Postavljanje vlastite farme gusaka možda nije loša ideja. Guska je nepretenciozna ptica, ne boji se hladnoće i nečitljiva u hrani. Na nekim farmama guske se pasu na temperaturama do -20 stepeni. At pravilnu ishranu Hranjenje na 1 kg prirasta ptica troši samo 1,5 kg hrane. Do dobi od dva mjeseca, mlade životinje mogu težiti 4 kilograma i spremne su za prodaju. Gusko meso je veoma ukusno i veoma cijenjeno od strane potrošača. Otuda i cijena - 250 rubalja / kg. Naravno, uz pravi pristup, vlastita farma gusaka ne može biti neisplativa...

Koliko zarađuju farme gusaka

Postoji mnogo opcija za ostvarivanje prihoda od farme za uzgoj i uzgoj gusaka:

• prodaja trupa guske;
• prodaja jaja;
• prodaja mlade guske, uključujući dnevnu;
• prodaja priplodne stoke (odrasle guske);
• prodaja nusproizvoda;
• realizacija perja;
• prodaja hrane za guske (krmne smjese) i opreme za farme (kavezi, pojilice i sl.).

Koliko možete zaraditi na vlastitoj farmi? Gusko meso na tržištu brojnih regija košta u prosjeku 250 rubalja / kg. U Moskvi, međutim, nećete naći cijene ispod 400 rubalja/kg. Prodaja samo jednog trupa po 4 kg donijet će vam oko 1600 rubalja. Prodali smo 1.000 leševa - dobili smo 1,6 miliona rubalja.

Dnevni guščić košta između 130-170 rubalja, a svaki dan njegovog održavanja povećava cijenu za 6 rubalja. Prodali su 10 hiljada gusaka - dobili su prihod od 1,3 - 1,7 miliona rubalja.

Skup proizvod Vaše farme je guščja džigerica. Maloprodajna cijena ove delicije često prelazi 900 rubalja / kg. Od jedne odrasle guske u prosjeku se dobije 250 grama jetre. U skladu s tim, od 1.000 gusaka dobit ćemo približno 250 kg jetre, od čije prodaje ćemo dobiti do 220 hiljada rubalja.

Postaje jasno da čak i mala poljoprivreda sa radnim stadom od 2000 - 3000 grla gusaka može donijeti dobar prihod.

Kada početi?

Mnogi farmeri biraju sezonski plan uzgoja guske. Ovo je jeftinija, u smislu početka, opcija i prilično efikasna. Uzgoj stada odvija se u toploj sezoni, što znači da su troškovi grijanja prostora isključeni. Osim toga, ljeti većina Ishrana se sastoji od sočne i zelene stočne hrane sa prirodnih pašnjaka, što umanjuje troškove tova.

Jedan od nedostataka sezonskog uzgoja je taj što se prijem proizvoda sa farme uvijek poklapa sa sezonom niske cijene mesa, jer mnogi farmeri također koriste ovaj način uzgoja. Još jedan nedostatak je što do početka sezone morate dodatno kompletirati stado, kupiti mlade životinje (nije jeftino), ponovo tražiti kanale distribucije proizvoda i tako dalje. Također, farma ne može zaraditi na prodaji mladih životinja, jer proizvodnja dnevnih gusaka počinje zimi. U tom smislu, farma za sve sezone ima neke prednosti.

Uslovi za držanje gusaka

Za održavanje stada gusaka od 1000 grla, prostorija površine 750 kvadratnih metara. m. Norma za jednu gusku je oko 1,5 četvornih metara. m. Osim toga, dio površine je dodijeljen za pomoćnu prostoriju. Ako izgradite ljetnu farmu za držanje gusaka, tada možete napraviti običnu nadstrešnicu s tankim zidovima. Troškovi izgradnje u ovom slučaju neće prelaziti 400 hiljada rubalja. Dok će uređenje prostora za cjelosezonsko održavanje stada zahtijevati nekoliko velikih troškova građevinski materijal(pjenasti blokovi ili blokovi od pjegavosti). Izgradnja sobe slične veličine koštat će 1,0 - 1,5 miliona rubalja.

Između ostalog, morat će se napraviti i određeni trošak za uređenje prostorija: nabavka hranilica, pojilica, posteljine, opremanje gnijezda i sl.

Takođe je potrebno organizovati klaonicu na farmi u kojoj će se vršiti klanje i prerada živine. Uz to je potrebno ugraditi i rashladnu opremu, gdje će se trupovi peradi i jaja čuvati do trenutka prodaje.

Koju rasu odabrati?

Izbor pasmine gusaka ovisi o smjeru farme. Ako je farma specijalizirana za prodaju mladih gusaka, tada je najisplativije držati pasmine gusaka koje nose jaja. Prije svega, to su Lindovskiye i kineske guske. To su industrijske ptice koje imaju visoku proizvodnju jaja i plodnost jaja i same izlegu guščiće.

Ako je vaš cilj proizvodnja guščjeg mesa, tada će lideri ovdje biti takve pasmine kao što su: velika siva, Kholmogory, Toulouse, Gorky. Leševi gusaka ovih pasmina su vrlo veliki. Odrasla guska dobija na težini do 12 kg. Samo 6 sedmica nakon rođenja, guska rase Kholmogory teži 4 kg i spremna je za prodaju. Neki farmeri ne savjetuju stavljanje velikih pasmina u srce industrijskog stada. Činjenica je da su takve pasmine smanjile proizvodnju jaja (ne više od 80 jaja godišnje) i vrlo loše izlegu guske: guske svojom težinom drobe jaja.

Aktuelni problemi uzgoja guske

Guske obično jure između januara i jula. Ali za industrijski uzgoj važno je nabaviti što više jaja. Stoga postoje načini da se guščja rogoz poveća češće, što povećava proizvodnju jaja za 1,5 puta. Da bi se to postiglo, još sredinom jula, guske se prebacuju na skraćeno svjetlo dana. Već u tri popodne ih stavljaju na spavanje, tjerajući ih u mračnu sobu. U ovom načinu rada guske se drže do 20 dana. Ptici se čini da je došla zima, što znači da je proljeće pred vratima - vrijeme je za razmnožavanje. Počevši od septembra, guska počinje aktivno polaganje jaja, koje traje 3,5-4 mjeseca. Sljedeći period polaganja počinje u martu.

Ako ćete uzgajati guske, onda je važno uzeti u obzir takav pokazatelj kao što je stopa izleganja gusaka. U pravilu se od 100 jaja u prosjeku izleže samo 70 guslinga (stopa izleganja je 0,7). Dakle, ako planirate nabaviti 1000 guslinga, to će zahtijevati polaganje 1428 jaja (1000 / 0,7).

Određene suptilnosti postoje kod odabira matičnog stada. Za uzgoj se velika pažnja poklanja formiranju roditeljskih parova. Za uzgoj se odabiru guske koje nose najviše jaja i zdrave mesne guske. Trajanje uzgojne upotrebe je oko 6-8 godina.

Prema starosnom sastavu stada, potrebno je pridržavati se sljedećeg principa: mlade životinje - 30%, nadjata - 25%, guske u dobi od 3 godine - 20% i starije guske - 25%.

Organizaciona pitanja

Za održavanje rada farme biće potrebno angažovati odgovarajući broj radnika. Iako su guske društvene ptice i ne zahtijevaju posebnu kontrolu, na farmi je još puno posla, bez kojeg farma ne može postojati. Hranjenje i pojenje, šetanje jata, prenošenje mladih životinja, čišćenje legla i sakupljanje jaja, inkubacija i klanje ptica - sve to rade radnici farme. Za opsluživanje farme od 1000 grla biće potrebna 2-3 radnika.

Između ostalog, farmi će biti potreban i prostran automobil, koji će proizvode sa farme dostavljati na prodajna mjesta. Za njegovu nabavku mogu biti potrebna odgovarajuća sredstva.

Konačno, morate se odlučiti organizacioni oblik ekonomija. Svoje proizvode možete prodavati trgovinama samo kao poduzetnik. Najprikladniji oblik je seljačka farma. Registracija KFH zahtijeva minimalni paket dokumenata (slično otvaranju IP) i traje samo 5 radnih dana. Kao sistem oporezivanja, najpogodniji je UAT - jedinstveni poljoprivredni porez, u kojem poljoprivrednik plaća porez od samo 6% dobiti organizacije.

Postati veliki preduzetnik moguće je ne samo u glavni grad, ali i u selo. Stoga je potrebno razmotriti poslovne ideje koje se mogu implementirati samo na selu. - super poslovni plan omogućavajući vam da postignete sve svoje ciljeve. Ovaj članak će pregledati detaljno poslovanje plan goose farm, navedene su sve prednosti i mane ovog slučaja.

Farma gusaka - poslovni plan

Guske možete uzgajati na vlastitoj farmi istovremeno za različite svrhe. Prije svega, uzgoj gusaka uključuje dobivanje vrlo ukusno meso i delikatesna jetra. Guske se uzgajaju i za dobijanje perja, paperja i jaja, ali je taj cilj već u drugom planu.

Bez sumnje, prije svega, poslovanje treba legalizirati. Pogodno za malu farmu pravni oblik individualni preduzetnik. Međutim, ako planirate vrlo veliko puštanje i promet robe, tada će biti potrebno organizirati firmu i registrovati pravno lice.

U ovoj oblasti je vrlo mala konkurencija, jer vrlo malo uzgaja guske na velikim farmama i prodaje svoje proizvode. S tim u vezi, možemo zaključiti da je poslovni plan farme gusaka vrlo uspješan.

U nastavku će biti napisane sve potrebne informacije koje su vam potrebne za pisanje poslovnog plana.

Biće opisan poslovni plan za farmu gusaka od 1000 grla. Na ovoj farmi će neprekidno uzgajati guske za meso, paperje i perje, jaja, sa ciljem dalje veleprodaje i maloprodaje.

Otvaranje farme gusaka

Prije svega, morate odlučiti o prostoriji za držanje gusaka. Pošto pretpostavljamo sadržaj od 1000 grla gusaka, potrebno nam je velika soba, sa mogućnošću daljeg proširenja. Odlična opcija bila bi iznajmljivanje ili kupovina napuštene kolektivne farme, tako da možete uštedjeti malo više na prostorima, ali u svakom slučaju, organiziranje prostorije za farmu gusaka je vrlo skupo.

Zgrada će se morati renovirati i napraviti neka poboljšanja.

Sve je sada moguće kupiti stoku gusaka. U potpunosti možete kupiti guske raznim mjestima- na susjednoj farmi gusaka, na pijaci ptica u vašem gradu ili jednostavno potražite informacije o prodaji gusaka na World Wide Webu.

Ne možete samo uzgajati guske za dalju prodaju, potrebno je dobiti dozvolu sanitarne i epidemiološke stanice, vatrogasne službe i veterinarske službe. Sve ovo vam neće oduzeti mnogo vremena, ali će zahtijevati određena finansijska ulaganja.

Nakon što se prikupe svi dokumenti za dozvolu i nabave guske, potrebno je razmisliti o tehnologijama proizvodnje i uzgoja gusaka na farmi. Najuspješnija do danas je francuska tehnologija uzgoja gusaka. Trebalo bi to detaljnije ispričati.

1. Rođeni guščići će se uzgajati na farmi gusaka 16 sedmica.
2. U posljednje 3 sedmice uzgoja koristit će se agresivan stil hranjenja gusaka. Hrane se samo kukuruzom 4 puta dnevno. Istovremeno, vrlo brzo dobijaju živu težinu.
3. Nakon perioda agresivnog hranjenja, uzgajani guščići se kolju za meso.

Međutim, ne bi trebalo dozvoliti svim gušcima meso. Neki od najjačih i najizdržljivijih su otišli u pleme. Životni ciklus matičnog stada guske je 3-4 godine. U prvoj godini će broj jaja biti vrlo mali, međutim, počevši od druge godine života, proizvodnja jaja se jako povećava i trajat će do četvrte godine života. Nakon četiri godine upotrebe, ženke se kolju za meso.

Finansijski plan farme gusaka

Ovaj odjeljak će razmotriti finansijski plan goose farm.

Troškovi:

• Soba je 100.000-2.000.000 rubalja. Cijena prostorija može značajno varirati. To prvenstveno zavisi od regiona i njegovog stanja.
• Popravka prostorija 100.000 rubalja.
• Registracija i ostala papirologija 50.000 rubalja.
• Guske - oko 100.000 rubalja. Opet, cijena može jako varirati, jer ovisi o mnogim faktorima.
• Plate radnika.
• Stern.

Prihodi.

Prihodi na farmi guske direktno će ovisiti o uspješnosti prodaje proizvoda. Hajdemo otprilike izračunati. Jedan trup guske, težak 7-10 kilograma, može se prodati na veliko za 700-1200 rubalja. Prosječna proizvodnja jaja odrasle guske je 50 jaja godišnje. Tokom inkubacije i daljeg uzgoja mogu preživjeti samo 32 gusjenice, koje se mogu prodati za 800 rubalja po trupu (bez jetre i paperja).

Jedna ženka može donijeti 11.400 rubalja godišnje. Ako se naše stado sastoji od 1.000 gusaka (800 ženki), tada će prihod biti oko 9.000.000 rubalja.

Uz povoljan raspored, goose farm isplatiće se u prvoj godini postojanja. Međutim, nemojte se nadati najboljem, jer vam mogu smetati okolnosti poput bolesti ptica. Međutim, to nije razlog da se odbije stvaranje posla na farmi gusaka. Ako imate želju i određenu ljubav prema ovim pticama, trebate samo djelovati. U najgorem slučaju, ako se vaša farma gusaka isplati u drugoj godini postojanja, onda ćete tipkati neprocjenjivo iskustvo u oblasti živinarstva.

Farma gusaka - video

Na ovom videu novinari odlaze na farmu gusaka. Video je vrlo koristan za uzgajivače gusaka koji žele otvoriti vlastitu farmu gusaka.

Farma gusaka jedna je od najzanimljivijih i profitabilne poslovne ideje koji se mogu implementirati u ruralnim područjima. Uspeh preduzeća je praktično zagarantovan, jer je konkurencija u ovoj oblasti relativno mala. Postoji nekoliko velikih farmi gusaka.

Prednosti i karakteristike uzgoja gusaka

Peradarstvo je općenito prilično profitabilan oblik uzgoja. Uzgoj gusaka kao posao smatra se jednim od najprofitabilnijih u ovoj oblasti. Činjenica je da odrasle guske zahtijevaju mnogo manje koncentrirane hrane od druge peradi. Skoro 80% njihove ishrane je svježa trava. Osim toga, ove ptice su nepretenciozne za uvjete pritvora. Drugi razlog da se odlučite za guske je taj što brzo rastu i dobro dobijaju na težini.

Ako odaberete pravu rasu i dobro brinete o pticama, bolesti se lako mogu izbjeći. Osim toga, guske se razbole mnogo rjeđe od drugih vrsta.

Koje proizvode daje farma gusaka?

Najefikasnije je održavati takvu farmu za istovremenu proizvodnju nekoliko proizvoda: meso, jetra, jaja, perje, paperje.

Kao glavni profit, poslovni plan bi trebao uključiti prihod od guščijeg mesa, kao i džigerice, koja se smatra delikatesom. Jaja, perje i paperje su sekundarni proizvodi.

Kada farma dostigne određeni razvoj, moći će se trgovati i mladom stokom, što je uvijek od interesa za početnike uzgajivače peradi. Sporedni prihod se može ostvariti prodajom stelje kao organskog đubriva.

Tehnologija uzgoja guske

Osim kompetentnog planiranja, ovisit će i uspjeh poduhvata pravi izbor tehnike uzgoja. Francuska tehnologija uzgoja guske danas se smatra najefikasnijom.

Prema ovoj tehnici, novorođeni guščići se uzgajaju na farmi 16 sedmica. U posljednje tri sedmice ptice su prebačene u agresivnog tipa ishrana: daju se samo kukuruzom i hrane se 4 puta dnevno. Takva hrana doprinosi brzom debljanju. Nakon toga, guske se mogu zaklati za meso, ostavljajući neke od jakih, velikih jedinki da formiraju matično stado.

Pojedinci iz plemena neće živjeti više od četiri godine. U prvoj godini produktivnost je niska, ali od druge do četvrte godine života guske će mnogo intenzivnije polagati jaja. Kada ženka "radi" 4 godine, bolje je zaklati je za meso. Koristeći ovu tehnologiju, poslovni plan za uzgoj gusaka ima sve šanse da postane uspješan.

Detaljan poslovni plan

Da bi događaj bio isplativ, prvo morate sve izračunati, napraviti listu potrebnih resursa, odrediti približne troškove i prihode i izračunati dobit. Ovo je, u stvari, poslovni plan. Ispod su tačke koje treba uzeti u obzir prilikom sastavljanja.

Prostor za guske

Idealna farma bi trebala biti smještena na selu, u blizini livada i po mogućnosti vodene površine. Za ovu namjenu pogodna je i mala parcela na kojoj je potrebno kombinirati prostoriju i prostor za šetnju, a možete sami iskopati ribnjak.

Zgrada mora biti dobro provetrena. Zasebno, morate razmotriti prostoriju za inkubator i zatvoreni grijani prostor za leglo. Odlična opcija bi bio jeftin najam prostrane napuštene zgrade sa parcelom. Obračun zatvorene površine vrši se iz norme od 1 kvadrata. m za 4 ptice, a pašnjaci - 10 kvadratnih metara. m po pojedincu.

Zidovi u prostoriji moraju biti dezinfikovani i izbeljeni. Odrasli mogu izdržati hladnoću (od 10 ° C), ali za zimu im je potrebna posteljina od slame ili piljevine. Temperatura u prostoriji za uzgoj ne bi trebalo da bude niža od +25◦S, a mladi se moraju držati na temperaturi od 28 do 35◦S.

Oprema i inventar

Za uzgoj gusaka morate kupiti:

1. Inkubator.
2. Brooder.
3. Infracrveni grijač.
4. Lampe za rasvjetu.
5. Gnijezda.
6. Protočne i vakuumske pojilice.
7. Hranilice.

Inkubator i brooder su najskuplja oprema za uzgoj gusaka. U principu, oba se mogu izgraditi samostalno, uz određene vještine i dobar priručnik.

Pojilice i hranilice također je lako napraviti vlastitim rukama. Ali morate se posavjetovati s iskusnim uzgajivačima peradi kako biste izbjegli ozbiljne greške.

Nakon što se prostor popravi i opremi, mogu se kupiti mlade životinje. Ne zaboravite da se opskrbite i hranom, jer će se uveče guske trebati hraniti krmnom smjesom ili žitaricama.

Dokumentacija, osoblje

Da biste legalizirali posao uzgoja gusaka, morat ćete dobiti dozvole od SES-a, vatrogasne i veterinarske službe. Tada možete implementirati svoj poslovni plan bez straha od revizije.

Takođe je potrebno registrovati gazdinstvo. Vlasnik može biti individualni preduzetnik ili "doo". Alternativno, možete registrovati farmu.

Ne postavlja se pitanje kadrova početna faza razvoj privrede.

Ne biste trebali odmah otvarati veliku farmu, bolje je početi sa 500-700 grla. Tako ćete imati priliku da steknete potrebno iskustvo do trenutka kada se stočni fond ozbiljno poveća.

O malom stadu mogu brinuti članovi porodice, ali će uz značajno proširenje sigurno biti potrebni i najamni radnici. Biće preporučljivo zaposliti radnike, stručnjaka za prodaju i računovođu.

Pitanje prodaje

Bolje je unaprijed razmisliti o tome gdje i kako ćete prodavati proizvode (meso, jaja, paperje, itd.). Na primjer, i prije klanja zrelih jedinki, bilo bi ispravno pregovarati sa vlasnicima mesnica i pijaca.

O prodaji paperja moguće je pregovarati sa proizvođačima jastuka. Slanjem oglasa na Internetu možete višestruko povećati šanse za uspješnu i brzu implementaciju.

Kada posao dostigne ozbiljan nivo, raste i obim proizvodnje. U takvim slučajevima razumno je pregovarati sa trgovačkim lancima i raznim institucijama. Istina, za to ćete morati izdati ne samo veterinarski certifikat, kao što je slučaj s tržnicama, već i niz dozvola. Biće mnogo problema i troškova, ali sa velikim količinama poteškoće su opravdane.

Farma gusaka: finansijska komponenta

Nakon što je poslovni plan farme gusaka tehnički pripremljen, vrijeme je da počnete sa zbrajanjem troškova i prihoda, a zatim možete okvirno izračunati dobit.

Troškovi

Minimalna zakupnina za veliku napuštenu zgradu iznosit će 100 hiljada rubalja godišnje, polovina ovog iznosa će biti potrebna da se popravi.

Dokumentacija će koštati oko 50 hiljada. Mlade životinje možete kupiti za 90 rubalja, ukupno - 90 hiljada za 1000 grla.

Kupovina kompletnog kompleta gotove opreme koštat će sto hiljada. Održavanje (hranjenje, grijanje i osvjetljenje) u hladnog perioda rezultirat će maksimalno 10 hiljada rubalja mjesečno.

Prihodi

Prosječni komercijalni trup guske u prosjeku se prodaje za 800 rubalja. Odrasla guska snese u prosjeku 50 jaja godišnje. Ako se jaja inkubiraju, prema statistikama, preživi 32 guslinga. Nakon što ih uzgojite i zaklate za meso, možete ih prodati za 800 rubalja po trupu.

Kilogram puha na svjetskom tržištu košta 40 dolara, prijem će biti nešto jeftiniji. Od jedne guske izlazi oko 600g sirovine.

Jedna guska može donijeti zaradu od oko 11 hiljada rubalja godišnje. Normalno, stado bi trebalo da se sastoji od 80% ženki. Tako će bruto godišnji prihod od 500 grla biti oko 4 miliona rubalja mjesečno - 330 hiljada.

Oduzimanjem tekućih troškova možemo odrediti neto profit, koji u efikasnu proizvodnju može dostići 80%. Naravno, takve brojke nećete vidjeti odmah, već u fazi kada privreda poprimi pokretnu formu i uspostavi stabilnu prodaju.

Svi navedeni proračuni su grubi, uzeti kao primjer. Uz direktnu organizaciju preduzeća, znaćete tačno iznos troškova i, poznavajući metodologiju, moći ćete da napravite svoj poslovni plan.

Prilikom implementacije ideje o vlastitoj farmi peradi, potrebno je sastaviti grubi plan akcije i troškove povezane s njima. Prije nego započne posao, svaki poduzetnik, na ovaj ili onaj način, analizira tržište, konkurenciju, saznaje cijene sirovina, robe. Provodi analizu podataka i odlučuje da li da investira u ideju ili ne. U ekonomiji je uobičajeno da se takve kalkulacije i zaključci zapisuju određenim redoslijedom. Poslovni plan za uzgoj gusaka je glavni dokument pri odlučivanju da li ćete stvoriti farmu gusaka ili bilo koji drugi posao koji uključuje prihod.

Bez pametnog poslovnog plana postoji rizik od gubitka dijela investicije

Postoje dvije opcije.

1. Uzgajanje gusaka 8-9 mjeseci, nakon čega slijedi klanje cijelog stada.
2. Cjelogodišnje održavanje guske kućice sa vlastitim materničnim fondom.

U prvoj opciji, troškove nabavke i ishrane gusaka treba pokriti nakon prodaje svake sezone. Klanje se obično obavlja u novembru - decembru.

U drugom slučaju, guske različite starosti može ostvariti prihod bez obzira na doba godine. Ali troškovi njihovog održavanja su u porastu. Osim toga, potrebno je izgraditi tople prostorije kako bi ptica mogla sigurno zimovati.

Uzgoj gusaka u oba slučaja je vrlo isplativ. Ali samo ako odaberete rasu koja je prilagođena vašim klimatskim uvjetima i ispunjava potrebne zahtjeve.

Pasmine gusaka i njihove karakteristike

1. Krasnoozerskaya- klimatski otporna pasmina srednje teškog tipa. Težina odrasla osoba 5-6 kg. Šape su otporne na mraz. Uz odgovarajuću prihranu naraste do 11 kg. Imunitet je visok. Rano sazrevanje. Za 2 mjeseca mogu dobiti 4 kg. Meso je ukusno, srednje masnoće. Od odrasle guske ukloni se oko 350 g perja i 80 g paperja.
2. Kholmogorskaya- klimatski otporna pasmina teškog mesno-masnog tipa. Ne razboli se. Težina odrasle osobe je 7,5-10 kg. Nepretenciozne, odlične kokoši. Mlade životinje brzo dobijaju na težini - do 2 mjeseca dostiže 4-4,5 kg. Očekivano trajanje života je 16 godina. Ženke polažu jaja tokom čitavog perioda ako se ne prehranjuju.
3. Lindovskaja pasmina- kombinacija visoke klimatske otpornosti i nepretencioznosti čini ovu rasu srednje teškog tipa visoko profitabilnom za poljoprivrednike početnike.
4. Toulouse- otporan na mraz, dostiže težinu od 11 kg. Masovno klanje se vrši za božićne praznike. Perad se uzgaja ne samo za meso, već, uz pravilnu ishranu, za foie gras i jetrenu paštetu.

Vodenim pticama je potrebna voda

Oprema

Ako postoji želja da se ostvari profit u prvoj godini, bilo bi racionalno kupiti etablirano spreman posao. Trošak takve farme bit će od 5 do 10 miliona rubalja. Unatoč nepretencioznosti ptica, potrebno je pripremiti opremu za farmu gusaka. Ako se peradarnik drži tijekom cijele godine, tada je potrebno izolirati štalu u kojoj će biti guske. Površina prostorije treba izračunati kao 1 m 2 po 1 ptici. Mlade životinje i koke nesilice odvojene su od glavnog stada.

Visina zgrade u centru je najmanje 2 m. Najniži zid je 1,5 m. Podovi su suvi i dovoljno topli. Za to se koristi sijeno. Podna obloga treba biti visoka oko 15-30 cm. Ne dozvoliti truljenje i vlaženje stelje. U prosjeku, jednoj gusci je potrebno oko 3 kg sijena godišnje. Za stado od 100 - 300 ptica - 300 kg sijena godišnje.

Na teritoriji seoskog imanja treba da se nalazi pašnjak, rezervoar (prirodni ili veštački), posude za piće i letnji baldahin od sunca.

Ako se planira uzgajati guske za meso, tada bi poslovni plan trebao uključivati ​​troškove klaonice, rashladnih uređaja, odvoda i sistema za odlaganje otpada. Plan farme gusaka sa veličinom objekata i njihovom lokacijom dio je pripremnih radova.

Got plan sa finansijskim proračunima

Naziv - "Poslovni plan za stvaranje farme gusaka."

Cilj je ostvariti zaradu od prodaje guščijeg mesa u procesu organiziranja farme u vlastitom dvorištu.

Misija je uzgoj i prodaja ekološki prihvatljivog guščijeg mesa stanovništvu obližnjeg grada i cijele regije.

Vrsta aktivnosti– uzgoj, uzgoj i prodaja gusaka za meso, perje i iznutrice na veliko i malo.

SWOT analiza

• Prednosti projekta- prisustvo vlastitog imanja, guščar (prostorija od 300 m 2), lični teretni prevoz "Sobol" (Gaz-2752), prirodni ribnjak na farmi, iskustvo u uzgoju gusaka (5 godina), vlastito prodavnica "Meso", mogućnost veleprodajnih isporuka lancu restorana "Melissent", dostupnost predugovora za velike veleprodajne isporuke lancu prodavnica "33 ptičice".
• Slabosti su rast cijena stočne hrane, masovni uginuća peradi, troškovi potvrda i sanitarnih pregleda.
• Konkurenti - salaši okruga (2 salaša).
• Dobavljači - proizvođači stočne hrane, materijal za pakovanje, inkubatori.
• Potrošači– maloprodaja: stanovnici grada i okoline naselja. Veleprodaja: restorani, kafići, privatna kompanija za proizvodnju poluproizvoda, supermarketi.
• Pregled tržišta - maloprodajna cijena 1 kg guščijeg mesa je 300 rubalja. Veleprodajna cijena - 200 rubalja. za 1 kg. Maloprodajna roba je veoma tražena u periodu od početka novembra do aprila. U toploj sezoni potražnja opada za 35%. Veleprodaja u toploj sezoni smanjeni su za 15%.
• Konkurentnost– obezbeđeno visoka kvaliteta ponuđeni proizvodi, minimizirani troškovi transporta, konkurentna cijena (zbog prodaje direktno od proizvođača).
• Profitabilnost - biće obezbeđena zbog niske cene (glavni deo hrane za životinje je sopstvene proizvodnje).
• Rizici i prijetnje - gubitak živine, nedostatak stočne hrane, punjenje tržišta jeftinijim, uvoznim proizvodima.

Uvek će biti konkurenata, kao što jeste profitabilan posao za poljoprivrednike

Poslovno planiranje. Utvrđeno je nedovoljno popunjavanje niše u oblasti živinarstva i obezbjeđenja tržišta guščjim mesom i džigericom (foie gras). Povećana potražnja uz minimalnu ponudu u prednovogodišnjem periodu obezbjeđuje zagarantovanu dobit.

Materijalno-tehnička baza:

• prostor za držanje (peradnik 300 m 2);
• arteški bunar;
• šupa za skladištenje sijena;
• štala i kontejneri za skladištenje žitarica i stočne hrane;
• prostorija za rashladne uređaje;
• klaonica - natkrivena prostorija ili šupa 10-15 m 2;
• rezanica - 20 m 2;
• 2 odvodne jame 6 m 3 svaki;
• vodovod, kanalizacija;
• električna drobilica za žito - 2 kom.;
• pojilice, posude za hranu;
• Uklonjivi strojevi za industrijske potrebe;
• Stolovi od prehrambenog aluminija za rezanje trupova i guskih iznutrica;
• u drugoj godini realizacije projekta - dostupnost inkubatora i elektrogeneratora;
• povezani materijali - noževi i drugi alati.

Finansijski plan za vrijeme trajanja projekta

	Tajming	Težina / kol	Približan iznos finansijskih sredstava ulaganja/rub.
priprema dvorišta, pomoćne prostorije, radionice, peradarnici i izolovani prostori za prihvat petodnevnih gusaka.	mart, april		900 hiljada
Kupovina hrane za guske (0-10 sedmica).	april -	5040 kg	13300
Kupovina guslinga - pet dana.		600 kom.	120 hiljada
Kupovina hrane za guske 4-8 sedmica.	Sredinom juna	15120 kg	25250
Kupovina hrane za guske od 8 sedmica (za 5 mjeseci).	jula	18 tona	436500
Kupovina rashladne komore domaćeg proizvođača.		Veličina komore - 3x4 m	30 hiljada
Nabavka mašine za branje "Octopus - 1000Prof".		1 PC.	107 hiljada
Periodično klanje živine (ukupno 200 grla).	avgust - novembar	Kako je narudžbina primljena - ukupno 200 grla (u prosjeku po 7 kg).	Prihod - 420 hiljada rubalja. Iznutrice - 120 hiljada.
Kupovina zamrzivača.	oktobar	3 zamrzivača.	165 hiljada
Masovno klanje (ostatak - 50 golova za rast).	Kraj novembra - sredina januara	350 kom. (u prosjeku po 9 kg).	Prihod - 945 hiljada rubalja. Iznutrice - 240 hiljada.
Kupovina inkubatora.	februar	2 kom. za po 189 jaja.	44 hiljade

Prihod od prodaje mesa peradi i nusproizvoda iznosit će približno 1 milion 725 hiljada rubalja.

Uzimajući u obzir rizike i višu silu - 800 hiljada rubalja. minimum.

Bilješke

Krmne smjese i mokra kaša su obavezna dnevna hrana za ptice. Sastav prehrane gusaka tijekom života, osim mješavine žitarica, uključuje mrkvu, krumpir, zelje, školjku, krečnjak, sol. Za precizniji plan, preporučljivo je priložiti tabele hrane i dnevne doze po jedinki.

Za brzu naplatu troškova planirano je klanje živine od avgusta. Za to će se nabaviti gušci u količini od 600 kom. Prvo klanje od 200 golova, uz odgovarajuću ishranu, počeće u avgustu za lanac prodavnica 33 Birds. Preostalih 350 gusaka bit će zaklano od kraja novembra do Božića.

Cijena rashlađenog mesa je veća od cijene smrznutog. S tim u vezi, odlučeno je da se prodaju samo svježi ili rashlađeni proizvodi. Klanje će se vršiti po potrebi.

Od preostalih 400 gusaka planirano je izdvajanje 50 jedinki različitih rasa za formiranje porodica za dalji uzgoj mlad.

Troškovi

Tačne kalkulacije se vrše na osnovu cijena koje vrijede u određenom području.

Uzorak procjene troškova za ovaj posao

Na osnovu dole predstavljenih procena troškova, moguće je planirati finansijske injekcije u poslovni projekat.

Glavni novčani računi:

• sopstvena sredstva - 1 milion 600 hiljada rubalja;
• pozajmljena sredstva - 200 hiljada rubalja;
• krediti u Rosselkhozbanci osigurani farmom - 950 hiljada rubalja. na 7 godina;
• naknada - 50 hiljada rubalja.

Ukupno: bez grantova i kompenzacija - 2 miliona 750 hiljada rubalja.

	Stavka troškova	Iznos / RUB	Izvor finansiranja
1	Registracija IP i pratećih dokumenata.	45 hiljada	Sopstvena sredstva (podložna kompenzaciji u roku od 3 mjeseca).
2	Izgradnja, priprema prostora, komunikacija i izolacija peradarnika.	900 hiljada	Sopstvena sredstva.
3	Kupovina petodnevnih guščara.	600 komada * 200 rubalja = 120 hiljada	Sopstvena sredstva.
4	Obezbeđivanje hrane.	475050	Kredit.
5	fond plate 4 zaposlena za 3 mjeseca.	180 hiljada	Pozajmljena sredstva.
6	Nabavka opreme:	346 hiljada	Kredit.
	rashladna soba;	30 hiljada
	zamrzivači;	165 hiljada
	mašina za branje;	107 hiljada
	inkubatori	44 hiljade
7	Troškovi struje, vode, kanalizacije	150 hiljada	Sopstvena i pozajmljena sredstva.
8	Ostali troškovi.	270 hiljada	Kredit.
9	Ukupni troškovi:	2216050	— — —
10	Stanje na bankovnom računu:	533950	— — —

U prvoj godini planiran je prihod od 800 hiljada do milion 725 hiljada rubalja.

Planirano vrijeme otplate je 2 godine, uz povećanje broja stada.

Sredstva rezerve treba da ostanu na tekućem računu za otplatu kredita u prvim mjesecima.

Dugoročna (na 5 godina) strategija razvoja farme za uzgoj gusaka

1. Povećajte broj stada na 1000 jedinki.
2. Postavite preradu paperja i perja.
3. Otvorite radnju za šivenje jastuka, ćebadi.
4. Dobijte sertifikat i dogovorite prodaju ptičjeg izmeta kao đubriva poljoprivrednim preduzećima.
5. Proširite inkubator i uzgajajte guske različitih pasmina za prodaju.

Strategija pretpostavlja:

• minimiziranje troškova odlaganja otpada;
• povećanje dobiti;
• otvaranje dodatnih radnih mjesta u regionu.

Sažetak

Sažetak poslovnog plana treba da dokaže relevantnost vašeg projekta u odabranoj industriji za privredu određenog regiona. Dokument je sastavljen u skladu sa svim zahtjevima i predstavlja nacrt na 20 - 30 listova. Samo u ovom slučaju, uz odobrenje Vaše posebne komisije preliminarni rad možete dobiti grant. Osim toga, vaše poslovanje mora uključivati ​​otvaranje radnih mjesta sa plata ispod minimuma u industriji.

Uz ispravnu pripremu poslovnog plana, možete dobiti grant od 300 hiljada rubalja.

Svi doprinosi za Penzioni fond i premije osiguranja koje ste kao poslodavac dužni snositi. Cijeli proces izrade i pripreme dokumenata može trajati oko 6 mjeseci. Uz uspješan ishod, dobit ćete grant u iznosu od 200-300 hiljada. To se dešava prilično rijetko. Tome se može nadati, ali u privredi je uobičajeno da se prave pesimistične prognoze kako bi se osigurale od moguće više sile. Optimističan početnik preduzetnik mora biti veoma oprezan kada su u pitanju finansijske kalkulacije.

Češći način da se minimiziraju troškovi je kontaktiranje centra za zapošljavanje. Nakon dostavljanja paketa dokumenata prema listi ove organizacije, biće vam nadoknađeni troškovi registracije IP-a i neki porezi za prvi kvartal. Ali iznos ne prelazi 50 hiljada rubalja.

Ako je dovoljno teško dobiti grant, onda se naknada od centra za zapošljavanje isplaćuje bez odlaganja.

IN U poslednje vreme kako u Rusiji tako i širom svijeta, takva grana poslovanja kao što je rastuća perad. Može se osnovati farma pataka, farma gusaka, možete uzgajati kokoši i biserke. Većina na jednostavan način za zaradu na poljoprivrednim proizvodima u uslovima naše zemlje predstavlja farma gusaka. To je zbog činjenice da nije teško uzgajati guske, a guske su manje podložne masovnim zaraznim bolestima od drugih vrsta peradi.

Na internetu i specijalizovanoj literaturi možete pronaći mnogo toga gotove poslovne planove goose farm primijenjen na različitim uslovima. Oni koji imaju iskustva u organizaciji preduzetničku aktivnost kod kuće, mogu samostalno izraditi poslovni plan. Početnicima uzgajivačima peradi savjetuje se da uzmu gotov poslovni plan farme gusaka i izvrše potrebna prilagođavanja.

Farma gusaka: odakle početi

Da biste postali uspješan vlasnik farme gusaka, morate započeti s dobrim poslovnim planom. U nedostatku poslovnog plana, organiziranje uspješne farme gusaka nije lako, pa prije nego što počnete raditi, morate odvagnuti prednosti i nedostatke. Također morate biti svjesni da je uzgoj gusaka najisplativija opcija za farmu peradi, iz nekoliko razloga.

Domaća farma gusaka - povoljan pogled uzgoj peradi jer:

Poželjno je otvoriti farmu gusaka van grada , savršena opcija- veliko selo ili zaselak. Najvažnije je da u ruralnim područjima postoje povoljni uslovi za ispašu gusaka, poželjno je imati veliki nezagađeni rezervoar (rijeka ili bara) i livade sa samoniklim biljem. Ove točke moraju se uzeti u obzir pri izradi poslovnog plana za farmu gusaka.

Na šta treba paziti

Nije preporučljivo tjerati guske na ispašu na mjesta masovne rekreacije i kupanja lokalnog stanovništva. Proizvodnja poljoprivrednih proizvoda (meso, paperje, guščja mast), naprotiv, preporučuje se da se nalazi u gradu ili većem naselju gradskog tipa sa velika gustoća stanovništva. Tamo također možete prodavati proizvode lokalnim poljoprivrednim pijacama. Ovo također treba uzeti u obzir u poslovnom planu farme gusaka.

Takođe u poslovnom planu potrebno je uzeti u obzir raspoloživost zemljišta potrebnog za ispašu. Ako je plan da se guske hrane uglavnom na ispaši, po ptici treba biti najmanje deset jedinki. kvadratnih metara. Ako je glavna hrana za perad krmna smjesa, potrebna površina zemljišta može biti mnogo manja. Također, površina teritorije na kojoj se nalazi farma ovisi o broju ptica.

Kako postati vlasnik farme gusaka: glavne faze rada

Za to da otvorite svoje dvorište, potrebno je prije svega kontaktirati veterinarsku službu radi dobivanja uvjerenja da je ova farma bezbjedna. Za početak prodaje proizvoda na pijacama i trgovinama, proizvodi moraju dobiti certifikat kvalitete.

Zatim morate opremiti postojeće prostore tako da budu pogodni za držanje peradi. Da bi prostor bio pogodan za uzgoj stoke guske, neophodno je opremiti ga sljedećim vrstama peradinske opreme:

Sva ova oprema mogu se kupiti u stočarskim i živinarskim prodavnicama, na poljoprivrednim i komercijalnim i industrijskim izložbama, naručite na specijalizovanim internet stranicama. Pažnja: čuvajte se falsifikata. Zatražite sve od dobavljača opreme Potrebni dokumenti i garanciju na proizvod.

Za to da bi guske bile profitabilne kako bi se troškovi "promocije" proizvodnje brzo isplatili, a sa zakonom ne bi bilo problema, prilikom izrade poslovnog plana treba uzeti u obzir sljedeće praktične preporuke:

goose farm– profitabilan način ulaganja Novac. Popularnost farmi peradi koje sadrže guske objašnjava se činjenicom da guščje meso ima visoku nutritivnu vrijednost, a guščja jaja, za razliku od pačjih jaja, duže zadržavaju svježinu i dijetetski su proizvod. Glavna stvar je razviti kompetentan poslovni plan i strogo se pridržavati standardnih normi za držanje gusaka na farmi peradi.