کاشت بذر شوید و جعفری. چه زمانی بهتر است جعفری را در زمین باز بکارید تا سریع جوانه بزند، در پاییز یا بهار. کاشت جعفری در خانه

زمان بیشتری برای رشد یک محصول سبزیجات نسبت به مراقبت از سبزی ها که سرشار از ویتامین هستند، زمان می برد. به عنوان مثال، جعفری حاوی اسید فولیک است که انرژی را در بدن ذخیره می کند و به کار عضلات قلب و مغز کمک می کند. شوید دارای طیف وسیعی از مواد مغذی است که تأثیر مفیدی بر مفاصل و سیستم گوارشی دارد. پزشکان توصیه می کنند هر روز از مواهب سبز طبیعت استفاده کنید. سبزی ها هم در محل و هم روی طاقچه به راحتی رشد می کنند. چگونه شوید و جعفری را در کشور بکاریم؟ در این مورد بیشتر بحث خواهد شد.

شوید هنگام کاشت به چه چیزهایی نیاز دارد؟

برای به دست آوردن نتایج مورد انتظار در هنگام پرورش شوید، باید با برخی از ویژگی های این گیاه آشنا شوید:

• شوید عاشق خاک مرطوب است.
• در زمین های فقیر ضعیف رشد می کند.
• او تا آنجا که ممکن است نیاز دارد.
• نسبتاً مقاوم در برابر هوای سرد؛
• دانه های این محصول حاوی مقدار زیادی اسانس هستند و به همین دلیل جوانه زنی طولانی مدت طول می کشد.

با در نظر گرفتن تمام این ظرافت ها، می توانید درک کنید که چگونه شوید را به درستی بکارید، در کدام منطقه آن را بکارید و چه بخشی را در کشت آن بگیرید.

شوید چگونه باید کاشته شود؟

از آنجایی که کشت می تواند دمای هوا تا 4- درجه را تحمل کند، بذرها از اواسط بهار پراکنده می شوند. جوانه زنی آنها زمانی اتفاق می افتد که در بیرون 3+ درجه باشد و بهترین دمابرای رشد سبزه +15 ... + 20 درجه است.

خوب، اکنون در مورد نحوه کاشت صحیح شوید. برای دریافت نیاز دارید برداشت زود هنگام، شروع نشستن از ده روز اول فروردین ضروری است. البته اگر دما برای این کار قابل قبول باشد. بذرها باید هر دو هفته یکبار کاشته شوند تا از ادامه رشد محصول جوان اطمینان حاصل شود.

شوید ایده آل در خاک خنثی و متخلخل ریشه می دهد. خاک سنگین برای او مناسب نیست.

چگونه شوید و جعفری را در کشور بکاریم؟ خیلی ساده است! ابتدا باید بستری تهیه کنید (ترجیحاً در پاییز تا بتوانید در اوایل بهار بذر بکارید). بعد، شما باید خاک را تا عمق 20 سانتی متر حفر کنید، هوموس را به آن اضافه کنید. از قبل در بهار، فقط باید سطح خاک را با دقت صاف کنید، فرورفتگی های 2 سانتی متری در آن ایجاد کنید، فاصله بین ردیف ها را 20 سانتی متر ایجاد کنید، زمین را مرطوب کنید و بذرها را بکارید. آنها را با خاک سست پر کنید و کمی آن را بکوبید. نهال ها را نباید آبیاری کرد. دانه ها می توانند همراه با آب به عمق خاک بروند.

جعفری چه چیزی را دوست دارد؟

این محصول از شوید تقاضای بیشتری دارد. جعفری عاشق خاکی است که دارای کود باشد، نسبتا سرد و مرطوب باشد. بعد از گوجه فرنگی و سیب زمینی به خوبی جوانه می زند، می تواند در کنار هویج ریشه بزند. برای اینکه گیاه شروع به بوته شدن کند، قبل از کاشت بذر، خاک را با کود دامی پوسیده کود داده و کود را به درستی با خاک مخلوط کنید.

فرهنگ کاشت

به نحوه کاشت شوید و جعفری در کشور علاقه دارید؟ قبلاً در مورد شوید گفته شده است ، اما اکنون در مورد جعفری با جزئیات بیشتری صحبت خواهیم کرد. مزایای یک گیاه سبز این است که نسبت به نور بی تکلف است. می توانید با خیال راحت جعفری را در سایه بکارید. با این حال، در منطقه زیر آفتاب، جوانه ها کمی زودتر جوانه می زنند.

مرحله اول این است که بذرهای کشت را روی پارچه مرطوبی که روی یک شی صاف پهن می کنند قرار داده و به مدت 3 تا 5 روز کنار بگذارید. سپس، هنگامی که شاخه ها شروع به ظاهر شدن کردند، باید آنها را در زمین کاشت.

فرآیند کاشت جعفری

اگر هدف برداشت محصول غنی باشد چگونه می توان شوید و جعفری را در کشور کاشت؟ همه چیز در مورد شوید شناخته شده است، و اکنون بیشتر در مورد جعفری.

قبل از کاشت بذر، خاک باید از قبل آماده شود. به آرامی علف های هرز را شخم بزنید، خاک را شخم بزنید و کلوخ ها را بشکنید. مسیرهایی را با عمق 2 سانتی متر ایجاد کنید و بین آنها حدود 10 سانتی متر فاصله ایجاد کنید. بهتر است از قبل به این موضوع رسیدگی کنید. دوره پاییزدر خاک قرار دهید کودهای معدنی... و در بهار می توانید کمپوست پتاسیم فسفر، اوره و

و نیازی به خیس کردن جعفری نیست، می توانید آنها را در زمین بکارید و خشک کنید. اما در این صورت جعفری خیلی دیرتر جوانه می زند.

پس از تمام مراحل کاشت، توصیه می شود محل کاشت را بپوشانید پوشش پلاستیکی... این نهال ها را از ضربه شدید سرما محافظت می کند. آبیاری بسترهای زراعی مخصوصاً در هوای خشک ضروری است.

جعفری و شوید در خانه

همه ندارند کلبه های تابستانیبرای تولید محصولات زراعی روی آنها محصولات سبزیجاتو سرسبزی اما همه یک طاقچه در آپارتمان دارند. آی تی مکان عالیجایی که می توانید گیاهان بکارید برای این شما نیاز خواهید داشت:

چگونه شوید و جعفری را پرورش دهیم؟

کاشت چنین محصولی در خانه دشوار نیست، اما بهتر است قبل از کاشت با برخی از گونه های گیاهی آشنا شوید. ابتدا باید بدانید که چه گونه هایی از شوید وجود دارد:

• زودرس (Gribovsky، Grenadier) - می توانید آن را 35 روز پس از اولین شاخه ها جمع آوری کنید.
• اواسط فصل (Aelita، Richelieu) - این گونه ها می دهند برگ های بیشترو خود سبزه، محصول را می توان 40-45 روز پس از جوانه زنی برداشت کرد.
• دیر رسیدن (سلوت، کبری) - سبزی های مجلل و معطر ایجاد می کند، این گونه ها مقدار بیشتری مواد مغذی دارند.

فرآیند کاشت

چگونه شوید و جعفری بکاریم؟ کمی بعد در مورد جعفری صحبت خواهیم کرد. ابتدا باید دانه ها را به مدت یک روز در آب گرم قرار دهید که باید هر 6 ساعت یکبار تجدید شود. سپس لازم است آنها را کمی خشک کنید و بلافاصله آنها را در خاک به اندازه کافی اشباع پراکنده کنید.

دانه های شوید را باید در تخت ها به فاصله 15 سانتی متر در شیارهای از قبل آماده شده یا به سادگی در زمین کاشته و روی آن را با یک لایه زمین 2 سانتی متری بپاشید. در پایان باید بپوشانید. خانه و باغپلی اتیلن را به مدت یک هفته در یک مکان تاریک که دمای هوا حداقل 20+ درجه باشد بردارید.

مراقبت از فرهنگ

کاشت شوید و جعفری نیاز به دانشی در این زمینه دارد. شوید دقیقا به چه چیزی نیاز است:

• مقدار کافی رطوبت (آب به طور مداوم، به ویژه در طول دوره جوانه زنی بذر).
• پانسمان بالا با کودهای معدنی پیچیده (خاک باید هر دو هفته یک بار پس از آبیاری کود شود).
• دمای هوا (مناسب ترین برای شوید از 18+ تا 21+ درجه است).

کاشت جعفری

جعفری نیز مانند شوید می تواند بدون مشکل در خانه رشد کند. در دو نوع ریشه ای (از ریشه آن در آشپزی استفاده می شود، از آن جوشانده های دارویی تهیه می کنند) و برگ دار (برای گرفتن سبزی معطر و زیبا برای سفره).

چه گونه های گیاهی وجود دارد:

• ریشه (برلین، شکر و بازده) - این گونه ها زودرس و همچنین دیررس هستند و برای نگهداری طولانی مدت و برای خشک کردن مناسب هستند.
• برگدار (بوگاتیر، کرلی سو و اسمرالدا) - آنها به دلیل سبزی معطر و مجلل پرورش داده می شوند.

برگ جعفری دو نوع برگ دارد: مجعد و ساده (در تزئین ظروف موثر هستند). برگ های کنده شده طراوت و بوی خود را برای مدت طولانی حفظ می کنند و همچنین تقریباً یک هفته زرد نمی شوند. سبزی های برگ دار پس از قطع شدن خیلی سریع دوباره رشد می کنند.

چگونه بذرها را تهیه کنیم و بکاریم؟

برای شروع، باید گاز یا پارچه نخی را خیس کنید و دانه ها را در آن قرار دهید. سپس گاز را در کاغذ روغنی بپیچید و در جای سرد قرار دهید. دانه ها باید یک هفته آنجا باشند. شما باید هر روز یک پارچه را خیس کنید و دانه ها را هوا کنید. پس از یک هفته، آنها برای کاشت در خاک آماده می شوند.

چگونه شوید و جعفری را در ظرف بکاریم؟ شوید قبلاً در بالا ذکر شد ، اما جعفری باید تا عمق 0.5 سانتی متر کاشته شود و روی آن با یک لایه زمین بپاشید. سپس روی ظرف را با پلی اتیلن بپوشانید و در جای تاریک و خنک پنهان کنید. خود خاک باید با پارچه ای آغشته به آب پوشانده شود و آبیاری هر ۲ تا ۳ روز یکبار انجام شود.

دانه ها را باید با مرطوب کردن روزانه با یک بطری اسپری و تهویه آنها تماشا کرد. پس از سه روز، اولین شاخه ها باید جوانه بزنند. اکنون می توان گاز را برداشت و ظرف را به طاقچه منتقل کرد، جایی که نور زیادی وجود دارد. لازم است تا حد امکان روی جعفری جوان آب پاشیده شود. ساقه های جوان باید نازک شوند و حداقل 4 سانتی متر فاصله بین آنها باقی بماند.

مراقبت از جعفری

کاشت و مراقبت از شوید و جعفری آنقدرها هم که در نگاه اول به نظر می رسد سخت نیست. حالا در مورد جعفری چه می توانید بگویید؟ او چه چیزی را دوست دارد؟ برای مراقبت از او الزاماتی وجود دارد:

• آبیاری نادر (هر 3-4 روز یک بار)، اگر خاک خشک یا بیش از حد مرطوب باشد غیر قابل قبول است.
• تغذیه با محلول سوپر فسفات (5 گرم در هر لیتر آب جوشیده)، یک بار در ماه.
• دمای هوا: بهترین - از 22 + تا 24 + درجه (جعفری سرما و پیش نویس ها را تحمل نمی کند).

یافتن خانه ای در روسیه که از سبزیجات سنتی این کشور - شوید و جعفری - استفاده نکند دشوار است. هر غذایی با این افزودنی ها نه تنها اشتها آورتر، معطر تر، بلکه سالم تر نیز می شود. هر دو گیاه سرشار از اسید فولیک، اسانس، ویتامین ها: P، PP، C، B2، B1، بتاکاروتن هستند. برای تأثیر مثبت بر سیستم ایمنی، اثر ادرارآور خوب و کمک به مادران شیرده در تولید شیر، باید آنها را دوست داشته باشید و رشد دهید.

نحوه انتخاب زمان برداشت

شوید - خیلی گیاه بی تکلف... او به هیچ شرایط خاصی یا تغذیه نیاز ندارد. این گیاه قدرت اصلی را از خاک دریافت می کند که در پاییز تغذیه می شود. شوید را در زمین بازتقریباً در هر زمان مناسب برای کشاورز قابل انجام است، اما اغلب آوریل-مه یا نوامبر انتخاب می شود. می توانید اولین سبزی ها را در یک ماه امتحان کنید.

به همان سرعت (پس از چند هفته) می توانید لذت ببرید برگ های تازهجعفری. به محض اینکه زمین برای دریافت بذر آماده شد می توان آن را کاشت. جعفری گیاهی مقاوم به سرما است. یخبندان تا 7- درجه سانتیگراد را به راحتی تحمل می کند، بنابراین زمستان زمان وحشتناکی برای این گیاه نیست. با بهره گیری از این ویژگی، برخی از کشاورزان دوست دارند این سبزی ها را در پاییز پرورش دهند.

مهم!شوید و جعفری هر دو می توانند در دمای +3 درجه سانتیگراد رشد کنند، اما بهترین هستند رژیم دمابرای آنها - + 15-20 درجه سانتیگراد.

نکاتی در مورد اینکه چه زمانی بهتر است جعفری و شوید کاشت شود، می دهد تقویم ماه... برای اولین گیاه، او پیشنهاد می کند: 06.03، 07.03، 05.04، 06.04، 20.06، 24.06، برای دوم - 21-25.03، 19-23.04، 26.05، 27.05، 17.22.

کاشت شوید و جعفری

نحوه صحیح کاشت شوید و جعفری

انتخاب صندلی

سبزی ها به رطوبت کافی نیاز دارند، با این حال، این به هیچ وجه به این معنا نیست که شما باید آنها را در خاک سنگین مرداب بکارید. از رطوبت بیش از حد، برگ های جعفری و شاخه های شوید شروع به زرد شدن می کنند. بهترین گزینه خاک چاق با نفوذپذیری آب خوب است. آنها را می توان در سایه رشد داد، اما خورشید شاخه های سریع و رشد فعال سبزه را فراهم می کند.

در صورت امکان، بهتر است محلی را انتخاب کنید که قبلاً در آن رشد می کردند: خیار، کدو سبز، سیب زمینی، چغندر.

آماده سازی خاک

اگرچه جعفری و شوید هر دو گیاهان بسیار مشابهی هستند، اما ویژگی های آماده سازی برای هر سبزه متفاوت است.

بنابراین، بهترین فصلبرای آماده سازی خاک قبل از کاشت جعفری بهار است. هنگامی که زمین به خوبی گرم شد، تمام علف های هرز باید تا حد امکان در محل حذف شوند. باید به سیستم ریشه گیاهان مضر توجه ویژه ای شود. سپس خاک با دقت شل و صاف می شود. هنگام شکل دادن شیار، آن را خیلی عمیق نکنید. عمق مناسب برای کاشت جعفری 15-20 میلی متر است. یک تخت از تخت باید در فاصله 10 سانتی متری قرار داده شود. اگر کشاورز نگران است که سبزی هایش جوانه نزند، باید کود دهد. قطعه باغ. ایده آل برای این منظور مناسب است:

• مجتمع پتاسیم فسفر؛
• اوره؛
• نیترات آمونیوم

اگر کشت سبزه قبل از زمستان انجام شود و باغ در پاییز آماده شود، پس بهترین گزینهتبدیل به یک کود آلی خواهد شد. این می تواند هوموس یا کود باشد.

آماده سازی خاک

لازم است چندین ماه قبل از زمان برنامه ریزی شده کاشت بذر، محل کاشت شوید آماده شود. بنابراین اگر مالک قصد تکثیر سبزه را در فصل بهار دارد، باید زمین را در پاییز کشت کرد. پس از جمع آوری برداشت اصلی، سایت تا حد امکان به طور موثر حفر می شود. سپس ردیف می سازند. حداکثر عمق- تا 0.2 متر سپس هوموس یا نوعی مجتمع معدنی وارد زمین می شود.

در بهار، زمین باید شل شود، صاف شود. همانطور که در مورد جعفری، برای کاشت شوید، باید شیارهایی با عمق حداکثر 20 میلی متر ایجاد کنید. عرض بین ردیف های جداگانه در سایت باید 0.2 متر باشد.

آماده سازی بذر

بدست آوردن برداشت خوب، یک شرط مهم آماده سازی مناسب خود دانه ها است. مواد کاشت جعفری را باید در قسمت کوچکی روی گاز مرطوب گذاشته و در بشقاب قرار دهید. در چنین شرایطی، دانه ها را تا زمانی که جوانه ها روی آنها ظاهر شود، نگهداری می کنند.

مهم!باید دانه های جعفری را جابه جا کنید و تا حد امکان با احتیاط بکارید تا جوانه ها نریزند، در غیر این صورت تمام آماده سازی بی فایده خواهد بود.

بذر شوید باید خیلی بیشتر آماده شود. برای شروع، آنها همچنین روی گاز مرطوب قرار می گیرند و تا زمانی که جوانه ها ظاهر شوند نگهداری می شوند. بسیار مهم است که پارچه خشک نشود، بنابراین هر 5 ساعت یک بار با آب مرطوب می شود. در این مرحله، حفظ دمای هوای بالا - تا + 30-50 درجه سانتیگراد برای دانه های شوید بسیار مهم است.

پس از 3 روز، دانه های مرطوب را در ظرفی قرار می دهند آب گرمو روی آن را با گاز بپوشانید. V آب گرمآنها باید چند روز دیگر بایستند. تنها پس از آن، مالک متوجه جوانه های کوچک روی مواد کاشت می شود.

برخی از کشاورزان برای جوانه زنی سریع سبزی ها توصیه می کنند دانه ها را در محلول هومات پتاسیم، ریز عناصر، اپین خیس کنید.

فرآیند کاشت در زمین باز

برای اینکه سبزیجات در طول تابستان در رژیم غذایی کشاورز باقی بمانند، کاشت باید در مراحل انجام شود: هر 1.5-2 هفته یک شیار.

قبل از کاشت در زمین، بذر را از محیط مرطوب خارج کرده و کمی خشک می کنند. سپس به طور مساوی روی کل شیار آماده شده توزیع می شود. فاصله بین بوته های سبزه باید در صورت کاشت انواع ریشه سبز حدود 70-150 میلی متر و در صورت کاشت گیاهان برگی تا 200 میلی متر باشد.

کاشت جعفری و شوید

در روزهای بعد از کاشت، نیازی به افزودن تخت باغچه ندارید، بذر شوید و جعفری این را دوست ندارند. خاک بیش از حد مرطوب احتمال ابتلا به بیماری های قارچی سبزه را افزایش می دهد.

اگر کشت سبزه در اوایل بهار اتفاق می افتد و ممکن است یخبندان همچنان در شب رخ دهد، بهتر است محصولات را از هیپوترمی محافظت کنید و منطقه را با فویل بپوشانید. زمانی که دما در شب به زیر 0 درجه نمی رسد می توانید آن را باز کنید.

نحوه کاشت در زمستان

با داشتن یک قطعه کوچک شهری، بسیاری از مالکان می خواهند تا حد امکان از باغ استفاده کنند، بنابراین آنها اغلب علاقه مند هستند که چگونه شوید و جعفری را در زمستان با موفقیت کاشت کنند. این فرآیند زمان زیادی نمی برد و مانند بهار نیازی به آماده سازی طولانی ندارد. فقط کافی است برف را از باغ بردارید، دانه ها را روی زمین بگذارید (ضخیم تر از زمان کاشت بهاره) و از بالا روی آن را با خاک و هوموس بپوشانید. به محض اینکه هوا گرمتر می شود و برف شروع به ذوب شدن می کند، آب ذوب دانه ها را می گیرد و به عمق زمین می برد. بنابراین، در حالی که دیگران فقط محل کاشت آینده را انتخاب می کنند، صاحبانی که این روش را انتخاب کرده اند از سبزی تازه لذت خواهند برد.

سبزی در خانه

کسانی که نمی توانند زندگی خود را بدون فضای سبز تصور کنند، می توانند شوید یا جعفری را در خانه پرورش دهند. برای اجرای چنین ایده ای ابتدا باید ظرفیت، خاک و تنوع بذر مورد نظر را انتخاب کنید. بهترین برای فضای سبز جعبه های چوبییا ظروف پلاستیکی... خود خاک بارور شده را می توان در فروشگاه های تخصصی خریداری کرد یا از قبل از باغ تهیه کرد. برای اینکه بذرها سریعتر جذب شوند، ابتدا باید آنها را پایین بیاورید آب گرمبرای تورم شما باید آن را در خاک کم عمق قرار دهید - 1.5 سانتی متر.

سبزی در خانه

ظرف را می توان در بالکن، طاقچه قرار داد. برای جوانه زنی سریع، مهم است که رژیم دمای مطلوب در اتاق حفظ شود - از + 15 درجه سانتیگراد.

مراقبت از گیاه

بسیاری از صاحبان این سوال را از خود می پرسند: چرا جعفری بالا نمی آید، چه باید کرد. به احتمال زیاد، چنین مزاحمتی با نقض قوانین کشاورزی برای کاشت گیاهان همراه است.

مراقبت مناسب شامل: آبیاری متوسط، رقیق شدن، شل شدن، کنترل علف های هرز و آفات است.

مهم!اولین شاخه ها حدود 15-20 روز پس از کاشت ظاهر می شوند.

به محض اینکه آنها کمی قوی تر شدند و حداقل 2-3 برگ روی آنها رشد کرد، نازک شدن می تواند شروع شود. باید فضای کافی برای گیاهان وجود داشته باشد. بسته به نوع و تنوع سبزه، فاصله بین بوته های منفرد باید 3.5-6 سانتی متر باشد، نازک شدن دوم (در صورت لزوم) چند هفته پس از اول انجام می شود.

علف های هرز باید به محض قابل مشاهده شدن حذف شوند. در طول تشکیل سیستم ریشه سبز، گیاهان "وحشی" می توانند به طور قابل توجهی آسیب برسانند.

آبیاری باید در حد اعتدال انجام شود. اگر محل کاشت جعفری و شوید گلخانه باشد، ریختن آن یک بار در هفته اتفاق می افتد. بهتر است گیاهان را در خیابان مطابق با نیاز "آبیاری" کنید: اگر خاک خشک شود.

تلاش کردن انواع مختلففرود و انواع مختلف، کشاورزان با تجربه به خوبی می دانند که چگونه شوید و جعفری را در داخل کشور، در گلخانه و یا در خانه بکارند. ارزش گوش دادن به توصیه های ارزشمند آنها را دارد:

به طور خلاصه باید گفت که کاشت جعفری و شوید اصلا کار سختی نیست. این گیاهان تقریباً در هر منطقه و منطقه فدراسیون روسیه به راحتی جوانه می زنند. با کمی تلاش، صاحب غذای اول و دوم و حتی به ساندویچ ها و شیرینی ها اضافه می شود.

پیشگفتار

کاشت جعفری یکی از رسوم اجباری هر ساکن تابستانی است و حتی اگر دوست ندارید در زمین غوغا کنید، چگونه می توانید لذت تزیین غذاهای خود را با گیاهان تازه و تازه چیده شده محروم کنید؟ مقاله ما به ویژگی های رشد شوید و جعفری اختصاص دارد، زیرا تنها پس از آشنایی با تمام پیچیدگی ها، می توانید گیاهان شیک و معطر را دریافت کنید.

اول از همه، ویژگی های رشد رایج ترین ساکنان باغ را در نظر خواهیم گرفت. شایان ذکر است که این یک موضوع ساده است و حتی یک مبتدی می تواند با این کار کنار بیاید، زیرا جعفری و شوید برای مراقبت بی تکلف هستند، در برابر سرما مقاوم هستند و تقریباً در هر خاکی ریشه می گیرند. با این حال، قوانینی وجود دارد که با رعایت آنها می توانید برداشت خوبی داشته باشید مدت کوتاه... در زیر بر روی آنها تمرکز خواهیم کرد.

جعفری گیاهی دو ساله است، بنابراین کاشت بذر هر سال توصیه می شود. هر دو نوع چمن بسیار آفتاب دوست هستند، بنابراین اگر تصمیم به کاشت سبزه در فصل بهار دارید، باید نورگیرترین مناطق را انتخاب کنید. در عین حال، می توانید بذرها را در جایی در سایه بکارید، سپس کمی دیرتر جوانه می زنند، اما از پرتوهای سوزان زرد نمی شوند. درست است، آخرین قانون فقط در مورد کشت جعفری اعمال می شود.

کاشت جعفری

گاهی اوقات صبر کردن طول می کشد تا جوانه های شوید ظاهر شوند و همه اینها به دلیل محتوای بالای روغن های ضروری در دانه های آن است. برای تسریع روند، مواد کاشت باید به درستی آماده شود، اما ما کمی در زیر به این موضوع خواهیم پرداخت. علاوه بر این، می توانید با ترجیح دادن به کاشت قبل از زمستان، سبزی های زودرس را بدست آورید، با این حال، بدون مراقبت مناسب، به احتمال زیاد شوید یخ می زند، به خصوص اگر زمستان یخبندان و بدون برف باشد.

پیش سازهای عالی برای دو نوع سبزی - کلم و خیار. اما اگر قبلا هویج، کرفس یا جعفری در باغ رشد می کرد، بهتر است کاشت را حداقل یک سال به تعویق بیندازید.

اگر می خواهید در ابتدای ماه مه به فضای سبز سرسبز برسید، نباید هیچ یک از مراحل را نادیده بگیرید، به ویژه کار مقدماتی... آیا قصد دارید شوید پرورش دهید؟ سپس دانه های آن را باید در یک کیسه گاز قرار داده و به مدت 72 ساعت در آب تمیز و گرم (50+ درجه سانتیگراد) خیس کنید. در این صورت لازم است حداقل 5 بار در روز مایع را تعویض کنید. بنابراین، به طور قابل توجهی سرعت ظهور نهال ها را افزایش می دهید. بعد، ما به خاک اره بخارپز نیاز داریم. دانه ها را از آب بیرون می آوریم، روی کیسه های گازی قرار می دهیم و با خاک اره آماده می پوشانیم. دومی را می توان با یک پارچه مرطوب جایگزین کرد، اما در موارد شدید به چنین اقداماتی متوسل می شود. مواد کاشت را چند روز در این حالت می گذاریم. مطلوب است دمای اتاق در حدود 20 درجه سانتیگراد حفظ شود. به محض اینکه بذر شوید شروع به جوانه زدن کرد، می توانید وارد مرحله بعدی شوید.

دانه های شوید

چگونه تخم جعفری را تهیه کنیم؟ از این گذشته ، چنین سبزی های تند کمتر از شوید معطر روی میزها تقاضا نمی شود. این روش خیلی متفاوت از روشی که در بالا توضیح داده شد نیست و حتی کمی ساده تر است، زیرا مرحله خیساندن در آب داغ مستثنی است. فقط کافی است روی مواد کاشت را با یک پارچه مرطوب بپوشانید و چند روز بگذارید تا جوانه ها ظاهر شوند.

هم در زمستان و هم در بهار می توان جعفری و شوید را کاشت. با این حال، در مورد اول، توصیه می شود که تخت ها را با فضای سبز آینده بپوشانید. اگرچه این گیاهان در برابر سرما مقاوم هستند، اما جعفری فقط تا 9- درجه سانتیگراد سرما را تحمل می کند و شوید حتی کمتر. همچنین می توانید این گیاهان را در طول تابستان بکارید تا حتی در پاییز از سبزه های ظریف لذت ببرید. اما از این گذشته ، هر ساکن تابستانی می خواهد عزیزان خود را با ادویه های تازه در اسرع وقت غافلگیر کند ، بنابراین ما در مورد کاشت بهاره با جزئیات صحبت خواهیم کرد.

کاشت بهاره سبزه

می توانید در اوایل آوریل بسترها را با شوید بکارید، نکته اصلی این است که درجه حرارت بالای -4 درجه سانتیگراد باشد. درست است که خیلی به منطقه بستگی دارد - در مناطق شمالی تر بهتر است کاشت را تا پایان ماه دوم بهار به تعویق بیندازید. اما می توانید جعفری را حتی در پایان ماه مارس بکارید، نکته اصلی این است که برف از باغ آب می شود. اما برای رعایت انصاف باید گفت که زمان کاشت و قوانین مراقبت تا حد زیادی به تنوع بستگی دارد. خاک سست خنثی مطلوب ترین خاک برای رشد شوید در نظر گرفته می شود، اما بهتر است از خاک سنگین اجتناب شود. جعفری کمتر عجیب و غریب است، اما در صورت امکان، زمین های حاصلخیز نیز باید ترجیح داده شود.

برای کاشت مواد کاشت تا حد امکان اوایل بهار، باغ باید در پاییز آماده شود. لایه بالایی زمین به عمق حدود 20 سانتی متر باید به خوبی حفر شود. همچنین استفاده از کودهای معدنی ضرری ندارد. ناحیه ای را که قصد دارید شوید کرکی را در آن ته نشین کنید با مخلوطی از سوپر فسفات (10 گرم)، نیترات آمونیوم (15 گرم) و نمک پتاسیم (10 گرم) کود دهید. نسبت های مشخص شده در یک مربع وارد می شود. همچنین اضافه کردن 2-3 کیلوگرم کود آلی ضرری ندارد. همچنین ارزش آن را دارد که چند کیلوگرم هوموس به خاکی که در آن جعفری می‌روید اضافه کنید و کمی نیتروفسفات بیشتری اضافه کنید. آخرین ماده به نسبت 25-30 گرم در هر مربع گرفته می شود.

کودهای معدنی برای باغ

در بهار، به محض ذوب شدن برف، باید منطقه را به درستی تسطیح کرد و از کودهای پتاسیم فسفر، اوره یا نیترات آمونیوم استفاده کرد. در مرحله بعد شیارهای کوچکی تشکیل می دهیم که عمق آن فقط 2 سانتی متر کافی است. اگر قصد دارید شوید بکارید بین ردیف ها حداقل 20 سانتی متر بگذارید اما برای جعفری نصف کردن این فاصله جایز است.

قبل از کاشت، خاک باید کمی مرطوب شود. نیم ساعت قبل از کاشت بذر باید از محیط مرطوب خارج شده و خشک شود. دانه های شوید یا جعفری را می پاشیم و با خاک سست می پاشیم. در عین حال، آبیاری مواد تازه کاشته شده ارزش آن را ندارد، زیرا دانه ها بسیار کوچک هستند و می توانند با جریان مایع بیش از حد عمیق شوند و سپس سبزه های زودرس را نخواهید دید. با مالچ پاشی تخت ها با هوموس، فقط به ساکنان جدید باغ کمک می کنید.

همانطور که می بینید، کاشت جعفری یک موضوع ساده است، و شوید نیز از این قاعده مستثنی نیست. اما شما می توانید از گیاهان معطر در تمام تابستان تنها زمانی لذت ببرید مراقبت مناسب... در این پاراگراف در مورد او صحبت خواهیم کرد. اگر شوید خوب رشد نمی کند، باید آن را تغذیه کنید. مخلوطی از نمک پتاسیم و نیترات آمونیوم را از هر کدام 25 گرم تهیه کرده و در 10 لیتر آب هم بزنید. این محلول برای کوددهی 4 متر مربع کافی است. در مرحله بعد، ساکنان بسترهای روان را کاملاً آبیاری می کنیم آب پاک... باید به خاطر داشت که برگ های شوید به راحتی نیترات ها را در خود جمع می کنند، بنابراین اگر می خواهید سبزی های معطر مفید باشند، باید کودهای نیتروژن را به حداقل برسانید. در طول فصل رشد، جعفری نیز باید چند بار دیگر تغذیه شود. برای این گیاه مواد آلی و معدنی مناسب است.

پانسمان بالا از گیاهان معطر در باغ

پس از کاشت، مطمئن شوید که منطقه با علف های هرز مسدود نشده است و از تشکیل پوسته خشک جلوگیری کنید. این بر جوانه زنی تأثیر منفی می گذارد. گیاهان مفید... همچنین به یاد داشته باشید که تخت‌ها را مرتباً نازک کنید. در اولین تیمار کافی است شکاف های کوچکی در حدود 3 سانتی متر باقی بگذاریم و سپس این فاصله را به 10 سانتی متر برسانیم آبیاری مداوم کلید برداشت خوب است. صبح زود یا عصر برای آبیاری بهتر است.

اما رفتن به اینجا ختم نمی شود. اگر کاشت زودرس را ترجیح می دهید، پس باید منطقه را با یک پارچه مخصوص در شب بپوشانید. بنابراین نهال ها را از یخبندان های شبانه نجات خواهید داد. اما برای محافظت از فضای سبز در برابر اشعه های سوزان خورشید، می توانید یک سایه ایجاد کنید. حتما برگ های گیاه را سالم نگه دارید. در اولین علائم بیماری، باید اقدامات لازم انجام شود، در غیر این صورت می توانید به هیچ وجه بدون محصول باقی بمانید.

شوید را می توان به محض اینکه ارتفاع برگ های آن به 20 سانتی متر رسید برداشت کرد و بهتر است مستقیماً از ریشه جدا شود.... ریشه جعفری تا پاییز در تخت ها خودنمایی می کند. برگ های آن را قبل از اولین یخبندان بریده و در مکانی خنک و تاریک مانند زیرزمین قرار می دهند. ریشه ها را می توان در زمین رها کرد یا حفر کرد و تا زمانی که ذخیره کرد سال آیندهدر انبار با قرار دادن در کیسه های پر از ماسه مرطوب. اما انواع برگدار جعفری کاملاً در هر زمان از سال بریده می شوند.

هر صاحب غیور، صرف نظر از وسعت باغ، سعی می کند حتی در یک زمین کوچک فضای کمی برای جعفری اختصاص دهد که نه تنها برای بدن مفید است، بلکه می تواند طعم و عطر ظروف را نیز بهبود بخشد. بسیاری از مردم این فرهنگ را بی تکلف و آسان برای رشد می دانند، اما همه نمی دانند که خیلی به کاشت به موقع گیاه بستگی دارد. برای به دست آوردن برداشت فراوان و داشتن گیاهان تازه روی میز در طول فصل، سرشار از ویتامین، باید بدانید که جعفری چه زمانی کاشته می شود و چگونه آن را به درستی انجام دهید.

اولین قانون کاشت جعفری این است که مکانی را در باغ انتخاب کنید که توسط پیشینیان آن خالی نشده باشد. برخی از محصولات حتی قادر به ترک لارو آفات یا عوامل بیماری زا در خاک هستند، بنابراین این فرآیند باید به دقت مورد توجه قرار گیرد.

بهترین پیش سازها برای جعفری:

• سیب زمینی؛
• تمام محصولات کدو تنبل؛
• گوجه فرنگیها؛
• کلم.

برای کاشت بسترهایی که در آنها گیاهان و ادویه جات کاشته شده است استفاده نکنید - آنها بیماری ها و آفات مشترک با جعفری دارند.

مقداری باغبانان با تجربهتوصیه می شود جعفری را در بسترهایی که به مدت 1-2 سال خالی بوده اند پرورش دهید - این تضمین می کند که بتوانید بدون هیچ زحمتی محصول پرباری داشته باشید. یکی دیگر از رازهای رشد یک محصول - 3-5 ماه قبل از ارسال مواد کاشت به زمین، منطقه را با خردل بکارید، که زمین را بارور می کند، آن را آسان می کند، از بین می برد. حشرات مضر، لایه های بالایی خاک را ضد عفونی می کند. یک ماه قبل از کاشت برنامه ریزی شده، باید ساقه های جوان کود سبز را قطع کرد و بسترها را حفر کرد.

شرایط پیاده شدن در گلخانه

جعفری فرهنگی است که نیاز ندارد توجه ویژه، حتی در شرایط ناخوشایند به راحتی ریشه می دواند، دوست دارد اشعه های خورشیدو هوای تازه... ادویه به ندرت در گلخانه ها رشد می کند - بهتر است از تخت های بسته برای محصولات دمدمی مزاج استفاده کنید.

اگر تصمیم گرفته شد از بسترهای بسته برای کاشت جعفری استفاده کنید، می توانید از بهار تا مرداد مراحل کاشت را آغاز کنید. برای رشد سبزی در گلخانه، بهتر است از نهال استفاده کنید - این به شما امکان می دهد در آینده نزدیک مواد خام معطر و سالم را دریافت کنید.

قبل از کاشت بذر برای نهال، باید زمان شاخه ها را در نظر بگیرید - در شرایط گرم، شاخه ها در 2-3 هفته ظاهر می شوند. زمان زیادی می گذرد تا گیاهان جوان به بسترهای گلخانه منتقل شوند.

مهم! جعفری جوان برای مدت طولانی رشد می کند و 3-5 هفته از ظهور جوانه ها تا زمان پیوند می گذرد.

چه زمانی کاشت جعفری بهتر است: در پاییز یا بهار

سوالی که باغبانی را که برای اولین بار شروع به کاشت جعفری می کنند مورد توجه قرار می دهد این است که چه زمانی بذرها را به زمین بفرستند تا شاخه های قوی داشته باشند که به سرعت رشد کرده و محصول پرباری داشته باشند؟ نظراتی وجود دارد که کاشت پاییزی به شما امکان می دهد تا گیاهان قوی بکارید، اما باغبانان با تجربه کاشت را در بهار توصیه می کنند.

کاشت جعفری در فصل بهار دارای مزایای زیر است:

• برای برداشت زود هنگام نیازی به استفاده از روش نهال ندارید.
• کاشت را می توان بلافاصله پس از ذوب شدن برف انجام داد.
• گیاهان جوان در زیر گرم خورشید بهاریرشد و توسعه سریع؛
• نهال های بهار کمتر بیمار می شوند.
• گیاهان قدرتمند هستند، نیازی به تغذیه مکرر ندارند.

یکی دیگر از مزیت های کاشت محصول در بهار این است که حتی اگر برخی از بذرها جوانه نزنند، هرگز برای کاشت مجدد دیر نیست. قبل از روزهای گرم تابستان، بیش از یک نسل از گیاهان جوان زمان برای صعود خواهند داشت.

یک پیش نیاز برای کاشت بهاره این است که آن را فقط پس از گرم شدن سطح خاک تا پنج درجه انجام دهید. اگر خاک سرد و خیلی مرطوب باشد، خطر از دست دادن مواد کاشت وجود دارد - دانه ها شروع به پوسیدگی می کنند و جوانه نمی زنند.

تاریخ های پیاده شدن قبل از زمستان

کاشت پاییزه مزایای خود را دارد، اگرچه تعداد آنها نسبت به کاشت بهاره کمتر است. توصیه می شود بذرها را از قبل بکارید، آنها باید جوانه بزنند. توصیه می شود بستر را از تابستان آماده کنید - اجزای مغذی (ذغال سنگ نارس ، کمپوست) را اضافه کنید ، با داروهای ضد علف های هرز درمان کنید. اگر گیاهان زمان قوی شدن ندارند، باید برای آنها پوشش بسازید، همچنین بهتر است از قبل از آن مراقبت کنید، در غیر این صورت خطر یخ زدن بوته ها وجود دارد.

در مناطق گرم، کاشت جعفری در ماه های اکتبر تا نوامبر توصیه می شود، اگر پاییز روزهای خوب را خراب کند، می توانید مواد کاشت را در خاک آماده شده حتی در اوایل دسامبر بکارید. می توانید روند جوانه زنی را تسریع کنید - بذرها را برای چند روز در یک محرک رشد خیس کنید. یکی بیشتر نکته مهم، که در هنگام کاشت باید مورد توجه قرار گیرد، - بذر جعفری با اسانس هایی پوشانده می شود که مانع از جوانه زنی می شود. مقابله با مشکل ساده است - قبل از خیساندن، دانه ها را به آب گرم بفرستید، مطمئن شوید که آب جوش نیست.

مدت زمان بیش از یک ربع ساعت نیست، این برای برداشتن کافی است روغن ضروریو مواد کاشت را برای جوانه زنی آماده کنید.

برای اینکه با شروع بهار شاخه هایی داشته باشید که با برگ های معطر در آن لذت ببرید اصطلاحات مختلف، انجام چندین کاشت بذر توصیه می شود. در اکتبر تا نوامبر، درست قبل از بارش برف، بکارید. چنین ترکیبی از کاشت به شما امکان می دهد بلافاصله پس از ذوب شدن برف اولین برداشت را بدست آورید و بذرهایی که قبل از زمستان زمان جوانه زدن نداشتند هدیه داده می شوند. بوته های سرسبزو برداشت فراوان در اواخر بهار یا اوایل تابستان.

قانون دیگری که هنگام کاشت محصول نباید فراموش شود این است که ظهور نهال و زمستان گذرانی موفق به انواع جعفری بستگی دارد. برخی از آنها نمی توانند زمستان را تحمل کنند، برخی دیگر حتی در یخبندان های شدید احساس راحتی می کنند.

مهم!برای جلوگیری از اشتباهات، باید اطلاعات روی بسته بندی را با مواد کاشت به دقت مطالعه کنید - به طور مفصل توضیح می دهد که چگونه انواع سرما را تحمل می کند و آیا نباید فقط در بهار کاشته شود.

زمان کاشت جعفری در کوبان

در کوبان، کاشت جعفری فقط در بهار توصیه می شود - با وجود استقامت فرهنگ، بهتر است بررسی نکنید که چگونه شرایط آب و هوایی خنک را تحمل می کند. لازم نیست منتظر ذوب شدن برف باشید - باغبانان با تجربه از جارو برای پاک کردن خاک و کاشت محصولات استفاده می کنند. بهتر است خاک را در پاییز آماده کنید - این باعث می شود که در بهار درگیر ورود مواد مغذی به خاک و حفاری نشود.

یکی دیگر از ترفندهای کاشت موفق جعفری این است که آب جوش فراوان را روی شیارهای ایجاد شده ریخته و خاکستر چوب بپاشید. فقط پس از آن، مواد کاشت را به داخل زمین بفرستید. حتما روی بذرها را با خاک خشک بپوشانید. آخرین مرحله کاشت، بازگشت به محل لایه برف است که قبلاً برداشته شده است.

علاوه بر آماده سازی بسترها، توصیه می شود در پاییز یک کیسه بستر تهیه کنید - باید دانه ها را با خاک خشک بپاشید - خاک مرطوب یا یخ زده می تواند آسیب برساند. مواد کاشت... همچنین هنگام آماده سازی تخت ها بهتر است شیارهایی ایجاد کنید - انجام این کار در زمین یخ زده بسیار دشوار است.

نهال هایی با چنین کاشتی بلافاصله پس از ذوب شدن برف با هم ظاهر می شوند. مراقبت از طریق معمول انجام می شود - حذف علف های هرز، آبیاری به موقع خاک، مبارزه با بیماری ها یا آفات.

جعفری چقدر رشد می کند

قبل از شروع کاشت جعفری، بسیاری از باغبانان نگران یک سوال دیگر هستند - این محصول چقدر رشد می کند و چه زمانی باید به دنبال مکان دیگری برای کاشت آن بگردند. اگر از گلخانه برای کاشت سبزی استفاده شود، محصول می تواند در تمام طول سال برداشت شود، به خصوص اگر مراقب باشید. آماده سازی مناسبتخت و عایق ناچیز اتاق.

استفاده از گلخانه همچنین دارای یک اشکال قابل توجه است - جعفری به سرعت رشد می کند و بالغ می شود که تأثیر می گذارد طعم و مزهو عطر این برگ های جوان هستند که شدیدترین بو را دارند. در داخل خانه، توصیه می شود با برداشتن به موقع برگ های پایین جوان، عمر سبزه را افزایش دهید - می توانید بلافاصله از آنها در آشپزخانه استفاده کنید یا از آنها خالی کنید. شما باید مکان جعفری را هر یک یا دو سال یکبار تغییر دهید - این زمان هایی است که هنگام رشد در گلخانه توصیه می شود.

اگر کشت بر روی تخت های باز، جعفری می تواند بدون تغییر مکان خود تا پنج سال رشد کند. نباید انتظار داشت که بدون مشارکت فعال صاحبان امکان افزایش عمر گیاهان بسیار زیاد باشد - بدون پانسمان بالا، آبیاری به موقع، از بین بردن علف های هرز و حتی پوشش برای زمستان، سن فرهنگ به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

سال آینده بعد از جعفری چه چیزی بکاریم

جعفری یک پیش ساز عالی برای بسیاری از فرهنگ ها است. پس از فرهای سبز، کاشت گیاهان غده ای (کنگر فرنگی اورشلیم، سیب زمینی) توصیه می شود - معمولاً برداشت حتی بدون پانسمان های فراوان مداوم خوشحال می شود. چغندر، خیار، کدو سبز روی تخت احساس خوبی دارند.

سیستم ریشه جعفری در آن جاری است لایه های بالاییخاک بدون تخلیه خاک با وجود این، پس از برداشتن محصول، نباید آماده سازی اولیه تخت ها را فراموش کرد - معرفی کمپوست، ذغال سنگ نارس لازم است.

حتی ساکنان تابستانی مبتدی نیز معمولاً با رشد جعفری مشکل خاصی ندارند - این فرهنگ بی تکلف است ، جوانه زنی خوبی دارد و به مهارت و دانش خاصی نیاز ندارد. با وجود این، بهتر است از قبل با زمان کاشت گیاهی که دارای ویژگی های ارزشمندی است آشنا شوید - این به شما امکان می دهد در کوتاه ترین زمان ممکن برداشت خوبی داشته باشید.

در زمستان و در آغاز بهار، شخص واقعاً به ویتامین ها نیاز دارد: میوه ها و سبزیجات از سال گذشته عملاً به پایان رسیده اند و هنوز تا برداشت محصول جدید فاصله زیادی دارد. و در چنین مواردی تنها یک راه وجود دارد - رشد گیاهان تازه درست روی طاقچه. این نه تنها مفید است، بلکه خوشایند است، به خصوص که شما می توانید در زمستان به عنوان رشد کنید پیاز سبزو کرفس، شوید، جعفری، گشنیز و سالادهای مختلف. و امروز ما فقط در مورد آن به شما خواهیم گفت نحوه کاشت شوید و جعفری روی طاقچه

بیا شروع کنیم با توضیح مختصراین فرهنگ ها

این ماده در درجه اول به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی شناخته شده است و همچنین به دلیل محتوای بالای اسید اسکوربیک، سموم را از پوست پاک می کند. علاوه بر این، مصرف منظم شوید باعث افزایش تحرک دستگاه گوارش، افزایش اشتها، عادی سازی فرآیندهای متابولیک، کاهش فشار خون و غیره می شود.

اگر شوید تقریباً روی هر نوع خاکی در باغ رشد می کند ، برای کشت روی طاقچه به یک مخلوط خاک حاصلخیز نیاز خواهید داشت که باید خودتان آن را تهیه کنید (در این مورد کمی بعداً صحبت خواهد شد).

جعفری

جعفری یکی دیگر از منابع غنی ویتامین ها و مواد معدنی است. این گیاه برای مدت طولانی در انجماد (حدود یک سال) نگهداری می شود، اما این است خواص مفیددر عین حال از دست نمی دهد. جعفری نه تنها خورده می شود، بلکه به دلیل محتوای بالای ویتامین A، برای اهداف آرایشی نیز استفاده می شود.

با وجود این واقعیت که روش رشد جعفری و شوید عملاً یکسان است، اولین مورد در زمان زمستانتوصیه می شود کاشت نکنید، بلکه با کمک گیاهان ریشه رشد کنید. دستورالعمل کاشت هر دو گیاه در زیر آورده شده است، اما انصافاً، اکنون به طور خلاصه ویژگی های کاشت جعفری از محصولات ریشه را در نظر خواهیم گرفت.

شما می توانید سبزیجات ریشه ای را به یکی از دو روش ممکن دریافت کنید:

• آنها را در بازار یا در یک فروشگاه تخصصی خریداری کنید.
• در پاییز در باغ حفاری کنید، سپس در یخچال در یک کیسه پلاستیکی در قفسه سبزیجات نگهداری کنید.

توجه داشته باشید! بسیار مهم است که قطر ریشه حداقل دو تا سه سانتی متر باشد. اگر ریشه ها خیلی بلند هستند، باید آنها را قطع کنید، کمی صبر کنید (قسمت بریده شده باید سفت شود) و تنها پس از آن شروع به کاشت کنید. در غیر این صورت، ریشه ها به سادگی پوسیده می شوند.

ریشه ها در جعبه های مخصوص مجهز و همیشه در ردیف کاشته می شوند (فاصله بین دومی باید نه تا ده سانتی متر باشد). فاصله بین خود گیاهان باید بین سه تا چهار سانتی متر متفاوت باشد. در صورت تمایل، به جای جعبه، می توانید استفاده کنید گلدانهاارتفاع 13-14 سانتی متر - در این صورت باید چندین محصول ریشه در هر گلدان به طور همزمان کاشته شود. همچنین مهم است که در هنگام کاشت بالای سر با خاک پوشانده نشود.

انتخاب و کاشت محصولات ریشه ای

جعفری را فقط یک بار در هفته باید آبیاری کرد، زیرا این فرهنگ نمی تواند رطوبت بیش از حد را تحمل کند. آبی که برای آبیاری استفاده می شود باید ته نشین شده و در دمای اتاق باشد.

پس از هر بار اعمال رطوبت، زمین شل می شود. ظروف با جعفری را باید روی طاقچه های روشن قرار دهید - در این مورد، اولین سبزی ها را می توان پس از سه تا چهار هفته قطع کرد.

در واقع، این همه است. حال بیایید با ویژگی های کاشت این محصولات بر روی طاقچه آشنا شویم.

کاشت جعفری و شوید

بیایید فوراً رزرو کنیم که هیچ گونه خاصی برای کشت "صفحه پنجره" در طبیعت وجود ندارد، بنابراین هنگام خرید دانهاول از همه باید به زمان رسیدن توجه کنید. بسیار مهم است که در انتخاب اشتباه نکنید: البته، انواع اولیهآنها به سرعت یک توده سبز ایجاد می کنند، اما به سرعت به ساقه های گل نیز کشیده می شوند، علاوه بر این، آنها به اندازه محصولات زودرس برگی نیستند. در مورد انواع دیررس، آنها در طول تابستان در بسترها نمی رسند، بلکه برای کشت خانگیکاملا مناسب اکنون - مستقیماً به گردش کار.

مرحله یک. ما هر آنچه را که نیاز دارید آماده می کنیم

شما باید با تهیه هر چیزی که برای کشت مورد نیاز است شروع کنید. برای راحتی بازدیدکنندگان، اطلاعات در قالب یک جدول آورده شده است.

جدول. آنچه در کار مورد نیاز است

نام	شرح مختصر، الزامات
	این ظروف ساده (ساخته شده از سرامیک یا پلاستیک)، همان ظروف مورد استفاده برای گل هستند. اگر گلدان انتخاب شده باشد، حجم آنها باید یک تا دو لیتر باشد (تعداد خاص بستگی به میزان سبزی رشد دارد). کف هر ظرف لزوماً باید دارای سوراخ هایی برای خارج کردن مایع اضافی باشد.
	به عنوان مثال، زهکشی رس منبسط شده را می توان به راحتی در هر فروشگاه تخصصی خریداری کرد.
	مطلوب است که حاوی ورمی کمپوست باشد. یک جایگزین وجود دارد - استفاده از قرص های نارگیل، اما این روش گران تر است.
	با کمک آن، باید دانه ها را ترشی کنید. بله، امروزه خرید پرمنگنات پتاسیم از همه جا امکان پذیر نیست، بنابراین، چندین گزینه جایگزین در متن آورده شده است.

پس از تهیه همه چیز مورد نیاز، می توانید شروع به ترشی لوبیا کنید.

مرحله دو. آماده سازی بذر

اگر بذرها بیش از دو تا سه سال سن دارند، باید یک شب در آب گرم خیس شوند. در صبح، آب باید تخلیه شود و خود دانه ها باید حدود دو ساعت در محلول گرم شده پرمنگنات پتاسیم (رنگ باید صورتی روشن باشد) خیس شوند. این برای ضد عفونی غلات ضروری است - گیاهان پس از پردازش آسیب نخواهند دید.

اگر امکان خرید پرمنگنات پتاسیم وجود نداشت، می توانید از یکی از روش های زیر استفاده کنید.

روش یک... از محلول پراکسید هیدروژن 2 یا 3 درصد استفاده کنید. باید از قبل در دمای 38-40 درجه گرم شود و بعد از آن بذرها را حدود شش تا هشت دقیقه در آن خیس کنید.

روش دو... استفاده اسید بوریک... در این مورد، باید ½ قاشق چایخوری اسید را در یک لیوان آب رقیق کنید. دانه ها را باید به مدت دو تا سه ساعت در محلول حاصل خیس کنید، در حالی که درجه حرارت باید بین 25-30 درجه تغییر کند. پس از پانسمان، دانه ها را کاملاً زیر شیر آب می شویید.

مرحله سه. کاشت بذر

در حالی که دانه ها در حال ترشی هستند، می توانید شروع به تهیه گلدان کنید. الگوریتم اقدامات باید به صورت زیر باشد.

گام یک... زهکشی رس منبسط شده با یک لایه دو تا سه سانتی متری به پایین ریخته می شود.

گام دوم... خاک روی زهکشی ریخته می شود و به لبه بالایی حدود سه یا چهار سانتی متر نمی رسد. خاک به وفور با آب از پیش ته نشین شده آبیاری می شود. همه چیز، ظروف برای کاشت بیشتر آماده است.

مرحله سوم... پس از پانسمان دانه ها، پرمنگنات پتاسیم تخلیه می شود و خود آنها روی یک تکه گاز قرار می گیرند تا مایع باقی مانده تخلیه شود.

توجه داشته باشید! برای کاشت فقط باید بذرهایی را که در هنگام خیساندن به ته رفته اند رها کرد. واقعیت این است که بذرهایی که روی آب باقی می مانند سرعت جوانه زنی کمی خواهند داشت.

مرحله چهارم... دانه های خشک شده را در گلدان می کارند. این کار قابل انجام است به روش معمول، یعنی فقط آنها را با خرج کردن بپاشید یا آنها را به ترتیب مناسب بکارید - به شکل شطرنجی ، در ردیف و غیره.

مرحله چهارملایه ای از خاک به ضخامت حداکثر دو سانتی متر روی بذرها ریخته می شود و پس از آن می توانید کمی آبیاری کنید.

مرحله پنجم... گلدان ها پوشیده شده اند فیلم چسبناکیا کیسه های PET برای ایجاد یک اثر گلخانه ای. سپس آنها را روی طاقچه قرار می دهند. مهم است که دمای مطلوب برای جوانه زنی در اتاق حفظ شود - حدود 18 درجه است.

اکنون می توان گلدان ها را تا تشکیل اولین شاخه ها به حال خود رها کرد. برای جعفری، این بیش از دو هفته طول نمی کشد، برای شوید - از هفت تا ده روز.

مرحله چهار. مراقبت بیشتر

هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، فیلم باید برداشته شود.

نهال شوید

مراقبت بیشتر از گیاهان مطابق با الزامات استاندارد است.

توجه داشته باشید! سه تا چهار هفته پس از جوانه زنی، توصیه می شود چند سانتی متر دیگر خاک اضافه کنید. چنین اقدام ساده ای جایگزین چیدن می شود، یعنی جوانه زدن بذرها در فنجان های کوچک و به دنبال آن پیوند آنها در گلدان های بزرگتر.

در واقع، این تنها چیزی است که باید در مورد مراقبت از جعفری و شوید بدانید. اکنون تنها چیزی که باقی می ماند صبر کردن برای برداشت است که بعد از 1.5 ماه (برای جعفری) و پنج هفته (برای شوید) پس از معرفی بذر ظاهر می شود. در مورد کاشت بیش از حد، در مورد ما نیازی به آن نیست، زیرا محصولات توصیف شده در طول سال برداشت محصول می کنند.

ویدئو - رشد شوید در زمستان

کاشت شوید و جعفری در پوسته تخم مرغ

پوسته تخم مرغ که سالانه هزاران تن ضایعات را تشکیل می دهد، 95 تا 97 درصد کربنات کلسیم است. علاوه بر این، حاوی نیتروژن، کلسیم و اسید فسفریک است - همه چیزهایی که گیاهان برای رشد به آن نیاز دارند. به همین دلیل، پوسته به طور فعال در باغبانی استفاده می شود. همچنین می توان از آن برای کاشت جعفری و شوید روی طاقچه استفاده کرد.

این روش به خودی خود پیچیده نیست و شامل چندین مرحله ساده است.

گام یک... ابتدا پوسته آماده می شود - باید شسته و خشک شود.

گام دوم... سوراخ کوچکی در قسمت پایین پوسته ایجاد می شود که از طریق آن مایع اضافی خارج می شود.

مرحله سوم... پوسته ½ با خاک پر شده است.

مرحله چهارم... چند دانه داخل آن قرار می گیرد که روی آن کمی خاک بیشتری می ریزند.

مرحله پنجم... روی پوسته، می توانید با یک نشانگر بنویسید که کدام گیاه در آنجا کاشته شده است.

مرحله ششم... پوسته در یک سینی تخم مرغ قرار می گیرد که روی طاقچه قرار می گیرد. هر از گاهی گیاهان باید با مقدار کمی آب ته نشین شده آبیاری شوند.

در این مورد، البته، ارزش انتظار برای بوته های بزرگ را ندارد، اما پوسته نقش کود اضافی را بازی می کند و عناصر مفیدی را برای گیاهان فراهم می کند.

ویدئو - رشد جعفری روی طاقچه