Faktoren und technische und wirtschaftliche Besonderheiten des Standorts der Leicht- und Lebensmittelindustrie. Merkmale der Platzierung und Branchenstruktur der Leichtindustrie

>> Essen und Lichtindustrie

Abschnitt 30. Lebensmittel- und Leichtindustrie

Das dritte Glied im agroindustriellen Komplex ist die Lebensmittel- und Leichtindustrie.

Lebensmittelindustrie. Hauptzweck Nahrungsmittelindustrie- Lebensmittelproduktion. Fast alle Lebensmittel, die von Menschen konsumiert werden, gehen durch industrielle Verarbeitung... Daher ist die Rolle der Nahrung Industrie nimmt ständig zu. Seine Entwicklung ermöglicht es, die Menschen das ganze Jahr über nachhaltig mit Nahrung zu versorgen. Lebensmittelkonzentrate, Konserven, tiefgekühltes Gemüse und Obst verderben während des Transports und der Langzeitlagerung nicht. Ohne ihre Produktion ist die Erschließung von Gebieten mit schwierigen natürliche Bedingungen ungünstig für Landwirtschaft, es wäre unmöglich. All dies ist besonders wichtig für Russland, wo die Produktion vieler Arten von landwirtschaftlichen Produkten saisonabhängig ist.
Die Lebensmittelindustrie ist eng mit der Landwirtschaft verbunden. Die in seiner Struktur enthaltenen Filialen werden je nach Art der verwendeten Rohstoffe in zwei Gruppen eingeteilt (Abb. 57).

Die Lebensmittelindustrie findet sich fast überall, wo Menschen leben. Dies wird durch die Vielfalt der verwendeten Rohstoffe und den weit verbreiteten Verbrauch erleichtert. Lebensmittel... Dennoch gibt es gewisse Muster beim Standort der Lebensmittelindustrie.

Die Zweige der ersten Gruppe tendieren zu den Bereichen der Produktion von Agrarrohstoffen. Bei vielen Produkttypen wird das Gewicht des Einsatzmaterials stark reduziert. Dies ist entweder auf seine Austrocknung (Trocknen von Früchten, Tee) oder die Erzeugung erheblicher Abfälle während der Verarbeitung zurückzuführen. Um beispielsweise 1 Tonne Zucker zu gewinnen, müssen 7 Tonnen Zuckerrüben verarbeitet werden. Darüber hinaus verschlechtern sich viele landwirtschaftliche Produkte mit längerer Transport(Milch, Obst usw.). Daher müssen Rohstoffe so schnell wie möglich verarbeitet und in einer Entfernung von nicht mehr als 50-60 km transportiert werden. Gleichzeitig ist es jedoch erforderlich, dass die Menge der aus dem Umland gewonnenen Rohstoffe der Kapazität der in den Verarbeitungsanlagen installierten Ausrüstung entspricht. Ein Überschuss an Rohstoffen führt zu Verlusten, ein Mangel - zu Ausfallzeiten teurer Geräte. Somit hängt die Geographie der betrachteten Industrien nicht nur von der Verfügbarkeit von Rohstoffen in bestimmten Regionen ab, sondern auch von der Größe der Rohstoffbasis.

Unter den Wirtschaftszweigen der ersten Gruppe nimmt die Fischereiindustrie einen besonderen Platz ein. Es umfasst den Fang von Fisch, Meeresfrüchten, Meerestieren und deren Verarbeitung.

90% des Fischfangs entfallen auf die Meeresfischerei (10% - auf den Fluss und den See). In den letzten 25 Jahren ist der Fischfang von 5 auf 3,5 Mio. t zurückgegangen Die Meeresfischerei wird von einer Flotte von Spezialschiffen (Trawler, Wadenfänger) betrieben, deren Zahl ständig sinkt. Zudem verlagern sich die Fanggebiete zunehmend von der Küste. Fischbestände pro 200 Meilen Wirtschaftszone Russland kann seinen Bedarf nicht decken. Etwa 70% von Fisch und Meeresfrüchten ergibt Fernost, 3/4 davon gehen ins Ausland. Daher erhöht Russland den Fischfang in den Zonen ausländischer Staaten, mit denen es entsprechende Abkommen hat. Dabei Großer Teil Fischverarbeitungsbetriebe befinden sich an Land (Pazifikküste, Murmansk, Kaliningrad).

Branchen der zweiten Gruppe Die Lebensmittelindustrie tendiert zu den Verbrauchern von Fertigprodukten. Die von ihnen verwendeten Rohstoffe haben die Primärverarbeitung bereits durchlaufen. Es ist rentabler, sie zu transportieren als fertige Produkte (zum Beispiel passen nur 40 Tonnen Nudeln in einen 60-Tonnen-Wagen und sie können vollständig mit Mehl beladen werden, aus dem sie hergestellt werden). Unternehmen dieser Gruppe werden direkt in Städten und großen ländlichen Siedlungen gegründet.

? Nennen Sie Beispiele für solche Unternehmen, die in Ihrem Lokalität.

Einige Lebensmittelindustrien sind sowohl rohstoff- als auch verbraucherorientiert. Fleischverarbeitungsbetriebe in Sibirien, der Wolga-Region, on Europäischer Süden, Konserven herstellen, Fleisch einfrieren. In Konsumgebieten werden auch Fleischprodukte hergestellt. Der Standort der Milch- und Mehlmahlindustrie ist von derselben Dualität geprägt.

Obwohl in allen Regionen des Landes Lebensmittel hergestellt werden, gibt es unter ihnen klare Spitzenreiter: Nordkaukasus(jeweils 1/10).

Lichtindustrie. Geografische Probleme der Entwicklung der Leichtindustrie sind mit einigen ihrer Merkmale verbunden. Erstens wirken sich Produkte der Leichtindustrie direkt auf den Lebensstandard der Menschen aus, sie werden aber auch in anderen Branchen häufig eingesetzt: chemisch, Elektro, Luft- und Raumfahrt usw. Zweitens handelt es sich um eine arbeitsintensive Branche, in der überwiegend Frauen beschäftigt sind (75 % aller Arbeiten). Drittens sind Unternehmen der Leichtindustrie im Allgemeinen klein und benötigen nicht viel Energie und Wasser.

Die richtige Platzierung von Unternehmen der Leichtindustrie ermöglicht es, eine Reihe wichtiger Aufgaben zu lösen: 1) die materiellen Bedürfnisse der Menschen unter Berücksichtigung der Besonderheiten der Nachfrage in bestimmten Teilen des Landes zu befriedigen; 2) Ausweitung des Umfangs der weiblichen Erwerbstätigkeit, was in Bereichen der Schwerindustrie besonders wichtig ist; 3) bauen Industrieunternehmen in Gebieten, die nicht über große Energie-, Wasser- und andere Ressourcen verfügen.

Entsprechend den Standortbesonderheiten lassen sich alle Zweige der Leichtindustrie in drei Gruppen einteilen (Abb. 58).

Einer der wichtigsten Wirtschaftszweige ist die Textilindustrie. Es verwendet hauptsächlich landwirtschaftliche Rohstoffe. Aber immer weiter verbreitet synthetische Farbstoffe, Chemiefasern verbilligen und beschleunigen die Herstellung von Stoffen und schwächen Sucht leicht Industrie aus Landwirtschaft... Die meisten Baumwoll-, Seiden-, Woll- und Leinenstoffe werden unter Zusatz von Chemiefasern hergestellt.

Der Stoffherstellungsprozess besteht aus mehreren Stufen. Es ist sinnvoll, Unternehmen der Primärverarbeitung von Rohstoffen näher an ihren Quellen anzusiedeln, da die Verarbeitungsabfälle bei Flachs 80% und bei Wolle 50% des Ausgangsgewichts erreichen. Im Nordkaukasus wurden Fabriken zum Waschen von Wolle und im Nordwesten Russlands Fabriken zur Verarbeitung von Flachs gebaut. Die letzten Endbearbeitungsstufen sind besonders wichtig. Die Nachfrage nach Stoffen in der Bevölkerung hängt von ihnen ab. Diese Etappen ziehen in Richtung der Zentren der künstlerischen Hochkultur, die über einen Kader qualifizierter Künstler verfügen (Moskau, St. Petersburg).


Die Produkte der Textilindustrie werden in der Bekleidungsindustrie verwendet, deren Betriebe in fast jeder größeren Stadt angesiedelt sind.

Fragen und Aufgaben


1. Nennen Sie die Standortfaktoren der Lebensmittel- und Leichtindustrie.
2. Welche Faktoren beeinflussen die territoriale Organisation des dritten Gliedes des agroindustriellen Komplexes?
3. Bestimmen Sie anhand der Atlaskarte die Hauptstandorte von Betrieben zur Erstverarbeitung von Wolle und Flachs. Wie vergleicht sich ihre Geographie mit der Geographie der jeweiligen Agrarsektoren?
4. Denken Sie darüber nach, wie sich die Geographie der Lebensmittelindustrie mit der Ausweitung der Lebensmittelproduktion einer neuen Generation verändern wird: Tiefkühlbrot, Zweit- und Dessertgerichte usw.

Beachtung! Problem!

1. Der Konsum einiger Lebensmittel in Russland ist aus vielen Gründen stark zurückgegangen (Tabelle 30). Russland hat sich von einem Zustand der teilweisen Nahrungsmittelabhängigkeit zu einem praktischen Verlust der Nahrungsmittelunabhängigkeit bewegt.

2. Lange Zeit Die heimische Leichtindustrie entwickelte sich in einer geschlossenen Wirtschaft, was sich sowohl auf ihre Ausrüstung als auch auf die Qualität ihrer Produkte negativ auswirkte. Die Produkte der russischen Leichtindustrie sind in der Regel aufgrund ihrer geringen Qualität und hohen Kosten nicht wettbewerbsfähig. In dieser Hinsicht sowie aufgrund des Rückgangs des Lebensstandards und der effektiven Nachfrage der Bevölkerung ist die Produktion der wichtigsten Arten von Produkten der Leichtindustrie stark zurückgegangen.

3. In der Leichtindustrie Russlands gibt es ernsthafte Probleme mit der Sicherheit der Rohstoffe. Auf Kosten der eigenen Ressourcen können 90-95% den Bedarf an Woll- und Flachsfasern, Kunstfasern, Leder und Pelzrohstoffen decken. Die Qualität eines erheblichen Teils der heimischen Rohstoffe ist jedoch gering. Russland importiert die gesamte verbrauchte Baumwolle, 50 % synthetische Fasern und 25 % künstliche Garne.

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· Der Konsumfaktor. Fertigprodukte der Bekleidungsindustrie sind weniger transportabel als Rohstoffe. Stoffe sind beispielsweise wirtschaftlicher zu transportieren als Fertigprodukte. In der Textilindustrie hingegen sind Fertigprodukte besser transportierbar als Rohstoffe.

Zum Beispiel wird die Wolle durch das Waschen der Wolle um 70 % leichter.

- rohstoff- und verbraucherorientierte Branchen der Lebensmittelindustrie - Mühlen, Fleisch und andere. Die Nähe der Lebensmittelindustrie zu Rohstoffbasen und zu Konsumorten wird durch die stufenweise Spezialisierung der Betriebe erreicht technologischer Prozess, wenn die Primärverarbeitung der Rohstoffe in der Nähe ihrer Quellen und die Herstellung von Fertigprodukten - an den Orten ihres Verbrauchs - erfolgt. Unter den Branchen der Lebensmittelindustrie, die sowohl von Rohstoffen als auch von Verbraucherfaktoren beeinflusst werden, ist die Fleischindustrie zu nennen.

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Standortmerkmale der Lebensmittelindustrie

Die Lebensmittelindustrie ist einer der bedeutenden Zweige der modernen industriellen Produktion. Gemessen an der Bruttoleistung liegt es nach dem Maschinenbau an zweiter Stelle.

Die Rolle der Lebensmittelindustrie bei der Entwicklung der Produktivkräfte wird vor allem dadurch bestimmt, dass sie den Großteil des Nahrungsbedarfs der Bevölkerung deckt. Die Lebensmittelindustrie bietet mehr ausgewogene Ernährung Bevölkerung, hilft, die Ungleichmäßigkeit des Nahrungsmittelverbrauchs sowohl in der Zeit als auch im regionalen Kontext zu beseitigen, ermöglicht es Ihnen, landwirtschaftliche Rohstoffe effektiv zu nutzen und deren Verluste zu reduzieren.

Die Branchen der Lebensmittelindustrie weisen Besonderheiten auf, die den Charakter ihres Standorts maßgeblich beeinflussen.

Die wichtigsten davon sind die folgenden:

1. Saisonale Natur der Produktion vieler Arten von Rohstoffen.

2. Physische Nichttransportierbarkeit bestimmter Rohstoffe.

3. Wirtschaftliche Nichttransportierbarkeit einer Reihe von Rohstoffen.

4. Die mehrkomponentige Zusammensetzung verarbeiteter organischer Rohstoffe, die es ermöglicht, neben dem Hauptprodukt andere Food- und Non-Food-Produkte zu erhalten.

5. Die allgegenwärtige Natur des Nahrungsmittelkonsums.

6. Massenkonsum vieler Lebensmittel.

7. Physische und wirtschaftliche Nichtbeförderungsfähigkeit bestimmter Fertignahrungsmittel.

8. Die Notwendigkeit einer ständigen und umfassenden Diversifizierung

Produktion nach den Bedürfnissen des Marktes.

9. Die Besonderheit der Konzentration, Spezialisierung, Kooperation und Kombination der Produktion.

10. Ein erheblicher Anteil Transportkosten in den Kosten und Kosten von Lebensmitteln.

All dies macht den Standort der Lebensmittelindustrie spezifisch und flexibel.

Alle Branchen werden aufgrund ihres Standorts in drei Gruppen eingeteilt.

Materialintensiv, anziehend auf Rohstoffquellen oder Verbrauchsbereiche.

2. Energieintensiv, hin zu Energiequellen.

3. Arbeitsintensiv, anziehend auf Arbeitsressourcen.

Die Branchen der Lebensmittelindustrie werden nach Art ihrer Platzierung, je nach Zielsetzung, nach unterschiedlichen Kriterien gruppiert.

Die erste Gruppe von Industrien konzentriert sich auf Gebiete mit Rohstoffquellen (Zuckerrüben, Konservenindustrie, primäre Weinherstellung usw.).

Die zweite Gruppe von Branchen konzentriert sich auf Konsumbereiche (Bäckerei, alkoholische Getränke, alkoholfreie usw.).

2. Nach dem Verhältnis des Gewichts von Rohstoffen und Fertigprodukten daraus wird die Lebensmittelindustrie in drei Gruppen eingeteilt.

Die erste Gruppe - Industrien, die Rohstoffe verwenden, deren Gewicht ein Vielfaches des Gewichts des daraus hergestellten Endprodukts ist. Sie werden so nah wie möglich an den Rohstoffquellen platziert. Dazu gehören zum Beispiel die Zuckerrübenindustrie (8-10-facher Überschuss), die Gemüsetrocknung (mehr als das 10-fache), die Käsereibutter usw.

Die zweite Gruppe besteht aus Branchen, deren Produktgewicht hingegen ein Vielfaches des Gewichts des Rohstoffs beträgt. Sie werden traditionell in Verbrauchsgebieten platziert. Dies ist die alkoholische Getränkeindustrie (4-5 Mal der Überschuss), die sekundäre Weinherstellung mit Abfüllung, Brauen usw.

Die dritte Gruppe umfasst Branchen, in denen das Gewicht des Rohstoffs ungefähr dem Gewicht des Endprodukts entspricht. Unter sonst gleichen Bedingungen können sie sowohl im Bereich des Konsums als auch im Bereich der Rohstoffe platziert werden, dh es ist in Mode, mit ihnen die Gleichmäßigkeit der Verteilung der Lebensmittelindustrie zu verbessern. Dazu gehören Branchen wie die Teigwarenindustrie, raffinierter Zucker, Margarineproduktion usw.

Bei der Vorhersage des Standorts und seiner Rationalisierung in der sektoralen Wirtschaft wird die Gruppierung im territorialen Kontext verwendet. Die Präsenz einzelner Industrien an mehreren Punkten und Regionen ist zwingend erforderlich, um alle Transporte auf ein Minimum zu reduzieren. Es gibt mehrere Branchengruppen, deren Präsenz in bestimmten Punkten und Regionen erforderlich ist.

1. Industrien, deren Betriebe in jeder Siedlung und Stadt angesiedelt sein sollten (Bäckerei, alkoholfrei). Der Intercity- und Inter-Settlement-Verkehr sollte massiv ausgeschlossen werden.

2. Industrien, deren Unternehmen sich in einem Teil der Föderation befinden müssen - einer Republik, Region, Region (Mühle, Makkaroni, Molkerei, Fleisch, alkoholische Getränke usw.).

Der überregionale Transport solcher Produkte wird minimiert.

3. Industriezweige, deren Betriebe in allen großen Wirtschaftsregionen angesiedelt sein sollten, der Fernverkehr dieser Produkte ist nach Möglichkeit ausgeschlossen - (Raffineriezucker etc.).

4. Einzigartige Zweige, deren Standort aufgrund objektiver Umstände streng lokalisiert ist (subtropische Zweige von Tee, Tabak, Zitrusfrüchten).

Diese Platzierung minimiert Transport in der Volkswirtschaft.

Einschätzung der Entwicklung der Lebensmittelindustrie in der Region Karaganda

In der Region Karaganda ist geplant, die Produktion von Nahrungsmitteln bis 2014 zu verdoppeln - Leiter der Region

KARAGANDA. 13. Februar. KAZINFORM / Valentina Elizarova / - In der Region Karaganda soll bis 2014 das Volumen der Nahrungsmittelproduktion durch die Modernisierung und den Wiederaufbau bestehender Anlagegüter verdoppelt werden, sagte der Leiter der Region Serik Achmetow bei einem Berichterstattungstreffen mit der Bevölkerung.

"Die Entwicklung des agro-industriellen Komplexes wird, wie in der Ansprache des Präsidenten des Landes definiert, in drei Richtungen erfolgen: Wachstum der Arbeitsproduktivität, Sättigung des Binnenmarktes mit Nahrungsmitteln der einheimischen Produktion, Umsetzung des Exports Potenzial", - sagte der regionale Akim.

Bis 2014 soll die Produktion von Getreide auf bis zu 650 Tausend Tonnen, Kartoffeln - bis zu 230 Tausend Tonnen, Gemüse - bis zu 78 Tausend Tonnen gesteigert werden, teilte der Leiter der Region mit. „Außerdem aufgrund der weit verbreiteten Einführung neuer Technologien, einschließlich feuchtigkeitssparender Technologien, sowie durch den Erwerb produktiverer Landmaschinen“, sagte S. Akhmetov. Ihm zufolge die Wiederbelebung im Bereich der Bewässerungslandwirtschaft, insbesondere in der Zone des nach ihm benannten Kanals. Satpayev, wird eine Verdoppelung der Produktion von Kohl, Karotten und anderem Gemüse sowie von Futterpflanzen für die Tierhaltung ermöglichen.

„Im Allgemeinen werden zur Weiterentwicklung des agroindustriellen Komplexes folgende Maßnahmen ergriffen: Erstellung einer Liste von Investitions- und Innovationsprojekten; Anbaufläche für den Getreideanbau mit Feuchtespartechnik, Erneuerung der Landmaschinen; eine Zunahme der Anzahl von Feedlots, Milchviehbetrieben; Verbesserung der Qualität von Tierprodukten durch die Organisation groß angelegter Selektions- und Zuchtarbeiten; Bau von Schlachthöfen und Standorten; Zusammenarbeit kleinbäuerlicher Betriebe; Bau von Fleischverarbeitungskomplexen “, sagte S. Akhmetov.

Die Region Karaganda ist reich an Kupfer- und Wolframreserven sowie großen Vorkommen an Kohle, Blei, Zink, Eisen, Mangan und seltenen Metallen. Das Kohlebecken Karaganda ist der Hauptlieferant von Kokskohle für Unternehmen metallurgische Industrie Republiken. In der Region ist das größte Unternehmen der metallurgischen Industrie Kasachstans tätig - das Karaganda-Metallwerk "Ispat-Karmet", das 100% Roheisen und fertig gewalzte Eisenmetalle und mehr als 90% des Stahls der Republik produziert. Zhairem Mining and Processing Plant JSC produziert hochwertige phosphorarme Mangankonzentrate aus oxidierten Mangan- und Ferromanganerzen. Die hergestellten Produkte werden in das nahe und ferne Ausland geliefert und zur Herstellung hochwertiger Güten von Elektroofen- und Hochofen-Ferrolegierungen, Mangan-Manganguss und Stählen verwendet. In den Bergbau- und Hüttenwerken Zhezkazgan und Balkhash sind alle Stufen der Kupferproduktion bis hin zur Produktion von Walzkupfer vertreten. Die chemische Industrie wird auf der Grundlage der metallurgischen Industrie in der Region entwickelt. Ausgegeben Schwefelsäure, Stickstoffdünger usw. Die Unternehmen der Maschinenbauindustrie "Kargormash-ITEKS" und das Gießerei- und Maschinenbauwerk Karaganda stellen Bergbaumaschinen her. Die Region hat auch eine entwickelte Leichtindustrie und eine Baustoffindustrie. Die größten Unternehmen der Lebensmittelindustrie sind ein Fleischverpackungsbetrieb, eine Getreidemühle, eine Süßwarenfabrik „Candy Karagandy“ usw.

3 Rolle von NTP bei der Erhöhung der Konzentration

Das Wesen und die Bedeutung von STP

NTP ist ein kontinuierlicher Implementierungsprozess neue Technologie und Technologie, Organisation von Produktion und Arbeit auf der Grundlage der Errungenschaften und Umsetzung wissenschaftlicher Erkenntnisse.

Das Original treibende Kraft wissenschaftlicher und technologischer Fortschritt sind wissenschaftliches Wissen... Hauptinhalt ist die Entwicklung und Verbesserung aller Produktionsfaktoren. Der wissenschaftliche und technologische Fortschritt ist geprägt von Systematik, Konsequenz, Kontinuität und Globalität. Das ultimative Ziel der Einführung der Errungenschaften des wissenschaftlichen und technologischen Fortschritts ist die Reduzierung sozialer notwendige Kosten zur Herstellung von Produkten und zur Verbesserung ihrer Qualität, zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen und zur Erhöhung des Lebensstandards der Menschen.

Auf die gegenwärtige Phase die Rolle des wissenschaftlichen und technologischen Fortschritts nimmt zu. Die Lösung der wichtigsten Aufgaben - der Übergang zu einem intensiven Wirtschaftsentwicklungspfad und eine stetige Steigerung der Produktionseffizienz - erfordert weniger quantitative, sondern qualitative Veränderungen auf der Grundlage globaler und effektiver Einsatz die neuesten Errungenschaften von Wissenschaft und Technik.

STP ermöglicht eine radikale Verbesserung der Nutzung von natürliche Ressourcen, Rohstoffe, Materialien, Brennstoffe und Energie auf allen Stufen, d. h. von der Herstellung und komplexen Verarbeitung der Rohstoffe bis hin zur Freisetzung und Verwendung des Endprodukts. Dadurch wird eine starke Verringerung des Materialverbrauchs, des Metallverbrauchs und des Energieverbrauchs der Produktion erreicht.

Die gesellschaftliche Bedeutung des wissenschaftlich-technischen Fortschritts ist enorm. Dadurch wird schwere körperliche Arbeit verdrängt und ihr Charakter verändert. NTP stellt sehr hohe Anforderungen an das Berufs- und Ausbildungsniveau der Mitarbeiter. Unter seinem Einfluss werden die Unterschiede zwischen geistiger und körperlicher Arbeit geglättet.

Der wissenschaftliche und technologische Fortschritt kann sich sowohl evolutionär als auch revolutionär entwickeln. Sein wesentlicher und wichtiger Teil ist die wissenschaftliche und technologische Revolution. Die wissenschaftliche und technologische Revolution wiederum ist ein abrupter Prozess.

Die wissenschaftlich-technologische Revolution ist die höchste Stufe des wissenschaftlich-technischen Fortschritts, sie bedeutet grundlegende Veränderungen in Wissenschaft und Technik, die einen erheblichen Einfluss auf die gesellschaftliche Produktion haben.

2. Die Hauptrichtungen des wissenschaftlichen und technologischen Fortschritts

Jeder Staat muss, um eine leistungsfähige Wirtschaft zu gewährleisten und in seiner Entwicklung mit anderen Ländern Schritt zu halten, eine einheitliche staatliche Wissenschafts- und Technologiepolitik verfolgen.

Eine einheitliche Wissenschafts- und Technikpolitik ist ein System gezielter Maßnahmen, die die umfassende Entwicklung von Wissenschaft und Technik und die Einführung ihrer Ergebnisse in die Wirtschaft sicherstellen. Der Staat muss in jeder Phase seiner Entwicklung die Hauptrichtungen des wissenschaftlichen und technischen Fortschritts bestimmen und Bedingungen für ihre Umsetzung schaffen.

Die Hauptrichtungen des wissenschaftlichen und technologischen Fortschritts sind solche Richtungen für die Entwicklung von Wissenschaft und Technologie, deren Umsetzung in der Praxis die meisten kurzfristig minimale wirtschaftliche und soziale Effizienz. Es gibt folgende Richtungen des wissenschaftlichen und technischen Fortschritts:

ь bundesweit (allgemein) - Richtungen des wissenschaftlichen und technologischen Fortschritts, die derzeit und in Zukunft für ein Land oder eine Ländergruppe Priorität haben;

ь sektoral (privat) - Richtungen des wissenschaftlichen und technologischen Fortschritts, die für bestimmte Branchen am wichtigsten und vorrangig sind nationale Wirtschaft und Industrie.

Die Hauptrichtungen des wissenschaftlichen und technologischen Fortschritts in der Landwirtschaft sind wie folgt:

b komplexe Mechanisierung, Automatisierung, Elektrifizierung und Chemisierung der Produktion;

ь Landgewinnung;

ь Einsatz intensiver, ressourcenschonender Technologien;

ь Schaffung ertragreicher, immunisierter und hochwirksamer Sorten landwirtschaftlicher Kulturpflanzen;

ь Entwicklung von Nutztierrassen mit einem Komplex wertvoller biologischer und wirtschaftlich nützlicher Eigenschaften;

l Biotechnologie;

ь Vertiefung der Spezialisierung und zunehmende Konzentration der Produktion;

ь Verbesserung der Organisationsformen und Motivation hochproduktiver Arbeit;

Entwicklung verschiedene Formen Eigentum und Verwaltung;

l Integration der Landwirtschaft mit anderen Sektoren der Volkswirtschaft.

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Standortfaktoren der Lebensmittelindustrie. Unter Berücksichtigung der Standortbesonderheiten lassen sich 3 Branchengruppen unterscheiden: rohstofforientierte Branchen (mit hohem Verbrauch): Zucker, Butter und Käse, Milchprodukte, Öl und Fett, Obst und Gemüse, Fisch Konserven usw .; Branchen, die sich auf Märkte für den Konsum von Fertigprodukten konzentrieren (wenn das Gewicht der Fertigprodukte mit dem Gewicht der Rohstoffe übereinstimmt oder dieses übersteigt oder bei der Herstellung verderblicher Produkte): Bäckerei, Brauerei, Süßwaren, Teigwaren, Molkerei usw. Diese Branchen sind ziemlich gleichmäßig im ganzen Land verteilt; Branchen, die gleichzeitig auf die Rohstoffbasis und den Verbraucher ausgerichtet sind: Fleisch, Mehl, Tabak usw.

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Economy-Klasse 9

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Die Leichtindustrie ist ein Wirtschaftszweig zur Herstellung von Konsumgütern, der den Bedarf der Bevölkerung des Landes decken muss. Die Hauptaufgabe Leichtindustrie soll den wachsenden Bedürfnissen aller Bevölkerungsschichten gerecht werden.

Die Leichtindustrie ist einer der Zweige des Komplexes, der Konsumgüter herstellt. Diese Industrie produziert und produziert Produkte für die Bevölkerung: Stoffe, Kleidung, Schuhe, Strickwaren, Strumpfwaren und Fell, Hüte, Textil- und Lederkurzwaren.

Die Faktoren für den Standort von Unternehmen der Leichtindustrie sind vielfältig und haben für jede Branche ihre eigenen Merkmale, jedoch lassen sich die folgenden Hauptmerkmale unterscheiden:

· Arbeitsressourcen... Dieser Faktor sorgt für eine große Zahl von Menschen und hochqualifizierten Fachkräften.

· Rohstofffaktor. Dieser Faktor betrifft hauptsächlich den Standort von Unternehmen für die Primärverarbeitung von Rohstoffen. In der Nähe großer Fleischverarbeitungsbetriebe befinden sich beispielsweise Betriebe zur Primärverarbeitung von Leder.

· Der Konsumfaktor. Fertigprodukte der Bekleidungsindustrie sind weniger transportabel als Rohstoffe.

Stoffe sind beispielsweise wirtschaftlicher zu transportieren als Fertigprodukte. In der Textilindustrie hingegen sind Fertigprodukte besser transportierbar als Rohstoffe. Zum Beispiel wird die Wolle durch das Waschen der Wolle um 70 % leichter.

Der Hauptbestandteil des gesamten agroindustriellen Komplexes Russlands ist die Lebensmittelindustrie, die sich durch eine komplexe Struktur auszeichnet. Es umfasst über zwei Dutzend Branchen mit zahlreichen spezialisierten Branchen. Der Standort der Lebensmittelindustrie basiert auf zwei Faktoren: Rohstoffe und Verbraucher. Die Fokussierung auf Rohstoffe ist auf den Materialverbrauch in der Lebensmittelindustrie zurückzuführen. In den meisten Industrien übersteigt der Rohstoffverbrauch das Gewicht des Endprodukts bei weitem. Landwirtschaftliche Lebensmittel verderben während des Ferntransports schnell, ihre Qualität verschlechtert sich, sodass sich einige Lebensmittelunternehmen in unmittelbarer Nähe zu Produktionsstandorten befinden.

Je nach Verschmelzungsgrad der Rohstoffe und Verbraucherfaktoren wird die Lebensmittelindustrie in drei Gruppen eingeteilt:

- Industrien, die sich auf Rohstoffquellen konzentrieren - Dosenmilch, Stärke und Sirup, Zucker, Fett und Öl usw.;

- Branchen der Lebensmittelindustrie, die sich auf die Orte des Verbrauchs von Fertigprodukten konzentrieren - Molkereien, Bäckereien usw .;

- rohstoff- und verbraucherorientierte Branchen der Lebensmittelindustrie - Mühlen, Fleisch und andere. Die Nähe der Lebensmittelindustrie zu Rohstoffbasen und Verbrauchsorten wird durch Spezialisierung der Unternehmen nach den Stadien des technologischen Prozesses erreicht, wenn die Primärverarbeitung der Rohstoffe in der Nähe ihrer Quellen erfolgt und die Herstellung von Fertigprodukten erfolgt die Orte seines Konsums.

Unter den Branchen der Lebensmittelindustrie, die sowohl von Rohstoffen als auch von Verbraucherfaktoren beeinflusst werden, ist die Fleischindustrie zu nennen.

1. Warum erfüllen die Hauptzweige des russischen agroindustriellen Komplexes ihre Funktion nicht vollständig - sie erfüllen nicht die Bedürfnisse der Bevölkerung?

In unserem Land hat sich im Gegensatz zu den entwickelten Ländern eine solche Struktur des agroindustriellen Komplexes entwickelt, wenn der Anteil der Landwirtschaft fast 50% des Gesamtproduktionsvolumens ausmacht (zum Vergleich: in den USA beträgt dieser Anteil nicht mehr als 15%, aber die verarbeitende und vermarktende Industrie macht über 70% aus). Schlechte Entwicklung der Verarbeitung, oft schlechte Organisation von Transport, Lagerung und Vermarktung führen zu enormen Verlusten an landwirtschaftlichen Produkten.

2. Die Leicht- und Lebensmittelindustrie gehört zu den gesellschaftlich bedeutendsten Industrien. Welche anderen Branchen außer den im Text beschriebenen haben eine ähnliche Bedeutung?

Zu den sozialen Sektoren gehören Bildung; Kultur; Gesundheitspflege; Wohnen und Versorgungsunternehmen; öffentliche Verkehrsmittel; Bereitstellung von Kommunikationsdiensten.

3. Welche Faktoren beeinflussen den Standort der Leicht- und Lebensmittelindustrie? Geben Sie Beispiele mit Atlaskarten.

Aufgrund der Art der verwendeten Rohstoffe und der Standortprinzipien lässt sich die Lebensmittelindustrie in folgende Gruppen einteilen. Die erste Gruppe besteht aus Industrien, die sich auf Rohstoffe konzentrieren (die Fischereiindustrie zieht sich zur Küste hin). Die zweite Gruppe umfasst Industrien, die bereits verarbeitete Rohstoffe verwenden. Sie sind verbraucherorientiert (Bäckereien, Teigwarenfabriken, Konditoreien in Städten). Die dritte Gruppe - Unternehmen der fleischverarbeitenden, milchverarbeitenden und mehlverarbeitenden Industrie, die sowohl im Produktions- als auch im Konsumbereich angesiedelt sind. Der Standort von Unternehmen der Leichtindustrie wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst. Auf der Stufe der Rohstoff-Primärverarbeitung erfolgt die Produktion eher rohstoffbasiert (Wollwaschfabriken im Kaukasus). Schuh- und Bekleidungsindustrie sind verbraucherorientiert angesiedelt (Bekleidungsfabriken in St. Petersburg, Moskau etc.)

4. Wie ist zu erklären, dass viele Unternehmen der Leicht- und Lebensmittelindustrie seit langem im Zentrum Russlands angesiedelt sind?

Dies liegt an der Konzentration der Bevölkerung im Zentrum Russlands. Seit der Antike waren diese Gebiete die am weitesten entwickelten und bevölkerten. Hier erschienen Unternehmen der Leicht- und Lebensmittelindustrie, um die Bedürfnisse der Bevölkerung zu befriedigen.

6. Warum verliert die Leichtindustrie immer mehr ihre Abhängigkeit von der Landwirtschaft, obwohl Produkte aus natürlichen Rohstoffen immer mehr geschätzt werden? Was ist Ihr Standpunkt?

Produkte aus natürlichen Rohstoffen werden hoch geschätzt und sind für den Mittelstand, der die Basis der Gesellschaft ist, nicht verfügbar. Produkte aus synthetischen Materialien sind günstiger, praktischer und daher am Markt gefragter.

Die Leichtindustrie ist ein Wirtschaftszweig zur Herstellung von Konsumgütern, der den Bedarf der Bevölkerung des Landes decken muss. Die Hauptaufgabe der Leichtindustrie besteht darin, die wachsenden Bedürfnisse aller Bevölkerungsschichten zu befriedigen.

Die Leichtindustrie ist einer der Zweige des Komplexes, der Konsumgüter herstellt. Diese Industrie produziert und produziert Produkte für die Bevölkerung: Stoffe, Kleidung, Schuhe, Strickwaren, Strumpf- und Pelzprodukte, Hüte, Textil- und Lederkurzwaren.

Die Faktoren für den Standort von Unternehmen der Leichtindustrie sind vielfältig und haben für jede Branche ihre eigenen Merkmale, jedoch lassen sich die folgenden Hauptmerkmale unterscheiden:

· Arbeitsressourcen. Dieser Faktor sorgt für eine große Zahl von Menschen und hochqualifizierten Fachkräften.

· Rohstofffaktor. Dieser Faktor betrifft hauptsächlich den Standort von Unternehmen für die Primärverarbeitung von Rohstoffen. In der Nähe großer Fleischverarbeitungsbetriebe befinden sich beispielsweise Betriebe zur Primärverarbeitung von Leder.

· Der Konsumfaktor. Fertigprodukte der Bekleidungsindustrie sind weniger transportabel als Rohstoffe. Stoffe sind beispielsweise wirtschaftlicher zu transportieren als Fertigprodukte. In der Textilindustrie hingegen sind Fertigprodukte besser transportierbar als Rohstoffe. Zum Beispiel wird die Wolle durch das Waschen der Wolle um 70 % leichter.

Der Hauptbestandteil des gesamten agroindustriellen Komplexes Russlands ist die Lebensmittelindustrie, die sich durch eine komplexe Struktur auszeichnet. Es umfasst über zwei Dutzend Branchen mit zahlreichen spezialisierten Branchen. Der Standort der Lebensmittelindustrie basiert auf zwei Faktoren: Rohstoffe und Verbraucher. Die Fokussierung auf Rohstoffe ist auf den Materialverbrauch in der Lebensmittelindustrie zurückzuführen. In den meisten Industrien übersteigt der Rohstoffverbrauch das Gewicht des Endprodukts bei weitem. Landwirtschaftliche Lebensmittel verderben während des Ferntransports schnell, ihre Qualität verschlechtert sich, sodass sich einige Lebensmittelunternehmen in unmittelbarer Nähe zu Produktionsstandorten befinden.

Je nach Verschmelzungsgrad der Rohstoffe und Verbraucherfaktoren wird die Lebensmittelindustrie in drei Gruppen eingeteilt:

Industrien, die sich auf Rohstoffquellen konzentrieren - Dosenmilch, Stärke und Sirup, Zucker, Fett und Öl usw.;

Branchen der Lebensmittelindustrie konzentrierten sich auf die Orte des Verbrauchs von Fertigprodukten - Molkerei, Bäckerei usw .;

Branchen der Lebensmittelindustrie, die sowohl auf Rohstoffe als auch auf den Verbraucher ausgerichtet sind - Mühlen, Fleisch und andere. Die Nähe der Lebensmittelindustrie zu Rohstoffbasen und Verbrauchsorten wird durch Spezialisierung der Unternehmen nach den Stadien des technologischen Prozesses erreicht, wenn die Primärverarbeitung der Rohstoffe in der Nähe ihrer Quellen erfolgt und die Herstellung von Fertigprodukten erfolgt die Orte seines Konsums. Unter den Branchen der Lebensmittelindustrie, die sowohl von Rohstoffen als auch von Verbraucherfaktoren beeinflusst werden, ist die Fleischindustrie zu nennen.

2. Was ist das Hauptexportprodukt von MD-Unternehmen: a) Karton b) Papier c) Rundholz d) Schnittholz
3. Welche Faktoren bestimmen den Standort von Unternehmen? Zellstoff- und Papierindustrie:
a) ökologisch b) Rohstoff c) Wasser d) wissenschaftlich e) Energie
4. Nennen Sie die Zentren der Zellstoff- und Papierindustrie: a) Bratsk b) St. Petersburg c) Baikalsk d) Moskau
5.Wo sind die Sägewerkszentren am besten anzuordnen? a) am Schnittpunkt von schwimmenden Flüssen und Eisenbahnen
Behälter große Städte c) in Seehäfen d) an Orten mit Stromüberschuss
6. Welcher Waldhafen liegt an der Mündung des Flusses Ob? a) Archangelsk b) Narjan-Mar c) Dudinka d) Salechard
7.Geben Sie die waldreiche Region Russlands an:
a) Rostower Gebiet. b) Orenburg-Region. c) Perm-Gebiet d) Chukotka JSC

1. Nach welchem ​​Indikator belegt Russland den 1. Platz in der Welt A) Bevölkerungsgröße; B) die Fläche des Territoriums; C) der Lebensstandard; G)

natürliches Bevölkerungswachstum 2. Welche Völker haben in Russland keine eigenen national-territorialen Formationen (Republiken oder Bezirke)? A) Koreaner; B) Adyghe-Leute; C) Komi; D) Tschuwaschisch 3. Der höchste Anteil an Stadtbewohnern ist in: A) Zentral; B) Nordwesten; C) Zentrale Schwarzerderegion 4. Welche der folgenden Städte hat die größte Bevölkerung: A) Wolgograd; B) Murmansk; C) Wladiwostok; D) Woronesch 5. Im Nordkaukasus leben: A) Karachais; B) Komi; C) Burjaten; D) Tataren 6. Buddhismus ist weit verbreitet unter: A) Mari; B) Tataren; C) Kalmücken; D) Tschetschenen 7. Baschkortostan gehört zum Föderationskreis: A) Wolga; B) Ural; C) Zentral; D) Sibirien 8. Wählen Sie die richtige Aussage über den Brennstoff- und Energiekomplex Russlands: A) Russland steht an erster Stelle bei der Gasförderung und an zweiter Stelle bei der Ölförderung; B) Zentral Wirtschaftsregion; C) Rohöl verwendet wird; D) Braunkohle ist Bitumenkohle überlegen, weil hat den doppelten Heizwert 9. Der führende Zweig des Pflanzenanbaus in Russland ist: A) Kartoffelanbau; B) Futtermittelproduktion; C) Getreideanbau; D) Gartenarbeit 10. Das zweite Glied des agroindustriellen Komplexes umfasst: A) Produktion von Landmaschinen; B) Pflanzenbau und Tierhaltung C) Lebensmittel- und Leichtindustrie 11. Das metallurgische Vollzykluswerk befindet sich in: A) Tscheljabinsk; B) Stawropol; C) Petrosawodsk; D) Magadan 12. Mehr als die Hälfte der Stoffe in Russland wird hergestellt in: A) Region Kostroma. B) Jaroslawl; C) Wladimirskaja; D) Iwanowskaja 13. Größtes Zentrum Kupfer-Nickel-Produktion in der Arktis: A) Murmansk; B) Anadyr; C) Archangelsk; D) Norilsk 14. Industriepflanzen umfassen: A) Zuckerrüben; B) Winterweizen; B) Sonnenblume; D) Hafer; E) Faserlein; E) Abb. 15. Braunkohlebecken sind: A) Petschora; B) Gebiet Moskau; C) Kusnezki; D) Kansko-Achinsky; E) Lensky 16. Das Zentrum der Nukleartechnik in Russland ist: A) Chabarowsk; B) Omsk; C) Wolgokamsk; D) Wolgodonsk 17. Russisches "Sägewerk" - die Stadt Archangelsk befindet sich in: A) Nordwest; B) Zentral; C) Norden; D) Uralregion 18. Die größte Wirtschaftsregion Russlands in Bezug auf die Anzahl der Fächer: A) der Ferne Osten; B) Nordkaukasier; C) Ural; D) Zentral 19. Zur nördlichen Wirtschaftsregion gehören nicht: A) die Republik Karelien; B) Gebiet Archangelsk; C) Murmansk; D) Kaliningrad 20. Die älteste Fabrik "Krasnoe Sormovo", die Flussboote herstellt, befindet sich in der Stadt: A) Togliatti; B) Samara; In Nischni Nowgorod; D) Ufa.

Thema: Nordkaukasische Region 1) Das Gebiet liegt in den Zonen (Fehler finden): a) Waldsteppe, b) Steppe, c)

trockene Steppe,

d) Halbwüste,

e) Wüsten,

f) Subtropen,

g) Höhenzone,

h) Laubwälder.

2) Sind die Aussagen richtig (ja oder nein):

a) die agroklimatischen Ressourcen des Gebiets sind günstig für das menschliche Leben ____;

b) die Unmöglichkeit, viele Feldfrüchte anzubauen, wird durch die Armut des Bodens erklärt ___;

c) die Wasserkraftressourcen des Vorgebirges und der bergigen Teile der Region ermöglichten die Schaffung leistungsfähiger Kaskaden von Wasserkraftwerken ___;

3) Wohnt auf dem Territorium des Bezirks (wählen Sie den richtigen Rat):

a) 8 Millionen Menschen

b) 12 Millionen Menschen

c) 18 Millionen Menschen

d) 25 Millionen Menschen

e) 33 Millionen Menschen

Dies entspricht der Bevölkerung von Russland:

4) Stellen Sie die Korrespondenz ein:

1. Rostow am Don a) Zentrum für Nukleartechnik,

2. Taganrok b) balneologischer und klimatischer Kurort,

3. Krasnodar c) der größte Russischer Hafen am Schwarzen Meer,

4. Wolgodonsk g) Hafen, Zentrum der Landwirtschaft und Energietechnik

5. Novorossiysk e) Herstellung von Getreideerntemaschinen,

6. Sotschi f) Regionalzentrum (Maschinenbau, Ölraffination, Lebensmittel- und Leichtindustrie).

7) Ordnen Sie die Namen der von der Region gelieferten landwirtschaftlichen Produkte, um ihren Anteil an der Gesamtproduktion Russlands zu erhöhen:

b) Sonnenblume,

d) Zuckerrüben.