برگر به عنوان یکی از انواع مشاغل پذیرایی. چگونه یک همبرگر فروشی باز کنیم؟ طرح کسب و کار

برگر نماد آمریکا و چاقی است. فست فود مردم را گروگان گرفت. روسیه جایگزین خاص خود را دارد - شاورما، اما ظهور موسسات مضمون متعدد باعث علاقه به همبرگر شده است. و اکنون در مورد کاری که آنها در مک دونالد انجام می دهند صحبت نمی کنم، بلکه در مورد مؤسساتی صحبت می کنم که قیمت یک برگر از 350 روبل شروع می شود. و در برخی موارد از 500 یا بیشتر. و اگر قبلاً چنین فست فودی یک غذای فقیر (بخوانید - یک سرکش) در نظر گرفته می شد ، امروز یک پنی زیبا به نظر می رسد. در اینجا دو همبرگر وجود دارد، یکی از آنها در یک غذای محبوب سفارش داده شده است، دیگری را من به قول خودشان از آنچه بود مجسمه سازی کردم. هزینه آنها چقدر است.

هزینه یک برگر با نان سیاه 350 روبل است. هیچ چیز غیرعادی در مورد او وجود ندارد، به خصوص اگر شما گرسنه باشید، اما به نظر من او نسبتاً خشک است. بیهوده در آمریکا مرسوم است که همبرگر و سایر همبرگرها را با لیموناد سرو می کنند. این باعث افزایش اشتها می شود. اما اگر آبجو دارید، چرا به کوکاکولا نیاز دارید؟ به نظر من یک سوال منطقی

اگر شما هم مثل من برای صبحانه برگر درست می کنید که نسبتاً عجیب است اما رضایت بخش است، به جای آبجو می توانید یک فنجان قهوه بریزید - در جزئیات در مورد تهیه آن، من هستم. بنابراین، هزینه چنین برگر 340 روبل است، و قیمت آن تقریباً یکسان است، زیرا محصولات به خانه شما آورده می شوند. خوب، به علاوه کپر و انواع چیزهای تند وجود دارد. اگر همه مواد را به طور جداگانه خریداری کنید، هزینه آن حدود 150 روبل خواهد بود. این نصف قیمت است.

در مورد طعم، همه چیز به تخیل انسان و تازگی محصولات بستگی دارد. و همچنین آنچه به آبدار بودن آن مربوط می شود - سس و گوجه فرنگی بیشتر.

و صحبت از غذای ناسالم، یعنی فست فود، باید بدانید که فقط در تصور یک مبارز برای یک سبک زندگی سالم، ناسالم است. شما یک رول، کتلت، سبزیجات هم می خورید - حتی بیشتر. چه چیز اینقدر ناسالم است؟ شاید ترکیبی از همه اینها. اما مقدار سبزیجات تقریباً همیشه بیشتر از هر چیز دیگری است. اینجوری کار میکند. این به هیچ وجه به این معنی نیست که شما نیاز به خوردن همبرگر و شاورما چند بار در روز دارید، اما قطعاً می توانید چند بار در ماه خود را نوازش کنید.

من همه چیز را دارم، اشتهای خوب.

دوستداران برگر ده ها سال است که در مورد همبرگرهای مک دونالد بحث می کنند - کسی آنها را به دلیل کیفیت آنها سرزنش می کند ، کسی به دلیل طعم آنها و بسیاری معتقدند که یک همبرگر معمولی نمی تواند ارزش 48 روبلی را داشته باشد که ما برای این کالا در منو می پردازیم ، اما اجازه دهید برویم. در نهایت، بیایید محاسبه کنیم که هزینه واقعی یک برگر در مک دونالد چقدر است.

حالا در مورد کیفیت صحبت نمی کنم و به ویدیوی همان سرآشپز جیمی الیور اشاره می کنم که به شدت از کیفیت پتی برگر انتقاد می کند و می گوید از قسمت هایی از گاو درست می شود که برای تغذیه انسان در نظر گرفته نشده است. در محاسبات خود به قیمت فروشگاهی محصولات تکیه خواهیم کرد. کیفیت خوبانگار این همبرگرها را در خانه طبخ می کنیم.

این همان همبرگر مک دونالد است

ما آن را به قطعات تقسیم می کنیم - یک نان، کتلت گوشت گاو، یک تکه خیار کم نمک، سس گوجه فرنگیبا تکه های پیاز نقره ای - این کل ترکیب همبرگر مک دونالد است.

با نان همه چیز مشخص است، آنچه را که می توان وزن کرد، وزن می کنیم

کتلت همبرگر تقریباً 72 گرم وزن دارد. هنگام سرخ کردن، گوشت چرخ کرده از 27 تا 30 درصد از دست می دهد، یعنی مصرف اولیه گوشت چرخ کرده برای کتلت فقط 100 گرم بود که تا 72 سرخ شده بود. بافت ها در گوشت چرخ کرده، پس عملاً اراده سرخ کردنی وجود ندارد.

کیلو گرم گوشت گاو معمولیدر فروشگاه ما به طور متوسط از 450 تا 550 هزینه دارد. بنابراین، 100 گرم گوشت چرخ کرده 45-55 روبل هزینه خواهد داشت.

8 گرم خیار. یک کیلوگرم خیار کم نمک در بانک حدود 100 روبل هزینه دارد. 8 گرم - 80 کوپک.

حالا یک نان حساب می کنیم، معمولا از نان وارداتی استفاده می شود، مثلا از لهستان. یک نان در فروشگاه 10-15 روبل هزینه دارد.

در نتیجه، هزینه از 60 روبل شروع می شود. یعنی الان قیمت یک برگر در مک دونالد کمتر از قیمت تمام شده است. اما با در نظر گرفتن این واقعیت که محصولات به صورت عمده و نه در فروشگاه، بلکه از تولید کنندگان خریداری می شوند، می توان با خیال راحت قیمت محصولات موجود در برگر را 30-40 درصد کاهش داد. در نتیجه، ما 35-40 روبل دریافت خواهیم کرد. هزینه واقعی یک برگر در مک دونالد. برای حقوق، تدارکات و برق کافی خواهد بود. و اگر مواد خام بدتری مصرف کنید، زیرا هزینه های اصلی مربوط به گوشت است، می توانید سود خوبی از این غذا در منو دریافت کنید.

UPD یک اضافه مهم. یکی از مفسران متوجه شد که در ترازو من وزن نه بر حسب گرم، بلکه بر حسب پوند انجام شده است، به این معنی که وزن واقعی گوشت چرخ کرده در محصول اصلی بیش از 2 برابر کمتر است، یعنی بیش از 45 گرم نیست. گوشت در هر کتلت بنابراین، هزینه برگر ساخته شده از محصولات با کیفیت نباید از 20-25 روبل تجاوز کند!

در این طرح کسب و کار، نحوه باز کردن یک فروشگاه همبرگر را بررسی خواهیم کرد. این قالب تجاری متعلق به فست فود است. مزیت اصلی آن امکان نصب مغازه یا کیوسک در هر مکانی است. علاوه بر این، تجهیزات زیادی برای راه اندازی پروژه مورد نیاز نیست.

سرمایه گذاری های اولیه:	530000 روبل	تعداد کارکنان:	دو
درآمد برنامه ریزی شده در ماه:	200000 روبل	رقابت در بازار:	بالا
هزینه های تخمینی در ماه:	110000 روبل	بازپرداخت:	نصف سال

فست فود خیابانی، متفاوت قیمت های پایینو سرعت خدمات رسانی به مشتریان اساسا، میانگین چک از 300 روبل تجاوز نمی کند. تمام مزیت این تجارت این است که بیدمشک ها را می توان در قابل عبور ترین مکان قرار داد. عامل بعدیهمراه با موفقیت شرکت، تقاضای فزاینده برای فست فود است.

چه چیزی بفروشیم:

همبرگر (حداقل پنج نوع)؛
هات داگ (چند نوع)؛
غذاهای جانبی (سیب زمینی سرخ شده)؛
تنقلات (بال)؛
سالاد (چند نوع)؛
نوشیدنی ها (چای، قهوه، آبمیوه، کولا، کوکتل)؛
دسر (بستنی، پای با پر کردن).

دستورالعمل نحوه باز کردن و آنچه برای این مورد نیاز است

ابتدا باید در مورد مفهوم موسسه تصمیم بگیرید. این می تواند یک جهت خاص یا چندین جهت باشد. حتی یک غرفه را می توان به سبک شرکتی ساخت که در خاطر بازدیدکنندگان باقی بماند. این مفهوم همچنین شامل لیستی از غذاهایی است که در منو خواهد بود. در آینده، این لیست باید بر اساس در فرآیند خرید تجهیزات باشد.

ثبت و تنظیم اسناد

نکته اصلی دریافت مجوز از SES، بازرسی آتش سوزی و انعقاد قرارداد برای اجاره سایت است. اگر به شکل مالکیت در نظر بگیریم، وضعیت یک کارآفرین فردی کافی خواهد بود.

انتخاب مکان

موثرترین مکان فروشگاه‌های خرده‌فروشی در مکان‌هایی است که بیشترین ترافیک را دارند. برای تعیین چنین مکان هایی، باید مشاهده کنید که دیگران کجا هستند. خروجی هاو چه نوع جریان بازدید کننده ای دارند.

مرتبط ترین مکان ها:

خیابان های مرکزی؛
جاده های کمربندی؛
توقف حمل و نقل عمومی;
نزدیک ایستگاه های مترو؛
نزدیک بازارها؛
در باره ساختمان های اداریو مراکز خرید;
در مناطق تفریحی، پارک ها.

تجهیزات

وقتی صحبت از کیوسک های سیار می شود، گزینه های اجاره عالی وجود دارد. اما بهتر است ملک را بخرید. چنین کیوسکی سرمایه گذاری خوبی خواهد بود. علاوه بر او، خرید تجهیزات برای تهیه غذا نیز ضروری است. باید چندین معیار اصلی را برآورده کند، فشرده و ارزان باشد.

آنچه از تجهیزات با قیمت به روبل نیاز است:

کیوسک (250000);
دستگاه قالب گیری همبرگر (20000);
دستگاه کتلت (85000);
دستگاه آبرسانی و ذخیره سازی (50000);
مخلوط کن (15000).

این لیست پایه و حداقل است. لیست کامل فقط به مجموعه ای که می فروشید بستگی دارد.

گالری "تجهیزات یک همبرگر"

استخدام پرسنل

در مرحله افتتاح، کافی است چند فروشنده یا یک صندوقدار استخدام کنید که به صورت شیفتی کار کند. در آینده باید زمان سرویس و وجود صف ها را پیگیری کنید. در صورت وجود موارد اخیر، افزایش کارکنان ضروری است.

چه کسی مورد نیاز است:

فروشنده (20000 روبل)؛
صندوقدار (20000 روبل).

تبلیغات و ترویج

نکته اصلی این است که از یک همبرگر فروشی کوچک یک برند بسازید. بر این اساس می توانید تبلیغات محلی و گسترش دهید. بیشترین جریان مردم دقیقاً به دلیل بررسی ها و برند به شما مراجعه می کنند.

توسعه وب سایت یا تبلیغات در شبکه های اجتماعیبرای این قالب تجاری معمولی نیست. اما اگر نمی خواهید در باز شدن یک نقطه متوقف شوید، بلکه شبکه را به کل شهر و فراتر از آن گسترش دهید، باید خود را اعلام کنید. این کار فقط از طریق اینترنت و تبلیغات انجام می شود.

طرح مالی

این تجارت همچنین از این جهت سودمند است که رشد را می توان به تدریج انجام داد. برای اطمینان از مجموعه، لازم نیست از همان ابتدا سرمایه گذاری زیادی انجام دهید. می توانید با چند نوشیدنی و چند نوع همبرگر شروع کنید.

سرمایه گذاری های مورد نیاز به روبل:

تجهیزات (420000);
پرسنل (40000)؛
اجاره قطعه زمینزیر کیوسک (50000 روبل)؛
مواد مصرفی(20000 روبل).

مجموع: 530000 روبل.

خطرات احتمالی

در صنایع غذایی خطرات زیادی وجود دارد. شروع از بازرسی از SES، پایان دادن به بررسی مشتریان. باید در مورد کیفیت گوشت و ماندگاری محصولات بسیار مراقب باشید. به هر حال، یک حادثه منفی مربوط به کیفیت غذا می تواند کل تجارت را به خطر بیندازد.

در زندگی سریع امروزی، مردم مدرناغلب وقت کافی برای تغذیه معمولیغذای خانگی به همین دلیل است که مردم به خوردن میان وعده عادت دارند. فست فود... اما فست فود نه تنها باید گرسنگی را برطرف کند، بلکه باعث لذت نیز شود. بنابراین، دستور العمل های هات داگ زیادی وجود دارد. اگرچه رقابت زیادی وجود دارد، یک تجارت برگر می تواند درآمد ماهانه مناسبی ایجاد کند. صنایع غذاییتقاضا دارد و به سرعت در حال توسعه است.

تاریخچه برگر

پیش از این، تصور اینکه یک کتلت معمولی در یک نان می تواند چنین محبوبیت وحشی را در بین نمایندگان تمام طبقات زندگی به دست آورد غیرممکن بود. در سال 1904، برگر در نمایشگاه سنت لوئیس به شهرت رسید. اما تا سی سال بعد که والتر اندرسون از کانزاس یک غذاخوری زنجیره ای به نام همبرگر را تأسیس کرد، به یک نماد خوراک شناسی تبدیل شد.

هر روز که این محصول خوراکی محبوبیت بیشتری به دست می آورد، بیشتر مردم می خواستند دستور العمل آن را تکرار کنند. پس از آن بود که اولین افکار کارآفرینان در مورد نحوه باز کردن یک همبرگر شروع شد. بنابراین چگونه می توان با همبرگر درآمد کسب کرد؟

چگونه یک همبرگر فروشی باز کنیم؟

مانند هر کسب و کاری، همبرگر باید با آن باز شود ثبت رسمی فعالیت کارآفرینی... چگونه در شهر خود برگر باز کنید و برای این کار چه باید کرد؟ برای شروع، باید مشکل را با شکل فعالیت کارآفرینی حل کنید: کارآفرین فردی یا LLC. اکثر کسانی که یک فروشگاه همبرگر افتتاح کردند شکل یک کارآفرین انفرادی را انتخاب می کنند، زیرا یک مؤسسه کوچک گردش مالی زیادی ندارد. برای یک همبرگر، بهتر است یک سیستم مالیاتی را انتخاب کنید - مالیات یکپارچه بر درآمد منتسب (UTII).

فرآیند باز کردن IP بسیار ساده است. ابتدا باید با یک کپی از سند هویت با بخش خدمات مالیاتی فدرال (FTS) تماس بگیرید، یک درخواست بنویسید، هزینه ایالتی 800 روبل بپردازید. همچنین انتخاب نوع فعالیت در طبقه بندی کننده OKVED ضروری است. کدهای فعالیت زیر را می توان برای فروشگاه همبرگر انتخاب کرد:

56.10 "فعالیت رستوران ها و خدمات تحویل غذا."
56.10.1 "فعالیت رستوران ها و کافه ها با سرویس کامل، سفره خانه ها، فست فودها و رستوران های سلف سرویس."

در پایان مراحل ثبت شرکت، کارمندان مرجع مربوطه گواهی OGRN را صادر می کنند که نشان دهنده وضعیت یک کارآفرین فردی است.

مدارک مورد نیاز برای افتتاح یک موسسه

چگونه برگر باز کنیم تا مشکلی با ارگان های دولتی پیش نیاید؟ برای انجام این کار، باید اتاقی را انتخاب کنید که تمام بررسی های بهداشتی را با موفقیت پشت سر بگذارد. جمع آوری بسته ای از مدارک مورد نیاز برای بازرسی های برنامه ریزی نشده ضروری است. به درخواست مقامات، به عنوان یک قاعده، ارائه اسناد زیر ضروری است:

گواهی OGRN؛
مجله ایمنی؛
گواهی TIN؛
گواهی پایان با الزامات لازم SES;
اسناد بازرسی برای ابزار دقیق و ظروف اندازه گیری؛
قرارداد با SES و خدمات آتش نشانی؛
توافقنامه با خدمات صرفه جویی در انرژی و فاضلاب؛
قرارداد با یک مجتمع مسکونی برای جمع آوری زباله؛
توافق با مستاجر و توافق با کارکنان.

راه اندازی برگر در یک شهر کوچک

به عنوان یک قاعده، در شهری با جمعیت تا صد هزار نفر انتخاب کوچکموسسات فست فود خوب بنابراین، با افتتاح یک برگر جدید و مد روز، می توانید توجه بسیاری از ساکنان بکر را به خود جلب کنید. شهر کوچک... یک مزیت بزرگ از این قبیل شهرک ها- این است که عملاً هیچ رقیب شایسته ای در این تجارت وجود ندارد. پاسخ فقط به این سوال مثبت خواهد بود: آیا ارزش باز کردن یک همبرگر را دارد؟ شهر کوچک? اما برای شروع، لازم است تمام جوانب مثبت و منفی را محاسبه کنید.

نحوه باز کردن همبرگر: طرح کسب و کار گام به گام

هنگام تهیه یک طرح تجاری برای یک رستوران فست فود، باید بین گروه هدف مشتریان خود تمایز قائل شوید. اکثربازدیدکنندگان دانش آموزان و دانش آموزان خواهند بود، بنابراین غذا نه تنها باید خوشمزه باشد، بلکه مقرون به صرفه باشد.

چگونه یک همبرگر فروشی باز کنیم؟ دستورالعمل های دقیقشامل توسعه چنین مواردی است:

مفهوم نهاد. در همان ابتدا، شما باید یک مفهوم برای رستوران خود ایجاد کنید و متخصصان طراحی را استخدام کنید تا این طرح محقق شود.
پیدا کردن اتاقی برای همبرگر اتاق برای سالن نباید کمتر از 70 باشد متر مربع... ایجاد یک رستوران در مرکز شهر، در مکانی با ترافیک بالا توصیه می شود.
آماده سازی محل و دعوت ویژه خدمات عمومیبرای کنترل تحقق تمام نکات الزامات. هنگام باز کردن همبرگر، لازم است که توسط سرویس بهداشتی اپیدمیولوژیک و بازرسی آتش نشانی مورد بازرسی قرار گیرد.
جذب نیرو برای موسسه. همه کارکنان باید دارای پرونده سلامت باشند. بر مرحله اولیهشما نیاز به استخدام: پروار، دو کارگر در سالن و یک خانم نظافتچی دارید.
کمپین تبلیغاتی. مهم ترین نکته برای اطمینان از بازگشت سریع سرمایه و سود است. برای ارتقای تأسیسات، باید به دقت فکر کنید شرکت تبلیغاتی... موسسه باید وب سایت مخصوص به خود را داشته باشد که منو در آن ارائه می شود و کلیه خدمات این موسسه درج شده است. هنگام ارائه تحویل، وب سایت مؤسسه باید دارای فرمی برای تکمیل سفارش باشد. توصیه می شود موسسه را در شبکه های اجتماعی تبلیغ کنید.

تجهیزات برگر

هنگام انتخاب تجهیزات برای محل، باید به مفهوم موسسه پایبند بود. برای اینکه هیچ تفاوت ظریف کوچکی را از دست ندهید، لازم است فهرستی از موارد ضروری تهیه کنید:

خرید صندلی و میز بر اساس طرح؛
سفارش یک نوار پیشخوان و مبلمان بار؛
ایجاد و سفارش یک علامت در فضای باز.
خرید یا سفارشی لباس فرم برای کارمندان؛
نصب آلارم و دوربین فیلمبرداری؛
خرید تجهیزات آشپزخانه

هنگام انتخاب تجهیزات، توصیه می شود بر روی مدل هایی از تولید کنندگان قابل اعتماد و قابل اعتماد تمرکز کنید.

منوی تسهیلات

هر چه غذای داخل برگر خوشمزه تر و بهتر باشد، سود بیشتراستقرار مالک خواهد آورد. معمولاً از بسیاری از سبزیجات، چاشنی ها، سس ها و البته گوشت های مرغوب برای تهیه انواع منوها استفاده می شود. از آنجایی که مجموعه مؤسسه بسیار متفاوت خواهد بود، ظروف نیز باید متنوع باشند. بنابراین، اگر علاوه بر همبرگر، سالاد و سیب زمینی سرخ شده، منو شامل غذاهای گیاهی، غذاهای مخصوص کودکان و افراد دیابتی باشد، یک مزیت بزرگ خواهد بود.

هزینه افتتاح یک موسسه چقدر است؟

چگونه یک همبرگر فروشی باز کنیم؟ آیا کسب و کار درآمدزایی خواهد کرد؟ هزینه افتتاح چنین موسسه ای چقدر است؟ چگونه یک همبرگر فروشی کوچک باز کنیم؟ البته، این تجارت سودآور است، اما به شرطی که بازار این کار را نداشته باشد تعداد زیادی ازرقبای با مفهوم تجاری مشابه. باز کردن یک فروشگاه برگر از ابتدا می تواند حدود 5-10 میلیون روبل هزینه داشته باشد که در حال حاضر شامل تمام هزینه های دوره بازپرداخت تجارت می شود. در مرحله اولیه، نمی توانید از طریق فست فود درآمد زیادی کسب کنید. در ابتدا، سود حدود 30 هزار روبل خواهد بود. هر ماه. اما با رویکرد درست و کمپین تبلیغاتی سنجیده می توان درآمد را دو تا سه برابر افزایش داد. دوره بازگشت سرمایه برای این تجارت حدود دو سال است. برای یک شهر کوچک، اینها شاخص های بسیار خوبی هستند. بنابراین، باز کردن یک فروشگاه برگر از ابتدا سودآور است، سرمایه گذاری نسبتاً سریع پرداخت می شود.

سرمایه گذاری های مورد نیاز

طرح مالیدر مراحل اول شامل هزینه های زیادی است، اما این تجارتخوب است زیرا می توانید به تدریج روی آن سرمایه گذاری کنید. می توانید فقط با چند نوع همبرگر و چند نوشیدنی شروع کنید. سرمایه گذاری اولیه به روبل:

حدود 420 هزار هزینه تجهیزات خواهد بود.
حدود 40 هزار روبل - پرداخت به کارکنان؛
هزینه مواد مصرفی چیزی در حدود 20 هزار خواهد بود.
اجاره محل - حدود 50 هزار.

مبلغ کل هزینه های اولیه تقریباً 530 هزار روبل خواهد بود.

برای دریافت درآمد ثابت و عدم تخطی از هنجارهای قانونی، یک تازه کار در تجارت باید برخی از تفاوت های ظریف تجارت خود را بداند. مقداری نکات مفیدبرای کارآفرینان مشتاق عبارتند از:

ثبت نام اجباری صندوق فروشدر اداره مالیات؛
همکاری منحصرا با تامین کنندگان مواد غذایی قابل اعتماد؛
وجود ویژگی ها در موسسه، ویژگی هایی که آن را از رقبا متمایز می کند.
در ابتدا، جلب اعتماد مشتری، جلب توجه بازدیدکنندگان، از جمله بازدیدکنندگان بالقوه، ضروری است.
اتاق باید به گونه ای سازماندهی شود که فضای داخلی جالب و نامرتب به نظر برسد.
دفع زباله باید در نظر گرفته شود.

بازاریابی کسب و کار

یکی از جنبه های اصلی افتتاح یک مرکز فست فود بازاریابی است. اگر یک کارآفرین تصمیم به افتتاح یک شرکت فرانشیز داشته باشد، در مرحله اولیه با شرکت ارائه دهنده حق امتیاز همراهی می شود. این یکی از ساده ترین گزینه ها برای راه اندازی کسب و کار شماست. اما تاجرانی که تصمیم به سفری مستقل دارند باید لوگو و برند خود را توسعه دهند تا مشتریان بتوانند به راحتی موسسه را به خاطر بسپارند.

قدرتمندترین ابزار بازاریابی امروزه اینترنت است. اکنون بسیاری از مردم از طریق اینترنت به دنبال رستوران هستند، نظرات مربوط به موسسه را می خوانند و تحویل سفارش می دهند. بنابراین، هنگام باز کردن یک برگر، باید یک بیانیه مطبوعاتی محلی تهیه کنید، یک پیشنهاد ویژه برای مشتریانی که در روز افتتاحیه از رستوران بازدید می کنند، راه اندازی کنید. یک مزیت بزرگ دعوت به افتتاحیه، مزه کردن رایگان غذاها، جلب توجه رسانه ها و وبلاگ نویسان مواد غذایی خواهد بود.

یکی دیگر تصمیم خوببرای جذب مشتریان جدید ایجاد با کوپن ها و تخفیف های تجمعی است (این باعث می شود مشتری دوباره به رستوران بازگردد). شما باید همیشه به یاد داشته باشید خدمات اضافی(مثلاً تحویل درب منزل). شاید برای درآمد بیشتر، باید مفهومی برای یک رستوران بیرون بری ایجاد کنید.

خلاصه کردن

در تجارتی مانند فست فود، خطرات زیادی وجود دارد. این خطرات می تواند با هر دو شروع شود بررسی های منفیمشتریان، و همچنین در طول بازرسی و جریمه SES. صاحب برگرفروشی باید به کیفیت غذا و ماندگاری غذا توجه زیادی داشته باشد. یک حادثه غذای بی کیفیت می تواند کل یک تجارت را خراب کند. مشتریان راضی به مؤسسه پول می آورند.