Vištienos ūkis kaip verslas: pelningumas ir nuo ko pradėti. Veislinių viščiukų verslo planas

Vištienos kiaušiniai ir mėsa yra įprastas maistas. Jų paklausa visada yra, vadinasi, organizuoti vištienos verslą bus pelningas verslas. Viščiukų ferma: detalus planas ir naudingi patarimai jo organizavimui, visų išlaidų aprašymas pradedančiajam ūkininkui pateikiamas žemiau.

Veisliniai viščiukai - perspektyvus verslas, tačiau jo augimo greitis, vaisiai priklauso nuo daugelio faktorių. Taigi, namų ūkis gali atsipirkti per metus, o įspūdingas darbų mastas reikalauja daugiau ilgalaikiai terminai atsipirkimas.

Kodėl paukštininkystė yra pelninga?

mažos pradinės investicijos;
mažos darbo sąnaudos verslo procese;
paukščių nepretenzingumas laikymo ir mitybos sąlygomis;
gebėjimas koreguoti bandą ir dirbti su ja bet kuriame verslo etape;
perspektyvos plėsti verslą nėra ribojamos (darbas su inkubatoriais, veisliniai kitų veislių viščiukai).

Kas lemia ūkio pelningumą?

Paukščių laikymo sąlygos (narvo ar grindų būdas, pastatų kokybė, apšvietimas, švara ir kt.).
Ūkyje naudojamos technologijos (rankinis arba automatinis).
Pašarai viščiukams ir jų gamybos būdai (pirkimas arba savaiminis auginimas).
Sezoniškumas (žiemą vištos prasčiau skuba ir priauga svorio).
Gyvulių kokybė ir bandos atnaujinimo būdai.
Paukščio švaros ir sveikatos užtikrinimas.

Norint planuoti ūkio plėtrą, reikia atsižvelgti į stipriąsias puses ir trūkumai tokio pobūdžio veikla.

Stiprybės gali pasirodyti:

kiaušinių ir vištienos paklausos buvimas rinkoje;
teritorijos ir pastatų, iš kurių galima organizuoti ūkį, buvimas nuosavybėje;
patirtis veisimo srityje paukštiena arba bėgti Žemdirbystė apskritai tai padės išvengti spąstų auginant viščiukus;
asmeninio automobilio buvimas padės organizuoti prekių pardavimą.

Įprasta „gazelė“ puikiai tinka ūkio produkcijos platinimui

Trūkumai toks verslas yra toks:

didelis gyvulių mirtingumo procentas iš pradžių perkant vienadienius jauniklius;
pelningumo ir net dalies gyvulių praradimo tikimybė, jei nesilaikoma naminių paukščių laikymo standartų;
inkubatoriaus trūkumas ir jauniklių auginimo patirtis didina pirminio vištų įsigijimo ir tolesnio bandos atnaujinimo išlaidas.

Kiaušinių viščiukų veisimas yra sunkus procesas. Jei paukštininkas dirba vienas be samdomų darbuotojų, jis yra pririštas prie ūkio. Toks ūkis nereikalauja nuolatinio buvimo vištidėje, bet apima reguliarų visų kasdienių procesų vykdymo stebėjimą.

Ūkio atsiperkamumo įvertinimas

1 pavyzdys. Iš improvizuotų priemonių garaže įrengtas 50 vienetų ūkis. Nėra statybos ir įrengimo išlaidų. Kasdienis pašarų suvartojimas 1 paukščiui per dieną yra apie 1 rublis 60 kapeikų. Per mėnesį šis skaičius virsta 50 rublių. Su tinkamu turiniu viščiukas per 30 dienų atneša iki 25 kiaušinių. Vieno kiaušinio kaina šiandien rinkoje svyruoja nuo 4 iki 5 rublių. Taigi mėnesinės pajamos bus:

25 kiaušiniai x 4 r / gabalas = 100 r.

Atsižvelgiant į tai, kad ūkininkas garaže turi 50 galvų, pajamos bus: 100 r x 50 vnt. = 5000 r per mėnesį. Ir tai tik kiaušiniams. Jei manote, kad keičiant bandą paukštininkas turi mėsos, o paukščio atliekas galima parduoti kaip trąšas, namų ūkis atneš daug daugiau pelno.

2 pavyzdys. Mini namas 1000 galvų. Be sklypo pirkimo ir vištidės statybos, paukščių augintojo išlaidos yra šios:

jaunų gyvūnų pirkimas - 86 000 rublių.
ląstelių pirkimas - 110 000 rublių.
pašarų ir vandens tiekimo įranga - 61 000 rublių.
patalpų remontas - 52 000 rublių.

Pradinės išlaidos sieks 309 000 rublių. Prie jų reikėtų pridėti mėnesinių išlaidų maisto pirkimui. Vidutiniškai tai yra 70 000 rublių už 1 000 paukščių per mėnesį. Kai vienas kiaušinis kainuoja 4–5 r, o viščiukų produktyvumas – 20–5 kiaušiniai per 30 dienų, gauname pajamų:

25 kiaušiniai x 4 r / gabalas x 1000 galvų = 100 000 r per mėnesį.

100 000 rublių pajamų - 70 000 rublių išlaidų = 30 000 rublių grynojo pelno.

Esant tokiam pelningumui, įmonė su visomis pradinėmis sąnaudomis atsipirks per metus.

Didžiausia viščiukų kiaušinių gamyba būna 2 metų amžiaus. Be to, jo produktyvumas mažėja. Daugelis ūkininkų nori atsikratyti tokių sluoksnių. Kai kurie juos parduoda vietinėse rinkose. Tokio produktyvumo visiškai pakanka paukščių augintojams mėgėjams ir vasaros gyventojams. Kiti nenori leisti pinigų vištoms dedeklėms ir jas skersti. Parduoti mėsą yra daug lengviau, nes didmeninėje rinkoje galite atsikratyti viso produktų kiekio vienu metu. Pradėkime nuo skaičiavimų. Vidutinis vištienos su mėsa ir kiaušiniais svoris yra 3 kg. Mėsos išeiga po skerdimo daugumos veislių, išskyrus broilerius (išeiga iki 80%), yra 60 - 65%. Taigi, iš vieno paukščio turime 1,5 - 2 kg skerdeną. Mažmeninė 1 kg mėsos kaina yra apie 120 rublių.

1,5 kg x 120r = 180r - apatinė vienos skerdenos savikainos riba.

180 rublių * 50 viščiukų = 9000 rublių grynojo pelno iš ūkio bandos skerdenų pardavimo.

Prie to verta pridėti ir šalutinių produktų kainą. Kepenų išeiga sudaro 1,7 % skerdimo svorio, o širdžių – 0,5 %. Kitaip tariant, nuo trijų kilogramų skerdenos ūkininkas gaus 5 g kepenų ir 15 g širdies.

Jei ūkyje yra 50 paukščių, gauname tokius duomenis:

0,05 kg x 50 galvų = 2,55 kg paskerstos bandos kepenų;
2,55 kg x 150 r = 382 r pelnas;
0,015 kg x 50 galvų = 0,75 kg širdžių iš visos bandos;
0,75 x 250 r = 187,5 r pelnas.

Taigi, jei bus paskerstas tėvų pulkas, paukštininkas gaus skerdenas, širdis ir kepenis. Visi kartu atneš jį:

9000 r + 382 r + 187,5 r = 9569,5 r

Pajamos iš vištienos mėšlo taip pat skaičiuojamos. Suaugusios vištos dedeklės per dieną sugeba duoti iki 190 g kraiko, o mėsinės veislės viščiukas – iki 300. Neapdorotų išmatų savikaina apie 50 r už 7 litrų kibirą. Į tokį indą dedama 5-7 kg trąšų, priklausomai nuo kraiko tankumo. Verslumui įdomu tai, kad kai kurie paukščių augintojai užsiima tolesniu išmatų perdirbimu. Iš išmatų gaminamos praturtintos granuliuotos pailginto veikimo trąšos. Pabrangsta perdirbtas produktas. Jo kaina rinkoje gali siekti 500 r už 1 kg. Norėdami gauti tam tikros sudėties trąšų, paukščių augintojai perka specialius pašarus ir į naminių paukščių racioną įveda produktus, kurie prisideda prie atliekų susidarymo su norimu tam tikrų medžiagų kiekiu.

Apskaičiuokime galimą pelną pardavus dedeklių kraiką be perdirbimo:

0,19 kg x 30 dienų = 5,7 kg per mėnesį.

5,7 kg x 50 r \u003d 285 r grynojo pelno iš vienos vištos dedeklės vados.

Jei atsižvelgsime į pirminius ankstesnių pavyzdžių duomenis, 50 viščiukų populiacija ūkininkui atneš 14250 r per mėnesį.

Pradines išlaidas sunku padengti trumpą laiką, ypač jei ūkis buvo pastatytas nuo nulio. Statybos, įrangos, pirmųjų gyvulių ir pašarų įsigijimo išlaidos neatsipirks iš karto, ypač jei įsigijote ne suaugusius, o vienadienius viščiukus. Jų augimas ir vystymasis priklausys nuo priežiūros, veisimosi sąlygų ir galimų ligų. Jei ūkininkas neturėjo ankstesnės paukščių laikymo patirties, prie šių veiksnių reikėtų pridėti ir hipotetinių klaidų maržą ateityje.

Veisliniai viščiukai: nuo ko pradėti?

Veislės pasirinkimas

Atsižvelgdamas į norimus rezultatus, ūkininkas turės pasirinkti viščiukus savo ūkio poreikiams. mėsinių veislių duokite mažai kiaušinių, bet anksti atneškite daug mėsos. Jie išsiskiria silpna meile judėti, geru apetitu, ramiu nusiteikimu ir stambiu kūno sudėjimu. Tarp šių viščiukų ypač paklausios veislės R, Brama, Cornish, Cochinchin ir kt.

Viščiukų mėsinė veislė Kubalaya

kiaušinių veislės orientuota ne į masinę gamybą, o į padėtų kiaušinių skaičių. Tokie egzemplioriai turi kuklesnius išorinius rodiklius ir sveria iki 2,5 kg. Jiems būdingas mobilumas ir noras kloti jau trečią gyvenimo mėnesį. Jų produktyvumas gali siekti 300 ir daugiau kiaušinių per metus. Garsios dedeklių vištų veislės yra Rusijos baltosios, Tetra, Highline ir Minorca.

vištos mėsos ir kiaušinių veislės yra laikomi ištvermingiausiais ir nepretenzingiausiais tarp savo bičiulių. Dėl savo universalumo šie paukščiai dažniausiai pasirenkami namų ūkiams. Jau penkių mėnesių amžiaus jie yra pasirengę dėti kiaušinius, o gyvasis svoris yra didesnis nei 3 kg. Populiariausios veislės: ir Aarschotz.

Pradedantieji ūkininkai dažniausiai renkasi mėsos ir kiaušinių veisles. Taip yra dėl jų universalumo ir galimybės kontroliuoti tikslinio produkto kiekį. Net jei vištoms nesiseka kaip dedeklės, visada iš jų galite gauti mėsos ir subproduktų. Tokios savybės leidžia net nepatyrusiems verslininkams išvengti nuostolingo verslo.

Kuri mėsos veislė yra geriausia?

Patyrę veisėjai, auginantys viščiukus Rusijoje, patys nustatė geriausių mėsos ir kiaušinių viščiukų veislių reitingą. Vadovaujančias pareigas užima:

Leidinyje išsamiai aprašoma, kaip pastatyti ir įrengti vištidę (ešeriai, „valgomasis“, lizdas, vieta plaukioti ir vaikščioti paukščiams, vėdinimas ir apšvietimas patalpoje),

Kad paukščiai būtų patogūs, apšvietimas gatavoje vištidėje turėtų būti natūralus ir papildomai dirbtinis. Padidėjęs dienos šviesos laikas turi teigiamą poveikį viščiukų sveikatai ir norui skubėti. Taip pat reikia pasirūpinti temperatūra. Ji neturi nukristi žemiau 16 ⁰С ir neturi viršyti 25 ⁰С ribos. Bet koks šių ribų peržengimas gali žymiai sumažinti kiaušinių gamybą. Be to, patalpa turi būti vėdinama. Gryno oro srautas turi būti ne mažesnis kaip 11 kubinių metrų per valandą.

Viščiukus reikia dėti 20 paukščių iš 10 kvadratinių metrų su grindų laikymo būdu ir 6 - 7 galvos su narve. Normos viršijimas vadinamas susigrūdimu. Ši būklė labai sumažina kiaušinių gamybą ir neigiamai veikia gyvulių svorio padidėjimą.

Jei paukščiai negyvena narvuose, jiems reikia maždaug metro aukštyje nuo žemės įrengti ešerį ir lizdą. Vieta, kur višta dės kiaušinius, turėtų būti paslėpta nuo pašalinių akių. Lizdai įrengiami taip, kad vištos negalėtų pasiekti kaimyninių vietų ir pešti kaimyno mūro.

Iš anksto pagalvokite, kur laikysite gaidžius ir jauniklius. Tam reikės atskiro kambario. Suaugusios vištos gali trypti savo palikuonis, o netaisyklingoje kaimynystėje su gaidžiais vištos dedeklės gali paversti peromis.

Gyvulių pirkimas

Kai išspręstos organizacinės problemos, laikas gauti viščiukus. Juos galima imti suaugusius, šiek tiek paaugusius arba tiesiog viščiukus. Pirmuoju atveju tai, kad paukštis iš karto paruoštas kiaušinių gamybai, laikomas pliusu. Tačiau suaugusieji yra daug brangesni ir patiria didesnį stresą dėl netinkamos mitybos ir nuolatinių kelionių iš namų į turgų. Jaunų gyvūnų pirkimas taip pat turi savo privalumų: jų mirtingumas yra daug mažesnis nei vienadienių viščiukų, o prisitaikymo prie naujų namų procesas nebus nuostolis kiaušinių pavidalu, nes jie dar nėra pasiruošę dėti. Pigiausias būdas įsigyti naujagimių viščiukų. Privalumai čia yra, ko gero, tik jų kaina ir patirtis, kurią ūkininkas įgis augindamas jaunus gyvulius. Tokių viščiukų mirtingumas yra labai didelis, jiems reikia ypatingos priežiūros ir sulaikymo sąlygų. Tačiau vieną kartą iš vištos išauginus viščiuką, ūkininkui ateityje nereikės griebtis paukštienos pirkimo.

Patyrę paukščių augintojai augina palikuonis savo ūkyje naudodami inkubatorių. Tai susiję su išlaidų taupymu. Vidutinė vienos paros vištienos kaina yra 50 r, jauniklių - 350 r, o suaugusių viščiukų - 500 r ir daugiau. Tuo pačiu metu vieno kiaušinio kaina yra 1 r 60 kapeikų. Tiek vienam paukščiui per dieną reikia pašaro. Vištiena gali dėti vieną kiaušinį per 24 valandas. Taigi, neįsigijus inkubatoriaus, vienadienius jauniklius savo ūkyje auginti iš kiaušinių kainuoja 33 kartus pigiau. Tiesa, čia neatsižvelgiama į gyvulių mirtingumo procentą, į inkubatorių patekusių manekenų kiaušinėlių tikimybę ir patinų gimimo tikimybę. Tačiau net ir atsižvelgus į visus šiuos veiksnius, skirtumas vis tiek yra reikšmingas.

Ūkio tvarkaraščio pavyzdys

Kiekvieno paukštyno grafikas skiriasi priklausomai nuo metų laiko, mitybos intensyvumo, paukštidės kiemo būdo. Pagrindiniai renginiai vyksta pagal tokį tvarkaraštį:

6:00 - pakilimas;
7:00 - lesinti paukščius grūdų mišiniu;
8:00 - patikrinkite, ar viščiukams yra vandens;
12:00 - maitinimas šlapia koše, pridedant skirtingos rūšies miltai;
16:00 - atliekų valymas;
18:00 - maitinimas javais, kurių įvairovė nuolat kinta;
21:00 - šviesos užges.

Naminio ūkio sąlygomis tarp pagrindinių maitinimų viščiukus galima šerti rankomis rinktais žaliais pašarais arba maisto likučiais nuo stalo. Viščiukus taip pat galite įtraukti į tvarkaraštį, jei paukštininkas tam turi specialų kiemą. Nepamirškite apie reguliarius, bet ne kasdienius viščiukų patikrinimus dėl ligos.

Kuo šerti naminius viščiukus

Mityba ir gyvenimo sąlygos yra pagrindiniai namų ūkio dalykai. Tai yra veiksniai, dėl kurių jūs niekaip negalite sutaupyti. Dėl jų įgyvendinimo klaidų gali sumažėti vištienos imunitetas, sumažėti kiaušinių gamybos pelningumas ir sunku priaugti svorio.

Aukštos kokybės pašarai viščiukams – tai daugybė produktų, optimizuotų konkrečiai veislei, paukščių amžiui ir sezonui. Tai turėtų apimti grūdus, augalinės ir gyvūninės kilmės pašarus, taip pat mineraliniai papildai. Veisiant mėsines ir kiaušinines veisles, reikia atsižvelgti į tai, kad tokiems paukščiams reikia 20% daugiau maisto nei kitoms rūšims. Tam reikia valgyti tris kartus per dieną. skirtingi tipai laivagalis.

Suaugusios vištos mėsą ir kiaušinius dedeklės dienos racioną sudaro toks produktų kiekis:

košė: 60 - 75 g;
sausų grūdų mišinys: 35 - 40 g;
daigintų javų: 10 g;
šakniavaisiai: 25 g;
papildomi produktai (lukštai, mielės, kreida ir kt.): 2 g.

Viščiukai yra visaėdžiai. Daugelis ūkininkų į savo racioną įtraukia likučius nuo šeimininko stalo. Duonos, mėsos ir žuvies gabalėlių taip pat galima duoti vištoms dedeklėms. Svarbiausia, kad jie neprarastų. Prastos kokybės produktai gali sukelti žarnyno sutrikimus, o kartais ir ligų atsiradimą. Taip pat galite gydyti savo augintinius egzotiški vaisiai. Paukštininkai pastebi, kad vištoms pagal skonį labiausiai patiko apelsinas.

Vaizdo įrašas – viščiukų laikymas mažame namų ūkyje

Viščiukų ūkio atidarymo dokumentai

Auginant viščiukus garaže ar tvarte nereikia registruotis mokesčių inspekcijoje. Bet jei ūkininkas planuoja plėsti verslą ir ieškoti masinio platinimo kanalų, jam reikės užregistruoti LLC arba individualų verslininką. Tokios veiklos OKVED kodas yra 01.47.1 – „Naminių paukščių auginimas ir veisimas“. Norint parduoti ūkio produkciją kiaušinių ir mėsos pavidalu, reikės specialių leidimų sertifikatų. Jie išduodami veterinarijos stotyse patikrinus prekių kokybę. Norint parduoti gyvus paukščius, reikalingos skiepų kortelės, kuriose bus nurodyta, kad viščiukai yra paskiepyti nuo įprastų ligų.

Dokumentai, skirti atidaryti IP einamąją sąskaitą

Norėdami atidaryti IP, jums reikės:

užpildyti P21001 formos prašymą mokesčių inspekcijai, kuriame bus nurodyta pagrindinė informacija apie planuojamą veiklą (nemokamai);
visų paukščių augintojo paso lapų kopijos (50 r);
valstybės rinkliavos už prašymo nagrinėjimą sumokėjimas (800 r.);
gauti atsakymą apie veiklos leidimą (nemokamai);
užsiregistruoti FSS (nemokamai);
banko sąskaitos atidarymas (nemokamai);
prireikus plombos įsigijimas (1000 r).

Taigi IP atidarymo kaina neviršys 2000 rublių. Tolesnės pradinės ir periodinės išlaidos skaičiuojamos individualiai, atsižvelgiant į užsibrėžtus tikslus ir planuojamos veiklos mastą.

Paukštininkas, norėdamas legaliai parduoti naminio ūkio produkciją, privalo turėti savo prekių kokybę patvirtinančius dokumentus:

kiaušiniams – mėnesinės salmoneliozės analizės rezultatai ir atitikties deklaracija;
skerdenoms – toksinių infekcijų tyrimo rezultatai ir mėsos kokybės veterinarinis sertifikatas;
gyvoms vištoms apžiūra veterinarijos gydytojas.

Apytikslė veterinarinių tyrimų ir sertifikatų kaina:

kraiko analizė - 700 r;
keliolikos kiaušinių analizė - 500 r;
veterinarijos sertifikatas - 200 r;
leidimo parduoti kiaušinius deklaracija - 2000 r;
sertifikatas, patvirtinantis atitiktį techninėms gamybos sąlygoms - 2000 rublių.

Pardavimų organizavimas

Viščiukų ferma atveža daug žaliavos: mėsos, kiaušinių, išmatų, plunksnų. Jų įgyvendinimas gali būti atliekamas įvairiais būdais.

Pardavimas didmenininkams. Žinoma, ne kiekviena įmonė susidomės produktu, jei ūkyje nebus pakankamai apimčių. Tačiau kai kurie didmenininkai yra pasirengę kasdien pirkti kiaušinius nuo 300 vienetų. Neabejotinas pranašumas čia yra visų žaliavų pardavimas vienu metu. Neigiama yra kaina, už kurią didelės įmonės nori pirkti prekes. Jis gali būti toks mažas, kad paukštininkystės pelningumas gali sumažėti iki 10 - 12%.

Diegimas parduotuvėse.Šis metodas reikalauja automobilio ir kruopštumo. Ūkininkas klausia savininko restoranų verslas ir didelės parduotuvės apie norą įsigyti jos gaminių. Tai leidžia padidinti prekių savikainą iki didelių didmeninės prekybos įmonių lygio ir nedelsiant parduoti visą produktų kiekį.

Tiesioginiai pardavimai. Tai nereiškia, kad reikia organizuoti savo parduotuvę ar kelias prekybos vietas dėl didelių išlaidų. Kalbame apie keliaujančią prekybą turguose ir darbą „iš lūpų į lūpas“ tarp artimųjų ir draugų. Šis metodas leidžia jums patiems nustatyti kainą. Jo trūkumai yra tai, kad pradiniame darbo etape bus sunku gauti nuolatinių klientų. Aukštos kokybės produktai padės pagreitinti šį procesą ir sukurti pavadinimą naminiam viščiukų ūkiui.

Parduodamas vištienos mėšlas, mėsa ir kiaušiniai. Tokį produktą galite pasiūlyti vasarotojams ar kitiems ūkiams. Jie naudoja išmatas kaip trąšas savo sodui. Taip pat galite pabandyti parduoti vištų plunksnas ir jų pūkus. Jomis galės susidomėti tekstilės pramonės įmonės, kurios užsiima pagalvių ar viršutinių drabužių su pūkų užpildu gamyba.

Matome, kad vištiena yra ne tik vertinga mėsa ir kiaušiniai. Tai ūkininko šeimos maisto šaltinis ir geras būdas užsidirbti didelis pelningumas. Naminio ūkio veisimui patyrę paukštininkai rekomenduoja rinktis mėsinių ir kiaušininių veislių viščiukus, kad būtų užtikrintas gaunamų žaliavų universalumas. Šie paukščiai yra universalūs, lengvai prižiūrimi ir lengvai lesinami pagal standartus.

Vištienos ir kiaušinių paklausa tarp vartotojų yra ištisus metus. Taip yra dėl to, kad šie produktai turi palyginti nebrangią kainą ir turi daug naudingų elementų, būtinų žmogaus organizmui. Viščiukai yra nepretenzingi priežiūrai ir maistui, todėl jų veisimas gali duoti gerų pajamų.

Bendrosios verslo charakteristikos

Viščiukų auginimo verslas yra pelninga veikla, nes tokiu atveju galite gauti ne tik mėsos, bet ir kiaušinių. Šiuos gaminius visada galima parduoti dideliais kiekiais, gaunant įspūdingas pajamas.

Viščiukų auginimo verslo populiarumą lemia šie teigiami šios rūšies veiklos aspektai:

santykinai mažas;
greitas augimas paukščiai ir lengva jos priežiūra;
vištienos ir kiaušinių populiarumas rinkoje, dėl ko lengva parduoti šiuos produktus;
gamyba be atliekų: be kiaušinių ir mėsos, taip pat galite parduoti plunksnas pagalvėms gaminti, vištienos mėšlą, kuris yra puiki trąša;
sezoninio faktoriaus trūkumas (galite auginti paukštį ištisus metus ir atitinkamai nuolat pardavinėti produktus);
nereikia didelių plotų ir brangios įrangos.

Ši veikla taip pat turi trūkumų:

didelis konkurencijos lygis rinkoje – štai kodėl būtina iš anksto rasti pardavimo kanalus;
viščiukų ligos, kurios dažnai pasireiškia kaip epidemija;
kuo daugiau gyventojų, tuo daugiau vištų mėšlo reikės išmesti.

Nepaisant aukščiau paminėtų trūkumų, viščiukų auginimo verslas laikomas gana pelningu užsiėmimu.

Pradinis kapitalas, pelningumas ir atsipirkimas

Prieš pradedant ūkio registravimo procesą, pirmiausia reikia paskaičiuoti, kiek pelninga auginti tam tikrą paukštį. Nusprendę veisti vištas dedekles, patyrę ūkininkai rekomenduoja pradėti nuo ne mažesnės nei 100 vienetų populiacijos, nes išlaikyti mažesnį skaičių gali nepasiteisinti.

Vidutiniškai viena višta dedekle per metus gali duoti apie 250 kiaušinių. Taigi 100 viščiukų populiacija per metus gali atnešti 2500 kiaušinių. Kai kiaušinių vidutinė kaina yra 60–70 rublių už 10 vienetų, metinis pelnas gali būti 150 000–175 000 rublių.

Rengiant veislinius broilerius ar vištas dedekles, reikia atsižvelgti į tokias išlaidas kaip paukštidės statyba ir įrangos pirkimas (apie 100 000 rublių), gyvulių pirkimas (100 vienetų - apie 10 000 rublių). Pašarų pirkimas metams kainuos apie 35 000 rublių, verslo įregistravimas - apie 10 000 rublių. Visos išlaidos yra maždaug 140 000–160 000 rublių.

Ūkininkų teigimu, ūkio statybos ir įkūrimo išlaidas bus galima grąžinti tik po 1,5–2 metų. Išlaidos bus daug mažesnės, jei formoje yra turto kaimo namas arba kotedžai. Tokiu atveju paukštidės statybos išlaidų nereikės.

Kokių veislių viščiukus veisti?

Renkantis veislę veisimui, pirmiausia reikia nuspręsti, kokiu tikslu jie bus auginami (parduodami mėsai ar kiaušinių gamybai).

Tarp mėsos veislių paklausos yra šios:

Kočičinas. Veislė ypač populiari šiaurinėje Rusijos dalyje. Taip yra dėl to, kad šios veislės viščiukai turi gerą plunksną ir riebalinį sluoksnį, neleidžiantį paukščiams sušalti žemoje temperatūroje. Šios veislės viščiukai sveria iki 3,5 kg, gaidžiai - iki 4,5 kg;
Kornvalio (Kornvalio vištos). Suaugusio gaidžio gyvasis svoris siekia 5 kg, vištienos – iki 3,5–3,8 kg. Per metus jie gali atnešti ne daugiau kaip 130 kiaušinių, vieno kiaušinio svoris svyruoja nuo 55 iki 60 g.
Amerikos baltosios Plymouth uolos. Veislė kilusi iš JAV. Paukščiai gali turėti skirtingą spalvą (4 spalvos), balti viščiukai laikomi produktyviausiais. Suaugęs gaidys gali sverti iki 4 kg, viščiukai – apie 3 kg. Viščiukų kiaušinių gamyba yra apie 180 vienetų per metus.

populiariausias kiaušinių veislės yra:

Hysec. Tai olandų veislė, kurios kiaušinių gamybos rodikliai yra daugiau nei 300 vienetų per metus. Jie yra dideli ir aukštos kokybės kriauklės. Gyvas viščiuko svoris gali siekti tik 1,5-1,8 kg.
Redbrough. Šios veislės bruožas yra greitas prisitaikymas prie įvairių klimato sąlygų. Labai greitai priauga svorio. Suaugusio gaidžio masė gali siekti tik 2,5 kg, vištienos – 2 kg. Šios veislės viščiukai per metus gali duoti apie 300 kiaušinių.
Kiniškas šilkas. Vidutinis viščiuko svoris yra iki 2 kg, gaidžio - iki 2,5 kg. Viščiukai turi didelę kiaušinių produkciją, per metus skaičius gali viršyti 350 vienetų (vieno kiaušinio svoris yra apie 62 g). Palikuonių išperėjimas yra 92%.

Taip pat yra mėsos ir kiaušinių veislių, iš kurių galima išskirti:

Kuchinskio jubiliejus. Ši veislė populiari visose centrinėse ir pietinės dalys Rusija. Gyvas vištienos svoris yra apie 3 kg, gaidžio - 3,7 kg. Kučino jubiliejinių vištų dedeklių kiaušinių produkcija yra 180-200 vienetų per metus, viščiukų perėjimas išlaikomas 75 proc.
Maskva juoda. Jai būdinga juoda plunksnų spalva. Paukščiai yra nepretenzingi savo turiniu. Vištienos svoris yra apie 2 kg. Šios veislės patelės per metus gali duoti iki 180 kiaušinėlių. Vieno kiaušinio svoris yra apie 62 g.
Naujasis Hampšyras. Rusijoje populiari veislė, kurią augina tiek mažos, tiek didelės įmonės. Taip yra dėl to, kad paukščiai yra nepretenzingi ir turi gerą produktyvumą. Vidutinis suaugusio gaidžio svoris gali siekti 3,5 kg, vištienos - iki 2,5 kg. Veislės kiaušinių gamyba yra apie 220 vienetų per metus.

Norint gauti maksimalią naudą iš veislinių viščiukų, savo ūkyje rekomenduojama turėti bent vienos kiaušinių ir vienos veislės mėsą. Tai leis efektyviai veisti gyvulius ir kartu parduoti produktus.

Reikalinga įranga

Pradiniame verslo etape nereikia daug įrangos. Norėdami pradėti, jums reikia:

tiektuvai (2-4 vnt. vienoje sekcijoje);
gertuvės (vienai sekcijai - ne mažiau 5 vnt.);
šaldiklis maisto saugojimui;
apšvietimo įranga;
pelenų konteineriai;
lizdai (1 lizdas vienam individui);
laktai (jie turi būti 80 cm virš grindų lygio);
inkubatoriai.

Įmonei augant teks įsigyti papildomos įrangos.

Paukštidės ir pasivaikščiojimo vietos sutvarkymas, viščiukų gyvenimo sąlygos

Pastatytame paukštidėje patalpoje turi būti įrengta vėdinimo sistema, kuri padės išvengti tam tikrų ligų išsivystymo. Ši priemonė taip pat būtina norint pašalinti amoniako garus iš vištienos mėšlo.

Visos turimos spragos (ventiliacija, įėjimas-išėjimas į aptvarą, langai) šaltam orui prasiskverbti į žiemos laikas reikės uždaryti, kad būtų išvengta šilumos nuostolių. Žiemą būtina apšiltinti grindis uždedant termoizoliacinė medžiaga(storis – ne mažiau 15 cm) ir iš viršaus uždengti šiaudais.

Taip pat žiemą reikės papildomo namo šildymo: temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 24 laipsniai. Tas pats pasakytina ir apie apšvietimą (vištų dedeklių šviesiosios dienos trukmė turi būti ne trumpesnė kaip 16 valandų): rudenį sutrumpėjus dienos šviesai, turi būti įjungtos fluorescencinės lempos.

Paukštidėje turi būti ešerių (15-20 cm ešerių medienos turi būti vienam gyvulio vienetui, jos skerspjūvis 5x5 cm). Lizdai turi būti dedami 50-60 cm aukštyje grindų atžvilgiu, jų išmatavimai 30x35x35 cm. Inkilų gamybai bus naudojama fanera ir mediena.

Paukščio vaikščiojimo vieta turi būti aptverta. Šią vietą galima uždengti grandininiu tinkleliu. Tvoros aukštis turi būti ne mažesnis kaip 1,5 m. Būtina, kad aptvaras būtų glaudžiai pritvirtintas prie paukštidės, įėjimas ir išėjimas turi būti bendri. Radus tvorą vaikščiojimui saulėtoje pusėje, būtina iš viršaus ištempti brezentą, kad susidarytų šešėlis.

Vištienos maitinimas

Tinkama ir kokybiška mityba lemia, kaip greitai galvijai priaugs svorio, kiek kiaušinių duos dedeklės ir, svarbiausia, kiek sveiki bus gyvuliai.

Jauniklių šėrimo režimas skiriasi nuo suaugusių gyvūnų šėrimo režimo. Norint patenkinti visus viščiukų poreikius vitaminais, nuo pat gimimo joms reikia duoti lengvai virškinamų pašarų: sorų, kukurūzų, pieno produktų, kviečių. Jiems taip pat galima duoti gamyklinius kombinuotus pašarus, sumaišytus su pieno milteliais.

Svarbu nuo pirmųjų dienų broilerių veisles pratinti prie specialios šėrimo technikos. Lesyklėlių lygis turi būti iki paukščio krūtinės, o jam augant – pakelti. Pašarų ir vandens santykis turi būti 1:1,6.

Dauguma ūkininkų mano, kad fabrikiniai kombinuotieji pašarai yra optimaliausias ir tinkamiausias pašaras viščiukams auginti namuose. Taip yra dėl to, kad šiame produkte yra visi naudingi vitaminai ir mineralai, kurių viščiukams reikia kasdien. Tačiau iš išlaidų pusės tai nėra labai ekonomiškas pasirinkimas (jo kaina yra apie 10 rublių už 1 kg).

Maistas turi atitikti aukštas lygis kokybė, nes prastos kokybės produktas gali susilpninti imunitetą ir vystytis skirtingos rūšies gyvulių ligos.

Vanduo taip pat labai svarbus aspektas tinkama mityba: viščiukai visada turi turėti gryną (užterštas vanduo gali sukelti rimtų ligų).

Paukštininkystės ekspertai primygtinai rekomenduoja periodiškai dėti grūdų, įvairių mineralinių papildų (kaulų miltų, lukštų, kreidos, žemės kiaušinio lukštas) ir vitaminų kompleksai. Be to, į racioną būtina įtraukti žalumynus, šakniavaisius, bulves.

Vasarą viščiukai, vaikščiodami, gali valgyti šviežią žolę ir vabzdžius. Tai padės žymiai sumažinti pašarų išlaidas.

Veisimas, jauniklių priežiūra

Viščiukų auginimas apima perinti skirtų kiaušinių pirkimą, jaunų individų auginimą iki brendimo, vištų dedeklių, kurių kiaušinių produkcijos kiekis mažas, skerdimą, kiaušinių gamybą, gyvulių skerdimą mėsai.

Inkubacinis ciklas yra 3 savaitės. Augimo fazė trunka 18-20 savaičių. Gamybos ciklas trunka 52 savaites.

Pirmąjį gyvenimo mėnesį jaunikliams gimus, juos reikia laikyti šiltoje patalpoje po šildytuvais. Pirmąsias 10 dienų temperatūra patalpoje turi išlikti tarp 22-25 laipsnių.

Ligų profilaktika ir gydymas

Tarp viščiukų gyvulių gali išsivystyti šios ligos:

grybelis (aspergiliozė, grybelis);
infekcinės (streptokokozė, raupai, salmoneliozė, kvėpavimo mikoplazmozė);
helmintozės (singamozė, cestadozė, kapiliaridozė).

Gydymo metodas priklauso nuo konkrečios ligos. Galima taikyti:

dezinfekcinis tirpalas, kuris pilamas į vandenį;
terramicino;
į vandenį įpiltas kalio permanganato tirpalas;
antibiotikai aerozolių pavidalu;
įvairūs maisto papildai.

Viščiukai serga ligomis, kurių negalima gydyti (encefalomielitas, gripas, anaerobinis viduriavimas arba viščiukų viduriavimas).

Siekiant sumažinti paukščių ligų išsivystymo riziką, reikia laikytis šių taisyklių: prevencinės priemonės:

periodiškai dezinfekuoti patalpas;
paskiepyti (jei reikia);
palaikyti higieną paukštidėje;
maitinkite paukštį tik kokybišku maistu;
laiku pakeiskite patalynę (ji visada turi būti sausa);
įtraukti į racioną įvairių papildų, kuriuose gausu naudingų vitaminų ir mikroelementų.

Teisinė verslo registracija

Verslo įregistravimas viščiukų veisimui yra svarbus aspektas, kuriam reikėtų skirti ypatingą dėmesį. Be tam tikros dokumentacijos neįmanoma parduoti esamų produktų. Taip pat galite gauti baudą, jei neturite reikiamų dokumentų.

Norėdami sukurti verslą, jums reikia:

registruotis arba teisiniam darbui šioje veiklos srityje. Ką geriau pasirinkti - LLC ar IP, pasakys;
padaryti sertifikatą, patvirtinantį parduodamos prekės saugumą;
padaryti veterinarijos gydytojo pažymą, ją galite gauti su sąlyga, kad vištienos mėsa ir kiaušiniai bus pateikti specialiam tyrimui.

Žiūrėkite vaizdo įrašą apie veislinių viščiukų ypatybes, jų veisles, paukštidės įrengimą ir paukščio šėrimą:

Prieš pradėdami vištienos auginimo verslą, turite pasverti privalumus ir trūkumus. Svarbu rasti rinkas ir sudaryti tinkamas sąlygas visapusiškam naminių paukščių augimui ir vystymuisi.

Šiandien, kaip smulkus verslas, jis labai populiarus tarp kaimo ir kaimo gyventojų. Visų pirma, būtent šiai tinklaraščio skaitytojų kategorijai yra skirtas siūlomas vištų dedeklių auginimo verslo planas.

Organizacijų, dalyvaujančių renkant ir analizuojant statistinę informaciją, duomenys rodo, kad paukštiena, o ypač vištiena, yra labai paklausi vartotojų tarpe. Pagrindiniai tokio „populiarumo“ kriterijai – didelis vištienos skonis, mažesnė kaina, lyginant su jautiena ar kiauliena. Parduodu vištienos kiaušinius verta alternatyva ant Rusijos rinka dar nepastebėta.

Nepaisant to, kad vištienos gamybos apimtys auga kiekvieną mėnesį, o vištų auginimas kaip verslas užsiima kas trečia privačia sodyba, Rusijos mažmeninės prekybos vietų lentynose stebima iki 20% importuotų vištienos produktų, o tai gali reikšti nesugebėjimą. naminių paukštynų visiškai užtikrina vietinė rinka su savo produktais.

Šis veiksnys turi didelę reikšmę trokštantiems verslininkams, norintiems pradėti vištų auginimo verslą. Tarp visų paukštienos nepretenzingiausios yra vištienos, o vištienos produktai yra paklausūs tarp gyventojų.

Ir vis dėlto, nepaisant didelės vištienos ūkių produkcijos paklausos, prieš organizuojant verslą patartina turėti po ranka kompetentingą verslą. Pirma, šis dokumentas aiškiai parodys projekto pelningumą, padės suprasti, apsimoka ar ne auginti viščiukus, antra, leis išvengti pradedantiems verslininkams būdingų klaidų.

Santrauka

Šis projektas yra veislinių vištų dedeklių organizavimo aprašymas, nuosavas paukštynas su projekto atsipirkimo terminu 1,5-2 metai.

Projekto tikslai:

Labai pelningos įmonės sukūrimas
Stabilaus pelno gavimo organizavimas
Vištienos kiaušinių ir vištienos vartotojų rinkos patenkinimas.

Projekto finansavimo šaltinis: nuosavų lėšų arba banko paskola

Nuorodos forma verslumo veikla: Vienintelis savininkas arba KFH

Bendra projekto kaina: 400-900 tūkstančių rublių

Atsipirkimo laikotarpis: 1,5-2 metai

Įterptas į skaičiavimus palūkanų norma: 25%

Bendra palūkanų suma bus: 150–450 tūkstančių rublių

Investuotojo pajamos bus: 150–450 tūkstančių rublių

Paskolos lėšos ir paskolos palūkanos bus pradėtos mokėti nuo pirmojo projekto mėnesio.

Pagrindiniai projekto įgyvendinimo etapai

Projekto įgyvendinimo pradžia – iš karto po to, kai Užsakovas priima verslo planą, arba gavus kredito lėšas.

Pagrindiniai šio projekto įgyvendinimo etapai, jų įgyvendinimo sąlygos ir terminai pateikti lentelėje Nr.1:

Projekto etapai	Jų įgyvendinimo sąlygos	Etapų įgyvendinimo terminai
projekto pradžia		1 mėnuo
skolintų lėšų gavimas	turėti atitinkamą dokumentų paketą	1-30 dienų
sudarant USRIP, mokesčių ir administracinę registraciją	IP švietimas	1-30 dienų
patalpų pirkimas, popierizmas		1 mėnuo
įrangos pirkimas ir montavimas	gauti paskolą	1 mėnuo
samdymas		1 mėnuo
rinkodaros kampanijos vykdymas		Visą laiką

Bendra projekto charakteristika (įmonės ir teikiamų paslaugų aprašymas)

Paukštininkystė, o ypač viščiukų auginimas kaip verslas, turi du pagrindinius tikslus:

vartotojų rinkai tiekti vištienos mėsą:
ir vištų kiaušinių tiekimas.

Taip pat yra keletas „pritaikomų“ momentų, susijusių su vištienos plunksnų ir pūkų pardavimu, gyvų vištų ir vištų pardavimu ūkiai, ir vištų mėšlo rinkimas organinėms trąšoms gaminti.

Remiantis šiais tikslais, nesunku nustatyti galutinius vartotojus, tai yra:

bakalėjos parduotuvės;
ūkiai;
privatūs asmenys;
drabužių, patalynės ir kt. siuvimo įmonės;
organizacijos, užsiimančios trąšų gamyba ir prekyba.

Tradiciškai viščiukų auginimo organizavimas gali būti suskirstytas į kelis etapus, iš kurių pirmasis bus -

Verslo Registracija

Visų pirma, būtina parduoti savo gaminius. Nei viena maisto prekių parduotuvė nepriims parduoti vištų kiaušinių ir mėsos be veterinarijos išvados ir kokybės sertifikato.

Sudarant prekių pardavimo sutartį vištienos paukštynas, įmonės savininkas įsipareigoja pristatyti savo prekes laiku ir tinkamu kiekiu. Tai yra, jūsų paukštyno paukščių skaičius gali būti pateiktas iš karto. Padidėjus pardavimų apimčiai, paukštynuose padaugėja paukščių, taigi ir reikalingos finansinės investicijos.

Paprastai paukštynai registruojami kaip LLC (ribotos atsakomybės bendrovė), o valstiečių ūkis - valstiečių ūkis. Esant tokiai situacijai, tarp šių dviejų verslo formų nėra ypatingų reikšmingų skirtumų, išskyrus du svarbius dalykus:

KFH savo veiklai privalo turėti nuosavybės teisę žemės sklypas, kurio dydį nustato Rusijos Federaciją sudarančių subjektų įstatymai, o LLC gali vykdyti veiklą nuomojamame žemės sklype;
skirtingas apmokestinimas ir prievolės mokesčių tarnybai. KFH mokesčių mokėjimo taisyklės yra identiškos individualiems verslininkams. LLC teisės aktai turi savo direktyvas.

Viščiukų veislės pasirinkimas veisimui

Veisliniai viščiukai turi prasidėti nuo paukščių veislės, kuri geriausiai tinka auginti šiame regione, nustatymo. Taip pat būtina pasirinkti verslo prioritetą – kuris bus pelningesnis – vištų dedeklių kiaušiniams ar broilerių auginimą vištienos tiekimui.

Tačiau dauguma vištų augintojai dalija gyvulius per pusę – 50% vištų dedeklių, 50% – mėsinių veislių. Šiandien mūsų šalyje veislių viščiukai iš labiausiai skirtingos salys, tačiau didžiausią pritaikomumą pasižymi ilgą laiką Rusijoje auginamos veislės.

Lyginamosios įvairių veislių viščiukų charakteristikos pateiktos 2 lentelėje:

Vištienos veislė	Kiaušinių gamyba, vnt. per metus	Vidutinis kiaušinių svoris, g	Kiaušinių konservavimas, %
newgenruda	351,1	61,5	99
aukštos lyties	346,1	61,7	96
lohmannas	338,9	62,5	99
isa ruda	342,1	61,6	98
aukšta linija	336,6	61,9	98
super slapyvardis	330,1	62,3	96
tetra	330,1	62,1	95
bovans	326,8	62,7	96

At teisingas pasirinkimas veislių kiaušinius dedančių viščiukų, vienas paukštis per metus gali padėti iki 300 ir daugiau kiaušinių. Jie pradeda skubėti sulaukę 40 dienų, šis laikotarpis truks iki 2 metų, po kurio patartina juos dėti ant mėsos, pakeičiant jaunesniais paukščiais. Taip pat galima atskirai auginti vištas, kurios deda išskirtinai dietinius kiaušinius. Tereikia juos laikyti narve vienus, be gaidžio.

Paukštidės statyba

Paukštidės dydis priklauso tik nuo paukščių skaičiaus ūkyje. Nors geriau iš anksto, jei ateityje planuojama plėsti verslą, pasistatykite didesnę paukštidę. Siekiant sutaupyti pinigų, vištienos narvus galima pasigaminti patiems, ypatingų sunkumų tai nesukelia.

Geriausias variantas yra lizdo narvas su kiaušinių rinktuvu, kuriame višta skuba ir inkubuoja kiaušinius, skirtingai nei ešeriai, kuriuos statant kiaušinius tenka ieškoti visame name, be to, yra tikimybė, kad kiaušiniai bus sutraiškyti. pačių paukščių. Lizdelyje yra kiaušinių rinktuvas, kad kiaušiniai nebūtų pažeisti. Viščiukams auginti dažniausiai naudojamos faneros arba kartoninės dėžės.

Lizdo narvelis turi būti užpildytas šiaudais, šienu ar kitu panašiu užpildu. Tokį dizainą nesunku pasidaryti patiems, arba pasamdžius gerą stalių. Bet kokiu atveju tai kainuos daug pigiau, nei pirkti lizdines ląsteles parduotuvėje.

Tam naudojamas metalinis, geriau cinkuotas tinklelis, kurio tinklelio dydis yra 35 * 35 mm. Pavyzdžiui, 500 sluoksnių reikia pagaminti 10 narvelių blokų, sukrautų vieną ant kito, kad sutaupytumėte vietos, tada tokio tinklo reikia įsigyti 4 ritinėlius. Statybai taip pat reikės metalinių jungiamųjų detalių, faneros lakštų, kurių bendras plotas apie 7 kv.m. metrų, ir keli geležies lakštai, kurių bendras plotas 15 kv. metrų.

Viščiukų įsigijimas

Geriau pradėti veisti vištas dedekles perkant 1,5-2 paukščius per mėnesį, būtent tuo metu, kai jie tik pradeda nykti, kad iš jų gautumėte maksimalų pelną. Tinkamo amžiaus viščiukų galima įsigyti žemės ūkio mugėse, turguose, teigiamą reputaciją turinčiuose paukštynuose.

Taip pat galite naudoti skelbimus internete arba spaudoje. Didieji pirkėjai dažnai gauna geras nuolaidas. Tačiau bet kuriuo atveju visada turėtumėte susisiekti su pardavėjais, apie kuriuos galite sužinoti kitų žmonių atsiliepimus.

Labai dažnai nepatyrę pradedantieji viščiukų augintojai susiduria su tuo, kad jiems vietoj viščiukų parduodami jauni gaidžiai. Kad nepatektumėte į tokią situaciją, turite arba išmokti savarankiškai nustatyti paukščio lytį, arba pakviesti pagalbą perkant patyrusį paukštininką.

Kad nuolat nepirktumėte jaunų paukščių, turite įsigyti savo inkubatorių ir reguliariai leisti patinus prie viščiukų. Yra standartas, pagal kurį įprasta laikyti vieną gaidį 4 vištoms. Viščiukų perams reikia imti kiaušinius iš 2–12 mėnesių amžiaus paukščių.

Inkubacinis laikotarpis trunka maždaug 21 dieną, o išgyvenamumas yra apie 80 kiaušinių iš 100 vienetų. Iš šių 80 viščiukų gali pasirodyti, kad jie yra ligoti ir silpni, o vėliau mirs, maždaug 8–10 individų. Patinų ir vištų santykis yra maždaug 50 * 50. Būtent šiais skaičiavimais reikėtų remtis atliekant analizę.

Viščiukams augti reikalingos ypatingos sąlygos, kad paukštis gerai jaustųsi, o kiaušinių gamyba pasiektų maksimumą. Paukštyne svarbiausia šviesa ir temperatūros režimas. Nors pačios vištos gana gerai toleruoja žemą temperatūrą, kiaušiniams ir mažiems viščiukams būtina, kad namuose būtų bent +20 0 šiluma. Leistinas oro drėgnumas patalpoje turi būti nuo 60 iki 70%, o šviesos paros laikas dirbtinio apšvietimo pagalba „pailginamas iki 16-18 valandų per parą.

Įrengiant apšvietimą reikia atsižvelgti į tai, kad per ryški šviesa kenkia paukščiams ir jų palikuonims, todėl geriausia naudoti arba liuminescencines fluorescencines lempas, arba kelias įprastas mažos galios kaitrines lempas.

Kasdien, siekiant išvengti ligų, būtina atidžiai apžiūrėti viščiukus, pašalinti išmatas, išvalyti narvus ir kt. Patalynę lizdo narveliuose galima keisti kas 7-10 dienų. Viščiukų ligos yra pagrindinė šio verslo rizika. Štai kodėl valymas ir tikrinimas turėtų būti atliekami griežtai pagal grafiką.

Vištienos maitinimas

Nepaisant to, kad viščiukai yra labai nepretenzingi maistui, norint pasiekti maksimalius rezultatus Norint įgyvendinti paukštynui keliamus tikslus, paukščius reikia šerti subalansuotais kombinuotaisiais naminiams paukščiams pašarais, turinčiais daug baltymų ir mikroelementų. Vasarą viščiukus patartina laikyti laisvėje, be privalomo šėrimo du kartus per dieną. Per dieną viena viščiukas suėda vidutiniškai 100–150 gramų pašaro.

Ką tik išsiritusius jauniklius reikia šerti smulkiai pjaustytais kietai virtais kiaušiniais, smulkintais džiūvėsėliais, varške, kapotomis žolelėmis. Į jį galite pridėti specialių kombinuotųjų pašarų, skirtų jauniems gyvūnams nuo 1 iki 10 dienų.

Rinkodaros planas

Šiuo metu (2016 m.) vištų dedeklių auginimas kiaušiniams yra ne tik verslas pelningas projektas privačiam asmeniui, bet ir strateginės nacionalinės svarbos, kaip importo pakeitimo programos kūrimo dalis.

Nepaisant didžiulio populiarumo ir produktų paklausos, viščiukų auginimas Rusijoje yra labai žemas. 2015 metų pabaigoje veislinių paukščių mėsai pelningumas buvo 15-17%, paukštienos kiaušiniams gaminti - tik 10-12%. Pramonės ekspertų teigimu, sėkmingam paukštyno darbui pelningumas turėtų būti ne mažesnis kaip 20 proc.

Esantis skirtumas paaiškinamas tuo, kad mėsinių veislių naminiams paukščiams veisti reikia kur kas mažiau lėšų nei kiaušiniams gaminti. Tas pats pasakytina ir apie technologijas. Privatūs verslininkai neturi lėšų šiai teritorijai modernizuoti, todėl tenka dirbti su sena technika ir senais „kaimo“ metodais.

Nors, kaip rodo kelių paukštynų praktika, diegiant naujas paukštininkystės technologijas ir diegiant moderni įranga, verslo efektyvumą galima padidinti kelis kartus.

Kiaušinių ir mėsos kaina tiesiogiai priklauso nuo pašarų, paukštyno įrangos, kelių transporto ir daugelio kitų veiksnių kainos. Todėl artimiausius metus ar dvejus vištienos produktų kainų stabilumo tikėtis neverta. Ši tendencija reikalauja nuolat stebėti rinkos konkurentų panašių produktų kainas, naujų pirkėjų atsiradimą ir kt.

Taip pat būtina reguliariai vykdyti įvairią veiklą, kuria siekiama suformuoti teigiamą vartotojų nuomonę apie gaminius. Šie įrankiai gali būti:

reklama spausdintiniuose periodiniuose, specializuotuose ir teminiuose leidiniuose;
sutarčių dėl savos produkcijos tiekimo mokyklų, darželių, ligoninių, privačių ir didelių parduotuvių tinklų, kavinių, restoranų ir kitų maitinimo įstaigų valgykloms sudarymas;
nuosavo interneto šaltinio kūrimas ir plėtra;
darbo sąlygų sukūrimas ir išvystyta infrastruktūra.

Gamybos planas

Kadangi didžioji dalis reikalingos įrangos gali būti pagaminta iš „improvizuotos“ Statybinės medžiagos, norint pradėti verslą prireiks palyginti nedaug:

išcentrinis dulkių ventiliatorius paukštidės vėdinimui;
paukštynų apšvietimo įranga;
automatinės girdyklos;
prietaisai paukštyno patalpoms valyti.

Finansų skyrius

Pagrindiniai mokėtini mokesčiai pateikti 3 lentelėje:

Mokesčio rūšis	mokesčio bazė	Laikotarpis	Palūkanų norma
pajamų mokestis	Gaunamas pelnas	Mėnuo	20%
Nuosavybės mokėstis	Numatoma turto vertė	Pagal mokėjimo grafiką	2,2%
PVM	Pridėtinė vertė	Mėnuo	18%
Pajamų mokestis	darbo užmokesčio fondą	Mėnuo	13%
Socialinės išmokos	darbo užmokesčio fondą	Mėnuo	34%

Prekių pardavimo planas pateiktas 4 lentelėje:

Laikotarpis	Produkto tipas	Pardavimo apimtis, tūkstančiai vienetų per mėnesį	Kaina, gamybos vienetas, rub.	Pardavimo pajamos, tūkstančiai rublių
1-12 mėnesių	Viščiukų įgyvendinimas, gaidžiai ir vištos dedeklės	nuo 125	nuo 85	nuo 8125 iki 15000
1-12 mėnesių	Kiaušinių pardavimas	nuo 3750	nuo 30 rub. už tuziną	nuo 1125 iki 1350
13-24 mėn	Viščiukų įgyvendinimas, gaidžiai ir vištos dedeklės	nuo 300	nuo 90	nuo 21 000 iki 36 000
13-24 mėn	Kiaušinių pardavimas	nuo 9000	nuo 35 rub. už tuziną	nuo 3150 iki 4000

Išvada

Laikomas šį verslo planą analizė parodė, kad mėsinių ir kiaušininių viščiukų veisimo projektas yra Šis momentas mūsų šalyje labai pelningas. Produktai turi nuolat didelę paklausą. Paukščių ligos yra pagrindinė rizika. Sumaniai organizuojant paukštyną ir kompetentingai valdant, projektas gana pajėgus įgyvendinti numatytus tikslus per nurodytą laiką.

Sveiki, mieli skaitytojai ir mūsų žiniatinklio šaltinio lankytojai. Šiandien kalbėsime apie verslą, apie vištų dedeklių laikymo pelningumą. Ar pamenate, kaip pasakoje apie „Višta Ryaba“, kur pagrindinis veikėjas yra verslumo prototipas, o senelis ir močiutė nesuvokė šios minties ir pradėjo trauktis į nesubrendusį verslą?

Dėl to idėją „palaidojo“ nedidelė problema, atsiradusi pelės pavidalu. Tačiau mūsų istorija yra apie teigiamą šio reiškinio vektorių.

Vištų dedeklių veisimas ir auginimas yra stabilus ir daug žadantis būdas užsidirbti pinigų. Yra daug pasiūlymų, idėjų ir patarimų, kaip pradėti pelningą verslą. Vienas iš labiausiai prieinamų tarp jų yra paukščių auginimas.

Apskritai tai nereikalauja specialių žinių ir yra brangi. Pakanka turėti noro, tam tikrų įgūdžių ir su gana kukliomis investicijomis drąsiai imtis užduoties įgyvendinimo.

Pradedantiesiems jis patrauklus, nes startas vyksta nepritraukiant didelių investicijų, priešingai paplitusiam stereotipui kurti „miniatiūrinį paukštyną“.

Pelninga veikla yra prieinama beveik kiekvienam, tačiau pradėti verslą visada sunku. Norėdami vykdyti bet kokį verslą, pirmiausia turėtumėte mokytis, aptarti savo idėjas internetiniuose forumuose.

Atsižvelgiant į tai, vištų dedeklių priežiūra yra itin pelninga ir populiari – baltyminių produktų paklausa visada buvo didelė.

Variantai ir būdai.

Buvo priimti du pagrindiniai variantai:

Kiaušinius dedančių veislių veisimas;
Tai mėsinės paukštienos (broilerių) auginimas.

Yra keletas kitų veisimo krypčių:

Kovinių kryžių mokymas;
Dekoratyvinės vištienos priežiūra;
Mokslinė veikla ornitologijos srityje.

Kaip ir bet kuriame versle, kurio tikslas – priimti ekonominius sprendimus, norint pasiekti optimalų variantą, svarbu apskaičiuoti maksimalias galimas kryptis, o paukščių auginimas atnešė daugiau pelno nei nuostolių.

Nuo pat pradžių į rinkodaros plano kūrimą reikia žiūrėti atsakingai ir į jį įtraukti pagrindines nuostatas bei misiją. Pelningumo plane numatyta nemažai sąnaudų ir pelno santykio punktų: tai leidžia nustatyti kiaušinių dedeklių vištų veisimo galimybes ir pradėti tyrinėti investicijas.

Sluoksnio verslas: nuo ko pradėti

Bet kokiam verslui reikalingas išankstinis išsamus paruošimas

planą ir jei jis bus parengtas teisingai, tuomet jame atsispindės visos pradinės investicijos su pilnu atsipirkimo laikotarpio skaičiavimu. Pagrindinis dalykas kuriant ūkininkavimą yra pelningumo skaičiavimas.

Praktiniai paukštynų įrengimo pagrindai.

Pasirengimas pradėti paukščių auginimo verslą būtinai apima finansinių išlaidų, skirtų verslumui skatinti, apskaičiavimą, įskaitant tokių pareigų svarstymą:

rinkos paieška;
antikrizinės priemonės;
nenumatytos rizikos;
išlaidas ir atsipirkimo terminus.

Plane numatyta dirbti su daugybe organizacinių klausimų, kurie slypi teisinėje srityje ir eina per „raudonąją liniją“ per finansines disciplinas. Dokumentacijos paketą galite paruošti patys arba galite patikėti patyrusiems konsultantams.

Kas tai padarys?

Viščiukai yra naminiai paukščiai, visais atžvilgiais nepretenzingi. Netgi žmogus, kuris nėra giliai atsidavęs plunksnuotų darželio gyvenimo organizavimo subtilybėms, gali pradėti tokį verslą su maža rizika arba visai nerizikuodamas.

Pasirūpinti vištomis gali ir kaimo, ir miesto gyventojas. Tačiau tikrai verta pagalvoti – kaimo vietovėse daug lengviau rasti žemės paukščio statybai ir ganymui. Paukštidės statyba nereikalauja didžiulio masto, todėl galite pradėti dėti vištas ir klestėti „akmens džiunglėse“.

Kitas žingsnis pasirinkus vietą bus plunksnuotų augintinių buveinės pasirinkimas.

"Ląstelinis"

Pagal šią parinktį reikės:

Lesyklų ir girdyklų sistemos įrengimas;
Laikas ir pinigai, išleisti stovo montavimui;
Sanitarinių standartų laikymasis ir sistemingas narvų valymas.

Paukščių gyvenimo narvuose organizavimas yra šėrimas kombinuotaisiais pašarais, todėl papildomos atliekos. Reikiamo gryno oro kiekio trūkumas neigiamai veikia kiaušinių skaičių ir gyvulių aktyvumą.

"Grindys"

Perka jaunas.

Kitas svarbus žingsnis- tai darbas ateičiai, būtent vištų pirkimas. Šiame etape reikia daug dėmesio skirti veislės skaičiui ir atrankai. Perkamų jaunų gyvūnų skaičiaus norma visada priklauso nuo paukštidės ploto, tačiau pradedantiesiems verslo planas apima poros dešimčių viščiukų pirkimą.

Pasirinkimų pasirinkimas leis kurti verslą, parduoti kiaušinius ir mėsą. Siauri kryžiai išaugina daug daugiau aukštos kokybės kiaušinių.

Vištų dedeklių laikymo pelningumas

Vištų dedeklių laikymo namuose pelningumas yra investicijų ir laukiamo rezultato pajamų iš produkcijos forma santykis. Nustačius rodiklius visada galima daryti išvadas apie planų naudą ar beprasmiškumą.

Jei paukščiams suteiksite kvalifikuotą priežiūrą ir subalansuotą mitybą, per dieną šimtui paukščių išleis apie 80–85 kiaušinius. Pelnas akivaizdus. Užsiėmimas vištų dedekle yra naudingas ir tuo, kad nesukelia įgyvendinimo problemų.

Požiūris į naudą pasikeičia, jei į dalykus žiūrite ne trivialiai. Kad ir kaip netikėtai tai atrodytų, tačiau pelninga dalis neapsiriboja vien tik kiaušinių pardavimu. Kraikas yra paklausus, yra puiki natūrali ekologiška trąša.

Įgyvendinimas

Naminį kiaušinį galite parduoti įvairiais būdais. Patyrusiems veisėjams, kurie nuo pat pradžių nuėjo ilgą kelią iki stabilios sėkmės, ateityje patariama pasikliauti nuoma. išleidimo anga intensyvaus eismo vietoje, pavyzdžiui – turguje. Būdami oficialus individualios veiklos subjektas, galite sukurti pelningus pardavimo kanalus:

Sanatorijos;
Restoranai;
Prekybos centrai ir kt.

Apibendrinant

Pagrindiniai paukštyno verslo plano punktai:

Pelningumo analizė;
Registracija. Ieškoti kapitalo startuoliui;
Investicijų į paukštienos pirkimą, priežiūrą ir mitybą skaičiavimas;
Pardavimo rinkos ir rinkodaros pobūdžio atsipirkimo laikotarpių nustatymas;
Rizikų atsiradimo viso projekto įgyvendinimo metu apskaičiavimas ir reklamavimas.

Taikant kompetentingą požiūrį ir racionalų išteklių paskirstymą, kai kurių savininkų paukštininkystės veiklos efektyvumas padidėja iki 100%. Sutikite, tai puikus rodiklis. Nenuvertinkite force majeure aplinkybių, kurios žemės ūkio sektoriuje toli gražu nėra retos.