Daržovių reikšmė žmogaus mityboje yra gerai žinoma, jose lengvai virškinama forma yra baltymų, angliavandenių, riebalų, organinių rūgščių, mineralinių druskų ir įvairių organizmui reikalingų vitaminų. Žymus mokslininkas, daržovių augintojas V. IR . Edelsteinas, visą savo gyvenimą paskyręs daržovių tyrinėjimui, sakė; "Daržovės yra muzika ir poezija mityboje." Tai negali būti geriau! Kiekvienas sodininkas turi išmokti savo svetainėje auginti ne tik vaisius ir uogas, bet ir įvairias daržovių kultūras.
Pradedantiesiems sodininkams siūlome kai kurias atskirų kultūrų žemės ūkio technologijos ypatybes.

Sėklos
Daržovėms sėti tinkamiausios šviežios, pernykštės sėklos. Išimtis yra moliūgų sėklos – agurkai, moliūgai, melionai, arbūzai, cukinijos ir moliūgai. Šių kultūrų sėklos sėjamos po 2-3 saugojimo metų. Apskritai skirtingų kultūrų daigumas skiriasi. Taigi, svogūnai, krapai, petražolės, morkos praranda daigumą po 2-3 metų, agurkai, kopūstai, paprikos, ridikai, ridikai, pupelės - po 3-4 metų, burokėliai, arbūzai, moliūgai, žirniai, salotos, špinatai - 4- 5 metai, pupelės - 6-8, arbūzai - 5-6, moliūgai, melionai - 6-9, pomidorai - 7-8 metai. Sėklas laikykite popieriniuose maišeliuose kambario temperatūroje.
Šalčiui atsparios kultūros
Krapus, morkas, petražoles, salierus, rūgštynes, špinatus, salotas, ridikėlius, burokėlius, svogūnus, česnakus geriausia sėti rudenį, prieš žiemą, kai temperatūra nukrenta iki 2-3 laipsnių šilumos (tai sutampa su rytinėmis šalnomis), tačiau galima sėti anksti pavasarį, subrendus dirvai (kovo pabaigoje, balandžio pradžioje). Sėjama lysvėse, eilėmis, 20-25 centimetrų atstumu.
Kad daigumas būtų geriausias, bet kokių pasėlių sėklos turi turėti gerą sąlytį su žeme. Tai pasiekiama sutankinant dirvą eilėse, spaudžiant 25 milimetrų skersmens vamzdį arba medinį kvadratinį 30 x 30 milimetrų grebėstą. Į gautus "atspaudus" ir pasėkite sėklas. Kad pasėliai nesutirštėtų, smulkios sėklos (morkos, petražolės, salierai, rūgštynės, svogūnai ir kt.) prieš sėją susmulkinamos kreida, todėl jos tampa pastebimos, ir sumaišomos su smėliu santykiu 1:1. Šakniavaisiams (morkoms, petražolėms, burokėliams ir kt.) kartu su sėklomis dedama superfosfato granulių (50 gramų vienam bėgimo metrui). Po sėjos grioveliai užberiami žemėmis ir šiek tiek sutankinami.

Agurkai
Labai sena kultūra, Indijos tėvynė. Šilumą, šviesą ir drėgmę mėgstanti kultūra. Reikalingas derlingas dirvožemis. Sėjama balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje, sūdymui – birželio pabaigoje. Jei sėklų pakanka, į duobutę sėjamos sausos, išbrinkusios ir sudygusios sėklos. Vėliau paliekami stipriausi augalai. Svogūnus ir česnakus gerai sodinti ant agurkų lysvės.
Siekiant geresnio apdulkinimo, į lysves sodinami dviejų ar trijų veislių agurkai. Laistoma saikingai, ir tik prie šaknies (purkšti draudžiama), ir tik šiltu, saulėje pašildytu vandeniu (25 laipsnių), ir tik ryte arba po pietų (bet ne vakare). Norėdami pagerinti derėjimą, kai ant pagrindinio stiebo atsiranda 4-5, suimkite viršūnę (išskyrus hibridines veisles) ir laikinai nustokite laistyti. Krūmus gerai šerti - pirmą kartą, kai pasirodo antrasis lapas, ir vėl - po 15-20 dienų, devivėrės 1:10 arba vištienos išmatomis 1:20.
Agurkai auga naktį, todėl derlius nuimamas ryte kasdien arba kas antrą dieną, nupjaunant vaisius su koteliu.
Pastaruoju metu agurkų derlius smarkiai sumažėjo dėl rūgštaus lietaus. Kontrolės priemonės, kaip prevencinė priemonė, prieš žydėjimą krūmai apdorojami vario sulfatu: 5 gramai kibirui, po žydėjimo - 10 gramų.
Nuo amarų, tripsų ir kt. kenkėjai gydomi svogūnų žvynų užpilu - tris dienas reikalaukite 300–500 gramų vienam kibirui vandens, nuo miltligės su tirpalu. kalcifikuotas 50 gramų sodos ir 40 gramų muilo vienam kibirui vandens. Visas purškimas turi būti atliktas per 6-7 dienas. Nuo rūgščių lietų – tentai.

Pipirai
Ji užima pirmąją vietą tarp daržovių pagal vitamino C kiekį (nuo 70 iki 310 miligramų 100 gramų pipirų). Raudonojoje paprikoje ypač daug vitamino C. Mėgsta šviesą, šilumą ir drėgmę. Didelis derlius gaunamas derlingose ​​dirvose, naudojant viršutinį tręšimą: pirmasis po 8–10 dienų, pasodinus sodinukus, antrasis - formuojantis vaisiams ir trečiasis masinio derėjimo laikotarpiu.
Viršutinis tręšimas atliekamas karbamidu, kurio norma yra 20 gramų vienam kvadratiniam metrui sodinimo. Jis mėgsta fosforą, todėl sodinant į skylę įleidžiamas šaukštas superfosfato.
Laistykite tik drungnu vandeniu. Daigus sodinu eilėmis 60 atstumu ir 25 centimetrų eile.

Baklažanas
Atogrąžų vietiniai gyventojai reikalauja daug šilumos ir drėgmės. Vertinga vaistinė kultūra – šalina iš organizmo cholesterolį, apsaugo nuo aterosklerozės, yra diuretikas. Auginimo technika yra tokia pati kaip ir pipirų.

Svogūnai- nuo septynių negalavimų
Taip žmonės vadina šią populiarią gydymo kultūrą. Yra žinoma, kad svogūnai turi teigiamą poveikį hipertenzijai ir aterosklerozei, gerina virškinimą, yra priemonė palaikyti žmogaus jėgą ir energiją.
Valgomos plunksnos ir ropės. Mėgsta derlingas dirvas, šviesą, drėgmę (ypač augimo pradžioje). Auginant ant žalios plunksnos, geriau naudoti daugiapradis veislių (krūmų). Sodinkite į žemę kuo anksčiau, atstumą tarp svogūnėlių palikite 5–6 centimetrus. Pakartokite sodinimo sezoną.
Svogūnai auginami iš daigų, sėklų ir daigų. Sevok imamas su svogūnėlio skersmeniu nuo 15 iki 30 milimetrų, kaitinamas 40 laipsnių temperatūroje 8 valandas, sodinamas eilėmis 20-25 ir 6-8 centimetrų eilėmis į gerai įkaitintą dirvą. Kai kurių veislių svogūnus galima išauginti iš sėklų, o ropių – per vienerius metus. Norėdami tai padaryti, anksti pavasarį jie sėja daigintas sėklas į lysves, atlieka du ar tris retinimą, tręšimą, purenimą. Sėjinukų sodinimo būdas platus plinta tarp daržovių augintojų negavo.
Lankas gali „eiti į strėlę“. Kodėl? Nuo netinkamo laikymo. Svogūnėliai, skirti sodinti, turi būti laikomi 18 -20 laipsnių Celsijaus arba 1-3 laipsnių šalčio temperatūroje. Rodyklė pasirodo ir nusileidus į šaltą žemę. Svogūnus paveikia svogūninė musė. Jie atbaido ją nuo sodinimo vasaros metu (kai žydi vyšnios, kiaulpienės) naftalinais, pabarstydami jais koridoriuje.

Kas gali būti geriau už užaugintas daržoves savo svetainę? Šias daržoves galite valgyti be baimės ir maitinti jomis vaikus, nes esate tikri, kad jose nėra sveikatai pavojingų cheminių medžiagų. Tačiau auginti daržoves nėra lengva, ypač jei nelabai sekasi sodininkauti. Šiame straipsnyje pateiksime keletą naudingų patarimų, apie daržovių auginimą savo vasarnamyje.

Nereikia viso ploto iš karto apsodinti daržovėmis. Dideli kiekiai reikalingi tik tuo atveju, jei planuojate parduoti derlių. Daugeliui iš mūsų užtenka mažų lovų. Atminkite, kad turite turėti pakankamai laiko visapusiškai priežiūrai. O jei jo nėra, didelės apimtys nepadės. Čia geriau imti ne kiekybę, o kokybę.

Pasirinkite tarp įprastų ir paaukštintų lovų

Pakeliamos lovos yra puikus pasirinkimas mažiems plotams, kuriems nereikia technikos. Pasirinkus paaukštintas lysves, bus lengviau tvarkyti žolę. Tokiose lysvėse lengviau kontroliuoti dirvožemio sudėtį. Na, nepamirškite, kad jei darbo vietoje pakeltos lovos, jums nereikia per žemai lenktis. Jūsų nugara bus jums dėkinga.

Nepamirškite saulės spindulių

Sodui sutvarkyti patartina pasirinkti vietą, kurią saulė apšviestų 6, o geriau 8 valandas per dieną. Daugiau saulės šviesa augalai gausis, tuo geriau jie jausis. Šis teiginys teisingas tais atvejais, kai saulės spinduliuotės intensyvumas neviršija kritinių verčių.

Nepamirškite laistyti

Pastatykite lovą, kur žarna ar purkštuvas galėtų pasiekti. Bet kokiems augalams reikia vandens, o neštis kibirais – abejotinas malonumas. Daržovėms reikia ne mažiau kaip 25 mm lietaus per savaitę. Jei kritulių nebus, vandens poreikį teks tenkinti patiems.

Saugokitės šalčio

Sodinkite daržoves, kai visiškai pašalinta šalčio rizika. Sekite orų prognozes.

Pasodinkite daržoves, kurias valgysite

Patarimas atrodo akivaizdus, ​​tačiau ne visada jo laikomasi. Nereikia sodinti 4 lysvių cukinijų, nes jų tiesiog nesuvalgysi. Daržoves teks išmesti arba atiduoti. Tas pats pasakytina ir apie kitas daržoves. Nuspręskite, kokios daržovės yra populiariausios jūsų šeimoje, ir sutelkite dėmesį į jų auginimą.

Pasirinkite tinkamas daržoves

Atminkite, kad ne visos daržovės jūsų klimato sąlygomis elgsis taip pat. Verta atsižvelgti į savo patirtį sodininkystėje. Pradedantiesiems galima patarti išbandyti savo jėgas vyšniniuose pomidoruose, svogūnuose, morkose.

Paruoškite dirvą

Dirva daržovėms turi būti gerai patręšta. Augindami daržoves pakeltose lysvėse nepamirškite apie drenažą. Jei apsigyvenate įprastose lysvėse, būtinai į dirvą įpilkite kelis maišus komposto ar humuso. Pakeliamas lysves galima užpilti įprastos žemės, durpių ir komposto mišiniu.

Rūpinkitės savo inventoriumi

Jums prireiks pagrindinių sodo įrankių: kastuvo, kaušelio, grėblio, sodo laistytuvo, pirštinių. Taip pat netelpa sulankstoma taburetė.

Nedvejodami kreipkitės pagalbos

Užduoti klausimus patyrę sodininkai, stenkitės pasimokyti iš kitų žmonių klaidų. Atminkite, kad daug naudingų straipsnių galite rasti internete, knygose ir žurnaluose. Yra net vaizdo įrašų vadovėliai sodininkams ir sodininkams.

Galbūt jūsų patirtis sodininkystėje matuojama metais, arba jūs tik pradedate mokytis visų šio meno subtilybių. Tačiau tikrai yra mažų gudrybių, apie kurias nežinojote ir kurios padės įveikti sunkumus bei palengvins darbą auginant daržoves, vaisius ir kitus augalus. Nuo seniausių laikų žmonės įvaldė įvairias sodo ir daržo augalų auginimo ir priežiūros technikas, padėjo susidoroti su daržovių ir vaisių kaprizais ar negalavimais, užauginti didelį ir skanų derlių.

Pagalba sodininkui

♦ Kad sėklos greičiau sudygtų, jos mirkomos vandenilio peroksido tirpale (4%) 12 valandų (kopūstų), o pomidorų ir burokėlių sėklas – 24 val.

♦ Sėkloms dezinfekuoti (vietoj kalio permanganato) jos 20 minučių apdorojamos 10 % vandenilio peroksidu. Tirpalo ir sėklų santykis yra 1: 1. Tada sėklos nuplaunamos ir išdžiovinamos.

Pagalba sodininkui

♦ Daigai moliūgų pasėliai, pavyzdžiui, agurką, moliūgą, cukiniją galima auginti taip: velėną supjaustykite 10 * 12 cm kubeliais, šaknis pasukite žemyn, padarykite įdubą ir įsodinkite į ją sėklą.

♦ Ilgai augančių daigų negalima iškart nerti į didelius vazonus. Geriau duokite jiems kasetes ar mažus vazonėlius (maždaug 100 ml tūrio), o kai pasidarys ankšta, kartu su žeme, kurioje gyveno, perkelkite į didesnį indą. Vystymasis sulėtės, o daigai pasirodys tvirtesni – lengviau neperaugti, jei pavasaris neskuba ir sodinimą tenka atidėti. Jei pasinersite tiesiai į didelis puodas, augalas greitai priaugs svorio, bus laisvesnis.

Pagalba sodininkui

♦ Jei daigai kasdien po 1-2 minutes glostomi viršūnėse, jie neišsitemps. Palietus išsiskiria etilenas, kuris stabdo šį procesą.

♦ Pomidorus perkrovimo metu galima dėti į konteinerius (1,2-1,5 litro „dideliam“ ir 1 litro sodinimui 50 dienų amžiaus) poromis. Taip sutaupysite vietos ant palangės ar po lempomis, nepakenkiant patogioms apšvietimo sąlygoms.

♦ Jei puodus ir kasetes sudėliosime į padėklus ir į juos vandenį, pasieksime ne tik patogumo darbe. Didžioji dalis šaknų susidaro apatinėje dirvos grumsto dalyje. Po pasodinimo tokie daigai lengviau įsišaknija, o šaknys įauga giliai į gūbrį. Beje, jei nėra tinkamo padėklo, jį nesunku pasidaryti patiems iš storos plėvelės gabalo paaukštintais kraštais (padėkite ir pritvirtinkite lentjuostes aplink perimetrą).

Pagalba sodininkui

♦ Daigai bus kompaktiškesni, jei vietoj Tyras vanduo palaistykite jį silpnu tirpalu (0,1-0,15%) mineralinių trąšų kuriuose vyrauja kalis ir fosforas. Parduodant nesunku rasti specialių prekių ženklų sudėtingų sodinukų. Taip pat galite kaitalioti laistymą kalio nitrato ir superfosfato ekstraktu, bet šiuolaikiškai kompleksinės trąšos geriau nei tie kurių sudėtyje yra lengviau prieinamos formos fosforo ir yra praturtinti mikroelementais. Tai ypač pasakytina apie paruošti dirvožemiai kuriose mitybos rezervas mažas. Tačiau net ir pati „riebiausia“ žemė gali patenkinti sodinukų poreikius ne ilgiau kaip mėnesį po skynimo – ateityje reikės papildomai šerti.

♦ Geriausias stipriojo „auklėtojas“. daržovių sodinukai- vėsa. Temperatūros režimai pomidorams, pipirams, agurkams labai skiriasi ne tik skirtingi tipai, bet ir priklausomai nuo to, kokia bus nuolatinė „gyvenamoji vieta“. Dėl nešildomų šiltnamių tu nemoki virti seserų! Sumažinus nakties temperatūrą 3–5 valandoms iki 6 °C, pomidoras sukietės, 10 °C – leistina pipirams, 12 °C – agurkams. Tinka kaip "procedūrinis" įstiklintas balkonas, veranda, šiltnamis, bet situacija turi būti kontroliuojama.

Pagalba sodininkui

♦ Už stiklo auginami daigai neįprasti ne tik šalčiui, bet ir ultravioletiniams spinduliams. Kad nesusidegintų, pristačiusi į nusileidimo vietą, parai ar dviem dedama ant keterų dėžėse. Jei reikia palikti kelioms dienoms, šiltnamyje orlaidės paliekamos atviros (tik ne stipraus šalčio išvakarėse) ir augalai uždengiami dvigubu sluoksniu. neaustas audinys taip sukuriama buferio temperatūros apsauga, kuri sulėtina aušinimą ir neleidžia perkaisti.

Pagalba sodininkui

♦ Sėja daržovių pasėliai, kurie auga ilgą laiką nuo dygimo iki derliaus nuėmimo, galima suskirstyti į du laikotarpius. Tai visų pirma taikoma pomidorams ir pipirams, jei jie skirti tik šeimos poreikiams tenkinti. Racionalus sprendimas – auginti gana mažai, po 5-7 augalus, išskirtinai stambius 55-65 dienų amžiaus sodinukus, kad būtų galima pasodinti jau žydintį. Keletą sodinukų nesunku išdėlioti, kad jiems pakaktų šviesos.

♦ Po mėnesio pasėkite naują sėklų partiją mini sodinukams – derlių duos vėliau, kai ateis laikas pradėti derliaus nuėmimą. Be to, miniatiūriniai sodinukai šiltnamyje užtruks mažiau vietos, keterų kraštai ilgai išliks laisvi ir gali būti užimti kuo kitu: sodinukais atviram gruntui ar anksti bręstoms kultūroms.

♦ Jei prie kiekvieno kopūsto augalo prisegsite dilgėlės stiebelį, tada kopūstas geriau įsišaknys.

Pagalba sodininkui

♦ Jei saulėgrąžą pasodinsite ant agurkų sodo, agurkų derlius padidės ir jie ilgiau derės.

♦ Labiausiai vandens reikia tiems augalams, kurių šaknys yra mažos ir lapai dideli: ridikėliai, salotos, agurkai, kopūstai, cukinijos.

♦ Prie pomidorų pasodintas bazilikas pagerina jų skonį.

♦ Floksų žiedai bus ryškesni, jei žemę patręšite pelenais. Žinoma, žemė turi būti puri, drėgna ir vidutiniškai užpildyta mėšlu.

Pagalba sodininkui

♦ Net ir sausomis vasaromis bulvių nelaistykite prieš žydėjimą: visa augalų galia nueis į viršūnes. Tačiau po žydėjimo laistyti bus kaip tik: gumbai pradės pilti greičiau.

♦ Bulvių derlius bus tris kartus didesnis, jei bulvių daigus (10-12 cm) išskelsite iš karto po lietaus ar gausaus laistymo. Tada formuojami papildomi kamienai, ant kurių po kurio laiko atsiras gumbai.

♦ Burokėliai mėgsta laistymą purkštuvu ir dažną, bet kruopštų purenimą.

♦ Po antrojo retinimo burokėliai šeriami mineralinėmis trąšomis.

♦ Geriausia, kad burokėliai auga siaurose lysvėse, daugiausiai 3 eilių pločio, atstumas tarp augalų 15-17 cm.

Pagalba sodininkui

♦ Kol morkos neišnyksta, jos reguliariai laistomos. Kai pasirodo ūgliai, geriau jų nelaistyti 12-15 dienų, išskyrus sausas dienas. Tai leidžia šaknims įsiskverbti kuo giliau
dirvožemis.

♦ Geriau krapus sėti saulėje, nes pavėsyje sumažėja lapų kvapas. Į krapus pelenų ir kalkių nededama

♦ Liepos viduryje saliero vaisius atsargiai išskobiamas ir nušluostomas skudurėliu. Po 15-50 minučių jie vėl sustingo. Laistymas atliekamas tik po 2-3 dienų.

Pagalba sodininkui

♦ Norint paskatinti moliūgo vaisių liejimą, jo blakstienos prisegamos prie žemės ir įvedamos šaknys.

♦ Snapui atšalus, į šiltnamį atnešami kibirai karštas vanduo, šildomos plytos klojamos ant metalo lakštų.

♦ Norint padidinti derlių, į aikštelę būtina privilioti apdulkinančius vabzdžius. Norėdami tai padaryti, sėkite rausvuosius ir baltuosius dobilus, eraičinus, melsvąsias žoles. Taip pat vabzdžius vilioja baltųjų garstyčių žiedai ir
morkos.

♦ Kad remontantinių braškių veislės antroje vasaros pusėje derėtų gausiau, pavasarį nulaužiami žiedkočiai.

Pagalba sodininkui

♦ Agurkas reiklus drėgmei, ypač žydėjimo ir derėjimo metu. Tačiau žydėjimo pradžioje laistymą geriausia sumažinti, o paskui vėl sustiprinti. Tai skatina greitesnį vaisių susidarymą.

♦ Karštu oru agurkai kartu su gausiu laistymu derinkite dažną purškimą.

♦ Agurkų žiedadulkės žūva esant t> 30ºC, todėl šiuo metu šiltnamyje reikia padėti indus su vandeniu.

♦ Žema temperatūra ir staigūs dienos ir nakties temperatūros pokyčiai yra pablogėjimo priežastys skonis agurkas. Taip pat agurkai visiškai netoleruoja skersvėjų.

Pagalba sodininkui

♦ Padidėjęs anglies dvideginio kiekis ore pagreitina vaisių nokimą ir padidina derlių. Todėl į šiltnamius pravartu įdėti indą su devyniračiu ir karts nuo karto pamaišyti.

♦ Jei vasaros pradžioje ant pipirų augalų buvo pasodinti keli vaisiai, o žydėjimas nutrūko, tuomet šiuos vaisius reikia nuskinti. Tada augalai pradės žydėti su nauja jėga ir sezono pabaigoje duos aukštą žydėjimą
derlius.

Pagalba sodininkui

♦ Įtekėjimui grynas oras prie pipirų šaknų, dažniau purenkite dirvą ir neleiskite susidaryti dirvos plutai.

♦ Norėdami atsikratyti varnalėšų, nupjaukite stiebus žemės lygyje ir auginius pabarstykite valgomąja druska.

♦ Krapai – geras agurko palydovas.

♦ Jei garstyčias pasėsime šalia žirnių, jų derlius bus 2 kartus didesnis.

Pagalba sodininkui

♦ Jei po obelimi pasodinsite bitkrėslę ar pelyną, jie apsaugos medį nuo kandžių. Apsaugo sodą nuo kenkėjų ir šeivamedžių uogų.

♦ Jei amarai puola agurkus, stiklinę pelenų užplikykite verdančiu vandeniu, palikite porą valandų nusistovėti, praskieskite penkiais litrais vandens ir apšlakstykite augalus.

♦ Medetkų (tagetų) antpilas – puiki priemonė nuo amarų. Pjaukite augalus žydėjimo metu, džiovinkite pavėsyje. Pusę kibiro sausų medetkų užpilkite kibiru vandens, palikite dvi paras, o tada nupurkškite pažeistus augalus, įdėdami muilo drožlių.

Pagalba sodininkui

♦ Delphinium stiebų ir šaknų nuoviras ir antpilas naikina amarus, vikšrus ir lapus graužiančius vabalus. Vienai žolės daliai paimkite 10 dalių vandens, reikalaukite dvi dienas ir nupurkškite pažeistus augalus.

♦ Kopūstiniai drugeliai negali pakęsti medetkų (medetkų) ir pomidorų viršūnėlių kvapo. Jie nelipa ant tų lysvių, kur šie augalai pasodinti kopūstų takuose.

♦ Dar viena priemonė nuo amarų – kiaulpienės. Paimkite 400 g šios piktžolės lapų, užpildykite kibiru šiltas vanduo, leiskite užvirti parą, įberkite šiek tiek muilo drožlių ir papurkškite.

Pagalba sodininkui

♦ Taip galite išgelbėti kopūstus nuo vikšrų invazijos. Skambinti lygiomis dalimisšviežių pušų ir eglių spyglių, perversti per mėsmalę ir užbarstyti apatiniai lapai kopūstai ir žemė aplink augalus.

♦ Ten, kur auga paukščių vyšnia, nėra musių. O jei į namus atsinešite šeivamedžio šakų, galite išvaryti tarakonus – jie negali pakęsti šio augalo kvapo.

♦ Dilgėlės didina šalia esančių augalų atsparumą ligoms. Būtent todėl praėjimus pravartu mulčiuoti susmulkintomis dilgėlėmis.

♦ Augalų repelentai: lubinai, ugniažolės, nastrutės, medetkos, medetkos, svogūnai, kanuferis, bitkrėslė, pelynas.

♦ Braškes naudinga mulčiuoti spygliuočių kraiku. Tai pagerins uogų skonį, taip pat padės susidoroti su pilkuoju pelėsiu, straubliu, erkėmis, vieliniais kirmėlėmis. Paparčio mulčiavimas padės braškėms susidoroti su nematodais ir pilkuoju puviniu.

Pagalba sodininkui

♦ Smarkiai atšalus augalai purškiami imunocitofitu arba cirkoniu. Ir jūs galite naudoti infuziją svogūnų lukštų... Į 0,5 l talpos indelį lukštų užpilkite 10 litrų vandens, užvirinkite, palikite 12 valandų, perkoškite. Purškiant praskieskite vandeniu santykiu 2/10.

♦ Kartu su bulvėmis ir pomidorais sėti burokėliai padeda jiems susidoroti su vėlyvuoju maru.

♦ Iš kopūstinio drugelio ir amarų į kopūstų praėjimus sėjami krapai, kalendros, salierai, medetkos, medetkos, taip pat dėliojamos pelyno šakos.

♦ Sodinant bulves, į duobutę įberiama sauja pelenų – tai trąša ir padeda nuo vielinio kirmėlio.

♦ Arbatos lapelius nusausinkite ir laikykite svogūnams sodinti. Sodinant tepkite po kiekvienu svogūnėliu. Svogūnai neserga.

Pagalba sodininkui

♦ Šviežių dilgėlių antpilas – puiki trąša, ne prastesnė už mėšlą. Pusę kibiro smulkiai pjaustytų dilgėlių užpilkite vandeniu ir palikite savaitei. Tada praskieskite vandeniu (1:10) ir palaistykite lysves.

♦ Jodas kopūstams. Į kibirą vandens įlašinkite 40 lašų jodo. Kai pradeda formuotis kopūsto galvutė, po augalu užpilkite 1 litrą kopūsto.

♦ Bananų trąšos... Paimkite bananų žieveles, užpilkite vandeniu (pvz., į trijų litrų stiklainį), palaukite, kol paviršiuje susidarys burbuliukai: palaistykite kambarines gėles. Proporcijos yra savavališkos. Vandenį galite pilti į senas pluteles, pridėdami naujų.

Pagalba sodininkui

♦ Gėlės iš mielių. 100 g žalių mielių ištirpinti 10 l vandens. Kartą per mėnesį laistykite visus augalus, įskaitant kambarines gėles. Rezultatas yra puikus augimas.

♦ Česnakų antpilas stiprina augalų imunitetą. 4-5 skilteles česnako užpilkite 1 litru verdančio vandens ir leiskite užvirti 20 minučių. Gautą tirpalą įpilkite į vandenį laistymui, 1 valg. l. 1 litrui vandens - bet kokiems augalams.

♦ Clematis pavasarį laistomas kalkių pienu - 10 litrų vandens 100-150 gramų.

♦ Kad rabarbarų stiebai sustorėtų, kasmet tręšiama žemė po augalais.

Pagalba sodininkui

♦ Dilgėlių antpilu nemaitinkite pupelių, žirnių, svogūnų, česnakų, pupelių.

♦ Obuoliams ir kriaušėms reikia daugiau kalio, o vyšnioms – azoto.

♦ Garstyčių sideratai praturtina dirvą fosforu ir siera, taip pat išvalo ją nuo meškos ir vielinių kirmėlių.

♦ Svogūnai geriau augs, jei ten auga garstyčios.

♦ Norint padidinti derlių ir pagerinti skonį birželio pirmoje pusėje, česnakai pirmiausia laistomi sūriu vandeniu – 2 valg. šaukštus į 10 litrų vandens, o po to įprastą.

Pagalba sodininkui

♦ Kada prastas augimas morkų lysvės su šia kultūra laistomos druskos tirpalu - 1 valg. šaukštas 10 litrų vandens.

♦ Visą pavasarį ir vasarą sausas bulvių lupenas užkaskite po serbentų krūmais arba užplikykite verdančiu vandeniu, o atvėsusį sultinį naudokite serbentams laistyti. Bulvių lupenos – turtingas krakmolo šaltinis, kurio serbentams taip reikia. Nuo jo jo uogos užauga iki vyšnios dydžio.

♦ Bulvių lupenas galima naudoti ir kaip trąšą sodinant kopūstus ir agurkus. Norėdami tai padaryti, jie mirkomi ir susmulkinami į košę. Ruošiant duobutes, ant dugno klojama „bulvių košė“, ant viršaus pabarstoma žemėmis, tada sodinami daigai.

Pagalba sodininkui

♦ Kad česnakai geriau išliktų, padeginkite, tarkime, ant žvakės liepsnos, galvų apačias, kur yra šaknys.

♦ Saldus šaldytų bulvių skonis išnyks, jei kambario temperatūroje palaikysite 5-7 dienas. Galite padaryti ir kitaip: nuluptus gumbus nuleiskite saltas vanduo, o tada į verdantį vandenį, kur, be druskos, įpilkite šaukštelį acto.

♦ Kad rauginti kopūstai neparūgštintų, įdėkite į juos drebulės šakelę.

Gnybti – kiek sodininkui reikia mokėti, galva sukasi! Ar negali būti kažkas paprastesnio? Kad nereikėtų ypatingos priežiūros, kad pats augtų, kad pasodintum ir pamirštum, tik žinok derlių.

Gali būti paprasčiau. Yra daržovių, tarsi specialiai sugalvotų pradedantiesiems sodininkystės versle. At minimalios išlaidos darbo, laiko ir nervų ląstelės, jos auga, duoda vaisių, džiugina vasaros gyventoją ir papildo jo taupyklę neįkainojamos patirties taškais. Kokias daržoves lengviausia užsiauginti šalyje? Čia yra mūsų nepretenzingiausių pasėlių dešimtukas auginant ...

Kokias daržoves lengviausia auginti – TOP 10 iš svetainės

Krienai

Ši daržovė yra mūsų lengviausiai auginamų augalų sąrašo lyderė. Tai daugiametis augalas, auga bet kokiame dirvožemyje, mėgsta pavėsį, greitai auga iš šakniastiebių. Taip greitai ir žvaliai, kad sodininkai mieliau krienus pasodina ribotame plote (kitaip vėliau teks naikinti perteklinį ataugą, o tai jau nėra taip paprasta).

Krienams pasodinti pakanka poros maždaug dvidešimties centimetrų ilgio jo šakniastiebių. Pirmiausia jie iškasa duobę iki keturiasdešimties centimetrų gylio ir paruošia kliūtis: kažkas iš šonų iškloja skylę šiferiu, organiniu stiklu, karbonatu, skarda ir kt .; kibirą be dugno kažkas įkasa į žemę. Į vidų sodinami šakniastiebiai. Viskas, ko iš sodininko reikalaujama po sudygimo, yra laistyti lapus esant sausam orui.

Ir jei jokios kliūtys nelaiko krienus tam skirtoje teritorijoje ir netinkamose vietose atsiranda nekviestų krūmų, jie jų atsikrato paprastos druskos pagalba. Skaitykite, kaip tai padaryti.

Rabarbaras

Kitas daugiametis augalas, kuris puikiai dauginasi dalijant krūmą. Jei jūsų kaimynai kaime augina rabarbarus, paprašykite šaknies gabalėlio. Iš šaknų išauginti rabarbarai greičiau sustiprės ir džiugins storais sultingais stiebais. Bet iš sėklų išauginti rabarbarus nesunku, tik pirmojo derliaus teks palaukti porą metų.

Prieš sodinimą rabarbarų šakniastiebiai pamerkiami į pelenus ir pasodinami 5-8 centimetrų gyliu. Sėklas galima sėti tiek pavasarį (balandžio mėnesį), tiek rudenį (rugsėjį) į 1-1,5 centimetro gylį. Kai užauga jauni daigai, iš jų atrenkami geriausi ir persodinami į nuolatinę vietą. Ateityje pakaks laistyti krūmus, jei reikia.

O kad sulauktų švelnesnių stiebelių, rabarbarų krūmas uždengiamas kibiru arba dideliu vazonu be dugno. Lapai yra lauke, o stiebai yra tamsoje. Be šviesos jie įgauna gražų avietinį rausvą atspalvį ir tampa dar skanesni.

Rabarbarų krūmas gyvena ir vaisius veda apie 10-12 metų.

Lapinės salotos

Visos įmanomos salotos, šveicariniai mangoldai, špinatai ir rūgštynės visai šeimai suteiks šviežių vitaminingų žalumynų pačioje vasaros pradžioje. Ir jokių įmantrybių su sodinimu ir priežiūra: pažymėkite griovelius, išberkite žemę, išbarstykite sėklas, pabarstykite jas žemėmis ir laukite ūglių.

Salotos, špinatai ir mangoldai labiau mėgsta saulėtas vietas, tačiau atlaikys nedidelį pavėsį. Rūgštynės nepaprastai gerai auga pavėsyje. Jei žydėjimo pradžioje nupjausite rūgštynes ​​prie šaknies, netrukus išaugs naujos švieži lapai... Taigi per sezoną galite gauti du rūgštynių derlius.

Runkeliai

Burokėliai mėgsta saulę, bet gerai toleruoja šviesų atspalvį. Taip atsitinka, kad ji net negauna savo keteros: pasodinama palei bulvių, svogūnų ar braškių lysvių kraštą.

Burokėlių sėklos sėjamos tiesiai atvira žemė Geguže. Išnykę daigai būtinai išretinami pasirodžius pirmajam tikram lapeliui. Šios procedūros niekaip nepavyks išvengti, nes iš vienos sėklos vienu metu išauga keli augalai. Kas buvo ištraukta, galima saugiai persodinti į kitą vietą – prigis ir duos derlių.

Burokėliai paprastai laistomi kartą per tris dienas; laistyti reikia dažniau, nebent labai sausa vasara.

Svogūnai ant žalumynų

Svogūnus ant plunksnos vaikai augina darželiuose, ir tuo viskas pasakyta. Kas gali būti lengviau? Įsmeigiau lemputę į žemę, palaisčiau, o po kurio laiko ateina laikas nupjauti pirmąsias žalias plunksnas.

Svogūnėlių galima paimti iš žiemos atsargų likučių (tačiau yra pavojus, kad vietoj žalumynų gausis strėlės su sėklų ankštimis), o geriausia - iš įprastų svogūnų rinkinių, kurie parduodami visą pavasarį bet kurioje sodo parduotuvėje ir beveik kiekvienoje. prekybos centras.

Svogūnėliai sodinami 10-15 centimetrų atstumu, vėlgi, atskiros lysvės jiems negalima skirti, o sodinimus derinti su kitomis daržovėmis. Sausu oru svogūnai žalumynai laistomi kartą per savaitę.

Žirniai

Vaikai labai mėgsta žirnius tiesiai iš daržo, juos galima džiovinti, konservuoti ar šaldyti žiemai. O kas nežino apie nuostabų žirnių savybę praturtinti dirvą azotu? Na, kaip atsisakyti tokios nuostabios daržovės visais atžvilgiais?

Žirniai yra nepretenzingi, juos galima sodinti bet kuriame laisvame žemės sklype, derlius bus tiek pavėsyje, tiek skurdžioje dirvoje. Pirmoje gegužės pusėje žirnių sėklos (arba sausos) sėjamos į sodo lysvę. Jaunus augalus reikia reguliariai laistyti, o kai jie užauga iki penkiolikos centimetrų aukščio, jiems reikia paramos. Kad žirnių stiebeliai neįkristų į vagas, kiekviename lysvės kampe įdedamas kaištis ir lysvė perimetru apjuosiama špagatu ar virvele. Dar keli kaiščiai įsmeigti į keteros vidurį – dabar žirniai turi už ką kibti.

Nuėmus derlių, žirnių blakstienos nupjaunamos ir įdedamos, o šaknys paliekamos žemėje supūti. V kitais metaisįjungta
šioje lysvėje gerai augs kopūstai.

Ridikėlis

Šiais laikais, kai orų šuoliai lieka paslaptimi net meteorologams, nebegalima sakyti, kad ridikėlį auginti lengviau nei garuose virtą ropę. Ridikėliams reikia tikro pavasario, tai yra ne per ilgų šviesių paros valandų ir ne per daug aukšta temperatūra... Visgi ridikėliai nėra tokie kaprizingi, kad nepatektų į mūsų nepretenzingiausių daržovių reitingą.

Ridikėlių sėklas galite sodinti labai anksti, net ant sniego plutos. Šiltnamyje ar šiltnamyje, norint gauti labai ankstyvą derlių, ridikai sėjami kovo antroje pusėje, o į atvirą žemę – balandžio mėnesį. Iš pradžių pasėliai apdengiami agropluoštu, kad apsaugotų nuo šalčio ir kenkėjų. Dengiamoji medžiaga pašalinama, kai pradeda augti šakniavaisiai.

Vienintelis (bet ką!) Argumentas prieš ridikėlių auginimą – kryžmažiedė blusa. Ši alkana ožka gali suvalgyti visus lapus ir atimti iš mūsų derlių vos per kelias dienas. Todėl pirmenybė teikiama ankstyvam ridikėlių sėjimui šiltnamyje.

Krūminės šparaginės pupelės

Šparaginės pupelės ar šparagai – tik Dievo dovana. V geri metai gali maitintis keturi krūmai didelė šeima ir netgi užpildyti šaldiklį naudingų žalių (violetinių ar geltonų) ankščių atsargomis. Krūmų veislės nereikalauja aukštų grotelių ir yra labai paprastos žemės ūkio technologijose.

Pupelės sodinamos vasaros pradžioje, kad nesušaltų. Prieš sėją pupeles rekomenduojama pamirkyti parą. Sodinimo schema yra tokia: 30 centimetrų tarp krūmų, 50 centimetrų tarp eilių, 3 centimetrų gylis.

Liepos mėnesį pupos pradės nešti pirmąjį derlių. Čia svarbu nežiovauti ir rinkti ankštis, kol jose nesubrendusios sėklos, tuomet šparaginės pupelės nepertraukiamai derės iki rugsėjo. Sodininkas privalo laistyti krūmus 3–4 kartus per mėnesį ir 2 kartus per mėnesį purenti praėjimus (arba sodinimą mulčiuoti ir pamiršti purenimą bei sumažinti laistymą).

Bulvė

Paprastai bulvių laukas užima didelį plotą priemiesčio zona ir priverčia prakaituoti vasaros gyventoją. Bet jei nesivaikysite tūrių, o pasodinsite vos porą lysvių bulvių, derlių gausite be jokių papildomų pastangų.

Gegužės pradžioje gumbus (sėklinius arba didelius, supjaustytus į kelias dalis) išdėliojame išilgai griovelio 30 centimetrų atstumu vienas nuo kito ir užberiame žemėmis.

Jei lietūs neatliks visų darbų už mus, bulvių lysves turėsime gausiai laistyti tris kartus: po dygimo, pumpurų atsiradimo metu ir iškart po žydėjimo.

Kad išvengtumėte sudėtingos operacijos, vadinamos „dvigubu įkalimu“, bulvių lysves reikia reguliariai mulčiuoti šiaudais arba nupjauta žole - tai daug lengviau. Paprastai galite pabandyti augti

Galiausiai negalima pamiršti Kolorado vabalo. Kad mūsų bulvės nepatektų į slogų pilvą, turėsime arba purkšti chemikalais, arba atidžiai prižiūrėti bulvių krūmus ir sunaikinti vabalus bei lervas, kai jie pirmą kartą pasirodo.

Na, štai ir ateina ilgai lauktas sėjos ir sodinimo metas. Prisiminkite, kaip rudenį, pasibaigus sezonui, susumavome rezultatus, analizavome savo rezultatus: kas pavyko ir kur ištiko nesėkmė, ir padarėme išvadas. Kad ir kokie patyrę būtume, klaidų daro visi – iš jų mokomės ir ateityje stengiamės jų išvengti. Bet, kaip sakoma, „o senutei yra skylė“... Pavasario įkarštyje kartais nenuostabu pamiršti net ir iš pažiūros įprastas tiesas.

Siūlau prisiminti ir trumpai išvardinti pagrindines klaidas, kurias galime padaryti darže sėdami daržoves – kai kurios iš jų gali sukelti didžiulę nuoskaudą, bet jums ir man to nereikia, tiesa?

1. Skubame su javais

Per žiemą pasiilgome žemės, prie darbų traukiamos rankos, o šviežiomis daržovėmis norisi pasimėgauti kuo anksčiau - tad skubame sėti. Tačiau dažnai taip elgdamiesi mes tik pridedame darbo sau... Ir esmė čia ne tik tame grąžinti šalčius(nors jie gali padaryti savo „nešvarius darbus“). Pagrindinė problema yra dirvožemio pasirengimas. Jei paskubomis sėjame į šaltą, per drėgną dirvą, joje esančios sėklos „dūsta“, pūva, bet nedygsta. Jiems neužtenka šilumos, neužtenka deguonies – o sodinukų galime ir visai nematyti.

Priminsiu: fizinis dirvožemio brandumas, tai yra jos pasirengimas sėjai, nustatomas gana paprastai. Paimame saują žemių, suspaudžiame į gumulą ir "nuleidžiame" iš maždaug 1 m aukščio.Prinokusioje žemėje susidaro gumulas, kuris krisdamas subyra. O kai žemė dar nėra paruošta, šlapias lipnus gumulas netrupa.

Jeigu labai norisi ankstyvųjų želdinių, pasirinktą lysvę galima anksti uždengti plėvele, sušildyti dirvą ir palaukti, kol iš jos pasišalins drėgmės perteklius, o tada sėti. Kitas variantas – žieminiai augalai. Rudenį galite sėti šalčiui atsparias daržoves ir žalumynus, o pavasarį galėsite mėgautis jų ūgliais.

2. Per vėlai pradedame sėti

Taip pat atsitinka: nėra pakankamai laiko, atidedame pasėlius ir pradedame juos, galų gale, su pastebimu vėlavimu. Prie ko tai veda? Pavasarį drėgmė labai greitai palieka dirvą (išimtis gali būti sunkios molingos dirvos), o norint, kad sėkla sudygtų, ji yra gyvybiškai svarbi. Jei pavėlavome su sėja (žemė „pernokusi“ – rankoje nesusidaro gumulas, iš karto subyra), sėklos gali gulėti dirvoje nesudygusios.

Žinoma, yra išeitis: jei taip atsitiks, nereikės tingėti ir reguliariai laistyti savo lysves. Bet atvirai – ar kiekvienas turi tokią galimybę? Žinoma ne. Kai į vasarnamį ateisime tik savaitgaliais, kas laistys pasėlius? Vieno laistymo greičiausiai neužteks, o jei nebus lietaus, lysvės išdžius per savaitę. Taigi geriausia nevėluoti.

3. Pamirškite sėjomainą

„Kiek kartų jie pasauliui sakė“, kad sėjomaina (ty sėjomaina) yra būtinas komponentas geras derlius... Tačiau net ir žinodami apie šią taisyklę ne visada jos laikomės – kartais iš lengvabūdiškumo ją atmetame, dažniau tiesiog nėra laiko visko šurmulyje tinkamai apgalvoti ir suplanuoti. Kokia esmė?

Kasmet į tą pačią vietą sėjus vienodų mitybos poreikių pasėlius, dirvoje sutrinka maisto medžiagų balansas, išsenka. Juk ne kiekvieną sezoną atliekame dirvožemio sudėties ir jo kiekio analizę. įvairių elementų- trąšos dažniausiai naudojamos remiantis bendrosios rekomendacijos, pagal tam tikras „vidurkines“ schemas ir gali būti tam tikras deficitas svarbius elementus.

Jei toje pačioje vietoje auginame toms pačioms ligoms imlius pasėlius, kurie yra paveikti tų pačių kenkėjų, tai darydami patys sukuriame šaltinius rimtų problemų: ligų sukėlėjai ir kenkėjų lervos lieka dirvoje ir saugiai dauginasi – juk sąlygas jiems suteikėme.

Išeitis paprasta ir kartu sunki: būtinai randame laiko suplanuoti pasėlius, paskirstyti sodo javus lysvėse, atsižvelgdami į teisingą jų kaitaliojimą.

4. Neatsižvelgiame į pasėlių reikalavimus

Kiekviena daržovė turi ne tik savo laiką, bet ir savo vietą. Vienam reikia drėgmės, kitam – intensyvios mitybos ir pan. Jei pasėlius planuojame iš anksto, tai, žinoma, pasirūpinsime patogių sąlygų sudarymu visiems būsimiems sodo „gyventojams“. Bet jei vėl neužtenka laiko, sėjame „ten, kur yra vietos“, tuomet galime organizuoti sunkumus augalams ir sau.

Paimkite, pavyzdžiui, pažįstamus ridikėlius. Be jokių mūsų pastangų jis duos tik derlių ankstyvą pavasarį, kai dirvoje pakanka drėgmės, o karščio nėra, o diena dar pakankamai trumpa. O norint vasarą mėgautis šakniavaisiais, reikia pagalvoti, atsižvelgti į jo pageidavimus ir pasirinkti tokią vietą, kur ridikėliai nekentės nuo sausros ir karščio, neapkeps saulės. Žinoma, yra ir nereiklių daržovių, kurios auga visur, kur pasodintos, bet jei atsižvelgsime į visų „norus“, derlius bus didesnis ir vargo mažiau.

5. Apleidžiame mišrius sodinimus

Mišrūs ir sutankinti tūpimai, kurie išpopuliarėjo paskutiniais laikais, - ne duoklė madai, bet labai racionalus sprendimas daug sodo problemų. Vietos trūkumas, piktžolės, kenkėjai ir ligos – protingas pasėlių derinys sode leidžia su jais susidoroti be papildomų pastangų. Juk žinome apie abipusę teigiamą tam tikrų augalų įtaką – kodėl nepasinaudojus šia savybe? Ir nepamirškime, kad ši nauda gali būti ir graži: tos pačios medetkos, pavyzdžiui, atbaidys kenkėjus ir papuoš lysves.

Paminėjau dažniausiai daromas klaidas sode. Bet tavo taupyklėje Asmeninė patirtis gal ir bus savų pavyzdžių- Pasidalykite jais, prašau. Nenuostabu, kad jie sako, kad geriau mokytis iš kitų žmonių klaidų))