Lebensmittelproduktion in Betrieben in der Wohnregion. Lebensmittelhersteller

Zu den Funktionen Nahrungsmittelindustrie kann auf die Tatsache zurückgeführt werden, dass es Teil des agroindustriellen Komplexes ist. Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von Produkten zur Deckung des Grundbedarfs der Bevölkerung an Nahrungsmitteln. Unternehmen der Lebensmittelindustrie sammeln Rohstoffe, verarbeiten sie und bringen sie in eine Form, in der die Lieferung an den Endverbraucher optimal organisiert werden kann.

Betrachtet man die Berichte von Wissenschaftlern der führenden Forschungsinstitute des Landes und deren Tabellen, wird dieser Produktionsbereich stark von der Entwicklung beeinflusst Landwirtschaft. Es bestimmt die Merkmale der sektoralen Zusammensetzung der Lebensmittelindustrie in der Region, ihre Kapazität und andere wichtige Qualitäten.

Welche Branchen zählen zur Lebensmittelindustrie?

Es gibt folgende Branchen der Lebensmittelindustrie:

• Herstellung von Erfrischungsgetränken;
• Wein machen;
• Süßwarenindustrie;
• Konserven;
• Pasta;
• Öl und Fett und Käse;
• Mehl und Getreide;
• Obst und Gemüse;
• Geflügelzucht;
• Bäckerei;
• Brauerei;
• Salz;
• Alkohol;
• Tabak und andere.

Einstufung

Die Branchenstruktur der Lebensmittelindustrie impliziert ihre Einteilung in folgende Kategorien:

• Dazu gehören Unternehmen, die mit importierten Rohstoffen arbeiten. Ihre Platzierung konzentriert sich auf große Verkehrsknotenpunkte – Eisenbahn, Häfen und andere. Die von ihnen hergestellten Produkte weisen in der Regel eine hohe Transportfähigkeit auf;
• Dazu gehören Werke und Fabriken, die näher an den Rohstoffen oder am Endverbraucher liegen.

Wie läuft der Produktionsprozess ab?

Die meisten Unternehmen dieser Art gehören zur verarbeitenden Industrie. Nur wenige von ihnen haben eine Bergbaurichtung (Freisetzung von Salz, Fisch usw.). Für die qualitativ hochwertige Verarbeitung von Primärrohstoffen verwendet jedes Werk seine eigenen technologischen Schemata, die jedoch alle darauf hinauslaufen, eine hohe Sicherheit des Endprodukts zu gewährleisten.

Angewandte Methoden sollten verbessert werden Geschmacksqualitäten hergestellte Produkte, um sie für Käufer attraktiver zu machen. Außerdem sollten nach Möglichkeit alle technologischen Verarbeitungsschemata bereitgestellt werden langfristig Lagerung von Produkten, was bei ihrem langfristigen Transport über große Entfernungen sehr wichtig ist.

Bei der Herstellung von Lebensmitteln kommt der Organisation der Prozesse der bakteriellen und nichtbakteriellen Fermentation von Rohstoffen eine nicht zuletzt wichtige Rolle zu. Im ersten Fall handelt es sich um eine Gärung, die bei Bier, Wein, Käse usw. auftritt. Zur zweiten Gruppe gehören Produkte, die mit Hilfe ihrer eigenen Enzyme die gewünschten Eigenschaften erreichen (z. B. bei der Reifung von Fleisch).

Es gibt andere, nicht weniger beliebte Methoden zur Verarbeitung von Rohstoffen – Konservenherstellung, Stabilisierungsfiltration (vorbehaltlich Fruchtsäften, Bier), Zartmachen (mit elektrischer Spannung) und viele andere.

Merkmale der Lebensmittelindustrie in Russland

Die Tierhaltung ist in Russland am weitesten entwickelt. Diese Branche nimmt eine Spitzenstellung ein, da sie etwa 65 % der Rohstoffe für den weiteren Produktionsprozess liefert. Viehzuchtbetriebe sind hauptsächlich im europäischen Teil Russlands ansässig, wo das Klima milder ist und genügend Futter vorhanden ist.

Die meisten Produkte dieser Branche (ca. 70 %) werden aus der Tierhaltung geliefert.

Sie können auch andere Bereiche erwähnen, die in Russland entwickelt werden:

• Unternehmen zur Herstellung von Zucker, Stärke und Konserven sind relativ zu den Rohstoffquellen angesiedelt. Beispielsweise befindet sich im Süden des Landes ein großes ASTON-Werk. Es ist auf die Herstellung von Ölen und ähnlichen Produkten spezialisiert. Im Kaukasus gibt es Betriebe zur Zuckerproduktion;
• Fabriken, die Backwaren herstellen, sind gleichmäßig über das ganze Land verteilt. Sie sind nur für den Verbraucher verbindlich;
• Jede mit der Mehlmahl-, Fleisch- oder Fischindustrie verbundene Anlage befindet sich relativ zum Ort der Rohstoffgewinnung.

Herstellung von Brot und Backwaren

Produktionskapazitäten der russischen Lebensmittelindustrie

Produktionskapazität verschiedene Branchen Lebensmittelindustrie in Russland ist wie folgt:

• . Die inländische Zuckerproduktion erreicht 3,3 Millionen Tonnen. Der Hauptrohstoff ist in diesem Fall Zuckerrüben. Es wird auch Rohrohrzucker verwendet, der aus dem Ausland geliefert wird;
• Süßwaren. In den letzten Jahren beträgt die Produktionskapazität dieser Branche mehr als 3500.000 Tonnen Produkte pro Jahr. Die meisten Unternehmen dieser Art befinden sich im zentralen Bundesdistrikt (ca. 40 %). Die führenden Unternehmen sind Mars, Wrigley, Mondelis Rus;
• Öl und Fett. Es werden hauptsächlich Produkte wie Butter, Margarine, pflanzliche Fette und Mayonnaise hergestellt. Unternehmen dieser Art verwenden hauptsächlich Rohstoffe, die aus dem Landesgebiet stammen. Führender Zweig der Branche -. Das südrussische Unternehmen besitzt etwa 30 % des gesamten Marktes des Landes;
• Molkerei. Mehr als 1.500 verschiedene Unternehmen sind in dieser Branche tätig. Im Durchschnitt produziert das Land etwa 16,5 Millionen Tonnen Milch, 0,5 Millionen Tonnen Käse und 0,6 Millionen Tonnen Butter pro Jahr. Führende Unternehmen sind die Werke Wimm-Bill-Dann, Ochakovo und Voronezh, Permmoloko;
• Fleisch. Hat etwa 3600 Fabriken Anderer Typ. Grundsätzlich arbeiten sie mit veralteter Ausrüstung, daher ist die Menge an importiertem Fleisch in Russland erheblich;
• Fischverarbeitung. Die Hauptregion, in der sich die wichtigsten Unternehmen dieser Branche befinden, ist das fernöstliche Fischereibecken. Es liefert 2,4 Millionen Tonnen Produkte pro Jahr;
• alkoholische Getränke und Weingüter. Die Unternehmen dieser Branche sind überwiegend gleichmäßig über ganz Russland verteilt. Im Laufe des Jahres produziert das Land bis zu 66,6 Millionen Dekaliter Wodka, 6,9 Millionen Dekaliter Cognac, 15,6 Millionen Dekaliter Champagner und 32,1 Millionen Dekaliter Wein;
• Brauen. Baltika gilt als das führende Unternehmen dieser Branche. Es nimmt 37 % des gesamten Biermarktes in Russland ein und wird aktiv in andere Länder der Welt exportiert. In dieser Branche sind auch die Werke Sharypovsky, Angarsky, Barnaul und Zhiguli tätig.

Die Entwicklung der Lebensmittelindustrie in verschiedenen Ländern der Welt

Überall auf der Welt gibt es viele Industrien, die Produkte anbieten, die sich für die Weiterverarbeitung eignen – Mehlmahlung, Fleisch, Fisch, Milchprodukte und andere. Im Grunde handelt es sich dabei um bestimmte landwirtschaftliche Formationen, speziell ausgestattete Orte zum Schlachten von Vieh oder zum Fischfang. Dadurch entstehen Produkte, die sofort an den Endverbraucher auf den Markt gebracht oder der Weiterverarbeitung zugeführt werden können.

Basierend auf diesen Merkmalen sind auf der Welt mächtige Unternehmen entstanden, die bei Verbrauchern unglaublich beliebt sind. Dies sind beispielsweise Nestle, Coca-Cola, Unilever und viele andere. Jedes der Unternehmen wird durch eine Vielzahl von Unternehmen vertreten, die rund um den Globus ansässig sind.

Die erfolgreichsten Länder mit einer entwickelten Lebensmittelindustrie sind Australien, Argentinien, Kanada, Deutschland, Belgien, Polen, China und viele andere. Es gibt auch Fabriken, die sich auf die Gewinnung und Produktion exotischer Produkte spezialisiert haben – Tee, Tabak, einige Obst- und Gemüsesorten, Gewürze usw. Sie befinden sich hauptsächlich in Ländern wie Uganda, Thailand, China, Indien und anderen.

Die auf ihrem Territorium ansässigen Unternehmen arbeiten meist mit primitiver Ausrüstung. Sie verwenden die einfachsten technologischen Schemata, was sie jedoch nicht daran hindert, große Produktmengen zu erhalten. Grundsätzlich verkauft jede in diesen Ländern ansässige Fabrik ihre Waren in Gebieten, in denen eine große Nachfrage danach besteht.

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Omas Kuchen

Hersteller von halbfertigen Tiefkühlpasteten. Dank der angewandten Technologie Schockgefrieren Die Haltbarkeit von Halbfabrikaten beträgt 180 Tage. Zu den Kunden des Unternehmens zählen Bäckereien, Minibäckereien, Einzelhandelsketten, Cateringunternehmen, Cafés und Restaurants.
Das Sortiment umfasst mehr als 100 Sorten herzhafter und süßer Kuchen verschiedene Formen und Größen. Lecker zu kreieren Hefeteig Es werden Mehl höchster Qualität und schockgefrierbeständige Hefe verwendet.
Das Unternehmen produziert zwei Hauptproduktlinien.
1. Halbfertige Kuchen aus tiefgefrorenem Hefeteig.
Um ein üppiges und appetitliches Gebäck zu erhalten, muss das Halbzeug aufgetaut, gedämpft und gebacken werden.
2. Fertige (100 % gebackene) tiefgefrorene Kuchen.
Das Produkt muss lediglich aufgetaut und bei Bedarf erneut erhitzt werden.
Durch die Zusammenarbeit mit uns erhalten Sie ein Qualitätsprodukt, das beim Verbraucher sehr gefragt ist!

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Blühende Sally

Im Mittelpunkt der Kreation steht die Idee, das Original wiederzubeleben Russische Produktion Ivan-chaya, um zu zeigen, dass es in unserem Land viele unerforschte, reiche Ressourcen gibt, die man sich nur merken, sehen und richtig nutzen muss. Die vergessenen Traditionen unserer Vorfahren werden uns helfen, die menschliche Gesundheit zu verbessern und den spirituellen Reichtum unseres Landes wiederzubeleben.

Das Ziel unseres Unternehmens ist es, die Verfügbarkeit von Ivan-Tee für jeden Einwohner Russlands sicherzustellen, deshalb verkaufen wir Ivan-Tee zu möglichst niedrigen Preisen.

Zu den Zielen unseres Unternehmens gehört auch die Wiederbelebung der früheren Popularität von Ivan Chai im Ausland, wo er „Russischer Tee“ genannt wurde.

Wir freuen uns, Ivan-Tee aus eigener Produktion, dieses gesunde und schmackhafte Produkt, denjenigen anbieten zu können, die den Wunsch teilen, natürliche, gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen und einen gesunden Lebensstil zu führen.

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Weite

• Tee, Kaffee und alkoholfreie Getränke

Das Unternehmen Prostorye wurde 2009 als Handels- und Produktionsunternehmen gegründet, dessen Haupttätigkeit die Produktion und der Vertrieb moderner, qualitativ hochwertiger Produkte in Russland war. Im Laufe der Jahre hat sich das Unternehmen als zuverlässiger und stabiler Partner etabliert.

Die wichtigsten Strategien und Grundsätze der Geschäftstätigkeit des Unternehmens zielen auf den Aufbau von Partnerschaften (Win-Win), die Sicherstellung einer nachhaltigen Entwicklung und die Förderung von Produkten ab.

Die Mission des Unternehmens:
Hochwertige Produkte herzustellen, die beim Endverbraucher positive Emotionen hervorrufen.
Schaffung von Bedingungen für eine für beide Seiten vorteilhafte Zusammenarbeit unserer Partner.
Erobern Sie in jedem Segment unserer Produkte einen erheblichen Marktanteil.

Derzeit produzieren wir folgende Produkte:
TM „Estetico“
TM „Bio Olong“

Das Hauptkriterium sind hochwertige Produkte in hellen, wiedererkennbaren Verpackungen (Premiumklasse für den Massenmarkt).

Unter der Marke „Estetico“ werden natürliche Kaffeebohnen europäischer Qualität, gemahlener Kaffee und natürlicher Chicorée präsentiert.

Durch die ausschließliche Verwendung hochwertiger Rohstoffe und den Einsatz moderner Verarbeitungs-, Röst- und Mahltechnologien können wir mit Sicherheit sagen, dass unser Produkt höchsten Ansprüchen gerecht wird. Für unsere Produkte verwenden wir nur die besten Kaffee- und Chicorée-Sorten: Brasilianischer und kolumbianischer Arabica in höchster Qualität und hochwertiger indischer Chicorée.

Unter der Marke Bio Olong wird loser Blatttee präsentiert, der unter ökologisch sauberen Bedingungen im Hochgebirge von Hand gepflückt wird: schwarzer Blatttee, grüner Blatttee, grüner Blatttee mit Jasmin, Milch-Oolong-Tee.

In unserem Tee verkörpern wir Tradition, Qualität und eine moderne Verpackungsart, die dem Verbraucher zusätzliche Vorteile bringt.

Sie können unsere Produkte unter anderem am Regal im Laden leicht erkennen, weil Seine einzigartige Verpackung macht das Produkt zu etwas Besonderem helles Design Aufmerksamkeit auf sich ziehen.

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Santos

• Lebensmittel, Snacks

Santus ist ein anerkannter Marktführer für verpackte Gewürze, getrocknete Kräuter, Gewürze und kulinarische Zusatzstoffe. Seit dem Jahr 2000 verbessern und modernisieren wir unsere Produktion entsprechend technischer Innovationen. Dadurch können wir nur die besten Produkte zu wettbewerbsfähigen Preisen liefern.
Unsere Produktion ist nach der internationalen Qualitätsnorm ISO 22000 (Lebensmgemäß dem internationalen Zertifizierungssystem) zertifiziert.
Das Sortiment unserer Produkte umfasst Gewürze, Gewürze, getrocknete Kräuter, getrocknetes Gemüse, Kartoffelpüree, aber auch Gelee, Müsli, Gelees, Fertigmischungen für Suppen und Brühen, aromatische Salze, kulinarische Zusatzstoffe und vieles mehr. Derzeit sind wir bereit, mehr als 300 Artikel mit gleichbleibend hoher Qualität anzubieten.

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Zagotovkin

• Gemüse, Obst, Beeren

ZAGOTOVKIN LLC bietet Großhandelslieferungen von Konserven und verwandten Produkten für Lebensmittelgeschäfte und Unternehmen an.
Qualität / Preis / Konditionen / – das sind die Kriterien, die bei der Auswahl eines Produkts immer im Vordergrund stehen. Erreichen gute Qualität, angemessener Preis und kurze Laufzeiten Wir dürfen direkt ab Werk liefern. Dieser Ansatz ermöglicht es uns, eine ununterbrochene Produktversorgung sicherzustellen und eine flexible Preispolitik aufrechtzuerhalten.
Maisanbau und -konservierung finden im Süden statt Russische Föderation in der Region Krasnodar.

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Arla Foods

Heute ist Arla Foods Artis:
Fusion des größten Molkereikonzerns Arla Foods (Dänemark, Schweden) und Russisches Unternehmen Artis-Vertrieb.
Langfristige Exklusivverträge mit führenden europäischen Käseherstellern.
Starkes Markenportfolio.
Zusammenarbeit mit allen internationalen und nationalen Netzwerken und regionalen Distributoren in ganz Russland.
Breite Marketingunterstützung.
Gut ausgebautes Vertriebsnetz.
Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich in St. Petersburg, eine Niederlassung in Moskau, Repräsentanzen in Rostow am Don, Nischni Nowgorod, Kasan, Samara, Ufa, Jekaterinburg, Tscheljabinsk, Omsk, Nowosibirsk und Krasnojarsk.

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A.S.L. Makina San. Tick. GmbH. Sti.

• Ausrüstung und Verpackung

Aslmakina (Türkei) liefert Ausrüstung für die Lebensmittelindustrie in der Bäckerei- und Süßwarenindustrie.
Backöfen
Drehrohröfen
Konvektionsöfen
Pizzaofen
Gärschrank (Gärschrank, Gärschrank)
Teigmischmaschine (Teigmixer)
Planetenmischer (Sahnerührer)
Teigformer (Teigformer)
Teigausrollmaschine (Teigausrollmaschine)
Teigteiler, (Teigteiler-Rundermaschine)
Brotschneidegerät (Brotschneider)
Jigging-Maschine (Jigging)
Backpapier
Kühltisch
Wasserkühler
Eigene Serviceabteilung in Moskau. Möglichkeit zum Kauf von Ausrüstung zu DDU- und DDP-Konditionen.
Garantie zwei Jahre. Lager Moskau Lieferung in ganz Russland und den GUS-Staaten. Wir würden uns sehr freuen, Sie als unseren Kunden begrüßen zu dürfen!

Profi

WELTWEITER SERVICE

Lebensmittel, Snacks
• Andere Produkte

subtiles Verständnis
Zutaten der professionellen Küche, das ist ein subtiles Verständnis für die Bedürfnisse der Kunden.
Die Bedürfnisse der Kunden zu verstehen ist die Grundlage des Geschäfts von GLOBAL SERVICE.
DINNER SERVICE ist eine Marke für moderne Qualitätsprodukte für die Gastronomie.

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Agrofirma „Geflügelfarm Seymovskaya“

• Milch, Milchprodukte, Eier

Das Agrarunternehmen „Poultry Farm Seymovskaya“ ist führend in der Produktion von Hühnereier im Föderationskreis Wolga und ist eine der zehn größten Eiergeflügelfarmen in Russland.
Eine der produktivsten Eierkreuzungen von Hühnern – „Lohmann Brown“ – wird auf der Geflügelfarm Seimovsky verwendet. Alle Seim-Eier haben eine braune Schale.
Die Produktsicherheit ist das Hauptelement der allgemeinen Politik der Geflügelfarm Seimovsky. Im Jahr 2004 zertifizierte das Unternehmen das Lebensmittelqualitätsmanagementsystem für die Einhaltung der HACCP-Grundsätze. Im Dezember 2009 - ein Sicherheitsmanagementsystem für die Produktion von Eiern und Eiprodukten zur Einhaltung von GOST R ISO 22000-2007.
Die Geflügelfarm ist in der Region Nischni Nowgorod tätig und verfügt über Großhandelsbüros in den Regionen Moskau, Wladimir, Iwanowo, Rjasan und Tschuwaschien. Das Agrarunternehmen arbeitet aktiv mit föderalen und regionalen Handelsnetzwerken zusammen.

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ADAOR PLUS

• Süßwaren, Zucker, Honig

ADAOR PLUS ist Hersteller exklusiver Schokoladenprodukte unter der Marke CHOKODELIKA: heiße Schokoladencocktails mit Löffel, gemusterte Schokolade selbstgemacht, Dragees, Apfelstücke in Schokolade und andere exklusive Schokoladenprodukte.
Die Produkte werden auf modernen italienischen Geräten aus hochwertiger belgischer Schokolade und natürlichen Zutaten OHNE Verwendung künstlicher Farb- und Aromastoffe hergestellt.

Profi

Aqua-Leben

• Tee, Kaffee und alkoholfreie Getränke

Das Unternehmen AQUALIFE bewahrt und fördert die Traditionen der Herstellung von Erfrischungsgetränken, die 1998 in den Produktionsstätten des Werks in Tschernogolowka, Region Moskau, begann.

Wir sind einer der Marktführer auf dem russischen Markt für Erfrischungsgetränke. Unser Unternehmen produziert qualitativ hochwertige, wettbewerbsfähige Produkte. Wir pflegen Traditionen und kreieren neue Rezepturen, indem wir gemeinsam mit Spezialisten aus Forschungsinstituten einzigartige Produktformeln entwickeln. Wir sind bestrebt, sicherzustellen, dass jedes unserer Produkte harmonisch ist, deshalb legen wir großen Wert auf Bequemlichkeit, Umweltfreundlichkeit und das Aussehen der Verpackung. AQUALIFE stellt höchste Ansprüche an die Produktqualität, weshalb unsere Getränke viele natürliche Inhaltsstoffe enthalten. Die hohe Qualität unserer Getränke wird von Kunden geschätzt, die unsere Produkte seit vielen Jahren bevorzugen. Dies wird durch zahlreiche Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben in Russland, Deutschland und Frankreich bestätigt.

Profi

ALVISA-MANAGEMENT

• Alkoholische Getränke und Tabak

Die ALVISA-Unternehmensgruppe (ALVISA-Gruppe) ist ein internationales, vertikal integriertes Unternehmen, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von alkoholischen Produkten (Cognac-Spirituosen, Weinmaterialien, Bulk-Cognacs, Flaschen-Cognacs, Wermut und Weine) spezialisiert hat.

ALVISA Management verwaltet das Russlandgeschäft der ALVISA Group. ALVISA Management wurde 2004 gegründet. ALVISA Management verwaltet Produktionskapazität und Markenportfolios des Produktionskomplexes und Vertriebssystems ALVISA auf dem Territorium der Russischen Föderation:
- CJSC „Stawropoler Wein- und Cognacfabrik“ (SVKZ), RF, Stawropol
- LLC Mineralnye Vody Grape Wines Plant (MZVV), RF, Mineralnye Vody

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ALTAN, HANDELSHAUS

• Lebensmittel, Snacks

Die Holding „ALTAN“ ist ein Hersteller von Nudeln, Mehl, Getreide und Cerealien unter der Marke Granmulino (gegründet 1988). Granmulino ist ein einzigartiger Rohstoff, italienische Technologie und Rezepte, eine starke Marke, Auszeichnungen und Diplome von Ausstellungen, internationales Qualitätszertifikat ISO-9001:2008, ein breites Vertriebsnetz.

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Scharlachrote Segel

• Gemüse, Obst, Beeren

„Scarlet Sails“ LLC wurde 2004 gegründet. Die Haupttätigkeit ist der Anbau, die Lagerung und die Verarbeitung von Gemüse. Wir bieten eine breite Produktpalette an, die ständig erweitert wird:
- Sauerkraut, Sauerkraut mit Preiselbeeren, Sauerkraut mit Äpfeln, Sauerkraut mit Pilzen usw.
- eingelegte Gurken, eingelegte Gurken;
- gesalzene Tomaten, marinierte Tomaten;
- Salate mit koreanischen Karotten mit und ohne Füllung;
- Pilze mariniert, gesalzen und vieles mehr.
Qualitativ entsprechen die Produkte den aktuellen Normen und technischen Anforderungen.
Eine konstante und wachsende Nachfrage wird durch ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis und eine breite Produktpalette gewährleistet.
Das Hauptprinzip unserer Zusammenarbeit mit einem Partner ist die dynamische gemeinsame Entwicklung.
Die unbestrittenen Vorteile der Zusammenarbeit mit uns sind die Erschwinglichkeit der Preise, die individuelle Betreuung jedes Kunden, das flexible Rabattsystem und die Möglichkeit der Lieferung, die unser Unternehmen zu einem profitablen Partner machen.

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Albatros-Meeresfrüchteproduktion

• Fisch und Meeresfrüchte

Albatros Sea Food Moskau ist einer der Marktführer auf dem russischen Markt für die Herstellung von gefrorenen Meeresfrüchten und Surimi-Produkten. Die Verarbeitung und der Handel mit Meeresfrüchten ist die Haupttätigkeit des Unternehmens.

Die führende Position des Unternehmens auf dem Markt für die Verarbeitung von Meeresfrüchten wird durch eigene Produktionsanlagen in der Region Moskau mit einer Fläche von mehr als 6.000 Quadratmetern gewährleistet. Meter, langfristige Partnerschaften mit den besten Lieferanten von rohen Meeresfrüchten und Garnelen aus Kanada, Skandinavien und Südostasien. Mit der Kostenminimierungsstrategie können Sie die Logistik optimieren und die minimalen Kosten für die Produktlieferung im Rahmen bestehender Verträge sicherstellen.

Wenn Sie gefrorene Meeresfrüchte in großen Mengen kaufen und das Beste bekommen möchten gewinnbringende Konditionen Lieferung, kontaktieren Sie uns!

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Alpintech

• Andere Produkte

Das russische Unternehmen Alpintech ist seit mehr als 10 Jahren auf dem Markt für Heimtierbedarf tätig. In dieser Zeit sind die Produkte TiTBiT™ und Biff™ bei Tierliebhabern nicht nur in Russland, sondern auch im Ausland bekannt geworden und haben ihr aufrichtiges Vertrauen gewonnen.
Eine neue Richtung in der Unternehmenstätigkeit ist die Herstellung von natürlichem Hundefutter in Dosen. Das Unternehmen Alpintech verzichtet in seinen Produkten auf Konservierungsstoffe, Farbstoffe und gentechnisch veränderte Bestandteile.
Eine breite Palette von Zu den Waren (mehr als 700 Artikel) gehören natürliche getrocknete und gepresste Leckereien, Konserven, Fleischgebäck, kombinierte Spielzeuge mit Leckereien (für die es auf dem Markt keine Entsprechungen gibt!), Kosmetika (Shampoo und Spülung) sowie Accessoires (Autohängematten, und jetzt Liegen für Hunde). Unter dieser Vielfalt finden Besitzer von Hunden, Katzen, Frettchen, Vögeln, Nagetieren und Kaninchen immer ein Produkt, das den individuellen Eigenschaften ihrer Haustiere am besten entspricht.

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Anzhei

• Ausrüstung und Verpackung

Die ANZHEY Group produziert und vertreibt Thermoetiketten, Etikettebänder, Preisschilder und andere Verbrauchsmaterialien für Handel und Gewerbe Produktionsorganisationen, Logistikunternehmen. Die Lieferungen unserer Produkte erfolgen in ganz Russland – von Kaliningrad bis Petropawlowsk-Kamtschatski. Dank der Professionalität unserer Mitarbeiter, koordinierten Maßnahmen und dem Wunsch, das Niveau des Unternehmens in einem sich ständig weiterentwickelnden Markt zu steigern, lösen wir alle kreativen und Produktionsaufgaben unserer Kunden.

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ATPP Osh Group

• Alkoholische Getränke und Tabak

Der Name des ruhigen Taiga-Flusses, der sein Wasser im Norden der Region Omsk führt, gab dem Unternehmen den Namen „OSHA“...

Der Fluss Osch ist Tausende von Jahren alt, das gleichnamige Unternehmen befindet sich im zweiten Jahrzehnt, aber gleichzeitig haben sie viele Gemeinsamkeiten, nicht nur den Namen. Wie ein Fluss hat OSHA seinen Anfang, seine Ursprünge. Dann, im Jahr 1991, standen die Vereteno-Brüder an diesen Quellen – Wladimir und Alexander, oder besser gesagt, standen nicht, sondern handelten, suchten und fanden eine angemessene Anwendung für ihre Arbeit, Energie, ihr Talent, ihr angesammeltes Wissen, ihre Erfahrung und ihre Kreativität Potenzial.

Es gibt allen Grund, den OSHA-Fluss als den patriotischsten Fluss in der Region Omsk zu betrachten. Von allen mehr oder weniger großen Nebenflüssen des Irtysch fließt nur er als einziger auf seiner gesamten Länge ausschließlich innerhalb der Grenzen der Region Omsk. Und der Weg von Osch zum Irtysch ist nicht kurz – 530 km. Der Fluss überwältigt die Bewohner der Bezirke Tyukalinsky, Kolosovsky, Tarsky, Znamensky und Bolsheukovsky und erfreut mit seinem sauberen Wasser und seinen malerischen Ufern. Am Ufer dieses Flusses begann die Geschichte des Unternehmens OSHA ...

Im Mai 1991 wurde in der Stadt Tara die erste Organisation gegründet – ST „OSHA“. Das Unternehmen war in der Geflügel- und Viehzucht tätig.

Im Jahr 1992 pachtete die OSHA im Regionalzentrum Russkaja Poljana in der Region Omsk 1.650 Hektar Land und gründete eine Tochtergesellschaft, Niva, die sich auf den Getreideanbau spezialisiert.

1993 wurde ein Netzwerk von Markenlebensmittelgeschäften gegründet. 1997 wurde einer der größten Supermärkte in Omsk zum neuen Gesicht des Unternehmens. Im Jahr 2005 wurden die Geschäfte unter der Marke Petrol von einem Thekenformat auf ein Selbstbedienungsformat umgestellt.

Im März 1995 wurde eine Brennerei gebaut. Sehr bald bestand Bedarf an eigenem Alkohol, da nur in diesem Fall eine vollständige Kontrolle der Produktqualität und eine Reduzierung der Kosten möglich war. Daher wurde mit dem Bau einer Brennerei begonnen, der von November 1995 bis Dezember 1996 dauerte.

Für einen effizienteren Betrieb von Fabriken und Vertriebsstrukturen wurde 1997 der Verband der Handels- und Industrieunternehmen „OSHA Group“ gegründet.

Im Februar 1998 wurde innerhalb von 7 Monaten eine Anlage zur Herstellung von kohlensäurehaltigen alkoholarmen und alkoholfreien Getränken in der Blechdose in Betrieb genommen.

1999 gewann das Unternehmen OSHA die Ausschreibung für das Recht zur Pacht der Geflügelfarm Omskaya. So entstand die Food Corporation, deren Gründung eine Art Rückkehr zu den landwirtschaftlichen Wurzeln des Unternehmens darstellte. Die ehemalige Geflügelfarm „Omskaya“, die dem Unternehmen übertragen wurde, wurde in drei Jahren nicht nur aus den Ruinen wieder aufgebaut, sondern wurde auch zu einem ernsthaften Wettbewerbsvertreter ihrer Branche.

Im Oktober 1999 wurde eine der modernsten Brauereien Russlands gebaut. Mit der Ausrüstung der deutschen Firma „Steineker“ können Sie Bier herstellen verschiedene Sorten. Es entspricht voll und ganz den jahrhundertealten Traditionen bayerischer Brauer, da das Bier gemäß dem Gesetz „Über die Reinheit des Bieres“ von 1516 auf ausgewählten deutschen Malz- und Hopfensorten geknetet wird.

Im April 2004 wurde das Restaurant-Pub „Albion“ eröffnet. Das Wort „Restaurant“ kommt bekanntlich vom englischen Wort „rest“, was „Ruhe“ bedeutet. „Pub“ bedeutet in der englischen Übersetzung „Club“. Und so entstand die Idee, die beiden Konzepte zu kombinieren, um einen würdigen Ort für Treffen und Erholung von Freunden und Geschäftspartnern zu bauen und zu eröffnen.

Im Jahr 2005 wurde Brands Management Services auf Basis der Vertriebsabteilung von LLC LVZ OSHA gegründet. Die Funktionen von „BMS“ beschränken sich heute nicht nur auf den Verkauf von Produkten – diese Struktur führt komplexes Management der Marken des produzierenden Unternehmens durch.

Die OSHA ging als Pionier nicht nur in der Wirtschaft, sondern auch in verschiedenen Bereichen des öffentlichen Lebens in die Geschichte ihrer Heimatregion ein.

OSHA ist die erste Brennerei, die in der Region Omsk eine Brennerei gebaut hat.

OSHA ist das erste Unternehmen außerhalb des Urals, das mit der Produktion von Getränken in Aluminiumdosen beginnt.

OSHA ist das erste Omsker Unternehmen, das das Brauen nach westlichen Technologien auf der Ausrüstung des Weltmarktführers in seiner Produktion – der Firma Steinecker – etabliert hat.

OSHA ist das erste kommerzielle Unternehmen der Region Irtysch, das den Siberian International Marathon unterstützte und jährliche Amateursportwettbewerbe organisierte – Mini-Fußball- und Tennisturniere.

„OSHA“ ist das erste Unternehmen, das die Initiative der Regionalverwaltung zur Umsetzung gezielter Programme zur Hilfe und Unterstützung der Bevölkerung der Region Omsk unterstützt hat.

OSHA ist das erste Unternehmen in Omsk, das die Traditionen des Mäzenatentums wiederbelebt: Seit 2000 ist OSHA Mäzen des Akademischen Schauspieltheaters Omsk.

Ende der 1980er Jahre Die Lebensmittelindustrie der Russischen Föderation war ein Komplex von Teilsektoren mit großen, hochmechanisierten Unternehmen. Die Entwicklung der Branche wurde durch die unzureichende Versorgung mit Agrarprodukten sowie den Mangel an für ihre Entwicklung bereitgestellten Mitteln erheblich behindert. Infolgedessen blieb das technische und technologische Niveau der Unternehmen der Lebensmittelindustrie deutlich hinter dem Niveau der meisten europäischen Länder zurück.

In den 1990ern Mit Beginn der Marktreformen in der Branche kam es zu einem gewissen Produktionsrückgang. Gleichzeitig war das Ausmaß des Produktionsrückgangs etwas geringer als in den meisten Branchen. Die Hauptgründe für den Niedergang der Branche waren dieselben wie in anderen auf den Verbrauchermarkt ausgerichteten Branchen: ein Rückgang der Einkommen der Mehrheit der Bevölkerung bei gleichzeitiger Zunahme der Konkurrenz auf dem Inlandsmarkt durch importierte Produkte. Ein wesentlicher Faktor für den Produktionsrückgang war der Rückgang der landwirtschaftlichen Produktion, der die Rohstoffbasis der Industrie deutlich schmälerte. Der Produktionsrückgang hielt bis 1998 an. Die Modernisierung bestehender und die Gründung neuer Unternehmen in einer Reihe von Teilsektoren (Herstellung von Wurst- und Fleischhalbfabrikaten, Milchprodukten, Bier, Zigaretten und Zigaretten) gaben die Möglichkeit einer ziemlich schneller Anstieg der Produktionsmengen.

Im Jahr 1999 begannen die Unternehmen der Lebensmittel- und Verarbeitungsindustrie, schrittweise aus der anhaltenden Krise herauszukommen und die Produktionsmengen für die meisten Produktarten zu steigern. Dies wurde durch die Verringerung des Wettbewerbs durch importierte Produkte auf dem Inlandsmarkt erleichtert.

Die russische Lebensmittelindustrie konzentriert sich hauptsächlich auf den Inlandsmarkt. Die Produkte der heimischen Lebensmittelindustrie genießen im Land einen guten Ruf, Qualitätsmerkmale nicht nachgibt und in einigen Fällen die Importe übertrifft, auf dem Inlandsmarkt hinsichtlich der Preismerkmale wettbewerbsfähig ist.

Infolge der Privatisierung wurde die Branche im Jahr 2000 von privaten Unternehmen dominiert – fast 88 % der Unternehmen der Lebensmittelindustrie, die die Produktion von mehr als 48 % der Industrieproduktion sicherstellen.

Die Unternehmen der Branche sind relativ gleichmäßig über das Land verteilt, es besteht jedoch eine gewisse Anziehungskraft auf die Produktionsgebiete der entsprechenden landwirtschaftlichen Produkte.

Milch und Milchprodukte, Fleisch und Fleischprodukte werden in allen Regionen der Russischen Föderation hergestellt. Die kapazitätsmäßig größten Unternehmen befinden sich in Moskau und.

Die Herstellung von Kristallzucker erfolgt aus Zuckerrüben und aus importierten Rohstoffen (Rohrohrzucker, der aus Kuba stammt, aus anderen Ländern). Anlagen zur Herstellung von Kristallzucker liegen in der Nähe ihrer Rohstoffzonen. Führende Produzenten (über 100.000 Tonnen Zucker pro Jahr): Region Krasnodar,

Gebiete Belgorod, Woronesch, Lipezk, Tambow, Kursk, Pensa, Uljanowsk, Orel, Nischni Nowgorod, Gebiet Stawropol, Republik Baschkortostan, Republik Tatarstan.

Zu den Unternehmen zur Herstellung von Schokolade und Pralinen Hervorzuheben sind die Fabriken „Russland“ (Samara), „Roter Oktober“ und der Süßwarenkonzern „Babajewski“ (Moskau), die Süßwarenfabrik Odinzowo, „Confi“ () und eine Reihe von Unternehmen in St. Petersburg. Der Süßwarenmarkt hat einen Jahresumsatz von 2 Milliarden US-Dollar und befindet sich in einem Aufwärtstrend.

Produktion Pflanzenöle basierend auf der Verarbeitung von Ölsaaten. Das Hauptprodukt des Teilsektors ist Sonnenblumenöl. 48 % der Pflanzenöle werden in (Gebiet Krasnodar, Gebiet Rostow, Gebiet Stawropol) hergestellt, 35 % in Zentralregion.

Die Herstellung alkoholischer Getränke umfasst die Herstellung von Speisealkohol, Wodka und starke Getränke. Die Brennereiproduktion ist in ganz Russland gleichmäßiger verteilt: Die Nähe zum Verbraucher ist der entscheidende Standortfaktor. Wodka und Liköre werden in 76 Regionen der Russischen Föderation hergestellt.

Beim Fischfang im europäischen Teil des Landes liegen die Küstenregionen der Russischen Föderation an der Spitze, deren Häfen Fischereifahrzeuge anlaufen – Murmansk, Kaliningrad, Archangelsk, Astrachan, Gebiet Rostow, Region Krasnodar, Republik und Republik Dagestan; im asiatischen Teil - Kamtschatka-Territorium, Primorski-Territorium, Chabarowsk-Territorium, Sachalin- und Magadan-Regionen. Ein Teil des Fisches wird auf schwimmenden Untergründen verarbeitet, der Rest wird gefroren an die Fischfabriken des Kontinents geliefert.

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Der Artikel befasst sich mit den Unternehmen der Lebensmittelindustrie in Russland: der Produktion der wichtigsten Produkttypen im Jahr 2014 und der Struktur der Eigentümer von Organisationen. Insgesamt berücksichtigt 240 Organisationen ( 471 ein Unternehmen (unter Berücksichtigung der zu den Beteiligungen gehörenden Produktionsanlagen) der Lebensmittelindustrie, das gemäß der im Artikel aufgeführten Produktpalette im Durchschnitt etwa die Hälfte der gesamten gesamtrussischen Produktion produziert ( 21 Sicht).

1. Fleischproduktion

im Jahr 2014 belief sich auf 5811 Tausend Tonnen.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	CJSC „Prioskolie“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	PRODO LLC				Ramosa Holdings Limited 100 %
	OJSC Cherkizovo Group
	„Agro Invest Brinki“				JSC „AGRO INVEST Brinki B V“ 100 %
	ABH Miratorg LLC				2 vor der Küste
	LLC GK "Agro-Belogorye"			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	KoPITANIYA LLC (Nowosibirsk, Wolgograd, Twer)				DAYNESWOOD INVESTMENTS LIMITED (DAYNESWOOD) 100 %
	OOO Chelny-Broiler			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	LLC „Kamsky Bacon“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	CJSC Alekseevsky Bacon (seit 2014 APK DON LLC)			LLC „INCOM MARKET“ 50 %	LLC „MYASO-SOYUZ T“ – 50 %
	OJSC „Rusagro“				ROS AGRO PLC (Zypern) 100 %
	CJSC „Elinar-Broiler“ (MO)			CJSC „ELINAR“ 100 %
	JSC „Rusgrain Holding“
	CJSC Siberian Agrarian Group			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	JSC Velikoluksky Fleischverarbeitungsbetrieb			Podvalny V.A. 100%
	LLC „KOMOS-GRUPPE“				HYPERFOODS HOLDING LLC 100 %
	Eurodon LLC (Gebiet Rostow)			Bürger der Russischen Föderation 60 %	Brimstone Investments Limited 40 %
	OAO Reftinskaya Geflügelfarm			Miniimmobilie - 100 %
	OJSC „Nowosibirsker Geflügelfarm“			Bürger der Russischen Föderation 90 %
	CJSC AVK „Exima“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	LLC „Agrofirma Ariant“			JSC „CHEMK“ 50 %; OAO Kuznetsk Ferrolegierungen 50 %
	„AgroPromkomplektatsiya“			Bürger der Russischen Föderation 51 %	JSC „RISALTO VENCHESTER LTD“ 49 %
	OAO OMPK (Ostankino)
	OOO „GEFLÜGELFABRIK AKASHEVSKAYA“			MarFinInvest LLC 100 %
	CJSC „INZHAVINSKAYA GEFLÜGELFABRIK“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	Zvenigovsky MK			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	CJSC „White Bird“ (Belgorod)
	Holding „BEZRK-Belgrankorm“ (Belgorod)				Als Ergebnis: Privatunternehmen „Laurell Limited“ 100 %
	Insgesamt berücksichtigt:		3832,628

*Nur Schweinefleisch in Lebendgewicht.

**Schwein und Geflügel in Lebendgewicht.

*** Nur Vögel im Lebendgewicht.

Leider musste ich Daten zum Lebendgewicht verwenden, da keine Daten zu Fertigprodukten vorliegen. Dies sollten Sie im Hinterkopf behalten.

Hersteller, die Offshore-Dienste nutzen, und ehrliche Eigentümer sind etwa zur Hälfte verteilt.

2. Würste

Im Jahr 2014 produzierten russische Unternehmen 2357,3 Tausend Tonnen.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	PRODO LLC				Ramosa Holdings Limited 100 %
	JSC „Cherkizovsky Meat Processing Plant“				MB Capital Partners Ltd. (Bermuda) – 48,51 %; „The Bank of New York Mellon“ – 28,46 %; „CREDIT SUISSE AG“ (Schweiz) – 12,58 %
	JSC „Fleischverarbeitungsbetrieb Ostankino“				„BELLMAR CAPITAL INVESTMENT LIMITED“ (Belize) 22,88 %; HONEYDROPS EQUITIES INC. (BVI) 24,58 %; „ABSI ENTERPRISES LIMITED“ (Belize) 24,63 %; „RENOVA INVESTMENT LIMITED“ (Belize) 24,61 %
	CJSC „Fleischverarbeitungsbetrieb Mikojanowski“			CJSC „OCHAKOVO-LOGISTIC“ 12,49 %; ZAO AVK Exima 87,51 %
	JSC „Tsaritsyno“			Bürger der Russischen Föderation – 82,26 %
	JSC „Fleischverpackungsanlage „Sotschi“				COWELL HOLDINGS LIMITED (Zypern) 99,98 %
	OJSC „Dzerzhinsky Meat Processing Plant“			Pokrov LLC 98,77 %
	OAO Kirov Fleischverarbeitungsbetrieb			Bürger der Russischen Föderation – 82,02 %
	OJSC „Medvedovsky Meat Processing Plant“ (Rostow am Don)				Armada LLC 95,71 %
	JSC „MK „Nakhodkinsky““				„PENTAGRO HOLDINGS LIMITED“ (Zypern) 50,59 %; OOO NMK Invest 40 %
	Rusgrain Holding				ARBOGATE INVESTMENTS LIMITED 19,03 %; KORVOLEX HOLDING LIMITED 12,19 %; PLASMA ENTERPRISES LIMITED 9,58 % (alle Zypern); Rusgrain (Overseas) Ltd (BVI) 18,63 %; Rusgrain Holding Limited (Zypern) 19,35 %
	Insgesamt berücksichtigt:		601,6357

*Produktion für Klinsky MK, Permsky MK und Kalachinsky MK basierend auf ihrer täglichen Produktivität.

**Vorsichtig.

Unter den Eigentümern von Unternehmen der fleischverarbeitenden Industrie gibt es keine Federal Property Management Agency.

3. Verkehrsfähige Speisefischprodukte (ohne Konserven)

Im Jahr 2014 wurden 3644.000 Tonnen marktfähige Fischfutterprodukte produziert.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	OJSC „Murmansker Schleppnetzflotte“			CJSC Northern Alliance 79,13 [CJSC Rybprominvest 100 %]; Busygin I.K. 8,7 %; CJSC „Rybprominvest“ 3,506 %
	OJSC „Nachodka-Basis für aktive Meeresfischerei“			CJSC „Dalinvestgroup“ 81,78 %
	OJSC Okeanrybflot (P.-Kamch.)			De Yong Tyak 32,68 %; Jewtuschok I.P. 32,68 %; Ponomarev V.A. 32,68 %; OOO SK „Kairos“ 1,97 %
	OJSC „Archangelsk Schleppnetzflotte“			LLC „VIRMA“ 75 %; LLC Fishing Company Virma 25 %
	JSC „ROK-1“ (S.-P.)			Mitglieder des Verwaltungsrates 22,23 %	EBWE 40,08 % (London)
	OJSC „ATLANTRYBFLOT“ Kaliningrad			FOR-Fishing CJSC 60,4 %; ZAO RPK Rybflot-FOR39,5%
	„Fischerkollektivfarm“ Neue Welt»			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	JSC „Provinzflotte Murmansk“				OJSC Murmansk Schleppnetzflotte 100 %
	OJSC „Ozernovsky RKZ Nr. 55“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	JSC „HK „Dalmoreprodukt“
	JSC „Preobrazhenskaya Base of Trawl Fleet“			CJSC Trade House Fili 23,44 %; Vympel LLC 12,08 %; Bürger der Russischen Föderation 48,58 %
	JSC „TURNIF“ (Wladiwostok)			CJSC „INTRAROS“ 24,25 %; „Russische Fischereigesellschaft“ (bis 2014 – LLC „Russisches Meer – Produktion“) – 75,75 % [Bürger der Russischen Föderation 75 %]	CJSC „INTRAROS“ 24,25 %; „Russische Fischereigesellschaft“ (bis 2014 – LLC „Russisches Meer – Produktion“) – 75,75 % [OCTOMER TRADE LIMITED 10 %, OVEGO TRADING LIMITED 5 %]
	JSC „RK „Primorets“			Bürger der Russischen Föderation 94,36 %
	Insgesamt berücksichtigt:

*Vorsichtig.

Auch bei den betrachteten Herstellern von Fischprodukten wird Staatseigentum nicht beachtet. Es ist festzustellen, dass es in diesem Segment nicht so viele Offshore-Unternehmen und Ausländer gibt wie im Fleischsegment.

4773 Tausend Tonnen

4. Pflanzenöl

wurde 2014 in Russland produziert.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	GC „Yug Rusi“				Yug Rusi Group Plc. (Zypern) 100 %
	JSC „Atkarsky MEZ“
	JSC „Kasan MEZ“			PJSC Nefis Cosmetics 100 %
	OJSC „Uryupinsky MEZ“			ZAO NITO-VEK 94,82 %
	JSC „MZhK“ Armavir „			OOO M.E.Z. 100 % [Burov V.Yu. 49 %]	OOO M.E.Z. 100 % [Unternehmen Bellarain Management Limited (Zypern) 51 %]
	OJSC EFKO (Alekseevka)				EFKO Foods – 100 %
	JSC „Ölförderanlage Orenburg“
	OAO „Orelrastmaslo“			Litota LLC 100 %
	GK „Aston“ (Ölförderanlage Millerovsky und Morozovsky)				Aston Agro - Industrial AG“ (Schweiz) 100 %
	OJSC „Rusagro“ (Bezenchuk und Jekaterinburg)				ROS AGRO PLC (Zypern) 100 %
	LLC „Bunge CIS“ (Region Woronesch)				Wettbewerb „Bunge Cyprus“ und Wettbewerb „Brunello Lee“ 100 %
	Insgesamt berücksichtigt:

*Anninsky-Ölraffinerie, Liskinsky, Labinsky, Werke in Rostow am Don und Kropotkin, Krasnodar MZhK, Valuysky- und Chernyansky-Pflanzenölwerke.

***Vorsichtig.

Auch hier gibt es keine Federal Property Management Agency als Spezies. Aber fast alle Hersteller sind Offshore- oder Ausländerhersteller.

5. Margarine

(einschließlich Spezialfette) im Jahr 2013 produzierten 11 Betriebe und Einzelunternehmen in Russland:

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2013, %	Produktion im Jahr 2013, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	JSC „EFKO Foods“				EFKO Foods 100 %
	ZAO Zhirovoi Kombinat
	„Cargill“ (Efremov)				Cargill 100 % (USA)
	JSC „NMGK“				PKF Profit LLC 100 %
	OJSC „Evdakovskiy MZhK“			Bürger der Russischen Föderation 20,76 %; OOO „Aufgabe“ 76 %
	OJSC „Nowosibirsk ZhK“			LLC „Zh.K.“ 100 % [Bürger der Russischen Föderation 30 %]	LLC „Zh.K.“ 100 % [UNTERNEHMEN ONEOS HOLDINGS LIMITED 70 %]
	OJSC „Samara Schirkombinat“				PKF Profit LLC 100 %
	JSC „Jekaterinburg ZhK“
	OAO Irkutsk MZhK			Bürger der Russischen Föderation 81,17 %
	OJSC Perm Margarine Plant				PKF Profit LLC 100 %
					Unilever 100 %
	Insgesamt berücksichtigt:

Es gibt nur zwei Hersteller von Margarine und Spezialfetten mit russischen Gründern und Anteilseignern: Evdakovskiy MZhK und Irkutsk MZhK. Sie produzieren nur 8 % der gesamten russischen Produktproduktion. Der Rest wird entweder ins Ausland verlagert oder sind ehrliche ausländische Unternehmen.

6. Milchprodukte

kommt nur für 2012 in Betracht. Im Jahr 2012 wurden 10,7 Millionen Tonnen produziert.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2012, %	Produktion im Jahr 2012, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	JSC „Wimm-Bill-Dann“ (24 Werke)				PEPSI-COLA (BERMUDA) LIMITED 100 %
	„Unimilk“
	Danone Industry LLC (18 Fabriken)				„DAIRY JV Holdings Lim.“ (Zypern) 100 %
	OAO MK „Woronesch“			Ponomarev A.N. 88,97 %
	Ermann LLC				Ehrmann AG 100%
	Campina LLC				Friesland Campina 100 %
	OJSC „Ostankinsky MK“				Milkiland N.V. 100 % (Niederlande)
	OAO Moloko (Shakhunya)			Bürger der Russischen Föderation 85,43 %
	CJSC „Alekseevsky Milchkonservenfabrik“			VAMIN Tatarstan 100 %
	JSC „Irbit Dairy Plant“			Miniimmobilie 100 %
	Insgesamt berücksichtigt:

Endlich! Der Erstgeborene des Staatseigentums in der Lebensmittelindustrie – „ Molkerei Irbit". Produziert nur ca 1% heimische Milchprodukte. Der Rest sind PEPSI und andere Offshore-Ausländer.

7. Konserven

Im Jahr 2014 wurden 10.890 Millionen bedingte Dosen (MCB) an Konserven aller Art (einschließlich Säften) produziert.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion 2014, MUB	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	Pepsico (JSC „Lebedyansky“ und „Wimm-Bill-Dann“ insgesamt 30 Werke)
	ZAO Glavprodukt				LLC „Glavprodukt-invest“ 100 % [CORP „Universal Beverage Company“ 100 %]
	JSC „Gardens Pridonya“			Samokhin A.P. 100%
	LLC „Interagrosystems“ (Beloretschensk) Viko, Juicy Valley			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	LLC „Sunfruit“ (Perm) Hübsche Obstinsel			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	LLC „Bonduelle-Kuban“				Vereinfachte JSC „Bonduelle-Development“ 95 %; Europäische Bank für Wiederaufbau und Entwicklung 5 %
	OJSC „Belmolprodukt“				INSTOW INVESTMENTS LIMITED 100 % (Zypern)
	ZAO Yuzhmorrybflot (Wladiwostok)			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	„Canning Holding Onkel Vanya“ 2 Pflanzen			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	Kuban Canned Food LLC (Cecab)				Vereinfachte Aktiengesellschaft „BONDUELLE DE…“ 100 %
	CJSC „Fleischverarbeitungsbetrieb Orsk“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	JSC „HK „Dalmoreprodukt“				DVS-RPTE.LTD. (Singapur) 72,67 %
	LLC „PomidorProm Active“ (Ogorodnikov)				Unternehmen „PomidorProm Holdings Limited“ 90,91 %; CJSC „VOSTOCHNAYA GEOLOGICAL EXPEDITION“ 9,09 %
	CJSC COMPANY OVA			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	LLC „ÖKOPRODUKT“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	Coca-Cola (Nidan-Soki LLC und Multon CJSC)				CJSC „Multon“: UNTERNEHMEN „ADELINK LIMITED“ 100 %; LLC „Nidan-Juices“ – NIDAN HOLDING LIMITED 100 %
	Insgesamt berücksichtigt:		7650,897

*Nur ungefähre Angaben zur Saftproduktion.

*** Geschätzt.

**** Daten Beratungsfirma Euromonitor über Akteure auf dem Gemüsekonservenmarkt.

*****Jahr 2013.

Marktführer sind Pepsi und Coca-Cola, die mehr als 42 % der russischen Konserven herstellen. Das Bundesamt für Liegenschaftswesen besitzt in diesem Tätigkeitsbereich kein Vermögen.

8. Mehl

Im Jahr 2014 wurden 9700.000 Tonnen produziert.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	OJSC „Makfa“			Bürger der Russischen Föderation 90,71 %
	APK "Stoilenskaya Niva" (3 Werke von X / Produkten)
	JSC „Melnik“ (Barnaul)
				ZAO ALADUSHKIN Gruppe 100 %
	JSC „Rusgrain Holding“				ARBOGATE INVESTMENTS LIMITED 19,03 %; KORVOLEX HOLDING LIMITED 12,19 %; PLASMA ENTERPRISES LIMITED 9,58 % (alle Zypern); Rusgrain (Overseas) Ltd (BVI) 18,63 %; Rusgrain Holding Limited (Zypern) 19,35 %
	JSC „Perm Getreidemühle“			JSC „OZK“ 34 %; ZAO „MAK“ 26,85 %
	(11 Fabriken)			Nikitenko V.N. 24,97 %; CJSC „ALFA-TECHFORM“ 22,57 %; LLC „QUEEN INVEST“ 16,3 %	PGI LOGISTIC LLC 24,76 %
	JSC „KHP im. Grigorowitsch“			Bersar LLC 100 %
	JSC „Lukhovitsky Getreidemühle“			Bürger der Russischen Föderation 95,1 %
	JSC „Warnensky KHP“			Sojuspischtscheprom-Vereinigung LLC 100 %
	JSC „Kazanzernoprodukt“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	JSC „Krasnodarzernoprodukt“			LLC „Kubanagrobusiness“ 29,7 %; Trading-V LLC 29,83 %; 0,186 % - Bürger der Russischen Föderation
	OAO MK „Woronesch“			CJSC „Russian Food Company“ 39,3 %; CJSC „Agrokom Inc“ 14,92 %; OOO „Ruszernosnab“ 14,98 %
	OAO Istra-Hleboprodukt			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	RAZGULYAY GROUP OJSC (6 Werke)				CHANDLOR LIMITED (Zypern) 7,6 %; ATONLINE LIMITED (Zypern) 9,91 %
	Insgesamt berücksichtigt:		2540,166

**Vorsichtig.

Staatseigentum wird in der Mehlproduktion durch zwei Vermögenswerte repräsentiert: 34% (über „OZK“) produziert ungefähr 1,5% heimisches Mehl. UND . Razgulyay produziert auch etwa 1,5% Qualen Russlands. Offshore-Aktivitäten sind an der Tagesordnung.

Produktionsdaten

9. Getreide

ziemlich begrenzt. Insgesamt wurden im Jahr 2014 1520.000 Tonnen Getreide produziert.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	JSC „Poltava Combine of Grain Products“ (JSC „GROUP „RAZGULAY“)				AMORIL HOLDING LIMITED (Zypern) 9,6 %; OLFRIN ASSOCIATES LIMITED (Zypern) 8,23; TAPSHAW INVEST LIMITED (Zypern) 7,13 %; CHANDLOR LIMITED (Zypern) 7,6 %; STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY (USA) 4,62 %; RAZGOULIAY-UKRROS GROUP LIMITED (Zypern) 6,31 %; ATONLINE LIMITED (Zypern) 9,91 %
	JSC „Herkules“ (Klin)			OAO United Grain Company 25,5 %
	JSC „KHP im. Grigorowitsch“			Bersar LLC 100 %
	JSC „Melnik“ (Barnaul)				Herfstbos B.V. (Niederlande) 91,89 %
	JSC „Rusgrain Holding“				ARBOGATE INVESTMENTS LIMITED 19,03 %; KORVOLEX HOLDING LIMITED 12,19 %; PLASMA ENTERPRISES LIMITED 9,58 % (alle Zypern); Rusgrain (Overseas) Ltd (BVI) 18,63 %; Rusgrain Holding Limited (Zypern) 19,35 %
	OJSC „Makfa“			Bürger der Russischen Föderation 90,71 %
	JSC „Krasnodarzernoprodukt“			ZAO Krasnodarzernoprodukt 29,98 %; LLC „Kubanagrobusiness“ 29,7 %; Trading-V LLC 29,83 %; 0,186 % - Bürger der Russischen Föderation
	Insgesamt berücksichtigt:

Auch im Segment Getreideproduktion verfügt die Bundesanstalt für Liegenschaftsverwaltung über zwei Assets: wiederum über den VEB 19,97 % OJSC Razgulay - Das 9% Getreideproduktion. UND 25,5 % OJSC „Hercules“über OZK. Letzteres Unternehmen produziert bescheidene 0,3 % der inländischen Getreideproduktion.

10. Produktion von Tierfutter

betrug im Jahr 2014 23 Millionen Tonnen.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	JSC „BEZRK-Belgrankorm“ (Belgorod)			Bürger der Russischen Föderation 11,22 %	LLC „Belgorod Granulatfutter“ 64,9 %; OOO „Belgrankorm-holding“ 12,69 % [alle Privatunternehmen „Laurell Limited“ 100 %]
	JSC „LUZINSKY FUTTERWERK“				LLC „PRODO FINANCE“ 100 %
	JSC „Rusgrain Holding“				ARBOGATE INVESTMENTS LIMITED 19,03 %; KORVOLEX HOLDING LIMITED 12,19 %; PLASMA ENTERPRISES LIMITED 9,58 % (alle Zypern); Rusgrain (Overseas) Ltd (BVI) 18,63 %; Rusgrain Holding Limited (Zypern) 19,35 %
	APK Stoilenskaya Niva				LLC „MK-HOLDING“ [Handelsunternehmen VENIGEN MANAGEMENT LIMITED] 100 %
	OJSC „Leningrader Kombinat für Brotprodukte, benannt nach S.M. Kirov (2 Fabriken)			ZAO ALADUSHKIN Gruppe 100 %
	JSC „Herkules“ (Klin)			OAO United Grain Company 25,5 %	Cargill the Netherlands Holding BV Niederlande 74,3 %
	JSC „KHP im. Grigorowitsch“			Bersar LLC 100 %
	JSC „Kazanzernoprodukt“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	OJSC „Rusagro“				ROS AGRO PLC (Zypern) 100 %
	„Prioskolie“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	CJSC „Gatchinsky Futtermühle“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	CJSC „Stavropol Broiler“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	CJSC „Aleyskzernoprodukt“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	OJSC „Volkhovskiy Feed Mill“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	CJSC „Novooskolsky Futtermühle“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	OAO Istra-Hleboprodukt			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	ABH Miratorg (Region Belgorod)				2 vor der Küste
	CJSC „White Bird“ (Region Belgorod)				CJSC „AGROPLUS“ [STEFONT DEVELOPMENT LIMITED] 100 %
	Insgesamt berücksichtigt:		6435,658

*Vorsichtig.

Das Vermögen der Federal Property Management Agency ist dasselbe OJSC „Herkules“(über OAO United Grain Company – 25,5 %). Er produziert bescheiden 0,48% Inländische Produktion von Mischfutter.

11. Brot

produziert eine große Vielfalt an Unternehmen in Russland. Ihr Name ist Legion. Wir gehen nur auf die größten Hersteller ein, für die wir offene Daten finden konnten.

Im Jahr 2014 wurden 6537,5 Tausend Tonnen Brot produziert.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	OAO Fazer (S.-P.) (ehemalige OAO Khlebny Dom)			BÜRGER RUSSLANDS 2,08 %; OAO EKB ZVEZDNYY 0,15 %	„FAZER WAKERIES B.V.“ (Amsterdam) 86,92 %; UNTERNEHMEN „CHELUM OYU“ 6,54 %; UNTERNEHMEN „OYU GUZI“ 3,61 %; OAO Fazer 0,66 %
	OAO Karavay (S.-P.)			Karavay Center LLC 68,85 %; Tyutyunnikov N.I. 25,36 %
	PJSC „Lebensmittelunternehmen „LIMAK““			Nikitenko V.N. 24,97 %; CJSC „ALFA-TECHFORM“ 22,57 %; LLC „QUEEN INVEST“ 16,3 %	PGI LOGISTIC LLC 24,76 %
	JSC „Vladimirskiy HK“			CJSC „Vladimirsky Khlebozavod Nr. 2“ – 51,33 %
	OJSC „Volzhsky Pekar“			Mitglieder des SD 73,29 %
	JSC Khlebodar, Omsk			Bürger der Russischen Föderation 77,21 %
	OAO Karavai N. Novgorod			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	APK Stoilenskaya Niva (13 Bäckereien)				LLC „MK-HOLDING“ [Handelsunternehmen VENIGEN MANAGEMENT LIMITED] 100 %
	Insgesamt berücksichtigt:

Es scheint, dass Offshore-Unternehmen hier nichts zu tun haben. Ein Nein. Es scheint, dass große Hersteller in fast jeder Branche, sei es aus freien Stücken oder unter Zwang, ins Ausland gehen.

12. Nudelproduktion

im Jahr 2014 belief sich auf 991 Tausend Tonnen.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	OJSC „Makfa“			Bürger der Russischen Föderation 90,71 %
	OJSC „EXTRA M“ (ehemals CJSC „1st Macaroni Company“)				F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A. (Italien) 85,68 %
	JSC „Melnik“ (Barnaul)				Herfstbos B.V. (Niederlande) 91,89 %
	PJSC „Lebensmittelunternehmen „LIMAK““			Nikitenko V.N. 24,97 %; CJSC „ALFA-TECHFORM“ 22,57 %; LLC „QUEEN INVEST“ 16,3 %	PGI LOGISTIC LLC 24,76 %
	JSC „KHP im. Grigorowitsch“			Bersar LLC 100 %
	JSC „Warnensky KHP“			JSC „KHP im. Grigorowitsch“
	Insgesamt berücksichtigt:

Mäßige Anwesenheit von Ausländern (sogar Italiener stellten fest, dass sie selten sind), mäßige Abwesenheit der Föderalen Liegenschaftsverwaltung.

13. Süßwaren

produziert im Jahr 2014 3423 Tausend Tonnen.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	„Nestlé Russland“ (11 Standorte)				„Nestlé S.A.“ (Aktiengesellschaft) (Nestle S.A.) 85 %; „Nestlé Deutschland A.G.“ 15%
	OJSC „Rot Front“			OAO MPK Kreker 8,75 % (unter Berücksichtigung der Anteilseigner beider Unternehmen 60,5 % - Bürger der Russischen Föderation)	OAO United Confectioners 73,66 %; OAO MPK Kreker 8,75 % (unter Berücksichtigung der Anteilseigner beider Unternehmen 21,9 % – Offshore)
	LLC „Mars“ (9 Fabriken)				MARS OVERSEAS HOLDING, INCORPORATED 73,53 %; LLC „MONTEFELTRO FERMEGENSFERWALTUNGS GMBH“ 26,47 %
	Kraft Foods (Pokrov)				Kraft Foods 100 %
	JSC „MKF „Roter Oktober“			Vereinigte Konditoren - 62,14 % (unter Berücksichtigung der Anteilseigner des Unternehmens 45,62 % - Bürger der Russischen Föderation)	FORTEXAN ENTERPRISE LIMITED (Zypern) 9,82 %; CJSC „SVIT-PREMIUM“ 19,03 %; „United Confectioners“ – 62,14 % (unter Berücksichtigung der Anteilseigner aller Unternehmen 42,46 % – Offshore)
	JSC „KK Babaevsky“			(unter Berücksichtigung der Anteilseigner des Unternehmens 67,7 % - Bürger der Russischen Föderation)	CJSC „PROD-INVEST“ 7,66 %; „United Confectioners“ – 92,22 % (unter Berücksichtigung der Anteilseigner beider Unternehmen 31 % – Offshore)
	JSC „Akkond“ Tscheboksary			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	JSC „Brjankonfi“			Bürger der Russischen Föderation 90,15 %
	JSC „Woronesch KF“			(unter Berücksichtigung der Anteilseigner des Unternehmens 44,46 % - Bürger der Russischen Föderation)	SPARAMNY CONSULTANTS LIMITED (Zypern) 12,17 %; CJSC „PROD-INVEST“ 19,73 %; United Confectioners 60,55 % (unter Berücksichtigung der Anteilseigner aller Unternehmen 32,8 % – Offshore)
	JSC „Lipetskkhlebmakaronprom“			Nikitenko V.N. 24,97 %; CJSC „ALFA-TECHFORM“ 22,57 %; LLC „QUEEN INVEST“ 16,3 %	PGI LOGISTIC LLC 24,76 %
	APK Stoilenskaya Niva				LLC „MK-HOLDING“ [Handelsunternehmen VENIGEN MANAGEMENT LIMITED] 100 %
	Insgesamt berücksichtigt:		1186,641

Rosimushchestvo fehlt unter den Eigentümern. Nur zwei von elf Unternehmen konnten es vermeiden, von Ausländern übernommen zu werden oder ins Ausland zu gehen – das sind die recht bekannten Unternehmen Akkond und Bryankonfi.

14. Zucker

im Jahr 2014 in einer Menge von 5212 Tausend Tonnen produziert.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	Prodimex-Holding LLC (15 Fabriken)				„PRODIMEX FARMING GROUP LIMITED“ (Zypern) über JSC „OSK“ 99,9997 %
	OJSC Rusagro (7 Werke)				ROS AGRO PLC (Zypern) 100 %
	Razgulay Group JSC (7 Werke im Jahr 2014)				AMORIL HOLDING LIMITED (Zypern) 9,6 %; OLFRIN ASSOCIATES LIMITED (Zypern) 8,23; TAPSHAW INVEST LIMITED (Zypern) 7,13 %; CHANDLOR LIMITED (Zypern) 7,6 %; STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY (USA) 4,62 %; RAZGOULIAY-UKRROS GROUP LIMITED (Zypern) 6,31 %; ATONLINE LIMITED (Zypern) 9,91 %
	Sucden (3 Fabriken)				Sucden 100 % (Frankreich)
	JSC "Zainsky Zucker"			Fardiev I.Sh. 19,99 %
	OJSC Uljanowsksachar				JSC Caustic 85,712 % [LLC Nikos Group 100 %]
	Insgesamt berücksichtigt:		2904,668

*Vorsichtig.

Die wichtigsten Marktteilnehmer sind Offshore-Unternehmen und die Franzosen (Sucden). Rosimuschestvo über VEB besitzt 19,97 % „Razgulyaya“ das 2014 veröffentlicht wurde 6% heimischer Zucker.

15. Erfrischungsgetränke

Im Jahr 2014 wurden 1.134,6 Millionen Deziliter ausgegeben. Die Hauptakteure der Branche sind Pepsi und Coca-Cola. Rosimushchestvo spielt nicht.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion 2014, Millionen Deziliter	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	PepsiCo (6 Fabriken außer WBD)				PepsiCo 100 %
	Coca-Cola (12 Pflanzen)				Coca-Cola 100 %
	CJSC MPBK „OCHAKOVO“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	OJSC „Deka“			GENERAL INVEST LLC 55,16 %	Security Major LLC 27,97 %
	OAO Baltika				Baltic Beverages Holding Aktiebolag (Schweden) 99,9 %
	OJSC Buket Tschuwaschien			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	Insgesamt berücksichtigt:		513,3842

*Nur Kwas.

Im Jahr 2014 produzierten 12 Unternehmen und Beteiligungen.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Tausend Tonnen	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	JSC „EFKO Foods“				EFKO Foods 100 %
	ZAO Zhirovoi Kombinat			LLC „Zh.K.“ 100 % [Bürger der Russischen Föderation 30 %]	LLC „Zh.K.“ 100 % [UNTERNEHMEN ONEOS HOLDINGS LIMITED 70 %]
	JSC „NMGK“				PKF Profit LLC 100 %
	OJSC „Evdakovskiy MZhK“			Bürger der Russischen Föderation 20,76 %; OOO „Aufgabe“ 76 %
	OJSC „Nowosibirsk ZhK“			LLC „Zh.K.“ 100 % [Bürger der Russischen Föderation 30 %]	LLC „Zh.K.“ 100 % [UNTERNEHMEN ONEOS HOLDINGS LIMITED 70 %]
	OJSC „Samara Schirkombinat“				PKF Profit LLC 100 %
	JSC „Jekaterinburg ZhK“				Rusagro (ROS AGRO PLC, (Zypern)) 100 %
	OAO Irkutsk MZhK			Bürger der Russischen Föderation 81,17 %
	„Unilever-CIS“ (Moskau MZ)				Unilever 100 %
	JSC Production Holding „Zdrava“			Savinykh V.V. 100%
	ZAO Essen Production AG			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	Moskau LCD			LLC „Zh.K.“ 100 % Bürger der Russischen Föderation 30 %]	LLC „Zh.K.“ 100 % [UNTERNEHMEN ONEOS HOLDINGS LIMITED 70 %]
	Insgesamt berücksichtigt:

Die Federal Property Management Agency fehlt unter den Eigentümern von Mayonnaise-Herstellern.

Lässt sich zusammenfassen Zwischensumme für 16 Lebensmittel, Weil Nachfolgend finden Sie Informationen zur Herstellung von alkoholischen Getränken und Tabakwaren.

Die Federal Property Management Agency besitzt praktisch keine nennenswerten Vermögenswerte in der Lebensmittelindustrie, mit Ausnahme einer Beteiligung an OJSC Razgulay (19,97 % über VEB). Zwar sind die übrigen Aktionäre von „Razgulay“ Offshore-Aktionäre, was solches „Staatseigentum“ nicht würdigt.

Der Einsatz von Offshore-Unternehmen ist massiv. Mehr als 30 % der Bruttoproduktion der aufgeführten Produkte werden von Offshore- oder ausländischen Unternehmen produziert. Und das, obwohl etwa 50 % der Produktion für diese Produkte berücksichtigt wurden.

Das heißt, mehr als die Hälfte der betrachteten Unternehmen in p.p. 1-16 – Ausland und Offshore.

17. Wodka und alkoholische Getränke

abgefüllt im Jahr 2014 mit 73,4 Mio. decl.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion 2014, Millionen Deziliter	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	OJSC „Moskauer Werk „Kristall““			Zernostroy LLC 18,276 %; Kamerton LLC 19,767 %	Dialog LLC [Zypern] 57,065 %
	Holding „CEDC“ (5 Fabriken)				CJSC „Russischer Alkohol“ 100 % [INTERNATIONALES HANDELSUNTERNEHMEN „SAIREY HOLDINGS“] und LLC „PARLIAMENT PRODUCTION“ [KRUPRESTO ENTERPRISES LIMITED]
	Omskvinprom LLC				„VP ISLAND LIMITED“ und „TRADELINE SOLUTIONS LIMITED“ 100 %
	OAO Tatspirtprom (3 Pflanzen)			Verwaltung des Flusses Tatarstan 100 %
	JSC „Bashspirt“ (5 Werke)			Verwaltung des Flusses Baschkirien 100 %
	OJSC LVZ „Jaroslawski“				Komed LLC 34,7 %; OOO PLF-Systems 33,3 % [beide RODGEN ENTERPRISES LIMITED]; JSC „Astrachan Distillery“ 32 % [Zähler. Komed und PLF-Systeme]
	JSC „Synergy“ (7 Fabriken)
	JSC „Kashinsky Distillery“ „Veresk“			Bürger der Russischen Föderation 89,84 %
	JSC „Valuyskiy LVZ“			Bürger der Russischen Föderation 73,66 %; Rosspirtprom 26,34 %
	LLC „Russischer Norden“				Aktiengesellschaft Image Holding ApS 99 %; LLC „TRADING HOUSE „MEGAPOLIS“ [CHKOA „GSH TRADING LIMITED“ 96 %; Staatenloser 4 %]
	Insgesamt berücksichtigt:		41,82849

Hier hat uns die Federal Property Management Agency nicht im Stich gelassen. Zwei ziemlich große Vermögenswerte und ein kleinerer:

1. OJSC „Tatspirtprom“(3 Pflanzen). Fast 11% Veröffentlichung von LVI in Russland.

2. JSC „Bashspirt“(5 Fabriken). Fast 4% LVI-Veröffentlichung.

3. 26,34 % JSC „Valuyskiy LVZ“ durch Rosspirtprom. Gesamt ein Viertel Prozent LVI-Veröffentlichung.

Insgesamt etwa 15 % der LVI-Produktion.

Allerdings handelt es sich bei den übrigen berücksichtigten Unternehmen um Unternehmen, die Offshore-Firmen nutzen. Oder 42 % der LVI-Produktion in Russland.

18. Bier

produziert im Jahr 2014 816 Mio.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion 2014, Mio.	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	OAO Baltika (8 Fabriken)				„Baltic Beverages Holding Aktiebolag“ (Schweden) 99,9 %
	JSC „SUN InBev“ (5 Werke)				Bevmar GmbH (Deutschland) 2,09 %; SUN Interbrew Plc (Zypern) 91,46 %; Worlddor Limited (Zypern) 6,45 %
	Heineken (8 Fabriken)				Heineken N.V. 100%
	„Efes“ (6 Fabriken)				Efes Breweries International N.V. 100%
	CJSC MPBK „OCHAKOVO“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	JSC „Blumenstrauß von Tschuwaschien“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	LLC „MOSCOW BREWING COMPANY“				INTERNATIONALER KOMMERZIELLER COMP „ECHELON SYSTEM“ 100 %
	Insgesamt berücksichtigt:		703,2362

Die Federal Property Management Agency besitzt keine Vermögenswerte in der Bierproduktion. Unternehmen im Besitz russischer Staatsbürger produzieren jedoch nur 5 % des Getränks. Der Rest sind Ausländer.

19. Vin

ausgegeben im Jahr 2014 47,7 Mio. Aus irgendeinem Grund gibt es unter den Eigentümern dieses Segments praktisch keine Ausländer und Offshore-Unternehmen. Und es gibt überhaupt keine Federal Property Management Agency, was durchaus üblich ist.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion 2014, Mio.	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	JSC „Derbent-Schaumweinwerk“			LLC „ZIV PLUS“ 100 %
	JSC APF „Fanagoria“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	JSC „MKSHV“ (Moskau)			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	JSC „MKSHV“ (Machatschkala)			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	LLC „Kuban-Vino“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	Russische Asow LLC			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	JSC Kornet			OAO „United Company“ 94,4 %
	CJSC „Abrau-Durso“				„ABRAU DURSO GROUP LIMITED“ (Zypern-BVI) 89,727 %; „SOLVALUB TRADING LIMITED“ (Tortola) 5 %
	CJSC RAIPISCHEKOMBINAT „SLAVYANSKY“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	Die gesamte Alvisa-Holding zusammen mit der Wein- und Cognacfabrik Stawropol				Beide Werke: Einzelunternehmen „ALVISA ALCOHOL GROUP, S.L.“ 100%
	LLC „CPI „Ariant““			LLC „ZENTRUM DER LEBENSMITTELINDUSTRIE – ARIANT PLUS“ 100 %
	Insgesamt berücksichtigt:		15,01033

Nach Angaben des KiN-Werks ist die Verteilung der Hersteller

20. Cognac

im Jahr 2014 war es wie folgt:

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, tausend dl	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	MVKZ „KiN“			Bürger der Russischen Föderation 22,93 %; OJSC „Bank of Moscow“ 43,07 %	TRENA COM LIMITED (Zypern) 22,57 %
	WEIN- UND BRANDYFABRIK „ALLIANCE-1892“				Pilgrirefin B.V. 100%
	CJSC „Stavropol VKZ“				Einzelunternehmen „ALVISA ALCOHOL GROUP, S.L.“ 100%
	OOO „SORDIS“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	SUE „KIZLYAR BRANDY FACTORY“			100 % Rosimushchestvo
	JSC „SYNERGY“				„BNP PARIBAS SECURITIES SERVICES“ ​​(Frankreich) 9,02 %; (TOTTENWELL LIMITED“ (Zypern) 18,93 %; „DEEPLINE CONSULTANTS LIMITED“ (Zypern) 10,66 %; CYNEXACK SECURITIES MITED (Jersey) 14,38 %; SWORD ENTERPRISES LIMITED (Jersey) 14,35 %; „NEW MINES CS INVESTMENTS LIMITED“ (Zypern) 7,41 %; PENTAGRO HOLDINGS LIMITED 5,09 %
	JSC „MKSHV“ (Moskau)			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	CJSC "PRASKOVEYSKOE"			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	CJSC „MOSAZERVINZAVOD“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	LLC „Real Alcohol Company“			Sistema LLC [Bürger der Russischen Föderation 5 %] 100 %	OOO „Sistema“ [JSC „Marshal Group B.V.“ 95 %] 100 %
	CJSC „WEIN- UND BRANDYFABRIK IZBERBASH“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	LLC „Wein- und Cognacfabrik „Russisch““			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	OJSC „Derbent Brandy Factory“			Bürger der Russischen Föderation 55,5 %	„MELITA EYROPE HOLDING LIMITED“ (Malta) 44,2 %
	OOO „USOVSKIE WEIN- UND BRANDYKELLER“			LLC „LACHUNGA“ 16,34 %	Vergleich mit Oger bzw. PACKFORD ENTERPRISES LIMITED 50 %; LLC NDK MERCURIY 21,53 %; LLC VESTBUSINESS 12,13 %
	CJSC VKK „Rus“			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	„Orlovsky Weingut“			Bürger der Russischen Föderation 75 %
	JSC „Makhachkala Winery“			47,32 - Bürger der Russischen Föderation
	Insgesamt berücksichtigt:		6080,602

Insgesamt wurden 6900.000 Deziliter Cognacs produziert.

Die Federal Property Management Agency besitzt, die im Jahr 2014 fast freigegeben wurde 8% Russischer Cognac. UND MVKZ „KiN“ (43 % über die „Bank of Moscow“) - 8,4% freigeben. Gleichzeitig wurden 50 % der Cognacs von Fabriken mit ausländischen und Offshore-Eigentümern hergestellt.

21. Zigaretten und Zigaretten

Es wurden 355,9 Milliarden Stück produziert.

	Unternehmen	Anteil an der Branche 2014, %	Produktion im Jahr 2014, Milliarden Stück	Inländische Aktionäre	Ausländische Aktionäre
	„Philipp Morris International» (3 Fabriken)				« Philip morris International“ 100 %
	JSC „BAT Russia“ (St. Petersburg und Saratow)				„BRITISH AMERICAN TOBACCO HOLDINGS (RUSSIA) B.V.“
	LLC „Petro“ (4 Werke)				Japan Tobacco International (Japan) 100 %
	OJSC Donskoy Tabak + ZAO Donskoy Tabak			Bürger der Russischen Föderation 100 %
	Imperial Tobacco Volga LLC (Reemstma-Wolga) 2 Fabriken				Imperial Tobacco Holdings (Niederlande) BV 100 %
	KT N G Rus				offen Aktiengesellschaft„KT NG“ 100 %
	Insgesamt berücksichtigt:

Fast den gesamten Markt für Tabakwaren haben wir unter Ausländern.

Fazit zur Lebensmittelindustrie.

Das Vermögen des Bundesamtes für Liegenschaftsverwaltung im Lebensmittelbereich setzt sich wie folgt zusammen:

1.JSC „Irbit Dairy Plant“. Produziert ca 1% heimische Milchprodukte.

2. 34% (über OZK) JSC „Perm Getreidemühle“, ungefähr produzierend 1,5% heimisches Mehl.

3. 19,97 % OJSC Razgulay (über VEB). „Razgulyay“ produziert ungefähr 1,5% Mehl, 9% Kruppe, 6% Sahara.

4. 25,5 % OJSC „Hercules“ (über OZK). 0,3% Getreideproduktion. 0,48% füttern.

5. OJSC „Tatspirtprom“(3 Pflanzen). Fast 11% Veröffentlichung von LVI in Russland.

6. JSC „Bashspirt“(5 Fabriken). Fast 4% LVI-Veröffentlichung.

7. 26,34 % JSC „Valuyskiy LVZ“ durch Rosspirtprom. 0,25% LVI-Veröffentlichung.

8. SUE „KIZLYAR BRANDY FACTORY“- 8% Produktion von Cognac in Russland.

9. MVKZ „KiN“ (43 % über die „Bank of Moscow“) - 8,4% Produktion von Cognac in Russland.

Ein oder zwei und falsch berechnetes Staatseigentum in der Lebensmittelindustrie - 2,5 % der gesamtrussischen Ausgabe aufgeführten Waren (im Durchschnitt). Hauptsächlich aufgrund der Herstellung alkoholischer Getränke in Betrieben der Federal Property Management Agency (Cognac und Spirituosen). Unter den Eigentümern der meisten untersuchten Unternehmen sind hingegen Offshore-Firmen und „echte“ Ausländer zu finden. Präziser sein:

In p.p. 1-16 (ausgenommen alkoholische Getränke und Tabakwaren) durchschnittlich 45 % der landesweiten Produktion dieser Lebensmittel aus. 70% Davon entfallen auf Unternehmen mit ausländischer oder Offshore-Beteiligung.

In p.p. 17-21 (alkoholische Getränke und Tabak) durchschnittlich 72 % der Veröffentlichung dieser Produkte in Russland berücksichtigt. 73% davon sind Unternehmen mit ausländischer und Offshore-Beteiligung.

Das heißt, Offshore-Unternehmen und ausländische Unternehmen in der heimischen Lebensmittelindustrie sind ein Massenphänomen. Und Staatseigentum ist Einzelbesitz und hat kaum Auswirkungen auf die Branche.