Naziv najčistije vode za piće. Voda za piće najviše kategorije. Ocjena flaširane vode. Vrste vode za piće

Krajem 2014. godine našem studiju se obratio individualni preduzetnik iz grada Klina sa zadatkom da razvije i registruje brend flaširane vode za piće.

Početni podaci

Potrošači: kako pojedinci (dostava vode do kuće) tako i preduzeća (dostava vode u kancelariju).

Glavni konkurenti: Royal Water, Staro-Mytishchenskaya, Nestle, Arkhyz, Chernogolovskaya.

Od beneficija Zabilježeni su: kvalitet i ekološka prihvatljivost proizvoda. Kao i dobar nivo usluge, posebno hitna dostava istog dana.

Zadatak

Razvoj brenda flaširane vode za piće uključivao je sljedeće korake:

  • 1. Razvoj zaštićenog imena koje će uspješno proći patentni test.
  • 2. Izrada originalne grafike za naziv, odabir fontova i rješenja boja za dobivanje kombinirane oznake za registraciju.
  • 3. Pokretanje procedure za registraciju kombinovane oznake kod Rospatenta.
  • 4. Usluga koja prati prijavu do momenta registracije i dobijanja sertifikata za žig.

Faza 1: izrada verbalne oznake za pitku flaširanu vodu za registraciju kod Rospatenta

Danas ima dovoljno igrača na tržištu flaširane vode. Morali smo smisliti riječ koja će puno reći o proizvodu: i o kvalitetu, i o svježini, i o tome da je voda, da je kristalno čist, možda izvor. Istovremeno, marku vode za piće treba lako uočiti i povezati sa hladnoćom, čistoćom i ekološkom prihvatljivošću.

Bili smo suočeni sa zadatkom da napravimo jedinstvenu ćiriličnu riječ koja može proći test odobrenja patenta.

Rješenje

Nakon što smo proradili kroz mnoge opcije za ime, izbor kupca se odlučio na sljedeću opciju:

Naziv je neologizam (izmišljena, ranije nepostojeća riječ), nastao od dvije riječi - HLADNA VODA.

Ova opcija je najpotpunije odgovarala opisu imenovanja, jer odražavalo je sljedeće:

  • 1. Imajući izvedenicu od riječi "vodica", ime ima odlične asocijacije na vodu. “Cool” je ženskog roda, što je u skladu sa rodom naziva samog proizvoda (voda je također ženskog roda).
  • 2. Imajući u svom sastavu izvedenicu od definicije "kul", ime nosi pozitivne asocijacije povezane sa gašenjem žeđi i karakteristikama dobrog ukusa.
  • 3. Prisutnost slova "c" u riječi izaziva asocijacije na riječ "bunar", što daje vektor novih semantičkih slika: čisto, dobro, ekološki prihvatljivo, hladno.
  • 4. Fonetika riječi je sažeta, svijetla, zvučna. Prisutnost glasova "r", "l", "d", "c" daje riječi melodiju i dodaje asocijacije na kristal, proljeće.
  • 5. Zahvaljujući svom umanjenom obliku, naziv "Prokhladitsa" ulijeva povjerenje i podsvjesno se povezuje s nečim dobrim i stvarnim - idealno rješenje za takav prirodni proizvod kao što je voda.
  • 6. Budući da je neologizam, “Cool” je imao sve šanse da uspješno prođe test odobrenja patenta.

Provjera verbalne oznake čistoće patenta

Patentni zastupnik, nakon što je provjerio ime "Prokhladitsa" u bazi podataka Rospatenta registrovanih trgovačkih marki, procijenio je vjerovatnoću registracije oznake na 70%, što je dobar pokazatelj. Sa takvim šansama možete raditi dalje. Štaviše, individualno dizajnirana grafička slika znaka dodatno će povećati vjerovatnoću registracije.

Rezultat prve faze: Naručilac je 14. januara 2015. odobrio verbalnu oznaku "Cool" za dalji rad.

Faza 2: izrada originalne grafičke slike marke flaširane vode za piće

Nakon što je naziv odobren, pristupili smo izradi grafičkog dijela žiga. Originalna grafika je dizajnirana da pomogne da potrošač vizualno zapamti proizvod i da razlikuje novi brend na policama od konkurencije.

Formula potpisa

Za budući zaštitni znak "Prokhladitsa" razvijen je grafički element, koji je apstrakcija u kojoj se nagađaju reference na zelene izdanke i kapljice vode:

Sastavljamo grafički dio znaka sa imenom i dobijamo konačnu verziju kombinovane oznake:

U prvom planu, sočno zeleno lišće simbol je života i rasta, koji je povezan s ekološkom prihvatljivošću, proljetnošću. Uostalom, izvori po pravilu teku u zaštićenim područjima, okruženi zelenim, sočnim izdancima biljaka. Listovi su okruženi stilizovanom slikom vode, koja se može percipirati i kao sićušna kapljica i kao globalni okean. Upotreba sfernih elemenata bijele i plave boje u grafici brenda vode za piće daje joj prozračnost, mjehuriće i čistoću. Činjenica da je slika sastavljena od nekoliko elemenata koji harmonično rezoniraju jedni s drugima čini je živopisnijom i nezaboravnijom. Kao što vidimo, jednostavan oblik logotipa sadrži mnoge asocijacije na temu čistog, hladnog, ekološki prihvatljivog proizvoda - vode.

Kompoziciju upotpunjuje ispisivanje fontova imena “Cool”. Komponenta fonta se poklapa sa slikom - plavo gradijentsko popunjavanje kao da ispunjava slova vlagom. Font naglašava prednosti grafičkog dijela: jasna asocijacija na vodu, mjehuriće, čistoću. Ispod naziva samog proizvoda nalazi se natpis „čista voda“, koji još jednom, ali već sasvim jasno, fokusira na ekološku prihvatljivost i čistoću proizvoda.

Rezultat 2. koraka: Kupac je 27. januara 2015. odobrio kombinovanu oznaku za registraciju.

Faza 3: podnošenje prijave Rospatentu za registraciju žiga za flaširanu vodu za piće

Znak je spreman. Sada možete započeti registraciju.

Naš patentni zastupnik podnosi zahtev za registraciju žiga kod Rospatenta. To se radi uz pomoć elektronske usluge. Istovremeno, nekoliko minuta se troši na podnošenje i registraciju prijave. Kao rezultat, Dana 08.02.2015.godine podnesena je i registrovana prijava za registraciju pod brojem 2015702923.

Dalje, oko 30 dana se troši na formalni ispit. U tom periodu provjerava se ispravnost izvršenja zahtjeva, cjelokupni paket dokumenata koji se prilažu uz zahtjev, te uplata naknade. Dana 05. marta 2015. godine, prijava je završila formalno ispitivanje i dobili smo dokument – ​​rješenje o prihvatanju prijave na razmatranje.

Zatim, najduže je sprovođenje ispita o meritumu. To može trajati više od godinu dana. U toku ovog postupka, stručnjaci provjeravaju deklarisanu kombinovanu oznaku na istovjetnost i sličnost sa prethodno registrovanim žigovima u ovim klasama i sa oznakama podnesenim za registraciju (DB prijava podnesenih za registraciju). Pored navedenog, stručnjaci su dužni da se uvjere da ne postoje pravni osnovi koji bi mogli spriječiti registraciju ovog žiga.

Faza 4: podrška aplikaciji do trenutka registracije

Prema rezultatima ispitivanja, donosi se ili pozitivna odluka ili, nažalost, odbijanje (to je vrlo rijetko u našoj praksi). Ako je sve prošlo dobro, dolazi trenutak da platite državnu pristojbu za registraciju, nakon čega morate podnijeti zahtjev za registraciju žiga. U roku od tri mjeseca, originalna potvrda o registraciji žiga stiže ruskom poštom na poštansku adresu navedenu u prijavi.

Da smo primili obavijest o ispitivanju (odbijanje registracije), tada bismo kao dio usluge podrške aplikaciji pripremili odgovor i, nakon što bismo ga dogovorili s kupcem, poslali ga Rospatentu. U našoj praksi, u 75-80% slučajeva, ako je odgovor tačno pripremljen, otklanjaju se prigovori stručnjaka i donose pozitivnu odluku o registraciji žiga.

U slučaju "Prokhladitsa", stručnjaci nisu imali pitanja ili komentara.

Kao rezultat toga, 12. aprila 2016. godine dobili smo pozitivno rješenje ispitivanja.

Nakon plaćanja državi naknade i pisanje prijave za registraciju registrovana je robna marka "Prokhladitsa". Na čemu nam je drago čestitati kupcu - individualnom preduzetniku Gavrilyuk Pavel Viktorovich.

Čini se da je lakše - došao je u trgovinu, kupio par prvih boca vode na koje je naišao - i pij u svoje zdravlje! Ali u stvari, sve je malo komplikovanije. Čak ni najljepša etiketa i visoka cijena ne garantuju kvalitet vode. Pokušali smo razumjeti sve nijanse ovog pitanja i sada tačno znamo šta ćemo piti ovog ljeta.

Mineralno ili piće?

Značajan dio flaširane vode za piće proizvodi se od obične vode iz slavine. Od one koja teče u vašem stanu, razlikuje se samo po tome što se dodatno obrađuje. Konkretno, iz njega se potpuno uklanjaju sve soli, a zatim se obogaćuju korisnim mineralima. Sanitarni propisi to dozvoljavaju. Prema mišljenju naših stručnjaka, kvalitet vode za piće na ruskim policama je generalno zadovoljavajući. Ako ne znate koju da odaberete, preporučuju kupovinu onih brendova koji su, kako kažu, poznati. Poznati brendovi obično imaju strog sistem kontrole kvaliteta.

Mineralna voda se, za razliku od vode za piće, flašira direktno iz bunara. Nije jako pročišćen i ne mijenja hemijski sastav. Dozvoljeno je samo aeracija, filtracija, otplinjavanje, karbonizacija i tretman nekim konzervansima. Vjeruje se da je takva voda najbogatija korisnim tvarima. Ali iz istog razloga, ne može ispuniti stroge sigurnosne standarde za običnu vodu za piće. Za svakodnevnu konzumaciju prikladne su samo stolne mineralne vode, a ne ljekovite mineralne vode.

Nemojte misliti da se najbolja voda nužno donosi izdaleka. Oni koji se kopaju, recimo, u Moskovskoj oblasti, takođe su dobri po sastavu

Kako čitati etiketu?

Najbolje do datuma. Voda se takođe može pokvariti. U staklenim bocama čuva se do 2 godine, u plastičnim - 18 mjeseci. Pogledajte datum punjenja i prebrojite.

Hemijsko-fizička analiza. Koliko i koji elementi se nalaze u vodi? Na etiketi mora postojati tabela sa brojevima.

Mineralno ili piće? Oznaka prirodne podzemne vode uvijek označava broj bunara iz kojeg je uzeta. Ako se voda iz centralnog vodovoda sipa u flašu, to je takođe zabeleženo na etiketi u eksplicitnom ili prikrivenom obliku. Na primjer, ovako: “voda iz centralnog vodovoda grada X”.

Kontejner. Staklo se smatra najsigurnijim. Međutim, pretežak je za nošenje. Što se ostalih materijala tiče, važno je da boca nije od polivinil hlorida (označena kao "PVC"). Izuzetno je toksičan.

Roskontrol test: flaširana voda

Senezhskaya (mineralna stolna voda), Bobimex
Ukusno, fiziološki kompletno u smislu sastava makro i mikroelemenata. Ova voda sadrži dovoljno kalcijuma, fluora i magnezijuma. Pogodno za stalno pijenje. Blagi višak sadržaja litijuma, ali u mineralnoj vodi, za razliku od vode za piće, to je dozvoljeno. Samouvjereno 1. mjesto. Ali ovo nije jedini pobjednik.

Arkhyz (mineralna voda), Arkhyz

Još jedan lider naših testova. Ova voda ne sadrži zagađivače niti teške metale, a svi mogući pokazatelji sigurnosti su normalni. Okus takmičara je takođe prijatan, „providan“. Jedina stvar koju možete zamjeriti Arkhyzu je to što u ovoj vodi ima malo fluora. Međutim, i 1. mjesto.

Nestle Pure Life (voda za piće), Nestle
Apsolutno sigurna i ujedno ukusna voda. Pokazatelji organskog zagađenja su niski, teški metali nisu detektovani. Nema čak ni boje, kao što bi trebalo biti za vodu (druge takmičarke, inače, imaju)! Od ozbiljnih nedostataka, možda se može razlikovati samo odsustvo fluora. Stoga časno 2. mjesto.

BonAqua (voda za piće), Coca-Cola HBC
U ovoj vodi je prekoračen sadržaj amonijum katjona. To znači da su organski zagađivači ušli u vodu. Vjerovatno je da BonAqua nije bio dovoljno dobro pročišćen u proizvodnji, a kao rezultat toga, takmičar ne ispunjava sigurnosne zahtjeve. Drugi važan nedostatak je odsustvo fluora. 3. mjesto.

Shishkin Les (voda za piće), Shishkin Les LLC
Ukupan broj mikroba u vodi se mjeri na 22°C i 37°C. Dakle, na 22°C u "Šumi Šiškin" stručnjaci su pronašli mikrobe - 25 puta više od očekivanog! Kompozicija takođe ostavlja mnogo da se poželi. Nema tvrdnji samo o količini fluora. 4. mjesto.

Baikal (voda za piće), kompanija VAIKALSEA
U ovoj vodi, kada se zagrije na 37°C, broj mikroba je 140 puta veći od maksimalno dozvoljenih granica! Veoma ozbiljan prekršaj. Što se tiče sastava, on takođe, blago rečeno, nije baš dobar. Ova voda sadrži malo kalcijuma, magnezijuma i fluora. 5. mjesto.

Koliko vode treba da pijete dnevno?

Odrasla osoba treba 30 ml vode po kilogramu težine, a osobe starije od 50 godina- 30–35 ml - ovo je potvrđeno medicinskim istraživanjima.

Naše tijelo cijeli život radi po principu bazena iz dječje slagalice: voda u njega ulazi kroz jednu cijev, a izlazi kroz druge. Glavni dio tečnosti se izlučuje, naravno, preko bubrega - oko 1,5 l dnevno.
Onda odlazi 300–600 ml. Skoro 400 ml izdišemo kroz pluća. Dva prethodna grafikona potrošnje značajno se povećavaju na vrućini, kao i pri fizičkom naporu. konačno, 200 ml prolaze kroz creva.

Ispostavilo se da moramo barem da konzumiramo 2,5 l!

Kada izračunavate svoj minimum, imajte na umu da mi ne pijemo samo vodu. Nalazi se u većini namirnica (pogledajte poglavlje "Čvrsti oblik"). Od hrane dobijamo oko 0,7 ml.–1 l. Više 300–400 ml se formira u telu.

Na primjer, kada gubimo na težini, ugljični dioksid se oslobađa iz masti, a voda se pretvara: iz 100 dobija se g masti 107 g vode (više zbog kiseonika koji se dodaje tokom reakcije).

Ako zbrojite sve ove brojke, ispada da, da bismo održali ravnotežu u tijelu, moramo piti najmanje 1 l dnevno, a ako ne jedete supe - onda od 1,5 l.

! Najskuplja U svijetu se voda Fillico Beverly Hills proizvodi u Japanu i košta 100 dolara za bocu ukrašenu Swarovski kristalima. Ubrano iz prirodnog izvora u Kobeu.

Kada je potrebno povećati količinu vode

U nekim slučajevima morate piti intenzivnije nego što smo navikli.

U sportskim danima, prilikom posjete sauni, po vrućem vremenu - 30–100% više nego inače.

Dojilje - za 50-200%.

Ako pušite i pijete jak alkohol - za 50-70%.

Tokom ARVI ili druge infekcije - za 30-50%.

Nakon seksa - par čaša vode.

Tokom dijete. Što manje jedete, više trebate piti, jer organizam ne dobija dovoljno vode iz hrane.

Žene moraju piti više vode na 1 kg težine nego muškarci

Voda u hrani

Količina vode sadržana u hrani.

Povrće i voće 80-95%
mlijeko 88%
skuta 65–78%
jaja 74%
Sirova riba 75-80%
Sirovo meso 60-70%
Kaši 60–70%
sir 40-50%
Hleb 40–45%

Mineralne vode: koji kompleks odabrati?

glandularni sadrži više od 1 mg željeza po litri.
Preporučuje se osobama koje pate od anemije uzrokovane nedostatkom gvožđa.
Kontraindicirano za osobe sa stomačnim tegobama.

Poznato je da za pravilan metabolizam i normalno funkcionisanje organizma odrasla osoba treba da pije 2 do 3 litre vode dnevno. Informacije o kvaliteti vode iz slavine u potpunosti obeshrabruju želju da se pridržavate ove preporuke, pa sve više Rusa preferira flaširanu vodu.

19 litara zdravlja

Nije lako napraviti pravi izbor među kompanijama za flaširanu vodu. Proizvođači se žestoko takmiče jedni s drugima, pa često idu na marketinške trikove. Ispod prelijepe etikete često se krije obična voda iz slavine koja je prošla proces dubinskog čišćenja. Ako nema podataka o porijeklu vode, onda najvjerovatnije voda nije prirodna, a potreban sadržaj elemenata u tragovima i minerala postiže se tehnologijama korištenjem različitih fizičko-hemijskih metoda.

Na tržištu Sankt Peterburga posluje desetine kompanija koje se bave proizvodnjom i prodajom flaširane vode. Cijene variraju u vrlo širokom rasponu - od 150 rubalja po boci (voda za piće "Sosnovskaya Tsaritsa") do 610 rubalja po boci (voda "Key Premium", Polyustrovo). Treba shvatiti da je jeftina voda, u pravilu, pročišćena voda iz slavine. Na primjer, arteška fiziološki potpuna voda za piće "Aqualine Natural Premium" u visokokvalitetnoj polikarbonatnoj posudi košta samo 250 rubalja po boci. Za objektivnu ocjenu vode u Sankt Peterburgu u bocama su potrebni pouzdani podaci na temelju rezultata neovisnih ispitivanja, koja se provode ili na zahtjev proizvođača ili na pritužbe potrošača, stoga za većinu marki takve informacije jednostavno nisu dostupne. Međutim, na tematskim forumima i stranicama za recenzije možete pronaći mnogo korisnih informacija na osnovu kojih možete formirati potrošačku ocjenu vode u bocama od 19 litara.

Uzimajući u obzir omjer cijena, uslugu, informativni sadržaj etikete i broj recenzija, TOP-5 ocjena vode za piće u Sankt Peterburgu je sljedeća *:

  1. Arteška voda Aqualine
  2. Mineralna voda Arkhyz
  3. Voda za piće dubinskog čišćenja Nestle
  4. Artesian water Spring Land
  5. Voda Rosinka Polyustrovo

Na kvalitet vode u flašama od 19 litara značajno utiče proces pripreme i pranja posuda. Koliko god čista bila voda iz arteškog bunara, nekvalitetna obrada povratnih posuda može uzrokovati ozbiljnu mikrobiološku kontaminaciju. A ključni faktor u ovom pitanju je sam kontejner, odnosno materijal od kojeg je napravljen. Najčešća zbog niske cijene je PET ambalaža (ako je posuda tamnoplava, onda je sigurno PET). Ali najbolja opcija je posuda od polikarbonata (vještačka zamjena za staklo). Polikarbonatna ambalaža je višestruko skuplja od PET-a, ali je apsolutno sigurna i može izdržati najtemeljitiju dezinfekciju, za razliku od PET ambalaže koja gubi potrošačka svojstva nakon samo nekoliko okretaja.

Sistematska dugotrajna upotreba vode za piće, čiji se sastav značajno razlikuje od preporučenog, povećava rizik od nastanka i napredovanja određenih bolesti. Najkorisniji sa optimalnim pokazateljima opšte mineralizacije, tvrdoće i sadržaja mikroelemenata, koji osigurava stabilnost ravnoteže vode i soli u organizmu i normalno funkcionisanje organa i sistema.

* Bitan:Informacije su aktuelne u vrijeme objavljivanja i podložne su promjenama kako nove informacije postanu dostupne.

Sviđa mi se ovo:

Facebook

Twitter

VK

Odnoklassniki

Telegram

Rusija

Roskachestvo rangira flaširanu vodu

Ruski sistem kvaliteta (Roskachestvo) sprovela je studiju druge grupe proizvoda i napravila ocjenu flaširane vode. U tu svrhu, stručnjaci organizacije nabavili su oko 60 uzoraka negazirane vode različitih marki ruske i strane proizvodnje (Jermenija, Gruzija, Italija, Norveška, Finska, Francuska). Istovremeno, u istraživanju su učestvovale tri vrste vode - prva kategorija, najviša kategorija i mineralna. Kao rezultat toga, pokazalo se da 15,5% / 9 uzoraka može dobiti Oznaku izvanrednog kvaliteta, 63,8% / 37 uzoraka jednostavno se može nazvati kvalitetnim proizvodom, a 20,7% / 12 uzoraka ne zadovoljava ovu titulu.

Ocjena flaširane vode, najznačajnija kršenja stručnjaka Roskachestvo nalazi se u markama mineralne vode Arkhyz, Elbrus i Biovita. U proučavanim uzorcima bilo je previše mikroorganizama, koji teoretski mogu negativno utjecati na ljudski organizam. Istovremeno, istraživači su primijetili da ovaj problem može biti uzrokovan kršenjem pravila transporta ili uslova skladištenja.

Što se tiče preostalih devet primjeraka uključenih u ocjenu flaširane vode, kršenja u njima su se uglavnom ticala neslaganja između etiketiranja i stvarnog sastava. I ponajviše su se tu istakli proizvođači vode najviše kategorije, na koje se primjenjuju viši zahtjevi za sadržajem. Među njima je bila i voda italijanskog brenda norda, Jermenski Aparan i ruski Dixie, Glavvoda, Živ ključ, BabyIdeal, Courtois, Demidovskaya Suite. Na ovoj listi se nalazi i jedan brend koji proizvodi vodu prve kategorije - Uleimskaya.

Najbolji primjerci uključeni u ocjenu flaširane vode bili su francuski mineral Evian i ruski aquanics, voda najviše kategorije Volzhanka, Jednostavno dobro i Arctic, kao i predstavnici prve kategorije Bon Aqua, Lipetsk pumpna soba, Novoterskaya i O! Naš porodica. Svi ovi brendovi su zastupnici Roskachestvo okarakterisan kao bezbedan hemijski sastav, nije kontaminiran ili hlorisan, mikrobiološki siguran i bogat makro/mikro elementima, normalne tvrdoće i nivoa mineralizacije.

Usput, ocjena flaširane vode i istraživanje Roskachestvo razobličio je potrošački mit o čestoj prisutnosti Pseudomonas aeruginosa, nitrita i toksičnih elemenata u vodi - oni nisu pronađeni ni u jednom uzorku.

I na kraju, važna informacija – Univerzitet u Njujorku je sproveo istraživanje i to otkrio. Roskachestvo očigledno to još uvek ne zna.

Roskachestvo

Dodajte E Vesti svojim omiljenim izvorima

Post navigation

Najnovije vijesti o rubrici


    Nedavno je latinoamerička država Nikaragva više puta postala heroj objava u zapadnim medijima. Trumpova administracija optužila je sadašnju nikaragvansku vladu da koncentriše vlast u rukama…


    Nakon anketiranja 137 naselja u 50 konstitutivnih entiteta Ruske Federacije, Levada centar je utvrdio da samo 25% ljudi vjeruje da se interesi sadašnje vlasti poklapaju sa interesima društva.


    U Moskvi je 25. novembra 2019. godine održan Međunarodni forum za održivi razvoj „Zajednička budućnost“, više od 1.000 ljudi prisustvovalo je 16 panel sesija. Hostovanje ovog foruma...


    Glavna tema ekonomske rasprave, koja se danas čuje na gotovo svim tribinama i okruglim stolovima, jeste kakva bi pravila igre u privredi da bi ona bila efikasna?…