Kaip vadinasi juodoji uoga, kuri atrodo kaip serbentas. Yoshta yra naudingas uogų hibridas. Naudojimas namuose

Koks šios uogos pavadinimas? Atrodo kaip serbentas.

Auksiniai serbentai, tai taip pat auksiniai serbentai, atkeliavo pas mus iš Šiaurės Amerikos, kur be žmogaus įsikišimo auga didžiulėje teritorijoje nuo JAV šiaurės vakarų dalies iki Meksikos. Taip pat randama labai panaši kvapiųjų serbentų rūšis.
Auksiniai serbentai į Rusiją atvežti XVIII amžiaus pradžioje. Palaipsniui jis išpopuliarėjo kaip nepretenzingas dekoratyvinis krūmas ir poskiepis standartinės formos agrastams auginti. Laikui bėgant buvo vertinamos ir valgomos auksinių serbentų uogos.
Ši rūšis turi absoliučiai fantastišką prisitaikymą: dabar ji yra ir dekoratyvi, ir uogų krūmas auginami įvairiose dirvožemio ir klimato sąlygose: Anglijoje, Čekijoje, Baltijos šalyse, Šiaurės Kaukaze, m. Centrine Azija, Rusija ir Baltarusija.
Kas ji
Auksinių serbentų uogos turi ilgą džiovintą kaušelį ir, priklausomai nuo veislės, gali būti raudonos, oranžinės, geltonos, rudos, juodos. Dydis nuo vidutinio serbento iki vidutinio agrasto. Vaisiaus skonis žmogui, kuris užaugo ant juodųjų serbentų, gali pasirodyti neįprastas, tačiau jis neapsieina be malonumo. Uogos tankios odelės, transportuojamos, be būdingo kvapo, ne per rūgščios. Iš jų galite virti kompotus, konservus ir uogienes. Vitamino C auksiniuose serbentuose yra 34 kartus mažiau nei juoduosiuose serbentuose. Tačiau vaisiuose yra daug vitamino A (karotino), lenkia net abrikosus ir Paprika. Nepaisant visų nuopelnų, auksinių serbentų uogos vargu ar sugebės išstumti juodųjų serbentų iš mūsų kasdienybės, bet kaip priedą jos puikiai tinka.
Didelės, ryškios, aukso geltonos gėlės turi stiprią malonus aromatas, apčiuopiamas iš tolo ir pritraukia bites. Dėl vėlyvo (gegužės pabaigoje) žydėjimo šalnos retai pažeidžia šį augalą.
Serbentų auksinis galingas (apie 2,5 m aukščio) krūmas. Kaip jau minėta, jis atsparus visoms įsivaizduojamoms ir neįsivaizduojamoms negandoms: karščiui, dulkėms, dūmams, sausrai, šalčiui, kenkėjams ir ligoms. Atšiauriomis žiemomis augalai gali šiek tiek užšalti, tačiau jie lengvai atkuriami. Maži, bekvapiai, trisskilčiai lapai primena agrastus, o uogos labiau primena šiek tiek neprinokusias agrastus, o ne serbentus. Šis panašumas sukėlė klaidingą supratimą apie jo hibridinę prigimtį. Inkstai su jaunais auksinių serbentų lapais turi vandenilio cianido rūgšties junginio ir yra labai nuodingi! Rudenį lapų ašmenys žaliame fone pasidaro margi, atsiranda raudonos ir geltonos dėmės.
Serbentai augame sodinimuose,labai skanu ir saldu,geras kampotas ziemai,ir taip šaldo ir valgo,man patinka net labiau nei juoda,jau išsikraustėm,daug vasarotojų sode sode,krūmai yra labai aukštas ir ne toks reiklus drėkinimui, palyginti su kultūriniais
mano nuomone, tai serbentai, tik ne jums pažįstama veislė
Tikriausiai tai auksiniai serbentai.
http://ru.wikipedia.org/wiki/Ribes_aureum
Žydi taip (nuotrauka iš interneto)
Ir tai yra uogos
Ir aš manau, kad tai yra serbentų ir agrastų hibridas, manau, jis vadinamas repis. Jei nuspręsite virti uogienę, tada susukite, kad ji pasirodys švelnesnė.
Serbentai auksiniai
Galbūt kandis.
Serbentai auksiniai
lengva atpažinti pagal besidriekiančius šaknų ūglius
skirtingais atstumais nuo krūmo. .
Įprastas – ne.
O uogienę galima ruošti pagal bet kokį receptą.
Taip pat labai skanu, bet be juodiesiems serbentams būdingo kvapo.
Skanu kompotuose.
Tai auksinis serbentas, jo privalumas yra tas, kad jis gali augti pietuose, kur yra sausra ir karštis.

Uogos bet kuriuo metu ant stalo yra mėgstamiausias maistas. Saldus malonus uogų aromatas vilioja savyje. Čia pateikiami uogų pavadinimai, nuo kurių burna pavirs, tačiau kai kuriuos uogų pavadinimus išgirsite tik pirmą kartą.

Sąraše rasite nuostabių uogų pavadinimų, kurie iš tikrųjų yra uogos. Galbūt būsite suglumę, bet kai kurių vaisių pavadinimai nėra uogos. Smulki linija, skirianti šiuos vaisius, yra klasifikacija, apibrėžta botanikoje.

Kaip botanikoje suprantamas terminas uogos? Uogos yra vaisiai, turintys vidinį minkštimą, valgomą žievelę, apyvaisį, gaminami iš vienos kiaušidės. Kitaip tariant, tai yra viena kiaušialąstė su minkštimu, kuri auga sultingame vaisiuje, o tarp sėklų ir minkštimo, kuriuo minta šios sėklos, nėra kliūties.

Neprofesionalus uogų supratimas: Visi smulkūs sultingi, spalvoti vaisiai su minkštimu yra uogos.

Uogų sąrašas.

Tinkamos uogos: tai atitinka botaninį uogų apibrėžimą. Todėl tai tikros uogos.

Raugerškis: Raugerškio vaisiai yra mažos uogos, raudonos arba tamsiai mėlynos spalvos. Raugerškiai yra ilgi ir siauri vaisiai. Iš jų verdamos uogienės ir tinktūros. Juose gausu vitamino C.

Vyresnysis: Jie turi antioksidacinių savybių, kurios mažina cholesterolio kiekį, gerina regėjimą, stiprina imuninę sistemą, taip pat pašalina širdies problemas, kosulį, peršalimą, gripą, bakterines ir virusines infekcijas, tonzilitą. Taip pat dedama į ledus ir daugybę kitų produktų: kokteilių, uogienių, pusgaminių, bandelių ir sirupų.

Vynuogė: Vynuogėse yra vitaminų A, C ir B6. Juose taip pat yra kalio, kalcio, magnio ir folio rūgšties.

Sausmedis: Juose gausu kalcio, magnio, kalio, vitamino C ir kvercetino (rūgšties, kovojančios su laisvaisiais radikalais). Sausmedis vartojamas kinų kalboje tradicinė medicina per šimtmečius. Yra keletas nuodingų sausmedžių veislių. Todėl sausmedį geriau nusipirkti parduotuvėje, nei skinti gamtoje. Apie tai galite paskaityti čia.

Viburnum rausvai: Šias uogas galima valgyti žalias arba apdorotas. Nuskintos nuo medžio jie greitai genda ir šaldytuve gali būti laikomi tik 3 paras arba juos reikia užšaldyti, konservuoti ar džiovinti. Medicinoje naudojamos visos augalo dalys.

Red Ribes: Tai mažos apvalios raudonos arba baltos uogos, naudojamos uogienėms, pyragams ir salotoms gaminti. Juose yra daug vitamino C, geležies, kalio ir maistinių skaidulų.

Agrastas: Tai mažos apvalios dryžuotos spalvos uogos. Neprinokę vaisiai yra žalios spalvos, o prinokę vaisiai yra rausvos spalvos geltona spalva.

Mahonia Holly (Oregono vynuogė): Jos atrodo kaip vynuogės ir turi mėlyną arba violetinė. Jie atrodo lyg būtų padengti milteliais. Gamtoje jie žinomi kaip priešuždegiminiai ir antibakteriniai vaistai.

Šaltalankis: Šios oranžinės uogos yra maždaug vynuogių dydžio. Juose gausu antioksidantų ir vitaminų, kurie padeda sumažinti svorį ir saugo nuo demencijos.

Podofil: Podofilai auga lauke, dažniausiai miške. Dauguma podofilų neduoda vaisių ir turi tik vieną lapą. Tie, kurie veda vaisius, turi 2 lapus ir tik vieną žiedą, kuris vėliau virsta vaisiumi. Dygimo fazėje vaisiai žali, kieti ir nuodingi. Tačiau pamažu pagelsta ir tampa minkštas, o sunokęs būna malonaus skonio.

Pomidoras: Tai dažna daržovė-vaisius žmonių mityboje, botaniškai priskiriama uogoms. Pomidorai yra labiausiai paplitę vaisiai sodo sklypuose.

Serbentas: Tai raudonos, žalios, geltonos arba juodos uogos. Jie buvo džiovinami ir naudojami kaip razinos.

Juodieji serbentai: Tai populiarios kvapnios uogos, savo išvaizda panašios į raudonuosius serbentus. Iš jų verdu uogienes, pyragus, ledus, pyragus ir t.t. Juoduosiuose serbentuose yra vitamino C. Uogose taip pat yra kalio, fosforo, geležies ir vitamino B5.

Erškėtrožė: Tai raudonos ovalios uogos, dar žinomos kaip laukinė rožė. Jie yra rožės vaisius. Uogose gausu vitamino C.

Kaulai: jų odelė kieta, o viduje tik viena sėkla. Jie taip pat vadinami akmenimis.

Aronia: Yra dviejų rūšių aronijos, aronijos ir raudonosios aronijos. Violetinė aronija yra minėtų uogų hibridas. Iš uogų gaminamos sultys, uogienės ir tt Jos taip pat naudojamos kaip kvapioji ir dažanti medžiaga. Uogose yra daug vitamino C ir antioksidantų.

Acai: Šios mažos apvalios juodos uogos yra didžiausias Brazilijos grynųjų derlius. Iš jų gaminamos sultys, kokteiliai ir įvairūs kiti gėrimai. Šios uogos žinomos dėl savo antioksidacinių savybių.

Barbadoso vyšnia (acerola, acerola vyšnia, malpighia nuogas): Šios uogos kilusios iš Vakarų Indijos ir Centrinės Amerikos. Šių uogų sultys populiarios ir Vakarų Indijoje, o Amerikoje – apelsinų. Vitamino C šioje uogoje yra beveik 65 kartus daugiau nei apelsine!

Dereza vulgaris (Goji uogos): Išoriškai uogos atrodo kaip džiovintos ir susitraukusios uogos. Jos dar vadinamos vilkuogėmis. Paprastai jie išvirti prieš vartojimą. Iš jų gaminama žolelių arbata, vynas, ryžių vanduo, Goji sultys ir kt. Juose yra 11 būtinų ir 22 su maistu gaunamų mikroelementų, 18 aminorūgščių, 6 būtiniausi vitaminai, angliavandeniai, baltymai, riebalai, maistinės skaidulos ir kt.

Irga kanadietis: Uogos turi dideles sėklas, padengtas sukietėjusia žieve. Prinokusios uogos yra raudonos arba violetinės spalvos. Jas daugiausia minta paukščiai. Uogos saldžios.

Kanados pasididžiavimas: Tai sezoninės uogos su kauliuku, melsvai juodos spalvos. Jie yra paukščių ir gyvūnų maistas.

vaismedžių rėmas: Žieminiai vaisiai sunokę tampa raudoni arba oranžiniai. Nors vaisiai yra valgomi, jie retai naudojami maistui. Tačiau juos mielai lesa laukiniai paukščiai ir gyvūnai, lesantys juos visą žiemą.

Persimonai: Jos nelaikomos uogomis, bet iš tikrųjų jos yra pagal botaninę klasifikaciją. Persimono spalva yra raudona arba oranžinė. Sudėtyje yra gliukozės ir baltymų. Persimonai vartojami medicinoje.

Paukščių vyšnių mergelė: Neprinokusios raudonos uogos yra rūgštaus, sutraukiančio skonio. Prinokusios uogos yra tamsios spalvos ir ne itin aštraus skonio. Iš uogų gaminama želė, uogienė ir sirupas. Jiems konservuoti reikia daug cukraus ar saldiklių.

Emleria: Uogos nokimo metu yra ovalios žalios ir kietos, vėliau tampa rausvos, o prinokusios uogos yra juodai violetinės.

Suprapistil uogos (netikros uogos): jos išsivysto iš apatinės kiaušidės, skirtingai nei tikrosios uogos, kurios išsivysto iš viršutinės kiaušidės.

Bruknė: Iš bruknių verdama uogienė, sultys, sirupas, kompotas, padažas ir kt. Bruknėse gausu vitamino C, provitamino A, vitamino B (B1, B2, B3), kalio, kalcio, magnio ir fosforo.

Varnėna: Šios sausos juodos uogos savo išvaizda ir skoniu labai panašios į mėlynes. Jie naudojami kaip natūralūs maisto dažikliai. Amerikos indėnai jais gydo skaudančias akis. Juose yra mažai vitaminų ir daug vandens.

Spanguolė: Nenokusios uogos baltos, prinokusios – raudonos. Iš jų gaminamos sultys, padažai, vynas ir kt. Valgyti daug spanguolių yra labai naudinga sveikatai. Uogose yra daug vitamino C, skaidulų, mineralinių druskų ir mangano.

meškauogė: Raudonai rudos uogos. Uogos turi daug gydomųjų savybių. Meškauogių žolelių arbata naudojama inkstų uždegimui gydyti.

Mėlynė: Uogos tamsiai mėlynos arba violetinės spalvos. Jie naudojami uogienėms, tyrėms, sultims, pyragams ir bandelėms gaminti. Juose yra daug antioksidantų ir jie gali padėti išvengti daugelio ligų. Pavyzdžiui, skrandžio, širdies ligos, distrofija.

kadagio uogos: Dar neprinokusios yra žalios, o prinokusios uogos yra violetinės-juodos.

Vaisiai: tai į uogas panašūs vaisiai. Tačiau jos neišsivysto iš vienos kiaušidės kaip tikros uogos. Daugelis kiaušidžių iš vienos ar kelių gėlių sujungiamos į vieną, todėl susidaro į uogas panašus vaisius.

Boysenberry: Šios uogos yra bordo spalvos, blizgios didelės sultingos uogos yra aviečių, gervuogių ir logano uogų hibridas. Jie dedami į pyragus ir pyragus.

Voskovnikas: Kinija yra uogų gimtinė. Uogos tamsiai raudonos. Šios uogos gali būti valgomos arba naudojamos uogienėms, marinuotiems agurkams, vynui, sultims gaminti.

Gervuogė: Ši uoga labiausiai paplitusi JK. Tai mažos, tamsios, violetinės spalvos uogos, kurios yra pagrindinis uogienių ir pyragų ingredientas. Uogose yra daug vitamino C.

gervuogė: Jos priklauso gervuogių šeimai ir yra saldesnės už gervuoges. Neprinokusios uogos yra tamsiai raudonos, o prinokusios – tamsiai violetinės spalvos. Tačiau ryškus bruožas yra tai, kad vyriški ir moteriški augalai auga atskirai.

Irga: Tai raudonos uogos, prinokusios juodos ir mėlynos spalvos. Dydžiu jos panašios į mėlynes. Jie gamina uogienes, bandeles ir kt.

Irga spygliuotas: Tai saldžios uogos, iš kurių gaminami pyragai ir uogienės.

Irga alksnio lapų: Ši uoga kilusi iš Kanados ir savo išvaizda labai panaši į mėlynes. Uogose gausu vitamino C, mangano, magnio, geležies, kalcio, kalio, vario ir karotino.

: Tai populiariausias vaisius visame pasaulyje. Iš jų gaminamos įvairios braškės kulinarijos specialybės, uogienės, ledai, padažai, pyragai, pyragaičiai, pieno kokteiliai ir kt. Braškėse daug vitamino C, mangano ir folio rūgšties.

Loganberry: Tai rubino raudonumo, saldžios, sultingos uogos. Jie naudojami ruošiant sultis. Uogose yra vitamino C, kalcio, geležies, kalio, skaidulų ir angliavandenių.

Avietės: Tai mažos raudonos uogos, sunokstančios vasarą arba rudenį. Iš jų verdamos uogienės, želė, pyragai ir ledai. Juose daug vitamino C, mangano, vitamino K ir magnio.

Aviečių kvapus: Uogos raudonos. Šie vaisiai tokie trapūs, kad paėmus į rankas gali lūžti.

Aviečių violetinė: Tai raudonos arba oranžinės uogos. Priešingai nei jų pavadinimas, jie netinka vynų gamybai dėl savo sutraukiamumo.

Debesėlis: Prinokusios uogos malonaus skonio ir spalvos nuo geltonos iki oranžinės raudonos. Jie gamina uogienes, saldainius, marmeladą ir vynus. Vietiniai amerikiečiai šias uogas valgo su džiovintais raudonaisiais ikrais, iš čia ir kilo lašišos (lašišos uogos) pavadinimas.

Šilkmedžio: Šios uogos yra raudonos, violetinės ir juodos spalvos. Iš uogų gaminami pyragai, pyragaičiai, likeriai, uogienės.

Marionberry (marionų uogos): Tai hibridas. Jie tamsesni už gervuoges ir naudojami pyragams, tortams, ledams ir drebučiams gaminti.

Olaliuogės: Šios uogos daugiausia randamos Kalifornijoje. Juose gausu vitamino C ir skaidulų, kurios padeda sumažinti vėžio riziką.

Youngberry Didelė: Saldžios rausvai juodos uogos, gervuogių ir juodųjų serbentų hibridas. Jos sunoksta 2 savaitėmis anksčiau nei gervuogės. Uogose gausu vitaminų A, C ir B1, kalcio, celiuliozės.

Nuodingos uogos: šios uogos atitinka botaninį uogų aprašymą, o kai kurios tiesiog atrodo kaip uogos. Tai nuodingos uogos, kurių valgyti negalima.

Wolfberry (Vilko basas): Šio augalo uogos turi kvapnų kvapą ir yra nuodingos. Jie kilę iš Eurazijos, Šiaurės Afrikos ir Australijos.

Voronecas: Uogos auga ant žydinčių žolinių augalų, priklausančių šeimai ranunculus. Nuodingose uogose yra kardiogeninio toksino. Šie toksinai veikia širdies raumens audinį, todėl sustoja širdis ir miršta.

: Šios didelės uogos yra baltos spalvos ir turi juodą ženklą, primenantį akį. Uogos labai nuodingos. Angliškai uogos vadinamos Doll's Eyes Berries.

Lakonos(fitolaka): Šios tamsiai violetinės uogos yra nuodingos žmonėms, tačiau paukščiai jomis minta. Rusijoje auga dvi šio augalo rūšys.

pakalnutė: Šis augalas yra visiškai nuodingas dėl jame esančio konvallatoksino kiekio. Rusijoje jis paplitęs europinėje dalyje, Krymo kalnuose, Užbaikalijoje, Amūro regione, Primorye, Sachaline ir Kurilų salose.

Ligustrum (ligustras): Šio augalo uogos nuodingos, juodos spalvos. Viena rūšis auga Rusijos pietuose. Šio augalo žiedai yra purpuriniai.

nakvišų(Jeruzalės vyšnia): Yati uogos yra nuodingos, jas dažnai painioja su pomidorais. Kaip ir daugelis į Australiją persodintų augalų ir vaisių, nakviša ten tapo invazine piktžole.

Holly uogos: Šios raudonos uogos naudojamos kaip dekoratyvinės. Nurijus, jie gali sukelti vėmimą ir viduriavimą.

Kukmedžio uogos: Šiose raudonose arba mėlynose uogose yra nuodingų sėklų. Esant poreikiui išgyventi, vartokite šias uogas be sėklų.

Toks didžiulis uogų pasirinkimas leidžia jomis mėgautis pakankamai. Tačiau būkite atsargūs būdami gamtoje ir norėdami nuskinti uogą, kabantį ant krūmų ir augalų, kurių nepažįstate, tai gali būti labai nuodinga uoga. Taigi uogų sąrašas baigtas, didelis prašymas komentaruose įrašyti neminėtus uogų pavadinimus!

Daugelis juodųjų uogų atrodo spalvingos akiai ir patrauklios skoniui. Ne visada mums žinomi jų vardai, kaip ir jų savybės. Tarp uogų karalystės atstovų yra mums labai vertingų egzempliorių, tačiau yra ir tokių, kurių naudojimas gali būti pavojingas gyvybei. Pakalbėkime apie tuos ir kitus.

Juodųjų uogų nauda sveikatai

Juodieji serbentai

Jis yra vitaminų kiekio ir biologijos lyderis veikliosios medžiagos. Tai kvapnios uogos liaudies medicinoje vartojamas kaip prakaituojantis, antiseptikas, choleretikas, hemostazinis, diuretikas, tonikas. Manoma, kad tai teigiamai veikia žmogaus intelektą. Mokslininkai išsiaiškino, kas neleidžia formuotis vėžinėms ląstelėms. Iš uogų ruošiamos skanios uogienės, sultys, kompotai, uogienės, vynai.

Gervuogė

Dažnai šiaurinių platumų gyventojai teiraujasi apie juodosios uogos, labai panašios į avietes, pavadinimą. Nieko keisto, nes jie giminaičiai, abu priklauso rožinių (Rosaceae) šeimai. Ir abu yra natūralus „aspirinas“. Gervuogės yra visas vitaminų kokteilis. Be to, uogos turtingos mineralai ir organinės rūgštys, dėl kurių jos turi tonizuojančių ir antisklerozinių savybių. Gervuogės mažina cukraus kiekį kraujyje.

Mėlynė

Be daugybės vitaminų, uogose gausu polifenolių – medžiagos, kuri, pasak ekspertų, gali atkurti pažeistas smegenų ląsteles. Mėlynių ekstraktas gerai veikia sergant akių ligomis. Virtos uogos naudojamos kaip išorinė priemonė nuo nudegimų ir egzemos. Uogienė, uogienės, mėlynių padažai – tikrai „dievų maistas“.

Aronia

Kitas pavadinimas – aronija. Didelės sultingos ir aštrios uogos gali sumažinti kraujospūdį. Jie rekomenduojami sergant skydliaukės ligomis ir sergant spinduline liga. Iš aronijos ruošiami nuostabūs gaivieji gėrimai ir kvapnus vynas.

Išvardijant juodųjų uogų pavadinimus, dera prisiminti šilkmedį.

Šilkmedžio

Medis auga pietinėse platumose, garsėja neįprastai sultingomis uogomis, iš kurių verdami šerbetai, uogienės, melasa. Kaukaze iš uogų minkštimo kepama skani duona ir meduoliai. Vaisiai teigiamai veikia kraujodarą, medžiagų apykaitą. Jie slopina apetitą, stiprina bendrą būklę ir didina potenciją.

Juodųjų uogų pavadinimai turi būti vartojami atsargiai

Nakvynė

Šviežios uogos visai neskanios, todėl iš jų verdama uogienė ar marmeladas. Nakvišų vaisiai pasižymi antihelmintiniu poveikiu, vartojami sergant epilepsija, traukuliais, galvos skausmais, malšina per didelį susijaudinimą. Tačiau maistui tinka tik prinokusios uogos, nes neprinokusiose nakvišėse yra nuodingų medžiagų.

juodasis šeivamedis

Šepečiai su smulkiomis uogomis yra plačiai naudojami tiek gaminant maistą, tiek medicininiais tikslais. Jie gamina marmeladą, želė, uogienę. Iš džiovintų uogų ruošiamos arbatos nuo peršalimo, o šviežios – sergant reumatu ir artritu. Tačiau neprinokusios šeivamedžio uogos, kaip ir kitos dalys

Juodųjų uogų, kurių negalima valgyti, pavadinimai

Belladonna

Brilianto gudrumas didelių uogų yra tai, kad jie turi saldų skonį. Tačiau net kelios suvalgytos uogos gali sukelti kvėpavimo sustojimą ir net mirtį. Pirmieji apsinuodijimo požymiai: deginimo pojūtis burnoje, stiprus širdies plakimas, patamsėjimas ar „musės“ akyse. Sunkiais atvejais gali atsirasti traukulių.

vilko uogos

Išvaizda jie labai panašūs į paukščių vyšnias. Tačiau, skirtingai nei ji, sunoksta rugsėjo-spalio mėn. Suvalgytos uogos po pusantros valandos sukelia viduriavimą, silpnumą, traukulius, stipriai apsinuodijus, galima mirtis.

varno akis

Lapuočių miškų tankmėje galima rasti augalą su viena juodai pilka uoga. Apetitą kelianti išvaizda, labai nuodinga. Apsinuodijimas pasireiškia vėmimu, galvos svaigimu, viduriavimu.

Voronecas

Pailgos žirnio dydžio uogos guli šepetyje ir yra ne tik juodos, bet ir raudonos bei balta spalva. Jų sultys sukelia burnos ir žarnyno gleivinės uždegimą. Net palietus odą, ant jos gali atsirasti pūslių.

Apsinuodijus uogomis, būtina skubi medicininė pagalba!

Kokių uogų nėra mūsų miškuose! Raudona, mėlyna, juoda, geltona, įvairios. Bet kurio augalo raudonos uogos visada patrauklios. Ryškus, gražus, su blizgančia statine, kabo ant šakos tarp žalių lapų. Ranka ištiesia, kad paimtų ir įdėtų į burną. Bet buk atsargus! Ne visos raudonos uogos yra saugios. Tarp jų yra negailestingų nuodytojų, kuriuos valgydami galite sumokėti savo gyvybe. Nuostabūs augalai mums suteikė gamtą. Tai avietės, braškės, erškėtuogės, spanguolės, viburnum, citrinžolė, bruknės ir daugelis kitų. Jų raudonos uogos žinomos visiems ir, ko gero, visi žino apie jų naudą. Iš jų verdamos uogienės ir kompotai, kepami pyragai ir ruošiamos tinktūros, valgomi žali ir sėkmingai naudojami medicinoje. Tačiau miško proskynose galima rasti ne mažiau gražių raudonų uogų, kurių reikia vengti. Žmonės juos praminė „vilkais“, nors kiekvienas turi savo vardą.

Sausmedis

Šita dažniausiai vadinama Aptinkama ne tik miškuose beveik visoje Rusijoje, sodinama ir kaip gyvatvorė. Sausmedis yra gana gražios kreminės, baltos arba panašios į bites spalvos. Tarp daugelio šio augalo veislių yra ir valgomųjų.

Jų vaisiai šiek tiek pailgi, tamsiai mėlyni arba beveik violetiniai. Arba miške, arba bendrame, apie kurį klausime, vaisius yra raudonos uogos. Jis yra nedidelio dydžio, sferinis, labai sultingas, ryškus, blizgus, puikiai puošia krūmą. Dažnai dvi uogos auga kartu poromis. Vaikai juos klaidingai laiko raudonaisiais serbentais. Tikrojo sausmedžio uogos yra kartaus skonio, todėl jų daug nesuvalgysite, bet geriau nebandyti. Nebuvo pranešta apie mirtį suvalgius nedidelį kiekį nevalgomo sausmedžio. Tačiau tie, kurie ragavo šių uogų, gali apsinuodyti karščiavimu, skrandžio skausmu, pykinimu, vėmimu, sutrikusiomis išmatomis.

pakalnutė

Šis švelnus kvepianti gėlė, kuris mus džiugina pavasarį, yra neįprastai nuodingas. Pakalnutės vaisius yra apvalios raudonos spalvos uogos, išsidėsčiusios ant kotelio ant plonų, šiek tiek išlenktų stiebelių. Pakalnutės auga beveik visur – lapuočių, spygliuočių ir mišriuose miškuose, ąžuolynuose, soduose ir gėlynuose. Jis ypač mėgsta pakraščius ir proskynas su gana drėgna žeme.

Uogos ilgai išlieka ant augalo. Jie ypač pavojingi gyvūnams. Žmonės retai jomis apsinuodija. Nuodai, esantys visose gėlės dalyse, vadinami konvallatoksinu. Patekęs į kūną, jis gali sukelti širdies sustojimą. Tie, kurie suvalgė nedidelį kiekį uogų, turi visus apsinuodijimo maistu požymius. Pastebėtina, kad net vanduo, kuriame yra pakalnučių, tampa nuodingas. Tačiau griežtai nustatytomis dozėmis augalas naudojamas oficialioje medicinoje širdies ligoms gydyti. Tradicinė medicina pakalnutę naudoja daug plačiau, pavyzdžiui, nuo reumato, galvos skausmų, akių ligų.

mirtina vilkuogė

Vilko uogos, plohovetai, vilkuogės – visa tai vienas ir tas pats krūmas su raudonomis uogomis. Jį galite pamatyti Rusijos miškuose iki Arkties zonos. Žydi anksčiau nei kiti medžiai ir krūmai, pakraščius puošia jau kovo mėnesį. Jo uogos ryškios, sultingos, labai gražios, maždaug vyšnios kauliuko dydžio.

Juose yra nuodingų sulčių, susilietus su oda ir gleivinėmis, pastebimas niežulys, paraudimas, uždegimai. Apsinuodijimo simptomai yra panašūs į tuos, kurie atsiranda sergant gastroenteritu. Visos vilkuogių dalys yra nuodingos. Juose yra didelis skaičiusžmogui pavojingos medžiagos – diterpenoidai, kumarinai, dafninas, misereinas, kokaninas ir kt. Vilkas sodinamas kaip dekoratyvinis augalas ir soduose. Avicena jį panaudojo savo receptuose. Liaudies gydytojai šį augalą naudoja išoriškai, nuovirų ir tinktūrų pavidalu sergant reumatu, podagra, tonzilitu, dermatoze, dantų skausmu ir daugeliu kitų ligų, tačiau oficialiai draudžiama jį naudoti medicininiais tikslais.

pelkė kalla

Šis labai gražus grakštus augalas paprastai žinomas kaip kalla. Jis su malonumu auginamas gėlių lovose, naudojamas puokštėse. Gamtoje kalla galima rasti ten, kur yra pakankamai drėgmės. Jis auga europinėje Rusijos dalyje, Sibire ir toliau Tolimieji Rytai. Visos jo dalys yra nuodingos. Kalų žiedai smulkūs ir nepastebimi, surinkti burbuolėse.Jos puoštos baltu šydu, daugelio imamas didelis žiedlapis.

Augalo vaisius yra raudonos spalvos uogos, šiek tiek primenančios stambaus kamieno šilkmedį. Kalų sultys sukelia odos dirginimą ir uždegimą, o patekus į skrandį atsiranda pykinimas, vėmimas, traukuliai, sutrinka širdies ritmas. Naminiai gyvūnai dažnai apsinuodija kalijų lapais ir vaisiais. Jie pradeda gausiai seilėtis, dreba, pučia pilvą, pulsas tampa labai silpnas, bet dažnas. Mirtis be skubių veiksmų įvyksta per valandą. Medicininiais tikslais daugiausia naudojami kalos šakniastiebiai, jie dedami į kai kuriuos patiekalus net specialiai apdorojus.

Voronecas

Tai žolinis augalas su raudonomis uogomis galima rasti spygliuočių ir mišrių miškų juostose, pelkių kauburiuose, molinguose ir akmenuotuose šlaituose. Kartais jis naudojamas soduose kaip gėlių lovos apdaila, daugiausia dėl gražaus raižyti lapai. Varna turi daug kitų pavadinimų, tai blakės (dėl nemalonaus kvapo), smarvė, Kristoforo žolė, vėlgi vilko uogos. Voronets žydi gegužės-birželio mėn. Vietoje smulkių baltų žiedų, kurie ant stiebo išsilaiko vos porą dienų, atsiranda uogos.

Priklausomai nuo rūšies, jie gali būti ne tik raudoni, bet ir balti bei juodi. Ant kotelio jų būna iki dviejų dešimčių. Jie taip pat yra maži, apvalūs, blizgūs, primena nedidelį vynuogių kekelį ir labai patrauklūs. Visos varnos dalys yra nuodingos. Jai patekus į skrandį, žmonėms pasireiškia pykinimas su vėmimu, stiprus pilvo skausmas, traukuliai, sąmonės drumstis.

Arum

Pagal žiedo išvaizdą šis augalas primena kalą, tik jo danga ne balta, o purvinai žaliai violetinė, panaši į pūvančią mėsą. Kvapas maždaug toks pat. Tai būtina, kad augalas pritrauktų dribsnius ir mėšlo muses – vienintelius jo apdulkintojus. Bet aronniko vaisiai yra gana gražūs.

Ant vertikalios kojos jos ryškios, blizgančios raudonos uogos atrodo neįprastai patraukliai. Nuotraukoje matyti, kad jie sudaro kažką panašaus į ausį ir atrodo kaip vienas prie kito prilipę karoliukai. Jie nuodingi tik švieži. Džiovintomis uogomis liaudies medicinoje gydomas bronchitas, hemorojus ir kai kurios kitos ligos. Aronnik auga beveik visoje Europoje ir Azijoje. Jį galima pamatyti upių pakrantėse, pievose, ganyklose, krūmuose ir uolėtuose kalnų šlaituose.

Naktiniai saldūs

Apie 1000 rūšių. Nuodingas yra tas, kurio uogų įvairovė yra raudona. Juodosios uogos gana valgomos, net verdamos uogienės, kompotai, kepami pyragai. Nakvišų yra daugelyje Rusijos regionų, Ukrainoje, Moldovoje, Baltarusijoje. Auga kaip piktžolė. Kai kurie sodininkai jį sodina tvoroms ir gyvatvorėms papuošti.

Nakvišų vaisiai ryškiai raudoni, šiek tiek pailgi, primena labai sumažėjusias vyšninių pomidoriukų grupes. Jų minkštime ir kauluose rasta alkaloidų, steroidų, karotonoidų, triterpenoidų. Naktivių uogų skonis iš pradžių saldus, bet po to burnoje jaučiamas kartumas. Apsinuodijus sutrinka judesių koordinacija, padažnėja širdies plakimas, atsiranda pilvo skausmai.

šeivamedžio raudona

Vaikščiojant antroje vasaros pusėje miško pakraščiu ar parke galima pamatyti besidriekiantį krūmą, papuoštą vešliais uogų kutais. Tai šeivamedžio uogos. Tik nepainiokite su juodais valgomaisiais.

Ši šeivamedžio rūšis visiškai nereiškia, kad ji dar neprinokusi. Tai tiesiog visiškai kitokia tos pačios augalų šeimos rūšis. Raudonasis šeivamedis labai gražus, todėl noriai auginamas alėjoms, parkams, skverams puošti. Jo uogos šiek tiek primena šermukšnio šepečius, tačiau lapai ir pats augalas visiškai skiriasi. Paukščiai su malonumu lesa jo raudonas uogas, tačiau žmonėms jos yra nuodingos dėl jose esančio amigdalino, nes jis skrandyje virsta cianido rūgštimi. Mažomis dozėmis raudonųjų šeivamedžių uogos naudojamos tradicinėje medicinoje kaip vaistas. Svarbu: jau įrodyta, kad raudonieji šeivamedžiai neapsaugo nuo vėžio.

Euonimas

Tikriausiai daugeliui bus įdomus labai neįprastos raudonos uogos pavadinimas – ryškios, sultingos, juodomis taškuotomis akimis. Tai karpinis euonimas. Jo vaisiai gana malonaus skonio, todėl juos noriai skina miško paukščiai.

Tai matydami žmonės gali manyti, kad uogos yra saugios. Tačiau euonimas yra nuodingas ir visos jo dalys yra pavojingos. gražus augalas. Apsinuodijimo patraukliomis uogomis simptomai yra pykinimas, vėmimas, viduriavimas, traukuliai, bendras silpnumas, sutrikusi širdies veikla. Euonymus auga plačialapėse giraitėse, miškuose, mėgsta ąžuolynus ir vietas su kalkėmis dirvomis. Gyvenvietėse jį galima pamatyti gyvos įspūdingos gyvatvorės pavidalu.

Ką daryti apsinuodijus

Kai kurie autoriai pateikia rekomendacijų, kaip atpažinti, ar uogos nuodingos, ar ne. Vienas iš pagrindinių saugumo ženklų – uogų naudojimas paukščių ir gyvūnų maistui. Tačiau sutelkę dėmesį į tai galite sumokėti savo gyvybe. Taigi, paukščiai, nepakenkdami sau, lesa euonimų, šeivamedžių, nakvišų, sausmedžių ir kitų uogas.Norint išvengti bėdų, reikia vadovautis dar viena taisykle – jei nežinai kaip vadinasi raudonoji uoga ir kas tai yra, geriau nelieskite. Remiantis statistika, apsinuodijimas uogomis dažniau pasitaiko tarp vaikų. Suaugusieji turėtų jiems paaiškinti, kokios uogos auga jų vietovėje. Jei vis dėlto apsinuodijama, prieš atvykstant greitajai pagalbai reikia išplauti nukentėjusiojo skrandį, duoti atsigerti adsorbentų ir užtikrinti ramybę.

Skanūs gali būti naudojami ne tik gaminant maistą, bet ir kaip vaistai, be to, kaip ir visi vaistai, jie turi savo kontraindikacijas. Apsvarstykite naudingiausias žinomiausių raudonųjų uogų savybes ir jų naudojimo ypatybes. Sužinosime, kaip juos auginti ir kokių naudingų medžiagų mums suteikia gamta ryškių ir sultingų vaisių pavidalu.

Braškės – rožinių šeimos daugiametis augalas, paplitęs daugelyje pasaulio šalių: Amerikoje, Europoje ir Centrinėje Azijoje. Raudonos ir sultingos braškės yra labai skanios ir kvapnios.
Braškių lapkočiai gali siekti 5–40 cm aukščio ir baigiasi dideliais trilapiais ovaliais lapais. Šaknų sistema pluoštinė, gerai išvystyta. Braškių gėlės turi penkis žiedlapius. apvali forma balta ant trumpo žiedkočio, surinkta skydliaukės žiedynuose. Braškės žydi gegužės – birželio mėnesiais, uogų nokimo procesas – apie 3 savaites nuo žydėjimo pradžios.
Galite auginti braškes atviras laukas, gerai auga chernozemo dirvose, pietvakarinėje pusėje.

Būtina periodiškai atlikti ravėjimą,. Į naują vietą braškes rekomenduojama persodinti po ketverių metų.
Braškės yra ne tik labai skanios ir kvapnios, jose yra daug naudingų medžiagų visam žmogaus organizmui. Jame yra vitaminų C, A, E, B grupės, vaisių rūgščių, geležies, kalcio, mangano, fosforo, karotino, skaidulų, pektino, folio rūgštis, cukrus.

Svarbu! Braškės padeda įveikti galvos skausmą ir veikia kaip aspirinas.

Turi saują kvapnių ir skanių uogų diuretikų ir hipoglikeminių savybių, pacientai gali juo naudotis diabetas. Vartojamas imunitetui stiprinti, tulžies akmenligei, hipertenzijai, egzemai gydyti.
plačiai naudojamas kosmetika odos sveikatai gerinti. Braškės yra antioksidantas ir puikus afrodiziakas, gerina nuotaiką ir padeda įveikti depresiją. Raudonos uogos yra dietinis produktas ir gerina medžiagų apykaitą.

Braškės gali pakenkti žmonėms gastritas ir skrandžio opos, taip pat gali sukelti alergija.

rudens pradžioje džiugina raudonomis uogomis. Tai visžalis krūmas, priklausantis bruknių šeimai. Ūglių aukštis apie 20 cm Stori, matiniai lapai elipsės formos iki 3 cm ilgio.Šepečiuose renkamos baltos varpelio gėlės su rausvu atspalviu su keturiais žiedlapiais. Vaisiai – blizgios raudonos uogos kamuoliuko pavidalo, apie 0,8 cm skersmens.Žydėjimo laikotarpis nuo gegužės iki birželio mėn.
Bruknės auga spygliuočių ir mišriuose miškuose, tundroje, durpynuose ir kalnų pievose. Paplitęs Rusijos šiaurėje, Sibire, Tolimuosiuose Rytuose, taip pat Kaukaze. gali . Jai tinka lengvas ir lygus plotas su smėlingu, priemolio ar durpingo dirvožemio su dideliu rūgštingumu.
žinomas seniai. Iš jo gaminami gardūs vaisių gėrimai, uogienės ir kiti patiekalai, jis išlieka naudingas net ir po to karščio gydymas . Bruknėse gausu viso komplekso C, E, A, B grupės vitaminų, yra pektino, karotino, fitoncidų ir flavonoidų. Jame daug fruktozės, makro ir mikroelementų: kalcio, kalio, mangano, geležies, vario ir chromo.

Bruknių sultys yra veiksmingas vaistas, kurios gali pagerinti pagalbines organizmo funkcijas, virškinimo sistemos veiklą, pagerinti regėjimą, atsikratyti odos ligų ir patinimų. Benzenkarboksirūgštis daro bruknes natūraliu antiseptiku.
Žalingos bruknės gali būti sergant opalige, sergantiesiems cholecistitu ir inkstų akmenlige. Žmonės, kurių kraujospūdis žemas, bruknes turėtų vartoti atsargiai, nes jie mažina kraujospūdį.

Saldi ir kvapni avietė – puskrūmis stačiais, per 1,5 m aukščio dygliuotais stiebais, Rosaceae šeimos atstovas. Sudėtingi, ovalūs lapai padengti plonais plaukeliais. Aviečių žiedai balti su žalsvu atspalviu, iki 1 cm skersmens, surenkami į žiedynus-šepečius.

Vaisiai yra sferiniai, susideda iš mažų kaulavaisių, padengtų plaukeliais, kurie ant kūginės formos indo susilieja į vieną visumą. Vaisių spalva raudona, tačiau yra įvairių geltonos spalvos. Avietės yra labai skanios ir sveikos uogos. Aviečių žydėjimo laikotarpis prasideda gegužę ir baigiasi birželį, prinokusios uogos pasirodo vasaros pradžioje ir iki rugpjūčio mėn.
Avietės auga tarp krūmų Ukrainos, Baltarusijos, Rusijos miškuose, jų galima rasti Kaukazo kalnuose, Vidurinėje Azijoje ir Karpatuose. Be laukinių aviečių, yra daug sveikų uogų, kurias galite įsigyti.

Avietės turi dvejų metų vystymosi ciklą, gerai auga gerai apšviestose, nuo stipraus vėjo apsaugotose vietose, neutralioje dirvoje. Galima auginti eilėmis arba atskirais krūmais.
Skanus ir kvapnus aviečių uogienė buvo naudojama daugelį metų peršalimo ligų gydymas kaip karščiavimą mažinanti ir prakaituojanti priemonė.

Avietėse yra elementų: geležies, kalio, kalcio, fosforo, magnio, organinių rūgščių. Sultingose uogose gausu vitaminų C, A, B, PP, jose yra fruktozės ir gliukozės, pektinų. Nuovirai ir sirupai iš aviečių stiprina imunitetą ir mažina spaudimą, teigiamai veikia žarnyno veiklą. Medicinoje naudojamos ne tik uogos, bet ir šaknys. Avietės turi antiseptinių savybių.
Avietėse esantys eteriniai aliejai gali sukelti alerginės reakcijos. Taip pat šviežios aviečių sultys yra kontraindikuotinos žmonėms, sergantiems gastritu ar skrandžio opalige, inkstų ligomis. Sergantiems bronchine astma aviečių vartoti draudžiama.

yra mažas medis arba krūmas, kilęs iš Kaukazo. Ryškūs sedula vaisiai turi puikų skonį ir naudingų savybių sudėtyje yra daug veikliųjų medžiagų.

Sedulos aukštis gali siekti 3-6 m, šakos padengtos pilkšva žieve, išsidėsčiusios horizontaliai. Ovalo formos lapų ilgis yra nuo 3 iki 8 cm Mažos auksinės gėlės susideda iš keturių žiedlapių ir yra surenkamos į skėtinį žiedyną. Žiedlapiai aštriais galais. Sultingi vaisiai gali būti ovalūs, kriaušės arba rutulio formos. Vaisiaus viduje yra gana didelis ilgas kaulas. Uogos sunoksta vasaros pabaigoje – rugsėjo pradžioje.
Sedula randama laukinė gamta daugiausia Kaukaze. Jį galima rasti soduose kaip kultivuojamas augalas, Europoje ir Centrinėje Azijoje, Ukrainoje, Moldovoje, Rusijoje.

pluoštinis šaknų sistema reikia laistyti, kol daigai įsišaknija. Šis augalas yra ilgaamžis ir gali augti daugiau nei šimtą metų.
Sedulos vaisiai nuo seno vartojami maiste, malonaus aromato, aitroko skonio, vidutiniškai saldūs su lengvu rūgštumu. Vaisiai ruošiami pikantiški kompotai, uogienės, marmeladas, vynas, naudojamas kaip įvairių patiekalų pagardas. Sėklos naudojamos kaip alternatyva kavai, o lapai verdami kaip arbata, kad būtų pagamintas aromatingas gėrimas.
Sedula turi: normalizuoja kraujospūdį, stiprina ir tonizuoja. Vitamino C kiekis jame yra daug didesnis nei jame. Sudėtyje yra pektino ir fitoncidų, organinių rūgščių, makroelementų (magnio, kalcio, kalio). Jis teigiamai veikia virškinamąjį traktą ir turi priešuždegiminį poveikį.

kontraindikuotinas esant padidėjusiam rūgštingumui ir nemigai, taip pat atsargiai turi vartoti nėščios moterys, gali sukelti alergiją.

jau daugelį amžių puošia sodus ir buvo naudojamas kaip žalias daktaras. Šis medis ar krūmas gali užaugti iki kelių metrų. Lapai iš trijų iki penkių skilčių dedami ant apvalių ūglių su aštriais galais dantų pavidalu. Baltos gėlės surenkamos į žiedyno skėtį jaunų ūglių galuose. Vaisiai rutuliški, ryškiai raudoni. Kaulaičių skersmuo 0,5-1 cm, viduje yra didelis apvalus kaulas. Žydėjimo laikotarpis prasideda gegužės mėnesį ir tęsiasi iki birželio mėn. Vaisiai sunoksta rudenį.
Laukinė viburnum randama Europoje ir Azijoje, gerai auga vidutinio klimato zonoje. Labai nepretenzingas ir atsparus šalčiui, taip pat toleruoja sausrą. gali būti saulėtose arba šiek tiek pavėsingose vietose.

Viburnum krūmai sodinami sode 2-3 m atstumu vienas nuo kito. Viburnum yra graži dekoratyvinis augalas visais metų laikais.
Raudonosios viburnum uogos naudojamos kaip vaistas. Vitaminas C padeda įveikti peršalimą, virusus. Kalina geba sumažinti kraujospūdį, gydo kosulį. Uogose yra vitaminų E, A, P, K, organinių rūgščių, pektino, fitoncidų, nemažai makro ir mikroelementų (geležies, fosforo, molibdeno, kalio ir kt.).
Viburnum turi rūgštų skonį dėl organinių rūgščių. Bet jai nėra lygių, ji gerina kepenų, širdies, virškinamojo trakto veiklą, turi šlapimą varančių ir karščiavimą mažinančių savybių.

Nenaudokite viburnum hipotenzija, žmonės su dideliu rūgštingumu, inkstų ligomis, nėščios moterys.

- dekoratyvinis krūmas arnika, šakota, su spygliukais, aukštesnė nei 2 m.Lapai elipsės formos iki 4 cm ilgio, mažais dantukais. geltonos gėlės su šešiais apvaliais žiedlapiais renkami šepečiai. Žiedų skersmuo apie 0,7 cm.Vaisiai pailgi, raudoni, ilgesni nei 1 cm, rūgštaus skonio. Raugerškis žydi nuo pavasario vidurio iki gegužės pabaigos. Uogos sunoksta rugsėjo-spalio mėn.
Raugerškis natūraliai aptinkamas miško stepių zonoje Europos ir Azijos šalys, Kaukaze. Šis krūmas turi gražią vainiko formą, labai patraukliai atrodo rudenį, kai lapai parausta, puošia daugybę sodų ir plačiai naudojamas kraštovaizdžio dizainerių.

Pageidautina gerai apšviestose vietose. Dauginasi sėklomis arba auginiais ir ūgliais. Nusileisti geriausia rudenį.
Raugerškis plačiai naudojamas kulinarijoje, vaisiai džiovinami ir dedami kaip prieskonis prie daugelio rytietiškų patiekalų. Vaisiuose ir lapuose yra daug alkaloidų, vitamino K, fruktozės, gliukozės, organinių rūgščių ir pektinų. Iš uogų gaunami skanios sultys ir uogienės, kvapnūs padažai.
Raugerškis naudojamas liaudies medicinoje, jis skirtas hipertenzija sergantiems pacientams, turi antibakterinių savybių, gerina palaikomąsias organizmo funkcijas dėl vitamino C kiekio, gydo kepenų ligas, cukrinį diabetą, turi choleretinį poveikį.

Kontraindikuotinas raugerškis hipotenzija, žmonėms, kurių rūgštingumas yra didelis ir kraujo krešėjimas, nėščioms moterims ir menopauzės metu. Ilgalaikis vartojimas gali sukelti vidurių užkietėjimą.

Serbentas

Raudonieji serbentai yra daugiametis krūmas 1-2 m aukščio, priklauso agrastų šeimai. Lapai dantyti, su 3-5 skiltelėmis. Žiedai smulkūs, geltoni, susitelkę į kekes. Uogos ryškios, raudonos spalvos, rūgštaus skonio.
Raudonieji serbentai paplitę visoje Eurazijoje prie vandens šaltinių ir miškų pakraščiuose. kaip dekoratyvinis krūmas ir naudingoms uogoms gauti. Tinka saulėtoms vietoms Pietinė pusė su priemolio dirvožemiu arba chernozemu.
Serbentai -. Jame yra ypač daug vitamino C, taip pat B grupės vitaminų, vitaminų A, E, K. Rūgščiose uogose gausu kalio, fosforo ir kalcio, taip pat geležies, seleno ir cinko. Naudojamas kulinarijoje įvairių desertų ruošimui.
Raudonieji serbentai turi priešuždegiminį ir karščiavimą mažinantį poveikį, gerina apetitą ir malšina troškulį. Liaudies medicinoje naudojamos serbentų uogos ir lapai.

Raudonųjų serbentų sultys kontraindikuotinas sergant gastritu, opomis, pankreatitu ir cholecistitu.

Spanguolės – visžalis šliaužiantis augalas, priklausantis viržių šeimai. Stiebai yra lankstūs ir ploni. Lapai smulkūs, pailgi, iki 1,5 cm ilgio, tamsiai žalios spalvos. Spanguolės žydi pavasario pabaigoje – vasaros pradžioje rausvos gėlės ant ilgo koto. Vaisiai apvalūs, ryškiai raudoni, gali siekti 1,5 cm skersmens Spanguolių skonis rūgštokas.
Spanguolės auga pelkėtose vietose, drėgnuose spygliuočių miškuose, ežerų pakrantėse šiauriniame regione. Ši naudinga uoga pramoniniu mastu auginama specialiose plantacijose JAV, Lenkijoje, Kanadoje, Rusijoje. Spanguolės yra labai fotofiliškos, atsparios šalčiui ir nereiklios dirvožemiui. Galima dauginti vegetatyviniu būdu. Vieta tinkama gerai apšviesta ir drėgna, dirva turi būti durpės arba substratas su spygliais.
Spanguolių vertė slypi turtingoje vitaminų sudėtyje, tai natūralus antioksidantas. Jame yra pagrindiniai mikro ir makro elementai, B, C, A, K grupės vitaminai. Spanguolės padeda sergantiems cukriniu diabetu, hipertenzija, sergantiems inkstų ir šalinimo sistemos ligomis, sergantiems reumatu, odos ligomis.

Spanguolės kontraindikuotinos sergant gastritu ir opalige, kai yra padidėjęs rūgštingumas, taip pat sergant kepenų ligomis.

- Rožinių šeimos atstovas, krūmas tiesiais stiebais, apaugęs spygliais. Lapai plunksniški su 5 lapeliais 4–9 cm ilgio.Pavieniai žiedai šviesiai rausvos spalvos,apie 5cm skersmens.Vaisiai ovalūs arba rutuliški,sultingi,glotnūs,iki 1,5cm skersmens.Noksta rugsėjo mėn.
Erškėtuogės auga vidutinio ir subtropinio klimato kraštuose, plačiai paplitę Vidurinėje Azijoje, Ukrainoje, Rusijoje, Baltarusijoje, Moldovoje. galite sode, jis yra rožių giminaitis ir turi dekoratyvinės savybės. Galima naudoti kaip žalią gyvatvorę. Lengviausias erškėtuogių dauginimo būdas – auginiais. Tai nepretenzingas augalas gerai auga derlingoje vidutinio drėgnumo dirvoje šviesiose vietose.
ypač daug vitamino C, taip pat vitaminų A, K, B2, E, keratino. Jis turi pasižymi baktericidinėmis savybėmis ir yra natūralus antioksidantas. padeda greitai išgydyti peršalimą, Urogenitalinės sistemos ligas, tulžies akmenligę.

Seniausias uogų konservavimo būdas ilgalaikiam saugojimui. Šioje formoje jų žievelė suakmenėja, sudedamosios dalys drėgmės praradimo procese stipriai sutankinamos, tačiau nepraranda gydomųjų savybių.

Kaip vaistas vartojami ne tik vaisiai, bet ir gėlės bei šaknys. Erškėtuogės padeda sergant odos ligomis, artritu, mažakraujyste.
Didelis vitamino C kiekis gali padidinti rūgštingumą, todėl opalige ir gastritu sergantys žmonės erškėtuoges turėtų vartoti atsargiai. Stiprūs antpilai gali pažeisti danties emalį, ilgai naudojant dideli kiekiai sutrikdo kepenų ir kitų vidaus organų veiklą.

- Rosaceae šeimos dygliuotas krūmas arba medis. Pakaitiniai lapai su dantimis yra išdėstyti spirale. Gudobelė žydi skydliaukės formos žiedynais. Žiedai balti su penkiais žiedlapiais. Vaisiai yra nuo oranžinės iki bordo, rutulio formos arba pailgos, tvirtos, saldaus skonio. Vaisių skersmuo gali siekti nuo 0,5 iki 4 cm, sunoksta rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje.
Gudobelė auga miškų pakraščiuose ir upių pakrantėse Eurazijoje, Šiaurės Amerikoje. Jis nėra įnoringas, atsparus sausrai ir šalčiui. Gerai auga vidutinio drėgnumo derlingose dirvose saulėtose vietose.

Ažūriniai lapai, balti žiedai ir raudoni vaisiai labai gražiai atrodo nuo pavasario iki vėlyvo rudens.
Gudobelė turi gėlės, vaisiai ir lapai naudojami medicinoje. Vaisiai pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, naudojami širdies ligoms gydyti, kraujagyslėms valyti ir kraujotakai gerinti. Juose yra askorbo rūgšties, vitamino K, flavonoidų ir kraujagysles plečiančios urzolio rūgšties. Gudobelė turi teigiamą poveikį nervų sistema mažina stresą ir ramina.

gudobelės gali kenkia, jei vartojama nevalgius arba nuplaunama šaltu vandeniu, yra spazmai ir žarnyno diegliai. Ilgai vartojant dideles gudobelės dozes, gali sulėtėti širdies ritmas ir nuslopinti nervų sistema.

Kitas krūmas ar medis, Pink šeimos atstovas -. Tankias šermukšnio šakas vainikuoja ilgi ir siauri lapai su aštriais dantimis. Žydi baltais žiedais, surinktais skėtiniuose žiedynuose. Žydėjimo laikotarpis prasideda gegužės pabaigoje ir tęsiasi iki birželio mėn. Žirnio dydžio, oranžiniai vaisiai yra rutulio formos, kartaus ir sutraukiančio skonio. Šermukšniai sunoksta rugsėjį, po šalnų tampa saldūs, dingsta sutraukiamumas.
Daugelis kalnų pelenų rūšių paplitę vidutinio klimato šalyse Europoje, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Rudenį ir žiemą gražiai atrodo kalnų pelenų sankaupos. Ji puošė daugybę slavų dvarų, senovėje buvo tikima, kad kalnų pelenai apsaugo būstą nuo piktųjų dvasių. nesunku, gerai auga derlingoje žemėje, gerai apšviestoje vietoje. Gali iš prinokusių uogų, jums reikia gauti sėklų iš minkštimo ir sėti rudenį į dirvą.
Šermukšnio uogos naudojamos maisto ruošimui, zefyrai, želė, alkoholiniai ir nealkoholiniai gėrimai. Šermukšnio vaisių sudėtyje gausu vitaminų (C, A, E, B, PP), organinių rūgščių, karotino, flavonoidų ir taninų.
Uogos naudojamos liaudies medicinoje. Šermukšnis gerina medžiagų apykaitą ir virškinimą, turi diuretikų ir choleretinių savybių, gali turėti antibakterinį poveikį ir gerina palaikomąsias viso organizmo funkcijas.

Šermukšnis draudžiamas žmonėms, kuriems yra didelis rūgštingumas, širdies liga ir padidėjęs kraujo krešėjimas.

Ne visi yra susipažinę su kita Pink šeimos atstove irga. Tai dekoratyvinis krūmas arba žemas medis iki 2,5 m aukščio.Paprasti ovalo formos lapai su dantukais išilgai krašto. Jis gausiai žydi baltais žiedais, surinktais vešliuose šepečiuose. Vaisiai yra obuolio formos, iki 1 cm skersmens, spalva nuo raudonai violetinės iki tamsiai mėlynos. Irga sunoksta liepos pabaigoje ir rugpjūtį, vaisiai mėsingi ir saldūs.
Irga auga vidutinio klimato sąlygomis Europoje, Šiaurės Afrika, Šiaurės Amerika, Japonija. Krūmas lengvai prisitaiko prie naujų sąlygų, jį galima rasti uolėtų šlaitų Kaukaze ir Kryme.

Dėl nepretenzingumo, žiemos atsparumo, gerų dekoratyvinių ir produktyvių savybių daug sodininkų savo sklypuose. Krūmas gerai auga ir vaisius veda šviesiose vietose, nėra išrankus dirvai. Dauginama dalijant krūmą, auginiais ir sėklomis.
Iš uogų gaminamas puikus vynas, uogienės, zefyrai. Irga taip pat naudojama medicinoje kaip vitaminų ir kitų naudingų medžiagų šaltinis. Jame ypač daug vitamino PP, kuris teigiamai veikia kraujagyslių būklę ir širdies veiklą. Vaisiai gerina virškinimą, vartojami sergant hipovitaminoze.

Kulinarijoje plačiai. Džiovintos uogos primena razinas ir naudojamos kaip pyragų, pyragų ir pyragų įdaras. Susmulkintas irgu naudojamas ruošiant bandeles, troškinius, blynus ir troškinius. Desertams ir antriesiems patiekalams padažai ruošiami pridedant irgi uogų.

Irga gali pakenkti hipotenzija sergantiems pacientams individualaus netoleravimo atveju. Uogos veikia raminamai, į tai reikia atsižvelgti, ypač vairuojant automobilį, ir nepiktnaudžiauti saldžiu desertu.

Citrinžolė yra daugiametis vijoklinis augalas iš magnolijų šeimos. Į liaunas panašios šakos gali siekti daugiau nei 10 m ilgio, o storis – 1-2 cm. Paprasti lapai kiaušinio formos, pakankamai didelis. Citrinžolė žydi baltais arba rausvais žiedais, surinktais į šepetėlį. Žydėjimo laikotarpis prasideda vėlyvą pavasarį ir tęsiasi iki birželio mėn. Citrinžolės vaisiai ryškiai raudoni, rutuliški, raudonojo serbento dydžio. Vaisiaus skonis rūgštokas su kartumu, o aromatas kaip citrinos. Vaisiai sunoksta ankstyvą rudenį. Citrinžolė yra gana derlinga kultūra, tačiau vaisius duoda per metus.
Gamtoje citrinžolė randama Kinijoje, Japonijoje, Tolimuosiuose Rytuose, Kurilų salos. Sodininkai kaip dekoratyvinis ir vaisinis augalas. Rekomenduojama auginti ant dviejų metrų grotelių saulėtoje ir apsaugotoje nuo šalčio. Augalas gerai auga lengvoje ir gerai nusausintoje dirvoje. lengviausias būdas yra auginių ir sluoksniavimo pagalba.
Citrinžolėje gausu vitaminų E ir C, joje yra eteriniai aliejai, organinės rūgštys. Naudinga medžiaga esančių vaisiuose pagerinti nervų ir širdies ir kraujagyslių sistemų, kepenų veiklą. Citrinžolių gėrimai turi tonizuojantį poveikį.

Citrinžolė draudžiama žmonėms, kenčiantiems nuo nemigos, didelio skrandžio rūgštingumo ir hipertenzija sergantiems pacientams.

Debesėlis – dar vienas rožinių (Rosaceae) šeimos atstovas, apie 30 cm aukščio daugiametis krūmas arba žolinis augalas.Ploni statūs stiebai baigiasi keliais lapais. Penkialapiai, suapvalinti lapai. Pavieniai balti žiedai su penkiais žiedlapiais pasirodo birželio-liepos mėnesiais. Debesėlių vaisiai yra gintaro spalvos, savo forma panašūs į avietes, tačiau skiriasi skonis ir aromatas. Sunoksta rugpjūčio mėn.
Gamtoje debesylai aptinkami pelkėtose vietose Šiaurės pusrutulyje, Tolimuosiuose Rytuose, Sibire. Saldžių ir sveikų uogų pramoninė gamyba vykdoma specialiose plantacijose Skandinavijos šalyse ir Amerikoje.

Asmeniniame sklype gana sunku, būtina sudaryti sąlygas, panašias į jo natūralią buveinę. Tam reikia iškasti griovį su hidroizoliacija, imituojančiu pelkę, ir užpilti miško paklotės mišiniu bei palaikyti reikiamą drėgmę. Debesėlius geriau dauginti vegetatyviniu būdu, iš sėklų sunku išauginti sėklas.
Debesys yra askorbo rūgšties, vitaminų PP, A, B šaltinis. Uogoje yra obuolių ir citrinos rūgštis, pektinai ir taninai.

Vaisius galima vartoti šviežius ir gaminti įvairius saldūs desertai, uogienės, gėrimai. Debesėliai vartojami ir mirkyti.
Debesėlis medicinoje naudojamas kaip antispazminis, antimikrobinis ir prakaituojantis preparatas. Uoga gerina virškinamojo trakto ir širdies darbą, padeda gydant odos ligas.

Debesylos draudžiamos sergant opalige ir sergantiesiems didelio rūgštingumo gastritu paūmėjimo metu.

Ar tu žinai? Suomijoje debesylas yra nacionalinis simbolis ir pavaizduotas ant 2 eurų monetos.

Gumi yra gražus dekoratyvinis krūmas su naudingomis uogomis, kilęs iš Rytų Azija. Priklauso Lochovų šeimai, gali siekti daugiau nei 2 m aukštį.Lapai elipsės formos, lygūs, panašūs į laurą. Žiedai balti ir kvapnūs. Ryškiai raudoni pailgos arba sferinės formos vaisiai su ilgais stiebais ir sėklomis viduje. Gumi uogos yra apie 2 cm ilgio, panašios į sedulą, sunoksta vidurvasarį. Uogų skonis saldžiarūgštis, šiek tiek aitrus, panašus į skonį ir.
Gumi yra kilęs iš Japonijos, Kinijos ir Korėjos, taip pat auginamas Sachaline. Jei pageidaujate, galite ir savo asmeniniame sklype. Krūmas mėgsta saulę, derlingą dirvą, neutralų rūgštingumą. Dauginama sluoksniavimu, auginiais ir sėklomis.

Gumi uogos vertinamos už turtingas, jose ypač daug vitamino C. Jose taip pat yra vertingų amino rūgščių ir metalų. Naudingos ne tik uogos, bet ir žiedai, lapai. Rytuose gumi naudojamas jaunystei ir ilgaamžiškumui pratęsti. Jie turi bendrą organizmą stiprinantį poveikį, tonizuoja, gerina virškinamojo trakto veiklą, užkerta kelią sklerozei ir širdies ir kraujagyslių ligoms, turi priešuždegiminių savybių. Saldžiarūgštės uogos naudojamos kulinarijoje ruošiant įvairius padažus, gėrimus, vitaminų papildus.
Gumi uogos yra kontraindikuotinos esant individualiam jautrumui ir diabetui.

Taigi, sužinojome pagrindines populiariausių raudonųjų uogų savybes. dekoratyviniai krūmai galintis papuošti sodą ir namų ūkio sklypas, duoti nuostabų derlių. Kiekvienas gali užsiauginti sveikas uogas, aprūpinti save ir savo šeimas vitaminingais skanėstais, taip pat vartoti jas kaip vaistus.

Ar šis straipsnis buvo naudingas?

Dėkojame už nuomonę!

Komentaruose rašykite į kokius klausimus negavote atsakymo, būtinai atsakysime!

Galite rekomenduoti straipsnį savo draugams!

41 jau kartų
padėjo