Астрахань тарвас ямар харагддаг вэ? Астрахань тарвасыг задгай талбайд тариалах: асар их ургац хураах нууцууд. Тарвас тариалах үед гаргадаг алдаа

Тарвас Астрахань 1977 онд бүртгэгдсэн. Үржүүлгийн ажилд Бүх Оросын судалгааны хүрээлэнгийн тэргүүлэх үржүүлэгч К.Е. Дютин. Ихэнхдээ шинэ төрөлАстраханы тал нутагт ургадаг тарвастай андуурчээ. Тэд үнэхээр судалтайтайгаа маш төстэй юм Гадаад төрхболон зарим амт. Тарвасны ердийн төрөл нь Дундад зууны үеэс мэдэгдэж байсан. Цар Алексей Михайловичийн ширээн дээр тусгай зарлигаар үйлчилсэн. Гэхдээ Астрахань сорт нь бүх талаараа өмнөхөөсөө давж гарсан.

Тарвас Астрахань 1977 онд бүртгэгдсэн

Тарвас сонгохын давуу тал

Тарвасны хэлбэр нь бөмбөрцөг хэлбэртэй боловч гонзгой хэлбэрийн эрлийзүүд тааралддаг. Арьс нь маш гөлгөр, ээлжлэн цайвар, хар ногоон судалтай, өвөрмөц нуруутай. Онцлог шинж чанар нь зузаан арьс юм. Нэг хуулбарын жин 10 кг хүрч болно. Боловсорч гүйцсэн хугацаа нь 7-р сард таарч, 2-2.5 сар байна. Тарвас тариалахдаа агротехникийн дүрмийг сайтар дагаж мөрдөхийг шаарддаггүй. Энэ нь хүчтэй дархлаатай тул үүнийг тэсвэртэй болгодог янз бүрийн өвчин. Тээвэрлэлт, хадгалалтад сайн батлагдсан.

Ихэнхдээ шинэ зүйл нь Астраханы тал нутагт ургадаг тарвастай андуурдаг.

Жимс нь өөрөө хоолны өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ч идэж болно. Хурц улаан өнгийн бүдүүн ширхэгтэй целлюлоз нь эслэг дэх ашигтай фруктозыг агуулдаг бөгөөд энэ нь биед шингэдэг, үүнд инсулин шаардагдахгүй. Тарвасыг ялангуяа бөөр, зүрх, судасны эмгэг бүхий өвчтөнүүдэд зөвлөж байна. Энэ нь хорт бодисыг зайлуулж, чулуу үүсэхээс сэргийлдэг.

Жимсэнд магни байгаа нь дараахь зүйлийг тусалдаг.

• цөсний шүүрэл;
• холестерины задрал;
• ходоод гэдэсний замын хөдөлгөөнийг оновчтой болгох;
• татах булчингийн агшилтгэдэсний зам;
• мэдрэлийн цочромтгой байдлыг багасгах.

100 грамм бүтээгдэхүүн дэх магнийн агууламж нь халуун орны бүйлстэй адил 224 мг байна. Тиймээс хүний ​​энэ үнэ цэнэтэй микроэлементийн өдөр тутмын хэрэгцээг хангахын тулд 200 гр нухаш идэхэд хангалттай. Гэдэсний эмгэг, түүнчлэн гликемийн өндөр индекстэй өвчтөнүүдэд болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Галерей: Астрахань тарвас (25 зураг + видео)

Өсөн нэмэгдэж буй техник

Астраханаас ирсэн жимсийг төрөлх нутагтаа үрээр тарьдаг. Орчин үеийн эрлийз сортуудМосква мужийн сэрүүн уур амьсгалд аль хэдийн ургаж сурсан, гэхдээ зөвхөн суулгацын тусламжтайгаар. Тарвасаас сайн ургац авах нөхцөл нь газар тариалангийн эргэлтийн дүрмийг дагаж мөрдөх явдал юм. Ягода хөрсөн дээрх өмнөх хүмүүсээ:

• тарвас;
• хулуу;
• өргөст хэмх;
• байцаа.

Орчин үеийн эрлийз сортууд нь Москва мужийн сэрүүн уур амьсгалд аль хэдийн ургаж сурсан, гэхдээ зөвхөн суулгацын тусламжтайгаар.

Мөн тарвасыг вандуй, төмс, буурцагт ургамал эсвэл эрдэнэ шишийн дараа тарьж болно. Хулууны соёл нь хүчиллэгжүүлсэн хөрсөнд сайн ургадаггүй. Нүхний гүн нь 8 см-ээс ихгүй байх ёстой бөгөөд тэдгээрийн хоорондох зай 1 м-ээс багагүй байх ёстой.

Москва мужийн сэрүүн уур амьсгалд, газарт суулгац тарьсны дараа дээд давхаргын температурыг 10 градусаар нэмэгдүүлдэг mulch-ээр хучихыг зөвлөж байна. Эдгээр нь хамгийн тохиромжтой нөхцөл юм амжилттай өсөлттарвас. Азот, кали-фосфорын бордоог дээд хувцаслалт болгон ашиглаж болно. Гуа тариалах нь хогийн ургамлыг цаг тухайд нь арилгах, хөрсийг сулруулж, дунд зэргийн чийгийг агуулдаг. Ургамлын хөгжлийн эхний үе шатанд ойр ойрхон услахыг зөвшөөрдөг. Жимсний үед боловсорч гүйцэх үйл явцыг сайжруулахын тулд энэ нь хязгаарлагддаг.

Астрахань олон төрлийн тарвасны алдар нэр нь Орос даяар тархаад зогсохгүй хил хязгаараас хол давсан. Энэ сорт нь өндөр ургац, маш сайн амт, чанар, тээвэрлэх чадвараараа домог болсон. Үүнээс гадна тариаланчид мадаггүй зөв баяр баясгаланг нуудаггүй. Төрөл бүрийн гол давуу тал, түүнийг өрхийн талбайд тариалах онцлог шинж чанаруудыг цаашид авч үзэх болно.

Төрөл бүрийн тодорхойлолт ба шинж чанар

"Астрахань" тарвасны зохиогч нь ОХУ-д алдартай үржүүлэгч, шинжлэх ухааны гавьяат зүтгэлтэн Константин Дютинд харьяалагддаг. Үржүүлэгчийн мөрөөдөл бол төгс дугуй хэлбэртэй, өндөр чанартай жимс бий болгох явдал байв амт шинж чанар. Энэ бол энэ төрөл зүйл юм.

Гадны тайлбараас харахад Астрахань тарвас нь ижил төстэй хүмүүстэйгээ маш ойрхон байх шиг байна. Энэ нь ердийн судалтай ижил гөлгөр арьстай. Гэхдээ бусад сортуудаас ялгаатай нь жимс нь зузаан арьстай байдаг. Дунджаар жин нь 8 кг дотор хэлбэлздэг.

Та тарьснаас хойш 75-85 хоногийн дараа боловсорч гүйцсэн жимсийг эдлэх боломжтой. Зүссэн үед нарийн ширхэгтэй тод улаан мах нь нүдийг татдаг. Зуны урт гантай үед дотор нь хоосон зай үүсч болох боловч энэ баримт нь амтанд огт нөлөөлдөггүй.

Цэцэрлэгчдийн дунд баяр баясгаланг бий болгодог өөр нэг онцлог шинж чанар нь энэ юм эмгэг төрүүлэгчид өндөр эсэргүүцэл, болон хулуу өвддөг бусад өвчин. Гэрийн эзэгтэйн тоймд Астраханский хоёр сар орчим тэсвэрлэх чадвартай гэж тэмдэглэжээ.

Энэ сорт нь өндөр ургацтай гэж тооцогддог. 1 га талбайгаас их хэмжээний үр тариа тариалснаар та 120 тонн хүртэл маш сайн чанарын болон амтат чанарыг цуглуулж чадна.

Та мэдсэн үү?Тарвасанд нитрат байгаа эсэхийг шалгахын тулд целлюлозын жижиг зүсмэлийг усанд дүрнэ. Улайсан шингэн нь урагт химийн бодис байгааг илтгэж, үүлэрхэг нь эсрэгээрээ түүний цэвэр байдлыг илтгэнэ.

Суулгацыг хэрхэн ургуулах вэ

Олон газар эзэмшигчид үүнд итгэдэг сайн ургацзөвхөн өмнөд бүс нутагт өгч болно. Астрахань тарвас нь эдгээр буруу ойлголтыг үндсээр нь арилгадаг бөгөөд тариалалтын газарзүй нь илүү өргөн байдаг.

Дунд өргөргийн газар тариаланчид хаврын сүүл үе нь ихэвчлэн эдгээр жимсгэнэ суулгац тариалах хандлагатай байдаг. Зарим нь суулгацын үрийг шууд задгай газарт тарих дасгал хийдэг бол зарим нь үүнийг ашиглахад ашигладаг. Хоёр аргын онцлог, үр нөлөөг анхаарч үзээрэй.

хүлэмжинд

Суулгац тариалах хулуумаш их сануулдаг. Хамгаалагдсан газрын нөхцөлд үр тариалах ажлыг 3-р сарын сүүлээс 4-р сарын дунд үе хүртэлх хугацаанд хийдэг. Тарих газар нь төвийг сахисан, шим тэжээлээр баяжуулсан байх ёстой. Та өргөст хэмхтэй хөрсний хольцыг ашиглаж болно.

Үр тарианы соёололтыг хурдасгахын тулд тэдгээрийг 50 градус хүртэл халаасан усанд 15 минутын турш барих ёстой.
Энэ үйл явдал нь үрийн бүрхүүлийг зөөлрүүлэхэд тусална. Зарим цэцэрлэгчид тарих материалын давхаргажилтыг ашигладаг.

Үүнийг хийхийн тулд энэ нь нойтон, сайтар боосон даавуунд ороож, дараа нь хөргөгчинд долоо хоног байлгана. Багцыг хөлдөөгчид ойрхон байрлуулахыг зөвлөж байна.

Чухал! Тариалахын өмнө тарвасны үрийг хайлж буй мөсөн дээр 8 цагийн турш хатууруулах зорилгоор байрлуулна.

Хэрэв хүсвэл та ямар ч ажлыг цаашид боловсруулж болно. Бүх зүйл бэлэн болсны дараа хуванцар аягыг бэлтгэсэн субстратаар дүүргэж, 4 см-ийн түвшинд хэд хэдэн үрийг гүнзгийрүүлнэ. Дараа нь бүх савыг дээрээс нь полиэтилен эсвэл ижил саваар хучиж, дулаанаар цэвэрлэнэ. Температурын оновчтой горим нь 25-26 хэмийн түвшинд байх ёстой.

Эхний найлзуурууд гарч ирэхэд бүх хамгаалах байрыг зайлуулж, найлзуурыг харах хэрэгтэй. Суларсан даруй устгана. Мөн сайн гэрэлтүүлгийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Хүлэмжинд суулгац эхний дөрвөн навч гарч ирэхээс 35-аас илүүгүй хоногийн өмнө ургана.

Нээлттэй талбайд

Тарвасны суулгацыг цэцэрлэгт шууд тариалахын тулд та сайн хөрстэй хөрс бэлтгэх хэрэгтэй. Газар сайн дулаарч, хаврын хяруу өнгөрөхөд өдрийн цагаар 14-16 хэмийн тогтвортой агаарын температурт буух ажлыг төлөвлөх хэрэгтэй. Дүрмээр бол энэ нь аль хэдийн тавдугаар сарын сүүлч юм.

Үрийн худгийг ялзмагт бордож, дээр нь 10 см-ийн хөрсний давхарга тавьдаг. Мөр хоорондын зайны өргөнийг анхаарч үзэх нь чухал бөгөөд хамгийн тохиромжтой нь тэд дор хаяж нэг хагас метр байх ёстой. Нүхний хоорондох эгнээнд ижил төстэй зайг хийдэг.

Тэд хүлэмжийн хувилбартай адил аргаар тариалсан, хэд хэдэн үр тариа, соёолж байх үед иш нь өөр өөр чиглэлд илгээгддэг. Тариалалт, эхний хоёр хос навч гарч ирэхээс өмнө агрофиберээр хучигдсан байх ёстой.

Та мэдсэн үү? Тутанхамуны булшнаас тарвасны үр олджээ. Эртний хүмүүс нөгөө ертөнцөд жимс нь нас барсан хүний ​​хоолыг орлодог гэж үздэг байв.

"Астрахань" тарвас тарих хамгийн тохиромжтой газар хаана байна

Гуа хийх газрыг маш болгоомжтой сонгох хэрэгтэй. "Астрахань" тарвас нь дулаан, чийгийг хайрладаг тул сайтыг ноорог, салхинаас хамгаалах нь зүйтэй.

Үүн дээр байгаа хөрс нь хүсүүштэй цайвар, хар шороо, хүчиллэг биш юм. Онцгой анхааралөмнөх үе рүүгээ хандах хэрэгтэй.

Эрдэнэ шиш, буурцагт ургамлын дараа хулуу тарих нь дээр. Тарвасны нахиа нь дараа нь муу хөгждөг.

Суулгацыг задгай газарт шилжүүлэн суулгах үйл явц

30 хоногийн настай суулгацыг задгай газарт цэцэрлэгт шилжүүлэн суулгана.

Энэ мөч хүртэл дэлхий сайн дулаарч, өдрийн температур 18 хэм орчим байх нь чухал юм. "Астрахань" сортын хувьд оновчтой схемтарих 90х50 см.

Шилжүүлэн суулгах үйл явц нь нүх бэлтгэхээс эхэлдэг бөгөөд ёроолд нь шингэн бордоо цутгадаг. Тэд 30 г аммонийн сульфат, 20 г, 40 г бэлтгэсэн. Энэ хольцыг 2 литр усанд уусгах ёстой. Эсвэл та дусаах эсвэл mullein-ийн уусмалыг ашиглаж болно.

Дараа нь хүн бүрийг шороогоор цацаж, дээр нь цөөн хэдэн зүйл нэмж, дахин цацна. Нүхний ёроолыг бэлтгэх үед халаасан усаар усалдаг. Завсарлага бүрт ойролцоогоор нэг литр шингэн хэрэгтэй болно. Хийсэн заль мэхийг хийсний дараа савыг сайтар огтолж эсвэл ёроолыг нь дарж иштэй шороог гаргаж авна.

Дараа нь хөрсний түвшин котиледон навчинд хүрэх байдлаар гүнзгийрүүлнэ. Тарих эцсийн шат бол ор юм. Эдгээр зорилгоор элс эсвэл ялзмаг ашигладаг. Энэ давхарга нь чийгийг хадгалж, хөрсийг дулаацуулдаг.

Чухал! Тарвас дээр mulch давхарга нь 5 см-ээс багагүй нимгэн байх ёстой.

Арчилгааны дүрэм

"Астрахань" тарвасыг халамжлах нь шинэ зүйлд сайнаар нөлөөлдөггүй. Туршлагатай цэцэрлэгчид амтат гуа хураахын тулд хангалттай чийг, дулаанаар хангах хэрэгтэй гэдгийг мэддэг. Соёлын тариалалтын гол нарийн мэдрэмжийг авч үзье.

Температур ба гэрэлтүүлэг

Тарвас бүрэн хөгжихийн тулд маш их гэрэл хэрэгтэй.. Сүүдэрт найлзуурууд сул, хэврэг болно. Үүнээс гадна, та ийм орноос ургац авахыг хүлээх ёсгүй. Тарвасны утаснуудад үүлэрхэг цаг агаарт ч фотосинтезийн үйл явц саатдаг. Тиймээс, зун нарлаг дулаахан өдрүүдэд унадаггүй бол жимс нь бага зэрэг хуурай, элсэн чихэргүй болдог.

Эдгээр үр тарианы хүлэмжийн тариалалтанд нэмэлт гэрэлтүүлэг ашиглах шаардлагатай байна Температурын горим нь ургамлын хувьд бас чухал юм.

Сайн ургамлын хувьд түүний хязгаар нь 30-аас 40 хэмийн хооронд хэлбэлздэг. Хүйтэн цаг агаарт өсөлт зогсч, тогтвортой + 10-15 ° C нь тарвасанд сөргөөр нөлөөлдөг.

Чухал! Боловсорч гүйцсэн тарвас сонгохдоо арьсны нөхцөл байдалд анхаарлаа хандуулаарай. "Астрахань" сорт нь царцсан бүрхүүлгүй, нарны туяа үргэлж тод гэрэлтдэг.

Чийгшил ба усалгаа

Тарвасны ватлын хашаа нь 30 см гүн, өргөнтэй хүчирхэг үндэс системтэй байдаг.Үндэс нь чийгтэй хамт гүнээс ашигтай бодисыг сордог тул соёл нь ган гачигт сайн тэсвэрлэдэг. Гэхдээ ургамлын тэсвэр тэвчээрийг буруугаар ашиглах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Бүрэн хөгжихийн тулд түүнд хангалттай хэмжээний ус авах нь маш чухал юм. Өдөр бүр бүлээн, суурин усаар чийгшүүлэхийг зөвлөж байна..

Зуны эцэс гэхэд тарвас нь оросуудын дуртай амттан болдог. Далаад онд үйлдвэрлэгдсэн, одоо ч алдартай Астрахань тарвас бол нэг төрлийн брэнд юм.

Астрахан бол зөвхөн олон янзын зүйл биш бөгөөд энэ нь амттай тарвасны бэлэг тэмдэг юм. Энэ нь ямархуу байдаг вэ, Астрахань тарвас хэрхэн ургадаг вэ? Үүнийг дарааллаар нь олж мэдье.

Астрахань тарвас 70-81 хоног боловсордог. Онцлог шинж тэмдэг:

• жимсний хэлбэр нь дугуй эсвэл гонзгой хэлбэртэй;
• гадаргуу нь гөлгөр;
• улаан, шүүслэг нухаш;
• царцдас нь уян хатан, хоёр см зузаантай;
• бүрэн боловсорч гүйцсэн үед энэ нь 10 ба түүнээс дээш кг жинтэй болдог.

Жимс нь тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд удаан хугацаагаар хэвтэж байдаг нь хувийн бизнес эрхлэгчдэд давуу тал юм.

Олны танил болсон түүх

1560 онд Астрахань тарвасыг анх дурдсан байдаг. XVI зууны эцэс гэхэд тэрээр аль хэдийн улс даяар алдартай болсон. Алексей Михайлович өөрөө үүнийг хааны ширээнд зориулж захиалсан.

1772 онд Цар Петр өөрөө эхнэртэйгээ Астраханьд ирж, дараа нь нутгийн хоолыг туршиж үзсэн.Тэр тарвасанд үнэхээр дуртай байсан. Түүний хүндэтгэлд зоос цутгаж, хүндэтгэл үзүүлжээ.

Үүний дараа тусгаар тогтносон Москвагийн ойролцоо энэ сортыг тариалж эхлэхийг тушаасан боловч цаг агаарын тохиромжгүй байдлаас болж тарвас ургаагүй байна. Энэ асуудлыг зөвхөн арван есдүгээр зуунд хүйтэн уур амьсгалд дасан зохицсон сортуудыг үржүүлснээр шийдсэн.

Тэр зууны жараад он нь Астрахан гуа тариалах цэцэглэлтийн шинэ үе байв. Хоёр санаачлагатай тариачин тарвасыг Волга руу зөөвөрлөж эхлэв. Бусад нь ч гайхсангүй, дагаж мөрдсөн. Удалгүй Волгоград (хуучин Царицын) хотод тарвас тариалж эхлэв.

Дараа нь жижиг, том гэсэн хоёр төрлийн Астрахан тарвас байсан. 10 кг хүртэл тарвас худалдаанд гаргаагүй. Тэд гэрийн тэжээвэр амьтдад хооллож, нухашыг буцалгаж, өтгөрүүлж тарвасны зөгийн бал хийдэг байв.

Таны музей, таны амралт

2006 онд Астрахань тарвасны өвөрмөц музей байгуулагдсан. Энэ нь мэдээжийн хэрэг дотор байрладаг Астрахань муж, Камызяк хот. Үзэсгэлэнд Астраханы бүх төрлийн тарвасыг толилуулж байна.

Төрөл бүрийн хулууны загварууд үзэсгэлэнгийн гол хэсэг юм.Энд тарвас нь зөвхөн жимс биш, харин судалгааны объект юм. Эндээс сонсох боломжтой дэлгэрэнгүй түүхОХУ-д алдар нэрээ олж авах нь бидний бага зэрэг өндөр байсан.

Айлчлалын хөтөлбөр дууссаны дараа танд амттай жинхэнэ Астрахан тарвасыг энд амтлах болно. Тарвас ч гэсэн өөрийн гэсэн баяртай. Тарвасны нийслэл - Астрахань үүнийг 8-р сарын 27-нд зохион байгуулдаг. Наадамд та театрчилсан тоглолт, төрөл бүрийн тэмцээн, бүжиг үзэх боломжтой.

Хэрхэн баатар өсгөх вэ

Сайн тарвас тариалах нь тийм ч хялбар биш юм. Тарвасыг чихэрлэг, том болгохын тулд үр тарих газар нь ойролцоогоор 14 хэмийн температуртай байх ёстой. Үндэсийг цаашид хөгжүүлэх, шаардлагатай бодисыг жимс рүү оруулахын тулд агаарын температур 25 хэмээс дээш байх ёстой.

Жимсний үржил шимт өдрийн дундаж температур 19 хэмээс доош бууж болохгүй. Тарвас сайн боловсорч гүйцэхийн тулд дулаан шөнө, халуун өдөр хэрэгтэй.

Мэдэх сонирхолтой:Темрюкийн Игорь Лосенко 2009 онд Европ дахь хамгийн том тарвас ургуулсан.

Тав, зургаа дахь навчийг хөгжүүлэх явцад хамгийн багадаа хагас өдрийн турш маш сайн гэрэлтүүлэг, өдрийн цагаар байх ёстой. Өдөр урт байвал жимс нь сайн тогтдоггүй. Түүнчлэн, гэрэлтүүлэг найман цагаас илүүгүй бол ургамал хөлддөг.

Олон хүчин зүйл өвчнийг өдөөдөг: цаг агаарын таагүй байдал, бага температур, бага хэмжээний гэрэл. Ил задгай газар тарвасыг Волга мужид, бусад газарт хүлэмжийн аргаар тарьдаг.

Энэ зүйлийн зарим эрлийзүүд:

• "Хатагтай" сорт нь том сунасан зууван жимстэй. Futarosis-д тэсвэртэй (булцуу, навч, ишийг устгадаг өвчин). Сайн тээвэрлэсэн;
• "Скорик" - эрт дээр үеэс, нэрнийхээ дагуу. Энэ нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, дээр ба доор хавтгай хэлбэртэй байдаг. Зураг нь бүдгэрсэн ирмэгтэй хар ногоон судалтай. Энэ эрлийз нь том хар ястай;
• "Ярило" - эрт боловсорч гүйцсэн, үр бүтээлтэй сорт, хэв маяг нь илэрхийлэгдээгүй. Энэ нь Астрахан мужийн стандарт юм;
• "Lunny" бол гайхалтай шар махтай тарвас юм. Харанхуй дэвсгэр дээр өргөн цайвар ногоон судалтай, цөөн үртэй;
• "Chill" бол хожуу сорт юм. Жимс нь тийм ч том биш, зураас нь бүдэг бадаг. Энэ нь боловсорч гүйцэхэд зуу орчим хоног шаардагдана. Энэ нь маш шүүслэг, чихэрлэг жимс учраас хүлээх нь үнэ цэнэтэй юм.

Гэртээ тарвасны нитрат байгаа эсэхийг шалгах

Тарвас дөнгөж зарагдаж эхлэх үед энэ асуулт ялангуяа хамааралтай байдаг. Энэ асуудалд түгшүүр төрж байгаа нь ойлгомжтой. Гэсэн хэдий ч их хэмжээнийтарвасанд агуулагдах витамин, хортой бодисууд ул мөргүй өнгөрөхгүй.

Нитратаар хордсон хүний ​​шинж тэмдэг нь:

• цочромтгой байдал;
• толгой эргэх;
• нойргүйдэл;
• ерөнхий сул тал;
• дотор муухайрах;
• гэдэсний үрэвсэл;
• салст бүрхүүлийн хөхрөлт.

Харамсалтай нь нитратаар дүүргэсэн тарвасыг ердийнхөөс ялгах нь тийм ч хялбар биш юм. Лабораторид шинжилгээ хийх нь хамгийн сайн арга юм. Гэхдээ та гэртээ худалдаж авсан тарвастай зарим заль мэх хийхийг оролдож болно.

Тарвасны жижиг хэсгийг шилэн аяганд хийнэ цэвэр усХэрэв ус үүлэрхэг бол та идэж болно. Хэрэв ус ягаан болж хувирвал тариалалтын явцад хэт их бордоо хэрэглэсэн гэсэн үг юм.

Сайн тарвасны зүслэг дээр элсэн чихэр шиг үр тариа байдаг бөгөөд хэрчсэн хэсэг нь гялгар байвал авах эсэхээ бодох хэрэгтэй.

Жич:Зохисгүй тээвэрлэлт, хадгалалтын улмаас үүсдэг микроб, бактери нь бас маш их аюул учруулдаг. Хагарсан тарвасыг хэзээ ч бүү худалдаж ав, учир нь та хагарал хэзээ үүссэн, түүнд микроб үүсэх цаг байсан эсэхийг мэдэхгүй.

Хэдэн жилийн өмнө үрийг зохисгүй хэрэглэснээс болж Астрахань тарвасны сорт өөрчлөгдсөн. Энэ нь амттай, гэхдээ одоо илүү судалтай, ан цавтай болсон. Гэхдээ өмнөх шигээ Астрахан бол зүгээр л олон төрлийн зүйл биш бөгөөд энэ нь гэрийн амттай тарвасны бэлэг тэмдэг юм.

Доор бид таныг Астрахань тарвасны сортууд, үүнээс юу хоол хийж болох талаар видео үзэхийг урьж байна, мөн та Астрахань тарвасны хүндэтгэлд зориулж нээгдсэн музейг үзэх болно.

Том дугуй жимс хавтгай гадаргууүржүүлэгч Константин Дютиныг авчирч чадсан. Астрахань тарвас нь энэ хулууны бусад сортуудаас ялгаатай нь арчилгааны хувьд мадаггүй зөв байдаг тул фермд тарьж, зуслангийн байшинд ургадаг. Амтат жимс нь тааламжтай амттай төдийгүй цангааг арилгах, хүний ​​биеийг витамин, микроэлементээр хангах, хорт бодисыг цэвэрлэж, хаван арилгах үйлчилгээтэй.

Одоо халуун, хуурай уур амьсгал нь амтат гуа тариалахад тохиромжтой Астрахан руу тарвас авах шаардлагагүй болсон. Та хаана ч байсан гайхалтай жимс худалдаж авч болно, энэ нь Оросын янз бүрийн бүс нутагт ургадаг. Астрахань тарвас нь өөр өөр байдаг.

• өтгөн, гөлгөр царцдас;
• гонзгой хэлбэр;
• хар ногоон өнгө;
• гадаргуу дээр цайвар судлууд.

Жимсний нухаш нь чихэрлэг амт, талбайн нарийн үнэрээр тааламжтай байдаг. Удаан үргэлжилсэн гантай үед заримдаа жимсэнд хоосон зай үүсдэг боловч Астрахань тарвас нь шүүслэг чанараа алддаггүй. Соёололтоос хойш 75-80 хоногийн дараа боловсордог. Гуа соёл нь дулаан, нарны шууд тусгалд дуртай, үүлэрхэг, сэрүүн цаг агаар, өндөр чийгшилд дургүй. Астрахань тарвас нь маш ховор тохиолддог:

• фузариум
• саарал ялзрах;
• мозайк өвчин;
• антрацноз.

Төрөл бүрийн шинж чанар, тайлбарыг тариаланчид сонирхож байна, учир нь нэг га талбайгаас таатай нөхцөлд тус бүр нь 8 кг-аас дээш жинтэй 120 тонн тарвас цуглуулах боломжтой. Энэ хулууг хашаандаа тарьдаг зуны оршин суугчид хамгийн амттай, шүүслэг жимс нь тод өнгөтэй байдаг - маш бараан арьстай, маш цайвар судалтай байдаг. Боловсорч гүйцсэн жимс нь дарахад бараг сонсогдохгүй хагарал үүсгэдэг.

Астрахань тарвас тариалах арга замууд

Энэ сорт нь зөвхөн өмнөд бүс нутагт төдийгүй дунд эгнээнд тариалахад тохиромжтой. Хавар үргэлжилж байгаа газарт суулгацыг эхлээд хурааж авдаг; хэрэв дулаан 4-р сард ирвэл халдваргүйжүүлсэн үрийг цэцэрлэгийн ор эсвэл туулайн бөөр дээр шууд тарьдаг. Эхний арга нь Москва муж, Хар дэлхийн бүсэд тохиромжтой. Тарвас тариалах хоёрдахь хувилбар нь Астрахан мужаас гадна Хойд Кавказын Краснодар, Ставрополь мужид ашиглагддаг.

Соёолж буй үр

Цэцэрлэгч, тариаланчид хоёулаа чихэрлэг жимс хурдан боловсорч гүйцэхийг мөрөөддөг. Зарим нь гэр бүлээ жимсээр баярлуулахыг хүсдэг бол зарим нь орлого олохыг хүсдэг.

Үрийг нахиалах нь ургац хураах үйл явцыг хурдасгахад тусалдаг. Эхлээд тэдгээрийг задалж, илүү том үр тариа сонгох хэрэгтэй. Нахиа хурдан гарахын тулд үрийг халуун усаар асгаж, хагас цаг байлгасны дараа калийн перманганатын уусмалд нэг өдрийн турш дэвтээнэ. Туршлагатай цэцэрлэгчид зуун настын шүүс нэмнэ.

Нахиа гарч ирэхэд үрийг нь шилжүүлэх ёстой хүлэрт савэсвэл ялзмагт дүүргэсэн хуванцар саванд хийнэ. Соёололт хийх цагийг зөв сонгох нь чухал юм үрнарны гэрэлтдэг газар руу бут шилжүүлэн суулгах.

Астрахань тарвас нь хөнгөн, сул хөрсөнд дуртай. Фосфор, азот агуулсан бордоог намрын улиралд бэлтгэсэн хөрсөнд хэрэглэнэ. Суулгацыг 5-р сарын сүүлээр задгай газарт шилжүүлнэ. Ихэвчлэн энэ үед хүйтэн жавар байхгүй, хөрс сайн дулаардаг. Тарвас нь намрын эхэн үе эхлэхээс өмнө боловсорч гүйцдэг.

Хүлэмжинд суулгац тарих

Дунд өргөрөгт зуны оршин суугчид Астраханы сортыг задгай газар биш харин хальсан дор тарихыг илүүд үздэг. Тэд үүнийг 3-р сарын сүүлээс 4-р сарын эхэн хүртэл хийдэг бөгөөд олонх нь сарны хуанлигаар удирддаг. Арьсыг илүү зөөлөн болгохын тулд үрийг дөрөвний нэг цагийн турш халуун усанд дүрнэ.

Хатууруулахын тулд зарим цэцэрлэгчид тарвасны үрийг нойтон самбайгаар боож, долоо хоногийн турш хүйтэн газар илгээх эсвэл тарихаас 8 цагийн өмнө мөсөн дээр тавьдаг.

Өсөлтийн өдөөгчөөр эмчилсний дараа 3-4 үрийг бордсон хөрсөөр дүүргэсэн аяганд хийж, 4 см-ээр гүнзгийрүүлнэ. Савыг тугалган цаасаар боож, хүлэмжинд үлдээж, хамгийн багадаа 25 ° байх ёстой. Нахиа гарч ирэхэд полиэтиленийг арилгаж, суулгацыг сийрэгжүүлнэ. Дөрвөн навч үүсэх үед энэ нь 30-35 хоногийн дараа тохиолдвол Астрахань тарвасыг талбай эсвэл цэцэрлэгт шилжүүлдэг.

Нээлттэй талбайд суулгац

5-р сарын эцэс гэхэд дэлхий сайн дулаарч, хүйтэн жавар бараг эргэж ирдэггүй. Хөрсний температур 14 хэм хүрэх үед тэд нүх ухаж, ялзмагт тус бүрт нь ялзмаг тавьж, хэд хэдэн тарвасны үр тарьж, хөрсөөр хучиж, давхарга нь дор хаяж 10 сантиметр байх ёстой. Эгнээ хооронд нэг метр хагас хүртэл зай үлдээнэ. Гуа нь агрофибрээр тусгаарлагдсан байдаг.

Таримал Астрахань тарвас нь дараах дараагаар сайн хөгждөг.

• шош;
• эрдэнэ шиш;
• шөнийн сүүдэр тариа.

Суулгацыг өдрийн цагаар 18 хэмээс багагүй, хагас метр тутамд 90 см зайд эгнээ хооронд үлдээх үед ноорогоос хамгаалагдсан байнгын газарт шилжүүлэн суулгана. Бордоог 40 грамм суперфосфат, 20 грамм калийн давс, 30 грамм аммонийн сульфатыг 2 литр усанд уусгаж бэлтгэсэн ухсан нүхэнд хийнэ. Зуны олон оршин суугчид тахианы бууц, mullein-ийг илүүд үздэг.

Дэлхийтэй бордоог бүрхэж, үнс асгаж, асгах бүлээн ус. Шилийг огтолсны дараа тэд Астрахань тарвасны суулгацыг гаргаж аваад хөрс нь навчинд хүрэхийн тулд газарт байрлуулна. Хэрэв гуа тарианы доорх орыг ялзмаг эсвэл элсээр хучсан бол чийг бага уурших болно.

Бид сайн өсөлт, ургац авах оновчтой нөхцлийг бүрдүүлдэг

Астрахань тарвас тариалж, арчлах нь бусад сортуудын тариалалтаас бараг ялгаатай биш юм. Тэд хурдан хөгжиж, үржил шимт газар, ялангуяа хар хөрсөн дээр ургамлын өндөр ургац өгдөг.

Температур ба гэрэлтүүлэг

Тарвас наранд биширдэг, сүүдэрт нахиалсан ч жимс нь уядаггүй. Хэзээ урт хугацааүүлэрхэг цаг агаар хэвээр байвал жимс нь чихэрлэг амтыг авдаггүй. Хүлэмжинд амтат гуа тариалахдаа нэмэлт ламп суурилуулах шаардлагатай.

Астрахань тарвас нь өндөр температурт сайн хөгжиж, өсөн нэмэгдэж буй улиралд өдрийн цагаар 30-40 хэм, шөнөдөө 18-аас доошгүй бол ургац ихээхэн нэмэгддэг; 15 настайдаа өсөлт зогсдог; бага үнээр бол соёл үхэж болзошгүй.

Тарвас нь нарны туяа 12 цагаас илүү хугацаанд тусах үед илүү муу уядаг. гэрэлт өдөр, 8 цагтай тэнцүү, соёл нь хөгждөггүй.

Чийгшил ба усалгаа

Астрахань тарвас нь маш гүн рүү орж, өргөнөөр ургадаг хүчирхэг үндэстэй. Тэд ган гачигт өртдөггүй, бороо ороогүй удаан тэсвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч соёлыг усалдаггүй бол жимс нь шүүслэг, чихэрлэг биш байх болно. Хөгжлийн явцад тарвасыг өдөр бүр бүлээн усаар чийгшүүлнэ. Тэд их хэмжээгээр боловсорч эхлэхэд усалгааны тоо буурдаг.

хөрсний бордоо

Хулуу нь хөрсний үржил шимийг маш их шаарддаг. Астрахань тарвасыг хар хөрсөн дээр ургасан ч 14-15 хоногт нэг удаа тэжээх шаардлагатай байдаг. Та ялзарсан бууц, тахианы бууцаас уусмалыг ашиглаж болох бөгөөд органик бодисыг эрдэс бордоотой хослуулах нь илүү дээр юм.

Астрахань тарвасны өвчин, хортон шавьж

Бороо, хүйтэн цаг агаар гуа, хулууны төлөв байдалд сөргөөр нөлөөлдөг. Жимс жимсгэнэ нь амтгүй, шүүс цуглуулдаггүй. Хэдийгээр Астрахань тарвас нь фузариоз болон бусад зарим өвчинд тэсвэртэй боловч тааламжгүй нөхцөлд эмгэг төрүүлэгч мөөгөнцөрөөс үүдэлтэй хөгц мөөгөнцөрт өртдөг. Үүнийг даван туулахын тулд соёлын навчийг улиралд 3 удаа Бордо шингэнээр эмчилдэг.

Урт хугацааны хөргөлт, өндөр чийгшил нь ургамлын газар доорх хэсэг зузаарч, хагарах, навч хатах үед үндэс ялзрахад хувь нэмэр оруулдаг. Шүршихийн тулд Фундазолын уусмалыг хэрэглэж, үнсийг хөрсөнд хийнэ.

1. Ургамал нь цэцэглэж хучигдсан байдаг.
2. Навчнууд дээр нүх гарч ирдэг.
3. Иш хатаж байна.
4. Жимс нь зөөлөн болдог.

Жимсний боловсорч гүйцсэн байдлыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Астрахань тарвас боловсорч гүйцсэн эсэхийг шалгах нэгээс олон арга бий. Юуны өмнө та түүний царцдасыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь хатуу, хумсаараа цоолдоггүй бол жимс нь ишний чийгээр хооллодоггүй. Ургамлаас салж, жимс нь хурдан боловсордог. Боловсорч гүйцсэн жимсэнд харанхуй хальсны дэвсгэр дээр цайвар судлууд тод харагдаж байна.

Тарвас нь нэг талдаа газарт хэвтэж, газартай холбогдох цэг дээр толбо үүсдэг. At боловсорсон жимсшар эсвэл улбар шар өнгөтэй. Гар цохих үед хангинах чимээ, дарахад шажигнах чимээ сонсогдвол жимсийг огтолж болно.

Боловсорч гүйцсэн тарвас нь усанд живдэггүй. Астрахан сортын жимсний нухаш нь тод улаан, үр нь хар өнгөтэй. "Хөвгүүд" -ээс илүү амттай гэж үздэг "охид" -д доод хэсэг нь хавтгай, нарийн биш, өргөн хүрээтэй байдаг.

Хэзээ хурааж, хэрхэн хадгалах вэ

Астрахань тарвас намар ойртож боловсорч эхэлдэг. Хожуу сортууд нь шүүслэг целлюлозыг гэмтээхээс сэргийлдэг зузаан царцдастай байдаг. Жимсээ боловсорч гүйцэхээс хэд хоногийн өмнө өөрийн талбайгаас хадгалан үлдээх шаардлагатай.

Ургац хураахын тулд та хагарал, хонхорхой, зураасгүй, гадаргуу нь наранд гэрэлтдэг тарвас сонгох хэрэгтэй. Маш том жимсхөргөгчинд бүү орхи, зоорь, подвалд бүү тавь. Сортууд эрт боловсорч гүйцсэнхадгалахад тохиромжгүй. Астрахань тарвас удаан хугацаанд мууддаггүй, амт, шүүслэг чанараа алдахгүйн тулд агааржуулалттай өрөөнд температур 2-4 хэм, чийгшил 85-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

Энэ сортын бүх жимс нь 3 сарын турш төгс хэвтэж, тасалгааны температурт - 5 долоо хоног, зүссэн жимсийг хөргөгчинд 2 хоногоос илүүгүй хугацаанд хадгална.

Өсөн нэмэгдэж буй нийтлэг алдаанууд

Шинэхэн цэцэрлэгчид заримдаа Астрахань тарвас нь халуун, хуурай байдаг өмнөд бүс нутгаас ирдэг тул ургамлыг услах шаардлагагүй гэж үздэг. Бусад сайтын эзэд жимс түүхээс 10 хоногийн өмнө чийгшүүлэхээ больдог бөгөөд энэ нь:

• амт муудах;
• элсэн чихэр багатай;
• хадгалах чанар хангалтгүй.

Тарвас тарих цэцэрлэгчдийн ноцтой алдаа бол зөв хооллолтгүй байх явдал юм. Хулуунд хоёулаа хэрэгтэй эрдэс бордоо, болон органик, гэхдээ дунд зэрэг.

Зарим цэцэрлэгчид улаан лооль, тарвас зэргийг ойролцоо байрлуулснаар хүлэмжинд зай хэмнэх боломжтой байдаг. Ургамал өөр өөр тэжээл шаарддаг, зарим нь өдөр бүр, бусад нь долоо хоногт нэг удаа усалдаг. Хулууны урт иш нь улаан лоолийг хурдан живүүлдэг.

Зах зээл дээр Астрахань тарвасны үрийг худалдаж авах нь тийм ч хялбар биш бөгөөд энэ нь хуурамч биш гэдгийг хүн бүр яаж ялгахаа мэддэггүй. Та зөвхөн худалдагчийн ухамсарт найдах эсвэл тариалах үрийг зах дээр биш, харин төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс худалдаж авах хэрэгтэй.

Астраханаас ирсэн тарвас бол домогт бүтээгдэхүүн юм. Энэ брэнд нь 7-8-р зуунаас эхэлсэн урт түүхтэй. Эдгээр тарвасны амт үргэлж сайхан байсан тул 1660 онд Цар Алексей Михайлович Москва дахь хааны ширээнд судалтай гоо сайхныг хүргэх эзэн хааны зарлигийг хүртэл гаргажээ. Гэсэн хэдий ч Астрахань сорт, Астрахан мужид тарьсан тарвас нь ижил ойлголт биш юм. Тэр ч байтугай судал нь түүний тодорхойлогч шинж чанар биш юм, учир нь энэ нь бусад сортуудын онцлог шинж чанартай байдаг: үргүй "улаан хаан", алдартай. том хэмжээкаролина кросс гэх мэт.

Төрөл бүрийн тодорхойлолт

Алдарт Астрахань тарвасыг тусдаа сорт болгон 1977 онд Бүх Оросын усалгаатай ногоо, амтат гуа тариалах эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгийн тэргүүлэх үржүүлэгч К.Е. Дютин. Энэ бол сонгодог бөмбөрцөг хэлбэртэй эсвэл бага зэрэг гонзгой тарвас юм. Боловсорч гүйцсэн жимсний нухаш нь тод улаан, шүүслэг, анхилуун үнэртэй, бүдүүн ширхэгтэй, нэлээд чихэрлэг амттай байдаг. Хуурай үед жимс жимсгэнэ амтанд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй хоосон зай гарч болно.

Хальс нь гөлгөр, ээлжлэн хар, цайвар ногоон өнгийн судалтай хэлбэртэй хээтэй. Энэ төрлийн тарвас нь зузаан арьстай байх ёстой. Жимсний дундаж жин 8-10 кг орчим байдаг. Боловсорч гүйцсэн хугацааны дагуу дунд эрт - үрийн соёололтоос эхлээд 70-85 хоног боловсордог. Хулууны онцлог шинж чанар нь ихэнх өвчнийг эсэргүүцэх чадвараараа ялгаатай бөгөөд тариалахад тохиромжтой, мадаггүй зөв байдаг. Энэ нь өндөр ургац, маш сайн тээвэрлэх чадвар, жимс жимсгэнэ хадгалах чадвараараа тодорхойлогддог - тэдгээрийг хоёр сар хагас хүртэл хадгалах боломжтой.

Ямар ашиг тус, хор уршиг байна

Боловсорч гүйцсэн тарвас бол тогтмол хэрэглэхэд эсрэг заалтгүй өвөрмөц хоолны бүтээгдэхүүн юм. Үнэндээ түүний жимсний 80% нь уснаас бүрддэг бол үлдсэн хэсэг нь хүнсний ногооны эслэг, фруктозыг агуулдаггүй. олон тооныглюкоз ба сахароз, түүнчлэн ул мөр элемент. Тарвас нь шээс хөөх эмээр тодорхойлогддог тул түүний нухаш нь үе мөч, зүрх, судасны өвчнөөр шаналж буй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Фруктоз нь хүний ​​биед инсулины зардалгүйгээр шингэдэг бөгөөд энэ нь инсулинээс хамааралтай чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ч гэсэн чихэрлэг амттай жимс хэрэглэж болно гэсэн үг юм.

Судалчлагдсан шүүслэг жимс нь магни гэх мэт ул мөр элементийн агуулах юм. Архаг дутагдалтай үед цусны даралт нэмэгддэг. Мөн бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг оксалатыг холбож, тоглуулдаг. чухал үүрэгцөсний шүүрэл, холестериныг идэвхгүйжүүлэх үйл явцад. Нэмж дурдахад магни нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг хэвийн болгоход оролцдог бөгөөд булчингийн агшилтыг намдааж, мэдрэлийн цочролыг бууруулдаг.

100 грамм тарвасны целлюлозонд хүний ​​эрүүл мэндэд онцгой ач холбогдолтой энэхүү ул мөр элементийн агууламж 224 миллиграмм хүрдэг. Зөвхөн бүйлс нь илүү их агууламжаараа сайрхаж чадна. Биеийн өдөр тутмын магнийн хэрэгцээг хангахын тулд 150 грамм боловсорсон, амттай жимс идэхэд хангалттай.

Хулуу, калийн энэ төлөөлөгч баялаг юм. Үнэн бол түүний агууламж нь олон хоолны дэглэм баримтлагчдын дуртай хатаасан чангаанз, хурьцал, банана зэргээс бага байдаг. Хэдийгээр бид калорийн агууламжийг харгалзан үзвэл тарвас идэх үед бие нь гадил жимснийхээс гурав дахин бага илчлэг авах болно.

Гэсэн хэдий ч тарвас нь хүн бүрт ашигтай биш, үргэлж биш гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Суулгалт, ходоодны хямралтай хүмүүст үүнийг идэж болохгүй. Мөн хаван үүсэх хандлагатай хүмүүст энэ нь эсрэг заалттай байдаг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс гликемийн өндөр индекстэй тул энэ амттанг болгоомжтой хийх хэрэгтэй.

Үүнээс гадна тарвасны хор хөнөөл нь тариалалтанд тодорхой химийн бодис хэрэглэснээс үүдэлтэй байж болно. Ихэнхдээ эдгээр нь нитратууд юм. Тэдний хэрэглээ нь жимсний хурдацтай өсөлт, том жинд хувь нэмэр оруулдаг. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн ийм бодисууд нь целлюлозонд хадгалагдаж, түүнтэй хамт хүний ​​биед нэвтэрч, аажмаар хуримтлагдсанаас цочмог хордлого эсвэл архаг хордлого үүсгэдэг.

"Дунд эгнээнд тарвас" видео бичлэг

Өсөн нэмэгдэж буй онцлогууд

Саяхныг хүртэл "ургах", "тарвас" гэсэн үгсийн хослол нь халууныг санал болгож байсан бол өмнөд уур амьсгал, өнөөдөр түүний сортуудыг дасан зохицох, дасан зохицох ажил, шинэ эрлийзүүд гарч ирснээр судалтай жимс ургуулах боломжтой болсон. Баруун Сибирь, гэхдээ зөвхөн хүлэмжинд байдаг.

ОХУ-ын өмнөд бүс нутгуудад Астрахан сортыг задгай газарт үр тарих замаар ургуулдаг. Гэхдээ дунд эгнээний бүс нутаг болон Москва мужид суулгац тарих аргыг ашигладаг. Үүний зэрэгцээ, талбай дээр тарихаас 4-5 долоо хоногийн өмнө үрийг манган, цайрын уусмалд нэг өдрийн турш хадгалснаар ирээдүйн нахиалдаг өвчнөөс хамгаална. Дараа нь тэд хөвөн даавуугаар ороосон эсвэл нимгэн цаасусанд хийж, нахиа гарч ирэх хүртэл +28 хэмийн температурт байлгана.

Үүний дараа тэдгээрийг хүлэрт дүүргэсэн тусдаа саванд тарьдаг. Ургамал 3-4 навчтай болоход та суулгац тарьж эхлэх боломжтой. Үүний зэрэгцээ, тарихаас долоо хоногийн өмнө усалгааны давтамж, температурыг аажмаар бууруулдаг. Дунд эгнээний бүс нутагт тэдгээрийг тариалахад тавигдах гол шаардлага бол агаарыг +21 - 29 хэм хүртэл халаах, нарлаг газар, хогийн ургамалгүй байх явдал юм.

Тарвас нь өмнөх үеийнхэндээ нэлээд мэдрэмтгий байдаг бөгөөд хулуу, амтат гуа, өргөст хэмх, байцааны дараа ургах дургүй байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ вандуй, төмс, шош эсвэл эрдэнэ шишийн дараа тарихад маш сайн байдаг. Суулгацыг хөнгөн бүтэцтэй хөрсөнд нэг метр орчим зайд 8 см хүртэл гүнтэй нүхэнд тарьдаг. Тарвасны төлөөлөгчдийн хувьд тарвас нь хүчиллэг хөрсийг тэсвэрлэдэггүй.

Тэд их хэмжээний дулаан шаарддаг тул ургамлын хоорондох хөрсийг 4-5 см-ийн давхаргаар хучих хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хөрсний температурыг бараг 10 хэмээр нэмэгдүүлж, хуурайшихыг зөвшөөрдөггүй. Мөн идэвхтэй өсөлтийн үед ургамлыг кали-фосфорын холимог, азотоор тэжээх хэрэгтэй.

Тарвас тариалах технологи нь хогийн ургамлыг устгах, хөрсийг сулруулж, дунд зэргийн услах явдал юм. Хогийн ургамлыг устгасны дараа ургамлын үлдэгдлийг сайтаас нэн даруй зайлуулна. Тарвас нь ганд тэсвэртэй ургамал болохын зэрэгцээ усалгааны ажилд маш сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг. Үндсэн иш, навч ургах үед усалгааг сайжруулах шаардлагатай. Жимс ургаж эхэлсний дараа жимс боловсорч гүйцэхийг түргэсгэхийн тулд дахин зүсэж авдаг.

Тарвасны тариалалтанд хор хөнөөл учруулж болох гол хортон шавжууд аалзны хачиг, aphids болон wireworms. Тэднээс урьдчилан сэргийлэх, хянах хамгийн түгээмэл арга бол сармис эсвэл үнс дусаах замаар шүрших явдал юм. Ургац хураалт эхлэхээс нэг сарын өмнө ийм боловсруулалтыг зогсоох ёстой. Хортон шавьжид ихээр нэрвэгдсэн ургамлыг сайтаас зайлуулж, шатаах шаардлагатай.

Та юу мэдэх хэрэгтэй вэ

Астрахань тарвас 8-р сараас өмнө боловсорч эхэлдэг бөгөөд түүний цуглуулга 9-р сард оргилдоо хүрдэг. Тэр цагаас өмнө тавиур дээр гарч ирсэн бүх зүйл нь хэдийгээр Астрахань мужид ургасан ч эрт боловсорч гүйцсэн Голландын тарвас, ихэвчлэн химийн бодис хэрэглэж болно. Тиймээс жимс худалдаж авахаасаа өмнө сайтар шалгаж үзэх хэрэгтэй. Хэрэв төв хэсэгт цэг бүхий жижиг, ялзарсан газар олдвол энэ нь өсөлтийг хурдасгахын тулд давсны уусмалыг тариураар тарьсан гэсэн баттай шинж тэмдэг юм.

Боловсорч гүйцсэн сайн тарвасыг муугаас ялгахын тулд та хэд хэдэн зүйлд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй онцлог шинж чанарууд. Жимсний гадаргуу нь царцсан бүрхүүлтэй байх ёсгүй бөгөөд нарны гэрэл тусах үед хурц гэрэл тод харагдах ёстой. Тарвас эсвэл "гахай" гэж нэрлэгддэг шар толбо нь ургах явцад жимс нь газарт хүрдэг газар юм. Хэрэв энэ нь жижиг бол тэр тав тухтай нөхцөлд бие даан боловсорч гүйцсэн. Том толбо нь нарны гэрэл, дулаан дутагдалтай байгаагийн шинж тэмдэг бөгөөд ийм жимс нь усархаг, амт нь амтлаг биш байх болно.

Сайн тарвасны иш буюу "сүүл" нь хатаж, шаргал өнгөтэй байдаг. Хэрэв энэ нь бүрэн хатсан бол жимс нь нэлээд удаан хугацаанд тайрч хадгалагдсан болно. Хэрэв сүүл нь бүрэн арилсан бол худалдагч ямар нэг зүйлийг нууж байгаа тул энэ хуулбарыг авахгүй байх нь дээр. Мөн боловсорсон тарвасалгадахад дуугарч, гараараа дарахад шажигнана.

"Тарвас тариалах сортууд" видео

Тарвасны маш олон төрлийн сорт байдаг бөгөөд тодорхой сортыг зөв ургуулах нь тийм ч амар ажил биш юм. Энэ видео нь бүх нарийн ширийн зүйлийг ойлгоход тусална.

Астрахань тарвас- Орос даяар ургадаг төрөл бүрийн гол давуу тал нь мадаггүй зөв арчилгаа, өндөр ургац юм. Үүнийг бас тэмдэглэж болно урт хугацааныжимс хадгалах, хол зайд ч тээвэрлэхэд сайн тэсвэртэй.

Энэ бүхэн нь өмнөд амттанг манай улсын хүн амын дунд хамгийн дуртай амттан болгож байна. At зөв тариалалтболон арчилгаа, Астрахань тарвас нь зөвхөн ямар ч ширээний маш сайн чимэглэл байх болно, гэхдээ бас таны цангааг тайлж, ашигтай бодисоор биеийг ханах болно.

Ихэнх тариаланчид, цэцэрлэгчид энэ сортыг ургуулахыг илүүд үздэг. Энэ нь Астрахань тарвас нь амтат гуагаас үүдэлтэй эмгэгийн хөгжилд тэсвэртэй, жимс нь маш сайн амттай бөгөөд 2 сараас дээш хугацаагаар хадгалагдаж, ашиг тусаа алдалгүй хадгалагддагтай холбоотой юм.

Боловсорч гүйцсэн жимс нь дугуй эсвэл бага зэрэг гонзгой хэлбэртэй, хальс нь жигд, жигд байдаг. Гадаргуугийн өнгө нь хар ногоон өнгөтэй, цайвар судалтай, өргөс шиг ирмэгтэй. Шинжээчдийн үзэж байгаагаар харанхуй, цайвар судал хоорондын ялгаа нь илүү тод байх тусам жимсний амт нь илүү тод байх болно.

Боловсорч гүйцсэн тарвасны мах нь тод улаан өнгөтэй байдаг. Энэ нь маш амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй байдаг. Үр нь ихэвчлэн хар хүрэн эсвэл хар өнгөтэй байдаг. Астраханы сортуудын гол ялгаа нь зузаан царцдастай байдаг.

Астрахань тарвас нь боловсорч гүйцсэний хувьд дунд-эрт гэж тооцогддог - үрийн соёололтоос бүрэн боловсорч гүйцсэн хугацаа 80 орчим хоног байна. Боловсорч гүйцсэн жимсний хэмжээ 8-10 кг хооронд хэлбэлздэг. Тэр маш халуун сэтгэлтэй, түүнд хангалттай хэмжээний нарны гэрэл хэрэгтэй. Тариалангийн таатай нөхцөл нь жимсийг шүүслэг, чихэрлэг амт, сайхан өнгө, үнэрээр хангана.

Ган гачиг болох үед тарвасны дотор хоосон зай гарч болзошгүй бөгөөд энэ нь энэ гуа ургацын чанарт ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй. Энэ тохиолдолд шахах үед тарвасны боловсорч гүйцсэнийг илтгэх бага зэрэг шажигнах чимээ гарах болно.

Астрахань тарвас тариалж байна

Сортуудыг цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд дасан зохицох, түүнчлэн эрлийз үржүүлгийн ачаар Оросын аль ч бүс нутагт Астрахань тарвас тариалах боломжтой болсон.

Судалчлагдсан жимс ургуулах ажлыг хоёр үндсэн аргаар явуулдаг.

• болгоомжгүй;
• суулгац.

Эхний буух сонголт нь өмнөд бүс нутагт түгээмэл байдаг, хоёр дахь нь дунд бүс болон Москва мужид тариаланчид дадлага хийдэг.

Үргүй аргын тусламжтайгаар үрийг калийн перманганатад дэвтээсний дараа ил задгай газарт тарьдаг. Хуурай үрийг нэн даруй хөрсөнд тарьж эхэлдэг. Соёолж авсан хэсгийг даавуу эсвэл самбайгаар хийсэн халаасанд хийж, бүлээн усаар асгах ёстой. Өдөр бүр жижиг нахиа гарч ирэх хүртэл усыг өөрчлөх хэрэгтэй. Дараа нь та тариалж эхлэх боломжтой.

Суулгацын арга нь үрийг урьдчилсан соёололтоос бүрддэг. Үүнийг хийхийн тулд калийн перманганатаар эмчилсэн үрийг чийгтэй даавуу эсвэл ариун цэврийн цаасан дээр тарааж, тавиур дээр байрлуулна. Энэ төлөвт үрийг 25-30 хэмийн температурт хадгална.

Нахиа гарч ирсний дараа та тохирох савыг (жишээлбэл, нэг удаагийн аяга) авч, ялзмаг, элс, ширэгт эсвэл бэлэн хүлэрт хөрсөөр дүүргэх хэрэгтэй. Тариалалтын гүн нь 4 см-ээс ихгүй байх ёстой бөгөөд дараа нь үрийг хальсаар хучиж, гэрэлтүүлэг сайтай газар байрлуулна. дулаан газар. Эхний навч гарч ирсний дараа та газарт суулгац тарьж болно.

Астрахань сортын тарвас тарих хөрс нь хөнгөн, сул байх ёстой. Энэ нь намрын улиралд бэлтгэгдсэн байх ёстой. Үүний тулд ялзмаг болон ургацыг тэжээхэд тохиромжтой бусад бордоо (кали-фосфорын хольц, азот гэх мэт) шаардлагатай болно.

Хэрэв хулуу, амтат гуа, байцаа, өргөст хэмх урьд өмнө нь ургасан бол ургац нь хүлээгдэж буй шиг баялаг биш байх эрсдэлтэй бөгөөд жимс нь амтаа өөрчилж болзошгүй юм. Вандуй, төмс, эрдэнэ шиш, шош тариалсан хөрсөнд тарвас тарих нь зүйтэй.

Суулгац тарих нүхний гүн нь 6-8 см-ээс ихгүй байх ёстой Тарвасыг бие биенээсээ 1 метрийн зайд тарьдаг. Жимс жимсгэнэ том, бүрэн дүүрэн байхын тулд эдгээр дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

Астрахань тарвасны үр

Та Астрахань тарвасны үрийг хотын аль ч дэлгүүрээс худалдаж авахаас гадна интернетээр захиалах боломжтой. Манай орны оршин суугчдын дунд Астрахан сортын эрэлт хэрэгцээ их байгаа тул энэ том, чихэрлэг жимсийг өөрийн сайт дээр тарих хүсэлтэй хэн бүхэнд үрийг авах боломжтой.

Та үрийг урьдчилан худалдаж авч болно - өвөл эсвэл хаврын эхээр. Тохиромжтой нөхцөлд тэдгээрийг удаан хугацаагаар хадгална. Үртэй уутанд чийг орохоос сэргийлж, хэт халалтаас зайлсхийх нь чухал юм.

Хуурай үрийг тарихаас өмнө манганы уусмалд дэвтээсэн байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд бүлээн ус асгаж, калийн перманганат нэмнэ, ингэснээр хангалттай болж хувирна тод өнгө. Үрийг даавуунд ороож, дотор нь хийж болно бэлэн шийдэл 30-40 минутын турш. Дараа нь тэдгээрийг газарт тарьдаг.

Үрийн соёололтыг шаарддаггүй онцгой хүчин чармайлт. Бид тэдгээрийг усаар moistened даавуу эсвэл самбайнд хийж, тусгайлан бэлтгэсэн саванд хийнэ. Бид усыг өдөрт нэг удаа эсвэл даавуу хатах үед сольдог. Энэ үе шатанд дулааны горимыг ажиглах нь чухал юм: өдрийн цагаар 30 хэм, шөнөдөө 20 хэмээс доошгүй байна. Эхний найлзуурууд гарч ирмэгц та тарьж эхлэх боломжтой.

Өнөөдөр та Астрахань сортын тарвасны суулгацыг зах зээл дээр эсвэл төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс худалдаж авч болно. Хамгийн гол нь үрийн соёололт, задгай газарт суулгац тарих цагийг зөв тооцоолох явдал юм. Тарих хамгийн тохиромжтой цаг бол дэлхий хангалттай дулаарсан 5-р сарын сүүл юм нарны туяамөн шөнөдөө хяруу байдаггүй. Ургац хураалт 8, 9-р сард явагддаг.

Астрахань тарвасны талаархи тоймууд

Хулууны өвөрмөц өвчний хөгжилд тэсвэртэй тул Астрахань тарвас нь Оросын бүх бүс нутагт хамгийн дуртай сортуудын нэг болжээ. Тариаланчид, цэцэрлэгчид түүний тариалангийн мадаггүй зөв, удаан хадгалагдах хугацаа, тээвэрлэх чадвар сайтай болохыг тэмдэглэж байна. Энэ сорт нь онцгой анхаарал халамж шаарддаггүй нэмэлт хөрөнгөдээд хувцаслалт, үнэтэй бордооны хувьд. Үр нь хямд бөгөөд аль ч хотод зарагддаг. Зөв ургуулсан боловсорсон жимс нь зах зээлд эрэлт ихтэй байдаг тул зуны олон оршин суугчид тарвас тарьж борлуулдаг.

Астрахань тарвасны талаархи тойм нь ихэнх хэрэглэгчид энэ төрөл зүйлийг илүүд үздэг болохыг харуулж байна. Гол давуу тал нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй, амттай, зөөлөн мах юм. Халуун улиралд тарвасны шүүс нь цангааг төгс тайлж, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг шинэхэн, даршилсан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх олон жор байдаг.

Маш сайн амтаас гадна худалдан авагчид биед ашигтай шинж чанарыг тэмдэглэдэг. Тэдний бодлоор Астрахань тарвас нь цусны даралтыг бууруулж, хаван арилгахад тусалдаг. Зарим нь тарвас нь таны сэтгэл санааг сайжруулж, эрүүл мэндийг сайжруулдаг гэж үздэг.

Тарих, арчлах, цуглуулах нь тийм ч хэцүү биш юм. Энэ нь зуны шинэхэн оршин суугчийн эрх мэдэлд багтдаг. Астрахань тарвас нь зөвхөн ширээний гайхамшигтай чимэглэл төдийгүй витамин, ашигтай ул мөр элементийн эх үүсвэр болно. Энэхүү гайхалтай том судалтай жимс нь гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах болно.

Алдарт Астрахань тарвасыг 1977 онд тусдаа сорт болгон гаргаж авсан. Энэ нь сонгодог бөмбөрцөг эсвэл бага зэрэг гонзгой хэлбэртэй, тод улаан анхилуун үнэртэй, маш шүүслэг, амттай, бүдүүн ширхэгтэй махтай. Гөлгөр зузаан арьс судалтай. Жимсний дундаж жин 8-10 кг. Нийтлэлд бид Астрахан сортын тарвасны тухай ярих болно, боловсорч гүйцсэн үед тарих, арчлах, тариалах талаар санал хүсэлт, зөвлөмж өгөх болно.

Астрахань тарвас бол хамгийн алдартай тарвасуудын нэг юм том сортуудонцгой амт, өнгө, хэмжээтэй энэ ургамлын .

Астрахань сортын тарвасны тодорхойлолт

Төрөл бүрийн гол шинж чанаруудыг хүснэгтэд үзүүлэв.

Параметрүүд	Тодорхойлолт
Боловсорч гүйцсэн үе	дунд сүүл
Соёололтоос техникийн боловсорч гүйцэх хүртэлх хугацаа	70-85 хоног
Амт	агуу их
Зах зээлийн нөхцөл	маш сайн
Өвчний эсэргүүцэл	Антракноз, фузариум, амтат гуагийн ихэнх өвчний дархлаа
Тариалах сар	Тавдугаар сар
Тариалангийн схем	90х50
Нягт	Мөр хооронд 1 м, ургамал хооронд 50 см
Тариалангийн гүн	4 см
Цэвэрлэгээ	8-р сар 9-р сар
Давуу тал	Маш сайн хадгалалтын чанар, сайн тээвэрлэх чадвар, тариалалт, арчилгааны мадаггүй зөв
гарц	Сорт нь өндөр ургацтай байдаг. Нийт ургац 120 ц/га

Тарвасны төрөл бүрийн Астраханы өсөн нэмэгдэж буй онцлог

ОХУ-ын өмнөд бүс нутагт энэ сортыг задгай газар үрээр ургуулдаг. Дунд болон Москва мужийн бүс нутгуудад суулгац тарих аргыг голчлон ашигладаг. Тариалахаас 4-5 долоо хоногийн өмнө үрийг манган, цайрын уусмалд нэг өдрийн турш хадгалж, ирээдүйн нахиалдаг өвчнөөс хамгаална. Дараа нь тэдгээрийг нимгэн цаас эсвэл хөвөн даавуугаар боож, усанд хийнэ. Тэнд +28 градусын температурт нахиа гарах хүртэл үлдэх болно.

Дараа нь тэд хүлэрт дүүргэсэн тусдаа саванд тарьдаг. Ургамал 3-4 навчтай бол суулгацыг задгай газарт тарьж болно. Үүний зэрэгцээ, тарихаас долоо хоногийн өмнө усалгааны температур, давтамжийг аажмаар бууруулдаг. Москва муж болон дунд эгнээнд тарвас тариалахад тавигдах гол шаардлага бол агаарыг + 21-29 хэм хүртэл халаах, хогийн ургамалгүй, нарлаг газар юм. Мөн нийтлэлийг уншина уу: → "Москва мужид тарвас тариалах онцлог."

Астрахань тарвас нь хэмжээсээрээ алдартай болсон бөгөөд ихэнх сортуудаас ялгаатай нь жимс нь маш том байдаг.

Тарвас нь өмнөх үеийнхэндээ маш мэдрэмтгий байдаг. Хулуу, амтат гуа, өргөст хэмх, байцаа тарьдаг байсан газартаа сайн ургадаггүй. Энэ нь сайн - төмс, шош, вандуй, эрдэнэ шиш ургадаг газар. Суулгацын хөрс нь хөнгөн бүтэцтэй байх ёстой. Суулгацыг 8 см-ийн гүнд метрийн зайд нүхэнд байрлуулна.Таваа нь бусад бүх хулуу шиг хүчиллэг хөрсөнд дургүй байдаг.

Тарвас нь маш их дулаан шаарддаг тул ургамлын хоорондох хөрс нь 4-5 см зузаан давхаргаар хучигдсан байдаг - энэ нь дэлхийн температурыг бараг 10 градусаар нэмэгдүүлж, хатахаас сэргийлдэг. Идэвхтэй өсөлтийн үед ургамал азот, кали-фосфорын хольцоор тэжээгддэг. Мөн нийтлэлийг уншина уу: → "Тарвасны эрдэс ба органик бордоо: бордооны схем."

Астрахань сортын тарвас тариалах технологи нь хогийн ургамлыг арилгах, суллах, дунд зэрэг услах боломжийг олгодог. Хогийн ургамлыг устгасны дараа ургамлын үлдэгдлийг сайтаас нэн даруй зайлуулах шаардлагатай. Тарвас нь ганд тэсвэртэй боловч маш сайн усалдаг. Үндсэн иш, навч ургах үед ургамлыг их хэмжээгээр услах хэрэгтэй.

Зөвлөмж №1 Жимс ургаж эхлэхэд усалгаа багасдаг тул жимс нь илүү хурдан боловсорч гүйцнэ.

Астрахань тарвасны төрлөөр нь үржүүлэгчид 58-60 хоногт боловсордог Рапид сорт, 65 хоногт боловсордог Photon F1 эрлийзийг үржүүлжээ. Энэ хоёр төрлийн тарвас нь өндөр ургацтай, маш амттай байдаг. Тэд 2-3 долоо хоног хадгалдаг боловч сайн тээвэрлэдэг. Fusarium-д тэсвэртэй.

Астрахань тарвасыг хэрхэн арчлах вэ

Тарвасны суулгацыг 5-р сарын сүүл - 6-р сарын эхээр тарьдаг. Тарвасны талбайг сайтар дулаацуулж, салхинаас хамгаалж, нарны гэрлээр гэрэлтүүлэх хэрэгтэй. Тарвасны орыг өмнөд эсвэл зүүн өмнөд хэсэгт байрлуулахыг зөвлөж байна. Тарвасны сайн өвөг дээдэс бол царгас, амтат гэрийн хошоонгор, эспарцет, өвлийн улаан буудай, сонгино, нэг наст буурцагт ургамал юм. Хиймэл тоосжилт нь маш үр дүнтэй байдаг. Үүнийг өглөө, + 18-20 хэмээс ихгүй температурт хийх хэрэгтэй.

Зөвлөгөө №2 Сормуусны ургалтыг хурдасгахын тулд тарвасны дээгүүр 3-5-аас илүүгүй навчтай байхаар чимхдэг. Согогтой, сул найлзуурыг бүрэн арилгадаг.

Нэг ургамал дээр таваас илүү өндгөвч байх ёсгүй. Эхний дээд боолт нь сормуус 35-40 см-ийн урттай болсны дараа ургамлаас 0.25 метрийн зайд байрлах ховилыг услахдаа хэрэглэнэ.Ургамлын хөгжлийн энэ үед шингэн тахианы бууцыг 1:20 харьцаагаар шингэлнэ, эсвэл mullein дээр суурилсан шийдэл (1:10). Хоёр дахь боолтыг идэвхтэй нахиалах үе шат эхлэхээс өмнө хэрэглэнэ. Гурав дахь нь - өндгөвч үүссэний дараа. Топ хувцаслалт бүрийг элбэг услах замаар нөхдөг. Мөн нийтлэлийг уншина уу: → "Нээлттэй газар болон хүлэмжинд тарвас арчлах дүрэм."

Зурган дээр та Астрахань тарвас ямар хэмжээтэй болохыг ойролцоогоор төсөөлж болно.

Хотын захад тарвас хэрхэн ургуулах вэ

Тарвасны амьдралыг уртасгахын тулд Москва мужид тарвасыг суулгацаар ургуулах нь дээр. Ихэнх дээд оноотарвасны суулгацыг 25-30 хоногтойд нь тарьж . Хэрэв та түр хамгаалах байранд суулгац тарихаар төлөвлөж байгаа бол 5-р сарын хоёрдугаар хагаст үүнийг хийх хэрэгтэй. Хэрэв та Москва мужид маш эрсдэлтэй, ялангуяа хавар хүйтэн байвал задгай газарт нэн даруй суулгац тарихыг хүсч байвал үүнийг зургадугаар сарын эхээр хийх хэрэгтэй.

Тарвасны найлзуурууд тариалснаас хойш 5-6 хоногийн дараа гарч ирдэг бөгөөд үрнээс нахиа гарч ирэхэд ижил хугацаа шаардагдана гэж бид дүгнэж байна: оновчтой цагийг ажиглахын тулд 35 хоногийн хугацаанд гүйх шаардлагатай. Энэ нь суулгацыг түр хамгаалах байраар хангасан бол 4-р сарын эхээр үрийн бэлтгэлийг эхлүүлэх ёстой гэсэн үг юм. Хэрэв та зөвхөн ил задгай газар тариалахаар төлөвлөж байгаа бол үрийг боловсруулах, тариалах ажлыг 4-р сарын 25 хүртэл хойшлуул. Үүний зэрэгцээ, Москва муж нь дулаан уур амьсгалтай гэдгээрээ сайрхаж чадахгүй гэдгийг мартаж болохгүй.

Гэхдээ асуудал найдваргүй биш юм. Хэрэв та зарим зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл сайн үр дүнд хүрч чадна.

1. Хавар, та ороо дулаацах хэрэгтэй. Цас хурдан хайлж, дэлхий гэсч эхлэхийн тулд 3-р сард үнс нурамыг газар дээр нь тараана. Мөн 4-р сард орыг маш халуун усаар асгаж, хальсаар бүрхэнэ. Тавдугаар сар гэхэд хөрс дулаарч, ургамал хэвийн хөгжих болно.
2. Үргүй аргыг ч илүүд үзэж болно, учир нь туршлагатай цэцэрлэгчиданзаарсан: тарвасны суулгац нь дулааны дутагдлаас илүү гэрлийн дутагдалд илүү мэдрэмтгий байдаг. Гэртээ энэ нь хурдан сунадаг бөгөөд 5-р сарын 2-нд задгай газарт тарьсан үр нь хамтдаа, хурдан соёолж, тэдгээрээс ургамлууд нь суулгацаас илүү сайн, хурдан хөгждөг.
3. Ороо тугалган цаасаар хучих. Энэ нь хөрсийг хурдан дулаацуулах болно. Тарвасны үндэс нь +30 градусын температурыг шаарддаг. Үнэхээр халуун өдрүүд ирэхэд ор нь илүүдлийг шингээх навчаар бүрхэгдсэн байх болно нарны эрчим хүчтиймээс хэт халалт үүсэхгүй. Үүнээс гадна орыг хальсаар хучих нь хогийн ургамлыг устгах арга юм. Эцсийн эцэст энэ нь хөрсийг чийгтэй байлгах болно.
4. Бутнаас бүрээсийг аль болох хурдан арилгана. Ургамлын хувьд зөвхөн дулаан, тэжээл, ус төдийгүй нар, агаарын шууд туяа чухал юм. Хамгийн магадлалтай нь зөвхөн 5-р сар, 6-р сарын эхний долоо хоногт хальстай хоргодох газар хэрэгтэй болно. Тарвасны навч нь хатуу бөгөөд хүчтэй байдаг тул богино хугацааны хүйтэнд гэмтэл учруулахгүй. Хамгийн гол нь үндсийг нь дулаан байлгах явдал юм.

Астрахань тарвас сонгохдоо юу мэдэх хэрэгтэй вэ

Астрахань тарвас 8-р сард боловсорч эхэлдэг бөгөөд ургац 9-р сард хамгийн дээд цэгтээ хүрдэг. Урьдчилан тавиур дээр гарч ирсэн тарвасууд нь ихэвчлэн химийн аргаар ургадаг эртний Голландын эрлийзүүд байх магадлалтай. Ийм тарвасыг шалгаж үзэхэд та бага зэрэг ялзарсан цэгтэй хэсгийг олж болно - энэ нь өсөлтийг хурдасгахын тулд давсны уусмалыг тариураар тарьсан шинж тэмдэг юм.

Жинхэнэ Астрахань тарвасны гадаргуу дээр царцсан бүрхүүл байх ёсгүй бөгөөд нарны гэрэл тусах үед хурц гэрэл харагдах ёстой. Жимс дээрх шар толбо нь тарвас газар хүрч байгаа газар юм. Хэрэв энэ нь жижиг бол тарвас боловсорч гүйцсэн байна сайн нөхцөлөөрийнхөөрөө. Том толбо нь нарны гэрэл, дулаан дутагдаж байгааг илтгэнэ.

Үүнтэй төстэй тарвас нь усархаг бөгөөд хангалттай чихэрлэг биш юм. Сайн тарвасны “сүүл” нь шаргал өнгөтэй, хатсан байдаг. Бүрэн хатсан бол тарвасыг түүж удаан хадгалсан гэсэн үг. Хэрэв "сүүл" огт байхгүй бол ийм тарвас худалдаж авахгүй байх нь дээр. Боловсорч гүйцсэн тарвасыг алгадахад гараараа дарахад дуугарч, шажигнана.

Астрахань тарвасны анхны өндгөвч ойроос харахад ингэж харагдаж байна.

Астрахань тарвасны өвчин, хортон шавьж

Тарвасанд нөлөөлдөг өвчний дунд ихэвчлэн бактериоз, нунтаг хөгц байдаг. Сүүлчийн өвчний үед иш, навчнууд зовж шаналж, шар болж, үхдэг. Хэрэв өвчин даамжрах юм бол ураг зовдог. Бактериозын үед навчнууд дээр бор толбо гарч ирдэг бөгөөд энэ нь эцэст нь тарвас руу тархдаг. Эдгээр өвчний эсрэг тэмцэхэд 1: 3 харьцаатай усаар шингэлсэн mullein дусаах эсвэл фунгицид туслах болно: Бордо хольц, Скор, Фундазол, Децис.

Тарвас тариалах үед гаргадаг алдаа

Тарвас тариалах нь нарийн төвөгтэй үйл явц юм. Бүх нөхцөл хангагдсан ч тарвас том, амттай ургах баталгаа байхгүй. Цэцэрлэгчдийн тарвас тарих хамгийн нарлаг газрыг сонгож, маш болгоомжтой усалж, хогийн ургамлаар ургуулдаг бололтой. Үүний үр дүнд жижиг, исгэлэн жимсийг олж авдаг. Яагаад?

1. Тарвас нь хар шороон хөрсөнд тарьсан бол жижиг ургадаг. Энэ нь голчлон навчийг тэжээдэг азотоор баялаг. БА ашигт малтмалжимс ургахад хангалтгүй.
2. Туршлагатай цэцэрлэгчид тарвасыг үрээр биш, харин суулгацаар тарихыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд илүү том жимс авах магадлал нэмэгддэг. Тарвасыг чөлөөтэй байрлуулж, бие биенийхээ өсөлтөд саад учруулахгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй.
3. Жимс боловсорч гүйцсэн тул тэдгээрийг эргүүлэх хэрэгтэй. Үгүй бол борооны чийг тэдний доор хуримтлагдаж, ялзарч эхэлнэ. Үүнээс гадна шоргоолжнууд тэднийг идэх болно. Тарвасны дэргэд гарч ирсэн шоргоолжны үүрийг нэн даруй устгах ёстой.
4. Цэцэрлэгийг сайтар хашсан эсэхийг шалгаарай - тарвасыг ховхлох боломжтой шувууд сайт дээр гарч ирж магадгүй юм.

Харамсалтай нь цаг уур бүр энэ ургамлыг ургуулж, үржүүлэхэд тохиромжгүй байдаг.

Тарвас тариалах талаархи асуултын хариулт

Асуулт №1.Боломжтой юу янз бүрийн сортуудхамт тарвас тарих уу?

Асуултын дугаар 2.Москва мужид тарвасны суулгацыг хэрхэн зөв тарих вэ?

Энэ бүс нутагт хүлэмжинд суулгац тарих нь дээр. Дөрөвдүгээр сарын дунд үеэс өмнө биш. Өргөст хэмх эсвэл хулуутай адил суулгацыг арчлах хэрэгтэй. Хэрэв таны суулгац хүлэмжинд ургах хэвээр байвал сормуусыг босоогоор нь боох нь дээр. Хэрхэн жин нэмэх явцад өндгөвчийг өмнө нь бэхэлгээний торонд боож боох шаардлагатай болно.

Асуултын дугаар 3.Хулуун дээр тарвас хэрхэн тарих вэ?

Өргөст хэмх, амтат гуа нь ихэвчлэн хулуу дээр залгагдсан байдаг. Аль хэдийн сайн, өвчинд тэсвэртэй тарвасыг залгах нь утгагүй юм үндэс систем. Гэсэн хэдий ч би вакцинжуулалтын нэг аргын талаар ярихыг хүсч байна - ойртох. Тарвас, хулууны ишийг хагас болгон хувааж, сайтар боож, полиэтиленээр боож өгөх шаардлагатай. Тэд хамтдаа ургах үед та тарвасны ишийг доороос, хулууны ишийг дээрээс нь таслах хэрэгтэй.

Асуултын дугаар 4.Яагаад надад нэг бутнаас тарвас авсан юм бэ?

Тарвас дээр эмэгтэй цэцэгхажуугийн найлзуурууд дээр бөөнөөр гарч ирдэг. Тиймээс гурваас таван жинхэнэ навч гарч ирмэгц төв найлзуурыг хавчих хэрэгтэй. Дунд эгнээ болон Москва мужид ихэвчлэн ташуур дээр гурваас илүүгүй жимс үлдээх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр тэд боловсорч гүйцэх цагтай болно. Энэ зорилгоор жимсээ тавьсны дараа хажуугийн найлзуурыг чимхэж, үлдсэн хэсгийг нь тайрч, хоол хүнсээ дэмий үрэхгүй байх шаардлагатай. Тарвасыг услах нь зөвхөн жимс жимсгэнэ үүсэхээс өмнө шаардлагатай байдаг. Дараа нь усалгааг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж эсвэл маш халуун байвал бүрмөсөн устгана.

Астрахань тарвас бол Орос даяар ургадаг домогт сорт юм. Энэ нь мадаггүй зөв, өндөр ургац, маш сайн амт шинж чанараараа үнэлэгддэг. Нэмж дурдахад, төрөл бүрийн жимс нь маш урт насалдаг бөгөөд хол зайд тээвэрлэх боломжтой бөгөөд энэ нь олон тариачдын талархлыг хүлээсэн юм.

Төрөл бүрийн тодорхойлолт

Астрахань тарвасны сортыг 1977 онд К.Е. Дютин. Эдгээр тарвас нь жигд бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг.Боловсорч гүйцсэн үед тэдний мах тод улаан өнгөтэй, энэ нь маш сайн амт шинж чанартай байдаг. Хуурай жилүүдэд энэ төрлийн тарвас нь хоосон орон зай үүсэх хандлагатай байдаг бөгөөд энэ нь тэдний амтанд ямар ч байдлаар нөлөөлдөггүй.

Астрахань тарвасны хальс нь жигд бус ирмэг бүхий бараан, цайвар ногоон судалтай ээлжлэн солигдох өвөрмөц хэв маягтай гөлгөр байдаг. Онцлог шинж чанарЭнэ сортын заавал зузаан нүхтэй .

Эдгээр жимсний дундаж жин 8 кг орчим байж болно. Боловсорч гүйцсэн хугацааны дагуу Астрахань тарвас нь дунд-эртийн бүлэгт багтдаг бөгөөд нахиа гарч ирэхээс эхлээд боловсорч гүйцсэн хүртэл 70-аас 85 хоног үргэлжилдэг.

Энэ сорт нь хулууны онцлог шинж чанартай ихэнх өвчинд тэсвэртэй бөгөөд ургац хураалтын дараа жимс нь чанараа алдалгүйгээр 2 сар хүртэл хадгалагддаг.

Үр тарих технологи

Саяхныг хүртэл тарвасны сайн ургацыг зөвхөн манай улсын өмнөд бүс нутгаас авах боломжтой гэж үздэг байсан ч энэ итгэл үнэмшил нь үндсэндээ буруу юм. Шинэ сорт, эрлийзүүд гарч ирснээр тарвас тариалах газар зүй нэлээд өргөжсөн.

Тарвас тариалах хоёр үндсэн арга байдаг: суулгац болон үргүй.Эхнийх нь хаврын сүүлээр дунд эгнээнд ашиглагддаг ба буцах хяруу, хоёр дахь нь өмнөд хэсэгт.

Астрахань тарвас: тариалалт (видео)

үргүй арга

Энэ аргын тусламжтайгаар тарвасны үрийг шууд газарт тарьдаг. Тариалахын өмнө тэдгээрийг калийн перманганатын уусмалаар баялаг ягаан өнгөөр ​​халдваргүйжүүлэх шаардлагатай.Тэдгээрийг хагас цаг орчим байлгаад дараа нь угаана.

Та хуурай эсвэл соёолсон үрээр газарт тарьж болно. Эхний тохиолдолд тариалалт нь үрийн эмчилгээний дараа шууд эхэлдэг. Хоёрдугаарт, эмчилсэн үрийг нимгэн даавууны уутанд хийж, бүлээн усаар хийнэ. Нахиа гарч ирэх хүртэл усыг өдөр бүр өөрчлөх шаардлагатай.Үүний дараа та тариалж эхлэх боломжтой.

суулгацын арга

Суулгац тариалах аргын хувьд үрийг мөн калийн перманганатын уусмалд урьдчилан сийлсэн байна. Соёололтыг сайжруулахын тулд соёололтыг өдөөгч бодис, жишээлбэл, Эпин нэмж болно.Дараа нь үрийг соёолох ёстой. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг тавиур дээр тавьж, доод талд нь хэд хэдэн давхаргыг байрлуулна. ариун цэврийн цаасэсвэл даавуугаар хийж, бүлээн усаар чийглэнэ. Дэвтээсэн үртэй савыг ойролцоогоор 28-30 хэмийн температуртай газар байрлуулна. Энэ тохиолдолд тэд хатахгүй байх ёстой.

Хэрэв бүх нөхцөл хангагдсан бол 5-6 хоногийн дараа үр нь ангаахай болж, тариалалт эхлэх боломжтой болно. Тариалахын тулд та ямар ч хуванцар аяга эсвэл хуурцаг ашиглаж болно.Тэдгээр нь ялзмаг, элс, содлог хөрсний тэнцүү хэсгүүдээс бүрдсэн хольцоор дүүргэгдсэн эсвэл суулгац ургуулах зориулалттай бэлэн хүлэрт хөрсийг ашигладаг.

Үрийг 3-4 см-ээс ихгүй гүнд тарьдаг.Тэдгээрийг аяга эсвэл үүрэнд нэг нэгээр нь тарьж болно, эсвэл 3. Цаашилбал, чийгийг хадгалахын тулд үр тариаг хальсаар хучихыг зөвлөж байна. найлзуурууд гарч эхэлмэгц нэн даруй устгана.

Тариалсны дараа тарих савыг хамгийн дулаан, гэрэл гэгээтэй газар байрлуулж, 3-4 жинхэнэ навч гарч ирэх хүртэл хадгална. Энэ үе шатанд тэднийг халамжлах нь цаг тухайд нь услах явдал юм.

Тарвасны суулгацыг ургуулах хамгийн чухал зүйл бол температурын зөв горимыг хадгалах явдал юм.Энэ нь 25 хэмээс ихгүй байна өдрийн цагшөнөдөө 16 хэмээс доошгүй. Хэрэв та шаардлагатай температурыг дагаж мөрдөөгүй бол суулгац маш хурдан сунах болно.

Газар дээр суулгац тарих үед түүний нас нэг сар орчим байх ёстой. Үүнийг мэдсэнээр тариалах хугацааг тооцоолоход хэцүү биш, дунд эгнээнд энэ нь 4-р сарын эхний хагаст байх болно, учир нь дэлхий 5-р сарын дундуур л хангалттай дулаарна. Мөн тарихаас долоо хоногийн өмнө суулгацыг хатууруулах ёстой. Үүнийг хийхийн тулд тэд нэг өдрийн турш тагт эсвэл веранда руу гаргадаг.

Газарт буух

Хөнгөн, сул хөрс нь тарвас тарихад хамгийн тохиромжтой. Түүнчлэн, энэ соёл нь өргөст хэмх, хулууны дараа ургах дургүй, харин вандуй, буурцагт сайн ханддаг. Намрын улиралд тарвас тарих талбайг бэлтгэх нь зүйтэй.Үүнийг хийхийн тулд намар ухах дор ялзмагт оруулдаг.

Цаашилбал, нүхийг бие биенээсээ 1 метрийн зайд газарт хийдэг. Тарвас нь орон зайд дуртай бөгөөд хэтэрхий хатуу тарьсан бол том хэмжээний жимс ургуулахын тулд ажиллахгүй болно. Нүх бүрт 2 эсвэл 3 ургамал байдаг. Тарвасны суулгац тарих нь савнаас нэг хэсэг шороотой хамт хийгддэг.залуу ургамлын үндэс нь маш мэдрэмтгий байдаг тул та маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Тарвасны бутнууд нь cotyledon навчны түвшинд хөрсөнд булагдсан байдаг.

Арчилгааны дүрэм

Тарвасыг халамжлах нь тогтмол услах, суллах, хогийн ургамлаас бүрдэх явдал юм. Энэ соёл нь услах, дээд хувцаслахад маш их хариу үйлдэл үзүүлдэг.Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн бүх дээд хувцаслалт нь өсөн нэмэгдэж буй улирлын эхэн үед хийгддэг гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Залуу ургамлууд ташуур үйлдвэрлэж эхэлсний дараа тэдгээрийг анх удаа явуулдаг. Үүнийг хийхийн тулд та mullein дусаах, суперфосфат хэрэглэж болно. Хоёр дахь нь - кали-фосфорын бүлгийн бордоог хэрэглэж байх үед өндгөвч үүсэх үед.

Тарвас услах нь байнга биш, харин элбэг байх ёстой. Эдгээр ургамал нь чийгийг маш сайн шингээдэг маш урт цоргоны үндэстэй байдаг их гүн. Жимс боловсорч гүйцэх үед дүүргэх ажлыг хурдасгахын тулд усалгаа зогсдог.

Хортон шавьж, өвчин

Өвчин эмгэгийн дотроос тарвасны соёл нь нунтаг хөгц, бактериозоор ихэвчлэн өртдөг. Нунтаг хөгцөөр навч, иш нь эхлээд шар болж, дараа нь үхдэг. Өвчин хүчтэй хөгжихийн хэрээр үр жимс нь өөрсдөө зовж шаналж байдаг. Нунтаг хөгцтэй тэмцэхийн тулд mullein дусаахыг ашигладаг бөгөөд үүнийг 1: 3 харьцаатай эсвэл тусгай фунгицидийн бэлдмэлээр шингэлнэ.

Бактериозын үед тарвасны навчис дээр бор толбо гарч ирдэг бөгөөд энэ нь өвчний цаашдын хөгжилд жимс рүү тархдаг. Энэ өвчинтэй тэмцэхийн тулд Bordeaux шингэн эсвэл зэс дээр суурилсан фунгицидийн бэлдмэлийг хэрэглэдэг.

Ургац хураах

Астрахань тарвас боловсорч гүйцсэн оргил үе нь 8, 9-р сард болдог. Тэд боловсорч гүйцсэн үедээ хурааж авдаг. Бут бүрийн жимсийг хэд хэдэн удаа зайлуулах шаардлагатай болно. Цуглуулахын тулд ургамлын ишийг сайтар огтолж авдаг тайрах эсвэл хутга ашиглах нь хамгийн сайн арга юм.Хэрэв энэ нь зүгээр л урагдсан бол жимс нь гэмтэх магадлал маш өндөр бөгөөд үүний дараа тэд хурдан ялзарна.

Тарвас боловсорч гүйцсэн шинж тэмдэг нь хатаасан иш, антенн юм. Ийм жимсний царцдас нь жигд, гялалзсан харагддаг бөгөөд тарвас нь газар дээр нь хэвтэж байдаг. шар. Хуурай, цэлмэг цаг агаарт жимс хураах нь хамгийн сайн арга юм.

Тарвас хэрхэн тарих вэ (видео)

Астрахань сортын тарвас тариалах нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд шинэхэн цэцэрлэгч хүртэл үүнийг даван туулж чадна. Өөрийнхөө гараар ургуулсан эдгээр судалтай жимс нь гэр бүлийн бүх гишүүдийн жинхэнэ амттан болно.

Материалаа алдахгүйн тулд үүнийг өөртөө хадгалахаа мартуузай олон нийтийн сүлжээ Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook зэрэгт доорх товчлуур дээр дарахад л хангалттай.

Анхаар, зөвхөн ӨНӨӨДӨР!