Funkcionalios virtuvės, kurios nepaliks abejingų! Kaip išsirinkti virtuvę? Naudingi profesionalų patarimai Efektyvi virtuvė

Flatplan – interjero projektų kūrimo paslauga. Dirbdami prie projekto, „Flatplan“ dizaineriai konsultuojasi su ekspertais: jie žino, kaip butą įrengti patogiai sportuoti, o patyręs – biurą. Bendrame projekte konsultacijos ieškome įvairių sričių ekspertų.

Šį kartą paprašėme restorano savininko Williamo Lamberti pakalbėti apie tai, kaip virtuvę paversti patogia gaminti ir atsipalaiduoti.


Maskvos restorano savininkas, virėjas ir televizijos laidų vedėjas. Dirbo Milane, Neapolyje, Florencijoje ir Londone.

1. Į virtuvę įsileiskite daugiau šviesos

Gaminti tamsioje patalpoje vargina. Jūsų akys greitai pavargs, jei tamsoje pjaustysite žuvį ar rūšiuosite ryžius.

Gerai, jei virtuvė didelė panoraminiai langai arba patekti į balkoną. Neuždarykite langų storomis užuolaidomis ir nepriverskite balkono su lentynomis uogienių stiklainiams: kuo daugiau šviesos, tuo virtuvė atrodo erdvesnė.


Plokščiojo plano projektas „Jacques Clouseau“: su dideliu langu net tamsių spalvų virtuvė neatrodo niūri

Jei virtuvėje yra daug saulės šviesa, jo dydis tikrai nesvarbus. Jame gerai virti, net jei jis mažas.

Norėdami vizualiai padidinti virtuvę dirbtiniu apšvietimu, pakabinkite ant lubų virš darbo zonos Prožektoriai. Produktų plovimo ir pjaustymo zona gali būti papildomai apšviesta led juosta arba atskiros lempos po spintelėmis.


Flatplan Halle Golightly: virtuvė atrodo erdvi dėl šviesių spalvų

2. Atskirkite maisto gaminimo zoną nuo valgomojo zonos

Svarbiausia sutvarkyti plovimo, sandėliavimo ir gaminimo vietas taip, kad viskas būtų po ranka. Kartu šios zonos sudaro darbinį trikampį.


media.4living.ru

Idealus darbinis trikampis turėtų būti lygiakraštis, kurio kraštinės ne mažesnės kaip pusantro metro. Realiame gyvenime taip nutinka retai, nes modernūs butai labai skirtingos virtuvės.

  • Mažose arba siaurose ilgose virtuvėse rekomenduojamas linijinis baldų išdėstymas. Tarp trikampio zonų turi būti bent vienas tuščias stalviršis.
  • L-ir L formos virtuvės kriauklę geriausia statyti kampe, o viryklė ir šaldytuvas yra priešingose ​​jo pusėse.

Kairėje yra linijinio išdėstymo pavyzdys (Jordan Belfort projektas Flatplan). Dešinėje yra L formos išdėstymo pavyzdys (Walter Mitty Flatplan projektas)

Net jei virtuvėje nepavyksta pritaikyti kanoninio darbo trikampio, turite atskirti virimo zoną nuo valgomojo zonos. Virėjas turėtų turėti savo teritoriją, kurios nereikia dalytis su užkąsti nusprendusiais šeimos nariais.

3. Padarykite virtuvę socialine

Visi svarbiausi pokalbiai vyksta virtuvėje. Kai tu turi didelė šeima ar dažnai būna svečių, tikriausiai bendrauji gamindamas maistą. Palaikyti dialogą, stovėti nugara į pašnekovą – nepatogu.

Jei plotas leidžia, priešais virtuvės komplektą pastatykite salelę arba barą su raide G. Mažoje virtuvėje valgomojo grupę pastatykite ne priešais virtuvės baldai, bet šiek tiek įstrižai nuo jo.

Patarimas iš Flatplan

Dabar tendencija yra sąvoka " atvira virtuvė“. Padarykite virtuvę kuo matomesnę, kad galėtumėte kalbėtis ir gaminti maistą tuo pačiu metu.

Valgomasis stalas turi būti toks, kad prie jo būtų patogu susirinkti visiems. Svarbu, kad visi galėtų vienas kitą matyti ir girdėti. Tam geriau tinka apvalios arba ovalios formos stalas. Jei pailgos, tai be aštrių kampų. Valgomojo zona geriausiai tinka prie lango.


Buto plano projektas „Napoleon Dynamite“ su patogia valgomojo zona prie lango.

4. Atsikratykite laidų tinklo

Šiuolaikinėje virtuvėje yra daug buitinės technikos. Šaldytuvas, orkaitė, indaplovė, gartraukis, blenderis, kavos virimo aparatas – visa tai įeina į tinklą.

Virtuvėje nuolat naudojami aštrūs daiktai, pilamas vanduo. Todėl netvarkingi laidai, adapteriai ir laikikliai yra ne tik negražūs, bet ir nesaugūs: galite užkliūti ar gauti elektros smūgį.

Pagalvokite, kur bus jungikliai ir kur juos įdėsite virtuvinė įranga, dar geriau planavimo etape. Išparduotuvių skaičių visada geriau apskaičiuoti su marža ir padaryti juos skirtinguose darbo vietos taškuose.

Patarimas iš Flatplan

Kai lizdai yra patogiai išdėstyti, laidai nesusipainios ir netrukdys. Čia yra diagrama, kuri tiksliai nurodys, kur virtuvėje įdėti lizdus.


dizajnkyhni.ru

Jei ilginamųjų laidų skaičius nukrenta, bet nėra galimybės nugriauti sienų ir pasidaryti naujų lizdų, surinkite laidus į specialias dėžutes arba paslėpkite grindjuoste ir kabelių kanaluose ant sienos.

Patarimas iš Flatplan

5. Venkite aštrių kampų

Įsivaizduokite, kad nešate sunkų karštą puodą prie kriauklės, suklupote ir atsitrenkiate į aštrų spintelės ar stalviršio kampą. Jei šis kampas yra aštrus, galite rimtai susižaloti. Todėl geriau, jei visi virtuvės kampai būtų suapvalinti. Ypač tinka pakabinamoms spintelėms ir lentynoms.

6. Apsvarstykite galimybę saugoti

Kuo mažesnė virtuvė, tuo racionaliau reikia išnaudoti jos plotą. Visi elementai turi ne tik derėti vienas su kitu, bet ir būti naudingi. Projektavimo koncepcijos etape pagalvokite kiek įmanoma daugiau patogus saugojimas: kur guls patiekalai, o kur - prieskoniai ir maistas.

Netvarkos virtuvėje problemą išsprendžia gerai apgalvota sandėliavimo sistema.

Galima padaryti funkcionalų virtuvės prijuostė: Pakabinkite ant jo magnetinius peilio bėgelius arba bėgelius, kad prieskoniai liktų smulkūs Virtuvės indai ir iškrauti spinteles.

Patarimas iš Flatplan

idezz.ru

Puodų ir keptuvių dangčius, kurie užima daug vietos spintelėse, galima laikyti ant durelių arba vidines sienas spintos. Tuo pačiu metu jie visi bus matomi – lengviau rasti tinkamą.


coolhousez.net

Jei turite kampinė virtuvė, tada pateikite vadinamąjį stebuklingą kampą - dizainą, kuris padės padidinti naudingą spintelės plotą. Vietoj įprastų durų geriau rinktis išskleidžiamus mechanizmus.


dekoriko.ru

7. Virtuvėje pakabinkite laikrodį

Mes įpratę laiką žiūrėti išmaniajame telefone, ir Sieninis laikrodis daugelyje namų tampa dekoro elementu. Bet ne virtuvėje: kai tavo rankos ir viskas aplinkui miltuose, geriau išmanųjį telefoną padėti. O kad orkaitėje nepersistengtų orkaitėje esanti meringue ir nepraleistų verdančios sriubos, pakabinkite ją gerai matomoje vietoje didelis laikrodis su antra ranka. Tad jums bus patogu pagal receptą pasižymėti reikiamą laiką ir sekti, kiek laiko liko iki svečių atvykimo.


Projektas Flatplan "Chris Gardner" - interjero pavyzdys su laikrodžiu

Jei mėgstate kepti pyragus, o gėlėtos užuolaidos ir raižytos spintelės verkia, vargu ar jausitės patogiai aukštųjų technologijų virtuvėje. Greičiausiai jūsų pasirinkimas yra šalis arba Provansas.

Interjeras yra maisto gaminimo proceso dalis. Pasirinkite aplinką, kurioje jaučiatės patogiausi.


Nepriklausomai nuo stiliaus, stenkitės vengti perkrautų fasadų ir per didelės eklektikos. Priešingu atveju net ir švariai tvarkinga virtuvė atrodys ankšta ir netvarkinga.

Nenaudokite per daug spalvų. Geriau rinktis tris atspalvius (du arti vienas kito ir vieną kontrastingą) ir jais padaužyti visą interjerą.


Plokščias plano projektas "Lira Belakva": šilta geltona kontrastuoja su balta ir daro virtuvę šviesią ir jaukią tuo pačiu metu

Prieš pradėdami remontą visi pasižiūri žurnalus ir interneto portalus su interjero pavyzdžiais. Kartais tai padeda renkantis, bet gali ką nors suklaidinti. Savo klientams siūlome atlikti testą, kuris atskleidžia stiliaus ir spalvų pageidavimus.

Patarimas iš Flatplan

9. Įrengdami virtuvę prisiminkite bendrą buto stilių.

Kad virtuvė būtų jauki, jos stilius turi derėti su viso buto išvaizda. Tai nereiškia, kad visos patalpos turi būti apdailintos tomis pačiomis medžiagomis. Pakanka rasti kokį nors vienijantį dekoratyvinį elementą.


Projektas Flatplan "Amelie Poulain" - blizgūs fasadai virtuvės kartojasi vonios kambaryje.

10. Jei jums nepatogu gaminti maistą savo virtuvėje – nekankinkite, o perdarykite

Galite turėti pačius įprasčiausius puodelius ir šaukštus, o vietoj staltiesės - ryškią aliejinę. Maistas nebus mažiau skanus. Tačiau kad maisto gaminimas būtų malonus užsiėmimas, reikia apgalvoti interjerą. Net maža virtuvė gali būti patogi.

Pagrindinis dalykas virtuvėje yra patogumas. Reikia daryti viską, kad gaminimas nesukeltų vargo, o vakarienės metu galėtumėte atsipalaiduoti ir atsipalaiduoti. Flatplan padės sutvarkyti virtuvę taip, kad būtų patogu gaminti, valgyti ir priimti svečius. Kaina nepriklauso nuo projekto sudėtingumo ir buto dydžio: už 29 900 rublių galite gauti paruoštą plokščią viso kambario planą su brėžiniais, sąmatomis ir patarimais statybininkams.

Norėdami pradėti, turite išlaikyti trumpą testą ir iš siūlomo pasirinkimo pasirinkti jums patinkantį interjerą. Flatplan jį pritaiko prie Jūsų pageidavimų ir buto savybių. Tada ateis dizaineris, viską pamatuos, o po savaitės jūsų rankose bus detalus dizaino projektas.

Kiekviena šeimininkė nori, kad jos virtuvė būtų tobula – tokia, kurioje būtų galima išlaidauti minimalios pastangos ir laiko, galite skaniai gaminti, Sveikas maistas visai šeimai. Kalbant profesionaliai, šis kambarys turėtų būti idealiai suprojektuotas atsižvelgiant į ergonomikos dėsnius. Šiandien apie, jos nuomone, svarbiausias akimirkas kalbės pagrindinė studijos „Bastet“ dizainerė Elena Mironova.

Jelena Mironova - generalinis direktorius ir pagrindinis studijos „Bastet“ dizaineris. Studijavo interjero dizainą Tarptautinėje dizaino mokykloje. Interjerą kuria daugiau nei 10 metų. Darbą laiko pašaukimu. Mėgsta nestandartinius sudėtingas užduotis reikalaujantis visiško atsidavimo ir susikaupimo.

Straipsnyje kalbėsime apie virtuvės projektavimo taisykles, o kiekvienas skaitytojas galės nupiešti savo projektą naudodamas 3D internetinį virtuvės dizainerį.

1. Darbo trikampis

Vokietijos bendrovės „Bulthaup“ mokslininkai išsiaiškino, kad didžioji gyvenimo virtuvėje dalis yra sutelkta į tris taškus: viryklę, šaldytuvą ir kriauklę. Jei juos sujungsite sąlyginės eilutės, gauname „darbinį trikampį“. Kad darbas virtuvėje būtų patogus ir greitas, pirma, niekas neturėtų trukdyti judėti išilgai šio trikampio, antra, trikampio kraštinių suma turi būti nuo 3 iki 7,5 metro.


2. Baldų išdėstymas

Priklausomai nuo jūsų virtuvės ploto ir jūsų asmeninių pageidavimų, yra keletas virtuvės elementų išdėstymo variantų: tiesia linija, raidė „G“, raidė „P“. Puiki idėja didelės virtuvės yra perkėlimas į "salos" centrą, kuris gali būti stalinis kompiuteris, viryklė ar kriauklė. Norint užtikrinti logišką ir laiką taupančią darbo eigą, svarbu pasirinkti tinkamą prietaisų ir spintų išdėstymą. Taigi, pavyzdžiui, stalčius stalo įrankiams ir indaplovė geriausia prie kriauklės. Bet tarp kriauklės ir viryklės turi būti darbo zona.

3. Teisingas virtuvės baldų aukštis

Pakabinamas spinteles ir lentynas geriau išdėlioti taip, kad virtuvėje dirbančiai šeimininkei nereikėtų prieiti prie ant jų stovinčių daiktų (1,85 - 2 m), o stalviršio aukštis būtų toks, kad nereikėtų. būti stipriai pasilenkęs (optimaliai 90 cm). Kad būtų patogiau, kampas tarp paviršiaus ir rankų turi būti maždaug 45 laipsnių.


Komentaras: Pavyzdys, ko nedaryti.

4. Buitinė technika

Buitinė technika labai palengvina gaminimo procesą. Norint dar labiau jį optimizuoti, smulkius buitinius prietaisus (kavos aparatą, elektrinį virdulį ir mikrobangų krosnelę) geriau patalpinti vienoje zonoje. Labai paklausus „pieštukų dėklas“ (apie 2 m aukščio), į kurį įmontuota orkaitė ir mikrobangų krosnelė: labai patogu, kai šie daiktai yra 80–90 cm aukštyje nuo grindų lygio.

Jei esate įpratę žiūrėti televizorių dirbdami virtuvėje, pastatykite jį aukščiau – stovinčio žmogaus akių lygyje. beje, šiuolaikinės technologijos leidžia įterpti televizorių į virtuvės spintelių fasadus. Šio sprendimo negalima pavadinti nebrangiu, tačiau jis yra labai patogus ir estetiškas.

5. Apšvietimas

Yra nuomonė, kad kuo daugiau šviesos virtuvėje, tuo geriau. Tačiau iš tikrųjų, kad akys nepavargtų nuo ryškios šviesos, prožektorius geriau įrengti aplink viršutinių virtuvės baldų spintelių perimetrą ir papildomai apšviesti darbo paviršius bei valgomojo stalą. Virtuvė apartamentuose dažniausiai yra ir valgomojo zona, ir šeimos atostogų vieta, todėl norėdami suteikti lengvą atmosferą aplink lubų perimetrą, galite padaryti apšviestą karnizą.

6. Estetinis malonumas

Kad virtuvė tikrai būtų vadinama jūsų svajonių virtuve, jūsų viešnagė joje turi teikti jums malonumą ir nepalikti abejingų. Todėl renkantis spalvinis sprendimas, sustokite prie tų atspalvių, kurie tik sukels teigiamų emocijų. Nepamirškite mielų smulkmenų. Jei jums patinka naminiai augalai, bet kokiems, net labiausiai maža virtuvėlė galite rasti vietą bent vienam ar dviem. Jie ne tik pagyvins interjerą, bet ir išvalys orą.


7. Lengva valyti

Plaunami tapetai ant sienų ir keraminės plytelės ant grindų – puikus atradimas, labai palengvinantis valymą. Dar viena idėja – baldai su chromuotomis kojelėmis, po kuriomis visada galima greitai išplauti grindis. Ir galiausiai – dizaino minties stebuklas: virtuvės baldų cokolyje įmontuotas mini dulkių siurblys yra labai geras. patogus dalykas.

8. Funkcinė kriauklė

Kriauklę geriau rinkitės pakankamai giliai: idealiu atveju joje turėtų tilpti didžiausia iš turimų keptuvių. Pirmenybę teikite kriauklei su apatiniu vožtuvu, kuris leidžia uždaryti kanalizaciją. Tai padės sutaupyti pinigų komunalinėms paslaugoms, nes naudojant tokią kriauklę vandens suvartojimas bus žymiai sumažintas. Patogiai išdėstytas kriauklės „sparnas“ ar papildomas dubuo išspręs ne vieną aktualią problemą.

9. Patogi valgomojo zona

Jei nuspręsite virtuvėje pastatyti valgomojo stalą ir kėdes, planuodami valgomojo zoną, turėtumėte atsiminti, kad ji turi būti atskirai nuo darbo zonos, o kiekvienam prie stalo sėdinčiam žmogui turėtų būti bent 50 cm laisvos vietos. .


10. Prieinamas šiukšliadėžės stalčius

Labiausiai paplitęs ir funkcionaliausias būdas laikyti šiukšliadėžę yra po kriaukle. Bet jums bus daug patogiau, jei jį pakabinsite, o ne pastatysite ant grindų. Gamintojai modernios virtuvės yra keletas labai funkcionalių šiukšlių dėžių išdėstymo ir erdvės panaudojimo idėjų kampinė spinta kur dažniausiai yra kriauklė.

11. Saugumas

Šis elementas ypač svarbus šeimose su mažais vaikais. Pasirūpinę elektros prietaisų pajungimo saugumu ir kištukinių lizdų vieta, nepamirškite, kad yra buitinės technikos su užraktu. Visus pavojingus kampus galima uždaryti specialiais silikoniniais antgaliais, o krosnelę – apsauginiu barjeru. Geriau vengti išsikišusių rankenų: gaminimo metu labai lengva trenkti ar subraižyti.

12. Svarbios smulkmenos

Būtent šią akimirką daugelis nepastebi. Pagalvokite, kiek išėjimo angų jums reikia virtuvėje. Prekių turi būti bent dviem daugiau Buitinė technika. Stalviršio medžiaga turi būti parinkta atspari dilimui, o spalva geriau neutrali, nes. Ant tamsių stalviršių dažnai matomi įbrėžimai.


13. Tylus

Gaminimo procesą galima pavadinti savotiška meditacija. Ir gerai, jei jo metu niekas neblaško ir neerzina. Todėl čia galioja taisyklė: jokių girgždančių ir trankančių durų bei barškančių dėžių. Galbūt reikėtų atkreipti dėmesį į „stumiamą“ durų atidarymo sistemą, kuri leidžia atidaryti duris paspaudus spintelių priekį.

14. Viskas po ranka

Viskas, ko gali prireikti dirbant virtuvėje: maistas, indai, indai, prieskoniai, pjaustymo lentelės – turi būti ranka pasiekiama, kad nesiblaškytų ieškojimai. Puikiai tinka būtiniausių daiktų laikymui moteriškos kelnaitėsšalia darbalaukio. Labai patogus daiktas yra buteliuko laikiklis: jis užima minimaliai vietos (25–30 cm), tačiau jums bus suteiktas patogus prieskonių, aliejaus ir kitų aukštų daiktų, kurie turi būti po ranka gaminimo metu, išdėstymas.

15. Papildoma erdvė

Apsvarstykite, kur laikysite plovikliai, kempinės indams, šiukšlių maišai. Patogi vieta jiems - spintelėje po kriaukle. Prijuostės zonoje galite pakabinti kepimo metu reikalingus skimerius, puodų laikiklius ir peilius – taip jie visada bus po ranka.


Paveikslo antraštė

Galvodami apie savo virtuvę, remkitės keliais svarbiais dalykais: judėjimo paprastumu, darbo eigos nuoseklumu, pakankama judėjimo laisve, patogia kūno padėtimi gaminant maistą ir įrangos aukščio suderinimą su dirbančiųjų proporcijomis. ši virtuvė, taip pat įrangos vietos tinkamumas. Jei į visa tai atsižvelgsite, jūsų virtuvė pasirodys tikrai ideali.

Nuotraukos: www.pinterest.com

Tvarką virtuvėje palaikyti nėra taip paprasta – kaip taisyklė, virtuvės komplektas negali susitvarkyti su indais, buitine technika ir kitais indais. Tačiau turime sprendimą: mažų gudrybių pagalba ne tik sutvarkysite virtuvę, bet ir sutaupysite vidaus erdvės. Skaitykite toliau ir pradėkite!

Idėja numeris 1: griežtai vertikali

Vertikali laikymo sistema - geriausias sprendimas nedidelei virtuvei. Kompaktiškos lentynos neužims daug vietos, tačiau lengvai sutalpins visus jūsų indus.

2 idėja: dingo iš akių

Ir taps ištraukiami tinkliniai krepšeliai virtuvės spintelių viduje puiki vieta už slaptą skalbimo priemonių slėptuvę.

Idėja numeris 3: nežinioje

Be to, nepamirškite ir pakabinamų tinklinių krepšelių, kuriuose patogu laikyti ne tik puodelius, bet ir daržoves bei vaisius.

Idėja numeris 4: vienas šalia kito

Stogo bėgelių pagalba galima nesunkiai padidinti virtuvės funkcionalumą. Šiandien jiems gaminama daug įvairių modulių, kabliukų, specialių indelių prieskoniams.


5 idėja: šalia

Lentynų niekada nebūna per daug – įsigiję kelis papildomus tinklinius krepšelius chromo spalvos, išspręsite indų laikymo problemą amžiams.

6 idėja: aiškiai matoma

Nelengva visus puodus ir keptuves sudėti į vieną virtuvės stalčių! Juos geriau kabinti prie gaubto arba ant sienos prie durų. Tam jums padės speciali perforuota sienų plokštė.

Idėja numeris 7: originalus požiūris

Pačiame virtuvės kampe esančią erdvę gana sunku išnaudoti. Šią problemą padės išspręsti specialūs ištraukiami stelažai ir specialaus dizaino kampinės dėžės.

Idėja numeris 8: švara ir tvarka

Naudokite stalčių skirstytuvus, kad jie būtų funkcionalesni. Dabar tvarką palaikyti bus daug lengviau!


9 idėja: traukos jėga

Pritvirtinkite peilius prie sienos – ir tiesiogine to žodžio prasme. Speciali magnetinė juosta parodys, kas čia vadovauja!

10 idėja: Prieskonių namai

Prieskonių stiklainius galima laikyti ir ant magnetų. Pritvirtinkite juos, pavyzdžiui, prie šaldytuvo sienos arba prie vidinių spintelės durų.

Idėja numeris 11: paimkite aukštį

Keptuvėms ir puodams naudokite specialias lentynas – taip galėsite išnaudoti visą stalčiaus erdvę ir nereikės per juos eiti prieš kiekvieną gaminimą.

Idėja numeris 12: sėkmingai užsikabino

O didelių gabaritų dangčius nuo keptuvių ir puodų patogu laikyti paprastų skersinių: pritvirtinkite juos prie laisvo sienos paviršiaus jums patogioje vietoje.


Idėja numeris 13: palei sieną

Metalinės lentynos-kišenės padės ant sienos pastatyti užvalkalus Virtuvės spintelė. Jei spinta pilnai užimta, tokią lentyną galima pastatyti ir už spintos ribų.

14 idėja: viskas yra vietoje!

Spintelės viduje patogu laikyti ne tik indus, bet ir siauras dėžutes su makaronais ir tešla. Tiesiog pritvirtinkite vertikalią pavarą prie durų - ir ji visiškai pateisins savo naują vietą.

Idėja # 15: Shabby Chic

O kad neliptumėte į tolimesnius virtuvės kampus folijos ar plėvelės ritinėlių, pakabinkite juos tiesiai ant sienos – naudodami seną pakabą.

Idėja Nr.16: privažiavimo zonoje

Prisiminkite, kaip patogu parduotuvėje ant patefonų apžiūrėti atvirukus ar nedidelius suvenyrus. Prie vienos iš spintelių pridėkite mobilias lentynas ir visi prieskonių stiklainiai bei talpyklos visada bus po ranka.


17 idėja: kontroliuojama

Pavargote ištuštinti savo saldainių dėžutę nuo trupinių? Išspręskite šią problemą kartą ir visiems laikams sugnybę sausainius įprastu skalbinių segtuku.


18 idėja: pagalbinės nuorodos

Kad nebegaištumėte laiko ieškant druskos ar cukraus, pasirašykite ant stiklainių, kuriuose laikote javus ir grūdus, dangtelius.


Idėja numeris 19: užbaigti užsakymą

Receptų tvarkymas padės pagreitinti gaminimo procesą. Nebereikia skubėti po virtuvę: sudėkite visus receptus į vieną vietą arba geriau – abėcėlės tvarka.

20 idėja: praktinis pavyzdys

Sieninėse spintelėse per mažai vietos! Pritvirtinkite kabliukus prie lentynų ir pakabinkite ant jų kavos puodelius. O stiklines laikykite po lentynomis – aukštyn kojomis.

Idėja Nr. 21: eikite į eilę

Ilgai siauros lentynos Lengvai tvirtinasi prie sienos ir idealiai tinka prieskoniams bei įvairiems aliejaus buteliukams laikyti.


22 idėja: vieta saulėje

Į patį viršų virtuvės komplektas reikia įdėti kažką, ką retai naudojate. Pavyzdžiui, tebūnie krepšeliai su alkoholiu ar indai šventiniams patiekalams ruošti.

23 idėja: staigmenos lentynos

O įvairūs moduliai, stelažai ir stelažai padės išnaudoti net siauriausias ir nepatogiausias vietas. Pavyzdžiui, stumdomos virtuvės spintelės.

Idėja numeris 24: mažiesiems

Daugybė prieskonių turi tinkamą vietą pakuotėse iš „Tik-tak“. Tik nepamirškite jų pasirašyti!


Idėja Nr. 25: įspūdingas dekoras

Indus galima laikyti ne tik uždarose spintelėse, bet ir ant siaurų atviros lentynos. Tegul jūsų mėgstamiausia paslauga tampa originalus dekoras virtuvė!

Idėja Nr. 26: krepšelis lentoms

Įmonė pjaustymo lentos daugiau nenukris nuo kriauklės, kai įvedamas į kompaktišką krepšelį. Pasirinkite modelius iš dirbtinis rotangas– medžiaga atspari drėgmei.

27 idėja: biudžeto idėja

Skardinių skardinių ir surūdijusių grėblių neišmeskite, nes tinkamai apdirbti gali praversti virtuvės reikmenų – šaukštų, šakučių ir mentelių – laikymui.


28 idėja: protingas požiūris

O kompaktiškas magnetines lentynas smulkiems daiktams galima pasigaminti savo rankomis. Jums reikės mažų krepšelių iš techninės įrangos parduotuvės, magnetų ir superklijų.


29 idėja: eik namo!

Nusipirkęs kelis plastikiniai konteineriai maisto rūšiavimui ne tik atlaisvinsite vietos šaldytuve, bet ir palengvinsite valymą jame.

30 idėja: maži gudrybės

Nepamirškite naudoti apatinių spintelių dalių – javus ir grūdus, taip pat medžiagas kūrybai ir rankdarbiams patogu laikyti stalčiuose ar krepšeliuose tiesiai po ausinėmis.

Patogi virtuvė yra vienas iš rodiklių geras dizainas viso namo interjeras. Virtuvė turi būti graži ir kuo funkcionalesnė, nes čia gaminame, užkandžiame, valgome su visa šeima ar draugų kompanijoje. Virtuvėje dažnai galima tiesiog pasėdėti prie kavos puodelio ar vyno taurės. Štai kodėl patogi virtuvė būtinas kiekvienuose namuose.
Šiame straipsnyje sužinosite apie 10 dažniausiai daromų klaidų kuriant interjero dizainą.

Kurdami patogią virtuvę neuždarykite prieigos prie „virtuvės trikampio“.

Dizaineriai virtuvės trikampiu vadina erdvę tarp kriauklės, viryklės ir šaldytuvo. Tai yra didžiausios veiklos sritis kiekvienoje virtuvėje, nepaisant jos dydžio. Iš tikro moderni patogi virtuvė turite turėti laisvą prieigą prie šių objektų.
Nepriklausomai nuo jūsų virtuvės formos (L formos virtuvė, virtuvė, U formos), visų žingsnių suma tarp „virtuvės trikampio“ komponentų turi būti ne mažesnė kaip 3 metrai ir ne didesnė kaip 7,5 metro. Jei šis atstumas mažas, žmonės virtuvėje susidurs, o jei jis per didelis, maisto gaminimas taps labai varginančia užduotimi.

Nešvaistykite laisvos vietos

Virtuvėje, kaip taisyklė, visada sukaupta daug įvairių daiktų: stalo įrankiai, indai, buitinė technika, dėžės ir stiklainiai su dribsniais, prieskoniais ir kt. Niekada nežinai, kas šį kartą pravers! Tačiau dažnai susiduriame su problema, kad trūksta laisvos vietos viskam, ko mums reikia.
Kiekvienoje virtuvėje yra daug iššvaistomos vietos, kurią galima sumažinti iki minimumo tinkamai suplanavus ir apgalvojus. Jei turite nedidelę virtuvę, apsvarstykite galimybę įrengti papildomą viršutinė spintelė arba lentynos per visą ilgį. Taip pat nepamirškite visada įrengti spinteles virš šaldytuvo. Nenaudodami vietos virš šaldytuvo, eikvojate galimą didelių ar sezoninių virtuvės reikmenų laikymo vietą.



Neignoruokite virtuvės darbo vietos aukščio.

Daugelis baldų gamintojų sukuria jai darbo vietą standartinis aukštis(85 cm.), o klientai pamiršta atsižvelgti į savo ūgį. Todėl daugelis nestandartinio ūgio žmonių, gamindami maistą tokioje nepatogioje virtuvėje, yra priversti pasitempti ar slampinėti. Kad tokia virtuvė taptų patogi, ją reikia šiek tiek modifikuoti. Jei esate per mažas, galite padildyti virtuvės spintelių kojeles arba padaryti nedidelę platformą. Dėl aukštų žmonių Puikus pasirinkimas būtų sumontuoti apatines spinteles ant kojų. Dėl grožio galite papuošti juos lenta, kad ji atitiktų virtuvės spalvą.



Blogai virtuvėje.

Labai svarbu organizuoti gerą apšvietimą virtuvėje. svarbus punktas. Tai ne tik dizaino ir atmosferos, bet ir saugumo reikalas, nes virtuvėje dažnai susiduriame su aštriais daiktais. Patogioje virtuvėje turi būti trijų tipų apšvietimas: bendras apšvietimas, darbo vietos apšvietimas ir foninis apšvietimas. Pridėjus šviesą virš kriauklės, išvengsite prastai išplautų indų. Apšvietimas Virtuvinis stalas turėtų būti natūralaus šilto spektro, nes taip maistas atrodo apetitiškiau ir geriau virškinamas.



Nepasiduokite darbo sienai.

Labai dažnai darbinė siena neįtraukiama bendrasis planas virtuvė sutaupyti pinigų. Ši klaida padės sutaupyti pinigų per labai trumpą laiką. Virtuvė yra vieta, kurioje yra daug drėgmės ir daug riebalų. Štai kodėl darbo siena pamušalu Keraminės plytelės, plastikas ar metalas virtuvėje yra labai svarbūs, nes nuplauti tokį paviršių daug lengviau nei dažų ar tapetų atveju.



Nepamirškite apie ventiliaciją.

Net geriausias virtuvės dizainas atrodys šlykščiai, jei šioje virtuvėje tvyro blogas kvapas. Gera sistema Vėdinimas padės pagerinti patalpų oro kokybę ir taip pat padės išlaikyti jūsų virtuvę švarią. Tai ypač svarbu atsižvelgti, jei jūsų virtuvė yra sujungta su svetaine ar valgomuoju.

Jei nepasisekė ir ventiliacijos šachta yra toli nuo viryklės, nereikia traukti ortakio per visą virtuvę, tai užims daug vietos ir negražiai atrodys. Geriau gauk gobtuvą anglies filtras kuriai nereikia prijungimo prie ventiliacijos.


Atkreipkite dėmesį į savo paviršių padengimą

Natūralaus marmuro grindys ir darbo paviršiai laikui bėgant išsipurvina. Marmuras labai patvari medžiaga, tačiau jo paviršiaus struktūra mikroskopiniu lygmeniu yra porėta. Į poras pateks daug nešvarumų, kurių nepavyks išplauti. Pasirinkite virtuvės dizainą dirbtinis marmuras- daug geriau nusiplauna ir yra pigiau.



Neignoruokite savo šiukšlių.

Šiandien ypač aktualus tapo perdirbimo klausimas. Todėl nemeskite visų šiukšlių į vieną maišą. Kiekvienam šiukšlių tipui nustatykite atskirus konteinerius. Taigi jums bus lengviau rūšiuoti šiukšles.



Nesivaikykite mados.

Pirmenybę teikdami madingiausioms sezono naujovėms, rizikuojate greitai būti „už borto“. Faktas yra tas, kad mados keičiasi labai dažnai, o virtuvės dizainas kuriamas keletą metų. Todėl geriau orientuotis į tą variantą, kuris jums labiausiai patinka, o ne į madingiausią.



Įsigykite patogų šaldytuvą.

Eidami apsipirkti į parduotuvę, nepatingėkite ir paklauskite, kurie šaldytuvai bus patogesni konkrečiai jūsų virtuvės dizaine. Atkreipkite dėmesį, kad keičiant virtuvės dizainą kartais prireikia pakeisti šaldytuvo durelių angą. Norėdami tai padaryti, jis turi sugebėti atsverti kilpas. Be to, jūsų šaldytuvas turėtų būti pritaikytas visų šeimos narių poreikiams. Atkreipkite dėmesį, kad blizgus priekinis šaldytuvo paviršius susitepa dažniau.

Funkcionalios virtuvės dažnai gali būti nepaprasto požiūrio į dizainą pavyzdžiai.

Kokias savybes turėtumėte turėti funkcionalios virtuvės? Tai virtuvės, kurios tarnauja ne tik kaip maisto gaminimo vieta, bet ir kaip šeimos bei svečių susibūrimo taškai. Jie atspindi ir individualų savininko stilių, ir nestandartinį požiūrį į dizainą.

Virtuvė vizualiniu metodu

Šiuolaikinė funkcionali virtuvė

Su elegantiškais atspindinčiais stalviršiais ir nuožulniais kampais ši virtuvė yra ateities virtuvės pavyzdys. Net pažangiausias kaitlentė sujungia jutiklinę technologiją su pagrindinėmis funkcijomis, siunčia receptų lipdukus ir miltais pabarstytus telefonus atgal laiku.

Dizaineris: Visual Method

Itin moderni kaitlentė

Lengva ir paprasta virtuvė

Tobulas derinys balta spalva ir stiklas

Antroji virtuvė labai skiriasi nuo pirmosios spalvų našumas. Dominuoja dekoras šviesūs atspalviai. Paprastumas yra pagrindinė dizaino savybė. Jį galima rasti ištraukiamo stalviršio, minimalistinio baro vežimėlio ir origami stiliaus valgomojo kėdžių dizaine.

Šviesus virtuvės interjeras

Dizaineris: Max Kasymov

Šiuolaikinė smėlio spalvos virtuvė

Kūrybingi šviestuvai ir spalvų kontrastas

Ši virtuvė sukuria vėsų jausmą savo šviesiai smėlio spalvos palete. Patogūs odiniai foteliai kviečia svečius kuo ilgiau išbūti šiuose paprastuose, bet stilinguose namuose.

Jauki šviesi virtuvė

Daugiafunkcinė virtuvės plokštė

Dizainerė: Olga Kotova

Ryškus virtuvės dizainas

Ryškūs akcentai dizaine

Kita virtuvė atrodo daug žaismingesnė nei ankstesni variantai. Patrauklūs priedai ryskios spalvos, nuo abstrakčių paveikslų iki didelių minkšta sofa sultingas violetinė, paverskite tai vieta, kur turėtų karaliauti kūrybiškas maisto gaminimas.

Virtuvės ir valgomojo zonų simbiozė

Dizainerė: Natalija Tsetsulina

Neįprasta spalvų schema virtuvės dizaine

neoninės geltonos spalvos baro skaitiklis

neoninis geltona rizikuoja, kad ši virtuvė taps šiek tiek nerimta, tačiau likusios jos detalės atrodo gana įmantriai. Ryškios citrinos geltonos spalvos kartu su blizgančia juoda ir akrilo kėdėmis virtuvę paverčia linksma, jaunatviško charakterio erdve.

Vakarienės zona

Patogus virtuvės paviršius

Vaizdas į virtuvę iš gretimo kambario

Kulinarijos genijaus karalystė

baltos lubos su prožektoriais

Dizaineris: Aleksandras Šabalinas

„Šiltas“ Olego Malikhino dizainas

Šiltos spalvos

Ši virtuvė yra šilti atspalviai pritraukia kiekvieną svečią, peržengusį namų slenkstį. Salos stalviršis tarnauja kaip Pietų stalas ir pusryčių stalas, taip pat baras, kuriame vakare galėsite išgerti taurę vyno.

Funkcionali virtuvės erdvė

Dizaineris: Olegas Malikhinas

Pagal kultinį serialą

Kontrastų žaidimas

Vizuali dizainerė Elena Gorenstein sukūrė šią Vinterfelo virtuvę jaunai šeimai. Kaip ir jo fantastiškas bendravardis (pilis „Sostų žaidime“), jis tamsus ir net nepatrauklus tam tikru požiūriu. Tačiau čia gyvenantiems žmonėms tai yra ta vieta, kur jie jaučiasi tikrai patogiai.

Ryškūs aksesuarai pagyvina interjerą

Fantazija virto realybe

Tamsus, bet originalus

Dizainerė: Elena Gorenstein

Elegantiško ir nenugalimo dizaino idėja

Blizgantis baltas dekoras

Kita, ryškiai balta virtuvė sugrąžina į patį pirmąjį projektą, kuris buvo atliktas tokiu pat futuristiniu stiliumi. Balta plyta, stiklo detalės ir šiek tiek keistas viršutinis apšvietimas sukuria virtuvės vaizdą, kuris tikriausiai tiktų kur nors Marse.

Atrodo, kad šis itin modernus „Visual Method“ dizainas yra nukopijuotas iš kadro iš filmo, kuriame veiksmas vyksta tolimoje ateityje. Jo blizgūs juodi paviršiai atrodo nuostabiai. Tuo pačiu metu kaitlentė, kurioje apjungiama jutiklinė technologija ir viryklė, palieka kepimo lipdukus ir aliejumi aptaškytas tabletes tolimoje praeityje.

Sėkmingas sniego baltumo erdvės apšvietimas

Futuristinė virtuvės atmosfera

Puikus interjero ir kraštovaizdžio derinys už lango

Dizaineris: Visual Method

Tikro metropolio gyventojo virtuvė

Neįprastas spalvų derinys

Ši industrinio stiliaus virtuvė yra vieno aukšto namas su dideliais langais, įrėminti naudojant didelis skaičius tamsią spalvą nuspalvinantis medis betoninės lubos. Baltas Sienų plokštės, kaitlentė ir kaip sklandantys balti sietynai užbaigia kontrastais pagrįstą išvaizdą.

Virtuvė vieno aukšto name

Kompetentingas kontrastas virtuvės interjere

Dizaineris: Nikita Ryazhko

Stilių maišymas virtuvės dizaine

Ryški detalė - originalus dizainas durys

Ir galiausiai virtuvė, kuri, nors ir yra moderni, atrodo tradiciškiau, palyginti su ankstesnėmis galimybėmis. Žalsvai mėlynos ir medienos atspalvių derinys sukuria šiek tiek hipsterišką posūkį. Gyvų augalų kompozicija, įrėminanti duris, suteikia interjerui gylio ir tekstūros. Šį paprastą dizainą papildo lakuoti Eames stiliaus foteliai medinės spintos ir paprastos poliruoto betono grindys.

Bendras virtuvės vaizdas

Kad ir kokį dizaino stilių pasirinktumėte, svarbiausia, kad jūsų virtuvėje visada būtų ryškiausi, džiugiausi ir laimingiausi įvykiai, apgaubti nuostabių naminių patiekalų aromatu.