Momordica. աճում և խնամք տանը, լուսանկար. Momordica բույս ​​- էկզոտիկ հյուր պատշգամբում Աճող Momordica

Կայքի ուղղահայաց այգեգործությունը թույլ է տալիս քողարկել այգու տգեղ անկյունները, և դրանում հիմնական օգնականները խաղողի վազերն են: Այս տեսակի բույսերի մեջ բարենպաստորեն առանձնանում է Momordica-ն, որի մշակումն ավելի դժվար չէ, քան վարունգ աճեցնելը։ Էկզոտիկ հյուրը դեռ հազվադեպ է հանդիպում այգիներում, բայց որոշ ամառային բնակիչներ արդեն գնահատել են դրա բարձրությունը դեկորատիվ որակև առողջ մրգերի անսովոր համը: Մենք ձեզ կպատմենք սածիլային մեթոդով մոմորդիկա աճեցնելու, կտրոնների, ինչպես նաև արևադարձային հյուրի խնամքի մասին։

Նկարագրություն և տեսակներ

Momordica-ն ընդգրկված է դդմի ընտանիքում, ցեղը պարունակում է արևադարձային խոտաբույսերի մոտ 20 տեսակ։ Ժողովրդական մականունով այն դեղին վարունգ, խելագար սեխ կամ հնդկական նուռ: Մոմորդիկայի հայրենիքը Հնդկաստանն է և Հարավարևելյան Ասիան, որտեղ ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում են մրգեր և տերևներ, որոնցից պատրաստվում են ավանդական ուտեստներ։

Որպես բանջարեղեն և դեկորատիվ մշակաբույսերաճեցվում են սեռի երկու ներկայացուցիչներ.

• momordica harantia;
• մոմորդիկա կոխինխինսկայա.

Մեր այգիներում ավելի տարածված է առաջին տեսակը՝ charantia: Ձևավորում է երկար և բարակ ընձյուղներ՝ հասնելով ավելի քան երկու մետրի: Պարզ ցողուններն ունեն հնգանկյուն խաչմերուկ՝ հագեցած ալեհավաքներով։ Տերևների շեղբերների ձևը վերածնված է կամ կլոր: Տերեւը խորը կտրված է 5-9 բլթերի։ Տերեւները հասնում են 10 սմ երկարության եւ 12 սմ լայնության, ցողունի վրա դասավորվում են հաջորդ հերթականությամբ։

Պարզ դեղին ծաղիկներվարունգ հիշեցնող, գտնվում են տերեւների առանցքներում։ Նրանք նստում են երկար ոտքերի վրա, հայտնվում են թարթիչների ակտիվ աճի ժամանակ։ Ծաղիկները բաժանվում են արական և էգերի։ Ծաղկման ժամանակ այգին լցվում է հասմիկի նման նուրբ բուրմունքով։ Momordica-ն փոշոտվում է միջատներով։

Երբ աճեցվում է ներսում, արհեստական ​​փոշոտումը կպահանջվի պտուղ ձևավորելու համար:

Երկարավուն կանաչ պտուղները հասնում են 15-40 սմ երկարության և 5-8 սմ լայնության։ Մաշկի մակերեսը ծածկված է տուբերկուլյոզներով և պապիլներով, որոնք հիշեցնում են կոկորդիլոսի մաշկ։ Բանջարեղենը գլանաձեւ կամ ձվաձեւ է:

Երբ այն հասունանում է, բերքի գույնը փոխվում է դեղին-նարնջագույնի: Երբ լիովին հասունանում է, պտուղը պայթում է ներքևից՝ բացվելով երեք սրածայր մսոտ բլթերի մեջ։ Բացահայտված են նարնջի միսը և ռուբինի մեծ սերմերը:

Momordica աճեցում սածիլ եղանակով

Ձեր հողամասում կամ պատշգամբում արևադարձային լիանա տեղավորելը բավականին պարզ է: Սերմերից բերք աճեցնելը դժվարություններ չի առաջացնի նույնիսկ այգեգործության սկսնակների համար:

Սածիլների համար սերմացու ցանելու ժամանակը կախված է այն տարածաշրջանից, որտեղ աճեցվում է Momordica-ն և դրա աճի հետագա պայմանները: Նա սկսում է պտուղ տալ առաջին կադրերից 60 օր հետո: Սածիլների շրջանը տեւում է այս շրջանի կեսը՝ 30 օր։ Սածիլների համար Momordica սերմերը ցանում են մարտին։

Պատշաճ պատրաստում սերմ- գրավ արագ աճև առողջ տնկիներ: Momordica-ի սերմերի շերտը հուսալիորեն պաշտպանում է սաղմը, առանց նախնական պատրաստման հեշտ չէ բողբոջել:

Ցանքից առաջ սերմերը նախապատրաստման կարիք ունեն, որը ներառում է հետևյալ քայլերը.

1. Scarification. Պրոցեդուրան ծառայում է խախտելու սերմի ծածկույթի ամբողջականությունը և խթանում բողբոջումը: Հղկաթուղթով նրբորեն քսեք սերմերը։
2. Ախտահանում.Պաշտպանում է սածիլները սնկային վարակից։ Մշակումն իրականացվում է կալիումի պերմանգանատի վարդագույն լուծույթում 20 րոպե թրջելով կամ ֆունգիցիդով (ըստ ցուցումների)։ Թրջվելուց հետո սերմը լվանում են մաքուր ջրով։
3. Թրջվել է աճի խթանիչի մեջ:Արագացնել սերմի արթնացման և բողբոջների առաջացման գործընթացը։ Սովորաբար օգտագործվում է կալիումի հումատի լուծույթ։
4. Բողբոջում. Նկարագրված մանիպուլյացիաները կատարելուց հետո մոմորդիկայի սերմերը տեղադրեք խոնավ շորի մեջ և պահեք տաք տեղում 25 ° C-ից բարձր ջերմաստիճանում։ Ծիլերը կհայտնվեն 2 շաբաթից։

Ընտրեք միայն հասած սերմեր, որոնք ունեն կարմրավուն շագանակագույն գույն:

Ինչպես Pumpkin ընտանիքի մյուս անդամները, Momordica-ն նախընտրում է օրգանապես հարուստ, չամրացված և սննդարար ենթաշերտեր: Սածիլների աճեցման համար հարմար է հողի խառնուրդը, որը հիմնված է հումուսի, պարտեզի հողի, ավազի և տորֆի վրա: Բաղադրիչները պետք է ընդունվեն հավասար համամասնությամբ՝ այգու հողը գոլորշիացնելուց հետո։

Քանի որ Momordica-ն ունի թերզարգացած ձողային տիպի արմատային համակարգ, մշակումն իրականացվում է առանձին տարաներում՝ քաղելու գործընթացը բացառելու համար: Ցանկալի է ընտրել տորֆի կաթսաներկամ մոտ 300 մլ ծավալով բաժակներ (տրամագիծը՝ 9-10 սմ)։

Սածիլների համար Momordica սերմերի ցանումը կատարվում է հետևյալ հրահանգների համաձայն.

1. Տորֆային բաժակները լցնել հողային խառնուրդով՝ չհասնելով 2 սմ եզրին։
2. Յուրաքանչյուր կաթսայի կենտրոնում 2 սմ խորությամբ անցք արեք։
3. Ծլած սերմերը դնել ծայրով, փոսը ծածկել հողով։
4. Մեղմորեն լցնել տարան, ծածկել փայլաթիթեղով կամ ապակիով և տեղադրել այն բնակարանի ամենատաք տեղում։ Օպտիմալ ջերմաստիճանբովանդակությունը - 22-26 ° C:

Սածիլները կհայտնվեն միայն 1-2 շաբաթ հետո, ցանքից հետո առաջին ոռոգումը կատարվում է 2-3 օրից։ Մինչ սածիլների հայտնվելը, ապաստարանը ամեն օր մաքրվում է կոնդենսատի կաթիլներից, հողը խոնավ է պահվում։

Momordica-ի սածիլները մշակության ընթացքում պաշտպանված են հոսքերից և ջրազրկումից: Սածիլների ներդաշնակ զարգացման համար ջերմաստիճանի ֆոնը պետք է լինի առնվազն 25 ° C:

Կաթսաները մի դրեք ապակու մոտ: Սառը մակերեսի հետ շփվելուց տերևները կկորցնեն իրենց դեկորատիվ ազդեցությունը, նրանք կարող են հիվանդանալ սնկով:

Հողը լավ խոնավ պահեք, բայց ջրելուց հետո խուսափեք լճացած ջրից: Մոմորդիկան ջրեք միայն տաք, նստած ջրով։ Սածիլների խնամքը պարտադիր ներառում է կրկնակի կերակրում: Փոխանակեք ամբողջական հանքային համալիրի և օրգանական նյութերի (հումատների) միջև:

Իջնում ​​մշտական ​​վայր

Momordica-ի սածիլները տնկելու պատրաստակամությունը ցույց է տալիս թփի զարգացումը մինչև 25 սմ բարձրության վրա: Այն նման չափերի կհասնի մեկ ամիս անց լրիվ կադրերից:

Փոխպատվաստել Momordica-ին բաց գետնինհնարավոր է միայն նահանջից հետո վերադարձի սառնամանիքները... Օդը պետք է տաքանա մինչև 20-22 ° C, իսկ հողը 10 սմ խորության վրա՝ մինչև + 15 ° C: Կենտրոնական Ռուսաստանում միջոցառումն անցկացվում է մայիսի երրորդ տասնօրյակում։ Սիբիրի և Ուրալի համար վայրէջքի ժամկետները տեղափոխվում են հունիսի 5-10: Հանկարծակի վատ եղանակի դեպքում ավելի լավ է նուրբ սածիլները պաշտպանել ժամանակավոր կացարանով։ Momordica-ն կարելի է փոխպատվաստել ջերմոց 2 շաբաթ շուտ։

Momordica-ի աճեցման հողամասն ընտրված է հարթ և արևոտ, կեսօրվա շոգին թեթև ստվերով: Ցածրադիր վայրերը պիտանի չեն մշակության համար։ Եթե ​​այնտեղ որթատունկ եք տնկելու, հոգ տանել լավ դրենաժի մասին, տնկել 30-40 սմ բարձրությամբ «բարձի» վրա։

Momordica սածիլները լավ են զարգանում օրգանական նյութերով հարստացված թեթև կավահողերի վրա։ Այն տարածքը, որտեղ աճում էին կարտոֆիլը, հատիկաընդեղենը, լոլիկը, սիդերատները, լավագույնս հարմար է:

Տնկելուց 10-14 օր առաջ Momordica-ի աճեցման վայրը պետք է պատրաստել.

1. փորել հողը;
2. հեռացնել բազմամյա մոլախոտերի կոճղարմատները;
3. ավելացնել հումուս կամ պարարտություն 3-5 կգ մեկ քառակուսի մետրի համար;
4. ավելացնել 20-30 գ կալիումի քլորիդ, սուպերֆոսֆատ և ամոնիումի նիտրատ մեկ քառակուսի մետրի համար;
5. կրկին փորելիս ավելացրեք կրաքարի կամ դոլոմիտի ալյուր և մի քիչ ավազ՝ շնչառությունը բարելավելու համար:

Աճած թփերը տորֆային բաժակների հետ փոխպատվաստվում են այնպիսի խորության անցքերի մեջ, որ տարան ամբողջությամբ տեղավորվի։ Momordica-ն շատ զգույշ է հանվում պլաստիկ բաժակներից՝ փորձելով չխախտել հողային կոմայի ամբողջականությունը։ Տեղադրեք արմատային համակարգը փոսում, ավելացրեք հող: Խտացնելուց հետո նրբորեն լցնել։ Տնկելիս դիտեք թփերի միջև հեռավորությունը 0,6-1 մ:

Մոմորդիկայի խնամք պարտեզում

Այգում մոմորդիկայի մասին խնամելը շատ պարզ է. նրա նկատմամբ կիրառվում են նույն գյուղատնտեսական կանոնները, ինչ դդմի ընտանիքի մյուս անդամների աճեցման դեպքում։

• Աջակցման տեղադրում

Momordica-ի ներդաշնակ զարգացումն ապահովելու համար տնկելուց անմիջապես հետո թփերի կողքին հենարան տեղադրեք։ Աճելու համար լավագույնն է օգտագործել ուղղահայաց վանդակ, որի մեջ ստորին խաչաձողը գտնվում է 80-90 սմ բարձրության վրա:

Հենարանը ոչ միայն կպաշտպանի Momordica-ի փխրուն ցողունները կոտրվածքներից, այլև կապահովի թփի միատեսակ լուսավորություն և օդափոխություն: Սա կծառայի որպես պաշտպանություն սնկային հիվանդություններից։

• Բուշի ձևավորում

Լավ բերք ապահովելու համար մշակության ընթացքում ձևավորվում է Momordica թուփ։ Թանձրանալը վատ կանդրադառնա բերքի որակի վրա, հետևաբար մնում է 2-3 ցողուն, իսկ մնացած թարթիչները հանվում են։ Տրամադրել լավ օդափոխությունարմատային գոտին, հեռացնելով բոլոր տերևները և խորթ երեխաներին մինչև 50 սմ բարձրություն:

Դա արեք առաջին ձվարանների հայտնվելուց հետո: Այս շրջանը կապված է Momordica-ի պաշտպանիչ մեխանիզմի հետ՝ թփի բոլոր օդային մասերը ծածկված են մանր խայթող մազիկներով։ Առաջին նոսրացման ժամանակ պետք է մաշկը պաշտպանել ցողունների և տերևների հետ շփումից, այլապես այրվածք կստանաք, ինչպես եղինջից։ Պտղաբերության պահին պաշտպանությունը «անջատվում է», մազերը թափվում են։

• Ոռոգման ռեժիմ, վերին սոուս

Ինչպես վարունգը, momordica-ն էլ շատ է սիրում առատ ջրելը։ Շոգին ոռոգում են ամեն օր՝ յուրաքանչյուր թփի տակ մի դույլ ջուր լցնելով։ Հենվեք եղանակ, ջրեք տնկարկները, քանի որ հողի վերին շերտը չորանում է:

Մշակման ընթացքում երկու շաբաթը մեկ ավելացվում է լիարժեք հանքային համալիր կամ թուրմ թուրմ: Ցանկալի է փոխարինել օրգանական և հանքային նյութերը: Մոմորդայքը և ժողովրդական բաղադրատոմսերորոնք կիրառելի են վարունգի վրա՝ ոռոգում շիճուկով, պարտեզի թուրմով։

• Արհեստական ​​փոշոտում

Բաց դաշտում մոմորդիկայի պտղաբերության հետ կապված խնդիրներ չեք ունենա, բայց ջերմոցում կամ պատշգամբում աճեցնելիս ստիպված կլինեք շատ աշխատել՝ վերածվելով մեղվի։ Զինվեք բամբակյա շվաբրով կամ փափուկ խոզանակով և արական ծաղիկների ծաղկափոշին նրբորեն փոխանցեք էգ ծաղիկների մզուկին:

Արհեստական ​​փոշոտումը լավագույնս արվում է վաղ առավոտյան, երբ ծաղկափոշու կենսունակությունը առավելագույնն է:

Հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքար

Բերք աճեցնելիս կարող եք հանդիպել որոշ խնդիրների։ Momordica-ին սպառնում են նույն հիվանդությունները, ինչ դդմի հարազատներին.

• բակտերիոզ;
• փոշի բորբոս;
• սեպտորիա.

Հյութալի կանաչի սիրահարներից աֆիդները կարող են ոտնձգություն կատարել թփի վրա: Սնկային վարակներբուժվում են ոռոգման ռեժիմի ճշգրտմամբ։ Տուժած հատվածները հեռացնելուց հետո մոմորդիկային պետք է մշակել ֆունգիցիդային լուծույթով։ Լիշերից կարող եք ազատվել սխտորի թուրմով կամ համակարգային միջատասպան... Առաջին տարբերակը նախընտրելի է, եթե մրգեր հավաքելու համար բերք եք աճեցնում:

Մշակաբույսերի բերքահավաք և պահպանում, պտուղների օգտակար հատկություններ

Բերքահավաքը սկսվում է ձվաբջջի գոյացումից 8-10 օր հետո։ Momordica-ի համը նման է խուրմանի և դդմի խաչի: Կանաչ «վարունգի» միջուկը զուրկ է դառնությունից, ախորժելի ճռճռում է։ Չհասունացած պտուղներն ուտում են թարմ, թթու դրած, օգտագործվում խորտիկներ պատրաստելու համար։

Վառ դեղին Momordica պտուղը դառը է, բայց դառնությունը կարելի է հեռացնել՝ թրջելով աղաջրի մեջ։ Պտուղները եփում են կամ շոգեխաշում։ Կերվում է նաեւ սերմերի վառ պերիկարպը, հասունանալուց հետո դառնում է քաղցր։ Բացի այդ, ուտում են նաև Momordica-ի ծաղիկները, տերևներն ու ցողունները։ Դրանք հարմար են վիտամինային աղցաններ պատրաստելու կամ կանաչ ապուրներ պատրաստելու համար։ Բանջարեղենը պահվում է սառնարանում մոտ երեք շաբաթ։

Momordica-ն աներևակայելի օգտակար է: Այն օգնում է արտադրել ինսուլին, իջեցնում արյան շաքարի մակարդակը և վերացնում է խոլեստերինը: Բանջարեղենի մեջ պարունակվող նյութերը խթանում են մարսողական տրակտը։ Գիտնականները պնդում են, որ այս էկզոտիկի հյութն ունակ է ճնշել քաղցկեղային բջիջները և նույնիսկ բուժել ՄԻԱՎ-ը։ Momordica-ն հարուստ է երկաթով, կալիումով, «երիտասարդության վիտամիններով», կալցիումով, բետա-կարոտինով։

Momordica-ի վերարտադրությունը հատումներով

Momordica-ն բավականին հեշտությամբ տարածվում է հատումների միջոցով։ Հատումները կարելի է հավաքել ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում: Մշակման համար առնվազն 10 սմ երկարությամբ թարթիչի գագաթը արմատավորվում է ջրի կամ տորֆ-ավազի խառնուրդի մեջ։

Նախքան արմատների առաջացումը, հատումները ծածկվում են հատումներով։ պլաստիկ շշերպահպանել բարձր խոնավությունը և 23-25 ​​° C-ից ցածր ջերմաստիճանը: Արմատային բլթի ձևավորումից հետո կտրոնը տնկվում է բաց գետնին։ Իջնելուց հետո առաջին անգամ հարմարվողականությունը արագացնելու համար նրանք ապաստարան են պահում։

Հանդիպելով Momordika-ին, դուք հավանաբար ցանկանում եք աճեցնել այդպիսի անսովոր և օգտակար զարդարանքձեր այգու համար: Բուսական աշխարհի տպավորիչ ներկայացուցիչը ձեզ կուրախացնի առատ պտղաբերությամբ, եթե պատշաճ կերպով հոգ տանեք դրա մասին և պատշաճ ուշադրություն դարձնեք սածիլների աճեցմանը:

Էկզոտիկ բույսը, որի հայրենիքը Հնդկաստանն է և Հարավարևելյան Ասիան, սիրահարվել է ռուս այգեպաններին իր բարձր դեկորատիվ և օգտակար հատկությունների շնորհիվ։ Momordiki-ի աճեցումը հատուկ խնամք չի պահանջում, ուստի այն հաճախ կարելի է գտնել ոչ միայն բանջարանոցում կամ ջերմոցում, այլև քաղաքային բնակարաններում:

Մշակույթը պատկանում է դդմի ընտանիքին և աճում է գանգուրի տեսքով տարեկան սողունմինչև 2 մետր բարձրություն: Բույսի հետ շփվելիս կարող է այրվող սենսացիա առաջանալ, ինչը թույլ է տալիս նրան պաշտպանվել տարբեր միջատներից։ Այս հատկությունը անհետանում է պտղաբերության սկզբում։

Սերմերից Momordica աճեցնելը

Բույսերի բազմացման համար կարող են օգտագործվել ինչպես հատումների մեթոդը, այնպես էլ սերմացու տարբերակը։ Երկրորդ մեթոդն ավելի արդյունավետ է և պահանջված: Սերմերից մոմորդիկա աճեցնելը կարելի է ուղղակիորեն բաց գետնին, բայց քանի որ բույսը ջերմություն է սիրում, ավելի լավ է սածիլներին սպասել տանը:

Ցանքն իրականացվում է վաղ կամ գարնան կեսերին մի քանի փուլով.

1. Վերցրեք հասուն, մուգ գույնի սերմեր;
2. Կտրեք սերմի քիթը եղունգների ֆայլով կամ նուրբ զմրուխտ թղթով, հեռացնելով խիտ կեղևի շերտերը;
3. Ախտահանել սերմերը՝ դրանք կարճ ժամանակով թաթախելով կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթի մեջ;
4. Փաթաթել փափուկ խոնավ շորի մեջ և թողնել տաք տեղում (+ 23°С-ից ոչ ցածր) մինչև սպիտակ արմատներ հայտնվեն։

Սերմերը շատ երկար մի պահեք կալիումի պերմանգանատի մեջ, դա կարող է հանգեցնել քայքայման:

Բողբոջման բարձր տոկոս կարելի է հասնել՝ յուրաքանչյուրը երկու սերմ տնկելով սննդարար հողով հատուկ տորֆի տարայի մեջ 1,5 սմ խորության վրա և մանրակրկիտ ջրելով։ Հետագայում տարաները փայլաթիթեղով ծածկեք՝ ստեղծելով ջերմոցային պայմաններըու հեռանալ։ Ենթակա է անհրաժեշտ ջերմաստիճանի ռեժիմ, ընձյուղները պետք է հայտնվեն երկու շաբաթից։

Սածիլների խնամք

Momordica-ն ինքնուրույն աճեցնելու համար, առաջին կադրերը հայտնվելուց հետո պետք է հեռացնել թաղանթը և սածիլները դնել արևոտ տեղում։ Անհրաժեշտ է վերահսկել հողի խոնավությունը՝ խուսափելով չորացումից և ամեն օր ցողել բույսերը։ Յուրաքանչյուր ծիլերի վրա երկու տերևի հայտնվելուն սպասելուց հետո անհրաժեշտ է քաղել՝ կաթսայում թողնելով ավելի ամուր։ Դրանից հետո դուք կարող եք սկսել պատրաստել momordiki- ը բաց հողի մեջ փոխպատվաստելու համար: Դրա համար բույսերը կարծրացնում են հետևյալ կերպ.

1. Ամեն օր կճուճները դուրս են բերվում փողոց՝ աստիճանաբար բնակության ժամանակը 2 ժամից հասցնելով մեկ օրվա՝ ավելացնելով օրական 1,5 ժամ։
2. Սածիլները տեղադրեք ջերմոցում և օդափոխեք այն նույն ձևով, մինչդեռ բողբոջները պետք է պաշտպանված լինեն ուղիղ ճառագայթներից: արեւի ճառագայթները.

Հենց որ առավելագույն ժամանակը ծախսվի վրա մաքուր օդհասնում է մեկ օրվա ընթացքում, դուք կարող եք սկսել փոխպատվաստումը բաց գետնին:

Փոխպատվաստման տեխնոլոգիա

Օպտիմալ ժամանակը, երբ Momordica-ն կարելի է տնկել բաց գետնին, ցանքից հետո 45 օրն է։ Որպեսզի բույսը չմեռնի ցուրտ գիշերները, օդի ջերմաստիճանը չպետք է ցածր լինի + 15 ° C-ից: Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս սպասել ծաղկմանը կամ բերքը տնկել ջերմոցում:

Օդի ցածր ջերմաստիճանը կարող է հանգեցնել աճի դադարեցման և ջերմասեր մոմորդիկայի մահվան:

Փոխպատվաստման փուլերը.

1. Փորեք անցքեր 35 սմ խորությամբ, դրանց միջև 55 սմ քայլով;
2. Տեղադրեք բույսը փոսի մեջ՝ փոխադրման միջոցով, առանց հողեղենը խաթարելու կամ տորֆի տարայի հետ միասին.
3. Վերևից ծածկել հողով և մեկ արմատի տակ լցնել 3 լիտր ջուր։

Բոլոր գործողությունները պետք է կատարվեն ծայրահեղ զգուշությամբ, փորձելով չվնասել փխրուն արմատները:

Հողի կազմի և գտնվելու վայրի պահանջները

Momordica-ի բաց գետնին վայրէջք կատարելը պահանջում է որոշակի պայմաններ, քանի որ բարակ արմատային համակարգչի հանդուրժում փոխպատվաստումը. Օպտիմալ է համարվում կավե հողը ցածր կամ չեզոք ավազի և հումուսի խառնուրդով: Թթվային հողի առկայության դեպքում անհրաժեշտ է աշնանը այն խառնել կրաքարի հետ՝ 1 մ 2-ի դիմաց 200 գ հարաբերակցությամբ։

Սածիլները տնկելուց առաջ հողը պետք է թուլացնել և ջրել օրգանական պարարտանյութերով։ Հետագայում սածիլները պետք է կերակրվեն ամիսը երկու անգամ՝ հերթափոխով պոտաշի և.

Momordica հնդկական վարունգ աճեցնելու համար դուք պետք է ընտրեք մի տարածք, որը պաշտպանված է հոսքերից և արևի ուղիղ ճառագայթներից, բայց միևնույն ժամանակ բավականՍվետա. Բերքը լավ է ընթանում այն ​​տարածքներում, որտեղ աճեցվել է լոլիկ, հատիկաընդեղեն, դդում կամ կարտոֆիլ:

Momordica խնամք

Momordika-ի մշակումն ու խնամքն ունի մի քանի նրբերանգներ. Եթե ​​բույսն աճեցվում է քաղաքային միջավայրում՝ պատշգամբում, ապա այն պետք է փոշոտվի։ Դա կարելի է անել փափուկ խոզանակով, ծաղկափոշին արուից էգին փոխանցելով կամ պարզապես էգին դրանով դիպչելով։

Մրգերի քանակն ավելացնելու համար կարևոր է ժամանակին թուփ ձևավորել։ Դա անելու համար առաջին ձվաբջիջը հայտնվելուն պես հեռացրեք բոլոր կողային կադրերը, որոնք գտնվում են գետնից 0,5 մետրից ցածր:

Ոռոգում

Ակտիվ աճի ժամանակ Momordica-ի մշակումը ենթադրում է առատ կանոնավոր ջրում: Կարևոր է վերահսկել հողի խոնավության պարունակությունը՝ կանխելով դրա չորացումը, սակայն բույսի արտահոսքը հղի է արմատների փտումով։ Ամեն երեկո բերքը պետք է ցողել տաք ջրով։

Թուլացում

Բույսի համար հողը պետք է չամրացված լինի: Դրան կարելի է հասնել ծղոտով ցանքածածկով: Նման պայմաններում ակտիվորեն զարգանում են որդերը, որոնք երկիրը հագեցնում են հումուսով։ Հերթական թուլացումից և մոլախոտից ազատվելու համար կօգնեն սև ֆիլմը, որը ծածկում է ամբողջ տնկման տարածքը: Բացի այդ, այն կանխում է երկրի չորացումը՝ զսպելով գոլորշիացումը:

Բեղմնավորում

Առաջին կերակրումը կատարվում է ծաղկման սկզբում, երկրորդը` պտուղների ձևավորման ժամանակ, վերջինը` բերքահավաքից մի քանի շաբաթ առաջ: Որպես պարարտանյութ, դուք կարող եք օգտագործել հատուկ խանութում ձեռք բերված բարդ հանքային միացություններ կամ օրգանական միացություններ (10 լիտր ջրի դիմաց մեկ բաժակ կովի գոմաղբ):

կապիչ

Նախքան տանը momordica աճեցնելը, արժե հաշվի առնել, որ սա որթատունկ է: Ամբողջական աճի համար նա ուղղահայաց աջակցության կարիք ունի: Այս դերը կարող է խաղալ պատը կցակառույցներուղղահայաց ձգված պարանով կամ հատուկ տեղադրված շրջանակ... Ստորին հենարանը տեղադրվում է գետնի մակարդակից 85 սմ բարձրության վրա, և հենց որ բույսը հասնի դրան, թփը պետք է ամրացվի և սեղմվի՝ ետ կանգնելով խաչաձողից 25 սմ բարձրությամբ։

Բերքահավաք

Momordica jade աճեցնելիս կարևոր է պտուղները ժամանակին հավաքել: Դա պետք է արվի դրանց հայտնվելուց 14 օր հետո, հակառակ դեպքում դրանք կդառնան դառնություն։ Որքան հաճախ է բերքահավաքը կատարվում, այնքան ավելի ակտիվ է թուփը պտուղ տալիս։ Եթե ​​պտուղը մնա բույսի վրա, այն զգալիորեն կթուլանա։

Մինչև պտղի հայտնվելը բույսի հետ շփումը կարող է այրվածքներ առաջացնել, հետևաբար պետք է զգույշ լինել ձեռնոցներով և փակ հագուստով։

Հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքար

Momordica-ն նման է վարունգի ոչ միայն արտաքին նշաններ... Մշակաբույսերը ենթակա են նմանատիպ հիվանդությունների և վնասատուների, որոնցից յուրաքանչյուրը պահանջում է բուժում.

• բակտերիոզ (Բորդոյի խառնուրդ);
• aphids (հատուկ քիմիական միացություններ);
• փոշոտ բորբոս (ֆունգիցիդներ);
• սպիտակ փտում.

Ջերմաստիճանի փոփոխության արդյունքում բույսը կարող է դեղնանալ։ Նման իրավիճակում կարելի է կարգավորել սոխի թուրմկամ մոխիր. Երբ արմատային համակարգը քայքայվում է, թարմ բերրի հողը պետք է լցնել թփի շուրջը: Հիվանդություններից և վնասատուների հարձակումներից խուսափելու համար հարկավոր է ուշադիր հաշվի առնել ոռոգման հաճախականությունը, քանի որ բույսը թուլանում է հիմնականում արմատային համակարգի վնասման պատճառով:

Պարզելով, թե երբ պետք է ցանել մոմորդիկա և ինչպես ճիշտ խնամել դրա համար, կարող եք ապահով կերպով սկսել էկզոտիկ մշակույթ տնկել պարտեզի տարածքում կամ նույնիսկ պատշգամբում:

Ամեն ինչ մոմորդիկա աճեցնելու մասին - տեսանյութ

Momordike-ի շատ անուններ կային՝ հնդկական նուռ, խելագար վարունգ, բալզամիկ տանձ: Այս բույսը շատ հարցեր է առաջացրել և շարունակում է առաջացնել նրանց համար, ովքեր առաջին անգամ են հանդիպում՝ քչերը կարող են հավատալ, որ այն ոչ միայն ուտելի է, այլև օգտակար։ Ճիշտ է, հաշվի առնելով, որ այն աճում է միայն արևադարձային շրջաններում, ոչ բոլորը կկարողանան անձամբ ծանոթանալ Momordica-ի հետ։ Այնուամենայնիվ, կամաց-կամաց, և այգեպանները միջին գոտիսկսում են տիրապետել Momordika-ի մշակմանը իրենց կայքում:

Ինչ է Momordica բույսը:

Այս առեղծվածային և երբեմն նույնիսկ իր տեսքով վախեցնող բույսը ծագել է Հարավարեւելյան Ասիա, որտեղ այն ոչ մի կերպ պարզապես դեկորատիվ թուփ չէ. ակտիվորեն ուտում են նրա նարնջագույն, վարունգի նման պտուղները։ Եթե ​​նայեք քիմիական բաղադրությունը pulp եւ դրա շահավետ հատկություններ, կարելի է վստահորեն ասել, որ Մոմորդիկա կոչվել է հնդկական նուռ մի պատճառով։ Օրգանիզմի վրա իր ազդեցության առումով այն իսկապես նման է այս մրգին. արյան մաքրում, ենթաստամոքսային գեղձի խթանում, հակաօքսիդանտ ազդեցություն, ինչպես նաև մոմորդիկան ֆիտոնցիդների հիանալի աղբյուր է: Ճիշտ է, իր տտիպ, թեթևակի դառը համով այն ավելի շատ նման է խուրմանի, ուստի արտադրանքը հաստատ բոլորի ճաշակով չէ:

Եթե ​​նայեք բույսի իրական ծագմանը, ապա դա դդումի, ցուկկինի և այլնի ներկայացուցիչների հարազատն է այս ընտանիքի ներկայացուցիչների, ինչը ոչ միայն ինչ-որ կերպ ազդում է նրա համի և տեսքի վրա, այլև թույլ է տալիս հասկանալ, թե ինչպես ճիշտ աճեցնել: momordica սերմերից. Սակայն հողամասերում բույսը միշտ չէ, որ տնկվում է միայն հանուն իր պտուղների։

Momordica-ն կարող է օգտագործվել նաև որպես զարդարանք ամառանոցի կամ պատուհանների համար, քանի որ այն մտնում է մագլցող բույսերի խմբի մեջ և հեշտությամբ կպչում է ցանկացած հենակետին՝ բավական արագ աճելով դրա վրա: Հինգ և յոթ բլթակ տերևներ ալիքաձև եզրով, ինչպես նաև փոքր սպիտակ ծաղիկներով, որոնք խիտ չեն ծածկված երկար ճկուն ցողուններով. լավ ընտրությունցանկացած ուղղահայաց մակերես մինչև պատշգամբի ցանկապատը զարդարելու համար։

Ինչպե՞ս աճեցնել մոմորդիկա սերմերից:

Momordica սերմերը, ինչպես նշում են այգեպանները, ունեն բարձր աստիճանբողբոջում, հետևաբար, նախնական պատրաստում աճի խթանիչների օգտագործմամբ չի պահանջվում: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է զգուշորեն կտրեք նրանց «քիթը», որպեսզի հեշտացնեք բողբոջման գործընթացը, քանի որ սերմի կեղևը բավականին ամուր է: Դրանից հետո սերմերը տեղադրվում են ջրով ցողված թեփի մեջ և տեղադրվում մոտ ջեռուցիչորպեսզի օդի ջերմաստիճանը պահպանվի 24-25 աստիճանի սահմաններում։ Հետագա տնկման հղման կետը կտրված վայրից սպիտակ «ալեհավաքների» հայտնվելն է։

Հենց որ նրանք ձգվեն 0,7-1 սմ, սերմերը պետք է հանել թեփից և տեղափոխել ծայրից վար տորֆի հաբերմեկ առ մեկ խորանալով 1,5 սմ-ով կամ կարող եք օգտագործել տորֆի բաժակներ, որոնք լցված են ստանդարտ հողային խառնուրդով՝ հումուս, հող և տորֆ հավասար համամասնությամբ, թուլության համար ավազի փոքր հավելումով։

Եթե ​​դրսում եղանակը թույլ է տալիս, ապա դուք կարող եք անմիջապես տնկել մոմորդիկա նույն հաբերի կամ ակնոցների մեջ բաց գետնին: Երկարատև գարնան դեպքում ավելի լավ է սածիլները որոշ ժամանակ պահել տանը, որտեղ հնարավոր կլինի ջերմաստիճանը կարգավորել ըստ բույսի կարիքների։ Երիտասարդ momordica տնկիների համար օպտիմալ կլիման տաք է, արևոտ եղանակ, տաքացել է մինչև 21-22 աստիճան տաքություն։ Վ հարավային շրջաններդա կարող է լինել ապրիլ, իսկ Ուրալից այն կողմ, ամենից հաճախ անհրաժեշտ է կա՛մ դիմակայել 3-4 շաբաթ սածիլներին բնակարանում, կա՛մ փոխել Momordica-ի ցանման ժամկետները: Ամենից հաճախ այն սկսում են աճեցնել մարտին. ցանքի պահից 1,5-2 ամիս հետո բույսը այնքան կուժեղանա, որ տեղափոխվի տեղանք։

Momordica-ի մասին դրսում խնամելու առանձնահատկությունները

Մոմորդիկան պետք է տնկել լավ տաքացվող և լուսավորված տեղում. արևային ակտիվության գագաթնակետին բավական է միայն մի փոքր ստվերել բույսը, բայց մնացած ժամանակ այն պետք է լինի ուղիղ լույսի գոտում։ Եթե ​​դա պատշգամբ է կամ լոջա, ապա ավելի լավ է, որ այն նայում է դեպի հարավ կամ հարավ-արևելք, հակառակ դեպքում ստիպված կլինեք անընդհատ լուսավորել թփերը:

Հողի բաղադրությունը գրեթե նույնն է, ինչ խառնել են Momordica ցանելու համար։ Եվ այգեպանների մեծամասնությունը պարզապես բույսը տնկում է այն վայրերում, որտեղ նախկինում կարտոֆիլը նստած էր. այս հողը լավագույնս գնահատվում է Momordica-ի կողմից: Ամեն դեպքում, սածիլի համար փորված փոսը նախ լցվում է օրգանական պարարտանյութով, որը սովորաբար կոմպոստ է, և միայն դրանից հետո թփն իջեցնում են այնտեղ։ Մի քանի նմուշների միջև հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 50 սմ, իսկ եթե պատշգամբում մոմորդիկա աճեցնեք, ապա յուրաքանչյուր բույսին անհրաժեշտ կլինի նույն տրամագծով առանձին զամբյուղ:

Եթե ​​ցանկանում եք տեսնել Momordica-ի պտուղները, ապա պետք է անձամբ նպաստեք դրան՝ ծաղիկները պետք է փոշոտել, ինչի համար դրանք մի քանի վայրկյան ձեռքով միացված են միմյանց։ Միևնույն ժամանակ համոզվեք, որ ծաղիկները հետերոսեքսուալ են. էգերի մեջ կենտրոնում կա փոքրիկ կանաչ չմշակված պտուղ: Լիարժեք պտղի հասունացումը սովորաբար տեղի է ունենում ցանքից 130-150 օր հետո՝ կեղևը ճաքում է, սերմերը թափվում են։

Momordica աճեցնելը գրեթե նույնն է, ինչ դդում կամ դդում աճեցնելը: Որպես նրանց ամենամոտ ազգականը, momordica-ն նույնպես ախտահարված է փոշոտ բորբոսից և սպիտակ աֆիդներից, որոնցից պետք է կանխարգելիչ ընթացակարգեր իրականացվեն։ Բայց այն աճում է ավելի շատ վարունգի նման. նրան հենարան և կապիչ է պետք, իսկ կողային ընձյուղները (արմատից 50 սմ) պետք է հեռացվեն՝ թփի թանձրանալուց խուսափելու համար։ Վաղ պտուղների ձվարանից հետո մնացած կողային կադրերը հանվում են։

Մեզ մոտ momordica-ն համարվում է էկզոտիկ, չնայած այն հայտնվում է վրա այգիների հողամասերավելի ու ավելի.

Մեր այգեպանները ավելի ու ավելի շատ են հետաքրքրվում դրա նկատմամբ, և յուրաքանչյուրն ունի իր հետաքրքրությունը. ինչ-որ մեկին դուր է գալիս դրա դեկորատիվ ազդեցությունը, ինչ-որ մեկը գնահատում է համեղ մրգերը, և ինչ-որ մեկը տեսնում է միայն բուժիչ բույս ​​Momordica-ում:

Հենց մոմորդիկա են ասում՝ հնդկական վարունգ, խելագար դդում, չինական սեխ, հնդկական նուռ, բալզամիկ տանձ և այլն։ Հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք սերմերից Momordica աճեցնելու մասին, երբ տնկել, ինչպես տարածել և խորհուրդներ տալ խնամքի համար:

Ասում են, որ Հին Չինաստանի հասարակ բնակիչներին արգելվել է ուտել այս բույսը, նման իրավունք ունեին միայն կայսրը և կայսերական ընտանիքի անդամները։ Հինդուիստները պաշտում են momordica որպես աստվածների բույս, ճապոնացիներն այն անվանում են երկարակյաց բույս: Ռուսաստանում այս բալզամիկ տանձը կարելի է գտնել կորեական խանութների դարակներում։

Թեև ռուս այգեպանները նախընտրում են այն ինքնուրույն աճեցնել էկզոտիկ բույսիրենց այգիներում՝ նման գործունեությունը համարելով հետաքրքիր և բովանդակալից։ Մեր այգիներում և այգիներում աճեցվում է Momordica-ի երկու հիմնական տեսակ՝ հնդկական նուռ կամ Momordica harantia և Momordica բալզամիկ կամ բալզամիկ տանձ։

Momordica պտուղները շատ նման են գորտնուկ վարունգին, գույնը փոխվում է կանաչից դեղին-նարնջագույնի` կախված հասունության աստիճանից:

Ինչ է Momordica-ն

Momordica - մագլցող բույսդդմազգիների ընտանիքին պատկանող խոտաբույս ​​վազի տեսքով։ Այսօր հայտնի է նրա մոտ քսան տեսակներ, որոնց թվում կան ինչպես բազմամյա, այնպես էլ մեկամյա:

Բարակ և ուժեղ ընձյուղներով այս որթատունկը կարող է հասնել չորս մետր երկարության։ Գեղեցիկ հարուստ կանաչ տերևներն ունեն փորագրված ձևև բավականին մեծ չափերով:

Ծաղիկները մեծ են, հինգ թերթիկներով, վառ դեղին, արու ծաղիկներն ունեն բարձր կոճղուկ, փոքր էգերինը՝ ավելի կարճ։

Momordica-ի ծաղկումը սկսվում է առնական ծաղիկներով և ուղեկցվում է ուժեղով հաճելի բուրմունք, շատ նման է հասմիկի բույրին։ Խայթող մազերը, որոնք ունեն եղինջի ազդեցություն, կպահպանվեն բույսի վրա, մինչև պտուղները հասունանան, հետո կվերանան՝ ավարտին հասցնելով իրենց պահապան առաքելությունը։

Momordica պտուղները նման են գերաճած վարունգին, որն ունի գորտնուկ, բշտիկ մաշկ։ Այս վարունգների երկարությունը 10-ից 25 սմ է, տրամագիծը՝ մինչև 7-8 սմ։

Երբ պտուղը հասունանում է, նրա գույնը փոխվում է՝ վառ կանաչից մինչև դեղնանարնջագույն, միևնույն ժամանակ մրգի հատակը ճաքում է, բաժանվում է երեք մասի, «ծաղկաթերթերը» փաթաթվում են դեպի դուրս, և պտուղը առասպելական ծաղիկի տեսք ունի։ Սա հուշում է, որ Momordica-ն լիովին հասունացել է:

Պտղից սերմերը թափվում են։ Դրանք բավականին քիչ են՝ մինչև երեսուն կտոր, նման են նռան հատիկների։ Պտուղն ինքնին շատ հյութալի է, ունի հաճելի համ և թեթև կծու դառնություն։

Հուշում # 1. Մրգերի մեջ դառնությունից խուսափելու համար հարկավոր է ժամանակ ունենալ դրանք հավաքելու համար ձվարանից ոչ ուշ, քան տասներորդ օրը։

Երբ Momordika պտուղը հասունանա, այն կբացվի և կթողնի սերմերը վայրի բնության մեջ:

Momordica-ի սնուցում և բուժում

Momordica-ում ամեն ինչ՝ արմատներից մինչև պտուղներ, սննդարար և բուժիչ է: Թարմ երիտասարդ բողբոջներն ու տերևներն օգտագործում են աղցան և վինեգրետ պատրաստելու համար, դրանցից պատրաստում են համեղ բորշ և բուժիչ ապուրներ։ Ստորև բերված աղյուսակը ցույց է տալիս, թե որ քիմիական տարրերով է հարուստ Momordica-ն.

Այս բույսի օգնությամբ կարելի է բուժել հազը, բրոնխիտը, թոքաբորբը, հեռացնել գլխացավանք... Momordica-ն շատ օգտակար է բուժման մեջ շաքարային դիաբետ, նա կօգնի հաղթել տարբեր վիրուսներև նույնիսկ ուռուցքը կբարձրացնի իմունիտետը: Momordica-ի բուժիչ հատկությունները կարելի է թվարկել շատ երկար, չկա մի ոլորտ, որտեղ այն օգտակար չլիներ։

Ինչպես աճեցնել momordica սածիլները

Momordica-ն աճում է ինչպես ջերմոցում, այնպես էլ բաց դաշտում, և նույնիսկ բնակարանի պատշգամբում կամ պատուհանագոգին։ Հնդկական վարունգ աճեցնելը դժվար չի լինի, նույնիսկ այգեգործության բիզնեսում սկսնակը կարող է հեշտությամբ հաղթահարել դա: Քանի որ momordica-ն ջերմասեր բույս ​​է, ավելի լավ է այն աճեցնել սածիլների միջոցով.

1. Ապրիլի երկրորդ կեսը Momordica տնկիների ցանման ժամանակն է։ Նախքան տնկելը, սերմերը պետք է ախտահանվեն թույլ մանգանի լուծույթում 20-30 րոպե:

Աղբյուր՝ http://superda4nik.ru/vyrashhivanie-momordiki/

Momordica - աճում է սերմերից և խնամքից, բուծման առանձնահատկություններից

Կայքի ուղղահայաց այգեգործությունը թույլ է տալիս քողարկել այգու տգեղ անկյունները, և դրանում հիմնական օգնականները խաղողի վազերն են: Այս տեսակի բույսերի մեջ բարենպաստորեն առանձնանում է Momordica-ն, որի մշակումն ավելի դժվար չէ, քան վարունգ աճեցնելը։

Էկզոտիկ հյուրը դեռ հազվադեպ է հանդիպում այգիներում, բայց որոշ ամառային բնակիչներ արդեն գնահատել են նրա բարձր դեկորատիվ հատկությունները և առողջ մրգերի անսովոր համը:

Մենք ձեզ կպատմենք սածիլային մեթոդով մոմորդիկա աճեցնելու, կտրոնների, ինչպես նաև արևադարձային հյուրի խնամքի մասին։

Momordica charantia

Նկարագրություն և տեսակներ

Momordica-ն ընդգրկված է դդմի ընտանիքում, ցեղը պարունակում է արևադարձային խոտաբույսերի մոտ 20 տեսակ։ Ժողովրդական մականունով այն դեղին վարունգ, խելագար սեխ կամ հնդկական նուռ: Մոմորդիկայի հայրենիքը Հնդկաստանն է և Հարավարևելյան Ասիան, որտեղ ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում են մրգեր և տերևներ, որոնցից պատրաստվում են ավանդական ուտեստներ։

Սեռի երկու ներկայացուցիչներ աճեցվում են որպես բանջարաբոստանային և դեկորատիվ կուլտուրաներ.

• momordica harantia;
• մոմորդիկա կոխինխինսկայա.

Մեր այգիներում ավելի տարածված է առաջին տեսակը՝ charantia: Ձևավորում է երկար և բարակ ընձյուղներ՝ հասնելով ավելի քան երկու մետրի: Պարզ ցողուններն ունեն հնգանկյուն խաչմերուկ՝ հագեցած ալեհավաքներով։ Տերևների շեղբերների ձևը վերածնված է կամ կլոր: Տերեւը խորը կտրված է 5-9 բլթերի։ Տերեւները հասնում են 10 սմ երկարության եւ 12 սմ լայնության, ցողունի վրա դասավորվում են հաջորդ հերթականությամբ։

Մոմորդիկա Կոխինհինսկայա

Պարզ դեղին ծաղիկները, որոնք հիշեցնում են վարունգը, գտնվում են տերեւների առանցքներում։ Նրանք նստում են երկար ոտքերի վրա, հայտնվում են թարթիչների ակտիվ աճի ժամանակ։ Ծաղիկները բաժանվում են արական և էգերի։ Ծաղկման ժամանակ այգին լցվում է հասմիկի նման նուրբ բուրմունքով։ Momordica-ն փոշոտվում է միջատներով։

Երբ աճեցվում է ներսում, արհեստական ​​փոշոտումը կպահանջվի պտուղ ձևավորելու համար:

Երկարավուն կանաչ պտուղները հասնում են 15-40 սմ երկարության և 5-8 սմ լայնության։ Մաշկի մակերեսը ծածկված է տուբերկուլյոզներով և պապիլներով, որոնք հիշեցնում են կոկորդիլոսի մաշկ։ Բանջարեղենը գլանաձեւ կամ ձվաձեւ է:

Երբ այն հասունանում է, բերքի գույնը փոխվում է դեղին-նարնջագույնի: Երբ լիովին հասունանում է, պտուղը պայթում է ներքևից՝ բացվելով երեք սրածայր մսոտ բլթերի մեջ։ Բացահայտված են նարնջի միսը և ռուբինի մեծ սերմերը:

Momordica աճեցում սածիլ եղանակով

Ձեր հողամասում կամ պատշգամբում արևադարձային լիանա տեղավորելը բավականին պարզ է: Սերմերից բերք աճեցնելը դժվարություններ չի առաջացնի նույնիսկ այգեգործության սկսնակների համար:

Սածիլների համար սերմացու ցանելու ժամանակը կախված է այն տարածաշրջանից, որտեղ աճեցվում է Momordica-ն և դրա աճի հետագա պայմանները: Նա սկսում է պտուղ տալ առաջին կադրերից 60 օր հետո: Սածիլների շրջանը տեւում է այս շրջանի կեսը՝ 30 օր։ Սածիլների համար Momordica սերմերը ցանում են մարտին։

Սերմերի ճիշտ պատրաստումը արագ աճի և առողջ սածիլների գրավականն է: Momordica-ի սերմերի շերտը հուսալիորեն պաշտպանում է սաղմը, առանց նախնական պատրաստման հեշտ չէ բողբոջել:

Ցանքից առաջ սերմերը նախապատրաստման կարիք ունեն, որը ներառում է հետևյալ քայլերը.

1. Scarification. Պրոցեդուրան ծառայում է խախտելու սերմի ծածկույթի ամբողջականությունը և խթանում բողբոջումը: Հղկաթուղթով նրբորեն քսեք սերմերը։
2. Ախտահանում. Պաշտպանում է սածիլները սնկային վարակից։ Մշակումն իրականացվում է կալիումի պերմանգանատի վարդագույն լուծույթում 20 րոպե թրջելով կամ ֆունգիցիդով (ըստ ցուցումների)։ Թրջվելուց հետո սերմը լվանում են մաքուր ջրով։
3. Թրջվել է աճի խթանիչի մեջ: Արագացնել սերմի արթնացման և բողբոջների առաջացման գործընթացը։ Սովորաբար օգտագործվում է կալիումի հումատի լուծույթ։
4. Բողբոջում. Նկարագրված մանիպուլյացիաները կատարելուց հետո մոմորդիկայի սերմերը տեղադրեք խոնավ շորի մեջ և պահեք տաք տեղում 25 ° C-ից բարձր ջերմաստիճանում։ Ծիլերը կհայտնվեն 2 շաբաթից։

Ընտրեք միայն հասած սերմեր, որոնք ունեն կարմրավուն շագանակագույն գույն:

Ինչպես Pumpkin ընտանիքի մյուս անդամները, Momordica-ն նախընտրում է օրգանապես հարուստ, չամրացված և սննդարար ենթաշերտեր: Սածիլների աճեցման համար հարմար է հողի խառնուրդը, որը հիմնված է հումուսի, պարտեզի հողի, ավազի և տորֆի վրա: Բաղադրիչները պետք է ընդունվեն հավասար համամասնությամբ՝ այգու հողը գոլորշիացնելուց հետո։

Քանի որ Momordica-ն ունի թերզարգացած ձողային տիպի արմատային համակարգ, մշակումն իրականացվում է առանձին տարաներում՝ քաղելու գործընթացը բացառելու համար: Ցանկալի է ընտրել մոտ 300 մլ ծավալով տորֆամաններ կամ բաժակներ (տրամագիծը՝ 9-10 սմ)։

Սածիլների համար Momordica սերմերի ցանումը կատարվում է հետևյալ հրահանգների համաձայն.

1. Տորֆային բաժակները լցնել հողային խառնուրդով՝ չհասնելով 2 սմ եզրին։
2. Յուրաքանչյուր կաթսայի կենտրոնում 2 սմ խորությամբ անցք արեք։
3. Ծլած սերմերը դնել ծայրով, փոսը ծածկել հողով։
4. Մեղմորեն լցնել տարան, ծածկել փայլաթիթեղով կամ ապակիով և տեղադրել այն բնակարանի ամենատաք տեղում։ Պահպանման համար օպտիմալ ջերմաստիճանը 22-26 ° C է:

Սածիլները կհայտնվեն միայն 1-2 շաբաթ հետո, ցանքից հետո առաջին ոռոգումը կատարվում է 2-3 օրից։ Մինչ սածիլների հայտնվելը, ապաստարանը ամեն օր մաքրվում է կոնդենսատի կաթիլներից, հողը խոնավ է պահվում։

Momordica-ի սածիլները մշակության ընթացքում պաշտպանված են հոսքերից և ջրազրկումից: Սածիլների ներդաշնակ զարգացման համար ջերմաստիճանի ֆոնը պետք է լինի առնվազն 25 ° C:

Կաթսաները մի դրեք ապակու մոտ: Սառը մակերեսի հետ շփվելուց տերևները կկորցնեն իրենց դեկորատիվ ազդեցությունը, նրանք կարող են հիվանդանալ սնկով:

Հողը լավ խոնավ պահեք, բայց ջրելուց հետո խուսափեք լճացած ջրից: Մոմորդիկան ջրեք միայն տաք, նստած ջրով։ Սածիլների խնամքը պարտադիր ներառում է կրկնակի կերակրում: Փոխանակեք ամբողջական հանքային համալիրի և օրգանական նյութերի (հումատների) միջև:

Իջնում ​​մշտական ​​վայր

Momordica-ի սածիլները տնկելու պատրաստակամությունը ցույց է տալիս թփի զարգացումը մինչև 25 սմ բարձրության վրա: Այն նման չափերի կհասնի մեկ ամիս անց լրիվ կադրերից:

Momordica-ի փոխպատվաստումը բաց գետնին հնարավոր է միայն այն բանից հետո, երբ վերադարձի սառնամանիքները նահանջեն: Օդը պետք է տաքանա մինչև 20-22 ° C, իսկ հողը 10 սմ խորության վրա՝ մինչև + 15 ° C:

Կենտրոնական Ռուսաստանում միջոցառումն անցկացվում է մայիսի երրորդ տասնօրյակում։ Սիբիրի և Ուրալի համար վայրէջքի ժամկետները տեղափոխվում են հունիսի 5-10: Հանկարծակի վատ եղանակի դեպքում ավելի լավ է նուրբ սածիլները պաշտպանել ժամանակավոր կացարանով։

Momordica-ն կարելի է փոխպատվաստել ջերմոց 2 շաբաթ շուտ։

Momordica-ի աճեցման հողամասն ընտրված է հարթ և արևոտ, կեսօրվա շոգին թեթև ստվերով: Ցածրադիր վայրերը պիտանի չեն մշակության համար։ Եթե ​​այնտեղ որթատունկ եք տնկելու, հոգ տանել լավ դրենաժի մասին, տնկել 30-40 սմ բարձրությամբ «բարձի» վրա։

Momordica սածիլները լավ են զարգանում օրգանական նյութերով հարստացված թեթև կավահողերի վրա։ Այն տարածքը, որտեղ աճում էին կարտոֆիլը, հատիկաընդեղենը, լոլիկը, սիդերատները, լավագույնս հարմար է:

Տնկելուց 10-14 օր առաջ Momordica-ի աճեցման վայրը պետք է պատրաստել.

1. փորել հողը;
2. հեռացնել բազմամյա մոլախոտերի կոճղարմատները;
3. ավելացնել հումուս կամ պարարտություն 3-5 կգ մեկ քառակուսի մետրի համար;
4. ավելացնել 20-30 գ կալիումի քլորիդ, սուպերֆոսֆատ և ամոնիումի նիտրատ մեկ քառակուսի մետրի համար;
5. կրկին փորելիս ավելացրեք կրաքարի կամ դոլոմիտի ալյուր և մի քիչ ավազ՝ շնչառությունը բարելավելու համար:

Աճած թփերը տորֆային բաժակների հետ փոխպատվաստվում են այնպիսի խորության անցքերի մեջ, որ տարան ամբողջությամբ տեղավորվի։ Momordica-ն շատ զգույշ է հանվում պլաստիկ բաժակներից՝ փորձելով չխախտել հողային կոմայի ամբողջականությունը։ Տեղադրեք արմատային համակարգը փոսում, ավելացրեք հող: Խտացնելուց հետո նրբորեն լցնել։ Տնկելիս դիտեք թփերի միջև հեռավորությունը 0,6-1 մ:

Մոմորդիկայի խնամք պարտեզում

Այգում մոմորդիկայի մասին խնամելը շատ պարզ է. նրա նկատմամբ կիրառվում են նույն գյուղատնտեսական կանոնները, ինչ դդմի ընտանիքի մյուս անդամների աճեցման դեպքում։

Momordica-ի ներդաշնակ զարգացումն ապահովելու համար տնկելուց անմիջապես հետո թփերի կողքին հենարան տեղադրեք։ Աճելու համար լավագույնն է օգտագործել ուղղահայաց վանդակ, որի մեջ ստորին խաչաձողը գտնվում է 80-90 սմ բարձրության վրա:

Հենարանը ոչ միայն կպաշտպանի Momordica-ի փխրուն ցողունները կոտրվածքներից, այլև կապահովի թփի միատեսակ լուսավորություն և օդափոխություն: Սա կծառայի որպես պաշտպանություն սնկային հիվանդություններից։

Լավ բերք ապահովելու համար մշակության ընթացքում ձևավորվում է Momordica թուփ։ Թանձրանալը վատ կանդրադառնա բերքի որակի վրա, հետևաբար մնում է 2-3 ցողուն, իսկ մնացած թարթիչները հանվում են։ Ապահովեք արմատային գոտու լավ օդափոխությունը՝ հեռացնելով բոլոր տերևները և խորթ երեխաներին մինչև 50 սմ բարձրություն:

Դա արեք առաջին ձվարանների հայտնվելուց հետո: Այս շրջանը կապված է Momordica-ի պաշտպանիչ մեխանիզմի հետ՝ թփի բոլոր օդային մասերը ծածկված են մանր խայթող մազիկներով։ Առաջին նոսրացման ժամանակ պետք է մաշկը պաշտպանել ցողունների և տերևների հետ շփումից, այլապես այրվածք կստանաք, ինչպես եղինջից։ Պտղաբերության պահին պաշտպանությունը «անջատվում է», մազերը թափվում են։

• Ոռոգման ռեժիմ, վերին սոուս

Ինչպես վարունգը, momordica-ն էլ շատ է սիրում առատ ջրելը։ Շոգին ոռոգում են ամեն օր՝ յուրաքանչյուր թփի տակ մի դույլ ջուր լցնելով։ Ապավինեք եղանակային պայմաններին, ջրեք տնկարկները, քանի որ հողի վերին շերտը չորանում է:

Մշակման ընթացքում երկու շաբաթը մեկ ավելացվում է լիարժեք հանքային համալիր կամ թուրմ թուրմ: Ցանկալի է փոխարինել օրգանական և հանքային նյութերը: Momordica և ժողովրդական բաղադրատոմսերը, որոնք կիրառելի են վարունգի համար, հարմար են՝ ջրելը շիճուկով, պարտեզի ինֆուզիոն:

Բաց դաշտում մոմորդիկայի պտղաբերության հետ կապված խնդիրներ չեք ունենա, բայց ջերմոցում կամ պատշգամբում աճեցնելիս ստիպված կլինեք շատ աշխատել՝ վերածվելով մեղվի։ Զինվեք բամբակյա շվաբրով կամ փափուկ խոզանակով և արական ծաղիկների ծաղկափոշին նրբորեն փոխանցեք էգ ծաղիկների մզուկին:

Արհեստական ​​փոշոտումը լավագույնս արվում է վաղ առավոտյան, երբ ծաղկափոշու կենսունակությունը առավելագույնն է:

Հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքար

Բերք աճեցնելիս կարող եք հանդիպել որոշ խնդիրների։ Momordica-ին սպառնում են նույն հիվանդությունները, ինչ դդմի հարազատներին.

• բակտերիոզ;
• փոշի բորբոս;
• սեպտորիա.

Հյութալի կանաչի սիրահարներից աֆիդները կարող են ոտնձգություն կատարել թփի վրա: Սնկային վարակները բուժվում են ոռոգման ժամանակացույցի ճշգրտմամբ։ Տուժած հատվածները հեռացնելուց հետո մոմորդիկային պետք է մշակել ֆունգիցիդային լուծույթով։ Լիշերից կարելի է ազատվել սխտորի թուրմի կամ համակարգային միջատասպանի միջոցով։ Առաջին տարբերակը նախընտրելի է, եթե մրգեր հավաքելու համար բերք եք աճեցնում:

Մշակաբույսերի բերքահավաք և պահպանում, պտուղների օգտակար հատկություններ

Բերքահավաքը սկսվում է ձվաբջջի գոյացումից 8-10 օր հետո։ Momordica-ի համը նման է խուրմանի և դդմի խաչի: Կանաչ «վարունգի» միջուկը զուրկ է դառնությունից, ախորժելի ճռճռում է։ Չհասունացած պտուղներն ուտում են թարմ, թթու դրած, օգտագործվում խորտիկներ պատրաստելու համար։

Վառ դեղին Momordica պտուղը դառը է, բայց դառնությունը կարելի է հեռացնել՝ թրջելով աղաջրի մեջ։ Պտուղները եփում են կամ շոգեխաշում։

Կերվում է նաեւ սերմերի վառ պերիկարպը, հասունանալուց հետո դառնում է քաղցր։ Բացի այդ, ուտում են նաև Momordica-ի ծաղիկները, տերևներն ու ցողունները։

Դրանք հարմար են վիտամինային աղցաններ պատրաստելու կամ կանաչ ապուրներ պատրաստելու համար։ Բանջարեղենը պահվում է սառնարանում մոտ երեք շաբաթ։

Momordica-ն աներևակայելի օգտակար է: Այն օգնում է արտադրել ինսուլին, իջեցնում արյան շաքարի մակարդակը և վերացնում է խոլեստերինը: Բանջարեղենի մեջ պարունակվող նյութերը խթանում են մարսողական տրակտը։ Գիտնականները պնդում են, որ այս էկզոտիկի հյութն ունակ է ճնշել քաղցկեղային բջիջները և նույնիսկ բուժել ՄԻԱՎ-ը։ Momordica-ն հարուստ է երկաթով, կալիումով, «երիտասարդության վիտամիններով», կալցիումով, բետա-կարոտինով։

Momordica-ի վերարտադրությունը հատումներով

Momordica-ն բավականին հեշտությամբ տարածվում է հատումների միջոցով։ Հատումները կարելի է հավաքել ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում: Մշակման համար առնվազն 10 սմ երկարությամբ թարթիչի գագաթը արմատավորվում է ջրի կամ տորֆ-ավազի խառնուրդի մեջ։

Հատումները ծածկվում են կտրված պլաստիկ շշերով մինչև արմատների ձևավորումը, որպեսզի պահպանեն բարձր խոնավությունը և առնվազն 23-25 ​​° C ջերմաստիճանը: Արմատային բլթի ձևավորումից հետո կտրոնը տնկվում է բաց գետնին։ Իջնելուց հետո առաջին անգամ հարմարվողականությունը արագացնելու համար նրանք ապաստարան են պահում։

Երբ դուք ծանոթանաք momordica-ի հետ, հավանաբար ցանկանում եք աճեցնել ձեր այգու համար նման անսովոր և օգտակար ձևավորում: Բուսական աշխարհի տպավորիչ ներկայացուցիչը ձեզ կուրախացնի առատ պտղաբերությամբ, եթե պատշաճ կերպով հոգ տանեք դրա մասին և պատշաճ ուշադրություն դարձնեք սածիլների աճեցմանը:

Աղբյուրը` http://GoodGrunt.ru/dacha/momordika.html

Momordica-ն միրգ է, թե բանջարեղեն:

Բույսի բոլոր մասերը սննդարար են և բուժիչ՝ արմատները, տերևները, սերմերը, ծաղիկները և պտուղները։ Մոմորդիկայի թարմ բողբոջներն ու տերևները գնում են աղցանների և վինեգրետի, որոնցից պատրաստում են համեղ բորշև բուժիչ ապուրներ:

Momordica-ն ոչնչացնում է բակտերիաներն ու վիրուսները, բուժում է հիպերտոնիան, թութքը, ստամոքսի խոցը, շաքարախտը և նույնիսկ լեյկոզը: Բարձրացնում է իմունիտետը, թեթևացնում է ցավը։ Ցուցադրվում է արագ ավելորդ ճարպ, արագացնում է նյութափոխանակությունը, ձեր կազմվածքը դարձնում ավելի բարակ։

Momordica-ն նաեւ նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, մաքրում արյունատար անոթները։

Թվում է, թե բոլոր հիվանդությունները ենթակա են խելագար վարունգին, ներառյալ ռևմատիկ արթրիտը, գլխի և հոդացավերը, այրվածքները, պսորիազը, դեպրեսիան, ֆուրունկուլյոզը, հեպատիտը, պրոստատիտը, միզաքարային հիվանդությունը, սկլերոզը: Momordica-ն բուժում է նաև աչքի հիվանդությունները, բարելավում է տեսողական սրությունը։

Momordica Lorge Top

Աճող Momordica

Անհրաժեշտ է այս արտերկրյա հրաշքը աճեցնել կենտրոնական Ռուսաստանի պայմաններում ջերմոցում կամ ջերմոցում, հարավային շրջաններում Momordica-ն լավ է աճում բաց գետնին:

Ամենից հաճախ այն տնկվում է սերմերով, սակայն օգտագործվում է նաև կտրոններով Momordica-ի վերարտադրության մեթոդը։ Որոշ տեսակներ աճեցվում են որպես դեկորատիվ բույսեր՝ զույգացնելով դրանք գազարներով և ցանկապատերով, իսկ մյուսները՝ որպես այգու մշակաբույսեր:

Momordica սերմեր

Շքեղ ձևավորված սերմ, կարմիր-շագանակագույն գույնի, ձմերուկի հատիկի չափ, բարակ, բայց ամուր կեղևով։

1 պտղի մեջ կա 15-30 սերմ։ Նրանք թափվում են, երբ հասունանում են, պտուղը ճաքում է իր ստորին հատվածում և պտտվում երեք մսոտ թերթիկների։

Սածիլների համար սերմերի տնկման օպտիմալ ժամանակը մարտի վերջ-ապրիլի սկիզբն է: Սերմերը ցանում են բերրի հողում 1,5 սմ խորության վրա: Տնկելուց անմիջապես հետո դրանք պետք է ջրել սենյակային ջերմաստիճանի ջրով, որից հետո 2-3 օր չի կարելի ջրել։

Մոմորդիկա սածիլներ

Momordica սածիլները հայտնվում են 10-14 օրվա ընթացքում ջերմաստիճանում միջավայրը+20 ° С-ից ոչ ցածր: Սածիլներով հողը պետք է պահել չափավոր խոնավ և տաք վիճակում, իսկ բույսերը պետք է պաշտպանված լինեն հոսքերից և ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխություններից։

Momordica-ն բազմացնում են նաև կտրոններով։ Դա անելու համար կադրերը տեղադրվում են ջրի մեջ և սպասում են արմատներին: Շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը չպետք է ցածր լինի +25 ° С-ից:

Արմատավորված կտրոնները տնկվում են բաց գետնին և մի քանի օր ծածկվում ապակե տարայով։

Momordika Zhopan Long

Բույսերի խնամք

Երբ բույսերի բարձրությունը մոտ 20-25 սմ է, այն փոխպատվաստում են ավելի մեծ կաթսայի մեջ։

Momordica-ի սածիլները տեղում տնկվում են մայիսի վերջին, երբ վերացել է վերադարձի ցրտահարության սպառնալիքը։ Սածիլները փոխպատվաստվում են փոխադրման եղանակով, հողեղենի հետ միասին, քանի որ արմատների մերկացումը վատ է ազդում բույսի զարգացման վրա։

Այս մշակաբույսն աճում է հողերի վրա, որտեղ մինչ այդ աճեցվել են կարտոֆիլ, հատիկաընդեղեն կամ լոլիկ:

Մինչև 50 սմ բարձրության վրա անհրաժեշտ է բույսից հեռացնել բոլոր կողային ընձյուղները, սովորաբար մնում է մինչև երեք հիմնական ցողուն։ 50 - 70 սմ բարձրությամբ կադրերը հանվում են առաջին պտուղը կապելուց հետո:

Համոզվեք, որ կառուցեք աջակցություն Momordika-ի համար: Սովորաբար այն պատրաստվում է ուղղահայաց վանդակի տեսքով, որը բույսին համարժեք կերպով ապահովում է արևի լույսի հասանելիություն:

Momordica-ի ծաղկման շրջանը համընկնում է ընձյուղների առաջացման շրջանին։ Բույսն ունի արու և կանացի ծաղիկներ, իսկ տղամարդիկ մի փոքր ավելի շուտ են հայտնվում, քան կանայք։ Փոշոտումը տեղի է ունենում միջատների օգնությամբ։ Եթե ​​բույսն աճեցվում է առանց միջատների մուտքի, ապա դուք պետք է խոզանակի օգնությամբ արական ծաղիկներից ծաղկափոշին փոխանցեք էգ ծաղիկներին:

Երբ պետք է բերքահավաք

Հավաքածուն առաջարկվում է հայտնվելուց հետո 8-10-րդ օրը, հետո դեռ դառը համ չունեն։ Ինչպես շատ մշակաբույսերի դեպքում, հաճախակի պտուղ հավաքելը խթանում է նոր ձվարանների ձևավորումը: Այսինքն՝ ինչքան հաճախ միրգ հավաքենք, այնքան պտղաբերությունն ավելի ակտիվ կլինի։

Momordica-ն ունի նույն հիվանդություններն ու վնասատուները, ինչ բոլոր դդմի սերմերը՝ փոշոտ բորբոս, բակտերիոզ, սպիտակ փտում, աֆիդներ: Այս հիվանդությունների բուժումը և վնասատուներից պաշտպանելը կատարվում է այնպես, ինչպես, օրինակ, վարունգով։

Մոմորդիկայի ներսում հյութալի մուգ սուտակագույն պերիկարպ է։ Այն ունի հաճելի համ, որը հիշեցնում է ինչ-որ բան դդումի և խուրմայի միջև: Պտղի մակերեսը փոքր-ինչ դառն է, այդ իսկ պատճառով մոմորդիկային հաճախ անվանում են «դառը դդում»։ Շատերին դուր է գալիս այս յուրահատուկ դառնությունը և կարծում են, որ այն նվազագույնը չի փչացնում համը։

Momordika: լուսանկար

Momordica երկարատև պտղաբեր

Momordika Thai Long

Momordica Large Top

Momordica Թայվան Սպիտակ

Ինչպես մշակովի բույսերսովորաբար աճեցվում է. Momordica charantia(Momordica charantia):

Գնեք Momordica սերմեր լավ որակխորհուրդ ենք տալիս «Ռուսաստանի այգիներ» առցանց խանութում:

Մոմորդիկա Կոխինհինսկայա

Այս տեսակի օգտակար հատկությունները դժվար թե կարելի է գերագնահատել։ Սերմի շուրջ կարմիր պատյանից, շատ առողջ յուղ... Այն ունի այնպիսի ազդեցություն, ինչպիսին է վիտամին A պարունակող դեղամիջոցները: Այս յուղը օգտագործվում է վերքերի, այրվածքների և խոցերի բուժման համար:

Դրա օգտագործումը բարձրացնում է օրգանիզմի իմունիտետը, խորհուրդ է տրվում թույլ տեսողություն ունեցողներին։ Այս momordica-ի սերմերը ունեն հակատենդային, հակասեպտիկ, հակաբորբոքային և հակաայտուցային հատկություններ:

Դրանք օգտագործվում են, երբ պեպտիկ խոցորպես միզամուղ, հակաբորբոքային միջոց։

Արևելյան բժշկության մեջ օգտագործվում են բույսի բոլոր մասերը։ Կեռիկի տերևները օգնում են բուժել մաշկի թարախակույտերը և օգտագործվում են օձերի և միջատների խայթոցի դեպքում: Իսկ Kochin Momordica-ի արմատը ընդունվում է որպես բրոնխիտի խորխաբեր:

Աղբյուր՝ http://dizajn-sada.ru/gryadki/momordika-frukt-ili-ovoshh/

Momordica - մշակման և բուժիչ հատկություններ

Momordica-ն խոտաբույս ​​մագլցող որթատունկ է դդմի ընտանիքից։ Այն ունի փորագրված տերևներ, բուրավետ ծաղիկներ և արտասովոր մրգեր, հասունացած՝ նման է էկզոտիկ վառ նարնջագույն ծաղիկներին:

Նա ունի բազմաթիվ անուններ՝ հնդկական կամ դեղին վարունգ, կոկորդիլոսի վարունգ, խելագար սեխ, հնդկական նուռ, բալզամիկ տանձ և այլն։

Ինչպես աճեցնել մոմորդիկա ջերմոցում, պատշգամբում և բաց դաշտում, ինչ խնամքի կարիք ունի, և որ հատկություններն են համարվում ամենաարժեքավորը, կարդացեք հոդվածում։

Momordica charantia կամ դառը վարունգի պտուղը (Momordica charantia): © Ninpou Bunshinnojutsu

Ինչպիսի՞ն է Momordica-ն:

Մոմորդիկա(Momordica) դդմազգիների ընտանիքի (Cucurbitaceae) բույսերի ցեղ է, որը ներառում է տարեկան կամ բազմամյա խաղողի մոտ 20 տեսակ։ Որպես մշակովի բույսեր սովորաբար աճեցվում են Momordica charantia(Momordica charantia):

Momordika-ի հայրենիքը Հնդկաստանի և Հարավարևելյան Ասիայի արևադարձային շրջաններն են: Momordica-ն տարբերվում է դդումի այլ մշակաբույսերից իր բարակ երկար ցողուններով, որոնք կարող են հասնել 2 մետր կամ ավելի բարձրության, ինչպես նաև ավելի մեծ բաց կանաչ, գեղեցիկ կտրված տերևներով:

Momordica-ում ծաղկումը համընկնում է ակտիվ կադրերի առաջացման սկզբի հետ: Նրա ծաղիկները երկտուն են, վառ դեղին, հետ նուրբ բուրմունքհասմիկ, երկար ոտքերի վրա; կանացի ծաղիկները մի փոքր ավելի փոքր են: Նախ, բույսը հայտնվում է արական ծաղիկներ, իսկ հետո կանայք։

Փոշոտումից հետո ձվարանները անմիջապես սկսում են արագ զարգանալ։ «Գնդիկավոր» պտուղները արտաքինից ծածկված են պապիլյար ելուստներով, ինչպես կոկորդիլոսի կաշվից։ Ունեն երկարավուն օվալաձև՝ 10–20 սմ երկարությամբ սրածայր ծայրով և մինչև 7 սմ տրամագծով, աստիճանաբար դառնում են դեղին կամ նարնջադեղնավուն։

Ամառային բնակիչներին դուր է գալիս այս բույսը ոչ միայն նրա բուժիչ հատկությունների պատճառով, որոնք մենք մի փոքր կքննարկենք ստորև, այլև այն պատճառով, որ մոմորդիկա ծաղկման և հասունացման ժամանակ շատ դեկորատիվ տեսք ունի: Ամառային տնակների սեփականատերերը հաճախ տնկում են մոմորդիկա ցանկապատերի և գազաբալիկների երկայնքով:

Momordica-ի սերմերը կարմիր-շագանակագույն գույնի են, տարօրինակ ձևով, ձմերուկի հատիկների չափով, ունեն բարակ, բայց ուժեղ կեղև։ Երբ հասունանում է, պտուղը ճաքում է իր ստորին հատվածում և պտտվում երեք մսոտ թերթիկների։ Դրանից գետնին են ընկնում 15-30 հատ սերմեր։

Պտղի ներսում հյութալի մուգ սուտակագույն պերիկարպ է։ Այն շատ հաճելի համ ունի, հիշեցնում է հասած խուրման, իսկ պտուղն ինքնին դդումի համ ունի։ Պտղի մակերեսը փոքր-ինչ դառն է, այդ իսկ պատճառով մոմորդիկային հաճախ անվանում են «դառը դդում»։ Շատերը կարծում են, որ այս դառնությունը չի փչացնում համը և թույլ է տալիս հրաշալի ուտեստներ պատրաստել Momordica-ի պտուղներից։

Momordica charantia կամ դառը վարունգի պտուղը (Momordica charantia): © Օրին Հարգրեյվս

Մոմորդիկայի աճեցման առանձնահատկությունները

Momordica-ն կարելի է աճեցնել ջերմոցում, ջերմոցում, պատշգամբում և պատուհանագոգի վրա գտնվող սենյակում։ Հիմնականում բույսը բազմացնում են սերմերով, սակայն կիրառվում է նաեւ կտրոններով բազմացման եղանակը։ Momordica-ի որոշ տեսակներ աճեցվում են որպես դեկորատիվ փակ բույսերիսկ մյուսները որպես բանջարանոցային կուլտուրաներ կամ որպես դեկորատիվ բույսերպարիսպների և արբորների երկայնքով:

Սերմեր ցանելը

Ինչպես արդեն նշվեց, Momordica սերմերը ունեն բավականին խիտ կեղև: Այնուամենայնիվ, նրանք ունեն շատ բարձր բողբոջում: Նրանք հատուկ նախնական պատրաստման կարիք չունեն, բացառությամբ մանգանի թույլ լուծույթի մեջ ներծծվելուց մեկ օր առաջ։ Մի սպասեք, որ սերմերը բողբոջեն ջրում, վարունգի սերմերի նմանությամբ, հակառակ դեպքում դրանք կփչանան։

Խորհուրդ է տրվում 1,5 սմ խորության եզրով սերմեր տնկել մինչև 10 սմ տրամագծով տորֆային ծաղկամանների մեջ՝ լցված բերրի: զամբյուղի հող... Տնկելուց անմիջապես հետո դրանք պետք է ջրել տաք ջրով, որից հետո 2-3 օր չի կարելի ջրել։

Սերմերի տնկման լավագույն ժամանակը մարտի վերջն է կամ ապրիլի սկզբին: Սածիլները հայտնվում են 10-15 օրվա ընթացքում + 20 ° С-ից ոչ ցածր շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանում:

Սածիլներով հողը պետք է պահել չափավոր խոնավ և տաք վիճակում, իսկ բույսերը պետք է պաշտպանված լինեն հոսքերից և ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխություններից։

Կարելի է բազմացնել մոմորդիկայով և կտրոններով։ Դրա համար ընձյուղները տեղադրվում են ջրի մեջ կամ ավազ-տորֆի խառնուրդի մեջ և սպասում դրանց արմատավորմանը։ Շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը չպետք է ցածր լինի + 25 ° С-ից: Պատրաստի հատումները տնկվում են բաց գետնին և մի քանի օր ծածկվում ապակե բանկաով։

Փոխպատվաստում բաց գետնին

Երբ բույսը հասնում է 25 սմ բարձրության, այն փոխպատվաստում են ավելի մեծ կաթսայի մեջ։ Բաց գետնին տնկում են մայիսի վերջին, դա անում են բազալային հողեղենի հետ միասին։ Արմատների ազդեցությունը վատ է անդրադառնում բույսի զարգացման վրա, քանի որ նրա արմատային համակարգը թույլ է զարգացած: Հետեւաբար, պարբերաբար անհրաժեշտ է հող ավելացնել, քանի որ այն լվանում է ջրելու ժամանակ:

Եթե ​​կայքը շատ տաք չէ, ապա նախնական տնկումը պետք է կատարվի ջերմոցում կամ ժամանակավոր ֆիլմի ծածկույթի տակ: Momordica-ն ծաղկում է այն վայրերում, որտեղ նրանից առաջ աճում էին այնպիսի մշակաբույսեր, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, հատիկաընդեղենը և լոլիկը:

Momordica charantia. © TANAKA Juuyoh

Momordica խնամք

50-70 սմ բարձրությամբ կադրերը հեռացնում են առաջին պտուղը կապելուց հետո։ Momordike-ը աջակցության կարիք ունի նորմալ աճի և պտղաբերության համար:

Սովորաբար, հենարանը պատրաստվում է ուղղահայաց վանդակի տեսքով, որը բույսին համապատասխան կերպով ապահովում է արևի լույսի հասանելիություն:

Momordica-ի ծաղկման շրջանը համընկնում է ընձյուղների առաջացման շրջանին։ Բույսն ունի արու և էգ ծաղիկներ, արու ծաղիկները մի փոքր ավելի շուտ են հայտնվում, քան էգերը: Պտղաբերելուց առաջ Momordica-ի տերևներն ու ցողունները դիպչելիս մաշկի այրվածքներ են առաջացնում, ինչպես եղինջը։

Որպեսզի բույսը սկսի պտուղներ տալ, անհրաժեշտ է ապահովել ծաղիկների փոշոտումը։ Երբ աճեցվում է դրսում, դա արվում է միջատների օգնությամբ: Տանը ծաղկափոշին հանում են արական ծաղիկներից և ձեռքով տեղափոխում էգ ծաղիկներին՝ խոզանակով կամ բամբակյա շվաբրով։

Momordica charantia կամ դառը վարունգ (Momordica charantia): © Crimson Pages

Մոմորդիկայի պտուղները խորհուրդ է տրվում հավաքել դրանց հայտնվելուց հետո 8-10-րդ օրը, այնուհետև դրանք դեռ դառը համ չունեն։ Հայտնի է, որ մրգերի հաճախակի հավաքումը խթանում է ավելի ակտիվ պտղաբերությունը։ Միաժամանակ, եթե բույսի վրա միաժամանակ չափից շատ պտուղներ են հասունանում, այն թուլանում է։

Որպես դդմի ընտանիքի անդամ՝ momordica-ն իր հարազատներին նման է ոչ միայն արտաքին տեսքով։ Նրանց հիվանդություններն ու վնասատուները նույնպես նույնն են՝ բորբոս, բակտերիոզ, սպիտակ փտում, աֆիդներ։ Վերջինս հայտնվում է օդի անբավարար խոնավության պայմաններում։ Ազդեցված մոմորդիկայի բույսերի բուժումը նույնն է, ինչ վարունգի բուժումը, օրինակ:

Momordica-ի օգտակար հատկությունները

Հայտնի է, որ հին Չինաստանում մոմորդիկուն թույլատրվում էր միայն կայսրին և նրա ընտանիքի անդամներին։ Հնդկաստանում այն ​​համարվում էր աստվածների բույս, Ճապոնիայում՝ հարյուրամյակների սնունդ։ Մեր երկրում այս էկզոտիկ վարունգը կարելի է համտեսել կորեական խանութներում։ Չնայած մեր այգեպանները կարծում են, որ մոմորդիկա ինքնուրույն աճեցնելը շատ ավելի հետաքրքիր և օգտակար է:

Momordica Charantia-ի հասած պտուղը։ © jakza

Ենթադրվում է, որ բույսի բոլոր մասերը սննդարար են և բուժիչ՝ արմատները, տերևները, սերմերը, ծաղիկները և պտուղները: Մոմորդիկայի թարմ երիտասարդ բողբոջներն ու տերևները գնում են աղցանների և վինեգրետների, որոնցից պատրաստվում են համեղ բորշ և բուժիչ ապուրներ: «Warty վարունգը» շատ ավելի սննդարար է, քան պղպեղը և սմբուկը։

Momordica-ն ոչնչացնում է բակտերիաներն ու վիրուսները, բուժում է հիպերտոնիան, թութքը, ստամոքսի խոցը, շաքարախտը և նույնիսկ լեյկոզը: Բարձրացնում է իմունիտետը, թեթևացնում է ցավը։ Արագորեն հեռացնում է ավելորդ ճարպը, արագացնում է նյութափոխանակությունը, դարձնում ձեր կազմվածքը բարակ:

Նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, մաքրում արյունատար անոթները։

Թվում է, թե հրաշք վարունգը ենթակա է բոլոր հիվանդությունների, այդ թվում՝ ռևմատիկ արթրիտի, գլխի և հոդացավերի, այրվածքների, պսորիազի, դեպրեսիայի, ֆուրունկուլյոզի, հեպատիտի, պրոստատիտի, միզաքարի, սկլերոզի։ Momordica-ն բուժում է նաև աչքի հիվանդությունները, բարելավում է տեսողական սրությունը։ Մնում է միայն ստուգել։

Վ վերջին տարիներըիրենց ամառանոցում էկզոտիկ մշակաբույսերի աճեցումն ավելի ու ավելի է հետաքրքրում այգեպաններին և այգեպաններին, բայց ոչ բոլորն են գիտեն, թե ինչ է մոմորդիկան և ինչպիսի բույս ​​է այս անսովոր անունը: Այնուամենայնիվ, այս մշակույթն այնքան յուրահատուկ է, որ արժե հատուկ ուշադրություն դարձնել:

Momordica-ը դդմի ընտանիքի լիանաների մի ամբողջ ցեղի ընդհանուր անունն է, որն աճում է Ասիայի, Ավստրալիայի և Աֆրիկայի արևադարձային և մերձարևադարձային գոտիներում:

Բույսերի 20 տեսակներից միայն մեկն է պիտանի մշակման համար՝ Momordica harantia-ի միատեղ խոտաբույսը, որը հանրաճանաչորեն կոչվում է չինական: դդում, բալզամիկ տանձ, հնդկական վարունգ, խենթ սեխև կոկորդիլոսի վարունգ:

Բույսի բլթակավոր, խճճված փորագրված տերևային թիթեղները ձևով նման են տերևների ձմերուկկամ խաղող և շատ գրավիչ տեսք ունի՝ դարձնելով momordica բույսը հիանալի դեկորատիվ կանաչապատման համար: Դեղին հնգ թերթիկ լիանայի ծաղիկները, որոնք գտնվում են տերևների առանցքներում, բուրումնավետ են հասմիկի։

Momordica-ի պտուղները ոչ պակաս գեղագիտական ​​տեսք ունեն՝ կոպիտ, ծածկված փշերով և գորտնուկներով, հասունացման ընթացքում դրանք դեղնում են՝ ձեռք բերելով հարուստ կրակոտ նարնջագույն երանգ։ Հասունության գագաթնակետին պտուղները պայթում են՝ պայթելով ներսից և բաց կարմիր գույնի սերմեր։

Հարավարևելյան Ասիայի երկրներում Momordica-ի պտուղներն ուտում են որպես բանջարեղեն։ Թթու են դնում, շոգեխաշում, եփում և ուտում հում վիճակում։ Երկար ժամանակԱյս հրաշք լիանայի պտուղներից պատրաստված ճաշատեսակները համարվում էին նրբաճաշակ նրբություն, դրանք համտեսելու պատիվը պատկանում էր միայն կայսերական ընտանիքի անդամներին և բարձր ազնվականության ներկայացուցիչներին։

Բացի այդ, սերմերը և պտուղները օգտագործվել են բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման համար։ Այսօր Momordica-ի էկզոտիկ ուտեստները հազվադեպ չեն: Կայսրին արժանի խորտիկ պատրաստելու համար դուք կարող եք մշակել ձեր սեփական մշակույթը: Այն ոչ հավակնոտ է և հաջողությամբ մշակվում է միջին գոտում փոփոխական կլիմայական պայմաններում։

Մոմորդիկայի աճեցման առանձնահատկությունները

Քանի որ Momordika, նույնիսկ հնդկական, բայց դեռ վարունգ, նրա մշակության գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան շատ նման է վարունգի։ Մշակման ամենատարածված մեթոդը էկզոտիկ սողուններդիտարկվում է Momordica-ի վերարտադրությունը սերմերով: Վարունգի նմանությամբ, սածիլների համար սերմերը ցանում են ապրիլի կեսերին։

Սա արվում է այսպես.

• Քանի որ Momordica-ի սերմերը շատ խիտ կեղև ունեն, դրանք պետք է ներծծվեն կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթում ցանելուց մեկ օր առաջ։ Չոր սերմեր ցանելիս կեղևը կարելի է մի փոքր լցնել՝ օգտագործելով հղկաթուղթկամ ֆայլ:
• Փոքր ամանները կամ բաժակները լցրեք սածիլների համար նախատեսված հողով:
• Ցանքը կատարվում է երկու սերմի մեջ՝ յուրաքանչյուր կաթսայում 1,5-2 սմ խորության վրա։
• Չափավոր ջրված տաք ջուր... Առաջիկա 2-3 օրվա ընթացքում սածիլները ջրելը պարտադիր չէ։
• Դուք կարող եք արագացնել սածիլների առաջացումը՝ ծածկելով տարաները մշակաբույսերով ապակիով կամ պոլիէթիլենով։

+ 20 ° C-ից + 25 ° C միջին ջերմաստիճանի դեպքում Momordica-ի բարեկամական կադրերը հայտնվում են ցանքից հետո արդեն տասներորդ օրը, իսկ 20-30 օր հետո հասուն սածիլները պատրաստ կլինեն բաց գետնին տնկելու համար:

Բացի սերմերով բազմացումից, Momordica-ի մշակումը կարող է իրականացվել քորոցային մեթոդով։ Դա անելու համար մեծահասակ լիանայից վերցվում են ուժեղ խորթ որդու կադրերը և տեղադրվում են սննդարար սուբստրատի մեջ՝ արմատավորելու համար, որից հետո դրանք տեղափոխվում են ընտրված տնկման վայր։

Momordica բույսի խնամք

Momordica-ն բաց գետնին է տնկվում մայիսի վերջին օրերին, երբ ավարտվում է խնձորենիների ծաղկումը։ Նա իրեն լավագույնս զգում է բերրի, չամրացված հողերի վրա: Լոբազգիները, կարտոֆիլը և լոլիկը հարմար են էկզոտիկ գեղեցկության համար որպես նախորդ մշակաբույսեր:

Կողմնակի ընձյուղների առաջացման դեպքում երիտասարդ մոմորդիկայի տնկիների ցողունները պետք է ամրացվեն ուղղահայաց հենարանի վրա, որը կարող է լինել վանդակ, կամար կամ պերգոլա: Մեծանալով՝ լիանան ինքնուրույն կֆիքսվի՝ հասնելով մինչև 2 մ երկարության և կփաթաթվի կրող կառուցվածքի շուրջը։

Այնուամենայնիվ, ստանալու համար լավ բերք, պսակի ուժեղ խտացում չի կարելի թույլ տալ, հետևաբար, 9-10 միջհանգույցների մակարդակում խորհուրդ է տրվում կծկել լիանան և փրկել այն անհարկի կողային ընձյուղներից։ Մշակույթի լիարժեք զարգացման համար բավական կլինի թողնել 2-3 հիմնական թարթիչ։

Ծաղկման շրջանում Momordica-ն, լինելով լավ մեղրաբույս, գրավում է հսկայական քանակությամբ փոշոտող միջատներ, որոնց շնորհիվ կապվում են ապագա պտուղները։ Երբ աճեցվում է ջերմոցում, բույսը արհեստական ​​փոշոտման կարիք կունենա, քանի որ Momordica-ի ծաղիկները երկտուն են:

Մշակույթը ծաղկում է ընձյուղների ակտիվ զարգացման հետ միաժամանակ։ Խորհուրդ է տրվում ոռոգել momordica-ն, քանի որ հողը չորանում է, յուրաքանչյուր մեծահասակ բույսի համար 10 լիտր ջուր:

Կարևոր է հիշել, որ պտղի հասունացման շրջանում մոմորդիկայի տերևները խիստ այրվում են, հետևաբար երեխաների և ընտանի կենդանիների մուտքը բույս ​​այս պահին պետք է սահմանափակվի: Առաջին պտուղը դրա վրա հասունանալուց հետո այդ տհաճ հատկությունը կորչում է։

Որպես իր ընտանիքի բնորոշ ներկայացուցիչ, Momordica-ն ամենից հաճախ ախտահարվում է իր հարազատներին բնորոշ հիվանդություններով. փոշի բորբոս, սպիտակ փտում, բակտերիոզ։

Բույսի ամենավտանգավոր վնասատուն աֆիդն է։ Հիվանդության կամ վնասատուների հարձակման առաջին նշաններում պետք է միջոցներ ձեռնարկել փրկելու Momordica-ին, որը կարելի է վերաբերվել որպես ցանկացած դդումի բերքի:

Բերքահավաքը և Momordica-ի բուժիչ հատկությունները

Մշակաբույսի ակտիվ պտղաբերությունը շարունակելու համար բերքը պետք է ավելի հաճախ հավաքել։ Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ չափազանց շատ պտուղների առաջացումը կարող է լրջորեն թուլացնել բույսը:

Momordica-ի բուժիչ հատկությունները պայմանավորված են A, B, C, E, PP և F խմբերի վիտամինների ավելացված պարունակությամբ, իսկ միկրոէլեմենտների քանակով Momordica-ն շատ հետ է թողել այնպիսի ճանաչված «չեմպիոնների», ինչպիսիք են բրոկկոլին և նեխուր.

Դրա շնորհիվ Momordica-ն տոնիկ և տոնիկ ազդեցություն ունի մարդու օրգանիզմի վրա։ Բացի այդ, momordica-ն ունի հակավիրուսային և մանրէասպան հատկություն, օգնում է կարգավորել արյան շաքարի մակարդակը և բարձրացնել դրա մեջ հեմոգլոբինը։

Նաև momordica-ն, ակտիվորեն մասնակցելով ճարպերի այրման գործընթացներին, օգնում է նվազեցնել վատ խոլեստերինը և մաքրել արյունատար անոթները՝ դրանով իսկ նվազեցնելով ինսուլտի և սրտի կաթվածի վտանգը:

Թուրմերի և թուրմերի բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք ներառում են մոմորդիկա, նախատեսված են այնպիսի հիվանդությունների բուժման համար, ինչպիսիք են պսորիազը, ֆուրունկուլոզը, ռևմատոիդ արթրիտը, այրվածքները, պրոստատիտը և ուռուցքաբանական հիվանդությունները:

Բույսում առկա վիտամին F-ն կանխում է վաղաժամ ծերացումը, իսկ երկարատև օգտագործման դեպքում նպաստում է բջիջների նորացմանը մարդու մարմինը... Momordica-ն նաև թույլ է տալիս վերականգնել կորցրած տեսողական սրությունը և հաջողությամբ օգտագործվում է աչքի որոշ հիվանդությունների բուժման համար:

Չնայած Momordica-ի օգտակար հատկություններին, որոշ դեպքերում կան դրա օգտագործման լուրջ հակացուցումներ: Հղիության ընթացքում momordica-ի և դրա վրա հիմնված դեղամիջոցների ընդունումը կարող է առաջացնել արգանդի արյունահոսություն և առաջացնել վիժում:

Բույսի սերմերը ուտելը կարող է երեխաների մոտ առաջացնել թունավորումներ և սակավարյունության զարգացում, ինչպես նաև սրել խոցերը և այրոցը ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդություններով տառապող մարդկանց մոտ: