Kako napraviti posao na kokošjim jajima. Poslovni plan za peradarsku farmu za uzgoj peradi, proizvodnju i prodaju jaja

Opis projekta
Plan proizvodnje
Tehnologija uzgoja peradi
marketinški plan
Mjesečni troškovi
Kako povećati svoje šanse za uspjeh i prije početka projekta
Koji dokumenti su potrebni za otvaranje farme peradi
- - - Slične poslovne ideje:

Uzorak poslovnog plana peradarske farme sa niskim ulaganjem, kao i preporuke za otvaranje peradarske farme. Prije nego što napišete poslovni plan, savjetujemo vam da proučite naš članak: kako napisati poslovni plan

1. O

Opis projekta

Prema podacima Ministarstva za ekonomski razvoj, potrošnja živinskog mesa u Rusiji će se samo povećavati u narednim godinama. Uvoz živine u našu zemlju u poslednjih godina počeo opadati, što znači da će aktivnost proizvođača na domaćem tržištu rasti. Profitabilnost živinarske proizvodnje prema različitim izvorima dostiže 60%.

Unatoč rastućoj konkurenciji na tržištu proizvodnje mesa peradi i kokošjih jaja, u pravu je organizovan rad mini živinarska farma je profitabilan posao.

Korak po korak otvaranje mini farme pilića

Određivanje veličine buduće farme (za 500 grla, 1000 grla itd.);
Izbor prostora i opreme za buduću farmu;
Traženje dobavljača mladih pilića;
Planiranje baze hrane za životinje;
Izbor izvora finansiranja projekta;
Proučavanje tehnologije držanja peradi.

Razmotrimo primjer otvaranja mini farme peradi za 1000 ptica. Pretpostavlja se da su prostorije za poslovanje već spremne i troškovi njegove izgradnje nisu potrebni.

Izvori finansiranja mogu biti

Učešće u državnom programu podrške preduzetnicima početnicima - „Grant za otvaranje vlastiti posao". Iznos subvencije u okviru podrške je 300 hiljada rubalja. Poljoprivredni biznis se smatra prioritetom, tako da su šanse za dobijanje podrške velike;
Učešće u programu državna podrška farmeri. Šansa da dobijete podršku u ovom slučaju je manja nego u prvoj opciji, budući da je postojećim farmama dozvoljeno da učestvuju. Međutim, iznos podrške je oko 1,5 miliona rubalja;
Učešće u programima preferencijalnih kredita. Neke banke nude kredite poljoprivrednim organizacijama po niskoj kamatnoj stopi (od 12%);

Postoji prilika da dobijete novac za ulaganje u vlastiti posao, čitajte o tome 50 načina da to učinite online. Jedan od njih će vam odgovarati i imaćete manje problema za traženje početnog kapitala za otvaranje vašeg poslovanja. Svako poslovanje zahteva registraciju i knjigovodstvo:

Besplatno otvorite LLC preduzeće bez napuštanja kuće (online)
Kako jednostavno voditi račune i podnositi izvještaje putem interneta bez osoblja računovođa, koristeći online servis

Glavni troškovi otvaranja peradarske farme

Ukupno, početna investicija za početak projekta, uzimajući u obzir dostupnost prostorija, iznosi 295 hiljada rubalja.

Informacije o preduzeću. Registracija aktivnosti

U fazi izrade poslovnog plana važno je odlučiti se organizacioni oblik buduća farma. Najbolja opcija pri odabiru pravnog oblika bila bi seljačka farma (IP). Ovaj izbor je zbog malog paketa dokumenata i minimalnih troškova za registraciju aktivnosti. Najpovoljnijim poreskim režimom za poljoprivredne proizvođače smatra se UAT (jedinstveni poljoprivredni porez). U ovom slučaju porez iznosi 6% dobiti. Jedini uslov UAT-a je da prema rezultatima kalendarske godine 70% bruto prihoda bude prihod od prodaje poljoprivrednih proizvoda.

Ako planirate izgraditi farmu na vlastitu stranicu, tada zemljište mora biti uknjiženo u skladu sa vrstom dozvoljene upotrebe. U tom slučaju zemljište mora biti namijenjeno za poljoprivrednu upotrebu. Osim toga, mini farma peradi mora biti smještena na udaljenosti od najmanje 300 m od stambenih kompleksa u skladu sa standardima SES-a.

Plan proizvodnje

Mini farma peradi može raditi u nekoliko smjerova:

1. Proizvodnja mesa peradi i kokošjih jaja sa naknadnom prodajom gotovih proizvoda stanovništvo;

2. Instaliranje vlastitog inkubatora za uzgoj mladih ptica (pilića).

Istovremeno, preporučljivo je držati sljedeće pasmine pilića:

Polaganje jaja, "Leggorn" ili ukrštanja rasa jaja. Odlikuje ih dobra ranozrelost, prosječna proizvodnja jaja pilića u ovom smjeru je do 200 jaja godišnje;
Meso, to su pasmine "Cornish", "Brahma", "Kokhinhin", krst "Cobb 500" (brojler). Živa težina odraslih pijetlova dostiže 5 kg, pilića do 3 kg.4. Plan proizvodnje

Kako bi se uštedio prostor, kavezi se mogu postaviti u 2-3 nivoa.

Ćelije se mogu napraviti samostalno ili kupiti od proizvođača. Cijena 1 kaveza za 5 grla počinje od 2000 rubalja.

Ako se planira reprodukcija populacije peradi na farmi peradi, onda je preporučljivo koristiti rusku opremu - inkubator ILB-0,5M. Inkubator će primiti 770 kokošijih jaja. Period inkubacije pilića je 21-22 dana.

Pretpostavlja se da će se mesne i jajne rase pilića držati u jednakim omjerima, po 500 grla.

Planirana proizvodnja gotovih proizvoda mini peradarske farme na 1000 grla. u godini:

Meso peradi (brojler) dostiže klaničnu masu u prosjeku 50. dana. Shodno tome, do 6 generacija se može uzgajati u jednoj godini. Ukupno će se za godinu dana uzgajati oko 3.000 grla ili 9 tona živinskog mesa.
Ptica jajašca u prosjeku proizvodi do 200 jaja godišnje. Shodno tome, za 1 godinu, 500 kokoši nosilja će donijeti do 100 hiljada jaja.

Tehnologija uzgoja peradi

Jedan od glavnih principa pravilnog držanja peradi je održavanje povoljne mikroklime u prostoriji. Piliće i odrasle kokoši treba držati unutra različite sobe zbog razlike u potrebnom načinu grijanja i osvjetljenja. Na primjer, jednodnevni pilići trebaju održavati temperaturu od 34 stepena, dok je kokošima starim 60 dana potrebno 18 stepeni.

Kod kaveznog držanja za uzgoj mladih životinja u prve 3 sedmice preporučuje se korištenje 24-časovnog osvjetljenja. Kako rastu, umjetno osvjetljenje se smanjuje na 17 sati.

U ishranu pilića potrebno je uključiti žitarice, hranu biljnog i životinjskog porekla, mešavine brašna, kao i hranu bogatu vitaminima i lako svarljivim proteinima. 5. Organizacioni plan

Za podršku svim radnim procesima na farmi peradi, uključujući hranjenje ptica, skupljanje jaja, klanje odraslih ptica itd. potrebno je najmanje tri zaposlena.

Raspored osoblja:

marketinški plan

Glavni konkurenti peradi će biti velike farme peradi koje imaju vlastita prodajna mjesta peradinog mesa i jaja. Takva preduzeća po pravilu održavaju relativno nizak nivo cijena i već imaju veliku bazu stalnih kupaca.

Prodaja proizvoda u formatu "outbound trade" na mjestima s velikim prometom, na primjer, na pijacama;
Dostava proizvoda do maloprodajnih objekata u obližnjim područjima;
Prodaja proizvoda direktno iz proizvodnje veletrgovcima (pročitajte članak o uzgoj živine za restoran).

U idealnom slučaju, morate instalirati vlastita prodajna mjesta (paviljone ili kioske), ali to zahtijeva velike količine proizvodnje i potpuno drugačija ulaganja. Više možete saznati u članku: Kako otvoriti profitabilnu mesnicu».

Jedna od konkurentskih prednosti je što se proizvodi mini pernate farme uzgajaju u "kućnim" uslovima. Meso i jaja imaju dobra kvaliteta i ovo je definitivno veliki plus.

Koji su sertifikati potrebni ako putujete u trgovinu van tog područja

Za transport proizvoda unutar regiona svi proizvodi koji se prodaju moraju biti praćeni veterinarskim potvrdama obrasca N 4 „o kliničkom pregledu ptice“. Ove dokumente sastavljaju i izdaju organi i institucije uključene u sistem Državne veterinarske službe. Ruska Federacija na lokaciji preduzeća. 7. Plan proizvodnje

Ime	Jedinica rev.	cijena, rub.	Obim prodaje mjesečno	Prihod mjesečno, rub.
meso peradi	kg	100	750	75000
Jaje	PC	4	8330	33320
Ukupno	X	X	X	108320

Ukupno će se mjesečno prodavati gotovi proizvodi u iznosu od 108,3 hiljade rubalja.

Mjesečni troškovi

Indikator	Količina, rub.
Zar. platiti	30000
Hrana, vitamini	10000
Porezi, eskhn 6%	3000
Odbici vanbudžetskim fondovima	9000
Javna komunalna preduzeća	5 000
Kupovina dnevnih mladih	9000
Ostalo	4000
Ukupno	70 000

Ukupno mjesečni troškovi mini peradarske farme iznose 70 hiljada rubalja.

Koliko možete zaraditi otvaranjem mini farme peradi

Zarada mjesečno- 38 320 rubalja.

Profitabilnost - 54,7%

Otplata projekta- 8 meseci

Treba napomenuti da se uz određenu rotaciju smjera mesa i jaja može postići veća profitabilnost poslovanja. Na primjer, uzgojiti 700 mesnih glava i 300 jaja. Ovo je kompletno gotov biznis plan koje nećete naći u javnom domenu.

MS Word Obim: 40 strana

Poslovni plan

Recenzije (234)

Predstavljeni poslovni plan farme peradi omogućit će vam da otvorite raznoliku poljoprivrednu kompaniju koja može pokrenuti uzgoj peradi i ostvariti odličan profit. To može biti goose farm, uostalom, uzgoj gusaka je profitabilan posao, ova ptica prilično brzo dobija na težini, a guska za božićne praznike mnogima ostaje omiljeno meso. Paralelno, možete uzgajati piliće, moderne farma pilića možete se specijalizirati za uzgoj brojlera, za čije su održavanje potrebne odgovarajuće krmne smjese, ili možete pokrenuti pticu kako biste dobili kokošja jaja, uključujući i dijetalna.

V ovaj poslovni plan o organizaciji farme peradi za uzgoj brojlera za meso, naći ćete ekonomsku opravdanost za ovaj poduhvat. Uzgoj brojlera je prilično gusto zauzeta niša, tako da još uvijek možete razmišljati o farmi prepelica. Uzgoj prepelica omogućava vam da dobijete prepelica jaja, koja preporučuju liječnici, s pravom vjerujući da je ovaj proizvod korisniji od pilećih kolega. Za držanje prepelica potrebni su posebni prostori, potrebno je opremiti pojilice i održavati određenu temperaturu, dati hranu na vrijeme, hraniti ptice određenim vrstama hrane i održavati prostoriju čistom. Trebali biste brinuti ne samo o kupovini opreme, već io angažovanju dovoljnog osoblja stručnjaka.

Nakon proučavanja informacija o uzgoju peradi, shvatit ćete koje će vam dozvole i regulatornu dokumentaciju trebati u budućnosti za uzgoj peradi. Postoji i prilika da se specijalizirate za uzgoj purana, ovo meso se smatra niskokaloričnom i zdravom, a ćurke vrlo brzo dobijaju na težini, oduševljavajući vlasnike i svojom plodnošću. Što odabrati: uzgoj gusaka ili komercijalni uzgoj pilića različite vrste? U svakom slučaju, uz pravi ekonomski pristup, ovaj posao može donijeti visoku zaradu.

V ukupna struktura Ruski agrobiznis peradarstvo zauzima jedno od centralnih pozicija. Ptice se uzgajaju posvuda na okućnicama, u selima i selima, a ponekad iz biznisa koji može prehraniti vašu porodicu izraste čitav biznis sa pticama. Patke, kokoši, guske mogu donijeti dobar stabilan prihod, što uvijek privlači poduzetnike koji planiraju otvoriti vlastitu farmu ili punopravnu farmu peradi.

Papirologija za farmu peradi prva je i najteža faza u stvaranju vlastitog posla. Možete registrovati svoje preduzeće kao farmu ili LLC preduzeće. Da bi to učinio, preduzetnik će morati prikupiti solidan paket dokumenata. Obavezno posjedovati certifikat koji potvrđuje veterinarsku ispravnost farme, kao i certifikat kvalitete za sve proizvedene proizvode.

Organizirati rastući posao perad najbolja oblast se nalazi van grada. Nije teško odrediti približnu količinu zemljišta koja će biti potrebna za uzgoj peradi. Na primjer, guske trebaju slobodnu ispašu, što je oko 10 m po jedinki. Ako planirate uzgajati patke, za to na mjestu mora postojati rezervoar.

Ako želite da vaša živinarska farma bude profitabilna, morate steći solidnu populaciju peradi - najmanje 500 grla. Početna investicija u peradarstvo će biti oko 3-4 hiljade dolara. Glavni troškovi bit će potrebni za nabavku mladih životinja, inkubatora, uređaja za čupanje ptica, kao i opreme za grijanje pilića. Saznajte koje velike uzgojne farme nude piliće za prodaju u vašem području i odaberite najbolju opciju. Osim toga, potrebno je izgraditi čvrste kućice za perad.

Najnepretencioznije rase ptica su patke, guske i ćurke. Na farmama za uzgoj gusaka, na primjer, možete izgraditi obične šupe, pod uvjetom da nisu duvane. Guske lako podnose pad temperature na +10 stepeni, ali to se ne odnosi na područje uzgoja, gdje bi uvijek trebalo biti toplo - najmanje +25 stepeni.

U živinarstvu mnogo zavisi od toga koliko se vešto možete brinuti o mladima. Njegov sadržaj podliježe najstrožim zahtjevima. Za grijanje pilića često se koristi specijalna oprema, na primjer, brooder za patke, guske i purane omogućava vam da lako postignete potrebnu temperaturu u prostoriji. Prilikom otvaranja biznisa poput vlastite farme peradi, unaprijed vodite računa o pravovremenoj opskrbi dovoljnom količinom hrane.

Pa, najvažnija stvar za efikasan razvoj peradarske farme je dobro uhodan marketing gotovih proizvoda. Ako sumnjate da će vam postojeće znanje i iskustvo biti dovoljni za stvaranje profitabilne farme, svakako iskoristite profesionalni primjer Poslovni plan farme peradi od nule sa gotovim proračunima. Ovaj dokument će vam pomoći da shvatite najteža pitanja, kao što su pokretanje biznisa za uzgoj i uzgoj pataka, odabir potrebnu opremu, kao i mnoge druge. Naučit ćete kako farmu peradi pretvoriti u izvor stabilnog prihoda i moći ćete ove planove ostvariti.

Statistički podaci jasno pokazuju da je meso peradi u Rusiji sve traženije među stanovništvom. To je prije svega zbog niže cijene u odnosu na govedinu i svinjetinu, kao i zbog visokih dijetalnih svojstava. U takvoj situaciji, posao uzgoja pilića ili drugih vrsta peradi izgleda kao vrlo atraktivan posao.

Obim proizvodnje mesa peradi u Rusiji se stalno povećava, ali to još uvijek nije dovoljno da se zadovolji potražnja stanovništva. O tome svjedoči veliki broj uvoznih proizvoda koji se nalaze na našim policama. A ako odlučite započeti s organizacijom uzgoja peradi, onda imate sve šanse da postanete uspješan poduzetnik.

Posao uzgoja gusaka, pilića i pataka u svrhu prodaje rashlađenog mesa čini se vrlo isplativim, ako, naravno, uspijete prevladati sve poteškoće koje čekaju u procesu stvaranja i otvaranja farme peradi - guske , patka ili piletina - nema razlike.

Organizacija peradarske farme ili peradarske farme počinje činjenicom da poduzetnik treba odlučiti o izboru vrste ptice koju će uzgajati. Ako već imate iskustva u uzgoju gusaka - čak i malih - bolje je uzeti ih. Možete se koncentrirati i na nešto egzotično, kao što je uzgoj talijanskih bijelih gusaka.

Proučite sve bolesti gusaka i njihovo liječenje, karakteristike njihovog uzgoja, tada će vam biti lakše nositi se s poteškoćama. Najlakša opcija je uzgoj pilića, ali u ovom slučaju potrebno je uzeti u obzir prisutnost velike konkurencije. Ali trgovina na veliko patke, guske i ćurke mogu se pokazati isplativijim upravo zato što je ova niša još uvijek prilično slobodna.

Odabir optimalne rase pataka ili gusaka za uzgoj kao u pomoćna farma, a na solidnoj živinarskoj farmi treba uzeti u obzir sve prednosti i nedostatke uzgoja. Na primjer, uzgoj i držanje baškirske patke ima jednu glavnu prednost povezanu s visokom produktivnošću ovih ptica. Već u dobi od 3 mjeseca, pojedinci ove pasmine dostižu težinu od 2,5 kg. Ali, prije nego što odlučite izgraditi posao za uzgoj pataka, trebali biste pažljivo proučiti sve karakteristike njihovog sadržaja, saznati kako najbolje hraniti bijele baškirske patke i povezati to sa svojim mogućnostima.

Kompetentan poslovni plan za otvaranje peradarske farme pomoći će svakom poduzetniku da minimizira moguće rizike prilikom otvaranja peradarske farme. Uz njegovu pomoć, moći ćete provesti kompetentnu analizu tržišta uzgoja pilića i prepelica, gusaka i pataka, birajući za sebe najperspektivniji smjer. Naučit ćete kako odrediti isplativost poslovanja za uzgoj purana i gdje je najbolje kupiti opremu potrebnu za farmu peradi. Profesionalni poslovni projekat doprinosi postizanju optimalnih finansijskih rezultata i predstavlja vašu propusnicu za prosperitetan život.

Ove male sive ptičice vam neće pomoći da postanete milijarder, ali možete značajno napuniti porodični budžet bez ikakvih problema. Govorit ćemo o takvom poslu kao što je mala farma prepelica, koju možete otvoriti čak i kod kuće. ako imate kućna parcela- bolje! Takav posao je u moći svakoga ko želi, pošto posebne napore on ne zahteva. Troškovi kupovine ptica, kaveza i hrane također nisu previsoki, što dodatno povećava dostupnost.

Ako planirate nabavku svježa jaja ne samo tvoja porodica, onda će ti par ćelija biti dovoljno. Ali da bi se uspostavio mali, ali stabilan posao na prepeličjim jajima, troškovi će biti nešto veći. Po želji možete povećati broj kaveza s prepelicama ako trebate proširiti svoje poslovanje ili ih smanjiti bez ikakvih financijskih šokova.

Nakon što ste krenuli u solidan posao za uzgoj i uzgoj prepelica, pripremite se za značajne troškove, međutim, dobit će u ovom slučaju biti prikladna. Da bismo počeli da snabdevamo pijace i trgovine mesom i jajima prepelice potrebno je da imamo najmanje 500 prepelica.

Prepelice vrlo brzo dostižu tržišnu težinu, već u dobi od mjesec dana mogu se zaklati za meso, što značajno povećava isplativost farme prepelica. Još jedna prednost držanja ovih ptica je da prepelice nemaju mnogo bolesti svojstvenih drugim pticama. Razlog tome je toplota tijela prepelica, a samim tim i ventilacija u prostoriji u kojoj se drže prepelice mora biti vrlo kvalitetna. S druge strane, nije vam potrebna dodatna struja da biste držali prepelice kako biste ih zagrijali. Kao što pokazuje iskustvo uzgoja prepelica u stanu, kavezi se ne moraju postavljati ni u blizini baterija.

Da biste izračunali približne troškove opreme za uzgoj prepelica, morate saznati cijene od dobavljača. Da biste opremili farmu prepelica, trebat će vam najmanje 15 kaveza i regala, što će trajati oko 20 hiljada rubalja. Ako želite sami napraviti kaveze za prepelice, morate naučiti o karakteristikama njihove konstrukcije. Kada planirate otvoriti farmu prepelica, vodite računa o kupovini inkubatora - dva ili tri će biti dovoljna. Ovo je još 10-12 hiljada rubalja. Ali najvažnija stvar je kupovina same ptice - oko 100 jedinki, kao i jaja za inkubator - također najmanje 100 komada. S obzirom na dob u kojoj prepelice počinju da nose (2-3 mjeseca), kao i na činjenicu da je oplodnja prepeličjih jaja 80-90%, nakon 2 mjeseca možete dostići standardnu brojku od 1000 ptica. To znači da je osnovana vaša prva četa za prepelice.

Sudeći po recenzijama poslovanja s prepelicama, uzgoj prepelica u stanu također ima pravo na postojanje. Da biste to učinili, morate znati u kojem režimu svjetlosti prepelice trebaju živjeti kod kuće, kako ih najbolje hraniti i održavati. Detaljne informacije o tome naći ćete u profesionalnom uzorku poslovnog plana za perad, koji su izradili iskusni profesionalci. Ovaj dokument opisuje sve nijanse ove vrste poslovanja. Kompetentan poslovni projekat za uzgoj prepelica pomoći će vam da shvatite koje su štale najbolje za prepelice, zašto je ventilacija u kokošinjcu za prepelice na farmi tako važna.

Inicijatori projekta će svoje proizvode plasirati na tržište pod brendom "kućna piletina". To će omogućiti prodaju proizvoda po višim cijenama. Ciljni kupci proizvoda mini peradarske farme su:

male trgovine pješačka udaljenost u Pereslavl-Zalessky, Vladimir, Suzdal, Moskva.
Trgovina sortirna mreža supermarketa. Nije lako pregovarati sa lancem supermarketa o prodaji bez veza. Međutim, možete pregovarati sa sortirnicom - u njima se jaja sa velikih farmi u pakovanjima od 360 jaja pakuju u obične kutije (10, 20 ili 30 kom). Imaju manji posao, pa će biti spremni za susret.
Male lokalne pijace, kao i restoran i kafić Zlatni prsten, zainteresovani za stabilnu ponudu kvalitetnih proizvoda.

U prvoj fazi projekta biće potrebno debugovati sisteme uzgoja peradi i logistike kako bi se kupcima dokazalo da proizvodi imaju stabilnu visoka kvaliteta. Tada možete preći na diferenciranje vašeg proizvoda pod sloganom "Domaća piletina od...". Ovo bi moglo dobro funkcionirati na lokalnim tržištima u području Zlatnog prstena.

Ovakav pristup pomalo liči na marketinški trik kompanije koja proizvodi kafu posebnog prženja pod brendom "Live Coffee". Svaka vrsta kafe je predstavljena kao vrsta vina. Za peradsku industriju takvo direktno zaduživanje je nemoguće, ali vrijedi naglasiti jedinstvenost kvaliteti ukusa jaja i meso uzgojeno na određenom području.

Glavna stvar koju će implementacija ovog pristupa dati je mogućnost prodaje gotovih proizvoda za 5-15 rubalja. po kg više od konkurenata.

Strategija oglašavanja

S obzirom na mali obim proizvodnje, direktan kontakt sa potencijalnim malim veleprodajnim kupcima je najefikasnija strategija promocije i oglašavanja. Potrebno je dobiti povratnu informaciju od kupaca o zadovoljstvu proizvodima mini farme pilića. Sve ovo će vam omogućiti da brzo formirate svoju nišu na tako vrlo konkurentnom tržištu kao što je tržište mesa peradi. Uspostavljeni odnosi sa nekoliko desetina kupaca ubrzaće prodaju i obrt sredstava. Mogućnost povezivanja sa jednim ili dva glavna kupca je moguća, to nosi finansijske rizike: monopol dobavljač može povećati potraživanja. S druge strane, proširenje asortimana dobavljača znači dodatne troškove transporta.

Plan proizvodnje

Lokacija peradarske farme

Farma peradi u ovom poslovnom planu nalazit će se u ruralnom području, u blizini grada Pereslavl-Zalessky, Jaroslavska oblast.

Izgradnja zgrada i objekata

Kuće za perad obično su podijeljene središnjim prolazom na dvije polovine, od kojih je svaka podijeljena na dijelove poprečnim mrežastim pregradama, međusobno povezanim vratima. Sa obje strane kuće uređene su šetnice, ograđene ogradom metalna mreža Visina 2 m. Ograda je također podijeljena na sekcije. Na krajnjim stranama kuće uređena je servisna prostorija, odjeljak za hranu i posteljinu.

Podovi u peradarnicima su izrađeni od raznih materijala (ćerpiča, drveta, itd.). Na podu od ćerpiča koristi se duboka posteljina. Pod od drvenih letvica je higijenskiji, jer ptica ne dolazi u kontakt sa stajnjakom, međutim, razlaganje stajnjaka ispod letvica pogoršava sastav i svojstva zraka.

U nekim mehaniziranim peradarnicima koristi se kombinirani pod - 100% tvrda podloga i duboka stelja i 40% letvica ispod kojeg se nalazi kutija ili kanal sa mehanizmima za čišćenje stajnjaka. Mrežasti pod od metalne mreže je vrlo hladan, koristi se samo u grijanim prostorijama.

Da bi se odredila veličina teritorije peradarske farme, uzima se u obzir i površina solarija za hodanje, koja bi u komercijalnim farmama trebala biti jednaka površini peradarnice za piliće, a jedna i pol površina prostorije za patke. U uzgojnim farmama površina za šetnju odraslih pilića i pataka je do 2 m2, za ćurke - do 3 m2 po grlu, a za zamjenski mladi stočni fond svega - do 200-350% površine peradarnika.

Peridarnik sa metalnim okvirom

Inicijatori projekta preferiraju izgradnju nove zgrade peradarnika. Atraktivna ponuda je projekat peradarnika kompanije Andromet:

STERK® su čelične konstrukcije komercijalne namjene, u potpunosti izrađene od lakih pocinkovanih metalnih konstrukcija.

Industrijska zgrada STERK® 24*60*3,5 m

unapred projektovana zgrada.

Snježna regija: III

Regija vjetrova: II

Stepen vatrootpornosti objekta: IV.

Okvir: čelik 350 prema GOST R 52246-2004 sa premazom cinka 275 g/m2.

Dizajniran za opterećenja od tehnološke opreme na noseće konstrukcije okvir.

Cijena: 2 420 400 rubalja. (po kadru)

Vrijeme isporuke: oko 1 mjesec.

Dimenzije: 24 * 60 * 3,5 m (visina do dna nosećih konstrukcija)

Razmak okvira 4,5 m.

rasponi: jedan raspon

Podovi: prizemni

Sadržaj isporuke

Metalne konstrukcije okvira zgrade
Set za pričvršćivanje
Set anker vijaka
Tehnički pasoš za okvir
Proračun opterećenja na temeljima

Međutim, uvođenje troškova STERKE u finansijski model pokazalo je da se projekat ne isplati sa planiranim brojem stoke od 2000 pilića.

Ako zadržimo ciljnu cifru od 2000 kokoši, onda najbolja opcija gradnja je "stari zidovi i nova oprema". Predviđeni obim proizvodnje - 1000 / 2000 grla - nije predviđen za ulaganja u nove zgrade, inače se projekat neće isplatiti.

Za izgradnju potpuno novih objekata potrebno je obezbijediti veći broj pilića - od 10.000 jedinki. Izgradnja nove zgrade živinarske farme od nule će premašiti gornju granicu mogućih investicija u iznosu od 4.000.000 rubalja. Glavna stvar je da su ulaganja u iznosu od čak 3 miliona rubalja. po prosječnom trošku industrije, neće se isplatiti za četiri godine ako je predviđeni obim uzgoja 1000-2000 pilića.

Istovremeno, čak iu "starim zidovima" oprema mora biti moderna - omogućavajući uštedu na troškovima rada, kao i na potrošnji hrane, električne energije.

Soba za zadržavanje

Međutim, bolje je uzgajati brojlere uz podno držanje ptica. Naravno, zahtijeva više prostora.

Ključni uvjet za uzgoj zdrave peradi je zoniranje prostora: mesne pasmine su odvojene od rasa jaja.

Mikroklima

Jedan od glavnih principa pravilnog držanja peradi je održavanje povoljne mikroklime u prostoriji. Piliće i odrasle kokoši treba držati u različitim prostorijama zbog razlike u potrebnom režimu grijanja i osvjetljenja. Na primjer, jednodnevni pilići trebaju održavati temperaturu od 34 stepena, dok je kokošima starim 60 dana potrebno 18 stepeni.

Kod kaveznog držanja za uzgoj mladih životinja u prve 3 sedmice preporučuje se korištenje 24-časovnog osvjetljenja. Kako rastu, smanjite na 17 sati.

Potrebne su i rezervne površine koje se dezinfikuju nakon slanja brojlera u klaonicu.

Neophodna oprema

Po stopi od 1 ćelije površine 1 sq. m za pet grla.

perches

Smuđevi se razlikuju po dizajnu u zavisnosti od starosti ptice, strukture kuće. Mogu se napraviti odvojivim od letvica presjeka 10 x 3,8 cm, što im omogućava da se skidaju prilikom čišćenja poda od stelje.

U peradarnicima, koristeći duboku nezamjenjivu stelju, možete urediti smuđeve u obliku šatora. U isto vrijeme, daske su prikovane različitim nivoima, što vam omogućava da pticu postavite na obje strane na različitim nivoima. Pogodnost takvih grgeča leži u činjenici da se mogu preurediti unutar peradarnika, kao i za šetnju ptica za odmor tokom dana. Vrh daske smuđa treba biti zaobljen.

Ne dosta a nekvalitetni grgeči dovode do masovnih bolesti nogu i organa za formiranje jaja kod pilića.

gnijezda

Uzimajući u obzir biološke i fiziološke karakteristike ptice, u prostoriji za piliće treba osigurati gnijezda. Neophodni su kako bi jaja nakon polaganja bila čista i neoštećena. Borba, zarezivanje jaja, koja se uočava u pojedinim peradarnicima, u određenoj mjeri ovise o broju i kvaliteti gnijezda, posteljine u njima.

Gnijezda su sastavni dio peradnjaka za odraslu pticu nesilicu. U njihovom nedostatku ili lošoj opremljenosti, pilići se navikavaju na polaganje jaja na nosiljci, a mogu se javiti i jedenje jaja, kljukanje kloake i sklonost inkubaciji. Gnijezda uobičajenog tipa izrađena je od dasaka, šperploče, lesonita i drugog prikladnog materijala.

Nivo postavljanja gnijezda iznad poda treba biti najmanje 30 cm i imati šipku za uzlet presjeka 5x2 cm, koja se nalazi 10 cm od ulaza u gnijezdo. Štaviše, gnijezda su postavljena tako da direktno svjetlo ne pada u njih. Trebalo bi da ima jedno gnijezdo za pet kokošaka, pa ako ima veliki broj kokoši u peradarnici ugrađuju kutije u obliku baterije. Unutar gnijezda je obložena posteljina, slama, sijeno, piljevina. Pod gnijezda se može napraviti mrežastim.

pijanci

Čisto pije vodu u dovoljnoj količini osigurava normalnu funkciju organa za varenje, dobru produktivnost jaja i mesa. Postoje različiti dizajni pojilica.

Na malim komercijalnim farmama sa ograničenim brojem stoke moguće je napojiti živinu ručno. Da biste to učinili, koristite malu kutiju, okrenutu naopako, u kojoj je napravljena rupa za kantu ili drugu posudu koja ima oblik konusa. Rubovi kante izdižu se iznad nivoa dna kutije. 30 cm Piletina poleti na kutiju tokom zalivanja. Takav sistem Sprečava prskanje vode oko pojilice, stelja ostaje suva, voda je manje zagađena izmetom.

Vrlo su zgodna mala drvena korita ili polovica azbestno-cementne cijevi, rezane uzduž, u kojima su rubovi zatvoreni komadima čvrsto pričvršćenih obloga ili cementirani. Prije ugradnje, takva pojilica mora se provjeriti zaptivenost. Na vrh se postavlja mrežasta ograda kako ptica ne bi zagađivala vodu.

Za piliće se koristi kao pojilica staklene tegle, koji se pune vodom i postavljaju naopačke na staklenu plastično-keramičku tacnu. Za piliće takve pojilice nisu prikladne, jer ih ptica često prevrće.

Kompleks elektro opreme

Njegov sastav, shema i snaga određeni su tlocrtom. Preporučljivo je koristiti opremu koja štedi energiju od samog početka. Kotlovnica za grijanje prostora zimi je potrebna radi zaštite od mogućih nestanka struje.

Inkubator

Bit će potrebno nakon uzgoja 1-2 generacije kokoši nesilica. Pilići brojleri se obično dobijaju od ukrštanja rasa. Ne treba im inkubator.

Osoblje

Za podršku svim radnim procesima na farmi peradi, uključujući hranjenje ptica, skupljanje jaja, klanje odraslih ptica itd. potrebno je najmanje tri zaposlena. Upravo taj broj radnika po potrebi određuju iskusni vlasnici malih živinarskih farmi.

Svaki od njih mora biti spreman za obavljanje svih poslova na farmi peradi (peradar-majstor).

Za ovaj projekat se pretpostavlja da će biti zaposlen četvrti radnik koji će biti zadužen za praćenje stanja i popravke opreme, kotlarnice (ako je predviđena njena izgradnja), čišćenje staza i mjesta za šetnju živine.

Implementacija projekta

Planirana proizvodnja gotovih proizvoda mini peradarske farme na 1000 grla godišnje:

Meso peradi (brojler) dostiže klaničnu masu u prosjeku 50. dana. Shodno tome, do 6 generacija se može uzgajati u jednoj godini. Ukupno će se za godinu dana uzgajati oko 3.000 grla ili 9 tona živinskog mesa.
Ptica jajašca u prosjeku proizvodi 200 - 300 jaja godišnje. Shodno tome, za godinu dana, 500 kokoši nosilja će donijeti do 100 - 150 hiljada jaja.

U toploj sezoni svaka normalna kokoš snese jedno jaje svaki drugi dan. Zimi kokoške jedva polažu jaja. Glavna funkcija kokoši je izleganje pilića. A zimi se kokoške ne izvode. Ali uz odgovarajuću rasu i sadržaj, kokoška snese 300 jaja godišnje. A na nekim farmama peradi i 315-320 jaja.

Postoje dva glavna smjera za piliće - meso i jaje. Na primjer, pilići mesnih rasa, kao što su brojleri, tove se radi mesa. Ali postoje takve vrste pilića da brzo dobiju na težini i nose do 250 jaja godišnje. To su, na primjer, takve pasmine: Sussex, Augsburger i neke druge.

smjer jajeta

Jajaste rase pilića su lagane. Teški su oko 2 kilograma. Vole šetati i gotovo uvijek sami pronađu hranu. Ove kokoške gotovo da nemaju masti, jer su pokretne. rase jaja Cross je sposoban da nosi do 315 jaja godišnje. Ova pasmina pilića ne daje potomstvo, jer je uzgajana genetski. Kupite ove piliće sa 4 mjeseca starosti. Najproduktivnije pasmine: Hissex, Isobrown, Tetra SL.

Broj jaja zavisiće od nivoa hranjenja, stepena selekcije i načina čuvanja. Neredovno hranjenje loše utiče na broj jaja. Važno je odabrati optimalnu prehranu. Žitarice su osnova ishrane. Kokoška treba da dobije 120-150 grama zrna dnevno. Aditivi za stočnu hranu koji sadrže aminokiseline moraju se dodati u zrno. Dodatke hrani možete zamijeniti pogačom i papalinom. Ispaša pilića je vrlo važna: meka trava + lokalna proizvodnja (otpad hrane koji sadrži hranjive tvari).

Za kokoške u smjeru jaja, predviđa se da će prosječna proizvodnja jaja biti:

Godina 1 - 249 jaja
Godina 2 - 261 jaje
Godina 3 - 269 jaja.

Ovo je komercijalni prinos jaja, na koji treba dodati oko 2-5% jaja. Implementacija pretpostavlja visoku, ali ne i maksimalnu (300 jaja godišnje) proizvodnju jaja.

Tabela rasta stada jaja

U roku od dva mjeseca otkupi se i odgaji 500 pilića, a mlade kokoške počnu da nose od trećeg mjeseca, prvo 15, zatim 18, 21 i na kraju 24 jaja mjesečno.
Godinu dana od početka nesenja jaja šalje se na klanje 500 kokošaka, 2 mjeseca prije toga otkupljuje se 750 pilića i ponavlja godišnji ciklus proizvodnje jaja.
Godinu dana od početka nesenja jaja šalje se na klanje 750 kokoši, 2 mjeseca prije toga otkupljuje se 1000 pilića i ponavlja godišnji ciklus proizvodnje jaja.

Prognoza rasta komercijalne proizvodnje jaja prikazana je na grafikonu:

Smjer mesa

U prvom mjesecu rada mini živinarske farme biće otkupljeno 500 pilića brojlera. Dostići će težinu od 2,5 kg za mjesec i po dana nakon početka hranjenja. Uzimajući u obzir stopu odstrela od 5%, na tržište se može staviti 475 brojlera ukupne težine 1188 kg. Od petog kvartala otkupljeno je 750 pilića brojlera, od devetog 1000 pilića brojlera.

Prodaja mesa 3 godine

Težina je u kg.	1. kvartal	2. kvartal	3. kvartal	4. kvartal	5. kvartal	6. kvartal	7. kvartal	8. kvartal	9. kvartal	10. kvartal	11. kvartal	12. kvartal
Brojleri	1188	2375	3563	3563	4156	5344	5344	5344	5938	7125	7125	7125
staro jato kokoši sa jajima					1500				2250

Finansijski plan

Početna investicija

Početna investicija uključuje ulaganja u prenamjenu zgrade u peradarnik u iznosu od 700 hiljada rubalja, kupovinu 100 kaveza za držanje kokoši jaja po cijeni od 1,5 hiljada rubalja. po kavezu, električna oprema (150 hiljada rubalja), ostala oprema (pojilice, hranilice, kante).

Osim toga, kokoši od mesa i jaja kupuju se po cijeni od 55 hiljada i 30 hiljada rubalja. za partije od po 500 golova.

Ukupno, početna ulaganja u osnovna i obrtna sredstva iznose 1.092 hiljade rubalja. Međutim, početna investicija nije ograničena na ovaj iznos. Uzimajući u obzir kupovinu hrane za životinje, plate i jedinstveni socijalni porez, pokrivajući tekuće gubitke prema pretpostavkama datim u modelu projekta o obrtu sredstava, ukupna investicija tokom prva tri kvartala procjenjuje se na 1890 hiljada rubalja. Ovaj iznos ulaganja može se procijeniti kao donja realna granica ulaganja.

Dinamika investicionih ulaganja

Glavna kapitalna ulaganja se vrše tokom prvog kvartala životnog vijeka projekta. Nadalje, potrebno je ulagati u proširenje prostora živinarske farme kako bi se povećao broj stoke do 2000 pilića. Investicije se procjenjuju na 700 hiljada rubalja. Period ulaganja je 7. kvartal. Za pokrivanje manjka sredstava bit će potrebno dodatnih 140 hiljada rubalja. u 7. kvartalu.

Prihodi živinarske farme

Prihod živinarske farme sastoji se od prihoda od prodaje jaja i mesa brojlera.

Procijenjena prodajna cijena

10 jaja 50 rub.

1 kg mesa brojlera 80 rub.

Pored glavnih izvora prihoda, postoje i dva pomoćna - prodaja kokošaka od jaja nakon godinu dana "rada" i prodaja osušenog stajnjaka.

Prodajna cijena veteranskih pilića je 60 rubalja. / kg. Leglo se prodaje po minimalnoj cijeni od 1,5 rubalja. / kg. Treba napomenuti da se osušeni stajnjak može koristiti kao gorivo u kotlarnici, što će uštedjeti na energetskim resursima zimi (tabela 6).

Tabela osnovnih prihoda

hiljada rubalja.	1 sq.	2 sq.	3 sq.	4 sq.	1 godina	2 godine	3 godine	4 godine
Jaja	-	38	143	180	360	915	1 316	1 320
Brojleri	-	95	190	285	570	1 473	2 043	2 280
stare kokoške	-	-	-	-	-	90	135	135
Leglo	-	3	3	3	9	17	21	24
TOTAL	-	136	336	468	939	2 494	3 515	3 759

Troškovi farme peradi

Glavni tekući troškovi peradarske farme su za žito, stočnu hranu i struju. Radi se o na standardnim troškovima. Dnevno 120 grama žitarica + 50 grama krmne smjese vitaminske suplemente. Potrošnja električne energije:

koka nosilja 20 kWh/god

brojler 15 kWh/god

Potrošnja hrane i električne energije određuje trošak peradarske farme. Iz perspektive troškova, pokretači troškova farme peradi su potrošnja hrane i energije. Oni određuju troškove proizvodnje za više od 70%.

Sistem oporezivanja

Primenjuje se jedinstveni poljoprivredni porez u iznosu od 6% razlike između prihoda i rashoda. Postupak za utvrđivanje prihoda i rashoda utvrđen je članom 346.5 Poreskog zakona Ruske Federacije.

Knjiga prihoda i rashoda individualni preduzetnici primjena sistema oporezivanja poljoprivrednih proizvođača (ESKhN) odobrenog naredbom Ministarstva finansija Ruske Federacije od 11.12.2006. N 169n.

Datum prijema prihoda je dan prijema sredstava na bankovne račune i (ili) u blagajnu, prijema druge imovine (radova, usluga) i (ili) imovinskih prava, kao i otplate duga na drugi način ( gotovinski metod).

Troškovi se priznaju kao troškovi nakon što su stvarno plaćeni.

Prihodi i rashodi izraženi u stranoj valuti preračunavaju se u rublje po kursu Centralne banke Ruske Federacije. Prihodi primljeni u naturi utvrđuju se u skladu sa postupkom utvrđenim članom 40. Poreskog zakona Ruske Federacije. Poreska osnovica se može umanjiti za poreski period za iznos gubitka ostvarenog kao rezultat prethodnih poreskih perioda. Poreski obveznici imaju pravo da prenesu gubitak u buduće poreske periode u roku od 10 godina nakon poreskog perioda u kome je gubitak nastao.

Finansijski model je razvijen korištenjem programa Alt-Invest 4.0. Ispod su projekcije dobiti i gubitka, tokova gotovine i bilansa stanja na osnovu finansijski model. Prognoza je napravljena u stalnim cijenama iz 2013. Odražava rast cijena jaja i, u manjoj mjeri, pilećeg mesa u tekućoj godini.

Izvještaj o dobicima i gubicima

Projekat dostiže isplativ nivo rada počevši od četvrtog kvartala. Prema rezultatima prve godine, neto gubitak je 560 hiljada rubalja. Rast prodaje i neto prihoda u drugoj godini nadoknađuje gubitke u prvoj godini. Akumulirano neto profit za dvije godine iznosi 62 hiljade rubalja. Neto profitna marža u drugoj godini iznosi 25%.

Rast prodaje i dobiti povećava neto dobit akumuliranu tokom četiri godine na 3.152 hiljade rubalja. Neto profitna marža je 41-44%. Generalno, projekat je visoko profitabilan sa mogućnošću da brzo - u roku od tri četvrtine - prođe kroz fazu formiranja.

Prognoza dobiti i gubitka

hiljada rubalja.	1 sq.	2 sq.	3 sq.	4 sq.	1 godina	2 godine	3 godine	4 godine
- prihodi od prodaje	-	136	336	468	939	2 494	3 515	3 759
- tekući troškovi	- 332	- 360	- 399	- 405	- 1 496	- 1 845	- 2 014	- 1 998
Dobit prije oporezivanja	- 332	- 224	- 64	63	- 557	649	1 501	1 761
Neto prihod (gubitak	- 332	- 224	- 64	60	- 560	621	1 435	1 655
Neto dobit/gubitak kumulativno	- 332	- 556	- 620	- 560	- 560	62	1 497	3 152

Izvještaj o tokovima gotovine

Na prognozu novčanog toka značajno utiču pretpostavke o dinamici radni kapital projekat. Kupci akontiraju nabavku gotovih proizvoda za period od 1 mjeseca u iznosu od 50% od prodaje, odnosno potraživanja su 50% od prodaje za period od 1 mjeseca.

Peradarska farma plaća avans za nabavku žitarica, stočne hrane i premiksa u iznosu od 40% mjesec dana prije isporuke i u potpunosti plaća primljenu robu u roku od mjesec dana, tj. učešće obaveza prema dobavljačima - 60%. Obrt zaliha - 30 dana, odnosno živinarska farma će imati ritmičnu i stabilnu nabavku stočne hrane kako bi se njihove zalihe minimizirale.

Proizvodni ciklus je 90 dana, što odgovara vremenu potrebnom da pilići brojlera narastu do tržišne težine od 2,5 kg, kao i periodu potrebnom da nova generacija kokošaka nosilja pređe na aktivno nošenje jaja.

Generalno, pretpostavke obrtnog kapitala znače da neće biti potrebna dodatna ulaganja obrtnog kapitala nakon što projekat postane profitabilan.

Prognoza novčanog toka data je u tabeli. Povoljna dinamika obrtnih sredstava utiče: do kraja četvrte godine akumulirana slobodna gotovina je veća od neto dobiti na akumuliranoj osnovi.

Priliv novca

hiljada rubalja.	1 sq.	2 sq.	3 sq.	4 sq.	1 godina	2 godine	3 godine	4 godine
Ulaganja u kapital	1 380	476	65	-	1 921	175	-	-
Prihodi od prodaje	-	136	336	468	939	2 494	3 515	3 759
ukupan priliv	1 380	612	401	468	2 860	2 669	3 515	3 759

- operativni troškovi	- 304	- 304	- 333	- 333	- 1 273	- 1 479	- 1 552	- 1 634
- poslovni troškovi	-	- 7	- 17	- 22	- 46	- 120	- 169	- 180
- plaćanja poreza	-0	- 0	- 0	- 3	- 3	- 27	- 66	- 106
Rast trajne imovine	- 1 092	-	-	- 113	- 1 205	- 810	-	-
- promjena neto obrtnog kapitala	17	- 303	- 38	- 9	- 333	- 36	- 47	- 16
Totalni odliv	- 1 379	- 613	- 388	- 480	- 2 860	- 2 471	- 1 833	- 1 936
Besplatna gotovina	1	- 1	12	- 12	0	198	1 682	1 823
Besplatna gotovina (zbirno ukupno)	1	0	12	0	0	198	1 880	3 703

Bilans

Prognoza bilansa živinarske farme prikazana je u tabeli. Na kraju prvog tromjesečja, bilans projektne kompanije iznosio je 1.114 hiljada rubalja. Početkom druge godine (5. kvartal) bilans se povećava na 1583 hiljade rubalja. U strukturi aktive, stalna sredstva čine 55%, obrtna sredstva- 45%. Kako raste prodaja i amortizacija osnovnih sredstava, struktura imovine se mijenja. Na kraju 4. godine (16. kvartal) osnovna sredstva su činila 20%, obrtna sredstva 80% knjigovodstvene vrijednosti.

Obaveze bilansa formiraju se na teret sopstvenog kapitala. Ne predviđa uzimanje kredita i gomilanje značajnih dugova. Bilansna prognoza pokazuje dinamiku akumulacije neraspoređene dobiti projekta - 3152 hiljade rubalja. na kraju četvrte godine.

hiljada rubalja.	1 sq.	5 sq.	9 sq.	13 sq.	16 sq.
Rezidualna vrijednost osnovnih sredstava	979	865	1 434	1 251	1 113
Kapitalne investicije u toku	-	-
Ukupna osnovna sredstva	979	865	1 434	1 251	1 113

zalihe sirovina i zaliha	42	51	51	61	61
posao u izradi	-	366	371	409	409
gotovih proizvoda	-	12	12	13	13
potraživanja	-	92	138	174	151
Ostala obrtna sredstva	92	93	91	10	10
gotovina	1	103	580	2 393	3 703
Ukupna obrtna sredstva	135	717	1 243	3 059	4 346

Balans	1 114	1 583	2 677	4 310	5 459

Ovlašteni kapital	1 387	1 928	2 103	2 103	2 103
Zadržana dobit / gubitak	- 332	- 483	389	2 001	3 152
Ukupni kapital	1 055	1 445	2 492	4 104	5 255
Kratkoročne obaveze	59	138	185	205	204

Uopšteno govoreći, bilansna prognoza pokazuje rezultate razvoja na osnovu napravljenih pretpostavki.

Oznaka efikasnosti

Učinkovitost poslovnog plana za peradarsku farmu ocjenjuje se sistemom indikatora, među kojima su ključni neto sadašnja vrijednost i interna stopa prinosa.

neto prihod

Akumulirani neto prihod (projekta) za četiri godine procjenjuje se na 3.152 hiljade rubalja. u cijenama iz 2013. U sadašnjim cijenama, ova cifra će biti veća.

Neto sadašnja vrijednost (NPV)

Za izračunavanje NPV projekta odabran je popust od 12% godišnje. Ulaganja su upoređena sa alternativnim ulaganjima u finansijska sredstva ( bankovni depozit) ispod 12 godišnje. NPV projekta mini farme peradi u blizini Pereslavl-Zalesskog procjenjuje se na 1.558 hiljada rubalja. Projekat stvara vrijednost uz zadani rizik od 12%, tako da je atraktivna investicija.

Rok otplate: 3,1 godina
Diskontirani period povrata: 3,5 godine

Zaključci:

Period otplate je prilično dug. Na to je vrijedno obratiti pažnju, jer je odabrana opcija minimiziranja ulaganja u osnovna sredstva u početnoj fazi. Dugoročno povraćaj je rizik. Ovim rizicima možete upravljati otklanjanjem grešaka u stabilnom radu mini peradarske farme u glavnim poslovnim podsistemima:

kupovina pilića
uzgoj zdrave stoke
marketing
logistika
finansije sa fokusom na upravljanje obrtnim kapitalom

Indeks profitabilnosti: 1.558 hiljada rubalja. / 1.092 hiljade rubalja = 1,42.

Ako je indeks profitabilnosti veći od 1, tada se projekat mora prihvatiti kao investiciono atraktivan. U slučaju mini farme peradi, situacija je granična. Početna investicija definisana je kao zbir ulaganja u osnovna sredstva i nabavku 1.000 jaja i mesnih kokošaka.

Ako se tome dodaju ulaganja za pokrivanje deficita obrtnog kapitala prije nego što se postigne samoodrživost, indeks profitabilnosti će postati manji od jedan.

Okrenimo se indikatoru interne stope prinosa kao informativnijem kriterijumu za procenu efikasnosti ulaganja.

Interna stopa povrata

Interna stopa povrata (IRR) projekta je 34%. Shodno tome, popust = 12% odabran za procjenu ima veliku marginu sigurnosti u slučaju neželjenih događaja u razvoju poslovanja. Pored toga, IRR > 25%. Graničnu vrijednost IRR = 25% koriste investitori rizičnog kapitala i privatni dionički fondovi za procjenu atraktivnosti ulaganja. Projekti sa IRR< 25% обычно не рассматриваются.

Opšti zaključak: prema sistemu kriterijuma, projekat mini peradarske farme je investiciono atraktivan.

Analiza rizika poslovnog plana

U nastavku su prikazani rezultati promjena cijena proizvoda, obima proizvodnje, operativnih i investicionih troškova po NPV (na osnovu finansijskog modela).

Opšti zaključak je da je projekat otporan na promjene jednog faktora u rasponu od +/- 30%.

Svake godine raste broj ljudi koji žele da vode zdrav način života. Podrazumijeva zdravu ishranu, koja se bazira na visokokvalitetnim, svježim proizvodima. Pokvarljive predmete kao što su jaja i meso najbolje je kupovati lokalno. S tim u vezi, važnost otvaranja živinarskih farmi u različite regije veoma visoko u našoj zemlji.

Posljednjih godina uvoz peradi u našu zemlju opada, a shodno tome raste i potražnja, što se može pokriti vlastita proizvodnja. Uvoz inozemne živine opada, prvo, zbog nespremnosti kupaca da kupuju takvo meso, znajući da se lekovi koriste za obezbeđivanje dugoročnog transporta, i, drugo, zbog sankcija koje su poslednjih godina uvedene stranim dobavljačima.

Atraktivnost otvaranja farme je u tome što država daje subvencije za otvaranje živinarske farme i beneficije za farme (na primjer, oslobađanje od poreza na dohodak). Postoji i dosta regionalnih programa koji imaju za cilj podršku farmama. Na primjer, građanima koji su izrazili želju da vode seljačku farmu i koji su odbranili svoje projekte (poslovne planove) daju se zemljišne parcele od poljoprivrednog zemljišta u skladu sa Zakonom o zemljištu Ruske Federacije i Federalnim zakonom „O seljaku ( Farma) Ekonomija”.

Da biste organizirali profitabilnu farmu peradi, trebat će vam 1.500 pilića (500 nosilja i 1.000 brojlera), zemljište sa zgradom od 150 m2 i osoblje od 3 osobe.

Koke nosilje će proizvoditi ukupno 10.000 jaja mjesečno, a biće organizovana i prodaja mesa od 1.000 pilića. Proizvodi se moraju prodati kratko vrijeme zbog činjenice da spada u kvarljivu kategoriju, a obratite pažnju i na transport koji zahteva određene temperaturne uslove. Vremenom možete povećati broj pilića, dok će se povećati i mjesečni profit.

Iznos početnog ulaganja 880 000 rublja.

Tačka rentabilnosti je dostignuta Na drugom mjesec rada.

Period povrata 12 mjeseci.

Prosječna neto dobit 90 000 rublja.

2. Opis poslovanja, proizvoda ili usluge

Da bi živinarska farma bila profitabilna potrebna je podrška države. U ovom poslovnom planu, živinarska farma će nabaviti specijalnu hranu za životinje. cijene i iznajmite zemljište sa sobom po sniženoj cijeni. Osim toga, vrijedno je napomenuti da se farme obično nalaze daleko od grada, u seosko naselje gdje je cijena najma znatno niža. Poljoprivredno zemljište se može besplatno zakupiti od države tako što ćete na njemu izgraditi vlastitu kućicu za ptice. Za 1500 grla pilića prostor mora biti najmanje 150 m2, jer na jednom kvadratnom metru ne smije biti smješteno više od 10 kokoši. Ušteda prostora može se postići kupovinom tri ili pet slojeva baterija. Veliki plus takve opreme je i to što su kavezi već opremljeni svime što je potrebno za udobno držanje ptice - bradavičnim pojilicama, hranilicama i sakupljačem jaja. Na teritoriji živinarske farme potrebno je i mjesto za šetanje ptica.

Postoje dva glavna pravca u uzgoju pilića - meso i jaja. Za to se kupuju mladi pilići raznih pasmina.

Dakle, kokoši od jaja uključuju rase kao što su Cross, Hissex, Isobrown, Tetra SL. U stanju su da polože do 315 jaja godišnje (ali u prosjeku 20 jaja mjesečno). Ova kategorija ptica je prilično pokretna, dnevno se konzumira do 150 grama žitarica po kokoši, dok je potrebno dodati aditive za hranu i vitamine.

Za mesni smjer potrebno je nabaviti 1000 pilića brojlera. Svoju granicu težine od 2,5 kilograma dostižu oko sedam sedmica nakon rođenja. Najpopularnije pasmine su pasmine Cornish, Brahma i Kokhinhin.

Također je potrebno nabaviti pijetlove, s obzirom da je za jedanaest kokošaka optimalno imati jednog pijetla.

Nakon uzgoja nekoliko generacija kokoši nesilica, trebat će vam inkubator - aparat za umjetno izleganje mladih ptica iz jaja. Upotreba takvog aparata je zbog činjenice da je svaki put neisplativo kupovati nove piliće. Međutim, za piliće je potrebno osigurati posebnu prostoriju u kojoj će temperatura zraka biti najmanje 29 stepeni, dok za odrasle ne više od 18 stepeni. Obično dodatno grijanje dolazi od infracrvenih lampi.

Peradarska farma će raditi 24 sata dnevno (svjetlo, grijanje), međutim radnici će biti na njenoj teritoriji od 8.00 do 20.00 sati.

3. Opis tržišta

Prodaja igra ključnu ulogu u ovom poslu. Čak i ako se poštuju sve tehnologije, dobijemo maksimalan broj jaja i mesa, onda postoji šansa da se ne proda. Osim toga, proizvodi su kvarljivi, pa je potrebno odlučiti kako će se organizirati prodaja i prije nego što dobijete gotov proizvod.

Glavna područja implementacije će biti:

Utičnice. Prodaja se vrši na pijacama i sajmovima. Glavna ciljna kategorija će biti ljudi sa srednjim primanjima, ali će ljudi sa visokim primanjima kupovati i proizvode dokazanog kvaliteta. Možete sami organizirati maloprodajni objekt, ili možete dati proizvode poduzetnicima-trgovcima na prodaju. Na sajmovima možete učestvovati i sami, jer se ne održavaju često.
U trgovinama i maloprodajnim lancima. Obično se na policama nalaze proizvodi velikih peradarskih farmi, čija je cijena niža od poljoprivrednih proizvoda. Međutim, pojedinačne trgovine također mogu uzeti poljoprivredne proizvode na prodaju i provjeriti potražnju za njima. Ako su kupci zainteresovani za proizvod, prodavnica ili lanac mogu potpisati dugoročni ugovor o snabdevanju.
Pojedinci koji su zainteresovani zdrava ishrana. Prodaja se najčešće odvija usmenom metodom, kada ljudi sami počnu dolaziti na farmu, a uz povećanu potražnju moguće je organizirati dostavu jednom sedmično.
Restorani i kafići. Rad na isporuci se obavlja direktno sa šefom, šefom kuhinje ili administratorom objekta. Često je restoranima i kafićima isplativije kupiti meso i jaja direktno od proizvođača nego od preprodavača, tako da ugovori o prodaji mogu biti dugoročni.

Prednosti i nedostaci peradarske farme prikazani su u tabeli:

Prednosti projekta:	Slabosti projekta:
Mala investicija; Kvalitetni proizvodi;	Visoka konkurencija na tržištu; mali profit Nemogućnost pronalaženja izlaza
Karakteristike projekta:	Prijetnje projekta:
Otvaranje nekoliko farmi u različitim dijelovima regije; Organizacija online prodavnice Organizacija dostave Prodaja mladih životinja Zaključivanje ugovora sa velikim trgovačkim lancima	Ukidanje beneficija za poljoprivredna preduzeća Nedostatak radnika Prijetnja otkrivanja i širenja bolesti životinja

4. Prodaja i marketing

5. Plan proizvodnje

Za potpuni rad peradarske farme potrebno je proći kroz nekoliko faza:

Faza registracije i dobijanja dozvola. Prvo morate odabrati pravni oblik. Nai najbolja opcija za farmu će doći do stvaranja seljačke farme (IP), koja daje pravo korištenja sistema oporezivanja UAT-a (porez na koji iznosi 6% prihoda), kao i pravo učešća u programima državne podrške i primaju subvencije. Glavne vrste OKVED-a će biti: 10.12.1 - "Proizvodnja rashlađenog mesa peradi", 01.47.2 - "Proizvodnja živinskih jaja". Zatim biste trebali dobiti sanitarne dozvole podnošenjem određenog broja dokumenata SES-u.
Drugi korak će biti odabir zemljište i prostorije. Ako se živinarska farma nalazi na vlastitoj lokaciji, onda morate obratiti pažnju na to da li je zemljište poljoprivredno. Prostorija mora biti opremljena u skladu sa svim standardima (temperaturni uslovi, potrebna površina).
Tražite dobavljače za kupovinu mladih životinja. Rasa, proizvodnja jaja i zdravlje budućih generacija ptica zavisiće od odabranih pilića. Prodavac je dužan dostaviti veterinarski certifikat i potvrdu o usklađenosti.
Četvrta faza će biti zapošljavanje osoblja i otvaranje živinarske farme. Treba imati na umu da će u prvom mjesecu rada prihod biti nula, zbog činjenice da pilići neće donijeti jaja, a brojleri neće porasti do željene dobi.
Sljedeći korak će biti traženje prodajnih mjesta i organizacija pretprodaje.
Čim ptice dostignu potrebnu dob, farma peradi se može smatrati otvorenom, a vrijedi zapamtiti da se za proizvode prije prodaje moraju dobiti veterinarski certifikati.

6. Organizaciona struktura

Za organizaciju rada peradarske farme potreban je direktor koji će biti odgovoran za sva područja rada. Najčešće je direktor vlasnik farme, koji se razumije u uzgoj pilića i već ima radno iskustvo. Ako je direktor osoba izvana, onda mu se mora ponuditi plata i bonus dio plate.

Odgovornosti direktora uključivat će uzgoj pilića u inkubatoru, pronalaženje dobavljača i kanala distribucije, obuku osoblja i razvoj farme.

Sve radove na održavanju obavljaju majstori. Ovaj posao ne zahtijeva posebnu obuku i obrazovanje. Visina plata neće biti visoka, jer se rad na selu u prosjeku procjenjuje niže nego u gradu. Glavne odgovornosti će biti organizovanje čistoće na farmi, snabdevanje ptica hranom i vodom, praćenje temperaturnih uslova, kao i zaštita teritorije. V osoblje biće dva majstora, radno vrijeme 2/2 od 8:00 do 20:00 sati.

Računovodstvo će raditi na daljinu, za veću uštedu možete koristiti usluge računovodstvenih kuća.