Kaip sukurti vištienos kiaušinių verslą. Paukštyno verslo planas paukštininkystei, kiaušinių gamybai ir prekybai

• Projekto aprašymas
• Gamybos planas
• Naminių paukščių auginimo technologija
• Rinkodaros planas
• Mėnesinės išlaidos
• Kaip padidinti savo sėkmės tikimybę dar prieš projekto pradžią
• Kokių dokumentų reikia norint atidaryti paukštyną
  • • • Susijusios verslo idėjos:

Tipiškas paukštyno verslo planas su nedidelėmis investicijomis, taip pat rekomendacijos paukštyno steigimui. Prieš rašydami verslo planą, patariame perskaityti mūsų straipsnį: kaip parašyti verslo planą

1.O

Projekto aprašymas

Ekonominės plėtros ministerijos teigimu, artimiausiais metais paukštienos vartojimas Rusijoje tik didės. Paukštienos importas į mūsų šalį pastaraisiais metais pradėjo mažėti, o tai reiškia, kad gamintojų aktyvumas vidaus rinkoje augs. Paukštienos gamybos pelningumas pagal įvairius šaltinius siekia 60 proc.

Nepaisant didėjančios konkurencijos paukštienos ir vištienos kiaušinių rinkoje, tiesa organizuotas darbas mini paukštynas yra pelningas verslas.

Žingsnis po žingsnio atidaromas mini paukštynas

• Būsimo ūkio dydžio nustatymas (500 galvų, 1000 galvų ir kt.);
• Patalpų ir įrangos parinkimas būsimam ūkiui;
• Jaunų vištų tiekėjų paieška;
• Maisto tiekimo planavimas;
• Projekto finansavimo šaltinių parinkimas;
• Naminių paukščių laikymo technologijos studijavimas.

Panagrinėkime pavyzdį, kaip atidaryti mini paukštyną 1000 naminių paukščių. Spėjama, kad patalpos verslui jau paruoštos ir statybos kaštų nereikia.

Finansavimo šaltiniai gali būti

1. Dalyvavimas valstybinėje paramos pradedantiems verslininkams programoje – „Dotacija atidarymui nuosavas verslas“. Subsidijos suma pagal paramą yra 300 tūkstančių rublių. Žemės ūkio verslas laikomas prioritetine sritimi, todėl tikimybė gauti paramą yra didelė;
2. Dalyvavimas programoje valstybės paramaūkininkai. Tikimybė gauti paramą šiuo atveju mažesnė nei pirmuoju variantu, nes gali dalyvauti esami ūkiai. Tačiau paramos suma yra apie 1,5 milijono rublių;
3. Dalyvavimas lengvatinėse kredito programose. Kai kurie bankai siūlo paskolas žemės ūkio organizacijoms mažomis palūkanomis (nuo 12%);

Yra galimybė gauti pinigų investuoti į savo verslą, skaitykite apie 50 būdų, kaip tai padaryti internete... Vienas iš jų tau tiks ir turėsi mažiau problemų ieškoti pradinio kapitalo savo verslui atidaryti. Bet kuriai veiklai reikalinga registracija ir apskaita:

• Nemokamai atidarykite LLC, neišeidami iš namų (internete)
• Kaip lengvai vesti apskaitą ir teikti ataskaitas internetu be buhalterių darbuotojų, naudojantis internetine paslauga

Pagrindinės paukštyno atidarymo išlaidos

Bendra pradinė investicija projekto pradžiai, atsižvelgiant į turimas patalpas, yra 295 tūkst.

Informacija apie įmonę. Veiklos registracija

Verslo plano sudarymo etape svarbu apsispręsti organizacinė forma būsimas ūkis. Geriausias pasirinkimas renkantis organizacinę ir teisinę formą būtų valstiečių ūkis (IP). Tokį pasirinkimą lemia nedidelis dokumentų paketas ir minimalios veiklos registravimo išlaidos. Žemės ūkio gamintojams palankiausiu mokesčių režimu laikomas Vieningas žemės ūkio mokestis (Unified Agricultural Tax). Šiuo atveju mokestis yra 6% nuo pelno. Vienintelė vieningo žemės ūkio mokesčio sąlyga – pagal kalendorinių metų rezultatus 70 procentų bendrųjų pajamų turėtų sudaryti žemės ūkio produkcijos pardavimo pajamos.

Jei planuojate statyti ūkį savo svetainę, tuomet žemė turi būti įforminta pagal leistino naudojimo būdą. Tokiu atveju žemė turėtų būti skirta žemės ūkio reikmėms. Be to, mini paukštynas pagal SES standartus turėtų būti ne mažesniu kaip 300 m atstumu nuo gyvenamųjų kompleksų.

Gamybos planas

Mini paukštynas gali dirbti keliomis kryptimis:

1. Paukštienos ir vištienos kiaušinių gamyba su vėlesniu pardavimu gatavų gaminių gyventojų;

2. Savo inkubatoriaus, skirto jaunų paukščių (viščiukų) auginimui, įrengimas.

Tuo pačiu metu patartina laikyti šių veislių viščiukus:

• Yaytsenoskie, "Leghorn" arba kiaušinių veislių kryžius. Jie išsiskiria gera ankstyva branda, vidutinė viščiukų kiaušinių gamyba šia kryptimi yra iki 200 kiaušinių per metus;
• Mėsinės veislės yra Cornish, Brahma, Cochinhin ir Cobb 500 (broileriai). Suaugusių patinų gyvasis svoris siekia 5 kg, viščiukų – iki 3 kg.4. Gamybos planas

Siekiant sutaupyti vietos, narvus galima montuoti 2-3 pakopomis.

Narveliai gali būti pagaminti savarankiškai arba įsigyti iš gamintojo. 1 narvelio kaina 5 galvoms prasideda nuo 2000 rublių.

Jei naminių paukščių dauginimas planuojamas paukštyne, patartina naudoti rusišką įrangą - inkubatorių ILB-0,5M. Inkubatoriuje tilps 770 vištų kiaušinių. Viščiukų inkubacinis laikotarpis yra 21-22 dienos.

Manoma, kad mėsinių ir kiaušinių veislių viščiukai bus laikomi lygiomis dalimis, po 500 galvų.

Planuojamas mini paukštyno gatavos produkcijos kiekis 1000 galvų. metais:

• Mėsos krypties naminis paukštis (broileris) skerdimo svorį pasiekia vidutiniškai 50 dieną. Atitinkamai, per 1 metus galima užauginti iki 6 kartų. Iš viso per 1 metus bus užauginta apie 3000 galvų arba 9 tonos paukštienos.
• Kiaušinių krypties paukštis per metus vidutiniškai pagamina iki 200 kiaušinių. Atitinkamai, per 1 metus 500 dedeklių vištų atneš iki 100 tūkstančių kiaušinių.

Naminių paukščių auginimo technologija

Vienas pagrindinių tinkamo naminių paukščių laikymo principų – palankaus patalpų klimato palaikymas. Viščiukai ir subrendę viščiukai turi būti laikomi skirtingi kambariai dėl reikalingo šildymo ir apšvietimo režimo skirtumo. Pavyzdžiui, vienadieniams viščiukams būtina palaikyti 34 laipsnių temperatūrą, o 60 dienų viščiukams pakanka 18 laipsnių.

Narvuose, skirtuose auginti jaunus gyvūnus pirmąsias 3 savaites, rekomenduojama naudoti visą parą veikiančią apšvietimą. Jai augant dirbtinė šviesa sumažėja iki 17 valandų.

Viščiukų racione būtinai turi būti grūdų, augalinės ir gyvūninės kilmės pašarų, miltų mišinių, taip pat pašarų, kuriuose gausu vitaminų ir lengvai virškinamų baltymų. 5. Organizacinis planas

Remti visus paukštyno darbo procesus, įskaitant naminių paukščių šėrimą, kiaušinių rinkimą, suaugusių paukščių skerdimą ir kt. turi dalyvauti ne mažiau kaip trys darbuotojai.

Personalo lentelė:

Rinkodaros planas

Pagrindiniai paukštyno konkurentai bus stambūs paukštynai, turintys savo paukštienos ir kiaušinių pardavimo punktus. Paprastai tokios įmonės išlaiko palyginti žemą kainų lygį ir jau yra sukūrusios didelę nuolatinių klientų bazę.

1. Prekių pardavimas „exit trade“ formatu intensyvaus eismo vietose, pavyzdžiui, turguose;
2. Prekių pristatymas į mažmeninės prekybos vietas netoliese esančiose vietose;
3. Produktų pardavimas tiesiai iš gamybos didmeninėms organizacijoms (skaitykite straipsnį apie naminių paukščių auginimas pagal užsakymą restoranui).

Idealiu atveju reikia įsirengti savo prekybos vietas (paviljonus ar kioskus), tačiau tam reikia didelių gamybos apimčių ir visiškai kitokių investicijų. Daugiau informacijos rasite straipsnyje: " Kaip atidaryti pelningą mėsinę».

Vienas iš konkurencinių pranašumų yra tai, kad mini paukštyno produkcija auginama namuose. Mėsa ir kiaušinis turi gera kokybė ir tai neabejotinai didelis pliusas.

Kokių sertifikatų reikia, jei važiuojate prekiauti už teritorijos ribų

Vežant produktus regione, visi parduodami produktai turi būti kartu su veterinarijos sertifikatais Nr. 4 forma „dėl klinikinio naminių paukščių tyrimo“. Šiuos dokumentus rengia ir išduoda įstaigos ir institucijos, kurios yra Valstybinės veterinarijos tarnybos sistemos dalis Rusijos Federacijaįmonės vietoje. 7. Gamybos planas

vardas	Vienetas rev.	kaina, rub.	Pardavimų apimtis per mėnesį	Pajamos per mėnesį, rubliai
Paukštiena	kilogramas	100	750	75000
Kiaušinis	PCS	4	8330	33320
Iš viso	NS	NS	NS	108320

Iš viso per mėnesį parduota 108,3 tūkstančiai rublių gatavų gaminių.

Mėnesinės išlaidos

Indeksas	Suma, patrinti.
Zar. mokėti	30000
Pašarai, vitaminai	10000
Mokesčiai, ekhn 6%	3000
Įnašai į nebiudžetinius fondus	9000
Komunalinės paslaugos	5 000
Vienadienių jauniklių pirkimas	9000
Kita	4000
Iš viso	70 000

Iš viso mėnesinių išlaidų mini paukštynai yra 70 tūkstančių rublių.

Kiek galite uždirbti atidarę mini paukštyną

Pelnas per mėnesį- 38 320 rublių.

Pelningumas - 54,7%

Projekto atsipirkimas- 8 mėnesiai

Pažymėtina, kad su tam tikru mėsos ir kiaušinių krypčių pasukimu galima pasiekti aukštesnius verslo pelningumo rodiklius. Pavyzdžiui, užauginti 700 galvų mėsos krypties ir 300 galvų kiaušinių gamybos. Jis yra visavertis paruoštas verslo planas kurių nerasite viešoje erdvėje.

MS Word Apimtis: 40 puslapių

Verslo planas

Atsiliepimai (234)

Pateiktas paukštyno verslo planas leis atidaryti diversifikuotą žemės ūkio įmonę, kuri galės pradėti paukštininkystę ir gauti puikų pelną. Tai gali būti žąsų ferma, nes žąsų auginimas yra pelningas verslas, šis paukštis gana greitai priauga svorio, o žąsis daugeliui išlieka mėgstama mėsa Kalėdų šventėms. Lygiagrečiai galite veisti viščiukus, modernius vištų ferma gali specializuotis auginant broilerius, kurių priežiūrai reikalingi tinkami kombinuotieji pašarai, arba galite turėti naminių paukščių, kad gautumėte vištų kiaušinių, įskaitant dietinius.

V šį verslo planą dėl paukštyno, skirto mėsiniams broilerių auginimui, organizavimo, rasite šio įsipareigojimo ekonominį pagrindimą. Broilerių auginimas – labai užimta niša, todėl galima pagalvoti ir apie putpelių fermą. Veislinės putpelės leidžia gauti putpelių kiaušinių, kuriuos rekomenduoja gydytojai, teisingai manydami, kad šis produktas yra naudingesnis nei vištienos kolegos. Putpelėms laikyti reikalingos specialios patalpos, reikia įrengti gertuvus ir palaikyti tam tikrą temperatūrą, duoti lesą laiku, taip pat šerti paukštį tam tikromis pašaro rūšimis, palaikyti patalpoje švarą. Susirūpinti reikėtų ne tik įrangos įsigijimu, bet ir pakankamo specialistų kolektyvo samdymu.

Išstudijavę informaciją apie naminių paukščių auginimą, suprasite, kokių leidimų ir norminių dokumentų jums reikės ateityje augindami naminius paukščius. Taip pat yra galimybė specializuotis auginant kalakutus, ši mėsa laikoma nekaloringa ir sveika, o kalakutai labai greitai priauga svorio, taip pat džiugindami šeimininkus savo vaisingumu. Ką pasirinkti: veislinės žąsys ar veislinės vištos ant upelio skirtingi tipai? Bet kokiu atveju, laikantis tinkamo verslo požiūrio, šis verslas gali atnešti didelį pelną.

V bendra struktūra agroverslas Rusijoje, paukštininkystė užima vieną iš centrinių pozicijų. Naminiai paukščiai plačiai auginami namų ūkio sklypuose, kaimuose ir kaimuose, o kartais iš verslo, galinčio išmaitinti savo šeimą, išauga visas paukščių verslas. Antys, vištos, žąsys gali atnešti geras stabilias pajamas, kurios visada pritraukia verslininkus, planuojančius atidaryti savo ūkį ar visavertį paukštyną.

Dokumentų tvarkymas paukštynui yra pirmasis ir sunkiausias verslo kūrimo etapas. Savo įmonę galite registruoti kaip ūkį arba LLC. Norėdami tai padaryti, verslininkas turės surinkti tvirtą dokumentų paketą. Privaloma turėti sertifikatą, patvirtinantį veterinarinę ūkio gerovę, taip pat kokybės sertifikatą visai gaminamai produkcijai.

Organizuoti augantį verslą paukštiena geriausiai tinka už miesto esanti teritorija. Nustatyti apytikslį žemės plotą, kurio prireiks naminiams paukščiams auginti, nėra sunku. Pavyzdžiui, žąsims reikia laisvo ganymo, kuris yra apie 10 m vienam individui. Jei planuojate auginti antis, tam svetainėje turi būti rezervuaras.

Jei norite, kad jūsų paukštynas dirbtų pelningai, turite įsigyti solidų naminių paukščių gyvulį – ne mažiau kaip 500 galvų. Pradinės investicijos į paukštininkystės verslą sieks apie 3-4 tūkstančius dolerių. Daugiausia išlaidų pareikalaus įsigyti jauniklių, inkubatorių, paukščių plėšimo prietaisų, taip pat įrangai jaunikliams šildyti. Sužinokite, kurie didžiausi paukštininkystės ūkiai siūlo parduoti viščiukus jūsų vietovėje ir išsirinkite geriausią variantą. Be to, reikia statyti tvirtus paukštidžius.

Nepretenzingiausios paukščių veislės yra antys, žąsys ir kalakutai. Pavyzdžiui, žąsų auginimo ūkiuose galite statyti įprastus tvartus, jei jie nėra išpūsti. Žąsys gali lengvai toleruoti temperatūros kritimą iki + 10 laipsnių, tačiau tai netaikoma veisimosi zonai, kur visada turėtų būti šilta - bent +25 laipsnių.

Paukštininkystės versle daug kas priklauso nuo to, kaip sumaniai galite rūpintis jaunikliais. Jos turiniui keliami griežčiausi reikalavimai. Viščiukams šildyti dažnai naudojama speciali įranga, pavyzdžiui, ančių, žąsų ir kalakutų perai leidžia lengvai pasiekti reikiamus temperatūros rodiklius patalpoje. Pradėdami verslą, pavyzdžiui, savo paukštyną, iš anksto pasirūpinkite, kad laiku būtų tiekiamas pakankamas pašarų kiekis.

Na, o efektyviai paukštyno plėtrai svarbiausia yra gerai organizuotas gatavos produkcijos pardavimas. Jeigu abejojate, kad turimų žinių ir patirties Jums pakaks pelningam ūkiui sukurti, būtinai pasinaudokite jais ruošdamiesi profesionalus pavyzdys paukštyno verslo planas nuo nulio su jau atliktais skaičiavimais. Šis dokumentas padės suprasti sudėtingiausias problemas, tokias kaip verslo steigimas ančių veisimui ir auginimui, pasirinkimas reikalinga įranga kaip ir daugelis kitų. Sužinosite, kaip paukštyną paversti stabilių pajamų šaltiniu ir galėsite įgyvendinti šiuos planus.

Statistiniai duomenys aiškiai rodo, kad paukštiena Rusijoje tampa vis aktyvesnė gyventojų paklausa. Tai visų pirma lemia mažesnė kaina, palyginti su jautiena ir kiauliena, bei didelės dietinės savybės. Esant tokiai situacijai, labai patraukliai atrodo viščiukų ar kitų rūšių paukštienos auginimo verslas.

Paukštienos gamybos apimtys Rusijoje nuolat didėja, tačiau to vis dar nepakanka gyventojų poreikiui patenkinti. Tai liudija mūsų prekystalių gausybė importuojamų produktų. Ir jei nuspręsite pradėti organizuoti paukštininkystę, turite visas galimybes tapti sėkmingu verslininku.

Žąsų, vištų ir ančių veisimo verslas, siekiant parduoti atšaldytą mėsą, yra labai pelningas, jei, žinoma, galite įveikti visus sunkumus, kurie laukia paukštyno kūrimo ir atidarymo - žąsų, ančių ar vištiena – jokio skirtumo.

Paukštyno ar paukštyno organizavimas prasideda nuo to, kad verslininkas turi apsispręsti, kokią naminių paukščių rūšį jis augins. Jei jau turite žąsų auginimo patirties – nors ir nedidelę – geriau jas pasirūpinkite. Taip pat galite susikoncentruoti į ką nors egzotiško, pavyzdžiui, auginti itališkas baltąsias žąsis.

Išstudijuokite visas žąsų ligas ir jų gydymą, jų auginimo ypatumus, tada jums bus lengviau susidoroti su sunkumais. Lengviausias variantas yra auginti viščiukus, tačiau šiuo atveju būtina atsižvelgti į didelę konkurenciją. Ir čia Didmeninė prekyba antys, žąsys ir kalakutai gali pasirodyti pelningesni būtent todėl, kad ši niša dar gana laisva.

Optimalios ančių ar žąsų veislės pasirinkimas veisimui, kaip nurodyta pagalbiniai sklypai, o patikimame paukštyne reikėtų atsižvelgti į visus auginimo privalumus ir trūkumus. Pavyzdžiui, baškirų ančių veisimas ir laikymas turi vieną pagrindinį pranašumą, susijusį su dideliu šių paukščių produktyvumu. Jau 3 mėnesių amžiaus šios veislės individai pasiekia 2,5 kg svorį. Tačiau prieš nuspręsdami kurti ančių auginimo verslą, turėtumėte atidžiai išstudijuoti visas jų turinio ypatybes, išsiaiškinti geriausią būdą maitinti baltąsias baškirų antis ir susieti tai su savo galimybėmis.

Kompetentingas paukštyno atidarymo verslo planas padės kiekvienam verslininkui sumažinti tikėtiną riziką atidarant paukštyną. Su jo pagalba galėsite atlikti kompetentingą veislinių viščiukų ir putpelių, žąsų ir ančių rinkos analizę, pasirinkdami sau perspektyviausią kryptį. Sužinosite, kaip nustatyti kalakutų auginimo verslo investicijų grąžą ir kur įsigyti paukštynui reikalingos įrangos. Profesionalus verslo projektas prisideda prie optimalaus finansinio rezultato siekimo, tai yra jūsų leidimas į turtingą gyvenimą.

Šie maži pilki paukščiukai nepadės jums tapti milijardieriumi, tačiau be problemų galėsite gerokai papildyti savo šeimos biudžetą. Tai bus apie tokį verslą kaip mažas putpelių ūkis, kurį galite atidaryti net namuose. jei turite privatus sklypas- geriau! Kiekvienas gali užsiimti tokiu verslu, nes ypatingų pastangų tai nereikalauja. Naminių paukščių, narvų ir pašarų pirkimo išlaidos taip pat yra mažos, o tai dar labiau padidina įperkamumą.

Jei planuojate tiekti švieži kiaušiniai ne tik tavo šeima, tada tau užteks poros celių. Tačiau norint įkurti, nors ir nedidelį, bet stabilų putpelių kiaušinių verslą, reikės šiek tiek daugiau išlaidų. Jei reikia plėsti savo verslą, galite pasirinktinai padidinti putpelių narvų skaičių arba sumažinti jų skaičių nepatiriant jokių finansinių sukrėtimų.

Vis dėlto pasisukite į patikimą putpelių auginimo ir veisimo verslą, pasiruoškite didelėms išlaidoms, o pelnas šiuo atveju bus tinkamas. Norint pradėti tiekti putpelių mėsą ir kiaušinius į turgus ir parduotuves, reikia turėti ne mažiau kaip 500 putpelių.

Prekinį svorį putpelės pasiekia labai greitai, jau sulaukusios mėnesio jas galima skersti mėsai, o tai ženkliai padidina putpelių ūkio investicijų grąžą. Dar vienas šių paukščių laikymo privalumas – putpelės neserga daugybe kitiems paukščiams būdingų ligų. To priežastis yra karštis putpelių kūnų, todėl patalpoje, kurioje putpeliai laikomi, ventiliacija turi būti labai kokybiška. Kita vertus, jums nereikia papildomos elektros energijos, kad putpeliai būtų šilti, kad jas šildytumėte. Kaip rodo putpelių auginimo bute patirtis, narvų net nereikia montuoti prie baterijų.

Norint apskaičiuoti apytikslę putpelių veisimo įrangos kainą, kainas reikia pasidomėti iš tiekėjų. Norėdami įrengti putpelių fermą, jums reikės mažiausiai 15 narvų ir lentynų, kurie užtruks apie 20 tūkstančių rublių. Jei norite patys pasigaminti narvus putpelėms, turite sužinoti apie jų konstrukcijos ypatybes. Planuodami atidaryti putpelių fermą, pasirūpinkite inkubatorių pirkimu – pakaks dviejų ar trijų. Tai dar 10-12 tūkstančių rublių. Tačiau svarbiausia įsigyti paties paukščio – apie 100 individų, taip pat kiaušinių inkubatoriui – taip pat ne mažiau kaip 100 vienetų. Atsižvelgiant į amžių, nuo kurio putpelis pradeda dėti (2–3 mėnesiai), taip pat į tai, kad putpelių kiaušinių apvaisinimas yra 80–90%, po 2 mėnesių galite pasiekti standartinį 1000 paukščių rodiklį. Tai reiškia, kad susikūrė pirmoji jūsų putpelių įmonė.

Sprendžiant iš apžvalgų apie putpelių verslą, putpelių auginimas bute taip pat turi teisę egzistuoti. Norėdami tai padaryti, turite žinoti, kokiu apšvietimo režimu putpelės turėtų gyventi namuose, kaip geriausia jas maitinti ir prižiūrėti. Daugiau informacijos apie tai rasite profesionaliame paukštininkystės verslo plano pavyzdyje, kurį parengė patyrę specialistai. Šiame dokumente aprašomi visi šio tipo verslo niuansai. Kompetentingas putpelių auginimo verslo projektas padės suprasti, kurie tvarto variantai geriausiai tinka putpelėms, kodėl vėdinimas putpelių vištidėje yra toks svarbus ūkiui.

Projekto iniciatoriai savo produkciją rinkai reklamuos prekės ženklu „paukštiena. Tai leis parduoti produktus aukštesnėmis kainomis. Tiksliniai mažųjų paukštynų produktų pirkėjai yra:

1. Mažos parduotuvės pėsčiomis Pereslavl Zalessky, Vladimiras, Suzdalis, Maskva.
2. Tinklinių prekybos centrų rūšiavimo parduotuvės. Susitarti su prekybos centrų tinklu dėl pardavimų be ryšių nėra lengva. Tačiau galima susitarti ir su rūšiavimo cecha – jose stambių ūkių kiaušiniai po 360 kiaušinių pakuojami į paprastas dėžutes (10, 20 arba 30 vnt.). Jie turi mažesnį verslą, todėl bus pasiruošę eiti į susitikimą.
3. Nedideli vietiniai turgeliai, taip pat „Auksinio žiedo“ restoranas ir kavinė, domisi stabiliu kokybiškų produktų pasiūla.

Pirmajame projekto etape reikės sureguliuoti paukščių auginimo ir logistikos sistemas, kad pirkėjams būtų įrodyta, jog produktai turi tvartą. aukštos kokybės... Tada galite pradėti atskirti savo gaminį šūkiu „Naminė vištiena iš ...“. Tai gali gerai veikti vietinėse rinkose Auksinio žiedo srityje.

Toks požiūris šiek tiek panašus į įmonės, gaminančios specialią skrudintą kavą su prekės ženklu „Live Coffee“, rinkodaros triuką. Kiekviena kavos rūšis pristatoma kaip vyno rūšis. Paukštininkystės pramonei toks tiesioginis skolinimasis neįmanomas, tačiau verta pabrėžti unikalumą skonio savybes vietoje užaugintų kiaušinių ir mėsos.

Pagrindinis dalykas, kurį duos šio požiūrio įgyvendinimas, yra galimybė parduoti gatavus produktus už 5–15 rublių. už kg daugiau nei konkurentai.

Reklamos strategija

Atsižvelgiant į nedidelę gamybos apimtį, tiesioginis kontaktas su potencialiais smulkiais didmeniniais pirkėjais yra efektyviausia reklamos ir reklamos strategija. Būtina gauti klientų atsiliepimus apie pasitenkinimą mini paukštyno produktais. Visa tai leis greitai suformuoti savo nišą tokioje itin konkurencingoje rinkoje kaip paukštienos rinka. Užmegzti santykiai su keliomis dešimtimis pirkėjų paspartins pardavimus ir lėšų apyvartą. Galimas susiejimo su vienu iš dviejų pagrindinių pirkėjų variantas, susijęs su finansine rizika: monopolinis tiekėjas gali padidinti gautinas sumas. Kita vertus, tiekėjų asortimento plėtimas reiškia papildomas transportavimo išlaidas.

Gamybos planas

Paukštyno vieta

Šiame verslo plane nurodytas paukštynas bus įsikūręs kaimo vietovėje, netoli Jaroslavlio srities Pereslavl Zalessky miesto.

Pastatų ir statinių statyba

Paprastai paukštidės centriniu praėjimu yra padalintos į dvi dalis, kurių kiekviena yra padalinta į dalis skersinėmis tinklinėmis pertvaromis, sujungtomis durimis. Abiejose paukštidės pusėse įrengti pasivaikščiojimai, aptverti tvora metalinis tinklelis 2 m aukščio Pasivaikščiojimo aikštelė taip pat padalinta į dalis. Galinėse paukštidės pusėse įrengtas aptarnavimo kambarys, skyrius pašarams ir pakratams.

Grindys paukštidėse gaminamos iš įvairių medžiagų ( Adobe, medžio ir kt.). Ant adobe grindų naudokite gilų kraiką. Medinės grotelių grindys yra higieniškesnės, nes paukštis nesiliečia su išmatomis, tačiau po lentjuostėmis esantys išmatos pablogins oro sudėtį ir savybes.

Kai kuriuose mechanizuotuose paukštidėse naudojamos kombinuotos grindys - 100% kieto paviršiaus ir gilaus kraiko bei 40% grotelių grindys, po kuriomis yra dėžė arba kanalas su mėšlo šalinimo mechanizmais. Tinklinės grindys iš metalinio tinklelio yra labai šaltos, naudojamos tik šildomose patalpose.

Norint nustatyti paukštyno teritorijos dydį, taip pat atsižvelgiama į pasivaikščiojimo soliariumų plotą, kuris komerciniuose ūkiuose turėtų būti lygus viščiukų paukštidės plotui, o vienas ir a. pusė patalpų ploto antims. Veislininkystės ūkiuose suaugusių viščiukų ir ančių vaikščiojimo plotas yra iki 2 m2, kalakutų - iki 3 m2 vienam galviui, o pakaitiniams viščiukams - iki 200-350% naminių paukščių ploto. namai.

Metalinio karkaso paukštidė

Projekto iniciatoriai pirmenybę teikia naujo paukštidės pastato statybai. Patrauklus pasiūlymas – paukštidės projektas iš Andrometa:

STERK® - komercinės paskirties metalinio karkaso pastatai, visiškai pagaminti iš lengvo cinkuoto plieno konstrukcijų.

Pramoninis pastatas STERK ® 24 * 60 * 3,5 m

Iš anksto suprojektuotas pastatas.

Sniego regionas: III

Vėjo regionas: II

Pastato atsparumas ugniai: IV.

Rėmas: plienas 350 pagal GOST R 52246-2004 su cinko danga 275 g / m2.

Struktūriškai apkrauna iš technologinė įrangaįjungta laikančiosios konstrukcijos rėmelis.

Kaina: 2 420 400 rublių. (dėl rėmo)

Pristatymo laikas: apie 1 mėn.

Matmenys: 24 * 60 * 3,5 m (aukštis iki atraminių konstrukcijų apačios)

Rėmo žingsnis 4,5 m.

Tarpatramiai: vienas tarpatramis

Aukštų skaičius: vienas aukštas

Pristatymo turinys

• Pastato karkaso metalinės konstrukcijos
• Tvirtinimo komplektas
• Inkaro varžtų komplektas
• Rėmo techninių duomenų lapas
• Pamatų apkrovų skaičiavimas

Tačiau STERKA sąnaudų pakeitimas į finansinį modelį parodė, kad projektas neapsimoka, kai planuojama auginti 2000 viščiukų.

Jei išlaikysime planuotą 2000 viščiukų skaičių, tada geriausias variantas statyba yra „senos sienos ir nauja įranga“. Projektinė gamybos apimtis – 1000/2000 galvų – nėra skirta investicijoms į naujus pastatus, kitaip projektas neatsipirks.

Visiškai naujų pastatų statybai būtina numatyti didesnį vištų gyvulį – nuo ​​10 000 paukščių. Naujo paukštyno pastato statyba nuo nulio viršys viršutinę galimų investicijų kartelę – 4 000 000 rublių. Svarbiausia, kad investicijos siekia net 3 milijonus rublių. vidutinėmis pramonės sąnaudomis jie neatsipirks per ketverius metus, jei projektinė auginimo apimtis yra 1000-2000 viščiukų.

Tuo pačiu metu net ir „senose sienose“ įranga turėtų būti moderni – leidžianti sutaupyti darbo sąnaudas, taip pat ir pašarų bei elektros sąnaudas.

Vieta turiniui

Tačiau geriausia broilerius auginti grindiniais narveliais. Natūralu, kad tam reikia daugiau vietos.

Pagrindinė sveikų naminių paukščių auginimo sąlyga yra erdvės zonavimas: mėsinės veislės skiriasi nuo kiaušinių veislių.

Mikroklimatas

Vienas pagrindinių tinkamo naminių paukščių laikymo principų – palankaus patalpų klimato palaikymas. Viščiukai ir subrendę viščiukai turi būti laikomi skirtingose ​​patalpose, nes skiriasi reikalingos šildymo ir apšvietimo sąlygos. Pavyzdžiui, vienadieniams viščiukams būtina palaikyti 34 laipsnių temperatūrą, o 60 dienų viščiukams pakanka 18 laipsnių.

Narvuose, skirtuose auginti jaunus gyvūnus pirmąsias 3 savaites, rekomenduojama naudoti visą parą veikiančią apšvietimą. Kai jis auga, jis sumažinamas iki 17 valandų.

Taip pat reikia atsarginių plotų, kurie dezinfekuojami po broilerių siuntimo į skerdyklą.

Reikalinga įranga

Pagal 1 langelį, kurio plotas yra 1 kv. m penkioms galvoms.

Ešeriai

Ešeriai skiriasi konstrukcija, priklausomai nuo paukščio amžiaus, paukštidės išdėstymo. Jie gali būti nuimami nuo 10 x 3,8 cm skerspjūvio lentjuosčių, todėl jas galima nuimti valant grindis nuo kraiko.

Paukštidėse, kuriose naudojama gili, nuolatinė patalynė, galima įrengti palapines. Šiuo atveju juostelės prikalamos skirtingi lygiai, kuri leidžia pastatyti paukštį iš abiejų pusių skirtingu lygiu. Tokių ešerių patogumas yra tas, kad juos galima pertvarkyti paukštidėse, taip pat vaikščioti naminiams paukščiams pailsėti dienos metu. Ešerio lentos viršus turi būti suapvalintas.

Ne pakankamai o prastos kokybės ešeriai sukelia masines vištų kojų ir kiaušinių gamybos organų ligas.

Lizdai

Atsižvelgiant į paukščio biologines ir fiziologines savybes, viščiukų patalpoje turėtų būti įrengti lizdai. Jie būtini, kad kiaušinėliai po padėjimo būtų švarūs ir nepažeisti. Kai kuriose paukštidėse stebimos kovos, kiaušinių karpymas tam tikru mastu priklauso nuo lizdų skaičiaus ir kokybės, kraiko medžiagos juose.

Suaugusiems kiaušinius dedantiems paukščiams lizdai yra būtina namo dalis. Jei jų nėra arba jie yra prastai aprūpinti, viščiukai pripranta dėti kiaušinius ant kraiko, taip pat gali išsivystyti kiaušinių valgymas, kloakos pešimas, polinkis inkubuotis. Įprastas inkilų tipas gaminamas iš lentų, faneros, medienos plaušų plokštės ir kitos tinkamos medžiagos.

Lizdų išdėstymo lygis virš grindų turi būti ne mažesnis kaip 30 cm ir turi būti 5x2 cm skerspjūvio kilimo juosta, esanti 10 cm nuo įėjimo į lizdą. Be to, lizdai dedami taip, kad į juos nepatektų tiesioginė šviesa. Turėtų būti vienas lizdas penkiems viščiukams, taigi, jei yra didelis skaičius viščiukai paukštidėje komplektų dėžutės baterijos pavidalu. Lizdo vidus išklotas kraiko medžiaga, šiaudais, šienu, pjuvenomis. Lizdo grindys gali būti tinklinės.

Geriamųjų dubenys

Grynasis geriamas vanduo pakankamu kiekiu užtikrina normalią virškinimo sistemos veiklą, gerą kiaušinių ir mėsos produktyvumą. Yra įvairių gertuvų dizaino.

Mažuose komerciniuose ūkiuose, kuriuose laikomi riboti gyvuliai, naminius paukščius girdyti galima rankiniu būdu. Norėdami tai padaryti, naudokite mažą dėžutę, apverstą aukštyn kojomis, kurioje yra padaryta skylė kibirui ar kitam kūgio formos indui. Kibiro kraštai pakyla virš dėžutės dugno lygio. 30 cm.Vištiena gerdama skrenda ant dėžės. Ši sistema apsaugo nuo vandens taškymosi aplink girdyklą, kraikas išlieka sausas, vanduo mažiau užterštas išmatomis.

Labai patogu išilgai perpjauti nedideli mediniai loveliai arba pusė asbestcemenčio vamzdžio, kurių kraštai padengti sandariai prigludusių įdėklų gabalais arba sucementuoti. Prieš montuodami tokią gertuvę reikia patikrinti, ar nėra nuotėkio. Ant jos uždedama tinklinė tvora, kad paukštis neterštų vandens.

Viščiukams naudokite kaip girdyklą stikliniai indeliai kurios užpildomos vandeniu ir dedamos aukštyn kojomis ant stiklinio, plastikinio keramikinio padėklo. Viščiukams tokie girtuokliai netinka, nes paukštis dažnai jas apverčia.

Elektros įrangos kompleksas

Jo sudėtis, išdėstymas ir galia nustatoma pagal grindų planą. Patartina nuo pat pradžių naudoti energiją taupančią įrangą. Katilinė patalpoms šildyti žiemą reikalinga apsisaugoti nuo galimų elektros energijos tiekimo sutrikimų.

Inkubatorius

Jo prireiks išauginus 1-2 vištų dedeklių kartas. Viščiukai broileriai dažniausiai gaunami iš mišrūnų. Jiems nereikia inkubatoriaus.

Personalas

Remti visus paukštyno darbo procesus, įskaitant naminių paukščių šėrimą, kiaušinių rinkimą, suaugusių paukščių skerdimą ir kt. turi dalyvauti ne mažiau kaip trys darbuotojai. Tai yra darbuotojų, kuriuos patyrę mažų paukščių savininkai laiko būtiniausiais, skaičių.

Kiekvienas iš jų turi būti paruoštas visiems paukštyno darbams (parankinis paukštynas).

Šiam projektui numatoma, kad bus įdarbintas ketvirtas darbuotojas, kuris bus atsakingas už įrangos, katilinės (jei numatoma jos statyba) būklės stebėjimą ir remontą, takų ir naminių paukščių vaikščiojimo vietų valymą.

Projekto įgyvendinimas

Planuojama mini paukštyno gatavos produkcijos produkcija 1000 galvų per metus:

1. Mėsos krypties naminis paukštis (broileris) skerdimo svorį pasiekia vidutiniškai 50 dieną. Atitinkamai, per 1 metus galima užauginti iki 6 kartų. Iš viso per 1 metus bus užauginta apie 3000 galvų arba 9 tonos paukštienos.
2. Kiaušinių krypties paukštis per metus vidutiniškai duoda 200 - 300 kiaušinių. Atitinkamai, per 1 metus 500 dedeklių vištų atneš iki 100–150 tūkstančių kiaušinių.

Šiltuoju metų laiku kiekviena normali višta kas antrą dieną deda po vieną kiaušinį. Žiemą vištos beveik neskraido. Pagrindinė viščiukų funkcija – išperėti viščiukus. O žiemą vištos neauginamos. Tačiau turėdamas tinkamą veislę ir turinį, viščiukas per metus padeda 300 kiaušinių. O kai kuriuose paukštynuose ir 315-320 kiaušinių.

Viščiukuose yra dvi pagrindinės kryptys – mėsa ir kiaušinis. Pavyzdžiui, mėsinės veislės, tokios kaip broileriai, yra penimi mėsai. Tačiau yra tokių viščiukų tipų, kurie greitai priauga svorio ir per metus nešioja iki 250 kiaušinių. Tai, pavyzdžiui, tokios veislės: Sussex, Augsburger ir kai kurios kitos.

Kiaušinio kryptis

Kiaušinių veislių viščiukai yra lengvi. Jie sveria apie 2 kilogramus. Jie mėgsta vaikščioti ir beveik visada patys susiranda maisto. Šios vištos beveik neturi riebalų, nes yra judrios. Kiaušinių veislė vadinamas Cross gali pernešti iki 315 kiaušinių per metus. Ši viščiukų veislė palikuonių neduoda, nes buvo genetiškai išvesta. Tokie viščiukai perkami 4 mėnesių amžiaus. Produktyviausios veislės: Haysex, Isobraun, Tetra SL.

Kiaušinių skaičius priklausys nuo šėrimo lygio, atrankos laipsnio ir laikymo būdo. Nereguliarus maitinimas neigiamai veikia kiaušinių skaičių. Svarbu pasirinkti optimalų šėrimo racioną. Grūdai yra mitybos pagrindas. Per dieną vištiena turėtų gauti 120-150 gramų grūdų. Grūdai turi būti papildyti pašarų priedais, kuriuose yra aminorūgščių. Pašarų priedus galite pakeisti aliejiniais pyragais ir šprotais. Viščiukų ganymas yra labai svarbus: minkšta žolė + vietoje pagaminta (maisto atliekos, kuriose yra maistinių medžiagų).

Kiaušinių krypties viščiukams prognozuojama, kad vidutinė kiaušinių produkcija bus:

1 metai - 249 kiaušiniai
2 metai - 261 kiaušinis
3 metai - 269 kiaušiniai.

Tai yra prekinis kiaušinių derlius, į kurį reikia įdėti apie 2-5% sulaužytų kiaušinių. Įgyvendinant numatoma didelė, bet ne maksimali (300 kiaušinių per metus) kiaušinių gamyba.

Kiaušinių pulko išplėtimo diagrama

1. Per du mėnesius nuperkama ir užauginama 500 viščiukų.Vištelės pradeda dėti nuo trečio mėnesio, iš pradžių 15, vėliau 18, 21, galiausiai 24 kiaušinius per mėnesį.
2. Praėjus metams nuo kiaušinių dėjimo pradžios, skersti siunčiama 500 viščiukų, prieš 2 mėnesius nuperkama 750 viščiukų ir kartojamas metinis kiaušinių gamybos ciklas.
3. Praėjus metams nuo kiaušinių dėjimo pradžios, skersti siunčiama 750 viščiukų, prieš 2 mėnesius nuperkama 1000 jauniklių ir kartojamas metinis kiaušinių gamybos ciklas.

Prekinės kiaušinių gamybos augimo prognozė pateikta grafike:

Mėsos kryptis

Pirmąjį mini paukštyno veiklos mėnesį bus nupirkta 500 viščiukų broilerių. Pradėjus maitintis, per pusantro mėnesio jie pasieks 2,5 kg svorį. Įvertinus 5 % skerdimo, rinkai gali būti pateikti 475 broileriai, kurių bendras svoris yra 1188 kg. Nuo penktojo ketvirčio perkama 750 viščiukų broilerių, nuo devintojo ketvirčio - 1000 viščiukų broilerių.

Mėsos pardavimas 3 metus

Svoris nurodytas kg.	1 ketvirtis	2 ketvirtis	3 ketvirtis	4 ketvirtis	5 ketvirtis	6 ketvirtis	7 ketvirtis	8 ketvirtis	9 ketvirtis	10 ketvirtis	11 ketvirtis	12 ketvirtis
Broileriai	1188	2375	3563	3563	4156	5344	5344	5344	5938	7125	7125	7125
Senas kiaušinių viščiukų atsargas					1500				2250

Finansinis planas

Pradinė investicija

Pradinės investicijos apima 700 tūkstančių rublių investicijas į paukštidės pastato pertvarkymą, 100 narvų, skirtų kiaušinių vištoms laikyti, pirkimą už 1,5 tūkst. vienam narvui, elektros įranga (150 tūkst. rublių), kita įranga (girdyklos, lesyklėlės, kibirai).

Be to, mėsos ir kiaušinių viščiukai perkami už 55 tūkstančių ir 30 tūkstančių rublių kainą. vakarėliams po 500 galvų.

Bendra pradinė investicija į ilgalaikį ir apyvartinį kapitalą yra 1 092 tūkst. Tačiau pradinė investicija neapsiriboja šia suma. Atsižvelgiant į pašarų pirkimą, darbo užmokestį ir UST, einamųjų nuostolių padengimą pagal projekto modelyje padarytas prielaidas apie lėšų apyvartą, bendra investicija per pirmus tris ketvirčius yra 1 890 tūkst. Ši investicijų apimtis gali būti įvertinta kaip apatinė reali investicijų riba.

Investicijų dinamika

Didelės investicijos yra skirtos pirmąjį projekto gyvavimo ketvirtį. Be to, reikia investuoti į paukštyno patalpų išplėtimą, siekiant padidinti gyvulių skaičių iki 2000 viščiukų. Apskaičiuota, kad investicijos siekia 700 tūkstančių rublių. Investavimo laikotarpis yra 7 ketvirtis. Pinigų deficitui padengti papildomai reikės 140 tūkst. 7 ketvirtyje.

Paukštyno pajamos

Paukštyno pajamos gaunamos iš kiaušinių ir broilerių pardavimo.

Numatoma pardavimo kaina

10 kiaušinių 50 rublių

1 kg broilerių mėsos 80 rublių

Be pagrindinių pajamų šaltinių, yra du pagalbiniai – kiaušinių viščiukų pardavimas po metų „darbo“ ir džiovintų išmatų pardavimas.

Veteranų viščiukų pardavimo kaina yra 60 rublių. / kilogramas. Kraikas parduodamas už minimalią 1,5 rublio kainą. / kilogramas. Atkreipkite dėmesį, kad džiovintas mėšlas gali būti naudojamas kaip kuras katilinėje, tai sutaupys energijos išteklius žiemą (6 lentelė).

Pagrindinių pajamų lentelė

tūkstančius rublių.	1 kv.	2 kv.	3 kv.	4 kv.	1 metai	2 metai	3 metai	4 metai
Kiaušiniai	-	38	143	180	360	915	1 316	1 320
Broileriai	-	95	190	285	570	1 473	2 043	2 280
Senos vištos	-	-	-	-	-	90	135	135
Šiukšlė	-	3	3	3	9	17	21	24
IŠ VISO	-	136	336	468	939	2 494	3 515	3 759

Paukštyno išlaidos

Pagrindinės einamosios paukštyno išlaidos yra grūdams, kombinuotiesiems pašarams, elektrai. tai yra dėl reguliavimo išlaidų. Vištiena per dieną suvalgo 120 gramų grūdų + 50 gramų kombinuotųjų pašarų vitaminų papildai... Elektros suvartojimas:

vištos dedeklės 20 kWh/metus

broileriai 15 kWh/metus

Pašarų ir elektros suvartojimas lemia paukštyno savikainą. Kalbant apie išlaidas, pašarų ir energijos suvartojimas yra paukštyno kaštus lemiantys veiksniai. Jie sudaro daugiau nei 70% gamybos sąnaudų.

Mokesčių sistema

Taikomas vienodas žemės ūkio mokestis, lygus 6% nuo pajamų ir išlaidų skirtumo. Pajamų ir išlaidų nustatymo tvarka nustatyta Rusijos Federacijos mokesčių kodekso 346.5 straipsnyje.

Pajamų ir išlaidų knygelė individualūs verslininkaižemės ūkio gamintojų apmokestinimo sistemos (ESHN) taikymas patvirtintas Rusijos Federacijos finansų ministerijos 2006-12-11 įsakymu N 169n.

Pajamų gavimo data – lėšų gavimo į banko sąskaitas ir (ar) kasoje, kito turto (darbo, paslaugų) ir (ar) turtinių teisių gavimo, taip pat skolos grąžinimo kitu būdu diena. (grynųjų pinigų metodas).

Sąnaudos pripažįstamos sąnaudomis po faktinio jų apmokėjimo.

Pajamos ir išlaidos, išreikštos užsienio valiuta, perskaičiuojamos į rublius pagal Rusijos Federacijos centrinio banko kursą. Pajamos, gautos natūra, nustatomos Rusijos Federacijos mokesčių kodekso 40 straipsnyje nustatyta tvarka. Mokesčio bazė už mokestinį laikotarpį gali būti sumažinta patirto nuostolio suma, remiantis praėjusių mokestinių laikotarpių rezultatais. Mokesčių mokėtojai turi teisę perkelti nuostolius į kitus mokestinius laikotarpius per 10 metų nuo mokestinio laikotarpio, kurį nuostoliai buvo patirti.

Finansinis modelis buvo sukurtas naudojant Alt-Invest 4.0 programą. Toliau pateikiamos P&L, pinigų srautų ir balanso prognozės, pagrįstos finansinis modelis... Prognozė sudaryta pastoviomis 2013 metų kainomis, atspindinti kiaušinių ir kiek mažiau – vištienos brangimą einamaisiais metais.

Pelno ir nuostolių ataskaita

Nuo ketvirtojo ketvirčio projektas pasiekia pelningą veiklos lygį. Remiantis pirmųjų metų rezultatais, grynasis nuostolis yra 560 tūkstančių rublių. Antrųjų metų pardavimų ir grynųjų pajamų augimas kompensavo pirmųjų metų nuostolius. Sukaupta grynasis pelnas dvejus metus yra 62 tūkstančiai rublių. Antrųjų metų grynojo pelno marža siekia 25%.

Pardavimų ir pelno augimas padidina per ketverius metus sukauptą grynąjį pelną iki 3 152 tūkst. Grynojo pelno marža yra 41-44%. Apskritai projektas yra labai pelningas, nes jis gali greitai – per tris ketvirčius – pereiti formavimo etapą.

Pelno ir nuostolio prognozė

tūkstančius rublių.	1 kv.	2 kv.	3 kv.	4 kv.	1 metai	2 metai	3 metai	4 metai
- pajamos iš pardavimo	-	136	336	468	939	2 494	3 515	3 759
- einamąsias išlaidas	- 332	- 360	- 399	- 405	- 1 496	- 1 845	- 2 014	- 1 998
Pelnas prieš mokesčius	- 332	- 224	- 64	63	- 557	649	1 501	1 761
Grynosios pajamos (nuostoliai	- 332	- 224	- 64	60	- 560	621	1 435	1 655
Sukauptas grynasis pelnas / nuostolis	- 332	- 556	- 620	- 560	- 560	62	1 497	3 152

Pinigų srautų ataskaita

Pinigų srautų prognozei didelę įtaką daro prielaidos apie dinamiką apyvartinis kapitalas projektą. Pirkėjai 1 mėnesio laikotarpiui iš anksto apmoka gatavų gaminių pristatymus atitinkamai 50% pardavimo, gautinos sumos yra 50% pardavimų 1 mėnesiui.

Paukštynas už grūdų, pašarų mišinių ir premiksų pristatymą 40% iš anksto apmoka likus mėnesiui iki pristatymo ir pilnai sumoka už gautas prekes per mėnesį, t.y. mokėtinų sumų dalis – 60 proc. Atsargų apyvarta yra 30 dienų, kitaip tariant, paukštyne bus derinamas ritmiškas ir stabilus pašarų tiekimas, siekiant sumažinti jų atsargas.

Gamybos ciklas yra 90 dienų, o tai atitinka tiek laiką, per kurį broileriai užauga iki prekinio 2,5 kg svorio, ir laiką, per kurį naujos kartos vištos dedeklės pereina prie aktyvaus kiaušinių dėjimo.

Apskritai, apyvartinio kapitalo prielaidos reiškia, kad kai projektas bus pelningas, papildomų apyvartinio kapitalo investicijų nereikės.

Pinigų srautų prognozė pateikta lentelėje. Palanki apyvartinių lėšų dinamika duoda savo efektą: ketvirtų metų pabaigoje sukauptos laisvos lėšos yra didesnės už sukauptą grynąjį pelną.

Pinigų srautas

tūkstančius rublių.	1 kv.	2 kv.	3 kv.	4 kv.	1 metai	2 metai	3 metai	4 metai
Nuosavų lėšų investicijos	1 380	476	65	-	1 921	175	-	-
Pardavimo pajamos	-	136	336	468	939	2 494	3 515	3 759
Bendras įplaukimas	1 380	612	401	468	2 860	2 669	3 515	3 759
- veiklos sąnaudos	- 304	- 304	- 333	- 333	- 1 273	- 1 479	- 1 552	- 1 634
- verslo išlaidos	-	- 7	- 17	- 22	- 46	- 120	- 169	- 180
- mokesčių mokėjimai	-0	- 0	- 0	- 3	- 3	- 27	- 66	- 106
Ilgalaikio turto padidėjimas	- 1 092	-	-	- 113	- 1 205	- 810	-	-
- grynojo apyvartinio kapitalo pokytis	17	- 303	- 38	- 9	- 333	- 36	- 47	- 16
Bendras nutekėjimas	- 1 379	- 613	- 388	- 480	- 2 860	- 2 471	- 1 833	- 1 936
Laisvos lėšos	1	- 1	12	- 12	0	198	1 682	1 823
Turimos lėšos (kaupiamos)	1	0	12	0	0	198	1 880	3 703

Balanso lapas

Paukštyno balanso prognozė pateikta lentelėje. Pirmojo ketvirčio pabaigoje projekto įmonės balansas yra 1114 tūkst. Antrųjų metų pradžioje (5 ketvirtis) balansas padidėja iki 1 583 tūkst. Turto struktūroje ilgalaikis turtas sudaro 55 proc. Turimas turtas– 45 proc. Didėjant pardavimams ir nusidėvėjus ilgalaikiam turtui, keičiasi turto struktūra. 4 metų pabaigoje (16 ketvirčių) ilgalaikis turtas sudaro 20%, apyvartinis kapitalas - 80% buhalterinės vertės.

Balansiniai įsipareigojimai formuojami nuosavo kapitalo sąskaita. Nenumatoma imti paskolų ir kaupti reikšmingas mokėtinas sumas. Balanso prognozė rodo projekto nepaskirstytojo pelno kaupimo dinamiką - 3152 tūkst. ketvirtų metų pabaigoje.

tūkstančius rublių.	1 kv.	5 kv.	9 kv.	13 kv.	16 kv.
Ilgalaikio turto likutinė vertė	979	865	1 434	1 251	1 113
Nebaigtos kapitalo investicijos	-	-
Iš viso ilgalaikio turto	979	865	1 434	1 251	1 113
žaliavų ir atsargų atsargos	42	51	51	61	61
darbas vyksta	-	366	371	409	409
gatavų gaminių	-	12	12	13	13
gautinos sumos	-	92	138	174	151
Kitas trumpalaikis turtas	92	93	91	10	10
grynųjų pinigų	1	103	580	2 393	3 703
Iš viso trumpalaikio turto	135	717	1 243	3 059	4 346
Balansas	1 114	1 583	2 677	4 310	5 459
Įstatinis kapitalas	1 387	1 928	2 103	2 103	2 103
Nepaskirstytasis pelnas / nuostolis	- 332	- 483	389	2 001	3 152
Visas nuosavas kapitalas	1 055	1 445	2 492	4 104	5 255
Trumpalaikiai įsipareigojimai	59	138	185	205	204

Apskritai balanso prognozė rodo vystymosi rezultatus, pagrįstus padarytomis prielaidomis.

Efektyvumo ženklas

Paukštyno verslo plano efektyvumas vertinamas rodiklių sistema, tarp kurių pagrindiniai yra grynoji dabartinė vertė ir vidinė grąžos norma.

Grynosios pajamos

Sukauptos grynosios (projekto) pajamos per ketverius metus yra 3 152 tūkst. 2013 metų kainomis. Dabartinėmis kainomis šis skaičius bus didesnis.

Grynoji dabartinė vertė (GDV)

Projekto NPV apskaičiuoti pasirinkta 12% metinė nuolaida. Investicijos buvo lyginamos su alternatyviomis investicijomis į finansinį turtą ( banko depozitas) mažiau nei 12 per metus. Mini paukštyno netoli Pereslavl Zalessky projekto NPV yra 1 558 tūkst. Projektas sukuria vertę esant 12% rizikos lygiui, todėl yra patrauklus investicijoms.

Atsipirkimo laikotarpis: 3,1 metų
Atsipirkimo laikotarpis su nuolaida: 3,5 metų

Išvados:

Atsipirkimo laikotarpis yra pakankamai ilgas. Į tai verta atkreipti dėmesį, nes pasirinktas variantas, kad pradiniame etape investicijos į ilgalaikį turtą būtų kuo mažesnės. Ilgas terminas atsipirkimas yra rizika. Šią riziką galite valdyti derindami stabilaus mini paukštyno veikimo režimą pagrindiniuose verslo posistemiuose:

• viščiukų pirkimas
• sveikų gyvulių auginimas
• rinkodara
• Logistika
• finansų, daugiausia dėmesio skiriant apyvartinio kapitalo valdymui

Pelningumo indeksas: 1 558 tūkst. / 1 092 tūkst. rublių. = 1,42.

Jei pelningumo indeksas didesnis nei 1, tai projektas turi būti priimtas kaip patrauklus investicijoms. Mini paukštyno atveju padėtis yra ribinė. Pradinė investicija buvo apibrėžta kaip investicijų į ilgalaikį turtą ir 1000 kiaušinių ir viščiukų įsigijimo suma.

Pridėjus investicijas apyvartinio kapitalo deficitui padengti nepasiekus savarankiškumo, pelningumo indeksas taps mažesnis nei vienetas.

Pereikime prie vidinės grąžos rodiklio, kaip informatyvesnio investavimo efektyvumo vertinimo kriterijaus.

Vidinė grąžos norma

Vidinė projekto grąžos norma (IRR) – 34 proc. Vadinasi, vertinimui pasirinkta nuolaida = 12% turi didelę saugumo ribą įvykus nepageidaujamiems verslo plėtros įvykiams. Be to, IRR> 25%. 25 % IRR ribą taiko rizikos kapitalistai ir privataus kapitalo fondai, kad įvertintų investicijos patrauklumą. IRR projektai< 25% обычно не рассматриваются.

Bendra išvada: pagal kriterijų sistemą mini paukštyno projektas yra patrauklus investicijoms.

Verslo plano rizikos analizė

Žemiau pateikiami produktų kainų, gamybos apimčių, veiklos ir investicijų kaštų, tenkančių vienai NPV, pokyčių rezultatai (pagal finansinį modelį).

Peršasi bendra išvada, kad projektas yra atsparus vieno faktoriaus pokyčiams +/- 30% ribose.

Kasmet daugėja žmonių, norinčių gyventi sveiką gyvenimo būdą. Tai reiškia sveiką mitybą, paremtą kokybiškais, šviežiais produktais. Greitai gendančius daiktus, tokius kaip kiaušiniai ir mėsa, geriausia pirkti iš vietinių gamintojų. Šiuo atžvilgiu paukštynų atidarymo aktualumas skirtingi regionai mūsų šalyje jis yra labai aukštas.

Pastaraisiais metais paukštienos importas į mūsų šalį buvo sumažintas, atitinkamai auga paklausa, kurią galima patenkinti savos gamybos... Užsienietiškos paukštienos importas mažėja, pirma, dėl to, kad pirkėjai nenori pirkti tokios mėsos, žinodami, kad ilgalaikiam transportavimui užtikrinti vartojami narkotikai, antra, dėl užsienio šalių taikomų sankcijų. tiekėjų pastaraisiais metais.

Ūkio atidarymo patrauklumas yra ir tame, kad valstybė teikia subsidijas paukštyno atidarymui ir lengvatas ūkiams (pavyzdžiui, atleidžiama nuo gyventojų pajamų mokesčio). Taip pat yra nemažai regioninių programų, skirtų ūkiams remti. Pavyzdžiui, piliečiams, pareiškusiems norą vadovauti ūkiui ir apgynusiems savo projektus (verslo planus), pagal Rusijos Federacijos žemės kodeksą ir federalinį įstatymą „Dėl valstiečių (ūkių)“ suteikiami žemės sklypai iš žemės ūkio paskirties žemės. Ekonomika".

Pelningam paukštynui organizuoti reikės 1500 viščiukų (atitinkamai 500 sluoksnių ir 1000 broilerių), 150 m2 žemės sklypo su pastatu, 3 žmonių darbuotojų.

Dedeklės vištos kas mėnesį iš viso duos 10 000 kiaušinių, bus parduota 1 000 vištienos mėsos. Produktai turi būti parduodami trumpą laiką dėl to, kad jis priklauso greitai gendančių kategorijai, taip pat atkreipkite dėmesį į transportavimą, kuriam reikalingos tam tikros temperatūros sąlygos. Laikui bėgant galite padidinti viščiukų skaičių, o mėnesinis pelnas taip pat padidės.

Pradinė investicijų suma 880 000 rublių.

Pasiektas lūžio taškas Ant antrojo darbo mėnuo.

Atsipirkimo laikotarpis 12 mėnesių.

Vidutinis grynasis pelnas 90 000 rublių.

2. Verslo, produkto ar paslaugos aprašymas

Kad paukštynas dirbtų pelningai, reikalinga valstybės parama. Šiame verslo plane paukštynas pirks specialius pašarus. kainomis ir nuolaida išnuomoti žemės sklypą su patalpomis. Be to, verta paminėti, kad fermos dažniausiai yra atokiau nuo miesto, in kaimo gyvenvietė kur nuomos kaina daug mažesnė. Žemės ūkio paskirties žemės sklypą galima nemokamai išnuomoti iš valstybės, jame pastačius nuosavą namą paukščiams. 1500 viščiukų galvų kambarys turi būti ne mažesnis kaip 150 kv. kvadratinis metras turi būti ne daugiau kaip 10 viščiukų. Vietą galima sutaupyti įsigijus trijų ar penkių pakopų akumuliatorių narvus. Didelis tokios įrangos pliusas yra ir tai, kad narvuose jau yra viskas, ko reikia patogiam paukščių laikymui - spenelių girdyklos, lesyklėlės ir surinkimo kiaušinis. Paukštyno teritorijoje taip pat reikalinga erdvė paukščiams vaikščioti.

Yra dvi pagrindinės vištų auginimo kryptys – mėsa ir kiaušinis. Tam perkamos jaunos įvairių veislių vištos.

Taigi, kiaušinių viščiukai apima tokias veisles kaip Cross, Haysex, Isobraun, Tetra SL. Per metus jie gali dėti iki 315 kiaušinių (bet vidutiniškai 20 kiaušinių per mėnesį). Šios kategorijos paukščiai yra gana judrūs, per dieną vienai vištai suvalgoma iki 150 gramų grūdų, reikia pridėti pašarų priedų ir vitaminų.

Mėsos sektoriui reikia įsigyti 1000 broilerių viščiukų. Jie pasiekia 2,5 kilogramo svorio ribą praėjus maždaug septynioms savaitėms po gimimo. Populiariausios veislės yra „Cornish“, „Brahma“, „Kokhinhin“.

Taip pat būtina įsigyti gaidžių, atsižvelgiant į tai, kad vienuolika vištų optimaliai turės vieną gaidį.

Užauginus porą vištų dedeklių kartų, prireiks inkubatoriaus – aparato, skirto dirbtiniam jaunų paukščių iš kiaušinių pašalinimui. Toks prietaisas naudojamas dėl to, kad kiekvieną kartą nepelninga pirkti naujus jauniklius. Tačiau viščiukams būtina įrengti atskirą patalpą, kurioje oro temperatūra būtų ne žemesnė kaip 29 laipsniai, o suaugusiems – ne aukštesnė kaip 18 laipsnių. Paprastai papildomą šildymą užtikrina infraraudonųjų spindulių lempos.

Paukštynas dirbs visą parą (šviesa, šildymas), tačiau darbuotojai jos teritorijoje bus nuo 8.00 iki 20.00 val.

3. Pardavimų rinkos aprašymas

Šiame versle pagrindinį vaidmenį atlieka platinimas. Net jei bus laikomasi visų technologijų, kiaušinių ir mėsos gavome maksimalų kiekį, tada yra tikimybė, kad ji nebus parduota. Be to, gaminiai yra greitai gendantys, todėl apsispręsti, kaip bus organizuojami išpardavimai, reikia dar prieš gaunant gatavą prekę.

Pagrindinės įgyvendinimo kryptys bus šios:

• Išparduotuvės. Prekyba vykdoma turguose ir mugėse. Pagrindinė tikslinė kategorija bus vidutines pajamas gaunantys žmonės, tačiau rekomenduojamus kokybiškus produktus pirks dideles pajamas gaunantys žmonės. Prekybos vietą galite susiorganizuoti patys, arba galite duoti produktus prekybininkams parduoti. Mugėse galite dalyvauti ir savarankiškai, nes jos vyksta nedažnai.
• Parduotuvėms ir mažmeninės prekybos tinklams. Dažniausiai lentynose puikuojasi stambių paukštynų produkcija, kurios kaina mažesnė nei ūkio produkcijos. Tačiau atskiros parduotuvės gali paimti parduoti ūkio produktus ir patikrinti jų paklausą. Jei pirkėjai domisi prekėmis, parduotuvė ar tinklas gali pasirašyti ilgalaikę tiekimo sutartį.
• Asmenys, besidomintys sveika mityba... Įprastai pardavimai vykdomi iš lūpų į lūpas metodu, kai žmonės į ūkį pradeda ateiti patys, o padidėjus paklausai galima pristatymus organizuoti kartą per savaitę.
• Restoranai ir kavinės. Pristatymo darbai atliekami tiesiogiai su įstaigos vadovu, virėju ar administratoriumi. Restoranams ir kavinėms dažnai apsimoka pirkti mėsą ir kiaušinius tiesiai iš gamintojų nei iš perpardavėjo, todėl pardavimo sutartys gali būti ilgalaikės.

Paukštyno privalumai ir trūkumai pateikti lentelėje:

Projekto stipriosios pusės:	Projekto trūkumai:
Mažos investicijos; Kokybiški gaminiai;	Didelė konkurencija rinkoje; Mažas pelnas Nesugebėjimas rasti pardavimo vietų
Projekto galimybės:	Projekto grėsmės:
Kelių ūkių atidarymas įvairiose regiono dalyse; Internetinės parduotuvės organizavimas Pristatymo organizavimas Jaunų gyvūnų pardavimas Sutarčių sudarymas su dideliais prekybos tinklais	Pašalpų žemės ūkio įmonėms panaikinimas Darbuotojų trūkumas Grėsmė aptikti ir išplisti gyvūnų ligas

4. Pardavimas ir rinkodara

5. Gamybos planas

Kad pilnavertis paukštynas veiktų, reikia pereiti kelis etapus:

• Registracijos ir leidimų gavimo etapas. Pirmiausia turite pasirinkti organizacinę ir teisinę formą. Nai geriausias variantasūkiui bus sukurtas valstiečių ūkis (IP), suteikiantis teisę taikyti vieningo žemės ūkio mokesčio apmokestinimo sistemą (mokestis, kurio dydis yra 6% nuo pajamų), taip pat dalyvauti valstybės paramos programose ir gauti subsidijas. Pagrindinės rūšys pagal OKVED bus: 10.12.1 - "Atšaldytos paukštienos gamyba", 01.47.2 - "Paukštienos kiaušinių gamyba". Tada turėtumėte gauti sanitarinius leidimus, pateikdami daugybę dokumentų SES.
• Antrasis etapas bus atranka žemės sklypas ir patalpas. Jei paukštynas yra savo teritorijoje, tuomet reikia atkreipti dėmesį, ar žemė skirta žemės ūkio reikmėms. Patalpa turi būti įrengta pagal visus standartus (temperatūros sąlygos, reikalingas plotas).
• Ieškoti tiekėjų jaunų gyvūnų pirkimui. Nuo pasirinktų jauniklių priklausys būsimų paukščių kartų veislė, kiaušinių gamyba ir sveikata. Pardavėjas privalo pateikti veterinarijos sertifikatą ir atitikties sertifikatą.
• Ketvirtasis etapas bus darbuotojų įdarbinimas ir paukštyno atidarymas. Reikėtų nepamiršti, kad pirmąjį darbo mėnesį pajamos bus nulinės, nes jaunikliai neduos kiaušinių, o broileriai neužaugs iki reikiamo amžiaus.
• Kitas žingsnis bus prekybos vietų paieška ir išankstinio pardavimo organizavimas.
• Kai tik paukščiai pasiekia reikiamą amžių, paukštyną galima laikyti atidarytu, verta atminti, kad prieš parduodant produktus būtina gauti veterinarinius sertifikatus.

6. Organizacinė struktūra

Paukštyno darbui organizuoti reikalingas direktorius, kuris būtų atsakingas už visas darbo sritis. Dažniausiai direktorius yra ūkio šeimininkas, išmanantis auginti vištas ir jau turintis darbo patirties. Jeigu direktorius yra žmogus iš išorės, tai jam reikia pasiūlyti atlyginimą ir premijinę atlyginimo dalį.

Direktoriaus pareigos apims vištų auginimą perykloje, tiekėjų ir platinimo kanalų paiešką, personalo mokymą ir ūkio plėtrą.

Visus pagalbinius darbus atliks meistrai. Toks darbas nereikalauja specialaus išsilavinimo ir išsilavinimo. Darbo užmokesčio lygis bus žemas, nes vidutinis darbas kaime yra mažesnis nei mieste. Pagrindinės pareigos bus švaros ūkyje organizavimas, paukščių aprūpinimas maistu ir vandeniu, temperatūros režimų stebėjimas, teritorijos apsauga. V personalo lentelė dirbs du meistrai, su 2/2 darbo valandų nuo 8:00 iki 20:00 val.

Buhalterija dirbs nuotoliniu būdu, norėdami sutaupyti galite pasinaudoti buhalterinių įmonių paslaugomis.