Ինչպես աճեցնել ընկույզը տանը՝ ընկույզից մինչև սածիլ. Ինչպես տնկել ընկույզ. հաջող մշակության գաղտնիքները Ինչպես արագ աճեցնել ընկույզը

Ընկույզը շատ հզոր և զարգացած արմատային համակարգով ջերմասեր ամուր ծառ է, որն օգտակար պտուղներ է տալիս։ Ընկույզը հարուստ է ամինաթթուներով և բուսական ճարպերով, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարդու բազմաթիվ օրգան համակարգերի վրա։ Օրական մեկ բուռ կեղևավորված ընկույզը կբարելավի ուղեղի աշխատանքը, մարսողական համակարգը, կուժեղացնի սրտի մկանները և կհարստացնի այն էական վիտամիններով և հանքանյութերով: Ընկույզը բավականին հեշտ է տանը տնկել տեղում։ Այս հոդվածում դուք կսովորեք, թե ինչպես ընտրել սերմերը, բողբոջել տնկման համար և երբ տնկել գետնին: Ավելի մանրամասն հրահանգները հստակ ցուցադրված են տեսանյութում։

Ինչպես ընտրել սերմը

Տանը, սերմերով տնկելու ամենատարածված մեթոդը: Սերմն ընտրվելու դեպքում բողբոջում է մեկ տարվա ընթացքում լավ նյութ... Տնկելու համար ավելի լավ է սերմեր ընտրել մեծ ընկույզով ծառից, բարակ կեղևով բազմազանություն: Սերմը պետք է վերցնել հենց ընկույզները սկսում են փշրվել: Հարմար է չվնասված կորիզներ, առանց կեղևի տեսանելի թերությունների ընկույզներ ցանելու համար, թարմ։ Եթե ​​խանութից ցանելու համար ընկույզ եք գնում, բողբոջելու հավանականությունը շատ քիչ է, քանի որ հայտնի չէ, թե երբ են դրանք հավաքել։ Դուք կարող եք ընկույզ աճեցնել որպես դեկորատիվ փակ բույս... Այս դեպքում բազմազանությունը հատուկ դեր չի խաղում:

Ուշադրություն. Եթե ​​նախատեսում եք սածիլ տնկել դրսում, համոզվեք, որ ընտրված սորտը հարմարեցված է և կարող է դիմակայել ցրտահարությանը, նախքան սերմերը բողբոջելը:

Ցանքի պատրաստում և հիմնական կանոններ

Տնկման համար ընկույզները ուշադիր ընտրելուց հետո դրանք պետք է պատրաստվեն։ Դրա համար միջուկները մեկ շերտով շարում են տուփի տիպի տարայի մեջ և ծածկում թաց ավազով։ Տուփը պետք է տեղափոխել զով մութ տեղ, կարող եք այն դնել սառնարանում։ Պահպանման ջերմաստիճանը չի գերազանցում 0-5 ° C: Այս ռեժիմում սերմերը պահելու համար պահանջվում է մոտ 4 ամիս։ Այս դեպքում 3-4 շաբաթը մեկ պետք է խոնավացնել ավազը և օդափոխել տարան։ Այս ժամանակահատվածից հետո ընկույզները կհասունանան որպես սերմեր, որոնք պատրաստ են գետնին տնկելու համար:

Վերցրեք թարմ ընկույզներ բողբոջման համար

Եթե ​​դուք ժամանակին հավաքեք և պատրաստեք սերմերը, տնկման համար առավել բարենպաստ ժամանակը կգա՝ գարնան կեսը, ապրիլի երկրորդ կեսը: Ապագա սածիլների համար անհրաժեշտ է ընտրել ընդարձակ կաթսա, կարող եք հատուկ փայտե լոգարան պատրաստել: Բավարար խորություն մինչև 30 սմ զամբյուղի համար Այս տարածությունը պետք է բավարար լինի արմատային համակարգի պատշաճ զարգացման համար:

Խորհուրդ. Եթե ​​տանը շատ քիչ տեղ կա, կարող եք սերմեր տնկել 0,5 լիտր ծավալով պլաստիկ բաժակների մեջ։ Նախ պետք է ներքևում անցքեր անել օդի համար: Դրենաժը կարող է բաց թողնել:

Ավելի լավ է հողի խառնուրդը ինքներդ պատրաստել տորֆի մի մասից, տորֆի մի մասից և երրորդ բաղադրիչից՝ հումուսից։ Հողը պետք է լինի միջին թթվայնության և միշտ չամրացված։ Խիտ հողը թույլ չի տա, որ կոճղարմատը լավ զարգանա։ Այսպիսով, քայլ առ քայլ սերմը տնկեք.

1. Կաթսան մեկ երրորդով լցրեք դրենաժով։
2. Լցնել հողի խառնուրդով:
3. Միջուկը դնել 7-9 սմ խորության վրա՝ կողք ներքև։
4. Հողը առատ ջրեք։
5. Սերմերի լոգարանը կամ կաթսան թողեք տաք տեղում՝ համապատասխան լուսավորությամբ: Մինչ բողբոջը բողբոջելը կարող եք ծածկել փայլաթիթեղով կամ ապակիով։

Ծիլերը պետք է հայտնվեն մոտ երկու շաբաթից։ Բույսի պատշաճ խնամքն այժմ անհրաժեշտ է, որպեսզի լավ պտղաբեր ծառ աճի։

Ընկույզի ծիլ

Սերմերը բաժակով բողբոջելու դեպքում, երբ բողբոջները հասնում են 10 սմ-ի, բույսը պետք է փոխպատվաստել մեծ ծավալով տարայի մեջ, օրինակ՝ կտրված շշի մեջ։ Ապրիլին տնկված բույսերը մինչև աշուն հասնում են մոտ 25 սմ բարձրության:

Ընկույզի տնկիների խնամքի կանոններ

Եթե ​​երկար ժամանակ զբաղվում եք այգեգործությամբ, ապա ձեզ խորթ չէ բույսերի ժամանակին ջրելը և խնամելը։ Այս դեպքում ընկույզի պարունակությունը մեծ դժվարություններ չի առաջացնի։ Հիմնական խնամքի պահանջները.

• Լուսավորություն. Ընկույզը չի սիրում ստվերային տեղեր, արևասեր բույս ​​է։
• Ոռոգումը կանոնավոր է և առատ, բայց թույլ մի տվեք ջրի լճացում՝ արմատների փտումից խուսափելու համար։ Խոնավության պակասի դեպքում ձվաբջիջը ճիշտ չի ձևավորվի:
• Մաքուր օդը տաք սեզոնին։ + 15 ° C և բարձր ցերեկային մշտական ​​ջերմաստիճանի դեպքում սածիլը պետք է դրսում դրսում, արևոտ տեղում: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է պաշտպանեք ծառը գերտաքացումից: Կաթսան կարող եք փաթաթել թաց լաթով։ Համոզվեք, որ չկան նախագծեր և բուռն քամիներ:
• Ծառի հիմքում հողը տորֆով ցանքածածկելը։
• Վերև հագնեք կալիում պարունակող բարդ պարարտանյութով երկու շաբաթը մեկ անգամ:
• Պաշտպանություն միջատների վնասատուներից, հատկապես տաք սեզոնին, երբ բույսը շատ ժամանակ դրսում է:

Եթե ​​դուք տանը ընկույզ եք աճեցնում, ինչպես դեկորատիվ բույս, ապա սածիլը տեղափոխում են մեծ լոգարան։ Ամեն տարի աշնանը անհրաժեշտ է փոխպատվաստում արմատների տասներորդ մասի էտումով։ Իսկ ծառ գոյանալու համար ամռան ամիսներին անհրաժեշտ է հեռացնել երիտասարդ ընձյուղները՝ դրանցից ամենաթույլը։ Հեռացրեք ծաղիկների մի մասը՝ ավելորդ պտղաբերությունից խուսափելու համար:

Երիտասարդ ընկուզենի տնկի

Ընկուզենին դիմացկուն է արտաքին վարակների նկատմամբ, սակայն անբավարար կերակրման, ջրելու կամ կաթսայի սխալ տեղակայման դեպքում բույսը կարող է թուլանալ և սխալ զարգանալ։ Արդյունքում, այն դառնում է զգայուն տարբեր հիվանդություններ... Ամենահայտնի, հատկապես վտանգավոր հիվանդություններից առանձնանում են բակտերիոզը, շագանակագույն բիծը, արմատի քաղցկեղը։

Սածիլը ցանքից մեկ տարի անց պատրաստ է հողում տնկման։ Պտղաբերություն կարելի է սպասել 6-7 տարի հետո։ Այս գործընթացը արագացնելու համար ավելի հարմար է տեղում տնկելու համար պատրաստի սածիլներ գնել:

Ընկույզ աճեցնել՝ տեսանյութ

Քչերը գիտեն, որ անհրաժեշտ չէ սածիլ գնել երկրի տան համար, բավական է ճիշտ տնկել ծառի պտուղը: Կարդացեք, թե ինչպես դա անել մեր նյութում:

Տնկանյութի ընտրություն

Արդյոք պտղից ծառ աճեցնելու գործընթացը հաջող կլինի, կախված կլինի որակյալ տնկանյութի ընտրությունից:

Առաջին հերթին դուք պետք է դա իմանաք պտուղը պետք է թարմ հավաքված լինի, որը չի տրամադրվել ոչ, ոչ էլ ջերմային մշակման: Հին ընկույզների բողբոջումը զգալիորեն կրճատվում է։ Այսպիսով, սեպտեմբերից սկսած անհրաժեշտ է մրգեր ձեռք բերել տնկելու համար կամ փնտրել ծանոթ ամառային բնակիչներից և այգեպաններից։ Պահեստային ընկույզներին պետք չէ վստահել, քանի որ հայտնի չէ՝ արդյոք դրանք մշակվել են և որքանով են թարմ։ Լավագույն տարբերակըկլինեն, իհարկե, սեփական ձեռքերով հավաքած ընկույզներ։

Պտուղը պետք է լիովին հասունանա, իսկ կեղևը զերծ լինի բծերից և վնասներից։ Այն պետք է լինի բարակ: Պետք է ընտրել ավելի մեծ նմուշներ: Ընտրելուց առաջ ցանկալի է փորձել ընկույզը և ընտրել ամենահամեղը։

Նախնական պատրաստում

Նախքան տնկելը, ընկույզը պետք է պատրաստել. ցրտի, ջրի և արևի լույսի ազդեցության տակ... Եթե ​​դուք նախատեսում եք բույսը տնկել գարնանը, ապա դուք պետք է արտադրեք: Դրա իրականացման համար ընկույզի պտուղները տեղադրվում են խոնավ ավազով տարայի մեջ, որը տեղադրվում է 0-ից + 5 ° C ջերմաստիճան ունեցող վայրում, օրինակ՝ սառնարանում կամ նկուղում։ Շերտավորումը տևում է երեքից չորս ամիս: Յուրաքանչյուր երեք-չորս շաբաթը մեկ ընկույզները պետք է հեռացվեն և օդափոխվեն, իսկ ավազը պետք է խոնավացվի: Շերտավորումից հետո տնկանյութկարող է տեղադրվել գետնին.

Գարնանը տնկելու ևս մեկ տարբերակ կա՝ ընկույզները մեկ ամիս դրեք + 10 ° С-ից ցածր ջերմաստիճանում, այնուհետև 2-5 օր թրջեք (սենյակային ջերմաստիճանում): Դրանք պետք է տեղադրվեն ջրով տարայի մեջ՝ ստուգելու համար, թե որոնք են հարմար տնկելու համար, և որոնք ունեն բողբոջելու լավ հնարավորություն։ Պետք է ընտրել այն նմուշները, որոնք ընկել են հատակին, արժե ազատվել մակերեսի վրա լողացողներից։ Ջրից պետք է անհապաղ հեռացնել պտուղները, որոնցում կեղևի կափույրները բաժանվել են և արմատ է հայտնվել։

Դուք գիտեի՞ք։ Լեոնարդո դա Վինչիի «Էրմինով տիկինը» հայտնի կտավը յուղաներկով ներկված է ընկույզի տախտակի վրա՝ 54,8 x 40,3 սմ չափսերով։

Որպեսզի արմատը աճի և ամրանա, պտուղները թաթախում են թաց կամ ավազով տարաների մեջ, որոնք տեղադրվում են + 25-28°C ջերմաստիճան ունեցող սենյակում։ 5-10 օրից արմատները կաճեն մինչև 0,5-1 սմ, որից հետո տարաները պետք է տեղափոխել զով տեղ՝ իջնելուց առաջ։
Ե՛վ կեղևավորված, և՛ չկեղևավորված պտուղները կարելի է աճեցնել, բայց առաջինները ավելի լավ և արագ են բողբոջում։

Դրանք մաքրելու համար պետք է շատ ուշադիր հեռացնել վերին պատյանը և չդիպչել ներքինին։ Ցանկալի է ընթացակարգն իրականացնել ձեռնոցներով, քանի որ կանաչ արտաքին շերտը մաշկի վրա թողնում է հետքեր, որոնք դժվար է լվանալ։

Կարևոր.Եթե ​​ներքին կեղևը վնասված է, ապա ընկույզը կարող է չբողբոջել կամ ապագա բողբոջը հիվանդանա։

ժամը գարնանային տնկում, ապրիլին ընտրված ընկույզը չորացնելու կարիք կլինի։ Դրանք դրված են հորիզոնական մակերեսմեկ շերտով և մի քանի օր արևի տակ։ Դրանից հետո դրանք ուղարկվում են 2-3 օրով, որպեսզի չորանան ստվերային տեղում։ Հատուկ սարքերով չորացնելն արգելվում է։

Աշնանային տնկման համար շերտավորում, բողբոջում և տնկանյութի չորացում պետք չէ։

Տեսանյութ՝ ընկույզի շերտավորում

Կայքում տեղ ընտրելը

Հասուն ընկուզենին հասնում է մեծ բարձրություն- մինչև 25 մ, և լայնորեն տարածում է թագը: Բունը աճում է մինչև 3-7 մ տրամագծով, ավելին, զարգացնում է հզոր արմատային համակարգ... Ուստի ծառի համար պետք է ընտրել մեծ տարածք՝ հեռու մյուս բույսերից, որպեսզի ընկույզը չծածկի դրանք իր ստվերով։ Նույնը վերաբերում է շենքերին՝ արմատները պարզապես կարող են վնասել հիմքը։ Երկու ընկուզենիների միջև հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն հինգ մետր:

Ընկույզի հետ միասին դուք կարող եք տնկել, քանի դեռ ծառը չի հասնում այնպիսի չափի, որը կխանգարի դրանց աճին և զարգացմանը, նրանք կարող են հաջողությամբ ձեզ տալ հատապտուղների վեցից ինը բերք:

Կարևոր է նաև, որ այն վայրում, որտեղ նախատեսվում է տնկել բույսը, մոտ առաջացում չլինի ստորերկրյա ջրեր.
Ավելի լավ զարգացում և պտղաբերություն կարելի է ակնկալել խոնավ կարբոնատային կավերում, չեռնոզեմներից՝ լավ լուսավորված վայրերում տնկված ծառերից: Ընկույզները նախընտրում են չեզոք և մի փոքր ալկալային: Նախքան տնկելը հողը պետք է նախապես նախապատրաստել՝ պարարտանյութ ավելացնելով և խոնավացնելով։

Դուք գիտեի՞ք։ Չինաստանում ռեկորդ է գրանցվել ընկույզի կճեպը ձեռքով ամենաարագ ջարդելու համար։ Այս երկրի բնակիչ Լի Վեյջունը 55 վայրկյանում հասցրել է 302 միրգ։

Սերմերի տնկում բաց գետնին

Այսպիսով, ինչպես արդեն հասկացաք, ընկույզը կարելի է տնկել աշնանը՝ սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին, իսկ գարնանը՝ ապրիլի կեսերին։ Պատրաստել 60–80 սմ խորությամբ տնկման փոս և հողը պարարտացնել դրա մեջ (մեկ դույլ), (մեկ բաժակ) և (երկու բաժակ): Ավելի լավ է դա անել նախապես՝ վայրէջքից մոտ մեկ կամ երկու ամիս առաջ։

Պտուղները պետք է տնկել 30-ից 30 սմ անցքերում, յուրաքանչյուր փոսում տեղադրվում է երեքից չորս ընկույզ։ Դրանք տեղադրվում են ուղղահայաց կարով դեպի վեր։ Եթե ​​դուք չեք հետևում այս առաջարկությանը, ապա բույսը կարող է պտուղ տալ երեք տարի անց:

Տնկման նախշը պետք է լինի եռանկյունու կամ քառակուսու տեսքով՝ 20-25 սմ կողմերով, եթե մի քանի բույսեր բողբոջեն, ապա պետք է ընտրել դրանցից ամենաուժեղը։
Պտուղները փոսի մեջ դնելուց հետո ծածկում են հողով։ Աշնանը տնկելիս ոռոգումը պետք չէ, բայց հողը պետք է ծածկել 10 կամ 20 սանտիմետր ցանքածածկով, չոր սաղարթից, խոտից, եղևնու ճյուղերից կամ թեփից. անհրաժեշտ է պահպանել խոնավությունը և պաշտպանել երիտասարդներին։ բողբոջում է արևի լույսի ազդեցությունից:

Գարնանը տնկելիս սածիլները հայտնվում են 10 օր հետո։ Աշնանը սածիլների բնի բարձրությունն արդեն հասնում է 10-15 սմ-ի։

Ներս վայրէջք կատարելիս աշնանային շրջանսածիլները պետք է սպասել հաջորդ տարվա մայիսին։ Լինում են դեպքեր, երբ ընկույզները բողբոջում են մեկ տարի անց։

Տեսանյութ՝ աշնանային ընկույզի տնկման առանձնահատկությունները

Հետագա խնամք

Վ հետագա խնամքբաղկացած կլինի ամռանը ջրելու, հողի թուլացման, երիտասարդ ծառերի և մեծահասակների էտման մեջ:

Ինչպես բողբոջել ընկույզը կաթսայի մեջ

Պատրաստված պտուղները կարելի է անմիջապես ուղարկել մշտական ​​տեղ կամ սկզբում դնել ծաղկամանների մեջ՝ բողբոջելու համար, իսկ հետո արդեն հասուն ու ամուր սածիլներ տնկել։ Վերջին մեթոդն ընտրելիս կարող եք հասնել ավելի լավ բողբոջման և հաջող ձմեռման։ երիտասարդ բույս... Դրա իրականացման համար անհրաժեշտ է հոգ տանել տարաների գնման և ենթաշերտի պատրաստման մասին:

Հողի խառնուրդ

Բողբոջման համար բերրի հողը կարելի է ձեռք բերել մասնագիտացված խանութում, ինչպես նաև պատրաստել ինքներդ: Դա անելու համար վերցրեք մի մասը ցանքածածկ, տորֆ և հումուս.

Տարողություն

Ավելի լավ է ընտրել ծավալով և խորությամբ հզորություն: 25-30 սմ... Դրա չափը պետք է բավարար լինի արմատային համակարգի զարգացման համար։ Երկրորդ տարան, փոքր ծիլերի համար, պետք է լինի երկու անգամ ավելի մեծ և խորը:

Վայրէջք

Պտուղները տնկվում են մեջտեղում կամ դեպի վերջ։ ապրիլ... Նախ կաթսան մեկ երրորդով լցրեք դրենաժով, որի վրա դրվում է հողի խառնուրդը։

Պտուղը դնում են 7–8 սմ խորությամբ փոսի մեջ՝ ծայրամասով դեպի ներքև և ցողում ենթաշերտով։ Դրանից հետո այն խոնավացվում է և պահվում + 25-28 ° C ջերմաստիճանի և առատ լուսավորության պայմաններում 5-ից 10 օր: Մինի ջերմոցային էֆեկտ ստեղծելու համար կարող եք տարան ծածկել ապակիով։ Այս դեպքում կպահանջվի պարբերական օդափոխություն:

Դուք պետք է սպասեք առաջին կադրերին մեկից երկու շաբաթ անց:
Նաև աշնանը պտուղները կարելի է տնկել ամանների մեջ։ Տնկելուց հետո դրանք ուղարկվում են զով տեղ, օրինակ՝ պատշգամբ կամ նկուղ, մինչև փետրվար։ Այնուհետև դրանք պետք է տեղադրվեն տաք սենյակում և պարբերաբար խոնավացվեն: Սածիլները պետք է հայտնվեն 10 օր հետո։ Դրանից հետո դրանք տեղափոխում են մեծ տարայի մեջ, որը դրվում է պատուհանագոգին և շարունակում է պարբերաբար խոնավանալ։

Սածիլների խնամք

Երիտասարդ սածիլները պետք է լավ լուսավորություն, ստվերում վատ կզարգանան։ Կարևոր է ուշադիր հետևել, որ հողեղենը չչորանա: Սածիլները պետք է պարբերաբար և առատորեն խոնավացվեն, այնուամենայնիվ, խոնավությունը չպետք է լճանա, քանի որ դա հղի է փտածության զարգացմամբ:

Երբ տաքանում է, բույսը պետք է կոփել՝ ամեն օր մի քանի ժամ տանել դրսում՝ աստիճանաբար ավելացնելով օդափոխության տևողությունը։ Այս դեպքում անհրաժեշտ է ապահովել, որ ծառը չընկնի նախագծերի տակ:

Երբ դրսում շոգ է, արմատները պետք է պաշտպանվեն գերտաքացումից: Սենյակից դուրս հանելիս դրանք պետք է ծածկել խոնավ շորով կամ դնել սառը ջրով դույլի մեջ։

Բույսերը կերակրելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել կալիումի բարձր պարունակությամբ բարդ պարարտանյութեր։ Խորհուրդ է տրվում սածիլները պարարտացնել ամիսը երկու անգամ՝ դրանց աճի և զարգացման ակտիվ շրջանում։
Եթե ​​ընկույզը նախատեսվում է հետագայում աճեցնել կոնտեյներով, ապա մինչև չորս տարեկան հասակը այն պետք է ամեն տարի փոխպատվաստել ավելի մեծ կաթսայի կամ լոգարանի մեջ՝ ամեն անգամ կտրելով արմատային համակարգի մեկ երրորդը: Ծառի չորս տարեկան դառնալուց հետո այն փոխպատվաստում են հինգ տարին մեկ, իսկ ամեն տարի բունը պարարտ հող են ավելացնում։

Նման ընկույզի համար ցանկացած թագ կարող է ձևավորվել գարնանային էտում... Առաջին էտումը կատարվում է երկու տարեկանում։ Քրոնը կարող է ձևավորվել մինչև չորս տարի: Հետագայում կպահանջվի միայն հին և թույլ ընձյուղների սանիտարական էտում։ Արտադրվում է գարնանը և աշնանը։

Տեղափոխում մշտական ​​վայր

Եթե ​​նախատեսվում է սածիլներ տնկել զամբյուղից բաց գետնին, ապա դրա համար առաջարկվող ժամկետը տնկելուց մեկ տարի է, այսինքն՝ ապրիլ-մայիսին: Այս պահին ցողունները պետք է հասնեն ավելի քան 20 սմ բարձրության:

Տնկման փոսը պատրաստվում է մոտ 1 մ խորությամբ, պարարտացվում է սուպերֆոսֆատով և փայտի մոխիրով գոմաղբով։ Բույսը խնամքով հանվում է զամբյուղից՝ չվնասելով արմատային համակարգը։ Արմատը կտրվում է մեկ երրորդով. դա խթան կհաղորդի կողային արմատների զարգացմանը: Սածիլը տեղադրում են հողի մեջ այնպես, որ արմատային օձիքը նրանից 3-4 սմ բարձր լինի, ծառի հետ տնկման փոսը ծածկվում է հողով, խտացվում և առատ խոնավացվում։ Երիտասարդ բույսի բունը կոտրվելուց պաշտպանելու համար այն կապում են կողքին խրված ցցին։

Հետագա խնամք կպահանջվի նույնը, ինչ անմիջապես բաց գետնին տնկված սածիլների դեպքում: Մենք նկարագրեցինք դրա առանձնահատկությունները վերը նշված բաժիններից մեկում:

Տեսանյութ՝ մշտական ​​տեղում ընկույզի սածիլ տնկելը

Ե՞րբ են դրանք սկսելու պտուղ տալ

Որոշ այգեպաններ և ամառային բնակիչներ չեն շտապում ընկույզ տնկել մեկ պատճառով՝ շուտով հնարավոր չի լինի մրգերով հյուրասիրել։ Եթե ​​ծառը տնկվել է ինչպես խորհուրդ է տրվում և լավ խնամված է եղել, ապա ամենավաղ պտղաբերությունը կարող է տեղի ունենալ յոթ տարի հետո: Սովորաբար առաջին պտուղները հայտնվում են 10-15 տարում։

Պտուղները սկսում են հավաքել կանաչ կեղեւի վրա ճաքեր հայտնվելուն պես։

Այսպիսով, ընկույզը բավականին հայտնի ծառ է, որը կարելի է գտնել ամառանոցների մեծ մասում: Նրա ժողովրդականությունը պայմանավորված է տնկման և խնամքի հեշտությամբ, համեղ և առողջարար մրգերով: Մրգից ընկույզ աճեցնելը հեշտ է։ Սերմերով տնկելը հնարավոր է նույնիսկ սկսնակ այգեպանի համար։ Եթե ​​դուք օգտվում եք պատշաճ տնկման վերաբերյալ առաջարկություններից, ապա 10-15 տարի հետո կարող եք հյուրասիրել ձեր սեփական ձեռքերով տնկված և աճեցված ծառի ընկույզով:

Սա օգնե՞լ էր:

Շնորհակալություն կարծիքի համար։

Մեկնաբանություններում գրեք, թե որ հարցերի պատասխան չեք ստացել, մենք անպայման կպատասխանենք։

Դուք կարող եք հոդվածը խորհուրդ տալ ձեր ընկերներին:

Դուք կարող եք հոդվածը խորհուրդ տալ ձեր ընկերներին:

341 անգամ արդեն
օգնել է

Փայտ ընկույզ (lat.Juglans regia)- ընկուզենիների ընտանիքի ընկույզների ցեղի տեսակ։ Հակառակ դեպքում, այս ընկույզը կոչվում է Վոլոշ, թագավորական կամ հունական: Վ վայրի բնությունընկույզն աճում է Արևմտյան Անդրկովկասում, հյուսիսային Չինաստանում, Տյան Շանում, հյուսիսային Հնդկաստանում, Հունաստանում և Փոքր Ասիայում: Բույսի առանձին նմուշներ հանդիպում են նույնիսկ Նորվեգիայում։ Սակայն ամենամեծ բնական պնդուկը հանդիպում է Ղրղզստանի հարավում: Ենթադրվում է, որ ընկույզի հայրենիքը Իրանն է, թեև ենթադրվում է, որ այն կարող է լինել չինական, հնդկական կամ ճապոնական ծագումով: Պատմական փաստաթղթերում ընկույզի մասին առաջին հիշատակումները վերաբերում են մ.թ.ա. 7-5-րդ դարերին. Պլինիոսը գրում է, որ հույները այս մշակույթը բերել են Պարսկաստանի թագավոր Կյուրոսի այգիներից: Հունաստանից բույսը Հռոմ է եկել «ընկույզ» անունով, այնուհետ տարածվել է Ֆրանսիայում, Շվեյցարիայում, Գերմանիայում և Բուլղարիայում։ Ընկույզը ամերիկյան մայրցամաք է ներմուծվել միայն մ վաղ XIXդարեր։ Ընկույզը Ուկրաինա է եկել Մոլդովայից և Ռումինիայից՝ «Վոլոշսկի» անունով։

Լսեք հոդվածը

Ընկույզի տնկում և խնամք (համառոտ)

• Վայրէջք:զով կլիմայական տարածքներում՝ գարնանը (մինչև հյութերի հոսքի սկիզբը), հարավային շրջաններում նախընտրելի է աշնանացանը։
• Լուսավորություն:պայծառ արևի լույս.
• Հող.ցանկացած pH 5,5-5,8:
• Ոռոգում:կանոնավոր, ամռանը` ամիսը 2 անգամ, 3-4 դույլ ջուր սպառելով մերձ ցողունի յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար, օգոստոսից ջրելը դադարեցվում է: Չոր աշնանը կատարվում է ջրալիցքավորվող podzimny ոռոգում։
• Վերև հագնվում. ազոտական ​​պարարտանյութերդրանք կիրառվում են երկու անգամ՝ գարնանը և ամռան սկզբին, արմատներում, իսկ պոտաշն ու ֆոսֆորայինները՝ աշնանը։ Սեզոնի համար մեկ չափահաս ընկույզի համար անհրաժեշտ է միջինը մոտ 10 կգ սուպերֆոսֆատ, 6 կգ ամոնիումի նիտրատ, 3 կգ կալիումի աղ և 10 կգ ամոնիումի սուլֆատ:
• Բուսաբուծություն:սանիտարական և ձևավորող էտում՝ գարնանը, մինչև հյութերի հոսքի սկիզբը, աշնանը՝ սանիտարական:
• Վերարտադրություն:սերմեր և պատվաստում.
• Վնասատուներ:Ամերիկյան սպիտակ թիթեռ, խնձորի ցեց, ընկուզենի ցեց, ընկուզենի ցեց և աֆիդներ:
• Հիվանդություններ:բակտերիոզ, մարսոնիազ (շագանակագույն բծ), արմատի քաղցկեղ, հրդեհային խոց:

Կարդացեք ավելին ստորև ընկույզ աճեցնելու մասին:

Ընկույզ - նկարագրություն

Ընկույզը մեծ ծառ է, որի բարձրությունը հասնում է 25 մետրի, ընկուզենի բնի շրջագիծը երբեմն հասնում է երեք, երբեմն էլ յոթ մետրի։ Ընկույզի կեղև մոխրագույն, տերեւներով ճյուղերը կազմում են ընդարձակ թագ։ Ընկույզի տերևները՝ բաղադրյալ, կենտ-փետրավոր, բաղկացած 4-ից 7 սմ երկարությամբ երկարատև տերևներից, ծաղկում են միևնույն ժամանակ փոքր, կանաչավուն ծաղիկներով, փոշոտված քամուց՝ մայիսին։ Նույն ծառի վրա բացվում են և՛ արու, և՛ էգ ծաղիկները։ Ընկույզի պտուղը միասերմ է, հաստ կաշվե պերիկարպով և գնդաձև ոսկորով՝ թերի միջնապատերով, որը կարող է լինել երկուսից հինգը։ Կեղևի ներսում ուտելի ընկույզի միջուկ է: Մեկ պտղի քաշը 5-ից 17 գ է։

Հունական ընկույզը ցրտահարության բարձր դիմադրություն չունի. այն սառչում է նույնիսկ -25-28 ºC ջերմաստիճանում: Ընկուզենին ապրում է 300-400 տարի, նրա փայտը, որը արժեքավոր տեսակ է, հաճախ օգտագործվում է դիզայներական կահույքի արտադրության համար։ Ընկույզի տերևներից ստացվում է տեքստիլի ներկ: Այսօր արժեքավոր ընկույզի հիմնական արտադրող երկրներն են Չինաստանը, ԱՄՆ-ը, Թուրքիան, Իրանը և Ուկրաինան։

Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես տնկել և խնամել ընկույզը, ինչպես ձևավորել նրա պսակը, ինչպես պարարտացնել ընկույզը, որպեսզի նրա բերքատվությունը լինի կայուն և բարձր, ինչպես մշակել ընկույզը վնասատուներից և հիվանդություններից, ընկույզի ո՞ր տեսակներն են լավագույնը: աճեցված այգում, և մենք ձեզ կտրամադրենք շատ այլ հետաքրքիր և օգտակար տեղեկություններ:

Ընկույզ տնկելը

Երբ տնկել ընկույզ

Սովորաբար ընկույզի տնկիները տնկվում են գարնանը, սակայն հարավային շրջաններում հնարավոր է նաեւ աշնանացան։ Եթե ​​կա լավ դրենաժային շերտ, ապա ընկույզի համար ցանկացած հող լավ կլինի: Կավե հողը կարելի է բարելավել՝ դրան ավելացնելով տորֆ և պարարտանյութ։ Ընկույզ տնկելու տեղը պետք է լինի արևոտ, քանի որ այս ծառը ֆոտոֆիլ է, իսկ ստվերում սածիլը պարզապես կմահանա: Արևի տակ առանձին աճող ծառերն ունեն ամենաբարձր արտադրողականությունը: Ընկույզը չի սիրում ստորերկրյա ջրերի բարձր մակարդակ ունեցող տարածքներ, իսկ ընկույզի համար հողի օպտիմալ pH-ը 5,5-5,8 pH է։

Քանի որ արու և էգ ընկուզենի ծաղիկները միաժամանակ չեն ծաղկում, լավ է, եթե մոտակայքում կան այլ սորտերի մի քանի ընկուզենիներ, և դրանք կարող են աճել նույնիսկ հարևան այգիներում. ծաղկափոշին քամին տեղափոխում է 200 հեռավորության վրա: -300 մ.

Տնկելուց առաջ ընկույզի սածիլները զննում են՝ հանում են փտած, հիվանդ կամ չորացած արմատներն ու ընձյուղները, որից հետո արմատները թաթախում են կավե շաղակրատակի մեջ՝ հաստ պահեստային թթվասերով։ Բացի ջրից, խոսողը պարունակում է 1 մաս քայքայված գոմաղբ և 3 մաս կավ։ Խոսողին կարող եք ավելացնել աճի խթանիչ՝ Հումեյթ կամ Էպին:

Ինչպես տնկել ընկույզը գարնանը

Ընկույզի կորիզը պատրաստվում է աշնանը։ Այնքանով, որքանով երիտասարդ ծառսկզբում այն ​​չունի հզոր արմատային համակարգ, նրա սնուցման հիմնական աղբյուրը կլինի ընկույզից մեկ մետր տրամագծով հողը, հետևաբար այնքան կարևոր է ստեղծել օպտիմալ պայմաններնրա աճի և զարգացման համար։

Ընկույզի անցքի չափը որոշվում է հողի բաղադրությամբ: Բերրի հողերի վրա 60 սմ խորությամբ և տրամագծով փոսը բավական կլինի, ավելի քիչ բերրի հողերի վրա փոսի խորությունը և տրամագիծը պետք է լինի ավելի մեծ՝ 1 մ-ի սահմաններում: Փոսից հանված բերրի հողը տեղադրեք փոսից: վերին շերտը մի կողմից, իսկ անբերրի հողը ստորին շերտից մյուսը - այն ձեզ պետք չի լինի ընկույզ տնկելու համար: Վերին շերտՀողը հավասար համամասնությամբ խառնել տորֆի և հումուսի (կամ պարարտանյութի) հետ, բայց ոչ մի դեպքում չօգտագործել թարմ օրգանական նյութեր՝ հողը հարստացնելու համար։ Հողային խառնուրդին ավելացնել 2,5 կգ սուպերֆոսֆատ, 800 գ կալիումի քլորիդ, 750 գ դոլոմիտի ալյուր և մեկուկես կիլոգրամ փայտի մոխիր, բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնել հողի հետ։ Պարարտանյութի այս քանակությունը՝ խառնված հողի բերրի շերտի հետ, բավական է ծառին կյանքի առաջին 3-5 տարիների համար, որի ընթացքում ընկույզը կզարգացնի հզոր արմատային համակարգ, որը կարող է ինքնուրույն արդյունահանել սննդանյութերը:

Լրացրեք փոսը եփածով զամբյուղի հողդեպի վերև և մեջը լցնել մեկուկես-երկու դույլ ջուր։ Այս մասին աշնանային պատրաստումընկույզի կորիզներն ավարտված են.

Ձմռանը փոսի մեջ հողը նստելու է և կծկվի, իսկ գարնանը, երբ ընկույզը տնկելու ժամանակն է, հողի խառնուրդը հանեք փոսից, 3 մ բարձրությամբ հենակետով ցցեք ներքևի մասում, դրա շուրջը լցնել նույն հողային խառնուրդից մի բլուր այնքան բարձր, որ սածիլների թմբի վրա տեղադրված արմատային օձիքը տեղանքի մակերևույթից 3-5 սմ բարձր լինի: Փոսը լցրեք մնացած հողի խառնուրդով, մակերեսը կպցրեք և սածիլի տակ լցրեք 20-30 լիտր ջուր։ Երբ ջուրը ներծծվի, հողը կնստի, իսկ սածիլի արմատային օձը կլինի տեղանքի մակերեսի մակարդակին, ծառը կապեք հենարանին և ցանքածածկեք նրա մոտ ցողունի շրջանակը տորֆի, թեփի շերտով: կամ 2-3 սմ հաստությամբ ծղոտ: Բեռնախցիկից 30-50 սմ հեռավորության վրա ձևավորեք հումուսից և հողեք 1:3 հարաբերակցությամբ 15 սմ բարձրությամբ գլանափաթեթով անձրևաջուր հավաքելու համար:

Աշնանը ընկույզ տնկելը

Ընկույզի աշնանացանը շատ չի տարբերվում գարնանացանից։ Միակ տարբերությունն այն է, որ փոսը պատրաստվում է ոչ թե վեց ամիս առաջ, այլ տնկելուց երկու-երեք շաբաթ առաջ: Եվ հիշեցնում ենք՝ ընկույզի աշնանացանը թույլատրելի է միայն հարավային շրջաններում, որտեղ ցրտաշունչ ձմեռներ չկան։

Ընկույզի խնամք գարնանը

Ինչպե՞ս այգում ընկույզ աճեցնել և ինչպես ճիշտ խնամել ընկույզը: Այգու աշխատանքները սկսվում են վաղ գարնանը... Մարտի երրորդ տասնօրյակում, եթե օդի ջերմաստիճանը չիջնի -4-5 ºC-ից, կարող է իրականացվել ընկույզի սանիտարական և ձևավոր էտում։ Եթե եղանակթույլ մի տվեք էտել այս ժամանակահատվածում, տեղափոխեք այն ավելի ուշ, բայց դուք պետք է ժամանակ ունենաք էտելու համար ընկույզը մինչև հյութի հոսքի սկիզբը:

Գարնանը ընկույզը խոնավության կարիք ունի։ Ապրիլին, եթե ձմռանը քիչ ձյուն էր, իսկ գարունն առանց անձրևի, ծառը ջրեք ջրի լիցքավորմամբ։ Մաքրել նրա ցողունը և կմախքի ճյուղերը մեռած կեղևից, լվանալ 3% լուծույթով պղնձի սուլֆատև ձմռանը իջած ընկուզենիի ճերմակությունը թարմացրե՛ք կրաքարով։ Նույն ժամանակահատվածում, կանխարգելիչ բուժումՏնկվում են հիվանդություններից և վնասատուներից ծառեր և տնկիներ։

Մայիսին բեղմնավորման ժամանակն է։ Ինչպե՞ս կերակրել ընկույզը: Հասուն ծառին տարեկան անհրաժեշտ է մոտ 6 կգ ամոնիումի նիտրատ, որը լավագույնս կիրառվում է գարնանը և ամռան սկզբին: Սա վերաբերում է 3 տարուց ավելի հին ծառերին. տնկման ժամանակ փոսում դրված պարարտանյութերը պետք է բավարար լինեն բույսին առնվազն երեք տարի:

Ամառային ընկույզի խնամք

Շոգ և հատկապես չոր ամառներին ավելանում է ընկույզի ջրելու անհրաժեշտությունը։ Մայիսից հուլիսը ներառյալ, ընկույզի ծառի բուն շրջանակը խոնավացվում է ամիսը երկու անգամ՝ առանց հողի հետագա թուլացման, քանի որ ընկույզին դա դուր չի գալիս։ Բայց մոլախոտերի դեմ պետք է պայքարել։ Ընկույզը ամռանը կարող է տառապել սնկային հիվանդություններով և վնասակար միջատներ, հետևաբար, շատ կարևոր է ծառը ամեն օր զննել, որպեսզի բաց չթողնեք հիվանդության սկիզբը կամ վնասատուների ի հայտ գալը, իսկ եթե վտանգ է առաջանում, ընկույզը պետք է մշակվի համապատասխան պատրաստուկով՝ միջատասպան կամ ֆունգիցիդ:

Հուլիսի վերջին սեղմեք այն ընձյուղների գագաթները, որոնց աճը ցանկանում եք արագացնել. կադրերը պետք է հասունանան մինչև ցուրտ եղանակը սկսվի, հակառակ դեպքում ձմռանը նրանք կմահանան ցրտահարությունից: Կատարել ընկույզի սաղարթային սնուցում ֆոսֆորական և կալիումական պարարտանյութերով՝ հետքի տարրերի ավելացմամբ։ Ընկույզի որոշ տեսակներ հասունանում են օգոստոսի վերջին, այդ դեպքում դուք պետք է պատրաստ լինեք բերքահավաքին։

Ընկույզի խնամք աշնանը

Աշունը ընկույզի բերքահավաքի ժամանակն է։ Կախված բազմազանությունից՝ ընկույզը հասունանում է օգոստոսի վերջից մինչև հոկտեմբերի վերջ։ Բերքահավաքն ավարտվելուց հետո անհրաժեշտ է այգում կարգի բերել. տերևաթափից հետո կատարել ընկույզի սանիտարական էտում, ցողել տապալված տերևները և կտրել ընձյուղները, բուժել ծառերը վնասատուներից և ախտածիններից, որոնք նստել են: ընկույզի կեղևը և ձմռան համար ծառի տակ գտնվող հողի մեջ կրաքարով սպիտակեցնել ցողունը և կմախքի ճյուղերի հիմքը։ Սածիլները և երիտասարդ ծառերը պետք է պատրաստվեն ձմռանը:

Ընկույզի վերամշակում

Որպեսզի ընկույզը չհարձակվի վնասատուներից կամ չվարակվի հիվանդություններով, անհրաժեշտ է դրա կանխարգելիչ բուժումը իրականացնել տարին երկու անգամ։ Ե՞րբ և ինչպե՞ս մշակել ընկույզը: Գարնանային վերամշակումիրականացվում է վաղ, դեռ քնած բողբոջների երկայնքով - ընկույզը և միջքաղաքային շրջանի հողը ցողվում են Բորդոյի հեղուկի կամ պղնձի սուլֆատի 1% լուծույթով: Նույն պատրաստուկներով ընկույզի աշնանային մշակումն իրականացվում է տերեւաթափից հետո, երբ ծառերը անցնում են քնած շրջան։ Շատ այգեպաններ Բորդոյի հեղուկի կամ պղնձի սուլֆատի փոխարեն բուժման համար օգտագործում են 7% միզանյութի լուծույթ, որը միաժամանակ ֆունգիցիդ է, միջատասպան և ազոտային պարարտանյութ։ Ավելի լավ է ծառերը բուժել միզանյութով գարնանը, երբ ընկույզը ազոտի կարիք ունի։

Ընկույզ ջրելը

Ընկույզ աճեցնելը կանոնավոր ջրում է պահանջում։ Սա խոնավասեր բույս ​​է, բայց եթե գարնանը և ամռանը ժամանակ առ ժամանակ անձրև է գալիս, ընկույզը կարող է չջրվել: Շոգ և չոր եղանակին մայիսից մինչև հուլիսի վերջ անհրաժեշտ է ընկույզը ջրել ամիսը երկու անգամ՝ բեռնախցիկի շրջանագծի յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար ծախսելով 3-4 դույլ ջուր։ Օգոստոսի սկզբից ջրելը պետք է դադարեցվի։ Եթե ​​աշունը կանցնի առանց անձրևի, ապա ձմեռային ջրով լիցքավորեք ընկույզը, որպեսզի ավելի հեշտ լինի նրան գոյատևել ձմեռը:

Ընկույզի կերակրումը

Ընկույզի արմատային համակարգը չի սիրում թուլացում, հետևաբար, հանքային պարարտանյութերի համալիրները պետք է կիրառվեն մեծ խնամքով: Ազոտային պարարտանյութերը կիրառվում են միայն գարնանը և ամռան սկզբին, քանի որ պտղաբերության շրջանում դրանք նպաստում են ընկույզի վարակմանը սնկային հիվանդություններով։ Ֆոսֆատները և պոտաշ պարարտանյութերը լավ են ընդունվում բերքի կողմից, ավելի լավ է դրանք քսել ցողունի շրջանի հողին աշնանը։ Ընդհանուր առմամբ, պտղաբեր ընկույզին աճող սեզոնի ընթացքում անհրաժեշտ է 10 կգ սուպերֆոսֆատ, 3 կգ կալիումի աղ, 10 կգ ամոնիումի սուլֆատ և 6 կգ ամոնիումի նիտրատ։ Որպես պարարտանյութ կարող եք օգտագործել նաև սիդերատներ՝ լյուպին, ոլոռ, վարսակ կամ ռանգ, որոնք ցանում են պնդուկի միջանցքներում ամռան վերջին, իսկ աշնանը հերկում հողի մեջ։

Ընկույզի ձմեռում

Քանի որ ընկույզը ջերմասեր մշակույթ է, դրա որոշ տեսակներ կարող են աճել միայն այն վայրերում, որտեղ չկան ցուրտ ձմեռներ: Այնուամենայնիվ, կան սորտեր, որոնք կարող են դիմակայել կարճատև ցրտահարություններին մինչև -30 ºC: Հասուն բույսերը ձմեռում են առանց կացարանի, բայց տնկիներն ու մեկամյա ծառերը պետք է փաթաթվեն բամբակի մեջ, և նրանք միջքաղաքային շրջանակներ, ծառի բնից 10 սմ նահանջելով, պետք է ձմռանը ցանքածածկել գոմաղբով։

Ընկույզի էտում

Երբ կտրել ընկույզը

Գարնանը, մարտին կամ ապրիլին, երբ այգու օդն արդեն տաքացել է մինչև զրոյից բարձր ջերմաստիճան, բայց հյութի հոսքը դեռ չի սկսվել, իրականացվում է ընկույզի սանիտարական և ձևավորող էտում։ Որոշ այգեպաններ նախընտրում են ընկույզն էտել ամռան երկրորդ կեսին, քանի որ վաղ գարնանը դժվար է որոշել, թե որ ընձյուղն է շատ թույլ կամ ցրտահարված: Ընկույզը սանիտարական նպատակով էտում են աշնանը, որպեսզի ձմռանը բույսը չսնվի հիվանդ, չորացող ու կոտրված ճյուղերով ու ընձյուղներով։

Ինչպես էտել ընկույզը

Եթե ​​ընկույզի պսակը ձևավորված չէ, ժամանակի ընթացքում կարող են առաջանալ մեծ թերություններ՝ կոտրված պատառաքաղներ սուր անկյուններով, ճյուղեր, որոնք չափազանց երկար են՝ քիչ կողային ճյուղերով, պտղաբեր ընձյուղներ, որոնք մահանում են պսակի խտացման պատճառով և շատ այլ: անախորժություններ. Ընկույզի առաջացումը բարձրացնում է պտղի որակն ու քանակն ու կարգավորում ծառի աճը, ինչը հեշտացնում է նրա խնամքը։

Էտումն իրականացնելու համար՝ սանիտարական կամ ձևավորող, օգտագործվում է ստերիլ և սուր դանակ կամ էտող, որը կտրվածքները դարձնում է հարթ՝ առանց փորվածքների։ Առաջին անգամ ընկույզը կտրվում է, երբ ծառը հասնում է 1,5 մ բարձրության: Ծառի ցողունը պետք է լինի 80-90 սմ, իսկ պսակը պետք է լինի 50-60 սմ: Պսակը ձևավորելով՝ 10-ից ոչ ավելի կմախքային ճյուղեր են: թողնելով ծառի վրա՝ ընձյուղները կրճատվում են 20 սմ-ով, իսկ ցողունը պարբերաբար մաքրվում է գերաճից։ Պսակի կմախքը դնելու համար ձեզ կպահանջվի երեքից չորս տարի, բայց հենց այն ձևավորվի, ձեզ մնում է միայն հեռացնել գիրացնող, մրցակցող և թանձրացող կադրերը։

Ընկույզի էտումը գարնանը

Գարնանը, հենց որ եղանակը թույլ տա, կատարեք ընկույզի սանիտարական էտում՝ հեռացնելով բոլոր ցրտահարությունները, հիվանդ, չոր և ոչ պատշաճ աճող ճյուղերն ու ընձյուղները: 7 մմ-ից ավելի հաստությամբ շերտերը մշակեք պարտեզի դաշտով: Ընկույզի սանիտարական, ձևավորող էտման հետ միաժամանակ կատարվում է.

Եթե ​​ծառի հետևում երկար ժամանակհամապատասխան խնամք չկար, ժամանակի ընթացքում պտղաբեր տեղաշարժերը դեպի ծայրամաս՝ պտուղները ձևավորվում են միայն թագի վերին մասերում։ Դա շտկելու համար հարկավոր է ընկույզի հակատարիքային էտ անել։ Գարնան սկզբին կտրվում են չափազանց բարձր գտնվող կմախքի ճյուղերը, որից հետո ծառի պսակը խիստ նոսրացվում է, որպեսզի ապահովվի օդի և լույսի ներթափանցումը դրա մեջ: Կողային ճյուղի տեղերում ճյուղերը կտրվում են, որպեսզի դրանց զարգացումն ուղղեն ոչ թե դեպի վեր, այլ կողքեր։ Ծառի հյութի ներհոսքը ժամանակի ընթացքում կառաջացնի բողբոջների զարթոնք, որը կտա նոր ընձյուղներ, որոնցից կառաջանա թագը։

Ընկույզի էտում աշնանը

Բերքահավաքի ժամանակ ընկույզի ճյուղը երբեմն կոտրվում է կամ պատահաբար կտրվում են ընձյուղները։ Որոշ կադրերի վրա կարող են ազդել հիվանդությունները կամ վնասատուները, հետևաբար, տերևաթափից հետո խորհուրդ է տրվում սանիտարական հատում կատարել հիվանդ, կոտրված, ոչ պատշաճ աճող և մահացող կադրերի սանիտարական հատումով, որպեսզի ծառը ձմռանը նրանց համար սնունդ չօգտագործի: Էտումից հետո հաստ հատվածները մշակվում են պարտեզի սկիպիդարով:

Ընկույզի բազմացում

Ինչպես տարածել ընկույզը

Ընկույզը բազմանում է սերմերով, իսկ վեգետատիվ՝ պատվաստումով։ Սորտային կտրոններ պատվաստելու համար պետք է սերմերից պաշար աճեցնել, ուստի մենք ձեզ կնկարագրենք ընկույզի բազմացման երկու եղանակները:

Ընկույզի բազմացումը սերմերով

Սերմերից ընկույզ աճեցնելը երկարաժամկետ հեռանկար է: Սերմերը պետք է հավաքվեն ձեր տարածքում աճող առողջ, արդյունավետ ծառերից: Ընտրվում են մեծ մրգեր՝ հեշտությամբ արդյունահանվող միջուկով։ Միջուկի հասունությունը որոշվում է պերիկարպի վիճակով՝ պերիկարպ։ Եթե ​​պերիկարպը ճեղքված է կամ կարելի է հեշտությամբ կտրվել՝ կտրվածք անելով, ապա միջուկը հասունացել է։ Ընկույզները ազատում են պերկարպից և մեկ շաբաթ չորացնում արևի տակ, այնուհետև տեղափոխում սենյակ, որտեղ չորացնում են 18-20 ºC ջերմաստիճանում։ Դուք կարող եք ընկույզներ տնկել նույն աշնանը, կամ կարող եք դրանք տնկել հաջորդ գարնանը, բայց հետո դրանք պետք է շերտավորվեն: Հաստ կեղևով ընկույզը շերտավորվում է 90-100 օր 0-ից մինչև 7ºC ջերմաստիճանում, իսկ միջին հաստության և բարակ կեղևով կեղևով տեսակները՝ մեկուկես ամիս 15-18ºC ջերմաստիճանում: Որպեսզի շերտավորված ընկույզներն ավելի արագ բողբոջեն, դրանք պահում են խոնավ ավազի մեջ 15-18 ºC ջերմաստիճանում մինչև կծելը, իսկ հետո ցանում. կծողներն ավելի քիչ են ցանում, ովքեր չեն հասցրել կծել ավելի հաստ են։ Ընկույզի պտուղները ցանում են, երբ հողը տաքանա մինչև 10 ºC: Սերմերի միջև հեռավորությունը անընդմեջ 10-15 սմ է, շարքերի միջև՝ 50 սմ ընկույզ միջին չափըթաղված են հողի մեջ 8-9 սմ խորության վրա, իսկ ավելի մեծերը՝ 10-11 սմ-ով, սածիլները սկսում են հայտնվել ապրիլի վերջին։ Որպես կանոն, շերտավորված ընկույզների 70%-ը բողբոջում է։ Երբ սածիլները ունեն երկու իսկական տերեւ, դրանք տնկվում են դպրոցում՝ սեղմելով կենտրոնական արմատի ծայրը։ Դպրոցական այգում սածիլները դանդաղ են աճում. պաշար աճեցնելու համար ձեզ հարկավոր է 2-3 տարի, իսկ լիարժեք սածիլ աճեցնելու համար, որը կարելի է տեղափոխել պարտեզ, պետք է սպասել 5-7 տարի: Գործընթացը կարող է արագացվել, եթե սածիլները չաճեցվեն բաց գետնին, իսկ ջերմոցում՝ թաղանթապատման տակ, արմատն աճում է մեկ տարում, իսկ սածիլը՝ երկու տարում։

Ընկույզի բազմացումը պատվաստումով

Ընկույզի պատվաստումն իրականացվում է բողբոջման եղանակով, բայց քանի որ այս ծառի բողբոջները բավականին մեծ են, ապա ցողունի կտրոններից կտրված և արմատի կեղևի տակ դրված վահանը նույնպես պետք է մեծ լինի, որպեսզի կարողանա ապահովել ծակ: ջրով և սննդանյութերով: Խնդիրն այն է, որ նույնիսկ սովորական ձմռանը աշնանը արմատացած գրեթե բոլոր բողբոջները մեռնում են ցրտին՝ մշակույթի անբավարար ձմեռային դիմացկունության պատճառով, հետևաբար, մշակված սածիլները պետք է փորել տերևաթափից հետո և պահել մինչև գարուն նկուղում: մոտ 0 ºC ջերմաստիճանում: Գարնանը, երբ հողը տաքանում է մինչև 10 ºC, սածիլները տնկվում են տնկարանում։ Աճող սեզոնի ավարտին նրանք կարող են հասնել 100-150 սմ բարձրության, իսկ դրանք կարելի է տնկել մշտական ​​տեղում։

Ընկույզի հիվանդություններ

Ընկույզը բավականին դիմացկուն է ինչպես հիվանդությունների, այնպես էլ վնասատուների նկատմամբ, սակայն խնամքի սխալները և գյուղատնտեսական տեխնիկան չպահպանելը կարող են հանգեցնել ծառի հիվանդանալուն: Ամենից հաճախ ընկույզի վրա ազդում են.

Բակտերիոզորը բույսի տերեւների վրա դրսևորվում է որպես սև բծեր, որոնց պատճառով դրանք դեֆորմացվում և թափվում են։ Հիվանդությունից վնասված պտուղները կորցնում են իրենց որակը և, որպես կանոն, չեն հասունանում և ընկնում։ Հաստ թաղանթով սորտերը ավելի քիչ են տառապում բակտերիոզից։ Հիվանդության զարգացումը հրահրում են անձրեւոտ եղանակը և ազոտային պարարտանյութերը։ Հիվանդությունը հաղթահարելու համար ծառը բուժեք մինչև ծաղկելը երկու փուլով պղնձի սուլֆատով, Բորդոյի հեղուկով կամ մեկ այլ ֆունգիցիդով: Աշնանը մի մոռացեք փոցխել և տեղանքից հեռացնել ընկուզենի տերևները.

Շագանակագույն բիծկամ մարսոնոզ,նման է շագանակագույն բծերի, որոնք հիվանդության զարգացման հետ մեկտեղ տարածվում են ամբողջ տերևի վրա։ Արդյունքում տուժած սաղարթը չորանում է և վաղաժամ թափվում։ Ընկնում են նաև խայտաբղետությամբ ախտահարված պտուղները, որոնք չեն հասցրել հասունանալ։ Հիվանդությունը զարգանում է թաց եղանակին։ Ազդեցված տերևներն ու կադրերը պետք է հեռացվեն ծառից մինչև հիվանդությունը տարածվի ընկույզի ամբողջ տարածքում: Վերանայեք ձեր խոնավացման ռեժիմը. դուք կարող եք շատ հաճախ ջրել ընկույզը: Ընկույզի բծերի բուժումն իրականացվում է Vectra պատրաստուկներով (2-3 մլ 10 լիտր ջրի դիմաց) և Strobi (4 գ 10 լիտր ջրի դիմաց): Առաջին բուժումն իրականացվում է հենց որ բողբոջները սկսում են ծաղկել ծառի վրա, երկրորդ անգամ ընկույզը ցողվում է ամռանը.

Արմատային քաղցկեղազդում է ընկույզի արմատային համակարգի վրա. Հիվանդության հարուցիչը կեղևի ճաքերի և վերքերի միջով թափանցում է արմատներ՝ առաջացնելով ուռուցիկ գոյացություններ։ Եթե ​​հիվանդությունը ամբողջ ուժով է, ծառը կարող է դադարել աճել և պտղաբերել, իսկ ամենածանր դեպքերում ընկույզը չորանում է և մահանում։ Ծառի վրա առաջացած աճերը պետք է բացվեն, մաքրվեն և մշակվեն կաուստիկ սոդայի 1% լուծույթով, որից հետո անհրաժեշտ է ողողել վերքերը գուլպանից հոսող ջրով.

Բակտերիալ այրվածքազդում է ընկույզի տերևների, ծաղիկների, բողբոջների, կատվի վրա և ընձյուղների վրա: Նախ, բույսի երիտասարդ տերևները հայտնվում են կարմրավուն շագանակագույն, իսկ ընձյուղների վրա՝ ճնշված սև գոտիների բծերը, որոնք հանգեցնում են նրանց մահվան: Ընկույզի արու ծաղկաբույլերի տերևներն ու բողբոջները մթնում և մեռնում են։ Պերիկարպը նույնպես ծածկվում է սև բծերով։ Ամենադաժան բռնկումները պայմանավորված են երկարատև անձրևներով: Բույսի վարակված հատվածները պետք է կտրել և այրել, իսկ վերքերը մշակել պղնձի սուլֆատի 1% լուծույթով։ Բույսը ցողում են պղինձ պարունակող պատրաստուկներով։

Ընկույզի վնասատուներ

Վնասատուներից ընկույզին կարող են վարակել ամերիկյան սպիտակ թիթեռը, խնձորի ցեցը, ընկույզի ցեցը, ընկուզենի ցեցը և աֆիդները։

Ամերիկյան սպիտակ թիթեռ- ամենաներից մեկը վտանգավոր միջատներ, վնասելով գրեթե բոլոր պտղատու մշակաբույսերը։ Աճման շրջանում այն ​​զարգանում է երկու-երեք սերունդով՝ առաջին սերունդն իր ավերիչ գործունեությունը իրականացնում է հուլիս-օգոստոս ամիսներին, երկրորդը՝ օգոստոս-սեպտեմբեր ամիսներին, երրորդը՝ սեպտեմբեր-հոկտեմբերին։ Թիթեռի թրթուրները նստում են ընկույզի տերևների և ընձյուղների վրա և արագորեն ուտում են նրա ամբողջ սաղարթը: Վնասատուին ոչնչացնելու համար անհրաժեշտ է այրել ձագերի և թրթուրների կուտակման վայրերը, այնուհետև ծառը մշակել մանրէաբանական պատրաստուկներից մեկով` Լեպիդոցիդով (25 գ 10 լ ջրի դիմաց), բիտոքսիբացիլին (50 գ 10 լ-ում): ջուր) կամ Դենդրոբացիլին (30 գ 10 լ ջրի դիմաց) ... Լուծույթի սպառումը մոտավորապես 2-4 լիտր է մեկ ծառի համար: Բայց ոչ մի դեպքում մշակումը չպետք է իրականացվի ծաղկման շրջանում։

Ընկույզի գորտնուկվնասում է հիմնականում երիտասարդ սաղարթը՝ չդիպչելով պտղին, իսկ ամենից հաճախ այն հայտնվում է ընկույզի վրա օդի բարձր խոնավության ժամանակաշրջաններում։ Կարելի է որոշել, որ ընկույզը զբաղեցնում է տիզը՝ բույսի տերևների վրա հայտնված մուգ շագանակագույն պալարներով։ Քանի որ տիզը արախնիդ միջատ է, կարելի է դրանից ազատվել ակարիցիդով, օրինակ՝ Ակտարա, Ակարին կամ Կլեշևիտ:

Յաբլոննայա,նա ընկույզի ցեցայն ուտում է ոչ թե տերևները, ինչպես մյուս վնասատուները, այլ ընկույզի պտուղները՝ ներթափանցելով ներս և խժռելով միջուկը, որի պատճառով պտուղները ժամանակից շուտ են ընկնում։ Աճող սեզոնին տալիս է երկու սերունդ՝ առաջինը վնասում է ընկույզը մայիսին և հունիսին, երկրորդը՝ օգոստոսին և սեպտեմբերին։ Ցեցերի բազմացումը կանխելու համար ծառերի վրա ամրացնում են ֆերոմոնային թակարդներ՝ ձգելով ցեցի արուներին։ Բացի այդ, անպայման հավաքեք ընկած ընկույզները և ոչնչացրեք ծառի վրա հայտնաբերված ցեցի բները:

Ընկույզի ցեցընկույզի տերևներում «ականներ» է դնում. նրա թրթուրները ներսից սնվում են տերևների հյութալի միջուկով, առանց մաշկը վնասելու: Հնարավոր է որոշել, որ ծառի վրա ցեց է ազդում տերևների վրա մուգ տուբերկուլյոզների առկայությամբ: Ընկույզի ցեցը ոչնչացվում է ծառը Լեպիդոցիդով բուժելով, իսկ տոտալ պարտության դեպքում օգտագործում են պիրետրոիդներ՝ Դեցիս, Դեկամետրին։

Aphidամենուր տարածված, այն կարող է վնասել ցանկացած բույսի, բայց հիմնական վտանգը այն է, որ այն հանդուրժում է վիրուսային հիվանդություններորի համար բուժում չկա: Անիմաստ է աֆիդներով օկուպացված ընկույզի վրա ժողովրդական միջոցներ կիրառել, անմիջապես դիմել. արմատական ​​միջոցներ- փայտի վերամշակում Aktellik, Antitlin կամ Biotlin-ով։

Ընկույզի սորտեր

Այսօր կան ընկույզի բազմաթիվ տեսակներ, որոնք զարգացրել են դիմադրողականություն հիվանդությունների, վնասատուների, ցրտահարության և երաշտի նկատմամբ։ Նրանցից շատերը պտղաբեր են, իսկ պտուղները՝ բարձրորակ։ Հասունացման առումով ընկույզի տեսակները բաժանվում են վաղ՝ օգոստոսի վերջին կամ սեպտեմբերի սկզբին հասունացող, միջին հասունացման, որի պտուղները հասունանում են սեպտեմբերի կեսերից մինչև վերջ, և ուշ, որոնք հանվում են սեպտեմբերի վերջին կամ հոկտեմբերի սկզբին։ Ընկույզի ընտրությամբ զբաղվում են տարբեր երկրների գիտնականներ՝ հայտնի են ուկրաինական, ռուսական, մոլդովական, ամերիկյան և բելառուսական սելեկցիայի տեսակները։ Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում լավագույն սորտերի նկարագրությունը, որոնցից դուք, անշուշտ, կարող եք ընտրել ընկույզ, որը երկար տասնամյակներ պտուղ կտա այգում ձեր, ձեր երեխաների, թոռների և ծոռների համար:

Սկինոսսկին

- մոլդովական սելեկցիայի ձմռան դիմացկուն և արդյունավետ վաղ տարատեսակ, օդի բարձր խոնավության տարիներին, դրա վրա ազդում է շագանակագույն բծը: Նրա պտուղները խոշոր են, մինչև 12 գ քաշով, ձվաձև, միջին հաստության կեղևով և մեծ միջուկով, հեշտությամբ բաժանվող պատյանից։

Կոդրեն

- բերքատու և ձմռանը դիմացկուն ուշ մոլդովական տեսակ, դիմացկուն վնասատուների և մարսոնիազների նկատմամբ, բարակ, գրեթե հարթ կեղևով խոշոր ընկույզով, որը հեշտությամբ ճաքճքվում է և ազատում միջուկը ամբողջությամբ կամ կիսով չափ:

Լունգեցե

- Մոլդովական սելեկցիայի ցրտադիմացկուն և շագանակագույն բծերի նկատմամբ դիմացկուն բազմազանություն՝ մեծ երկարավուն օվալաձև ընկույզով, հարթ, բարակ, հեշտությամբ ճաքվող կեղևով և կեղևից ամբողջությամբ հանված միջուկով:

Բացի նկարագրվածներից, մոլդովական սելեկցիայի ընկույզի հայտնի սորտերը ներառում են Կալարաշսկի, Կորժևսկի, Կոստյուժինսկի, Քիշնևսկի, Պեշանսկի, Ռեչենսկի, Կոգիլնիչանու, Կազակու, Բրիչանսկի, Ֆալեշտսկի, Յարգարինսկի և այլն:

Բուկովինսկի 1 և Բուկովինսկի 2

- ուկրաինական սելեկցիայի միջին սեզոնային և ուշ բերքատու սորտեր, դիմացկուն մարսոնիազին, համեմատաբար բարակ, բայց ամուր, հեշտությամբ ճաքվող կեղևով և ամբողջովին բաժանվող միջուկով:

Կարպատյան

- հետևողականորեն արդյունավետ և շագանակագույն բծերի նկատմամբ համեմատաբար դիմացկուն ուշ դասարանՈւկրաինական սելեկցիա՝ բարակ, բայց ամուր կեղևով և նրանից հեշտությամբ բաժանվող միջուկով։

Մերձդնեստրյան

- կայուն բարձր բերքատվության միջսեզոնային ուկրաինական բազմազանություն, որը բնութագրվում է ցրտահարությամբ և բարձր աստիճանդիմադրություն մարսոնիազին, կլոր, միջին չափի պտուղներով, որոնք կշռում են 11-ից մինչև 13 գ, բարակ, բայց ամուր կեղևով, բարակ ներքին միջնապատերով, որոնք չեն խանգարում միջուկի բաժանմանը:

Ուկրաինայում բուծված սորտերից Կլիշկիվսկին, Բուկովինսկի Բոմբա, Տոպորիվսկին, Չեռնովցկի 1-ը, Յարիվսկին և այլք նույնպես աչքի են ընկնում բարձրորակ մրգերով և անբարենպաստ պայմաններին դիմադրությամբ։

Հատուկ խմբին հատկացված կալիֆորնիայի սորտերից առավել հայտնի են.

Սև Կալիֆոռնիայի ընկույզ

- շատ մեծ մրգերով բազմազանություն, գրեթե սև կեղևով, կողոսկրված ոլորուններով;

Santa Rosa Soft Shell

Կալիֆորնիայի վաղ հասուն սորտ է բարձր բերքատվության, որը հայտնի է երկու տեսակով՝ առաջինը ծաղկում է միաժամանակ բոլոր ընկուզենիների մոտ, իսկ երկրորդը երկու շաբաթ անց, երբ գարնանային ցրտահարությունները հետ են մնում: Այս սորտի պտուղները միջին չափի են՝ պարփակված բարակ սպիտակ կեղևի մեջ, միջուկը նույնպես սպիտակ է, գերազանց համով։

Թագավորական

Բարձր բերքատվության հիբրիդ է Կալիֆորնիայի սև ընկույզի և ԱՄՆ-ի արևելյան սև ընկույզի միջև, խոշոր պտուղներով հաստ և կոշտ կեղևով, որը պարունակում է բարձր համով միջուկներ:

Պարադոքս

- նաև բարձր արտադրողական տեսականի մեծ մրգերով, շատ հաստ և ամուր կեղևով, շատ համեղ միջուկներով:

Այս սորտերի հետ բուծման աշխատանքները չեն դադարել. գիտնականները շարունակում են փորձել ավելի բարակ պատյաններով հիբրիդներ ձեռք բերել:

Խորհրդային և ռուսական սորտերից ամենատարածվածներն են.

• Աղանդեր- վաղ բերքատու և երաշտի դիմացկուն տեսակ, որը խորհուրդ է տրվում մշակել միայն հարավային շրջաններում, քաղցր, շատ համեղ միջուկներով.
• Էլեգանտ- երաշտի դիմացկուն, գրեթե չի տուժում հիվանդություններից և վնասատուներից, միջին ցրտադիմացկունությամբ և քաղցր համով ընկույզներով, միջին չափի, մինչև 12 գ կշռող տեսականի;
• Ավրորա- ձմռան դիմացկուն, հիվանդություններին դիմացկուն միջսեզոնային և վաղ հասուն տեսակ, որի բերքատվությունը մեծանում է տարիքի հետ: Պտղի միջին քաշը 12 գ է։

Ընկույզի վաղահաս սորտեր, որոնց համար բնորոշ հատկանիշներծառերի ցածր բարձրությունն են, վաղ հասունացումմրգեր - օգոստոսի երկրորդ կեսին կամ սեպտեմբերի սկզբին պտղաբերության մուտքը երեք տարեկանից և չափավոր ցրտահարության դիմադրություն: Վաղ աճող սորտերից ամենահայտնիներն են.

• Արևելքի արշալույս- ցածր աճող պտղատու ծառ, հաջողությամբ աճեցված միջին գծում.
• Սելեկցիոներ- պտղաբեր և հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ կայուն բազմազանություն, ցածր ցրտադիմացկունությամբ: Պտուղները միջին չափի են, կշռում են մոտ 7 գ։

Ընկույզի վաղ աճեցման հայտնի սորտերի թվում են նաև Պյատիլետկան, Լյուբիմի Պետրոսյանը, Բայկոնուրը, Պինսկին, Պելանը, Սովխոզնին և Պամյաթ Մինովան:

Լավագույն և ամենատարածված աճեցվող սորտերն են.

• Իդեալական- բարձր ցրտադիմացկուն, ընկույզի բոլոր սորտերից ամենաարդյունավետը, քանի որ մեկ աճող սեզոնի ընթացքում երկու անգամ պտղաբեր է: Նրա պտուղների զանգվածը հասնում է 10-15 գ-ի, միջուկներն առանձնանում են հաճելի քաղցր համով։ Այս բազմազանությունը վերարտադրվում է միայն գեներատիվ, բայց նրա սերմերը ժառանգում են բոլոր ծնողական հատկանիշները.
• ՀսկանԲարձր բերքատու սորտ է՝ կանոնավոր պտղաբերությամբ։ Պտուղները իրենց զանգվածում հասնում են ոչ ավելի, քան 10 գ, այնուամենայնիվ, սորտի առավելությունն այն է, որ այն կարող է աճել գործնականում Ռուսաստանի ամբողջ տարածքում:

Ընկույզի հատկությունները՝ վնաս և օգուտ

Ընկույզի օգտակար հատկությունները

Բույսի բոլոր մասերը պարունակում են կենսաբանական ակտիվ նյութեր... Օրինակ՝ կեղևը պարունակում է տրիտերպենոիդներ, ալկալոիդներ, ստերոիդներ, դաբաղանյութեր, քինոններ և վիտամին C։ Ընկույզի տերևները պարունակում են ալդեհիդներ, ալկալոիդներ, կարոտին, դաբաղանյութեր, կումարիններ, ֆլավոնոիդներ, անտոցիանիններ, քինոններ, բարձր անուշաբույր ածխաջրածիններ, ֆենոլ կարբոքսիլային թթուներ։ և եթերայուղ: Իսկ պերիկարպի հյուսվածքները ներառում են վիտամին C, կարոտին, տանիններ, կումարիններ, քինոններ, ֆենոլկարբոքսիլային և օրգանական թթուներ:

C, B1, B2, PP վիտամինները, կարոտինը և քինոնները հայտնաբերված են կանաչ մրգերում, իսկ հասուն մրգերում՝ վիտամինների, սիտոստերոլների, քինոնների, դաբաղանյութերի և ճարպային յուղերի միևնույն շարքը, այդ թվում՝ լինոլիկ, լինոլենիկ, օլեին, պալմիթաթթուներ, մանրաթելեր, կոբալտ: աղեր և երկաթ:

Ընկույզի կեղևը պարունակում է ֆենոլային կարբոքսիլաթթուներ, կումարիններ, դաբաղանյութեր, իսկ պտուղը ծածկող բարակ շագանակագույն կեղևը՝ pellicula, պարունակում է ստերոիդներ, կումարիններ, տանիններ և ֆենոլ կարբոքսիլաթթուներ։

Բույսի տերեւներում վիտամին C-ի քանակը սեզոնի ընթացքում ավելանում է և առավելագույնին հասնում է հուլիսին։ Բայց ընկույզի տերեւների հիմնական արժեքը մեծ քանակությամբ կարոտինն ու վիտամին B1-ն է, ինչպես նաև ներկանյութը՝ ջուգլոնը, որը նույնպես մանրէասպան ազդեցություն ունի, և տանինները։

Հասած ընկույզի պտուղները ոչ միայն բարձր կալորիականությամբ սննդամթերք են, այլև բարձր ակտիվ նյութ։ Նրանց կալորիականությունը երկու անգամ գերազանցում է բարձրակարգ ցորենի հացին: Դրանք խորհուրդ են տրվում օգտագործել աթերոսկլերոզի կանխարգելման և օրգանիզմում վիտամինների և երկաթի և կոբալտի աղերի պակասի համար: Յուղը և բջջանյութը, որոնք կազմում են պտուղը, այն հիանալի միջոց են դարձնում փորկապության դեմ:

Ընկույզի տերևների թուրմի վերքերը բուժող ազդեցությունն օգտագործվում է երեխաների մոտ սկրոֆուլայի և ռախիտի բուժման համար: Իսկ տերեւների թուրմն օգտագործում են բերանի խոռոչը արյունահոսող լնդերով և բերանի խոռոչի բորբոքային հիվանդություններով ողողելու համար։

Ընկույզի պատրաստուկներն ունեն տոնիկ, տտիպ, հակասկլերոտիկ, հակահելմինթիկ, հիպոգլիկեմիկ, հեմոստատիկ, հակաբորբոքային, լուծողական և էպիթելային ազդեցություն։

Բոլոր պատրաստուկներից ամենաարժեքավորը ընկույզի յուղն է, որն ունի բարձր սննդային արժեք և արժեքավոր համ։ Այն նշանակվում է ծանր հիվանդություններից և վիրահատություններից հետո վերականգնման շրջանում գտնվող հիվանդներին։ Պարունակում է չհագեցած ճարպաթթուներ, վիտամիններ, մակրո և միկրոտարրեր, կենսաբանական ակտիվ նյութեր։ Յուղում պարունակվող վիտամին E-ի ռեկորդային քանակությունը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում տարեցների վրա, հատկապես նրանց, ովքեր տառապում են հիպերտոնիայով, սրտի իշեմիկ հիվանդությամբ, աթերոսկլերոզով, շաքարային դիաբետքրոնիկ հեպատիտ, բարձր թթվայնությունստամոքսահյութ, վահանաձև գեղձի հիպերֆունկցիա. Բացի այդ, ընկույզի յուղը պաշտպանում է մարդու օրգանիզմը քաղցկեղածին նյութերից, բարձրացնում է օրգանիզմի դիմադրողականությունը ճառագայթման նկատմամբ և հեռացնում ռադիոնուկլիդները։

Ընկույզի յուղի օգնությամբ վաղուց բուժում են տուբերկուլյոզը, մաշկի և լորձաթաղանթների բորբոքային հիվանդություններ, ճաքեր, երկարատև չբուժող խոցեր, էկզեմա, պսորիազ, varicose veinsերակներ և ֆուրունկուլոզ:

Կալիֆորնիայի համալսարանի գիտնականները էմպիրիկ կերպով ցույց են տվել, որ հիվանդները մեկ ամիս ընկույզի յուղ օգտագործելուց հետո նրանց արյան մեջ խոլեստերինի պարունակությունը դադարել է աճել և մի քանի ամիս մնացել է նույն մակարդակի վրա: Ընկույզի յուղը նշանակվում է խրոնիկ արթրիտի, այրվածքների, խոցերի, փորկապությամբ քրոնիկական կոլիտի, ստամոքսի և աղիների հիվանդությունների դեպքում։ Խորհուրդ է տրվում հղի և կերակրող մայրերին։

Ընկույզ - հակացուցումներ

Ընկույզի և դրանից պատրաստուկների օգտագործումը հակացուցված է արտադրանքի նկատմամբ անհատական ​​անհանդուրժողականություն ունեցող մարդկանց։ Պսորիազով, նեյրոդերմատիտով և էկզեմայով հիվանդները պետք է օգտագործեն ընկույզ կամ դրանից պատրաստուկներ բժշկի հսկողության ներքո, քանի որ արտադրանքը կարող է սրել հիվանդությունը նրանց մոտ: Ենթաստամոքսային գեղձի և աղիների հիվանդություններ ունեցող, ինչպես նաև արյան մակարդման բարձրացում ունեցող մարդկանց հակացուցված է ընկույզ ուտել։ Արտադրանքի չափից շատ ուտելը կարող է առաջացնել կոկորդի այտուց, ուժեղ գլխացավեր և նշագեղձերի բորբոքում: Առողջ մարդու համար ընկույզի օրական նորման օրական 100 գ է։

Ինչպե՞ս ընկույզ աճեցնել ընկույզից: Ես երբեք նման հարց չեմ տվել, քանի որ իմ փորձը հուշում է, որ սա ամենաշատը չէ Լավագույն միջոցըստացեք այն բազմազանության սածիլը, որը ցանկանում եք ունենալ ձեր կայքում: Ես երեք ընկուզենի եմ աճում։ Երկուսը սորտային են, իսկ երրորդը նոր է աճել ընկույզից։ Իսկ այն ընկույզները, որ ես հավաքում եմ վերջինից, բոլորովին նման չեն նրան, որ տնկվել է։ Բայց եկեք ամեն ինչ կարգի բերենք։ Ամեն ինչ դարակների վրա դնելու համար եկեք սկսենք հեռվից։

Ընկույզի սածիլ - ինչպես աճել

Համար հաջող մշակումընկույզը պտուղներ ստանալու համար անհրաժեշտ է ավելի խորը իմանալ այս մշակույթի տնտեսական և կենսաբանական բնութագրերը, տնկանյութի մշակման առանձնահատկությունները։

Ինչպես աճեցնել ընկույզ, բուծման մեթոդներ

Ընկույզը բազմացնում են սերմերով և վեգետատիվ (պատվաստում) եղանակով։

Հնարավո՞ր է ընկույզի բազմացումը ընկույզով: Սերմերի վերարտադրության ժամանակ տեղի է ունենում տնտեսապես օգտակար հատկությունների պառակտում։ մայր բույսսերունդներում, հաճախ դեպի վատը, ուստի այն չի կարող հիմք ծառայել սորտային պլանտացիաների ստեղծման համար։ Օգտագործվում է հիմնականում արմատային սածիլների, ինչպես նաև հիբրիդային բուծման համար։ Բազմացման այս եղանակը հեռանկարային է հատկապես մեր երկրի հյուսիսային շրջանների համար, որտեղ ընկույզի տնկիներն աստիճանաբար հարմարվում են գոյության նոր էկոլոգիական պայմաններին։ Նրանցից ոմանք կարող են կենսունակ սերունդ տալ:

Ձմռան դիմացկունությունը բարձրացնելու համար բողբոջած սերմերին խորհուրդ է տրվում ենթարկվել ցածր ջերմաստիճանի (Ի.Վ. Բորզանովսկայայի մեթոդ): Այս տեխնիկայի համաձայն՝ բողբոջած սերմերը (արմատի երկարությունը ոչ ավելի, քան 0,5 սմ) պահվում են 12 ժամ սառնարանում մինուս 3 աստիճան ջերմաստիճանում, իսկ հաջորդ 12 ժամը՝ 18-20 աստիճան տաք սենյակում։ . Սերմերի կարծրացման ժամկետը 3-5 օր է։ Բողբոջած սերմերի վրա փոփոխական ջերմաստիճանի այս ազդեցությամբ ընկույզի սածիլները ավելի շատ են տարբերվել. լավ աճ, աճել է ձմռան դիմացկունությունը, վաղ հասունությունը, արտադրողականությունը հսկիչ բույսերի համեմատ (առանց սերմերի կարծրացման):

Բազմացման վեգետատիվ եղանակն ապահովում է մայր բույսի սորտային հատկությունների, հատկությունների պահպանումը, փոխանցումը սերունդներին։

Պատվաստված ընկույզի տնկանյութը մեծ պահանջարկ ունի ինչպես արտադրական, այնպես էլ սիրողական այգեգործների կողմից։ Միշտ չէ, որ հնարավոր է սորտային տնկանյութ գնել։ Հետևաբար, մենք առաջարկում ենք առավել նախաձեռնող այգեպաններին յուրացնել ընկույզի վեգետատիվ բազմացման մեթոդը՝ հիմնվելով ամառային բողբոջների վրա, ինչը նրանց թույլ կտա իրենց տեղում աճեցնել անհրաժեշտ քանակությամբ ցանկալի սորտերի ընկույզի սածիլներ առանց հատուկ ծախսերի՝ և՛ իրենց կարիքները բավարարելու, և՛ իրենց կարիքները բավարարելու համար: իրականացման համար։

Վերարտադրության համար անհրաժեշտ է օգտագործել գոտիավորված խոստումնալից սորտեր, որոնք տարբերվում են տնտեսապես արժեքավոր հատկություններով: Նրանցից շատերը վաղահաս են, բավականաչափ դիմացկուն են ձմռանը, համեմատաբար հիվանդություններին դիմացկուն, պտղաբեր, բավականին լավ կոմերցիոն որակներմրգեր.

Ներկայումս վեգետատիվ վերարտադրության երկու մեթոդ առավել զարգացած է, որոնք գործնականում կիրառվում են՝ ամառային բողբոջում և ձմեռային պատվաստում ( վերջին ճանապարհըավելի էներգիա սպառող): Բոլոր տեսակի աշխատանքների ժամանակին, բարձրորակ կատարմամբ տալիս են ստանդարտ տնկիների մոտավորապես նույն բերքատվությունը (պատվաստված բույսերի թվի 65-70%-ը)։

Արմատակալներ աճեցնելու համար ընկույզը մշտական ​​վայրում ցանվում է աշնանը կամ վաղ գարնանը (մարտին)՝ ենթարկվելով դրանց շերտավորման։ Ցանքման եղանակը՝ միաշարք ակոսներում՝ 70-8 սմ հեռավորությամբ, սերմերի միջև՝ 10-15 սմ։ Սերմերի ցանքի խորությունը՝ 6-8 սմ։ Բույսերի խնամքը բաղկացած է ցանքածածկից, հողը թուլացնելուց, մոլախոտերի ոչնչացումից։ իսկ երաշտի դեպքում՝ ջրելը։

Կրկնակի դանակ՝ բողբոջած ընկույզի համար

Բողբոջման ամենատարածված մեթոդը աչքով ուղղանկյուն վահանն է (կես օղակ): Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է 3-3,5 սմ հեռավորության վրա գտնվող զուգահեռ շեղբերով հատուկ կրկնակի դանակ:Բողբոջելու լավագույն ժամանակը պաշարի հյութերի հոսքի ժամանակն է (հունիս - հուլիսի առաջին կես) քնած աչքով:

Բողբոջման հաջողությունը մեծապես կախված է հատումների որակից: Նրանք հավաքվում են առողջ մաքուր կարգի բարձր բերքատվություն ունեցող երիտասարդ ծառերից: Հատումները պետք է լինեն բավականաչափ հասուն, կլոր, ուղիղ, առնվազն 30 սմ երկարությամբ, մեծ, լավ զարգացած վեգետատիվ առանցքային բողբոջներով:

Ուղղանկյուն վահանով բողբոջելու տեխնիկան պարզ է. Արմատային հիմքի վրա հողի մակերեսից 8-10 սմ բարձրության վրա կրկնակի դանակով, առանց փայտին դիպչելու, երկու լայնակի կտրվածք ենք անում կեղևի վրա, այնուհետև երկու երկայնական կտրվածք ենք անում, կարծես դրանք միացնելով լայնակիների հետ և առանձնացնում ենք. կեղևի շերտ.

Դրանից հետո նույն դանակով, նույն հաջորդականությամբ, վիրաբուժական վիրահատություններ են կատարվում ցողունի բռնակի վրա, որպեսզի դիտակը լինի վահանի մեջտեղում։ Կեղևի հեռացված շերտի փոխարեն կոճղի վրա տեղադրվում է ուղղանկյուն վահան։

Անմիջապես այն բանից հետո, երբ երեսպատում է փեղկերը, բողբոջող տեղը սերտորեն կապված է պլաստիկ Փաթեթավորում, իսկ ծակն ու կոթունը բաց են մնում։ Բողբոջելուց 20-25 օր հետո ամրագոտի նյութը հանվում է, աչքով վահանն այս անգամ, որպես կանոն, լավ է աճում պաշարների հետ միասին։ Հաջորդ տարվա գարնանը, բողբոջների ուռչելուց հետո, պաշարը կտրատում են փեղկից 65-70 աստիճան անկյան տակ՝ առանց փուշ թողնելու։ Արմատակալի վրա հայտնված ընձյուղները հանվում են աճող սեզոնի ընթացքում։ Լավ գյուղատնտեսական ֆոնի վրա օկուլանտները արագ են աճում, և մինչ դրանք պեղվում են, դրանք հասնում են ավելի քան 2 մետր բարձրության:

Այս պարզ տեխնիկան թույլ կտա սկզբում ընկույզից աճեցնել ընկույզը որպես արմատ, իսկ հետո դրա վրա պատվաստել ծառից ստացված ցողունը՝ ձեզ անհրաժեշտ հատկություններով:

Ընկույզի ծառ - կենսաբանական բնութագրեր, նկարագրություն

Ընկուզենին մինչև 8-15 մ բարձրությամբ հզոր ծառ է՝ մեծ տարածվող պսակով, բունը 0,5-1,5 մ տրամագծով, ազատ տարածության մեջ աճելու դեպքում այդ ցուցանիշները կարող են ավելի բարձր լինել։ Ընկուզենիների աճն ու զարգացումը որոշվում է աճման վայրով, հողի, ընդերքի հատկություններով, սորտի կենսաբանական բնութագրերով, արմատներով, գյուղատնտեսական տեխնիկայի վիճակով։

Մեր օրերում ստեղծվել են զսպված աճով (ծառի բարձրությունը 6-8 մ) սորտեր, որոնք զարգացնում են փոքր պսակ։ Նրանք կարող են լավ մշակվել փոքր ամառանոցներում, անձնական հողամասերում:

Եթե ​​ցանքատարածությունները խտանում են, ապա ընկույզը կազմում է հազվագյուտ, բարձր բարձրացած, իսկ նոսր լինելու դեպքում՝ խիտ, տարածվող գնդաձև թագ, որը բաղկացած է. մեծ թվովտարբեր կարգերի կմախքային, կիսակմախքային ճյուղեր։ Նրա երիտասարդ կադրերը մուգ կանաչ են։

Մեծ մասը գոտիավորված, խոստումնալից ընկույզի սորտերի հետ վեգետատիվ բազմացումսկսում են պտղաբերել այգում տնկելուց 5-6 տարի հետո, իսկ սերմերի ծագման ծառերը՝ 8-12 տարեկանից: Իդեալ տիպի վաղ պտղաբեր սորտերը կարող են պտղաբերել 2-3 տարուց, իսկ որոշ տեսակներ կարող են կրկնակի պտուղ տալ աճող սեզոնի ընթացքում։ Տարիքի հետ թագի ընդլայնումը, պտղաբերությունը մեծանում է։ Ամբողջական պտղաբերությունը տեղի է ունենում 10-12-րդ տարում։ Դրա արժեքը կախված է բազմազանությունից, աճի պայմաններից, ինչպես նաև խոնավության առկայությունից: Ավելի բարձր գյուղատնտեսական տեխնիկայի կիրառմամբ՝ ընկույզի բերքատվությունը հեշտությամբ կարելի է մեծացնել։ Այն պտուղ է տալիս մինչև հասուն ծերություն։

Ռուսաստանի հարավում հին չերքեզական այգիներում աճում են սերմացու ծագման ընկուզենիներ, որոնք 80-100 տարեկան և ավելի տարեկանում ունեն բավականին բարձր արտադրողականություն՝ մեկ ծառի համար 80-120 կգ։ Ցածր աշխատուժը, մշակության համար նախատեսված միջոցները, դրանց արժեքը այս մշակույթը դարձնում են բարձր եկամտաբեր:

Ընկույզը պատկանում է միատուն երկտուն հողմային փոշոտվող բույսերին։ Արու և էգ ծաղիկները ձևավորվում են նույն բույսի վրա, բայց առանձին։ Տղամարդիկ ծաղիկներն ունեն ականջօղերի տեսքով ծաղկաբույլեր, որոնք առաջանում են նախորդ տարվա աճի ընթացքում կողային բողբոջներից, իսկ գագաթային և կողային բողբոջներում (տերևի առանցքներում) առաջանում են էգ (մզուկ) ծաղիկներ։ ընթացիկ տարվա ընձյուղներից։ Կանաչ գույն ունեն։ Կպչուն երկբլթակ խարանները լավ զարգացած են։

Արական ընկույզի ծաղիկներ

Ռուսաստանի հարավում ընկույզի բուսականությունը սկսվում է ապրիլի առաջին կամ երկրորդ կեսին, երկարությամբ կադրերի ամենաակտիվ աճը տեղի է ունենում մայիսի առաջին կամ երկրորդ տասնօրյակում, հունիսի վերջին այն մահանում է: Ընկույզը ծաղկում է ապրիլի վերջին-մայիսի սկզբին, ծաղկումն ավարտվում է մայիսի երկրորդ կամ երրորդ տասնօրյակում։ Ծաղկման ժամանակով առանձնանում են վաղ-միջին և ուշ ծաղկման սորտերը։ Բնորոշվում է դիխոգամիայի երևույթով, այսինքն՝ նույն բույսի վրա արու և էգ ծաղիկների ոչ միաժամանակյա հասունացում, որը կանխում է ինքնափոշոտումը, բայց նպաստում խաչաձև փոշոտմանը։ Այն բույսերը, որոնցում փոշեկուլները բացվում են ավելի շուտ, քան խարանը հասունանում է, կոչվում են նախագին, բայց եթե խարանը ավելի շուտ է հասունանում, ապա դրանք նախագին են։ Երբեմն լինում են միատարր ծառեր, որոնցում համընկնում են ցայտաղբյուրի և մզկիթի ծաղիկների ծաղկման ժամանակը: Վերջին դեպքում նրանք ավելի արագ են սկսում պտղաբերության շրջանը, նրանց ցողունային և բշտիկ ծաղիկներն ավելի երկար են ծաղկում, ինչը ապահովում է մասնակի ինքնափոշոտում, համապատասխանաբար, բերքատվության ավելացում։

Պլանտացիաների վրա համատեղ տնկելու համար ընկուզենի սորտեր ընտրելիս պետք է հաշվի առնել երկգամամիայի երևույթը, դրանք համադրելով այնպես, որ ոմանց էգ ծաղիկների ծաղկումը ժամանակին համընկնի մյուսների արական ծաղկաբույլերի ծաղկման հետ:

Պտուղը կեղծ թմբուկ է (ընկույզ), շատ փոփոխական ձևով և չափով: Պտուղների հասունացման ժամկետը երկարացվում է՝ հասունացումը սկսվում է օգոստոսի վերջին-սեպտեմբերի սկզբին, տևում գրեթե մինչև ամսվա վերջ։ Ըստ հասունացման շրջանի՝ առանձնանում են ծառերի երեք խումբ՝ առաջինը՝ վաղահաս, երկրորդը՝ հասուն, երրորդը՝ ուշահաս։

Ընկույզի բուսականությունը Հյուսիսային Կովկասում շատ հաճախ դադարում է ցրտահարությունների սկզբից, որոնք թվագրվում են հոկտեմբերի վերջ - նոյեմբերի սկիզբ: Աճման սեզոնի տեւողությունը 190-240 օր է։

Արմատային համակարգը հզոր է, ձողանման, թափանցում է ավելի քան 8-10 մ խորություն, ունի լավ զարգացած կողային ճյուղեր, որոնք շատ դուրս են գալիս պսակի ելուստից։ Այս արմատների հիմնական մասը գտնվում է հողի վերին կես մետր շերտում: Ընկույզը զգայունորեն արձագանքում է ստորերկրյա ջրերի (1,5 մ-ից պակաս), հիմքում ընկած խիտ կավե հորիզոնի կամ ժայռի (0,6-0,8 մ-ից պակաս) մոտ առաջացմանը, այդ դեպքերում նրա արմատը մեռնում է, և զարգանում է մակերեսային արմատային համակարգ: Բացի այդ, խոնավ տարում ջրահեռացման բացակայությունը ստեղծում է արմատաբնակ հորիզոնի ջրալցման վտանգ, ինչը հանգեցնում է արմատային համակարգի ուժեղ ճնշման, իսկ երկարատև ջրհեղեղի դեպքում՝ մինչև նրա լիակատար մահը:

Կարևոր կենսաբանական առանձնահատկությունԸնկույզի սորտերը պտղաբերության տեսակ են։ Շատերը պտղաբերության գագաթային տիպի են: Նրանց մեջ գեներատիվ օրգանների տեղադրումը տեղի է ունենում միայն տարեկան աճի գագաթային երիկամում: Սակայն կան սորտեր, որոնցում գագաթային բողբոջի հետ մեկտեղ կողայինների մի մասը նույնպես պտղատու է (գագաթային-կողային պտղի տեսակ)։ Պարզվել է, որ պտղաբերության վերջին տեսակով սորտերը 1,5 անգամ ավելի բերքատու են, քան գագաթային պտղաբեր տեսակը, ինչը նույնպես պետք է հաշվի առնել տնկարկներ տնկելիս՝ նախապատվությունը տալով առաջինին։

Ընկույզը ջերմասեր, բայց բավականին ցրտաշունչ և ձմռան դիմացկուն ընկույզաբեր ցեղատեսակ է։ Հաջողությամբ աճում է, պտղաբերում այնտեղ, որտեղ օդի միջին տարեկան ջերմաստիճանը պլյուս 8-10 աստիճան է, աճման սեզոնի տևողությունը՝ 150 օր, իսկ օդի նվազագույն ջերմաստիճանը հազվադեպ է իջնում ​​մինուս 22-25 աստիճանից։ Այնուամենայնիվ, ընկույզը կարող է դիմակայել ավելի ցածր ջերմաստիճանի ձմեռային շրջաներբ ծառերը գտնվում են խորը քնած վիճակում. Օրինակ՝ Մոլդովայում եղել են դեպքեր, երբ նա ջերմաստիճանի անկում է ունեցել մինչև մինուս 25-27 աստիճան, Բուլղարիայում՝ մինուս 30, իսկ Ուկրաինայում՝ մինչև մինուս 40 աստիճան։

Հյուսիսային Կովկասում ընկույզի ձմեռային դիմացկունության դիտարկումները ցույց են տվել, որ կարճատև սառնամանիքները մինչև մինուս 27-28 աստիճան լուրջ վնաս չեն հասցնում տեղական սորտերի ծառերին. դրանք նորմալ պտուղ են տալիս: Նրա համար շատ ավելի վտանգավոր են օդի ջերմաստիճանի կտրուկ անկումները երկար հալվելուց հետո, ինչպես նաև ձմռան վերջում։ Նման տարիներին պտղաբերություն չի լինում, բայց վերականգնվում է վնասված թագը, որը տեւում է առնվազն երկու տարի, որից հետո ծառը նորից կարողանում է նորմալ պտղաբերել։ Վնասի աստիճանը կախված է սորտի բնութագրերից, պաշարից, բույսերի տարիքից, բույսերի խտությունից, աճման վայրից, գյուղատնտեսական տեխնիկայի վիճակից։ Լավ գյուղատնտեսական ֆոնի վրա ծառերը ավելի քիչ են տուժում սաստիկ սառնամանիքներից: Նրանց ձմեռային դիմադրությունը մեծանում է հողում բավարար խոնավության մատակարարման, չոր, ցուրտ աշնան և աճող սեզոնի ավելի վաղ ավարտի հետ:

Ընկույզը ծաղկման փուլում շատ զգայուն է արձագանքում ցրտին (մորձաթաղանթի ծաղիկների զանգվածային անկումը տեղի է ունենում արդեն, երբ օդի ջերմաստիճանը իջնում ​​է մինչև 0-1 աստիճան Ցելսիուս: ուշ գարնանային սառնամանիքներ չկան):

Ընկույզը լավ չի հանդուրժում ջերմությունը, հողի երկարատև մթնոլորտային երաշտը, որը խանգարում է ծառերի աճին, նվազեցնում բերքի չափն ու որակը։ Լինում են դեպքեր, երբ 37 աստիճանից ավելի ջերմաստիճանի բարձրացումն առաջացրել է մրգերի վաղաժամ թափվել թագի ստորին հատվածից։ Երաշտի բացասական հետևանքները սրվում են աղքատ, չոր հողերում աճեցնելու դեպքում: Ընկուզենու երաշտի դիմադրությունը բարձրացնելու համար այն պետք է տնկել հարուստ խորքային հողերում, որտեղ աճող սեզոնի ընթացքում առկա են 550-600 մմ մթնոլորտային տեղումներ։

Հարկ է նշել, որ տարածքների մեծ մասը Հյուսիսային Կովկասունի կլիմայական գործոնների բարենպաստ համադրություն, որոնք ապահովում են ընկուզենիների բնականոն աճը, տարեկան պտղաբերությունը։

Ընկույզն օժտված է ընձյուղելու բարձր հատկությամբ, հետևաբար լավ է հանդուրժում պսակի երիտասարդացումը։ Այն արագ վերականգնում է ճյուղերի ուժեղ ցրտահարությամբ խիստ ձմռանը, երբ օդի ջերմաստիճանը իջնում ​​է ձմեռելու համար կրիտիկական նշագծի՝ մինուս 28-30 աստիճանից ցածր։ Այս դեպքում պսակի վերականգնումը պայմանավորված է առատ աճով, որը ձևավորվում է ցրտահարությունից չվնասված հին ճյուղերի ստորին հատվածների վրա, իսկ եթե ամբողջ պսակը սառչում է, ապա առաջացած աճի պատճառով։ ծառի հիմքում արմատային պարանոցից:

Ընկույզը լուսասեր մշակույթ է, հետևաբար այն լավ է աճում, պարբերաբար պտղաբերում է, երբ նոսր տեղադրվում է պլանտացիայի վրա, որտեղ պայմաններ կան ազատ աճի, հզոր տարածվող թագի ձևավորման համար։ Թանձրացած տնկարկներով, որտեղ արևի լույսի հասանելիությունը սահմանափակ է կողային ստվերի պատճառով, ծառերը խիստ ձգվում են բարձրության վրա՝ բերք կազմելով միայն թագի վերին մասում:

Ընկուզենին պատկանում է ընկուզենիների ընտանիքին։ Մեկ այլ կերպ, այս տեսակը կոչվում է հունական կամ թագավորական: Վայրի բնության մեջ ընկույզը մշտական ​​ապաստան է գտել Արևմտյան Անդրկովկասում, Հյուսիսային Հնդկաստանում, Տյան Շանում, Հյուսիսային Չինաստանում, Հունաստանում, Հյուսիսային Հնդկաստանում, Փոքր Ասիայում և նույնիսկ Նորվեգիայում: Չնայած ամենաշքեղ բնական պնդուկը կարելի է գտնել Ղրղզստանի հարավում։

ընդհանուր տեղեկություն

Ընկույզի սկզբնական ծագումն ու Իրանը համարվում է նրա հայրենիքը... Բայց այս հարցում կարծիքները տարբեր են։ Նրան են վերագրում նաև հնդկական, չինական և նույնիսկ ճապոնական ծագում:

Պատմական աղբյուրները ցույց են տալիս, որ այս մշակույթը Հունաստանից եկել է Հռոմ, այնուհետև տարածվել է Գերմանիա, Բուլղարիա, Շվեյցարիա և Ֆրանսիա: Եվ նույնիսկ Ուկրաինա այս ծառը եկավ Ռումինիայից և Մոլդովայից, բայց «Վոլոշսկի» անունով:

Ընկույզը մեծ է ծառը հասնում է 25 մ բարձրության... Նրա հզոր բեռնախցիկի շրջանակը կարող է հասնել մինչև 7 մետրի: Բարդ փետրավոր տերևները մինչև 7 սմ, հավասարաչափ տարածված ճյուղերի վրա, կազմում են ընդարձակ թագ։ Նույն ծառի վրա՝ և՛ էգ, և՛ արական ծաղիկներ, որոնք մայիսին փոշոտվում են քամուց։

Ընկույզի գնդաձեւ ոսկրային պտուղը հասունացման պահին գտնվում է կաշվե պերկարպի ներսում։ Ներքին ընկույզային մասը բաժանված է կիսատ միջնորմներով, որոնց կից է ուտելի միջուկը։ Մեկ պտղի քաշը կարող է հասնել 17 գ-ի։

ջերմասեր է և ապրում է մինչև 400 տարի... Դրա փայտը արժեքավոր տեսակ է և հաճախ օգտագործվում է դիզայներական կահույքի արտադրության համար։ Գործվածքի համար ներկը պատրաստվում է դրա տերևներից։ Այսօր այս արժեքավոր ծառի հիմնական արտադրող երկրներն են Թուրքիան, Չինաստանը, Ուկրաինան, Իրանը և ԱՄՆ-ը։

Տնկման և հողի պահանջները

Ընկույզի տնկիները սովորաբար տնկվում են գարնանը, թեև հարավային շրջաններում տնկվում են նաև աշնանը։ Այս ծառն առանձնապես բծախնդիր չէ հողի նկատմամբ, բայց ավելի լավ է կավե հողը հարստացնել պարարտանյութով կամ տորֆով։ Ընկույզը շատ թեթեւ պահանջող է, հետևաբար, այն տնկելու համար հարկավոր է ընտրել արևոտ տեղեր, հակառակ դեպքում սածիլը կարող է սատկել։ Եվ նաև ընկույզը չի սիրում տեղերը բարձր մակարդակխոնավություն. Հողի օպտիմալ pH-ն 5,5-ից 5,8 pH է:

Նախքան ընկույզ տնկելը, դուք պետք է ուշադիր ստուգեք սածիլները: Հիվանդ, չոր և փտած արմատներն ու ընձյուղները պետք է հեռացնել, այնուհետև արմատները ընկղմել կավե խառնուրդի մեջ՝ հետևյալ պարունակությամբ.

• Ջուր.
• ¼ քայքայված գոմաղբ.
• ¾ կավ.
• Դուք կարող եք ավելացնել աճի խթանիչներ այս հետևողականության մեջ `Epin կամ Humate: