Цэцэрлэгээс бууцай хэзээ сонгох вэ. Тус улсад бууцай тариалах: өөрийн хэрэглээнд хэрэгтэй бүтээгдэхүүн. Гэртээ цонхны тавцан дээр бууцайгаа хэрхэн арчлах вэ

Гэхдээ өвлийн дунд ч гэсэн ашигтай макро болон микроэлементүүдийг авахын тулд олон хүн гэртээ бууцайны үрийг тарьж, цонхны тавцан дээр ургадаг. Хэрэв та тариалалт, арчилгааны энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл (шаардлагатай гэрэл, температурын нөхцлийг бүрдүүлэх) бол та шинэхэн, шүүслэг ногоон байгууламжтай болно. бүх жилийн туршзуслангийн байшингүй ч гэсэн.

Цонхны тавцан дээр ургахад ямар төрлийн бууцай тохиромжтой вэ

Цонхны тавцан дээр бууцай тариалж эхлэхээсээ өмнө чанарыг нь худалдаж авах хэрэгтэй тарих материал. Үүний тулд юуны өмнө багц дээрх зааврыг сайтар судалж үзээрэй - доторх тариаланд хамгийн тохиромжтойг сонгохын тулд сортуудын онцлог шинж чанаруудтай танилцаарай.

Дүрмээр бол хүлэмжийн нөхцлийг төгс тэсвэрлэж, арвин ургац өгдөг бууцайны дараах сортуудыг тариалахад ашигладаг.

Хамгийн тохиромжтой сортыг тодорхойлохын тулд янз бүрийн саванд хэд хэдэн багц үр тарих нь зүйтэй. Үүний дараа л та бүх шалгуурын дагуу ямар төрлийн бууцай хамгийн их тохирохыг ойлгох болно.

Цонхны тавцан дээр бууцай хэрхэн тарих вэ: онцлог, нөхцөл, алхам алхмаар зааварчилгаа

Хүссэн сортыг сонгосны дараа тариалах ажлыг эхлүүлэх шаардлагатай, тухайлбал: сав, хөрсийг бэлтгэх, үрийг нэвт норгох. Үүнийг хийхийн тулд гэртээ бууцай тарих нь ур чадвартай ойртож, тодорхой дүрмийн дагуу тариалалтын бүх үе шатыг гүйцэтгэхийг шаарддаг.

Ургах сав

Жишээлбэл, бууцайны үндэс систем нь sorrel-ээс ялгаатай нь нэлээд өнгөцхөн байдаг тул сав нь жижиг гүнтэй байхыг шаарддаг.

Дашрамд хэлэхэд!Олон хүмүүс бууцайнд дургүй байдаг, учир нь энэ нь "өвстэй өвс" (сорел шиг исгэлэн биш) амттай байдаг. Үнэн хэрэгтээ энэ бол амтгүй ургамал юм. Гэхдээ төвийг сахисан амт нь гайхалтай, та ийм амттай боолт хийж болно! Жишээлбэл, бууцайтай Цезарь салат нь маш ер бусын юм.

Мэдээжийн хэрэг, саванд илүүдэл чийгийг зайлуулахын тулд ус зайлуулах нүх байх ёстой.

Нэмж дурдахад, ус зайлуулах суваг болгон буух савны ёроолд өргөссөн шавар эсвэл полистиролын жижиг давхаргыг тавих хэрэгтэй.

Ямар хөрс тарих вэ

Бууцай нь зөвхөн төвийг сахисан хөрсөнд сайн ургадаг.

Өөрөөр хэлбэл бууцай хөрсөнд дуртай. ойролцоогоор 6.5-7 рН хүчиллэг түвшинтэй!

Та байцаа, хулуу, шош, вандуй зэрэг хүнсний ногоо тариалахад бэлэн хөрс худалдаж авч болно.

Эсвэл өөрөө хоол хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд төвийг сахисан цэцэрлэгийн хөрсийг авч, бордоо эсвэл ялзмаг, түүнчлэн голын элстэй холино.

Зөвлөгөө!Аливаа хөрсийг, тэр ч байтугай худалдаж авсан ч гэсэн урьдчилан халдваргүйжүүлэхийг зөвлөж байна, жишээлбэл, зууханд шарж, өндөр температурын нөлөөн дор бүх эмгэг төрүүлэгч организм, мөөгөнцөр үхдэг. Мөн / эсвэл калийн перманганатын уусмалаар асгах эсвэл.

Үрийг тариалахын өмнөх бэлтгэл

Хуурай, бэлтгэлгүй үрээр бууцай тарихыг зөвлөдөггүй (хэрэв энэ нь үрэл, өөрөөр хэлбэл аль хэдийн боловсруулсан үрээс бусад тохиолдолд). Үр нь өтгөн гаднах бүтэцтэй тул тасалгааны температурт (18 хэмээс дээш) усанд нэг эсвэл хоёр өдрийн турш урьдчилан дэвтээнэ.

Дараа нь (заавал биш) суулгацыг өвчнөөс халдваргүйжүүлэхийн тулд калийн перманганатын сул уусмалд дахин 20-30 минут байлгана.

Шууд тохирох

Гэртээ цаашид тариалах бууцайны үрийг тарих алхам алхмаар зааварчилгаа:

  • Ус зайлуулах суваг, хөрсийг тарих саванд хийнэ.
  • Сахал нь 1.5-3 см гүнд хийгдсэн байдаг.
  • Үрийг бие биенээсээ 2-3 см зайд тарьдаг.
  • Дараа нь та эгнээ хөрсөөр дүүргэх хэрэгтэй.
  • Үүнийг (хөрс) чийгшүүлэхэд зарцуулаарай. Жишээлбэл, та шүршигч савнаас шүршиж болно.
  • Үүсгэхийн тулд хүлэмжийн нөхцөлсав нь хальс эсвэл шилээр хучигдсан байдаг.
  • Савыг дулаан (+18..+20 градус) харанхуй газар байрлуулна.
  • Найлзуурууд гарч ирэхэд хамгаалах байрыг (хүлэмжийг) арилгаж, савыг өөрөө гэрэлт газар - цонхны тавцан дээр шилжүүлнэ.

Анхаар! Дараагийн видеон дээр зохиогч ашигладаг тохиромжгүй газарбууцай тариалахад зориулагдсан (хүчиллэг биш).Гэхдээ ерөнхийдөө бүх зүйл маш сайн, тодорхой харагдаж байна.

Видео: цонхны тавцан дээр ургах бууцайны үрийг тариалах

Орон сууцанд ургах зориулалттай бууцайг задгай газраас саванд шилжүүлэн суулгах

Дашрамд хэлэхэд!Үрнээс бууцай ургуулах шаардлагагүй, үүнийг авахад илүү хялбар байдаг цэцэрлэгээс шилжүүлэн суулгах.

Шаардлагатай бүх зүйл бол намрын улиралд бутыг ухаж, саванд шилжүүлэн суулгах явдал юм.

Видео: өвлийн улиралд цонхны тавцан дээрх бууцай (ил задгай газраас бут шилжүүлэн суулгасны дараа гарах үр дүн)

Гэртээ цонхны тавцан дээр бууцайгаа хэрхэн арчлах вэ

Бууцай арчлах нь маш энгийн зүйл юм - хамгийн оновчтой гэрэл, температурын нөхцөл, мөн усыг цаг тухайд нь хадгалах.

Өсөн нэмэгдэж буй газар юу байх ёстой вэ: гэрэл, температур

Бууцай нь харьцангуй гэрэл гэгээтэй ургамал юм. Түүний хувьд гэрэлтүүлэг сайтай сонгохыг зөвлөж байна өмнөд цонхны тавцан (баруун эсвэл зүүн, гэхдээ дор хаяж баруун өмнөд эсвэл зүүн өмнөд нь илүү дээр).

Өдрийн хамгийн оновчтой урт нь 12-14 цаг байна.

Гэхдээ ялангуяа халуун өдрүүдэд нар маш их шатахгүйн тулд зөөлөн навчийг шатааж, сүүдэрлэхийг зөвлөж байна.

Дашрамд хэлэхэд!Бууцай нь ерөнхийдөө нарны шууд тусгал, нарны их тусгалд дургүй байдаг, үүнээс гадна энэ нь болдог гашуун

Намрын сүүл, өвөл, хаврын эхэн үед бут сөөг нь өдрийн цагаар хангалттай байдаггүй, ялангуяа бороотой эсвэл гадаа бүрхэг байдаг. Тиймээс, өрөөний нөхцөлд бууцай ургуулахын тулд нэмэлт суулгахыг зөвлөж байна фитоламп эсвэл бүрэн спектрийн LED чийдэн.

Бууцай нь маш дулаан нөхцлийг шаарддаггүй. At температурын горим+15...+18 хэм байна, ургамлын навч хурдан хүч чадал олж, оновчтой хэмжээгээр ургадаг.

Мөн 4-5 навчтай ургасан ургамлыг +10 .. + 14 хэмээс бага температурт ургуулж болох боловч ийм нөхцөлд навчны ирний өсөлт бага зэрэг удааширна.

Тиймээс температур нь өрөөний температураас арай доогуур байдаг дулаарсан тагт эсвэл логги нь ургахад тохиромжтой.

Хэт дулаахан нөхцөлд бууцайны бутнууд хурдан хатаж эхэлдэг тул температурын оновчтой горимыг хадгалахыг зөвлөж байна.

Услах

Услах ажлыг олон удаа, элбэг дэлбэг хийх ёстой, бууцай нь хөрсний хаталтыг тэсвэрлэдэггүй.

Бага чийгшил нь боолтыг өдөөдөг, бууцай нь цэцгийн ишийг хаядаг тул ургамал нэмэлт эрчим хүч үрэхгүй байхын тулд нэн даруй хаях хэрэгтэй.

Бууцай нь тусгай тэжээл шаарддаггүй.

Видео: цонхны тавцан дээр бууцай хэрхэн ургуулах вэ

Гэрийн бууцай тарих, хураах хугацаа

Бууцай тариалсны дараа та түүний анхны найлзуурыг долоо хоногийн дараа (заримдаа эрт) урьдчилан боловсруулалт (дэвтээж) харж болно.

Видео: цонхон дээр ургасан бууцайны анхны жинхэнэ навч

Мөн аль хэдийн навчийг шууд огтлох (ургац хураах) ургамал шүүслэг навчийг бүрэн бүрдүүлэх үед л эхэлнэ. 8-10 сантиметр урттай 5-8 ширхэг байх болно. Эрт боловсорч гүйцсэн сортуудын хувьд энэ мөч нь эхний найлзууруудаас хойш ойролцоогоор 30 хоногийн дараа тохиолддог.

Зөвлөгөө!Бууцайны ашигтай навчийг байнга олж авах үйл явцыг тасалдуулахгүйн тулд та шинэ ургацыг тогтмол хийж болно.

Ургац хураах явцад навчийг бүрэн тайрч, зөвхөн хамгийн гадна талын залуу навчийг үлдээж болно.

Ургац хураахдаа ишийг зөөлөн хугалах эсвэл хайчаар зүсэх замаар хийх ёстой.

Навчийг сугалж, урах боломжгүй, энэ нь үндэс системийг гэмтээж болно.

Тиймээс та гэртээ, цонхны тавцан дээр бууцай ургуулж болно: хавар, намар, тэр ч байтугай өвлийн улиралд. Хамгийн гол нь үйлдвэрт зориулж бүтээх явдал юм оновчтой нөхцөлзөв арчилгаа (үе үе ус). Орон сууцанд бууцай ургуулах нь танд ямар ч үед найрлах боломжийг олгоно ашигтай навчтэдгээрийг шөл эсвэл салатанд нэмнэ.

Видео: гэртээ бууцай тариалах

-тай холбоотой

Бууцай - өвслөг хүнсний ногооны ургамал, дэлхий даяар алдартай, хайртай. Жишээлбэл, францчууд энэ соёл эртний гарал үүсэлхүнсний ногооны хаан гэж тооцогддог. Сайн чанарын байшинд бууцай хэрхэн ургуулах вэ - энэ асуулт зуны олон оршин суугчдын сонирхлыг татдаг.

Ногоон соёлын онцлог

Бууцай нь гялгар навчны суурь сарнай юм. Энэ бол олон янзын ургамал юм. Хүнсний ногооны эрэгтэй, эмэгтэй төлөөлөгчид байдаг. Эрэгтэй сорьцонд синусын хэсгээс жижиг, цөөн тооны ухуулах хуудас гарч ирдэг. Тэдгээрийг сийрэгжүүлэх явцад арилгадаг. Зүсэх том, шүүслэг навчнууд нь эмэгтэйчүүдэд өгдөг, тэд орондоо үлддэг. Эмэгтэй сорьц нь самрын үрийг үүсгэдэг.
Бууцайны үндэс сул, 20 см-ийн гүнд ургадаг бөгөөд энэ нь ургах, арчлах үйл явцыг улам хүндрүүлдэг.
Өөр нэг соёлыг урт өдрийн ургамал гэж нэрлэдэг. Өдөр ирэх тусам цэцгийн иш гарч ирэхэд навч нь шүүслэг чанараа алддаг бөгөөд энэ нь оксалийн хүчлийн түвшин нэмэгдсэнтэй холбоотой юм.

Хүнсний ногооны ургацын чанарын үзүүлэлтүүд

Бууцай нь цэцэрлэгт ургахад маш сайн шинж чанартай бөгөөд үүнд:

  • Ургамал хүйтэн цаг агаараас айдаггүй. Үрийг 4 градусын температурт соёолж эхэлдэг, гарч ирсэн найлзуурууд нь хаврын богино хугацааны хярууг тэсвэрлэх чадвартай.
  • Эрт боловсорч гүйцсэн, өндөр ургацтай. Ургамлын ургамалжилтын хугацаа 1 сар үргэлжилнэ. Та зуны улиралд 2 долоо хоног тутамд хэд хэдэн удаа тарьж болно. Гэхдээ хамгийн сайхан цагургац хураах - хавар. Навч нь хаврын улиралд илүү шүүслэг, махлаг байдаг.

Соёлын олон янз байдал

Үрнээс бууцай тариалж эхлэхээсээ өмнө ургамлын зөв сортыг сонгох хэрэгтэй.
Сорт сонгохдоо үртэй уутны шошгон дээр заасан ургацын боловсорч гүйцсэн цагийг анхаарч үзээрэй. Төрөл бүрийн үрийг түүж авсны дараа та сайт дээрээ конвейер цуглуулах ажлыг зохион байгуулж болно.

Бүх сорт, эрлийз нь эрт, дунд боловсорч гүйцсэн, хожуу гэж хуваагддаг.

  • эрт сортууд. Соёололтоос 15 хоногийн дараа та аль хэдийн навчийг тайрч болно. Хожуу тарьвал соёл эрт бууна. Эрт боловсорч гүйцсэн нь Матадор, Гигантик, Хоровод орно.
    Тэд тус бүр нь нэмэлт чанаруудтай гэдгийг анхаарна уу.
    • Матадор нь бага температур, өнгөт тэсвэртэй байдаг. Дашрамд хэлэхэд энэ бол хамгийн өндөр ургацтай, алдартай сортуудын нэг юм. Та энэ талаар интернетийн хуудсуудаас илүү ихийг мэдэж авахаас гадна үрийг захиалж болно. Та "үрнээс ургадаг бууцай матадор" гэсэн хайлтанд оруулах хэрэгтэй болно.
    • Гигантыг ургаж болно нээлттэй талбай, хамгаалагдсан. Энэ нь удаан хугацааны туршид сум шиддэггүй, нитратын хуримтлалд тэсвэртэй байдаг.
    • Хоровод витамины өндөр агууламжтай.
  • Дунд зэргийн сортууд - Рембрандт, маргад F1 зэрэг нь соёололтоос хойш 20 хоногийн дараа боловсордог.
  • Хожуу боловсорсон. 25 хоногийн дараа ургац хураахад бэлэн болно. Виктория, Варяг, Ладя. Тэд буудлагад тэсвэртэй, зуны улиралд тариалж болно.
  • Цонхны тавцан дээр гэртээ ургуулахын тулд Виктория, Виртуоз эсвэл Мелоди, Прима эрлийз зэрэг хожуу боловсорч гүйцсэн сортуудыг аваарай.

Бууцайны шинэ сорт, бага буудлагатай, нунтаг хөгцд тэсвэртэй, их хэмжээний ногоон байгууламжийг бий болгох байнгын сонгон шалгаруулах ажил зогсохгүй байгааг нэмж хэлэх нь зүйтэй юм. Жил бүр шинэ зүйлүүд гарч ирдэг.
Эрт боловсорч гүйцсэн гүзээлзгэнэ бууцай, үрээр тариалах нь зуны оршин суугчдын сонирхлыг татах нь дамжиггүй. Энэ нь шүүслэг навчнаас гадна гүзээлзгэнэтэй амттай жимс өгдөг. Жимс нь хоол хүнс, боловсруулахад тохиромжтой.
Бууцай гүзээлзгэнэ - нэг наст ургамал 50 см хүртэл өндөртэй.Ургамлын суганд жимсний өндгөвч гарч ирдэг. Өндгөвч үүссэний дараа дөрөв дэх өдөр жимс нь боловсорч, идэхэд бэлэн болно. Түүнээс гадна гүзээлзгэнэтэй бууцай ургуулах нь тийм ч хэцүү биш юм.

Буух газрыг сонгох

Ил задгай талбайд бууцайны чанарын тариалалт нь үүнээс ихээхэн хамаардаг зөв сонголттариа тарих газар. Мэргэжилтнүүдийн зөвлөмжийг анхаарч үзээрэй.

  • Шаварлаг, элсэрхэг хөрс нь хамгийн тохиромжтой. Хэрэв та шаварлаг, хүнд хөрстэй бол үр тариа тарихаасаа өмнө сайтар бодох хэрэгтэй: тарих, арчлахад маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах шаардлагатай бөгөөд үр дүн нь хангалтгүй байх болно. Хөрсний хүчиллэг байдал нь төвийг сахисан байх ёстой.
  • Ногоон байгууламж нь гэрэлтүүлэг сайтай, задгай, өндөрлөг газарт сайн ургадаг. Хэт халуун зунтай бүс нутагт тарихдаа хэсэгчилсэн сүүдэр сонгож болно.
  • Соёл нь ноорог дургүй байдаг тул ургамлыг хүйтэн хойд эсвэл зүүн салхинаас хамгаалагдсан газарт тарих нь зүйтэй.
  • Газар сонгохдоо газар тариалангийн эргэлтийн дүрмийг анхаарч үзээрэй: төмс, улаан лууван, буурцагт ургамал, өргөст хэмх, цуккини, улаан лооль нь бууцайны хамгийн сайн өвөг дээдэс гэж тооцогддог.
  • Та нэг газар 3-аас дээш жил үр тариа тарих ёсгүй.
  • Цэцэг нь ургамлын хувьд муу хөрш байх болно, ногоон үр тариа сайн байх болно.

Ногоон байгууламж тарих хөрс бэлтгэх онцлог

Бууцай нь сул, тэжээллэг хөрсөнд дуртай, органик болон эрдэс бордоогоор ханасан, чийг, амьсгалах чадвартай, сайн хатдаг. Ногоон ногооны цэцэрлэгийн ор бэлдэж эхлэх нь намрын улиралд байх ёстой. Энэ дарааллыг дагана уу:

  1. Төлөвлөсөн талбайг ухаж ав.
  2. Органик бодис нэмнэ (нэг тутамд 8 кг хүртэл хавтгай дөрвөлжин метр), зааврын дагуу нийлмэл эрдэс бордоо эсвэл суперфосфат.
  3. Цас хайлахаас өмнө мочевин нэмнэ.
  4. Хаврын эхэн үед хөрс боловсруулах.
  5. Нэг метр квадрат хөрс тутамд нэг хувин ялзмаг (хэрэв намар ажиллахгүй бол), нэг шил үнс нэмнэ.

Ургамлын навч дахь нитратууд хурдан хуримтлагддаг тул хавар азотын бордоо хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд ерөнхийдөө азотын бордоог болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй гэдгийг санаарай.

Соёлын аргууд

Бууцайны үрийг задгай газар болон хамгаалагдсан газарт суулгац тарих боломжтой.
Суулгацаар ургуулах арга нь тийм ч түгээмэл биш юм. Ногоон соёлын суулгацын үндэс сул, цэцэрлэгийн ортой шилжүүлэн суулгах үед тэд гэмтсэн, сайн үндэслэдэггүй. Энэ нь бууцайны халуунд дуртай сортуудад (Шинэ Зеланд, Матадор) хамгийн тохиромжтой.

Үр бэлтгэх

Бууцайны үр нь өтгөн бүрхүүлтэй байдаг. Хэрэв та хуурай тарьсан бол суулгац удаан хүлээх хэрэгтэй болно.
Суулгац ургах явцыг хурдасгах, үрийг халдваргүйжүүлэхийн тулд дараахь арга хэмжээг авах шаардлагатай.

  • Материалыг ангилж, жижиг, хуурай самар хая.
  • Өдрийн турш тэдгээрийг өрөөний температурт усанд дэвтээж, үе үе сольж байх ёстой.
  • Дараа нь шаардлагатай бол (хэрэв материал нь таных бөгөөд төрөлжсөн дэлгүүрт худалдаж аваагүй бол) үрийг калийн перманганатын 1% -ийн уусмалаар халдваргүйжүүлнэ.
  • Үрийн материалыг бага зэрэг хатааж, тарихад бэлтгэ.

Зарим ургамлын сортууд (Виктория, Корента) маш их байдаг соёололт муу, тэдгээрийг нэвт норгох хугацааг хоёр хоног хүртэл сунгаж, биостимуляторыг усанд нэмнэ.

Хэрхэн үр тариа тарих вэ?

Та бууцайгаа 8-р сард, хаврын эхэн, 4-р сард, өвлийн өмнө задгай газарт тарьж болно. 5 градусын температурт буулт эхлэх боломжтой. Тариалахдаа дараах зааврыг дагана уу.

  1. 2-5 мөрөнд соронзон хальсны төрлийн ховил хийнэ. Мөр хоорондын зай 20 см, эгнээ хоорондын зай 40-50 см шавранцар хөрсөнд тариалах гүн 2-2,5 см, элсэрхэг шавранцар хөрсөнд 4 см хүртэл дараалсан үрийн хооронд 5-8 см байна. 3 гр үрийг тарихын тулд сайтын 1 квадрат метр талбайд тоолно.
  2. Үр тариа бага зэрэг дарж, ус хийнэ.
  3. Шөнийн хүйтэн жавараас хамгаалж, суулгац үүсэхийг түргэсгэхийн тулд орыг хальсаар хучихыг зөвлөж байна.
  4. Тариалснаас хойш долоо хоног хагасын дараа найлзуурууд гарч ирнэ.

Хүлэмжинд болон гэртээ ногоон байгууламж ургуулах онцлог

Бууцайг хамгаалагдсан нөхцөлд ургуулж болно - тагтан, логги, цонхны тавцан, хүлэмжинд.
Хүлэмжинд бууцай тариалах ажлыг намрын улиралд эхлүүлж, зун хүртэл үргэлжлүүлж, үрийг хэд хэдэн удаа тариалж болно. Нарийвчилсан мэдээлэлд анхаарлаа хандуулаарай:

  • Практикт ногоонуудыг эгнээ хооронд нягтруулагч болгон ургуулдаг. хүнсний ногооны ургац(өргөст хэмх, улаан лооль, чинжүү).
  • Хамгаалагдсан газарт (хүлэмжинд) орон дээрх шугамыг 10 см тутамд хийдэг бол үрийг квадрат метр тутамд хоёр дахин их хэрэглэдэг - 6 гр.

Гэрийн тариалалтын хувьд та ердийнхөө авч болно цэцгийн сав(дор хаяж 1 литр эзэлхүүнтэй) эсвэл хуванцар сав. Илүүдэл чийгийг зайлуулах, үндсийг нь амьсгалахын тулд ёроолд нүх гаргах, ус зайлуулах суваг тавихаа мартуузай.
Савыг 10-15 см-ээр бэлтгэсэн хөрсөөр дүүргэнэ.
Хөрсний хольцын найрлага:

  • ялзмаг - 2 хэсэг;
  • ширэгт газар - 2 хэсэг;
  • Голын цэвэр, шигшсэн элс - 1 хэсэг.

Өөр нэг хөрсний хувилбар боломжтой:

  • биохумус - 1 хэсэг;
  • Кокосын эслэг - 2 хэсэг.

Тариалалт 1-р сарын гурав дахь арван жилд (гэрэлтүүлэгтэй холбоотойгоор) эхэлдэг.
Тариалсны дараа сарын дараа та анхны ургацаа хурааж авах боломжтой.
Хүлэмжинд болон гэртээ бууцай тариалах, арчлах нь задгай талбайд байгаатай адил юм.
15-18 градусын тохиромжтой температур, хангалттай гэрэлтүүлгийг бий болгох нь чухал юм. 20 градусаас дээш температурт тарьсан бууцайны чанар мууддаг: боолт эхэлж, цэцэглэж, навч нь ширүүн болдог.

Ногоон тариалангийн арчилгааны технологи

Суулгацын арчилгаа нь услах, хучих, хогийн ургамлыг арилгах, суллах, сийрэгжүүлэх, хортон шавьжаас хамгаалах зэргээс бүрдэнэ.

  1. Ургамал услах дуртай. Зөвхөн хэзээ сайн услахчи махлаг болно, том навч. Бороо ороогүй тохиолдолд нэг квадрат метр тутамд нэг хувин ус зарцуулж услах шаардлагатай.
    Хуурай, халуун цаг агаарт долоо хоногт 3 хүртэл удаа услахыг зөвлөж байна.
  2. Ил задгай газар эсвэл хүлэмжинд бууцай тариалах, арчлах нь ус чийгийг зөвшөөрдөггүй: соёл нь үндэс ялзралд өртөж болзошгүй.
  3. Mulching нь хөрсний чийгийг хадгалахын тулд өвс, сүрэлээр хийдэг.
  4. Эхний жинхэнэ навч ургасны дараа хогийн ургамлыг анх удаа хийдэг. Ор нь зөвхөн ургамлын амьдралыг сайжруулахын тулд төдийгүй катерпиллар, aphids-ээс хамгаалахын тулд хогийн ургамлаас тогтмол ангижрах ёстой.
  5. Сулрах ажлыг гүехэн хийж, царцдасыг арилгах, хүчилтөрөгчийн үндэс рүү нэвтрэх.
  6. Нимгэнжүүлэх ажлыг эхний хогийн ургамлаар нэгэн зэрэг хийдэг - эхний навч гарч ирэх үе шатанд. Бие даасан нахиа хооронд 10 см-ийн зай үлдээдэг.Илүү нягт тарьснаар үндэс ялзрах, нунтаг хөгц үүсэх эрсдэлтэй.
  7. Өвчний хяналт. Хамгийн түгээмэл ногоон өвчин бол үндэс ялзрах явдал юм. Илрүүлсний дараа өвчтэй ургамлыг үндсээр нь салгаж, суулгацыг 1% Bordeaux хольцоор эмчилнэ. Хортон шавьжаас үр тариаг тамхины тоос эсвэл бэлэн биологийн бүтээгдэхүүнээр дусаах замаар эмчилдэг.

Хүнсний ногоо хурааж байна

Өглөө нь хоол хийхээс өмнө бууцай хурааж авахыг зөвлөж байна. Том навчийг цэцгийн ишгүй залуу ургамлаас цуглуулдаг. Цуглуулгын онцлогт анхаарлаа хандуулаарай:

  • Навчийг нэг нэгээр нь таслав.
  • Сарнай цэцгийг эхний навчны дор огтолж, ногоон дээр бага шороо орж, тарьсан ургамал цаашид ургах боломжтой болно.
  • Навч 18 см урттай болоход зүсэлт хийдэг.
  • Боловсорч гүйцсэн, тайрахад бэлэн ургамлын навчны тоо дор хаяж 6 байх ёстой.
  • Бууцай хурдан боловсорч гүйцдэг тул цэцэрлэгт ургац хураах ажлыг тогтмол хийх хэрэгтэй.
  • Цэцгийн ишний сумнууд гарч эхлэхэд ургамлыг цэцэрлэгээс зайлуулдаг.
  • Ургамлын үр нь 3 сарын дараа боловсордог. Боловсорч гүйцсэн үе шатанд хүрэн баг цэцэгтэй тайрч, боловсорч гүйцэхэд сүүдэртэй газар байрлуулах шаардлагатай.
  • Хуурай, сэрүүн газар зөв хадгалсан үрийн соёололт 4 жил үргэлжилнэ.

Бууцай нь салхиар тоос хүртдэг учир тухайн газар нэг сорт ургасан тохиолдолд л үрийг нь авдаг. Сайн үрийн ургац авахын тулд 2 эмэгтэй ургамлыг орон дээр 20 см-ийн зайд үлдээхэд хангалттай.
Бууцай зэрэг илчлэг багатай, витаминаар баялаг ийм бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэмд тохиромжтой. Бууцай хэрэглэх нь дархлааг сайжруулж, хэт ачааллаас ангижруулж, чихрийн шижин, хүүхдийн рахит (Д аминдэмийн өндөр агууламж) зэрэгт хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Бүх бууцай хайрлагчид болон үүнийг өөрийн гараар ургуулахыг хүсч буй хүмүүст энэ нийтлэл хэрэгтэй болно. Үүнээс та гэртээ бууцай тариалах талаар маш их хэрэгтэй мэдээллийг олж авах болно.

Өгүүллийн зөвлөмжийг дагаж та дэлгүүрт ногоон ногоо худалдаж авахаа үүрд мартаж болно: таны ширээн дээр үргэлж өөрийн гараар ургуулсан шинэ бууцай байх болно. Унших алхам алхмаар зааварчилгаазөвхөн бидэнтэй хамт задгай газар, цонхны тавцан дээр тариалалтын талаар.

Бууцайны онцлог: задгай газар тариалах, арчлах

Бууцай нь голдуу нэг наст, эрт боловсорч гүйцдэг, хүйтэнд тэсвэртэй ургамал бөгөөд төмрийн агууламжаараа хүнсний ногооны нэгдүгээрт, уургийн агууламжаараа буурцагт ургамлын дараа ордог.

Жич:Энэ үйлдвэрт бараг бүх В витаминыг тусгаарлаж, 100 г навчны витамин К-ийн агууламж өдөр тутмын нормоос 4 дахин их байдаг.

Мөн манган, кали, магни зэрэг элементүүдээр баялаг бөгөөд хүний ​​биед ашиг тустай зуу орчим бүрэлдэхүүн хэсэг нь энэ ургамалд агуулагддаг.

Гэсэн хэдий ч ийм гайхамшигтай шинж чанартай тул энэ нь бидний ширээн дээр ховор зочин хэвээр байна. Энэ нийтлэл нь задгай талбайд бууцай ургуулах, арчлах талаар илүү ихийг хэлэх болно.

Гэртээ бууцай тарихад юу хэрэгтэй вэ?

Гэртээ бууцай хэрхэн ургуулах вэ? Нэгдүгээрт, энэ ургамал хөрсний үржил шимийг маш их шаарддаг. Тиймээс эхнийх шаардлагатай нөхцөлтүүнийг тариалахын тулд тариалсан, сайн бордсон газар байх ёстой.

Жич:Сайтыг сонгохдоо хүнсний ногооны үр тариа нь түүний хамгийн сайн ургамлууд гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй, учир нь тэдгээрийн дор органик бордоо аль хэдийн хэрэглэсэн байдаг.

Хоёрдугаарт, хавар, зуны улиралд тасралтгүй ургац хураахын тулд хэд хэдэн удаа тарих нь зүйтэй гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй.

Гуравдугаарт, хогийн ургамлыг арилгах, тогтмол услах, хөрсийг суллах, дээд хувцаслах зэргээс бүрдэх арчилгааны нөхцлийг ажиглах нь чухал юм. Бүртгэгдсэн бүх нөхцлийг илүү нарийвчлан авч үзье.

Онцлог шинж чанарууд

Бууцайгаа бусад ногоонуудтай хамт ургуулах нь хүн бүрийн хүчинд байдаг. Үүнийг хүлэмжинд болон задгай талбайд хийж болно, энэ нь таны хүсэл, чадвараас хамаарна. Өсөн нэмэгдэж буй сонголтыг 1-р зурагт үзүүлэв.

Энэ соёл нь хүйтэнд тэсвэртэй, мадаггүй зөв, хортон шавьж, өвчинд нэрвэгддэггүй, эрт боловсорч гүйцсэн байдаг. Жижиг (-6-8 градус) богино хярууг тэсвэрлэдэг. Тиймээс өвлийн өмнө тарьсан үр тариа цасанд аюулгүй өвөлждөг. Энэ нь бүх цэцэрлэгийн ургацтай сайн нийлдэг.

Ургамал нь гэрэл гэгээтэй байдаг тул жишээлбэл, Москва мужид хамгаалагдсан газарт хаврын тариалалт зөвхөн 2-р сарын сүүлээр эхэлдэг. Энэ нь хүлэмжинд байдаг хаврын эхэн үедта ногооны сайн ургац авах нөхцөлийг бүрдүүлж чадна.


Зураг 1. Ногоон ургуулах аргууд: задгай газар, хүлэмжинд, цонхны тавцан дээр, гидропоник дээр

Цас бүрэн хайлж дууссаны дараа (энэ нь ихэвчлэн 4-р сарын дундуур байдаг) задгай газар тариалж эхлэх боломжтой. Ногоон байгууламжийг тасралтгүй үйлдвэрлэхийн тулд ийм ургацыг конвейер хэлбэрээр, өөрөөр хэлбэл 20-30 хоногийн завсарлагатайгаар явуулдаг. Тариалсан талбайнууд нь эхний найлзууруудын харагдах байдлыг түргэсгэхийн тулд дэвсгэр эсвэл тусгай материалаар хучигдсан байдаг.

Зуны улиралд тариалахын өмнө хөрсийг сайтар чийгшүүлэх хэрэгтэй. 6, 7-р сард тарьснаар намрын турш ногоон байгууламжтай болох бол 8-р сард тариалалт нь өвлийн ургац болно.

Арчилгааны дүрэм

Бууцайг хэрхэн, хаана ургуулахаас үл хамааран ургамлыг арчлах тодорхой дүрмүүд байдаг (Зураг 2):

  • Эхний найлзуурууд гарч ирсний дараа хогийн ургамал, усалгаа тогтмол байх ёстой.
  • Тариалангийн нягтралыг хянах нь бүтээгдэхүүний чанарт шууд нөлөөлдөг. Тиймээс анх удаа энэ процедурыг ургамал 2-3 жинхэнэ навчтай байх үе шатанд хийж болно. Үүний зэрэгцээ урагдсан залгуурууд нь өөр цэцэрлэгийн орон дээр найдвартай үндэслэж чаддаг.
  • Газар дээрх үндсийг хамгийн их байлгахын тулд шилжүүлэн суулгах, сийрэгжүүлсний дараа услах нь заавал байх ёстой.

Зуны улиралд өдрийн гэрлийн цаг нэлээд урт байдаг тул энэ ургацын хувьд үүнийг багасгах шаардлагатай болдог. Энэ зорилгоор ургамлыг өглөө, оройд бүрхэж, гэрлээс хамгаалдаг, учир нь түүний илүүдэл нь ургамлын буудлагад хүргэдэг бөгөөд энэ нь навчны өсөлт, амтанд нөлөөлдөг.

Нөхцөл байдал

Ил задгай талбайд бууцай тарих, арчлах нь тодорхой нөхцлийг хангасан байхыг шаарддаг (Зураг 3):

  1. Хөрс нь органик болон эрдэс бодисоор сайн ханасан байх ёстой;
  2. Тариалах үед хөрс чийгтэй байх ёстой. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын туршид хөрсний чийгийн оновчтой түвшинг хадгална;
  3. Хөнгөн өдөр нь өтгөн ногоон масс үүсэх хамгийн оновчтой хугацаа байх ёстой;
  4. Илүүдэл ургамлыг зайлуулах замаар үр тарианы өтгөрөлтийг байнга хянаж байдаг;
  5. Хогийн ургамлыг тогтмол цэвэрлэж, сулруулна.

Зураг 2. Цэцэрлэгийн арчилгаа: хогийн ургамлыг арилгах, сийрэгжүүлэх, бордох, услах

Нэмэлт хооллох нь бас чухал нөхцөл юм. Гэхдээ хөрс өөрөө хангалттай үржил шимгүй эсвэл органик бодисоор бордоогүй тохиолдолд л шаардлагатай болно.

Өсөн нэмэгдэж буй технологи

Тариалангийн эргэлтэнд бууцай нь халуунд дуртай үр тарианы урьдал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд ногоон ургацын дараа дахин тариалалт хийдэг гэдгийг та мэдэх ёстой. Үүний зэрэгцээ, ургамлын өвчлөлөөс зайлсхийхийн тулд үр тариа тарихдаа тодорхой цагийг хүлээх нь чухал юм.

Жич:Гэрэлтүүлэг сайтай газар, ялангуяа хавар, намрын улиралд, өдрийн гэрэл хангалтгүй үед ногооны ургац илүү их, илүү сайн байдаг гэдгийг мэддэг.

Хуваарилагдсан талбайн газар нэлээд үржил шимтэй байсан ч бага зэрэг тэжээх нь илүүц байх болно. Үүнийг хийхийн тулд бага зэрэг органик (1 квадрат метр тутамд хагас хувин), нарийн төвөгтэй эрдэс бордоо нэмэхэд хангалттай. Хүчиллэг хөрсийг шохойжуулах шаардлагатай.

Бүх зүйл бэлтгэл ажилУрьдчилан хийх нь дээр, өөрөөр хэлбэл намрын улиралд тариалалтанд хөрс бэлтгэх шаардлагатай. Энэ нь соёлын дор органик бодисыг шууд нэвтрүүлэх нь түүнд сөргөөр нөлөөлдөгтэй холбоотой юм амт чанар. Үүнээс гадна хаврын эхэн үед мочевиныг тармуураар бэлтгэсэн талбайд 1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 20 г хэмжээгээр хэрэглэнэ.

Жич:Үргэлжилсэн ногоон байгууламжийн хувьд 4-р сарын сүүлээс 8-р сарын эхээр тодорхой хугацаанд тарьж болно.

Тариалахын өмнө үрийг 1-2 хоногийн турш бүлээн усанд дэвтээнэ. Хавдсан тарих материалыг хатааж, 3 см-ийн гүнд эгнээ тариалдаг.Мөр хоорондын зай 30 см байх ёстой.Тариалсан талбайг нягтруулна.

Цаашдын арчилгаа нь анхны жинхэнэ навч гарч ирсний дараа сийрэгжүүлэх, тогтмол услах, суллах, хогийн ургамлыг арилгахаас бүрдэнэ.

Бууцай нь чийгийн дутагдалд онцгой мэдрэмтгий байдаг тул услахад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь ялангуяа үрийн соёололт, олон тооны навч гарч ирсний дараа тод илэрдэг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв цаг агаар хэт чийглэг байвал нунтаг хөгц үүсч болно, хэрэв цаг агаар хэт хуурай бол навчны aphids үүсч болно.

Ургац хураалтыг 5-8 бүрэн навчтай сарнай үүсэх үе шатанд хурааж эхэлдэг. Шар, гэмтсэн навчийг арилгахын зэрэгцээ өглөө эрт тэдгээрийг таслах нь хамгийн сайн арга юм.

бууцайны хөрс

Бууцай үржил шимтэй эсвэл сайн хатсан хөрсийг илүүд үздэг. Ургамал нь чийг, чийг дутмаг, түүнчлэн хөрсний хүчиллэг урвалд мэдрэмтгий байдаг. Сөрөг нөхцөлд ургамлын өсөлт удааширч, шар болж, үхдэг.

Юу байх ёстой

Тэгэхээр ямар хөрс сонгох вэ? Хамгийн сайн сонголтшавранцар хөрс байх болно. Элсэнд байнга услах шаардлагатай байдаг. Хүчиллэг хөрсийг эхлээд шохойжсон байх ёстой, гэхдээ дараа нь бага агууламжтай тул хангалттай сайн биш байх болно шаардлагатай хэмжээбулчирхай. Гэсэн хэдий ч хөрс нь анх ямар ч байсан хамаагүй, түүнд анхаарал халамж хэрэгтэй.

хөрс арчилгаа

Хөрс арчилгаа нь газар сонгохоос эхэлдэг. Энэ нь наранд ил гарч, сайн ус зайлуулах ёстой. Хөрсөн дэх ус зогсонги байдалд орсон тохиолдолд та дээш өргөгдсөн ор хийх хэрэгтэй болно.


Зураг 3. Гадаа тариалах дараалал

Ийм ор үйлдвэрлэхийн тулд усны нөлөөн дор ялзрахгүй материалыг сонгох нь зүйтэй (жишээлбэл, хуш модны хавтан). Соёл нь бага зэрэг хүчиллэг хөрсийг илүүд үздэг тул хөрсний хүчиллэг байдлын талаар асуухаа бүү мартаарай.

At хэт хүчиллэгШохойн чулуу нэмж хөрсийг шохойжуулах ажлыг урьдчилан хийх шаардлагатай (тарихаас 2-3 сарын өмнө).

Хөрс шим тэжээлээр хангалттай ханасан байхын тулд түүнд органик бордоо (ялзарсан бууц, царгас, шар буурцагны гурил) нэмэхээ бүү мартаарай.

Жич:Бордохын өмнө талбайг бул чулуу, хатуу шороо, түүнчлэн хогийн ургамлаас цэвэрлэж байгаа эсэхийг шалгаарай.

Тариалсан хөрс нь хөгжлийг зогсоохын тулд навч, өвс, өвсөөр хучигдсан байдаг. хогийн ургамал, учир нь бууцайны нахиа нь хэт эмзэг бөгөөд хогийн ургамлыг зулгаах нь суулгацыг гэмтээж болно.

Тарьсан талбайг урсгахаа мартуузай. Гэсэн хэдий ч хүчтэй усны урсгал нь тариалсан үрийн дарааллыг алдагдуулж эсвэл газраас угааж болно гэдгийг санаарай. Тиймээс услах сав, эсвэл шүршигч цорго ашиглан хоолойгоор услах хэрэгтэй.

бууцай бордоо

Ихэнхдээ бордоог намрын улиралд, газар тариалахад бэлтгэж байх үед хийдэг. Хавар, тариалахын өмнөхөн бордоог эрдэс бодисоор (үржил шим багатай хөрсөнд) хийдэг.

Өсөлтийн хугацаанд дээд хувцаслалт нь зайлшгүй шаардлагатай үед хийгддэг.

Арга замууд

Мэдээжийн хэрэг, хэрэглэсэн бордооны тунг хөрсний үржил шимтэй хослуулах ёстой.

Тиймээс намрын улиралд калийн болон фосфатын бордоог үржил шимт хөрсөнд хэрэглэнэ. Дараа нь хөрс нь ялзмаг эсвэл ялзарсан бууцаар бордож байна. Энэ тохиолдолд бордоог хөрс ухах үед хэрэглэнэ.

Үржил шим багатай хөрсөнд тариалахын өмнө эрдэс бордоо (кали, фосфор, азот) хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Гэхдээ хаврын дээд хувцаслалтын хувьд та илүү болгоомжтой байх хэрэгтэй, учир нь навчнууд нь ургамлын доор оруулсан химийн нэгдлүүдийг (жишээлбэл, нитрат) өөртөө хуримтлуулдаг.

Илүү сайн

Туршлагатай цэцэрлэгчид намрын хөрсний бордоог илүүд үздэг. Үнэхээр өвлийн улиралд тэрээр органик дээд хувцаслалтын нэг хэсэг болгон нэвтрүүлсэн шим тэжээлийг шингээж чаддаг. Хавар ирснээр ийм хөрс тариалахад бэлэн болсон байна.

Жич:Бууцай нь хурдан ургадаг ургац учраас түүний амтанд шууд тусгагдсан тул шинэхэн органик бодисыг доор нь оруулахыг зөвлөдөггүй.

Заримдаа азотын бордоогоор бордох шаардлагатай болдог. Энэ тохиолдолд услахтай хамт хийгддэг. Гэсэн хэдий ч ийм дээд хувцаслалтын хувьд маш сайн шалтгаан байх ёстой, учир нь хөрсөнөөс шингэсэн бүх бодис нь соёлын навчинд хуримтлагддаг бөгөөд тэдгээр нь иддэг.

Гүзээлзгэнэтэй бууцай: тарих, арчлах

Гүзээлзгэнэ бууцай (бууцай-бөөрөлзгөнө) - жилийн болон олон наст өвслөг ургамал. Түүний өвөрмөц байдал нь бөмбөрцөг хэлбэртэй бөмбөлөг болгон эрчилсэн тод улаан цэцэг юм. Тэдгээрийг ихэвчлэн жимс гэж андуурдаг (Зураг 4). Ургамал зуны дундаас сүүл хүртэл цэцэглэж, 8-р сараас 9-р сар хүртэл үр жимсээ өгдөг.

Тэдний хэлбэртэй жимс нь үнэхээр гүзээлзгэнэтэй (гүзээлзгэнэ) төстэй боловч жимснээс ялгаатай нь тэд огт амтгүй байдаг. Тэгвэл тэр яагаад ийм сайн юм бэ? Навч нь тусгай шүүслэг байдаг бөгөөд ургамал нь өөрөө мадаггүй зөв, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Мөн ган, халуун цаг агаарыг сайн тэсвэрлэдэг.

Жич:Та энэ ургамлыг хашаа, зам дагуу, хогийн цэг, овоолсон нурангид олж болно. Харин сүүлийн жилүүдэд ногооны салат хэлбэрээр тариалж эхэлсэн.

Энэ нь дунд боловсорч гүйцсэн үеээр ялгагддаг бөгөөд суулгац тариалах суулгацын аргаар 7-р сард боловсорч гүйцдэг. Үүнээс гадна, соёл нь aphids-ийг эс тооцвол өвчин, хортон шавьжид бараг өртөмтгий биш юм.

Ердийн нэгэн адил гүзээлзгэнэ сортыг үр, суулгацаас ургадаг. Эрт ургац авахын тулд тэд саванд суулгац ургуулах дасгал хийдэг. Үүний зэрэгцээ, үрийг 3-р сарын дундуур тусгай субстратаар тарьж эхэлдэг. 30 хоногийн настай ургасан суулгацыг газарт тарьдаг. Буух дарааллыг 5-р зурагт үзүүлэв.


Зураг 4 Гадаад төрхгүзээлзгэнэ бууцай

Бэлтгэсэн хөрсөнд нэн даруй тариалах нь цасан бүрхүүл бүрэн нийлсний дараа л боломжтой юм. Үүнийг хийхийн тулд урьдчилан бэлтгэсэн 4-5 үрийг бэлтгэсэн худаг руу буулгана. Тариалсан талбайг хучигдсан байдаг.

Суулгац дээр хоёр жинхэнэ навч гарч ирэхэд үр тариаг сийрэгжүүлж, сул ургамлыг зайлуулах хэрэгтэй. Цаашид арчилгаа нь хогийн ургамлыг арилгах, суллах, услах, тэжээх, мөчрүүдийг боох зэрэг орно.

Органик бордоо, жишээлбэл, чийгтэй хөрсөнд шингэсэн модны үнс зэргийг ашиглан дээд хувцаслах ажлыг улиралд хоёр удаа хийдэг.


Зураг 5. Ил задгай газарт үр бэлтгэх, тарих

At сайн арчилгаабут нь маш их ургадаг тул бусад ургамлыг "бөглөрдөг" бөгөөд түүний мөчрүүд нь жимсээр цацагддаг. Хүнд ташуурыг урьдчилан бэлтгэсэн тулгуурт холбох ёстой.

Боловсорч гүйцсэн, сүйрч буй жимс нь цасан дор маш сайн хадгалагддаг бөгөөд хавар тэд хамтдаа нахиалдаг. Тиймээс ургамлыг өөрөө тариалах боломжийг хангаж, өсөлтийг хянахад анхаарах хэрэгтэй.

Та жимснээс шүүсийг шахаж, чанамал хийж, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болно. Залуу ногоон навчийг салат, шөл болгон нэмж, хажуугийн таваг болгон ашигладаг. Нэмж дурдахад, гүзээлзгэнэтэй бууцай ногоонууд нь өөрсдийгөө төгс зээлдүүлдэг янз бүрийн төрөлөвлийн бэлтгэл.

Үрнээс ургадаг

Зөв зохион байгуулалттай тариалалтэнэ навчит ургамлаас сайн ургац авахын тулд үрнээс . Тариалангийн зарчим нь маш энгийн бөгөөд хүртээмжтэй байдаг.(зураг 6):

  1. Төрөл бүрийн сортуудыг сонгохдоо зун, өвөл гэсэн хоёр төрлийн бууцай байдаг гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. Зуны сортуудыг нарийн, шүүслэг амтаараа ургуулж, 5-р сарын сүүлээс 9-р сарын сүүл хүртэл хурааж авдаг. Өвлийн сортууд нь өргөст жимсээр ялгагддаг бөгөөд 10-р сараас 4-р сар хүртэл хурааж авдаг.
  2. Сонгосон сортоос хамааран тарих ажлыг задгай газарт хийдэг. Тиймээс зуны сортуудыг 3-р сарын дунд үеэс 5-р сарын эцэс хүртэл хэдэн долоо хоног тутамд тарьдаг. Өвөл 8-р сард тариалж, хоёр дахь удаагаа - 9-р сард.
  3. Сайн ус зайлуулах суваг бүхий үржил шимт хөрсийг сонго. Зуны улиралд хамгийн тохиромжтой газар бол хүнсний ногооны тариалангийн талбай, өвлийн улиралд наранд сайн гэрэлтдэг талбай байх болно.
  4. Шаардлагатай бол өвөл болохоос өмнө газар ухаж байхдаа органик бордоо хэрэглээрэй. Нарийн нийлмэл бордоог хавар ирэхтэй зэрэгцэн тариалахын өмнөхөн хэрэглэнэ.
  5. Үрийг 2-3 ширхэгээр тарина. сайн чийгшүүлсэн хөрсөнд, бие биенээсээ 60 см зайд 3 см орчим гүнд тарина. Удахгүй гарч ирэх найлзуурыг сийрэгжүүлж, илүү хүчтэй нахиа үлдээх ёстой.

Бууцайгаа арчлахдаа хөрсийг чийгтэй, сул байлгаж, суулгацыг сийрэгжүүлэхэд анхаарал тавих хэрэгтэй. 10-р сараас эхлэн өвлийн сортуудыг хамрах шаардлагатай болно.


Зураг 6. Тариалахын өмнөх үрийн боловсруулалт

Навчнууд нь хангалттай том, мах нь зөөлөн болсон үед хурааж эхэлнэ. Навчийг аажмаар арилгаж, шинэ навч гарч ирэхийг өдөөдөг. Зуны сортуудын хувьд та навчны тэн хагасыг, өвлийн улиралд хагасаас бага хувийг нэгэн зэрэг арилгаж болно гэдгийг санаарай.

Ил задгай талбайд тарих, арчлах

Ихэнхдээ бууцайны хувьд тусдаа талбайг хуваарилдаггүй, харин хавар халуунд дуртай хүнсний ногооны үр тариа, эсвэл эрт ногоо хурааж авсны дараа зуны улиралд тарьдаг. Заримдаа соёлыг нягтруулагч эсвэл гэрэлт цамхаг ургамал болгон ургуулдаг. Гэсэн хэдий ч өргөст хэмх, улаан лооль, ногоонууд урьд өмнө ургаж байсан орыг илүүд үзэх нь дээр, учир нь эдгээр нь хамгийн сайн өвөг дээдэс юм.

Бууцай нь онцгой содон ургамал биш боловч хөрсний үржил шимийг анхаарч үзээрэй: ухахдаа ялзмаг (1 м2 тутамд 5 кг) эсвэл үнс (1 м2 тутамд 200 гр) нэмнэ. Намрын улиралд ийм дээд хувцаслалт хийх нь дээр. Хэрэв хөрс тэжээгдээгүй бол тариалахаас 2 долоо хоногийн өмнө эрдэс бордоо нэмж болно.

Жич:Ногоон бүтээгдэхүүнийг тасралтгүй авахын тулд ургацыг 4-р сарын дунд үеэс 8-р сарын эцэс хүртэл хоёр долоо хоногийн зайтай тарьдаг.

Намрын хэрэглээний хувьд ургацыг 6-7-р сард тарьдаг. 8-р сарын үр тарианы ургацыг хаврын эхэн үед өвлийн ургац болгон хурааж авдаг. Өвлийн улиралд агаарын температур -12 хэмээс доош буудаггүй бүс нутагт намрын улиралд тарьсан бууцайны ургацыг өвлийн улиралд хурааж авдаг.

Суулгац хурдан гарч ирэхийн тулд үрийг хавагнахаас өмнө 1-2 хоногийн турш урьдчилан дэвтээнэ. Хавдсан үрийг бэлтгэсэн, чийгшүүлсэн хөрсөнд эгнээнд тарьдаг.

Тиймээс, хөнгөн хөрсөнд бууцайг олон эгнээний туузаар, хүнд хөрсөнд хоёр шугамаар эсвэл орны дундуур тарьдаг. Үүний зэрэгцээ үрийг 4 см (сул хөрсний хувьд), 2-3 см (хүнд хөрсний хувьд) хүртэл гүнд тарьдаг.

Суулгацын арчилгаа нь сийрэгжүүлэх, эгнээ хоорондын зайг тогтмол суллах, хогийн ургамлыг арилгах, услах зэргээс бүрдэнэ. Хоёр жинхэнэ навч гарч ирсний дараа соёололтыг сийрэгжүүлснээс хойш 3-4 хоногийн дараа 10 см-ийн зайтай сийрэгжүүлж, үр тариаг мочевин (хувин ус тутамд 5-10 г) уусмалаар тэжээж болно.

Сонгомол ургац хураана, өглөө нь хамгийн сайн. Үргэлжлүүлэн тариалах үед ногоонуудыг 4-5 жинхэнэ навчны үе шатанд хаддаг.

Нээлттэй газарт бууцайны суулгацыг хэрхэн тарих талаар видео бичлэгийн зохиогч танд хэлэх болно.

Хэрэв бол яах вэ өөрийн сайтТа тэгдэггүй, гэхдээ та жилийн турш шүүслэг ногооноор өөрийгөө эрхлүүлэхийг үнэхээр хүсч байна уу? Энэ тохиолдолд бууцайнаас илүү сайн ургац байхгүй. Эцсийн эцэст, энэ нь цонхны тавцан дээр саванд ургаж болно.

Энэ нь хүйтэнд тэсвэртэй ургамал тул + 8 градус хүртэл температурыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд намрын сүүл хүртэл шилний ард сайн ургадаг.

Онцлог шинж чанарууд

Цонхны тавцан дээрх бут нь хоолонд тохиромжтой анхны навч гарч ирснээс хойш 2 сарын турш ногоон навчис авчирдаг гэдгийг та мэдэх ёстой. Тиймээс хэд хэдэн ургац хураалтын дараа буудлагын процесс эхэлж, навч нь хэрэглэхэд тохиромжгүй болсон. Үүнтэй холбогдуулан тариалалтыг 2-3 сар тутамд шинэчлэхийг зөвлөж байна.

Хавар, зуны улиралд тарьсан үрийг хангалттайнарны байгалийн гэрэл, ургаж буй субстратын үржил шим, хангалттай чийгийг харгалзан сайн ургац авчрах чадвартай.

Хэрэв үрийг тариалах ажлыг намрын улиралд, өдрийн гэрэл хангалтгүй үед хийдэг бол хиймэл гэрэлтүүлгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Үүнийг өдрийн цагаар, харанхуй цаг агаарт, нар жаргасны дараа флюресцент чийдэнг ашиглан зохион байгуулж болно.


Зураг 7. Цонхны тавцан дээр бууцай тариалж байна

Ургамлын субстрат болгон биохумусыг кокосын эслэгтэй (1: 2) хослуулан сонгохыг зөвлөж байна, энэ нь чийгийг сайн хадгалж, хөрсөнд хатах, зогсонги байдалд орохоос сэргийлдэг. Та мөн суулгацанд бүх нийтийн хөрсийг ашиглаж болно. Бууцай нь хүчиллэг хөрсийг тэсвэрлэдэггүй тул үүнийг худалдаж авахдаа хүчиллэг байдлын түвшинд анхаарлаа хандуулаарай. Тиймээс субстратын найрлага нь хүлэрт агуулагдах ёсгүй бөгөөд энэ нь түүний исэлдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Ус зайлуулах хоолойн талаар бүү мартаарай. Тиймээс савны ёроолд 2-3 см-ийн давхаргатай өргөссөн шавар (ус зайлуулах) тавьж, дараа нь нойтон субстратаар дүүргэх шаардлагатай.

Дотор ургах нөхцөлд хамгийн тохиромжтой эрт сортууд(Зураг 7). Тэднийг хавагнахын тулд хэсэг хугацаанд урьдчилан дэвтээхийг зөвлөж байна. Дараа нь хатааж, тусгай тарих саванд 1.5 см-ийн гүнд тарина.Дараа нь эхний найлзуурууд гарч ирэх хүртэл савыг гилгэр хальсаар хучиж, ашиглахаа болино.

Жич:Нэг эсвэл хоёр хос жинхэнэ навч үүсэхийг хүлээж, суулгацыг байнгын саванд шумбах хэрэгтэй. Тарих савнаас суулгацыг зайлуулахын өмнө хөрсийг их хэмжээгээр чийгшүүлнэ. Тиймээс ургамлын үндэс систем нь шилжүүлэн суулгахад илүү хялбар байх болно.

Өөр нэг сарын дараа ногоонууд хэрэглэхэд бэлэн болно, гэхдээ 1-2 сарын дараа буудлагын үйл явц эхэлж, ургамал навч тайрахад тохиромжгүй болно гэдгийг санаарай.

Энэ үйл явцыг хойшлуулахын тулд ургамлыг байнга, элбэг дэлбэг, ялангуяа хуурай, халуун цаг агаарт услахаа бүү мартаарай. Гэсэн хэдий ч саванд ус зогсонги байдалд орохгүй байхыг анхаарч үзээрэй. Өдөр бүр шүрших нь бас хүлээн зөвшөөрөгддөг, ялангуяа өвлийн цагтэд ажиллах үед халаалтын хэрэгсэлмөн агаар хуурай байна.

Цонхны тавцан дээр бууцайгаа өөрийн гараар хэрхэн тарьж, ургуулах талаар видеог үзүүлэв.

Бууцай нь хамгийн эртний хүнсний ногооны үр тарианы нэг бөгөөд хүйтэнд хангалттай тэсвэртэй тул үүнийг нэлээд эрт (4-р сарын дундуур) тарихаас гадна өвлийн улиралд тариалж болно.

Жич:Үр нь + 3-4 градусын температурт соёолж эхэлдэг боловч + 15-18 градус нь өсөлтөд хамгийн тохиромжтой байх болно. Нас бие гүйцсэн ургамал нь +20 хэмд сум шидэж эхлэхэд халуунаас ялгаатай нь бага зэрэг хярууг тэсвэрлэдэг.

Соёл нь үржил шимт сул хөрсөнд сайн хөгжиж, өмнөх ургамлыг ургуулах үед сайн бордож, төвийг сахисан хариу үйлдэл үзүүлдэг.

Шинэхэн органик бордоог бутны дор шууд нэвтрүүлэх нь ногооны амтанд сөргөөр нөлөөлдөг.

Ил задгай газар тариалах, арчлах нь зарим чухал дүрмийг агуулдаг:

  1. Ургамал нь чийгэнд дуртай үр тарианы нэг юмТиймээс бараг өдөр бүр услах шаардлагатай байдаг. Үүний зэрэгцээ хэт их чийг нь залгуурыг ялзрахад хүргэдэг.
  2. Тариалалтхаврын эхэн болон түүнээс дээш аль алинд нь хийж болно хожуу огноо. Найлзуурууд эрт гарч ирэхийн тулд үрийг 1-2 хоногийн турш дэвтээнэ.
  3. Бэлтгэсэн тарих материалгүехэн (2-3 см) ховилд тариалж, үр тариаг бие биенээсээ 5-8 см зайд тараана. Энэ тохиолдолд эгнээ хоорондын зай 20 см орчим байна.
  4. Тариалсан хөрс нь бага зэрэг нягтардагмөн болгоомжтой хийнэ. Нэгээс хоёр долоо хоногийн дараа эхний найлзуурууд гарч ирнэ. 1-2 анхны жинхэнэ навч гарч ирэхийг хүлээсний дараа сийрэгжилтийг хийж, ургамлыг бие биенээсээ 15 см зайд үлдээнэ.
  5. Дараах арчилгаасистемтэй хогийн ургамал устгах, суллах, услахаас бүрдэнэ. Ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд та бутны эргэн тойронд хөрсийг хучих боломжтой, дараа нь та сулруулж, бага услах хэрэгтэй болно.

Услах ажлыг дээд хувцаслалттай хослуулж болно цогц бордоо. Гэсэн хэдий ч азот, фосфор, калийн бордоог анхаарч үзэх хэрэгтэй. Азот нь навчис дахь нитратыг хуримтлуулахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд фосфор, кали нь боолт хийх процессыг хурдасгадаг.

Бууцай: ашиг тус, хор хөнөөл, тариалалт

Бууцай нь витамины хамгийн баялаг эх үүсвэр юм ашигт малтмал, тэгэхээр ашигтай шинж чанаруудүгүйсгэх аргагүй.

Бие махбодийг шим тэжээлээр хангаж, гемоглобиныг нэмэгдүүлж, бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлж, биеийг хорт бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг.

Ийм ашигтай шинж чанаруудтай энэ ногоон байгууламжийг зөвхөн ашигладаггүй нь тодорхой байна хүнсний бүтээгдэхүүнгэхдээ бас яаж эм. Жишээлбэл, цацраг туяагаар өвчилсөн өвчтөнүүдэд нэмэлт хоолны дэглэм болгон зааж өгдөг. Үүнээс гадна, уг ургамлыг хэрэглэх нь шүд, бохь бэхжүүлэх, цус багадалт, цусны судас сулрахаас сэргийлж, нойр булчирхайг идэвхжүүлж, гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.

Жич: Rhubarb-ээс ялгаатай нь бууцайг жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон бага насны хүүхдүүдэд ашигтайгаар хэрэглэж болно. Энэ ургамал нь шингэц сайтай, тоник, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, бага зэрэг шээс хөөх эм, тайвшруулах үйлчилгээтэй.

Хэрэв та байнга стресст ордог бол бууцай нь таны хүнсний ногоо юм. Энэ нь үр ашгийг сэргээж, мэдрэлийн системийг эмх цэгцтэй болгоно. Та өтгөн хаталтаас болж зовж байна уу? Бууцай нь гэдэсний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг маш их хэмжээний эслэг, хлорофилл агуулдаг.

Та компьютер дээр маш их цаг зарцуулдаг уу? Энд бууцай нь танд туслах болно, учир нь түүнд агуулагдах лютеин нь харааны мэдрэмжийг сайжруулж, нүдний ядаргааг бууруулдаг. Ашигтай шинж чанарууд нь зөвхөн ногоон хэлбэрийн навчнууд төдийгүй тэдгээрийн шүүсийг эзэмшдэг. Энэ нь гадаад болон дотоод хэрэглээнд ашиглагддаг.

Өлөн элгэн дээрээ уухад шүүс нь биеийг цэвэрлэж, эрчим хүчний нөөцийг нөхдөг. Амны хөндий, хоолойд үрэвсэлт үйл явцтай бол үүнийг зайлж угаахад ашиглаж болно. Шинэхэн буталсан навч нь хавдрыг багасгадаг тул шавьж хазуулсан үед тусална.

Чидун жимсний тосонд чанасан навчны оо нь экзем, түлэгдэлтийг эмчлэхээс гадна гоо сайхны зориулалтаар ашигладаг.

Жич:Гэсэн хэдий ч шээс бэлэгсийн систем, бөөр, тулай, хэрх, арван хоёр нугасны өвчин, элэг, цөсний замын өвчтэй хүмүүст оксалийн хүчил их байдаг тул бууцай идэхийг зөвлөдөггүй.

Хуучин навчинд ийм хүчил маш их байдаг тул та хэт ургасан ургамлын аяга тавагыг хоолны дэглэмд оруулах ёсгүй.

Ургамал нь ямар ч ашигтай шинж чанартай байхаас үл хамааран түүнийг байгаль орчны таатай нөхцөлд: зам, үйлдвэрлэлийн бүсээс хол, түүнчлэн хамгийн бага амралтаар ургуулах ёстой. химийн бодистэжээл, хамгаалалт.

Та видео бичлэгээс бууцай болон түүний ашигтай шинж чанаруудын талаар сонирхолтой мэдээлэл авах болно.

Цэцэрлэгийн бууцай (лат. Spinacia oleracea)нэг наст өвслөг ургамал бөгөөд Амарант овгийн бууцай овгийн зүйл боловч саяхан Маревын гэр бүлд хамаарагддаг. Бууцай Бага Азид зэрлэг байдлаар ургадаг бөгөөд Перс улсад тариалж эхэлсэн. Арабын орнуудад бууцай маш их алдартай байсан тул Мухаммед ибн аль-Аввамын үеэл түүнийг "ногоонуудын дундах жанжин" гэж нэрлэжээ. 7-р зууны дунд үед Их Торгоны зам дагуу бууцай Хятадад ирж, түүнийг "Персийн ногоо" гэж нэрлэдэг байв. Христийн Европт - анх Сицили, Испанид - бууцай нь 13-р зуунд алдартай болсон боловч дараа нь ургамлын нэг хэлбэрийг тариалсан бөгөөд одоо мартагдсан байна. 15-р зууны Италид Лентийн үеэр ногоон бууцай иддэг байсан бол Францад Италийн Кэтрин де Медичи ширээн дээр бууцайгаар үйлчлэх загварыг нэвтрүүлсэн. Бууцайг Европт 16-р зууны дунд үеэс тариалж эхэлсэн. орчин үеийн төрөл: өргөн навчит, гашуунгүй, дугуй үртэй.

20-р зууны эхний гуравны нэгд АНУ-д болон Барууны орнуудБууцай нь маш их хэмжээний төмрийн агууламжтай гэж буруу таамаглаж байсан тул маш их алдартай болсон. Далайчин Попейгийн тухай хүүхэлдэйн кинонуудыг санаж байна уу? Гэсэн хэдий ч хожим нь бууцайнд төмөр 10 дахин бага байдаг нь тогтоогджээ: судлаач тоондоо таслал тавихаа мартсан байна ... Бууцайны эргэн тойрон дахь сэтгэлийн хөөрөл аажмаар намдсан ч үйлдвэрлэгчид нь далайчин Попейд хөшөө босгожээ. Техас хүнсний ногоог түгээн дэлгэрүүлсэнд талархаж байна.

Орос улсад бууцайг 18-р зууны дунд үеэс идэж эхэлсэн боловч дараагийн зууны эцэс хүртэл энэ нь бага зэрэг мэддэг "эзний" ногоо хэвээр байсан бөгөөд энэ нь croutons, өндөгний ширээн дээр үйлчилдэг байсан бөгөөд тэр ч байтугай Орос улсад бууцай нь өргөн алдар нэрийг олж чадаагүй юм.

Одоогийн байдлаар энэ ургац Хятад, АНУ-д хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа бөгөөд Америкт бууцайны ургацын дөрөвний гурвыг шинэ хэлбэрээр борлуулдаг. АНУ-д бууцайны хэрэглээ бараг 20-р зууны дунд үеийн түвшинд эргэж ирэв. Өнөөдөр залуу бууцай, нялх бууцай гэж нэрлэгддэг, 5 см хүртэл урт навчтай, залуу бууцай зах зээлд хүчээ авч байна.

Бууцай тарих, арчлах (товчхондоо)

  • Буух: 3-р сарын сүүл эсвэл 4-р сарын эхээр суулгацын үрийг тарих, задгай газарт суулгац тарих - 5-р сарын хоёрдугаар хагаст. Эрт сортын үрийг шууд газарт тарих - 4-р сарын сүүлээр, дараа нь үрийг хоёр долоо хоног тутамд конвейерийн аргаар тарьж болно: тариалалтаас ургац хураах хүртэл - 5 долоо хоног. Хожуу сортуудыг 8-р сарын дунд үе хүртэл тариалж, 6-7 долоо хоногт хурааж авах боломжтой. Өвөл болохоос өмнө бууцайны үрийг анхны хяруунаас 6-8 долоо хоногийн өмнө буюу 10-р сарын дундуур тарьж болно.
  • Гэрэлтүүлэг:тод нарны гэрэл, хэсэгчилсэн сүүдэр, бүр сүүдэр.
  • хөрс:рН 6.5-7.0-тай бага зэрэг хүчиллэг шавранцарыг шавхсан.
  • Услах:Ус шүршигчтэй эсвэл шүршигч цорго бүхий хоолой бүхий цэцэрлэгийн усалгааны сав бүхий м² тутамд нэг хувин ус хийнэ. Дулаан, ган гачигт бууцай долоо хоногт гурван удаа усалдаг.
  • Дээд хувцаслалт:хэрэв бууцай ургах нь удаан байвал хөрсөнд азотын бордоо түрхэх боловч тарихаас өмнө хөрс бордсон бол дээд хувцаслах шаардлагагүй болно.
  • Үржүүлэх:үр - суулгац ба үргүй.
  • Хортон шавьж:уул уурхайн болон чихрийн нишингэ ялаа, гамма утгуур катерпиллар, aphids, энгийн баавгай, бабанух.
  • Өвчин: fusarium, peronosporosis, antracnose, curliness, вирусын мозайк, аскохитоз, церкоспороз, рамуляриаз.
  • Үл хөдлөх хөрөнгө:бууцай нь тайвшруулах, шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг, тоник үйлчилгээтэй үнэ цэнэтэй хоолны бүтээгдэхүүн юм.

Бууцай тариалах талаар доороос уншина уу.

Бууцайны ургамал - тайлбар

Бууцай ямар харагддаг вэ?Ургамлын өндөр нь 25-50 см ба түүнээс дээш, иш нь нүцгэн, энгийн, салаалсан байдаг. Бууцайны доод ёроолын навчнууд нь иштэй, гурвалжин-юлдэн хэлбэртэй, ихэвчлэн сунасан хажуугийн чихтэй, эсвэл зууван, гонзгой-зууван, бүхэлдээ, дэлбээтэй байдаг. Дээд, ихэвчлэн дунд навчнууд нь гонзгой, үзүүртэй, шаантаг хэлбэртэй суурьтай байдаг. Дөрвөн stamens бүхий антер цэцэг нь баяжуулалт-паникулат баг цэцэг үүсгэдэг бөгөөд пистиллат цэцэг нь навчны суганд байрлах өтгөн бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Бууцайны жимс нь бөмбөрцөг хэлбэртэй эсвэл хоёр эвэртэй, заримдаа хамтдаа гагнаж байдаг боловч үрийг үүсгэдэггүй.

Өсөн нэмэгдэж буй улирлын эхэн үед үүсдэг бууцайны навчны сарнай цэцэг иддэг.

Бууцайны суулгац тариалах

Бууцай хэзээ тарих вэ

Бууцай тариалах нь бусад ногооны нэгэн адил хүлэмжинд, гэртээ эсвэл задгай талбайд ургаж болно. Хэрэв та бууцайны суулгацыг урьдчилан ургуулсан бол хамгийн эртний ногоонуудыг авч болно. Үүнийг хийхийн тулд 3-р сарын сүүл эсвэл 4-р сарын эхээр бууцайны үрийг биогумус (1 хэсэг) ба наргил модны эслэг (2 хэсэг) агуулсан чийгтэй, сул, халдваргүйжүүлсэн субстратаар дүүргэсэн хайрцаг, цаас эсвэл хуванцар аяганд тарьдаг. Субстратын доор 2-3 см зузаантай өргөссөн шавар давхаргыг тавьдаг.

Өтгөн бүрхүүлтэй хатуу бүрхүүлтэй бууцайны үрийг тарихаас хоёр хоногийн өмнө усаар асгаж, 6-8 цаг тутамд сольж өгдөг. Дараа нь тэдгээрийг калийн перманганатын ягаан уусмалд хэдэн цагийн турш халдваргүйжүүлэх зорилгоор байрлуулж, дараа нь урсах хүртэл хатаана.

Бууцайг 1-1.5 см-ийн гүнд тарьж, дараа нь гадаргууг бага зэрэг нягтруулж, үр тариаг хальс эсвэл шилээр хучиж, соёололт хүртэл дулаан газар хадгална. Үрийг соёолж эхэлмэгц хальсыг арилгаж, савыг зүүн өмнөд эсвэл өмнөд цонхны тавцан руу шилжүүлнэ - гарч ирсэн суулгацуудад маш их гэрэл хэрэгтэй болно. Гэхдээ бууцайны суулгацыг дулаацуулах шаардлагагүй: халаалтгүй логгиа дээр ч ургуулж болно. Суулгацыг амжилттай хөгжүүлэх өөр нэг нөхцөл бол сайн гэрэлтүүлгээс гадна субстратыг бага зэрэг чийгтэй байлгах явдал юм.

Ил задгай газарт бууцай тарих нь хөрс дулаарч байх үед хийгддэг. Шилжүүлэн суулгасны дараа 20 см-ийн өндөрт металл нуман суулгаж, шөнийн хүйтэн жавар, хаврын наранд хүчтэй байх үед суулгацыг агрофибрээр бүрхэнэ.

Цонхны тавцан дээр бууцай тариалж байна

Гэртээ бууцай хэрхэн ургуулах вэ

Хэрэв та цонхны тавцан дээр бууцай ургуулахыг хүсч байвал бутны амьдрал хоёр сараас илүүгүй гэдгийг санаарай: хэд хэдэн зүслэгийн дараа бууцай нь цэцгийн сумыг гаргаж, навч нь идэх ёстой чанараа алддаг. Гэртээ бууцай хэрхэн ургуулах вэ?Хавар-зуны улиралд үр тариа ургуулах үед суулгац нэмэлт гэрэлтүүлэг шаарддаггүй, харин үрнээс бууцай намар эсвэл өвлийн улиралд тарьсан бол 2-3 цагийн дотор өдөр бүр нэмэлт гэрэлтүүлгийг зохион байгуулснаар энэ нь сайн ургац өгөх болно. нар жаргасны дараа.

Бэлтгэсэн бууцайны үрийг 1-1.5 см-ийн гүнд бууцайны суулгац ургуулсан ижил субстрат дээр тарина. Аяга тавган дээрх субстратын доор 2-3 см өндөр ус зайлуулах давхаргыг тавьдаг.Та бууцайг хайрцаг, саванд 15 см-ээс багагүй гүн эсвэл 1-2 литрийн саванд тарьж болно, эсвэл жижиг аяганд суулгац ургуулж болно. суулгацын хөгжлийн үе шатанд 2-4 жинхэнэ навч, тэдгээрийг байнгын таваг болгон түүж ав. Үр тариа соёололт хүртэл хальсаар хучигдсан байдаг.

Гэртээ бууцай тариалах, арчлах нь маш энгийн. Хамгийн оновчтой температурБууцайны суулгацыг 15-аас 18 ºС хүртэл хөгжүүлэхийн тулд субстратыг хатаах нь дутуу боолтыг өдөөдөг тул ялангуяа зуны улиралд тогтмол, хангалттай услах хэрэгтэй. Үүнээс гадна та бууцайгаа өдөр бүр өглөө эрт эсвэл нар жаргасны дараа шүрших хэрэгтэй болно. Боолтны хувьд үржил шимт хөрсөнд бууцай тарих үед тэдгээр нь шаардлагагүй болно. Бууцай зүсэх ногоонууд тариалснаас хойш 3-5 долоо хоногийн дараа сортоос хамааран боловсорч гүйцдэг боловч 1-2 сарын дараа бут суманд орж, шинэ ногоон ургахаа болино.

Гадаа бууцай тариалж байна

Газар дээр бууцай хэзээ тарих вэ

Бууцай нь хүйтэнд тэсвэртэй ургамал тул суулгац ургуулах үе шатыг алгасаж, гадаа ургуулж болно. Хаврын ургацын хувьд бууцайг хаврын сүүлчийн хяруунаас 4-6 долоо хоногийн дараа, намрын ургацын хувьд намрын анхны хүйтнээс 6-8 долоо хоногийн өмнө тарина. Хавар дулаарч, нарны туяа өдөрт 14 цагийн турш туссан даруйд бууцай дээр жижиг цэцэг гарч ирэх бөгөөд энэ нь цэцэглэх эсвэл найдах үйл явц гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь ургамлын навчийг хэрэглэхэд тохиромжгүй болгодог. Тиймээс олон цэцэрлэгчид намар бууцай тарихыг илүүд үздэг. Хавар, 4-р сарын сүүлээр бууцайны эрт сортуудыг тарьдаг. Та ургамлыг 15-20 хоног тутамд хэд хэдэн удаа тарьж болно. Тариалалтаас ургац хураалт хүртэл 5 долоо хоногоос илүүгүй хугацаа өнгөрдөг. Хожуу сортуудыг 8-р сарын дунд хүртэл тарьдаг - тэд 6-7 долоо хоногт ургац өгдөг.

Та өвлийн өмнө бууцай тарьж болно - 10-р сарын дундуур. Өвөл эхлэхээс өмнө ургамал нь жижиг сарнай цэцэг үүсгэдэг бөгөөд хавар газарт өвөлждөг бууцай маш эрт нахиалдаг бөгөөд хоёр долоо хоногийн дараа та үүнийг хоолны дэглэмд оруулж болно.

Газар дээр бууцай тарих

Ил задгай талбайд бууцай тарих, арчлах нь их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд ихээхэн хүчин чармайлт шаарддаггүй. Ургамлын талбай нь нарлаг байх ёстой бөгөөд ургамал сүүдэрт сайн ургах боловч бүтээмж нь наранд ургаснаас бага байх болно. Бууцай нь 6.5-7.0 рН-тэй бага зэрэг хүчиллэг шавранцар хөрсийг илүүд үздэг. Шохойн чулуу нэмснээр хөрсний хүчиллэгийг тохируулж болно: магни багатай хөрсөнд доломит шохойн чулуу, магнийн өндөр агууламжтай хөрсөнд кальцит шохойн чулуу нэмнэ. Үүнийг намар эсвэл тарихаас 2-3 сарын өмнө хийх хэрэгтэй.

Бууцайны хөрс нь органик бодисоор баялаг байх ёстой тул гүн ухах дор царгас, шар буурцаг эсвэл цусан гурилыг оруулдаг. Эсвэл дараахь тооцоогоор ашигт малтмалын бордоо бүхий газрыг ухаж авдаг: 1 м² тутамд 30 г суперфосфат, 15 г калийн хлорид. Хаврын тариалалтаас өмнө мочевиныг хөрсөнд оруулна - 1 м² тутамд 20 г.

Бууцайг 2 см-ийн гүнд эгнээ хооронд нь 20-30 см зайд суулгаж, үрийг бие биенээсээ 5-8 см зайд байрлуулна. Үрийг тарьсны дараа гадаргууг тармуурын ар талаас бага зэрэг нягтруулж, усалж, 3-4 хоногийн турш тааран хучиж, 20 см орчим өндөрт урьдчилан суулгасан нуман тулгуур дээр хуванцар хальс шиддэг. Үр нь 2-5 хэмийн температурт 10-14 хоногийн дотор соёолно.

Суулгацууд 2-3 навчтай сарнай үүсгэх үед бууцайгаа сийрэгжүүлнэ - хамгийн тохиромжтой нь бутнууд бие биенээсээ тийм зайд ургах ёстой бөгөөд тэдгээр нь навчинд бараг хүрэхгүй байх ёстой. Бууцай арчилгаа нь тогтмол услах, хогийн ургамлыг арилгах, ургамлын эргэн тойрон дахь хөрсийг сулруулж, агаарын температур 26 ºC хүртэл өсөх үед бууцайг нарнаас хамгаалах тороор хамгаална.

бууцай услах

Бууцай нь маш чийглэг байдаг. Үүнийг услахын тулд шүршигч цорго бүхий хоолой эсвэл задлагчтай цэцэрлэгийн усалгааны сав ашиглах нь дээр, гэхдээ хүчтэй даралтаар та эмзэг найлзуурыг угааж болно гэдгийг санаарай. Нэг м² ор тутамд ойролцоогоор нэг хувин ус зарцуулдаг. Хуурай, халуун цаг агаарт усалгааг долоо хоногт гурваас доошгүй удаа хийдэг бөгөөд ус тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд орны периметрийн эргэн тойронд ховил хийх хэрэгтэй. Усалгааны дараа ус шингэж, хөрсний гадаргуу бага зэрэг хуурайших үед ургамлын эргэн тойрон дахь хөрсийг сулруулж, хогийн ургамлыг зайлуулна. Хэрэв та бууцай дээр цэцгийн сум байгааг анзаарсан бол тэдгээрийг таслана.

бууцайны тэжээл

Хэрэв бууцай талбайд сайн ургадаг бол хөрсөнд хангалттай шим тэжээлтэй байдаг, харин бууцай удаан ургадаг бол азотын бордоогоор тэжээх хэрэгтэй: cudweed хоол эсвэл цусны гурил. Бордоог хэдэн см-ийн гүнд хэрэглэж, дараа нь сайтыг усалдаг. Ерөнхийдөө бууцай нь суулгац тарих, тарихаас өмнө бордоогүй тохиолдолд л дээд хувцаслах шаардлагатай байдаг.

Бууцайны дараа юу тарих вэ

Хөрсний хомсдолоос зайлсхийхийн тулд нэг талбайд бууцай 3-4 жилийн завсарлагатайгаар ургуулж болно. Газар тариалангийн эргэлтийн хууль тогтоомжийн дагуу үндэс нь ихэвчлэн оройн дараа ургадаг, өөрөөр хэлбэл бууцайны дараа та Иерусалим артишок, швед, улаан лууван, улаан лууван, дайкон, катран, манжин болон бусад булцуут эсвэл үндэс ургамал тарьж болно.

бууцайны өвчин

Бууцайны хамгийн хортой өвчин бол фусариум, хөгц, антрацноз, буржгар, вируст мозайк юм. Мөн бууцай нь аскохитоз, церкоспороз, рамуляриаз зэрэг өвчинд нэрвэгддэг.

фузариоз,эсвэл үндэс ялзрах- аюултай мөөгөнцрийн өвчинсуулгац, залуу ургамалд нөлөөлдөг. Fusarium-д нэрвэгдсэн сорьцуудад өнгө нь уйтгартай болж, өсөлтөөс хоцорч, навчнууд нь тургор алдаж, шар болж, ургамал үхдэг. Процесс нь эхэлдэг доод навч, мөн ургамлыг ухаж үзэхэд үндэс нь ялзарсан байна. Та фусариумаас бууцайг эмчлэхэд амжилтанд хүрэхгүй, ялангуяа процесс нь ургамлыг бүхэлд нь хамарсан бол өртсөн бутыг цэцэрлэгээс зайлуулах ёстой. Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээний хувьд та бууцайны өвчинд тэсвэртэй сортуудыг ургуулж, бутнууд нь бие биентэйгээ хэт ойрхон ургадаггүй эсэхийг шалгаарай, эргэн тойрныхоо хөрсийг тогтмол сулруулж, хогийн ургамлыг зайлуулж, үрийг нь уусмалаар ариутгах хэрэгтэй. тарихаас өмнө калийн перманганат.

пероноспороз,эсвэл хөгц- бууцайны навчны дээд талд шаргал толбо хэлбэрээр илэрдэг мөөгөнцрийн өвчин, харин доод талд нь саарал өнгийн бүрхүүл үүсдэг. Дараа нь толбо нь бор хүрэн өнгөтэй болж, навч нь унжиж, үрчлээстэй, хатаж, сүйрдэг. Өвчин нь сэрүүн чийглэг цаг агаарт даамжрах болно. Пероноспороз, түүнчлэн үндэс ялзрахаас хамгаалах арга замууд нь голчлон урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ юм, учир нь химийн бэлдмэл хэрэглэх үед тэдгээрт агуулагдах хорт бодисууд навчинд хуримтлагдах нь тэднийг хоолонд тохиромжгүй болгодог. Мөөгөнцрийн өвчинтэй тэмцэх ардын эмчилгээ нь аврах ажилд ирж болно.

  • 1 литр сүүнд таван хувийн эмийн сангийн иодын 10 дусал уусмалаар ургамлыг эмчлэх, дараа нь 9 литр усаар холино;
  • бууцайг үнсний уусмалаар боловсруулах: 2 аяга үнсийг гурван литр буцалж буй усаар исгэж, хөргөж, гурван давхар самбайгаар шүүж, 10 литр усаар шингэлж, бууцайг энэ уусмалаар эмчилнэ;
  • 200-300 гр сонгины хальс 10 литр ус хийнэ, буцалгаад 1-2 хоног исгэж, шүүж, ургамлын дусаах замаар эмчилнэ;
  • 1-1.5 г калийн перманганатыг 10 литр усанд шингэлж, бууцайны уусмалаар шүршинэ.

Антракнознавч, тэдгээрийн ишийг бөөрөнхий хар толботой бүрхэж, голд нь хар өргөгдсөн дэвсгэрүүд байдаг.

церкоспорозмөн бууцайны навч, ишэнд нөлөөлдөг. Нэгдүгээрт, 2-4 мм-ийн диаметртэй дугуйрсан толбо үүсдэг - дунд нь үнстэй улаан хүрэн. Дараа нь толбо ургаж, бие биетэйгээ нийлж, толбо доторх эд нь нимгэн болж, хатаж, асгарч, навчны ялтсуудад нүх гаргадаг.

Аскохитозтойнавч, иш дээр толбо гарч ирдэг: гүдгэр, янз бүрийн хэлбэр, өнгөтэй, гэхдээ ихэнхдээ бараан хүрээтэй бор өнгөтэй байдаг. Нөлөөлөлд өртсөн эдүүд аажмаар хатдаг.

рамуляриаз,эсвэл навчны толбохар ирмэгтэй саарал хүрэн толбо бүхий бууцай навчийг бүрхдэг. Өвчин хөгжихийн хэрээр навчнууд үхдэг.

мозайк вирусуудболон өргөст хэмх мозайкхөрс, үр, ургамлын хог хаягдал дээр хадгалагдаж, шавьж сорох замаар халдварладаг. Вирус нь гэмтсэн эд эсээр дамжин ургамлыг нэвт шингээдэг бөгөөд тэдгээрийн оршихуй нь бууцайны навч дээр шар эсвэл цайвар ногоон цус харвалт, од хэлбэртэй толбо үүсэх замаар аажмаар бие биетэйгээ нийлдэг. Навч нь гажигтай, хоцрогдсон, одой болсон.

навч буржгарнавчны эдийг өтгөрүүлж, жигд бус ургахад хүргэдэг бөгөөд үүний үр дүнд тэдгээр нь мушгирч, долгион болж, хавангаар бүрхэгдсэн байдаг. Буржгар үс нь ихэвчлэн үхжил дагалддаг, бууцайны навч хатаж, унадаг.

Буржгарболон мозайкбайна вируст өвчин, мөн тэдгээрийг эмчлэх арга байхгүй - ургамлыг устгах ёстой. Мөн мөөгөнцрийн өвчинтэй тэмцэх боломжтой урьдчилан сэргийлэх арга болон ардын эмчилгээҮүнийг бид аль хэдийн тодорхойлсон.

Бууцайны хортон шавьж

Мөн бууцайнд хор хөнөөл учруулдаг олон шавж байдаг. Тэдгээрийн дотор уул уурхайн болон манжингийн ялаа, гамма утгуур катерпиллар, aphids, энгийн баавгай, бабанух зэрэг орно.

уул уурхайн ялааургамлын навчинд өндөглөдөг бөгөөд 6-р сард гарч ирсэн авгалдай нь нухашаа иддэг бөгөөд үүнээс бууцай үхдэг. Ялаа тэсвэрлэдэггүй бууцайны эгнээ манжингаар сольж, хортон шавьжийг айлгаж болно. Гэсэн хэдий ч, манжин дөнгөж хурааж авсан газарт бууцай тарих ёсгүй, учир нь энэ нь үндэс ялзрахад хүргэдэг.

Ногоонэсвэл бор шар шувууны катерпиллар- бууцайны навчийг устгадаг хамгийн хортой хортон шавьжийн нэг. Та бутыг тамхи эсвэл чинжүү дусаах, түүнчлэн улаан лоолийн оройг дусаах замаар катерпиллартай тэмцэж болно. Мөн цэцэрлэгийг байнга хогийн ургамлаар зайлуулахаа бүү мартаарай.

манжин ялаамөн бууцайны навч дээр өндөглөдөг. Фосфамидын хоёр хувийн уусмалаар ургамлыг эмчлэх замаар устгана.

Aphid- ургамлын залуу навчийг хатгаж, шүүсийг нь сорж, ихэвчлэн вируст өвчнөөр өвчилдөг сорох шавж. Бууцайг үнстэй савангийн уусмалаар боловсруулах нь aphids-ийг даван туулахад тусална: 200-300 гр үнсийг хувин усанд 30 минут буцалгаж, хөргөөд шүүж, 40 гр сараалжтай саван эсвэл шингэн аяга таваг угаагч бодис нэмнэ. Магадгүй та aphids-аас нэг дор салж чадахгүй, гэхдээ хэрэв та бууцайг үнс-савангийн уусмалаар 4-5 удаа хэдэн өдрийн завсарлагатайгаар шүршвэл aphids алга болно.

Медведка- зөвхөн ургамал төдийгүй жижиг шавжаар хооллодог том, аюултай хортон шавьж. Тэр газар доор, газар, тэр ч байтугай агаараар хөдөлж чаддаг тул түүнтэй тулалдахад маш хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь зөвхөн бууцай, бас бусад цэцэрлэг, учир нь устгах ёстой цэцэрлэгийн ургамал. Хамгийн гол нь үүрээ болон түүнд хүрэх бүх гарцыг баавгайн мөрөөр олох явдал бөгөөд мөр нь борооны дараа хамгийн сайн харагддаг. Олдсон үүрийг дотор нь байгаа шавжийг айлгахгүйн тулд маш болгоомжтой ухаж, хувин саванд хийж шатааж, баавгайг устгах эм эсвэл хортон шавьж байхгүй бол савантай ус асгах хэрэгтэй. үүр.

Бабануха- Энэ нь байцаа эсвэл тунхууны навчны цох бөгөөд бууцайны навчийг ч дуртайгаар иддэг. Эдгээр алдаануудыг гараар түүж, устгах нь хамгийн сайн арга бөгөөд хурааж авсны дараа бууцайг модны үнс, халуун улаан чинжүү нунтаг, хуурай гичтэй хольж тоосоор арчихыг зөвлөж байна.

Бууцайны төрөл ба сортууд

Боловсорч гүйцсэн хугацаанаас хамааран цэцэрлэгийн бууцай сортуудыг эрт боловсорч гүйцсэн, дунд боловсорч гүйцсэн, хожуу боловсорч гүйцсэн гэж хуваадаг. Хамгийн сайн эрт боловсорч гүйцсэн сортуудад дараахь зүйлс орно.

  • Гаудри- 2-3 долоо хоногийн дотор хоолонд боловсорч гүйцдэг сорт. Энэ нь хаврын эхэн ба намрын орой аль алинд нь ил, хаалттай газарт тарьж болно. Гаудри сортын навчны сарнайн диаметр нь 23 см орчим;
  • Аварга том- тариалснаас хойш хоёр долоо хоногийн дараа навч өгдөг хамгийн алдартай сортуудын нэг. Энэ сорт нь лаазлахад хамгийн тохиромжтой сортуудын нэг юм. Уртасгасан махлаг навчны сарнай нь заримдаа 50 см диаметртэй байдаг;
  • Вирофле- эрт боловсорч гүйцсэн Францын сорт, цэцгийн сум эрт үүсэх хандлагатай. Зууван, махлаг, зөөлөн, гөлгөр, ногоон шаргал навчны сарнай нь 30 см-ийн диаметртэй ургамал хүйтэнд тэсвэртэй тул хаврын эхэн үед тарьж болно;
  • Саваа-Манай улсад 1995 оноос хойш тариалж байгаа, шинэхэн хэрэглээ болон лаазлах зориулалтаар ашиглаж байгаа өндөр ашиг шимтэй сорт. 19 см урт, 14 см өргөн навчны сарнай нь хагас өргөгдсөн, 30 см диаметртэй байдаг.

Улирлын дунд үеийн сортуудаас ихэвчлэн ургадаг:

  • Матадор- хүйтэнд тэсвэртэй, чийгэнд дуртай, түүнчлэн эрт буудлагад өртөмтгий биш, үр тариа тарьснаас хойш гурван долоо хоногийн дараа навч өгдөг Чехийн үржил шимт сорт. Ургамал нь гөлгөр, гялгар зууван саарал ногоон навчнаас бүрдсэн дунд зэргийн авсаархан хагас босоо сарнайтай;
  • Блумсделский- буудлагад тэсвэртэй шинэ сортОйролцоогоор 25 см-ийн голчтой өндөр сарнай бүхий Голландын сонголт.Баялаг хар ногоон өнгөтэй, гөлгөр, шүүслэг, махлаг, зөөлөн бөмбөлөгтэй навч;
  • бүдүүн- өндөр ургацтай, хүйтэнд тэсвэртэй, эрт боолт хийхэд өртөмтгий биш, бага зэргийн бөмбөлөг бүхий хагас ургасан гялгар шар өнгийн ногоон навчнаас 25 см диаметртэй сарнайтай сорт.

Бууцайны хожуу боловсорч гүйцсэн сортуудад дараахь зүйлс орно.

  • Виктория- тариалснаас хойш 30-35 хоногийн дараа навчийг өгдөг пероноспороз, боолтонд тэсвэртэй, чийгэнд дуртай, өндөр ургацтай сорт. Энэ ургамал нь 14-19 см диаметртэй, 10 см урт, 7 см өргөн, хар ногоон хүчтэй хөөсөрхөг навчтай авсаархан сарнайтай;
  • СпоканЭнэ нь өндөр үр ашигтай эрлийз Голландын сорт бөгөөд цэцэглэхэд тэсвэртэй, шинэхэн хэрэглээ болон лаазлахад тохиромжтой. Энэ нь 10-14 см урт, 6-11 см өргөн, бөөрөнхий, долгионтой, үрчлээстэй бөмбөлөг хэлбэртэй хар ногоон навчтай, авсаархан дунд сарнайгаар цуглуулсан;
  • Варангян- дунд зэргийн урт дэлбээтэй, бага зэрэг исгэлэн амттай, том ногоон зууван дунд бөмбөлөг навчтай, авсаархан сарнайтай сорт. Энэ сорт нь салат, шөл хийхэд тохиромжтой.

Шинэ Зеландын бууцай буюу тетрагония гэж нэрлэгддэг Aizaceae овгийн нэг наст ургамлыг соёлд мэддэг. Хэдийгээр энэ ургамал бууцайтай холбоотой биш юм хоол тэжээлийн үнэ цэнэЭдгээр ургамлын амт чанар нь маш төстэй бөгөөд зарим талаараа тетрагони нь бууцайнаас ч давж гардаг.

Гэхдээ олон навчит бууцай, эсвэл zhminda, эсвэл бууцай-бөөрөлзгөнө нь цэцэрлэгийн бууцайны хамаатан садан бөгөөд шөл, салатанд нэмдэг амттай, эрүүл навч төдийгүй вазелин, компот зэрэг ялам шиг жимсний хувьд үнэ цэнэтэй юм. болон чанамал чанаж болгосон.

Малабра эсвэл Цейлон бууцай, эсвэл Баселлагийн гэр бүлийн Баселла нь өвслөг ургамал бөгөөд махлаг навч нь түүхий болон чанасан амттай байдаг. Навчны дусаахаас сэргээгч ундаа гаргаж авдаг. Байгалийн хувьд Баселла нь Африк, Америкийн халуун, субтропик бүсэд ургадаг бөгөөд манай цаг уурын нөхцөлд үүнийг цэцэрлэгт нэг наст ургамал болгон ургуулж болно.

Бууцайны шинж чанар - хор хөнөөл, ашиг тус

Бууцайны эмийн шинж чанар

Бууцай нь олон төрлийн эмийн шинж чанартай байдаг. Бууцай юунд сайн вэ? Түүний навчинд ямар үнэ цэнэтэй бодис агуулагддаг вэ?Үүнд нүүрс ус, уураг, өөх тос, эслэг, органик, ханаагүй, ханасан хүчил, элсэн чихэр, цардуул, витамин A, C, H, E, PP, K, B витаминууд, натри, магни, фосфор, төмөр, зэс, иод, цайр орно. , кали, селен, манган.

Бууцайнд агуулагдах витамин С, А нь дулааны боловсруулалтын дараа ч хадгалагдах нь чухал юм. Мөн бууцайнд агуулагдах төмөр нь хүний ​​биед амархан шингэдэг, целлюлит үүсэхээс сэргийлдэг хэлбэртэй байдаг. Бууцайнд агуулагдах эслэгийн улмаас гэдэс цэвэрлэгдэж, илүүдэл жингээсээ салахад тусалдаг. Бууцай нь гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг хэвийн болгож, өтгөн хаталтыг арилгана.

Бууцайг өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна мэдрэлийн систем, цус багадалт, ядрах, чихрийн шижин, энтероколит, гастрит, цусны даралт ихсэх, цус багадалт. Ургамал нь тайвшруулах, шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг, тоник үйлчилгээтэй бөгөөд биед төгс шингэдэг тул хүнд өвчнөөр эдгэрсэн хүмүүс, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдэд хэрэгтэй.

Бууцай нь зүрхний булчинг бэхжүүлж, нойргүйдлийг намдааж, навчинд агуулагдах лютеины ачаар алсын харааг тодруулж, ядаргааг багасгаж, үр ашгийг нэмэгдүүлдэг.

Шинэ бууцайны шүүс нь биеийг цэвэрлэж, эрчим хүчний нөөцийг нөхөж, элэг, гэдэс, бөөр зэрэг эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Бохь үрэвсэх үед тэд амаа зайлж, хоолой өвдөхөд хоолойг зайлна. Бууцайны шинэхэн буталсан навчийг зөгий, соно болон бусад шавжны буглаа, хатгалтыг арилгахад гаднаас түрхэж, чидун жимсний тосонд чанаж болгосон бууцайны навчийг экзем, түлэгдэлтийг эмчилж, сэвх арилгах, нүүрний арьсыг цайруулна.

Бууцайг шинэхэн, чанасан эсвэл шатаасан байдлаар иддэг бөгөөд олон төрлийн нарийн төвөгтэй хоол, амтлагч, соусын найрлагад ордог.

Бууцай - эсрэг заалтууд

Бууцай их хэмжээгээроксалийн хүчил агуулдаг тул шээсний замын өвчтэй, urolithiasis, бөөрний үрэвсэл болон үүнтэй төстэй өвчнөөр шаналж буй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Бууцай нь тулай, 12 хуруу гэдэс, элэг, цөсний замын өвчин, хэрх өвчинд тустай биш юм.

Хаврын орой ямар гайхалтай Ажлын өдөророн дээр, шинэ шанцайны ургамал навч, сонгино, бага зэрэг өссөн яншуй болон dill болон тендер бууцай найлзуурыг цуглуулах. Өвлийн хүлэмжийн ногооны дараа эрт ногооны салатыг жижиг гайхамшиг гэж үздэг.

зохисгүй мартагдсан ургамалдахин бахархалтайгаар байр сууриа эзэлдэг хөдөөгийн ор. Бууцай ямархуу байгааг зурагнаас харж болно.

Бууцайны тухай анхны дурдлыг хоёр мянган жилийн түүхээс олж болно. Орос улсад тариалах нь 19-р зуунд өргөн тархсан байв.

Энэ ямар ургамал вэ

Бууцайны сарнай нь sorrel-тэй бага зэрэг төстэй байдаг. Гэхдээ ялгаа байгаа бөгөөд хэрэв та анхааралтай ажиглавал нэлээд ач холбогдолтой юм.

Sorrel навч нь бууцайнаас ялгаатай нь сунасан, нимгэн байдаг. Түүний найлзуурууд нь нягт, навчтай дугуй хэлбэртэй, бага зэрэг овойлттой.

Эдгээр хоёр ургамлын амтыг андуурч болохгүй. Бууцайнд энэ нь халуун ногоотой, гашуун, бага зэрэг исгэлэн амттай байдаг бөгөөд энэ нь гол, тод, исгэлэн амтаас ялгаатай.

Эмч нар бууцайны ашигтай шинж чанарыг удаан хугацаанд тэмдэглэж ирсэн. Энэ нь эслэгээр баялаг бөгөөд хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг.Флавоноидууд нь үрэвслийн процессыг удаашруулж, витамин К нь даралтыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулж, зүрхний булчин болон судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг бүхэлд нь сайжруулдаг.

Бууцайны навчнаас гаргаж авсан төмөр нь биед амархан шингэж, цусны өвчтэй хүмүүст тусалдаг. Олон тооныШинэ бууцайны навчны витаминыг бусад ногоон ургацтай харьцуулах боломжгүй юм.

Энд В, С, А бүлгийн витамины иж бүрэн цогцолбор. Е витамины хөгшрөлтийн эсрэг элементүүд байдаг. Маш олон тооны микроэлементүүд, үүнд ховор байдаг: селен, омега-3 тосны хүчил, иод, Фолийн хүчилбусад.

Бөөр, элэгний өвчтэй хүмүүст болгоомжтой хандах хэрэгтэй, тулай нь бууцайны навч идэх хэрэгтэй. Бага хэмжээний оксалийн хүчил нь өвчний хурцадмал байдлыг өдөөж болно.

Хөрс бэлтгэх, тарих хугацаа

Бууцай нь нэг наст өвслөг ургамал юм. Та ямар ч буух цагийг сонгож болно. Энэ нь үрийг өвлийн тариалалтаар хавар сайн ургадаг.

Орыг гүн ухаж, бордоо, ялзарсан бууц, ялзмаг, иж бүрэн цогцолбор хэлбэрээр бордох замаар урьдчилан бэлтгэдэг. эрдэс бордоо. Бууцайнд дургүй хүчиллэг хөрсТиймээс ухах явцад шохой, шохой, доломит гурилыг нэвтрүүлдэг.

Тарих газрыг гэрэлтүүлэг сайтай, үржил шимтэй хөрстэй сонгосон.Бууцай тарих хамгийн сайн ургамлууд бол төмс, буурцагт ургамал (вандуй, шош, шош) эсвэл өөр төрлийнбайцаа.

Жич:цагт хаврын тариалалтОрыг намар, өвөл - зун эсвэл бүр хавар бэлддэг.

Эрт хаврын бууцай навч авахын тулд үрийг намрын сүүлээр, газар аль хэдийн хөлдсөн үед урьдчилан бэлтгэсэн ховилд тарих хэрэгтэй. Соёл нь эрт боловсорч гүйцсэн тул тариалах хэд хэдэн цагт тариалалт хийдэг.

Гуравдугаар сараас эхлэн наймдугаар сард дуусч, та цэцэрлэгт үр тариалж, бүх зун шинэ ногоон авч болно. Хаврын эхэн үед бууцайг дараачийн сортын хүнсний ногооны урьдал болгон тариалах, эсвэл үрийг эгнээ хооронд байрлуулж бусад тариалалтыг нягтруулж болно.

Энэ нь гэрэлт цамхаг, хурдан ургадаг ногоон, үндэс яншуй эсвэл луувангийн тариалалтанд тарьдаг. Эрт үе шатанд эсвэл урт хүйтэн хаврын улиралд бууцайг хүлэмжинд ургуулдаг.

Алдартай сортууд

Учир нь дунд эгнээОрос улсад бууцайны өндөр ургацтай сортуудыг үржүүлсэн бөгөөд хамгийн сайн нь:

  1. Виктория бол Германы төрөл бүрийн сонголт, өндөр ургац юм. Энэ нь хожуу боловсорч гүйцсэн гэж тооцогддог - эхний найлзуурууд гарч ирэхээс эхлээд ургац хураах хугацаа хүртэл 20-40 хоног үргэлжилнэ. Сарнайн диаметр нь 15 см орчим байдаг.1 мкв тутамд 3.5 кг хүртэл ургац хураана. Нимгэнжүүлэх үед зүссэн навчны тоо хэмжээ, чанар нэмэгддэг.
  2. аварга том сорт нь эрт боловсорч гүйцсэнтэй холбоотой байж болно. Соёололтоос ургац хураах хүртэл 14-35 хоног шаардагдана. Сарнай нь 50 см диаметртэй ургадаг.Төрөл бүрийн хүлэмж, задгай талбайд тохиромжтой.
  3. хожуу боловсорч гүйцсэн сорт Тарган навчтай, сарнай хэлбэртэй үзэсгэлэнтэй навчтай, диаметр нь 30 см хүртэл. Зүсэх хугацаа 28-30 хоног.
  4. Матадор бол Чехээс авчирсан төрөл зүйл боловч Оросын төв хэсэгт ургахад төгс зохицсон. Гөлгөр, зузаан навчнууд эхний суулгац гарч ирснээс хойш 30 хоногийн дараа зүсэхэд бэлэн болно. Тариалалт нь өвөл болохоос өмнө хаврын эхэн эсвэл намрын сүүлээр хийгддэг. Нэг квадрат талбайгаас 3 кг хүртэл ургац өгдөг. метр.
  5. Боа бууцайг Сибирийн хатуу ширүүн бүс нутагт тусгайлан үржүүлсэн. Үр нь + 4-5 градусын температурт соёолж чаддаг. Навчийг шинэхэн болон боловсруулсан аль алинд нь хэрэглэж болно.

Буух, халамжлах

Өмнө дурьдсанчлан, задгай газарт үр тариалах нь хаврын эхэн сараас 8-р сар хүртэл, намрын сүүлээр өвлийн өмнө ямар ч үед хийж болно.

Та зөвхөн бордоогоор сайтар амталсан өндөр үржил шимтэй орон дээр сайн ургац ургуулж чадна.

Тариалахаас өмнө үрийг 1-2 хоногийн турш усанд дэвтээж, дулаан газар байрлуулна. Ийм дулаарал нь нөхөрсөг болон хангана эрт найлзууруудбууцай. Газар дээр тарихаас өмнө үрийг урсахын тулд бага зэрэг хатаана.

Мөрөөр 20-25 см орчим зайтай, 1 см гүн ховилд үрийн хоорондох зай 4-5 см-ээр тариална.Тарихын дээд хэсгийг шимт хөрсөөр цацаж, бүлээн усаар услана.

Суулгац тарьснаас хойш 7-12 хоногийн дараа гарч ирэх ёстой. At эрт хугацаатарих, хурдан соёололт хийхийн тулд орыг бүрхсэн материалаар бүрхэж болно. Эхний найлзуурууд гарч ирсний дараа ээрмэлийг арилгаж, хонгилыг сулруулна.

Ургамлыг нэг дор сийрэгжүүлж, бие биенээсээ 4-5 см зайд үлдээхийг зөвлөж байна.

Анхаарах нь зүйтэй:Уг процедурыг бууцай ургаж, хураасан ургамлыг идэж байх үед хийх ёстой. Тиймээс гаралтын хоорондох зайг нэмэгдүүлснээр тэд ногоон массыг хурдан нэмэгдүүлдэг.

Бууцай арчилгаа нь сулрах, цаг тухайд нь сийрэгжүүлэх, хогийн ургамлыг арилгах, услах, дээд хувцаслах зэргээс бүрдэнэ. Халуун цаг агаарт, хурдан, эрт буудлага хийхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд элбэг услах шаардлагатай.

Тэдгээрийг нэмэлт тэжээлтэй хослуулж болно. Үүний дараа ургамлын ногоон байгууламж нь ялангуяа дур булаам, тод харагдаж байна. Зөв сонгогдсон бордоо нь элбэг дэлбэг шинэхэн ногооныг өгч, эрт буудахаас сэргийлнэ.

илүү сайн хооллох азотын бордоо. Фосфат, калийн төрлийн дээд хувцаслалт нь навчийг хатуу болгож, буудлага хурдасгадаг.

Цэцгийн иш үүсэх хүртэл бууцайны навчийг хураана. Сум гарч ирсний дараа найлзуурууд хатуу, амтгүй болдог. Боловсорч гүйцсэн бууцайны сарнай (10-12 навчаас илүү) цэцэрлэгээс бүрэн устгаж болно.

Өсөн нэмэгдэж буй аргууд

Бууцай гэртээ сайн ургадаг. Энэ нь саванд эсвэл ердийн цэцгийн саванд цонхны тавцан дээр гэртээ ургахад хялбар байдаг.

Та төрөлжсөн дэлгүүрт ургах шим тэжээлийн хольцыг худалдан авч болно.. Буухаар ​​сонгосон эрт боловсорсон сортууд. Үрийг бэлтгэх нь тус улсад бууцай тарихтай адил юм.

Үрийг 1-1.5 см-ийн гүнд тарьж, шимт хөрсөөр цацаж, бүлээн усаар усалдаг. Та үрийг хайрцагт тарьж болно, дараа нь суулгац гарч ирсний дараа суулгацыг тусдаа саванд тарьдаг. Та хоёр жинхэнэ навчтай аяганд нахиа тарьж болно.

Мэдэх нь чухал:үрийг тариалсны дараа хайрцгийг шил эсвэл хальсаар хучиж, дулаан газар байрлуулна. Эхний суулгац гарч ирсний дараа хамгаалах байрыг арилгана.

Гэртээ бууцайны сайн ургацыг өдрийн цагаар нар тусдаггүй бол дулаалгатай тагтан эсвэл логгиа дээр ургуулж авах боломжтой. Хэрэв цонхнууд нь урд талд байрладаг бол ургамлыг сүүдэрлэж эсвэл өрөөнд гүн оруулах хэрэгтэй, эс тэгвээс сарнай цэцэг хурдан цэцгийн сум үүсгэж, навчнууд нь эмзэглэл, амтаа алдах болно.

харьцах алхам алхмаар тариалалтвидеог үзэх замаар бууцай байж болно: