جزئیات در مورد زهکشی رشد، خواص مفید و انتخاب تنوع. پیاز خانواده: تجربه رشد کاشت مجموعه پیاز خانواده قبل از زمستان


کاشت موسیر قبل از زمستان، که اکنون در نظر خواهیم گرفت، در فناوری دشوار نیست. موسیر به همراه پیازهای چند طبقه از نوع پیاز است اما با وجود شباهت خاصی با خویشاوندان خود، تفاوت های چشمگیری نیز با آنها در نحوه رشد دارد. موسیر به عنوان یک پیاز چند ریشه، تا 25 میوه دختر متصل به پیاز مادر و دارای یک ریشه ایجاد می کند که منجر به تغییر شکل و بی نظمی شکل آنها می شود. بسته به تنوع، می تواند اشکال زیر را داشته باشد:

  • گرد،
  • بیضی شکل،
  • بیضی شکل،
  • تخت گرد

رنگ پوسته نیز به نوبه خود متفاوت است. بسته به همان عامل، رنگ های زیر مشاهده می شود:

  • رنگ صورتی،
  • رنگ قهوه ای،
  • رنگ زرد،
  • سفید،
  • رنگ بنفش.

موسیر نیز رنگ های مختلفی دارد: سایه های سفید، سبز، بنفش روشن.

موسیر نیازی به معرفی جداگانه ندارد: ساختار نرم، معطر و آبدار آنها نه تنها در تهیه غذاهای روزمره، بلکه در بهترین رستوران هابرای غذاهای لذیذ ارتفاع پرها بیشتر از 30 سانتی متر نیست و به رنگ سبز تیره است. برخلاف سبزی پیاز، برگ های موسیر رشد متراکمی دارند و زمان کمتری برای رسیدن نیاز دارند. آنها از نظر شکل شبیه بالها هستند، نازک هستند، دارای پوشش کمی مات هستند.

مناسب ترین ارقام برای کاشت قبل از زمستان، ارقام زیر هستند:

  • آلبرت،
  • زرد سیبری،
  • کوشچفکا خارکف،
  • کاینارسکی،
  • کوناک.

دو نوع کاشت موسیر قبل از زمستان وجود دارد:

  • روی سبزه ها،
  • برای گرفتن میوه

کاشت موسیر قبل از زمستان می تواند هم در زمین باز و هم در زمین انجام شود شرایط گلخانه ای... پرورش در شرایط سرپوشیده نیز امکان پذیر است.

موسیر را قبل از زمستان در داخل بکارید زمین بازدر منطقه معتدل توصیه می شود: علیرغم مقاومت این رقم به سرما و تحمل یخ زدگی، انجماد منظم آن به ناچار منجر به مرگ و پوسیدگی پیازها می شود.

زمان بهینه برای کاشت پیاز در زمستان، پاییز، اواخر اکتبر - اوایل نوامبر در نظر گرفته می شود. فقط لازم است 3-4 هفته قبل از شروع یخبندان در دمای زیر 4 درجه سانتیگراد تهیه شود. در این مدت، لامپ ها زمان خواهند داشت تا ریشه بدهند و اولین سبزی ها را بپوشند.

فناوری کاشت موسیر قبل از زمستان امکان تولید بسترها را در فاصله 20-25 سانتی متری از یکدیگر فراهم می کند. خاک نباید اسیدی باشد، زیرا منجر به تغییر رنگ پوسته و از بین رفتن مقداری از ترکیبات ویتامینی میوه و پرها می شود. بسترها قبل از کاشت با آب آبیاری می شوند.

در فاصله 7-5 سانتی متری از یکدیگر (روش نواری)، پیازهای مادر بریده شده از بالا در بسترهای شکل گرفته غوطه ور می شوند. هرس برای افزایش محصول سبز ضروری است. عمق کاشت موسیر از بالای پیاز تا سطح خاک نباید بیشتر از 3 سانتی متر باشد زیرا باعث افزایش دوره نوک زدن پرها می شود.

پس از پاشیدن بسترها با خاک، آنها را باید با لایه ای سه تا پنج سانتی متری ذغال سنگ نارس یا هوموس عایق بندی کنید. با کاهش دما محیطتا 6- درجه سانتیگراد، لایه هوموس تا 20 سانتی متر افزایش می یابد.

کاشت قبل از زمستان در گلخانه

بیایید نگاهی دقیق تر به کشت و مراقبت از موسیر در آن بیندازیم شرایط مصنوعی... برای به دست آوردن برداشت پربار سبزی، کشت موسیر در گلخانه های گرم شده انجام می شود. در قسمت آفتابی یک ناحیه پلی کربنات به شکلی نصب می شود که برای لغزش آزاد برف راحت باشد.

گرمایش در گلخانه های زمستانیبه اشکال زیر تولید می شود:

  • گاز،
  • فر،
  • بخار،
  • با استفاده از پنل های خورشیدی

توجه ویژه ای به روشنایی گلخانه ها می شود. هنگام استفاده از لامپ های فلورسنت برای افزایش ساعات روز، امکان رشد بسیار زیاد وجود دارد برداشت بیشترسبزی و از برخی بیماری های این سبزی دوری کنید.

با ایجاد تمام شرایط فوق، می توانید شروع به کاشت موسیر کنید.

پیاده شدن

در شرایط گلخانه ای برخلاف کشت خاکی، این سبزی را در زمین یا جعبه های ذغال سنگ نارس به روش پل کاشت می کنند - فاصله بین پیازها از 5 میلی متر تجاوز نمی کند، یعنی کاشت مداوم است.

مراقبت از گیاه

با توجه به اینکه موسیر از نظر رطوبت حساس نیست، آبیاری اغلب غیر ضروری و حتی مضر است. آبیاری مکرر می تواند باعث پوسیدگی پیازهای مادر و مرگ سبزه ها شود. آبیاری خود انجام می شود آب گرم(20-25 درجه سانتیگراد) برای تسریع رشد.

ما به رژیم دما در گلخانه توجه ویژه ای می کنیم - برای دوره کاشت پیاز، باید به اندازه کافی بالا باشد - 20-22 درجه سانتیگراد. با ظهور اولین سبزه، دما باید به تدریج به 16-18 درجه سانتیگراد کاهش یابد.

کاشت موسیر توسط بذر

پرورش موسیر و پرورش آن از بذر چالش برانگیز است زیرا بدست آوردن موسیر برای تولید میوه آسان نیست. این تنوع در تیراندازی بسیار حساس است و فقط در شرایط تخصصی امکان تهیه بذر وجود دارد.

بزرگترین مشکل در کاشت بذر این پیاز این است که فقط ذخایر مادر سه ساله شکوفا می شود. به نوبه خود، پیازهای سه ساله یک استثنا هستند، زیرا موسیر یک گیاه دو ساله است و توانایی ماندن در زمین به مدت 3 سال به عوامل محیطی نامطلوب بستگی دارد.

از بین انواع مختلف پیاز، یکی از آنهایی است که باغبانان داخلی آن را دوست دارند. این پیاز خانواده ای است که نام خود را از نحوه پرورش آن گرفته است. با اشاره به multi-primordium، نه یک، بلکه چندین لامپ در یک "خانواده" رشد می کند.

پیازهای خانواده برای پر، برای مصرف فوری، برای ذخیره سازی زمستانه رشد می کنند.نوع پیاز چند جوانه ویژگی های خاص خود را دارد:

انواع پیاز خانوادگی

پیاز خانواده گونه های زیادی دارد که باغبانان آماتور چندین مورد از آنها را که به ویژه برای رشد قابل توجه هستند، مشخص کرده اند. هر گونه به روش خود خوب است، از نظر داده های خارجی، تعداد لامپ ها در جوانه و طعم تفاوت های زیادی دارد:

کاشت کمان خانوادگی

کمان خانواده یکی دارد ویژگی مهم- او عاشق مدت زمان طولانیدر استراحت بودن بنابراین، کشت دو محصول در سال کارساز نخواهد بود. این ویژگی برای کسانی که دوست دارند سبزی روی طاقچه بکارند ارزش دارد.

برای برداشت خوب، پیاز زودتر از ژانویه کاشته می شود. برای اجبار در گلدان، باید بزرگترین لامپ ها را انتخاب کنید، سپس فراوانی پرها از همه انتظارات فراتر خواهد رفت.

آماده سازی خاک

"خانواده" گونه ای مقاوم در برابر سرما است. عملا از یخبندان یا گرما نمی ترسید. باغبانان از اوایل آوریل شروع به آماده شدن برای کاشت در مرکز روسیه می کنند. شما باید پیازهای خانوادگی را در مناطقی بکارید که تا حد امکان در معرض آفتاب هستند. خاک سست و خوب بارور شده کلید برداشت خوب است.


بهتر است پیاز را روی آن بکارید سال آیندهبعد از حبوبات خربزه و کدو، سیب زمینی و غلات.محل کاشت پیازهای خانواده هر ساله تغییر می کند. پس از برداشت، تنها پس از 3 سال می توانید پیاز را در همان بستر باغچه بکارید.

شما نمی توانید پیاز را در خاک های اسیدی بکارید، باید پیازهای سنگین را نیز رها کنید. برداشت محصول در چنین خاک هایی تقریبا غیرممکن است.

حتما خاکستر چوب (1 لیوان)، هوموس (5 کیلوگرم)، سوپر فسفات (2 قاشق غذاخوری) را در هر 1 متر مربع اضافه کنید. متر اگر خاک رس است، 5 کیلوگرم ماسه اضافه کنید.

مواد کاشت

درست آماده کنید مواد کاشتخیلی مهم. برای این کار با انتخاب لامپ های بزرگ زنده (نه خشک) کالیبره می شود. آنها پوسته اضافی را تمیز می کنند و مراقب باشند که پوسته ای که پالپ را در بر می گیرد آسیب نبیند.

با این حال، می توان در پایان ماه ژوئن "خانواده" را لاغر کرد و از نتیجه لاغر شدن می توان به عنوان غذا به شکل سر و پرهای جوان استفاده کرد.

پیاده شدن بهار

پیازها در زمانی کاشته می شوند که خاک تا + 2 درجه سانتیگراد گرم شده باشد. از یخبندان نباید ترسید، گیاهان تحمل افت دمای هوا تا -6 درجه سانتیگراد را دارند. این اعتقاد وجود دارد: برای اینکه مگس پیاز محصول را نخورد، باید قبل از 5 اردیبهشت گیاهان را بکارید.


با این حال، کاشت بذر در خاکی که به خوبی گرم شده است توصیه نمی شود.کافی زمین گرمو هوا رشد فعال پر را تحریک می کند. در نتیجه، سیستم ریشه توسعه نمی یابد و در نتیجه عملکرد کمی دارد. بستری برای پیاز خانواده با عرض 100-150 سانتی متر تشکیل می شود که پیازها را می توان به صورت شطرنجی در فاصله 30-50 سانتی متر از یکدیگر کاشت. فاصله با توجه به اندازه پیازهای برداشت آینده انتخاب می شود (هرچه میوه های مورد انتظار بزرگتر باشد، فاصله بیشتر است).

کاشت پیاز خانواده در زمستان

کمان خانواده برای کاشت قبل از زمستان در خاک مناسب است. آنها از سپتامبر تا نوامبر فرود می آیند. نمونه هایی انتخاب می شوند که قطر آنها از 2 سانتی متر تجاوز نمی کند ، زیرا نمونه های بزرگتر می توانند در بهار به "پیکان" بروند.

مواد کاشت انتخاب شده از قبل آماده شده است:


مراقبت، برداشت و نگهداری پیاز

مراقبت از پیاز خانواده حداقل است، اما همچنان مورد نیاز است:


برداشت زمانی آغاز می شود که بیش از 70 درصد پرها زرد و پژمرده شده باشند. آبیاری یک تا دو هفته قبل از جمع آوری متوقف می شود.

زمان تقریبی برداشت: پایان تیرماه / دهه اول مرداد. میوه های رسیده را در هوای بادی آفتابی، صبح، پس از فروکش شدن شبنم، حفر کنید.

سر پیاز را به همراه بقایای پرها تا غروب روی زمین می گذارند. پس از جمع آوری و جابجایی اتاق خشکدر شب پیازها حدود دو هفته خشک می شوند. هوای تازه... آمادگی برداشت با خشکی گردن تعیین می شود. پس از رسیدن، پرها را بریده و پیازها را مرتب کرده و در جعبه ها قرار می دهند. اتاقی که پیازها در آن نگهداری می شوند باید خشک و گرم باشد.

موسیر نوعی پیاز است. شباهت های زیادی دارد، اما ویژگی های متمایز خود را نیز دارد. برای کاشت صحیح موسیر، باید با محبوب ترین انواع آن و همچنین شرایط، قوانین مراقبت و پرورش پیازهای خانوادگی آشنا شوید.

موسیر چیست: توضیحات آن، چه تفاوتی با سایر انواع پیاز دارد

طبق اکثر شاخص ها، موسیر عملاً هیچ تفاوتی با پیاز ندارد. مهمترین تفاوت این است که موسیر دارای افزایش انشعاب پرها، افزایش تعداد پیازهای تشکیل شده در لانه و اندازه کوچکتر آنها است. علاوه بر این، خرده های کوچک بهتر از نمونه های معمولی (پیاز) حفظ می شوند.


راستی!به موسیر پیاز خانواده هم می گویند!

موسیر نوعی پیاز چند تو در تو است. پایه آن می تواند از 3 تا 20 مشعل یکسان باشد. هر چه پیازها در سبد بیشتر باشد وزن آنها کمتر است. بنابراین، وزن هر سر می تواند از 15 تا 40 گرم باشد. هر سر در مقایسه با انواع دیگر، شکل قطره ای کشیده دارد.

توجه!ویژگی بارز موسیر این است که ساختار سبز ریزتری دارد، گرد است و همچنین دارای سایه سبز پررنگ و درخشندگی مومی است. طول هر پر از 20 تا 45 سانتی‌متر می‌رسد. هر پیازی در هنگام مرتع کردن سبزه دارای 8 تا 10 برگ است.

پیاز و موسیر هنگام رشد، تفاوت هایی را نشان می دهند. به عنوان مثال، پیازهای کوچک پیاز در زمین های حاصلخیز و زراعی قدیمی بهتر جوانه می زنند. در عین حال، آنها باید تا حدودی سنگین تر از کاشت پیاز باشند.

علاوه بر این، موسیر گیاهان زودرس هستند، زمانی که در عرض های جغرافیایی معتدل کاشته می شوند، در 65-80 روز بالغ می شوند. بر خلاف پیازهای خانوادگی، پیازها با فرآیند کشت طولانی متمایز می شوند. از لحظه کاشت فقط 25-35 روز طول می کشد تا گیاه را برای سبز شدن برش دهید.

گوشت درونی موسیر تحت سلطه ساختاری ظریف است، طعم آن تلخی ندارد، اما نت های شیرینی را ایجاد می کند. بنابراین از این گیاه در بیشتر موارد برای پخت و پز استفاده می شود سالادهای تازهو همچنین غذاهای نفیس دیگر. اول از همه، گیاه باید به دلیل رشد کند کیفیت بهبود یافتهسرسبزی

موسیر برای مدت طولانی به خوبی حفظ می شود.

ویدئو: اسرار و ویژگی های موسیر

موسیر محبوب

موسیر انواع خاص خود را دارد. تعداد زیادی از آنها وجود دارد و آنها در گروه های خاصی متفاوت هستند: زودرس، اواسط رسیدن و دیررس. باغبانان موسیر را به 2 گروه تعمیم می دهند:

  1. کهن- ارقامی وجود دارند که دوره های رسیدگی متفاوتی دارند. اونها می تونند ... باشند تاریخ دیرهنگامبرداشت، و اوایل. چنین پیازی با انواع سایه های پوسته بالایی متمایز می شود. اغلب قهوه ای، قرمز، زرد یا سایه های بنفشپوست کندن. این گیاهان شامل گلوله برفی، معدنچی، آلبیک، گوشواره، ستاره.
  2. بوتهواریته ای زودرس با عناصر اولیه فراوان است. این نوع شامل گونه هایی با سرهای کوچک و نسبتاً متراکم است. رنگ پوسته عمدتاً زرد یا زرد کم رنگ است: زمرد، ضامن، آیرات، گوران، موز.

کمان خانواده تندی برای گونه های نیمه شیرین، تند و لطیف و شیرین.

باغبان باتجربهدر میان بسیاری از آنها متمایز شوید انواع متفاوتموسیر محبوب ترین با بلوغ:

  1. زودرس- Belozerets، ویتامین، زمرد، آبشار، خانواده.
  2. وسط فصل- آندریکا، آلبیک، آیرات، بونیلا، کوبانسکی؛
  3. انواع دیررس- بنفش اورال، کهربای سیبری، وونسکی، کرپیش، بارگالینسکی.

نحوه کاشت موسیر: قوانین و دستورالعمل ها

موسیر در دو مرحله رشد می کند - در سال اول گیاه فقط 4-5 پیاز کوچک تولید می کند، اما در سال دوم تعداد سرها در لانه می تواند به 10 قطعه یا بیشتر برسد. نکته اصلی انتخاب زمان مناسب برای کاشت و خاک است. علاوه بر این، توصیه می شود بدانید در سال های گذشته چه چیزی در محل انتخابی کاشته شده است. این بستگی به مکان انتخاب شده دارد که گیاه چقدر سریع رشد می کند و چه نوع رشدی خواهد داشت.

فن آوری رشد موسیر عملا از ریشه زایی پیاز قابل تشخیص نیست، اما در برخی تفاوت ها ویژگی های خاص خود را دارد.

مهم!لوچین ها شخصیت نسبتاً هوس انگیزی دارند. سرها مهربان هستند روز روشنو همچنین آبیاری و قرار دادن. برای به دست آوردن برداشت موسیر با کیفیت بالا، پیروی از تمام توصیه های مربوط به کاشت گیاه بسیار مهم است.

زمان کاشت پیاز خانواده در فضای باز

شما می توانید موسیر را هم در بهار و هم در پاییز بکارید، اما کاشت پیاز قبل از زمستان زودتر سبزی می دهد و برداشت 2 هفته زودتر شروع می شود.

V زمان بهارموسیر را می توان در اوایل آوریل پیاده کرد، زیرا پیاز از سرما نمی ترسد.

در روزهای پاییز، کاشت پیاز خانواده در اواسط یا اواخر مهر توصیه می شود. زمان کاشت بهینه موسیر در پاییز قبل از زمستان با این واقعیت تعیین می شود که از لحظه کاشت تا شروع دوره یخبندان مداوم، حدود یک ماه باید بگذرد تا ریشه بزند، اما ترجیحاً شروع به رشد نکند.

طبق تقویم قمری در سال 2019

تقویم، که شامل تاریخ های مکان ماه در یک یا فاز دیگر است، نوعی تقلب برای باغبان است، زیرا دانشمندان مدت هاست که رابطه بین رشد و نمو گیاهان را بسته به حرکت یک گیاه ثابت کرده اند. جسم آسمانی.

طبق تقویم قمری سال 2019، روزهای فرخندهبرای کاشت موسیر عبارتند از:

  • در ماه مارس - 10-12، 15-17، 23-25، 27-30؛
  • در آوریل - 2-9، 11-15، 24-27، 29، 30؛
  • در ماه مه - 1-4، 12-14، 21-23؛
  • در ژوئن - 9-11، 18-20؛
  • در ژوئیه - 25-31؛
  • در ماه اوت - هیچ تاریخ مطلوب توصیه شده ای وجود ندارد.
  • در سپتامبر - 17-19، 26، 27، 30؛
  • در اکتبر - 4-7، 15-17، 19-21، 23-25، 27؛
  • در نوامبر - 1-3.

همیشه نمی توان موسیر را دقیقاً در یک دوره مطلوب کاشت، با این حال، طبق تقویم قمری روزهایی وجود دارد که انجام این کار کاملاً نامطلوب است:

  • در مارس - 6، 7، 21؛
  • در آوریل - 5، 19؛
  • در ماه مه - 5، 19؛
  • در ژوئن - 3، 4، 17؛
  • در ژوئیه - 2، 3، 17؛
  • در اوت - 15، 16، 30، 31؛
  • در سپتامبر - 14، 15، 28، 29؛
  • در اکتبر - 14، 28؛
  • در نوامبر - 12، 13، 26، 27.

مطابق با تقویم قمریاز مجله "1000 نکته برای ساکنان تابستان".

انتخاب صندلی برای فرود

برای به دست آوردن برداشت با کیفیت، توصیه می شود از قبل مکان بهینه برای قرار دادن پیازها را انتخاب کنید. موسیر عاشق رشد در مناطق باز و آفتابی زمین است. برای کاشت، خاک با محیط pH غیر اسیدی مناسب است. موسیر به خاک حاصلخیز با واکنش خنثی نیاز دارد. خاک باید سبک، سست و همراه باشد محتوای بالامواد مغذی

با دقت!خاک اسیدی برای پرورش پیازهای خانوادگی مناسب نیست. در چنین شرایطی پر به سرعت رنگ زردی به خود می گیرد و مشعل له می شود و طعم خود را از دست می دهد.

پس از آن بهتر است کاشت شود

موسیر پس از کاشت در قلمرو حبوبات، کدو سبز، خیار، کلم یا گوجه فرنگی بهتر رشد می کند. این به این دلیل است که این گیاهان خاک را با مواد مغذی و اکسیژن اشباع می کنند.

با دقت!پیازهای خانواده را در مناطقی که آفتابگردان، هویج، ذرت، چغندر یا سیر برای مدت طولانی وجود داشته است، نکارید. پس از این محصولات، خاک با مکش کامل تخلیه می شود مواد مغذی... پس از چنین قرارگیری، توصیه می شود خاک را با سرگین گاو و مواد معدنی غنی سازی کنید.

می توانید مجموعه های پیاز را هم از پیاز و هم از دانه ها پرورش دهید.

رشد از لامپ

فاصله ردیفبه اندازه مواد کاشت بستگی دارد: 20-30 سانتی متر برای پیازهای بزرگ، 15-18 سانتی متر برای اندازه متوسط. 8-10 سانتی متر - برای موارد بسیار کوچک. بیشتر اوقات، شما نباید پیاز بکارید، زیرا اندازه برداشت آینده به منطقه تغذیه بستگی دارد. قبل از کاشت پیازها، شیارهایی به عمق حدود 5-6 سانتی متر در بستر ایجاد می کنند که به خوبی می ریزند، اما فشرده نمی شوند. عمق کاشت حدود 6 سانتی متر است در حالی که گردن پیاز باید 2-3 سانتی متر در زمین باشد.تفاوت قابل توجه بین پاییز و کاشت بهارهپیاز خانواده این است که قبل از زمستان پیازها کمی عمیق تر کاشته می شوند.

برای گرفتن لامپ هابهتر است از مواد کاشت کوچکتر استفاده کنید و موسیر بکارید در اوایل بهار... و اینجا برای گرفتن خودکارپیازهای بزرگتر باید در پاییز (اکتبر) کاشته شوند.

رشد از دانه ها

جلو کارهای کاشتنهال ها برای جوانه زدن توصیه می شود. دانه ها از قبل در مایع گرم خیس می شوند، در پارچه نخی یا گاز پیچیده می شوند. توصیه می شود روی ظرف را با دانه های قرار داده شده در آن بپوشانید تا رطوبت آن تبخیر نشود. در این حالت نهال ها به مدت 24 و ترجیحاً 48 ساعت نگهداری می شوند.

قبل از کاشت، بذرهای خانواده پیاز از قبل خشک می شوند، تنها پس از آن در بسترها پراکنده می شوند.

منطقه انتخاب شده از آوار، چمن پاک می شود. پس از آن به خوبی حفر می کنند و کمپوست پوسیده سال گذشته را از برگ های ریخته شده یا فضولات گاو می آورند. پس از حفاری ، آنها شروع به تشکیل شیارها می کنند (دقیقاً مانند هنگام کاشت از لامپ). بذرهای کاشته شده اندکی به زمین اضافه می شوند (1 سانتی متر). اگر لایه بیش از حد ضخیم باشد، جوانه ها نمی توانند از بین بروند.

توجه داشته باشید! به عنوان یک قاعده، موسیر به طور دقیق کاشته می شود لامپ هابه دلیل جوانه زنی کم بذر.

ویدئو: موسیر - تکنیک های کشت

ویژگی های کاشت بهاره و پاییزه (قبل از زمستان)

اگر کاشت موسیر در زمین باز در بهار انجام شود، بهتر است آن را در آوریل یا اوایل اردیبهشت انجام دهید. در این زمان، گیاه به اندازه کافی حجم زیادی را به دست می آورد آب ذوب شود... در عین حال ، مشعل از یخبندان باقی مانده نمی ترسد ، برعکس ، قوی تر می شود و نیروهای محافظ به دست می آورد.

توجه!هنگام ریشه دهی در بهار، رشد مشعل ها و پرها در طولانی ترین روزهای نوری می افتد.

همچنین می توانید پیازهای خانواده را در پاییز در زمین باز بکارید. روش در این مورد در ماه اکتبر انجام می شود. اینطوری باید حدس زد آب و هوابرای تشویق پیاز به ریشه زدن، اما نه برای تقویت رشد آن. این بدان معناست که پیاده شدن باید 30 روز قبل از اولین بار انجام شود دمای زیر صفر... ریشه زایی برای گیاه ضروری است زیرا سر به این شکل بهتر از زمانی که پیاز دارای ریزوم است زمستان گذرانی می کند. سنبله ها در برابر افت شدید مقاومت می کنند رژیم دما- تا -20 درجه سانتیگراد. اما اغلب در خط میانی، در اورال و سیبری، در طول کاشت podzimnym، کاشت ها تقریباً نیمه منجمد هستند، اگرچه آنها تحت لایه بندی طبیعی قرار می گیرند و حساسیت خود را به بیماری ها و آفات افزایش می دهند. بنابراین بهتر است موسیر را در پاییز و قبل از زمستان در آن بکارید مناطق جنوبی .

نحوه مراقبت از

برای اینکه گیاه قوی، سالم و مهمتر از همه با بیرونی عالی رشد کند طعم و مزه، توصیه می شود انجام شود مراقبت خوببرای موسیر برای انجام این کار، ارزش آبیاری، شل کردن و علف های هرز و همچنین کود دادن به موقع برای پیازهای خانواده را دارد.

آبیاری، شل کردن و علف های هرز

آبیاری کاشت موسیر در اولین بار پس از کاشت باید اغلب و در حجم کافی انجام شود. هنگامی که برداشت برنامه ریزی شده است، سپس 21-28 روز قبل از برداشت، کاهش تدریجی رطوبت مواد مغذی صحیح خواهد بود. این لازم است تا پرها زمان داشته باشند تا رنگ زرد به دست آورند و کاملاً خشک شوند.

لازم است که به طور دوره ای بین پیازها شل شده و علف های هرز شوند تا گیاه مقدار کافی اکسیژن لازم برای رشد را دریافت کند. چنین رویدادی همچنین لازم است تا یک پوسته متراکم روی سطح تشکیل نشود که اجازه نمی دهد رطوبت به طور یکنواخت به گیاهان جریان یابد. شل کردن دوره ای نیز باید به منظور از بین بردن رشد سریع انجام شود علف های هرزگرفتگی فرودهای مفید

لقاح

در یک فصل رشد، موسیر معمولاً 2 بار تغذیه می شود.

اولینکود دهی در بهار انجام می شود، زمانی که گیاه دارای 3 پر اول است. در این مورد، به عنوان پانسمان بالای موسیر، استفاده کنید اوره یا اوره، پخش 1 قاشق غذاخوری. برای 1 سطل آب توصیه می شود به علاوه 1/2 قاشق غذاخوری به این قوام اضافه کنید. ل کود پتاس.

دومینتغذیه زیر پیاز خانواده زمانی انجام می شود که 5مین پر ظاهر شود. در این دوره، گیاه حیاتی است فسفر و پتاسیم... برای این، استفاده کنید مونوفسفات پتاسیمبه مقدار 1 قاشق چایخوری برای 1 سطل آب

بیماری ها و آفات موسیر

موسیر می تواند چنین تأثیر بگذارد بیماری های قارچی، چگونه کپک پودری , پرونوسپوروزیا سفیدک کرکی, پوسیدگی گردنو پژمردگی فوزاریوم

از آفات، موسیر اغلب مورد حمله قرار می گیرد مگس پیاز... همچنین در کمان شما می توانید پیدا کنید کرم ها

موسیر می تواند آسیب زیادی ایجاد کند نماتد پیاز، که ته لامپ مادر را خم می کند.

پرهای سبز موسیر هنوز هم بسیار دوست دارند شته باغی

زمان برداشت و نحوه نگهداری

اواسط جولای عمدتاً با یک رویداد مهم در چرخه زندگی مشعل مشخص می شود - برش یک پر. نکته اصلی این است که این زمان را از دست ندهید، در غیر این صورت، هنگام برداشت موسیر، می توانید رشد مشعل ها و توسعه پرهای سبز را در آنها تحریک کنید.

توجه داشته باشید! می توانید بلافاصله پس از پوشاندن بیش از نیمی از پرهای آن، برداشت موسیر را شروع کنید. سکونت برگ های پیاز است که نشانه اصلی رسیدن کامل آن است که نشان دهنده از بین رفتن ریشه ها در پایین است.

پیازهای خانواده با همان روش هایی که برای پیاز معمولی برداشت می شود، برداشت می شوند. با بیل آن را تضعیف می کنند، تکان می دهند و می گذارند خشک شود پرتوهای خورشیددر طول روز. فقط پس از خشک شدن کامل ارزش دارد که لانه ها را به تکه های جداگانه بشکنید (یا ممکن است آن را نشکنید).

برای ارسال لامپ ها برای ذخیره سازی، آنها نیاز دارند برگ های خشک را کوتاه کنیدتنها یک گردن نازک به ارتفاع 3-5 سانتی متر باقی می ماند.

موسیر کاملاً در دمای خشک کمی خنک نگهداری می شود که در آن پیازها تمام کیفیت خود را برای 6-12 ماه حفظ می کنند.

پیازهای خانوادگی را می توان در آن نگهداری کرد یخچال (پوست کنده)از آنجا که موسیر منجمد نیز خواص خود را حفظ می کند.

بنابراین، کاشت موسیر در بهار و پاییز در زمین باز تقریباً به طور کامل مطابق است پیازها... نکته اصلی این است که برای به دست آوردن برداشت با کیفیت بالا، باید قوانین اساسی برای رشد و مراقبت از تکه های پیاز خانواده را رعایت کنید.

ویدئو: موسیر - یک چرخه کامل از کاشت تا ذخیره سازی

در تماس با

نام کمان خانواده باعث سوء تفاهم و لطافت می شود. این سبزی پیاز شبیه یک محصول پیاز است، اما طعم و مزه و سلامت منحصر به فردی دارد. موسیر را خانواده می گویند که سر آن کمی کوچکتر از پیاز است. آنها به اندازه کافی سریع قلم می دهند و تیر نمی زنند. یکی از ویژگی های فرهنگ مقاومت آن در برابر یخ زدگی است، از این نظر، بسیاری از باغداران علاقه مند هستند که آیا می توان یک پیاز خانواده را قبل از زمستان کاشت.

موسیر خانواده

جالب: زمانی که یک پیاز کاشته می شود، یک خانواده 10-20 پیاز جدید تولید می کند!

زمان کاشت کمان خانواده فرا رسیده است

در پاییز، پس از برداشت، زمان آزاد وجود دارد که ارزش آن را برای کاشت پیاز دارد. اگر یک پیاز خانواده را قبل از زمستان بکارید، در اوایل بهار اولین پر سبز دریافت می شود و عملکرد به طور کلی افزایش می یابد. این به این دلیل است که وقتی برف ذوب می شود، گیاه رطوبت را ذخیره می کند. در نتیجه، به لطف وزن هر میوه، عملکرد 15٪ افزایش می یابد. رسیدن پیاز در عرض 50-60 روز قبل از فعال شدن رشد انجام می شود تا برای مدت طولانی آرام باشد بنابراین برای بدست آوردن دو برداشت لازم است قبل از زمستان کاشته شود.

لطفا توجه داشته باشید: دو محصول کامل در هر فصل فقط در مناطق جنوبی با دوره تابستان طولانی قابل برداشت است.

لازم است یک محصول در پاییز 45 روز قبل از شروع یخبندان کاشته شود تا سیستم ریشه زمان توسعه یابد. در پاییز ترین کاشت نکته مهمیک ریشه توسعه یافته است، فقط به لطف این پیاز در برابر سرما مقاوم است.

کاشت پیاز

انتخاب مواد برای کاشت

برای کاشت زمستانه از مجموعه ای استفاده می شود که چه زمانی ذخیره سازی مناسبدر اواسط پاییز اولین شاخه ها را می دهد، ریشه می دهد و با آرامش زمستان می گذراند. Sevok باید با دقت انتخاب شود:

  • پیازهایی با قطر 5-7 سانتی متر اغلب شلیک می کنند و لانه می کنند تعداد زیادیلامپ هایی که کیفیت تجاری پایینی دارند.
  • پیاز 1-2 سانتی متری بهترین ماده کاشت که حدود 10 پیاز بزرگ تولید می کند.
  • Sevok باید دست نخورده و عاری از آفات و بیماری ها باشد. همه انواع پیازهای خانواده برای کاشت زمستانه مناسب نیستند، برخی از آنها در صورت یخبندان یک تیر رها می کنند. برای جلوگیری از این اتفاق، بهتر است از انواع "Krepysh"، "Garant"، "Seryozha"، "Debut" استفاده کنید.

مواد کاشت

آماده سازی خاک برای کاشت

این سبزی بهتر است در مکان های آفتابی و بدون رطوبت اضافی کاشته شود. یک ماه قبل از کاشت باید زمین را حفر کنید. یک سطل هوموس و 60 گرم به ازای هر متر مربع خاک اضافه می شود. سوپر فسفات خاکستر چوب را می توان به عنوان منبع پتاسیم و فسفر استفاده کرد. کودها به کل منطقه اعمال می شود تا ریشه ها بتوانند در طول فرآیند رشد خود را با مواد معدنی تغذیه کنند.

آماده سازی خاک برای کاشت پیاز

در پاییز باید رطوبت کافی خاک را حفظ کرد، در صورت لزوم قبل و بعد از کاشت تا شروع یخبندان آن را مرطوب کرد. مقدار کافیآب باعث تقویت ریشه می شود و این به گیاه کمک می کند تا زمستانی آرام داشته باشد.

روش های کاشت پاییزه

بسته به مواد کاشت روش های مختلفی وجود دارد، بنابراین آنها را جداگانه بررسی می کنیم.

سووک

قبل از کاشت، با محلول پرمنگنات پتاسیم و یک محرک رشد درمان می شود. این روش به شما امکان می دهد لامپ ها را ضد عفونی کنید و تا چند هفته جوانه زنی را تسریع کنید. همچنین مقاومت در برابر آفات و بیماری ها را افزایش می دهد. Sevok به صورت ردیفی با فاصله 25 سانتی متر و عمق کاشت 3-4 سانتی متر کاشته می شود. ارزش آن را ندارد که پیازها را محکم قرار دهید، زیرا هر کدام لانه های نسبتاً بزرگی ایجاد می کنند. بهترین شرایط برای زمستان گذرانی با استفاده از مالچ از هوموس و کاه ایجاد می شود. V مناطق شمالی pr و بارش برف، علاوه بر این می توانید کاشت ها را بپاشید. هنگامی که بهار می رسد، مالچ برداشته می شود تا زمین سریعتر گرم شود.

مجموعه های پیاز

دانه

قبل از کاشت، بذرها را در آب با محرک های رشد خیس می کنند. به روش کاشت به صورت ردیفی به فاصله 20 سانتی متر به عمق 1-1.5 سانتی متر می کارند و پس از کاشت زمین را متراکم و مالچ می کنند. هنگام کاشت بذر در اوایل سپتامبر، سبزی های جوانه زده را می توان تا پایان ماه مشاهده کرد. در این زمان، آنها همه نهال های مشابهی را تشکیل می دهند که به طور طبیعی ریشه می گیرند، به خوبی زمستان می گذرانند و برداشت غنی می کنند.

دانه های پیاز

مهم: عمق دادن عمیق باعث تغییر شکل سر کمان می شود.

بسیاری از ساکنان تابستانی برای مدت طولانی قادر به برداشت محصول با کیفیت بالا نیستند. این ممکن است به این دلیل باشد که کاشت بیش از حد متراکم است. پیازهای نزدیک در رشد یکدیگر اختلال ایجاد می کنند و در نتیجه برداشت ضعیفی دارند.

بیایید خلاصه کنیم

پیازهای خانوادگی بسیار مولد و بسیار سالم هستند. در طول فصل، تا 10 کیلوگرم پیاز از متر مربع برداشت می شود، اما چنین شاخص هایی تنها با رعایت تمام قوانین کاشت و رشد قابل دستیابی است. پیروی از توصیه ها شروعی عالی در مسیر برداشت غنی از سبزیجات عالی خواهد داشت.

ویدئو: کاشت پیاز در پاییز