مراقبت از تمرهندی در منزل تمر هندی در خانه: رشد و مراقبت. استفاده از میوه عجیب و غریب تمر هندی برای اهداف دارویی

16 اکتبر 2017

تمرهندی (خرمای هندی) - در خانه رشد می کند

درخت تمر هندی که کمتر برای ما شناخته شده است خرمای هندی نیز نامیده می شود. در قاره آفریقا، این درخت در سودان، در شبه جزیره عربستان، در جزیره ماداگاسکار رشد می کند. در آسیا، می توان آن را در هند، چین و جزایر اقیانوسیه یافت. در عصر توسعه دریانوردی، دانه های خرمای هندی به قاره آمریکا آمدند، جایی که درخت با موفقیت در مناطق استوایی سازگار شد. در حال حاضر تمر هندی به صورت تجاری در هند کشت می شود، جایی که از لوبیا در صنایع غذایی و آرایشی استفاده می شود. ما قصد داریم در مورد پرورش تمر هندی در خانه صحبت کنیم.

تمرهندی از نظر ظاهری شبیه خرمای رایج است. برگ های پردار آن بسیار شبیه برگ های اقاقیا است که مربوط به تمرهندی است. V محیط طبیعیدرخت تا سی متر رشد می کند، اما به کندی رشد می کند. در آب و هوای گرمسیری، درخت همیشه سبز، با تاجی سرسبز و گرد است. گل ها در گل آذین آپیکال جمع آوری می شوند، گلبرگ ها در سایه های مختلف از صورتی مایل به سفید تا قرمز متفاوت هستند.

این گیاه به دلیل میوه هایی است که در صنعت شیرینی سازی برای تهیه شیرینی و نوشیدنی استفاده می شود. میوه ها حبوباتی هستند که تا بیست سانتی متر رشد می کنند. ضخامت آنها به سه سانتی متر می رسد.

غلاف رنگ قهوه ایپس از خشک شدن، متراکم و ترد می شوند. زیر پوست قسمت گوشتی (پریکارپ) است که طعمی مطبوع و رنگ قرمز مایل به قهوه ای دارد. پریکارپ در غذا برای تهیه سس و چاشنی استفاده می شود و طعم ترش و شیرینی دارد. در پالپ، دانه های شکلاتی شکلی شکلی گرد وجود دارد.

از میوه های تمر هندی برای تهیه چاشنی و سس استفاده می شود

اگر شرایطی نزدیک به طبیعی ایجاد کنید، می توان تمر هندی را در خانه پرورش داد. در یک آپارتمان، گیاه بلند نمی شود. برای جلوگیری از رشد قد، تاج آن را به طور مداوم با تکنیک بونسای هرس می کنند.

خواص مفید تمر هندی

در کشورهایی که تمر هندی رشد می کند، از دانه های آن در آشپزی، آرایشی و بهداشتی و طب سنتی... از خمیر آن برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. در اینجا یک نکته ظریف وجود دارد: برای سس ها، تفاله آن از میوه های نارس که طعم ترش دارد و برای غذاهای شیرین، پالپ رسیده با طعم و عطر شیرین گرفته می شود. لوبیا به صورت تازه استفاده می شود، منجمد، خشک شده است.

روغن "کهربا" از دانه ها به دست می آید که برای ساخت رنگ و رنگ آمیزی محصولات چوبی استفاده می شود.

در طب عامیانه از دانه، گل، برگ و پوست درخت استفاده می شود. تفاله لوبیا به دلیل وجود پکتین، تانن، برای یبوست، اسهال استفاده می شود. اجزای تفاله لوبیا قادر به اتصال سموم، محافظت از روده در برابر تاثیر منفی... برگ های تمبر هندی روی زخم ها، مفاصل اعمال می شود. و با جوشانده گل، درمانگران سنتی فشار خون را کاهش می دهند.

خرمای هندی به عنوان عطر در صنایع آرایشی و بهداشتی استفاده می شود. از جوشانده دانه ها به عنوان مرطوب کننده، جوان کننده پوست استفاده می شود.

تولید مثل و پیوند

برای پرورش تمر هندی در خانه، باید بذر بخرید. آنها در تاریخ هند سخت هستند، شکل نامنظم، قهوه ای شکلاتی. قبل از کاشت، آنها را به مدت دو ساعت در داخل خیس می کنند آب گرم، سپس پاک کنید و خشک کنید. برای اینکه بذر جوانه بزند باید پوسته آن ساییده شود سمباده... این روش سریعترین جوانه زنی جوانه ها را افزایش می دهد.

دانه خرمای هندی

خاک آماده شده شامل ذغال سنگ نارس و پرلیت برای کاشت باید در گلدان ریخته شود. دانه ها تا عمق بیش از یک سانتی متر در زمین عمیق می شوند و با ماسه یا خاک پاشیده می شوند. خاک را با یک بطری اسپری مرطوب کنید، ظرف را بپوشانید کیسه شفافیا یک کوزه گلدان در یک مکان گرم و روشن قرار می گیرد، اما نه زیر خطوط مستقیم. اشعه های خورشید... خاک گلدان باید به طور دوره ای مرطوب شود و اجازه ندهید خشک شود.

یک ماه پس از کاشت

در عرض یک ماه، پس از دو تا چهار هفته، اولین شاخه ها ظاهر می شوند. هنگامی که اولین برگ های واقعی رشد کردند، می توانید پیوند را به یک مکان دائمی شروع کنید. ابتدا زمین جدیدی را آماده می کنند. زمین شل و قابل تنفس با اسیدیته خنثی برای تمر هندی مناسب است. می توانید یک مخلوط جهانی آماده بخرید یا خودتان زمین را آماده کنید. برای انجام این کار، باید وارد شوید قسمت های مساویاجزای زیر:

  • هوموس؛
  • ذغال سنگ نارس؛
  • خاک گلخانه؛
  • بکینگ پودر (ماسه یا پرلیت).

در گلدان جدید باید حفره هایی برای خارج شدن از آن در نظر گرفته شود. آب اضافی... لایه ای از خاک رس منبسط شده در پایین ریخته می شود و مخلوط خاکی روی آن ریخته می شود. جوانه ای با کلوخه زمین با دقت در گلدان جدید کاشته می شود. جوانه پیوند شده با یک شیشه یا کیسه پوشیده شده و بریده می شود بطری پلاستیکی... خاک به طور مرتب با سمپاش مرطوب می شود تا آسیب نبیند گیاه جوان... با ظاهر شدن برگ های جدید، آنها شروع به عادت دادن اتاق به هوا، ترتیب تهویه، برداشتن شیشه برای مدت کوتاهی می کنند. هنگامی که جوانه چند برگ اضافه کرد، می توانید پوشش را بردارید.

از همین مخلوط خاکی برای پیوند گیاه بهاره استفاده می شود. گیاهان جوان سالانه پیوند می شوند و بزرگسالان - هر دو تا سه سال یک بار. گلدهی تمر هندی جوان از سال ششم شروع می شود به شرطی که به خوبی از آن نگهداری شود.

مراقبت در آپارتمان

دشواری پرورش تمر هندی در آپارتمان ایجاد شرایط نزدیک به مناطق گرمسیری است. اگرچه گیاه سازگاری خوبی دارد، اما تعدادی از شرایط مراقبت باید به موقع رعایت شود.

نورپردازی

یک گیاه گرمسیری نیاز دارد کافیسوتا. در پنجره جنوبی احساس خوبی خواهد داشت. طاقچه های ضلع جنوب غربی یا جنوب شرقی برای او مناسب است. اما در روزهای گرم تابستان، او نیاز به محافظت در برابر اشعه های خورشید به شکل یک پرده نور دارد. با کمبود روشنایی، گیاه کشیده می شود، رشد کند می شود. احتمال ابتلا به بیماری تمر هندی زیاد است.

برای رشد یکنواخت شاخ و برگ از هر طرف، گلدان با درخت باید به طور دوره ای 90-120 درجه چرخانده شود.

رژیم دما

تمر هندی در دمای 23 تا 25 درجه به خوبی رشد می کند، اما دمای بالاتر تابستان را نیز تحمل می کند. در زمستان، درخت نیاز به کاهش جزئی دما دارد. نکته اصلی این است که گلدان در پیش نویس نمی ایستد و دمای زمستان به زیر ده درجه نمی رسد. دمای مناسب برای نگهداری در زمستان شانزده تا هجده درجه است.

آبیاری و تغذیه

توجه ویژه باید به آبیاری، مرطوب کننده شود. یک گیاه گرمسیری باید خاک را مرطوب نگه دارد. حفظ تعادل آبیاری، اجتناب از غرقابی و به خصوص رکود آب در گلدان ضروری است.

دفعات آبیاری در تابستان سه روز و در زمستان اندکی کمتر است. در زمستان و همچنین تابستان نباید اجازه داد خاک خشک شود. آب برای آبیاری باید ته نشین، گرم باشد، در غیر این صورت ممکن است پوسیدگی ریشه رخ دهد.

این گیاه در طول فصل رشد (از بهار تا پاییز) با کودهای آلی دو بار در ماه تغذیه می شود.

رطوبت هوا

تمر هندی علاوه بر آبیاری منظم به رطوبت بالایی نیز نیاز دارد. باید دو بار در روز اسپری شود. برای افزایش رطوبت هوای اطراف می توانید از روش های زیر استفاده کنید:

  • یک گلدان با یک گیاه را در یک پالت با خاک رس منبسط شده مرطوب قرار دهید.
  • استفاده از مرطوب کننده ها؛
  • گیاهان را به طور منظم سمپاشی کنید.

تشکیل تاج


اگرچه در شرایط طبیعی ارتفاع خرمای هندی به سی متر می رسد، رشد آن در خانه به ندرت به دو متر می رسد. برای به دست آوردن یک گیاه فشرده با تاج زیبا، هرس و تشکیل تاج در اوایل بهار انجام می شود. کشت تمر هندی با استفاده از تکنیک بونسای رواج زیادی دارد که به دست آوردن یک درخت بونسای زیبا را ممکن می سازد.

ویدئو: هرس تمرهندی

بیماری ها و آفات

بیماری های تمر هندی اغلب به دلیل اختلال در نگهداری و مراقبت ایجاد می شوند. بیایید نگاهی به اشتباهات اصلی محتوا بیاندازیم.

در میان آفات، خطر برای گیاه است کنه عنکبوتی، حشرات و شپشک های آرد آلود را فلس می کنند. آنها را می توان بر روی برگ ها، به خصوص در قسمت زیرین آن یافت. برای مبارزه با آنها با درجه کمی آسیب، می توانید سمپاشی را با آب صابون امتحان کنید. اگر این روش کمک نکرد، باید به درمان با Aktilik یا سایر کنترل آفات متوسل شوید.

نتیجه

علیرغم این واقعیت که پرورش تمر هندی در خانه به زمان و تلاش نیاز دارد، با مراقبت خوبشما قادر خواهید بود خانه را با کمیاب تزئین کنید گیاه عجیب و غریب... و حتی ممکن است بتوانید به میوه دهی برسید و میوه های سالمی دریافت کنید. همه در دستان شماست! و ما از شما دعوت می کنیم تا ببینید که چگونه تمر هندی از یک دانه در 10 روز رشد می کند.

این پیام هیچ برچسبی ندارد

تمرهندی یا خرمای هندی، درختی از خانواده حبوبات، تنها گونه از تیره تمرهندی است. از جانب آفریقای شرقیبه کشورهای گرمسیری گسترش یافت. تمر هندی در شرایط مساعد تا 30-20 متر رشد می کند و دارای برگ های پر بیضی شکل سبز روشن است که در نهایت رنگ سبز تیره و پررنگی به خود می گیرد. در شب آنها جمع می شوند. گل تمر هندی دارای پنج گلبرگ صورتی یا رنگ زردبا راه راه های قرمز گلبرگ ها در گل آذین راسموز جمع آوری می شوند. این میوه شبیه لوبیا بلند با غلاف های قهوه ای است که منبسط نمی شوند. در زیر پوست یک خمیر قهوه ای قرمز (پالپ) پنهان است که در تهیه غذاهای ترش و تند، تنقلات و سس ها استفاده می شود، تفاله رسیده با طعم شیرین برای دسرها و نوشیدنی های سالم مفید است. پالپ حاوی چندین دانه صاف و سخت با شکل نامنظم است.

چگونه تمر هندی را دور از مناطق استوایی پرورش دهیم؟


شرایط سخت تر برای کسانی که می خواهند رشد کنند مانعی ندارد درخت عجیب و غریب... برای رشد آن، باید از آب و هوای گرمسیری با نور و رطوبت فراوان تقلید کرد. ساده ترین راه تجهیز گلخانه در خانه است، زیرا پرورش تمر هندی در خانه دشوار نیست. در اتاق تا بیش از دو متر رشد می کند، اما با کمبود فضا و ارتفاع سقف، یک بونسای از آن تشکیل می شود که آن را در ارتفاع مورد نظر نیشگون می گیرد.

بذر یا نهال؟


لازم نیست به دنبال نهال باشید: تمر هندی از یک سنگ رشد می کند که به سادگی از میوه بیرون کشیده می شود. سرعت جوانه زنی بذرها بیش از 95 درصد است که تا چندین سال ادامه دارد.

به طور طبیعی استخوان ها از پالپ تمیز می شوند و شسته می شوند که آسان و ساده است. برای افزایش جوانه زنی و تسریع جوانه زنی به هیچ آماده سازی دیگری نیاز نیست. توصیه هایی وجود دارد که استخوان ها را چند ساعت در آب خیس کنید، خشک کنید و حتی با سمباده برش دهید یا بمالید، اما احتمال بالا رفتن بدون آن زیاد است. این گیاه برای زمین غریب نیست، حتی شوری را نیز تحمل می کند. خاک بهینه خاک کمی اسیدی با حاصلخیزی، سستی، رطوبت و رسانایی هوا خوب است. همه شرایط رعایت شده است مخلوط خاکاما در مورد مرکبات مواردی از رشد خوب درخت در خاک گل معمولی وجود دارد. بهتر است تمر هندی را در گلدان های وسیع با عمق کم بکارید - این برای ریشه های سیستم سطحی آن بهتر است.

یک گلخانه کوچک به سریعترین جوانه زنی بذرها کمک می کند. برای این کار کافی است روی گلدان را با یک کیسه پلاستیکی یا شیشه بپوشانید. بذرها در دمای نسبتاً بالا جوانه می زنند: + 20-25 درجه سانتیگراد، اما گلدان هایی با دانه های کاشته شده باید هر روز به مدت 10-15 دقیقه هوادهی شوند. برای رشد شما نیاز دارید رطوبت زیادبنابراین، خاک باید با استفاده از بطری اسپری با آب مرطوب شود. جوانه ها در 1-3 هفته ظاهر می شوند. پس از ظاهر شدن برگ های پر، جوانه ها را در گلدان های جداگانه پیوند می زنند.

گلخانه خانگی ترسناک نیست


در ماه های اول پس از ظهور خرمای هندی، آنها را در زیر نور مستقیم خورشید قرار ندهید. بهترین مکان- سایه دار از سوی دیگر، تمر هندی بالغ به نور روشن نیاز دارد، بنابراین گلدان با درخت باید به پنجره ای رو به جنوب، جنوب شرقی یا جنوب غربی مرتب شود. برای رشد یکنواخت تاج، توصیه می شود گیاه را با یک سوم چرخش بچرخانید. کمبود نور منجر به توقف رشد برگ و بیماری های درخت می شود. اما در گرما مخصوصاً در گرمای ظهر نباید رها شود.

دمای اتاق نباید کمتر از + 16-18 درجه سانتیگراد باشد. گرمای شدید ضروری نیست، دمای متوسط ​​مطلوب ترین است. هنگام پخش باید مراقب باشید - تمر هندی از پیش نویس می ترسد. رطوبت زیاد لازم نیست، اما باید از خشکی بیش از حد اجتناب شود. خرمای هندی عاشق آبپاشی است. این روش دو بار در روز توصیه می شود. در طول رسیدن میوه ها، سمپاشی باید متوقف شود، اما موارد باردهی تمر هندی در آپارتمان یا خانه به طور قطع مشخص نیست.

گیاه به آب نرم و ته نشین شده در دمای اتاق نیاز دارد. آب سردآن را دوست ندارد نیازی به پر کردن آن نیست، باید از تجمع آب در سامپ اجتناب شود (این امر مستلزم زهکشی خاک است). آبیاری متوسط ​​برای درخت بهینه است. V دوره زمستانیغرقابی می تواند باعث پوسیدگی ریشه شود.

توصیه می شود تمر هندی را در بهار و تابستان هر 3 ماه یکبار با هر پانسمان مایع مخصوص گیاهان داخلی یا مواد آلی کود دهید. در بهار، در صورت لزوم، امکان پیوند وجود دارد. تمر هندی به هرس بهداشتی نیاز دارد: تاج تاج شکل می گیرد تا زمانی که 3-5 شاخه از بزرگترین شاخه ها تشکیل شود و به دلخواه شما کوتاه شود. درخت را از تریپس و مگس سفید محافظت کنید.

تمرهندی درختی همیشه سبز میوه است. در شرایط طبیعی تا 20 متر رشد می کند. در اتاق - تا 2. گل ها صورتی، کوچک، جمع آوری شده در یک قلم مو هستند. ارزش تمر هندی برای رشد در خانه در گلدهی نیست، بلکه در فضای سبز تزئینی روباز، شبیه به شاخ و برگ اقاقیا است. برگ ها از لمس و در تاریکی تا می شوند. سیستم ریشه گیاه کوچک است و نیازی به گلدان های عظیم ندارد. شکل دادن به درخت آسان است و به شما امکان می دهد گیاهان داخلی غیر معمول و بسیار تزئینی پرورش دهید.

رشد از دانه ها

تمر هندی یک گیاه بی تکلف است، اما برای آن کشت موفقایجاد شرایط زیر ضروری است:

دمای هوا 25 - 30 درجه سانتی گراد;
- روشنایی حداقل 14 ساعت؛
- رطوبت متوسط ​​ثابت؛
- خاک مواد مغذی اسیدی ضعیف؛
- حفاظت در برابر پیش نویس ها

بذر تمر هندی تازه سرعت جوانه زنی بالایی دارد و تا 100 درصد می رسد. سطح دانه ها کاملاً سفت است، اما نیازی به خراش دادن (آسیب) اجباری ندارد. می توانید قبل از کاشت بذرها را به مدت یک روز در آب با دمای 60 درجه سانتیگراد خیس کنید. استفاده از قمقمه برای خیساندن توصیه می شود.

نهال تمر هندی برای رشد طبیعی نیاز به نور مناسب دارد. در صورت عدم امکان روشنایی اضافی با لامپ های مخصوص، جوانه زنی زودتر از اواسط آوریل و حداکثر تا اواسط آگوست شروع می شود.

با وجود اینکه تمر هندی پیوند را با آسیب و هرس ریشه تحمل می کند، بهتر است نهال ها را در ظروف جداگانه پرورش دهید. سیستم ریشه تمر هندی کم عمق است، رشد نهال در یک گلدان منجر به این واقعیت می شود که ریشه ها به شدت در هم تنیده شده و جداسازی گیاهان مشکل ساز می شود. یک استثنا، کشت از پیش برنامه ریزی شده چندین گیاه در یک ترکیب، بدون جداسازی بیشتر است. در این مورد کاشته می شود مقدار مورد نیازدانه ها را در یک ظرف، 2 تا 3 دانه اضافه کنید. پس از ظهور شاخه ها، شاخه های اضافی نیشگون می گیرند.

برای کاشت، خاک کمی اسیدی و مغذی را انتخاب کنید. اگر به خاک خریداری شده ترجیح داده می شود، باید خاکی را با برچسب "برای گیاهان مرکبات" انتخاب کنید. مخلوط خاکی خانگی شامل:

زمین باغ - 1 قسمت.
- هوموس برگریز - 2 قسمت؛
- ذغال سنگ نارس کم ارتفاع - 1 قسمت؛
- شن و ماسه - 0.5 قسمت؛
- پرلیت - 0.2 قسمت.

تمام اجزاء از زباله ها و قطعات درشت تمیز می شوند، سپس کاملاً مخلوط می شوند. برای جلوگیری از عفونت گیاهان جوان، باید بستر را استریل کرد. ایمن ترین استریلیزاسیون با درجه حرارت بالا است. اگر این امکان پذیر نیست، با استفاده از قارچ کش ها و حشره کش ها، از مواد شیمیایی استفاده کنید.

دانه ها به عمق حدود یک سانتی متر کاشته می شوند، با خاک مرطوب پاشیده می شوند و با یک فیلم شفاف پوشانده می شوند. مکانی برای جوانه زنی گرم انتخاب می شود که از پیش نویس ها و اشعه های خورشید در ظهر محافظت می شود. توصیه می شود که اشعه خورشید فقط در صبح به گیاهان برخورد کند. تمر هندی را روی طاقچه با احتیاط رشد دهید: پیش نویس ها می توانند دمای خاک را کاهش دهند و دانه ها پوسیده شوند. در طول جوانه زنی، تراکم روی سطح فیلم ایجاد می شود. این طبیعی است و خطری برای جوانه ها ندارد.

اولین شاخه ها طی 7 تا 10 روز ظاهر می شوند. از این زمان سخت شدن شروع می شود. نهال ها تهویه می شوند و روزانه زمان صرف شده در زیر فیلم را کاهش می دهند. پس از یک هفته، آنها را بدون سرپناه برای شب رها می کنند.

یک گیاه می تواند تا شش ماه در ظرفی با حجم حدود 500 میلی لیتر بماند و در این مدت تمرهندی می تواند تا 50 تا 60 سانتی متر رشد کند سپس باید گیاه را در گلدان بزرگ تری پیوند زده و تاجی ایجاد کرد.

پیوند نهال

تمر هندی باید در یک ظرف کم عمق و پهن با سوراخ های زهکشی رشد کند. حجم مطابق با سیستم ریشه انتخاب می شود: استفاده از گلدان های خیلی کوچک یا خیلی بزرگ توصیه نمی شود. از خاک همانند زمان رشد نهال استفاده می شود.

زهکشی باید به گلدان آماده شده اضافه شود، می توانید از:

خاک رس منبسط شده؛
- کاشی های شکسته؛
- پلی استایرن؛
- سنگ های کوچک

مواد به طور کامل شسته شده، با مواد ضد عفونی کننده درمان می شوند. هنگام استفاده مجدد از مواد باید مراقب باشید زیرا ممکن است نمک ها و سایر موادی را که می توانند بر رشد گیاه تأثیر منفی بگذارند جذب کنند. توصیه می شود مواد را به مدت یک هفته خیس کنید و آب آن را روزانه تغییر دهید. ارتفاع لایه زهکشی حدود 5 سانتی متر است.

گیاهان به یک گلدان جدید منتقل می شوند و سعی می کنند توده خاکی را حفظ کنند. برای اینکه خرد نشود، آبیاری 3 روز قبل از پیوند قطع می شود.

تمر هندی پس از پیوند نیاز به رطوبت بالایی دارد. گیاهان را با یک کیسه شفاف پوشانده و چندین بار در روز اسپری می کنند. پس از 5 روز، کیسه برداشته می شود. اگر دمای اتاق بالاتر از 25 درجه سانتی گراد باشد، سمپاشی ادامه می یابد.

تکثیر با قلمه

علاوه بر بذر، استفاده می شود تکثیر رویشیتمر هندی. برای جوانه زنی، قلمه های سالم به اندازه 10 تا 15 سانتی متر بردارید، شاخ و برگ را از قسمت پایین جدا کرده و 2 تا 3 برگ در بالای قلمه باقی می ماند.

برای هر قلمه از یک ظرف جداگانه با حجم حداکثر 0.3 لیتر استفاده می شود. ماسه (1 قسمت) و خاک (2 قسمت) به خاک مغذی کمی اسیدی اضافه می شود.

گیاهان به صورت عمودی تا عمق 4 سانتی متر در خاک قرار می گیرند، اسپری می شوند و با یک کیسه شفاف پوشانده می شوند. جوانه زنی حدود یک ماه طول می کشد، در طول کل دوره لازم است گیاه با رطوبت بالا تامین شود.

اگر در سطح خاک کپک ایجاد شده باشد، پناهگاه برداشته می شود. لایه بالاییخاک باید خشک شود می توانید خاک را با محلول ضعیف سودا، 0.5 قاشق چایخوری اسپری کنید. در یک لیوان آب گرم

تشکیل تاج

برای افزایش تزئین، تمر هندی با هرس و نیشگون گرفتن شکل می گیرد. پس از این دستکاری ها، جوانه های خفته فعال می شوند، تاج گیاه شاداب تر و ضخیم تر می شود. اولین هرس پس از رسیدن تمر هندی به 60 سانتی متر انجام می شود. این عمل معمولاً شش ماه پس از کاشت انجام می شود. فقط یک درخت سالم تشکیل می شود. تاج ظاهری طبیعی یا شبیه کف دست داده می شود.

ظاهر طبیعی تاج یک تنه مستقیم با شاخه های متعدد است. برای اینکه درخت شروع به انشعاب کند، باید بالای آن را نیشگون بگیرید. اگر قصد دارید یک شکل فشرده از تمر هندی پرورش دهید، تنه آن در سطح 40 سانتی متری از خاک بریده می شود. اغلب، پس از هرس، یک تنه لخت بدون شاخ و برگ باقی می ماند، این ترسناک نیست. اگر تمر هندی سالم باشد، تشکیل شاخه ها و شاخ و برگ ها به سرعت و در عرض یک ماه اتفاق می افتد.

اگر به طور منظم شاخه های روی تنه را جدا کنید و فقط 4-5 قسمت بالایی را بگذارید و قسمت بالایی را نیشگون بگیرید، می توانید درختی به شکل درخت خرما بگیرید. شاخه های بالایی را می توان پس از رسیدن به طول مورد نیاز نیشگون گرفت.

برای شکل دادن به تنه از: قیطاندن، پیچاندن و خم کردن استفاده کنید.

تنه تمر هندی اغلب به شکل است شکل قیطانقیطاندن گیاهان جوان از 3 تا 6 گیاه کاشته شده در یک گلدان استفاده کنید. تنه های بافته شده با سیم، نوار چسب یا مواد دیگر ثابت می شوند. شکل دهی بیشتر شامل برداشتن به موقع شاخه های اضافی از تنه و نیشگون گرفتن تاج برای انشعاب بهتر است. ارتفاع گیاه با ترجیح شخصی تعیین می شود. اگر یک گیاه کوتاه برنامه ریزی شده است، قسمت بالایی آن باید نیشگون بگیرد. بدون نیشگون گرفتن، گیاهان به سمت بالا کشیده می شوند؛ در روند توسعه، لازم است چرخش های جدیدی از قیطان ایجاد شود.

چرخاندن به شکل تنه های ضخیم و برجسته... گیاهان با دقت پیچیده می شوند و هر نوبت را با سیم محکم می کنند. می توانید گیاهان را با چسباندن آنها به گلدان یا استفاده از طرحی خاص خم کنید. در این صورت، شما یک تنه منحنی، مشخصه درختان در حال رشد در کوه ها، خواهید داشت. شاخه های اضافی در امتداد تنه در تمام مراحل تشکیل گیاه حذف می شوند.

خم شدن به شما امکان رشد می دهد درخت عجیب و غریب، که پیچیدگی آن به تخیل پرورش دهنده بستگی دارد. این گیاه با یک سیم سیمی در امتداد کل تنه ثابت می شود و در مکان هایی که چین برنامه ریزی شده است کج می شود. در این فرآیند، لازم است اطمینان حاصل شود که هیچ علامت افسرده ای باقی نمی ماند. برای این کار بست را برداشته و در صورت لزوم لاستیک یا مواد دیگری را زیر سیم قرار می دهند و سپس به جای خود برمی گردانند.

بونسای از تمرهندی

بسیاری از پرورش دهندگان در پرورش بونسای تردید دارند، زیرا این شغل را بسیار دشوار و سنگین می دانند. در واقع، پرورش بونسای دشوارتر از مراقبت از آن نیست فرم های معمولگیاهان مشکل اصلی ایجاد شرایطی برای گیاه است که تا حد امکان برای رشد آن راحت باشد. به عنوان مثال، درختان مخروطی به یک دوره خواب با دمای هوا در حدود 3-4 درجه سانتیگراد نیاز دارند. گیاهان گرمسیری- رطوبت زیاد. پرورش بونسای از تمر هندی را می توان برای مبتدیان توصیه کرد، زیرا بی تکلف است و در آپارتمان به خوبی رشد می کند.

در ابتدای توسعه، مراقبت از بونسای تقریباً مانند معمول است. تنها تفاوت این است که مقدار نیتروژن در کودها باید 2 برابر کمتر باشد. می توانید از کودهای پیچیده با برچسب "For Bonsai" استفاده کنید یا از نصف دوز توصیه شده سازنده از کودهای معمولی استفاده کنید. در سن 6 - 8 ماهگی، پس از رشد گیاه به 50 - 60 سانتی متر، قسمت بالای آن بریده می شود و 35 - 40 سانتی متر باقی می ماند. آنها شروع به تشکیل تنه با استفاده از تکنیک های خم شدن، پیچاندن و غیره می کنند. سیستم ریشه مختل نمی شود، مراقبت طبق معمول انجام می شود.

در سن حدود یک سال، ترجیحاً در آوریل یا اوایل ماه مه، یک روش حذف برگ انجام می شود - حذف شاخ و برگ. پس از این روش، برگها بسیار کوچکتر می شوند و شکل و رنگ خود را حفظ می کنند. در صورت لزوم، اگر توده خاکی گلدان کاملاً با ریشه در هم تنیده باشد، گیاه را به گلدان پیوند می زنند. اندازه بزرگتر... اختلاف حجم بیش از یک لیتر نیست.

هنگامی که گیاه به 2 سالگی رسید، اولین هرس ریشه ها انجام می شود. ریشه ها صاف می شوند، آسیب دیده ها حذف می شوند. حدود یک سوم برش دهید، مطمئن شوید که نقاط برش را به دقت پردازش کنید. کاشت در خاک تازه انجام می شود، حجم گلدان مطابق با قبلی است. آنها از گلدان های مخصوص بونسای استفاده می کنند - کم عمق، گسترده. ریشه ها به آرامی روی سطح پخش می شوند، با خاک پوشانده می شوند، کمی خرد می شوند. می توانید سطح را با تراشه های سنگی تزئینی آسیاب کنید.

در سال آینده ریشه سیستممزاحم نشوید، حمل و نقل را در یک گلدان بزرگتر انجام دهید. این چرخه هر 2 سال یکبار تکرار می شود.

مراقبت از گیاه بالغ

تمر هندی رشد کرده به مراقبت خاصی نیاز ندارد، به راحتی دمای شدید، وقفه های کوتاه مدت آبیاری را تحمل می کند. اما اگر کمای خاکی خشک شود، می تواند برگ های خود را بریزد. هنگامی که آبیاری منظم از سر گرفته می شود، شاخ و برگ های جدید به سرعت، در عرض 2 تا 3 هفته تشکیل می شود.

تمر هندی در خانه مانند یک درخت برگریز رفتار می کند. این به دلیل کاهش طبیعی روشنایی در دوره های پاییز و زمستان و همچنین خشکی هوا است. هنگامی که ساعات روز افزایش می یابد، درخت از حالت خواب خارج می شود و رشد خود را از سر می گیرد. هنگامی که با فیتولامپ ها و سمپاشی منظم تکمیل می شود، شاخ و برگ حفظ می شود.

آبیاری منظم و متوسط ​​لازم است. در هوای گرم مقدار آبیاری افزایش می یابد. سطح خاک باید خشک شود. در حالت استراحت، آبیاری محدود است، اما اجازه خشک شدن کامل کمای خاکی در اطراف سیستم ریشه را نمی دهد.

اگر درخت در حال استراحت باشد، کودها به استثنای زمستان به طور منظم اعمال می شوند. کودهای پیچیده با برچسب "برای مرکبات" یا "یونیورسال" برای تمر هندی مناسب است. مقدار آن مطابق با توصیه سازنده تعیین می شود.

شل کردن خاک با دقت انجام می شود تا به ریشه ها آسیب نرسد. نظارت بر وضعیت سطح خاک ضروری است. مواد موجود در آب و خاک با یکدیگر واکنش می دهند و ترکیباتی - نمک ها را تشکیل می دهند. برخی از آنها خنثی هستند، در حالی که برخی دیگر می توانند برای گیاهان سمی باشند. اگر روی سطح خاک پس از خشک شدن تشکیل شود شکوفه سفید، باید برداشته شود و با خاک تازه پر شود.

تمر هندی هر سال به گلدان بزرگتری پیوند زده می شود. اختلاف باید حدود 2 لیتر باشد. توصیه می شود از انتقال - پیوند با حفظ کمای خاکی استفاده کنید.

تمر هندی یک گیاه بسیار پاسخگو است، مراقبت آسان به شما امکان می دهد تزئینی داشته باشید، درخت غیر معمولدر خانه من. و اگرچه تمر هندی به ندرت در خانه شکوفا می شود، سعی کنید آن را رشد دهید، شاید خوش شانس باشید.

تمر هندی بومی مناطق استوایی شرق آفریقا، در شرایط مساعد می تواند به ارتفاع 15 تا 19 متر برسد. شاخه های گسترده غول از آفتاب سوزان محافظت می کنند و سایه خود را به اطراف می اندازند. میوه های آن در بسیاری از کشورها محبوب است و به عنوان چاشنی برای غذاهای مختلف گوشتی و سالاد استفاده می شود.

چوب دارای رنگ قرمز است که برای ساخت انواع مختلف استفاده می شود صنایع دستی زیبا، و سوزاندن سیاهههای مربوط، دریافت کنید زغال چوبی... برداشت سالانه گیاهی که وارد باردهی شده است 100-160 کیلوگرم است، بنابراین برخی از قبایل ساکن در آفریقا درخت را به عنوان خدایی می پرستند که میوه های آن را به آنها می دهد. در مالی، تکه ای از پالپ میوه آغشته به شیر نارگیل را به عنوان آرزوی سلامتی و رفاه در زندگی در دهان کودک می گذارند.

ویژگی های پرورش گیاه تمر هندی

V کشورهای اروپاییتمر هندی در خانه روی طاقچه های گرم با سمت جنوبدر خانه یا در گلخانه های گرم. جوانه زنی بذر زیاد است، بنابراین جوانه های دوستانه در عرض چند هفته ظاهر می شوند. شاخه های جوان حساس هستند و نمی توانند اشعه های مستقیم را تحمل کنند نور خورشیدبنابراین در ابتدا لازم است از برگهای جوان محافظت شود. برای این منظور می توانید نازک ترین را اعمال کنید پارچه نبافتهروی قوس های سیمی گذاشته شده است.

تمر هندی دارای یک ویژگی کشت مرتبط با سیستم ریشه سطحی آن است که بر اساس آن گیاه نیاز به ریشه زایی دارد. گلدان کوچک، به تدریج با رشد ریشه ها حجم آن را افزایش دهید تا گیاه از پوسیدگی ریشه محافظت شود. خاک (سوبسترا) باید کمی شور، هوا نفوذ پذیر و اشباع از عناصر کمیاب باشد. تشکیل تاج گیاهان مورد نیاز است، شما باید 4 تا 5 شاخه اسکلتی را ترک کنید و به گیاه کوچک شکل درخت بونسای بدهید. اگر دانه ها در زمستان کاشته شوند، جوانه ها برای رشد خود نور کافی خورشید دریافت نمی کنند، کشیده می شوند و برگ ها آبدار بودن خود را از دست می دهند. برای جلوگیری از عواقب منفی، توصیه می شود نهال ها را با لامپ های مخصوص برجسته کنید یا آنها را در نزدیکی یک لامپ فلورسنت قرار دهید. تمر هندی گیاهی گرما دوست است، بنابراین پرورش آن در خانه نیاز به نگهداری دارد رژیم دماجلوگیری از تأثیر منفی هوای سرد هنگام تهویه اتاق. برای رشد سالم درخت، زهکشی در گلدان اهمیت زیادی دارد که باعث می شود آب به خوبی از آن عبور کند تا از رکود و در نتیجه از بین رفتن ریشه جلوگیری شود.

تمر هندی را می توان در شرایط خانگی معمولی از طریق جوانه زدن بذر و همچنین تکثیر کرد لایه بندی هواو قلمه ها از ساقه ها. برای به دست آوردن یک گیاه جدید با پیوند، باید بالای شاخه را تا سه سانتی متر قطع کنید، چند برگ روی آن بگذارید، در خاک اره مرطوب گرم یا بستر ذغال سنگ نارس قرار دهید، با یک شیشه پوشانده شده تا اثر گلخانه ای ایجاد کنید. . یک هفته بعد، لازم است هواگیری نهال ها را از 10 تا 15 دقیقه شروع کنید و به تدریج زمان سفت شدن را افزایش دهید. پس از 10-20 روز، ریشه ها روی قلمه ها ظاهر می شوند، زمانی که طول آنها به یک سانتی متر رسید، گیاه برای کاشت در مکان دائمی آماده می شود. در طول جوانه زنی قلمه ها حفظ رطوبت و دمای مطلوب برای گیاه مورد نظر مهم است.

مراقبت از تمر هندی عجیب و غریب در خانه آسان است، فقط باید درست کنید کود پیچیدهو با خشک شدن خاک آبیاری کنید. درخت به سمپاشی پاسخ مطلوبی می دهد، اگرچه می تواند به راحتی با هوای نسبتاً خشک سازگار شود. با بررسی منظم برگ های گیاه، باید مطمئن شوید که آفاتی مانند تریپس و مگس سفید بر روی گیاه عجیب و غریب تأثیر نمی گذارد. در صورت یافتن، باید با عملیات شیمیایی و شستن سطح زیرین برگ ها از بین بروند.

ترکیب پالپ میوه تمرهندی خرمای هندی

در خانه، تمر هندی را خرمای هندی واقعی می نامند، زیرا پالپ میوه خوراکی است و تقریباً فقط از کربوهیدرات ها تشکیل شده است. پالپ لوبیا حاوی درصد زیادی تیامین است که برای بدن انسان مهم است و از عملکرد قشر مغز حمایت می کند که تأثیر مفیدی بر دستگاه گوارش دارد. همچنین، پالپ میوه‌های تمر هندی شامل فهرست گسترده‌ای از عناصر کمیاب و ویتامین‌های گروه B و C است، اسیدی که طعم بی‌نظیری به توت می‌دهد. 100 گرم لوبیا تا 150 کالری دارد. تمر هندی حاوی آهن است که تأثیر مفیدی بر سیستم خونساز انسان دارد و میزان هموگلوبین خون را افزایش می دهد.

هنگام توصیف گیاه تمر هندی، می توان به گل های جمع آوری شده در گل آذین گل سرخ رنگ زرد یا صورتی با پرچم های صورتی اشاره کرد. اندازه لوبیا حدود 19 سانتی متر است، پریکارپ گوشتی حاوی است تعداد زیادی ازدانه ها دارای رنگ قهوه ای است و برگ های پیچیده شامل تعدادی برگ کوچکتر می باشد. این درخت یک تمر هندی است، یکی از گونه های گونه Tamarindus و متعلق به خانواده حبوبات (Fabaceae) است. در آب و هوای گرم و مرطوب استوایی، گیاه در تمام طول سال برگ های خود را نمی ریزد.

استفاده از میوه عجیب و غریب تمر هندی برای اهداف دارویی

پزشکان طب سنتی از پوست درخت تمر هندی، میوه ها و برگ های آن برای مصارف دارویی برای تهیه معجون استفاده می کنند. دمنوش های شفابخش از پوست درخت تهیه می شود. میوه ها حاوی مقدار زیادیمواد مفید برای انسان دم کرده تمر هندی به عنوان یک ملین طبیعی و نه قوی و از دم کرده برگ به عنوان یک نوشیدنی شفابخش برای تسکین گرما استفاده می شود. پکتین از پالپ به دست می آید که در پخت و پز به عنوان یک عامل ژل کننده طبیعی استفاده می شود.

توسط ظاهرتمرهندی شبیه بادام زمینی است، اگرچه میوه عجیب و غریب آن پوست قهوه ای دارد. خمیر آن قوام فیبری دارد و پر از دانه است. از خرمای هندی برای تهیه انواع غذاها و شیرینی ها استفاده می شود.

میوه برای کاهش بسیار مفید است اضافه وزن، زیرا اسید آن فعالیت آنزیم های دخیل در پردازش مواد غذایی را مسدود می کند. لوبیا گرسنگی را سرکوب می کند، باعث چربی سوزی و افزایش ذخیره سروتونین می شود. محصولات مصرف شده از لوبیا تمر هندی به مهار ترشح اسید معده کمک می کند و در نتیجه اثر تهاجمی شیره معده بر مخاط معده و روده را کاهش می دهد که می تواند منجر به التهاب شود. در ایالات متحده عصاره و عصاره میوه های تمر هندی تهیه می شود که در بین ساکنان این کشور محبوبیت دارد.

روش تهیه عصاره: تمر هندی خرد شده (200 گرم) را به مدت 15 دقیقه در 200 میلی لیتر آب بجوشانید تا کاملا نرم شود. سپس مایع را به خوبی فشار دهید و در ظرفی تیره بریزید و در صورت نیاز بمالید. تفاله باقی مانده تمرهندی فشرده را دور بریزید.

متخصصان تغذیه هیچ شکایتی از استفاده از خرمای هندی در غذا ندارند، اما استفاده از آن را در دوران بارداری با نارسایی حاد کلیه و کبد توصیه نمی کنند. هنگام خوردن 10-15 گرم توت، اثر ملین متوسطی ایجاد می شود. زیاده روی در مصرف این میوه منجر به اسهال می شود، به همین دلیل باید در مصرف آن احتیاط کرد.

تمر هندی چگونه خورده می شود و میوه های آن چه طعمی دارد

تمر هندی نارس میوه ای ترش مزه دارد که برای پخت غذاهای تند استفاده می شود. از میوه های شیرین رسیده برای تهیه تنقلات، دسرها و نوشیدنی ها استفاده می شود. سوپ سبزیجات با خرمای هندی در هند رایج است و در مکزیک از آن شیرینی درست می کنند. در سس های میوه ای انگلیسی نیز بدون استفاده از پالپ این میوه کامل نمی شود.

دانه های این محصول به طور گسترده توسط اندونزیایی ها برای اهداف آرایشی استفاده می شود. از روغن آن، ماسک های مغذی ساخته می شود که سوزش پوست ملتهب را از بین می برد. اسپاهای تایلندی از روش بسته بندی آب توسط گیاهان استفاده می کنند که تأثیر مفیدی بر روی آن دارد شرایط عمومی... نتیجه این است که پوست تازه، خستگی و سوزش از بین می رود. تایلندی ها اعتقادات زیادی دارند، یکی از آنها می گوید که پول به شخصی "چسب" می شود که در حیاطش درخت تمرهندی هندی با شاخه های چسبنده رشد می کند.

دستور العمل های زیادی برای نحوه خوردن و تهیه تمر هندی در تایلند وجود دارد، اما یکی از محبوب ترین غذاها خمیر تمر هندی (Makam Peik) است که طعم ترش را به غذاهای تایلندی می دهد. هر کسی که حداقل یک بار به تایلند سفر کرده است، موظف است سوپ تند تایلندی را امتحان کند. می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد: با غذاهای دریایی، با مرغ، با گوشت خوک یا با قارچ، اما برای یک سوپ واقعی به خمیر تمر هندی و فلفل چیلی نیاز دارید، زیرا فقط در این صورت سوپ تند تایلندی مناسب را دریافت خواهید کرد. .

یکی از گزینه های تهیه سوپ تایلندی:

  • 250 گرم میگو پوست کنده؛
  • 125 گرم قارچ (قارچ صدفی)؛
  • 1 عدد گوجه فرنگی؛
  • 2 - 3 برگ آهک؛
  • آب لیمو به مزه؛
  • 50 گرم سس سویا؛
  • 0.5 قاشق غذاخوری رب تمر هندی؛
  • 1-2 فلفل چیلی
  • 1-2 حبه سیر؛
  • گشنیز به طعم؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

قارچ های آماده شده را در قابلمه ای با روغن سرخ کنید و آب (250 میلی لیتر) را به آن اضافه کنید و بپزید تا آبغوره ای غنی به دست آید. بقیه مواد را کم کم اضافه کنید و با حرارت ملایم به پخت ادامه دهید.

استفاده از سس فلفل قرمز در ترکیب با تمر هندی نت های میوه ای غیرعادی را به همراه دارد غذاهای گوشتیو سالادهای گیاهی طعم آنها غنی، تند است و ترجیحات تایلندی ها را منتقل می کند.

استفاده از برگ، پوست و میوه تمر هندی

تمرهندی هندی که در خانه پرورش می یابد، تمام ویژگی های ذاتی این گیاه را دارد، اما به دلیل نداشتن دمای مثبت، بیش از یک متر رشد نمی کند و به ندرت شکوفا می شود، بنابراین گرفتن میوه های این گیاه کاملاً مشکل ساز است. برگ های تمر هندی خانگی نیز همین را دارند خواص درمانیهمانطور که در طبیعت آنها را خشک می کنند و جوشانده ای درست می کنند که به دلیل خاصیت ضد عفونی کننده گیاه به طور موثری به رفع حملات آسم برونش کمک می کند. با ورم ملتحمه چشمان خود را می شویند، با آنفولانزا غرغره می کنند. گیاهی که در خانه قرار دارد تأثیر مثبتی بر دیگران دارد، هوای اتاق را تقویت و تصفیه می کند، آرامش می بخشد. سیستم عصبی، بی خوابی را برطرف می کند و تمر هندی یک گیاه مقوی بسیار عالی برای زنان است.

ملاقات تمر هندی در یک فروشگاه، هر مشتری این را نمی داند. بسیاری از آنها میوه های عجیب و غریب را دور می زنند، در نتیجه اجازه می دهند اشتباه بزرگ: این محصول دارای ارزش انرژی بالایی بوده و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی می باشد. از تمر هندی می توان برای تهیه سس، چاشنی گوشت و حتی اضافه کردن آن به چای استفاده کرد! نکته اصلی این است که میانگین طلایی را حفظ کنید و بدن خود را با یک محصول عجیب و غریب برای آن اضافه نکنید.

تمر هندی عجیب و غریب: در خانه رشد می کند

رشد تمر هندی از بذر کار سختی نخواهد بود، زیرا سرعت جوانه زنی بذرها تا 95 درصد است. قابل توجه است که آنها با گذشت سالها دارایی خود را از دست نمی دهند.

برای اینکه تمر هندی به سرعت در خانه بلند شود، باید:

  1. گلخانه های کوچک بسازید. نیازی به برجسته کردن نیست قطعه زمین، یک کشتی نسبتاً کوچک با طرفین بلند. کافی است آن را با یک فیلم یا شیشه ضخیم بپوشانید و می توان گلخانه را کامل در نظر گرفت.
  2. بذرها را جوانه بزنید. حدود یک روز قبل از کاشت، بذرها را باید در یک پارچه مرطوب بپیچید و بگذارید تا پف کند. در چنین مدت زمان کوتاهی، آنها جوانه نمی زنند، اما فرآیندهای مربوطه در داخل در حال انجام است.
  3. بذرها را عاقلانه بکارید. برای اینکه جوانه ها به سرعت روی سطح زمین رشد کنند، باید آنها را در عمق بیش از 1 سانتی متر کاشت کنید. در غیر این صورت ممکن است اصلاً جوانه نزنند.
  4. گلخانه ها را تهویه کنید. هر روز، حدود نیم ساعت، لازم است پلاستیک یا شیشه را بردارید. در این صورت دمای اتاق باید حداقل 20 درجه سانتیگراد باشد! در غیر این صورت، خطر سرد شدن بیش از حد خاک وجود دارد و روند جوانه زنی به میزان قابل توجهی کند می شود.


پس از جوانه زدن بیشتر بذرها، گلخانه را می توان جدا کرد. شاخه های شکننده به سمت نور کشیده می شوند، بنابراین برای ایستادن آنها باید گلدان را روزانه 180 درجه بچرخانید.

حقایق علمی: تمرهندی چیست

تمر هندی در هسته خود میوه ای عجیب و غریب است که از خانواده حبوبات است. علاوه بر نام علمی کلاسیک، آن را نیز دارای یک محبوب، بیشتر آشنا برای هر فرد - خرمای هندی. تحت این "نام" است که میوه های عجیب و غریب اغلب در فروشگاه ها دیده می شود.


ویژگی های متمایز این محصول عبارتند از:

  • تمرهندی روی درختی می روید که در نوع خود بی نظیر است.
  • نه تنها از پالپ برای غذا استفاده می شود، بلکه از دانه ها و برگ های گیاه نیز استفاده می شود.
  • درخت تمر هندی در تمام طول سال میوه می دهد.
  • تمر هندی درختی است با ارتفاع 20 متر.
  • از نظر ظاهری این گیاه (در شکل و برش برگها) بسیار یادآور اقاقیا خانگی است.
  • زادگاه تمر هندی تایلند و سواحل مصر است.
  • چای تمر هندی بسیار خوش طعم و با طعم ملایمی است و حتی کودکان نیز می توانند آن را بخورند.

پرورش تمر هندی یک فرآیند ساده است که می توان آن را در خانه انجام داد.

تنها قانون این است که بذرهای مناسب را انتخاب کنید. بهترین کار این است که آنها را خودتان، از یک گیاه رسیده و کهنه در آفتاب بگیرید (تا زمانی که پوست نرم شود). بنابراین احتمال اینکه بعد از 5-7 روز جوانه ها روی زمین رشد کنند، به طور قابل توجهی افزایش می یابد.

چه کسانی از میوه تمر هندی سود می برند

در همین حال، مشکلات آشکاری وجود دارد که تاریخ هند به مبارزه با آن کمک می کند:

  1. اضافه وزن. هم تمر هندی و هم داروهای مبتنی بر آن مانع از تجمع مواد مغذی "در ذخیره" می شوند. علاوه بر این، با مصرف منظم، اشتها و سطح قند خون کاهش می یابد. عامل دوم به ویژه برای بیماران دیابتی ارزشمند است.
  2. مشکلات گوارشی. اسهال و نفخ مزمن احتمالاً با مصرف منظم تمر هندی به سرعت از بین می رود. نمی تواند زخم یا التهاب مزمن دیواره معده را درمان کند. با این حال، به تعویق انداختن ظهور این مشکلات بیش از حد واقع بینانه است.
  3. ایرادات آرایشی بهبود وضعیت پوست با کرم ها و لوسیون های بر پایه تمر هندی بیش از حد واقعی است. قبلاً آنها را فقط در چشمه های گران قیمت می توان چشید. امروز آنها در فاصله پیاده رویبرای همه.
  4. کلسترول بالا. آنتی اکسیدان های موجود در تمر هندی به طور موثر دیواره رگ های خونی را تمیز کرده و از تشکیل پلاک های کلسترول جلوگیری می کند. منظم بودن استفاده از این محصول در اینجا مهم است.


همچنین می توانید در مورد مصرف یا عدم مصرف تمر هندی با پزشک خود مشورت کنید. و ممکن است که او تاکتیک را تغییر دهد و نه خود میوه، بلکه دانه های آن را توصیه کند. آنها گاهی اوقات یک مرتبه مؤثرتر هستند.