовитостта си. Какво да изберете: отглеждане на гъски или отглеждане на пилета на поток различни видове? Във всеки случай, с правилния бизнес подход, този бизнес може да донесе високи печалби.

V обща структураагробизнеса в Русия, птицевъдството заема една от централните позиции. Домашните птици се отглеждат широко в домакински парцели, в села и села, а понякога цял бизнес с птици израства от бизнес, който може да изхрани семейството си. Патици, пилета, гъски могат да донесат добър стабилен доход, който неизменно привлича бизнесмени, които планират да отворят собствена ферма или пълноценна птицеферма.

Документи за птицеферма е първият и най-труден етап от създаването на собствен бизнес. Можете да регистрирате вашата компания като ферма или LLC. За да направи това, предприемачът ще трябва да събере солиден пакет от документи. Задължително е наличието на сертификат, потвърждаващ ветеринарното благополучие на фермата, както и сертификат за качество за всички произведени продукти.

За организиране на разрастващ се бизнес домашни птицирайонът, разположен извън града, е най-подходящ. Определянето на приблизителното разпределение на земята, която ще е необходима за отглеждане на домашни птици, не е трудно. Например, гъските се нуждаят от свободна паша, която е около 10 м на индивид. Ако планирате да отглеждате патици, тогава за това трябва да има резервоар на обекта.

Ако искате вашата птицеферма да бъде печеливша, трябва да придобиете солиден добитък от домашни птици - най-малко 500 глави. Първоначалната инвестиция в бизнеса с домашни птици ще възлиза на около 3-4 хиляди долара. Основните разходи ще бъдат необходими за закупуване на пилета, инкубатори, устройства за скубане на домашни птици, както и оборудване за отопление на пилета. Разберете кои големи птицевъдни ферми предлагат пилета за продажба във вашия район и изберете най-добрия вариант. Освен това трябва да построите солидни къщи за птици.

Най-непретенциозните породи птици са патици, гъски и пуйки. Във ферми за отглеждане на гъски, например, можете да построите обикновени навеси, стига да не са издухани. Гъските лесно понасят спад на температурата до + 10 градуса, но това не се отнася за зоната на размножаване, където винаги трябва да е топло - най-малко +25 градуса.

В бизнеса с птици много зависи от това колко умело можете да се грижите за малките. Към съдържанието му се налагат най-строги изисквания. За затопляне на пилета често се използва специално оборудване, например брудер за патици, гъски и пуйки ви позволява лесно да постигнете необходимите температурни показатели в стаята. Когато стартирате бизнес като собствената си птицеферма, погрижете се предварително за навременното доставяне на достатъчно количество фураж.

Е, най-важното нещо за ефективното развитие на птицефермата е добре организираната продажба на готови продукти. Ако се съмнявате, че съществуващите знания и опит ще ви бъдат достатъчни, за да създадете печеливша ферма, не забравяйте да го използвате при подготовка професионален примербизнес план за птицеферма от нулата с готови изчисления. Този документ ще ви помогне да разберете най-трудните въпроси, като стартиране на бизнес за развъждане и отглеждане на патици, избор необходимото оборудванекакто и много други. Ще научите как да превърнете птицефермата в източник на стабилни доходи и ще можете да осъществите тези планове.


Статистическите данни ясно показват, че птичето месо в Русия е в все по-активно търсене сред населението. Това се дължи преди всичко на по-ниската му цена в сравнение с телешкото и свинското, както и на високите му диетични свойства. В такава ситуация бизнесът с отглеждане на пилета или други видове домашни птици изглежда много привлекателен.

Обемът на производството на птиче месо в Русия непрекъснато се увеличава, но това все още не е достатъчно, за да отговори на търсенето на населението. Това се доказва от големия брой вносни продукти, представени на нашите гишета. И ако решите да започнете да организирате птицевъдство, тогава имате всички шансове да станете успешен предприемач.

Бизнесът с отглеждане на гъски, пилета и патици с цел продажба на охладено месо е много печеливш, ако, разбира се, можете да преодолеете всички трудности, които чакат в процеса на създаване и откриване на птицеферма - гъска, патешка или пилешко - няма разлика.

Организацията на птицеферма или птицеферма започва с факта, че предприемачът трябва да вземе решение за избора на вида домашни птици, които ще отглежда. Ако вече имате опит в отглеждането на гъски - дори и само малко - по-добре е да се погрижите за тях. Можете също така да се концентрирате върху нещо екзотично, като например отглеждането на италиански бели гъски.

Проучете всички болести на гъските и тяхното лечение, особеностите на тяхното отглеждане, тогава ще ви бъде по-лесно да се справите с трудностите. Най-лесният вариант е да се отглеждат пилета, но в този случай е необходимо да се вземе предвид наличието на висока конкуренция. И тук търговия на едропатици, гъски и пуйки може да се окажат по-изгодни именно защото тази ниша все още е доста свободна.

Избор на оптимална порода патици или гъски за отглеждане като в помощни парцели, а в реномирана птицеферма трябва да се вземат предвид всички плюсове и минуси на отглеждането. Например, отглеждането и отглеждането на башкирска патица има едно основно предимство, свързано с високата производителност на тези птици. Още на 3-месечна възраст индивидите от тази порода достигат тегло от 2,5 кг. Но преди да решите да изградите бизнес за отглеждане на патици, трябва внимателно да проучите всички характеристики на тяхното съдържание, да разберете най-добрия начин за хранене на бели башкирски патици и да съпоставите това с вашите възможности.

Компетентен бизнес план за откриване на птицеферма ще помогне на всеки предприемач да сведе до минимум вероятните рискове при отваряне на птицеферма. С негова помощ ще можете да проведете компетентен анализ на пазара за отглеждане на пилета и пъдпъдъци, гъски и патици, като изберете най-обещаващата посока за себе си. Ще научите как да определите възвръщаемостта на инвестициите в бизнес за отглеждане на пуйки и къде да закупите оборудването, необходимо за птицеферма. Професионалният бизнес проект допринася за постигането на оптимален финансов резултат, като е вашият пропуск към богат живот.


Тези малки сиви птици няма да ви помогнат да станете милиардер, но можете значително да попълните семейния си бюджет без никакви проблеми. Ще става дума за такъв бизнес като малка ферма за пъдпъдъци, която дори можете да отворите у дома. ако имате частен парцел- По-добре! Всеки може да прави такъв бизнес, т.к специални усилияне изисква. Разходите за закупуване на домашни птици, клетки и фуражи също са ниски, което допълнително увеличава достъпността.

Ако планирате да доставяте пресни яйцане само вашето семейство, тогава няколко клетки ще ви бъдат достатъчни. Но за да се установи, макар и малък, но стабилен бизнес с пъдпъдъчи яйца, ще са необходими малко повече разходи. По желание можете да увеличите броя на клетките за пъдпъдъци, ако трябва да разширите бизнеса си, или да ги намалите, без да сте изложени на финансови сътресения.

Завъртайки се с реномиран бизнес за отглеждане и развъждане на пъдпъдъци, обаче се пригответе за значителни разходи и печалбата в този случай ще бъде подходяща. За да започнете да доставяте пъдпъдъче месо и яйца на пазари и магазини, трябва да имате поне 500 пъдпъдъци.

Пъдпъдъците достигат търговото тегло много бързо, вече на възраст от един месец могат да бъдат заклани за месо, което значително увеличава възвръщаемостта на инвестицията на ферма за пъдпъдъци. Друго предимство на отглеждането на тези птици е, че пъдпъдъците нямат много болести, присъщи на други птици. Причината за това е топлинатела на пъдпъдъци и следователно вентилацията в помещението, където се отглеждат пъдпъдъците, трябва да бъде с много високо качество. От друга страна, нямате нужда от допълнително електричество, за да затоплите пъдпъдъците, за да ги стоплите. Както показва опитът от отглеждането на пъдпъдъци в апартамент, клетките дори не е необходимо да се монтират близо до батериите.

За да изчислите приблизителната цена на оборудването за отглеждане на пъдпъдъци, трябва да разберете цените от доставчиците. За да оборудвате ферма за пъдпъдъци, ще ви трябват поне 15 клетки и стелажи, което ще отнеме около 20 хиляди рубли. Ако искате сами да направите клетки за пъдпъдъци, трябва да научите за характеристиките на тяхната конструкция. Когато планирате да отворите ферма за пъдпъдъци, погрижете се за закупуването на инкубатори - два или три ще бъдат достатъчни. Това е още 10-12 хиляди рубли. Но най-важното е закупуването на самата птица - около 100 индивида, както и яйца за инкубатора - също поне 100 броя. Като се има предвид възрастта, на която пъдпъдъците започват да снасят (2-3 месеца), както и факта, че оплождането на пъдпъдъчи яйца е 80-90%, след 2 месеца можете да достигнете стандартния показател от 1000 птици. Това означава, че е създадена първата ви компания за пъдпъдъци.

Съдейки по отзивите за бизнеса с пъдпъдъци, отглеждането на пъдпъдъци в апартамент също има право да съществува. За да направите това, трябва да знаете в какъв режим на светлина трябва да живеят пъдпъдъците у дома, как най-добре да ги храните и поддържате. Повече информация за това ще намерите в професионалния примерен бизнес план за домашни птици, който е изготвен от опитни професионалисти. Този документ описва всички нюанси на този вид бизнес. Компетентен бизнес проект за отглеждане на пъдпъдъци ще ви помогне да разберете кои опции за плевня са най-добри за пъдпъдъци, защо вентилацията в кокошарник за пъдпъдъци е толкова важна за фермата.

Инициаторите на проекта ще рекламират своите продукти на пазара под марката "птиче пиле". Това ще даде възможност за продажба на продукти на по-високи цени. Целевите купувачи на продуктите на мини-птицефермата са:

  1. Малки магазини пешеходно разстояниев Переславл Залесски, Владимир, Суздал, Москва.
  2. Сортиране на магазини за вериги супермаркети. Не е лесно да се договорите с верига супермаркети за продажби без връзки. Възможно е обаче да се договорите с магазина за сортиране - в тях яйцата от големи ферми в опаковки от 360 яйца се опаковат в обикновени кутии (10, 20 или 30 бр.). Те имат по-малък бизнес, така че ще са готови да отидат на среща.
  3. Малки местни пазари, както и ресторант и кафене на Златния пръстен, заинтересовани от стабилно предлагане на качествени продукти.

На първия етап от проекта ще е необходимо фина настройка на системите за отглеждане и логистика на птици, за да се докаже на купувачите, че продуктите имат стабилна високо качество... След това можете да пристъпите към диференциране на вашия продукт под слогана "Домашно пиле от ...". Това може да работи добре на местните пазари в района на Златния пръстен.

Този подход е малко като маркетинговия трик на компания, която произвежда специално печено кафе под търговската марка Live Coffee. Всеки вид кафе е представен като вид вино. За индустрията на птицевъдството такова директно заемане не е възможно, но си струва да се подчертае уникалното вкусови качестваместно отглеждани яйца и месо.

Основното нещо, което ще даде прилагането на този подход, е възможността за продажба на готови продукти за 5-15 рубли. на кг повече от конкурентите.

Рекламна стратегия

Предвид малкия обем на продукцията, директният контакт с потенциални купувачи на дребно едро е най-ефективната стратегия за промоция и реклама. Необходимо е да се получи обратна връзка от клиентите относно удовлетвореността от продуктите на мини-птицефермата. Всичко това ще ви позволи бързо да формирате своята ниша на такъв силно конкурентен пазар като пазара на птиче месо. Добре изградените взаимоотношения с няколко десетки купувачи ще ускорят продажбите и оборота на средствата. Възможността за свързване с един от двама основни купувачи е възможна, тя носи финансови рискове: монополен доставчик може да увеличи вземанията. От друга страна разширяването на гамата от доставчици означава допълнителни транспортни разходи.

Производствен план

Местоположение на птицефермата

Птицефермата в този бизнес план ще се намира в селски район, близо до град Переславл Залесски, Ярославска област.

Строителство на сгради и конструкции

Обикновено птицевъдниците са разделени с централен проход на две половини, всяка от които е разделена на секции с напречни мрежести прегради, свързани с врати. От двете страни на птичарника са подредени разходки, оградени с метална мрежаВисочина 2 м. Пешеходната зона също е разделена на секции. В крайните страни на птицефермата са подредени сервизно помещение, отделение за храна и постелка.

Подовете в птичарниците са направени от различни материали (кирпич, дърво и др.). На кирпичен под използвайте дълбока постеля. Дървеният под с летви е по-хигиеничен, тъй като птицата не влиза в контакт с изпражненията, но разлагането на изпражненията под летвите ще влоши състава и свойствата на въздуха.

В някои механизирани птицевъдници се използва комбиниран под - 100% с твърда повърхност и дълбока постеля и 40% ламелен под, под който има кутия или канал с механизми за отстраняване на оборския тор. Мрежестият под, изработен от метална мрежа, е много студен, използва се само в отопляеми помещения.

За да се определи размера на територията на птицеферма, се взема предвид и площта на разходните солариуми, която в търговските ферми трябва да бъде равна на площта на птицефермата за пилета и една и половина площ на помещенията за патици. В развъдните ферми площта на разходка за възрастни пилета и патици е до 2 m2, за пуйки - до 3 m2 на глава, а за заместващи млади животни - до 200-350% от площта на домашни птици къщи.

Метална рамка за птици

Инициаторите на проекта дават предимство на изграждането на нова сграда за птицеферма. Атрактивно предложение е проект за птицеферма от Andrometa:

STERK® - сгради с метална конструкция за търговски цели, изцяло изработени от леки поцинковани стоманени конструкции.

Промишлена сграда STERK® 24*60*3,5м

Предварително проектирана сграда.

Снежен район: III

Район на вятъра: II

Пожароустойчивост на сградата: IV.

Рамка: стомана 350 по GOST R 52246-2004 с цинково покритие 275 g / m2.

Конструктивно натоварвания от технологично оборудванеНа носещи конструкциикадър.

Цена: 2 420 400 рубли. (за рамката)

Срок за доставка: около 1 месец.

Размери: 24 * 60 * 3,5 м (височина до дъното на носещите конструкции)

Наклон на рамката 4,5м.

Разстояния: единична педя

Брой етажи: един етаж

Съдържание на доставката

  • Метални конструкции на рамката на сградата
  • Комплект закопчалки
  • Комплект анкерни болтове
  • Технически информационен лист за рамката
  • Изчисляване на натоварванията върху основите

Заместването на цената на STERKA във финансовия модел обаче показа, че проектът не се изплаща с планирания обем на добитъка от 2000 пилета.

Ако запазим целевата цифра от 2000 пилета, тогава най-добрият вариантстроителството е "стари стени и ново оборудване". Проектният обем на производство - 1000/2000 глави - не е предназначен за инвестиции в нови сгради, в противен случай проектът няма да се изплати.

За изграждането на изцяло нови сгради е необходимо да се предвиди по-голям добитък от пилета - от 10 000 птици. Изграждането на нова сграда на птицеферма от нулата ще надхвърли горната лента на възможните инвестиции в размер на 4 000 000 рубли. Основното е, че инвестициите в размер на дори 3 милиона рубли. при средните разходи за индустрията, те няма да се изплатят за четири години, ако проектният обем на отглеждане е 1000-2000 пилета.

В същото време дори в "старите стени" оборудването трябва да е модерно - позволяващо да се спестят разходи за труд, както и потреблението на фураж и електроенергия.

Място за съдържание

Въпреки това, най-добре е да отглеждате бройлери с подови клетки. Естествено, изисква повече пространство.

Ключово условие за отглеждане на здрави домашни птици е зонирането на пространството: месните породи се отделят от яйчните породи.

Микроклимат

Един от основните принципи на правилното отглеждане на домашни птици е поддържането на благоприятен климат в помещенията. Пилетата и зрелите пилета трябва да се държат в различни помещения поради разликата в необходимите условия за отопление и осветление. Например, за еднодневни пилета е необходимо да се поддържа температура от 34 градуса, докато за 60-дневни пилета са достатъчни 18 градуса.

При клетки за отглеждане на млади животни през първите 3 седмици се препоръчва използването на денонощно осветление. Докато расте, се намалява до 17 часа.

Има нужда и от резервни площи, които се дезинфекцират след изпращане на бройлерите в кланицата.

Необходимо оборудване

В размер на 1 клетка с площ от 1 кв. м за пет глави.

Кацалки

Кацалките се различават по дизайн в зависимост от възрастта на птицата, подредбата на птичарника. Могат да бъдат направени свалящи се от летви със сечение 10 х 3,8 см, което позволява премахването им при почистване на пода от постеля.

В птичарници, използващи дълбока, постоянна постелка, могат да се подредят кацалки за палатки. В този случай лентите са заковани върху различни нива, което ви позволява да поставите птицата от двете страни на различни нива. Удобството на такива кацалки е, че могат да се пренареждат вътре в птичарниците, както и за разходка за домашни птици за почивка през деня. Горната част на дъската на костур трябва да бъде заоблена.

Не достатъчноа некачествените кацалки водят до масови заболявания на краката и органите за производство на яйца при пилетата.

Гнезда

Като се вземат предвид биологичните и физиологичните характеристики на птицата, в стаята за пиле трябва да се осигурят гнезда. Те са необходими, за да се поддържат яйцата чисти и неповредени след снасяне. Борбата, нарязването на яйцата, които се наблюдават в някои птичарници, до известна степен зависят от броя и качеството на гнездата, постелята в тях.

Гнездата са съществена част от къщата за възрастни птици, снасящи яйца. Ако те липсват или са лошо оборудвани, пилетата свикват да снасят яйца върху постелята и могат също да развият яйцеклетка, кълване на клоаката, както и склонност към инкубиране. Често срещан тип кутия за гнездене се прави от дъски, шперплат, твърда плоскост и друг подходящ материал.

Нивото на разполагане на гнездата над пода трябва да бъде най-малко 30 см и да има излитаща лента със сечение 5x2 см, разположена на 10 см от входа на гнездото. Освен това гнездата са поставени така, че в тях да не попада пряка светлина. Трябва да има едно гнездо за пет пилета, така че ако има такива Голям бройпилета в птичарница, поставени кутии под формата на батерия. Вътре гнездото е облицовано с постелки, слама, сено, дървени стърготини. Подът на гнездото може да бъде направен от мрежа.

Купи за пиене

Нет пия водав достатъчни количества осигурява нормална функция на храносмилателната система, добра яйчна и месна продуктивност. Има разнообразие от дизайни на поилки.

Ръчно напояване на домашни птици е възможно в малки търговски ферми с ограничен добитък. За да направите това, използвайте малка кутия, обърната с главата надолу, в която се прави дупка за кофа или друг контейнер под формата на конус. Ръбовете на кофата се издигат над нивото на дъното на кутията. 30 см. Пилето лети върху щайгата, докато пие. Тази система предотвратява пръскането на вода около поилката, постелята остава суха, водата е по-малко замърсена с изпражнения.

Много удобни са малки дървени корита или половината от азбестоциментова тръба, разрязани по дължина, при които ръбовете са покрити с парчета плътно прилепнали облицовки или циментирани. Преди монтажа такава поилка трябва да се провери за течове. Върху него се поставя мрежеста ограда, за да не замърсява водата птицата.

За пилета, използвайте като поилка стъклени бурканикоито се пълнят с вода и се поставят с главата надолу върху стъклена пластмасова керамична тава. За пилета такива поилки са неподходящи, тъй като птицата често ги обръща.

Комплекс от електрооборудване

Неговият състав, разположение и мощност се определят от плана на етажа. Препоръчително е да използвате енергоспестяващо оборудване от самото начало. Необходима е котелна за отопление на помещения през зимата, за да се предпази от възможни прекъсвания на тока.

Инкубатор

Тя ще е необходима след отглеждане на 1-2 поколения кокошки носачки. Пилетата бройлери обикновено се получават от кръстосани породи. Те не се нуждаят от инкубатор.

Персонал

За подпомагане на всички работни процеси на птицефермата, включително хранене на домашни птици, събиране на яйца, клане на възрастни домашни птици и др. трябва да участват минимум трима служители. Това е броят на работниците, които опитните собственици на дребни домашни птици определят като основни.

Всеки от тях трябва да бъде подготвен за всякаква работа в птицефермата (работник птицевъд).

За този проект се предполага, че ще бъде назначен четвърти служител, който ще отговаря за наблюдението на състоянието и ремонта на оборудването, котелно помещение (ако се предвижда изграждането му), почистване на пътеки и места за разходка на домашни птици.

Изпълнение на проекта

Планирано производство на готови продукти на мини-птицефермата за 1000 глави годишно:

  1. Птица от месодайно направление (бройлери) достига теглото си за клане средно на 50-ия ден. Съответно за 1 година могат да се отглеждат до 6 поколения. Общо за 1 година ще се отглеждат около 3000 глави или 9 тона птиче месо.
  2. Птица от посоката на яйцата дава средно 200 - 300 яйца годишно. Съответно за 1 година 500 кокошки носачки ще донесат до 100 - 150 хиляди яйца.

През топлите месеци всяка нормална кокошка снася по едно яйце през ден. През зимата пилетата почти не летят. Основната функция на пилетата е да излюпват пилета. А през зимата пилета не се отглеждат. Но с правилната порода и съдържание, пилето снася 300 яйца годишно. А на някои птицеферми и 315-320 яйца.

При пилетата има две основни направления - месо и яйце. Например, месни породи като бройлери се угояват за месо. Но има такива видове пилета, че бързо наддават на тегло и носят до 250 яйца годишно. Това са например такива породи: Съсекс, Аугсбургер и някои други.

Посоката на яйцата

Яйчните породи пилета са леки. Тежат около 2 килограма. Обичат да се разхождат и почти винаги сами намират храна. Тези пилета почти нямат мазнини, тъй като са подвижни. Яйчна породанаречен Cross е способен да носи до 315 яйца годишно. Тази порода пилета не дава потомство, тъй като е генетично отгледана. Такива пилета се купуват на 4-месечна възраст. Най-продуктивните породи: Haysex, Isobraun, Tetra SL.

Броят на яйцата ще зависи от нивото на хранене, степента на селекция и начина на съхранение. Нередовното хранене се отразява негативно на броя на яйцата. Важно е да изберете оптималната диета за хранене. Зърнените храни са в основата на диетата. Пилето трябва да получава 120-150 грама зърно на ден. Зърното трябва да бъде допълнено с фуражни добавки, съдържащи аминокиселини. Можете да замените фуражните добавки с кюспе и цаца. Пашата на пилета е много важна: мека трева + местно производство (хранителни отпадъци, съдържащи хранителни вещества).

За пилета в посока на яйцата се предвижда, че средното производство на яйца ще бъде:

Година 1 - 249 яйца
Година 2 - 261 яйца
Година 3 - 269 яйца.

Това е продаваемият добив на яйца, към който трябва да добавите около 2-5% от разбитите яйца. Изпълнението предполага висока, но не максимална (300 яйца годишно) производство на яйца.

Диаграма за разширяване на стадото от яйца

  1. За два месеца се купуват и отглеждат 500 пилета.Младите кокошки започват да снасят от третия месец, първо 15, после 18, 21, накрая 24 яйца на месец.
  2. След една година от началото на снасянето на яйцата се изпращат за клане 500 пилета, 2 месеца преди това се закупуват 750 пилета и се повтаря годишният цикъл на производство на яйца.
  3. След една година от началото на снасянето на яйцата се изпращат за клане 750 пилета; 2 месеца преди това се закупуват 1000 пилета и се повтаря годишният цикъл на производство на яйца.

Прогнозата за ръст на търговското производство на яйца е представена в графиката:

Посока на месото

През първия месец на работа на мини-птицефермата ще бъдат закупени 500 бройлерни пилета. Те ще достигнат тегло от 2,5 кг за месец и половина след започване на хранене. При 5% бракуване на пазара могат да бъдат пуснати 475 бройлера с общо тегло 1188 кг. От петото тримесечие се закупуват 750 бройлерни пилета, от девето тримесечие - 1000 бройлерни пилета.

Продажба на месо от 3 години

Теглото е посочено в кг. 1-ви квартал 2-ри квартал 3-ти квартал 4-ти квартал 5-ти квартал 6-ти квартал 7-ми квартал 8-ми квартал 9-ти квартал 10-ти квартал 11-ти квартал 12-ти квартал
Бройлери 1188 2375 3563 3563 4156 5344 5344 5344 5938 7125 7125 7125
Стар запас от яйчни пилета 1500 2250


Финансов план

Първоначална инвестиция

Първоначалните инвестиции включват инвестиции в преоборудване на сградата за птицеферма в размер на 700 хиляди рубли, закупуване на 100 клетки за отглеждане на пилета в посока на яйцата на цена от 1,5 хиляди рубли. на клетка, електрическо оборудване (150 хиляди рубли), друго оборудване (поилки, хранилки, кофи).

Освен това пилетата от месо и яйца се закупуват на цена от 55 хиляди и 30 хиляди рубли. за партии от по 500 глави.

Общата първоначална инвестиция в дълготрайни активи и оборотен капитал е 1092 хиляди рубли. Първоначалната инвестиция обаче не се ограничава до тази сума. Като се вземат предвид закупуването на фуражи, заплати и UST, покритието на текущите загуби при допусканията, направени в модела на проекта за оборота на средства, общата инвестиция през първите три тримесечия се оценява на 1890 хиляди рубли. Този инвестиционен обем може да се оцени като долната реалистична инвестиционна граница.

Динамика на инвестициите

Основни инвестиции се правят през първото тримесечие от живота на проекта. Освен това е необходимо да се инвестира в разширяване на помещенията на птицефермата за увеличаване на добитъка до 2000 пилета. Инвестициите се оценяват на 700 хиляди рубли. Инвестиционният период е 7-мо тримесечие. За покриване на дефицита в брой ще са необходими допълнителни 140 хиляди рубли. през 7-мо тримесечие.

Доход от птицеферма

Приходите на птицефермата се получават от продажба на яйца и месо от бройлери.

Прогнозна продажна цена

10 яйца 50 рубли

1 кг месо от бройлери 80 рубли

В допълнение към основните източника на доходи има два спомагателни - продажба на яйчни пилета след година "работа" и продажба на изсушени изпражнения.

Продажната цена на пилетата ветерани е 60 рубли. / килограма. Куклата се продава на минимална цена от 1,5 рубли. / килограма. Имайте предвид, че изсушеният оборски тор може да се използва като гориво в котелно помещение, което ще спести енергийни ресурси през зимата (Таблица 6).

Таблица на основния доход

хиляди рубли. 1 кв. 2 кв. 3 кв. 4 кв. Една година 2 години 3 години 4 години
Яйца - 38 143 180 360 915 1 316 1 320
Бройлери - 95 190 285 570 1 473 2 043 2 280
Стари пилета - - - - - 90 135 135
постеля - 3 3 3 9 17 21 24
ОБЩА СУМА - 136 336 468 939 2 494 3 515 3 759

Разходи за птицеферма

Основните текущи разходи на птицефермата са за зърно, комбинирани фуражи и електроенергия. то евърху регулаторните разходи. Едно пиле на ден консумира 120 грама зърно + 50 грама комбиниран фураж с витаминни добавки... Консумация на електроенергия:

кокошка носачка 20 kWh / година

бройлер 15 kWh / година

Консумацията на фуражи и електроенергия определя цената на птицефермата. По отношение на разходите, консумацията на фуражи и енергия са двигателите на разходите за една птицеферма. Те представляват повече от 70% от производствените разходи.

Данъчна система

Прилага се единен земеделски данък, равен на 6% от разликата между приходите и разходите. Процедурата за определяне на приходите и разходите е установена в член 346.5 от Данъчния кодекс на Руската федерация.

Книга за приходи и разходи индивидуални предприемачиприлагането на данъчната система за земеделски производители (ESHN) беше одобрено със заповед на Министерството на финансите на Руската федерация от 11.12.2006 N 169n.

Датата на получаване на дохода е денят на получаване на средства по банкови сметки и (или) в касата, получаване на друго имущество (работа, услуги) и (или) имуществени права, както и погасяване на дълг по друг начин (касов метод).

Разходите се признават като разход след действителното им плащане.

Приходите и разходите, деноминирани в чуждестранна валута, се преизчисляват в рубли по обменния курс на Централната банка на Руската федерация. Доходите, получени в натура, се определят в съответствие с процедурата, установена в член 40 от Данъчния кодекс на Руската федерация. Данъчната основа може да бъде намалена за данъчния период със сумата на понесената загуба въз основа на резултатите от предходните данъчни периоди. Данъкоплатците имат право да пренасят загубата в бъдещи данъчни периоди в рамките на 10 години след данъчния период, в който е възникнала загубата.

Финансовият модел е разработен с помощта на програмата Alt-Invest 4.0. Следват прогнози за печалбата и загубата, паричния поток и баланса, базирани на финансов модел... Прогнозата е направена в постоянни цени за 2013 г. Тя отразява увеличението на цената на яйцата и в по-малка степен на пилешкото месо през текущата година.

Отчет за печалбите и загубите

Проектът достига рентабилно ниво на изпълнение от четвъртото тримесечие. Според резултатите от първата година нетната загуба е 560 хиляди рубли. Ръстът на продажбите и нетната печалба през втората година компенсира загубите през първата година. Натрупани чиста печалбаза две години е 62 хиляди рубли. Маржът на нетната печалба през втората година е 25%.

Ръстът на продажбите и печалбите увеличава нетната печалба, натрупана за четири години до 3,152 хиляди рубли. Маржът на нетната печалба е 41-44%. Като цяло проектът е много печеливш с възможността бързо - в рамките на три тримесечия - да премине през етапа на формиране.

Прогноза за печалба и загуба

хиляди рубли. 1 кв. 2 кв. 3 кв. 4 кв. Една година 2 години 3 години 4 години
- приходи от продажби - 136 336 468 939 2 494 3 515 3 759
- текущи разходи - 332 - 360 - 399 - 405 - 1 496 - 1 845 - 2 014 - 1 998
Печалба преди данъци - 332 - 224 - 64 63 - 557 649 1 501 1 761
Нетен доход (загуба - 332 - 224 - 64 60 - 560 621 1 435 1 655
Натрупана нетна печалба/загуба - 332 - 556 - 620 - 560 - 560 62 1 497 3 152

Отчет за паричния поток

Прогнозата за паричния поток е значително повлияна от предположенията за динамиката оборотен капиталпроект. Купувачите авансови доставки на готови продукти за срок от 1 месец в размер на 50% от продажбите, съответно вземанията са 50% от продажбите за период от 1 месец.

Птицефермата предплаща за доставки на зърно, смесени фуражи и премикси в размер на 40% месец преди доставката и заплаща изцяло получените стоки в рамките на един месец, т.е. делът на задълженията е 60%. Оборотът на запасите е 30 дни, с други думи, в птицефермата ще се отстрани ритмично и стабилно снабдяване с фураж, за да се минимизират запасите им.

Производственият цикъл е 90 дни, което съответства както на времето, необходимо на бройлерите да нараснат до пазарно тегло от 2,5 кг, така и на времето, необходимо за преминаване на ново поколение кокошки носачки към активно снасяне на яйца.

Като цяло, допусканията за оборотен капитал означават, че няма да са необходими допълнителни инвестиции в оборотен капитал, след като проектът е печеливш.

Прогнозата за паричния поток е дадена в таблицата. Благоприятната динамика на оборотния капитал дава своя ефект: до края на четвъртата година натрупаните свободни средства са по-високи от натрупаната нетна печалба.

Паричен поток

хиляди рубли. 1 кв. 2 кв. 3 кв. 4 кв. Една година 2 години 3 години 4 години
Инвестиции на собствени средства 1 380 476 65 - 1 921 175 - -
Приходи от продажби - 136 336 468 939 2 494 3 515 3 759
Общ приток 1 380 612 401 468 2 860 2 669 3 515 3 759
- оперативни разходи - 304 - 304 - 333 - 333 - 1 273 - 1 479 - 1 552 - 1 634
- бизнес разходи - - 7 - 17 - 22 - 46 - 120 - 169 - 180
- данъчни плащания -0 - 0 - 0 - 3 - 3 - 27 - 66 - 106
Увеличение на дълготрайните активи - 1 092 - - - 113 - 1 205 - 810 - -
- промяна в нетния оборотен капитал 17 - 303 - 38 - 9 - 333 - 36 - 47 - 16
Пълен отлив - 1 379 - 613 - 388 - 480 - 2 860 - 2 471 - 1 833 - 1 936
Безплатни средства 1 - 1 12 - 12 0 198 1 682 1 823
Налични средства (кумулативно) 1 0 12 0 0 198 1 880 3 703

Баланса

Прогнозата за баланса на птицефермата е представена в таблицата. В края на първото тримесечие балансът на проектната компания е 1114 хиляди рубли. В началото на втората година (5-то тримесечие) балансът се увеличава до 1583 хиляди рубли. В структурата на активите дълготрайните активи заемат 55% текущи активи- 45%. С увеличаването на продажбите и амортизацията на дълготрайните активи структурата на активите се променя. В края на 4 години (16 тримесечие) дълготрайните активи представляват 20%, оборотните средства - 80% от балансовата стойност.

Балансовите пасиви се формират за сметка на собствения капитал. Не се предвижда вземане на заеми и натрупване на значителни задължения. Прогнозата за баланса показва динамиката на натрупването на неразпределена печалба на проекта - 3152 хиляди рубли. в края на четвъртата година.

хиляди рубли. 1 кв. 5 кв. 9 кв. 13 кв. 16 кв.
Остатъчна стойност на дълготрайните активи 979 865 1 434 1 251 1 113
Незавършени капиталови инвестиции - -
Общо дълготрайни активи 979 865 1 434 1 251 1 113
запаси от суровини и материали 42 51 51 61 61
работа в прогрес - 366 371 409 409
Завършени продукти - 12 12 13 13
вземания - 92 138 174 151
Други текущи активи 92 93 91 10 10
пари в брой 1 103 580 2 393 3 703
Общо текущи активи 135 717 1 243 3 059 4 346
Баланс 1 114 1 583 2 677 4 310 5 459
Уставният капитал 1 387 1 928 2 103 2 103 2 103
Неразпределена печалба/загуба - 332 - 483 389 2 001 3 152
Общ собствен капитал 1 055 1 445 2 492 4 104 5 255
Краткосрочни задължения 59 138 185 205 204

Като цяло, балансовата прогноза показва резултати от развитието, базирани на направените предположения.

Знак за ефективност

Ефективността на бизнес плана за птицеферма се оценява от система от показатели, сред които ключови са нетната настояща стойност и вътрешната норма на възвръщаемост.

Нетен доход

Натрупаният нетен доход (на проекта) за четири години се оценява на 3 152 хиляди рубли. в цени от 2013г. При сегашните цени тази цифра ще бъде по-висока.

Нетна настояща стойност (NPV)

За изчисляване на NPV на проекта беше избрана отстъпка от 12% годишно. Инвестициите бяха сравнени с алтернативни инвестиции във финансови активи ( банкова сметка) под 12 годишно. NPV на проекта за мини-птицеферма в околностите на Переславл Залесски се оценява на 1558 хиляди рубли. Проектът генерира стойност при дадено ниво на риск от 12%, така че е атрактивен за инвестиции.

Срок на изплащане: 3,1 години
Срок на изплащане с отстъпка: 3,5 години

заключения:

Периодът на изплащане е достатъчно дълъг. Струва си да се обърне внимание на това, тъй като е избрана опцията за минимизиране на инвестициите в дълготрайни активи в началния етап. Дългосроченизплащането е риск. Можете да управлявате тези рискове, като отстраните грешки в режима на стабилна работа на мини-птицефермата в основните бизнес подсистеми:

  • покупка на пилета
  • отглеждане на здрави животни
  • маркетинг
  • логистиката
  • финанси с фокус върху управлението на оборотния капитал

Индекс на рентабилност: 1 558 хиляди рубли. / 1092 хиляди рубли. = 1,42.

Ако индексът на рентабилност е по-голям от 1, тогава проектът трябва да се приеме като атрактивен за инвестиции. В случая с мини-птицефермата ситуацията е гранична. Първоначалната инвестиция беше определена като сума от инвестиции в дълготрайни активи и закупуване на 1000 яйца и месни пилета.

Ако добавите инвестиции за покриване на дефицита на оборотни средства, преди да достигнете до самозадоволяване, индексът на рентабилност ще стане по-малък от единица.

Нека се обърнем към индикатора за вътрешната норма на възвръщаемост като по-информативен критерий за оценка на инвестиционната ефективност.

Вътрешна норма на възвръщаемост

Вътрешната норма на възвръщаемост (IRR) на проекта е 34%. Следователно избраната за оценка отстъпка = 12% има голяма граница на безопасност в случай на неблагоприятни събития в развитието на бизнеса. В допълнение, IRR> 25%. Прагът на IRR от 25% се използва от рискови капиталисти и фондове за частен капитал за оценка на привлекателността на дадена инвестиция. IRR проекти< 25% обычно не рассматриваются.

Общо заключение: според системата от критерии проектът за мини-птицеферма е инвестиционно привлекателен.

Анализ на риска в бизнес плана

По-долу са резултатите от промените в цените на продуктите, производствените обеми, оперативните и инвестиционните разходи за NPV (на базата на финансов модел).

Общият извод е, че проектът е устойчив на промени в един фактор от порядъка на +/- 30%.

Броят на хората, които искат да водят здравословен начин на живот, се увеличава всяка година. Предполага здравословна диета, базирана на качествени, пресни продукти. Нетрайните продукти като яйца и месо се купуват най-добре от местни производители. В тази връзка значението на отварянето на птицеферми в различни региониу нас е много висока.

През последните години вносът на домашни птици у нас е намален, съответно търсенето нараства, което може да се покрие собствено производство... Вносът на чуждестранни домашни птици намалява, първо, поради факта, че купувачите не искат да купуват такова месо, знаейки, че за осигуряване на дългосрочен транспорт се използват наркотици, и второ, поради наложените санкции на чуждестранни доставчици през последните години.

Атрактивността на откриването на ферма е и във факта, че държавата предоставя субсидии за откриване на птицеферма и облаги за фермите (например освобождаване от данък върху доходите на физическите лица). Има и доста регионални програми, насочени към подпомагане на стопанствата. Например на граждани, които са изразили желание да управляват ферма и са защитили своите проекти (бизнес планове), се предоставят земя от земеделска земя в съответствие с Кодекса на земята на Руската федерация и Федералния закон „За селяните (фермата) Икономика".

За да организирате печеливша птицеферма, ще ви трябват 1500 пилета (съответно 500 кокошки и 1000 бройлери), парцел със сграда от 150 m2 и персонал от 3 души.

Кокошките носачки ще произвеждат общо 10 000 яйца всеки месец, а ще има продажба на 1000 пилешко месо. Продуктите трябва да се продават в кратко времепоради факта, че принадлежи към категорията на нетрайните, а също така обърнете внимание на транспортирането, което изисква определени температурни условия. С течение на времето можете да увеличите броя на пилетата, докато месечната печалба също ще се увеличи.

Първоначална сума на инвестицията 880 000 рубли.

Достигната точка на рентабилност На вториямесец на работа.

Период на изплащане 12 месеца.

Средна нетна печалба 90 000 рубли.

2. Описание на бизнеса, продукта или услугата

За да бъде рентабилна птицефермата, е необходима държавна подкрепа. В този бизнес план птицефермата ще закупи специални фуражи. цени и наемете парцел с помещения на намалена цена. В допълнение, заслужава да се отбележи, че фермите обикновено се намират далеч от града, в селско селищекъдето наемната цена е много по-ниска. Земеделска земя може да бъде отдадена под наем безплатно от държавата, като върху нея построите собствена къща за птици. За 1500 глави пилета помещението трябва да бъде най-малко 150 кв. квадратен метърне трябва да има повече от 10 пилета. Спестяването на пространство може да се постигне чрез закупуване на три или пет етажни клетки за батерии. Голям плюс на такова оборудване е също така, че клетките вече са оборудвани с всичко необходимо за удобното отглеждане на домашни птици - поилки за нипели, хранилки и събирателно яйце. На територията на птицефермата е необходима и зона за разходка на птици.

Има две основни направления в отглеждането на пилета - месо и яйце. За това се купуват млади кокошки от различни породи.

И така, яйчните пилета включват породи като Cross, Haysex, Isobraun, Tetra SL. Те са в състояние да снасят до 315 яйца годишно (но средно 20 яйца на месец). Тази категория птици е доста подвижна, консумират се до 150 грама зърно на пиле на ден и трябва да се добавят фуражни добавки и витамини.

За месния сектор е необходимо да се закупят 1000 бройлерни пилета. Те достигат границата си на тегло от 2,5 килограма около седем седмици след раждането. Най-популярните породи са "корниш", "брама", "кохинхин".

Също така е необходимо да се закупят петли, като се има предвид, че единадесет кокошки оптимално ще имат един петел.

След като са отгледани няколко поколения кокошки носачки, ще е необходим инкубатор - апарат за изкуствено отстраняване на млади домашни птици от яйца. Използването на такова устройство се дължи на факта, че е неизгодно да купувате нови пилета всеки път. Въпреки това, за пилетата е необходимо да се осигури отделна стая, в която температурата на въздуха ще бъде най-малко 29 градуса, докато за възрастни не повече от 18 градуса. Обикновено допълнителното отопление се осигурява от инфрачервени лампи.

Птицефермата ще работи денонощно (светлина, отопление), но работниците ще бъдат на нейна територия от 8.00 до 20.00 часа.

3. Описание на пазара на продажби

В този бизнес дистрибуцията играе ключова роля. Дори да се спазват всички технологии, да сме получили максимално количество яйца и месо, тогава има възможност то да не бъде продадено. Освен това продуктите са нетрайни, така че трябва да решите как ще бъдат организирани продажбите още преди получаването на готовия продукт.

Основните насоки на изпълнение ще бъдат:

  • Изходи. Продажбите се извършват на пазари и панаири. Основната целева категория ще бъдат хората със среден доход, но хората с високи доходи ще купуват препоръчани качествени продукти. Можете сами да организирате точка за продажба или да дадете продукти на търговци за продажба. Можете да участвате сами в панаири, тъй като те не се провеждат често.
  • До магазини и търговски вериги. Обикновено на рафтовете са продукти на големи птицеферми, чиято цена е по-ниска от селскостопанските продукти. Въпреки това отделните магазини могат да вземат селскостопански продукти за продажба и да проверят търсенето им. Ако купувачите се интересуват от продуктите, магазинът или веригата могат да подпишат дългосрочен договор за доставка.
  • Лица, които се интересуват от здравословно хранене... Обикновено продажбите се извършват от уста на уста, когато хората сами започват да идват във фермата и при повишено търсене е възможно да се организират доставки веднъж седмично.
  • Ресторанти и кафенета. Работата по доставката се извършва директно с ръководителя, главния готвач или администратора на заведенията. Често за ресторантите и кафенетата е по-изгодно да купуват месо и яйца директно от производители, отколкото от прекупвач, така че договорите за продажба могат да бъдат дългосрочни.

Предимствата и недостатъците на птицефермата са показани в таблицата:

Силни страни на проекта:

Слабости на проекта:

  • Малка инвестиция;
  • Качествени продукти;
  • Висока конкуренция на пазара;
  • Малка печалба
  • Невъзможност за намиране на точки за продажба

Възможности за проекти:

Заплахи за проекта:

  • Откриване на няколко ферми в различни части на региона;
  • Организация на интернет магазин
  • Организация на доставката
  • Продажба на млади животни
  • Сключване на договори с големи търговски вериги
  • Отмяна на обезщетения за земеделски предприятия
  • Липса на работници
  • Заплаха от откриване и разпространение на болести по животните

4. Продажби и маркетинг

5. Производствен план

За пълноценното функциониране на птицефермата е необходимо да преминете през няколко етапа:

  • Етап на регистрация и получаване на разрешения. Първо, трябва да изберете организационна и правна форма. Най най-добрият вариантза стопанството ще има създаване на селско стопанство (IP), което дава право да се прилага данъчната система на единния земеделски данък (данъкът, при който е 6% от приходите), както и правото на да участват в програми за държавна подкрепа и да получават субсидии. Основните видове според OKVED ще бъдат: 10.12.1 - "Производство на охладено птиче месо", 01.47.2 - "Производство на птичи яйца". След това трябва да получите санитарни разрешителни, като за това подадете редица документи в SES.
  • Вторият етап ще бъде подборът поземлен имоти помещения. Ако птицефермата се намира на собствена площадка, тогава трябва да обърнете внимание дали земята е за селскостопански цели. Помещението трябва да бъде оборудвано в съответствие с всички стандарти (температурни условия, необходима площ).
  • Търсене на доставчици за закупуване на млади животни. Породата, производството на яйца и здравето на бъдещите поколения птици ще зависят от избраните пилета. Продавачът е длъжен да предостави ветеринарен сертификат и сертификат за съответствие.
  • Четвъртият етап ще бъде набирането на персонал и откриването на птицеферма. Трябва да се има предвид, че през първия месец на работа приходите ще бъдат нулеви, поради факта, че пилетата няма да снасят яйца, а бройлерите няма да пораснат до необходимата възраст.
  • Следващата стъпка ще бъде търсенето на точки за продажба и организирането на предварителна продажба.
  • Веднага след като птиците достигнат необходимата възраст, птицефермата може да се счита за отворена и си струва да се помни, че е необходимо да се получат ветеринарни сертификати за продуктите преди продажба.

6. Организационна структура

За организиране на работата на птицеферма е необходим директор, който ще отговаря за всички области на работа. Най-често директорът е собственикът на фермата, който знае как да отглежда пилета и вече има трудов стаж. Ако директорът е човек отвън, тогава трябва да му се предложи заплата и бонус част от заплатата.

Отговорностите на директора ще включват отглеждане на пилета в люпилнята, намиране на доставчици и канали за дистрибуция, обучение на персонала и развитие на фермата.

Всички спомагателни работи ще се извършват от майстори. Такава работа не изисква специално обучение и образование. Нивото на заплатите ще бъде ниско, тъй като работата в селските райони средно се оценява като по-ниска, отколкото в градските райони. Основните задължения ще бъдат организиране на чистотата във фермата, осигуряване на птиците с храна и вода, наблюдение на температурните режими, както и опазване на територията. V щатно разписаниеще има двама майстори, с 2/2 работно време от 8:00 до 20:00 часа.

Счетоводният отдел ще работи дистанционно, за по-големи спестявания можете да използвате услугите на счетоводни къщи.