Grün, gestreift, steht unter dem Bett: wie und warum man quadratische Wassermelonen anbaut. Ausgefallene gelbe, schwarze und quadratische Wassermelonen

Karotte passiert verschiedene Farben: orange, weiß, gelb, lila. Orange Karotten werden von Beta-Carotin und Lycopin dominiert, gelb aufgrund des Vorhandenseins von Xanthophyllen (Lutein); Weiße Karotten sind reich an Ballaststoffen, während violette Anthocyane, Beta- und Alpha-Carotine enthalten. Aber in der Regel wählen Gärtner Karottensorten für die Aussaat nicht nach der Farbe der Früchte, sondern nach dem Zeitpunkt ihrer Reifung. Wir werden in diesem Artikel über die besten frühen, mittleren und späten Sorten sprechen.

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Es ist auch interessant, dass seine Früchte (Kürbisse) von jungen, nicht reifen (Zelenets) als Nahrung verwendet werden. So müssen Sie nicht auf die Reife der Ernte warten und können vom späten Frühling bis in den Herbst frisches Gemüse auf dem Speiseplan haben. In Ihren Beeten ist es besser, Sorten und Hybriden von Zucchini anzubauen, die gegen Krankheiten und Veränderungen resistent sind. Wetterverhältnisse. Dies eliminiert unerwünschte Behandlungen und ermöglicht Ihnen eine Ernte bei jedem Wetter. Es geht um solche Zucchinisorten, die in diesem Artikel besprochen werden.

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Salat "Usbekistan" mit grünem Rettich, gekochtes Fleisch und Eier - ein klassisches Gericht der usbekischen Küche, das vielen seit den Tagen der UdSSR bekannt ist. In jedem usbekischen Restaurant für einen Snack können Sie diesen unprätentiösen, aber sehr leckeren Salat mit Fleisch und Rettich bestellen. Wenn Sie dieses Gericht noch nie gekocht haben, rate ich Ihnen, es zu versuchen - Sie werden es mögen und in die Lieblingskategorie fallen! Sie können den Geschmack ein wenig variieren und fein gehackten Koriander, Petersilie und eine Schote rote Chilischote hinzufügen.

Zur Gruppe der Heilpflanzen, die eine allgemein beruhigende (beruhigende) Wirkung haben, gehören große Nummer duftende Kräuter und Sträucher. Bei richtige Anwendung Tees und Aufgüsse aus diesen Pflanzen helfen bei der Bewältigung stressige Situationen, verbessern die Stimmung, beseitigen oder reduzieren nervöse Übererregung. In diesem Artikel werden wir unserer Meinung nach über die neun interessantesten sprechen, medizinische Pflanzen, die ohne große Schwierigkeiten vor Ort angebaut werden können.

Das Aroma ist nicht das wichtigste Merkmal und wird überhaupt nicht mit Orchideen in Verbindung gebracht. Aber bei einigen Arten und einzelnen Sorten ist der Geruch eine bedeutende Ergänzung zu ihrem Haupt-"Bild". Lieblingssüßigkeiten, Süßwaren und würzige Aromen sind bei Orchideen keine Seltenheit. Vanillearomen oder originellere Gewürznoten fügen sich herrlich hinzu helle Blumen noch exotischer. Und Sie können würzig duftende Orchideen aus beliebten und seltenen Arten wählen.

Einfache Birnen-Walnuss-Muffins – süß, saftig und lecker! Als Heimat der Muffins gelten Großbritannien und Amerika. In England werden diese Cupcakes aus Butter hergestellt Hefeteig, in Amerika aus hefefreiem Butterteig, der mit aufgelockert wird Backsoda oder Backpulver oder beides. Das Grundrezept für Muffins sieht ungefähr so ​​aus: 200 g Mehl, 200 ml Milch oder Kefir, 100 g Eier, 100 g Butter, Backpulver und Natron.

Was braucht es, um zu bekommen gute Ernte Kartoffeln? Viele Gärtner werden sagen - gutes Saatgut, fruchtbarer Boden, rechtzeitiges Gießen und Top-Dressing. Aber es gibt einen negativen Faktor, der den Kartoffelertrag trotz der Umsetzung des oben Genannten erheblich reduzieren kann aufgeführten Bedingungen- Unkraut. Auf mit Unkraut überwucherten Plantagen ist eine reiche Kartoffelernte nicht möglich und die Mehrwegjätung gehört zu den zeitaufwändigsten Verfahren in der Pflanzenpflege.

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Heute sprechen wir über die einjährige Sorte "Amore Mio". 2016 erhielt die Petunie „Amore Myo Orange“ die Goldmedaille der International Association of Breeders, Traders and Producers Blumenkulturen. Die Pflanze wird bis zu 25 cm hoch. Der Busch sieht aus wie eine Kugel, die dicht mit hellem übersät ist duftende Blumen bis 6cm Durchmesser. Setzt keine Samen. Petunie "Amore Mio" wird für die vertikale und horizontale Gartenarbeit verwendet.

Für viele die wichtigste Wintergemüse aus seinem Garten - die üblichen Kartoffeln. Aber in unserer Familie war der schöne Kürbis eine ernsthafte Konkurrentin für sie. Aufgrund der vielen verschiedenen Sorten kann dieses helle und vielseitige Gemüse zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen, Getränken und Desserts verwendet werden. In diesem Artikel möchte ich ein paar beliebte Kürbissorten beschreiben der beste Weg zeigten sich bei der Zubereitung beliebter Gerichte aus diesem Gemüse.

Krapfen mit Mais und Zwiebeln - einfach, leckeres Gericht einfach zum Frühstück oder Abendessen zuzubereiten. Pfannkuchen sind üppig, golden und verlangen nach Gaumenfreuden. Krapfen mit Füllung oder Pfannkuchen mit Speck werden in vielen Ländern der Welt zubereitet. Die Füllungen können unterschiedlich sein - Fleisch, Fisch, Vegetarisch, Obst oder Beere. Mais in Dosen- eine einfache und kostengünstige Füllung, die immer zur Hand ist. Mais passt gut zu Zwiebeln und Käse, es ist sehr lecker!

Gärtner wissen, dass Kartoffeln während der Vegetationsperiode von Schädlingen befallen und von Krankheiten befallen werden. Von Schädlingen Hauptgefahr stellen den Kartoffelkäfer und den Drahtwurm dar. Stark vom Käfer und seinen Larven befallene Kartoffeln (insbesondere in den frühen Entwicklungsstadien) werden einen deutlich geringeren Ertrag erzielen, als es das genetische Potenzial der Sorte zulässt. Und in mit Drahtwurm befallenen Gebieten können bis zu 90 % der großen und mittelgroßen Knollen beschädigt werden!

Wassermelone gilt als die beliebteste Delikatesse von Erwachsenen und Kindern. Wir freuen uns auf den Hochsommer, um den Zuckerbrei so schnell wie möglich genießen zu können. Nach Ansicht vieler ist dies eine große und runde Beere, aber japanische Züchter überraschten die ganze Welt, indem sie quadratische Wassermelonen auf den Markt brachten. Heute erzählen wir Ihnen, wie sie angebaut werden und was dafür verwendet wird.

Unterschiede

Menschen, die zum ersten Mal eine quadratische Wassermelone sehen, erleben große Überraschung. In der Tat ist das Spektakel für unsere Augen ziemlich abwegig, aber nicht neu. Die allererste Instanz einer quadratischen Beere wurde vor 30 Jahren auf einer japanischen Insel angebaut. Auf dem Territorium Russische Föderation Eine solche Wassermelone hat in Form von Dekoration oder originellem Geschenk an Popularität gewonnen. Schauen wir uns an, was die Unterschiede sind:

  • Zunächst ist die Form zu erwähnen;
  • runde Wassermelonen werden im Freiland und quadratische Exemplare in Sonderformen angebaut;
  • Die ausgefallene Beere erfordert eine sorgfältige Pflege.

Hier enden alle Unterschiede. Der Geschmack ist in beiden Fällen gleich. Eine quadratische Wassermelone hat das gleiche rote und zuckerhaltige Fruchtfleisch. Also was ist mit Schmackhaftigkeit Ach, keine Sorge.

Wo werden sie angebaut?

Quadratische Wassermelonen sind in Japan beliebt. Hier werden sie angebaut. So interessantes Geschäft nur ein japanisches Unternehmen ist beteiligt. Da der Anbau einer solchen Ernte eine heikle Angelegenheit ist, beträgt ihr Ertrag nicht mehr als 400 Stück pro Jahr. Wenn die Saison weniger erfolgreich ist, können Sie mit 200 Beeren rechnen. Bestellungen für den Anbau und die Lieferung von quadratischen Wassermelonen nimmt das japanische Unternehmen im Voraus entgegen. Wahrscheinlich interessieren sich viele dafür, wie eine solche exotische Beere gewonnen wird. Betrachten wir diese Frage genauer.

Wachsendes Prinzip

Im Gegensatz zur gewöhnlichen Wassermelone wird der quadratische Vertreter zwangsweise angebaut. Wenn ein gewöhnlicher runder Kürbis selbstständig im Freiland wachsen kann, ist bei einer seltenen Art alles viel schwieriger. Dazu wird der Eierstock in eine spezielle Form gebracht, die aus Kunststoff oder Glas bestehen kann. Während der gesamten Wachstumsphase versucht die Pflanze auf jede erdenkliche Weise, eine Frucht einer normalen Gewohnheitsform zu züchten, aber japanische Wissenschaftler überwachen dies sorgfältig und entfernen runde Früchte. Daher werden sie gezwungen, ihre quadratische Form anzunehmen. In Russland baut noch niemand quadratische Wassermelonen für den Massenkonsum an. Trotzdem versuchen einige Gärtner, die Erfahrung japanischer Züchter zu wiederholen und eine solche Beere in ihren Datschen zu reproduzieren.

Wir wachsen selbst

Viele Menschen fragen sich, wie man eine quadratische Wassermelone anbaut. Wir erklären Ihnen alle Feinheiten. Um Beeren einer solchen ursprünglichen Form anzubauen, benötigen Sie:

  • Saatgut;
  • die Form.

Zunächst lohnt es sich, den letzten Punkt zu studieren. Wenn Sie Ihre Familie und Nachbarn mit einer solchen Ernte überraschen möchten, helfen wir Ihnen dabei.

Ausbildung

Um mit dem Wachsen zu beginnen, müssen Sie die Form sorgfältig prüfen. Um es herzustellen, müssen Sie die folgenden Materialien vorbereiten:

  1. Polycarbonat. Jede Farbe wird tun. Hauptsache, die Breite beträgt mindestens 8 mm.
  2. Torscharniere. Benötigen Sie Einzelheiten kleine Größe, die alle Seiten unserer zukünftigen Form sorgfältig befestigen wird.
  3. Schrauben. Sie müssen mindestens 25 mm und höchstens 40 mm groß sein.
  4. Ecke aus Stahl oder Aluminium. Es reicht aus, 90 cm zu kaufen.
  5. Muttern, Unterlegscheiben, Flachkopfschrauben.

Bereiten Sie für die bequeme Herstellung einer Form die folgenden Werkzeuge aus der Liste vor:

  • bohren;
  • Stichsäge (wenn Sie kein solches Werkzeug haben, können Sie es durch eine Bügelsäge ersetzen);
  • Kreuzschlitzschraubendreher;
  • Lineal;
  • Ringsäge.

Wenn Sie alles vorbereitet haben, können Sie fortfahren.

Master Class

Überlegen Sie, wie die Formen für quadratische Wassermelonen hergestellt werden:

  1. Alle Polycarbonate müssen in gleiche Stücke geschnitten werden.
  2. Wir nehmen das erste Blatt und schneiden ein Loch mit einer Größe von 25 mm hinein. Der Einfachheit halber können Sie verwenden Lochsäge. Mit Hilfe Handsäge oder einer Stichsäge müssen Sie zwei parallele Schnitte aus einem runden Loch machen.
  3. Es ist notwendig, das zweite Stück Polycarbonat zu nehmen und es mit dem ersten Teil zu verbinden. Dabei ist es erforderlich, dass die Stirnfläche überlappt. Mit Torscharnieren verbinden.
  4. Basierend auf den Abmessungen der beiden verbundenen Teile ist es notwendig, ein weiteres Seitenpaar vorzubereiten, das als Einsätze dienen wird.
  5. Sie müssen in die Schachtel eingelegt und auf Maß zugeschnitten werden.
  6. Mit Schrauben befestigen. Für ein zuverlässigeres Design wird empfohlen, zwei Teile in jedes Ende zu schrauben.
  7. Jetzt müssen Sie den Boden unserer gesamten Struktur installieren und sichern, auch mit Scharnieren.

Unsere Form ist also fertig, in der Sie quadratische Wassermelonen anbauen können.

Landung

Bis heute gibt es mehr als 1000 Wassermelonensorten und jede von ihnen kann quadratisch sein. Beeren, die zu Hause angebaut werden, haben folgende Eigenschaften:

  • Frühreife;
  • die Größe;
  • Geschmacksqualitäten;
  • die Farbe der Rinde und des Fruchtfleisches.

Solche Wassermelonen können in durchschnittlich 2,5 Monaten angebaut werden. Wenn Sie sie im Freien anbauen möchten, dann beste Zeit wenn keine Frostgefahr besteht. Zu Hause kann dies das ganze Jahr über erfolgen. Denken Sie nur an eine Bedingung: Die Temperatur muss bei etwa 27-28 Grad gehalten werden. Vor dem Pflanzen von Wassermelonen müssen Samen in Torf oder Blumenerde gekeimt werden. Danach können Sie die Sämlinge in die Löcher bringen und warten. Aber nicht jeder kann bestimmen, wann er ernten soll.

reif suchen

Quadratische Wassermelonen haben die gleichen Reifeeigenschaften wie runde:

  • der Stiel wird trocken;
  • die Kruste beginnt zu verblassen und ist mit einem Finger schwer zu durchbohren;
  • der Teil der Haut, der auf dem Boden liegt, beginnt weiß zu werden.

Wenn Sie es vorziehen, eine Wassermelone für einen "tauben" Klang zu wählen, sollten Sie diese Überprüfungsmethode aufgeben. Grundsätzlich deutet dies darauf hin, dass die Frucht überreif ist.

Wo kaufen und wie viel?

Wenn Sie eine quadratische Wassermelone kaufen möchten, wird Sie der Preis überraschen. Für eine Frucht steigen die Kosten auf 20.000 Rubel und noch mehr. Es gibt nur wenige Geschäfte, die solche Wassermelonen zum Kauf anbieten. Dementsprechend kann sich nicht jeder eine so teure Anschaffung leisten. Der Preis beinhaltet Folgendes:

  • Einzigartigkeit von Kopien;
  • Transport aus Japan;
  • Zollabgaben;
  • Zuchtdienstleistungen.

Auf der Grundlage des Vorstehenden kann eines gesagt werden, dass es keinen Unterschied zwischen Geschmack und Farbe gibt. Dementsprechend liegt es an Ihnen, eine fertige Frucht zu kaufen oder selbst anzubauen. Und wie sie sagen, wenn es keinen Unterschied gibt, warum mehr bezahlen.

Im August ist es Zeit für reife und saftige Wassermelonen. Das Fruchtfleisch enthält große Menge ernährungsphysiologische Vitamine und Mineralstoffe. Der regelmäßige Verzehr von Früchten in der Nahrung reinigt den Körper und stellt ihn gleichzeitig wieder her Übergewicht. Traditionell ist jeder daran gewöhnt, dass die Beere eine runde oder ovale Form hat. Aber immer öfter sieht man auf den Märkten eine quadratische Wassermelone.

Jeder ist daran gewöhnt, dass eine Wassermelone eine runde Beere oder im Extremfall eine ovale ist. Aber in den letzten Jahren sieht man kubische Wassermelonen auf dem Markt. Den Merkmalen nach handelt es sich um dieselbe Beere, nur in einer anderen Form. Es gibt keine Unterschiede zwischen einer kubischen und einer runden Beere, außer in der Form.

Quadratische Wassermelonen gibt es seit mehreren Jahren. Zum ersten Mal gelang es den Japanern, dem Fötus die Form eines Quadrats zu geben. Die Vorteile solcher Beeren sind, dass die Früchte in dieser Form leichter zu transportieren sind. Sie nehmen wenig Platz während des Transports. Dies ist der einzige Vorteil von quadratischen Wassermelonen gegenüber runden.

Wachsende Geheimnisse

Wassermelonen im Freien anzubauen ist nicht schwierig. Die einzige Einschränkung ist, dass diese Kultur in keinem Klima wächst. Genauer gesagt, es wird möglich sein, Beeren nur in zu züchten südlichen Regionen wo die Sommer heiß und lang sind. Selbst in den zentralen Teilen wird es nicht möglich sein, große Früchte anzubauen.

Samenauswahl

Eine der teuersten Wassermelonen ist die Sorte Densuke. Diese Beere zeichnet sich durch einen ungewöhnlichen dunkelgrünen Farbton der Schale aus, der aus der Ferne schwarz erscheint. Bevor Sie Wassermelonen pflanzen, müssen Sie die richtige Sorte auswählen.

Wenn Sie eine Sorte in den zentralen Regionen anbauen müssen, sollten Zonensorten bevorzugt werden. Solche Samen sind an die klimatischen Bedingungen angepasst und ergeben eine gute Ernte.

In den südlichen Regionen wird jede Sorte angebaut. Frühe Sorten Wassermelonen haben ein wässriges Fruchtfleisch. Sie sind nicht sehr süß im Geschmack. Es gibt nur Zucker späte Sorten Beeren. Im Süden werden die Samen sofort eingepflanzt offenes Gelände. In anderen Regionen werden Setzlinge zuerst zu Hause gezüchtet und dann an einen festen Ort verpflanzt.

Aussaat und Aufzucht von Setzlingen

Da sich quadratische Wassermelonen nicht von gewöhnlichen unterscheiden, werden sie auf genau die gleiche Weise angebaut. Besondere Aufmerksamkeit zur Aussaat gegeben. Zuerst werden die Samen gekeimt.

In einer Untertasse müssen Sie eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat verdünnen und die Samen dorthin übertragen. Legen Sie die Untertasse in eine Plastiktüte, ziehen Sie etwas Luft hinein und binden Sie sie zu. Nach einigen Tagen beginnen Sprossen zu erscheinen. Danach werden die Samen gepflanzt.

Jeder Samen wird in einen separaten Behälter gegeben. Um den Boden vorzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • Sand-, Torf- und Rasenflächen (zu gleichen Anteilen);
  • 100 Gramm doppelt superfast;
  • 50 Gramm Ammoniumnitrat.

Alle Zutaten gründlich mischen und auf Gläser verteilen. Pflanzensamen. Die ersten Triebe erscheinen nach einigen Wochen. Das Pflanzen von Kürbissen im Freiland erfolgt, nachdem sich warmes Wetter auf der Straße niedergelassen hat und nachts kein Frost auftritt.

Pflege, Gießen und Düngen

Nach dem Pflanzen im Freiland und während des aktiven Wachstums benötigen Kürbisse viel Flüssigkeit. Die bevorzugte Art der Bewässerung ist Regenwasser, also mit einem Schlauch. Sie stellen auch einen automatischen Sprinkler auf und schalten ihn abends für 3-4 Stunden ein. Das Gießen sollte nur abends erfolgen.

Nach der Blütezeit wird die Anzahl der Wassergaben reduziert. Dann stellen sie auf Tröpfchenbewässerung um.

Düngemittel werden unter der Wurzel von Wassermelonen ausgebracht. Ein Busch benötigt 300-500 Milliliter Top-Dressing. Nachdem der Boden bewässert wurde warmes Wasser. Aus organischen Düngemitteln werden Königskerze und Hühnermist verwendet. Was das Mineral betrifft, müssen Sie komplexe verwenden, die alle notwendigen Elemente enthalten.

Als Düngemittel werden Mischungen hergestellt gem volkstümliche Methoden. Beispielsweise gilt die Ernährung auf Hefebasis als die effektivste. Um Dünger auf Hefebasis zuzubereiten, müssen Sie 3 Liter Wasser, 6 Esslöffel Kristallzucker und eine Packung Hefe nehmen. Alle Zutaten mischen und 3-5 Tage fermentieren lassen. Vor dem Gießen 200 Milliliter Dünger mit 1 Liter Wasser verdünnen und die Pflanzen unter der Wurzel gießen. Ein solches Top-Dressing trägt zum Wachstum von Büschen und zur reichlichen Bildung von Eierstöcken bei.

Fötale Bildung

Sie können eine quadratische Wassermelone nur in den südlichen Regionen anbauen, wo der Sommer früh kommt und spät endet und das Wetter die ganze Saison über heiß ist. Die Technologie zum Züchten einer quadratischen Wassermelone ist recht einfach, und solche Früchte können sogar zu Hause bezogen werden. Die Sommerbewohner, die im Süden leben, können experimentieren und quadratische Früchte anbauen.

Wie man eine Wassermelonenform zubereitet

Eine Wassermelonenform zu Hause herzustellen ist nicht schwierig. Die Hauptsache ist, die notwendigen Materialien zur Hand zu haben. Dies ist die einzige Schwierigkeit, mit der die Sommerbewohner beim Anbau einer quadratischen Frucht konfrontiert sind.

Notwendige Materialien und Werkzeuge

Um eine Struktur für die Bildung einer Beere herzustellen, werden folgende Geräte und Materialien benötigt:

  • mehrere Blätter transparentes Material(Dicke 0,5-0,8 Millimeter);
  • Ecken zum Verbinden der Struktur;
  • Schrauben mit Muttern;
  • Möbelscharniere;
  • Bügelsäge (wenn keine Bügelsäge zur Hand ist, reicht eine Stichsäge);
  • bohren;
  • Schraubendreher;
  • Lineal;
  • Marker.

Nachdem alle Materialien vorbereitet sind, können Sie mit dem Sammeln des Formulars beginnen.

Bau Montageprozess

Machen Sie mit Ihren eigenen Händen eine quadratische Form für eine Wassermelone:

  • mehrere 20x20 große Quadrate werden aus Plastik ausgeschnitten;
  • am Kontaktpunkt der Quadrate sind sie mit Schrauben verbunden;
  • Auf einer Seite der resultierenden Schachtel wird ein Loch für eine Wassermelonenrebe gebohrt.
  • Der obere Teil der Box ist mit Schlaufen mit Befestigungselementen befestigt.

Die Hauptsache ist, dass die Plastikbox stark genug ist und dem Ansturm einer darin wachsenden Wassermelone standhalten kann. Früchte sollten in die hergestellten Kisten gelegt werden, nachdem sie die Größe eines Apfels erreicht haben.

Ernte- und Lagerungsregeln

Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie die Wassermelonenreife bestimmt wird:

  1. Die Schale einer reifen Wassermelone wird glänzend und glänzend.
  2. Um die Reife der Beere zu bestimmen, müssen Sie fest auf die Schale drücken, wenn sie durchgedrückt wird, ist die Wassermelone nicht reif. Und wenn es fest bleibt, dann können Sie ernten.
  3. Der Stiel muss trocken sein.
  4. An der Stelle, an der die Wassermelone mit dem Boden in Kontakt kommt, sollte ein leuchtend gelber Fleck zurückbleiben.
  5. Bevor Sie die Beere schneiden, müssen Sie auf die Schale klopfen. Wenn der Ton gedämpft ist, ist die Beere reif.

Nach der Ernte der Kürbisse müssen die Beeren richtig gelagert werden, damit sie länger ganz bleiben. Sie sollten offen in einem dunklen Raum aufbewahrt werden Sonnenstrahlen. Für die Langzeitlagerung sind nur späte Kürbissorten geeignet.

Solche Früchte werden mit einem scharfen Messer oder einer Gartenschere geschnitten. In diesem Fall muss der Stiel mindestens 5 Zentimeter lang bleiben.

Das Erntegut wird auf eine dünne Strohschicht gelegt. Zur Langzeitlagerung nur gesundes Obst ohne mechanischer Schaden. Wenn die Schale Risse aufweist, wird eine solche Frucht nicht lange gelagert.

Quadratische Beeren werden oft in Erdgräben aufbewahrt. Die Aussparung wird mit Stroh oder Heu bedeckt, dann wird das Erntegut ausgelegt. Danach werden sie wieder mit Stroh bedeckt und oben mit Erde bedeckt.

" Wassermelone

Die Sommersaison wird bei Menschen mit frischem Gemüse und Beeren in Verbindung gebracht. Aber erfahrene Gärtner und Sommerbewohner interessierten sich für Tests, die vor mehr als 20 Jahren in Japan durchgeführt wurden. Diese Figuren brachten Wassermelonen mit einer interessanten Form hervor - quadratisch. Und dies ist nicht nur ein Dekor, sondern eine vollständig essbare Beere, die ein beträchtliches Einkommen bringt. Wie man solche Früchte herstellt und anbaut, wird in diesem Artikel besprochen.

Zum ersten Mal hat Oktyabrina Ganichkina das Geheimnis japanischer Bauern gelüftet. der den Status eines Kandidaten für Agrarwissenschaften und Autor von Büchern über Gartenbau und Gartenbau hatte. Sie glaubt, dass die Japaner versuchten, die Transportprobleme zu lösen, aber die erzielten Ergebnisse übertrafen alle Ergebnisse und wohlhabende Bürger interessierten sich für die quadratische Beere.


Die ersten Experimente wurden in der Stadt Tsengxu durchgeführt. Die Bauern legten Wassermelonenknospen in einzelne quadratische Behälter und die Beeren nahmen ihre Form an.

Es stellte sich heraus, dass ein solches Produkt einfacher zu stapeln, zu lagern und zu transportieren sowie in großen Mengen zu transportieren ist. Und die hohe Nachfrage nach dem Produkt inspirierte die Landwirte zu weiteren Entdeckungen. Und bald sah das Licht viereckige Melonen und Tomaten.

Warum und wer braucht quadratische Wassermelonen?

Alle Landwirte und Industriellen schätzten sofort den Wert der Entdeckung.

Erstens ist Bequemlichkeit und Wirtschaftlichkeit des Transports sowie Lagerung. Zweitens wird diese Frucht bequem auf einen Teller gelegt und in ordentliche Standardfragmente geschnitten.

Drittens sind die Preise viel höher als bei normalen runden oder ovalen Wassermelonen. Daher begannen die Geheimnisse des Anbaus solcher Wassermelonen zu sickern und sich auf der ganzen Welt zu verbreiten.


Vorteile und Nachteile

Der innere Inhalt einer Wassermelone unterscheidet sich nicht vom Mund normal geformter Beeren. Es stimmt, dass sie in Geschmacksstandards unterlegen sein können. Aber solche Beeren haben eine Reihe von Besonderheiten:

  • bequem zu lagern und zu transportieren, wodurch die Transportkosten minimiert werden;
  • bequem anzubringen Esstisch und im Kühlschrank
  • quadratische Form erleichtert genaues Schneiden;
  • hohe Kosten auf dem Markt.

Die Umwandlung betraf jedoch nur die äußeren Formen der Beere und beeinflusste nicht die Geschmackseigenschaften. Für unerfahrene Landwirte reifen Beeren ungleichmäßig oder haben keine Zeit zum Reifen, daher sind sie in Bezug auf Süße und Geschmacksfülle ihren ovalen Gegenstücken unterlegen.

Außerdem muss jede gestreifte Beere täglich beobachtet und gepflegt werden, um nicht zu verderben Aussehen und kommerzielle Attraktivität.

Diese beiden Faktoren können sicher den Minuspunkten zugeschrieben werden, die den Prozess der Großproduktion daran hindern, Wassermelonen der üblichen Form zu starten und zu verdrängen.

Wachsende Funktionen

Der Anbau wird nur in den südlichen Regionen mit einem stabilen warmen Klima zu einem positiven Ergebnis führen. Um den Plan umzusetzen, müssen Sie die richtige Wassermelonensorte auswählen. Es ist besser, Hybriden mit einer kurzen Vegetationsperiode den Vorzug zu geben.


Alle Aktivitäten sollten in Phasen unterteilt werden.

  1. Samen säen. Der optimale Aussaatzeitpunkt ist das Ende des Frühjahrs. Andernfalls haben die Früchte keine Zeit zum Reifen. Samen sollten in feuchter Erde oder Sand bei gutem Licht gekeimt werden.
  2. Die Landung im offenen Gelände sollte durchgeführt werden, wenn die Bedrohung vorüber ist. Rückfröste und der Boden erwärmt sich auf 15 Grad.
  3. Nach dem Pflanzen sollten Wassermelonen mit der üblichen Pflege versorgt werden., die darin besteht, regelmäßig zu gießen, den Boden zu lockern und Unkraut zu entfernen.
  4. Fötale Bildung. Wenn die Eierstöcke der Wassermelone die Größe eines durchschnittlichen Apfels erreichen, werden sie in spezielle kubische Formen gelegt. Die Früchte werden so platziert, dass alle Streifen vertikal sind. Weitere Betreuung nichts anders als sonst. Sie müssen die Formen nur regelmäßig lüften und bei extremer Hitze abdecken. Wenn die Beeren wachsen und nicht mehr in die Häuser passen, können die Formen entfernt und die Wassermelonen auf Reife überprüft werden.

Wassermelonenkerne sprießen in anderthalb Wochen, nachdem sie in einer angenehmen Umgebung platziert wurden. Zur Erhöhung der Keimfähigkeit Samen, wird empfohlen, es 10-15 Minuten lang in auf 50 Grad erhitztes Wasser zu legen.

Bis zum Erscheinen der Sämlinge sollten die Sämlinge bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, und mit dem Auflaufen der Sämlinge sollten sie an einen kühleren Ort gebracht werden, an dem die Lufttemperatur 17 Grad nicht überschreitet.

Das Erscheinen des fünften vollwertigen Blattes dient als Signal für das Umpflanzen von Sämlingen ins Freiland.

Machen Sie mit Ihren eigenen Händen eine quadratische Form

Für die Herstellung von Formen werden eine Reihe von Materialien und Werkzeugen benötigt.

  1. Haltbare Platten aus transparentem Material, 0,5 - 0,8 mm dick (Kunststoff, Polycarbonat oder Glas).
  2. Schrauben mit Muttern und Ecken zur Befestigung der Wände.
  3. Möbelscharniere, um die Beweglichkeit der Abdeckung zu gewährleisten.
  4. Metallsägen oder Stichsäge.
  5. Bohrer, Schraubendreher, Lineal und Marker.

Wenn alle Werkzeuge und Materialien vorbereitet sind, können Sie mit dem Zusammenbau der Wassermelonenform beginnen.

  1. Aus durchsichtigem Material in Quadrate von 20 x 20 cm geschnitten.
  2. Befestigen Sie die Rohlinge mit Schrauben und bilden Sie ein Quadrat.
  3. Machen Sie auf einer Seite ein Loch für die Rebe.
  4. Befestigen Sie das Oberteil (Deckel) an den Möbelscharnieren.

Die fertige Form ist zuverlässig und langlebig und hält dem Ansturm einer wachsenden Beere stand und zwingt sie, die gewünschte Form anzunehmen.

Ernte und Lagerung

Wassermelonen sollten im ersten Stadium der Erntereife von der Rebe entfernt werden., denn vollreife Beeren sind nicht zur Langzeitlagerung bestimmt. Unreife Früchte werden ebenfalls nicht gelagert, da sie nach der Ernte nicht nachreifen können.


Sie können den Reifegrad von Wassermelonen an der rosa Farbe des Fruchtfleisches und der dunklen Farbe der Samen erkennen. H o Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Reife von Wassermelonen "am Weinstock" zu bestimmen:

  • nach Hautfarbe- wenn es reif ist, wird es glänzend und bekommt Glanz;
  • Schälfestigkeit- ist die Schale der Wassermelone hart und lässt sich nicht mit dem Fingerdruck durchdrücken, so deutet dies auf die ablösbare Reife der gestreiften Beere hin;
  • entlang des Stiels, die austrocknet, wenn die Beeren reifen, und anzeigt, dass die Wassermelone alle notwendigen Nährstoffe angesammelt hat;
  • für Wundliegen- es entsteht am Kontaktpunkt der Beere mit dem Boden und hat eine gelbe Farbe;
  • durch Ton- beim Klopfen reife Wassermelonen geben einen deutlich gedämpften Ton ab.

Für die Langzeitlagerung eignen sich spät reifende Wassermelonen mit dicker Schale und genetischer Resistenz gegen Schäden. Solche Früchte werden mit einer Gartenschere oder einem Messer von der Rebe entfernt, wobei ein mindestens 5 cm langer Stiel zurückbleibt.

Nur gesunde Wassermelonen werden ohne mechanische Beschädigung gelagert. Früchte sollten auf Gestelle mit weicher Stroheinstreu gelegt werden. Während der Lagerung müssen Sie Wassermelonen regelmäßig untersuchen und verdorbene entfernen.

Quadratische Wassermelonen können auch in Erdgräben gelagert werden. Gleichzeitig muss jede Schicht mit Stroh oder Spänen bedeckt und eine mindestens 35 cm dicke Erdschicht darüber gegossen werden.


Bei jeder Lagerungsmethode sollten Wassermelonen nicht unterkühlt werden - dies führt zu einer Verschlechterung des Fruchtfleischs, Geschmacksverlust und Schäden an der Frucht.

Wie viel ist eine quadratische Wassermelone wert?

Das Züchten von quadratischen Wassermelonen mit Ihren eigenen Händen ist mühsam, aber rentabel. Wie viel kostet eine Beere? Die Kosten für eine Frucht auf dem Markt erreichen oft zwanzigtausend Rubel. Aber nicht alle Geschäfte in Russland sind bereit, diese Produkte zu verkaufen. Schließlich sind sie herkömmlichen Beeren geschmacklich deutlich unterlegen und es ist besser, sie als Entourage an Feiertagen und Feiern zu verwenden.

Wassermelone ist eine Beere, die normalerweise süß und rund ist. Aber es kann auch seltsam, ungewohnt für einen Menschen sein. Vor nicht allzu langer Zeit wurde die Welt von Interesse an ihrer kubischen Form erfasst. Wie ist das möglich und ist es möglich, eine Würfelbeere selbst anzubauen?

Vorteile von quadratischen Wassermelonen

kubische Wassermelone- eine Kreation aus Japan, die vor mehr als 30 Jahren bekannt wurde. Diese exklusive kostet mehr als die übliche Beere. Seine Hauptvorteile:


  • Minimierung des Risikos einer Beschädigung während des Produkttransports;
  • effiziente Raumnutzung für die Lagerung von Beeren.
Übrigens unterscheidet sich der Geschmack eines solchen Produkts nicht von einer runden Wassermelone derselben Sorte.

Was für eine quadratische Wassermelone

Es ist möglich, einer Beere jeder Sorte eine kubische Form zu geben. Die Hauptsache ist, die Option zu wählen, die für Ihr Klima und Ihren Boden am besten geeignet ist. Zum Beispiel Sorten mit kurzfristig Reifung:„Sugar Baby“, „Spark“, „Gift to the North“ usw. Zu einem bestimmten Zeitpunkt wird die Beere, ohne sie von den Spitzen abzureißen, in eine transparente Schachtel gelegt.


So machen Sie ein Wassermelonenquadrat: Machen Sie eine Schachtel mit Ihren eigenen Händen

Der Prozess des Anbaus eines Wassermelonenwürfels unterscheidet sich nicht vom Üblichen. Das einzige, was Sie brauchen, ist, ihn in einem bestimmten Reifestadium in eine spezielle Box zu legen. Der Würfel kann unabhängig zu Hause hergestellt werden.

Wissen Sie? Die größte Wassermelone der Welt mit einem Gewicht von 120 kg wurde in den USA im Bundesstaat Arkansas angebaut.

Notwendige Materialien und Werkzeuge

Um eine Schachtel herzustellen, benötigen Sie:


Auch nicht vergessen was Sie brauchen, um eine Box zu machen elektrische Stichsäge, eine Bohrmaschine oder Lochsäge, einen Schraubendreher und natürlich Bohrer(d = 0,25 cm).

Herstellungsverfahren

Aus einer Platte aus vorhandenem Material, beispielsweise Plexiglas, werden 6 Rohlinge ausgeschnitten: eine mit den Maßen 25 × 25 cm; der Rest sind ein bisschen mehr. Lernen Sie, dass die Diagonale breiter sein sollte als die Diagonale der Beerensorte, die Sie anbauen möchten.


Bohren Sie auf der oberen Abdeckung (in diesem Stadium - dem Werkstück) ein Loch mit einem Durchmesser von 2,5 cm. Bis zum Rand des Deckels von diesem Loch müssen Sie ein 2 cm breites Rechteck (Streifen) schneiden, um die Unversehrtheit des Eierstocks zu erhalten. An Deckel und Seitenwand sind 2 Türscharniere angebracht.


Wichtig! Die Abdeckung sollte die Enden der Seitenwände überlappen.

Als nächstes können Sie mit der Montage der Seitenwände beginnen und diese an die Größe der Abdeckung anpassen. Die Rohlinge sind mit selbstschneidenden Schrauben verbunden, deren Kappe hervorsteht. Bei Bedarf werden die Gelenke der Box mit Metallecken verstärkt.


Zwei Türscharniere die verbleibenden werden benötigt, um den Boden der Kiste zu öffnen, dh die zweite Tür. Dies geschieht, um das Extrahieren der Wassermelone zu vereinfachen. Bringen Sie die Riegel an der oberen und unteren Tür an. Zur Belüftung ein paar kleine Löcher in die Ecken der Box stechen.


Bedingungen und Regeln für den Anbau von quadratischen Wassermelonen

Wenn Sie sich für die Sorte entschieden und eine Schachtel entsprechend der Größe der zukünftigen Wassermelone angefertigt haben, können Sie versuchen, eine kubische Beere anzubauen. H Damit ein Versuch erfolgreich ist, müssen bestimmte Bedingungen geschaffen werden.


Ort und Beleuchtung für Kultur

Wähle einen sonnigen Platz Südseite vom nächsten Gebäude, so dass die Schatten kleiner sind. Außerdem ist es besser, die Beete an einem Südhang zu platzieren, damit sich der Boden gleichmäßig und tief erwärmt.

Klimabedingungen

Setzlinge werden Ende Mai ins Freiland gesetzt, zu einem Zeitpunkt, an dem das Risiko eines plötzlichen Frosteinbruchs (oder Kälteeinbruchs) minimiert ist. Das Klima sollte warm, mäßig trocken sein, das Wetter sollte sonnig sein.


Bodenanforderungen

Kürbisse lieben strukturierte Erde, die reich an Mikronährstoffen ist. Es sollte nicht sauer sein. Ist dies nicht der Fall, dann sollte der Erde Holzasche oder Kalk zugesetzt werden. Flusssand wird während des Grabens zu lockerem, leichtem Boden hinzugefügt.


Eine Wassermelone pflanzen

Das Pflanzen von Beeren kann auf verschiedene Arten erfolgen: Sämlinge oder direkt im Freiland.

Sämlingsmethode

Bei der Sämlingsmethode werden Samen eingepflanzt Torfbecher und erst nach ihrer Keimung die Übertragung von Pflanzen auf offenes Gelände. Es wird verwendet, wenn die klimatischen Bedingungen in einem bestimmten Gebiet es nicht zulassen, Kürbisse sofort im Freiland anzubauen. Zum Beispiel in Sibirien oder anderen kalten Regionen.


Qualität zu bekommen Pflanzmaterial(Setzlinge), Es ist notwendig, in einer Stimulanslösung vorgetränkt zu impfen(innerhalb von 3 Tagen) und gekühlte (innerhalb von 2 Tagen) Samen im März. Sie werden in Torfbechern mit ausgesät Fruchtbarer Boden und mit Folie abdecken. Für die Samenkeimung müssen bestimmte klimatische Bedingungen gegeben sein:

  • regelmäßiges Gießen;
  • periodische Belüftung;
  • Temperaturbedingungen (über +25 °C).
Bewahren Sie keine Sämlinge auf der Fensterbank auf, Wassermelonen mögen keine Temperaturänderungen. In der Regel erscheinen nach 10 Tagen Einhaltung dieser Bedingungen die ersten Triebe. Außerdem wird beim Herausziehen der Sprossen Erde in die Becher gegeben, bis sie bis oben hin gefüllt sind.


Fertige Sämlinge werden Ende Mai oder Anfang Juni im Freiland platziert, wenn sie bereits mindestens 5 Blätter haben. Wenn Sie in der nördlichen Region leben, pflanzen Sie sie in Hochbeete.

In den ersten 14 Tagen nach dem Umsetzen der Setzlinge in die Erde auf der Straße müssen Sie sie wie andere Kürbisse pflegen: Nachts vor Kälte schützen, mit warmem Wasser gießen und bei Kälteeinbrüchen abdecken. Sobald die Pflanze blüht und Eierstöcke bildet, sollten Sie darauf achten.

Nachdem die Wassermelone die Größe eines Apfels erreicht hat, kannst du sie in die Schachtel legen, die du gemacht hast. Dann bleibt nur noch, ihn richtig zu pflegen: in Maßen gießen und den Boden pflegen.


Bei Erreichen maximale Größe(entsprechend den Parametern der Box) Die Beere beginnt, die Form des Behälters anzunehmen, in den sie gelegt wird. Die Reifezeit nach dem Pflanzen im Freiland beträgt ca. 95 Tage. Nach der angegebenen Zeit können Sie die Schachtel zerlegen und die Wassermelone vorsichtig daraus entnehmen.

Wichtig! Pflanzen Sie keine Wassermelonen an einem Ort, an dem zuvor andere gewachsen sind Kürbisse wegen der Gefahr von im Boden lebenden Larven oder Pilzen, die genau solche Pflanzen befallen.

Landung im offenen Gelände

Im Freiland werden die Beeren in einem 1,7 m hohen Gewächshaus gepflanzt, in dem nur Kürbisse angebaut werden.. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit beträgt weniger als 60 %. Temperatur - nicht höher als +30 °C.


Unter solchen Bedingungen werden die Samen der ausgewählten Wassermelonensorte in den Boden gesät. Vergessen Sie nicht, die Pflanze zu gießen und das Gewächshaus zu lüften. Sobald die Beere einen Durchmesser von 10 cm erreicht, kann sie in eine Kiste eingeschlossen werden. Gießen Sie die Ernte großzügig.

Wenn Sie alles richtig gemacht haben, einschließlich des Erratens der Parameter der Box, kann das exklusive Produkt nach 100 Tagen auf dem Tisch serviert werden. Die Reife kann anhand des getrockneten Schwanzes, der stumpfen Rinde und des gelblichen Bodens der Wassermelone festgestellt werden. An diesem Punkt können Sie die Beere vorsichtig aus der Schachtel nehmen.

Wassermelone pflege

Die Pflege von Wassermelonen ist einfach. Neben dem Platzieren und Herausnehmen der Beere aus der Kiste muss sie wie gewohnt bewässert, gedüngt und der Boden gelockert werden.


Bodenpflege

Nach dem Pflanzen werden die Sämlinge sofort mit einer Folie / Agrofaser abgedeckt. Der Boden sollte regelmäßig gelockert und belüftet werden, der Film leicht geöffnet und verdickte Pflanzen ausgedünnt werden.


Damit die Feuchtigkeit im Boden gut gehalten wird, werden die Löcher mit Stroh gemulcht (Schichtdicke - 10 cm). Futter und Wasser nicht vergessen.

Wie man Wassermelonen gießt

Die Bewässerung muss 1 Mal in 7 Tagen durchgeführt werden, wenn das Klima zu heiß ist - 1 Mal in 3 Tagen. Nur benutzen warmes Wasser. Pflanzen nicht überschwemmen.