Բացօթյա վարունգը պահածոյացման լավագույն տեսակներն են: Վարունգի սորտեր. Վարունգի աճեցման ագրոտեխնիկա մարինացման համար

Պահածոյացված վարունգի որակը կախված է ոչ միայն մարինադի բաղադրությունից և մշակման եղանակից։ Սորտի ընտրությունը մեծ նշանակություն ունի, քանի որ, ինչպես գիտեք, կան բերքահավաքի համար ոչ պիտանի վարունգ։ Խրթխրթան խիտ միջուկ, դատարկությունների և դառնության բացակայություն, ընդգծված համ և բույր - այս ամենը կարելի է ստանալ միայն թթու տեսակների օգտագործման դեպքում: Սորտային բազմազանությունը շատ մեծ է, ուստի այստեղ մենք կխոսենք միայն վարունգի լավագույն և ապացուցված սորտերի մասին թթու թթու և պահածոյացման համար:

Նախևառաջ, դուք պետք է իմանաք, որ բոլոր սորտերը բաժանվում են տեսակների ՝ կախված իրենց նպատակից: Աղցան վարունգը նախատեսված է թարմ օգտագործման համար, ջերմային մշակման ժամանակ կորցնում է իր փխրուն հատկությունները և դառնում անհամ։ Նրանց կարելի է ճանաչել բարակ, հարթ մաշկով, մուգ կանաչ գույնով և փշերի բացակայությամբ։ Բացի այդ, աղցանների սորտերի պտուղները բավականին երկար են:

Աղած սորտերը լավ թարմ են, իսկ հետո ջերմային բուժումնրանց միսը մնում է փխրուն և համեղ: Այս վարունգները իդեալական են ինչպես թթու թթու պատրաստելու, այնպես էլ պահածոյացման համար: Թթու սորտերի տարբերակիչ առանձնահատկությունները՝ գլանաձև ձև, կարճ երկարություն, կանաչ գույն՝ սպիտակավուն գծերով, խիտ պալարային մաշկ՝ բազմաթիվ սև փշերով։

Երրորդ տեսակը միավորում է առաջին երկուսի հիմնական որակները։ Բազմակողմանի սորտեր օգտագործվում են թթու թթու դնելու, թթու դնելու, պահածոյացնելու և, իհարկե, թարմ սպառման համար։ Այս վարունգները շատ չեն տարբերվում թթու վարունգից. դրանց ձևը պտտաձև է, երբեմն՝ թեթևակի կողավոր, մաշկը՝ բաց երանգի մանր պալարային։

Բացի սորտի նպատակից, պետք է ուշադրություն դարձնել նաև այլ չափանիշների.

• հասունացման ժամկետներ;
• դիմադրություն հիվանդություններին և անբարենպաստ պայմաններին;
• եկամտաբերություն;
• ստվերային հանդուրժողականություն;
• կանաչի մեջ դառնության բացակայությունը խոնավության պակասով:

Նախապատվությունը պետք է տրվի ձեր տարածաշրջանում թողարկվող սորտերին, քանի որ դրանք առավել հարմարեցված են տեղական կլիմայական և հողային պայմաններին: Փոքր պահածոյացված վարունգի սիրահարները պետք է ավելի ուշադիր նայեն գետնի տեսակի սորտերին, որոնց պտուղները չեն գերազանցում և ունեն փոքր քանակությամբ սերմեր: Կան թթու վարունգներ՝ ձվաբջջով, հարմար է աճեցնելու համար ներքին պայմանները... Իհարկե, նման թփերից շատ բան չես պահպանի, բայց ձմեռային արձակուրդների համար դա բավական է։

Առանձնահատուկ ուշադրության են արժանի աղակալումը և ունիվերսալ հիբրիդները: Նրանք ավելի արդյունավետ են, հազվադեպ են հիվանդանում հիվանդություններով, տարբերվում են մրգերի բարեկամական հասունացումով, ինչը խաղում է. կարևոր դեր... Նրանք միայն մեկ թերություն ունեն՝ ամեն տարի նորից պետք է սերմեր գնեն։

Լավագույն թթու սորտերը

Անուն	Նկարագրություն
	Հին մեղուների փոշոտված սորտերից լավագույնը: Տարբերվում է երաշտի դիմադրությամբ և արտադրողականությամբ։ Հասունացման պահին այն պատկանում է միջին ուշ շրջանին։ Վ հարավային շրջաններտեխնիկական հասունությունը տեղի է ունենում 47-55 օրում, միջին գոտում՝ 55-70 օրում։ Պտուղներն աճում են մինչև 10-12 սմ, կեղևը՝ խոշոր պալարային, ինտենսիվ կանաչ գույնի, սև փշերով։ Վարունգի զանգվածը 70-ից 130 գ է, աղած մրգերը երկար ժամանակ պահպանում են գերազանց համը, միջուկի խտությունը և խրթխրթան հատկությունները: Պահպանելով որակը թարմ մրգերցածր, վարունգը արագ կորցնում է իրենց ներկայացումը: Նեժինսկին երկարածաղիկ բազմազանություն է, ուստի խորհուրդ է տրվում այն ​​աճեցնել վանդակի վրա
	Մեկ այլ հին մեղուների փոշոտված բազմազանություն: Ուլտրավաղ հասունացում - տեխնիկական հասունությունը տեղի է ունենում բողբոջումից 35 օր հետո: Կարճ թարթիչներով թուփ, խիստ տերևավոր, մանր պտուղներով (6-8 սմ), էլիպսաձև երկարավուն ձևով։ Վարունգի զանգվածը 50-70 գ է, գույնը՝ կանաչավուն՝ սպիտակավուն գծերով։ Սորտը շատ դիմացկուն է ցուրտ եղանակին, ունի ընդգծված բուրմունք և գերազանց համ։ Աղի և պահածոյացված ձևով վարունգը մնում է խրթխրթան և խիտ, մրգերում բացակայում են դատարկությունները: Այն լայնորեն գոտիավորված է Կենտրոնական գոտում և երկրի հյուսիս-արևմտյան մասում։ Հիմնական թերությունը պարտեզում մրգերի արագ գերհասունացումն է։
	Շատ սիրված բազմազանություն՝ բարձր բերքատվությամբ։ Մեղվափոշոտված, միջսեզոնային - հասունացման շրջանը 40-50 օր է։ Վարունգը գլանաձեւ է, բարակ խոշոր-պալարային կեղևով, հարուստ կանաչ գույնով։ Վարունգի զանգվածը 107-120 գ է, երկարությունը՝ մինչև 12 սմ, դառնություն չկա։ Միջին բարձրության բույս՝ կապոցային ձվաբջջով, հազվադեպ ախտահարված փոշի բորբոս... Բարենպաստ պայմաններում բերքատվությունը հասնում է 3,6 կգ/քմ-ի
	Տարատեսակ, որը բնութագրվում է համեղ մանր կանաչիներով և վաղ հասունությամբ: Առաջին վարունգը կարելի է հավաքել 40-45 օր հետո։ Պտուղները չեն աճում, հասնում են 6-10 սմ երկարության, միջին քաշը 80 գ, համը շատ ընդգծված է, առանց դառնության, ունի բնորոշ բուրմունք։ Մաշկը բարակ է, փոքր գնդիկավոր, հարուստ կանաչ գույնի։ Թույլ է տուժում հիվանդություններից, լավ պտղաբերում է ցուրտ ու չոր եղանակին
	Շատ արդյունավետ: Ծլումից մինչև առաջին պտուղները 50 օր: Պտուղները հարթեցված են, թեթևակի շերտավոր, մոտ 100 գ կշռով, կեղևը կանաչավուն է՝ դեղնավուն գծերով, ծածկված տուբերկուլյոզներով։ Պահածոյացված մրգերի մարմինը մնում է ամուր և խրթխրթան՝ ընդգծված բույրով և հաճելի համով։ Բույսը միջին չափի է, խիտ տերևավոր, լավ է հանդուրժում երաշտը և կարճատև ցրտերը:
	Parthenocarpic բազմազանությունը, իրավամբ համարվում է լավագույնը աղի համար: Երկկողմանի պտուղները հավասարապես հագեցած են աղաջրով, երկար ժամանակ մնում են խրթխրթան, ներսում դատարկություններ չունեն և դառը համ չունեն։ Նրանց մաշկը խոշոր գնդիկավոր է, մուգ կանաչ գույնի, հազիվ նկատելի բաց գծերով։ Տեխնիկական հասունությունը տեղի է ունենում բողբոջումից 60 օր հետո
	Նաև շատ սիրված բազմազանություն: Առաջին պտուղները կարելի է հավաքել 40-45 օրվա ընթացքում։ Վարունգը մուգ կանաչ է, խոշոր պալարային կեղևով, սև փշերով, մինչև 14 սմ երկարությամբ, միջին քաշը 100 գ, միջուկը նուրբ է, թունդ բուրմունքով և խրթխրթան։ Պտուղները դառը համ չեն ունենում նույնիսկ չոր պայմաններում։ Բույսը միջին աճի է, գերակշռում է ձվաբջջի կապոցային տեսակը

Համընդհանուր օգտագործման տարատեսակներ

Բազմակողմանի սորտերը դառնում են ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն, հատկապես թփերի տեսակները: Նրանց պտուղները կարելի է ավելի երկար թարմ պահել, այգում ավելի քիչ են գերհասունանում, իսկ համով չեն զիջում աղցանների սորտերին։

Անուն	Նկարագրություն
	Տեխնիկական հասունությունը տեղի է ունենում 40-45 օրվա ընթացքում։ Սորտն առանձնանում է մրգի զանգվածային հասունացումով և գերազանց բերքատվությունով՝ միջինը 3,5 կգ մեկ քառակուսի մետրի համար։ Զելենցները երկծննդաձեւ են, հարուստ գույներով: Վարունգի երկարությունը մինչև 12 սմ է, քաշը՝ 120 գ։Թուփը երկարածաղկավոր է, ձվարանը՝ փնջերով։ Սորտը լայնորեն գոտիավորված է Միջին գոտիև Սև Երկիր
	Սառը դիմացկուն, վաղ և շատ արդյունավետ: Նույնքան լավ է աճում ջերմոցային պայմաններըև բաց գետնին... Վարունգները երկարավուն-ձվաձեւ են, թեթևակի ընդգծված կողիկներով, միագույն։ Պտղի երկարությունը չի գերազանցում 10 սմ-ը, միջին քաշը 80 գ է, միջուկը հիանալի պահպանում է իր փխրունությունը աղի և պահածոյացման ժամանակ, դառը համ չունի, դատարկություններ չկան։ Միջին երկարության, խիտ տերևավոր ընձյուղները, գրեթե չեն ենթարկվում հիվանդությունների
	Արդյունավետ բազմազանություն՝ կոմպակտ թփի ձևով: Ծլումից մինչև առաջին բերքահավաքը 48 օր: Զելենցիները երկարավուն են, մուգ կանաչ, բազմաթիվ սև փշերով։ Վարունգի երկարությունը մոտ 10 սմ է, միջին քաշը՝ 100 գ, դիմացկուն է հիվանդությունների մեծ մասի նկատմամբ, նորմալ զարգանում է նույնիսկ անբարենպաստ պայմաններում։ Թարմ վարունգը երկար ժամանակ պահվում է առանց կորստի կոմերցիոն որակներ, երբ աղով ու ջերմային մշակումից հետո միջուկը մնում է խրթխրթան ու համեղ
	Պատկանում է թփերի տիպի ամենավաղ հասունացող սորտերին։ Առաջին բերքը տալիս է 40-43 օրում, կանաչեղենը հասունանում է շատ բարեկամաբար։ Մուգ մրգերի երկարությունը հասնում է 9 սմ-ի, միջին քաշը` մոտ 70 գ, կեղևը խոշոր գնդիկավոր է, սպիտակ թավոտությամբ: Սորտը պտղաբեր է, շատ հիվանդությունների նկատմամբ դիմացկուն, լավ է հանդուրժում կարճ երաշտը
	Վաղ, թփի տեսակ։ Զելենցները հարթեցված են, 9-11 սմ երկարությամբ, ֆյուզիֆորմ: Մաշկի գույնը վառ կանաչ է, փշերը՝ սև։ Թարմ վարունգերկար ժամանակ մնում են առաձգական և չեն դեղնում, տեղափոխելի, աղի և պահածոյացված վիճակում պահպանում են փխրունություն և հաճելի համ
	Վաղ հասունացող, մեղվափոշոտված: Այն գնահատվում է իր համեղ, խրթխրթան մարմնի և երկարատև պտղաբերության համար: Զելենցները խոշոր պալարային են, հարթեցված, մինչև 12 սմ երկարությամբ։ Մաշկի գույնը բաց կանաչ է՝ հազիվ նկատելի սպիտակավուն գծերով։ Վարունգը հիանալի կերպով թարմ է պահվում, պահպանում է հիանալի համը աղի ժամանակ: Բույսը հզոր է, մագլցող, պահանջում է աճեցնել վանդակի վրա: Լավ պտղաբերում է Կենտրոնական գոտում, Չեռնոզեմի շրջանում, հյուսիս-արևմտյան շրջաններում

Հանրաճանաչ հիբրիդներ ձմռան նախապատրաստման համար

Հիբրիդների բերքատվությունն ավելին է, քան ծածկում է սերմացուի արժեքը, և, հետևաբար, շատ ամառային բնակիչներ նախընտրում են դրանք ավանդական սորտերից: Ստորև բերված են վարունգի լավագույն հիբրիդները ձմեռային բերքահավաքի համար:

Անուն	Նկարագրություն
	Վաղ, ինքնափոշոտվող տեսակ։ Պտուղները շատ լեռնոտ են, մուգ կանաչ գույնով, մինչև 15 սմ երկարությամբ: Միջին բերքատվությունը կազմում է մոտ 7 կգ մեկում: քառակուսի մետր... Միջուկը դառնություն չունի, ջերմային մշակումից հետո մնում է խրթխրթան, բավականաչափ խիտ, առանց դատարկությունների, հաճելի համով և բույրով։
	Մեղուների փոշոտված ամենահայտնի հիբրիդներից մեկը: Պտուղները հասունանում են բողբոջումից 50 օր հետո։ Այն գնահատվում է իր ոչ հավակնոտության, հիվանդությունների դիմադրության, արտադրողականության և հարուստ համի համար: Զելենցի բուրավետ, 12 սմ երկարություն, քաշը մոտ 100 գ, միջուկը առանց դատարկությունների, առանց դառնության, աղի և պահածոյացված վիճակում պահպանված է փխրուն հատկություններ:
	Մեղվափոշոտված, աճեցված ջերմոցներում։ Վարունգները գլանաձև են, կանաչ, սպիտակ գծերով և թեթև մոմանման ծաղկման։ Միջին քաշը 100գ երկարությունը 12սմ Քառակուսի մետրից կարելի է հավաքել մինչև 20կգ որակյալ միրգ։ Լավ համով միջուկ, խրթխրթան, առանց դառնության, իդեալական թթու դնելու համար
	Ստվերահանդուրժող և ցրտադիմացկուն: Կարելի է աճեցնել ներսում: Հասունացման շրջանը՝ 43-45 օր։ Երկկողմանի վարունգ՝ մինչև 11 սմ երկարությամբ, 100 գ քաշով, հարուստ կանաչ երանգով։ Պահածոյացված ժամանակ ունի հիանալի համ, բացակայում է դատարկությունը, չկա նաև դառնություն։ Վ լավ պայմաններմեկ քառակուսի մետրի վրա տալիս է մոտ 10 կգ միրգ
	Վաղ հասուն և պտղաբեր: Գերկինի տիպի մրգեր՝ 8-ից 12 սմ երկարությամբ, վառ կանաչ գույնով։ Մաշկը բարակ է, թեթևակի գնդիկավոր, սև փշերով։ Թարմ կանաչեղենը լավ է հանդուրժում տրանսպորտը, երկար ժամանակ չի դեղնում։ Պահածոյացված վիճակում նրանք պահպանում են խրթխրթան հատկությունները և գերազանց համը: Ունի բարձր դիմադրություն հիվանդությունների մեծ մասի, երաշտի, կարճ ցրտերի նկատմամբ

Նկարագրված բոլոր սորտերը և հիբրիդներն արդեն փորձարկվել են ժամանակի ընթացքում և ունեն առավելագույնը դրական ակնարկներ... Պատշաճ խնամքով և տնկման ժամկետներին հավատարիմ մնալու դեպքում դրանցից որևէ մեկը ձեզ համեղ մրգեր կապահովի ոչ միայն ամառային օգտագործման, այլև ձմռանը նախապատրաստվելու համար:

Տեսանյութ - Վարունգի լավագույն տեսակները թթու և պահածոյացման համար

Վարունգները բաժանվում են խմբերի՝ ըստ իրենց նպատակային օգտագործման կամ պահպանման եղանակի։ Աղցաններ, վարունգ թթու դնելու և պահածոյացման համար, ինչպես նաև բազմակողմանի, հարմար ամեն ինչի համար միանգամից։

Առաջիններն ամենավաղն են, ունեն բարակ մաշկ և չեզոք համ։ Աճեցվում են օջախներում և ջերմոցներում։ Նրանք սովորաբար բարակ են և երկարաձգված ձևով: Եթե ​​նման վարունգները տնկվեն բաց գետնին, ապա դրանք ավելի հաստ և կարճ կլինեն, իսկ մաշկը շատ ավելի կոշտ է: Վաղ վարունգները հարմար չեն պահածոյացման համար։

Ինչ վարունգները հարմար են թթու թթուների համար

Լավագույն աղցան վարունգի հիբրիդները՝ նկարագրություն, լուսանկար, ակնարկներ

Վարունգ Karnak F1, բնութագրերը

Վաղ հասուն մեղվի փոշոտված հիբրիդ, հիմնականում իգական սեռի ծաղկման տեսակ: Ծլումից մինչև պտղաբերություն անցնում է 42-45 օր։ Նախատեսված է դրսում և ջերմոցներում աճեցնելու համար։

Բույսերը միջին չափի են՝ միջին ճյուղավորմամբ։ Իգական հանգույցներում կայուն դրված են 2 - 3 ձվարաններ։ Վարունգները կանաչ են, հարթ, թեթևակի շերտավոր, գլանաձև, մոտ 17-18 սմ երկարությամբ և 3,5-4 սմ տրամագծով, փշերի գույնը սպիտակ է։ Համը նուրբ է, վարունգի ուժեղ բույրով։

Կարնակ հիբրիդը իդեալական է ճաշ պատրաստելու համար թարմ աղցաններ... Հիվանդությունների դիմացկուն:

Բերքատվությունը 12-14 կգ մեկ քառակուսի մետր վայրէջքների համար:

Վարունգ Emerald Stream F1

Վաղ հասունացման (մրգաբերությունից 44-48 օր առաջ) պարտենոկարպիկ հիբրիդ՝ բաց գետնին և թաղանթային ապաստարաններում աճեցնելու համար։

Բույսն առույգ է, թույլ հյուսված, հիմնականում իգական ծաղկող տեսակով։ Վարունգները երկարավուն-գլանաձեւ են, գնդիկավոր, մուգ կանաչավուն, նուրբ, բարակ կեղևով, 30-50 սմ երկարությամբ, 150-200 գրամ քաշով։ Նրանք ունեն գերազանց համ և բույր: Emerald Stream հիբրիդի արժեքը վերաբերում է փոշոտ բորբոսին, սառը դիմադրությանը, ստվերային հանդուրժողականությանը, երկար և շարունակական պտղաբերության ժամանակաշրջանին: Կատարյալ է աղցանների համար:

Վարունգ թթու և պահածոյացման համար աճեցնում են ինչպես բաց դաշտում, այնպես էլ ջերմոցներում։ Միջին չափի վարունգը քաղում են միայն թթու դնելու համար, իսկ պահածոյացման համար հավաքում են շատ մանր վարունգ, որոնց երկարությունը 8-10 սմ է։

Վարունգի լավագույն տեսակները թթու պատրաստման և պահածոյացման համար՝ նկարագրություն, ակնարկներ, լուսանկարներ, բնութագրեր

Վարունգ Սիբիրյան աղակալում F1

Նոր վաղ հասունացող, պարթենոկարպիկ հիբրիդ, հասունանում է 42-46 օրում։ Բույսը միջին աճի է՝ ձվարանների կապոցային դասավորությամբ։

Վարունգը կարճ է, 6-8 սմ, գլանաձև, 55-65 գրամ կշռող, մանր տուբերկուլյոզներով, սպիտակ փշերով, լավ հետևողականությամբ և խտությամբ, գենետիկորեն առանց դառնության, չեն աճում։ Գերազանց համ։ Հիբրիդը նախատեսված է աղելու համար։

Հիբրիդի արժեքը վաղ փուլերում մրգերի բարեկամական ձևավորման և եղանակային անբարենպաստ պայմանների դիմադրության մեջ է: Ունի լավ համ։

Վարունգ Goosebump F1

Յուրաքանչյուր սինուսում ձևավորվում է վաղ հասուն պարտենոկարպիկ հիբրիդ, իգական ծաղկող տեսակ, 4 - 6 ձվարաններ։ Հիբրիդը հասունանում է բողբոջման պահից 43-48 օրում։

Վարունգները կարճ են, մեծ լայն պալարներով և սև փշերով։ Պտուղներն օժտված են բարձր աղի հատկություններով։ Hybrid F1 Goosebumps-ը աճեցվում է ինչպես պաշտպանված, այնպես էլ բաց գետնին: Դիմացկուն է հիվանդությանը:

Բերքատվությունը 6-7 կգ մեկ թուփի համար: Տնկման խտությունը՝ 3 բույս ​​քառակուսի մետրում։

Վարունգ Նեժինսկի 12

Մեկը լավագույն սորտերըթթու թթու դնելու համար։ Աճեցվում է բաց գետնին և ֆիլմերի ապաստարաններում։ Սորտը ոչ հավակնոտ է և հիվանդությունների դիմացկուն: Միջին սեզոն, մեղվափոշոտված:

Երկարատերեւ թուփ։ Վարունգը կարճ է, երկարավուն-ձվաձև, խոշոր պալարաձև, սև սրածայր, 10-12 սմ երկարությամբ, 80-110 գրամ քաշով։ Մարմինը խրթխրթան է, գերազանց համ։ Սորտը դիմացկուն է ձիթապտղի բծի և բակտերիոզի նկատմամբ:

Աճող առանձնահատկություններՍերմերը տնկվում են մայիսի վերջին ջերմոցներում և հողում, կամ 20-25 օրական տնկիներ։ Տնկման խտությունը՝ 3 բույս ​​1 քառ. Սերմնացանի խորությունը 1,5-2 սմ է, հողը պետք է լինի բերրի բարձր օդափոխությամբ (թափ, տերևներ կարելի է ավելացնել)։

Վարունգ փարիզյան գետին

Վաղ հասունացող (46-50 օր), մեղուների փոշոտված տեսակ՝ բաց գետնին և թաղանթային ապաստարանների համար։ Բույսը միջին մեծության է, միջին աճի։

Վարունգները խոշոր գնդիկավոր են, սև-կծու, 6-10 սմ երկարությամբ, 60-90 գրամ քաշով, առանց դառնության։ Սորտը բարձր դիմացկուն է փոշոտ բորբոսի և բծերի նկատմամբ: Օգտագործվում է պահածոյացման և թթու թթու պատրաստելու համար։ Վարունգը հիանալի համ ունի։

Մարինացված վարունգ

Վաղահաս (41-46 օր) մեղու փոշոտված սորտ բաց գետնի համար:

Բույսը երկարատև է, միջին չափի, միջին ճյուղավոր, խառը տեսակծաղկում. Վարունգները երկարավուն-գլանաձև են, խոշոր պալարաձև, կանաչ միջին երկարության բաց շերտերով, սև թավոտությամբ, 10-11 սմ երկարությամբ, 100-125 գ հֆվվ քաշով։

Սորտի արժեքն է նրա դիմադրողականությունը բորբոսին, կայուն բերքատվությունը, ներկայությունը և աղակալման բարձր որակները: Սորտը խորհուրդ է տրվում թթու դնելու համար։

Համընդհանուր օգտագործման վարունգի հանրաճանաչ սորտեր

Նման վարունգները աճեցնում են ինչպես ջերմոցներում, այնպես էլ բաց դաշտում։

Վարունգ Zakuson F1, բնութագրերը

Նոր ծայրահեղ վաղ հասունացող, պարթենոկարպիկ հիբրիդ: Բողբոջումից մինչև պտղաբերության սկիզբը 40-45 օր է։

Միջին ճյուղավորվող բույս։ Ձվարանը խմբակային է, մեկ հանգույցում կարելի է միաժամանակ դնել մինչև 4 պտուղ։ Վարունգները գլանաձև են, 8-9 սմ երկարությամբ, մանր գնդիկավոր, սև բծերով, խիտ, գենետիկորեն առանց դառնության։ Նրանք գերազանց համ ունեն։ Խորհուրդ է տրվում բացօթյա մշակության և բոլոր տեսակի ջերմոցների համար։ Օգտագործվում է թարմ, թթու թթու և թթու թթու թթու պատրաստելու և թթու թթու պատրաստելու համար։

Հիբրիդային արժեքվաղ հասունության մեջ, բարձր արտադրողականություն, անբարենպաստ եղանակային պայմանների դիմադրություն: Զելենցիները չեն աճում, չեն դեղնում: Թարմ և վերամշակված արտադրանքի գերազանց համային հատկություններ:

Վարունգի կաթիլ, նկարագրություն

Վաղ հասուն տեսակ՝ բացօթյա մշակության համար։ Ծլումից մինչև բերքահավաքի սկիզբը՝ 43-45 օր։ Պտուղները սև փշոտ են, գենետիկորեն առանց դառնության, 9-11 սմ երկարությամբ, երկար ժամանակ պահպանում են իրենց կանաչ գույնը։ Նախատեսված է թարմ սպառման, թթու թթու պատրաստելու և պահածոյացնելու համար։

Սորտի արժեքըհետևողականորեն բարձր բերքատվության, լավ ներկայացման, մրգերի բերքահավաքից հետո շուկայական որակների երկարաժամկետ պահպանման ունակության մեջ:

Վարունգ Ira F1, նկարագրություն, լուսանկար

Գերվաղ հասուն մեղվի փոշոտված հիբրիդ, հիմնականում իգական սեռի ծաղկման տեսակ: Ծլումից մինչև պտղաբերության սկիզբն անցնում է 45-50 օր։ Բույսը միջին աճի է, մի հանգույցում կա 2-3 ձվաբջիջ։

Վարունգները գլանաձև են, 12-15 սմ երկարությամբ, 55-85 գրամ քաշով, մուգ կանաչ, խոշոր պալարաձև, սպիտակ թավոտությամբ։ Վարունգի մարմինը ամուր է և խրթխրթան։

Հիբրիդն առանձնանում է բարձր կայուն բերքատվությամբ, հիվանդությունների նկատմամբ բարդ դիմադրությամբ, ինչպես թարմ, այնպես էլ պահածոյացված մրգերի գերազանց համով։ Ira F1 հիբրիդը նախատեսված է բացօթյա մշակության համար։

Ինչպես պատրաստել համեղ մարինացված տակառի վարունգ, տեսանյութ

Եթե ​​դուք գիտեք լավ թթու և պահածոյացման սորտեր, խնդրում ենք գրել նրանց անունները մեկնաբանություններում: Խնդրում ենք նշել, թե ինչպես է ձեզ դուր եկել վարունգի այս տեսակը, ինչպիսի բերքատվություն և հիվանդությունների դիմադրություն ունի: Հնարավորության դեպքում կցեք այս վարունգների լուսանկարը։

Վարունգի սորտերի վերաբերյալ ձեր կարծիքը կօգնի շատ այգեպանների ընտրել միայն տնկման համար լավագույն սորտերը՝ լավ բերքատվությամբ և հիվանդություններին դիմացկուն: Մեծ խնդրանք՝ նշելու մշակության շրջանը և գրել վարունգ բաց հողի կամ ջերմոցի համար։ Շնորհակալություն

Մեզանից ով չի սիրում խրթխրթան վարունգ՝ թարմ, թույլ աղած, պահածոյացված, աղած։ Դրանց մեծ մասն օգտագործում ենք աղած վիճակում։ Լավ չէ տոնական սեղանայն ամբողջական չէ առանց այնպիսի նախուտեստի, ինչպիսին է թթու վարունգը: Դրանք առկա են գրեթե բոլոր աղցաններում՝ աշնանից մինչև գարուն, առանց դրանց և վինեգրետի կամ վինեգրետի։

Բայց փորձառու տնային տնտեսուհիներգիտեմ, որ վարունգի ամեն տեսակ չէ, որ հարմար է պահպանման համար... Նույն բաղադրատոմսով կարելի է ծածկել տարբեր վարունգներ, և արդյունքը բոլորովին այլ կլինի։ Միշտ չէ, որ վարունգը թանձր և խրթխրթան է ստացվում, պատճառը թթու պատրաստելու համար ընտրված սորտի ճիշտ լինելու մեջ է։ Վ այս վերանայումըմենք կխոսենք այն մասին, թե վարունգի որ տեսակները պետք է տնկվեն բաց գետնին թթու վարելու համար:

Վարունգը երեք նպատակ ունի.

• Աղցանները օգտագործվում են միայն թարմ վիճակում։Նման վարունգները ունեն փոքր սպիտակ փշեր կամ բացակայում են բացարձակ հարթ հաստ մաշկի վրա (որը թույլ չի տալիս աղը լավ անցնել մրգի մեջ), նրանց կեղևը սպիտակից մինչև մուգ կանաչ է։ Պահպանվելիս դառնում են փափուկ և անհամ;
• Աղած, փոքր չափի:Սպառման համար հարմար են և թարմ, բայց կեղևը խիտ է, կարելի է ասել՝ կոշտ, բայց աղաջրի մեջ զարմանալի են, կոշտ, խրթխրթան, ստորև բերված են լավագույն սորտերի անունները.
• Ունիվերսալ, դրանք հիմնականում ներառում են վերջին սերնդի հիբրիդներ։Մինչև 100 մմ չափսի վարունգը օգտագործվում է ինչպես թարմ ուտելու, այնպես էլ թթու թթու դնելու համար, ցանկալի է՝ թթու դնելու համար։

Թթու թթու դնելու համար ընտրեք միջին չափի վարունգ մինչև 15 սմ երկարությամբ՝ խիտ կեղևով։ Պտուղը եղունգով սեղմելիս պետք է հեշտությամբ ծակել կեղևը։ Պտղի վրա սև փշերի առկայությունը պարտադիր է։ Հենց դրանց առկայությունն է կանաչի վրա, որն ապահովում է խիտ կեղևի ծակոտկենությունը և նպաստում աղաջրի ավելի լավ ներթափանցմանը վարունգի մեջ՝ պտուղներ տալով բոլորի կողմից այդքան սիրելի խրթխրթանության աղի մեջ։

Մարինացման լավագույն սորտերի նկարագրությունը, ո՞րն ընտրել:

Լավագույն մարինացված վարունգները, որոնք անցել են ժամանակի փորձությունը, հին ռուսական սորտերն են, նկարագրությունը և բնութագրերը տրված են ստորև.

Նեժինսկին

Հին ուկրաինական բազմազանություն, որը դեռ չի կորցրել իր ժողովրդականությունը բարձր համի, արտադրողականության և երաշտի դիմադրության պատճառով: Բուսական միջին վաղաժամկետհասունացում (47-55 օր):Ի տարբերություն հիբրիդների, դուք կարող եք քաղել ձեր սեփական սերմերը դրանից: Դրա հիման վրա մշակվել են այսպես կոչված «Նեժինսկիների դինաստիայի» սորտեր, որոնք նույնպես լավ են աղի համար՝ Նեժինսկի-12, Նեժինսկի Կուբան, Էրա, Նոսովսկի, Նեժինկա։

Փխրուն

Միջին հասունացման մեղվի փոշոտված հիբրիդ (50 օր)... Ամբողջ ամառվա ընթացքում առատորեն պտղաբերում է, զելենտների չափերը հասնում են մինչև 100 մմ։

Բերեգովոյ

Միջին վաղ հասունության բարձր բերքատվության վարունգ (47-51 օր), պտղի մակերեսին կան խոշոր տուբերկուլյոզներ և դրանց երկարությունը մինչև 120 մմ է։

Մուրոմսկի

Ռուսական ամենահին սորտերից մեկը ծագումով Մուրոմ քաղաքից: Վաղ հասունացող, փոշոտված շատ վաղ հասունացման մեղուների կողմից (32-42 օր):

Հեռավոր Արևելք

Հասունանում է միջին ժամկետով (40-55 օր), փոշոտված մեղուներով, պտուղները միջին գնդիկավոր են՝ մինչև 15 սմ։

Առասպելական

Միջին վաղ մեծ պալարային հիբրիդ, վարունգ մինչև 12 սմ երկարությամբ,բերքի բարեկամական վերադարձով։

փարիզյան ղերկին

Վաղ (40-45 օր), մեղվափոշոտված հիբրիդ։ Խոշոր պալարային կանաչիները զուրկ են դառնությունից՝ մինչև 11 սմ չափսերով։

Վյազնիկովսկի

մեղուների փոշոտված, վաղ բազմազանություն(40-55 օր), փոքր գնդիկավոր փոքր վարունգ մինչև 11 սմդիմացկուն է կարճատև ցրտին:

Այս սորտերը ժամանակի փորձարկված են և գրեթե երբեք չեն ձախողվում բերքահավաքի հետ: Կայքում նոր ընտրությունը փորձարկելիս այգեպանների այս հնամաշները դեռ տեղ ունեն այգում, ամեն դեպքում: Նրանք իդեալական են աղի համար, ինչպես չափի, այնպես էլ համով:

Բոլոր թթու սորտերը հակված են մրգերի արագ դեղնացմանը, հետևաբար նրանց կանոնավոր բերքահավաք է անհրաժեշտ (2 օրը մեկ), ինչը նաև խթանում է վարունգի նոր ձվարանների ձևավորումը։

Ձմեռային բերքահավաքի ամենատարածված վարունգները

Վարունգի ամենատարածված տեսակներն են.

Հերման

- պարթենոկարպիկ վաղ (41-47 օրական) ձվարանների կապոցային հիբրիդ, միջին գնդիկավոր կանաչի մինչև 10 սմ երկարություն,քաղցր համով և բացարձակապես առանց դառնության:

Հեկտոր

Գերվաղ հիբրիդը (30-36 օր) ունի կոմպակտ թփեր, կապոցաձեւ ձվաբջիջ։ 10-12 սմ չափսի խոշոր գնդիկավոր վարունգները մուգ գույն ունենև ընդգծված վարունգի բույր:

Զոզուլյա

Վաղ (46-48 օր) ինքնափոշոտվող հիբրիդ, խոշոր գնդիկավոր երկարավուն պտուղներ 14-22 սմ չափսերով... Անբավարար ջրելու դեպքում դառնություն է հայտնվում վարունգի մեջ:

Քաջություն

- վաղ հասունացող հիբրիդ (38-44 օր), որը փոշոտման կարիք չունի, որը պահանջում է նվազագույն ուշադրություն աճեցնելիս: Մրգեր մինչև 15 սմ չափսերով։

Ֆենիքս

Ուշ հասունացում (55-65 օր) մեղվի փոշոտված հիբրիդ՝ մինչև 16 սմ պտուղներով, հաստ մաշկ. Բույսը լավ հարմարված է ջերմաստիճանի ծայրահեղություններին, շոգին և երաշտին: Պտուղները երկար ժամանակ չեն դեղնում։

Ջրհոս

Միջին վաղ (43-48 օր) փոշոտում պահանջող, մեկ տիպի ձվարան: Պտուղները մեծ գնդիկավոր են, մինչև 12 սմ չափսերով, գերազանց համով.

Խաղ

Մեղուներով փոշոտված, հասունացման առումով պատկանում է միջսեզոնին (48-52 օր), ունի մինչև 11 սմ չափի գնդիկավոր պտուղներ։

Մոսկվայի գիշերներ

Միջին հասունացման (42-45 օր) ինքնափոշոտվող հիբրիդ, մինչև 14 սմ չափի գնդիկավոր պտուղներ:

Մարինդա

Ինքնափոշոտվող բարձր բերքատվության միջին (40-55 օր) հասունացման շրջանի հիբրիդ։ Մրգեր - խոշոր գնդիկավոր կեռիկներ մինչև 10 սմ երկարությամբունեն հավասար ձև, դրանց մեջ բացարձակապես դառնություն չկա:

Լավագույն ունիվերսալ սորտերը `անուններ և բնութագրեր

Համընդհանուր օգտագործման լավագույն տեսակները ներառում են հետևյալը.

Ֆոնտանել

Մեղվի փոշոտված միջին հասունության հիբրիդ (48-55 օր), մինչև 12 սմ երկարությամբ մրգեր, փոքր թմբուկներովդիմացկուն է մի շարք հիվանդությունների.

Բուշ

Մեղվափոշոտված վաղահաս, ձվաձեւ երկարավուն պտուղներով, 9-12 սմ երկարությամբ... Նրանք ունեն երկար պահպանման ժամկետ։

Երեխա

- վաղ հասունացման (40-43 օր) մեղվափոշոտված,էլիպսաձև խոշոր պալարային պտուղներով մինչև 9 սմ երկարություն։

Բուշի վարունգի սորտերը փոքր, կոմպակտ թփեր են, որոնք նախատեսված են միայն բացօթյա մշակության համար: Հիմնական բերքը միասին տրվում է պտղաբերության առաջին 3 շաբաթներին։

Թոմ Թումբ

Վաղ հասուն (39-41 օր) ղերկին ձվարանների կապոցային տեսակով, մինչև 11 սմ երկարությամբ փոքր գնդիկավոր կանաչիներմիջուկի մեջ բացեր չունենալը.

Մաշա

Շատ վաղ (35-39 օր) ինքնափոշոտվող հիբրիդ՝ կապոցային տեսակի ձվարանովև երկարատև պտղաբերություն: Խոշոր պալարային գետիններ՝ առանց դառնության և ունեն գերազանց համ։

Դելպինա

Վաղ (40-45 օր) բարձր բերքատու հիբրիդ՝ մինչև 12 սմ երկարությամբ պտուղներովդիմացկուն է բարձր ջերմաստիճաններին, ուստի խորհուրդ է տրվում ամառային վերամշակման համար:

Մրցակից

- միջին վաղ բազմազանություն (43-53 օր), պտղաբեր։ Խոշոր գնդիկավոր պտուղներ՝ մինչև 12 սմ երկարությամբ:

Մարինացված վարունգ - զանգվածային թթուների լավագույն տեսականի

աղակալում - յուրահատուկ բազմազանություն, որը մրգի միջուկի օպտիմալ խտության և համի շնորհիվ համարվում է լավագույնը թթու թթու դնելու համար։ Գործարկվել է Վոլգոգրադի փորձարարական կայանում VNIIR im. Ն.Ի. Վավիլովը։

Սա միջին վաղ բազմազանություն է, Բերքահավաքը կարելի է կատարել բողբոջումից 40-45 օր հետո, մեղվափոշոտված, առավել հարմար է բաց դաշտում աճեցնելու համար։

Թփերը միջին չափի են, ընձյուղներն ունեն անսահմանափակ աճի ուժ, ուստի դրանք պետք է սեղմել ավելի լավ կրթությունկողմը հարվածում է:

Մուգ կանաչ խոշոր գնդիկավոր վարունգներ սպիտակ շերտերով բարակ կեղևի վրա սև փշերով ունեն 9-14 սմ երկարություն և մինչև 120 գ քաշ... Zelentsy-ն ունեն ընդգծված վարունգի բույր, նրանց մեջ դառնություն չկա։ Երբ աղում են, դրանք դառնում են խիտ, խրթխրթան և գերազանց համ:

Արտադրողականությունը, որը ենթակա է գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի, 4-5 կգ / մ 2 է:

Աղը բավականին դիմացկուն է հիվանդությունների մեծ մասի, այդ թվում՝ փոշոտ բորբոսի նկատմամբ, որպեսզի մշակության մեջ խնդիրներ չստեղծի։

Աճեցվում է ինչպես սածիլների, այնպես էլ հողի մեջ սերմերի ուղղակի ցանքով։ Մշակության համար ավելի լավ է օգտագործել տաք մահճակալներ։Դա անելու համար աշնանը ոստեր, մոլախոտեր, լոլիկի և պղպեղի գագաթները դրվում են 0,6 մ խորությամբ փորված խրամատի հատակին, ընկած խնձորներն ու սաղարթները լցնում են երկրի շերտի վերևում, այնուհետև նորից հումուս կամ պարարտանյութ: երկիր. Գարնանը, հենց որ եղանակը թույլ է տալիս, անկողինը ծածկվում է թաղանթով (գերադասելի է սև), հողը արագ տաքացնելու համար, նախ կարելի է անկողինը լցնել եռացող ջրով։ Ապրիլի վերջին թաղանթի վրա կատարվում են խաչաձեւ կտրվածքներ, տեղադրված աղեղների վրա սերմեր կամ սածիլներ են տնկվում, ծածկվում թաղանթով կամ ագրոֆիբրով։ Տնկման փոսերը կատարվում են յուրաքանչյուր 0,5-0,6 մ-ի վրա։

Երբ սառնամանիքի սպառնալիքն անցնում է, ապաստարանը հանվում է։ Հետագա խնամքբաղկացած է ջրելու, կերակրելու, աճող թարթիչները սահմանված վանդակին կապելուց և կանոնավոր բերքահավաքից:

Վարունգ աճեցնելը Թթու դնելը հիասթափություններ չի բերի. այն համեղ է և հուսալի:

Շատ են վարունգները թթու թթու համար, ինչպես նաև սպիտակ կաղամբ, յուրաքանչյուր տարատեսակ ունի իր + և --ն։ Այնքան էլ դժվար չէ ընտրել ձեր ճաշակին և մրգի չափսերին համապատասխան տեսականի, ավելի լավ է, իհարկե, սկսել հին ապացուցված սորտերից և միևնույն ժամանակ փորձել նորերը տնկել:Աճեք, կարող եք և զարմացնել ձեր թթու վարունգով:

Վարունգի սորտեր

Կան մրգերի սև թավոտ սորտեր (փշերի վերևում մուգ կետեր)՝ այսպես կոչված «սև փշերը», և կան սպիտակ սեռավարությամբ սորտեր՝ «սպիտակ փշեր»։ Թե՛ դրանք, թե՛ մյուսները լայնորեն աճեցվում են սիրողական բանջարեղեն արտադրողների կողմից:

Ինչ վարունգ ընտրել ձմռանը թթու պատրաստելու համար:

Բայց նրանց նպատակը բոլորովին այլ է.

Սպիտակ փշերով վարունգները աղցանի վարունգ են, դրանք լավ են տեղափոխվում, քանի որ հաստ կեղև ունեն։ Բայց նրանց մաշկը անթափանց է լուծույթի նկատմամբ սեղանի աղ... Սպիտակ փշոտ վարունգը աղացնելիս շաքարավազը խմորվում է անմիջապես պտղի մեջ՝ արտազատելով տարրալուծման արտադրանք, որոնք տհաճ են համով և հոտով: Նման վարունգները լավ է ուտել թարմ վիճակում, բայց, ցավոք, դրանք քիչ օգուտ են տալիս թթու դնելու համար։

Տեսանյութ. Վարունգի լավագույն տեսակները իմ նոթատետրից

Սև բծերով վարունգը նուրբ կեղև ունի և ամենահարմարն է թթու թթու դնելու համար։ Այնուամենայնիվ, նրանք ունեն նաև թերություններ. դրանք պետք է ժամանակին հեռացվեն, քանի որ պտուղները արագ հասունանում և դեղնում են: Բայց հենց սև վարունգից են ստացվում ամենահամեղ թթու վարունգները։

Խելամիտ է մեկ տարածքում աճեցնել և՛ սպիտակափշի, և՛ սևափշի տեսակները, քանի որ սևափշան լավագույնը կլինի աղելու համար, իսկ սպիտակափշանը՝ որպես աղցան:

Վարունգի տեսականի Phoenix 640

Խոստումնալից բազմազանություն, որը բուծվում է հիբրիդացման մեթոդով, հետագա ընտրությամբ արհեստական ​​վարակիչ ֆոնի վրա:

Տեսանյութ՝ 132. Վարունգ. Վարունգի սորտերի բերքահավաք: Աղի ժամանակ դատարկություններ չեն առաջանում

Սորտը ուշահաս է. բողբոջումից մինչև առաջին բերքահավաքը 55-65 օր է գարնանացանի համար և 46-52 օր ամառային: Բույսն առույգ է, առույգ, կողային ընձյուղները՝ միջին երկարության 4 - 8 հատ, տերեւը հնգանկյուն-կլորացված է, մուգ կանաչ, միջին չափի։

Zelenets օվալաձև գլանաձև, երկարությունը 12 - 16 սմ, կանաչ երկայնական բաց շերտերով, քաշը 120-180 գ, տրամագիծը 4,5 - 5 սմ, փայլատ մակերես, մեծ տուբերոզ, փշերը բարդ են, սպիտակ, նոսր տեղակայված: Ցողունը ամուր է, միջին երկարության, մաշկը՝ բարակ, մարմինը՝ հյութալի, ազատ։ Համը լավ է, պտուղները չեն դեղնում, երկար են պահվում թարմ։

Սորտը բարդ դիմադրողականություն ունի փոշոտ բորբոսին, խճանկարային թիվ 1 վիրուսին և բորբոսին։ Նույնիսկ էպիֆիտոտիկ բորբոսի պայմաններում պտղաբերությունը շարունակվում է մինչև ցրտահարություն՝ առանց թունաքիմիկատների օգտագործման, արդյունքում ապահովվում է էկոլոգիապես մաքուր արտադրանքի մատակարարումը։

Phoenix 640 վարունգը նախատեսված է թարմ օգտագործման համար և պահածոյացման համար՝ գերկինի փուլում։ Աճող պայմաններ - բաց գետնին:

Վարունգի բազմազանություն Graceful

Նրբաճաշակ - վաղ հասունացման տեսակ. բողբոջումից մինչև պտղաբերություն անցնում է 40-50 օր: Թարթիչները միջին երկարության են։ Պտուղները էլիպսաձև կամ սպինաձև են, հարթ բութ կամ երկարավուն հիմքով։ Համը լավն է, բայց 10 սմ-ից ոչ ավելի երկարությամբ վարունգները հարմար են թթու թթու դնելու և թթու դնելու համար:Բույսերը դիմացկուն են ձիթապտղի, անկյունային և շագանակագույն բծերի նկատմամբ: Արտադրողականությունը մինչև 9 ցենտներ 100 մ2-ից: Տարածված է լայնորեն, լավ է աճում բաց լեռնաշղթաներում, թաղանթապատ կացարաններում և ջերմոցներում։

Վարունգի տեսականի չինական օձեր

Սորտը վաղ հասունանում է: Բույսը հզոր, հիմնականում իգական սեռի ծաղկող տեսակ է։ Զելենցիները մուգ կանաչ են, երկար, բարակ կարճ պարանոցով, խիտ, հյութալի, զարմանալիորեն համեղ: Հիանալի թարմ և թթու:

Սածիլների համար սերմերը ցանում են ապրիլի վերջին - մայիսի սկզբին։ Մշակույթը չի հանդուրժում փոխպատվաստումը, ուստի ավելի լավ է օգտագործել տորֆի կաթսաներ... Սերմերը սկսում են բողբոջել 13-15 ° C ջերմաստիճանում, օպտիմալ ջերմաստիճանզարգացման համար 25 -30 ° C: Վարունգը տաք և խոնավասեր է, նախընտրում է ցուրտ քամիներից պաշտպանված լուսավոր վայրեր։ Լավ է աճում բերրի, հումուսով հարուստ, թեթև, տաք հողերի վրա։ Խնամքը բաղկացած է հաճախակի ջրելուց, մոլախոտից և թուլացումից: Ոռոգումը պետք է իրականացվի տաք ջուր, դրանք 10 օրը մեկ համատեղելով կերակրման հետ։

Ուշադրություն, միայն ԱՅՍՕՐ.

GuruAnimal.ru »: Ֆերմա»Վարունգի սորտեր

Փխրուն և անուշաբույր պահածոյացված վարունգները կատարյալ են ձմեռային խնջույքի կամ ընտանեկան ընթրիքի համար: Բայց դրանք պատրաստելու համար բավական չէ օգտագործել ապացուցվածը հատուկ բաղադրատոմս... Այստեղ անհրաժեշտ է վարունգի լավագույն տեսականի, որը պահպանելով կպահպանի իր որակները։

Ինչ պետք է լինի «ճիշտ» վարունգը պահպանման համար

Պահպանման համար հեշտ է ընտրել zelentsy, բավական է իմանալ դրանց առանձնահատկությունները: Թթու վարունգը պետք է լինի փոքր, առանց դառնության և դատարկության, բարակ կեղևով։ Նրանց գույնը հագեցած կանաչ է կամ մուգ, մակերեսին տեսանելի են սև փշեր կամ բշտիկներ։

Կան պահպանման և թարմ սպառման համար հարմար սորտեր, այսպես ասած՝ ունիվերսալ։ Նրանց մաշկը ավելի բաց է, մակերեսը պատված է տուբերկուլյոզներով, կանաչապատման ձևը՝ ֆյուզիֆորմ։

Թթվի համար ավելի լավ է ընդհանրապես չօգտագործել աղցան վարունգ։ Լավ են, ինչպես թեթև աղած, երկարատև պահպանման ժամանակ կորցնում են իրենց գույնն ու համը։

Պահպանման համար վարունգի լավագույն ունիվերսալ սորտերի բնութագրերը և նկարագրությունը

Բազմակողմանի սորտերը դառնում են ժողովրդականություն, ինչը զարմանալի չէ: Նրանք երկար ժամանակ պահպանում են իրենց ներկայացումը, չեն աճում և բավականին հարմար են աղի համար: Նրանց թվում լայնորեն հայտնի են սորտերը.

· Թուփ;

«Մալիշ» բազմազանությունը վերաբերում է վաղ հասունացմանը, առաջին կանաչին կարելի է ձեռք բերել բողբոջումից 40 օր անց։ Թուփը կոմպակտ է, աճելու համար քմահաճ չէ, հազվադեպ է հիվանդանում: Zelentsy-ն աչքի է ընկնում փոքր չափսերով և լավ համով։ Վարունգները հավաքում են, երբ հասնում են 9 սմ երկարության։ Մրգերի միջին քաշը մոտ 70 գրամ է։ Վարունգը մուգ գույնի է, գնդիկավոր, թեթևակի թախոտ:

Ոչ պակաս լավ գնահատական«Կուստովոյ». Զելենցին, երբ աղում են, համեղ են և խրթխրթան։ Նրանք տարբերվում են մուգ գույնով, երկարավուն տեսքով։ Միջին չափը մոտ 10 սմ է։Թարմը պահպանվում է երկար ժամանակ։

Ալթայի սորտը հարմար է ջերմոցներում և այգում աճեցնելու համար: Լավ է հանդուրժում ջերմաստիճանի տատանումները, տալիս է կայուն բերքատվություն։ Այն հաճախ օգտագործվում է ռիսկային գյուղատնտեսական տարածքում: Թփեր միջին չափի, լավ տերեւավոր, հիվանդությունների դիմացկուն: Զելենցիները երկարավուն են, երկարությունը հասնում է 11 սմ-ի, մրգերի միջին քաշը մոտ 80 գրամ է։ Գույնը միատեսակ է, միատեսակ, պահպանումից հետո չի կորչում։

Ժամանակի ընթացքում փորձարկված վարունգի սորտերը լավագույնն են պահածոյացման համար

Ուշագրավ են նաև ռուսական հին սորտերը, որոնք ավելի քան մեկ տարի օգտագործվում են պահպանման և բերքահավաքի համար։ Ամենատարածվածներն են.

· Ծովափնյա;

· փարիզյան գետին;

· խրթխրթան;

· Ոչ իգական սեռի;

· Վորոնեժ.

Ահա բնութագրերը և մանրամասն նկարագրությունսիրելի սորտեր.

Բերեգովոյ սորտը պատկանում է վաղ բարձր բերքատու սորտերին։

Զելենցին քաղում են բողբոջումից 50 օր հետո։ Բուշի բերքատվությունը հասնում է 4 կգ-ի 1 քառ. մ.

Վարունգի 11 հայտնի սորտեր թթու թթու և պահածոյացման համար

մահճակալներ. Այնուամենայնիվ, բույսը պահանջկոտ է հողի բաղադրության, կանոնավոր ջրելու և ջերմության նկատմամբ։ Հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրողականությունը միջին է, սակայն փոշոտ բորբոսը հազվադեպ է ախտահարվում: Ձվարանները հիմնականում կապոցային տիպի են։ Պտուղներն ունեն հավասար կանաչ գույն, կեղևը՝ գնդիկավոր, գլանաձև։ Համը լավ է, առանց դառնության։ Զելենցևի միջին քաշը 120 գ է, իսկ երկարությունը հասնում է 12 սմ-ի։

«Փարիզյան ղերկին» սորտը աչքի է ընկնում ոչ միայն մրգերի վաղ հասունությամբ, այլև զելենտների փոքր չափերով։ Դրանք հասնում են ընդամենը 8-10 սմ-ի՝ մոտ 70 գրամ միջին քաշով։ Վարունգները պատված են մանր բշտիկներով, առանց դառնության, մաշկը քնքուշ է։ Պտուղի բույրն ու ճռճռոցը պահպանվում է պահպանման մեջ։ Սորտը հարմար է բաց և պաշտպանված հողի համար, դիմացկուն է բազմաթիվ հիվանդությունների: Եղանակի ցանկացած փոփոխության դեպքում կայուն պտուղ է տալիս:

Խրթխրթան վարունգը ինքնափոշոտվող սորտեր են, հարմար են ջերմոցների և օջախների համար։ Ըստ հասունացման ժամանակաշրջանի - սեզոնի կեսին: Առաջին կանաչին քաղում են 60 օրից։

Պտուղները մուգ կանաչ գույնի են՝ ընդգծված պալարներով, մարմինը՝ խիտ, առանց դատարկությունների։

Ապացուցված «Նեժենսկի» սորտը կայուն պտուղ է տալիս ջերմոցներում և այգում: Բարձր բերք է տալիս չոր ժամանակահատվածում, բայց պահանջում է կապիչ: Դիմացկուն է բազմաթիվ հիվանդությունների. Պտուղներն առանձնանում են սև փշերով, խորդուբորդ մակերեսով և հարուստ գույնով։ Նրանց միջին քաշը հասնում է 130 գրամի։ Թարմը երկար ժամանակ չի պահվում։

«Վորոնեժ» վարունգը աչքի է ընկնում զելենցի հարթեցված ձևով և վաղ հասունությամբ։ Մաշկը գնդիկավոր է, կանաչ՝ դեղին գծերով։ Միջուկը ամուր է, առանց դառնության։

Վարունգի լավագույն ժամանակակից հիբրիդային սորտերը թթու թթու և պահածոյացման համար

Նոր հիբրիդային սորտերը ոչ միայն ապահովում են կայուն բարձր բերքատվություն, այլև հիանալի են պահածոյացման համար: Դիտարկենք ամենահայտնի սորտերը, որոնք համով են:

Հիբրիդ «Goosebump»-ը վերաբերում է վաղ հասունացմանը, կապոցային ձվարանների տեսակին: Պտուղներն ունեն հետևյալ բնութագրերը.

· Կարճ երկարություն;

· մուգ գույն;

· Արտահայտված տուբերոզություն.

Հարմար է ջերմոցների համար, ծաղիկները հիմնականում իգական են։ Բերքատվությունը բարձր է, մեկ թուփից հավաքում են մինչև 7 կգ վարունգ։ Սորտը դիմացկուն է հիվանդությունների նկատմամբ։

Zozulya հիբրիդը նախատեսված է պահպանման և բլանկների համար:

Վաղ հասունության պտուղները՝ երկարավուն, հասնում են 20 սմ երկարության, միջին քաշը՝ մինչև 200 գրամ։ Լավ համ, առանց դառնության, բարակ մաշկ: Բուշը բծախնդիր է հողի և խնամքի նկատմամբ, դիմացկուն է որոշ հիվանդությունների:

Վարունգ «Մաշա» սուպեր վաղ հիբրիդներ են: Բերքը տրվում է բողբոջումից 1,5 ամիս հետո։ Գերկինատիպ մրգեր՝ առանց դառնության, մաշկը պատված է բշտիկներով։ Պտղաբերությունը երկար է, ալիքավոր։ Թփերը միջին մեծության են, ծաղիկները՝ գերակշռող էգ։ Աճում են ինչպես ջերմոցներում, այնպես էլ բաց դաշտում։

«Քաջություն» հիբրիդային բազմազանությունը աճեցնելիս նվազագույն ուշադրություն է պահանջում: Փոշոտման կարիք չունի, վաղ է զիջում։

Զելենցի գերկինի տեսակ՝ լավ համով։

Ռիսկային գյուղատնտեսության գոտու համար հարմար է «սիբիրյան աղի» վարունգը։ Նրանք ունեն բոլոր անհրաժեշտ որակները.

· Չեն պահանջում փոշոտում;

· Վաղ բերք տալ;

· Հազվադեպ են հիվանդանում;

· Դիմակայել ջերմաստիճանի ծայրահեղություններին:

Zelentsy-ն աճում է փնջերով, ինչը թույլ է տալիս բարձր բերք ստանալ: Պտուղները գետնի տեսակի են, դրանց երկարությունը հազվադեպ է գերազանցում 7 սմ-ը, իսկ քաշը՝ 55 գրամ։ Համը գերազանց է, պահպանվում է պահպանման ժամանակ։

Դուք նույնպես կարող եք աճել ամենուր հիբրիդային բազմազանություն«Զյաթեկ». Ինքնափոշոտվող թուփ է, հարմար է ջերմոցների և բաց գրունտի համար, հեշտությամբ վարժվում է ցանկացած եղանակային պայմանների։ Տալիս է քաղցր կանաչեղենի կայուն բերք։ Վարունգի երկարությունը հասնում է 12 սմ-ի, իսկ քաշը՝ մոտ 100 գրամ։

Գերկին «Մատով տղան» վերաբերում է նոր հիբրիդներին։ Տալիս է կայուն բերքատվություն՝ չնայած եղանակային քմահաճույքներին։ Մեկ թուփից հավաքվում է մինչև 7 կգ միրգ։ Վարունգները նույն չափի են, գեղեցիկ ու համեղ։ Միջին երկարությունը՝ 10սմ, միջուկը հյութալի է, խիտ, առանց դառնության, անուշաբույր։ Զելենտների մաշկը պատված է խոշոր տուբերկուլյոզներով։ Սորտը չունի թերություններ.

Թթու վարունգի համար շատ ավելի շատ վարունգ կա, միշտ չէ, որ հեշտ է ճիշտը գտնելը։ Օգտվեք առաջարկություններից և սկսեք ապացուցված սորտերից, որոնք տարիներ շարունակ օգտագործվել են թթու պատրաստման համար: Նրանց հետ աճեցրեք և պահպանեք նոր հիբրիդային սորտեր։ Այդ դեպքում ձեր սեղանին միշտ խրթխրթան վարունգներ կլինեն։

Գրեթե բոլորը սիրում են թթու ճռճռել ձմռանը: Բայց ինչո՞ւ, երբ վարունգը աղում են, հաճախ կորցնում են իրենց սկզբնական առաձգականությունը: Ամենից հաճախ պատճառը սխալ բազմազանության մեջ է: Մենք որոշեցինք մեր կայքի այս հոդվածը նվիրել գյուղատնտեսության մասին թեմայի քննարկմանը. Ինչ վարունգները հարմար են ձմռանը թթու վարելու համար».

Սկզբից պարզաբանենք, որ վարունգի սորտերը իրենց նպատակային նպատակներով բաժանվում են երեք խմբի.

Աղցան- երկարաձգված, մուգ գույնի և հարթ մաշկով; աղի մեջ փափկում են և կորցնում իրենց հաճելի համը։
Թթու վարունգ- ոչ երկար, գլանաձեւ, կանաչ սպիտակ շերտերով, ծածկված խիտ մաշկով, խորդուբորդ; աղի մեջ խրթխրթան և համեղ.
Ունիվերսալ- թեթևակի շերտավոր, պտտաձև և թեթև, փոքր պալարային մաշկ; ունեն գերազանց համ ցանկացած կիրառման մեջ:

Ակնհայտ է, որ վերջին երկու խմբերի վարունգները հարմար են ձմռանը աղելու համար։ Եթե ​​հետևեք մարինացման գործընթացի բոլոր կանոններին և օգտագործեք մարինադի ապացուցված բաղադրատոմս, ապա ձեր ամենօրյա և տոնական սեղանի համար կստանաք համեղ խրթխրթան վարունգ:

Ձմեռային աղի համար հարմար սորտի ընտրություն

Նատաշա.Գերկինի տեսակի մրգերը կարող են զարդարել ցանկացած տոնական սեղան։ Բույսը բարձր բերք է տալիս նույնիսկ չոր ամառներին կամ երբ ջերմաստիճանը իջնում ​​է, այն չափազանց հազվադեպ է ենթարկվում հիվանդությունների։

Բուրան.Այն կարելի է աճեցնել նույնիսկ պատուհանի վրա: Վարունգի այս բազմազանությունը ցույց է տալիս արտասովոր ստվերային հանդուրժողականություն և դիմադրություն սառը եղանակին, շատ արդյունավետ: Ջերմոցներում դատարկություններ չեն առաջանում, դառնություն չի կուտակվում։

Խմելու.Գերազանց միջին չափի վարունգներ, որոնք երբեք դառը համ չեն ունենում և մնում են խրթխրթան, երբ աղը աղում են:

Ավելի հարմար է ջերմոցում աճեցնելու համար, որտեղ միավոր տարածքից կարելի է հավաքել մինչև 20 կգ կանաչապատում։

Տառատեսակը.Մարինացման բազմազանություն՝ ռետրո։ Ստացել է իր ժողովրդականությունը իր unpretentiousness եւ հիանալի ճաշակի.

Վարունգի լավագույն տեսակները թթու և պահածոյացման համար

Fontanelle սորտի վարունգները չեն հիվանդանում և միշտ առատ բերք են տալիս:

Սագի թմբիր:Ինքնափոշոտվող վարունգի տեսակ, որը երբեք դառը համ չի զգում և պտղի ներսում դատարկություններ չի առաջացնում: Այս հիբրիդի համն ու բերքատվությունը պատշաճ մակարդակի վրա են:

Թոմ Թումբ.Բույսը պարթենոկարպիկ է, հզոր և մագլցող, պահանջում է կապիչ մինչև վանդակը: Զելենցիները խոշոր պալարային են և հարթեցված: Նրանք լավ են պահվում և չեն կորցնում առաձգականությունը ձմռան համար բլանկներում:

Կաթիլ. 10 սմ երկարությամբ վարունգները լավ են տեղափոխվում, չեն կորցնում իրենց համը ձմռանը աղը պատրաստելիս։ Ուշագրավ տարբերությունը սև ողնաշարն է:

Երեխա.Այս նուրբ անունը ստացել է վարունգը, որը հասունանում է անսովոր վաղ և բարեկամաբար, ունի հիանալի համ և փոքր չափսեր։ Այս տեսակը դիմացկուն է հիվանդությունների մեծ մասի և կարճատև երաշտի նկատմամբ։

Փխրուն.Ձմռան համար թթու թթուների լավագույն տեսակներից մեկը: Զելենները միշտ մնում են խրթխրթան, երբեք դառնություն ու դատարկություն չեն առաջացնում մրգի ներսում։