Ինչպես հավաքել և պահել սերմերը լավ բերքի համար: Ինչպես հավաքել բանջարեղենի սերմերը ձեր այգուց Երբ և ինչպես հավաքել մաղադանոսի սերմերը

Ամառային աղցանները, ապուրները, նախուտեստները, սենդվիչները, կտրվածքները դժվար է պատկերացնել առանց այս թարմ անուշաբույր կանաչի: Մաղադանոսը հարուստ է վիտամիններով (A, C, E, B, K, PP խմբի վիտամիններ), պարունակում է բիոտին, ֆոլաթթու, ճարպաթթուներ, օգտակար միկրոտարրեր (կալիում, ֆոսֆոր, ֆտոր, յոդ և այլն):

Մաղադանոս աճեցնելը աշխատատար, էժան գործընթաց չէ: Ստեղծելով օպտիմալ պայմաններ, Դուք կստանաք մեծ թվովարագ հասունացման շրջանի կանաչիներ.

Ավելի լավ է մաղադանոս ցանել պատուհանագոգին հատուկ տարաներով կամ տուփերով:

• Ներքևում դրեք հինգ սանտիմետր դրենաժային շերտ, տարան լցրեք սննդարար հողով։
• Գոգավորեք ակոսներ, քանոնի կողքով հրելով դրանք, խոնավացրեք, սերմերը տեղադրեք 0,5 սմ խորության վրա, աշխատեք ոչ հաստ ցանել, հող շաղ տալ։
• Ծածկեք մշակաբույսերը փայլաթիթեղով, տեղադրեք մութ տեղում և տաք տեղ.
• Սփրեյ մշակաբույսերը 2 օրը մեկ լակի շշով:

• Դուք կարող եք երկար սպասել սածիլների առաջացմանը: Երբ կադրերը հայտնվում են, ապաստարանը պետք է հեռացվի, տեղափոխեք այն պատուհանագոգին:
• Նիհարել խիտ ընձյուղները։

Բերք ստանալու համար ջուրը պետք է լինի չափավոր և կանոնավոր։ Լուսավորությունը պահանջվում է վառ, ցրված (դուք պետք է լրացնել լուսավորությունը, եթե բնակարանը չունի հարավային պատուհաններ): Պահպանեք օդի ջերմաստիճանը 15-20°C սահմաններում։ Կտրեք երիտասարդ ճյուղերը 12 սմ բարձրության վրա:

Ինչպես ցանել և կանաչապատել պատուհանագոգին, մենք դիտում ենք տեսանյութը.

Մաղադանոսի արմատ աճեցնել պատուհանագոգին

Տանը, դուք կարող եք ստիպել արմատային մաղադանոս:

• Այգու անկողնուց փորեք մաղադանոսի արմատները։
• Արմատի երկարությունը պետք է լինի 5 սմ-ից ոչ ավելի (կարճացված), տրամագիծը՝ մինչև 2,5 սմ։
• Աճեք տուփերում կամ կաթսաներում: Ներքևում դրեք ջրահեռացման շերտ:
• Հողի կազմը՝ տորֆ, հումուսային հող, ավազ, տորֆ՝ հավասար համամասնությամբ:
• Խորացրեք արմատային մաղադանոսը, որպեսզի կանաչ ծայրը մնա մակերեսի վրա։

Արմատային բանջարեղենը տանը օգտագործվում է միայն կանաչի ստիպելու համար։ Խնամքը նման է սերմերից մաղադանոսին:

Բաց դաշտում մաղադանոս տնկելու տեղամասի պատրաստում

Նստատեղերի ընտրություն

Մաղադանոսը լավագույնս աճում է այն տարածքում, որտեղ արևային լուսավորությունև պաշտպանություն նախագծերից: Հողը պահանջվում է չամրացված, բերրի:

Նախորդներ

Ցանկալի պրեկուրսորներն են գազարը, սամիթը, կիլանտրոն, չամանը։

Հողի պատրաստում

Իդեալում, տեղանքի նախապատրաստումը պետք է սկսվի աշնանը, բայց դա կարելի է անել տնկելուց մի քանի շաբաթ առաջ: Մանրակրկիտ փորել, հեռացնել մոլախոտերը, քսել 5 կգ հումուս կամ պարարտություն յուրաքանչյուր մ² տարածքի համար: Տնկելուց անմիջապես առաջ կերակրեք հանքային պարարտանյութերով։

Սերմեր ցանել բաց գետնին

Սերմերը սկսում են բողբոջել +2 ° C օդի ջերմաստիճանում, դիմակայել ցրտահարություններին մինչև -8 ° C:

Ե՞րբ պետք է մաղադանոս ցանել հողում:

Մաղադանոսի ցանման ժամկետները միջին գոտի- ապրիլի կեսերից:

Սերմերը պետք է նախապես մշակվեն՝ թրջել 30 րոպե տաք ջուր, այնուհետև չորացրեք մինչև հոսելու համար:

Մինչեւ 1-2 սմ խորությամբ ակոսներ անել, շարքերի միջև պահել 20 սմ հեռավորություն, սերմ ցանել, շաղ տալ հողը, ջուրը։ 1 մ²-ի համար պահանջվում է մոտ 0,5 գ սերմ:

Սածիլները պետք է նոսրացնել - բույսերի միջև թողնել 4-5 սանտիմետր հեռավորություն: Արմատային մաղադանոս աճեցնելիս պետք է նորից նոսրացնել 13-15 օր հետո՝ բույսերի միջև թողնելով 7-10 սմ հեռավորություն։

Ինչպես խնամել մաղադանոսը դրսում

Ոռոգում

• Կարևոր է ապահովել ճիշտ ոռոգում... Իրականացրեք այն, քանի որ հողի վերին շերտը չորանում է, թույլ մի տվեք, որ ջուրը լճանա:
• Ջուրը առավոտյան կամ երեկոյան:
• Մաղադանոս աճեցնելիս կանոնավոր ջրեք՝ կանաչեղենը սնուցելու համար։
• Շաքարավազի արմատային մաղադանոս աճեցնելիս օգոստոսի վերջին ամենաառատ ջրեք, որպեսզի արմատային մշակաբույսերը լցվեն:

Մոլախոտի հեռացում և թուլացում

Մոլախոտերը ստվերում են բերքը, սնվում են հողի սննդանյութերով, հիվանդության կրողներ են. դրանք պետք է մշտապես հեռացվեն:

Մեղմորեն թուլացրեք հողը:

Վերին հագնվում և կտրում

Սեզոնը մի քանի անգամ կերակրել (ամսական 1-2 անգամ).

• Տերեւային մաղադանոսի համար նախընտրելի է ազոտային պարարտացումը (հումուս, ֆերմենտացված գոմաղբ կամ հավի կաթիլներ)
• Արմատի համար անհրաժեշտ է կալիում-ֆոսֆորային պարարտանյութերի խառնուրդ, զգուշորեն քսել վիրակապը՝ խստորեն հետևելով արտադրողի ցուցումներին։

Կրճատեք, քանի որ դրանք աճում են ողջ սեզոնի ընթացքում:

Ինչպես հավաքել մաղադանոսի սերմերը

Աշնանը կարող եք ինքներդ պատրաստել մաղադանոսի սերմերը։ Դա անելու համար աճող սեզոնի երկրորդ տարում հավաքեք դրանք լրիվ հասունանալուց հետո։ Պեդունկները կտրատել, գլանափաթեթներով ծալել, չորացնել։ Մանրացնել, հեռացնել կեղտերը, չորացնել սերմերը։ Դրանք կենսունակ են մնում 2-4 տարի։

Մաղադանոսի տեսակներն ու տեսակները լուսանկարներով և անուններով

Տերեւային մաղադանոս

Տերեւավոր մաղադանոս - աճեցվում է անուշաբույր, հյութալի կանաչիների համար: Տերեւները կարող են լինել պարզ կամ գանգուր։

Սորտերի:

Սովորական տերեւ - միջսեզոնային բազմազանություն (հասունանում է 60-70 օրում), հարմար է բազմակի կտրման համար։ Տերեւաթիթեղները խիստ կտրատված են, մուգ կանաչ գույնի։

Աստրա - վաղ հասուն բազմազանություն(պատրաստ է առաջին կտրվածքին 55-60 օրից): Խիտ տերեւ վարդազարդը բաղկացած է գանգուր տերեւներից։

Breeze-ը միջին սեզոնի տեսակ է: Տերեւները մուգ կանաչ են, փայլուն, կառուցվածքով ալիքաձեւ, կտրելուց հետո երկար ժամանակ չեն դեղնում։

Գլորիան վաղ հասունացող սորտ է։ Տերեւները մեծ են, կտրելուց հետո երկար ժամանակ պահպանվում են։ Լավ թարմ է, հարմար է ձմռանը բերքահավաքի համար:

Արմատային մաղադանոս

Արմատային մաղադանոս - Աճեցման նպատակը արմատներ ստանալն է: Թարմ դրանք ավելացնում են տարբեր ուտեստների մեջ, պահում, չորացնում՝ բուժիչ թուրմերի, թուրմերի հետագա պատրաստման համար։

Ավելի ու ավելի հաճախ մարդիկ սերմեր են գնում խանութներում և շուկաներում, նոր սորտերի կամ հիբրիդների համար դա արդարացված է, բայց ինչու՞ գնել իրենց սիրելի, տարեկան աճեցվող բույսերի սերմերը: Ինքնահավաք սերմերը ոչ միայն չեն զիջում գնվածներին, այլեւ որոշ առավելություններ ունեն դրանց նկատմամբ։

Փաստն այն է, որ բույսը աճում է տեղական պայմանները, աստիճանաբար, տարեցտարի հարմարվում է կոնկրետ կլիմայական պայմաններին, տեղի է ունենում բույսի այսպես կոչված կլիմայականացում՝ սորտի գոտիավորում։ Այդ իսկ պատճառով «ընտանեկան» սերմերից բույսերը տալիս են ավելի բարեհամբույր և կայուն բերք։

Դուք կարող եք ինքնուրույն սերմեր հավաքել մեր մահճակալներում աճեցված գրեթե բոլոր հիմնական մշակաբույսերից, բացառությունները միայն հիբրիդներն են, որոնցից, որպես կանոն, հաջորդ տարի ոչ մի արժեքավոր բան դուրս չի գալիս:

Լոլիկի սերմերի հավաքում

Սերմերին գնում են միայն ամենաառողջ և ամենաարդյունավետ թփի պտուղները՝ առաջին, երկրորդ կամ երրորդ խոզանակից։ Արտաքինից ընտրված լոլիկը պետք է առավել նման լինի այս սորտի ներկայացուցիչներին, չունենա որևէ վնաս, թերություններ և հիվանդության հետքեր:

Սերմացու լոլիկը պահվում է թփի վրա մինչև դրանց լիարժեք կենսաբանական հասունությունը։ Այնուհետև դրանք պոկում են, կիսով չափ կտրում և սերմերի խցիկներից, մի թեյի գդալով, միջուկը քերում սերմերով, այս ցեխը դնում են բաժակի մեջ, ծածկում, միջանկերից, անձեռոցիկով կամ ափսեով և դնում տաք, մութ ամանի մեջ։ դնել մոտ 2-3 օր խմորման համար, պարբերաբար բովանդակությունը թափահարում է ... Մի վախեցեք, որ սերմերը ժամանակից շուտ կծլեն, միջուկի մեջ պարունակվող հատուկ ֆերմենտները թույլ չեն տա նրանց դա անել։

Խմորումից հետո սերմերը նստում են հատակը, հոսող ջրի օգնությամբ դրանք հեշտությամբ կարելի է առանձնացնել միջուկից։ Լվացքից անմիջապես հետո սերմերը դրվում են անձեռոցիկի վրա կամ թղթե սրբիչև չորացրած: Վնասվածներն ու մուգները հանվում են։ Ցանկալի է, որ իրար կպած սերմեր չլինեն, դրա համար դրանք իրար քսվեն։

Վարունգի սերմերի հավաքում

Սերմերի համար օգտագործվում են առավել հասուն պտուղները, դրանք ժողովրդականորեն կոչվում են նաև դեղին պտուղներ։ Պտուղները պահում են թփի վրա մինչև վերջինը, ապա պոկում և պահում ևս 1-2 շաբաթ։ Լավագույն սերմերըստացվում են վարունգի միջին մասից, դրա համար միջուկի հետ միասին հանում են տարայի մեջ, մի քիչ ջուր են լցնում և թողնում 3-4 օր խմորման համար, ապա լվանում։ մաքուր ջուր, հեռացնել վնասվածները, չորացնել, մանրացնել, որ իրար չկպնեն։

Դդումի սերմերի հավաքում

Եթե ​​դդումը լիովին հասունացել է, իսկ ցողունն ինքն իրեն առանձնացել է, ապա սերմերը անմիջապես հանում են, չորացնում և աղացնում։ Եթե ​​չի հասցրել հասունանալ, ապա դդումը հասունանում է ցողունի հետ միասին 20-25°C ջերմաստիճանում, 3-4 ամիս, որից հետո հանում են սերմերը։

Ծուծու սերմերի հավաքում

Ցուկկինին թույլատրվում է հասունանալ սենյակում և սենյակային ջերմաստիճանում 1-2 ամիս։ Սերմերը հանում են, չորացնում և աղացնում։

Սիսեռի սերմերի հավաքում

Սիսեռը պահում են այգում, մինչև ստորին տերևներն ու պատիճները շագանակագույն դառնան, որից հետո թփերը պոկում են և չորացնում ստվերածածկ տեղում։ Սիսեռը կեղևում են չոր պատիճներից և բարակ շերտով ցրում ցանցավոր մաղի կամ կտորի վրա և չորացնում ևս մի քանի օր։

Գազարի, մաղադանոսի, ճակնդեղի սերմերի հավաքում

Այս արմատային մշակաբույսերի սերմերը կարելի է ձեռք բերել միայն երկամյա բույսերից: Դրա համար դրանք փորում են և պահում նկուղում կամ այլ զով տեղում, իսկ գարնան սկզբին՝ ապրիլի վերջին, ամենալավ պահպանված բույսերը տնկվում են գետնին։

Որոշ ժամանակ անց բույսերը ծաղկում են, գազարն ու մաղադանոսը ծաղկային ցողուններ են կազմում հովանոցի տեսքով, իսկ ճակնդեղը՝ նետերի տեսքով։

Երբ գազարի հովանոցները դառնում են դարչնագույն և սկսում փակվել, դրանք կտրվում են, տեղադրվում շղարշե տոպրակների մեջ և չորանում ստվերում, հովանոցի տակ։ Ցանկալի է սերմերը հավաքել առաջին, կենտրոնական, պեդունկուլներից, այնտեղ ավելի մեծ են և ավելի լավ բողբոջում։

Մաղադանոսի հովանոցները հավաքվում են հենց որ սերմերը սկսում են փշրվել, որպեսզի այս պահը բաց չթողնեն, դրանք կարելի է նախապես դնել շղարշե տոպրակի մեջ։ Չորանում են այնպես, ինչպես գազարը։

Բազուկի վրայի շագանակագույն նետերը սերմերի պատրաստության հաստատ նշան են, ամորձիները կտրվում և չորանում են ստվերում, հովանոցի տակ կամ ձեղնահարկում:

Չորացնելուց հետո բոլոր սերմերը պետք է մանրակրկիտ քսել իրար և քամել։

Պղպեղի սերմերի հավաքում

Պղպեղի սերմեր ստանալու համար պետք է միայն կենսաբանորեն հասուն ճիշտ ձևի և հետ բնորոշ հատկանիշներայս բազմազանությունից. Պտուղները քաղում են և մի քանի օր թողնում սենյակային ջերմաստիճանում։ Այնուհետև պղպեղի վերին գլխարկը կտրում են շրջանաձև, հանում սերմերի հետ և դնում, որ չորանա։ Լավ չորացած սերմերը ինքնին թափվում են։ Եթե ​​հատիկը ճկվում է, և չի ծալվում, ապա չորացումը համարվում է ավարտված։

Սերմերի պահեստավորում

Անկախ հավաքված սերմերը, նախքան հողում տնկելը, պետք է ախտահանվեն ջերմային մշակմամբ կամ թրջելով կալիումի պերմանգանատի (կալիումի պերմանգանատ) 1-2% լուծույթում։

Այգու մաղադանոսը պատկանում է բազմամյա բույսերև հայտնի է այգեպանների կողմից: Մաղադանոսի արժեքը որոշվում է նրա վիտամինային բաղադրությամբ և ոչ հավակնոտ խնամքով։ Բույսի բարձրությունը հասնում է մոտ կես մետրի: Տերեւային մաղադանոսը պարունակում է սննդարար նյութերի մեծ տոկոս, այն օգտագործվում է որպես ճաշատեսակների համային հավելում, սպառվում հում վիճակում, օգտագործվում է կոսմետիկ արդյունաբերության մեջ։

Տերեւային մաղադանոսի սորտեր

Տերեւային մաղադանոսի սորտերը շատ են, «ապացուցված» սորտերը կարելի է անվանել՝ սենդվիչ, Գլորիա, Աստրա, դասական տերեւ, տրիպլեքս, հրաշագործ, տիտան, բոգատիր, բրիզ։

Դասական տերևային մաղադանոս

Սորտը բուրավետ, փարթամ թփուտ կանաչ է՝ բարձր բերքատվությամբ։ Հասունացման ժամկետները գալիս են ցանքից կամ տնկելուց մեկուկես ամիս հետո։ Կանաչիները իդեալական են աղցանների, թթու վարունգների և պահածոների պատրաստման համար:

Գանգուր մաղադանոս

Իր արտաքին տեսքի շնորհիվ այն իդեալական է զարդարման համար տոնական սեղան... Ունի հիանալի համ, բույր և նուրբ կանաչի։ Բերք է տալիս ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում, հետ ճիշտ էտում... Գանգուր կանաչեղենի լավ պահպանման որակը և հաճելի համն այն անփոխարինելի են դարձնում խոհանոցի սեղանին:

Էսմերալդա

Միջին սեզոնի մաղադանոս, գանգուր սորտերից մեկը: Խնամքի մեջ ոչ հավակնոտ, շատ կանաչապատում է տալիս: Այն կարելի է պահել սառնարանում երկու շաբաթից ավելի՝ չկորցնելով իր համը։

Տերեւավոր մաղադանոս սենդվիչ

Դիմացկուն է ցածր ջերմաստիճանների նկատմամբ, պատկանում է միջին հասունության սորտերին, ունի թփուտ հաստ գլուխ և մեծ տերեւ... Սորտը ունի վառ բուրմունքև վիտամինների առատություն: Իդեալական է բարդ սենդվիչներ և թթու վարունգ պատրաստելու համար։

Մաղադանոսի վաղ տարատեսակ՝ գանգուր կանաչիներով։ Բարձր բերք է տալիս։ Էտումից հետո արագ տալիս է կանաչի նոր ճյուղեր։

Զեփյուռի բազմազանություն

Կանաչիները նուրբ են, միջսեզոնային, երկար պահպանման ժամանակ չեն կորցնում իրենց հատկությունները։ Էտելուց հետո կանաչին արագ է աճում և պահպանվում երկար ժամանակ։

Ինչպե՞ս ճիշտ տնկել: Աճող մաղադանոս

Կայքի նախնական նախապատրաստումը սկսվում է աշնանը: Տեղանքը փորված է, պարարտանյութեր, մոխիր են կիրառվում, պահպանվում թաղանթով։ Գարնանը, երբ հողը սկսում է տաքանալ, թաղանթը հանվում է, տեղը նորից փորվում է, ավելացվում է կալիում, ֆոսֆոր և հումուս: Մահճակալները ձևավորվում են և ներմուծվում է ազոտ, որը իդեալական օգնականխիտ կանաչապատման մեջ:

Նախապես թթու դրած մաղադանոսի սերմերը ցանում են մոտ մեկ սանտիմետր խորությամբ պատրաստված ակոսների մեջ։ Նրանք փորում և ջրում են ամբողջ այգու մահճակալը: Ընկերական սածիլների համար, վաղ ցանքով, տեղանքը կրկին ծածկված է թափանցիկ պոլիէթիլենային թաղանթով:

Տերեւային մաղադանոս կարելի է ցանել տարին մի քանի անգամ՝ երիտասարդ նուրբ կանաչի ստանալու համար։ Վերին հագնումը կատարվում է սուպերֆոսֆատով և կալիումի սուլֆատով ցանելուց հետո՝ մոտ 30 գրամ մեկ քառակուսի մետրի համար։

Մաղադանոս կարելի է աճեցնել նաև արմատներով, դրանք նախապես բողբոջում են, ապա տնկում բաց գետնին։ Արմատային մշակաբույսերը պետք է տնկել առնվազն 15 սմ խորության վրա, արմատի մի մասը՝ աճած կանաչով, չպետք է քնի։

Ե՛վ տերևային մաղադանոս ցանելու, և՛ տերևային մաղադանոս տնկելու համար հարմար է գրեթե ցանկացած հող, բացի կավից, լավագույնը համարվում է ցանքածածկ-պոդզոլային հողը։

Աճի առաջին տարում մաղադանոսը սերմեր չի տալիս։ Եթե ​​որոշել եք սերմեր հավաքել աճող սեզոնի վերջում, ապա պետք է ընտրել ուժեղ, առողջ բույս: Դրանից սերմերը կլինեն մեծ և որակյալ։

Սերմերի հավաքումը լավագույնս արվում է, երբ դրանք ձեռք են բերում մուգ գույն, վաղ հավաքման դեպքում սերմերը միասին բողբոջելու ավելի քիչ հնարավորություն կունենան: Դասավորեք սերմերը ավելի մեծերի օգտին:

Որպեսզի սերմի պարկուճը չվնասեք, հավաքեք այն ոչ թե ձեռքով, այլ կտրելով սերմերի գլխարկները։ Այնուհետև թափահարեք սերմերի գլուխները տոպրակի մեջ:

Սերմերը հասունացնելու համար դրանք երկու օր դրեք արևի տակ։ Փռեք պատուհանագոգին բարակ շերտով և ցանելուց առաջ պահեք կտորի կամ թղթե տոպրակի մեջ։

Մաղադանոսի տերևի արմատ, կիրառություն

Մաղադանոսի արմատ աճեցնելը գործնականում չի տարբերվում բույսերի բազմացման ցանքի եղանակից։ Արմատները նույնպես տնկվում են գետնին և պարարտացվում ըստ ժամանակացույցի:

Մաղադանոսի արմատը շատ նման է մաղադանոսին, թեթև ընկույզի հետհամով: Մաղադանոսի արմատի օգտագործումը հյութի տեսքով, բուժում է օրգանիզմը, բարձրացնում է իմունիտետը, պաշտպանում բջիջները վաղաժամ ծերացումից։

Մաղադանոսի արմատն ունի բարձր հակաօքսիդանտ ազդեցություն, արգանակն օգնում է հաղթահարել մաշկային խնդիրները և սթրեսը:

Մաղադանոսի արմատի հյութը խմելուց առաջ նոսրացնում են վիտամինների բարձր կոնցենտրացիայի պատճառով՝ ալերգիայից խուսափելու համար։

Բարձրարժեք է համարվում մաղադանոսի հյութից, գազարից և մեղրից պատրաստված ըմպելիքը։

Մաղադանոսի արմատի թուրմն օգնում է պայքարել սնկային վարակների դեմ։

Պահպանման համար արմատային մաղադանոսը չի փորվում մինչև հենց սառնամանիքը, այնուհետև արմատները փորում և պահում են ավազով տուփերում, զով տեղում:

Ընդհանուր տերևային մաղադանոս, գանգուր, սենդվիչ, ունիվերսալ՝ խնամք, կերակրում

Մաղադանոսը բույս ​​է, որը կարելի է աճեցնել ամբողջ տարին։ Կայուն աճի և մաղադանոսի բերքատվություն ստանալու հիմնական պայմանը կանաչեղենի ժամանակին խնամքն ու կերակրումն է։

Գանգուր և սենդվիչ սորտերի տնկման համար ընտրեք մի տեղ, որը հանգիստ է, հանգիստ, առավոտյան բաց արևի լույսի համար, իսկ կեսօրին՝ ստվերում: Այս սորտերի կանաչիները քնքուշ են և ուղղակի կվառվեն կիզիչ արևի տակ:

Մի հուսահատվեք, եթե այդպիսի տեղ չեք գտնում, դուք կարող եք հաղթահարել իրավիճակը՝ տնկելով մաղադանոսի ունիվերսալ տեսականի ցանկացած այլ մշակաբույսերի միջանցքներում, որոնք թունաքիմիկատներով ցողելու կարիք չունեն:

Կանաչ տարածքների ջրելը, նախընտրելի է երեկոյան ժամ, տաք ջուր, տեղավորվել է տակառում։ Սովորական մաղադանոսի առատ ջրելը, այն պահանջվում է շաբաթական երեք անգամ, մյուս օրերին կարելի է անել խոնավության փոքր չափաբաժիններով։

Ինչպես բոլոր բույսերը, տերևային մաղադանոսը սիրում է լավ օդափոխություն հողում և ազոտական ​​պարարտանյութեր... Հիշեք, որ պետք է թուլացնել միջանցքները՝ հողը ճաքելուց խուսափելու համար:

Մոլախոտեք ձեր անձնական գրաֆիկի համաձայն և քանի որ մոլախոտերը աճում են:

Որպեսզի մաղադանոսը թփուտ ու փարթամ լինի, այն պետք է նոսրացնել։ Մի մոռացեք կտրել ծաղկի ցողունները, եթե չեք ծրագրում սերմեր հավաքել, քանի որ ծաղկաբույլերը արմատից վերցնում են սննդանյութերի մինչև 50%-ը՝ թալանելով կանաչ սաղարթը։ Ծաղկման շրջանում մաղադանոսի տերեւները դառնում են կոշտ ու դառը համ։

Մաղադանոսը գազար չի սիրում, ուստի ավելի լավ է նախապես բացառել նրանց հարևանությունը՝ երկու բերք ցանելու փուլում։

Ազոտային պարարտանյութերը, սուպերֆոսֆատը կիրառվում են ամիսը մեկ կամ երկու անգամ, մի մոռացեք կալիումի վիրակապերի մասին, դրանց հետ ցանկացած կանաչապատում աճում է, ինչպես թռիչքներով և սահմաններով: Կարելի է օգտագործել օրգանական պարարտանյութեր, բայց թփից քիչ հեռավորության վրա, որպեսզի չայրվեն բույսի կանաչին ու արմատը։

Եթե ​​ցանկանում եք արագ ծիլեր ստանալ սենդվիչի և գանգուր մաղադանոսի, մշակաբույսերը մեկ շաբաթ ծածկել պլաստիկ թափանցիկ թաղանթով, իսկ առաջին թփերի հայտնվելուց հետո հեռացնել թաղանթը, բարակել խիտ ընձյուղները և ավելացնել. հանքային պարարտանյութեր... Իսկ երկու շաբաթ անց ձեր սեղանին կհայտնվեն մաղադանոսի բուրավետ կանաչեղեն։

Մաղադանոսի տերևի հիվանդություններ

Փորձառու այգեպանը գիտի, որ բույսերը հիվանդությունների համար ստուգելով, կարևոր քայլ, կայքի բերքի համար որպես ամբողջություն: Հաճախ մաղադանոսի վրա ազդող հիվանդությունները տեղափոխվում են այլ այգիների մշակաբույսեր: Իսկ մաղադանոսը բավականաչափ հիվանդություններ ունի, դիտարկենք ամենատարածվածը։

Սնկային հիվանդություն - սպիտակ փտում: Հայտնվում է ջերմաստիճանի նվազմամբ և առատ ջրելով։ Նման է սպիտակ ծաղկումբույսի պարանոցի վրա, ազդում է արմատի վրա։ Խորհուրդ՝ բույսերը մի հեղեղեք, ջուրը ջրելուց հետո այգում չպետք է կանգնի։ Հիվանդության դեմ պայքարը բաղկացած է բույսերը ֆունգիցիդներով բուժելուց և հողի օդափոխության կարգավորումից:

Ժանգը - հաճախ միայն տերևների վրա է ազդում ժանգոտ ծածկույթի տեսքով, փչանում տեսքըև հանգեցնում է բույսի չորացմանը: Բուժում են ֆունգիցիդներով, քանի որ բորբոս է։

Պենոսպորոզ կամ կեղծ փոշի բորբոս- ազդում է տերևների վրա՝ գունատ դեղին բծերով և հանգեցնում բույսի մահվան։ Ցանկերին չվնասելու համար մահճակալները փոշոտեք ծծմբի փոշիով։ Սփրեյ Բորդոյի հեղուկով։

Սպիտակ կետ - տարածվում է շագանակագույն բծերով, միաձուլվելով կանաչ սաղարթների վնասման մեծ տարածքների մեջ: Բորդոյի հեղուկով ցողելը և բույսի վարակված հատվածները հեռացնելը կօգնի պայքարել հիվանդության դեմ։

Տերեւների ցերկոսպորոզ - աչքի է ընկնում կեղտոտ շագանակագույն բծերով։ Բուժում՝ բույսի ախտահարված հատվածների էտում, բուժում ֆունգիցիդներով, նախացանքային պատրաստման սանիտարական չափանիշների պահպանում։

Ցողունային նեմոտադան, գազարի ճանճերը և սեխի աֆիդները նույնպես դեմ չեն մաղադանոս ուտելուն: Կենսաբանական պաշտպանության միջոցները հանդես են գալիս որպես միջատների վնասատուների դեմ միասնական ճակատ։ Այս մասին կարդացեք հոդվածում՝ բույսերի պաշտպանության քիմիական և կենսաբանական միջոցներ:

Ինչպե՞ս աճեցնել տերևավոր մաղադանոս բնակարանում:

Շատ պարզ. Նախ, գտեք հարմար տեղ, օրինակ՝ մեկուսացված պատշգամբ կամ պատուհանագոգ։ Արևի լույսբույսերը պետք է ունենան բավարար քանակություն ամբողջ ընթացքում ցերեկային ժամեր... Այնուհետեւ որոշեք մաղադանոսի բազմազանությունը:

Վերցրեք պլաստիկ տարաներկամ ձեր կարիքներին համապատասխան ցանկացած այլ տարա, լցրեք այն հողով (սևահող, հումուս, կալիում), հողի մեջ մանր գոգավորություններ արեք և համարձակորեն ցանեք սերմերը։ Ջրելուց հետո միայն զգուշորեն՝ խուսափելով հողի էրոզիայից սերմերով։

Կարող եք նաև արմատային մաղադանոս տնկել, պարզապես մաղադանոսի արմատը կպցրեք պատրաստված հողի և ջրի մեջ։ Պարարտացնել ամիսը մեկ անգամ ամոնիումի նիտրատով և սուպերֆոսֆատով։

Մաղադանոսի տերևների հավաքում և պահպանում

Նույնիսկ երեխան կարող է հաղթահարել մաղադանոս աճեցնելը: Բայց կան որոշակի կանոններ, եթե դրանց հետևես, կստանաս լավ բերք... Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է նախապատրաստվել ձմռանը, ավելի լավ տեղավորվումվեգետացիայի երկրորդ տարվա մաղադանոս. Քանի որ ավելի հասուն բույսի տերևներն ավելի մեծ են, ավելի խիտ և կոշտ: Նրանք իդեալական են սառչելու համար, իսկ սառեցման ժամանակ մի փոքր կկորցնեն իրենց ձևը։

Տերեւային մաղադանոսի սորտերի մեծ մասը հարմար է բերքահավաքի համար առաջին կադրերի հայտնվելուց երկու-երեք ամիս հետո: Կանաչի քաղելիս կտրատում ենք հենց հիմքում՝ արմատից։

Եթե ​​խոսքը կանաչի թփն ամբողջությամբ կտրելու մասին չէ, սկսեք կտրել ոչ թե միջին, այլ արտաքին ճյուղերից։ Սա կխթանի բույսը հաջորդ բերքի համար ավելի փարթամ կանաչի տալու:

Մաղադանոսն այն սակավաթիվ բույսերից է, որը պետք է անընդհատ էտել՝ սաղարթը քնքուշ պահելու համար: Հետեւաբար, շաբաթական առնվազն երկու անգամ խոտաբույսեր հավաքեք:

Ամառային սեզոնի վերջում դուք կարող եք սկսել մաղադանոսի ամբողջ բերքը հավաքել: Մաղադանոսը չքաղեք, այլապես հաջորդ տարի այն ավելի քիչ փարթամ կլինի և կարող է ամբողջովին հիվանդանալ։

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի մաղադանոս պահելու տարբեր ձև: Ինչ-որ մեկը նախընտրում է կանաչեղենը մանրացնել և սառեցնել ձմռան համար, մյուսները պահածոյացրել են թրթնջուկի հետ միասին՝ հետագայում օգտագործելով ապուրներ համեմելու համար, ոմանք կանաչին կտրատում են և չորացնում։

Մաղադանոսը երկար ժամանակ պահպանում է իր բույրն ու գույնը, երբ պատշաճ պահեստավորումսառնարանում։ Դա անելու համար փաթաթեք կանաչիները կպչուն ֆիլմջրով շաղ տալուց հետո դնել սառնարանում։ Սա կանաչեղենը «թարմ» կպահի մեկ շաբաթ։

Նմանապես, դուք կարող եք մաղադանոս պահել առանց պլաստիկ ֆիլմ, պարզապես հավաքված կանաչիները լցրեք բանջարեղենի զամբյուղի մեջ, իսկ ցողունները փաթաթեք խոնավ թղթե սրբիչով։

Մաղադանոս պահելու հետաքրքիր միջոց է այն սառեցնել կաղապարների մեջ։ Կաղապարների մեջ շարել կանաչի տերեւները, ծածկել ջրով ու սառեցնել, անհրաժեշտության դեպքում օգտագործել։

Պահպանման համար դուք կարող եք չորացնել մաղադանոսը առանց կտրատելու՝ պարզապես խոտաբույսերի ճյուղերը իրար կապելով և կախելով արևից լավ լուսավորված վայրում։ Այնուհետեւ հավաքեք կտորի տոպրակի մեջ: Նման մաղադանոսը կլինի ավելի քիչ բուրավետ, բայց այն կպահվի տարիներ շարունակ։

Մաղադանոսը զարմանալի է օգտակար բույս, որը կայքում այգեպանի մշտական ​​ներկայության կարիք չունի։ Դուք կարող եք հեշտությամբ աճեցնել և հավաքել մաղադանոս ինքնուրույն՝ ճիշտ մոտեցմամբ։

Այգեգործները կարող են սերմեր հավաքել սեփական բույսերից: Տնկանյութի հավաքագրումն իրականացվում է հուլիսից օգոստոս՝ կախված մշակույթից։ Վրա ամառանոցներմաքուր սորտային սերմեր հավաքելը շատ դժվար է, քանի որ շատ բույսեր խաչաձև փոշոտվում են: Օրինակ՝ սորտային գազարի սերմերը հավաքելու համար հարկավոր է մահճակալները տեղադրել միմյանցից 100 մ հեռավորության վրա։ Հակառակ դեպքում, արմատային մշակաբույսերը չափազանց փոշոտված կլինեն և կաճեն նոր տեսականիանհայտի հետ համ... Հետեւաբար, շատ ամառային բնակիչներ չեն ցանկանում աճեցնել իրենց սերմերը եւ ամեն տարի գնել դրանք այգեգործության խանութներից:

Հաշվի առեք բույսերը, որոնք փոշոտված չեն: Նման բույսերից դուք կարող եք հավաքել ձեր սեփական սերմերը: Միաժամանակ պահպանվում են բույսերի սորտային բնութագրերը։

Հավաքելով կիլանտրո, սամիթ և մաղադանոս սերմեր

Սերմերը կոչվում են համեմ: Համեմը հավաքվում է հուլիսի կեսերին, երբ կիլանտրոի թուփը մարում է։ Համեմի սերմերը գտնվում են պարկուճի մեջ, որը բացվում է հասունանալուց հետո: Սերմերը բավականին մեծ են, դրանք կարելի է օգտագործել որպես համեմունք տարբեր ճաշատեսակների համար, կամ կարելի է չորացնել և որակյալը ստանալ հաջորդ սեզոնի համար։ տնկանյութ.

Չորացնելու համար համեմը հավաքում են թղթե տոպրակների մեջ և պահում սենյակային ջերմաստիճանում՝ պատուհանագոգին։ Սերմերի խոնավությունը կսկսի գոլորշիանալ և երեք շաբաթ անց նրանք պատրաստ կլինեն տնկել:

Սամիթը ծաղկում է դեղին ծաղիկներորոնք նման են հովանոցների: Հուլիսին սամիթի սերմերը հասունանում են, և ծաղկաբույլերը դառնում են Շագանակագույն գույն... Տնկանյութը կարող եք հավաքել՝ դանակով կտրելով ծաղկաբույլերը։ Սամիթը լավ է վերարտադրվում ինքնացանքով։ Սամիթի սերմերը բույսի շուրջը կարող են տարածվել մինչև 120 մ: Հետեւաբար, շատ բանջարանոցներում սամիթը աճում է ինքնուրույն և նույնիսկ ճնշում է այլ մշակովի բույսերին:

Մաղադանոսը, ի տարբերություն կիլանտրոնի և սամիթի, երկամյա բույս ​​է։ Հետեւաբար, դուք կարող եք սերմեր ստանալ միայն տնկելուց հետո երկրորդ տարում: Մաղադանոսը նույնպես բազմանում է ինքնուրույն ցանելով, սակայն սերմերը տարածության վրա այնքան չեն տարածվում, որքան սամիթի սերմերը։

Մաղադանոսի սերմերը հասունանում են հուլիսին։

Չափից շատ փոշոտված բույսերի սերմերի հավաքում

Չափից շատ փոշոտված բույսերի բարձրորակ բազմազանությունը պահպանելու համար հարկավոր է կիրառել մի քանի կանոն.

1. Սերմերը հավաքեք տարեկան արմատային բանջարեղենի կամ բանջարեղենի միայն մեկ տեսակից:
2. Տնկեք ձեր նախընտրած սորտերը մշակովի բույսերառանձին ջերմոցներում և օջախներում։
3. Ստորագրեք սերմերի տարաները, պահեք զով, մութ տեղում:

Հետևելով այս կանոններին՝ դուք կստանաք բարձրորակ տնկանյութ և կկարողանաք պահպանել ցանկացած բույսի սորտային առանձնահատկությունները։

Ձեր փորձարկած սորտերի ձեր սեփական սերմերը հավաքելու համար դուք պետք է իմանաք դրանց բերքահավաքի որոշ բարդություններ և սերմերի համար բույսեր աճեցնելու գործընթացը: Ձեզ կսազեն առողջ և գեղեցիկ մրգերը։ Սերմերի համար մնացած բույսերի տակ հողը չպետք է շատ լինի, որպեսզի աճման շրջանը չերկարանա, և սերմերը հասունանան։ Սերմերի համար բույսերը կարևոր է տնկել այս մշակաբույսի այլ սորտերից առանձին:

Legume սերմերհավաքված հասած դեղնած պատիճներից: Դա անելու համար պատիճներից զգուշորեն հանեք ամենախոշոր, կանոնավոր ձևի միջուկները, չորացրեք և պահեք ծալված թղթե տոպրակների մեջ մինչև գարուն զով չոր տեղում։

Բողկի սերմերկարելի է ձեռք բերել մի քանի եղանակով.

Մեթոդ I. հասած արմատային մշակաբույսի տերևները կտրում են մինչև հողի մակարդակը և մնում է միայն աճի վերին մասը և արմատը կիսով չափ կտրում, այնուհետև բողկը փոխպատվաստում են նոր տեղ։
Մեթոդ II. թողնել կենտրոնական տերևը, արմատը կտրված չէ, իսկ բողկը տնկելուց առաջ կեղտոտվում է կավե շաղակրատով: Նրանք սկսում են հավաքվել միայն այն ժամանակ, երբ պատիճները դեղնում են, իսկ սերմերը դառնում են դարչնագույն։

Հազարի սերմեր.սերմերի համար դրանք ցանում են ջերմոցում մարտի կեսերին, իսկ մայիսի վերջին սածիլները տեղափոխում են բաց գետնին։ Փոխպատվաստելիս հիվանդ բույսերը նետով դուրս են շպրտվում, իսկ գլխի գազարի տեսակներում՝ առանց գլխի գոյացման։ Սերմերի հասունացումը որոշվում է երբ ծաղկաբույլի մեջ հայտնվում են սպիտակ չղջիկներ և ցողունը դեղնում է, ժամանակն է հավաքել սերմերը: Հավաքելուց հետո սերմերը շարում են թղթի վրա և 2-3 օր չորացնում, այնուհետև նրբորեն ծեծում և ընտրում։

Դդմի և գիշերային մշակաբույսերի սերմերհեշտ է ձեռք բերել հասուն, առողջ, անթերի մրգերից: Այնուամենայնիվ, սերմերը լոլիկ և վարունգմրգերից հանում են միջուկով և մի քանի օր թուլացնելով դրանք լվանում ու չորացնում։ Սերմեր , բուսածուծ եւ այլն։խմորում չի պահանջվում. Հասած պտուղներից հեռացնելուց հետո դրանք անմիջապես լվանում և չորանում են։

Հաճախ տեղում տնկվում են նման բանջարեղենի մի քանի տեսակներ: Հետեւաբար, միայն արհեստական ​​փոշոտումը կօգնի ստանալ ցանկալի սորտի սերմեր: Դրա համար երեկոյան բույսի վրա ընտրում են արու և էգ ծաղկի մեծ, բայց ոչ ծաղկող բողբոջներ և կապում շղարշով։ Հաջորդ առավոտ շղարշը բացվում է, արու ծաղիկպոկում են այն և շոշափում էգ ծաղկի մատանի բշտիկներով։ Այնուհետև փոշոտվել իգական ծաղիկկրկին կապել շղարշով և հեռացնել այն միայն այն ժամանակ, երբ պտուղը սկսում է զարգանալ և աճել դրա տակ:

Սոխի սերմերստացվում են մի քանի փուլով. Նախ, ամռանը սերմերից սոխի հավաքածուներ են աճեցնում: Հաջորդ տարի տնկված սոխի հավաքածուներից ստացվում է շաղգամի սոխ, որը տալիս է իրական սերմերով նետ։ Ավելի հեշտ է բաց թողնել տնկելուց առաջ սառած սլաք սոխը կամ տնկելուց 2-3 շաբաթ առաջ տաք և խոնավ միջավայրում դրված սոխը։ Համարվում է, որ հասած սերմերը հեշտությամբ մաքրվում են սերմերի պատյաններից: Բայց ցուրտ և անձրևոտ ամռանը, առանց սպասելու, որ սերմերը լիովին հասունանան, նետերը կտրվում և չորանում են չոր օդափոխվող սենյակում:

Սերմերսխտոր, ինչպես սոխի սերմերը, դրանք ստացվում են մեծահասակ բույսի նետից: Դրա համար նախքան ձմեռը, առաջին ցրտահարությունից հետո, մահճակալների վրա սխտորի լամպ են ցանում։ Ամառվա ընթացքում դրանցից աճում է միատամ սխտոր, որոնք տնկվում են ձմեռից առաջ և Հաջորդ ամռանըստացեք իրական չափահաս սխտոր:

Գազարի, ճակնդեղի, նեխուրի, մաղադանոսի արմատի սերմեր, սպիտակ կաղամբ, շաղգամ և բողկստացվում են միայն լավ հասունացած արմատային մշակաբույսերից, այսինքն. բերքահավաքից և ձմեռային պահեստավորումից հետո հաջորդ տարի: Սերմերի համար արմատային մշակաբույսեր ստանալու համար, սերմեր գազարտնկել հողում հունիսի կեսերին կամ վերջին: Բերքահավաքի ընթացքում ընտրվում են ամենաառողջ, միջին չափի արմատային մշակաբույսերը, որոնք ավազով ցողելուց հետո պահվում են նկուղներում 0-ից + 2 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում: Գարնանը, տնկելուց 1,5 շաբաթ առաջ, արմատները խնամքով տեսակավորվում են: իսկ մնացածը դրվում են տաք տեղում։ Ապրիլի վերջին, մայիսի սկզբին մահճակալներում տնկվում են առողջ արմատներ՝ թեթեւակի գերաճած կանաչիներով։ Որպեսզի գազարի վրա հայտնված ծաղկի ցողունները չկոտրվեն, դրանք կապում են, իսկ հուլիսից նորից կտրում են հովանոցները, որոնք նորից կապում են ոտքերի վրա։ Գազարի սերմերը հավաքվում են ընտրողաբար՝ իմանալով, որ լավագույնները գտնվում են նրա հարավային կեսի հովանոցի եզրին: Սերմերը չորացնելու համար ընտրեք չոր, լավ օդափոխվող տեղ։ Չորացնելուց հետո սերմերը կալսում են, աղում և քամում։

Սերմերստացվում են այնպես, ինչպես գազարի սերմերը։ Բայց քանի որ մաղադանոսը կարող է լինել արմատային և տերևային, դրանք պետք է տնկել միմյանցից հեռու, որպեսզի չփոշոտվեն։ Արմատային մաղադանոսում սերմերի համար մնում է ամուր չճյուղավորված արմատային բերք՝ հարթ տերևներով: Իսկ տերեւային մաղադանոսի համար ընտրվում են այնպիսի արմատներ, որոնց տերեւներն ավելի ծալքավոր են, քան մյուսները։

Սպիտակ կաղամբի սերմերստացվում են ոչ թե արմատային բանջարեղենից, այլ ցողունից։ Դրա համար նկուղում ձմեռած կաղամբի գլուխները հանում են մարտի վերջին կամ ապրիլի սկզբին և դրանցից կտրում կոճղերը՝ փորձելով չվնասել գագաթային բողբոջը։ Եթե ​​բողբոջների բողբոջումը սկսվել է նկուղում, ապա այդպիսի կոճղերը տնկվում են բաց գետնին, ստվերային տեղում և աճեցնում են կանաչ: Դրանից հետո կաղամբը հողի մի կտորի հետ փոխպատվաստվում է մշտական ​​տեղ։ Նրանց ամառային խնամքը բաղկացած է պեդունկների հաճախակի թուլացումից, բլթալից, ջրելուց և կապելուց: Ե՞րբ կկապվի ճիշտ գումարըպատիճներ, մնացածը սեղմեք: Կողքի կադրերը նույնպես հանվում են, որպեսզի մնա միայն հիմնականը։ Պատիճները հավաքում են, երբ սերմերը դառնում են մուգ դարչնագույն, իսկ պատիճները դառնում են դեղնավուն՝ մի փոքր կարմրությամբ։ Բերքահավաքից հետո սերմերը չորացնում են մութ, զով տեղում։ Բերքահավաքի ժամանակ պատյաններից ինքնուրույն թափված սերմերը համարվում են լավագույնը։

Այգեգործության սիրված ընթերցողների համար: