Картононоос торхон зөгийн бал хэрхэн хийх вэ. Хуванцар савнаас гар урлал хийх мастер анги "Зөгийн бал. Торхны материал худалдан авах журам

Божикова Неля

Өдрийн мэнд, эрхэм хамт олон. Би та бүхний анхааралд хүргэж байна хийх мастер анги« Нэг торх зөгийн бал» -аас хуванцар сав .

Үүний тулд бидэнд хэрэгтэй:

- хуванцар сүүний сав;

Бичиг хэргийн хутга;

Шүршигч будаг эсвэл нийлэг будаг;

дугуй бариул;

Эхлээд манайхаас тасалцгаая лонхны хүзүү, дээд талаас 3-4 сантиметрээр ухрах. Бидэнд цаашид хэрэггүй болно. Хүзүүний зүссэн хэсгээс арай бага диаметртэй картоноос тойрог хайчилж ав. Энэ бол манай нүүр хуудас юм торхон... Бидний хувьд баррельтогтвортой байсан бид үүнийг сониноор дүүргэх эсвэл полиуретан хөөс... Бид тагийг нь буддаг ба баррельшүршигч эсвэл нийлэгээс. Будаг хатсаны дараа бариулыг таглаатай холбож, Зөгийн бал гэсэн бичээсийг хийнэ.

Сонголтоор манайх баррельта цэцэг чимэглэж, зөгий хавсаргаж болно. Би үүнийг ашигласан Намрын баяр дээрх торхон... Бүгдэд нь баярлалаа! Амжилт хүсье!

Холбогдох хэвлэлүүд:

Gzhel - Оросын үлгэр Цасан цагаан дэвсгэр ба кобальт - цэнхэр будаг ... Би Gzhel - Оросын үлгэрийг санаж байна. Мөсөн гоёмсог цэнхэр сарнай.

Оройн мэнд, эрхэм хамт олон, найз нөхөд! Өнөөдөр дэлхий ээжийн өдрөөр уран бүтээлээ өргөн барина. Эдгээр нь хуванцар савнаас хийсэн цэцэг юм.

Бидний амьдралд өдөр тутмын амьдралд хоёр дахь амьдралаа өгч болох маш их хог хаягдал байдаг. Энэ бол бидний дизайны хичээлийн тухай байсан юм.

"Хуванцар савнаас Дымково залуу эмэгтэй" боловсролын байгууллагын багш нарт зориулсан мастер анги Боловсролын чиглэл: урлаг, гоо зүйн хөгжил.

Би хүүхдүүдтэй хамт Атираат картоноор хийсэн "луужин" гар урлалыг та бүхэнд хүргэж байна. Үйлдвэрлэлийн хувьд танд Атираат картон хэрэгтэй өөр өөр өнгөхэрчсэн.

Хүндэт мэргэжил нэгтэнгүүдээ! Хүүхдүүд бид хоёр төрөл бүрийн гар урлал хийх дуртай, мөн өнгөт цаасмөн картон нь хамгийн их байдаг.

Cooper гар урлал бол хамгийн хэцүү зүйлүүдийн нэг тул асуултын хариулт нь: Өөрийнхөө гараар баррель хэрхэн хийх вэ, бас амаргүй байх болно. Энэ бол жүжигчдээс зохих мэргэжлийн түвшин, хүртээмжийг шаарддаг маш их цаг хугацаа шаардсан үйл явц юм. их тоомод боловсруулах хэрэгсэл.

Торхны төрөл, тэдгээрийг үйлдвэрлэх мод

Та асуухаасаа өмнө торх яаж хийх вэ, та юунд хэрэгтэйг шийдэх хэрэгтэй. Материал, үйлдвэрлэлийн аргыг сонгох нь үүнээс хамаарна. Энэ төрлийн савыг дараахь зорилгоор хийдэг.

1. Спирт, дарс, шар айраг исгэх, хөгшрүүлэх, хадгалах зориулалттай;
2. Даршилсан ногоо бэлтгэх, хадгалахад зориулагдсан;
3. Хуурай бүтээгдэхүүнийг хадгалах зориулалттай;
4. Зөгийн бал хадгалах гэх мэт.

Ундаа хийх торх нь хоёр ёроолтой, цорго оруулах нүхтэй. Ижил төрлийн сав, гэхдээ нүхгүй, өмнө нь тодорхой бүтээгдэхүүнийг (жишээлбэл, эрдэнэ шишийн үхрийн мах) удаан хугацаагаар хадгалахад ашигладаг байсан.

Бусад зорилгоор нэг ёроолтой торх хангалттай байдаг - тэдгээрийг мөн ванн гэж нэрлэдэг. Дээрээс нь дарангуйлахын тулд таг эсвэл дугуйлангаар хучигдсан байдаг. Эдгээр хэсгүүдийг хийх нь доод хэсгээс хамаагүй хялбар байдаг. Модон торх хийхЭнэ нь дараахь төрлийн модноос боломжтой.

1. царс;
2. үнс;
3. Интор;
4. Линден;
5. alder болон бусад.

Мод эхний гуравтөрөл зүйл нь хамгийн уян хатан байдаг. Энэ нь ямар ч зориулалттай саванд адилхан тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч "аварга" нь бат бөх, найдвартай, удаан эдэлгээтэй байдаг царс торх гэж хүлээн зөвшөөрөгдөх ёстой. хамгийн тохиромжтой нөхцөлхоол хүнс хадгалах зориулалттай.

Царсны бүтээгдэхүүн нь ариутгах шинж чанартай бөгөөд танниныг согтууруулах ундаанд ялгаруулж, амтыг нь сайжруулж, даршилсан ногоо бэлтгэх үед давсны уусмалын нөлөөг амархан тэсвэрлэдэг. Үнс ба интоор нь царс модны анхны орлуулагч юм. Тэд ижил төстэй боловч сул шинж чанартай байдаг. Тиймээс бид авч үзэх болно,. Линден зэрэг бусад төрлийн модоор хийсэн савыг үйлдвэрлэх нь нарийн ялгааг эс тооцвол үндсэн ялгаагүй юм. дуусгах.

Зөгийн бал нь царс баррель

Торхны материал худалдан авах журам

Хийж эхлэхээсээ өмнө өөрийн гараар модон торх, бэлтгэж, бэлтгэсэн байх ёстой чанартай материал... Мод нь гүйцсэн, эрүүл, согоггүй (зангилаа, сүрэл) байх ёстой.

Хамгийн сайхан цагматериалын худалдан авалтын хувьд намрын сүүл эсвэл өвлийн улиралд байгалийн чийгмод хамгийн багадаа байна.

Та бүх шаардлагыг биелүүлж чадахгүй байх магадлал багатай. Жишээлбэл, дарс, коньяк торхонд зориулсан саваа үйлдвэрлэхэд зориулагдсан хамгийн дээд ангилалчанар, мод хатаах, эмчлэх үйл явц нь 6-8 жил шаардагддаг, гэхдээ та зөвхөн санаа зовж байгаа бол торх яаж хийх вэӨөрийнхөө хувьд дараах дүрмийг дагаж мөрдөөрэй.

1. Хатаахын өмнө лог нь шаардлагатай зузаантай хоосон зайд хуваагдана;
2. Хатаах нь шууд хаалттай байдлаар хийгддэг нарны цацраггазар - халхавч дор, амбаарт гэх мэт;
3. Хатаах хугацаа нь олон хүчин зүйлээс хамаардаг бөгөөд 1-3 сар шаардагдана;
4. боловсруулахаас өмнө модны үлдэгдэл чийгийн агууламж ойролцоогоор 25% байх ёстой.

Халуун агаар болон бусад аргыг ашиглан хатаах үйл явцыг хурдасгах нь ихэвчлэн модны чанар, түүний шинж чанар муудахад хүргэдэг. бэлэн бүтээгдэхүүн... Зөвлөмжүүд нь бүтээгдэхүүнийг угсрахаасаа өмнө бэлэн тавыг эмчлэх хэрэгцээг харгалзан үздэг. Үүний үр дүнд модны чийгийн үлдэгдэл 17-20% байх ёстой.

Үүний тулд тав, багаж хийх

Хүссэн хүмүүст зориулав царс торхыг өөрөө хийхамгийн хэцүү нь тав үйлдвэрлэх явдал юм. Бүртгэлийг тэмдэглэх, хуваах үйл явцыг дараах зурагт тодорхой харуулав.

Үүний үр дүнд та нар хатсаны дараа тавыг хийдэг шовгор хөндлөн огтлолтой хоосон зайг хүлээн авах болно. Энэ хэсэг нь нарийн төвөгтэй хэлбэртэй тул түүний үйлдвэрлэл нь жүжигчний ур чадварт өндөр шаардлага тавьдаг. Торхны үндсэн хэмжээсүүд ба түүний элементүүд нь эзэлхүүнээс хамааран дараах байдалтай байна.

Энэ хүснэгт танд үүнийг тодорхойлоход тусална торх яаж хийх вэ, мөн зураг - тав хэрхэн өгөхийг ойлгох хүссэн хэлбэр

Хэрэгсэл

Үүний тулд танд ямар хэрэгсэл хэрэгтэй вэ. Хажуугийн муруйлт нь торхыг ойролцоогоор 8 хэмийн нарийсгах замаар хангах ёстой бөгөөд үүнээс болж бүтээгдэхүүн нь гадаад болон дотоод ачаалалд тэсвэртэй болдог. Тавын гадаргууг боловсруулахад энэ бүлгийн онгоц, холбогч, шерхебел, анжис болон бусад хэрэгслийг ашигладаг. Энэ тохиолдолд хэсгийн гаднах гадаргуу нь бага зэрэг гүдгэр хэлбэртэй, дотоод гадаргуу нь хонхойсон байх ёстой.

Торхны багтаамж, л	Өндөр, мм	Төвийн диаметр, мм	Ирмэгийн диаметр, мм	Тавиурын өргөн, мм	Тавын зузаан, мм	Доод талын зузаан, мм

Төлөвлөлтийн нарийвчлал, чанарыг загвартай харьцуулан тогтмол шалгадаг. Тавын тоог тооцоолохын тулд та хийх хэрэгтэй хамгийн их урттойрог (баррель төвд) хоосон зайны өргөнөөр хуваагдана. Энэ нь мөн тухайн хэсгийн яг, жигд хэмжээг тодорхойлох болно. Тавыг хийх үйл явцыг видеоноос харж болно.

Үүний дараа эсэх асуултын хариулт өөрийн гараар царс баррель хэрхэн хийххамгийн хэцүү сорилтыг даван туулахад илүү тодорхой болно.

Үүнд зориулсан доод бамбай, багаж хэрэгсэл үйлдвэрлэх

Доод бамбайг үйлдвэрлэхэд мод эсвэл зэвэрдэггүй ган үсний хавчаараар холбогдсон 4-6 банз ашигладаг. Энэ үйл явцын зураг, эсвэл илүү нарийвчлалтай зааврыг энд өгөв

Гэхдээ эхлээд бид зөвхөн банзыг холбоход л хязгаарлагдах болно, учир нь бусад үйлдлүүдийг угсарсан торхны биеийн хэмжээсийг харгалзан гүйцэтгэдэг. Дараах үйлдлүүдийг хийх нь бидэнд үлдэх болно.

1. бамбай дээр тойрог зурна уу: түүний диаметр нь хонхны ховилын давхар гүнийг нэмсэн торхны ёроолын хэмжээтэй тохирч байх ёстой (энэ нь 6 мм);
2. контурын дагуу файл хийх нум хөрөөэсвэл дугуй хөрөө;
3. Доод хэсэг нь хонхны ховилд таарч байхын тулд бүхэл бүтэн тойргийг тойруулан налуу.

Үүнтэй ижил аргаар (илүү том эсвэл жижиг диаметртэй тохируулсан) таг болон дарангуйлах тойрог хийдэг. Хэрэв та зорьж байгаа бол өөрийн гараар торх хийхХоёр ёроолтой ундааны хувьд ийм бүтээгдэхүүнийг дээд ба доод хэсэгт бие даасан хэмжилтийн дагуу хийдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Бүх нарийн ширийн зүйлийг нэг цогц болгон цуглуулсны дараа л та хүчин чармайлтынхаа үр дүнг харах болно. Торх барих нь үүнийг хийх хамгийн таатай хэсэг юм. Энэ үйл явц хэрхэн явагддагийг бид доор тайлбарлах болно.

Баррель угсрах журам

талаар дараах мэдээлэл торх яаж хийх вэ, түүний угсралтын талаархи зөвлөмжүүд байх болно. Үүний тулд, үүнээс гадна модон эд анги, танд металл цагираг хэрэгтэй болно - угсрах ба байнгын. Тэдний эхнийх нь араг ясыг бүрэн бэхлэх, засахад үйлчилдэг. Байнгын цагираг нь хонх болон хүзүүний (хүйн) цагирагт хуваагдана. Тэд тавны бэхэлгээг хангадаг. руу модон торх хийхОдоо байгаа эд ангиудын багцаас та дараах үйлдлүүдийг хийх шаардлагатай болно.

1. угсрах цагираг дээрх хавчааруудын тусламжтайгаар хоёр, эсвэл гурван тавыг засах;
2. Тэдний хоорондох зайг үлдсэн дэлгэрэнгүй мэдээллээр дүүргэ;
3. тогтмол талаас нь хүзүүний цагираг дээр тавих;
4. Хүрээний сул талыг уураар жигнэж, хүзүүвчээр (боглох) тавыг сугалж, дараа нь хүрээний энэ талд хонх ба хүзүүний цагираг дээр тавина;
5. угсралтын цагирагны хажуу талаас доод хэсгийг суулгахын тулд хонхны ховилыг таслана;
6. Эхний ёроолыг хайчилж, боловсруулж, дараа нь байранд нь тавина;
7. Нэг талд нь хонхны цагираг суурилуулж, эцэст нь ёроолыг засдаг;
8. Торхны биеийн дотор болон гадна гадаргууг дуусгах;
9. Дотор талаас нь хатууруулах (буудах);
10. Эсрэг талаас доод ёроолыг суурилуулах үйлдлийг давтана.

Угсралтын эхний үе шатыг видеоноос харж болно.

.

Өөр видео

дараа дараагийн үйл ажиллагааны талаар ойлголт өгөх болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд өөрийн гэсэн техниктэй, олон үйлдлийг автоматаар гүйцэтгэдэг мэргэжлийн хүмүүс энд ажилладаг гэдгийг харгалзан үзэх ёстой. Магадгүй бүх зүйл эхний удаад бүтэхгүй, гэхдээ нэг юм царс торхыг өөрөө яаж хийх вэта мэдээж сурах болно.

50 литрийн багтаамжтай торхны хувьд дөрвөн цагираг ашигладаг бол том савны хувьд тэдгээрийн тоог зургаа болгож нэмэгдүүлсэн. Тэдгээр нь 30-50 мм өргөн, 1.5-2 мм зузаантай ган туузаар хийгдсэн байдаг. Цагирагны диаметрийг бүтээгдэхүүний биед суурилуулах газрыг хэмжих замаар тодорхойлно. Энэ утгад зурвасын өргөнийг хоёр дахин нэмэгдүүлнэ. Энэ нь 4-5 мм-ийн хөндлөн огтлолтой хуурамч ган утсаар хийсэн тав ашиглан туузыг цагираг болгон холбоход зайлшгүй шаардлагатай.

гэсэн асуултад хариулахдаа, торх яаж хийх вэ, цагираг доторх нэг ирмэгийг шатаах шаардлагатай гэдгийг бүү мартаарай. Энэ нь түүнийг зүүж, тайлах үед хүрээний таванд наалдахад шаардлагатай шовгорыг өгдөг. Дууны ховилын зүсэлтийг ашиглан гүйцэтгэдэг тусгай хэрэгсэл, үүнийг мэргэжлийн хэл дээр хонх гэж нэрлэдэг. Уг процедур нь дугуй хэлбэртэй лааз нээхтэй төстэй юм.

тухай нийтлэлд торх яаж хийх вэ, бүтээгдэхүүний хатуурлыг дурдахгүй байх боломжгүй юм. Энэ нь ихэвчлэн буудах замаар хийгддэг. Энэ нь модны чийг, органик хүчил болон бусад нөлөөлөлд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг. Биеийг ёроолгүй шатаах хамгийн тохиромжтой арга бол зөөврийн галын зуух юм.

Гадаргууг дуусгах, цорго (чопик) хийх цооног өрөмдөх нь галлахаас өмнө хийгддэг.

Торхны үзлэг, ашиглалтад бэлтгэх

Хэрхэн хийх талаар бидний зөвлөгөө Өөрийнхөө гараар модон торх хэрхэн хийх вэ, түүний битүүмжлэлийг хэрхэн шалгах, бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд бэлтгэх талаархи мэдээллийг бөглөнө. Нэвчилтийг хайхын тулд торхыг усаар дүүргэдэг. Хэрэв дүүргэсний дараа нэг цагийн дотор гоожиж байвал битүүмжлэх арга хэмжээ авах шаардлагатай болно. Үүнийг хийхийн тулд баррель өвс гэж нэрлэдэг cattail ашиглан батлагдсан "хуучин" арга байдаг. Нэвчилтийг тэдэнтэй хамт дүүргэдэг. Битүүмжлэх өөр нэг арга бол байгалийн лавтай лав юм.

Мастер бүр асуултанд өөрийн гэсэн хариулттай байдаг. торх яаж хийх вэ, болон бусад мэргэжлийн нууц, үүнийг задруулахын тулд бүхэл бүтэн монограф бичих шаардлагатай болно. Тиймээс та баррель хийх үйл явцын янз бүрийн нюансын талаар мэргэжилтнүүдээс нэгээс олон удаа тусламж хүсэх хэрэгтэй болно. Дашрамд хэлэхэд, утга зохиолын баатарРобинзон Крузо хэзээ ч энэ ажлыг даван туулж чадаагүй. Бүтээгдэхүүний битүүмжлэлд хүрэхэд зөвхөн торхыг ашиглахад бэлтгэх л үлддэг.

гэсэн асуултад хариулахдаа, царс баррель хэрхэн хийх, та бас нэвт норгох зөвлөмж өгөх хэрэгтэй. Үүнийг ихэвчлэн энгийн усаар хийдэг. Уг процедур нь 2-3 хоног тутамд шингэн солих замаар 10 хүртэл хоног үргэлжилнэ. Гэсэн хэдий ч зориулалтын бөмбөрийн хувьд сүнснүүд, 18-55% -ийн хүч чадал бүхий спирт агуулсан шингэнийг ашиглан нэвт норгох нь нэг сараас зургаан сар хүртэл үргэлжилнэ. Энэ нийтлэлд бид үндсэн асуултуудад хариулахыг хичээсэн торх яаж хийх вэ... Энэ мэдээлэл танд хэрэг болно гэж найдаж байна.

Нэг торх зөгийн бал бол хамгийн гайхалтай сав юм. Бүх дүрүүд нь хүүхэлдэйн кино ба уран сайхны кинонууд, номнууд байнга колбо, лаазны тухай биш, харин торх, магадгүй савны тухай ярьдаг.

Сав ямар байх ёстой вэ?

Зөгийн бал хадгалах нь маш нарийн асуудал юм, учир нь ирдэгүнэр, бодисыг амархан шингээдэг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний тухай. Нэг удаа зөгийн балыг шавар болон модон аяга таваг... Энэ нь амттанг тогоо, торхонд хадгалах гайхалтай хэвшмэл ойлголтыг бий болгосон.

Мэдээжийн хэрэг, шавар, мод нь ийм нарийн бүтээгдэхүүн хийхэд тохиромжтой сав юм. Тэд чийгийг онгойлгохгүй, гэхдээ тэр үед агаарыг нэвтрүүлэх боломжийг олгодог. Тиймээс ийм саванд агуулагдах зөгийн бал амьсгалах боломжтой. Түүнчлэн зөгийн балны сав, торх нь гэрлийг нэвтрүүлэхгүй бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг зөв хадгалах гол нөхцлийн нэг юм. Ихэвчлэн ийм уламжлалт ардын саванд хадгалахдаа дээд талыг нь таглаатай биш, харин лаваар битүүмжилдэг байв.

Өнөө үед чихэрлэг бүтээгдэхүүнд зориулсан аяга тавагны хүрээ нэлээд өргөжсөн. Торхон, савнууд ар араасаа бүдгэрч, өөр хямд, боломжийн савнууд руу орлоо.

Манай цаг үеийн алдартай савнууд

Олон нийтийн хэрэглэгчдийн хувьд модон торх, керамик аяга нь үнэтэй амттан юм. Хамгийн алдартай, боломжийн хоол бол шил, хуванцар, металл сав юм.

1. Шилэн. Энэ сав нь олон төрлийн хоол хүнс хадгалахад тохиромжтой. Шил нь химийн хувьд идэвхгүй, чийг, агаар нэвтрүүлэхгүй. Энэ савны сул тал нь түүний ил тод байдал, эмзэг байдал юм. Дээрээс нь шилэн эдлэл хэзээ ч хэтэрхий том байдаггүй. Мэдээжийн хэрэг 20 ба 10 литрийн багтаамжтай савнууд байдаг, гэхдээ тэдгээрийг зөгийн балаар дүүргэх нь боломжгүй юм, учир нь ийм сав нь маш хүнд байх болно. Зөгийн балыг ихэвчлэн гэртээ, харанхуй, сэрүүн өрөөнд жижиг саванд хадгалдаг.
2. Хуванцар. Энэ материал нь бага үнэ, бага жинтэй байдаг. Хуванцар ширээний хэрэгсэл нь худалдагчдыг татдаг жижиглэн худалдаа... В сүүлийн үедхадгалахад тохирсон хуванцар шоо савыг ашиглаж эхэлсэн хүнсний бүтээгдэхүүн... Гэсэн хэдий ч зөгийн бал нь идэвхтэй байдаг. Энэ нь хуванцар үнэр болон зарим бодисыг хурдан шингээдэг. ГОСТ, ариун цэврийн хяналт, ийм савыг хориглодоггүй ч хүмүүс хуванцарыг үл тоомсорлодог.
3. Зөгийн балыг их хэмжээгээр удаан хадгалахын тулд зөгийн аж ахуй эрхлэгчид ихэвчлэн хөнгөн цагаан лонхтой хэрэглэдэг. Тэд химийн хувьд идэвхгүй, хөнгөн жинтэй, тээвэрлэхэд хялбар байдаг. Зөгийн бал хадгалахын тулд зэвэрдэггүй ган торх ашиглаж болохгүй. Металлын нэгдлүүд нь савны агууламж руу хурдан нэвтэрч, эдгэрэлт багатай болгодог.
4. Нэг баррель зөгийн бал нь чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг хадгалах хамгийн байгаль орчинд ээлтэй арга гэж тооцогддог. Ийм савны давуу тал нь модон саванд байгаа зөгийн бал нь зөвхөн илүү сайн болдог: модны үнэрийг олж авдаг. Энэ нь ихэвчлэн зөвхөн царс торхонд хадгалагддаг коньяктай адил юм. Энэ тохиолдолд коньяк нь барааны тэмдгийн царс модны үнэрийг олж авдаг. Линден зөгийн балны торхон нь ямар ч зөгийн балны үнэрийг нэмж өгөх болно. Гэсэн хэдий ч дэлгүүр чихэрлэг бүтээгдэхүүнбаррель бүрт боломжгүй. Модон торхыг зөвхөн хатуу модоор хийсэн байх ёстой.
5. Бидний цаг үед шаазан таваг нь их хэмжээний хүнсний бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хадгалах зориулалттай хөлөг онгоцны хувьд хамааралгүй болсон. Үүний шалтгаан нь харьцангуй өндөр өртөгтэй, эмзэг байдал, том хэмжээтэй тохиолдолд өндөр жинтэй байдаг. Зөгийн балны савнууд нь зөвхөн бэлгийн сонголтоор алдартай бөгөөд энэ нь хэлбэрийн гоо үзэсгэлэн, агуулгын амтыг хослуулсан байдаг.

Зөгийн балны торхыг ихэвчлэн царс, линден, хуайс, агч, ялам болон бусад анхилуун үнэртэй, гэхдээ давирхай биш модноос хийдэг. Хамгийн тохиромжтой сонголтЛинден мод юм. Гэсэн хэдий ч линден бол зөгийн балны гайхамшигтай ургамал учраас тайрсан мод бүр зөгий, зөгийчдийн хувьд алдагдал юм.

Чихэрлэг бүтээгдэхүүн хадгалах зориулалттай торх хийж болно дараах сонголтуудхамт:

• агуулгыг битүүмжлэх боломжийг олгодог таг;
• янз бүрийн хайлш, металлаар хийсэн цагираг;
• гоёл чимэглэлийн сийлбэр;
• усан үзмийн мод, жут олсоор нэхэх;
• тамга, лого.

Өөрөөр хэлбэл, энэ нь зөвхөн чихэрлэг бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол биш юм. Энэ бол ямар ч зоорийг чимэглэх урлагийн бүтээл юм. Түүнээс гадна энэ нь гайхалтай бэлэг, амьдралын баяр баясгалантай харь биш, гоо сайхныг хүсдэг ямар ч хүнийг баярлуулж чаддаг.

Аюулгүй байдлыг хангах хамгийн сайн арга юу вэ?

Зөгийн балыг ямар ч саванд +5-аас + 10 хэмийн температурт хадгалах шаардлагатай. Үүний хамгийн тохиромжтой газар нь хөргөгч гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч та тэнд олон лааз байрлуулж болохгүй.

Хэрэв та том саванд бүтээгдэхүүнээ нөөцөлсөн бол тэдгээрийг гэрлээс хамгаалагдсан газар доор эсвэл байшингийн хамгийн сэрүүн буланд байрлуулах хэрэгтэй. Торхон, хөнгөн цагаан лонхтой зөгийн бал нь нэмэлт харанхуйлахгүйгээр зогсох боломжтой ил тод хуванцарТа үүнийг харанхуй зүйлээр хаах хэрэгтэй. Шилэн лонхтой ижил зүйлийг хийх хэрэгтэй.

Урт хугацааны хадгалалтыг үе үе шалгаж байх ёстой. Хадгалах нөхцөл тохиромжтой байсан ч үүнийг хийх ёстой.

Зөгийн бал нь гуужуулж, талстжиж, исгэж чаддаг нь баримт юм. Талсжилт нь байгалийн үйл явц боловч чанар муутай үйлдвэрлэлийн улмаас давхаргажилт, исгэх үйл явц үүсдэг. Ихэвчлэн их хэмжээний ус агуулсан бүтээгдэхүүнд ийм тохиолдол гардаг. Үүний үр дүнд зөгийн балны нян устгах шинж чанар суларч, мөөгөнцөр, бактерийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлэхэд хүргэдэг.

Ийм зөгийн бал нь томрох боломжтой бөгөөд энэ нь савнаас гоожиж, тагийг нь урж, бусад асуудалд хүргэдэг. Үүний үр дүнд зөвхөн эмийн болон амт чанараа алддаг төдийгүй битүүмжилсэн таг байхгүй тохиолдолд хөөсөрхөг шингэн нь савнаас урсаж болно. Энэ шалтгааны улмаас та савыг таган дор хэзээ ч дүүргэж болохгүй, хэрэв исгэсэн гурил зуурсан гурил шиг авирч, бүх тагийг нь урж хаявал бага зэрэг сул зай үлдээх хэрэгтэй.

Зөгий бүтээгдэхүүнээ удаан хугацаанд хооллодог. Тэд цуглуулсан нектараа бахлуураараа дамжуулж, ферментээр баяжуулж, дараа нь удаан хугацаагаар хатаана. Мөн амтат бэлдмэлээс ууршсаны дараа л хангалттайус, энэ нь зөгийн бал болж, тусгай лав таглаатай бөглөө.

Зөгийчид бараагаа эрт зарж эхлэхийн тулд хатааж амжаагүй зөгийн балыг эртнээс гаргаж авдаг. Та үүнийг хадгалах боломжгүй. Үүнийг зөвхөн удахгүй идэх хэрэгтэй. Хадгалахын тулд намрын бүтээгдэхүүнийг 9-р сард худалдаж авахыг зөвлөж байна.

Гэртээ зөгийн балыг удаан хугацаагаар хадгалахын тулд модон торх ашиглах нь дээр. шилэн лонхтойхөнгөн цагаан колбо. Хуванцар нь хүнсний чанартай гэж тооцогддог хэдий ч зөгийн бүтээгдэхүүний үнэртэй нийцэхгүй өөрийн гэсэн үнэртэй хэвээр байна.

Тиймээс зөгийн балыг хадгалах нь нарийн төвөгтэй, нарийн үйл явц юм. Яаж их хэмжээнийамтат хувыг нөөцлөх тусам түүний хадгалалтыг хангахад илүү их анхаарал тавих шаардлагатай болно.

Зөгийн бал хэр удаан хадгалагдах вэ?

Энэ процессын үргэлжлэх хугацаа нь зөвхөн хадгалах нөхцөл, сав баглаа боодолоос гадна бүтээгдэхүүний өөрийнх нь нөхцөл байдлаас хамаарна, үүнд:

• зузаан;
• шингэн;
• зөгийн сархинагуудад.

Хамгийн ашигтай зөгийн бал нь шингэн байдаг гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч, энэ давуу эрхэнд аюул бий. Баримт нь хаврын улиралд зарим шударга бус үйлдвэрлэгчид шинэхэн биш, харин хайлсан зөгийн бал зарж магадгүй юм. Ийм бүтээгдэхүүнийг идэх нь ашиггүй төдийгүй бас аюултай. At дулааны эмчилгээБиохимийн нарийн төвөгтэй урвал явагддаг бөгөөд үүний үр дүнд ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн оронд эрүүл мэндэд аюултай бодисууд гарч ирдэг.

Жинхэнэ шинэхэн зөгийн бал нь зөвхөн шингэн биш, тунгалаг, хурц халуун ногоотой эсвэл нарийн үнэртэй баглаатай. цэцэгсийн үнэртэн... Энэ нь витамин болон бусад бодисоор хамгийн их ханасан ийм бүтээгдэхүүн юм ашигтай бодисууд... At зохих хадгалалтзөгийн бал, энэ нь өтгөрч, элсэн чихэр болж, аажмаар зарим шинж чанараа алддаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр алдагдал нь тийм ч чухал биш юм. Жилийн туршид ийм зөгийн балыг цэвэр ухамсартайгаар хэрэглэж болно. Жил гаруй хадгалсан бүтээгдэхүүн олон хэвээр байна ашигтай шинж чанарууд... Наад зах нь энэ нь биед хор хөнөөл учруулахгүй. Гэсэн хэдий ч ийм нэр томъёо нь ариун цэврийн бүх зөвлөмжөөс давсан байдаг.

Гэхдээ самнах зөгийн бал нь зохих ёсоор хадгалагдаж, 10 жилийн турш тэжээллэг, эмийн чанараа алддаггүй. Хөөрөгдөв үнээр зарагдаж байгаа нь хоосонгүй. Ийм бүтээгдэхүүн нь зөгийчид биш, харин зөгий өөрөө юм. Зөгийн бал урсдаг модон торхонд зөгийн сархинаг тавьдаг. Зөгийн сархинаг бол бие махбодод ч тустай лав юм. Энэ нь шингээгч шинж чанартай тул зөгийн балыг зөгийн сархинагтай хамт хэрэглэж, чихэрлэг лавыг зажлах, залгих хэрэгтэй.

Тиймээс зөгийн балны аюулгүй байдал нь олон хүчин зүйлээс хамаардаг. Энэ үйл явцад савыг хийсэн материал чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Нэг тогоо, нэг торх зөгийн бал чухал хамгийн сайн сонголтбүтээгдэхүүний аюулгүй байдал. Тэдний араас шилэн савнууд байдаг бөгөөд тэдгээрийн цорын ганц дутагдал нь зөвхөн ил тод байдал, эмзэг байдал юм. Хуванцар ба металл нь эргэлзээтэй шинж чанартай байдаг.

MK Модны дуураймал, шиллэгээтэй. "Зөгийн бал бэлэглэх торх"

1. Бидэнд өөр өөр хэмжээтэй хоёр хавтан хэрэгтэй (ялгаа нь маш том, нэг хагас эсвэл хоёр сантиметр байх ёсгүй) ба сав нь дараа нь бэлэг баррель дотор байх болно;

2. Бидэнд Атираат картон хэрэгтэй. Бид Атираат картонон дугуйлан хайчилж авав: 1 тойрог - том (дотор нь бид цаашдын бэлгийн савны дугуйг хайчилж ав) Бэлгийг хамгийн цухуйсан хэсгийг нь дугуйл, дараа нь өмсөж үзэхээ мартуузай. нүх, үүнийг бага зэрэг нэмэгдүүлнэ. Дотор нүхтэй жижиг диаметртэй 2 тойрог, дотоод нүхгүй жижиг диаметртэй 1 тойрог. Мөн нимгэн картоноор хийсэн 1 тойрог хэрэгтэй (whatman цаас хэрэглэж болно), гэхдээ түүний дотоод нүх нь бусад дотоод нүхнээс 1-2 мм нарийхан байх ёстой;

3. Тооцоололд зовж шаналахгүйн тулд би уян хатан сантиметрийг авч, бидний тойргийн тойргийг хэмжсэн. Том нь 52 см, жижиг нь 46 болсон.

4. Торхны өндөр нь хэдэн см байх ёстойг тодорхойлох хэрэгтэй (бэлэгний өндөр + торхны доод ба дээд хэсэг), би дээрээс болон доороос 2 см нэмсэн (ердөө 4 см.)

Мөн бид торхны загвар гаргахын тулд хэдэн см урттай болохыг тодорхойлох хэрэгтэй. Манай торх нь хоёр зотоноос бүрдэнэ. Хамгийн сүүлд том тойрогБид 52 см-ийн тойрогтой, дараа нь бид 3 см, магадгүй 4 см-ийг зоригтойгоор нэмнэ. (Картоны зузаанаас хамаарна - зузаан байх тусам илүү сантиметр идэх болно). Торхны эхний хагас нь хоёр дахь хэсгээс том, хайрцгаа харна уу (энэ нь хэр удаан байна). Бидний эхний цагираг нь торхны дунд байрлах бөгөөд зотон дээр бид дундыг хайж байгаа бол бид шулуун шугам зурж, түүнээс дээш доошоо 2.5-3 см-ийн шугам зурдаг (бид 5-6 ширхэг тууз авдаг. см.Энэ туузны дунд бид илүү том тойрог нааж болно) !!! Картон нь Атираат ховилтой, тэдгээр нь босоо чиглэлд явах ёстой. Дараа нь бид эдгээр ховилын дагуу 5 см-ийн зузаантай тууз (цаашид манай торхны хавтангууд) гацах хэрэгтэй бөгөөд жижиг диаметртэй тойрог нь дээр ба доор байх тул бид банзал дээр шиг сум хийдэг (бид атираа дагуу зүсдэг) ирээдүйн самбар бүрийн шугам ба дундыг хэмжих замаар бидний хийсэн тэмдэглэгээг таслана) Ирмэгийн хамгийн ойрын тэмдэглэгээг хайчилж, сумыг хайчилж ав (гурвалжин гарч ирэх ёстой);

5. Торхны жижиг хагаст ижил зүйлийг хий.

6. Том тойрог нь дунд нь ингэж байх болно;

7. 1 см-ийн тууз хайчил * 2-2.5 см.

8. Бид цавуугаар наасан;

9. Торхны хажуу тал дээр сум хийсэн газрууд (хоёр хагаст) - бид тэдгээрийг хуруугаараа дарж, сумны төгсгөлийн тэмдэгээс дугуйрдаг (бид том тойрог байрлах хэсгийг авдаггүй) , бид зөвхөн дээд ба доод хэсгийг дугуйруулна), туузыг нүхтэй Атираат картоноор хийсэн дугуйлан дээр наа. Судалгүй үлддэг: гипсэн хавтангаар хийсэн нүхгүй тойрог, нимгэн картоноор хийсэн нүхтэй тойрог.

Бид дугуйлангаа нүхээр наадаг: хоёр жижиг тойрог дээш доошоо (ирмэгээс 1 см орчим ухарч) Цавуу нь маш хурдан биш бөгөөд шүүрч авахын тулд та маш их шахах хэрэгтэй. Тойрог дээд зэргээр чангалахын тулд та уян харимхай хамтлаг эсвэл ямар ч төрлийн олс холбож болно.

Цавуу хатаж байх хооронд таган дээр ажиллацгаая.

Тагийг нь таглахад зориулагдсан жижиг тойрог нь ирмэгийн дагуу бага зэрэг таслагдах бөгөөд ингэснээр таг нь торхны оройтой ижилхэн байна.

6 ширхэг зураасыг хайчилж ав: 4 жижиг, 2 том, таглаад үзээрэй;

хоёр туузыг хооронд нь наа;

Бид дээд дугуйланд өөр хоёр жижиг тойрог наа;

Доод талын хоёр тойрог нь дээд талынхаас хамгийн ихдээ 1 см-ээр бага байх ёстой. Доод талын дугуйгуудыг торхонд нь нааж үзээрэй, ингэснээр тэдгээр нь бүрэн орж, торхны дээд тойрог дээр, нүхтэй тойрог дээр хэвтэнэ. .

Бид бэлэн таг болон дараа нь нээх элементийг дарвуулт онгоцны лакаар бүрхэнэ.

Бид бүх нүх, тэгш бус байдлыг папьемаше, арьс, шаваас, арьсаар дахин боловсруулж, дарвуулт онгоцны лакаар бүрхэж, паалантай ... доороос үзнэ үү.

Бид торхны дээд хэсэг байх газрыг сонгож, Атираат ховил руу цавуу асгаж, картоныг үрчийлгэж, ховил байрлах дээд ба доод хэсгүүдийг нааж (нимгэн картон эффект байх ёстой) цаашид агаарын бөмбөлөг үүсэхээс сэргийлж эхэлнэ. . Хэрэв бид агаарын бөмбөлөгтэй бол шаваас нь эргэн тойронд нисэх болно. Торхны ёроолд нүхтэй доод тойрог руу нүхгүй тойрог наа.

Эхний туузыг нааж байхад та хоёр дахь нь цавуу түрхэж болно. Сүүлчийн самбар дээр хатаж байхад өмнөхийг нь наа.

Та өөртөө тусалж, оройг нь нааж байхад нь ямар нэг зүйлээр хавчуулж болно (хавчаар эсвэл хувцасны хавчаараар хавчаар нь торхонд наалдахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай),

Бүгдийг наасаны дараа бид бүхэл бүтэн торхыг гадаа дарвуулт онгоцны лакаар сайтар долооно.

Papier mache хольц бэлтгэ. Бид салфеткаыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, PVA дүүргэж, том савыг авах нь дээр;

Бид бүх нүхийг папье-маче уусмалаар бүрхэж, илүүдлийг даавуугаар арилгана. Уусмалыг хуурай бол арьсанд хэцүү байх болно. Уусмалын үлдсэн хэсэг нь торхны ёроолд очно;

Папье-машегаар боловсруулсан баррель, таглаатай таг нь иймэрхүү харагдаж байна.

Хатаасны дараа бид бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүнийг арьсыг нь цэвэрлэж, шаваас түрхэж, бүх жигд бус байдлыг жигд болгодог. Доод талд нь шаваас тавьж, хусуураар тэгшлэхээ бүү мартаарай.

Бид мөн таг болон эзэмшигч дээр шаваас тавьдаг;

Бид хусуур авч, 45 градусын өнцгөөр бид мод, бүх зангилаа, ховилыг зурж эхэлдэг;

Шаваасыг хатаасны дараа бид авдаг зүлгүүртэгээд бид бүгдийг цэвэрлэдэг. Бид бүх зүйлийг тохируулдаг. Бид бүх газрыг дарвуулт завины лакаар шаваасаар бүрхдэг. Лакнаас шаваас нь бага зэрэг шар өнгөтэй болно.

Дараа нь бид торхныхоо дотоод байдлын талаар бодох хэрэгтэй. Бид ватман цаас аваад хоолойгоор мушгиж, нүхнүүдээ цавуугаар нааж, ватман цаас оруулаад дугуйлан дахь нүхний хажуу талд наа;

Whatman цаасан дээр бид хайчаар ховил хийж, нугалж, шаардлагагүйгээр таслав. Бид атираат хэсгүүдийг GK-ээс дээд тойрог руу наа;

Дээрээс нь бид нимгэн картоноор хийсэн тойрог нааж, дотоод нүхтэй, гипсэн хавтангаар хийсэн тойргуудаас арай бага байна. , Бид дээд ба ватман - хоолойг дарвуулт онгоцны лакаар бүрэх;

Лак хатсаны дараа бид бүх хагарлыг шаваасаар хучиж, дараа нь дахин дарвуулт онгоцны лакаар хучиж, хатаахыг хүлээнэ үү;

Шилжилтэнд сойз, даавуу, будаг бэлтгэх. Tair будаг нь бор, цагаан, саарал, охор; Plaid 915;

Бид саарал "Tair" ба хүрэн "Plaid" 915 будгийг хольж, эхний давхаргыг түрхэж, хатаахыг хүлээнэ үү;

Өнгөний зөрүүгээс зайлсхийхийн тулд тагийг нь баррельтай хамт будгаар хучихаа бүү мартаарай;

Цайвар хүрэн "Тайр", хар хүрэн бага зэрэг цайруулагчийг нэмж, цайвар хүрэн хүртэл хайчилж, дараа нь хар толбо түрхэж - саарал будаг авч, дээр нь бага зэрэг усаар түрхэж, тоос шороотой эртний нөлөөг үзүүлнэ. Дараа нь өнгөөр ​​тогло;

Торхны таган дээр бүх давхаргыг хэрэглэхээ бүү мартаарай. Хүссэн үр дүндээ хүрч, сэтгэл хангалуун болсны дараа бид таган дээр хүрэн цэгүүдийг тавьж, улаан лишийг дуурайдаг;

Будгийн бүх давхаргыг хатаасны дараа бид баррельийг өнгөлгөөний лакаар нэг давхаргаар бүрхэж болно, надад "Технологич" лак байна. Дараа нь лак хатсаны дараа бид хавтанг зурж эхэлнэ. Манай торхыг жинхэнэ шиг харагдуулахын тулд бид шугамын ирмэг дээр ан цавыг дуурайлган жижиг гурвалжин зурна;

Бид мөн таган дээр самбар зурдаг;

Бид зангилаануудаа хүрэн будгаар будаж, бүх ховил эсвэл тодруулахыг хүсч буй хэсгийг сонгоно;

Бидний торх доод ба дээд тал руу нарийсдаг тул эхлээд цаасан дээрээс цагирагныхаа хээг хийж, нимгэн тууз болгон хайчилж, хоёр талт туузаар тоноглох хэрэгтэй.

Бидний загвар хаанаас эхлэхийг бид санаж, жижиг хэсгүүдэд хэмжиж эхэлдэг. Тохиромжтой болгохын тулд хэв маягийн эхлэлийг скоч соронзон хальсны жижиг хэсэг дээр баррель дээр нааж болно. Бид дээд талыг нь дагаж мөрдөж, туузыг жигд урсгаж, доошоо бууж эхэлмэгц бид түүнийг таслаж, дараагийн туузыг цавуугаар хоёр талт наалдамхай туузан дээр буулгаж, жигд урсдаг. Бид давхцлыг үлдээдэг.

Энд бидний олж авсан муруй хэв маяг байна. Бид эхлэлийн хэсэгт ховил тавьж, дээд талыг нь тэмдэглэнэ. Бид торхыг эргүүлж, ижил аргаар загвар хийдэг;

Аюулгүй байдлын үүднээс лаазны дээд ба доод хэсгийг хайчилж, тэгш өнцөгт болгохын тулд уртын дагуу зүсэж, тэгш бус байдлыг таслана !!! Тохиромжтой болгохын тулд бид хоёр талт соронзон хальсны хэд хэдэн жижиг туузыг цаасан дээр нааж, цагаан тугалга дээр хийнэ. Бид мөн скоч туузыг цагаан тугалганы хээний ирмэг дээр нааж, цагаан тугалга нааж, хэв маягаа үргэлжлүүлнэ ...

Бид үүссэн хэв маягийг будгийн давхаргаас цагаан тугалганаас цэвэрлэж, цаасны хэв маягийг хараахан арилгаж болохгүй.

Биднийг соронзон хальсаар (цагаан тугалга дохиогоор) бэхэлсэн газруудад бид тэдгээрийг холбох хэрэгтэй болно;

Үүнийг хийхийн тулд бид нугас эсвэл оёдлын зүү (зузаан зүү) авч, үе мөчний хэсэгт хоёр нүх гаргаж, алх эсвэл хүнд бахө ашиглан тусалдаг. Заавал орлуулах шаардлагагүй таны хүссэн сэтгүүлширээг сүйтгэхгүйн тулд. Бид цагирагуудыг баррель руу холбож, утсаар хаадаг. Бид утсыг P үсгийн хэлбэрээр нугалж, дотроос нь бахө бүхий хаалт шиг хавчих;

Бид хөвөн авч, сэгсрэх хөдөлгөөнөөр цагаан тугалга дээр хүрэн будаг түрхэнэ. Хэрэв та цагаан тугалга дээр хэв маяг хийхээр шийдсэн бол (шахаж) будаг биш, харин битумэн лак хэрэглээрэй (энэ нь бүх хэв маягийг харуулах болно, гэхдээ сул тал бий - аймшгийн үнэртэй)

Бид хоёр цагиргийг боловсруулж, хатаахыг хүлээнэ;

Бид цаасны хэв маягийг арилгаж, туузыг салфетка эсвэл өөдөсөөр хуулж, цавуугаар илүү сайн наалдуулахын тулд цагираг дээр том ширхэгтэй зүлгүүр хэрэглэж, цагирагуудыг нааж, торхон дээр нааж, наалдана. Хэрэв цавуу нь мөчийг авахгүй бол та авах хэрэгтэй халуун буу... Дараа нь бид өнгөлгөөний лакаар хучиж, decoupage хэрэглэнэ.

Хэрэв та сонирхож байгаа бол надад MK-ийн бичлэг байна.