درخت پرتقال. نحوه کاشت و پرورش پرتقال در خانه چای "گل پرتقال". مراقبت از درخت پرتقال

مراقبت از درخت پرتقال بسیار دشوار است. این فقط آبیاری و تغذیه نیست، شما باید با تشکیل تاج مقابله کنید. و آیا می توان درخت پرتقال را از دانه در خانه پرورش داد؟ دیر یا زود، هر باغبان آماتور چنین وظیفه بلندپروازانه ای را برای خود تعیین می کند. رشد واقعاً برای مبتدیان نیست. با این وجود، در خانه، حتی یک باغبان با تجربه نسبتا کمی می تواند یک درخت پرتقال زیبا، البته، یک گزینه تزئینی به دست آورد.

درخت پرتقال

پرتقال در طبیعت چگونه رشد می کند؟ کسانی که تا به حال به کشورهای مدیترانه ایو باغ های مرکبات را دید، می داند که این درخت همیشه سبز زیبایی است. پس از بازدید از چنین نخلستانی، مردم تمایل دارند یک پرتقال وحشی را با خود ببرند تا آن را در خانه پرورش دهند. اما در اینجا سردرگمی اصطلاحی وجود دارد. در طبیعت، یک پرتقال برای علم ناشناخته است. تمام درختانی که در کشورهای مدیترانه یا آسیای جنوب شرقی یافت می شوند، کشت می شوند. گاهی اوقات پرتقال وحشی را با خود پرتقال می گویند گلهای زیبا, رایحه دلپذیرو طعم تلخ

رشد کرده در باغ (یعنی در شرایط طبیعی) یک پرتقال کافی است درخت بلند... خیلی به تنوع بستگی دارد، اما گونه های گیاهی وجود دارند که ارتفاع آنها به 12 متر می رسد. گونه های کوتوله تا 6-4 متر رشد می کنند، اما نارنجی در فضای داخلی بیش از 2-2.5 متر طول نخواهد داشت. اما درختان سرپوشیده فشرده نیز وجود دارد - تنها 80 سانتی متر ارتفاع دارند.

یک پرتقال خانگی می تواند بسیار زیبا به نظر برسد زیرا تاجی متراکم دارد که به راحتی می تواند هرمی یا هرمی باشد. شکل گرد... شما باید مراقب شاخه ها و شاخه ها باشید - ممکن است خارهایی داشته باشند، کاملاً تیز، طول آنها به 8-10 سانتی متر می رسد. برگ های نارنجی با رنگ سبز تیره بسیار زیبا متمایز می شوند که به دلیل تراکم آن حتی دیدنی تر به نظر می رسد. خود برگها که بیضی شکل و نوک نوک تیز هستند. برگها می توانند حدود 15 سانتی متر طول و حدود 10 میلی متر عرض داشته باشند.

پرتقال گلدانی می تواند برگ های دیگری با لبه موج دار تولید کند. در واقع، این طبیعی است، زیرا به دلیل تنوع است، فقط باغبان حتی همیشه نمی داند دانه درخت پرتقالی که کاشته متعلق به کدام نوع است.

با کاشت چنین گیاهی در گلدان صاحبان خانه یک خوشبو کننده هوای طبیعی دریافت می کنند. به اصطلاح غدد در سطح برگ قرار دارند؛ آنها حاوی اسانس هستند که اتاق را با عطری لطیف پر می کند.

طول عمر یک برگ بیش از دو سال نیست. اما روی درخت پرتقال، هر دو برگ جوان و پیر همیشه در یک زمان زندگی می کنند. در عین حال، هر گونه باید وظایف خود را انجام دهد. به لطف برگ های جوان، فتوسنتز اتفاق می افتد، یعنی آنها مسئول تنفس و رشد درخت هستند. و برگهای پیر نوعی انبار مواد مغذی است.

برای درک نحوه رشد پرتقال در خانه، باید سیستم ریشه آن را نیز در نظر بگیرید. اکثر درختان میوهریشه ها دارای کرک های خاصی هستند که برای جذب رطوبت و مواد مغذی بیشتر از خاک لازم است. یک پرتقال ساختار ریشه متفاوتی دارد. نوعی کپسول روی آنها تشکیل می شود که در آن مستعمرات قارچ های خاکی زندگی می کنند و تکثیر می شوند و یک میسلیوم نسبتاً قوی را در زیر زمین با ریشه های خود پرتقال تشکیل می دهند. به نظر می رسد یک همزیستی متقابل مفید است - درخت قارچ ها را با اسیدهای آمینه و کربوهیدرات ها تامین می کند که خود آنها نمی توانند از خاک دریافت کنند. در عوض، قارچ ها ریشه ها را فراهم می کنند مقدار مناسبرطوبت و مواد معدنی که آنها را به قابل هضم ترین شکل پردازش می کنند.

با رشد میسلیوم ها به شرایط خشکی حساس می شوند. به همین دلیل است که پرورش پرتقال در خانه نیاز به آبیاری منظم و کافی دارد. اگر این کار انجام نشود، قارچ ها به بیرون جوانه می زنند، دمای خاک را کاهش می دهند و باعث قرار گرفتن در معرض ریشه می شوند که می تواند منجر به مرگ درخت شود.

نحوه پرورش پرتقال در خانه (فیلم)

گل های نارنجی چه شکلی هستند؟

یکی از مزایای اصلی این درخت شکوفه پرتقال است. در قدیم عروس ها مدل موی خود را با آن تزیین می کردند و به اندود لباس ها می چسباندند. گل های یک پرتقال دوجنسی، بزرگ، می تواند به قطر 5 سانتی متر برسد. انواعی وجود دارد که در آنها به تنهایی رشد می کنند، اما مواردی نیز وجود دارد که در گل آذین های شش تکه جمع آوری می شوند. رنگ آنها معمولا سفید یا صورتی است. جوانه ها در بهار حتی در خانه گذاشته می شوند. در مرحله جوانه، گل می تواند حدود یک ماه بماند و فقط چند روز شکوفا می شود.

هنگام انتخاب ماده برای کاشت پرتقال، ویژگی های اولیه میوه چندان مهم نیست. خوشبین ها انواع مورد علاقه خود را بر اساس این واقعیت انتخاب می کنند که انواع پرتقال می توانند طعم شیرین و ترش، شیرین یا تلخ داشته باشند. زنده ماندن آن در درخت جوان بسیار مشکوک است، اما هنوز هم می توانید آن را امتحان کنید. شکل میوه نیز می تواند متفاوت باشد. و این ویژگی را می توان بیشتر حفظ کرد. V داخلی خانهدرختان با میوه های گرد زیباتر به نظر می رسند. جالب اینجاست که از دیدگاه گیاه شناسی، میوه پرتقال هم میوه و هم توت است.

رنگ پوست پرتقال نیز می تواند متفاوت باشد. از یک طرف، رنگ معمولی، نارنجی است، اما در همه انواع یافت نمی شود. بنابراین، پوست میوه می تواند زرد روشن و حتی دارای لکه های سبز رنگ باشد. با این حال، همچنان زیبا به نظر می رسد.

کاشت و مراقبت از درخت

قبل از کاشت پرتقال بدون هسته، باید با فناوری کشاورزی آشنا شوید. اکثر کارشناسان معتقدند که این گیاه را می توان در هر زمانی از سال در خانه کاشت. اما بهتر است این کار را در اواسط بهار انجام دهید، زمانی که نور خورشید به اندازه کافی برای اطمینان از رشد شدید آن وجود دارد.

جالب اینجاست که پرتقال در خانه نه تنها از طریق بذر، بلکه از طریق قلمه نیز قابل تکثیر است و هر روشی مزایا و معایب خاص خود را دارد. به عنوان مثال، درختان از قلمه ها خیلی زودتر از دانه ها رشد می کنند. مشکل این است که این ساقه هنوز باید در جایی پیدا شود، و در مراکز باغفقط نهال های گلدار وجود دارد که بسیار گران هستند (و هر مرکز آنها را در مجموعه ندارد). اما اگر موفق به گرفتن ساقه شوید، درختی که از آن رشد کرده است، تمام علائم گیاه مادری را به طور کامل حفظ می کند. اما یک درخت پرتقال از یک سنگ کمتر قابل اعتماد و در عین حال بیشتر است گزینه ارزان... و این کار برای هر باغبان جالب است.

چگونه پرتقال را از دانه رشد دهیم؟ برای این کار باید رسیده ترین و بزرگ ترین میوه ها و از بین آنها بهترین دانه ها گرد و حجیم انتخاب شود. استخوان های خشک شده برای این اهداف مناسب نیستند. لطفاً توجه داشته باشید که برخی از انواع پرتقال وجود دارد که به هیچ وجه دانه تشکیل نمی دهند، بنابراین باید منبع "ماده" را با دقت انتخاب کنید. اما در بیشتر میوه ها بذرهای چند جنینی وجود دارد که در هر قسمت از میوه قرار دارند و در پالپ بالای دیگری قرار دارند.

بذرها باید جوانه بزنند. این کار به یک پارچه مرطوب و یک فنجان ماست پلاستیکی نیاز دارد. اگر شیشه را با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید، یک گلخانه بداهه بدست می آورید که در مکانی گرم نگهداری می شود و رطوبت پایداری را در آن فراهم می کند.

بعد از 3-5 هفته، جوانه پرتقال در بالای سطح ظاهر می شود. به محض اینکه ارتفاع آن به معنای واقعی کلمه به 2 سانتی متر رسید، می توان آن را در خاک آماده شده در ظرفی به قطر 7-9 سانتی متر کاشت. در انتهای گلدان باید یک لایه زهکشی از خاک رس منبسط شده وجود داشته باشد. بالای آن یک خاک آماده وجود دارد گیاهان مرکبات... ظرف با جوانه نزدیکتر قرار می گیرد نور طبیعی، اما به طوری که نور مستقیم خورشید به آن نرسد. هنگام پیوند، شاخه ها را خیلی عمیق دفن نکنید. شما باید با دقت عمل کنید تا به سیستم ریشه و میسلیوم که در بالا توضیح داده شد آسیب نرسانید.

چگونه پرتقال را در خانه پرورش دهیم؟ مراقبت از او باید دائمی باشد. گیاهان جوان باید مرتباً آبیاری شوند. توصیه می شود آنها را با آب تمیزی که ته نشین کرده است اسپری کنید (باید در دمای اتاق باشد). همانطور که درخت رشد می کند و آب بیشتری برای آن نیاز است.

چگونه از این گیاه درخت پرتقال پرورش دهیم؟ به محض اینکه 4-6 برگ روی آن تشکیل شد، نهال ها باید دوباره کاشته شوند و این به گلدان های بزرگتری نیاز دارد. مهم است که فراموش نکنید که درخت پرتقال در خانه نیز یک اتصال نسبتاً پایدار بین سیستم ریشه و میسلیوم ایجاد می کند ، بنابراین با یک کلوخ خاکی پیوند می شود.

حتی با بیشترین شرایط ایده آلنارنجی کمتر می شود نور خورشید... بنابراین "تکمیل" می شود لامپ ماوراء بنفش... مهم است که اتاق را در دمای مطلوب نگه دارید.

باغبان باتجربه چندین جوانه را به طور همزمان رشد می دهند. واقعیت این است که حتی با دقیق ترین مراقبت از درخت پرتقال، همه آنها پذیرفته نمی شوند. در مرحله ای که در بالا توضیح داده شد، آنها تحت انتخاب طبیعی قرار می گیرند. در عرض چند هفته ، مالک از قبل می داند که کدام جوانه قوی تر می شود و فقط آنها را ترک می کند. درخت پرتقال چگونه رشد می کند؟

مراقبت از مرکبات در آپارتمان (فیلم)

تشکیل تاج درخت

این مرحله بازی می کند نقش تعیین کننده... اگر این کار انجام نشود، درخت گل و میوه نخواهد داشت. این کار معمولاً زمانی انجام می شود که ارتفاع پرتقال به 20-30 سانتی متر برسد سپس لازم است بالای گیاه را با دقت کوتاه کنید. سپس شروع به تشکیل شاخه های مرتبه دوم می کند. هنگامی که آنها را نیشگون می گیرند، شاخه های مرتبه سوم ظاهر می شوند و غیره.

در تئوری، درخت باید در سال چهارم یا پنجم پس از کاشت شکوفا شود. اما می توانید زودتر میوه ها را دریافت کنید. برای انجام این کار، فقط باید نحوه کاشت پرتقال در خانه را بیابید.

روش های مختلفی استفاده می شود که به طور کلی به این واقعیت خلاصه می شود که می توانید:

1. یک شاخه سالم از یک شاخه خوب بکارید.
2. برای تقویت سیستم ریشه چندین بار در خاک های مختلف پیوند بزنید.
3. یک باند درست کنید. این کار به صورت زیر انجام می شود: شاخه را با یک سیم فشار دهید و سپس پوست آن را به صورت حلقه ای با احتیاط جدا کنید. وقتی پرتقال شروع به شکوفه دادن کرد، سیم برداشته می شود.
4. یک زمستان سرد برای درخت ترتیب دهید. حتی بسیاری از باغبانان معتقدند که این روش خاص موثرترین خواهد بود. اما در این مورد، شما باید یک اتاق نارنجی پیدا کنید که او بتواند کل آن را در آن خرج کند دوره زمستانیدر دمای + 6-7 درجه سانتیگراد. چگونه در این دوران از پرتقال مراقبت کنیم؟ باید تا حد امکان به ندرت آبیاری شود، هر 10 روز یک بار کافی است، اصلا نیازی به کوددهی نیست. اگر این توصیه های ساده را دنبال کنید، در بهار می توانید رشد سریع درخت را مشاهده کنید.

به همین دلیل است که از درختان مرکبات در فضای داخلی استفاده می شود، آنها از قبل به لطف تاج گرد و برگ های براق خود زیبا به نظر می رسند. و چنین درختی بسیار زیبا شکوفا می شود.

علاوه بر این

او به چه مراقبت دیگری نیاز دارد؟ شما باید از درخت پرتقال در برابر آفات محافظت کنید. می تواند توسط کنه های گیاهی، تریپس، حشرات فلس و حتی شته ها تهدید شود. بنابراین، یک درخت پرتقال، حتی در خانه رشد می کند، باید هر شش ماه یکبار با یک آماده سازی حشره کش مناسب درمان شود.

برای توسعه پایدار، درخت نیاز به تغذیه اضافی دارد. از مارس تا نوامبر هر دو هفته یکبار به آن کود بدهید. برای این مورد استفاده می شود مخلوط آمادهبرای مرکبات برخی از باغبانان توصیه می کنند از یک قوری قدیمی که در زمین دفن شده است برای همین منظور استفاده کنید.

پرتقال گیاهی است که می توانید از آن میوه بگیرید. این کار از طریق گرده افشانی مصنوعی انجام می شود. برای این کار از قلم مویی استفاده می شود که گرده گل را از گلی به گل دیگر منتقل می کند. آیا خوردن چنین میوه هایی امکان پذیر است؟ از نظر تئوری ممکن است، قطعاً مواد مضر در آنها وجود نخواهد داشت. اما این گونه پرتقال ها شیرین و آبدار نیستند. اما چنین توپ نارنجی گردی در میان شاخ و برگ سبز تیره بسیار زیبا به نظر می رسد و اتاق را با عطر طبیعی دلپذیر پر می کند. توصیه می شود یک پرتقال شکوفه و سپس بارده را در اتاق نشیمن قرار دهید، آنجا می شود قطعه ی اصلیدکور با رعایت تمام قوانین کشت، گیاه به طور همزمان گل می دهد و میوه می دهد و این بسیار زیبا است.

نارنجی(از هلندی sinaasappel، آلمانی Apfelsine - "سیب چینی") - میوه درخت پرتقال (Citrus sinensis)، در اصل از چین است. هیبریدی که در دوران باستان ظاهراً از مخلوط کردن یک ماندارین (Citrus reticulata) با یک پوملو (Citrus maxima) به دست می آمد.

پرتقال نمادی از باروری در نظر گرفته می شود و ارتباط نزدیکی با نماد عشق و ازدواج دارد.

چگونه رشد کنیم درخت پرتقالدر خانه؟

مغازه ها درختان لیمو، پرتقال، نارنگی با میوه می فروشند و من باورم نمی شود که بتواند در خانه شما زنده بماند. و قیمت ها بالاست اما شما می توانید خودتان رشد کنید!

آنچه شما نیاز دارید:

پرتقال با دانه، پارچه پنیر (قطعه)، یک لیوان ماست، خاک، آب، کیسه های سلفون، آفتاب.

مرحله 1: مرکبات را بخورید و دانه ها را در یک پشته قرار دهید. باید پرپشت ترین را انتخاب کرد.

گام 2 بهترین دانه هابلافاصله برای جوانه زدن بیشتر در یک محیط مرطوب قرار می گیرد. بهتر است یک تکه گاز یا پارچه بردارید، آن را خیس کنید و استخوان ها را در آن بپیچید. کیسه را در لیوان ماست (می توانید یک لیوان بردارید) بگذارید و با کیسه ببندید. شما یک گلخانه برای جوانه زنی دریافت خواهید کرد.

مرحله 3 در مکانی گرم و با نور مناسب قرار دهید و هر 2 تا 3 روز یکبار رطوبت پارچه را بررسی کنید. اولین ریشه ها در عرض 3-6 هفته بیرون می آیند (سرعت دیگر به شما بستگی ندارد).

مرحله 4 وقتی ریشه 1 سانتی متر رشد کرد - می توانید آن را در خاک بکارید (یا می توانید تا 2 سانتی متر صبر کنید). انتخاب صحیح عمق کاشت استخوان بسیار مهم است. 1.5 سانتی متر کافی است. با فشار دادن عمیق تر به ریشه آسیب ندهید.

مرحله 5 جوانه ای که بیرون آمده عاشق سمپاشی است و به آفتاب نیاز دارد. آن را در بالاترین آفتابی ترین مکان نگه دارید.

مرحله 6 وقتی جفت دوم برگ ظاهر شد، می توانید تعداد بیشتری را پیوند بزنید نقطه راحت... هر شش ماه یک بار، بهتر است آن را در یک ظرف بزرگتر پیوند بزنید.

بوته شما به سرعت رشد خواهد کرد. آبیاری را فراموش نکنید، به طور مرتب اسپری کنید و آن را در زیر نور آفتاب از بین ببرید. برای اینکه چوب بوته شروع به دادن شاخه های جانبی کند، باید بالای سر (2 تا 3 برگ) را بچسبانید. اما عجله نکنید، به درخت خود فرصت دهید تا رشد کند. و با گذشت زمان، شما خود را، عادت به شرایط آپارتمان خود، و در چند سال یک درخت میوه دار خواهید داشت!

درخت پرتقال در خانه: مراقبت

برای درخت مرکباتلازم است خاک مخصوصی با افزودن ماسه، ذغال سنگ نارس و خاک رس منبسط شده تهیه شود. بستر آماده شده باید سبک، رطوبت و هوا قابل نفوذ باشد.

پرتقال گیاهی نور دوست و گرما دوست است. گلدان هایی با درختان پرتقال را باید در نزدیکی پنجره غربی یا شرقی قرار داد و دما را در تابستان از 15+ تا 18+ درجه و در زمستان تا 12+ درجه سانتی گراد حفظ کرد. گیاهان باید از پرتوهای سوزان آفتاب سوزان پنهان شوند. مرکبات در فصول بهار و تابستان به آبیاری روزانه نیاز دارند. در فصل زمستان کافی است هفته ای یک یا دو بار به گیاهان آبیاری کنید. آب آبیاری باید گرم و نرم باشد. اسید نیتریک، اسید اگزالیک و سرکه آب را به خوبی نرم می کنند.

تولید مثل

توسط مرکبات از طریق بذر، قلمه و پیوند تکثیر می شود. گیاهانی که از دانه‌ها رشد می‌کنند در برابر رطوبت کم هوا و کمبود نور مقاوم‌تر هستند، اما تنها پس از 7-15 سال شروع به میوه‌دهی می‌کنند (به استثنای آهک، در کشورهای دارای آب و هوای گرمسیری با بذر تکثیر می‌شود و در 3 سال میوه می‌دهد. -4 سال). برای به دست آوردن گیاهان استاندارد و بوته ای و با میوه فراوان، آنها را پیوند می زنند. برای پایه های مرکبات بهتر است از نهال های لیموترش یا سایر مرکبات (پرتقال، لیموترش، پومپلموس) که می توان از بذر کشت کرد استفاده کرد. پیوند - ارقام. پیوند در بهمن، اسفند و مرداد بر روی نهال هایی با قطر ساقه 10-7 میلی متر انجام می شود. میوه دهی در اوایل 3-4 سال پس از واکسیناسیون اتفاق می افتد. درست است که به طور مستقل با چشم خواب جوانه بزنید، یا، علاوه بر این، واکسیناسیون بسیار دشوار است. به دوستداران توصیه می شود یک نهال پرتقال از قبل پیوند شده یا ریشه دار خریداری کنند. شرط لازم برای خرید این است که نهال باید دارای سیستم ریشه بسته باشد. گرما دوست ترین و دمدمی مزاج ترین گیاه در میان مرکبات. وطن پرتقال هند و جنوب است آسیای شرقی... این گیاه در نتیجه گرده افشانی متقابل و خود گرده افشانی میوه می دهد. پرتقال خواص درمانی دارد که مصریان باستان از آن اطلاع داشتند. 100 گرم میوه پرتقال حاوی: آب - 87.5 گرم، پروتئین - 0.9 گرم، کربوهیدرات - 8.4 گرم، فیبر - 1.4 گرم؛ مواد معدنی: سدیم - 13 میلی گرم، پتاسیم - 197 میلی گرم، کلسیم -34 میلی گرم. ویتامین ها: کاروتن - 0.05 میلی گرم، B - 1 - 0.04 میلی گرم، PP - 0.2 میلی گرم، C - 60 میلی گرم. پرتقال همیشه سبز به طور دوره ای برگ های خود را می ریزد. محل:نور پراکنده روشن. توصیه می شود از نور اضافی استفاده کنید. برای اینکه درخت یک طرفه به نظر نرسد و تمام تاج خود را به سمت نور بچرخانید، گلدان را به تدریج برگردانید تا گلدان فقط یک دور در سال انجام دهد. تغییر مکرر مکان و پیچ های تند برای سلامتی گیاه مضر است. آبیاری:در تابستان فراوان (صبح و عصر)، معتدل در زمستان. فقط آب نرم (ته نشین شده، ذوب شده)، گرم (23-25 ​​درجه سانتیگراد). از غرقاب شدن و خشک شدن خاک خودداری کنید. هر 2-3 هفته یکبار یک دوش خنک ترتیب دهید (خاک را از نفوذ آب لوله کشی ناپایدار بپوشانید). رطوبت هوا:سمپاشی مکرر بعد از این روش سایه بزنید. هوای خشک را تحمل نمی کند. درجه حرارت:در زمستان و تابستان - 16-24 C. خارج کردن آن در هوا نامطلوب است. پیش نویس ها را تحمل نمی کند. هرس: تاج باید به صورت بوته ای باشد و از 3-4 شاخه اسکلتی که روی تنه قرار دارند تشکیل شده باشد. برای این کار، شاخه های رشد یافته از قلمه ها در ارتفاع حدود 20 سانتی متر نیشگون گرفته می شود تا 5 جوانه به خوبی توسعه یافته باقی بماند. شاخه هایی که از این جوانه ها رشد کرده و به طول 20 سانتی متر رسیده اند، نیشگون گرفته می شوند. اینها در آینده شاخه های اسکلتی خواهند بود.

انتقال:در بهار، با رشد درخت، هر 2-3 سال یکبار.

پانسمان بالا:بهار و تابستان - هر 10 روز یک بار با کودهای معدنی و آلی، زمستان - پاییز - یک بار در ماه. به عنوان یک سس بالا، می توانید از چای خواب یا زمین های قهوه، که حاوی عناصر کمیاب زیادی است. وقتی خشک می شوند، ساختار خاک را بهبود می بخشند. یک بار در ماه (نه بیشتر)، می توان گیاهان را با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم آبیاری کرد، اما فقط در شب.

آفات: کنه عنکبوتی، شته.

بذرها باید بلافاصله پس از خارج کردن از میوه کاشته شوند. در گلدان های خاکی برای مرکبات به عمق تقریبی 2.5 سانتی متر بکارید. زمین را با آب جوشیده و ته نشین شده مرطوب کنید، روی آن را بپوشانید. کیسه شفافبرای ساخت گلخانه من آن را در یک مکان با نور خوب، اما نه در نور مستقیم خورشید قرار دادم. عصرها، گلخانه را برای تهویه باز کنید. پس از حدود 20 روز، اولین شاخه ها ظاهر می شوند.

در چین، پرتقال را میوه ای می دانند که شادی می آورد.

از آنجایی که میوه پرتقال حاوی دانه است، این میوه نماد باروری است. پرتقال را در خواب ببینید نشانه خوب: پرتقال در دست گرفتن به معنای دریافت میوه عشق است.

می توانید این گیاه عجیب و غریب را در خانه پرورش دهید و فضای داخلی خانه را با آن تزئین کنید. کمی کار کنید و به نتیجه دلخواه خواهید رسید!!

نکات مفید، مقالات آموزنده برای ساکنان تابستانی و باغبانان... کاشت، ترک، برداشت. البته اطلاعات زیادی در مورد گل، توت، قارچ وجود دارد. در صفحات سایت

شکوفه پرتقال متعلق به خانواده rut است. چگونه گیاه وحشیپرورش دهندگان نمی دانند در مورد وطن مبدأ، اکثر دانشمندان به جنوب چین تمایل دارند. مناطق اصلی کشت مدیترانه ای، میانی و آمریکای جنوبی، آفریقای جنوبی، آسیای شرقی، استرالیا. در روسیه، نام مشهورتر و اغلب مورد استفاده "پرتقال" است که از آلمانی گرفته شده است که به معنای "سیب چینی" است.

شکوفه پرتقال متعلق به یک درخت همیشه سبز است، برخی از گونه ها دارای خار هستند. در خانه، می تواند به 2-2.5 متر برسد. برگها به رنگ سبز تیره، در پایه گرد و با نوک نوک تیز، بیضی شکل کشیده است. دارای 2-3 دوره رشد. برگ های گیاه حدود 3 سال عمر می کنند. شکوفه پرتقالدوجنسه، سفید، 5 لوب، در زیر بغل با برس یا تکی. در تاج درخت پرتقال، میوه ها بر روی شاخه های سال جاری تشکیل می شوند. محصول اصلی از شاخه های 4-6 مرتبه حذف می شود. بر خلاف لیمو شکوفه پرتقالنور دوست تر و گرما دوست است. هنگام تشکیل میوه، مخصوصاً به مکان روشن نیاز دارد.

میوه های نارنجی رنگ دارند کروی، طعم دسر، پوست پرتقال متراکم و تفاله ترش و شیرین معطر و آبدار دارد. میوه های پرتقال حاوی قند، اسید سیتریک، ویتامین ها، پکتین و مواد نیتروژن دار، فیبر، کربوهیدرات، فیتونسیدها، مواد معدنی (پتاسیم، کلسیم، فسفر) و پوست میوه حاوی روغن ضروری... از نهال پرتقال به عنوان پایه لیمو استفاده می شود. پرتقال دوره خواب مشخصی ندارد، بنابراین در طول سال به طور همزمان رشد می کند، شکوفا می شود و میوه می دهد. مانند لیموها در تابستان 2-3 دوره رشد دارند.

تمام انواع پرتقال که در جهان رشد می کنند از نظر رنگ میوه (زرد، قرمز) و همچنین با سرعت رسیدن میوه (زود، اواسط اولیه، دیر) متمایز می شوند. انواع زیر برای فرهنگ خانگی مناسب هستند: گاملین، کورولک، پاولوفسکی، واشنگتن-ناول. دو مورد آخر به ویژه رایج هستند. واشنگتن-ناول اشاره دارد انواع زودرسبا میوه های بیضی شکل یا کروی با پوست صاف یا خشن نارنجی-زرد یا نارنجی-قرمز و گوشت نارنجی. این واریته با قلمه زدن به خوبی تکثیر می شود. گیاهانی که از قلمه ها رشد می کنند سال بعد میوه می دهند.

پرتقال در مقایسه با سایر مرکبات نور پسندتر است، بهتر است آن را نزدیک پنجره جنوبی قرار دهید. این گیاه می تواند در اتاق زمستان گذرانی کند، اما بهتر است در دمای 6-8 درجه سانتیگراد به آن استراحت دهید. پرتقال رطوبت بیش از حد خاک را تحمل نمی کند، نیاز به آبیاری منظم دارد. در تابستان شما نیاز به آبیاری فراوان دارید، اما از رکود آب اجتناب کنید؛ در زمستان، آبیاری محدود است، به خصوص اگر گیاه در دمای پایین به خواب زمستانی می رود.

در دمای حدود 0 درجه سانتیگراد، زمانی که گیاهان خواب هستند، تقریباً 4-3 ماه سایه را بدون هیچ آسیبی تحمل می کنند. چنین تحمل سایه قابل توجهی از پرتقال در زمان زمستانبه پرورش ایمن آنها در اتاق ها کمک می کند. شکوفه پرتقالدارای آفات اصلی: شته ها و حشرات فلس دار است.

کلمه نارنجی از هلندی گرفته شده است appelsien،که به معنای واقعی کلمه ترجمه می شود "سیب چینی".

در لاتین نام این گیاه به صورت نوشته شده است مرکبات سیننسیس.در روسیه، این میوه در سواحل دریای سیاه رشد می کند.

در کشور ما عاشقان زیادی وجود دارد گیاهان عجیب و غریبکه درختان پرتقال را در گلخانه ها و آپارتمان های شهری پرورش می دهند.

مزارع بزرگی از درختان پرتقال وجود دارد ایالات متحده آمریکا، اسپانیا، ایتالیا، چین، ترکیه، مصر، مراکش، هند، آفریقای جنوبیو در کشورهای دیگر که مناطقی با آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری وجود دارد.

در مقاله ما می توانید در مورد منشا پرتقال، زادگاه گیاه، مفید بودن پرتقال و موارد دیگر مطلع شوید.

توضیحات کلی

پرتقال درختی است که از تیره است مرکبات خانواده غم و اندوه.

درخت پرتقالارتفاع آن به 3-12 متر یا بیشتر می رسد، چندین دهه زندگی می کند و میوه می دهد.

شکوفه پرتقال سفید و معطر است. گل ها به صورت گروهی، معمولاً شش در یک گل آذین، در برخی از گونه ها مرتب می شوند توسط سپرهای زیر بغل محافظت می شود.

اجداد این گیاه (پوملو و نارنگی) زمانی منحصراً در آن رشد می کردند شرق برمه؛ و جنوب غربی چین.این مکان ها زادگاه پرتقال هستند.

میوه نارنجی میوه ای کروی یا کشیده است که از چندین لوب با دانه های داخل تشکیل شده است. گوشت با پوسته ضخیم نارنجی یا قرمز نارنجی (در برخی از انواع زرد یا سبز) پوشیده شده است.

جالب هست!از نقطه نظر گیاه شناسی، میوه درخت پرتقال نیز با هر دو تعریف مطابقت دارد "میوه"،و غیره "توت چند تو در تو".

پالپ میوه دارای بوی خاص مرکبات و طعم ترش و شیرین است، حاوی شکر، تا 2 درصد اسید سیتریک، بسیاری از عناصر ریز مفید و ویتامین ها (ویتامین های A، C، B).قطر میوه های رسیده برای انواع مختلف متفاوت است و از 5 تا 12 سانتی متر متغیر است.

پوست میوه حاوی روغن پرتقال است که قرن هاست از آن استفاده می شود به عنوان یک افزودنی معطر در عطرسازیو به عنوان یک طعم دهنده طبیعی برای محصولات قنادی.

تاج همه گونه های درخت فشرده و گرد است. شاخه ها اغلب دارای خارهای نازک و مستقیم هستند. برگ های نارنجی متراکم، ضخیم، چرمی، سبز تیره هستند، شکلی بیضی شکل دراز دارند. در طول، برگ ها به 5-7 سانتی متر می رسد، در عرض - 2-3 سانتی متر.

پرتقال مانند همه درختانی که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کنند ریشه عمیقی در خاک می گیرد،که امکان رشد این میوه را در شرایط خشکسالی های دوره ای فراهم می کند.

جالب هست!مواردی وجود دارد که درختان پرتقال تا 150 سال رشد کرده و میوه می دهند.

انواع و اقسام

درخت پرتقال صدها سال پیش با عبور از نارنگی و پوملو به دست آمد. در طول سالها تجربه پرورش دهندگان صدها گونه درختی را توسعه داده اند.در میان آنها انواع پرتقال وجود دارد که می توانند نه تنها در مزارع کشاورزی، روی و در گلخانه یا آپارتمان شهری رشد کنند. رایج ترین گونه های پرتقال - عکس های گیاهی را در نظر بگیرید.

پرتقال سیسیلی

در سیسیل، از قرن 18، انواع مختلفی از پرتقال با گوشت قرمز تیره، زرشکی و قرمز چغندر پرورش داده شده است. اینها گونه های Tarocco، Sanguinelloi و Moro هستند که اخیراً پرورش یافته اند. باور این است که رنگ قرمز میوه توسط عناصر شیمیایی خاک با منشاء آتشفشانی ایجاد می شود.همه چيز انواع مشابهپرتقال ها با نام ترکیب می شوند.



واشنگتن نویل (واشنگتن ناول)

واریته واشنگتن نویل دارای میوه های بزرگ به وزن نیم کیلوگرم، کروی یا بیضی شکل با پوست برجسته، خشن یا صاف است. پوست میوه معمولاً ضخیم است (4-6 میلی متر)، نارنجی، زرد مایل به نارنجی، قرمز مایل به نارنجی است.

تفاله لانه زنبوری شیرین و ترش بوی مطبوعی دارد. پالپ نیز رنگی است رنگ نارنجی... میوه‌ها معمولاً «ناف» دارند که اساساً یک میوه ثانویه است. این تنوع بسیار حاصلخیز است،هم در مزارع و هم در گلخانه یا آپارتمان. میوه ها حاوی دانه نیستند،بنابراین، این گیاه منحصراً از طریق قلمه تکثیر می شود.

مرجع!وقتی، گونه واشنگتن نویل در برابر سایه مقاوم است، اما فقط در سمت آفتابی میوه می دهد.



والنسیا دیر

میوه های این پرتقال معمولی گرد شکل هستند و اندازه آنها از 70 تا 78 میلی متر متغیر است و حاوی مقدار زیادی قند است، بنابراین مزه پالپ بیشتر از شیرین و ترش است.پرتقال والنسیا طعم فوق العاده ای دارد. پالپ حاوی دانه، 1 تا 9 دانه در هر میوه است.

واریته دارای پوست نازک و روشن پرتقال با تکه های قرمز کوچک و پالپ پرتقال است. والنسیا قرن‌ها در اسپانیا کشت می‌شد، اما در اواسط قرن نوزدهم توسط پرورش دهندگان کالیفرنیا که ظاهری پربار مدرن دریافت کردند، مورد استفاده قرار گرفت.

والنسیا ماده خام پیشرو در جهان برای تولید آبمیوه است،که، نه کم، با رنگ روشن پالپ تسهیل می شود.




بیضی شکل

طعم پرتقال بیضی شبیه والنسیا است. پرورش اووال در ایتالیا. میوه ها دراز، بیضی شکل، با پوست ضخامت متوسط ​​و حاوی دانه های کمی هستند.

پوست بسیار محکم به برش های پالپ می چسبد. سطح پوست ریز ناهموار است. اندازه میوه ها متوسط ​​است، طول آنها به 6.5 - 7.5 سانتی متر می رسد، میوه هایی وجود دارد که دانه ها در آنها کاملاً وجود ندارد.

درخت به آرامی رشد می کند، آن است حساس به تغییرات دمایی فصلی و خشکسالی،اما در شرایط مساعد (از جمله در گلخانه) درخت می تواند بسیار پربار باشد.



تاروکو

تاروکو - یکی از انواع پرتقال سیسیلی.در مقایسه با سایر گونه های گوشت قرمز پرورش یافته در سیسیل، گوشت آن سبک ترین است. رنگ قرمز لوبول ها به صورت ناهموار و به صورت نوارها و لکه ها توزیع می شود. در میوه های تاروکو دانه های بسیار کمیاغلب هیچ کدام وجود ندارد.

میوه ای بسیار شیرین و معطر است. باغبانان می گویند که از بین انواع پرتقال، تاروسو شیرین ترین و آبدارترین است. پوست میوه نازک است و رنگدانه های قرمز اغلب در پس زمینه پوست پرتقال قابل مشاهده است. میوه تاروسو حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به انواع دیگر است. درخت در گلخانه و آپارتمان شهری به خوبی رشد می کند.



بو (بو)

پرتقال بو رشد می کند در مزارع ویتنام،در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری کشور. پوست میوه با ضخامت متوسط ​​و دارای تسکین متوسط ​​است. میوه ها به رنگ نارنجی روشن و کمی دراز هستند. این تنوع بسیار پربار است.پالپ پرتقال نیز نارنجی است، طعم میوه ترش شیرین یا شیرین است، میوه عطر فوق العاده ای دارد.



سلطنتی (شاه نارنجی)

انواع ویتنامیکینگ پرتقال دارای پوستی ضخیم و برجسته به رنگ سبز تیره یا سبز روشن و گوشت زرد است. این پرتقال ها معمولاً بزرگ (قطر 9-12 سانتی متر) و 7-9 لوب با چندین دانه در داخل میوه هستند.

میوه ها کروی هستند، آنها وزن به 350-400 گرم می رسد.پرتقال رویال بسیار آبدار است و طعم شیرین لطیفی دارد. میوه ها به صورت خوشه ای روی درختان کوچک با شاخه های بلند انعطاف پذیر به ارتفاع یک و نیم تا دو متر رشد می کنند، هر درخت برداشت های زیادی را به ارمغان می آورد. مزارع پرتقال سلطنتی عمدتاً در بخش جنوبی و مرکزی ویتنام یافت می شود.

مهم!برای به دست آوردن نتیجه تضمینی، بهتر است نهال پرتقال را در نهالستان ها خریداری کنید.




منفعت و ضرر

پرتقال چه فایده ای برای بدن دارد و میوه آن چه ویتامین هایی دارد؟ مزیت پرتقال این است که علاوه بر اسید سیتریک و شکر، پالپ حاوی فیبر، فیتونسیدها، عناصر کمیاب، کربوهیدرات های مختلف، خاکستر، فلاونوئیدها است. در پالپ مقدار زیادی پتاسیم، کلسیم و فسفر، ترکیبات حاوی نیتروژن و پکتین.پرتقال حاوی مقدار زیادی ویتامین C (60-67 میلی گرم درصد)، ویتامین های گروه B و پروویتامین A است. پوست آن حاوی مقدار زیادی اسانس است.

خواص دارویی پرتقال


پرتقال توصیه می شود برای بیماری های باکتریایی و ویروسی استفاده کنیداز ماهیت متفاوت

این میوه ها به افراد سالم کمک می کند تا سیستم ایمنی خود را تقویت کرده و متابولیسم بدن را بهبود بخشند.

مفید بودن پرتقال برای کسانی که از نوسانات فشار خون، مواد آن رنج می برند مهم است تثبیت سطح کلسترول

مرجع!ویتامین C همچنین برای کسانی که از شرایط پزشکی رنج می برند مفید است سیستم عصبی، غده تیروئید، برای افرادی که رژیم دارند برای کاهش وزن ضروری است.

موارد منع مصرف

مضرات پرتقال - موارد منع مصرف این میوه ها چیست؟ این اول از همه، عدم تحمل فردی و واکنش آلرژیکارگانیسم روی مرکبات پرتقال ها شما نمی توانید با ورم معده غذا بخورید(جریان با اسیدیته بالا)، زخم معده و هر بیماری روده ای.اسید سیتریک در مقادیر زیادمنجر به تخریب مینای دندان می شود.

مراقبت


هنگام پرورش درخت پرتقال در خانه تمام دستورالعمل ها را با دقت بخوانید،که نهالستان ها همراه با نهال می دهند.

اینها الزامات ظرفی است که پرتقال در آن کاشته می شود، آماده سازی خاک، شرایط دمایی برای نگهداری، آماده سازی و استفاده از تاپ پانسمان.

فقط مراقبت شایسته از آن به رشد درخت و گرفتن میوه کمک می کند.

درخت پرتقالی که در خانه رشد می کند چشم نواز است و مایه افتخار یک باغبان آماتور است. و البته همیشه لذت بردن از ثمره زحمات شماست.

ویدیوی مفید

تماشای ویدیوی زیر در مورد مراقبت از مرکبات از جمله پرتقال مفید خواهد بود:

پرتقال (lat.Citrus sinensis) گونه ای از گیاهان گلدار از طبقه دو لپه ای، از راسته ساپندوسیت ها، از خانواده rue، از سرده مرکبات است. پرتقال یک شکل هیبرید کشت شده است که به احتمال زیاد از طریق تلاقی و پوملو پرورش می یابد.

نام پرتقال از کلمه هلندی appelsien یا آلمانی Apfelsine گرفته شده است که به معنای "از چین"، "سیب چینی" ترجمه می شود.

نارنجی - توضیحات و ویژگی ها. نحوه رشد پرتقال

گیاه پرتقال یک درخت همیشه سبز به اندازه کافی قدرتمند است که ارتفاع آن به تنوع بستگی دارد: گونه های پرتقال قوی تا ارتفاع 12 متر رشد می کنند، شکل های کوتوله دارای ارتفاع حدود 4-6 متر هستند، درختان برای رشد داخلیبه ارتفاع 2-2.5 متر می رسد. فشرده ترین درختان پرتقال تا 60-80 سانتی متر رشد می کنند.

درخت پرتقال دارای تاجی متراکم و متراکم به شکل گرد یا هرمی است و شاخه های آن اغلب خارهایی به طول 8 تا 10 سانتی متر رشد می کنند. برگ های نارنجی سبز تیره، متراکم، بیضی شکل با نوک تیز و تا 15 سانتی متر رشد می کنند. طول و حدود 10 سانتی متر عرض لبه برگ می تواند موج دار باشد و در سطح برگ غدد خاصی حاوی روغن معطر وجود دارد. یک برگ حدود 2 سال عمر می کند و روی درخت پرتقال، برگ های پیر و جوان به طور همزمان رشد می کنند و عملکردهای مختلفی را انجام می دهند. برگ های جوان پرتقال مسئول فتوسنتز هستند، با کمک آنها درخت نفس می کشد، در حالی که برگ های پیر مخزنی برای مواد مغذی هستند. دوره ریزش شدید برگ ها (حدود 25 درصد) در ماه های فوریه و مارس رخ می دهد و درخت نارنج یک چهارم دیگر از برگ های پیر خود را در طول سال از دست می دهد.

ریشه ها

ریشه های پرتقال، بر خلاف سایر درختان میوه، دارای موهای ریشه برای جذب رطوبت و تغذیه از خاک نیستند. اما روی ریشه ها کپسول های خاصی با کلنی هایی از قارچ های خاکی خاص وجود دارد که با ریشه های نارنجی میکوریزا تشکیل می دهند. پرتقال اسیدهای آمینه و کربوهیدرات‌ها را به قارچ می‌رساند و در ازای آن رطوبت و مواد معدنی را دریافت می‌کند که قارچ‌ها به شکلی که به راحتی برای گیاه قابل هضم است فراهم می‌کنند. میسلیوم بیش از حد قارچ ها خشکسالی، افت دمای خاک و قرار گرفتن در معرض ریشه هایی را که روی آن رشد می کند تحمل نمی کند، بنابراین پرتقال ها از نظر رطوبت، گرما بسیار خواستار هستند و در صورت پیوند بدون کلوخه زمین بسیار رنج می برند.

گل ها.

پرتقال دارای گلهای بزرگ دوجنسه به رنگ سفید یا صورتی، تا قطر 5 سانتی متر، تک یا رشد در گل آذین های 6 تکه است. جوانه های گل گذاشته می شود در اوایل بهار، گلها می توانند حدود یک ماه در مرحله جوانه بمانند سپس در دمای 16-18 درجه باز شده و حدود 2-3 روز شکوفا می شوند.

میوه.

میوه پرتقال را پرتقال می گویند. شکل آن گرد یا بیضی است و ساختاری معمولی از سایر مرکبات دارد. چنین میوه ای که از تخمدان بالایی می آید، هسپریدیوم (یکی از انواع میوه های توت شکل) نامیده می شود. بنابراین، میوه پرتقال یک میوه و یک توت است.

خمیر پرتقال شامل 9-13 برش جداکننده است که با یک لایه نازک پوشانده شده است. هر لوبول حاوی کیسه های پر از شیره است که از اپیدرم داخلی برچه ها تشکیل می شوند. طعم پالپ پرتقال می تواند شیرین، شیرین و ترش یا تلخ باشد.

برخی از میوه ها دانه تولید نمی کنند، اما بیشتر پرتقال ها همچنان حاوی دانه های چند جنینی هستند که به صورت گوه ای یکی روی دیگری چیده شده اند.

پوست کندن.

پوست پرتقال صاف یا متخلخل تا 5 میلی متر ضخامت دارد. لایه بالاییفلاودو (زست)، حاوی بسیاری از غدد گرد پر از اسانس است. لایه سفید و اسفنجی که داخل پوست را می پوشاند آلبیدو نامیده می شود. به دلیل ساختار شل، پالپ پرتقال به راحتی پشت پوست می افتد. با توجه به تنوع و مرحله رسیدگی، پوست پرتقال از 17 تا 42 درصد وزن کل میوه را تشکیل می دهد. رنگ پوست پرتقال می تواند مایل به سبز، زرد کم رنگ، نارنجی روشن و نارنجی مایل به قرمز باشد.

شرایط رسیدن

پرتقال گیاهی است که قادر به گلدهی مجدد و میوه دهی است، بنابراین یک درخت پرتقال می تواند به طور همزمان دارای جوانه ها، گل ها و میوه ها در مراحل مختلف رسیدگی باشد. رسیدن پرتقال حدود 8-9 ماه طول می کشد و میوه های رسیده می توانند مدت زیادی روی شاخه ها باقی بمانند و در بهار دوباره سبز می شوند و تا پاییز رنگ نارنجی مشخصی پیدا می کنند. دانه‌های میوه‌هایی که در 2 فصل می‌رسند کیفیت بهتری دارند، اما تفاله آن طعم خود را از دست می‌دهد و ویژگی های مفید.

پرتقال چقدر رشد می کند؟

درخت پرتقال به سرعت رشد می کند (رشد سالانه حدود 40-50 سانتی متر است) و 8-12 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. چرخه زندگی یک درخت پرتقال حدود 75 سال است، اگرچه نمونه های منفرد تا 100-150 سال عمر می کنند و در یک سال تولیدی حدود 38 هزار میوه تولید می کنند.

زادگاه پرتقال آسیای جنوب شرقی (چین) در قرن شانزدهم است میوه عجیب و غریببه اروپا و سپس آفریقا و ایالات متحده ختم شد. امروزه پرتقال به طور گسترده در بسیاری از مناطق مناطق آب و هوایی گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت می شود و کشورهای برزیل، چین و ایالات متحده آمریکا پیشرو در صادرات میوه هستند. اسپانیا، ایتالیا، هند، پاکستان، آرژانتین، مراکش، سوریه، یونان، مصر و ایران اندکی عقب هستند.

انواع و اقسام پرتقال عکس و نام.

با توجه به سرعت رسیدن، انواع پرتقال به دو دسته تقسیم می شوند:

• زود؛
• متوسط ​​زودرس؛
• دیر

بسته به اندازه، شکل، طعم، رنگ میوه و پالپ، انواع پرتقال به 2 گروه اصلی تقسیم می شوند:

1. پرتقال روشن (با پالپ پرتقال)؛
   • پرتقال معمولی (بیضی)؛
   • پرتقال ناف؛
2. شاه پرتقال (با گوشت قرمز).

بیشتر توصیف همراه با جزئیاتاین طبقه بندی در زیر آورده شده است.

معمولییا پرتقال های بیضی شکل- گروه گسترده ای از واریته های پرمحصول که با میوه های گرد یا بیضی شکل و گوشت خوش طعم، شیرین و ترش به رنگ زرد روشن و حاوی دانه های فراوان متمایز می شوند. اندازه پرتقال متوسط ​​تا بزرگ است و پوست آن نازک، نارنجی کم رنگ یا زرد است که به خوبی با پالپ ترکیب شده است. معروف ترین انواع پرتقال معمولی:

• هاملین- انواع زودرس پرتقال با یا اندازه متوسطمیوه هایی به شکل گرد یا کمی مسطح و پوست نازک و یکنواخت زرد رنگ. این عمدتا در برزیل و ایالات متحده رشد می کند، قابلیت حمل و نقل عالی دارد و برای مدت طولانی ذخیره می شود، به طور فعال در گلکاری داخلی استفاده می شود.
• ورنا – دیر کلاسپرتقال با منشاء اسپانیایی، با میوه های دراز دانه کوچک متوسط ​​یا متوسط ​​حاوی پالپ شیرین و خوش طعم؛
• سالوستیانا- نوعی پرتقال دیررس که در اسپانیا و مراکش از اهمیت اقتصادی بالایی برخوردار است. این میوه با شکل بیضی شکل کروی یا کمی مسطح و رنگ زرد مایل به نارنجی با پوست نازک و به راحتی جدا می شود. برش های آبدار بدون هسته هستند و طعم شیرین و روغنی دارند.

پرتقال ناف (ناف)- گروهی از واریته‌ها که روی درختانشان خار رشد نمی‌کند و میوه‌ها دارای یک برآمدگی ماستوئیدی مشخص هستند-ناف در بالا، میوه دوم کاهش یافته است. پرتقال های ناف بزرگ ترین هستند، میانگین وزن میوه حدود 200-250 گرم و وزن برخی از نمونه ها تا 600 گرم است. ویژگی متمایزاکثر گونه ها همچنین دارای پوست خشن و به راحتی پوست می شوند و خواص مصرفی استثنایی دارند: تفاله آبدار، پرتقال، طعم شیرین با کمی اسیدی و رایحه نفیس مرکبات. محبوب ترین انواع پرتقال ناف عبارتند از:

• واشنگتن ناول- انواع پرتقال های پرتقال روشن با ارزش اقتصادی مهم جهانی که از قرن هفدهم شناخته شده است و همچنین یکی از معدود پرتقال هایی است که با موفقیت در شرایط قفقاز میوه می دهد. میوه های نارنجی متوسط ​​و درشت شکلی گرد یا کمی کشیده دارند و وزن آنها بین 170 تا 300 گرم است و پالپ پرتقال به رنگ نارنجی روشن، شیرین با کمی ترشی و دانه های کمی است. پرتقال واشنگتن ناول یکی از انواع محبوب برای پرورش خانگی است.
• ناف دیر- انواع دیررس پرتقال، بسیار شبیه به نوع واشنگتن ناول، اما با پالپ لطیف تر و کیفیت نگهداری افزایش یافته.
• تامسون ناولناف) - انواع پرتقال های گرد یا بیضی شکل با ناف کوچک مشخص و پوست نسبتاً نازک و نارنجی روشن با منافذ کوچک. پالپ میوه، در مقایسه با واشنگتن ناول، فیبری تر و آبدارتر است.
• ناولینا- بیشترین تنوع اولیهپرتقال های کوچک تا متوسط ​​با ناف کوچک. میوه های گرد یا تخم مرغی دارای پوست نازک و نازک نارنجی رنگ و گوشتی شکننده و شیرین هستند.
• نکته قابل توجه تنوع پرتقال است کارا کارا (ناف کارا کارانارنجی)که جهش گونه واشنگتن ناول است و در سال 1976 در ونزوئلا یافت شد. کارا-کارا بیشتر ویژگی های نوع اصلی را به ارث برده است: ناف، رنگ نارنجی پوستی که به خوبی جدا می شود و طعم استثنایی خمیر آبدار. اما تفاوت اصلی آن در گوشت یک رنگ یاقوت است که با رنگ گوشت تیره ترین گریپ فروت قابل مقایسه است. یکی از ویژگی های جالب تنوع، توانایی تولید تعداد مشخصی شاخه های متنوع است که متعاقباً میوه های راه راه روی آنها رشد می کنند.

پرتقال خونی، شاه پرتقالیا نارنجی-شاهگروهی از انواع است که حاوی آنتوسیانین است، رنگدانه هایی که به میوه ها و پالپ آنها رنگ قرمز خونی می دهد. پرتقال خونی هم نامی دارد پرتقال سیسیلی، از زمانی که اولین فرودها در سیسیل ظاهر شد. شاه پرتقال یک جهش طبیعی از پرتقال معمولی است. درختان این گروه واریته متفاوت است طولانی مدترسیده، قد کوتاه و تاج کشیده. میوه های پرتقال خونی با شکل گرد و اندکی آجدار و پوست قهوه ای، قرمز یا نارنجی تیره به خوبی جدا نمی شوند. گوشت پادشاه با رنگ قرمز، نارنجی، شرابی یا راه راه قرمز متمایز می شود و میوه ها به دلیل طعم شیرین و ترش نفیس و عطر عالی مورد استقبال قرار می گیرند. به گفته مورخان، پرتقال خونی از قرن 9 تا 10 در سیسیل کشت می شد. آنها در حال حاضر در سراسر ایتالیا، اسپانیا، مراکش و ایالت های فلوریدا و کالیفرنیای آمریکا کشت می شوند.

3 نوع اصلی پرتقال خونی وجود دارد:

• مورو نارنجی (مورو) یک واریته نسبتا جوان است که در آغاز قرن نوزدهم در سیسیل در استان سیراکوز پرورش داده شد. پوست پرتقال خونی به رنگ نارنجی یا نارنجی متمایل به قرمز است و گوشت آن نارنجی با رگه های خونی، زرشکی روشن یا تقریبا سیاه است. قطر میوه از 5 تا 8 سانتی متر وزن 170-210 گرم. پرتقال مورو دارای رایحه قوی مرکبات با کمی توت وحشی و طعم تلخی است.

• پرتقال سانگوینلوبومی اسپانیا، شبیه پرتقال مورو و در نیمکره شمالی کشت می شود. میوه های پرتقال خونی با پوست پرتقال با رنگ مایل به قرمز، گوشت قرمز شیرین با لکه های قرمز، که حاوی دانه های کمی است، مشخص می شود. میوه ها از فوریه تا مارس می رسند.

• تاروکو نارنجی (تاروکو)یکی از محبوب ترین گونه های ایتالیایی در نظر گرفته می شود و اعتقاد بر این است که محصول جهش طبیعی پرتقال Sanguinello است. پرتقال های تاروکو از نظر اندازه متوسط ​​هستند، دارای پوست نازک نارنجی مایل به قرمز هستند و رنگدانه قرمز مشخصی در پالپ ندارند، بنابراین به آنها "نیم نژاد" می گویند. پرتقال های آبدار، شیرین، بدون هسته و سرشار از ویتامین C، پرتقال قرمز تاروکو یکی از پرطرفدارترین انواع پرتقال در جهان محسوب می شود. در زمین های حاصلخیز در مجاورت کوه اتنا کشت می شود.

هیبریدهای نارنجی، عکس و نام.

تلاقی پرتقال با سایر گونه‌های مرکبات باعث ایجاد تعدادی از اشکال ترکیبی جالب شده است.

ترکیبی از پرتقال شیرین و پونسیروس سه برگی که هدف آن ایجاد یک پرتقال مقاوم در برابر سرما بود. سیترنج افت دمای هوا تا 10- درجه را تحمل می کند اما میوه های آن طعم تلخی دارند. سیترنج معمولاً در تهیه نوشیدنی، مارمالاد یا مربا استفاده می شود.

ترکیبی از سیترنج و کامکوات، درختی است فشرده، گاهی با خارهای کوچک، میوه‌هایی گرد یا بیضی شکل با گردن کشیده می‌دهد. تازه مصرف می شود یا برای تهیه مارمالاد و لیموناد استفاده می شود.

- یکی از انواع سیترانکوات، ترکیبی از پرتقال، کامکوات مارگاریتا و پونسیروس سه برگی. میوه ها به رنگ زرد یا زرد-نارنجی، متوسط، بیضی یا گلابی شکل هستند. پوست آن نازک و تلخ است، تفاله آن با تعداد کمی دانه، زمانی که نرسیده باشد بسیار ترش است، پس از رسیدن کاملاً خوراکی می شود.

- ترکیبی از نارنگی و پوست پرتقال. میوه های هیبرید از نظر بصری شبیه نارنگی هستند، اما از نظر پوست سفت تر، طعم شیرین غنی و پالپ آبدار متفاوت هستند. دومین گونه کلمانتین ترکیبی از نارنگی و پرتقال تلخ سویا است که در سال 1902 در الجزایر پرورش داده شد. میوه ها کوچک، نارنجی، با پوست سخت هستند.

کلمانتین ها معمولا به سه نوع تقسیم می شوند:

• کورسیکلمانتین - میوه های آن به اندازه متوسط ​​هستند، با پوست نارنجی مایل به قرمز پوشیده شده اند، پالپ معطر است، هیچ دانه ای در آن وجود ندارد.
• اسپانیاییکلمانتین می تواند میوه های کوچک و بزرگتر با پالپ نارنجی روشن با طعم ترش داشته باشد. میوه شامل دو تا ده دانه است.
• مونترالکلمانتین یک مرکبات کمیاب با میوه های ترش حاوی 10-12 دانه است.

سانتینا (انگلیسیسانتینا) - ترکیبی از کلمانتین و اورلاندو. میوه های نارنجی روشن با اندازه متوسط ​​تا بزرگ، با پوست نازک، طعم شیرین و عطر قوی. دوره رسیدگی از اواخر نوامبر تا مارس است.

تانگور (eng.تانگور, معبد نارنجی) - نتیجه تلاقی پرتقال شیرین و نارنگی. میوه ها متوسط ​​تا بزرگ هستند و قطر آنها به 15 سانتی متر می رسد. شکل میوه کمی مسطح است، پوست آن ضخامت متوسط، متخلخل، زرد یا نارنجی تیره است. در دسترس بودن بذر به تنوع تانگورا بستگی دارد. پالپ تنگور بسیار معطر، نارنجی، دارای طعم ترش یا شیرین ترش است.

الندیل (eng.الندیل تانگور) - هیبرید مرکبات، نوعی تنگور که از تلاقی نارنگی، ماندارین و پرتقال به دست می آید. مرکبات بومی استرالیا است. میوه ها از نظر اندازه متوسط ​​تا بزرگ، آبدار، با پوست نارنجی مایل به قرمز و پالپ نارنجی تیره بسیار شیرین و معطر هستند. پوست آن نازک، صاف و به راحتی جدا می شود. بذرها ممکن است از نظر کمیت متفاوت باشند یا به طور کلی وجود نداشته باشند.

Orangelo (eng.اورنجلو) یا چیرونیا (اسپانیایی.چیرونجا) ظاهراً ترکیبی طبیعی از گریپ فروت و پرتقال در نظر گرفته می شود. وطن میوه پورتوریکو است. میوه ها بزرگ، به اندازه گریپ فروت، کمی دراز یا گلابی شکل هستند. هنگامی که رسیده، پوست زرد روشن، نازک و صاف است، به راحتی از خمیر جدا می شود. دانه های کمی وجود دارد. پالپ نارنجی نارنجی، لطیف، آبدار است. طعم شیرین تر، نارنجی مانند و عاری از تلخی گریپ فروت است.

میوه آگلییا آگلی (انگلیسیاوگلی میوه) - این نتیجه تلاقی نارنگی، گریپ فروت (یا پوملو) و پرتقال است. میوه های آگلی در جامائیکا رشد می کنند، به دلیل پوست خشن و چروکیده از نظر ظاهری خیلی زیبا نیستند. قطر میوه از 10 تا 15 سانتی متر متغیر است رنگ میوه از سبز تا زرد مایل به سبز و نارنجی متغیر است. با وجود برخی غیرجذاب بودن، پالپ میوه آگلی بسیار خوش طعم است و نت گریپ فروت دارد. دوره باردهی از دسامبر تا آوریل است.

گریپ فروت (لات.مرکبات بهشت) به گفته دانشمندان، این ترکیب طبیعی پرتقال و پوملو است. میوه ها درشت به قطر 10 تا 15 سانتی متر با تفاله ترش و شیرین آبدار با تلخی جزئی هستند. رنگ پالپ بسته به تنوع می تواند تقریباً سفید، صورتی روشن، زرد یا قرمز باشد. پوست آن زرد یا قرمز است.

لیمو مایر (لات.مرکبات مایری) - احتمالاً نتیجه هیبریداسیون با پرتقال یا نارنگی است. میوه های بزرگ شکلی گرد دارند؛ در شکل بالغ، پوست رنگ زرد مایل به نارنجی پیدا می کند. پالپ آن زرد تیره، آبدار و به ترش لیمو معمولی نیست، حاوی دانه است.

Natsudaydai (Natsumikan، Amanatsu) (eng.آماناتسو, ناتسومیکان) - ترکیبی طبیعی از پرتقال و پوملو (یا گریپ فروت). این گیاه اولین بار در قرن هفدهم در ژاپن کشف شد. این میوه دارای پوست نسبتاً ضخیم زرد مایل به نارنجی است، تازه مصرف می شود، اما پالپ آبدار آن کاملاً ترش مزه است. میوه حاوی دانه های زیادی است.

محتوای کالری یک پرتقال

100 گرم پرتقال حاوی 36 کیلو کالری است.

ارزش غذایی یک پرتقال در 100 گرم:

• پروتئین - 0.9 گرم؛
• چربی - 0.2 گرم؛
• کربوهیدرات - 8.2 گرم؛
• آب - 87 گرم.

نارنجی: فواید و مضرات.

ویژگی های مفید

محبوبیت استثنایی پرتقال نه تنها به دلیل طعم عالی میوه های آن است، بلکه به دلیل ترکیب شیمیایی منحصر به فرد با محتوای بالای مواد مغذی موجود در پالپ، آب، پوست و دانه ها است. مزیت اصلی پرتقال افزایش محتوای ویتامین C (50 میلی گرم در 100 گرم) است، زیرا 150 گرم پرتقال نیاز روزانه انسان به اسید اسکوربیک را برآورده می کند. میوه های پرتقال اثر تقویتی کلی بر بدن دارند و باعث افزایش ایمنی می شوند.

پرتقال حاوی تعدادی ویتامین و مواد معدنی لازم برای بدن انسان است:

• ویتامین های B، A، PP، E؛
• مواد معدنی (پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن، مس، روی)؛
• پکتین ها؛
• فیتونسیدها؛
• آنتوسیانین ها؛
• قند؛
• اسید سیتریک و سالیسیلیک؛
• اسانس پرتقال.

ترکیب متعادلی از مواد مغذی استفاده از پرتقال را در درمان پیچیده تعدادی از شرایط پاتولوژیک ممکن می کند:

• چاقی؛
• سرماخوردگی و بیماری های مختلف ویروسی، تب بالا؛
• کم خونی، کم خونی، ضعف، از دست دادن اشتها؛
• یبوست مزمن؛
• آترواسکلروز؛
• فشار خون؛
• نقرس؛
• بیماری کبد؛
• اسکوربوت
• بیماری پریودنتال و خونریزی لثه؛
• گاستریت و اسیدیته پایین معده؛
• بیماری های عروقی و قلبی؛
• بیماری سنگ کلیه؛
• مسمومیت از سرب؛
• افزایش تحریک پذیری عصبی

برای اینکه اسانس‌ها، بیوفلاونوئیدها و پکتین‌ها که سرشار از پوست و دانه‌ها هستند از بین نرود، توصیه می‌شود پرتقال را به‌طور کامل برای آب گیری بفشارید.

برگ های پرتقال هوا را تصفیه می کند و اتاق را با فیتونسیدها اشباع می کند که تأثیر مضری بر باکتری های بیماری زا مختلف دارد. این خاصیت یکی از عوامل به نفع پرورش پرتقال در خانه است.