Ինչպես է խոզը կերակրում խոճկորներին. Խոզերի կերակրման կանոններ արագ աճի համար. Խոճկորների համար պատրաստված չափաբաժինների օրինակներ

Լավագույն բանը կերակրել խոզերինհատուկ միացություն սնվում է տարբեր վիտամինային հավելումներով: Սա կլինի խոզ աճեցնելու և որակյալ միս ստանալու ամենաարագ ճանապարհը, քան սննդի թափոններով և արմատային մշակաբույսերով կերակրելիս:

Խոզերն ունեն միապալատ ստամոքս, ուստի նրանց համար ավելի դժվար է, քան, օրինակ, կովերը մանրաթել պարունակող կերերը մարսելը։ Այս առումով խոզերի չափաբաժինը պետք է մեծ մասի համարբաղկացած են խտացված կերերից և ավելի քիչ հյութալի կանաչից և կոպիտ սննդից:

Դուք կարող եք ընտրել ավանդական թաց կերակրումը, որը ներառում է մթերքի մնացորդների, բանջարեղենի, խաշած կարտոֆիլի, խոտաբույսերի և հացահատիկի խյուս, կամ կարող եք ընտրել խոզերին կերակրել չոր կերով՝ մանրացված հացահատիկի խառնուրդներ՝ սիսեռի ալյուրի, ձեթով թխվածքաբլիթների և վիտամինային և հանքային հավելումների ավելացումով: . Չոր կերակրման դեպքում հրամայական է կենդանիներին շատ խմել, հակառակ դեպքում կսկսվի փորկապություն, իսկ քաշի ավելացումը կդանդաղի:

Չոր կերակրման տեսակը պահանջում է ավելի քիչ աշխատուժ. պետք չէ բանջարեղեն պատրաստել օրական երկու անգամ և ծանր դույլերով տրորել, պարզապես պետք է նախապես մանրացնել հացահատիկը, խառնել այլ բաղադրիչների հետ և յուրաքանչյուր խոզին տալ իր սեփական չափաբաժինը: Չոր կերակրվող խոզերի գոմաղբը սուր հոտ չունի և մեկ տարի անց հարմար է այգում օգտագործելու համար (խոնավ կերակրման ժամանակ՝ մի քանի տարի հետո): Խոճկորները ավելի լավ են աճում չոր կերակրման ժամանակ, այնպես որ, եթե խոզերին տեսնում եք ոչ թե որպես խոհանոցից թափոնների անոթ, այլ որպես շահավետ ներդրում, ընտրեք չոր խոզի կեր:

Կարևոր նրբություններ.

Հացահատիկները խոզերին պետք է կերակրել աղացած ձևով, քանի որ դրանք ավելի լավ են մարսվում այսպես: Խոզերին ամբողջական ձավարեղեն տալն ուղղակի տնտեսական չէ. կենդանիները դրանք լավ չեն ծամում, արդյունքում չմարսված հացահատիկի մեծ մասն արտազատվում է կղանքի հետ միասին։

Կարտոֆիլը մատուցվում է խաշած վիճակում, պալարները լվանալուց հետո կեղտը հեռացնելու համար։ Խորհուրդ չի տրվում ջուր տալ խաշած կարտոֆիլից։

Որպես վիտամինային հավելում, արմատային մշակաբույսերի փոքր քանակությունը սնվում է հում վիճակում, իսկ որպես հիմնական կեր՝ մեծ քանակությամբ՝ խաշած վիճակում։

Կեր պետք է տրվի ճիշտ այնքան, որքան խոզը ուտում է միաժամանակ, հատկապես խյուսի համար, որն արագ թթու է դառնում: Չկերած սննդի մնացորդները հաջորդ կերակրման ժամանակ չեն օգտագործվում։

Հացահատիկային մթերքները հարուստ են ածխաջրերով, բայց ցածր սպիտակուցներով: Խոզերին սպիտակուցով ապահովելու համար անհրաժեշտ է տալ հատիկաընդեղեն, կերակրել խմորիչ, ձեթաբեկոր, ձկան ալյուր, հակադարձ, մսային և ոսկրային ալյուր, յուղազրկված կաթ։

Ծծող խոզերին կերակրել սովորեցնում են կյանքի հինգերորդ օրվանից, երբ ատամները ծակում են։ Եգիպտացորենի, գարու, ոլոռի, ցորենի տապակած հատիկներով կերակրելը օգնում է խոճկորներին զարգացնել թքագեղձերը և ատամնաբուժական համակարգը: Աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունները կանխելու համար սկսում են տալ նաև ացիդոֆիլ յոգուրտ։ Այնուհետեւ կաթնասուն խոզերին կերակրում են հատուկ բաղադրյալ կերով՝ պրեմիքսներով կամ տալիս են կավիճ, փայտածուխ, ոսկրային ալյուր։ Հյութալի կերերից սկսած 10 օրականից կերակրում են պյուրեով հում գազար, իսկ ավելի ուշ մանր կտրատել։ Մեծացող խոճկորներին փոքր քանակությամբ տալիս են ճակնդեղ, դդում, համակցված սիլոս, երեք շաբաթ նրանք սկսում են կերակրել խաշած կարտոֆիլով։

Խոճկորներին թագուհիներից կտրում են մեկուկես ամսով` աստիճանաբար նրանց սովորեցնելով որոշակի կերակրման` չոր կամ թաց: Խոճկորներին կաթից կտրելու պահին թագուհիների սննդակարգում խտանյութերի մասնաբաժինը կրճատվում է, հյութալի կերերը հանվում և տեղափոխվում են չոր կեր, ինչը հանգեցնում է լակտացիայի դադարեցմանը: Միևնույն ժամանակ խոճկորներին ավելի ու ավելի քիչ են թույլ տալիս թագուհիներին՝ ավելացնելով կերակրումը։ 10 օր հետո խոճկորներին թողնում են մորից առանձին սենյակում և օրը երեք անգամ ամբողջությամբ տեղափոխում նորմալ կերակրման։

Կուրից կտրված խոզերին տրվում է խտանյութերի, ձկան ալյուր, յուղազրկված կաթ, հյութեղ կեր, վիտամինային կեր (գազար, խոտ, համակցված սիլոս) և հանքանյութերի խառնուրդ: Ավելին, ին ձմեռային շրջանխտանյութերը պետք է կազմեն սննդակարգի 70%-ը, հյութալի կերը՝ 10%, լոբի ալյուրը՝ 5%, կենդանական հավելումները՝ 5%:

Աճող խոզեր

20 կգ-ից մինչև 50 կգ կշռող խոզերի աճի ընթացքում ձևավորվում է կմախք և մկանային հյուսվածք, որի վրա այնուհետև ճարպը կտեղադրվի: Եթե ​​այս ժամանակահատվածը ընկնում է ամռանը, ապա դուք կարող եք արագ և էժան գիրացնել ոսկեղենիկները՝ արածելով երիտասարդ խոտի վրա՝ խոհանոցային թափոնների և խտանյութերի ավելացումով:

Կտրած խոտի մի մասը տալիս են թարմ, իսկ մի մասը մանր կտրատում ու շոգեխաշում տաք ջուրկափարիչի տակ կերակրելուց երկու ժամ առաջ: Սնվելուց առաջ խոտածածկ զանգվածին ավելացնում են տաք կարտոֆիլի պյուրե և խտանյութեր, ինչի արդյունքում խառնուրդն արտաքին տեսքով թանձր ապուրի է թվում։

Գիրացնող խոզեր

Երբ խոզը հասնում է 50 կգ-ի, սկսվում է գիրացման շրջանը։ Այս պահին խոզերի սննդակարգը պետք է լինի հնարավորինս սննդարար, որպեսզի 3 ամսում հասնի ցանկալի կենդանի քաշին։ Ինչից պետք է բաղկացած լինի սննդակարգը և խոզերին կերակրելու ինչ ստանդարտներ պետք է պահպանվեն, կարող եք պարզել տանը խոզերին գիրացնելու մասին հոդվածից։

Խոզեր և խոզեր կերակրելը

Վարազներին պետք է կերակրել հեշտությամբ մարսվող սննդով, որը գիրություն չի առաջացնում։ Ցանկալի է, որ նրանց սննդակարգը բաղկացած լինի 75% խտանյութից, 10% կենդանական հավելումներից և հյութալի կերերից, 5% հատիկավոր հատիկավոր բույսերից։ Հարմար են ցորենի թեփը, վարսակը, գարին, ճակնդեղը, գազարը, յուղազրկված կաթը։ Դիետան հավասարակշռելու համար վարազները սնվում են վիտամինային և հանքային հավելումներով։

Հղիության առաջին շրջանում խոզերի սնուցումը պետք է ներառի մի շարք բարձրորակ կեր՝ կանաչ խոտ, խտանյութեր, սիլոս, կարտոֆիլ, արմատային մշակաբույսեր, խոտի ալյուր, մսային և ոսկրային ալյուր և հանքային հավելումներ: Որպեսզի խոզը կալցիումի պակաս չզգա, դուք պետք է կավիճ կամ կրաքար ավելացնեք նրա սննդակարգում: Հղիության առաջին ամիսներին պետք է խուսափել առատ կերակրումից, հակառակ դեպքում սաղմերի մահացության վտանգը կավելանա։ Հղիության երկրորդ կեսին հյութեղ կերերի մասնաբաժինը կրճատվում է, իսկ ծննդաբերությունից երեք օր առաջ ամբողջ սննդակարգը կրճատվում է 30-40%-ով։

Կախված կրիպտոսանտինի պարունակությունից՝ եգիպտացորենի հատիկները կարող են լինել սպիտակ, դեղին կամ կարմիր գույնի։ Խոզերին կերակրելիս նրանք նախընտրում են դեղին հացահատիկ, սակայն որոշ երկրներում ճարպակալման վերջին շրջանում տալիս են սպիտակ հացահատիկ, որպեսզի ճարպը չդեղնվի։

Ինչպես մյուս հացահատիկային ապրանքները, եգիպտացորենի օգտագործումը որպես սննդակարգի միակ կեր նույնպես սահմանափակ է, առաջին հերթին սպիտակուցի ցածր պարունակության և դրա ամինաթթուների բաղադրության բացակայության պատճառով: Հացահատիկի էնդոսպերմում առկա զեյնի սպիտակուցը, որը զբաղեցնում է սպիտակուցի մեծ մասը, պակասում է ամինաթթուների, ինչպիսիք են լիզինը և տրիպտոֆանը: Ընդհանուր առմամբ, եգիպտացորենի հատիկում տրիպտոֆանը և լիզինը կազմում են ամինաթթուների ընդհանուր քանակի համապատասխանաբար 0,6 և 2,5%-ը, իսկ սաղմի սպիտակուցներում՝ 1,3 և 5,8%: Մեկ այլ սպիտակուց՝ եգիպտացորենի գլուտելինը, ավելի քիչ առատ է, քան զեյնը և հանդիսանում է այս երկու ամինաթթուների լավագույն աղբյուրը: Եգիպտացորենի ծիլերի սպիտակուցների կենսաբանական արժեքը կազմում է 64-72%, իսկ էնդոսպերմի սպիտակուցներինը՝ 44-59%:

Խոզի եգիպտացորենի չափաբաժիններին լիզին և տրիպտոֆան ամինաթթուների, ինչպես նաև էական ամինաթթուների բարձր պարունակությամբ հատուկ սպիտակուցային հավելումների ավելացմամբ աճի տեմպը մեծանում է և խոզերի քաշի ավելացման միավորի հաշվով կերերի սպառումը նվազում է:

Պեր վերջին տարիներըբուծողները մշակել են եգիպտացորենի բազմաթիվ նոր սորտեր, որոնք հարուստ են ինչպես սպիտակուցներով, այնպես էլ ամինաթթուներով, ինչպես նաև շատ ցածր յուղայնությամբ սորտեր: Բարձր յուղայնությամբ եգիպտացորեն չհագեցած թթուների՝ լինոլային և լինոլենի տեսքով օգտագործելիս ճարպակալող խոզերից ստացվում է փափուկ խոզի ճարպ: Սննդային նպատակներով մշակվել են եգիպտացորենի տեսակներ, որոնք հացահատիկի մեջ կուտակում են ճարպի մինչև 14-15%-ը։ Մոմ կամ սնձան սորտերը պարունակում են օսլա, որը պարունակում է 93-100% ամիլոպեկտին: Աշխարհի որոշ երկրներում բուծման ծրագիրը նախատեսում է եգիպտացորենի հատուկ սորտերի բուծում, որոնցում ամիլոպեկտինը կազմում է 20%, իսկ ամիլազը` 80%: Եգիպտացորենի հացահատիկը քիչ է կալցիումի պարունակությամբ: Այս կերի մեծ քանակով դիետաներում նկատվում է կալցիումի, ինչպես նաև նատրիումի և քլորի կտրուկ պակաս։

Խոզերին բաշխելուց առաջ եգիպտացորենի հատիկները մանրացնում են, կամ կոպիտ մանրացնում կամ պատրաստում փաթիլներ, որոնք շատ մարսելի են։ Պահպանման ընթացքում հացահատիկը հաճախ հարձակվում է բորբոս սնկերի կողմից, որոնք վնասակար ազդեցություն չեն ունենում խոզի օրգանիզմի վրա, սակայն նվազեցնում են նրա սննդային արժեքը։

ժամը արդյունաբերական արտադրությունմեծ քանակությամբ թափոններ են ստացվում եգիպտացորենի հատիկից, օսլայից և գլյուկոզայից, որոնցից հիմնականներն են՝ ալյուրը մանրէներից, թեփը և սնձան ալյուրը, որոնք օգտագործվում են կենդանիների կերակրման մեջ։ Այս թափոնների խառնուրդը պարունակում է մինչև 24% չմշակված սպիտակուց, առնվազն 5% չմշակված ճարպ և ​​մոտ 3-5% հում մանրաթել, սակայն սպիտակուցի վատ որակի պատճառով դրանք չեն կարող օգտագործվել որպես սպիտակուցի հիմնական աղբյուր խոզերի սննդակարգում: . Բացի այդ, այս կերերը կենդանիներին կերակրելիս նրանք ստանում են փափուկ խոզի ճարպ:

Խոզերի համար, որոնք սկսում են բաղադրյալ կերակուր SK-3

տեսք, տեղ

SK-3 խոզերի ստարտերային ամբողջական կեր արտադրվում է OOO NTK ընկերության կողմից և նախատեսված է 9-ից 42 օրական խոճկորների գիրացման համար: Այն օգտագործվում է որպես հիմնական կեր։

Խոզաբույծները ամենամեծ կորուստներն են կրում երիտասարդ կենդանիներին կերակրելիս։ Խոճկորների կյանքի առաջին շաբաթներին նրանց մարսողության ֆերմենտային համակարգը կտրուկ փոխվում է շատ արագ։ Միաժամանակ փոխվում է կերի բաղադրությունը և կերակրման ձևը։

Երկրորդ շաբաթից ավելացվում են չոր խառնուրդներ, որոնք պահանջում են մարսողական համակարգի ադապտացիա։ Ծծող խոզերի թույլ ստամոքսային սեկրեցումը խանգարում է նրանց օսլայի յուրացմանը։ Լրացուցիչ կերակրման սկզբից 7-8 օր հետո սեկրեցիան շատ արագ ավելանում է։ Այս ժամանակահատվածում արտամղված կերերը գերազանց արդյունքներ են տալիս: Քաշի ավելացման զգալի աճ է նկատվում արդեն 10 մամլված կերերի ընդգրկմամբ։ Դա պայմանավորված է նախագելատինացված օսլայի հասանելիության ավելացմամբ:

Խոճկորներին կաթից կտրելը միշտ սթրես է: Հաճախ լուծի զարգացման պատճառով իմունիտետը նվազում է, իսկ քաշի ավելացումը նվազում է։ Սա հաջողությամբ իրականացվում է արտամղված կերերի միջոցով:

Խոճկորների սննդակարգում շատ կարևոր է ապահովել անհրաժեշտ էներգիայի մակարդակը հեշտությամբ մարսվող ձևով, քանի որ այս ժամանակահատվածում ածխաջրերի կլանման արդյունավետությունը ցածր է:

Լիարժեք սոյայի հատիկներն ունեն բարձրորակ սպիտակուցներ և բուսական ճարպեր: իդեալական բաղադրիչխոզաբուծության մեջ օգտագործվող բարդ կերերի համար։

Կազմը:

Հացահատիկի կեր՝ գիրացնող խոզերի համար:

Ճարպակալող խոզերի համար լավագույն հացահատիկային սնունդը գարին է: Այն ունի բարձր սննդային արժեք և լավ է ուտում խոզերը։ Գարին պարունակում է հետևյալ սննդանյութերը.

- սպիտակուց - 10,7;

- առանց ազոտի հավելումներ ակտիվ նյութեր — 62,1;

Եգիպտացորենն ունի բարձր սննդային արժեք և պարունակում է հեշտությամբ մարսվող ածխաջրեր և ճարպեր։ Սակայն եգիպտացորենի մեջ բավականաչափ մարսվող սպիտակուց չկա, այն նաև ցածր կենսաբանական արժեք ունի։ Ուստի խորհուրդ է տրվում եգիպտացորենը կերակրել ոլոռի, թխվածքի և կաթնամթերքի հետ միասին։

Սպիտակ եգիպտացորենի սորտերը գրեթե չեն պարունակում էական վիտամիններ: Խոճկորներ - ծծողներին տալիս են եգիպտացորեն այլ կերերի հետ խառնուրդով: Սննդակարգում եգիպտացորենը կարող է լինել 40-50%, սակայն կերակրման ավարտից երկու ամիս առաջ այն պետք է բացառել սննդակարգից։ Հակառակ դեպքում ճարպը կստացվի փափուկ, քսած, առանց հատիկավորության։ Այն արագ դեղնում է, ունի անճաշակ ու որակ։

Բաղադրյալ կերակրում.

Բաղադրյալ կերը խոզերի համար ամենասնուցիչ կերն է, քանի որ այն պարունակում է սննդանյութեր օրգանիզմի համար ամենացանկալի հարաբերակցությամբ:

Թեփը պարունակում է մեծ քանակությամբ բջջանյութ, ուստի դրանք խոզերին կերակրում են փոքր քանակությամբ: Բայց թեփը, հատկապես ցորենի թեփը, հարուստ են վիտամիններով։ Այդ իսկ պատճառով նրանց խորհուրդ է տրվում ներառել բոլորի սննդակարգում տարիքային խմբերխոզեր.

Յուղով տորթեր և կերակուր.

Oilcakes եւ ճաշը արժեքավոր սպիտակուցային կեր են աճող խոզերի համար: Դրանք պետք է օգտագործվեն որպես կարտոֆիլի, ճակնդեղի և եգիպտացորենի հավելում 10-15%-ի չափով։ Գիրացման ավարտից մեկ ամիս առաջ տորթը պետք է բացառել սննդակարգից, քանի որ դրա պարունակած ճարպը վատացնում է խոզի մսի որակը։

Հացահատիկային կերակրման.

Հացահատիկային կերը սնվում է միայն մանրացված ձեւով։ Միևնույն ժամանակ, ձեռք է բերվում դրանց ավելի ամբողջական մարսողություն և յուրացում։

Պարզվել է, որ ամբողջական հացահատիկային և կոպիտ ձավարեղենը խոզերի մեջ մարսվում է 67-80%-ով; միջին մանրացում - 82% -ով; նուրբ հղկումը՝ 85%-ով:

Պետք է հիշել, որ չոր կերակրման ժամանակ նուրբ մանրացումը հանգեցնում է խոցերի և մարսողական ապարատի դիսֆունկցիայի: Հետևաբար, մանր աղացած հացահատիկային կերերը պետք է տրվեն պարտադիր հյութալի կերի կամ սննդի թափոնների հետ խառնուրդով:

Արդյունավետ չէ լավ որակյալ հացահատիկի կեր պատրաստելը, ինչպես երբ բարձր ջերմաստիճանիվիտամիններն ու կենսաբանական ակտիվ նյութերը գրեթե ամբողջությամբ ոչնչացվում են։ Բացի այդ, եփած կերերը արագ թթվում են։

Այնուամենայնիվ, մանրացված հատիկները օգտագործելուց առաջ պետք է եփել՝ հումքի ցածր մարսողության պատճառով:

Ինչպե՞ս տարբերակել կերային եգիպտացորենը սննդային եգիպտացորենից:

Երբ շուկայից եգիպտացորեն ենք գնում, հազիվ ենք մտածում այն ​​մասին, որ մեր ճաշացանկում ներառված է կերային եգիպտացորեն, և ընդհանրապես ոչ ուտելի։ Իհարկե, կերային եգիպտացորենով թունավորվելն անհնար է, այն բավականին հարմար է սննդի համար, բայց նրա սննդի համային որակներն ակնհայտորեն զիջում են։ Դա ուտելի եգիպտացորեն է, որը արագ եփվում է և ունի յուրահատուկ նուրբ համ։ Բայց եթե շուկա եք գալիս՝ զինված որոշակի գիտելիքներով, կարող եք առաջարկվող բոլոր տարբերակներից ընտրել ամենահաջողակին։

Աճող վայրեր

Եգիպտացորենն ամենաքմահաճ բույսը չէ, այն տարածված է ամբողջ աշխարհում։ Բայց որոշ սորտերի համար նախընտրելի է որոշակի կլիմա։

Կերային եգիպտացորենաճում է ամենուր բարեխառն կլիմայական պայմաններում, իսկ նորմալ խոնավության և լավ պարարտացված հողի դեպքում լավ բերք է տալիս։

Սննդային եգիպտացորենավելի քմահաճ: Այն լավ է հասունանում հարավային շրջաններում, որտեղ ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում ջերմաստիճանը պահպանվում է ցերեկը 21-27 ° С, իսկ գիշերը մոտ 14 ° С:

Արտաքին տեսք և համ

Կերային եգիպտացորենը վայրի եգիպտացորենի ամենամոտ նախահայրն է, որի հիման վրա հետագայում մշակվեց քաղցր եգիպտացորենը:

Կերային եգիպտացորենն աճում է երկարությամբ և սովորաբար ունենում է վառ դեղին, երբեմն՝ նարնջագույն։ Եթե ​​կերային եգիպտացորենը խաշած չէ, ապա կոշտ հացահատիկը ծամելու համար տհաճ է, ավելին, այն չունի համ։ Եփելու ժամանակը 2-3 ժամ։ Հարյուր գրամ եփած եգիպտացորենը պարունակում է 120 կկալ։

Կերային եգիպտացորեն

Սննդային եգիպտացորենը կամ քաղցր եգիպտացորենը պարարտ կոճ է, որտեղ հատիկները շատ մեծ են և թափվում են։ Ականջն ինքնին ավելի շուտ սպիտակ, երբեմն գունատ դեղին։ Եթե ​​դուք վերցնում եք ուտելի եգիպտացորենի հատիկ, այն կլինի փափուկ և քաղցր համով։ Քաղցր եգիպտացորեն պատրաստելու համար բավական է կես ժամ, իսկ երբեմն նույնիսկ տասը րոպե։ 100 գրամ եփած ուտելի եգիպտացորենը պարունակում է 180 կկալ։ Սննդային եգիպտացորենն ավելի հարուստ է սպիտակուցներով, քան ցանկացած այլ տեսակի եգիպտացորեն:

Օգտագործումը

Կերային եգիպտացորենը բավականին հարմար է մարդու սննդի համար, սակայն այն սովորաբար աճեցնում են որպես անասունների կեր։

Կերակրող խոզեր | Իլինոյսի համալսարանի գիտնականները հաստատում են, որ գլիցերինը կարևոր է խոզերի համար որպես կեր:

Կենսավառելիքի արտադրության նկատմամբ հետաքրքրության աճը և ծախսարդյունավետ կերերի այլընտրանքներ գտնելու աճող անհրաժեշտությունը ստիպել են Իլինոյսի համալսարանի հետազոտողներին հետագայում գնահատել գլիցերինի օգտագործումը խոզերի սննդակարգում:

Իլինոյսի համալսարանի հետազոտող Օմար Մենդոզայի գլխավորած հետազոտությունը հրապարակվել է Animal Science ամսագրում և հայտնում է, որ խոզերի սննդակարգը կարող է ներառել մինչև 15 տոկոս գլիցերին և հասնել սովորական եգիպտացորենի կամ սոյայի սննդակարգի նման արդյունքի:

Գլիցերինը նոր արտադրանք չէ, բայց քիչ բան է հայտնի խոզերի կերի մեջ նրա դերի մասին՝ որպես բաղադրիչ, ասում է Կենդանիների գիտության ամբիոնի պրոֆեսոր Մայքլ Էլիսը: Նախորդ հետազոտությունները տարբեր արդյունքներ են ցույց տվել։

Ինչպես զուգավորել վիետնամական խոզերին

Վաղ հասունությունը և վաղ հասունությունը, 5 ամսական վաղ տարիքում զուգավորման պատրաստակամությունը վիետնամական խոզերի ցեղատեսակի հնարավորությունների ուռճացումն է: Կարելի է նույնիսկ առասպել ասել,...

Խոզուկները կարո՞ղ են խաշած կարտոֆիլի կեղև ունենալ

Այս բաղադրատոմսը այն մասին է, թե ինչպես պատրաստել խոզի կեղևի ռուլետ դեղաբույսերով և համեմունքներով: TO Ամանորյա սեղանդուք միշտ ցանկանում եք յուրահատուկ բան պատրաստել: Այն…

Ինչպես պատրաստել գառի դարակ

Բաղադրատոմս՝ հիմնված 1 կգ մեջքի վրա կողոսկրերի վրա - 18 ոսկոր Գառի մեջքը ոսկորների վրա 1 կգ գառան միսը շատ նուրբ մթերք է և եփած տեսակի մեջ, նա…

• Ինչպե՞ս պատրաստել խոզի քյաբաբ:

  Հավանաբար, ոչ ոք չի վիճարկի այն փաստը, որ քյաբաբի ամենատարածված և սիրելի տեսակը խոզի քյաբաբն է։ Հեշտ մարինացվող և եփվող, նուրբ և...

• Վիեննայի կապույտ նապաստակի առանձնահատկությունը

  Վիեննական կապույտ նապաստակի ցեղատեսակի բնութագրերը Վիեննական կապույտ նապաստակ - բուծվել է Ավստրիայում Ֆլանդրիայի և Մորավիայի ճագարների մասնակցությամբ: Միջին չափի, մորթի, մսեղեն։ Այն ունի…

Խոզերի կերակրումը կազմակերպելիս հաշվի են առնվում նրանց մարսողության առանձնահատկությունները, սննդանյութերի անհրաժեշտությունը, կերի որակը և այլ գործոններ։

Խոզերի մարսողության առանձնահատկությունն այն է, որ մեծ քանակությամբ մանրաթել պարունակող կերերը մարսելու նրանց կարողությունը սահմանափակ է։ Հետևաբար, սննդակարգում մանրաթելերի բարձր պարունակության դեպքում կերերի մարսողականությունը վատթարանում է և ավելանում է դրա սպառումը աճի տեսքի համար:

Խոճկորների լավ կերակրումը հետկսման շրջանում, երբ նրանք հատկապես պահանջկոտ են կերակրման պայմանների նկատմամբ, փոքր նշանակություն չունի։

Տարիքի հետ խոզերի օրգանիզմում ավելանում է չոր նյութի պարունակությունը, համեմատաբար նվազում է ջրի քանակը, նվազում է նյութափոխանակության ինտենսիվությունը։ Կերի սնուցիչները օգտագործվում են ավելի քիչ արդյունավետ: Միաժամանակ նվազում է կենդանիների կարիքը առանձին սննդանյութերում, և ավելանում է կերի սպառումը մեկ միավոր քաշի ավելացման համար։ Ուստի խոզերի սնուցումը վաղ տարիքում պետք է լինի ամբողջական։ Կենդանիների կերերի կարիքը մեծանում է հղիության ընթացքում, ինչը հիմնականում կապված է սաղմերի զարգացման համար սննդանյութերի սպառման ավելացման հետ:

Կարևոր է նաև խոզերի ճիշտ ջրելը։ Ջրի պակասը կամ պակասը հանգեցնում է ախորժակի նվազմանը, կերի ընդունման և մարսողության, աճի դանդաղմանը և արտադրողականության նվազմանը: Շոգ օրերին խոզերը կարող են առանց ջրի մնալ ընդամենը մի քանի ժամով։ Հետևաբար, արժե խոզերին ապահովել 12-15 ° C ջերմաստիճանով ջրի անվճար հասանելիություն:

Խոզերի կերակրումը կազմակերպվում է՝ հաշվի առնելով նրանց անհրաժեշտությունը սննդանյութերի՝ սպիտակուցների, ածխաջրերի, ճարպերի, հանքանյութերի, վիտամինների: Խոզերը հատկապես պահանջկոտ են սպիտակուցային սնուցման մակարդակի և որակի նկատմամբ: Ելնելով կերաբաժնի մեկ միավորից (մոտավորապես այս սննդային արժեքը խոզերի համար ունի 1 կգ կեր) պետք է լինի 100-110 գ մարսվող սպիտակուց, իսկ կաթից կտրող խոզերի և կերակրող թագուհիների համար՝ 110-120 գ։ խոզերը մեծապես կախված են դրա բաղադրությունից, մասնավորապես էական ամինաթթուների պարունակությունից: Ամենից հաճախ նրանց սննդակարգում բացակայում է լիզինը, մեթիոնինը, երբեմն՝ տրիպտոֆանը։ Լիզինում խոզերի աճեցման կարիքը տատանվում է 4,2-ից 5%-ի սահմաններում, մեթիոնինի մեջ՝ 2,8-ից 3,2%-ի, տրիպտոֆանի մոտ՝ 0,7-ից մինչև 1,2%-ի (սննդի մեջ սպիտակուցի ընդհանուր պարունակության):

Հացահատիկային կերերը հացահատիկային հարուստ են ածխաջրերով, բայց նրանք չունեն բավարար սպիտակուցներ: Խոզերի սննդակարգը սպիտակուցային առումով հավասարակշռելու արժեքավոր բաղադրիչներն են հատիկաընդեղենը (ոլոռ, վիշապ և այլն), ձեթաբեկորները, ալյուրը, կերային խմորիչը և կենդանիների կերերը (մսի և ոսկորների և ձկան ալյուր, կաթ, վերադարձ և այլն): Մեծ քանակությամբ ամբողջական սպիտակուց կա լոբազգիների վրա եփած խոտի ալյուրում (առվույտ, երեքնուկ, ոլոռ, վարդ և այլն):

Կարևոր է խոզերին ապահովել հանքանյութերով, այդ թվում՝ հետքի տարրերով և վիտամիններով: Դիետայի մեկ կերային միավորը պետք է ունենա մոտ 8-10 գ նատրիումի քլորիդ, 6-8 գ կալցիում և 4-6 գ ֆոսֆոր:

Վիտամիններից խոզերին առաջին հերթին անհրաժեշտ են A (կամ կարոտին), D2 և B կոմպլեքսի վիտամիններ։Վիտամինների պակասի պատճառով արտադրողականությունը նվազում է և նկատվում են կենդանիների հիվանդություններ։

Վիտամին A-ն ակտիվացնում է աճը, օգնում է բարձրացնել օրգանիզմի դիմադրողականությունը վարակների նկատմամբ, դրա պակասով կենդանիները դառնում են ավելի քիչ շարժունակ, առաջանում են ցնցումներ, պտուղները լուծվում են հղի թագուհիների մոտ, նկատվում են աբորտներ, ծնվում են սատկած խոզուկներ։

1 կգ համակցված կերի հետ արգանդը և վարազը պետք է ստանան մոտ 6-8 մգ կարոտին, ճարպակալները՝ 1-1,5 մգ։

Կարոտինը հանդիպում է բուսական մթերքներում՝ կանաչ խոտ, խոտի ալյուր, գազար, դդում, սիլոս և այլն։ Կերի աղացման, չորացման և պահպանման ժամանակ հնարավոր է վիտամին A-ի կորուստ:

Վիտամին D-ն մասնակցում է կալցիումի և ֆոսֆորի փոխանակմանը, խթանում է կալցիումի կլանումը աղիքների միջոցով և պահպանում դրա օպտիմալ մակարդակը արյան մեջ, նպաստում է ոսկրային հյուսվածքում ֆոսֆորի և կալցիումի կուտակմանը: Վիտամին D-ն սինթեզվում է կենդանիների մեջ արևի լույսի ազդեցության միջոցով։

Հասուն կենդանիների մոտ վիտամին D-ի պակասի դեպքում նվազում է ախորժակը, առաջանում է ոսկորների օստեոմալացիա, իսկ երիտասարդ կենդանիների մոտ առաջանում է ռախիտ:

1 կգ համակցված կերը պետք է պարունակի մոտավորապես 200-300 IU վիտամին D: Այն պարունակվում է ձկան յուղի և կենդանիների կերի մեջ:

Վիտամին B2 (ռիբոֆլավին, լակտոֆլավին) շատ ֆերմենտների մի մասն է, որոնք կարգավորում են ռեդոքս ռեակցիաները, այն մասնակցում է ներբջջային նյութափոխանակությանը, ազդում է ածխաջրերի նյութափոխանակության վրա: Վիտամին B2-ի հիպովիտամինոզով (բացակայությամբ) կենդանիները (հիմնականում խոճկորները) տառապում են կատարակտով և դերմատիտով, մարսողական խանգարումներով, նրանց աճը հետաձգվում է: Վիտամին B2-ը հանդիպում է կաթի, խմորիչի, կանաչ կերերի, թխվածքի, ճաշի, թեփի մեջ։

Կերը և դրանց սննդային արժեքը

Խոզերին կերակրելու համար օգտագործվում են կերերի լայն տեսականի: Դրանցից պետք է առանձնացնել հացահատիկային կերերը, որոնք ունեն ընդհանուր հատկություններ՝ պարունակում են շատ օսլա (40-70%), քիչ հանքանյութեր (հատկապես կալցիում) և ճարպեր, համեմատաբար աղքատ են սպիտակուցներով (10-12%)։

Գարին պարունակում է սննդանյութերի հետևյալ քանակությունը (%)՝ սպիտակուց՝ 10,5, ճարպ՝ 2,3, բջջանյութ՝ 5,5, ազոտ չպարունակող նյութեր՝ 65,7, մոխիր 3, կալցիում 0,11, ֆոսֆոր՝ 0,34։ 1 կգ միջին որակի գարին պարունակում է 1,2 կերային միավոր։ Այն ընդգրկված է խոճկորների, թագուհիների, վարազների մենյուում՝ նուրբ ալյուրի տեսքով։ Երբ խոզերը ճարպակալում են, բարձրորակ միս են ստանում՝ օգտագործելով գարի։

Ինչպե՞ս եք կերակրում խոզերին, որպեսզի արագ աճեն:

Գարին կարող է կազմել խոզերի սննդակարգի սննդային արժեքի 40-70%-ը։

Վարսակը պարունակում է (%)՝ սպիտակուց՝ 10,7, ճարպ՝ 4,1, մանրաթել՝ 9,9, ազոտ չպարունակող նյութեր՝ 58,7, մոխիր՝ 3,3, կալցիում 0,14, ֆոսֆոր՝ 3,3: 1 կգ վարսակի սննդային արժեքը 1 կերային միավոր. Վարսակը, ինչպես գարին, պետք է խոզերին կերակրել նուրբ ալյուրի տեսքով, քանի որ հացահատիկի մեջ պարունակվող թաղանթները կարող են գրգռել աղեստամոքսային տրակտի լորձաթաղանթը։

Վարսակն այնքան էլ հարմար չէ խոզերի բեկոնով գիրացնելու համար, քանի որ արդյունքում ստացվում է փափուկ, քսված ճարպ: Կեղևավորված վարսակն ունի սննդային հատկություններ և անփոխարինելի կեր է խոճկորների համար:

Ցորենը պարունակում է 12,1% մարսվող սպիտակուց և 1,18 կերային միավոր։ Բեռնված ածխաջրերով. Փոքր քանակությամբ ցորենի ալյուրը պետք է ներմուծվի խոճկորների սննդակարգում: Մեծահասակների և ճարպակալող խոզերի սննդակարգում մանրացված ցորենը կարող է լինել 50% և ավելի:

Եգիպտացորենը հեշտությամբ մարսվող ածխաջրերի (օսլայի) և ճարպերի հարուստ աղբյուր է։ Եգիպտացորենը պարունակում է (%)՝ սպիտակուց՝ 10,2, ճարպ՝ 6,0, մանրաթել՝ 2,5, ազոտ չպարունակող նյութեր՝ 66,8, մոխիր՝ 1,4, կալցիում 0,01 և ֆոսֆոր՝ 0,3։

Եգիպտացորենով կարելի է կերակրել բոլոր տարիքային և սեռային խմբերի խոզերին: Բայց երբ այն կերակրում են գիրացող խոզերին, ճարպը դուրս է գալիս փափուկ, քսված և դեղնավուն։

Խոզերի ճաշացանկը պետք է ներառի 25% եգիպտացորենի ալյուր և մինչև 50% եգիպտացորենի ալյուր:

Legumes-ը սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է։ Նրանում պարունակվող սպիտակուցն առանձնանում է իր բարձր սննդային արժեքով, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում կենդանիների աճի և ստացված խոզի մսի որակի վրա։ Legumes-ը հարուստ է էական ամինաթթուներով և հատկապես լիզինով։ Օրինակ՝ 1 կգ ոլոռը պարունակում է (մգ)՝ լիզին 14,8, մեթիոնին 3,2, ցիստին 2,5 և տրիպտոֆան 1,8։ Legumes-ը կարող է կազմել սննդակարգի մոտ 20%-ը։

Յուղոտ տորթերը և կերակուրը սպիտակուցներով հարուստ սնունդ են: Այս կերերի 1 կգ սննդային արժեքը մոտավորապես 1,1-1,2 կերային միավոր է։ 1 կգ տորթը և ճաշը պարունակում է 280-400 գ մարսվող սպիտակուց։ Դիետան սպիտակուցի առումով հավասարակշռելու համար ներմուծվում է յուղալի տորթերի և ճաշերի մինչև 10-15%-ը սննդային արժեքի առումով։

Բամբակյա տորթ կամ կերակուր կերակրելիս պետք է զգույշ լինել, քանի որ դրանք պարունակում են թունավոր նյութ՝ գոսիպոլ, որն առաջացնում է կենդանիների թունավորում։ Չեզոքացված բամբակյա տորթն ու կերակուրը չի կարելի կերակրել հղի և կերակրող թագուհիներին և խոճկորներին: Այս կերակուրը չեզոքացնելու համար այն պետք է շոգեխաշել։

Կարտոֆիլը արժեքավոր ածխաջրածին կեր է, որը լավ կլանված է խոզերի կողմից: Պարունակում է (%)՝ ջուր 75,9, սպիտակուց՝ 1,66, ճարպ՝ 0,21, մանրաթել՝ 0,64, ազոտ չպարունակող նյութեր՝ 20,4 և մոխիր՝ 1,15։ Կարտոֆիլում լուծվող ածխաջրերի 19,94%-ը կա, դրանք հիմնված են օսլայի վրա (14,10%)։ Օրգանական նյութերը խոզերի կողմից մարսվում են մոտ 90%-ով: 1 կգ խաշած կարտոֆիլը պարունակում է 0,36 կերային միավոր և 14 գ մարսվող սպիտակուց։ Քանի որ կարտոֆիլը ջրային է, մեծ քանակությամբ ջուր մի ավելացրեք պատրաստված կերային խառնուրդին: Կարտոֆիլն ավելի լավ է կերակրել խաշած, խառնած խտանյութերի և սպիտակուցային հավելումների հետ։ Անհրաժեշտ է հավասարակշռել կարտոֆիլի սննդակարգը սպիտակուցի, կալցիումի, ֆոսֆորի և կարոտինի առումով, քանի որ կարտոֆիլի մեջ այդ նյութերը քիչ են։ Կարտոֆիլը կարելի է ներառել սննդակարգում մինչև 35%: Այն նաև օգտագործվում է որպես ածխաջրերի միակ աղբյուր՝ ավելացնելով սպիտակուցներով հարուստ կեր, վիտամիններ և հանքանյութեր:

Խտացրած կերերի հետ միասին խաշած կարտոֆիլը խոզերին կարելի է կերակրել հետևյալ քանակությամբ (կգ)՝ կաթից կտրող խոզեր 1, գիրացնող խոզեր 2,5-3,5, թագուհիներ և վարազներ՝ 4-6:

Չհասունացած պալարների և բողբոջած կարտոֆիլի բողբոջներում առկա է գլյուկոզիդ-սոլանին, որը կարող է առաջացնել թունավորումներ և մարսողական համակարգի հիվանդություններ։ Նման սնունդը պետք է խաշած լինի։

Ճակնդեղը կարելի է ներառել սննդակարգում 20-30%-ից ոչ ավել քանակով։ Կերային ճակնդեղի բաղադրությունը (%)՝ ջուր 86-88, սպիտակուց 1,3, մանրաթել 0,9, մոխիր 1,5 և ազոտ չպարունակող նյութեր 10,3. 1 կգ ճակնդեղը պարունակում է՝ 0,12 կերային միավոր, 9 գ փոփոխական սպիտակուց, 0,4 գ կալցիում և 0,4 գ ֆոսֆոր։ Կերային ճակնդեղի չոր նյութը ներկայացված է հեշտությամբ մարսվող ածխաջրերով (շաքարներ), որոնք արագ մարսվում և ներծծվում են։ Բազուկը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում հղի և կաթնասուն թագուհու նյութափոխանակության վրա, որը կարելի է կերակրել 6-8 կգ-ի հում թակած ճակնդեղով։

Շաքարի ճակնդեղը պարունակում է՝ 21,9-23,7% չոր նյութ, 1,3-1,4 սպիտակուց, 1,2-1,3 բջջանյութ, 17,9-19,2 BEV և 1,0-1,5% մոխիր։ 1 կգ շաքարի ճակնդեղը պարունակում է 0,26 կերային միավոր և 12 գ մարսվող սպիտակուց։ Շաքարի ճակնդեղի օրգանական նյութերը մարսվում են մոտավորապես 88%-ով:

Հակադարձը (յուղազերծված կաթը) լավ սպիտակուցային կեր է խոզերի համար, այն հատկապես անփոխարինելի է խոզերի մեծացման համար: Յուղոտ կաթը պարունակում է (%)՝ չոր նյութ՝ 9,3, սպիտակուց՝ 3,4, ճարպ՝ 0,1, շաքար՝ 4,0, կալցիում՝ 0,12, ֆոսֆոր՝ 0,10։ Այն պարունակում է ամենակարևոր ամինաթթուները, B խմբի վիտամինները և այլ նյութեր, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն խոզերի աճի, զարգացման, առողջության և արտադրողականության վրա:

Գիրացնող խոզերի համար կերերին ավելացնում են 1 լիտր յուղազերծված կաթ, ինչը լավ է ազդում նրանց աճի և մսի որակի վրա։

Շիճուկը, որը պանրի պատրաստման թափոն է, պարունակում է մեծ քանակությամբ շաքար, հանքանյութեր, սպիտակուցներ և ճարպեր։ Գիրացնող խոզերին շիճուկը կերակրելիս լավ արդյունքներ են ստացվում։

Գազարն օգտագործվում է որպես կարոտինի հարուստ աղբյուր։ 1 կգ գազարը պարունակում է՝ 0,14 կերային միավոր, 7 գ մարսվող սպիտակուց, 0,60 գ կալցիում, 0,49 գ ֆոսֆոր, 50-200 մգ կարոտին։

Գազարն են լավ ուտելիքհղի և կերակրող խոզերի, ծծող խոճկորների, կաթից կտրող խոզերի համար։ Այն պետք է կերակրել փոքր քանակությամբ:

Ինչպես կազմել դիետա. Ճաշերը հիմնված են կերակրման նորմերի վրա, որոնք մշակվել են՝ հաշվի առնելով տարիքը, քաշը, ֆիզիոլոգիական վիճակը և խոզերի արտադրողականության մակարդակը առանձին սննդանյութերում: Դա անելու համար, օգտագործելով խոզերի կերակրման նորմերը, նախ որոշեք կենդանիների կարիքը առանձին սննդանյութերի, այնուհետև սննդակարգ կազմեք առկա կերից՝ ստուգելով դրա մեջ պարունակվող բաղադրիչների սննդային արժեքը սեղանների վրա: Դիետայում բոլոր կերերի սննդանյութերի գումարը պետք է համապատասխանի կենդանիների համար պահանջվող կերային քանակությանը:

Կերի պատրաստում կերակրման և կերակրման տեխնիկայի համար: Մեծ նշանակություն ունեն կերակրման համար կերի պատրաստումը, խոզերի կերակրման համակարգը և տեխնիկան։

Ներկայումս առավել տարածված են կերակրման երկու եղանակներ՝ նորմալացված և ad libitum: Միայնակ և հղի թագուհիները, գիրացող երիտասարդ կենդանիները, փոխարինող երիտասարդ և բուծվող վարազները պետք է կերակրվեն նորմերին համապատասխան։ Ծծող թագուհիները, կաթնասուն խոճկորները և մինչև 22 կգ կենդանի քաշ ունեցող կաթնասունները՝ ad libitum: Պայմաններում օժանդակ հողամասերորտեղ արտադրությունն առաջնահերթ նշանակություն ունի, պարարտ խոզերը նույնպես պետք է ազատորեն կերակրվեն: Սա թույլ է տալիս առավելագույնի հասցնել կենդանիների աճելու ունակությունը և կարճ ժամանակում առավելագույն օգուտ քաղել նրանցից:

Խոզերին հաճախ կերակրում են չաղացած հացահատիկով, որը շատ վատ է մարսվում խոզերի կողմից և հիմնականում չօգտագործված անցնում է մարսողական տրակտով: Նման կերակրման արդյունքները պատկերավոր կերպով կարելի է համեմատել վառարանը թղթադրամներով տաքացնելուց ստացված ազդեցության հետ։

Խոզերին պետք է տրվի մանրացված ձավարեղեն (հատիկներ) կամ ամբողջական ալյուր: Սովորաբար օգտագործվում է չոր սնունդ կամ թաց խյուս։ Ծծող թագուհիներին և ծծող խոզերին առավել հաճախ կերակրում են թաց խյուսով, իսկ այլ սեռի և տարիքային խմբերի խոզերին՝ չոր կերով, նախընտրելի է հատիկավոր տեսքով։ Ինչ վերաբերում է գիրացնող խոզերին, ապա աշխատուժի ծախսերը խնայելու տեսանկյունից ամենառացիոնալն է համարվում ինքնակերակրողներից չոր կերով կերակրումը։

Իսկ ահա կենցաղային տնտեսություններում, որտեղ խոզերի կերակրման համար օգտագործվում են սննդի մնացորդներ, կարտոֆիլ, հյութալի և այլ էժան կեր, ավելի նպատակահարմար է թաց խյուս պատրաստել։ Կարևոր է հիշել, որ քանի որ չոր նյութի սպառումը մեծանում է, կերակրման արդյունքները բարելավվում են: Խոզերի համար կերային խառնուրդի խտությունը պետք է համապատասխանի խիտ շիլաին, այսինքն՝ բաղադրյալ կերերի և ջրի հարաբերակցությունը պետք է լինի 1:3 (1 կգ բարդ կերերի համար կա 3 կգ ջուր):

Սկսած պատշաճ խնամքՄեծահասակ խոզի առողջությունն ու արտադրողականությունը մեծապես կախված է խոզուկից: Չնայած այս կենդանիները համարվում են ոչ հավակնոտ, նորածինները հատուկ խնամքի կարիք ունեն: Եկեք նայենք, թե ինչպես ճիշտ կերակրել և խնամել խոճկորներին:

.

Նախ, եկեք տեսնենք, թե ինչով կերակրել խոզերին:

Կերակուրը պետք է ընտրվի այնպես, որ խոճկորը առողջ մնալով արագ գիրանա: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ճարպակալումը կարող է լինել միսը և բեկոնը: Երկրորդ մեթոդը ավելի բարդ է և հարմար է միայն որոշակի ցեղատեսակների համար: Խոզապուխտով կերակրելիս երիտասարդ կենդանիները պետք է ստանան մեծ քանակությամբ սպիտակուց:

Սնուցումը կարող է լինել բնական կամ չոր:

Խոճկորների բնական կերակրման համար օգտագործվում են հացահատիկներ (գարի, ոլոռ, կորեկ), արմատային մշակաբույսեր (գազար, ճակնդեղ և խաշած կարտոֆիլ), սեխ և դդում(օգտակար է հատկապես դդումը), կաթնամթերք, մսի թափոններ. Կանաչիները նույնպես պետք է առկա լինեն սննդակարգում, սակայն այն պատճառով, որ խոզերն ունեն մեկ խցիկի ստամոքս, նման սնունդը պակաս մարսելի է, ուստի այն պետք է լինի փոքր մաս:

Չոր կերակրման հիմքը կազմված է մանրացված հացահատիկի խառնուրդներից։ Շատ ֆերմերներ ընտրում են այս մեթոդը, քանի որ այն ավելի քիչ աշխատատար է և ապահովում է արագ քաշի ավելացում: Այս դեպքում անհրաժեշտ են հավելումներ նավթային թխվածքից, սիսեռի ալյուրից, վիտամինային և հանքային համալիրներից։ Չոր կերակրման ժամանակ հատկապես կարևոր է, որ խոճկորները մշտապես ջրի հասանելիություն ունենան:

Կարևոր են հանքային սոուս՝ կավիճ, աղ, փայտածուխ:

Դիետա և ռեժիմ տարբեր տարիքի համար

Նորածին խոճկորը սնվում է մոր կաթով։ Կարևոր է, որ առաջին անգամ խոզը կարողանա կերակրել ծին ոչ ուշ, քան ծնվելուց մեկ ժամ հետո։

Եթե ​​խոզը չի կարողանում կերակրել երեխաներին, ապա օգտագործվում են փոխարինիչներ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ խոճկորների համար նախատեսված կաթի փոշին պետք է լինի հատուկ. սովորական արտադրանքը հարմար չէ մարդու սեղանի համար: Այն պետք է նոսրացվի հրահանգների համաձայն: Գնված խոճկորների համար անհրաժեշտ է նաև արհեստական ​​կերակրում։

Արդեն կյանքի հինգերորդ օրը փոքր խոճկորներին կարելի է տալ հանքային հավելումներ, ինչպես նաև եգիպտացորենի, գարու, ցորենի և ոլոռի տապակած ձավարեղեն՝ այս մթերքները ոչ միայն հագեցնում են, այլև խթանում են թքագեղձերի և ատամների զարգացումը: Աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններից խուսափելու համար սննդակարգին ավելացնում են թթվային յոգուրտ։ Ծծկեր խոզերին կերակրում են օրական 8-10 անգամ փոքր չափաբաժիններով։

Աստիճանաբար կոմպլեմենտար սննդի մեջ ներմուծվում են բարդ կերեր և պրեմիքսներ։ Premix «Piggy»-ն առաջարկվում է մինչև 2 ամիս:

Տասներորդ օրը խոզի սննդակարգ են մտցնում գազարի պյուրեը (հետագայում տալիս են մանր կտրատած), հետագայում աստիճանաբար ավելացնում են դդում, ճակնդեղ և համակցված սիլոս։ Եփած կարտոֆիլը կարելի է կերակրել խոճկորներին երեք շաբաթականից ոչ շուտ։

Այժմ մենք կիմանանք, թե ինչպես կերակրել ամսական խոճկորներին:

Ճիշտ սնունդը ներառում է գազար, խաշած կարտոֆիլ, խտանյութեր և պրեմիքսներ, խոտի փոշի, կաթ: Մեկ ամսական խոզը պետք է ուտի օրը 2-3 անգամ։

1,5 ամսականից դադարեցվում է բնական կերակրումը կաթով` երեխաներին կուր տալով ցանքից։

Երկու ամսական խոճկորը պետք է ստանա արմատային մշակաբույսեր, հացահատիկ, հակադարձ, թռչնամիս, խոտի ալյուր և հանքային հավելումներ: Կենցաղային նորմալ պայմաններում միջին քաշը այս ժամանակահատվածի վերջում 25 կգ է:

Արագ աճ ապահովելու համար մկանային զանգված 2,5-ից 4 ամսական մատղաշ կենդանիներին բնական սնուցմամբ տալիս են թանձր հացահատիկային մշակաբույսեր (ոլոռ, գարի և վարսակ) և մսի թափոններ։ Դիետան պետք է ներառի նաև բանջարեղենի գագաթներ և խոտ: Կավիճի և աղի օրական չափաբաժինը 15-20 գ է, կաթով, շիճուկով և այլ կաթնամթերքով սնվելը ոչ միայն օգնում է երիտասարդներին ավելի արագ աճել, այլև մսին ​​տալիս է հաճելի բուրմունք։

Մսային խոզերին կերակրում են, ինչպես ասում են, աղբանոց։ Չի կարելի չափաբաժինները սահմանափակել, սակայն սննդի մնացորդները պետք է դեն նետել։

Ինչ չի կարելի կերակրել

Համամասնությունները կարևոր են, քանի որ սննդակարգում բանջարեղենի ավելցուկը կդարձնի ճարպի ճարպը: Մեծ թվովձկան թափոնները միսին և խոզի ճարպին տհաճ հոտ կհաղորդեն։

Հնդկաձավարը, եգիպտացորենը, ցորենի թեփն ու կարտոֆիլը պետք է մի քիչ տալ, հակառակ դեպքում բեկոնն ու միսը ազատ կլինեն՝ տհաճ հետհամով։

Արոտավայրում արածելիս պետք է ստուգել, ​​որ թունավոր խոտաբույսեր չկան՝ սև գիշերանոց, ձիու սամիթ, կաթնախոտ և այլն։

Պահպանման համար անհրաժեշտ պայմաններ

Կարևոր են խոզանոցի համար բարձր առաստաղներ(ոչ պակաս, քան 2,5 մ): Կարևոր պայման է լավ օդափոխություն, բայց միևնույն ժամանակ նախագծերի բացակայությունը։ Սենյակը պետք է ունենա պատուհաններ, ներառյալ բացվող:

Լավագույն հատակը փայտ է՝ թեթև թեքությամբ և ակոսներով, որոնց երկայնքով կհոսեն թափոնները։

Առաստաղը և պատերը պետք է ծածկվեն կրաքարի սպիտակեցմամբ և պարբերաբար թարմացվեն։

Խոճկորները չպետք է աճեցվեն սառը սենյակներում: Սովորաբար, ջերմաստիճանը պետք է լինի + 18 ... + 20 ° C: Այն սենյակում, որտեղ նորածին խոզերը կլինեն, այն պետք է լինի + 25 ... + 28 ° C; Որոշ փորձագետներ խորհուրդ են տալիս ջերմաստիճանը մինչև + 35 ° C:

Փոքր խոզերի խնամք

Որպեսզի խոճկորները չկռվեն խուլերի համար, իսկ ավելի ուժեղները թույլերին չհեռացնեն՝ ստիպելով նրանց սովամահ լինել և էլ ավելի թուլանալ, խորհուրդ է տրվում դրանք ձեռքով տնկել որոշակի խուլերի վրա։ Որպեսզի չշփոթվեք, նրանց մեջքին յուղաներկով գրեք «L» կամ «P» (ձախ կամ աջ) տառերը։ Առջևի խուլերը նշվում են պարանոցի մոտ մեկ կամ երկու կետով, հետևիները՝ պոչի մոտ։ Ցանկալի է, որ ամենափոքր խոճկորները կերակրեն առջևի ծծկերից։

Առաջին շաբաթվա ընթացքում դուք պետք է համոզվեք, որ խոզը չի ջախջախում սերունդը: Դա անելու համար պատից 15-20 սմ հեռավորության վրա կարելի է պատնեշներ պատրաստել ձողերից:

Փոքր խոզերի խնամքը ենթադրում է խոզանոցում մաքրության պարտադիր պահպանում: Շատերը խորհուրդ են տալիս ամեն օր փոխել անկողնային պարագաները։

Հիվանդությունների կանխարգելում և բուժում

Պարբերաբար ստուգեք պորտալարի վիճակը։ Եթե ​​այն դանդաղ է չորանում կամ սկսում է փտել, դիմեք ձեր անասնաբույժին:

Հետազոտեք նաև գլուխը՝ աչքերը պետք է լինեն պարզ և փայլուն, իսկ աչքերի շուրջ և բերանի լորձաթաղանթները՝ վարդագույն։

Մինչև մեկ ամիս խոճկորներին անհրաժեշտ է պատվաստել սալմոնելոզի, էնտերոկոկկոզի և պաստերելոզի դեմ։ 40-45 օրականում պատվաստվում են ժանտախտի, 60-70 օրականում՝ էրիզիպելայի դեմ։

Թունավորման դեպքում տնային առաջին օգնության հավաքածուպետք է լինի ակտիվացված ածխածին և օղի։ Վերջինս տրվում է փսխում առաջացնելու համար՝ մոտ 200-300 մլ՝ կախված տարիքից։

Erysipelas-ն արտահայտվում է մաշկի վրա կարմիր բծերի տեսքով: Հիվանդ երիտասարդ կենդանիները անընդհատ քոր են ունենում։ Այս դեպքում դուք պետք է դիմեք ձեր անասնաբույժին:

Դիարխիան, սպազմերը, ջերմությունը, փսխումը և ականջների հետևում մանուշակագույն բծերը վկայում են ժանտախտի մասին: Բուժումը հնարավոր է միայն հիվանդության հենց սկզբում։ Վարակը խիստ վարակիչ է, ուստի հիվանդ անհատը պետք է անհապաղ մեկուսացվի։ Պետք է անասնաբույժին կանչենք։

Խանութում միս գնելիս մեզանից յուրաքանչյուրը ամենայն հավանականությամբ հարց է տալիս՝ խոզի միսը բարձր որակի՞ է: Ինչո՞վ եք կերակրել խոզուկին։ Ի՞նչ հավելումներ և աճի խթանիչներ կային սննդակարգում և որքանո՞վ են դրանք անվտանգ: Իսկ եթե փորձեք ինքներդ խոզ մեծացնել տանը՝ գնելով բարձրորակ կեր և բնական հավելումներ։

Հատուկ դիետա խոճկորների համար տարբեր ժամանակներում

Կյանքի առաջին երկու շաբաթվա ընթացքում խոճկորները, որպես կանոն, յոլա են գնում մայրական կաթով, բայց պայմանով, որ խոզը բավականացնում է այն, իսկ ձագերը այնքան էլ շատ չեն (7-8): Մյուս դեպքերում՝ մեկ շաբաթականից, խոճկորներին մայրական սնունդն այլևս չի բավարարում։

Նրանք սկսում են ակտիվորեն աճել և քաշ հավաքել, ուստի նրանք պետք է ապահովված լինի սնուցմամբ... Համապատասխան սննդակարգի և ճիշտ կերակրման դեպքում խոճկորի քաշը կյանքի առաջին ամսում ավելանում է 5 անգամ։

Շնորհիվ այն բանի, որ երեխաները շատ փոքր ստամոքս ունեն, նրանք պետք է սնունդ ստանան մինչև երեք շաբաթական: օրական առնվազն 8 անգամփոքր մասերում: Միևնույն ժամանակ, կենդանիները պետք է աստիճանաբար վարժվեն տարբեր մթերքների։

Կաթնային շրջան

Խոճկորների մոտ կաթնային շրջանը տեւում է մինչեւ 2-2,5 ամիս։ Այս պահին արագ աճ ապահովելու համար շատ կարևոր է ընտրել ճիշտ դիետա... Այս ժամանակահատվածում կաթը իդեալական կերակրման միջոց է։ Այն կարող է հեռացվել կամ պինդ լինել, բայց միշտ տաք: Կյանքի առաջին ամիսներին խոճկորներին անհրաժեշտ է մոտ 5-6 լիտր յուղազերծված կաթ (յուղազերծված կաթ) և 6-8 լիտր անարատ կաթ:

Առաջին շաբաթներից անհրաժեշտ է տաշտակի մեջ դնել հանքային սոուս(ածուխ, տորֆ կամ կարմիր կավ): Այն բանից հետո, երբ երեխաները կսովորեն ուտել հանքանյութեր և խմել ջուր, սննդակարգին կարելի է ավելացնել յուղազերծված կամ ամբողջական կաթով պատրաստված շիլա:

Բացի այդ, խոզերը պետք է աստիճանաբար սովորեցնել բանջարեղեն ուտելսկզբում պյուրեով, հետո կտրատել խորանարդի: Ավելի լավ է կարտոֆիլը եփել և խտացրած կերերի հետ միասին տալ կարտոֆիլի պյուրեով, բայց ոչ շուտ, քան երեխաները երկու շաբաթական են։

1,5-2 շաբաթականից սկսած կենդանիները կարող են կերակրել գազարի պյուրեով(10-15 գ / օր): Ամռանը խոտն ու կանաչին առատորեն տրվում են կյանքի առաջին շաբաթից։ Սա բարենպաստ ազդեցություն է ունենում նորածինների հասակի և քաշի վրա: Եթե ​​հետևեք այս պարզ խորհուրդներին, ապա կաթնամթերքի շրջանի վերջում երիտասարդների քաշը միջինում կկազմի մոտ 25 կգ։

Խոճկորների սնուցիչները պետք է մաքուր պահվեն, քանի որ երեխաները շատ զգայուն են աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների նկատմամբ: Սրանից խուսափելու համար ամբողջ չկերած մթերքը պետք է պարբերաբար հանել տաշտից, որից հետո տարան պետք է մանրակրկիտ ողողել և ողողել եռման ջրով:

Աճում է տանը

Ենթադրվում է, որ այս ժամանակահատվածում (2,5-4 ամիս) հիմք է դրվում հաջող կերակրման համար։ Այս պահին մկանային զանգվածի ակտիվ աճ է նկատվում, և խոճկորներին անհրաժեշտ է ապահովել առավել բարենպաստ պայմաններկերակրման և պահպանման.

Համար արագ աճխոզին պետք է տալ խիտ շիլա. վարսակի ալյուր, գարի, սիսեռ... Որպես հավելում կարող եք օգտագործել շիճուկ կամ յուղազերծված կաթ, ինչպես նաև մաքրման և խոհանոցի բոլոր տեսակի աղբ:

Խոզուկներին դեռ պետք է հյութեղ կեր, ներառյալ կարտոֆիլ, գազար, բանջարեղենի գագաթներ և խոտ... Դեռահասները պետք է ստանան կավիճ և աղ առնվազն 15-2 գ/օր:

Եթե ​​բուծումը տեղի է ունեցել ձմռանը, ապա թույլատրվում է կերակրել կտրվածքի, խոտափոշու, սիլոսի և բանջարեղենի կրկնակի չափով։

Դաստիարակության վերջում կերակրման ժամանակն է: Մոտ 2-3 ամսում խոճկորի քաշը 50-60 կգ-ից պետք է հասնի 100-110 կգ-ի։ Խոզերի արագ աճ ապահովելու համար խտանյութերը պետք է ներառվեն նրանց սննդակարգում երեք ամսականից սկսած։

Սնվելուց առաջ անհրաժեշտ է հնարավորինս շատ տեղեկություններ ուսումնասիրել կերային խառնուրդների տեսակների, համապատասխան սննդակարգի և կերակրման կանոնների մասին։ Սա թույլ կտա ձեզ ապագայում կարճաժամկետապահովեք ձեզ որակյալ և համեմատաբար էժան ապրանք:

Խոզերի օրգանիզմի վիճակը և արտադրողականությունը ավելի շատ կախված են հավասարակշռված սննդակարգից, քան ցանկացած այլ անասունի:

Կերի ազդեցությունը մսի որակի վրա

Խոզերի տերերից շատերը համոզված են, որ կենդանիներին կարելի է կերակրել ամեն ինչով, ներառյալ կենցաղային աղբը: Մի կողմից դա այդպես է, սակայն միայն կարտոֆիլի կեղևի և կաղամբի վրա լավ խոզ աճեցնել չի կարելի։

Իսկ եթե խոսքը գնում է ոչ թե մեկ կամ երկու խոճկորի, այլ տասը կամ ավելի գլխի մասին, ապա ավելի արդիական են դառնում հիվանդասենյակների ռացիոնալ սնվելու, արագ աճի հարցերը։

Խոզերի դիետան, բացի այգու թափոններից, պետք է ներառի վիտամիններ, հանքանյութեր, չոր և հեղուկ կեր և տարբեր սննդային հավելումներ։

Հարկ է նշել, որ մսի որակը ուղղակիորեն կախված է կերակրման տեսակից.

1. Շատ բանջարեղեն կերակրելիս ճարպը կստացվի:
2. Եթե ​​դիետան պարունակում է ձկան թափոններ, մսի հոտը տեղին կլինի։
3. Կաթնամթերքով կերակրելը մսին ​​հաճելի բուրմունք կտա։
4. Տհաճ հետհամից և թուլությունից խուսափելու համար կրճատեք եգիպտացորենի քանակը և ցորենի թեփ... Եվ մի չարաշահեք հնդկաձավարը և կարտոֆիլը կերակրելու համար:
5. Խոզերը, որոնք հիմնականում կերել են սոյա, վարսակ, թխվածք և ձկան ալյուր, կհանգեցնեն անորակ միս:

Բայց դուք չպետք է ամբողջությամբ հրաժարվեք վերը նշված սննդամթերքից, դուք պետք է հաստատապես համապատասխանել նորմերինև նրանց կերակրելու ժամանակահատվածը:

Նախկինում դուք պետք է որոշեք, թե ինչ նպատակով է խոզուկը կերակրում տանը՝ բեկոնի, մսի կամ խոզի ճարպի համար: Սրանից կախված կլինի կերակրման մեթոդի ընտրությունը:

Տանը խոճկորների գիրացման առանձնահատկությունները

Կերակրման տեսակները բաժանվում են հետևյալի. բեկոն և խոզապուխտ կերակրում; մսի կերակրումը.

Կենդանուն գիրացնելիս կենդանու միսը ստացվում է նուրբ, իսկ հետևի մասում 3 սմ հաստությամբ բեկոնի հավասար շերտ է, այս դեպքում խոճկորի գիրացումը պետք է սկսել մոտ 2,5 ամսականից և ավարտել մինչև վեց ամսական տարիքը. Այս պահին խոզը պետք է հավաքեր մոտ 100 կգ կենդանի քաշ։

Գիրացումն իրականացվում է երկու փուլով.

• Մինչև խոճկորի քաշը հասնի 70 կգ-ի, նրա սննդակարգը պետք է բաղկացած լինի օրական 1 կգ խտացված կերից (կարելի է փոխարինել կենցաղային աղբով), ինչպես նաև թակած կանաչի (լոբազգիներ, ոլոռ, երեքնուկ) մինչև 5 հատ: կգ / օր:
• Հենց որ կենդանին հասնի 70 կգ-ի, անհրաժեշտ է սննդակարգ մտցնել 2 կգ կարտոֆիլ և 5 կգ ճակնդեղ, խտանյութերի քանակը հասցնել 1,5 կգ-ի, կանաչեղենը՝ 6 կգ։ Բացի այդ, պետք է ավելացնել 10-30 գրամ կերակրի աղ, կավիճ։

Խոզապուխտի և խոզապուխտով ճարպակալումն օգտագործվում է շերտով («մարմար») խոզի միս ստանալու համար։ Այս դեպքում անհրաժեշտ է ընտրել համապատասխան ցեղատեսակի խոճկոր։

Գիրացումը նույնպես սկսվում է 2,5 ամսականից։ Խրյակովը նախապես ամորձատված(երկու ամսականում): Մինչև 5,5 ամիս կենդանին օրական ստանում է 1,5 կգ խտանյութ, 1,5 կգ յուղազրկված կաթ, մոտ 2 կգ ճակնդեղ և դդում, 3 կգ կանաչի և 20-25 գ կերակրի աղ։ Խոզն այս ժամանակահատվածում պետք է օրական առնվազն 400 գրամ քաշ հավաքի։

Հաջորդ փուլում (մինչև 8,5 ամիս) անհրաժեշտ է սննդակարգից բացառել բոլոր մթերքները, որոնք ազդում են մսի որակի և համի վրա։ Այժմ բեկոնի արտադրանքը ստանալու համար կենդանուն պետք է տրամադրել ամենօրյա ակտիվ զբոսանքներօրական երկու անգամյա սնունդով։ Խոզուկը պետք է ավելացնի մոտ 500-600 գ/օր:

Գիրացնելու համար ավելի լավ է ընտրել երիտասարդ խոզերին, որոնք արդեն 100 կգ քաշ են հավաքել և ցանում են: Զանգվածի ամենաարագ աճի հասնելու համար կենդանիներին պետք է կերակրել ածխաջրերով հարուստ սնունդ: Կատարյալ սրա համար շաքարի ճակնդեղ և կարտոֆիլ... Խտանյութերը, որոնք հիմնականում ներառում են եգիպտացորեն և ցորեն, պետք է տրվեն մոտ 3 կգ/օր:

Կերակրման երկրորդ փուլում սննդակարգում եգիպտացորենի փոխարեն պետք է ներառել գարի կամ կորեկ- դա կօգնի բարելավել խոզի ճարպի որակը: Նման սննդակարգով կենդանին արագ քաշ է հավաքում մինչև 200 կգ, որի կեսը ճարպ է։

Խոզերի կերակրման զգալի ծախսերը նվազեցնելու, ինչպես նաև քաշի արագ ավելացում ապահովելու համար անհրաժեշտ է գնել. հատուկ սննդային հավելումներորը ժամը ճիշտ օգտագործումըօգնել հասնել ցանկալի արդյունքի, զգալիորեն բարելավել որակը մսամթերք, ինչպես նաեւ ապահովել կենդանու պաշտպանությունը տարբեր հիվանդություններից։

Օրինակ, մսի համար ճարպակալելիս կերերին պետք է ավելացվեն վիտամիններ և ամինաթթուներ, ինչը զգալիորեն մեծացնում է արտադրանքի սննդային հատկությունները և հանգեցնում կենդանի մարմնի քաշի արագ աճի:

Stern

Մսի համար խոզերի աճեցման գործում կարևոր դեր է խաղում կերակրման ձևը։ Արագ աճի համար կենդանուն անհրաժեշտ է ապահովել համապատասխան սնուցումբավարար ծավալով։ Սա նշանակում է, որ խոճկորը պետք է ստանա այնքան սնունդ, որքան կարող է միաժամանակ ուտել: Այս դեպքում պետք է հետեւել ոչ միայն սննդի քանակին, այլեւ որակին։

Ոչ բոլոր կերերն են ստեղծվում հավասար, և դրանցից ոմանք պահանջում են նախնական նախապատրաստում: Օրինակ, վրա սկզբնական փուլկանաչ խոտը պետք է տալ միայն թարմ և փոքր չափաբաժիններով, խոտը՝ կտրատած և շոգեխաշած։

Հնարավորության դեպքում փոքր խոզեր պետք է բաց թողնվի սիզամարգ, սակայն զբոսանքը պետք է տեւի ոչ ավելի, քան մեկ ժամ։ Հետագայում քայլելու ժամանակը կարող է աստիճանաբար հասցնել 6-8 ժամի։

Կարտոֆիլը նույնպես պետք է սկզբում եփել (առանց կեղևի) և խառնել թեփի, կեղևի կամ սիսեռի ալյուրի հետ։ Գազար - մանրակրկիտ լվանալ, կտրատել փոքր խորանարդի կամ քերել:

Համար լավ աճիսկ խոճկորների քաշը միշտ պետք է լինի մաքուր և տաք (առնվազն + 15 ° C) ջուր, որը լցնում են սլաքներով հատուկ տարայի մեջ և օրական փոխվում։ Եթե ​​«երեխաները» խաղացել են, և աղբը պատահաբար հայտնվել է ջուրը, ապա այն պետք է անմիջապես փոխարինվի՝ նախապես լվացած տաշտը:

Ինչ չի կարելի կերակրել խոզերին

Պետք է զգույշ լինել նաև կենդանիներին կանաչիով կերակրելիս։ Փաստն այն է, որ որոշ բույսեր պարունակում է վնասակար նյութեր , որը կուլ տալու դեպքում կարող է ամսական խոճկորների թունավորման պատճառ դառնալ։

Սրանք կարող են լինել հետևյալ խոտաբույսերը.

• ձիու սամիթ;
• սև գիշերային ծածկ;
• cicuta;
• կծու գորտնուկ;
• spurge;
• պիկուլնիկ;
• շան մաղադանոս և այլն:

Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել յուղոտ տորթեր գերչակի յուղից և բամբակից, քանի որ դրանք ներառում են գոսիպոլ (թունավոր ալկալոիդ): Ուստի նման կերերը կերակրելուց առաջ պետք է շոգեխաշել կամ ալկալիներով մշակել:

Բողբոջած կարտոֆիլը պակաս վտանգավոր չէ, հետևաբար, նախ պետք է հեռացնել դրա ծիլերը, հեռացնել նաև կանաչ պալարները։ Անընդունելի է խոզերին ջրել այն ջրով, որում խաշել են կարտոֆիլը։

Եթե ​​խոզ գնելու նպատակը փողի շահավետ ներդրումն էր, ապա գերազանց որակի միս ստանալու համար պետք է գնել. հացահատիկ և հատուկ հավելումներ... Իսկ եթե խոզի կարիք ունեք պարզապես «ոչինչ դեն նետելու համար», սա խոհանոցային աղբի համար կատարյալ տարա է:

Խոզաբուծության արդյունավետությունը կախված է 1-ից 6 ամսական խոճկորների ճիշտ կերակրումից: Առաջին ամսվա ընթացքում ծծողները կրծքի կաթով աճում են մինչև 8-10 կգ: Այս ընթացքում խոճկորները ծծում են արգանդը և հինգերորդ օրվանից հանքային հավելումներով քիթը խոթում են սնուցողը։ Մեծացած խոճկորներ մայրական կաթբավարար չէ, անհրաժեշտ է լրացուցիչ կերակրում: - խնամք և սպասարկում:

Խոճկորների կերակրման ժամանակաշրջանները

Կերակրման յուրաքանչյուր շրջան պայմանավորված է երեխայի մարսողական տրակտով սնունդը կլանելու ունակությամբ: Ծծելու շրջանի վերջում ամսական խոճկորների ստամոքսում սկսում է աղաթթու արտադրվել, և սննդակարգն ընդլայնվում է։

Սերունդների զարգացման ժամանակաշրջանները կարելի է մոտավորապես բաժանել.

• կաթնաթթվային;
• աճող;
• գիրացնող.

Կաթով կերակրումը տեւում է մինչեւ երկու ամիս։ Բայց մեկ ամիս կաթից հետո արգանդն այլևս չի բավականացնում, և այս պահին առաջնորդները որոշված ​​են, ովքեր կաթ են վերցնում ավելի թույլ անհատներից: Միաժամանակ ձևավորվում է նախիրի հիերարխիան։ Եթե ​​ապագայում ամբողջ սերունդը ընկնում է մեկ տեղում, ապա խոճկորներն այլևս չեն պայքարում միմյանց միջև առաջնորդության համար:

Մեկ ամսականում խոճկորների ստամոքսը դեռ փոքր է, իսկ 1 ամսական խոճկորին կերակրումը կատարվում է օրական 6-7 անգամ։ Երկրորդ ամսից ճաշացանկ են ներմուծվում կաթնամթերք, կաթ և ֆերմենտացված կաթնամթերք։

Սերունդը մեծացնելու ժամանակաշրջան է համարվում խոճկորներին արգանդից կտրելուց հետո։ Երկու ամսական խոզերը կշռում են 20-25 կգ և պատրաստ են ուտել չոր կեր, խոտաբույսեր և արմատային բանջարեղեն։ Այս պահին բուլետուսը պետք է կաստրացված լինի, եթե սերունդը նախատեսված է մսի համար: Խոզերին կաթից կտրելու համար մեկ շաբաթ է հատկացվում կաթնասունների թիվը նվազեցնելու համար, արգանդը սենյակից հեռացնելուց հետո խոզերին թողնում են իրենց սովորական տեղում ևս 2 շաբաթ։ Խոզուկները ինտենսիվ աճում են 2-ից 4 ամսական։

Հարդարման շրջանի նպատակը կլինի հնարավորինս արդյունավետ կերպով օգտագործել կերը և ավելի շատ միս ստանալ:

Կախված խոզերի ցեղից և պահման և կերակրման հատուկ ռեժիմից՝ ստանում են.

• մսամթերք;
• բեկոն;
• Սալո.

Խոճկորների աճեցում մասնավոր բակերում

Մի քանի ամսում հնարավոր է մեկ ամսական խոզից ցենտներից ավելի դիակ աճեցնել։ Անհրաժեշտ է 1-ից 6 ամսական խոճկորներին ճիշտ կերակրել, պայմաններ ստեղծել արագ աճի համար։ Հավասարակշռված դիետա, ժամանակին պատվաստումները և հատուկ հավելումները նպաստում են կենդանու արտադրողականությանը։ Ծծողի զարգացման սկզբում վարսահարդարման սխալները կխանգարեն քաշի հետագա ավելացմանը: Խոճկորներին տանը կերակրելը օգտակար է, քանի որ թափոններ են օգտագործվում սննդամթերք, իսկ մսի ինքնարժեքը նվազում է։

Եթե ​​խոճկորները ձեռք են բերվում ճարպակալման համար, ապա ավելի լավ է գնել զույգ: Կենդանիներն իրենց հարմարավետ են զգում խմբում: Եթե ​​խոճկորները գնվում են մեկ ամսականում, ապա դրանք պետք է կշռեն առնվազն 8-10 կգ։ Տանը մսի համար խոճկորներին գիրացնելը սկսվում է սովորական սննդակարգի աստիճանական փոփոխությամբ: Դուք կարող եք վերահսկել խոճկորների զարգացումը` առաջնորդվելով օրական քաշի ավելացմամբ: 2-4 ամսական խոճկորների համար օրական 400-700 գրամի հավաքածուն համարվում է նորմալ:

Լավ սնվելու համար երիտասարդ կենդանիները պետք է ստանան տարբեր կերեր և հավելումներ։ Արմատային բանջարեղենը կարելի է օգտագործել խաշած կամ հում վիճակում։ Դուք չեք կարող հում խոճկորներ տալ Ինչպես կերակրել ամսական խոճկորներին տանը, եթե բակում կով չկա:

Բնական կաթնամթերքը կարելի է փոխարինել խառնուրդներով.

• fidolux;
• կաթնաշաքար;
• կաթի փոշի խոզերի համար;
• շիճուկի փոշի և նմանատիպ ապրանքներ.

Հնարավո՞ր է խոզերին խոտ տալ, և ինչպիսի՞ն: Սնվելու հենց սկզբից խոտը վիտամինների աղբյուր է։ Լավագույնները համարվում են լոբազգիներ... Երեխաների համար, բաշխումից առաջ, խոտը պետք է լցնել եռացող ջրով և պատրաստել նուրբ կտրվածք: Մինչև երկու ամիս երեխաները պետք է ստանան «Piggy» պրեմիքսը: Հենց այս բաղադրությունը կփոխհատուցի օրգանիզմում երկաթի պակասը և կկանխի անեմիան։ Հետագայում Borka պրեմիքսի օգտագործումը կնպաստի խոզի առողջությանը:

Անասնաբույժները խորհուրդ են տալիս տնային պայմաններում պատվաստել խոճկորներին որդերի, լեպտոսպիրոզի և ժանտախտի դեմ։ Խոզերին հեշտ է ընկալել վարակիչ հիվանդություններ, իսկ պատվաստումը պաշտպանիչ միջոց է տարածված հիվանդություններից։

Խոշոր տնտեսություններում 1-ից 6 ամսական խոճկորների գիրացումն առանձնանում է հատուկ մեթոդներով։ Նպատակը առավելագույն հնարավոր շահույթ ստանալն է՝ օգտագործելով նորագույն հավասարակշռված կերային խառնուրդները: Շուկայական ապրանքներ ձեռք բերելու համար պահանջվող ժամանակը կրճատելու համար օգտագործվում են խթանիչներ։ Խոզերի համար մշակված դիետաները ներառում են աճի համար նախատեսված վիտամիններ, պրեմիքսներ:

Այստեղ օգտագործվում են խմորիչ հավելումներ, որոնք խթանում են կենդանիների ախորժակը, ինչը նշանակում է զանգվածի արագ ավելացում։ Հենց խոշոր տնտեսություններում կիրառվում է անասուններին կերակրելու չոր եղանակը, քանի որ այն ավելի քիչ աշխատատար է։ 4 ամսից հետո խոճկորներին ինտենսիվ կերակրում են օրական 650-700 գրամ ավելացումով։ Վեց ամսվա ընթացքում խոզը ստանում է կենդանի քաշի ցենտներ: Խոզի մսի արտադրության մեջ կարևոր է կանխել կենդանիների գերբնակեցումը, նրանց զբոսանքի տարածքներ տրամադրելը և մինչև 4 ամսական մահացությունը կանխելը։

Ճարպակալող խոզերի պատշաճ սնուցում

Հավասարակշռված դիետան ներառում է կերային խմբեր.

• սպիտակուցներ;
• ճարպեր;
• ածխաջրեր;
• վիտամիններ և հանքանյութեր.

Սպիտակուցներն են շինանյութմարմնի համար, որը հայտնաբերված է հատիկաընդեղենում, հացահատիկային և թափոններում Սննդի Արդյունաբերություն... Կաթը նույնպես սպիտակուցային մթերք է։

Ածխաջրերը հանդիպում են արմատային մշակաբույսերի և կանաչ կերերի մեջ: Նրանք էներգիայի աղբյուր են։ Կենդանիները ստանում են վիտամիններ և հանքանյութեր բնական տեսքով կամ հատուկ հավելումներով, պրեմիքսներով: Պրեմիքսների օգտագործումը խնայում է կերի մինչև 15%-ը՝ ավելի լավ կլանման շնորհիվ:

Խոզերին գիրացնելիս օգտագործվում են տարբեր հավելումներ, որոնք ակտիվացնում են նյութափոխանակության գործընթացները.

• amylosubtilin GZH - ջրում լուծվող դեղամիջոց, որը խթանում է քաշի ավելացումը.
• էտոնիում - բարելավում է մսի համը, բարձրացնում է նրա բերքատվությունը, խնայում է կերերը 7%-ով;
• նատրիումի գլյուկոմատ - մեծացնում է խոզերի ախորժակը և բարելավում մսի համը:

Մշակված և առաջարկվող բազմաթիվ խթանիչներ կան, գլխավորն այն է, որ ընտրել համապատասխան կերային հավելում և չգերազանցել առաջարկվող նորմերը։

Կարևոր է, որ խոզերը ջրի մշտական ​​հասանելիություն ունենան: Գիրացման շրջանում ջրի կարիքը օրական 6-8 լիտր է։

Խոզի մսի կոմերցիոն արտադրությունն է շահութաբեր բիզնեսենթակա են կենդանիների ճիշտ պահման պայմաններին.

Խոճկորների ճիշտ կերակրումը - տեսանյութ