Ինչպես աճեցնել մեծ, համեղ, առողջ ճակնդեղ: Ինչպես բարձրացնել ճակնդեղի բերքատվությունը Ինչպես մեծ ճակնդեղ աճեցնել
Արմատային բանջարեղենը սննդի մեջ ժամանակակից մարդավելի փոքր դեր են խաղում, քան հին օրերին `օգտագործված տեսակների տեսականու նեղացման պատճառով: Մենք գործնականում դադարեցինք շաղգամ ուտելուց, ռուտաբագան, մաղադանոսը, բողկը հազվադեպ են մեր սեղանին, բայց գազարն ու ճակնդեղը դեռ հայտնի են և պահանջված, դրանք օգտագործվում են տարբեր ուտեստների մեջ:
Սիրողական այգեպանները ուրախ են աճել իրենց հողամասերում տարբեր սորտերճակնդեղ, որը նախատեսված է ինչպես երիտասարդ արմատային մշակաբույսերի տեսքով օգտագործելու, այնպես էլ երկարաժամկետ պահպանման համար: Ամբողջ ձմեռ արտադրանքը կատարյալ վիճակում պահելու համար անհրաժեշտ է այն ճիշտ աճեցնել:
Եթե կոմպակտ արմատներով ճակնդեղը շատ լավ է վաղ արտադրության համար, ապա մեծերը դեռ ավելի լավ են պահպանվում ձմռանը: Այնտեղ, որտեղ փոքր ճակնդեղները փոշոտվում և թառամում են, մեծերը համապատասխանաբար ավելի շատ խոնավություն են պարունակում և կտևեն ավելի երկար և ավելի հաջող: Շատ առումներով, արմատային մշակաբույսերի չափը կախված է ճակնդեղի բազմազանությունից, բայց անբավարար խնամքով և լավ գնահատականկարող է տալ աննկարագրելի փոքր ապրանքներ: Ի՞նչ պետք է անել և ինչպես աճեցնել մեծ ճակնդեղ ձեր կայքում:
Beակնդեղի աճեցման կանոններ
Եթե հետևեք պարզ կանոններ, ճակնդեղի աճեցումը շատ ժամանակ և ջանք չի պահանջի, և արդյունքում ստացված բերքը ձեզ կուրախացնի գերազանց ճաշակով, գերազանց արտաքինով և գերազանց պահպանմամբ ձմեռային ժամանակ.
Սերմերի ընտրություն: Այն հսկայական է և կարող է բավարարել բոլոր ճաշակները: Ընտրեք սորտեր, որոնք տարածաշրջանային են և լավագույնս համապատասխանում են ձեր հողին: Բացի սորտերից, արժե ուշադրություն դարձնել հենց սերմերի որակի վրա: Մի գնեք դրանք չստուգված մատակարարներից, դրանք կարող են լինել հին և անորակ: Մի գայթակղվեք գեղեցիկ փաթեթավորմամբ. Անբարեխիղճ վաճառողները հեշտությամբ կարող են անցյալ տարվա չվաճառված սերմերը փաթեթավորել նոր շքեղ փաթեթավորման մեջ: Ձեր սեփական հողամասի կամ ընկերների սերմերը կարող են նաև լինել անորակ, եթե դրանք ձեռք բերվեն անվերահսկելի խաչափոշոտումից: Նման «հիբրիդը» կարող է արտադրել անճաշակ արմատային բերք «գծավոր» նախշով, ավելի հարմար կենդանիների կերերի համար: Վավերացված աճեցնողներից կամ վաճառողներից սերմեր գնելը ապահովում է որակի ավելի ապահովում:
Բույսերի ընտրություն ըստ հասունության: Դուք կարող եք ճակնդեղ աճեցնել վաղ բերքի և պահպանման համար, դրա համար օգտագործվում են վաղ և ուշ սորտերը: Բայց ամռան կեսին կարող եք նաև թարմ և համեղ ճակնդեղի բերք ստանալ: Դա անելու համար ընտրեք միջին սեզոնի սորտեր:
Դրանք բոլորը կարող են միաժամանակ ցանվել հողի մեջ `սպառնալիքի անհետացումից հետո: վերադարձ սառնամանիքները, կամ վաղ սորտերի սածիլներ աճեցնել տանը, ջերմոցում կամ ջերմոցում:
Սերմերի ճիշտ և ժամանակին սերմանումը ձեզ կասի, թե ինչպես աճել մեծ ճակնդեղ... Եթե ցանկանում եք ստանալ ուղղակի ցուցահանդեսի նմուշ, ապա պետք է համոզվեք, որ այս գործարանը ստանում է առավելագույն խնամք և սնուցիչներ: Վաղ ցանքսը և ճիշտ հավաքելը կամ նոսրացումը կօգնեն հասնել դրան Բարձրորակապրանքներ:
Բարձրորակ հող `ինչպես սածիլների, այնպես էլ գետնին ուղղակի ցանելու համար: Beակնդեղը պահանջում է սննդարար, չափավոր խիտ հող `բավարար խոնավության պաշարով: Կավերի վրա արմատային մշակաբույսերը «կպչեն» մակերեսին, բացի այդ, դրանք ավելի վատ կաճեն `խոնավության լճացման և« հորդելու »դժվարության պատճառով: Չափից թեթև ավազոտ հողերը սովորաբար նիհար են և քիչ սննդանյութերով: Կավե հողերում դուք ստիպված կլինեք ավելացնել ավազ և խորը մշակել այն մինչ ձմեռ, իսկ ավազներին ավելացնել կավ և հումուս: Արմատային մշակաբույսերի համար հողերը մշակվում են աշնանը, իսկ գարնանը դրանք մաքրվում են միայն մոլախոտերից և մակերեսային շերտը թուլանում է: Նման վերամշակումը թույլ է տալիս ստանալ հավասար և գեղեցիկ արմատային մշակաբույսեր, սա լավագույն պրակտիկանինչպես աճեցնել համեղ ճակնդեղը նվազագույն ջանք.
Համապատասխանություն բերքի ռոտացիայի հետ: Այլ արմատային մշակաբույսերից և հարակից մշակաբույսերից հետո ճակնդեղ մի աճեցրեք: Նման հողերը վարակված են հիվանդություններով և վնասատուներով, ստացեք դրանցից լավ բերքձախողվելու է:
Վայրէջքի հեռավորությունը: Յուրաքանչյուր բույս կարիք ունի կոնկրետ տարածքսնուցում. Եթե սածիլները թանձրացվեն, նրանք կխանգարեն միմյանց, կաճեն փոքր ու թեքված: Արմատների և շարքերի միջև հեռավորությունը կախված է բազմազանությամբ որոշված ճակնդեղի չափից: Որքան մեծ է ճակնդեղը, այնքան մեծ է հեռավորությունը ինչպես բույսերի, այնպես էլ շարքերում: Վաղ փնջի արտադրանքը ավելի խիտ է տնկվում, իսկ պահպանման համար նախատեսված սորտերը ավելի քիչ են հանդիպում:
Ինչպե՞ս աճեցնել առողջ ճակնդեղ ՝ առանց «քիմիա» կիրառելու: Անցեք օրգանական գյուղատնտեսության: Owանեք վնասատուներին իրենց հոտով վանող բույսեր, օրինակ ՝ նարգիզը, ճակնդեղի, փոխարինելով սոխով և սխտորով: Նրանց վերաբերվեք ոչ թե արհեստական վնասակար քիմիական նյութերով, այլ ձեր սեփական այգու բույսերի թուրմերով: Լավ աճի համար ազնվացրեք հողը ՝ դրա մեջ ներմուծելով օրգանական պարարտանյութեր, այլ ոչ թե քիմիական պարարտանյութեր:
Սա կարող է անպայման չլինել հումուս, գոմաղբ կամ թռչնի աղբ: Գերազանց վերին սոուսը սապրոպելն է `գետի տիղմ, ցանկացած բույսերի մնացորդներկիրառվում է հողի վրա բերքահավաքից հետո: Մեր նախնիները գիտեին մի պարզ կանոն, որը բերք էր տալիս իրենց հողերին ՝ առանց գործարանային կերակրման և ցողելու: Վերցրեք ինքներդ ձեզ միայն այն, ինչ կարող եք ուտել, մնացածը վերադարձեք գետնին. Սա է այս կանոնի հիմնական պոստուլատը: Արդյունքում, մաքուր հողից ստացված բերքի համն անհամեմատելի է աճեցվածի հետ սովորական եղանակով«Քիմիայի մասին»:
Խոնավություն Դրա պակասի դեպքում փոքր, անճաշակ արմատային մշակաբույսերը կաճեն, իսկ ավելցուկով, արտադրության մի մասը կարող է մահանալ: Բերքի նույն հատվածը, որը գոյատեւում է, լավ չի պահվի, իսկ նման ճակնդեղը ջրային համ կունենա: Միատեսակ, չափավոր ջրելը ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում, և հատկապես վաղ փուլերում, երբ արմատային բերքը սկսում է ձևավորվել, թույլ կտա Ձեզ ստանալ գերազանց համեղ ճակնդեղ:
Լույսի ռեժիմ: Beակնդեղը սիրում է արևը, այն կարող է համակերպվել մասնակի ստվերի հետ ամենաշոգ ժամերին:
Բերքահավաքը լավագույնն է առավոտյան, հենց որ ցողը հալվի: Այս դեպքում ճակնդեղը հնարավորինս հյութեղ ու համեղ կլինի:
.Ակնդեղի տնկման հիմնական փուլերը
Etակնդեղի սերմերը կազմված են մի քանի առանձին սերմերից, որոնք համակցված են այսպես կոչված «գլոմերուլների» մեջ: Ահա թե ինչու, երբ հողի մեջ կամ սածիլների համար սերմեր են ցանում, աճեցված սածիլները ստիպված կլինեն սուզվել կամ նոսրանալ:
Սածիլների համար ցանելը կամ հողի մեջ ապաստանի տակ: Սածիլների վրա սերմերը ցրված են նախկինում պատրաստված հողի մակերևույթի վրա, թեթև սեղմված և ցողված մաղած հողի բարակ շերտով: Սփրեյ և փայլաթիթեղով ծածկեք մինչև բողբոջումը: Հողի մեջ սերմանելիս տողերը պատրաստվում են հետագա մշակման և մոլախոտերի հեշտացման համար: Եթե դրանք վաղ տնկարկներ են, ծածկեք փայլաթիթեղով կամ թունելի ապաստարան պատրաստեք:
Սածիլները սուզվում են իսկական տերևների փուլում: Նախքան հավաքելը, բերքը առատ ջրվում է: Աշխատանքի համար հարմար է օգտագործել սուզվելու մեխը. Այն վերցնում է բույսը և խնամքով տեղափոխվում մեկ այլ տարայի մեջ:
Մահճակալների վրա չափազանց խիտ աճած սածիլները նոսրացվում են: Նրանք նույնպես նախ ջրում են, իսկ հետո ընտրված բույսերը տնկում են դատարկ տեղերում կամ նոր մահճակալներում: Newրվում են նաև նոր տնկարկներ: Անվտանգության և հիվանդություններից պաշտպանվելու համար լավ է սածիլները ջրել կալիումի պերմանգանատի վարդագույն լուծույթով:
Երբ բույսերը աճում են, պարզ է դառնում, թե արդյոք անհրաժեշտ է նորից նոսրացնել սածիլների տնկմամբ: Եթե դիտում եք տեսանյութ, թե ինչպես աճեցնել մեծ ճակնդեղը, ապա նշեք, որ այն ստանալու համար մեծ բույսերպահանջվում է կերակրման զգալի տարածք:
Սածիլներից աճեցված բույսերը տեղադրվում են անմիջապես մշտական տեղում, սովորաբար, երբ նրանք ունենում են 2 - 3 զույգ իսկական տերևներ: Եթե սածիլները աճել են առանձին տարաներում, նպատակահարմար է դրանք տնկել գետնին ՝ մի կտոր երկրի հետ միասին: Չնայած ճակնդեղը լավ է հանդուրժում փոխպատվաստումը, այս տեխնիկան կօգնի ավելի մեծ արմատային բերք ստանալ կարճ ժամանակ.
Սածիլները կանոնավոր ոռոգման կարիք ունեն, քանի որ հողը չորանում է: Թույլ մի տվեք, որ հողը ամբողջովին չորանա. Դա կարող է զգալիորեն դանդաղեցնել արմատային բերքի ձևավորումը:
Վաղ սորտերը հազվադեպ են պարարտանում `նրանք հակված են նիտրատների կուտակման: Միջին և ուշ սորտերի համար վերին սոուսը անհրաժեշտ է միայն շատ նիհար, աղքատ հողերում: Քիմիական պարարտացումը կարող է զգալիորեն վատթարացնել ճակնդեղի համը:
Ի՞նչ է ձեզ հարկավոր մեծ արմատային բերք ստանալու համար:
Եթե ցանկանում եք մեծ ճակնդեղ աճեցնել, ապա պարզապես պետք է հետևել այս կետերին.
Ընտրեք բնօրինակից մի շարք մեծ չափ... Օրինակ, «Մխոց» հասցեում լավ խնամքկտա շատ մեծ, հյութալի և վառ գույնի գլանաձև պտուղներ, որոնք ունեն համը և լավ են պահում: Նման խոշոր արմատային բանջարեղենը սովորաբար օգտագործվում է բերքահավաքի կամ վերամշակման համար:
Seedsանեք սերմերը ժամանակին: Ուշ ցանելը կարող է կանխել բերքի լիարժեք հասունացումը և նպատակին հասնելը: առավելագույն չափերը... Հողի մեջ վաղաժամ ցանելը կարող է տառապել կրկնվող ցրտից, ինչը զգալիորեն կնվազեցնի բերքատվությունը:
Նոսրացումը կօգնի սննդանյութերի օպտիմալ մատակարարմանը: Խիտ արմատային բերքը չի աճի խիտ տնկմամբ:
Ոռոգումը կարևոր է արմատային մշակաբույսերի ձևավորման և դրա ակտիվ աճի փուլում: Քանի որ ճակնդեղը զարգանում է, ջուրը կրճատվում և ամբողջությամբ չեղարկվում է բերքահավաքից առաջ: Սա հնարավորություն է տալիս բանջարեղենում կուտակել առավելագույն շաքարներ, դարձնել դրանք համեղ և երկարացնել պիտանելիության ժամկետը ցուրտ սեզոնին:
Բազուկը ամենահայտնի բանջարեղեններից է և հայտնի է վաղուց: Ձմռան պահպանման համար պիտանի այս արմատային մշակաբույսերի լավ բերք ստանալու համար հարկավոր է ճիշտ սորտեր ընտրել: Կան ճակնդեղի բավականին շատ տեսակներ, և ընտրելիս պետք է հաշվի առնել, որ դրանք բաժանվում են ըստ հասունացման ժամանակների, որոշակի կլիմայի, հողի և մշակույթի այլ բնութագրերի հարմարվողականության:
Միայն լավագույն ճակնդեղը կարելի է պատրաստել համեղ աղցաններ, ապուրներ, բորշ, խորտիկներ, վինեգրետ և թթու վարունգ:
Ըստ հասունացման շրջանի ճակնդեղը բաժանվում է 3 խմբի, դրանք են ՝ վաղ, միջին, ուշ:
Լավագույն մուգ կարմիր ճակնդեղը ՝ առանց թեթև օղակների
Վաղ սորտեր
Beակնդեղի վաղ սորտերը թույլ են տալիս դրանից ճաշել մի շարք ուտեստներով համեղ բանջարեղենամռանը, բերքահավաքից անմիջապես հետո: Բանջարեղենը կարող է սպառվել առանց ջերմային բուժում... Նման սորտերում սերմեր ցանելը տեղի է ունենում ավելի վաղ, քան մյուսները, իսկ բերքահավաքը տեղի է ունենում 75-110 օրվա ընթացքում:
Բորդո 237
Բորդո 237Այն պատկանում է սառը դիմացկուն ճակնդեղի ամենահայտնի սորտերից մեկին: Այս բազմազանության հասունացումը տեղի է ունենում 99-120 օրվա ընթացքում: Մրգերը միջին չափի են, կլոր ձևի: Համը հաճելի է, քաղցր, բնորոշ այս բանջարեղենին: Theելյուլոզը մուգ կարմիր է: Երբ սառեցվում է համային հատկություններկորած չեն: Ճակնդեղ երկարաժամկետպահեստավորում (ավելի քան վեց ամիս): Հարմար է ձմռանից առաջ ցանելու համար: Չի ենթարկվում վնասատուների, հիվանդությունների վնասմանը:
Մոդանա
![](https://i1.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Modana.jpg)
Մոդանա կարմիր ճակնդեղն ունի կոկիկ և գեղեցիկ կլոր ձև: Տեսականի ՝ առանց թեթև օղակների: Սորտի գույնը մուգ է, բորդո-բալ: Քաշը հասնում է 130-260 գրամի: Theելյուլոզը հաճելի է ճաշակի համար, քաղցր է: Սածիլներով աճեցված: Երիտասարդ բույսեր տնկելու պահից մինչև բերքահավաք, անցնում է 68-85 օր: Սորտը ցրտադիմացկուն է, անպաճույճ, հիվանդադիմացկուն: Հարմար է փաթեթավորման և վերամշակման համար:Այն երկար չի պահվում:
Պաբլո F1
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Pablo2.jpg)
Վաղ հասուն, քաղցր տեսականի: Միրգ կլոր ձև... Չափը նույնն է: Քաշը 195-380 գրամ: Մաշկը բարակ է: Արմատային բերք ՝ առանց թեթև օղակների: Theելյուլոզը հարուստ է գույնով, մուգ կարմիր: Մրգերի հավաքումը անհավասար է ՝ սկսած 85-95 օրից: Սորտը կայուն է, այն կարող է պահվել մի քանի ամիս: Beակնդեղի մուգ տեսակները իդեալական են վինեգրետ պատրաստելու համար:
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Bogema.jpg)
Անդրադառնում է ճակնդեղի մուգ սորտերին: Ձևը կլոր է: Գույնը հավասար է, մուգ բորդո: Տեսականի ՝ առանց թեթև օղակների: Համը քաղցր է, նուրբ և շատ հյութալի:Արմատային մշակաբույսերը հասունանում են 77-83 օրվա ընթացքում: Այս բազմազանության ճակնդեղը դիմացկուն է հիվանդություններին և լավ պահված է: Պահպանման ընթացքում չի կորցնում իր տեսքը, համը:
Դետրոյտ
![](https://i2.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/4606.jpg)
Սառը դիմացկուն, վաղ հասուն բազմազանություն... Այն չի սառչում գարնանային ցրտերի ժամանակ: Գործարանը, ակտիվ աճի ընթացքում, պահանջում է ջրել: Կարմիր ճակնդեղ ՝ առանց թեթև օղակների: Պտուղները փոքր են ու փոքր: Քաշը հասնում է 210 գրամի:
Ձևը կոկիկ և կլոր է: Բերքը զանգվածային է, սկսվում է 105-110-րդ օրը: Սորտը ենթակա չէ հիվանդության: Կերակրելիս պտղի չափերը մեծանում են:
Բոլտարդի
![](https://i1.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Boltardi.jpg)
Վաղ, բարձր բերքատվություն, ցրտադիմացկուն սորտ: Արմատային մշակաբույսերը ցրտադիմացկուն են: Theելյուլոզը հյութալի է, համեղ, մուգ կարմիր գույնով: Radառագայթային օղակները տեսանելի են կտրվածքի վրա: Միջին քաշը ՝ 160 գրամ: Պտուղները հարթ են, կոկիկ, կլորացված:
Սորտը լավ պահված է, չի վախենում սառնամանիքից, դիմացկուն է շատ հիվանդությունների: Գարնանը ծածկույթի տակ սերմանելիս այն հարմար է փունջ բերքահավաքի համար: Ուշ սերմանմամբ, հավաքված բերքը կարող է պահվել ձմռանը 3-5 ամիս:
Եգիպտական բնակարան
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/egipetskaia-ploskaia.jpg)
Այն հայտնի է իր մեծ (ավելի քան 500 գրամ) պտուղներով: Theելյուլոզը մանուշակագույն-բուրգունդի է: Փոքր ճառագայթային շրջանակները տեսանելի են: Համը քաղցր է, հյութալի, իդեալական վինեգրետի համար: Եգիպտական հարթ բազմազանության հասունացումը տեղի է ունենում 90-100 օրվա ընթացքում: Սորտը երաշտի դիմացկուն է, պահվում է ավելի քան վեց ամիս:
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/svekla_mona.jpg)
Մեկ ծիլ, աճեցված տնկիներից: Գլանաձև ճակնդեղ: Քաշը հասնում է 300 գրամի: Բերքահավաքը կատարվում է 105-115 օրվա ընթացքում: Այս բազմազանության ճակնդեղը հարմար է փաթեթավորման և մշակման համար:
Միջին սորտեր
Այս սորտերը հեշտությամբ հանդուրժում են ցանքը ձմռանը: Ամառային երաշտը չի վնասում պտղի ձևավորմանը: Պահպանման ժամկետը ավելի երկար է, քան նախորդ սորտերը: Միջին սեզոնի սորտերը բաժանված են մի քանի տեսակի և սերմեր ընտրելիս պետք է հաշվի առնել սորտի բոլոր բնութագրերը:
Բորշ
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Borshhevaya.jpg)
Borscht ճակնդեղը հարմար է ցանկացած հողի վրա աճեցնելու համար: Theելյուլոզը հաճելի է ճաշակի համար, փափուկ, մուգ ազնվամորու գույն: Լույսի օղակներ չկան: Երբեմն հայտնվում են փոքր ճառագայթային սպիտակ շրջանակներ: Պտուղները նույն չափի են, փոքր: Պտղի քաշը 230-500 գրամ: Մաշկը բարակ է: Հասունանում է 98-104 օրում:
Լավ կերակրման դեպքում քառակուսի մետրից հանվում է մինչև 9 կիլոգրամ պտուղ: Կարելի է ցանել ամռանը և ձմռանից առաջ: Հարմար է բանջարեղենային հյութեր, առաջին դասընթացներ, նախուտեստներ, աղցաններ պատրաստելու համար:
Նրբություն
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Delikatesnaya.jpg)
Նրբաճաշակ ճակնդեղը բազմակողմանի և ցրտադիմացկուն սորտեր են: Delikatesnaya բազմազանության պտուղները օգտագործվում են խոհարարության, տարբեր ուտեստների պատրաստման, պատրաստման և թարմ սպառման համար:
Հասունացումը տեղի է ունենում 95 -րդ օրը: Փոքր ճակնդեղ: Ձևը կլոր է: Մաշկը հարթ է, բարակ: Beակնդեղը մուգ սորտեր են և ունեն մուգ բալի միս: Չկան ճառագայթային օղակներ:
Աճի հետ մի քանի կադր սկսում է ծաղկել, դա գործնականում չի ազդում բերքատվության վրա: Բանջարեղենը պահվում է երկար ժամանակ: Բազմակողմանի օգտագործման համար: Տեսականին հարմար է միջին գոտիՌուսաստանը լավ է աճում զով եղանակին:
Օպոլսկայա
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Opolskaya.jpg)
Միջին սեզոնի, խոնավության սիրող բազմազանություն: Պտղի ձևը երկարավուն է: Մաշկը բարակ է: Համը մի փոքր քաղցր է: Բարակ օղակները տեսանելի են կտրվածքի վրա: Աճի սկզբում բազմազանությունը պահանջում է ժամանակին, առատ ջրել: Պահպանման ժամկետը մինչև վեց ամիս: Ապրանքային որակներիսկ պահեստավորման ընթացքում համը չի փոխվում:
Անհամեմատելի Ա 463
![](https://i1.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Nesravnennaya-A-463.jpg)
Բարձր բերքատվություն ունի, unpretentious բազմազանությունճակնդեղ: Պտուղները խոշոր են, հարթ կլոր տեսքով: Վերևը կարմիր մոխրագույն է: Theելյուլոզը մուգ բալ է, համեղ, հյութալի: Տեսականի ՝ առանց թեթև օղակների: Քառակուսի մետրից կարելի է հեռացնել մինչեւ 9 կիլոգրամ պտուղ:
Բերքը հեշտությամբ հանդուրժում է ձմեռելը, չի կորցնում իր որակները: Աճող սեզոնը տեւում է 100 օր: Այս բազմազանության ճակնդեղը վնասված չէ վնասատուներից կամ հիվանդություններից:
Մուլատո
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Mulatka.jpg)
Տարբերվում է համեղ ու խոշոր պտուղներով: Գնդաձեւ ճակնդեղ: Քաշը հասնում է 500 գրամի: Theելյուլոզը միատեսակ կարմիր է, առանց թեթև օղակների, փափուկ, համեղ: Խոհարարության ընթացքում գույնը չի փոխվում: Բերքը պահվում է ամբողջ ձմռանը:
Բերքահավաքը կատարվում է ցանքից 115-120 օր հետո: Մեկ մետրից հանվում է մինչեւ 7,5 կիլոգրամ պտուղ: Վաղ տնկումներկարող է վաճառվել փաթեթներով:
Սառը դիմացկուն 19
![](https://i1.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Holodostoykaya-19.jpg)
Սառը դիմացկուն, միջին վաղ տեսականի: Արմատային մշակաբույսերի տեխնիկական հասունությունը տեղի է ունենում 65-76 օրվա ընթացքում: Ձևը կլորացված է կլոր: Beակնդեղի գույնը մուգ կարմիր է: Մաշկը հարթ է: Քաշ ՝ 150 - 230 գրամ: Theելյուլոզը շատ համեղ է, հյութալի, քնքուշ: Սորտը հարմար է փունջ մշակելու համար: Պտղի պահպանման որակը լավ է: Դուք կարող եք ցանել գարնանը և ձմռանից առաջ:
Ազնվական կին
![](https://i1.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Boyaryinya.jpg)
Բարձր բերքատվություն և միջին սեզոնի սորտ: Արմատային բանջարեղեն գնդաձեւ... Քաշը 210-350 գրամ: Timelyամանակին կերակրման դեպքում այն ավելանում է:
Ուշ սորտեր
Այս սորտերը ունեն երկար աճող շրջան: Նրանք դիմացկուն են սառնամանիքին գարնանը և աշնանային շրջանև շոգը ամռանը: Մինչև հաջորդ բերքը բանջարեղենը պահվում է զով տեղում: Քաշի և արտաքինի կորուստը աննշան է:
Ռենովա
![](https://i2.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Renova.jpg)
Renova ճակնդեղը հայտնի է իր առատ բերքով: Ձևը գլանաձև է: Մաշկը բարակ է, մուգ վարդագույն: Theելյուլոզը կարմիր-մանուշակագույն է: Պտուղը ճակնդեղի հոտ չունի: Համը հաճելի է: Պտղի քաշը հասնում է 390 գրամի: Սորտը ցրտադիմացկուն է և պահանջկոտ չէ կլիմայի և աճի պայմանների համար:
Մեկ ծիլ
Մեկ ծիլ սորտը, լավ խնամքով, թույլ է տալիս հարյուր քառակուսի մետր հողից հեռացնել մինչև մեկ տոննա արմատային մշակաբույսեր: Սերմերի բողբոջման պահից մինչև պտղի լիարժեք հասունացումն անցնում է 130 օր: Coolուր տեղում բանջարեղենը պահվում է մինչև վեց ամիս: Միջին քաշը 450-550 գրամ:
Համը հաճելի է, հյութալի: Theելյուլոզը մուգ բորդո է: Մաշկը բարակ է: Ձևը հարթ կլոր է: Դուք կարող եք օգտագործել ձայներիզներ տնկիների աճեցման համար: Սորտը ենթակա չէ հիվանդության:
Մխոց
![](https://i1.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/TSillindra.jpg)
Գլան կարմիր ճակնդեղն իր անունը ստացել է իր գլանաձև ձևից: Բույսը ցուրտ է և ջերմակայուն: Հասնում է 101-120 օրում: Հարյուրից հավաքվում է մինչեւ 120 կիլոգրամ պտուղ: Արմատների չափը փոքր է: Բայց լավ խնամքով այն հասնում է 700 գրամի: Երկարությունը 25-32 սանտիմետր:
Համը հաճելի է, հյութալի, անհոտ: Գույնը պայծառ է, առանց թեթև օղակների: Մաշկը բարակ է: Բերքահավաք բերքպահվում է մինչև 9 ամիս: Այս բազմազանության համար հիվանդությունները, վնասատուները, սառնամանիքն ու ջերմությունը սարսափելի չեն:
![](https://i1.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Svekla_Matrena_Sedek.jpg)
Դա ուշ տեսականի է: Beակնդեղը մուգ սորտեր են: Մատանիները թույլ են: Պտղի ձևը հարթ կլոր է: Քաշը հասնում է 300 գրամի: Համն արտահայտված է: Պտուղները հարմար են երկարաժամկետ պահպանման համար, չեն կորցնում իրենց որակները:
Adիտադելլա
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/TSitadela.jpg)
Կարմիր ճակնդեղի Citadela- ն ուշ հասունացող սորտ է: Միջին երկարությունը: Ձևը գլանաձև է: Theելյուլոզը պայծառ է, առանց թեթև օղակների: Համը ճակնդեղի է: Ժամը պատշաճ պահեստավորումստում է մինչև մայիս: Արտաքին տեսքիսկ համը գործնականում անփոփոխ է:
Կարող եք նաև առանձնացնել սորտերը ՝ Belushi F1, Vinaigrette, Red Ruby, Bikores, Vodan F1, Two-seeded TSKHA, Bolivar, Crimson ball, Nohovski, Queen F1, Cold-դիմացկուն, Bettollo F1, Bona, Bordeaux single-seeded, Globus , Boro F1, Zhukovchanka, Libero, Subeto F1, Madam, Ideal, Demeter: Նրանք առանձնանում են գերազանց ճաշակով և օգտագործման բազմակողմանիությամբ:
Սորտեր Մոսկվայի տարածաշրջանի համար
Կենտրոնական Ռուսաստանի համար կարող եք ընտրել ճակնդեղի բավականին շատ տեսակներ, որոնք, երբ պատշաճ խնամքտալ բարձրորակ արմատային մշակաբույսերի գերազանց բերք:
Դեպի վաղ սորտերՄոսկվայի տարածաշրջանի համար կարելի է վերագրել. Այս սորտերի ճակնդեղը հասունանում է 2,5-3,5 ամսվա ընթացքում:
Կարմիր գնդակ
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Krasnyiy-shar.jpg)
Վաղ, դիետիկ բազմազանություն: Owանքը կատարվում է վաղ գարնանը... Բերքահավաքը սկսվում է 68-72 օրից: Արմատի քաշը 150-250 գրամ: Theելյուլոզը շատ հյութալի է, մուգ կարմիր: Կտրված օղակները թույլ են: Քառակուսի մետրից հանվում է 3-6 կիլոգրամ արմատային մշակաբույսեր:
![](https://i1.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Vodan-F1.jpg)
Վաղ, բարձր եկամտաբեր հիբրիդային սորտ: Հիբրիդը հասունանում է 78-82 օրվա ընթացքում: Ձևը կլոր է, հարթ, պոչը ՝ բարակ: Գույնը մուգ կարմիր է, առանց բաց օղակների: Արմատի քաշը `220-500 գրամ: Համն արտահայտված է, հյութալի:
Լավագույն միջին գնահատականները. Խավարում, Բոհեմիա, եգիպտական բնակարան, Դոնի հարթ, A-463, Բոնա, ցրտադիմացկուն -19, Մատրոնա, Մոնոկլ, Պատրիկ:Արմատային մշակաբույսերը դիմացկուն են ցրտին և երաշտին: Լավ պահված:
Խավարման բազմազանություն
Միջին սեզոն: Beակնդեղն ունի երկարաձգված օվալ-գլանաձև ձև ՝ բութ, կլոր կամ թեթևակի կորաձև ձևով: Theելյուլոզը կարմիր-մանուշակագույն է, քնքուշ, հյութալի:
Դեպի ուշ սորտերներառում են ՝ Ataman, Podzimnyaya, Cylinder, Bordeaux single-seeded, Renova, Rocket, Bettina, Larka: Այս սորտերի սերմերը պետք է ցանվեն ուշ գարնանը:
![](https://i2.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Ataman.jpg)
Միջին ուշ, իդեալական Մոսկվայի տարածաշրջանի համար: Հեշտությամբ հանդուրժում է սառնամանիքը, չի սիրում խոնավություն: Հասունացումը տեղի է ունենում 120-130 օրվա ընթացքում: Ձևը գլանաձև է: Պտղի քաշը 200-300 գրամ: Արմատային բերքի գույնը մուգ կարմիր է: Theելյուլոզը քնքուշ է և հյութալի ՝ առանց թեթև օղակների: Համը գերազանց է: Տեսականին ծույլ է:
Այս սորտերի միջուկը քնքուշ և հյութալի է: Պտուղները նախատեսված չեն երկարաժամկետ պահպանման համար:
Սորտեր Ուրալի համար
Ուրալի համար լավագույն սորտերըեն ՝ Բիկորես, Վալենտա, Բոն-Բոն F1, One-sprout, Bravo, Crimson ball, Betina, Detroit 2, Boltardi, Scarlett Supreme, Gribovskaya flat A-473, Bordeaux single-seeded, Bordeaux 237, Bona, Mulatka, Virovskaya single -սերմ, Crimson Globe, անհամեմատելի A-463, Podzimnyaya A-474, Rougette F1, մուգ կարմիր շրջան, Chrobry (համարձակ), սառը դիմացկուն 19, գլան:
Մուգ տեսականի Մեկ ծիլ -վաղ հասուն և պտղաբեր: Վեգետատիվ շրջանը 80-130 օր է: Սորտի տարբերակիչ առանձնահատկությունը մեկ և երկսերմ պտուղներն են: Ձևը կլորացվում է հարթ կամ կլոր: Քաշը ՝ 300-600 գրամ: Գույնը հարուստ է, մուգ բորդո: Theելյուլոզը համեղ է, հյութալի և քնքուշ: Պահվում է երկար ժամանակ:
Բիկորես
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Bikores.jpg)
պտղաբեր, միջին սեզոնի ճակնդեղի բազմազանություն է: Քաղցր տեսականի: Պտղի գույնը շագանակագույն է: Ձևը կլոր է, հարթեցված: Քաշը 210-350 գրամ: Theելյուլոզը պայծառ է, առանց թեթև օղակների, համեղ, հյութալի: Քառակուսի մետրից հավաքվում է մոտ 6 կիլոգրամ պտուղ:
![](https://i1.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Sort-Valenta.jpg)
Մեկ սաղմ, աճում է 95-100 օրում: Քաշը հասնում է 300 գրամի: Ձևը օվալաձև կլորացված է: Theելյուլոզը քաղցր է, համեղ, մուգ կարմիր: Սորտը քնած է, ցրտադիմացկուն, չի վախենում հիվանդություններից:
Bon-Bon F1
![](https://i2.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Bon-Bon-F1.jpg)
Սա միջին հասունացման ճակնդեղի բազմազանություն է: Աճող շրջանը 120 օր է: Պտուղների միսը վառ կարմիր է, առանց բաց օղակների, համեղ: Ձևը կլոր է, բարակ մաշկով: Sանքը կատարվում է ապրիլից հուլիսի կեսերը:
Այս սորտերը հեշտությամբ հանդուրժում են ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխությունները և սառը կլիմայական պայմանները: Լավ խնամքով բերքը շատ առատ է:
Բերքահավաքը ձգվում է մինչև սեպտեմբերի վերջ: Ժամը գարնանային տնկումաճի սկզբում խորհուրդ է տրվում օգտագործել ծածկող նյութ:
Սիբիրի համար սորտեր
Սիբիրյան կլիմայի համար առավել հարմարեցված են սորտերը ՝ սիբիրյան հարթ, Պոդզիմնայա, Կրասնի սառույց, Մաշենկա, Կրասնի բոգատիր, Օդնորոստկովայա, Անհամեմատելի, Բորդո 327, Սառը դիմացկուն, Պաբլո, Մխոց:
Սիբիրյան հարթ ճակնդեղ
Վաղ սորտ, հասունանում է 98-100 օրում: Ձևը հարթ է: Beակնդեղը մուգ է և կարմրավուն-մանուշակագույն: Քաշը ՝ 200-400 գրամ: Համը գերազանց է: Սորտը ցրտադիմացկուն է, հիվանդադիմացկուն:
![](https://i0.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Podzimnyaya.jpg)
Միջին վաղ դասարան: Ձևը կլոր է: Քաշը ՝ 200-400 գրամ: Theելյուլոզայի գույնը բորդո է: Սորտը ցրտադիմացկուն է, դիմացկուն է շատ հիվանդությունների:
Կարմիր սառույցի դասարան
![](https://i2.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Krasnyiy-led.jpg)
Հասնում է 100 օրվա ընթացքում: Theելյուլոզը պայծառ է, փոքր օղակներով: Արմատային մշակաբույսերի քաշը 200–300 գրամ է: Քառակուսի մետրից հավաքվում է 4-5,5 կիլոգրամ ճակնդեղ:
Կարմիր հերոս
Բարձր բերքատվություն ունեցող բազմազանություն: Ձևը գլանաձև է: Մաշկը բարակ է, մուգ կարմիր: Pելյուլոզ առանց օղակների: Քաշը ՝ 200-550 գրամ: Արտադրողականություն քառակուսիից 8-10 կիլոգրամ:
![](https://i1.wp.com/belochka77.ru/wp-content/uploads/2017/02/Mashenka.jpg)
Միջին սեզոնի և բարձր բերքատվության տեսականի: Մուգ կարմիր տեսականի ՝ առանց թեթև օղակների: Ձևը գլանաձև է, հարթ: Մետրից հավաքվում է մինչեւ 9 կիլոգրամ պտուղ: Պտղի քաշը 310-600 գրամ: Պտուղները համեղ են: Բույսը ենթակա չէ հիվանդության:
Etակնդեղի տնկիների աճեցումը կարող է մեծացնել լավ բերքի հավանականությունը: Plantingառատունկի լավագույն տարբերակը ձայներիզների մեթոդն է: Այս տնկմամբ 1 բույս աճում է առանձին խցում և տնկում և նոսրացում չի պահանջվում:
Բարենպաստ պայմաններում հիանալի բերք կարելի է քաղել մինչև սեպտեմբեր - հոկտեմբերի սկիզբ:
Շատ հաճախ, այս շրջաններում, ցանքն օգտագործվում է ձմռանից առաջ, երբ հողը սառչում է, սերմերը տեղադրվում են մահճակալների վրա, իսկ գարնանը, երբ հողը տաքանում է, նրանք արագ սկսում են աճել:
Քաղցր սորտեր կենտրոնական Ռուսաստանի, Մոսկվայի շրջանի, Սիբիրի համար.հիբրիդ Պաբլո, Դետրոյթ կլոր, Անհամեմատելի, Մխոց:
Ուրալի և Սիբիրի այգեպանների կողմից առավել լայնորեն կիրառվող և սիրվածներից են.Կարմիր սառույց, Բիկորես, Սիբիրյան հարթ, Մուլատկա, Կարմիր հերոս, Mondoro F1, Մաշենկա, Կենսական գլան:
Darkակնդեղի մուգ սորտերը մեծ պահանջարկ ունեն ՝ հարմար տարբեր խորտիկների, հյութերի, առաջին և երկրորդ ուտեստների, աղցանների, պատրաստուկների պատրաստման համար:
Այս բոլոր սորտերը, պատշաճ ագրոտեխնիկական աշխատանքով, տալիս են բարձրորակ պտուղների գերազանց բերք:
Beակնդեղի աճեցման թեման արդիական է շատ այգեպանների համար: Հավանաբար, ինչ -որ մեկը կզարմանա այն դժվարությունների վրա, որոնք ծագում են այս հանրաճանաչ և թվացյալ unpretentious բանջարեղենի աճեցման ժամանակ, բայց փաստը ակնհայտ է. Ոչ բոլորն ունեն այն: ճակնդեղլավ է տալիս խոշոր արմատային մշակաբույսերի բերք.
Ինչպիսի՞ հող է սիրում ճակնդեղը:
Այսպիսով, ինչ պայմաններում ճակնդեղն ակտիվորեն կաճի ՝ կազմելով լավ արմատային բերք: Առաջին հերթին, դուք պետք է խոսեք հողի կառուցվածքի և կազմի մասին: Beակնդեղը, ինչպես բոլոր արմատային մշակաբույսերը, սիրում է աճել բերրի և չամրացված հողի մեջ, քանի որ խիտ հողի համար նրանց համար շատ դժվար է մեծացնել արմատային մշակաբույսերի զանգվածը, ուստի, նախքան տնկելը, ճակնդեղի մահճակալը պետք է պատշաճ կերպով փորվի բահի բայոնետի վրա . Դուք կարող եք անել առանց փորելու, օրգանական գյուղատնտեսության կողմնակիցները դա անում են ՝ ակտիվորեն օգտագործելով ցանքածածկը: Մահճակալների անընդհատ ցանքածածկը ոչ միայն խոնավություն է պահպանում դրանց մեջ, այլև երկիրը դարձնում է չամրացված և օդափոխվող:
Հողը թուլացնելու հաջորդ միջոցը թուլացնող միջոցներ ավելացնելն է: Լավագույն փխրեցուցիչը հումուսն է, քանի որ այն ունի կոպիտ կառուցվածք, որը պարունակում է շատ օդ: Շատերը ավազն օգտագործում են հողը թուլացնելու համար, սակայն փորձը ցույց է տալիս, որ սա ամենից շատ հեռու է լավագույն միջոցը... Դուք կարող եք օգտագործել թեփ, բայց նախ դրանք պետք է մշակվեն ազոտային պարարտանյութեր, քանի որ թեփի քայքայման համար անհրաժեշտ է ազոտ, և եթե դրա պակաս կա, այն կվերցվի հողից:
Բացի այդ, նա չի սիրում ճակնդեղ, ուստի ճակնդեղի մահճակալները պետք է ջրել թրմված (մեկ բաժակ մոխիր մեկ դույլ ջրի համար):
Beակնդեղի տնկման ամսաթվերը
Beակնդեղի նկարահանումներից խուսափելու համար վաղ գարնանը, ինչպես գազարը, ավելի լավ է դրանք չցանել, իսկ ձմռան ցանքի համար օգտագործել միայն հատուկ սորտեր: Սերմերի տոպրակի վրա պետք է նշվի որոշակի սորտի համապատասխանությունը ձմեռային ցանքի համար:
Անհրաժեշտ է, երբ գարնանային հողը տաքանում է մինչև 8-10 ° C: Շատ շրջաններում կարտոֆիլի տնկումը սկսվում է հենց այս պահին: Այսինքն, կարտոֆիլ տնկելը կարող է ծառայել որպես մի տեսակ ուղենիշ: Կա ևս մեկ հայտնի ուղենիշ. Նրանք սկսում են կարտոֆիլ և ճակնդեղ տնկել, երբ մի կոպեկ տերև աճում է կեչի ծառի վրա:
Աճող հատկություններ
Հաջորդ կարեւոր կետը բերքի ժամանակին նոսրացումն է: Հայտնի է, որ շատ սորտերում մի քանի ծիլ է աճում սերմերից-պտուղներից, ուստի ճակնդեղին անհրաժեշտ է պարտադիր և ժամանակին նոսրացում: Սա կվերացնի սննդի և լույսի համար մրցակցության ճնշող աճը:
Առաջին նոսրացումից հետո բույսերի միջև պետք է մնա առնվազն 7-8 սմ ընդմիջում: Մոլախոտից հետո հանված կադրերը կարող են օգտագործվել որպես տնկիներ: Երկրորդ նոսրացման դեպքում արմատների միջև մնում է առնվազն 20-25 սմ:
Beակնդեղի աճեցման առաջին փուլում այն կարիք ունի առատ ջրելու ՝ մեկ քառ. մ. անհրաժեշտ է լցնել 10-15 լիտր ջուր, ավազոտ հողի մեջ `առնվազն 20 լիտր: Շատ այգեպաններ դա չգիտեն: Այս ժամանակահատվածում խոնավության պակասով, արմատային բերքը սկսում է մեծապես արգելակել դրա զարգացումը:
Beակնդեղը չի սիրում հողի գերտաքացում, որն անխուսափելիորեն տեղի է ունենում, երբ այգին խնամում են միայն հանգստյան օրերին: Նման գերտաքացումից հետևանքները նվազագույնի հասցնելու համար տողերի միջև եղած տարածությունները ցողելը հասանելի նյութերով կօգնի:
Հաջորդը բերրի, լավ պարարտացված հողն է կարեւոր պայման... Հակառակ դեպքում, ճակնդեղը կստեղծի փոքր արմատային բերք եւ միջին չափի տերեւի ափսե:
Հատուկ կայքի համար շատ կարևոր է ընտրել ձեր ճակնդեղի բազմազանությունը: Փաստն այն է, որ կախված տեսակից, ճակնդեղը կարող է ձևավորել իրենց արմատային մշակաբույսերը կամ հողի մեջ, կամ դրա մակերևույթի վրա: Ակնհայտ է, որ սորտերը, որոնք կազմում են հողում արմատային բերք, հարմար են թոքերի համար, իսկ սորտերը, որոնք մակերեսին արմատային բերք են կազմում, հարմար են կավե հողի համար:
Եթե այս կամ այն պատճառով ճակնդեղի մահճակալը լցված չէր օրգանական պարարտանյութերով, ապա դա հնարավոր չի լինի անել առանց լրացուցիչ պարարտացման: Beetroot- ը նիտրատների հայտնի կուտակիչ է, ուստի ավելի լավ է օգտագործել օրգանական պարարտանյութեր `բուսական թուրմեր` որպես վերին սոուս:
Մի հուսահատվեք, եթե ճակնդեղը դեռ փոքր լինի մինչև սեպտեմբեր: Աճող սեզոնի վերջին ամիսներին, և ճակնդեղը կարող են լինել հողում մինչև առաջին սառնամանիքը, ճակնդեղը ակտիվորեն մեծացնում է արմատային բերքի զանգվածը: Դա պայմանավորված է աշնանային խոնավության առատությամբ եւ հնդկական ամառվա ջերմությամբ: Բայց դուք դեռ կարող եք օգնել ճակնդեղներին ՝ կերակրելով դրանք աղաջրով (ոչ լիարժեք ճաշի գդալ աղ մի դույլ ջրի մեջ): Նման կերակրումը, ի թիվս այլ բաների, զգալիորեն մեծացնում է արմատային բերքի շաքարի պարունակությունը, դարձնում այն ավելի քաղցր:
Կերակրման ազդեցությունն ավելի նկատելի կլինի, եթե աղ պարունակող պարարտանյութը ավելացվի աղաջրում `տարր, որը բազուկը շատ է սիրում: Դա անելու համար կարող եք օգտագործել կամ հատուկ պարարտանյութեր, կամ օգտագործել բորի թթու (½ թեյի գդալ մեկ դույլ ջրի համար):
Ձմռանը ճակնդեղի հաջող պահպանման գաղտնիքները
Beակնդեղ, դրված, որպեսզի չչորանա, արմատը պետք է պահպանվի: Բացի այդ, ճակնդեղի տերևները կտրելիս խորհուրդ է տրվում թողնել մի քանի սանտիմետր: Այնուհետև դրված ճակնդեղի շարքերը ցողում են ավազով և դնում տոմանի տերևներով: Գործնականներն ասում են, որ այս տեսքով ճակնդեղը պետք է կատարելապես պահպանվի մինչև հաջորդ բերքը:
Etsակնդեղը unpretentious բանջարեղեն է, որը չի պահանջում մեծ թիվհագնվելու: Բացի այդ, ճակնդեղը բավականին ցրտադիմացկուն բույս է: Այս որակների պատճառով է այն աճեցվում ամբողջ աշխարհում ՝ տաք արևադարձային երկրներից մինչև ցուրտ հյուսիս, որտեղ դեռ ձյուն է տեղում ամռան սկզբին: Այնուամենայնիվ, շատ այգեպանների չի հաջողվում մեծ ճակնդեղ աճեցնել: Դրանում դժվար բան չկա, պարզապես անհրաժեշտ է իմանալ և օգտագործել մի քանի գաղտնիք:
.Ակնդեղ տնկելու ճիշտ վայրի ընտրություն
Beակնդեղը, ինչպես բոլոր արմատային մշակաբույսերը, սիրում է չամրացված հողը: Այն տնկելու վայրը պետք է ստվերված լինի, օրական առնվազն 2-3 ժամ: Բայց չափազանց ուժեղ ստվերը վատ ազդեցություն կունենա արմատային մշակաբույսերի ձևավորման վրա: Etsակնդեղի տնկման համար հարմար վայր կարող է լինել տարածքը Հարավային կողմըխնձորի ծառից կամ այլ ցածր ծառից:
Առավել հարմար է ավազոտ հողը: Եթե ձեր կայքում գերակշռում է կավը, ապա այդպիսի հողը պետք է թուլանա: Շատ աղբյուրներ խորհուրդ են տալիս ավազը օգտագործել որպես փխրեցուցիչ, և նրանք ամբողջովին մոռանում են, որ լավագույն փխրեցուցիչը բուսական հումուսն է:
Բազուկի նոսրացում
Sանելուց հետո ճակնդեղը տալիս է ոչ թե մեկ, այլ մի քանի ծիլ: Հետեւաբար, հենց որ սածիլները մի փոքր ուժեղացան, այն նոսրացվում է: Ամենաթույլ սածիլները հանվում են, քանի որ գարնանը նրանք կսկսեն սնունդ ընդունել, և բացի այդ, արմատային մշակաբույսերի զարգացման համար տեղ չի մնա:
Ձեր հեռացրած սածիլները չպետք է դեն նետվեն: Նրանք կարող են օգտագործվել որպես սածիլներ: Կադրերը փոխպատվաստեք մեկ այլ վայր, մի փոքր ստվերեք դրանք ֆիլմով, այնուհետև կադրերը նաև արմատային մշակաբույսեր կստեղծեն:
Առաջին նոսրացումից հետո ճակնդեղի կադրերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 7-8 սմ: Երկրորդ նոսրացումը կատարվում է օգոստոսի կեսերին: Normalառատունկի նորմալ խտությամբ ճակնդեղի միջև հեռավորությունը առնվազն 20 սմ է: Հաստացած ցանքով կարելի է թողնել 15-10 սմ ազատ տարածք:
Waterակնդեղ ջրելը
Չոր եղանակը սովորական է օգոստոսի սկզբին: Beակնդեղը սիրում է խոնավությունը, ուստի չոր ամառները անբարենպաստ պայմաններ են արմատային մշակաբույսերի զարգացման համար: Օգոստոսին անհրաժեշտ է ուշադիր հետեւել հողի խոնավությանը: Շատ այգեպաններ ճակնդեղը մակերեսորեն ջրում են, իսկ արմատային մշակաբույսերը դրա պատճառով մեծապես հետաձգվում են:
Ամառային սեզոնին մեծ ճակնդեղ հավաքելու համար անհրաժեշտ է աշնանը սկսել հող պատրաստել նրանց համար: Պահանջվում է ոչ միայն մանրակրկիտ թուլացնել այն, այլև պարարտացնել գոմաղբով: Եթե հողը բարձր թթվայնություն ունի, ապա դրա մեջ բերվում է կրաքարի, ինչպես նաև ազոտի: Այս ամենը բերրի կդարձնի հողը:
Beակնդեղի տնկում
Etակնդեղը ջերմասեր բույս է, ուստի դրա հետ շտապելու կարիք չկա, հակառակ դեպքում մեծ արմատային մշակաբույսերից չեք կարողանա լավ բերք քաղել: Անհրաժեշտ է, որ սառնամանիքի շրջանն անցնի, և օդի ջերմաստիճանը բարձրանա մինչև +16 ° C: Նման պահը բարենպաստ է սերմ ցանելու համար: Նրանք նախ պետք է ներծծվեն սառը ջուրօրվա ընթացքում. Անհրաժեշտ չէ սերմերը խորը փակել, 1-2 սմ հողի մեջ բավական է: Նրանց միջև հեռավորությունը պետք է լինի մոտ 10 սմ, իսկ շարքերի միջև `30 սմ:
Եթե եղանակը երկար ժամանակ ցուրտ է, ապա խորհուրդ է տրվում ժամանակ չկորցնել և փոքր արկղերում սկսել բազուկի սածիլներ աճեցնել: Բայց տնկելուց առաջ սերմերը պետք է պահվեն տաք ջուր 30 րոպե: Այս դեպքում անհրաժեշտ է մի փոքր ցանքածածկ ավելացնել տուփերի համար պատրաստված գետնին, որպեսզի ծիլերը տնկելուց հետո բաց գետնինարագ գործի անցավ և կարող էր դիմակայել վատ եղանակին:
Beակնդեղի խնամք
Երիտասարդ բույսերը պահանջում են մշտական խնամք: Անհրաժեշտ է դրանք պարբերաբար ջրել, ինչպես նաև փոքր քանակությամբ օրգանական պարարտանյութեր և մոխիր ներդնել հողի մեջ: Նման սոուսները պետք է կատարվեն ամսական 2 անգամ:
Մեծ արմատային մշակաբույսեր ձեռք բերելու համար պետք է նաև ապահովել, որ ոչինչ չխանգարի դրանց աճին: Եթե ճակնդեղի կողքին սկսեն հայտնվել մոլախոտեր, դրանք անհապաղ պետք է հեռացվեն: Դուք նույնպես պետք է կտրվեք ստորին տերևներճակնդեղ, այնուհետև դրանք կարող են օգտագործվել որպես կենդանիների կեր: Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի արմատային մշակաբույսերը աճեն:
Լավ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է ճակնդեղ տնկելու համար ոչ ստվերավորված վայրեր ընտրել: Այն լավագույնս աճում է կավային, ավազոտ կավային և սև հողային հողերում: Խորհուրդ է տրվում այն ցանել այնտեղ, որտեղ նախկինում աճել էին լոլիկ կամ վարունգ: Դուք չեք կարող ճակնդեղ տնկել այն նույն վայրում, որտեղ այն աճեցվել է անցյալ տարի:
Արմատային մշակաբույսերի չափերը մեծացնելու համար կարող եք օգտագործել թռչնաղբը և թթի խոսնակը ՝ որպես վերին սոուս: Երբ ճակնդեղը հասնում է 3 սմ տրամագծի, այնուհետև նոսրացրեք այնպես, որ բույսերի միջև մնա 8-10 սմ հեռավորություն:
Beetroot- ը պատկանում է unpretentious մշակաբույսերին և հատուկ պահանջներ չի դնում կլիմայի և հողի վրա: Բայց, այնուամենայնիվ, պատահում է, որ սիրով և ուշադրությամբ աճեցված սեղանի ճակնդեղի արմատները ոչ միայն քաղցր չեն, այլև թելքոտ ու փայտային: Ինչո՞ւ:
Հիմնական պատճառներն են սերմերի և ճակնդեղի որակը:
Պատճառներից մեկը սեղանի ճակնդեղի սերմերի աճեցման կանոններին չհամապատասխանելն է: Շատերը հանդիպել են նման իրավիճակի, երբ ճակնդեղի սածիլները նոսրացնելով, դուրս են հանել ամբողջովին անգույն կամ սպիտակավուն (կերային) արմատային տնկիներ: Սա նշան է, որ սորտը այլասերվել է:
Մեկ այլ, ամենակարևոր պատճառը գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների ոչ պատշաճ կազմակերպումն է:
Ինչպիսի՞ն է ճակնդեղը:
- Չեզոք հողեր: Beակնդեղը չի ցանկանում աճել թթվային հողերում, և նրանք չեն դիմանում թարմ գոմաղբին:
- Մահճակալների տեղը գտնվում է արևոտ, տաք տեղերում: Արմատները քաղցր չեն աճի ստվերում:
- Չամրացված, հումուսով հարուստ մահճակալներ: Կոշտ չոր հողում աճեցված արմատները դառը համ են ստանում:
- Սերմերը տալիս են որակյալ կադրեր միայն դրական ջերմաստիճաններում: Սառը գետնին ցանելն առաջացնում է բույսերի նկարահանում:
- Beակնդեղի ջրելը անհրաժեշտ է զարգացման սկզբում և արմատային մշակաբույսերի աճի ժամանակ: Չոր եղանակին բույսերը պետք է ջրել, հետո թուլացնել գետինը: Չպետք է թույլ տալ, որ տերևները չորանան: Այնուամենայնիվ, շատ հաճախակի և առատ ոռոգումից արմատային մշակաբույսերը արագորեն գիրանում են: Բայց առավել քնքուշ և համեղ կլինեն միջին չափի արմատային մշակաբույսերը, ավելին ՝ դրանք ավելի արժեքավոր են և ավելի լավ են պահվում ձմռանը:
- Թուլացումը աճելու կարևոր ասպեկտ է: Այն ապահովում է օդային մուտք դեպի արմատները: Եթե հնարավոր չէ թուլացում իրականացնել, ապա կարող եք դիմել չոր խոտով, տորֆի չիպսերով, թերթերով տնկարկների ցանքածածկման:
- Սածիլների ժամանակին նոսրացում: Արմատային մշակաբույսերը չպետք է աճեն սուղ պայմաններում: Նրանք լավ չեն կապվի: Բայց դուք չպետք է չափազանց մեծ հեռավորություն անեք բույսերի միջև: Արմատային բանջարեղենը մեծ չափի կլինի, և կհայտնվի ավելորդ զանգ և մանրաթելային միջուկ:
- Beակնդեղը շատ սննդարար նյութեր է օգտագործում և զգայուն է սննդանյութերի պակասի նկատմամբ: Պարտադիր է, որ սոուսները պարունակեն բոր ( բորի թթու) և մագնեզիում: Բորի անբավարարությունն արտահայտվում է հիմնական տերևների մահվան և արմատային մշակաբույսերի անցանկալի փոփոխությունների մեջ: Թույլ աճով, ճակնդեղը լավ է արձագանքում թթի թուրմերին և փայտի մոխրին, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում և հետքի տարրեր (0,5 լիտր բանկա 1 քմ -ի համար): Սովորական աղ, առանց հավելումների, ավելացնում է արմատային մշակաբույսերի շաքարի պարունակությունը: Մեկ թեյի գդալ աղը նոսրացրեք մի դույլ ջրի մեջ և ջրեք 1 քմ տնկարկ: Ավելի լավ է ներդնել ակոսների մեջ ՝ հետ կանգնելով բույսերից 4 ... 5 սմ -ով, որպեսզի արմատները չայրեն: Աղի լուծույթը կիրառվում է խոնավ հողի վրա կամ անձրևից հետո:
- Ամեն տարի անհրաժեշտ է ճակնդեղ սերմանել ՝ փոխելով դրանց գտնվելու վայրը մահճակալներում: Նույնիսկ վրա փոքր տարածքայն կարող է աճել մահճակալների եզրերին խառը տնկարկներում: Չարդը և սպանախը ճակնդեղի հարազատներն են, սա պետք է հաշվի առնել և ոչ թե նրանցից հետո ճակնդեղ տնկել:
Ամենաբարձր որակի արմատային մշակաբույսերը արտադրվում են այնպիսի ժամանակի փորձարկված սորտերով, ինչպիսիք են ՝ Պաբլո Ֆ 1, Բորո Ֆ 1, Մոնա, Մխոց, Հրթիռ:
Beetroot- ը բավականին unpretentious արմատային բերք է, այն հանդուրժում է երկշաբաթյա երաշտը և ջերմաստիճանի ծայրահեղությունները: Բայց բանջարեղենի մեծ բերք ստանալու համար լավ որակ, դուք պետք է ճիշտ կազմակերպեք ջրել ճակնդեղը:
Beակնդեղի ջրելը առաջացման շրջանում
Նույնիսկ սերմեր տնկելուց առաջ ճակնդեղի աճեցման համար նախատեսված մահճակալները պետք է լավ խոնավանալ: Հետո, երբ հայտնվում են առաջին կադրերը, կարևոր է, որ հողը չչորանա, բայց այս պահին առատ ջրելը պետք չէ: Հետևաբար, առաջացման շրջանում ճակնդեղի ջրելը կատարվում է այգու մեկ քառակուսի մետրի համար մոտավորապես 10 լիտր ջրի չափով: Կարևոր է նաև հաշվի առնել տեղումների դերը ճակնդեղը ջրելիս: Առատ անձրևները կարող են ամբողջությամբ փոխարինել ջրելը, քանի որ ավելորդ խոնավությունը վնասակար ազդեցություն է ունենում պտղի որակի վրա: Նրանք կարող են ճաքել եւ փտել:
Մրգերի առաջացման շրջանում ճակնդեղ ջրելը
Երբ պտուղները սկսում են լցվել, ջրի սպառման ցուցանիշները փոքր -ինչ աճում են: Ոռոգումն իրականացվում է քառակուսի մետրի համար 15-18 լիտր փոխարժեքով: Բայց ճակնդեղը ջրում են հազվադեպ ՝ 8-10 օրը մեկ անգամ: Կարևոր է նաև այս փուլում խուսափել հողը ջրազրկելուց: Հետեւաբար, նախքան ջրելը, դուք պետք է ստուգեք այգու խոնավացման աստիճանը `օգտագործելով փայտե փայտ... Դուք պետք է այն կպցնել գետնին, այնուհետև քաշեք այն և տեսեք, թե որքան հողը ջրելու կարիք ունի:
Կարևոր! Բերքահավաքից մոտ մեկ ամիս առաջ ճակնդեղը դադարեցնում են ջրելը: Այսպիսով, արմատները չորանալու և ամրապնդվելու են երկարաժամկետ պահեստավորումից առաջ:
Beակնդեղի ջրելու մեթոդներ
Այգեգործները օգտագործում են տարբեր ճանապարհներճակնդեղը ջրելու համար: Ամենապարզ և բյուջետային մեթոդը սովորական ջրցանով է: Այնուամենայնիվ, կարևոր է հաշվի առնել, որ ճնշումը չպետք է չափազանց ուժեղ լինի, հակառակ դեպքում երիտասարդ սածիլները կարող են վնասվել: Նաև մեծ հարգանք է վայելում բանջարեղեն փորձառու արտադրողների շրջանում, ցնցուղ համակարգեր և կաթիլային ոռոգում... Բայց այդ սարքերը պահանջում են որոշակի ֆինանսական ծախսեր: Ամենալավ ջուրըճակնդեղի ջրելու համար `անձրև: Հորատանցքերի ջուր օգտագործելիս այն պետք է պաշտպանել առնվազն 24 ժամ, և կարևոր է նաև, որ այն տաքանա մինչև 20-25 աստիճան: