Որքան շահույթ է բերում շաուրման. Հավելյալ շահույթ շաուրմայի վաճառքի կետից. Շաուրմայի մի շարք բաղադրատոմսեր. Որոնում և ցանց մատակարարների հետ

Միավորներ արագ սնունդ, որպես կանոն, բերում է արագ, թեկուզ փոքր, շահույթ։ Տարբերակներից մեկը շաուրմայի կրպակն է՝ լավաշ մսով և բանջարեղենով միջուկով։ Բիզնեսն ունի անհերքելի առավելություններ- փոքր մուտք դեպի բիզնես և մեծ պահանջարկ: Եթե ​​կրպակը շարժական է, ապա շարժունակությունը նույնպես նման դեպքի առավելություն կլինի։

Մենք փաստաթղթեր ենք կազմում

Առաջին հերթին անհրաժեշտ է լրացնել գրանցման փաստաթղթերը: Եթե ​​նախատեսում եք առևտուր անել միայն շաուրմայի և զովացուցիչ կամ տաք ըմպելիքների, ապա կարող եք յոլա գնալ անհատ ձեռնարկատիրոջ գրանցմամբ։ Բայց եթե ցանկանում եք առևտուր անել ալկոհոլային խմիչքներ, ՍՊԸ-ի գրանցումը պարտադիր է, թեև այս ձևաչափի բիզնեսը հարմար չէ ալկոհոլի առևտրի համար:

Մի մոռացեք, որ ձեր կրպակը սննդի կետ է, և, հետևաբար, անհրաժեշտ է փաստաթղթեր կազմել SES-ի, հրդեհային տեսչության, ինչպես նաև բնապահպանական ծառայության համար:

Ընտրելով հարմար վայր

Շաուրման փչացող մթերք է, ուստի պետք է ուշադիր ընտրել այն վայրը, որտեղ կկանգնի կրպակը: Այն պետք է լինի բարձր երթևեկությամբ և ցածր մրցակցության կետ: Մետրոպոլիտենից ելքի վայրերը, երկաթուղային կայարանները, տրանսպորտային հանգույցների վայրերը, մի քանի ճանապարհների խաչմերուկներն իրենց լավ են ապացուցել: Առևտրի, զվարճանքի և բիզնես կենտրոնների մոտ չպետք է կրպակ տեղադրեք: Որպես կանոն, նրանք ունեն իրենց սեփական սրճարանները կամ ճաշարանները։

Վրանների վարձակալության պայմանագիր կնքելն ամենադժվարն է։ Նման տեղերը հատկացվում են նախնական պայմանավորվածությամբ։ Նրանք պետք է մատուցվեն տեղական տարածքում քաղաքային իշխանություն... Բայց ճիշտ կազմված փաստաթղթերը երաշխիք չեն, որ ձեզ տեղ կհատկացնեն։ Սրա մասին պետք է կարողանանք անձամբ պայմանավորվել պաշտոնյաների հետ։ Դա սովորաբար տևում է առնվազն 3 ամիս, էլ չեմ խոսում ֆինանսական բաղադրիչի մասին։

Պետք է ապրանքի համար գներ սահմանել՝ ելնելով մրցակցության պայմաններից։ Հաճախորդներ գրավելու համար շուկա նետելն չարժե։ Ավելի լավ է նրանց գրավել թարմ մթերքներով, որոնցից կպատրաստեն ձեր շաուրման։ Սա կլինի ձեր բիզնեսի լավագույն գովազդը։ Այնուհետև, նախ սահմանելով միջին շուկայական գները, դրանք կարելի է աստիճանաբար բարձրացնել։

Սարքավորումներ

Իհարկե, ինչպես բացել շաուրմա առանց հատուկ սարքավորումներ... Ոչ մի դեպքում չեք կարող խնայել դրա վրա, քանի որ պատրաստի արտադրանքի որակը կախված է միավորի որակից: Տաղավարում անհրաժեշտ է ձեռք բերել առնվազն հետևյալ սարքավորումները.

  • սառնարան;
  • գրիլ այրիչ;
  • էլեկտրական կամ գազի գրիլ.

Այսօր շուկան առաջարկում է տարբեր սարքեր՝ ինչպես ներկրված, այնպես էլ կենցաղային։ Ո՞ւմ վրա մնալը կախված է ձեր ֆինանսական հնարավորություններից: Եթե ​​դուք փորձ չունեք այս ոլորտում, ապա իմաստ չունի գնել ամենաթանկ սարքավորումները: Փորձեք բիզնես սկսել միջին սարքավորումներով գների կատեգորիա... Երբ ձեր կրպակը սկսում է կայուն եկամուտ ստանալ, արժե գնել թանկարժեք, առաջադեմ սարքավորում: Այնուհետեւ, բացի շաուրմայից, կարող եք հաճախորդներին առաջարկել, օրինակ, հոթ-դոգ։

Ապրանքներ

Շաուրմա պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ ապրանքները.

  • միս;
  • վարունգ;
  • կաղամբ;
  • պիտա;
  • մայոնեզ;
  • լոլիկի կետչուպ.

Այս ցուցակի ամենաթանկ ապրանքը միսն է։ Հավի շաուրմա պատրաստելու ամենաէժան միջոցը. Բայց ամեն դեպքում, անհրաժեշտ է մուտք փնտրել ուղղակի արտադրողների համար, քանի որ թանկ կլինի այն գնել շուկայում բոլորի հետ հավասար հիմունքներով: Մի կիլոգրամ միսն արժե մոտ 80 ռուբլի։ Դուք կարող եք գնել միս արդեն տնկված գագաթին, բայց դա կարժենա 120 ռուբլի: Բացի այդ, անհրաժեշտ է ճշգրիտ հաշվարկել դրա քանակը, որպեսզի այն իրացվի մեկ օրում։

Անձնակազմ

Մեկ կրպակում սովորաբար պահանջվում է մեկ խոհարար: Ավելին, սկզբում նրա պարտականությունները կարող են ինքնուրույն կատարել։ Ապագայում պետք է մաքուր ու բարեխիղճ աշխատող գտնել։ Վրանում աշխատող աշխատողի համար պարտադիր է սանիտարական գիրք կազմելը։ Պահանջվող ևս մեկ աշխատող հաշվապահ է։ Պետք չէ նրան պետություն տանել։ Դուք կարող եք աութսորսինգ անել այս պարտականությունները:

Որքա՞ն արժե բիզնեսը

Ծախսային ծրագրով առաջին հերթին պետք է միջոցներ տրամադրվեն գրանցման և տարբեր թույլտվություններ ստանալու համար։ Դա ոչ միայն շատ ժամանակ է պահանջում, այլև շատ միջոցներ՝ առնվազն 6 հազար ռուբլի, իսկ երբեմն էլ շատ ավելին:

Ծախսերի առանձին հոդված է սարքավորումները։ Որքան կարժենա դա կախված է արտադրողից: Ամենաէժանը չինական սարքերն են, որոնց արժեքը 3 հազար ռուբլուց է։ Ամենաթանկը եվրոպական են։ Նրանց արժեքը 75 հազար ռուբլիից է: Միջին տարբերակը հայրենական արտադրության սարքավորումն է, որը կարժենա մոտ 25 հազար ռուբլի։ Եվս 6 հազար ռուբլի: անհրաժեշտ է ներառել սառնարան գնելու պլանում և 3 հազար ռուբլի: - ՀԴՄ, եթե աշխատում եք դրա հետ:

Եթե ​​վրանի համար խոհարար եք վարձում, նա պետք է վճարի 12 հազար ռուբլուց։ գումարած հարկերը: Նաև ծախսերի պլանը պետք է նախատեսի կրպակի համար տարածքի վարձակալություն: Որքան վարձավճարը կախված է քաղաքից և գտնվելու վայրից: Միջին հաշվով, այս գումարը կազմում է 30 հազար ռուբլի:

Ծրագրում ներառեք նաև մթերային ծախսերը, կոմունալ ծառայություններև այլ անկանխատեսելի իրավիճակներ: Պարզվում է՝ շաուրմայով կրպակ բացելու համար կպահանջվի առնվազն 100 հազար ռուբլի։ մեկնարկային կապիտալ:

Վճարման հաշվարկ

Այս բիզնեսի արժեքը հաշվարկվում է 12 ժամ աշխատանքային օրվա հիման վրա: Շուկայում մեկ շաուրման միջինում արժե մոտ 100 ռուբլի։ Մեկ կոճը վերցնում է մոտ 20 կգ միս, որից կարելի է եփել 137 բաժին 100 գր. Մեկ մատուցման համար անհրաժեշտ է 4 ռուբլի լավաշ, մայոնեզ և բանջարեղեն՝ 8 ռուբլի: Մեկ մատուցման ընդհանուր արժեքը մոտ 30 ռուբլի է:

Լավ երթևեկության ժամերին կարող եք ժամում վաճառել մոտ 10 ապրանք: Ամենավարդագույն գնահատականներով օրական եկամուտը կկազմի 120 հազար ռուբլի։ Դրանցից մոտ 2 հազարը կծախսվի սննդի վրա։ Այսինքն, ամսական շահույթը կկազմի 300 հազար ռուբլի: Եթե ​​հանում եք բոլոր հարակից ծախսերը, ապա բիզնեսի վերադարձի պլանը կարող է կենտրոնանալ վեցամսյա ժամանակահատվածի վրա:

Այնուամենայնիվ, պետք է հաշվի առնել բիզնեսի սեզոնայնությունը։ Սառը սեզոնին վաճառքները զգալիորեն նվազում են: Բացի այդ, շաուրման ինքնին օրական վաճառվում է անհավասարաչափ: Դրա ամենամեծ պահանջարկը դիտվում է կեսօրին և ուշ կեսօրին։ Մնացած ժամանակ կարող եք կազմակերպել այլ սննդամթերքի վաճառք։ Օրինակ, պահանջարկի անկումը լավ փոխհատուցում են խորոված հավերը, որոնք հետաքրքրություն են ներկայացնում հենց այն ժամանակ, երբ շաուրմայի պահանջարկը նվազում է։ Մեկ հավի վաճառքից կարելի է ստանալ 30 ռուբլի։

Մի պահ հասնելով որոշակի շահույթի՝ կարող եք պլան կազմել հաջորդ կետը կամ նմանատիպ վրանների ցանցը բացելու համար:

Սնունդը լավ վաճառվող ապրանք է։ Հատկապես արագ սննդի և արագ սննդի գաղափարը: Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում թուրքական և արևելյան սննդամթերքը մեծ թափ է հավաքել։ Բիզնես պլան, թե ինչպես բացել շաուրմա և ինչ է ձեզ անհրաժեշտ դրա համար, դուք կգտնեք հետագա հոդվածում:

[Թաքցնել]

Բիզնեսի, ապրանքի կամ ծառայության նկարագրությունը

Գործունեությունը բավականին պարզ է, այն բաղկացած է պատրաստի և տաք շաուրմայի կամ շաուրմայի վաճառքից, ինչպես այն անվանում են Ուկրաինայում։ Համեմատելով աշխատանքի մեխանիզմներն ու բիզնես կառուցելու փուլերը հարեւանների հետ՝ դրանք բավականին նման են։ Դուք կարող եք վաճառել հարակից ապրանքներ:

Ինչ վաճառել շաուրմայով.

  • կոլա, ֆանտա և սփրայթ;
  • թան, գարեջուր կամ կվաս:

Բացման պլան

Ցանցում դուք կարող եք գտնել պատրաստի նմուշհամակարգեր. 2019 թվականին հաջողության գործոնը կրպակի տեղն է։ Նախ՝ քաղաքում քայլելու տեղ գտեք։ Սա համալսարան է, երկաթուղային կայարան կամ առևտրի կենտրոն: Տարածքը գտնելուց հետո զբաղվեք փաստաթղթեր ձեռք բերելով և սարքավորումներ ձեռք բերելով։ Գտեք բաղադրատոմս՝ արտադրանքը համեղ դարձնելու համար: Չնայած միասնական մեխանիզմին՝ ամեն ինչ կախված է համեմունքներից ու մսից։

Քայլ առ քայլ հրահանգներ, թե ինչպես սկսել շաուրմա պատրաստել.

  1. Որոնել տարածքներ.
  2. Գրանցում.
  3. Սարքավորումների գնում.
  4. Աշխատակազմի վարձում.

Քայլ 1. գտնել սենյակ

Այն պետք է լինի ներսում հարմար տեղ... Ցանկալի է, որ մոտակայքում մրցակիցներ չլինեն, եթե ապրանքը համեղ է, հաճախորդները կգան։ Հիմնականում ոչ թե սենյակ են վարձակալում, այլ կրպակ։ Դա ավելի շահավետ է և ավելի հարմար: Քանի որ նախագիծը մեծ քանակությամբ սարքավորումներ չի պահանջում, վաճառքի փոքր տաղավարը կարող է դա անել:

Քայլ 2. թղթաբանություն

Անհրաժեշտ փաստաթղթերը ձեռք բերելու համար դուք պետք է շատ աշխատեք: միսը փչացող մթերք է, և Հատուկ ուշադրություն... Ապրանքները և սանիտարական պայմանները պետք է լինեն բարձր մակարդակ... Ստացեք տաղավար տեղադրելու թույլտվություն հողատարածք... Եթե ​​դուք նախատեսում եք աշխատողներ ընդունել, ապա նրանք պետք է ունենան բժշկական գրքույկ:

Ինչ փաստաթղթեր են անհրաժեշտ.

  • IP գրանցման վկայագիր;
  • հողի վարձակալության պայմանագիր;
  • մսի մատակարարման պայմանագիր.
  • վկայագիր SES-ից;
  • հրշեջ ծառայության թույլտվություն.

Քայլ 3. սարքավորումների գնում և տեղադրում

Նախ պետք է կրպակ գտնել: Տեղադրված են հիմնականում երկաթյա կրպակներ։ Նրանք ավելի էժան են, քան հատուկ անիվավոր կցանքներ, բայց ավելի քիչ հարմար: Այնուհետև ձեռք բերեք սարքավորումներ անմիջապես տապակելու և եփելու համար:

Ինչ սարքավորումներ են անհրաժեշտ, գները ռուբլով.

  • գրիլ (16000);
  • կոնտակտային գրիլ (10000);
  • դանակներ, քերիչներ (15000).

Պատկերասրահ «Սարքավորումներ»

Ոչ կոնտակտային գրիլ Կոնտակտային գրիլ

Քայլ 4. հավաքագրում

Իդեալական տարբերակը այս դեպքում կլինի աշխատանքի փորձ ունեցող անձին աշխատանքի ընդունելը։ Շաուրմիստներին կարող եք ընտրել՝ համտեսելով նրանց պատրաստած արտադրանքը։ Նախապատվությունը տվեք արևելյան մարդուն։ Ինչպես ցույց է տալիս շուկան, այն ամենահամեղն են պատրաստում նրանք, ում ճաշատեսակը շաուրմա է։

  • շաուրմիստ (25000 ռուբլի):

Քայլ 5. գովազդային արշավ

Հաշվի առնելով այս տենդենցի տեղայնությունը՝ հիմնական գովազդը լինելու է վրանի համն ու դիզայնը։ Ցանկալի է այս երկու կետերը բարձր մակարդակի վրա դնել։ Դա անելու համար պատրաստեք գունագեղ դիզայն, տեղադրեք երաժշտություն կամ լապտերներ: Սա կհրավիրի մարդկանց ուշադրությունը վաճառքի կետ.

Ֆինանսական մաս

Հիմնական միջոցները կծախսվեն հողատարածքների և կրպակի վարձակալության վրա։ Մնացածը, բիզնեսի չափանիշներով, այնքան էլ թանկ չէ։ Ձեզ նույնպես կարող է անհրաժեշտ լինել լրացուցիչ միջոցներթույլտվություններ ստանալու համար։ Թե որքան արժե բիզնես սկսելը, կախված է բիզնեսի չափից:

Պահանջվող ներդրումները ռուբլով.

  • կրպակի վարձույթ (50000);
  • հողի վարձակալություն (50000);
  • սարքավորումներ (41000);
  • աշխատողներ (25000);
  • այլ (50000):

Ընդհանուր՝ 221000 ռուբլի։

Ռիսկերը

Երբ զրոյից բիզնես ես սկսում, հիմնական վտանգըՓորձի պակաս է։ Սա կարող է ազդել արտադրանքի համի վրա: Ժամանակի ընթացքում կգա փորձը, հաշվարկը և հաճախորդի ըմբռնումը: Վատ ապրանքը հաճախորդների կորստի և բացասական ակնարկներ ստանալու զգալի ռիսկ է:

Շաուրմայի կրպակը նախատեսվում է բացել միջինը տեղանք, որտեղ ապրում է 200 հազ. Եկամուտի վրա ազդող հիմնական գործոնը վաճառակետի գտնվելու վայրն է: Այս դեպքում լավագույն տարբերակըկանգառին մոտ կլինի տեղ հանրային տրանսպորտմեծ ուղեւորափոխադրումներով, մեծ Առեւտրի կենտրոն, ուսումնական հաստատություն կամ գրասենյակային մեծ կենտրոն։ Ծառայությունների մատուցում Բարձրորակ, կարող ես մարզվել մեծ թիվկանոնավոր հաճախորդներ, որոնց թիվը անընդհատ կաճի։ Մշտական ​​պահանջարկ ապահովելու և դրական արձագանքներըհաճախորդները պետք է համապատասխանեն հետևյալ պահանջներին.

  • Ամբողջությամբ պահպանել սանիտարական չափանիշները.
  • Ունեցեք բարեհամբույր անձնակազմ, որը վստահություն է ներշնչում հաճախորդներին:
  • Վարեք գրագետ գնային քաղաքականություն:
  • Աշխատեք մի քանի փոխանակելի մատակարարների հետ:

Որոշելով առաջնահերթություններըորոնք պետք է լուծվեն շուկայում կայուն դիրք գրավելու համար, հաշվի առեք այն դժվարությունները, որոնք առաջանում են շաուրմայի պատրաստման և վաճառքի կրպակի շահագործման ընթացքում.

  • Հաճախակի ստուգումներ SES-ի կողմից՝ խախտման դեպքում խիստ տուգանքներով.
  • Ճիշտ աշխատողներ գտնելու խնդիրը.
  • Արագ սննդի շուկայում մեծ մրցակցություն կա.

Առաջին ռիսկը հաղթահարելու համար անհրաժեշտ է ամեն օր վերահսկել աշխատակիցների աշխատանքը, կատարել հրահանգներ սանիտարական չափանիշներին համապատասխանելու վերաբերյալ, ներդնել տուգանքների և խրախուսման համակարգ վերը նշված չափանիշներին համապատասխանելու համար: Երկրորդ խնդիրը լուծելու համար առաջին հերթին անհրաժեշտ է աշխատողների մոտիվացիոն համակարգ պլանավորել և քաղաքի միջինից ոչ ցածր աշխատավարձ ապահովել։ Երրորդ խնդիրը չեզոքացնելու համար անհրաժեշտ է պահպանել հաճախորդամետ քաղաքականություն և իրականացնել ակցիաներ։

Գրանցում

Գործունեության ձևը՝ անհատ ձեռնարկատեր։

Շաուրմա վաճառող կրպակ շահագործելիս ամենաշահավետ տարբերակը՝ USN 15%, քանի որ մեծ մասըծախսերը շաուրմայի և այլ վաճառվող ապրանքների և խմիչքների պատրաստման համար բաղադրիչների գնումն են, աշխատավարձև վարձակալել։

Հիմնական OKVED-ը 55.30 «Ռեստորանների և սրճարանների գործունեություն», լրացուցիչ՝ 52.63 «Այլ մանրածախԱրտաքին խանութներ «և 15.81» Հացի և ալյուրի կարճ պահեստավորման հրուշակեղենի արտադրություն»։ Այս գործունեության համար լիցենզիա չի պահանջվում: Գրանցման համար նախատեսվում է հատկացնել 10 հազար ռուբլի։

Անձնակազմի որոնում

Կրպակը գործարկելու համար ձեզ հարկավոր են առողջական վկայական ունեցող վաճառողներ, ովքեր ունեն ճաշ պատրաստելու և առևտրի փորձ: Սթրեսակայուն, քանի որ պետք է համատեղել խոհարարի և վաճառողի գործառույթները և աշխատել բավականին տաք սենյակում։ Եթե ​​գտնվում եք ուսումնական հաստատությունների կամ գրասենյակային շենքերի մոտ, դուք ստիպված կլինեք հաղթահարել մեծ գագաթները ընդմիջման կամ հաճախորդների հետ ճաշի ժամանակ, այնպես որ դուք պետք է արագ աշխատեք: Աշխատակիցները կաշխատեն 2/2 գրաֆիկով։

Եթե ​​հաճախորդների մեծ արտահոսք լինի դեպի մրցակից հաստատություններ, ապա յուրաքանչյուր հերթափոխի համար կընդունվի լրացուցիչ աշխատող:

Տնօրենը աշխատանքներ է իրականացնելու մատակարարների հետ, վերահսկողություն վաճառողների աշխատանքի նկատմամբ։ Աշխատանքի է ընդունվում հաշվապահ՝ հեռավար աշխատելու համար։ Ձեզ նույնպես պետք է գովազդող, որը բաժանում է թռուցիկները:

Տրվում է վարձով տարածքներ

Լավ պահանջարկ ապահովելու համար նախատեսվում է կրպակ վարձակալել քաղաքի կենտրոնում՝ մարդկանց մեծ հավաքի վայրում՝ հասարակական տրանսպորտի կանգառներից ոչ հեռու։ Շաուրմայի կրպակ գործարկելու համար գրասենյակ չի պահանջվում: 10 քառ. մ տարածք լիարժեք աշխատանքի համար։

Նման տարածքների վարձակալության արժեքը կազմում է ամսական մոտ 25 հազար ռուբլի: Երեք ամսվա համար նախատեսվում է վճարել անմիջապես։

Սենյակը պետք է համապատասխանի հետևյալ պահանջներին.

  • Էներգամատակարարում.
  • Ֆասադին սեփական գովազդ տեղադրելու հնարավորություն։
  • Զուգարանի առկայությունը.
  • Մուտքի հնարավորություն բեռնատարներմատակարարներ.

Սարքավորումների գնում

Սկսելու համար ձեզ հարկավոր է գրիլ, դրամարկղ, սառնարան սննդի համար, բացօթյա սառնարան խմիչքի համար, գովազդային նշաններեւ սյուն, համազգեստ աշխատակիցների համար։

Այս աղյուսակը ցույց է տալիս անհրաժեշտ սարքավորումները.

Ընդհանուր առմամբ, գործարկումից հետո կպահանջվի 258,000 ռուբլի:

Բիզնեսի խթանում

Խթանման հիմնական ուղղությունը վերապահված է փրոմոութերին՝ տեղեկատվությամբ թռուցիկներ բաժանելով և շաուրմայի կրպակի դասավորությամբ, որոշակի օրերին համտեսով ակցիաներ և զեղչեր:

Առցանց առաջխաղացումից նախատեսվում է խմբեր ստեղծել սոցիալական ցանցերը VKontakte, Odnoklassniki, Instagram.

Առաջին երեք ամիսների ընթացքում գովազդի վրա նախատեսվում է ծախսել 75 հազար ռուբլի, հետագայում գովազդի համար նախատեսվում է հատկացնել ամսական 10 հազար ռուբլի։

Արժեքի հաշվարկ

Գործարկման ժամանակ

Այս աղյուսակը ցույց է տալիս ընկերության հիմնադրման ծախսերը.

Գործարկումն ամբողջությամբ կիրականացվի ձեռնարկատիրոջ սեփական միջոցների հաշվին։

Ամսական

Ինչքան բան է բերում բիզնեսը

Այս աղյուսակը ցույց է տալիս արտադրության հաշվարկը պիկ (ձմեռային) ժամանակահատվածում.

Հարկվող բազան է.

272,000 - 237,000 = 35,000 ռուբլի:

Եկեք դրանից հանենք UST-ի ծախսերը և ստանանք՝ 35,000 - 27,300 = 7,700 ռուբլի:

7700 x 0.15 = 1155 ռուբլի ամսական հարկ կլինի:

Վաճառքի շահույթը կլինի.

35,000 - 1,155 = 33,845 ռուբլի ամսական:

Բիզնեսի շահութաբերությունը հետևյալն է.

(33,845 / 237,000) x 100 = 14,28%:

Այս արդյունքը կարելի է բավականին լավ համարել՝ հաշվի առնելով, որ բիզնես սկսելը համեմատաբար է պահանջում փոքր ներդրումփողի։ Բացի այդ, նման շահութաբերությունը շաուրմայի պատրաստման և վաճառքի կրպակի սահմանը չէ։ Հաճախորդների շրջանում լավ համբավ ձեռք բերելով՝ կարևոր է կայուն դիրք պահպանել արագ սննդի շուկայում առաջարկների մեջ՝ ընդլայնելով տեսականին և ներգրավելով նոր հաճախորդներ:

Հաջորդը, մենք հաշվարկելու ենք ներդրումների վերադարձման ժամկետը այս բիզնեսըՍկզբում ներդրված 525,000 ռուբլի / 33,845 ռուբլի ամսական շահույթ = 15,51 ամիս կպահանջվի ամբողջական մարման համար: Բայց հաշվի առնելով եկամուտների աճի դրական դինամիկան, քանի որ մարդիկ իմանում են այս ելքի մասին, մենք կարող ենք վստահորեն ասել, որ ամբողջական վերադարձը, հավանաբար, ավելի շուտ կգա:

Բիզնեսի հեռանկար

Ժամանակի ընթացքում հնարավոր է ընդլայնել տեսականին՝ վաճառելով հոթ-դոգ, համբուրգեր, ֆրի և պատրաստել. տարբեր հացաբուլկեղենխորը տապակած. Այս գործողությունները կբարձրացնեն հաճախորդների թիվը, միջին կտրոնը և շաուրմայի կրպակի ժողովրդականությունը: Փողոցային արագ սնունդը շատ տարածված է այն մարդկանց շրջանում, ովքեր գնահատում են իրենց ժամանակը, բայց նաև սիրում են համեղ ուտել։ Իսկ շաուրման (կամ շաուրման, ինչպես այն անվանում են որոշ շրջաններում) այս դեպքում շատ սիրված ապրանք է, որը երկար տարիներ սիրվել է բնակչության տարբեր շերտերի կողմից։

Ի վերջո

Շաուրմայի պատրաստումը և վաճառքը կայուն բիզնես է, որը կախված չէ սեզոնից: Արագ սննդի շուկայում այս ապրանքի ժողովրդականությունը բավական է, որպեսզի օգնի այն վաճառել: Գովազդի կարիք ունի միայն շաուրմայի վաճառքի կետը։ Եվ մեծ մասը լավագույն գովազդըերախտապարտ հաճախորդների ակնարկներ և առաջարկություններ են, որոնք հանդիսանում են արտադրվող և վաճառվող ապրանքների կայուն, բարձր պահանջարկի բանալին:

Շաուրմայի ստենդի մեր հաշվարկված բիզնես պլանը ցույց է տալիս, որ մեծ երթևեկություն կարելի է ձեռք բերել՝ հետևելով հետևյալ կետերին.

  • Ունենալ որակյալ ծառայություններ մատուցող վաճառող-խոհարարների աշխատակազմ:
  • Շաուրմայի կրպակը մաքուր պահեք՝ պահպանելով սանիտարական բոլոր չափանիշները։
  • Շաուրմա պատրաստելու համար օգտագործեք միայն որակյալ ապրանքներ։
  • Վերահսկեք վաճառողների աշխատանքը տեսահսկման համակարգի միջոցով՝ ապրանքների և փողերի գողությունից խուսափելու համար:

Չնայած արտասահմանյան ապրանքանիշերի արագ սննդի կետերի կատաղի մրցակցությանը, շաուրման համեմատաբար էժան է և արագ ճանապարհունենալ համեղ խորտիկ, դրանով իսկ իրավամբ վայելելով մեծ ժողովրդականություն. մեծ հավանականության դեպքում այս միտումը տարիների ընթացքում միայն կաճի։ Սա նշանակում է, որ շահավետ կլինի շաուրմայի արտադրության վրան կազմակերպելը։

Քայլ առ քայլ ուղեցույց, թե ինչպես բացել շաուրմա: Հոդվածը պարունակում է օգտակար խորհուրդ, օրացուցային պլան, հաշվարկային աղյուսակներ։

♦ Կապիտալ ներդրումներ՝ 150000 ռուբլի
♦ Բիզնեսի մարում - 3 ամիս

Ոչ բոլորը փող ունեն ռեստորան գնալու համար։

Արդեն անվանված խմբերին ավելացրեք նրանց, ովքեր պարզապես պաշտում են անպիտան սնունդՀոթ դոգ, շաուրմա, տապակած կարկանդակներ և այլն, և դուք կտեսնեք, թե որքան խելացի կարող է լինել որոշումը բաց շաուրմա.

Առանց մեծ ներդրումների կարելի է բացել տաղավար, որտեղ վաճառվելու է փողոցային սնունդ, իսկ բիզնեսը շահավետ դարձնելը բավականին հեշտ է՝ գլխավորը հաճախորդներին համեղ և համեմատաբար էժան շաուրմայով կերակրելն է։

Որքա՞ն արժե շաուրմայի կրպակ բացելը, ինչ քայլեր պետք է անցնեք նման բիզնեսի սեփականատեր դառնալու համար, ինչպես արագ վերադարձնել նախնական ներդրումները և այլ անհրաժեշտ տեղեկություններ, դուք կսովորեք այս հոդվածից:

Շաուրմայի կրպակի բացման առավելությունները

Ձեռնարկատերերը, իրենց բիզնեսի համար տեղ ընտրելով, ինչ-ինչ պատճառներով հաճախ չեն հետաքրքրվում ինչպես բացել կրպակ շաուրմայով, հաշվի առնելով, որ բիզնեսի այս տեսակն իրեն սպառել է։

Բայց սա ճիշտ չէ։ Դա կարող է լինել ծախսարդյունավետ:

Բացի այդ, նման շաուրմայի կրպակի բացումը շատ առավելություններ ունի՝ համեմատած նույն ռեստորանի կամ սրճարանի բացման հետ.

  1. Այն մեծ ներդրումներ չի պահանջում և հարմար է այն ձեռնարկատերերի համար, ովքեր չունեն մեկնարկային կապիտալ։
  2. Վարպետ գտնելը, ով կպատրաստի շաուրմա, շատ ավելի հեշտ է, քան ռեստորանի համար յուրահատուկ խոհարար գտնելը, և դուք կարող եք նրան շատ ավելի քիչ վճարել:
  3. Ձեզ հարկավոր չէ ստացիոնար տաղավար տեղադրել, դուք կարող եք այն դարձնել շարժական (անիվների վրա)՝ փառատոներ կամ քաղաքային տոներ սպասարկելու համար։
  4. Դժվար չէ գրանցել այս բիզնեսը, իսկ շաուրմայի կրպակները շատ ավելի քիչ են ենթարկվում ստուգումների, քան նույն ռեստորանները։
  5. Եթե ​​համեղ եք եփում, ապա կկարողանաք գրագետ ձևավորվել մրցակցային առավելություններև գրավել բազմաթիվ հաճախորդներ, այնուհետև աստիճանաբար շաուրմայի մեկ տաղավարը վերածել փողոցային սննդի օբյեկտների մի ամբողջ ցանցի:

Շաուրմայի բացման թերությունները


Ցավոք, բիզնեսի այս տեսակն ունի նաև որոշ թերություններ, որոնց մասին դուք պետք է իմանաք նախքան շաուրմայի կրպակ գրանցելը.

  1. Այս ոլորտում մրցակցության բարձր մակարդակ կա։
    Չզբաղեցրած տեղ գտնելը բավական դժվար է, բայց բիզնեսում մնալը և այն շահութաբեր դարձնելն ավելի դժվար է:
  2. Մեծ գումարներ աշխատելու անկարողություն.
    Որքա՞ն կվճարեիք ձեզ ձեր վաճառած շաուրմայի համար:
    Պետք է նկատի ունենալ, որ հաճախորդն ավելին չի վճարի։
    Սա նշանակում է, որ ձեր եկամուտը շատ մեծ չի լինի։
  3. Շաուրման պատրաստվում է փչացող սննդամթերքից։
    Պետք է շատ զգույշ լինել դրանց ընտրության և պահպանման հարցում, որպեսզի չթունավորեն որոշ հաճախորդների։
  4. Շաուրմայի կրպակը փոքր բիզնես է, և փոքր բիզնեսմիշտ էլ դժվար է եղել շուկայում մնալը։
  5. Քաղաքային շատ պաշտոնյաների սիրելի թեմաներից մեկը ՄԱՖ-ների դեմ պայքարն է, այնպես որ, եթե գիտեք, որ ձեր քաղաքում կա ակտիվիստ, որին հացով չեն կերակրում, թող շաուրմայի կրպակների տերերը փչացնեն շաուրմայի կրպակների տերերի կյանքը, պատրաստվեք բազմաթիվ ստուգումների:

Շաուրմայով կրպակ բացելու առանձնահատկությունները

Հումորի մի պահ.
Շաուրմայի վրանը խոսակցական խոսքերբեմն նրանք կատակով անվանում են «շաուրմյատնյա», «շաուրմարի», «շաուրմանկա», «շաուրմյատնյա», «շաուրմյատնյա» կամ «շաուրմյաչոչնայա»։

Այս բիզնեսում հատուկ իմաստություն չկա, եթե դուք չեք պատրաստվում ինքնուրույն շաուրմա պատրաստել:

Պետք է զբաղվել միայն կազմակերպչական և ֆինանսական կողմըհարցը՝ չմոռանալով վերահսկել իրենց աշխատակիցների գործունեությունը։

Եվ այնուամենայնիվ, ուշադրություն դարձրեք երեք նրբերանգների առկայությանը, եթե ցանկանում եք, որ ձեր շաուրմայի կրպակը վերածվի եկամտաբեր բիզնեսի.

  1. Հաջողության երեք հիմնական բաղադրիչներն են՝ բարենպաստ դիրք + համեղ շաուրմա և այլ ապրանքներ + ողջամիտ գնային քաղաքականություն։
  2. Եթե ​​ընտրել եք անբասիր վայր, ապա չեք դիտարկի շաուրմայի և այլ ուտեստների վաճառքի սեզոնայնությունը։
    Բայց խմիչքների տեսականին ձևավորելիս պետք է հաշվի առնել հենց այս սեզոնայնությունը. ամռանը հաճախորդները կհարցնեն. սառը ջուրև հյութեր, ձմռանը՝ թեյեր և սուրճ։
  3. Ձեր աշխատակիցների քաղաքավարությունն ու ժպիտը շատ կարևոր է։
    Մի կարծեք, որ եթե դուք ոչ թե էլիտար ռեստորանի, այլ շաուրմայի կրպակի սեփականատեր եք, ապա կարող եք հրաժարվել ծառայությունից:

Շաուրմայի բացման մրցակցային առավելությունները


Թվում է, թե ինչ անհավատալի է, որ կարող եք մտածել նոր հաճախորդներ ներգրավելու համար, եթե ունեք այնպիսի համեստ բիզնես, ինչպիսին շաուրմայի կրպակն է:

Այնուամենայնիվ, կան բավարար հնարավորություններ ձևավորելու մրցակցային առավելություններ, որպեսզի բարենպաստ կերպով տարբերվեն այլ կրպակների սեփականատերերից.

  1. Խոհարարությունը ոչ միայն համեղ է, այլև առողջարար։
    Շաուրման, հոթ-դոգը և փողոցային այլ ուտելիքները պատահական չեն կոչվում անառողջ:
    Արժե փորձել կոտրել այս միֆը՝ ավելի հաճախ տապակելու յուղը փոխել, որակյալ միս օգտագործել, թարմ բանջարեղեն չխնայել և այլն։
  2. Դիվերսիֆիկացնել վաճառվող ապրանքների տեսականին:
    Բուսական շաուրմա ավելացրեք նրանց համար, ովքեր միս չեն ուտում, կամ մանկական շաուրմա, որպեսզի փոքրիկները կարողանան վայելել իրենց սիրելի ուտեստը՝ առանց առողջությանը վնաս պատճառելու:
    Ճաշացանկին ավելացրեք տոստը հավելումներով, որի համար անհրաժեշտ է նույն սարքավորումը, ինչ շաուրմայի համար և այլն։
  3. Ձեր տաղավարը կատարյալ մաքուր պահեք:
    Վաճառողը և խոհարարը պետք է հաճախորդներին սպասարկեն մաքուր համազգեստով, սպասքը պետք է փայլի, շաուրմայի բոլոր բաղադրիչները պետք է պահվեն փակ մաքուր գաստրոնորմ տարաներում և այլն։
    Մաքուր պահեք այն այնպես, կարծես սպասում եք աուդիտորի այցին և ցանկանում եք պարգև ստանալ:
  4. Մի խաբեք հաճախորդներին.
    Շատ հաճախ փողոցային սննդի նման տաղավարների տերերը, չցանկանալով վնասներ կրել, վաճառում են ապրանքը, նույնիսկ եթե այն չի կարելի թարմ անվանել։
    Մարդկանց առողջության հետ նման խաղերը շատ վտանգավոր են։
    Շաուրմա պատրաստելու համար օգտագործեք թարմ բաղադրիչներ։
  5. Տվեք զեղչեր մեծածախ հաճախորդներին:
    Օրինակ, դուք գնում եք 5 տեսակի շաուրմա կամ տոստ, 6-ը՝ անվճար։
    Այսպիսով, դուք կարող եք խրախուսել մոտակա գրասենյակների աշխատակիցներին գնել շաուրմա՝ թարմանալու համար ճաշի ընդմիջում, դու.
  6. Ձեզանից գնված շաուրմային ավելացրեք հաճելի բոնուսներ, օրինակ՝ թեյի մի բաժին կամ ծամոն.
    Նման մանրուքները ձեզ համար մեկ կոպեկ կարժենան, և հաճախորդները գոհ կլինեն նման ուշադրությունից:
  7. Պահպանեք ողջամիտ գնային քաղաքականություն:
    Հիշեք, որ շաուրման սննդամթերք է աղքատների համար, ուստի դրա արժեքը պետք է համապատասխան լինի:

Շաուրմայի կրպակի բացման ժամանակացույցը


Այն, ինչ պետք է հատկապես հաճելի լինի այս բիզնեսին ուղղված ձեռներեցներին, այն է, որ շաուրմայի վաճառասեղանն իրականում կարող է գործարկվել 3 ամսում, եթե ամեն ինչ ճիշտ արվի:

Գրանցման ընթացակարգը և բոլոր փաստաթղթերը ձեզնից ամենաշատ ժամանակ կխլեն, այնպես որ դուք պետք է ծանոթներ փնտրեք պաշտոնյաների միջև կամ օգնություն խնդրեք որակավորված իրավաբանից՝ այս ընթացակարգն արագացնելու համար:

Տաղավար վարձակալելու/գնելու համար տևում է ոչ ավելի, քան երկու ամիս, շաուրմա պատրաստելու համար սարքավորումներ ձեռք բերելու, անձնակազմ վարձելու համար, և եթե ունեք որևէ մեկին օգնելու, ապա այս պայմանները կարող են էլ ավելի կրճատվել:

Բեմհուն.փետրմարտապր
Ընկերության գրանցում և անհրաժեշտ թույլտվությունների ստացում
Տաղավար վարձակալել և նորմալ վիճակի բերել (անհրաժեշտության դեպքում)
Շաուրմայի և կահույքի պատրաստման սարքավորումների գնում
Shawarma կրպակի հավաքագրում և գովազդ
Շաուրմայի կրպակի բացում

Շաուրմայի տաղավարի գովազդ


Այս բիզնեսի մեծ առավելությունն այն է, որ պետք չէ մեծ գումարներ ծախսել գովազդային արշավի վրա:

Եթե ​​այս նվազագույն ծրագիրն իրականացնես, ապա ուրիշ ոչինչ անել հնարավոր չէ։

Սկզբում դուք կարող եք ապահովագրել ձեր բիզնեսը.

  • մարդաշատ վայրերում գովազդային թռուցիկների բաժանում;
  • գրանցվելով սոցիալական ցանցերում և քաղաքային ֆորումում գոհ հաճախորդի քողի ներքո, ով հիացած էր շաուրմայով, որը նրան կերակրում էին ձեր տաղավարում:

Շաուրմայի բացման փուլերը

Բիզնեսի գրանցում

Նախ անհրաժեշտ է գրանցվել որպես անհատ ձեռնարկատեր ( անհատ ձեռնարկատեր) և ընտրեք հարկման համապատասխան ձևը (ավելի լավ՝ UTII):

Որպես անհատ ձեռնարկատեր գրանցվելը թույլ կտա վաճառել սննդամթերք և ոչ ալկոհոլային խմիչքներ։

Եթե ​​որոշեք ալկոհոլ վաճառել շաուրմայով, ապա ստիպված կլինեք ընտրել օրինական ձեւՍՊԸ, բայց սա այնքան էլ ձեռնտու չէ, քանի որ դուք չեք ունենա մեծ կապիտալի շրջանառություն։

Հենց որ գրանցվեք և ընդգրկվեք միասնական գրանցամատյան, պետք է սկսել գրոհել երկու պետական ​​հրեշներին՝ հրշեջ ծառայությանը և սանիտարահամաճարակային կայանին։

Առաջինն ավելի հեշտ կլինի, բայց երկրորդից թույլտվություն ստանալը՝ շաուրմայի կրպակ բացելու համար կատարված աշխատանքի 40%-ը։

Շաուրմայի կրպակ և դրա տեղադրման վայրի ընտրություն

Շաուրմայի վաճառքի համար կան բազմաթիվ պատրաստի տաղավարներ, որոնք կարող եք վարձակալել կամ գնել այսօր շուկայում, այնպես որ պատվիրելու կարիք չկա:

Դուք կարող եք հեշտությամբ գտնել կրպակ, որը ձեզ հարմար է բոլոր առումներով, բայց առևտրի համար վայր ընտրելը կարող է ավելի դժվար լինել:

Նախ, առավել շահավետ միավորները կարող են արդեն զբաղեցնել այն մրցակիցները, ովքեր ավելի վաղ սկսել են շաուրմա պատրաստել: Երկրորդ, որքան մոտ եք քաղաքի կենտրոնին, այնքան բարձր է վարձակալության գինը, իսկ ծայրամասերում անելիք չունեք, այնտեղ չեք կարողանա շատ վաստակել։

Շաուրմայի տաղավար տեղադրելու լավագույն վայրերը.

  • քաղաքի կենտրոն (իդեալական՝ կենտրոնական հրապարակներից մեկը, որտեղ շատ մարդիկ են լինում աշխատանքային օրերին և հանգստյան օրերին);
  • դիմացի բուհեր և այլ ուսումնական հաստատություններ, հիվանդանոցներ, գրասենյակային շենքեր(պարզապես մի փորձեք ժողովրդականություն ձեռք բերել էլիտայի շրջանում, շաուրմայի սպառողները միջին մենեջերներ են և ավելի պարզ անձնակազմ);
  • շուկաների անմիջական հարևանությամբ կամ նույնիսկ հենց շուկաներում;
  • զվարճանքի պուրակներում, կենդանաբանական այգիներում (բայց սեզոնայնության հետ կապված խնդիրներ կարող են լինել, քանի որ այստեղ կարող եք լավ գումար վաստակել միայն հանգստյան օրերին, երեկոյան, և նույնիսկ այն ժամանակ, տաք սեզոնին):

Shawarma կրպակի աշխատակազմ

Բավականին դժվար է խոսել այն մասին, թե կոնկրետ ում է պետք վարձել շաուրմայի կրպակում աշխատելու համար, ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչպիսի աշխատանքային գրաֆիկ նա կունենա, որտեղ է այն գտնվում և ինչ գործառույթ եք պատրաստվում իրականացնել ինքներդ։

Եթե ​​դուք զբաղվում եք հաշվապահությամբ և գնումներով, ապա ձեզ հարկավոր կլինի վաճառող-խոհարար, եթե ձեր հաստատությունը բաց է շաբաթը յոթ օր:

Եթե ​​դուք ինքներդ պատրաստվում եք շաուրմա պատրաստել և վաճառել, ապա հնարավոր է, որ ժամանակ չունենաք հաշվապահական հաշվառման համար։ Մենք ստիպված կլինենք վարձել կես դրույքով հաշվապահ:

Պատկերացրեք, որ մեր կրպակը գտնվում է շուկայի մոտ (այնպես որ այն կաշխատի շաբաթը յոթ օր), սեփականատերը վարում է հաշվապահական հաշվառում և գնումներ կատարում, ինչը նշանակում է, որ դուք պետք է վարձեք երկու շաուրմա արտադրողների՝ 2/2 կամ 3/3 օր հերթափոխով աշխատելու համար։ .

Աշխատակիցները պետք է մաքրեն, մաքրեն սարքավորումները, հերթափոխից հետո և ամբողջ օրվա ընթացքում իրենք լվացեն սպասքը, ուստի հավաքարար վարձելու կարիք չկա։

Սարքավորումներ շաուրմայի համար


Անմիջապես ուզում եմ ասել, որ դուք կարող եք գնել ոչ թե նոր, այլ օգտագործված սարքավորումներ լավ վիճակ, որի արժեքը զրոյից շատ ավելի էժան է։

Բայց ուշադիր ստուգեք, թե ինչ եք գնում, որպեսզի չգնեք թերի ապրանք:

Շաուրմայի կրպակի համար սարքավորումների արժեքի աղյուսակը հետևյալն է.

ԱնունԳումարը (ռուբլով)
Ընդամենը:80000 ռուբլի
Գրիլ
10 000
Շաուրմա պատրաստելու մեքենա
6 000
Թեյի դիսպենսեր
7 000
Կահույք (սեղաններ, աթոռներ, կախովի պահարաններ)
10 000
Սառնարան և սառնարան

30 000
Գլխարկ
4 000
Ջրի դիսպենսեր
7 000
Սպասք, գաստրոնորմ տարաներ և տարբեր խոհանոցային պարագաներ

3 000
Կանխիկի մեքենա
3 000

Որքա՞ն արժե շաուրմայի բացումը:


Սկզբնական կապիտալի չափը կախված է բազմաթիվ գործոններից՝ որ քաղաքում եք պատրաստվում աշխատել, որքան կարժենա գրանցման ընթացակարգը, ինչ արժե ձեզանից հողատարածք և անշարժ գույք վարձակալել, որքան կծախսեք գնելու համար։ սարքավորումներ, որքան էժան ապրանքների մատակարար կգտնեք և այլն:

Շաուրմայի կրպակի բացման ծախսերի մոտավոր աղյուսակն ունի հետևյալ տեսքը.

Ինչպես տեսնում եք, ստարտափ գործարկելու համար 150 հազար ռուբլի գումարը պետք է բավարարի ձեզ։

Շաուրմայի կրպակի շահագործման պարտադիր ամսական ծախսերի աղյուսակ

Իհարկե, մեկնարկային կապիտալը հեռու է այն բոլոր ծախսերից, որոնք կկրի շաուրմայի կրպակի սեփականատերը։

Դուք ստիպված կլինեք ծախսել հետևյալ ամսական գումարները.

Ծախսային հոդվածԳումարը (ռուբլով)
Ընդամենը:80-100 000 ռուբլի:
Հարկային6 000
Կրպակի վարձույթ10 000
Կոմունալ ծառայություններ (լույս և աղբահանություն)5 000
Շաուրմա պատրաստելու համար ապրանքների գնում, հանքային ջուր, հյութեր, պաղպաղակ և այլն30-50 000
Շշալցված ջրի պատվիրում1 000
Սպառվող նյութեր (մեկանգամյա օգտագործման սպասք, պլաստիկ ձեռնոցներ, անձեռոցիկներ և այլն)1 000
Աշխատողի աշխատավարձը24 000
Լրացուցիչ ծախսեր3 000

Սկսնակ կապիտալը ձևավորելիս խորհուրդ է տրվում դրա մեջ ներառել աղյուսակում նշված ծախսերը առնվազն ձեր շաուրմայի կրպակի շահագործման առաջին ամսվա համար, քանի որ նորմալ վաստակել կսկսեք միայն երկրորդ կամ երրորդ ամսից։

Իսկ նրանց համար, ովքեր սիրում են շաուրմա ուտել

առաջարկում ենք դիտել օգտակար տեսանյութ դրա մասին

ինչպես հեշտությամբ և արագ պատրաստել այն տանը.

Որքա՞ն կարող եք վաստակել շաուրմայի կրպակ բացելով:


Ձեր շահույթի չափը կախված է բացառապես նրանից, թե որքան շաուրմա, տոստ, խմիչք և այլ ապրանքներ կարող եք վաճառել ամսվա ընթացքում:

Փողոցային սննդի կրպակատերերը, որոնց արտադրանքը պահանջարկ ունի, պարծենում են օրական հետևյալ մուտքերով.

Եկամուտի հոդվածՄեկ միավորի արժեքը. (ռուբլով)Վաճառված ապրանքների քանակըԸնդհանուր գումարը (ռուբլով)
Ընդամենը:6000 ռուբլի
Շաուրմա100 15 1 500
Տոստ՝ տոփինգներով50 20 1 000
Խմիչքներ (թեյ, սուրճ, հյութեր, հանքային ջուր) 2 000
Պաղպաղակ և այլ քաղցրավենիք 1 500

Ինչպես տեսնում եք, իրատեսական է օրական 5000–7000 ռուբլի շահույթ ստանալը։

Եվ եթե հաշվի առնեք, որ ձեր տաղավարն աշխատում է շաբաթական յոթ օր, իսկ միջինը մեկ ամսում՝ 30 օր, ապա ամսական վաստակի չափը կազմում է մոտ 200,000 ռուբլի։

Ձեր ամսական ծախսերը կազմում են մոտ 100,000 ռուբլի, ինչը նշանակում է զուտ շահույթըդուք ստանում եք 100,000 ռուբլի:

Համաձայնեք, նմանների համար փոքր բիզնեսսրանք բավականին լավ թվեր են:

Ներբեռնեք շաուրմայի և խորոված հավի վաճառքի պատրաստի բիզնես պլանորակի երաշխիքով։
Բիզնես պլանի բովանդակությունը.
1. Գաղտնիություն
2. Ամփոփում
3. Ծրագրի իրականացման փուլերը
4. Օբյեկտի բնութագրերը
5. Մարքեթինգային պլան
6. Սարքավորումների տեխնիկական և տնտեսական տվյալներ
7. Ֆինանսական պլան
8. Ռիսկերի գնահատում
9. Ներդրումների ֆինանսատնտեսական հիմնավորումը
10. Եզրակացություններ

Ստարտափ գործարկելու համար մենք ծախսել ենք մոտ 150 000 ռուբլի, այսինքն՝ նույնիսկ մինուս պարտադիրը։ ամսական ծախսեր, ձեր սկզբնական ներդրումները կվերադարձնեք առավելագույնը մեկ քառորդում։

Այժմ դուք ամեն ինչ գիտեք ինչպես բացել շաուրմա, և, ունենալով կոնկրետ հաշվարկներ, համոզվեցինք, որ այս բիզնես պլանի իրականացումը չի պահանջում հսկայական ներդրումներ կամ երկար նախապատրաստական ​​շրջան։

Ձեզանից նույնիսկ հատուկ գիտելիքներ և հմտություններ չեն պահանջվում։

Կերակրեք մարդկանց համեղ և էժան, մի հոգնեք նոր մրցակցային առավելություններ զարգացնելուց, և ձեր բիզնեսը կծաղկի:

Օգտակար հոդված? Բաց մի թողեք նորերը:
Մուտքագրեք ձեր էլ.փոստը և ստացեք նոր հոդվածներ փոստով