منقل های فلزی حک شده در dxf. نقاشی های باربیکیو. باربیکیوهای فلزی جدار نازک

خوب، گریل تکمیل، مونتاژ و آزمایش شده است.
اکنون باید چیزی نهایی شود و راه اندازی نهایی صورت خواهد گرفت.
و به این ترتیب: منقل از فلزی به ضخامت 2 میلی متر مونتاژ می شود. قفسه های کناری بدنه اصلی منقل سگ هیولا بر روی یک نصب پلاسما حک شده است. ابعاد دماغه تا دماغ 116 سانتی متر، از پنجه تا نقطه بالا 58 سانتی متر، عمق اجاق گاز 16 سانتی متر است، منظور من از تاقچه پایینی که سیخ باید در آن قرار گیرد تا ته شومینه است.
با علم به اینکه با گذشت زمان جعبه آتش سوزی می تواند بسوزد و حیف است که جسد را دور بیندازند، تصمیم گرفتم یک جعبه آتش نشانی جداگانه بسازم که می توان آن را با یک آتشدان سبک جایگزین کرد و بدنه کناری "سگ ها" را دست نخورده باقی گذاشت.
محفظه آتش از صفحات فلزی جداگانه با پرچ کردن مونتاژ شد، سوراخ هایی برای پرچ ها از قبل حفر شده بود و خم ها در یک معاون ساخته شد.

بین جعبه آتش و بدن "سگ ها" 5 میلی متر فاصله وجود دارد، برای پیش نویس مورد نیاز است که بین جعبه آتش نشانی با سوراخ و بدن، مکش هوا از پایین، طبق اصل ایجاد می شود. کوره های آجری، به لطف این ، روی بدن خود "سگ ها" لازم نیست سوراخ هایی را سوراخ کنید که تزئینی بودن را بدتر می کند.






به طوری که غلتک جانبی وجود نداشته باشد، پنجه سگ ها از داخل با گوشه های آلومینیومی تقویت شده است، آنها از کنار قابل مشاهده نیستند.





گریل تمام شده از بیرون با رنگ مشکی مقاوم در برابر حرارت رنگ آمیزی شده است، رنگ می تواند دمای 650 درجه سانتیگراد را تحمل کند و بدنه با آتش باز تماس پیدا نمی کند.

منقل تست شده است، هیچ شکایتی هم از عمق فایرفاکس (به نظر من بهینه) و هم از تعداد سیخ های در حال کار وجود ندارد.
سرخ کردن روی توری سیمی بد نیست، به نظر من روی آن راحت تر است، اما این یک موضوع سلیقه ای است. رنده ها از نظر اندازه متفاوت هستند، من دوتا دارم: یکی مثل سیخ ها نصب می شود و دیگری خیلی کوچک است، در این صورت 2 سیخ نصب می شود و خود رنده روی آنهاست.
به زودی دو قفسه درست می کنم. من عکس هایی از ضمیمه آنها و راهی برای ذخیره سیخ های اضافی خواهم گذاشت.

پخت کباب یکی از محبوب ترین سرگرمی های آشپزی ساکنان کشورمان چه در تابستان و چه در زمستان است. نسخه زمستانی آبدار، معطر ظرف گوشتاز گوشت خوک یا بره برای پخت و پز در یک گریل غیر قابل جدا شدن یا ثابت مناسب تر است. این در یک سایت پاک شده از برف، نزدیک نصب شده است خانه روستایی... تابستان موضوع دیگری است - زمان تعطیلات و سفر. هیچ چیز بهتر از استراحت در سفر با ماشین یا پس از شنا در رودخانه برای سازماندهی یک کباب با بوی دود نیست. برای دوستداران تفریحات در فضای باز، بهتر است کباب پز قابل حمل و راحت خود را داشته باشید. و در زیر به نحوه انجام صحیح آن با دستان خود نگاه خواهیم کرد ، نقاشی ها و عکس ها را خواهیم داد.

محتوای مواد:
ویژگی های یک باربیکیو تاشو.

ابزارهایی که برای کار به آنها نیاز خواهید داشت.

ابعاد، نقشه ها، مونتاژ یک باربیکیو تاشو.

مونتاژ باربیکیو را خودتان انجام دهید.

ما شروع به ساختن یک کباب تاشو با دست خود می کنیم. هر کاری که برای خود و با جان انجام شود مایه مباهات است. از سوی دیگر، اگر قصد دارید به ندرت به خارج از شهر بروید، نباید خود را به زحمت بیندازید. برای یک یا دو حمله به طبیعت، یک باربیکیو فروشگاهی کافی وجود دارد. از طرف دیگر، می توانید یک منقل با کیفیت بالا، ساخت کارخانه و تاشو خریداری کنید. امروزه فروشگاه ها آنها را ارائه می دهند انتخاب بزرگ... با این حال، اگر شما نیاز به یک اصل و باربیکیو ارزان قیمت، پس بریم سر کار

ویژگی های یک باربیکیو تاشو

یک منقل تاشو که خودتان انجام دهید باید شرایط زیر را کاملاً برآورده کند. باید باشد:

  • ساخت آسان، بدون استفاده از تجهیزات گران قیمت خم کردن ورق و گیوتین؛
  • جمع و جور، مناسب با اندازه صندوق عقب خودرو؛
  • بادوام، ساخته شده از مواد مقاوم در برابر ضربه دمای بالا;
  • آسان برای جمع آوری / درک شرایط میدانیبدون استفاده از ابزارهای زیاد؛
  • قابل اعتماد از نظر عملیات و ایمنی آتش.

منقل تاشو با دستان خود: عکس، نقاشی، فیلم، ابزار

برای درست کردن کباب به شما نیاز دارید مجموعه استانداردابزار موجود در گاراژ یا کارگاه خانه هر صاحب. اگر برخی از ابزارها در دسترس نباشند ترسناک نیست، همیشه می توان آنها را اجاره کرد. برای کار شما نیاز دارید:

  • چرخ های آسیاب و برش برای فلز.
  • اره منبت کاری اره مویی با بوم های فلزی؛
  • قیچی تقویت شده برای فلز؛
  • اندازه گیری نوار و سایر ابزار اندازه گیری؛
  • دستگاه حفاری با مجموعه بزرگ مته برای فلز؛
  • مربع و خط کش فلزی؛
  • استایلت برای علامت گذاری روی ورق فلزی؛
  • مجموعه ای از قالب ها برای نخ زنی

ابعاد کباب پز تاشو با دست

بلافاصله باید گفت که اندازه ها همیشه به صورت جداگانه محاسبه می شوند. محاسبات بر اساس:

  • ابعاد صندوق عقب خودرو که باید کاملاً با ابعاد کباب به صورت جدا شده مطابقت داشته باشد.
  • تعداد قسمت های کباب در نظر گرفته شده برای پخت همزمان.
گریل ارائه شده توسط پورتال ما "Remontik" دارای ابعاد زیر است:
  • طول 600 میلی متر (طراحی شده برای شش سیخ)، فاصله بین آنها 100 میلی متر است.
  • عرض 300 میلی متر (معمولاً طول سیخ 400 میلی متر است).
  • 150 میلی متر - ارتفاع کباب (ارتفاع بهینه - 130 میلی متر + 20 میلی متر - میله های رنده) که اگر کمتر باشد ممکن است گوشت بسوزد و اگر بالاتر باشد زغال سنگ بیشتری لازم است.
  • 600 میلی متر - ارتفاع پاهای باربیکیو (اندازه تنه خود را فراموش نکنید).


منقل تاشو با دستان خود: نقاشی ها، عکس ها

پیشنهاد می کنیم با دیدن تصویر با ساده ترین طراحی باربیکیو آشنا شوید:

ما چندین گزینه برای نقاشی های یک کباب تاشو با اندازه های مختلف ارائه خواهیم داد. در بین آنها می توانید یکی از مناسب ترین گزینه ها را برای خود انتخاب کنید.

ست کامل باربیکیو تاشو

مدل باربیکیو تاشو از 6 عنصر اصلی تشکیل شده است:

  • قاب (پایه) گوشه ها با چهار لوله ثابت با قطر 17 میلی متر؛
  • پایین (پایه) باربیکیو ساخته شده از ورق فولادی؛
  • پاها با قطر 20 میلی متر؛
  • تخته طولی با 3 پیش بینی (2 قطعه)؛
  • تخته جانبی با 2 طرح (2 قطعه)؛
  • رنده کردن
  • عناصر چفت و بست: واشرهای حکاکی و مهره های بال ساده.
  • پیچ و مهره با واشر ساده و مهره (10 عدد).

چنین منقلی را می توان بسیار فشرده تا کرد: ابعاد آن هنگام تا شدن بیش از 600 میلی متر طول، 300 میلی متر عرض و بیش از 60 میلی متر ارتفاع نیست.

تولید المان های سازه ای باربیکیو

  1. برای باربیکیو قاب (پایه) درست می کنیم.

پایه باربیکیو به صورت قاب ساخته شده است. برای ایجاد ثبات بالا به ساختار و اتصال پاها لازم است. علاوه بر این، پایه پایه دار را می توان به طور جداگانه برای سایر نیازها، به عنوان مثال، برای خشک کردن لباس و کفش و غیره استفاده کرد.

قاب یک مستطیل منظم است که از گوشه ها جوش داده شده است. برای ساخت قاب به گوشه های فولادی نیاز دارید. همچنین می توانید از محصولات بی کیفیتی که در انبارهای فلزی یافت می شوند استفاده کنید. آنها در مقایسه با محصولات نورد فلزی با کیفیت بالا هزینه بسیار کمتری خواهند داشت.

لطفا توجه داشته باشید که اندازه قاب باید همیشه کمی باشد کوچکترزمینه. این امر ضروری است تا هنگام جوشکاری، عرض آن از ابعاد کباب پز اصلی فراتر نرود. گوشه های اره شده و اندازه گیری شده باید به صورت مستطیلی با ابعاد زیر جوش داده شوند:

  • طول - 570 میلی متر؛
  • عرض 230 میلی متر

در امتداد لبه های قاب با داخلگوشه باید چهار قطعه لوله آب به طول 50 میلی متر، با قطر خارجی 17 میلی متر و قطر داخلی 10 میلی متر جوش داده شود. این چهار لوله باید به عنوان تکیه گاه برای پایه های باربیکیو عمل کنند.

  1. پایه های باربیکیو را درست می کنیم.

به عنوان پا برای کباب استفاده می شود لوله های آببا قطر داخلی 20 میلی متر. از هر لوله آب می توان استفاده کرد: مستعمل یا بدون شرط. چنین پاهایی به خوبی در لوله های پشتیبانی که به قاب کباب وصل شده اند قرار می گیرند. در چنین پروژه ای، طول پاها بیش از 600 میلی متر نیست. برای این منظور، که در برابر زمین قرار می گیرد، باید یک دوشاخه و همچنین یک پلت فرم برای پایداری جوش دهید. برای جلوگیری از افتادن ساق پا، یک سوراخ ایجاد کنید و با استفاده از سنجاق سر، ساق را در حالت مونتاژ شده روی تکیه گاه محکم کنید. در عین حال می توانید پاها را بلندتر کنید.

  1. ته (پایه) باربیکیو را درست می کنیم.

ته باربیکیو است فرم تمام شدهیک ورق مستطیل شکل با سوراخ هایی برای گردش هوا، سوراخ هایی برای اتصال به قاب و شیارهایی برای ثابت کردن پیچ و مهره است.

برای تقویت پایه یک باربیکیو تاشو، مناسب است ورق فولادیدارای ضخامت نه بیشتر از 3.0 میلی متر. برای دوام، که در معرض تنش دمای بالا است، از ورق فولادی مقاوم در برابر حرارت یا ضد زنگ استفاده کنید.

اگر نمی توانید از این مواد استفاده کنید، راه حل بهینهخواهد شد:

  • رنده ها را از میله های فلزی بسازید که در شبکه ای به هم جوش داده می شوند تا به اندازه پایه باشند.
  • رنده های چدنی را برای اندازه پایه انتخاب کنید که در اجاق های خانگی استفاده می شود (اما آماده باشید که در این صورت ساختار بسیار سنگین تر می شود).

تولید پایه به چهار مرحله تقسیم می شود:

  • با یک اره منبت کاری اره مویی، آسیاب یا ابزار دیگر، می توانید یک مستطیل به اندازه 300x600 میلی متر را برش دهید.
  • برای گردش عادی هوا در فاصله یکسان از یکدیگر، باید سوراخ هایی با قطر 20 میلی متر ایجاد شود. آنها برای دسترسی هوا در هنگام سوزاندن زغال سنگ مورد نیاز خواهند بود. تعداد سوراخ های حفر شده را تنظیم کنید، اگر تعداد آنها زیاد باشد، استحکام سازه کاهش می یابد، اگر تعداد کمی از آنها وجود داشته باشد، نمی توانید به احتراق طبیعی زغال سنگ برسید. مهم است که دهانه ها با رنده پوشانده نشوند.
  • شیارهایی را در پایین ساختار ایجاد کنید. برای تثبیت لبه های پایینی فلنج های محصول، شیارهایی لازم است. برای این منظور فاصله 7 میلی متری از لبه بیرونی در اطراف محیط پایه اندازه گیری کنید. سپس دور محیط را خط بکشید. شیارها را در فواصل مساوی از لبه ها در مرکز علامت بزنید. سوراخ هایی با قطر 2 میلی متر که نزدیک به یکدیگر قرار دارند سوراخ می کنیم. آنها را با اره منبت کاری اره مویی وصل کنید و لبه های داخلی را با فایل های گرد تراز کنید. سه شیار می گیریم، دو تا در کنار و یکی در سمت طولی. ابعاد شیارها 2 میلی متر عرض و 20 میلی متر طول دارد.
  • سپس سوراخ هایی برای اتصال ورق زیرین به قاب ایجاد می کنیم. قاب را کف باربیکیو می گذاریم. سه سوراخ در ضلع طولی و دو سوراخ در پهلو ایجاد می کنیم. قاب و قسمت پایین را با پیچ و مهره محکم می کنیم. مهره باید در پایین، درست زیر کف کباب باشد. بنابراین، نخ ها را از تف جوشی در دمای بالا نجات خواهید داد.
  1. کناره های یک باربیکیو تاشو درست می کنیم.

برای ساخت اضلاع که نیاز دارید ورق فلز(از 1.5 تا 2 میلی متر). شما به دو پیچ کناری و دو پیچ طولی نیاز دارید. اندازه طولی ها 568 میلی متر است ، جانبی ها 286 میلی متر است ، دو قسمت از هر طرف می روند. اندازه را نسبت به پایه 14 میلی متر کاهش دهید. ارتفاع کناره ها 170 میلی متر است (20 میلی متر از آن به لنگه های ثابت می رسد).

حالا کناره ها را در امتداد لبه پایین علامت گذاری می کنیم. باید مهره را به لبه مربوطه پایه وصل کنید. سپس علائم در مقابل شیارها قرار می گیرند. بنابراین، دو برآمدگی از پهلو و سه برآمدگی از سمت طولی به دست می آوریم.

با استفاده از اره منبت کاری اره مویی برقی برای فلز، خطوط کناره ها را برش می دهیم. استفاده از فایل های برند HSS که برای برش فلز طراحی شده اند ضروری است. فراموش نکنید که برجستگی های ثابت را از زیر ایجاد کنید.

در فاصله مساوی از یکدیگر، سوراخ هایی را در طرفین در نظر گرفته شده برای دسترسی هوا ایجاد می کنیم.

نحوه درست کردن طرفین به درستی

ایمنی و پایداری سازه باربیکیو مستقیماً به قدرت اتصال طرفین بستگی دارد. در میان همه گزینه های ممکنپایه ها باید از بین آنها قابل اطمینان ترین انتخاب شوند. ماهیت چفت و بست عبارت است از ثابت کردن طرفین روی پره های طولی و همچنین محکم کردن آنها با کمک مهره های بال.

  • سوزن های بافندگی گرد (میله ها) بهتر است از فلز مقاوم در برابر حرارت ساخته شوند. در مجموع به چهار سوزن بافندگی به طول 300 میلی متر نیاز دارید. انتخاب قطر آنها دلخواه است. باید یک نخ در دو سر سوزن بافندگی بسازید. حالا مهره های بال را برای قطر پره انتخاب می کنیم.
  • پره ها باید محکم روی تخته های جانبی ثابت شوند. بنابراین، مونتاژ ساختار باربیکیو آسان تر خواهد بود. برای این کار فاصله لازم برای بستن پره ها را اندازه گیری کنید. در صورتی که ضخامت فلز اجازه جوشکاری را بدهد، پره ها را به دیواره کناری جوش دهید. اگر جوشکاری غیرممکن است، سوراخ های جفتی را در دو طرف میله ایجاد کنید. در مجموع چهار سوراخ بافندگی وجود خواهد داشت. در سوراخ های جفت شده، باید یک پیچ نعل اسبی را وارد کنید که در هر دو انتها یک نخ دارد. انتهای بیرون زده نعل اسب باید با مهره محکم شود.
  1. رنده درست می کنیم.

اگر دستگاه جوش در اختیار دارید می توانید به راحتی رنده بسازید. برای ساخت به میله های تقویت کننده یا مواد دیگر نیاز دارید. با استفاده از آسیاب، میله های عرضی 284 میلی متری و طول میله های 584 میلی متری را برش دهید. تعداد نوارها را فقط می توان به صورت جداگانه انتخاب کرد. سپس همه چیز را به شکل شبکه جوش می دهیم. ما پاها را ارائه می دهیم - طول 15 میلی متر.

مونتاژ یک کباب تاشو با دستان خود: ویدئو، عکس

اکنون به مرحله پایانی کار می رویم. انجام آن به ویژه با دقت بسیار مهم است تا قسمت های مختلف باربیکیو جا بیفتد.

  • قاب باربیکیو را با پایه وصل می کنیم. پیچ ها را از سوراخ های گوشه قاب و پایه عبور دهید. از واشرهای معمولی و حکاکی برای محکم کردن پیچ ها استفاده کنید. تثبیت نهایی را می توان با مهره قفلی و مهره انجام داد. اصولاً چنین ارتباطی باید غیرقابل تفکیک باشد.
  • پاها را درست می کنیم. روی تکیه گاه های پا با قطر بیرونی 17 میلی متر، باید پاهایی با قطر داخلی 20 میلی متر قرار دهید. اگر بازی 3 میلی متری بین ساق و ساق نگهدارنده باعث ایجاد تداخل در پایداری باربیکیو شود، پاها باید در داخل زمین عمیق شوند. همچنین، می توان از یک بست رزوه ای برای محکم کردن پاها استفاده کرد.
  • تخته ها را به پایه وصل می کنیم. برآمدگی های قسمت پایین کناره ها را وارد شیارهای پایه باربیکیو می کنیم. قسمت پایین یقه ها باید از قبل ثابت شود. ناودانی های فلزی را در سوراخ هایی که در طاقچه برآمدگی ها ایجاد شده است فرو کنید که از ریزش کناره ها جلوگیری می کند. این امکان وجود دارد که این روش بستن بسیار دست و پا گیر باشد. گزینه های نصب خود را امتحان کنید، مانند چرخاندن طرفین و پایه.
  • با استفاده از سوزن تخته های طولی و کناری را محکم می کنیم. سپس سوزن های روی تخته های کناری را وارد سوراخ های کناره های طولی می کنیم. خوب است اگر انتهای دیوارهای جانبی محکم به تخته طولی فشار داده شود. واشرها را می گذاریم و تخته طولی را با بره ها به پهلو محکم می کنیم. شاید بستن سوزن های بافندگی در داخل کباب پز منطقی نباشد، زیرا می توانند در دمای بالا تغییر شکل دهند. بنابراین بهتر است آنها را خارج از کناره بسازید که در نتیجه دستگیره های اضافی نیز دریافت خواهید کرد.
  • رنده را در انتهای باربیکیو قرار دهید.

بنابراین نقشه خود را اجرا کردیم و با دست خود یک منقل تاشو ساختیم. اگر به طور ناگهانی در طراحی ها و نمودارهای باربیکیو نقص طراحی پیدا کردید، توصیه می کنیم پیشنهادات خود را در نظرات مقاله بیان کنید.

شایان ذکر است که پس از ساخت تمام قطعات چنین کباب پز، آنها نیاز به پردازش دارند. وسایل خاصکه از فلز در برابر خوردگی محافظت می کند و خواص مقاوم در برابر رطوبت را به مواد می دهد. اکثر به روشی سادهدرمان سطح قطعات، رنگ آمیزی با اسپری رنگ مخصوص است که می توانید آن را در هر فروشگاه ماشینی پیدا کنید.

باربیکیوهای چدنی ثابت

علیرغم دوام آجرها، اکثر خوش طعم ها مدل های فلزی را ترجیح می دهند. به عنوان مثال، ثابت باربیکیو چدنیبسیاری از مزایای

  • اولاً دیوارهای نسبتاً ضخیم دارد و مقاوم در برابر خوردگییعنی حداقل ده سال دوام خواهد آورد.
  • دوم اینکه چدن سریع و یکنواخت گرم می شود و اتلاف حرارت بالایی دارد... در نتیجه گوشت به سرعت پخته می شود و آب می شود فوق العاده خوشمزه.
  • ثالثاً، چنین کوره ای می تواند تبدیل شود یک دکوراسیون واقعیسایت شما، اگر با زیور آلات جعلی تزئین شده باشد.
  • اگر گریل را در آلاچیق یا زیر سایبان قرار دهید، در هر شرایط آب و هوایی می توانید یک کباب خوشمزه را کباب کنید.

آیا چنین باربیکیویی ایرادی دارد؟ یکی، شاید، این است. قیمتبسیار بالا است، اما به هر حال، آنها چنین خریدی را برای فصل انجام نمی دهند. مطابق سال های طولانیپولی که برای خرید کباب چدنی خرج می شود چندین برابر خواهد شد.

باربیکیو فلزی قابل حمل

برخلاف کباب‌های ثابت، کباب‌های قابل حمل را می‌توان مونتاژ، جدا کرد و در صندوق عقب خودرو حمل کرد. چنین باربیکیوهایی وجود دارد ارزان تر، اما همچنین مدت زیادی دوام نمی آورد. آنها معمولا از ورق فولادی یا آلومینیومی ساخته می شوند. اگر قصد خرید دارید گریل قابل حملسپس باید بین قابلیت حمل و دوام آن یکی را انتخاب کنید. هر چه دیوارهای سازه نازک تر باشد، البته سبک تر و ارزان تر است.

باربیکیوهای فلزی قابل حمل به دو دسته تقسیم می شوند:

  • دیواره نازک؛
  • دیواره ضخیم

باربیکیوهای فلزی جدار نازک

سازه های دیوار نازک از ورق های نازک (با ضخامت حداکثر سه میلی متر) از فولاد یا آلومینیوم ساخته می شوند. آنها سبک وزن هستند، موبایل، ارزان

چنین مدل هایی به نوبه خود عبارتند از:

  • تاشو؛
  • قابل جمع شدن

طرح منقل فلزی تاشوشبیه یک دستگاه است میز اتو: پاها در زیر کشو در آنها قرار می گیرند. استفاده از چنین باربیکیویی بسیار با احتیاط ضروری است، زیرا ناپایدار است.

تاشومنقل فلزی را منقل دیپلمات نیز می گویند. این نام خود را به دلیل شباهت آن به یک کیف مستطیلی مردانه گرفته است. پایه ها و کناره های این کباب ساز پس از استفاده در کشو تا می شود. همچنین به عنوان پایه ای برای اتصال تمام قطعات عمل می کند.

همه منقل های فلزی جدار نازک یک مورد ضروری دارند نقص: قرار نیست برافروخته شوند. روی شعله باز، یک لایه نازک فلز به سرعت می سوزد. از قبل ذغال سنگ داغ داخل آنها ریخته می شود. و برای استفاده طولانی مدت چنین کباب هایی ارائه نمی شود. خرید آنها برای پیک نیک در طبیعت عاقلانه تر است.

باربیکیوهای دیوار ضخیم ساخته شده از فلز

منقل فلزی جدار ضخیم (از 3 تا 6 میلی متر). بادوام تربلکه وزن بیشتری نیز داشته باشد. بلکه این است گزینه کلبه تابستانیکه پس از استفاده به راحتی جدا شده و در داخل خانه نگهداری می شود. چنین مدل هایی را می توان بهبود بخشید، دارای یک منبع هوای قابل تنظیم، رنده و میز کششی است. حتی بهتر است، اگر چنین دستگاهی مجهز به سقف باشد، برنامه های شما برای خوردن گوشت خوشمزه "با دود" حتی با باران مختل نمی شود.

مالک یکی از مدل های باربیکیو کار سختی نیست. آنها را می توان خرید یا سفارش داد. ساخته شده بر اساس پروژه شما، تزئین شده با زیور آلات جعلی، آنها می توانند چیزی بیش از یک وسیله برای پخت و پز باشند. گوشت خوشمزهبلکه واقعی جاذبهسایت شما.

اگر یک گریل استاندارد تولید انبوه مناسب شما نیست، اما سفارش دهید گزینه طراحیبودجه اجازه نمی دهد، می توانید یک منقل فلزی درست کنید خودتان آن را انجام دهید... نحوه انجام این کار بعداً مورد بحث قرار خواهد گرفت.

چگونه با دستان خود منقل درست کنید؟

منقل کلاسیک، همانطور که در بالا ذکر شد، مستطیل شکل است جعبه فلزیروی پاها اگر می خواهید خودتان دستگاه باربیکیو درست کنید، می توانید به هر شکلی به آن بدهید.

منقل کباب

در صورت تمایل می توانید از خالی منقل درست کنید بشکه فلزینکته اصلی این است که از زیر رنگ یا سوخت و روان کننده ها نیست و ضخامت دیواره های آن امکان استفاده مکرر از محصول را فراهم می کند. البته یک بشکه کافی نیست. شما همچنین به یک آسیاب، یک دستگاه جوش، یک مته و گوشه های فلزی نیاز خواهید داشت.

تکنولوژی ساختکباب از بشکه به شرح زیر است:

  1. بشکه را به صورت افقی قرار می دهیم و آن را در امتداد خط مشخص شده قبلی با آسیاب برش می دهیم نیمه بالاییانتهای آن را در جای خود رها می کنیم. همچنین قسمت بریده شده را دور نمی اندازیم. او بعداً تبدیل به درب کباب می شود.
  2. ما از یک گوشه فلزی درست می کنیم پاها، که تا انتها جوش داده می شوند.
  3. برای سیخ ها هم از دو گوشه فلزی تکیه گاه درست می کنیم که از داخل در طول بشکه جوش می دهیم. سیخ ها توسط هدایت خواهند شد بریدگی در گوشه هادر فاصله 4-6 سانتی متر از یکدیگر ساخته شده است.
  4. ما درب را تامین می کنیم لولا و دستگیره.

منقل آماده استفاده است!

البته بشکه اصلاح شده متعلق به دسته است باربیکیو غیر قابل جمع شدناگر نیاز داری طراحی تاشو، سپس می توانید آن را بسازید. چنین منقلی از چهار دیوار با سوراخ، یک کف مستطیلی و چهار پایه تشکیل شده است. قبل از شروع کار، یک نقاشی بکشید (ترجیحاً روی یک ورق در قفس) و روی یک ورق فولادی و همان ابزارهای مورد قبلی ذخیره کنید.

باربیکیو تاشو ساخته شده از فلز

در نقاشیارتفاع پاها (برای ارتفاع شما به صورت جداگانه انتخاب می شود)، ابعاد دیوارها و پایین و همچنین فاصله بین سوراخ های دیوار و شکاف ها (پخ ها) برای سیخ ها را علامت بزنید. سوراخ کردن بهتر است در ارتفاع 5 تا 10 سانتی متری از پایین و در فاصله 7-10 سانتی متر از یکدیگر انجام شود.

ما به ترتیب زیر کار می کنیم:

  1. ما یک نقاشی از کباب می سازیم، آن را به یک ورق فولادی منتقل می کنیم.
  2. ورق های فولادی را انتخاب می کنیم از 1.5 میلی متر (هرچه ورق ضخیم تر باشد ، عمر مفید آن طولانی تر است) ، آنها را طبق علامت ها با آسیاب برش می دهیم.
  3. دیوارها را با مته سوراخ می کنیم.
  4. با استفاده از اره برقی یا آسیاب، ما می سازیم راهنمای سیخدر امتداد لبه های بالایی دیوارها.
  5. کف باربیکیو را به دیوارها جوش می دهیم.
  6. ما پاها را از گوشه فلزی... قسمت پایین آنها را تیز می کنیم تا پاها راحتتر وارد خاک شوند.
  7. گوشه ها را به جعبه جوش می دهیم.

چنین مدلی نیز خواهد بود غیر قابل تفکیک، اما می توان آن را با ساخت پایه های تاشو اصلاح کرد. راحت تر است که آنها را نه از یک گوشه، بلکه از چهار میله درست کنید. هر یک از آنها باید رزوه شود و مهره ها باید به پایین جعبه جوش داده شوند. شما طرحی با پایه های بدون پیچ دریافت می کنید.

پاهای جداشدنیمی توان از گوشه ای با سوراخ کردن پیچ ها در آن ایجاد کرد.

منقل را می توان کاملاً جمع شونده ساخت. برای کسانی که دستگاه جوش ندارند، این گزینه حتی ارجح تر است.

سفارش کار:

ما چهار نقطه اول را مانند مورد قبلی انجام می دهیم، اما ورق فولادی را به وضوح طبق علامت گذاری نمی بریم، بلکه از آن خارج می شویم. 3-4 سانتی متر.کمک هزینه ای برای اتصالات قطعات مورد نیاز خواهد بود. در مرحله بعد، بر روی دیوارهای ادعایی ایجاد می کنیم، خم می کنیم تا گوشه ها به هم متصل شوند، سپس کف را می گذاریم. برای اینکه هنگام استفاده از منقل، قطعات از هم نپاشد، در چین های کناری، پیچ ها را سوراخ می کنیم. پاها را مانند طرح قبلی درست می کنیم.

منقل تاشو

در صورت تمایل می توانید یک منقل تاشو و خودتان درست کنید. در ساخت آن شبیه فولاد غیر قابل جدا شدن است. تفاوت آن در این است که دیواره های چنین باربیکیویی به صورت متحرک با کمک به یکدیگر متصل می شوند کیت مبلمان... به طوری که در نامناسب ترین لحظه خودسرانه تا نمی شوند، قلاب ها در لبه های بالایی دیوارها جوش داده می شوند.

چگونه عمر باربیکیو خانگی را افزایش دهیم؟

برای اینکه یک منقل خانگی طولانی تر باشد، لازم است محافظت در برابر خوردگیالبته شرایط نگهداری مناسب برای این امر مهم است اما کافی نیست. برای ماندگاری بیشتر منقل فلزی می توانید آن را با رنگ ماشین مقاوم در برابر حرارت که صدا خفه کن ها را می پوشاند رنگ کنید.

یک نوع دیگر - آبی شدن... این فرآیند پوشاندن فلز با یک فیلم تیره است که در برابر دمای بالا مقاوم است. با نگه داشتن ساختار فلزی به مدت 60 تا 90 دقیقه در محلول داغ هیدروکسید سدیم (هیدروکسید سدیم) انجام می شود. برای تهیه چنین محلولی 50 گرم سود سوزآور را در یک لیتر آب هم زده و مخلوط را تا صد و چهل درجه سانتیگراد گرم می کنند. در صورت نیاز به راه حل بیشتر، تعداد اجزاء افزایش می یابد مقدار مناسبیک بار.

خلاصه کنید. برای بیرون رفتن در طبیعت(پیاده روی) هر یک از دیواره نازکمنقل فلزی با این حال، اگر ماشین دارید، نسخه دیوار ضخیم همچنان ترجیح داده می شود، زیرا عمر طولانی تری دارد.

در کشوربهتر است یک باربیکیو بخورید دیواره ضخیم... اگر قصد دارید به طور منظم از آن استفاده کنید، ترجیح دهید نسخه چدن... اگر قرار است بیش از دو بار در فصل باربیکیو کباب کنید، فولاد دیوار ضخیم نیز مناسب است. همه مدل های دیگر، بلکه برای در نظر گرفته شده اند خانه های روستاییو همچنین صاحبان کافه های مختلف.

منقل یک وسیله آشپزی مناسب و مفید برای پخت و پز در گرما است. این اختراع کاربردی به شما این امکان را می دهد تا با استفاده از حرارت طبیعی زغال سنگ، انواع غذاها را بپزید. علیرغم اینکه در ابتدا به عنوان تولید شده بود ابزار جهانیبرای پخت و پز، امروزه گریل اساس پخت گوشت و کباب است. در اطراف آن سفرهایی به کشور و طبیعت انجام می شود، پاییز را می بینند، فرا رسیدن بهار را می بینند و تابستان را جشن می گیرند. و در زیر نقشه های منقل فلزی، عکس ها و فیلم های آنها را در مورد فناوری ساخت منقل با طرح های مختلف ارائه خواهیم داد.


اساس کباب.

نوع منقل: معمولی، ثابت، تاشو.

ابعاد و نقشه های منقل فلزی عکس.

آماده سازی ساختار آینده

باربیکیو جوش.

منقل فلزی با سایبان.

رنگ آمیزی نتیجه نهایی.

خرید باربیکیو خرید گرانی است. ساده سازه فلزیگاهی اوقات هزینه های زیادی دارد، بدون اینکه کیفیت یا ظاهر آن را توجیه کند. بنابراین، بسیار بهتر است که با دستان خود یک منقل درست کنید با استفاده از نقشه ها، فلز با کیفیتو همچنین مهارت های شما

پایه باربیکیو

منقل است ابزار مفیدپختن در گرما ساختار بسیار محکمی دارد، اما تمام ویژگی های آن تفاوت های ظریفی دارد. این آنها هستند که به شما امکان می دهند به سرعت و به راحتی کباب و سایر ظروف را تهیه کنید و گرمای کافی برای پخت و پز فراهم کنید.

از مزایای اصلی کباب می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • اندازه های مناسب؛
  • سوراخ های هوا؛
  • عمق؛
  • فرورفتگی برای سیخ.

در حالی که برخی از آنها واضح هستند، همه آنها برای پخت و پز با کیفیت مورد نیاز هستند. در مورد عمق باربیکیو، به شما امکان تایپ می دهد کافیحرارت دهید و گوشت را در ارتفاعی قرار دهید که بپزد اما نسوزد. به این ترتیب شما قادر خواهید بود مقدار مورد نیاز چوب را داخل آن قرار دهید.

سوراخ های هوا - به خصوص تفاوت ظریف مهماین طرح ها از این گذشته، به خاطر آنهاست که گوشتی که روی گریل پخته می شود با روش دیگری از طبخ در طبیعت بسیار متفاوت است. جریان منظم هوا به شما این امکان را می دهد که دما و گرمای زغال سنگ را در حد پتانسیل خود نگه دارید.

توجه! یکی دیگر از نکات ظریف کباب، پالت است. سقوط زغال سنگ از طریق ویژه را حذف می کند سوراخ های تهویهبه پایین و تنظیم جزئی هوا را تسهیل می کند.

برای استفاده بیشترسایز بندی بسیار مهم است پس از همه، پخت و پز روی یک قفسه سیمی یا سیخ انجام می شود، بنابراین باید اندازه متوسط ​​آن را بسازید. منقل باید گسترده باشد، که اجازه می دهد تا تمام طول سیخ را در خود جای دهد و باید بدهد مقدار مورد نیازحرارت دهید، اجازه دهید بیش از هشت وعده گوشت قرار دهید.

و آخرین نکته، ساخت فرورفتگی برای سیخ است. آنها به شما اجازه می دهند گوشت را در هر موقعیتی قرار دهید و آن را به طور مساوی از طرف های مختلف تفت دهید. این رویکرد بازی می کند نقش بزرگدر تهیه شیشلیک معطر و آبدار بدون سوختن.

اما این نکات همیشه بسته به نوع باربیکیو متفاوت است.

ما در مورد نوع کباب تصمیم می گیریم: نقاشی ها، عکس ها

بلافاصله باید گفت که انواع این طرح ها بسیار زیاد است. بالاخره همه می خواهند پیدا کنند بهترین گزینهجایی که گوشت و سایر غذاها را در گرما بپزید. امروزه انواع کباب های زیر متمایز می شوند:

  1. طبیعی.

منقل معمولی طرحی مربعی دارد. اگرچه آنها سنگین هستند، اما می توان آنها را حمل کرد. اغلب دارای پاهای قابل جابجایی است.

  1. تاشو

نسخه سبک و کوچک تاشو که می توانید در ماشین خود حمل کنید. راحت تر و ساده تر است و همچنین برای پیاده روی در جنگل مناسب است.

  1. ثابت.

منقل قدرتمند ساخته شده از فلز. این می تواند بر اساس بلوک های آجری باشد که قابلیت اطمینان بالایی را فراهم می کند. اغلب چنین کباب هایی را می توان با تزئینات فولادی تکمیل کرد.

انتخاب نوع کباب پز بسیار مسئولیت پذیر است خود ساخته... بنابراین، می توانید وظایف را تعیین کرده و انتخاب کنید بهترین راه... با این حال، توصیه می شود که نوع معمولی را به عنوان همه کاره ترین انتخاب برای ساکنان تابستانی انتخاب کنید.

توجه! منقل می تواند داشته باشد شکل متفاوت... انواع گرد، مستطیلی، خمیده و سایر موارد ذکر شده است که ممکن است پخت و پز روی آنها کمی متفاوت باشد.

نقشه های منقل فلزی: عکس از انواع مختلف

قبل از انجام نقشه های مربوطه و انتخاب ابعاد برای باربیکیو آینده، برای ساخت و ساز، لازم است بهترین گزینه را انتخاب کنید که اغلب مورد استفاده قرار می گیرد. باید عرض و ارتفاع مناسب سازه و طول مناسب پاها را انتخاب کرد. نقاشی یک باربیکیو معمولی به شرح زیر ارائه شده است:

ابعاد بر حسب میلی متر می باشد. روی آن به وضوح مشخص است که ارتفاع کلی کباب پز با طول ساق 70 سانتی متر و طول 95 سانتی متر است. در این صورت عمق کباب 25 سانتی متر خواهد بود که بیرون زده است. فاصله بهینهاز گرما گرفته تا سیخ.

عرض باربیکیو 28 سانتی متر است که کمی کمتر از اندازه متوسط ​​سیخ است. طول آن 54 سانتی متر است، شما باید 9 وعده را به طور مساوی روی حرارت پخش کنید.

قسمت بالایی سازه مجهز به شکاف سیخ می باشد. بنابراین، می توانید گوشت را به طور مساوی تقسیم کنید و در حین چرخش آزادانه آن را ثابت کنید و از برشته شدن یکنواخت اطمینان حاصل کنید. ضمناً فاصله بین شکاف ها باید 6 سانتی متر باشد، باید بین دیواره های انتهایی و شکاف ها فاصله گذاشت تا گوشت به آنها برخورد نکند و همچنین نسوزد.

جریان هوای عالی یک نکته مهم است. در اینجا در نتیجه سوراخ هایی با قطر 12-15 میلی متر واقع در دیواره های جانبی به دست می آید. سوراخ ها در پایین ورق فلزی به صورت تکان خورده قرار دارند. آنها در دیواره های جانبی جلو مورد نیاز نیستند.

توجه! طرح ارائه شده به معنای وجود پالت و سوراخ در پایین باربیکیو نیست. با جوش دادن گوشه های کوچک به پایین یا پاها و انتخاب ورق فلزی مناسب می توانید به راحتی این مشکل را برطرف کنید.

چگونه عناصر ساختار آینده را آماده کنیم؟

ورق های فلزی به عنوان پایه ای برای باربیکیو عمل می کنند. ما استفاده از مواد دیگر را توصیه نمی کنیم، زیرا گریل مقاومت ساختاری کافی در برابر فشردگی و گرما ایجاد می کند. ضخامت فلز باید تقریباً 2-3 میلی متر باشد. برای کار شما نیاز دارید:

  • دو ورق فلزی به ابعاد 280x250 میلی متر و 240x250 میلی متر.
  • یک ورق فلز 540x280 میلی متر.
  • زوایای 700 میلی متر طول و چهار لوله فلزی.
  • دستگاه جوش کاری.
  • مته.
  • رولت.
  • اره برای فلز یا آسیاب.

اکثر مردم یک گزینه ساخت متفاوت را ترجیح می دهند. ورق های مختلف را می توان با یک ورق فلزی بزرگ جایگزین کرد. با ایجاد برش ها می توانید سازه ای را با جوش های کم وصل کنید. بنابراین، قابل اعتمادتر خواهد بود.

در صورتی که طراحی با موارد فوق متفاوت باشد، مهم است که عناصر اضافی را در نظر بگیرید. می توان آن را با یک پالت، دسته های حمل، فرورفتگی پا و موارد دیگر تکمیل کرد.

اول از همه، شما باید مقداری نشانه گذاری اولیه را انجام دهید. مکان های جوش و بست ها مشخص شده است، شکاف های ویژه ایجاد می شود. برای این کار از اره یا آسیاب استفاده می شود. سوراخ های هوا نیز در این مرحله ایجاد می شود.

توجه! اغلب چنین ساختاری بر روی پاهای تقویت کننده ساخته می شود. آنها غیر قابل اعتماد هستند، زیرا سازه حتی تحت بارهای سبک نیز متزلزل می شود. بنابراین، بهتر است آنها را با گوشه ها جایگزین کنید.

نحوه جوش دادن کباب با دستان خود

جوشکاری - بهترین راه حلبرای باربیکیو این می تواند در برابر نوسانات دمای بالا و پیچ و مهره موثر مقاومت کند. برای این کار، صرف نظر از نوع آن، از دستگاه جوش استفاده کنید. سپس ساختار به نوبه خود ثابت می شود و جوشکاری در گوشه ها انجام می شود.

توجه! برای جوشکاری راحت تر، ارزش استفاده از گوشه های فلزی در امتداد طرفین را دارد. آنها همچنین می توانند قابلیت اطمینان درزها را افزایش دهند و همچنین ساختار را به طور قابل توجهی وزن کنند.

سپس جوش دسته ها و پایه ها می آید. آنها در امتداد طرفین (گوشه ها) یا در پایین ساختار (لوله ها) ثابت می شوند. لازم است آنها را به طور ایمن جوش دهید، زیرا خود گریل بسیار سنگین خواهد بود.

توجه! برای تعمیر پایه ها، می توانید از عناصر جمع شونده به جای دستگاه جوش استفاده کنید. پایه های قابل جابجایی در حین نگهداری، ابعاد کباب را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

پس از اتمام کار، شما باید درزها را آسیاب کنید، و همچنین کل ساختار را از نظر قابلیت اطمینان بررسی کنید.

منقل فلزی با سایبان: نقاشی

برای پخت کباب در هوای بد می توانید از طرح مخصوص باربیکیو استفاده کنید. این به شما امکان می دهد گرما و گوشت را از بارش پنهان کنید، اما این طراحی به خودی خود ساده نیست. دو گزینه برای عمل وجود دارد:

  • نصب سایبان به طور مستقیم بر روی کباب.
  • نصب یک سایبان اضافی که برای باربیکیو اعمال نمی شود.

گزینه دوم منطقی تر خواهد بود، زیرا به شما امکان می دهد نه تنها کباب ها، بلکه شخصی را که آماده سازی آنها را تماشا می کند پنهان کنید. گزینه اول به هزینه های اضافی نیاز دارد، زیرا پایه باید بار از سایبان را تحمل کند.

در این مورد، توصیه می کنیم ساختار را به گوشه های فلزی ثابت کنید. این بهترین گزینه است زیرا مونتاژ آن را آسان تر می کند. بوم برای سایبان اغلب تخته راه راه است. نسوز است، به هیچ وجه به تغییرات دما واکنش نشان نمی دهد و به دلیل وزن کم خود که برای طراحی سبک وزن مهم است، قابل توجه است.

مونتاژ سایبان تفاوت چندانی با حالت معمولی ندارد و فقط حفاظت در برابر آتش و موقعیت مناسباصول اولیه. بنابراین، شما می توانید با خیال راحت غذا بپزید بدون اینکه نگران این واقعیت باشید که می توانید به اتصالات بچسبید.

شایان ذکر است که منقل فلزی با سایبان می باشد گزینه دشوارکه جوشکاران باتجربه می توانند انجام دهند. در اینجا مهم است که یک ساختار قابل اعتماد ایجاد کنید، وزن آن به طور مساوی روی پایه توزیع شود. برای باربیکیوهای ثابت، ساخت چنین سایبان بسیار ساده تر است، زیرا می توان برای آنها پایه حمایتی ترتیب داد.

همانطور که در عکس می بینید، یک ساختار سایبان را می توان با عناصر فلزی تزئین کرد. این فقط بهبود نخواهد یافت ظاهر، اما همچنین سایبان را پایدارتر و قابل اطمینان تر می کند.

توجه! اگر سقف کم نصب شده است، آن را به یک کانال هوای مخصوص مجهز کنید.

نقاشی محصول تمام شده

موضوع مهم در ساخت باربیکیو رنگ آمیزی است. نمی توان از آن صرف نظر کرد، زیرا فلز مورد استفاده در ساختار در معرض زنگ زدگی است و خاکستر و دوده ظاهر آن را بهبود نمی بخشد.

برای نقاشی از ترکیبات خاصی استفاده می شود که مشمول شرایط زیر است:

  • مقاومت در برابر حرارت؛
  • مقاومت در برابر درجه حرارت بالا؛
  • بدون بخارات مضر

این الزامات توسط پوشش های زیر برآورده می شود:

  • میناهای سیلیکونی آلی؛
  • رنگ های مقاوم در برابر حرارت برای اهداف مختلف.

لازم به ذکر است که نقاشی کردن کباب با دستان خود یک فرآیند نسبتاً پیچیده و مسئولانه است. آنها نیاز به شلیک ویژه دارند و پس از آن اموال خود را دریافت می کنند. گزینه دیگری ارائه شده است - اکسیداسیون. اجرای آن بسیار پرهزینه است، اما می توانید خودتان آن را بسازید.

بهتر است رنگ مشکی را برای رنگ انتخاب کنید. از آنجایی که مقدار زیادی خاکستر و دوده در این نزدیکی وجود خواهد داشت، بقیه پوشش ها به سرعت کثیف می شوند. در این رنگ، پلاک کاملا نامرئی خواهد بود.

توجه! رنگ آمیزی فقط باید در خارج انجام شود. در داخل، در اثر حرارت زیاد، روکش به سرعت کنده می شود و این هیچ فایده ای ندارد.

ساخت منقل با دستان خود بسیار ساده است. برای انجام این کار، به یک ورق فلز، یک دستگاه جوش و یک میل نیاز دارید. با این حال، ارزش پایبندی به طرح و طرح را دارد، زیرا در آینده هر گونه انحراف ممکن است در راحتی استفاده از آن منعکس شود. اما مواد سایت ما "Remontik" که در میان آنها نقاشی های کباب های فلزی و عکس های آنها و همچنین ویدیویی در مورد تولید آنها مفید خواهد بود، به شما امکان می دهد با این کار کنار بیایید.