Apelsinų medis. Kaip sodinti ir auginti apelsiną namuose. Arbata "Apelsinų gėlė". apelsinmedžių priežiūra

Apelsinmedžio priežiūra yra gana sudėtinga. Tai ne tik laistymas ir tręšimas, reikia susitvarkyti su vainiko formavimu. O ar galima namuose iš sėklos išauginti apelsinmedį? Anksčiau ar vėliau kiekvienas sodininkas mėgėjas išsikelia sau tokią ambicingą užduotį. Auginimas tikrai nėra pradedančiųjų užsiėmimas. Nepaisant to, namuose net ir palyginti mažai patirties turintis sodininkas gali gauti gražų apelsinų medį, žinoma, dekoratyvinį variantą.

Apelsinų medis

Kaip apelsinai auga gamtoje? Tie, kurie kada nors buvo Viduržemio jūros šalys ir pamatė citrusų giraites, žino, kad tai gražus visžalis medis. Apsilankę tokiose giraitėse, žmonės linkę su savimi pasiimti laukinį apelsiną, kad jį užsiaugintų namuose. Tačiau čia yra terminologinė painiava. Gamtoje apelsinas mokslui nežinomas. Visi Viduržemio jūroje ar Pietryčių Azijos šalyse aptinkami medžiai yra auginami. Kartais laukinis apelsinas vadinamas apelsinu su savo labai gražios gėlės, malonus aromatas ir kartaus skonio.

Auginamas sode (t. y gamtinės sąlygos) apelsinas reiškia pakankamai aukštas medis. Daug kas priklauso nuo veislės, tačiau yra augalų rūšių, kurių aukštis siekia 12 metrų. Nykštukinės veislės užauga iki 4-6 m, bet kambarinis apelsinas neužaugs ilgiau nei 2-2,5 m. Tačiau yra ir kompaktiškų kambarinių medžių – vos 80 cm aukščio.

Namuose užaugintas apelsinas gali atrodyti labai gražiai, nes jis turės tankų karūną, kurią galima lengvai padaryti piramidės formos arba apvali forma. Su šakomis ir ūgliais reikia būti atsargesniems - jie gali turėti spyglius, gana aštrūs, siekia 8-10 cm.. Oranžiniai lapai turi labai gražią tamsiai žalią spalvą, kuri dėl lapų tankumo atrodo dar įspūdingiau patys, kurie yra ovalo formos ir smailiu galu. Lapų ilgis gali būti apie 15 cm, o jų plotis bus apie 10 mm.

Į vazoną pasodintas apelsinas gali išauginti ir kitus lapus, banguotu kraštu. Tiesą sakant, tai normalu, nes taip yra dėl veislės, tiesiog sodininkas net ne visada žino, kokiai veislei priklausė jo pasodinta apelsinmedžio sėkla.

Pasodinę tokį augalą į vazoną, namo šeimininkai gauna natūralų oro gaiviklį. Vadinamosios liaukos yra pačiame lapo paviršiuje, jose yra eterinio aliejaus, kuris užpildo kambarį subtiliu aromatu.

Vieno lapo gyvenimo trukmė yra ne daugiau kaip dveji metai. Tačiau ant apelsinmedžio ir jauni, ir seni lapai visada gyvena tuo pačiu metu. Kiekvienas tipas turi atlikti savo užduotis. Jaunų lapų dėka vyksta fotosintezė, tai yra, jie yra atsakingi už tai, kad medis kvėpuotų ir vystytųsi. O seni lapai yra savotiška maistinių medžiagų saugykla.

Norėdami suprasti, kaip auginti apelsiną namuose, taip pat turite atsižvelgti į jo šaknų sistemą. Dauguma vaisių medžiaišaknys turi specialius plaukelius, kurių reikia norint iš dirvožemio pasisavinti daugiau drėgmės ir maisto medžiagų. Apelsinų šaknų struktūra skiriasi. Ant jų susidaro savotiškos kapsulės, kuriose gyvena ir dauginasi dirvožemio grybų kolonijos, jau po žeme suformuodamos gana tvirtą grybieną su paties apelsino šaknimis. Pasirodo, abipusiai naudingas sambūvis - medis aprūpina grybus aminorūgštimis ir angliavandeniais, kurių jie patys negali gauti iš dirvožemio. Savo ruožtu grybai suteikia šaknis teisinga suma drėgmės ir mineralų, kuriuos jie perdirba į geriausiai virškinamą formą.

Augdami grybiena tampa jautri sausros sąlygoms. Štai kodėl auginant apelsinus namuose reikia reguliariai ir pakankamai laistyti. Jei tai nebus padaryta, grybai augs į išorę, sumažins dirvožemio temperatūrą ir prisidės prie šaknų poveikio, o tai gali sukelti medžio mirtį.

Kaip užsiauginti apelsiną namuose (vaizdo įrašas)

Kaip atrodo oranžinės gėlės?

Vienas pagrindinių šio medžio privalumų – apelsinų žiedai. Jais seniau nuotakos puošdavo plaukus ir prisegdavo prie suknelių korsažo. Apelsinų žiedai yra dvilyčiai, stambūs, gali siekti 5 cm skersmens.Yra veislių, kuriose auga pavieniui, bet yra ir tokių, kurių žiedynai surenkami po šešias dalis. Jų spalva dažniausiai būna balta arba rožinė. Inkstai klojami pavasarį net namuose. Pumpurų stadijoje gėlė gali išsilaikyti apie mėnesį, o žydi vos kelias dienas.

Renkantis medžiagą apelsinui sodinti, pradinės vaisiaus savybės nėra tokios svarbios. Optimistai mėgstamą veislę renkasi atsižvelgdami į tai, kad apelsinų veislės gali skonis saldžiarūgštis, saldus ar kartaus. Labai abejotina, ar jis bus išsaugotas jauname medyje, bet vis tiek galite pabandyti. Vaisiaus forma taip pat gali būti skirtinga. Ir ši funkcija gali tęstis. AT namų interjeras medžiai su apvaliais vaisiais atrodo gražiau. Įdomu tai, kad botanikos požiūriu oranžinis vaisius yra ir vaisius, ir uogos.

Apelsinų žievelės spalva taip pat gali būti skirtinga. Viena vertus, įprasta spalva yra oranžinė, tačiau ji randama ne visose veislėse. Todėl vaisiaus žievelė gali būti šviesiai gelsva, net su žalsvomis dėmėmis. Tačiau jis vis tiek atrodys gražiai.

Medžių sodinimas ir priežiūra

Prieš sodindami apelsiną iš sėklos, turite susipažinti su žemės ūkio technologijomis. Dauguma ekspertų mano, kad augalą galima sodinti namuose bet kuriuo metų laiku. Bet geriau tai daryti pavasario viduryje, kai bus pakankamai saulės šviesos, kad būtų užtikrintas intensyvus jo augimas.

Įdomu tai, kad namuose apelsiną galima dauginti ne tik sėklomis, bet ir auginiais, kiekvienas būdas turi savų privalumų ir trūkumų. Pavyzdžiui, medžiai iš auginių išauga daug anksčiau nei iš sėklų. Problema ta, kad šį pjovimą vis tiek reikia kažkur rasti ir viduje sodo centrai yra tik žydintys sodinukai, gana brangūs (ir ne kiekviename centre jų yra sandėlyje). Bet jei pavyksta nupjauti, tada iš jo išaugęs medis visiškai išsaugos visus motininio augalo požymius. Tačiau apelsinmedis iš akmens yra mažiau patikimas ir tuo pačiu daugiau pigus variantas. Ir ši užduotis yra įdomi bet kuriam sodininkui.

Kaip iš sėklos išauginti apelsiną? Tam reikia atrinkti brandžiausius ir stambiausius vaisius, o iš jų – geriausias sėklas, apvalias ir tūrines. Šiems tikslams netinka džiovinti kaulai. Atkreipkite dėmesį, kad yra apelsinų veislių, kurios visiškai nesudaro sėklų, todėl vis tiek reikia atidžiai pasirinkti originalią „medžiagą“. Tačiau daugumoje vaisių yra daug embrionų sėklų, kurios yra kiekviename vaisiaus segmente, ir jos yra minkštime viena virš kitos.

Sėklos turi sudygti. Norėdami tai padaryti, jums reikia drėgno skudurėlio ir plastikinio jogurto puodelio. Uždengę puodelį plastikiniu maišeliu, gausite ekspromtu šiltnamį, kuris laikomas šiltoje vietoje ir užtikrina jame stabilų drėgmės lygį.

Po 3-5 savaičių virš paviršiaus pasirodys apelsino daigas. Kai tik jis pasiekia 2 cm aukštį, jis jau gali būti sodinamas į paruoštą dirvą 7-9 cm skersmens inde. Vazono apačioje turi būti drenažo sluoksnis iš keramzito, o viršuje iš jo paruoštas dirvožemis citrusiniai augalai. Indas su daigais dedamas arčiau natūrali šviesa bet nuo tiesioginių saulės spindulių. Persodindami nekaskite daigų per giliai. Reikia pasirūpinti, kad nepažeistumėte aukščiau aprašytos šaknų sistemos ir grybienos.

Kaip užsiauginti apelsiną namuose? Priežiūra turi būti nuolatinė. Jaunus augalus reikia dažnai laistyti. Jas patartina apipurkšti švariu, nusistovėjusiu vandeniu (jis turi būti kambario temperatūros). Kai medis augs ir laistysis, jo reikės daugiau.

Kaip iš šio augalo išauginti apelsinmedį? Kai tik ant jo susiformuos 4-6 lapai, daigus vėl reikės persodinti, o tam prireiks didesnių vazonų. Svarbu nepamiršti, kad apelsinmedis namuose taip pat sudaro gana stabilų ryšį tarp šaknų sistemos ir grybienos, todėl persodinamas kartu su žemišku grumstu.

Net ir su dauguma idealios sąlygos apelsino negauna pakankamai saulės šviesa. Todėl jis yra „apšviestas“ ultravioletinė lempa. Svarbu palaikyti optimalią temperatūrą patalpoje.

Patyrę sodininkai vienu metu augina kelis daigus. Faktas yra tas, kad net ir kruopščiausiai prižiūrint apelsinmedžius, ne visi jie bus priimti. Aukščiau aprašytame etape jie patiria natūralią atranką. Po poros savaičių šeimininkas jau žinos, kurie daigai taps stipriausi, ir paliks tik juos. Kaip apelsinmedis auga toliau?

Citrusinių vaisių priežiūra bute (vaizdo įrašas)

Medžių lajos formavimas

Ši scena vaidina esminis vaidmuo. Jei tai nebus padaryta, medis neturės gėlių ar vaisių. Dažniausiai tai daroma, kai apelsinas pasiekia 20-30 cm aukštį.Tada reikia atsargiai apkarpyti augalo viršūnę. Tada jis pradės formuoti antros eilės šakas. Jas suspaudus, atsiras trečios eilės šakos ir pan.

Teoriškai medis turėtų žydėti ketvirtus ar penktus metus po pasodinimo. Tačiau rezultatų galite pasiekti ir anksčiau. Norėdami tai padaryti, jums tereikia išsiaiškinti, kaip pasodinti apelsiną namuose.

Naudojami įvairūs metodai, kurie paprastai priklauso nuo to, ką galite:

1. Skiepykite sveiką šaką iš gerai augančios.
2. Kelis kartus persodinkite į skirtingą dirvą, kad sustiprintumėte šaknų sistemą.
3. Padarykite skambėjimą. Tai daroma taip: suspauskite šaką viela, o tada atsargiai nuimkite žievę žiedo pavidalu. Kai apelsinas pradeda žydėti, viela nuimama.
4. Sutvarkykite medžiui šaltą žiemojimą. Daugelis sodininkų netgi mano, kad šis metodas bus pats veiksmingiausias. Tačiau šiuo atveju turite rasti kambarį apelsinui, kuriame jis galėtų praleisti visą žiemos laikotarpis esant + 6-7 ° С temperatūrai. Kaip šiuo laikotarpiu prižiūrėti apelsiną? Laistyti reikia kuo mažiau, užtenka kartą per 10 dienų, tręšti visai nereikia. Jei laikysitės šių paprastų rekomendacijų, pavasarį pastebėsite greitą medžio augimą.

Būtent todėl interjere naudojami citrusiniai medžiai, kurie gražiai atrodo jau dėl apvalios vainiko ir blizgių lapų. Taip, šis medis gražiai žydi.

Papildomai

Kokios dar priežiūros jam reikia? Apelsinų medį reikia apsaugoti nuo kenkėjų. Jai grėsmę gali kelti augalų erkės, tripsai, žvyniniai vabzdžiai ir net amarai. Todėl apelsinmedis, net ir augantis namuose, kartą per šešis mėnesius turi būti apdorojamas tinkamu insekticidiniu preparatu.

Siekiant tvaraus vystymosi, medį reikia tręšti. Tręšti reikėtų kartą per dvi savaites nuo kovo iki lapkričio. Tam jie naudojami paruošti mišiniai citrusiniams vaisiams. Kai kurie sodininkai rekomenduoja tam pačiam tikslui naudoti senus arbatos lapelius, kurie įkasami į žemę.

Apelsinas yra augalas, iš kurio taip pat galima gauti vaisių. Tai daroma dirbtinio apdulkinimo būdu. Tam naudojamas šepetys, pernešantis žiedadulkes iš vienos gėlės į kitą. Ar galima valgyti tokius vaisius? Teoriškai tai įmanoma, kenksmingų medžiagų juose tikrai nebus. Tačiau tokie apelsinai nėra saldūs ir sultingi. Tačiau toks apvalus oranžinis rutulys tarp tamsiai žalios lapijos atrodo labai gražiai ir užpildo kambarį maloniu natūraliu aromatu. Žydintį, o vėliau vaisingą apelsiną rekomenduojama dėti į svetainę, kur ji ir taps centrinis elementas dekoro. Laikantis visų auginimo taisyklių, augalas žydės ir duos vaisių tuo pačiu metu, ir tai labai gražu.

Oranžinė(iš olandų sinaasappel, vok. Apfelsine – „kiniškas obuolys“) – apelsinmedžio (Citrus sinensis) vaisius, kilęs iš Kinijos. Hibridas, gautas senovėje, matyt, sumaišius mandariną (Citrus reticulata) su pomelu (Citrus maxima).

Oranžinė spalva laikoma vaisingumo simboliu ir yra glaudžiai susijusi su meilės ir santuokos simbolika.

Kaip augti Apelsinų medis namie?

Parduotuvėse pardavinėja citrinmedžius, apelsinus, mandarinus su vaisiais ir negali patikėti, kad tai gali išgyventi pas tave. Ir taip, jų kainos didelės. Bet jūs galite užsiauginti savo!

Ko tau reikia:

Apelsinas be kauliukų, marlė (gabalas), jogurto puodelis, žemė, vanduo, plastikiniai maišeliai, saulė.

1 veiksmas Valgykite citrusinius vaisius ir sudėkite kauliukus į vieną krūvą. Turime pasirinkti patį apkūniausią.

2 žingsnis Geriausios sėklos nedelsiant dedama į drėgną aplinką tolesniam dygimui. Optimaliausia paimti marlės gabalėlį ar skudurėlį, sušlapinti ir apvynioti kaulus. Įdėkite maišelį į jogurto stiklinę (galite paimti stiklinę) ir uždarykite maišelį. Gaukite šiltnamį daigumui.

3 žingsnis Padėkite į šiltą, gerai apšviestą vietą ir kas 2–3 dienas patikrinkite audinio drėgnumą. Pirmosios šaknys išdygs po 3-6 savaičių (greitis jau nepriklauso nuo jūsų).

4 žingsnis Kai šaknis paauga 1 cm, galite ją sodinti į dirvą (arba galite palaukti iki 2 cm). Labai svarbu pasirinkti tinkamą kaulo sodinimo gylį. Pakanka 1,5 cm. Nepažeiskite šaknies, stumdami ją giliai.

5 žingsnis Išnykęs daigas mėgsta purkšti ir jam reikia saulės. Laikykite saulėtiausioje vietoje.

6 žingsnis Kai pasirodys antra lapų pora, galite persodinti į daugiau patogi vieta. Kartą per šešis mėnesius patartina persodinti į didesnį indą.

Jūsų krūmas greitai augs. Nepamirškite laistyti, reguliariai purkšti ir negyvas saulėje.Kad krūmas pradėtų duoti šonines šakas, teks nugnybti vainiką (2-3 lapus). Tačiau neskubėkite, duokite savo medžiui laiko augti. Ir laikui bėgant turėsite savo, pripratusį prie savo buto sąlygų, o po kelerių metų ir vaisius vedantį medį!

Apelsinų medis namuose: priežiūra

Dėl citrusinis medis būtina paruošti specialų gruntą, pridedant smėlio, durpių ir smulkaus keramzito. Paruoštas substratas turi būti lengvas, gerai praleisti drėgmę ir orą.

Apelsinai yra fotofiliniai ir termofiliniai augalai. Vazonai su apelsinmedžiais turėtų būti dedami prie vakarinio arba rytinio lango, o temperatūra vasarą turi būti nuo + 15 iki + 18 ° C, o žiemą - iki + 12 ° C. Augalai turi būti paslėpti nuo kaitrių saulės spindulių. Pavasario ir vasaros sezonais citrusinius vaisius reikia laistyti kasdien. Žiemą augalus pakanka palaistyti kartą ar du per savaitę. Vanduo drėkinimui turi būti šiltas ir minkštas. Azoto ir oksalo rūgštis, taip pat actas gerai suminkština vandenį.

dauginimasis

Citrusiniai vaisiai dauginami sėklomis, auginiais ir skiepijant. Iš sėklų išauginti augalai atspariausi žemai oro drėgmei ir šviesos trūkumui, tačiau vaisius pradeda duoti tik po 7–15 metų (išimtis – liepa, tropinio klimato šalyse dauginasi sėklomis ir vaisius veda po 3–15 metų). 4 metai). Norint gauti standartinius ir krūminius, gausiai derančius augalus, jie skiepijami. Citrusiniams poskiepiams geriau naudoti citrinų ar kitų citrusinių vaisių (apelsinų, laimų, pompelmių) daigus, kuriuos galima išauginti iš sėklos. Scion - kultivarai. Vasario, kovo ir rugpjūčio mėnesiais skiepijami daigai, kurių stiebo skersmuo 7–10 mm. Vaisiai atsiranda jau 3-4 metais po vakcinacijos. Gana sunku savarankiškai sukurti pumpurą miegančia akimi ar, juolab, teisingai pasiskiepyti. Gerbėjams patariama įsigyti jau įskiepytą arba įsišaknijusį apelsinų sodinuką. Būtina įsigijimo sąlyga – sodinukas turi turėti uždarą šaknų sistemą. Termofiliškiausias ir kaprizingiausias augalas tarp citrusinių vaisių. Apelsinų gimtinė yra Indija ir pietūs Rytų Azija. Augalas užmezga vaisius dėl kryžminio apdulkinimo ir savidulkos. Apelsinai turi gydomųjų savybių, apie kurias žinojo senovės egiptiečiai. 100 g apelsinų vaisių yra: vandens – 87,5 g, baltymų – 0,9 g, angliavandenių – 8,4 g, skaidulų – 1,4 g; mineralai: natris - 13 mg, kalis - 197 mg, kalcis - 34 mg; vitaminai: karotinas - 0,05 mg, B - 1-0,04 mg, PP - 0,2 mg, C - 60 mg. Visžalis apelsinas periodiškai numeta lapus. Vieta: Ryški išsklaidyta šviesa. Rekomenduojama naudoti papildomą apšvietimą. Kad medis neatrodytų vienpusis, visą vainiką sukdamas į šviesą, vazoną reikia pamažu sukti, kad vazonas per metus apsisuktų tik vieną kartą. Dažnas vietos keitimas ir staigūs posūkiai kenkia augalo gerovei. Laistymas: Vasarą gausu (ryte ir vakare), vidutinio sunkumo žiemą. Tik minkštas (nustovėjęs, atšildytas), šiltas (23-25°C) vanduo. Venkite užmirkimo ir dirvožemio išdžiūvimo. Kas 2-3 savaites būtina pasirūpinti vėsiu dušu (uždenkite dirvą nuo nenusėdusio vandens iš čiaupo patekimo). Oro drėgnumas: Dažnas purškimas. Po šios procedūros pavėsinkite. Netoleruoja sauso oro. Temperatūra:Žiemą ir vasarą – 16-24 C. Nepageidautina kelti į orą. Netoleruoja skersvėjų. Genėjimas: vainikas turi būti krūmo formos ir sudarytas iš 3-4 skeleto šakų, esančių ant kamieno. Norėdami tai padaryti, iš auginio išsivystęs ūglis suspaudžiamas maždaug 20 cm aukštyje, kad liktų 5 gerai išsivystę pumpurai. Iš šių pumpurų išaugę ir 20 cm ilgio ūgliai sugnybiami. Tai bus skeleto šakos ateityje.

Perkėlimas: Pavasarį, medžiui augant, kartą per 2-3 metus.

Viršutinis padažas: Pavasaris-vasara - 1 kartą per 10 dienų su mineralinėmis ir organinėmis trąšomis, žiema-ruduo - 1 kartą per mėnesį. Kaip viršutinį padažą galite naudoti migdomąją arbatą arba kavos tirščiai kurių sudėtyje yra daug mikroelementų. Išdžiovinti jie pagerina dirvožemio struktūrą. Kartą per mėnesį (ne dažniau) augalus galima laistyti silpnu kalio permanganato tirpalu, bet tik vakare.

Kenkėjai: voratinklinė erkė, amaras.

Kaulai turi būti sodinami iš karto po jų pašalinimo iš vaisiaus. Sodinkite į vazonus su žemėmis citrusiniams vaisiams į maždaug 2,5 cm gylį. Sudrėkinkite žemę virintu ir nusistovėjusiu vandeniu, uždenkite skaidri pakuotė pasidaryti šiltnamį. Padėkite gerai apšviestoje vietoje, bet ne tiesioginiuose saulės spinduliuose. Vakarais atidarykite šiltnamį vėdinimui. Maždaug po 20 dienų pasirodys pirmieji ūgliai.

Kinijoje apelsinas laikomas laimę teikiančiu vaisiu.

Kadangi apelsinų vaisiuose yra sėklų, šis vaisius simbolizuoja vaisingumą. Sapne matyti apelsiną geras ženklas: paimti apelsiną į rankas reiškia gauti meilės vaisių.

Šį egzotišką augalą galite užsiauginti namuose ir papuošti juo namų interjerą. Šiek tiek darbo ir pasieksite norimą rezultatą!!

Naudingi patarimai, informatyvūs straipsniai vasaros gyventojai ir sodininkai. Sodinimas, priežiūra, derliaus nuėmimas. Žinoma, daug informacijos apie gėles, uogas, grybus. Svetainės puslapiuose

apelsino žiedas priklauso rue šeimai. Kaip laukinis augalas gėlių augintojai nežinomi. Kalbant apie kilmės šalį, dauguma mokslininkų linksta į Pietų Kiniją. Pagrindinės auginimo sritys yra Viduržemio jūros, Vidurio ir Pietų Amerika, Pietų Afrika, Rytų Azija, Australija. Rusijoje labiau žinomas ir dažniausiai vartojamas pavadinimas yra „oranžinė“, kilusi iš vokiečių kalbos, o tai išvertus reiškia „kiniškas obuolys“.

apelsino žiedas priklauso amžinai žaliuojančiam medžiui, kai kurios rūšys turi spyglių. Namuose jis gali siekti 2–2,5 metro. Lapai yra tamsiai žalios spalvos, apvalūs prie pagrindo ir su smailia viršūne, ovalūs, pailgi. Turi 2-3 augimo periodus. Augalo lapai gyvena apie 3 metus. apelsino žiedas biseksualus, balta spalva, 5-žiedlapis, esantis sinusuose su šepečiais arba pavieniui. Apelsinmedžio lajoje ant praeinančių metų ūglių formuojasi vaisiai. Pagrindinis derlius nuimamas nuo 4-6 eilių šakų. Skirtingai nei citrina apelsino žiedas labiau šviesą mylintys ir termofiliški. Formuojant vaisius jai ypač reikia šviesios vietos.

Apelsinų vaisiai turi sferinė forma, turi desertinį skonį, tankią apelsinų odelę ir kvapnią, sultingą saldžiarūgštę minkštimą. Apelsinų vaisiuose yra cukrų, citrinų rūgšties, vitaminų, pektino ir azoto medžiagų, skaidulų, angliavandenių, fitoncidų, mineralinių medžiagų (kalio, kalcio, fosforo), o vaisių žievelėse - eteriniai aliejai. Apelsinų daigai naudojami kaip citrinų poskiepis. Apelsinai neturi ryškaus ramybės periodo, todėl vienu metu auga, žydi ir neša vaisius ištisus metus. Jos, kaip ir citrinos, per vasarą turi 2–3 augimo periodus.

Visos pasaulyje auginamos apelsinų veislės išsiskiria pagal vaisių spalvą (geltona, raudona), taip pat pagal vaisių nokimo greitį (ankstyvas, vidutinio ankstyvumo, vėlyvas). Namų kultūrai labiausiai tinka šios veislės: Gamlin, Korolek, Pavlovsky, Washington Navel. Paskutiniai du yra ypač dažni. Vašingtonas Navelas nurodo ankstyvos brandos veislė su ovaliais arba sferiniais vaisiais su oranžinės geltonos arba oranžinės raudonos spalvos lygia arba šiurkščia oda ir oranžiniu minkštimu. Ši veislė gerai dauginama auginiais. Iš auginių išauginti augalai kitais metais duoda vaisių.

Palyginti su kitais citrusiniais vaisiais, apelsinas yra šviesesnis, geriau jį dėti prie pietinio lango. Augalas gali žiemoti ir patalpoje, tačiau geriau leisti jam pailsėti 6–8 °C temperatūroje. Oranžinė neatlaiko per didelės dirvožemio drėgmės, ją reikia reguliariai laistyti. Vasarą reikia laistyti gausiai, tačiau siekiant išvengti vandens sąstingio, žiemą laistymas ribotas, ypač jei augalas žiemoja žemoje temperatūroje.

Esant maždaug 0 °C temperatūrai, kai augalai ilsisi, jie 3–4 mėnesius toleruoja beveik visišką šešėliavimą be jokios žalos. Toks didelis apelsinų atspalvio toleravimas žiemos laikas padeda saugiai veistis kambariuose. apelsino žiedas turi pagrindinius kenkėjus: amarus ir vabzdžius.

Žodis apelsinas kilęs iš olandų kalbos Appelsien, kuris pažodžiui verčiamas kaip "Kiniškas obuolys"

Lotyniškai šio augalo pavadinimas rašomas kaip Citrus sinensis. Rusijoje šis vaisius auginamas Juodosios jūros pakrantėje.

Mūsų šalyje yra daug meilužių egzotiški augalai kurie augina apelsinmedžius šiltnamiuose ir miesto butuose.

Čia auga didelės apelsinmedžių plantacijos JAV, Ispanija, Italija, Kinija, Turkija, Egiptas, Marokas, Indija, Pietų Afrika ir kitose šalyse, kuriose yra subtropinio ir atogrąžų klimato teritorijos.

Mūsų straipsnyje galite sužinoti apie apelsino kilmę, augalo gimimo vietą, ar apelsinas sveikas ir dar daugiau.

Bendras aprašymas

Apelsinas yra medis, priklausantis genčiai Rue šeimos citrusiniai vaisiai.

Apelsinų medis pasiekia 3-12 metrų ir didesnį aukštį, gyvena ir neša vaisius dešimtmečius.

Oranžinė gėlė yra balta ir kvapni. Gėlės išsidėsčiusios grupėmis, dažniausiai po šešias viename žiedyne, kai kurių veislių ir yra apsaugotas pažasties skydais.

Šio augalo pirmuonys (pomelas ir mandarinas) kadaise augo išskirtinai Rytų Birma ir pietvakarių Kinija.Šios vietos yra apelsino gimtinė.

Apelsinų vaisius yra sferinis arba pailgas vaisius, susidedantis iš kelių skiltelių, kurių viduje yra sėklos. Minkštimas padengtas stora oranžine arba oranžiškai raudona žieve (kai kurių veislių geltona arba žalia).

ĮDOMUS! Botanikos požiūriu apelsinmedžio vaisiai vienu metu atitinka abu apibrėžimus "vaisius", taip "daug uogų".

Vaisiaus minkštimas turi savitą citrusų kvapą ir saldžiarūgštį skonį, jame yra cukraus, iki 2% citrinos rūgšties, daug naudingų mikroelementų ir. vitaminai (A, C, B grupės vitaminai). Prinokusių vaisių skersmuo skirtingoms veislėms yra skirtingas ir svyruoja nuo 5 iki 12 cm.

Vaisiaus žievėje yra apelsinų aliejaus, kuris buvo naudojamas šimtmečius kaip aromatinis priedas parfumerijoje ir kaip natūralus konditerijos gaminių kvapiklis.

Visų veislių medžių vainikas yra kompaktiškas ir suapvalintas. Šakos dažnai turi plonus, tiesius stuburus. Oranžiniai lapai tankūs, stori, odiški, tamsiai žali, pailgos, ovalios formos. Lapai yra 5-7 cm ilgio ir 2-3 cm pločio.

Kaip ir visi tropikuose ir subtropikuose augantys medžiai, apelsinas įsišaknija giliai į dirvą, todėl šį vaisių galima auginti periodinių sausrų sąlygomis.

ĮDOMUS! Pasitaiko atvejų, kai apelsinmedžiai augo ir derėjo iki 150 metų.

Rūšys ir veislės

Apelsinmedis buvo gautas sukryžminus mandariną ir pomelą prieš šimtus metų. Per ilgametę patirtį selekcininkai išvedė šimtus medienos veislių. Tarp jų yra apelsinų rūšių, kurios gali augti ne tik žemės ūkio plantacijose, bet ir šiltnamyje ar miesto bute. Apsvarstykite dažniausiai pasitaikančias apelsinų veisles - augalų nuotraukas.

Sicilijos apelsinas

Sicilijoje nuo XVIII amžiaus buvo išvestos kelios oranžinės spalvos su tamsiai raudonu, violetiniu ir burokėlių raudonumo minkštimu. Tai Tarocco, Sanguinelloi ir Moro veislės, kurios buvo neseniai išvestos. Tikima, kad raudoną vaisių spalvą suteikia vulkaninės kilmės dirvožemių cheminiai elementai. Visi panašių veislių apelsinus vienija pavadinimas.



Vašingtonas Nevilis (Vašingtono bamba)

Washington Nevil veislės vaisiai yra dideli, sveriantys iki pusės kilogramo, sferiniai arba elipsiniai vaisiai su reljefu, šiurkščia arba lygia oda. Vaisiaus žievelė dažniausiai stora (4-6 mm), ji yra oranžinė, gelsvai oranžinė, rausvai oranžinė.

Saldžiarūgštis ląstelinis minkštimas turi malonų kvapą. Minkštimas taip pat yra spalvotas oranžinė spalva. Vaisiai dažniausiai turi „bambą“, kuri iš esmės yra antrinis vaisius. Tai įvairovė labai vaisinga tiek plantacijose, tiek šiltnamyje ar bute. Vaisiuose nėra sėklų Todėl augalas dauginamas tik auginiais.

NUORODA!„Washington Nevil“ veislė yra atspari šešėliams, tačiau neša vaisius tik saulėtoje pusėje.



Valensija vėlai

Šio paprastojo apelsino vaisiai yra apvalios formos, jų dydis nuo 70 iki 78 mm, vaisiuose yra daug cukraus, todėl minkštimo skonis labiau saldus nei saldžiarūgštis. Valensijos apelsinai turi nuostabų skonį. Minkštime yra sėklų, viename vaisiuje yra nuo 1 iki 9 sėklų.

Veislė turi ploną, ryškiai oranžinę odelę, su mažomis raudonomis dėmėmis ir oranžiniu minkštimu. Valensija Ispanijoje buvo auginama šimtmečius, tačiau XIX amžiaus viduryje ją pradėjo naudoti Kalifornijos selekcininkai, kurie įgavo šiuolaikišką vaisingą išvaizdą.

Valensija pirmaujanti pasaulyje kaip žaliava sulčių gamybai, o tai, paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas, prisideda prie ryškios minkštimo spalvos.




ovalus

Apelsinų ovalas (Ovale) skonis panašus į Valensijos veislės skonį. Veisė Ovale Italijoje. Vaisiai yra pailgos, ovalios formos, vidutinio storio žievelė, juose mažai sėklų.

Žievelė labai tankiai priglunda prie minkštimo griežinėlių. Odos paviršius smulkiai šiurkštus. Vaisių dydis yra vidutinis, jie siekia 6,5 ​​- 7,5 cm ilgio.Yra vaisių, kuriuose sėklų visiškai nėra.

Medis auga lėtai jautrūs sezoniniams temperatūros pokyčiams ir sausroms, tačiau esant palankioms sąlygoms (įskaitant šiltnamį), medis gali būti labai derlingas.



Tarocco (Tarocco)

Tarokas - viena iš Sicilijos apelsinų veislių. Palyginti su kitomis Sicilijoje veisiamomis raudonžiedžiomis rūšimis, jos minkštimas yra šviesiausias. Raudona skilčių spalva pasiskirsto netolygiai, juostelių ir dėmių pavidalu. Tarocco vaisiuose labai mažai sėklų. Dažnai jų visai nėra.

Tai labai saldus ir aromatingas vaisius. Sodininkai sako, kad iš visų apelsinų rūšių tarosas yra saldžiausias ir sultingiausias. Vaisiaus odelė plona, ​​o oranžiniame žievelės fone dažnai matoma raudona pigmentacija. Taroso vaisiuose yra daugiau vitamino C nei visų kitų rūšių. mažas medis gerai auga šiltnamyje ir miesto bute.



Boo (Bu)

Auginami boo apelsinai Vietnamo plantacijose, subtropiniuose ir tropiniuose šalies regionuose. Vaisiaus žievelė vidutinio storio, vidutinio reljefo. Vaisiai yra ryškiai oranžinės spalvos ir šiek tiek pailgos formos. Ši veislė yra labai vaisinga. Apelsinų minkštimas taip pat yra oranžinis, vaisių skonis yra rūgštus-saldus arba saldus, vaisiai turi nuostabų aromatą.



Karališkasis (karališkasis oranžinis)

Vietnamietiška veislė Karaliaus apelsino oda yra stora, briaunota nuo tamsiai žalios iki ryškiai žalios spalvos, o minkštimas yra geltonas. Šie apelsinai dažniausiai būna dideli (9-12 cm skersmens) ir 7-9 skiltelių, kurių vaisiaus viduje yra keletas kauliukų.

Vaisiai yra sferiniai, svoris siekia 350-400 gramų. Karališkasis apelsinas yra labai sultingas ir subtilaus saldaus skonio. Vaisiai auga grupelėmis ant mažų medžių ilgomis lanksčiomis šakomis, pusantro–dviejų metrų aukščio, kiekvienas medis duoda didelį derlių. Karališkųjų apelsinų plantacijos yra daugiausia pietuose ir centrinėje Vietnamo dalyje.

SVARBU! Norint gauti garantuotą rezultatą, apelsinų sodinukus geriau įsigyti darželiuose.




Nauda ir žala

Kuo apelsinas naudingas organizmui ir kokių vitaminų yra vaisiuose? Apelsinų nauda ta, kad be citrinos rūgšties ir cukraus minkštime yra skaidulų, fitoncidų, mikroelementų, įvairių angliavandenių, pelenų, flavonoidų. minkštime daug kalio, kalcio ir fosforo, azoto turinčių junginių ir pektinų. Apelsinuose yra daug vitamino C (60-67 mg%), B grupės vitaminų ir provitamino A. Žievelėje yra daug eterinių aliejų.

Vaistinės apelsinų savybės


Rekomenduojami apelsinai naudoti bakterinėms ir virusinėms ligoms gydyti skirtinga prigimtis.

Šie vaisiai padeda sveikiems žmonėms stiprinti imunitetą ir gerina medžiagų apykaitą organizme.

Apelsinų naudingumas svarbus tiems, kurie kenčia nuo kraujospūdžio svyravimų, jų medžiagų stabilizuoti cholesterolio kiekį.

NUORODA! Vitaminas C naudingas ir sergantiems ligomis nervų sistema, skydliaukės, tai būtina žmonėms, kurie laikosi dietų, norint numesti svorio.

Kontraindikacijos

Kokią žalą slepia apelsinai – šių vaisių vartojimo kontraindikacijos? Tai visų pirma individuali netolerancija ir alerginė reakcija organizmas ant citrusinių vaisių. apelsinai negaliu valgyti sergant gastritu(tekantis su dideliu rūgštingumu), skrandžio opos ir bet kokios žarnyno ligos. citrinos rūgštis dideli kiekiai veda prie danties emalio sunaikinimo.

Priežiūra


Namuose auginant apelsinmedį atidžiai perskaitykite visas instrukcijas, kuriuos išduoda medelynai kartu su sodinuku.

Tai yra reikalavimai konteineriui, kuriame bus sodinamas apelsinas, dirvožemio paruošimui, temperatūros sąlygoms, viršutinio tręšimo paruošimui ir įdėjimui.

Tik kompetentinga jo priežiūra padės užauginti medį ir gauti vaisių.

Namuose užaugintas apelsinmedis džiugina akį ir yra sodininko mėgėjo pasididžiavimas. Ir, žinoma, visada malonu paragauti savo darbo vaisių.

Naudingas video

Apie citrusinių vaisių, įskaitant apelsinus, priežiūrą bus naudinga žiūrėti šį vaizdo įrašą:

Oranžinė (lot. Citrus sinensis) – dviskilčių klasės, sapindo spalvos būrio, rūtų šeimos, citrusinių genties žydinčių augalų rūšis. Oranžinė yra auginama hibridinė forma, greičiausiai išvesta kryžminant ir pomelo.

Apelsinų pavadinimas kilo iš olandiško žodžio appelsien arba vokiško Apfelsine, kuris verčiamas kaip „iš Kinijos“, „kiniškas obuolys“.

Oranžinė - aprašymas ir charakteristikos. Kaip auga apelsinai.

Apelsinų augalas yra pakankamai galingas visžalis medis, kurio aukštis priklauso nuo veislės: energingos apelsinų veislės užauga iki 12 m aukščio, žemaūgių formų aukštis apie 4-6 m, medžiai auginimas patalpose pasiekti 2-2,5 m aukščio. Kompaktiškiausi apelsinmedžiai užauga iki 60-80 cm.

Apelsinmedis išsiskiria tankiu tankiu apvalios arba piramidės formos vainiku, ant jo ūglių dažnai auga iki 8-10 cm ilgio spygliai.Oranžiniai lapai yra tamsiai žali, tankūs, ovalios formos su aštriu galu, auga. iki 15 cm ilgio ir apie 10 cm pločio Lapo kraštas gali būti banguotas, o pačiame lapo paviršiuje yra specialios liaukos, kuriose yra aromatinio aliejaus. Vienas lapas gyvena apie 2 metus, o ant apelsinmedžio vienu metu auga seni ir jauni lapai, atliekantys skirtingas funkcijas. Jauni oranžiniai lapai yra atsakingi už fotosintezę, jų pagalba medis kvėpuoja, o seni lapai yra maistinių medžiagų rezervuaras. Intensyvaus lapų kritimo (apie 25 proc.) laikotarpis būna vasario ir kovo mėnesiais, o apelsinmedis per metus netenka dar ketvirtadalio senų lapų.

Šaknys.

Apelsinų šaknys, skirtingai nei kiti vaismedžiai, neturi šaknų plaukelių, reikalingų drėgmei ir mitybai iš dirvos sugerti. Tačiau ant šaknų yra specialios kapsulės su specialių dirvožemio grybų kolonijomis, kurios sudaro mikorizę su apelsinų šaknimis. Apelsinas aprūpina grybus aminorūgštimis ir angliavandeniais, o už tai gauna drėgmės ir mineralų, kuriuos grybai suteikia augalui lengvai virškinama forma. Peraugęs grybų grybiena nepakenčia sausros, žemėjančios dirvos temperatūros ir apnuoginančios šaknis, ant kurių auga, todėl apelsinai labai reiklūs drėgmei, šilumai ir labai kenčia persodinti be žemės grumsto.

Gėlės.

Apelsinas turi didelius dvilyčius baltos arba rausvos spalvos žiedus, iki 5 cm skersmens, pavienius arba auga 6 vienetų žiedynuose. Vyksta žiedpumpurių dėjimas ankstyvą pavasarį, žiedai pumpurų tarpsnyje gali išbūti apie mėnesį, vėliau atsiskleidžia 16-18 laipsnių temperatūroje ir žydi apie 2-3 dienas.

Vaisius.

Apelsinų vaisius vadinamas apelsinu. Jis išsiskiria apvalia arba ovalia forma ir turi kitų rūšių citrusiniams vaisiams būdingą struktūrą. Toks vaisius, kilęs iš viršutinės kiaušidės, vadinamas hesperidumu (viena iš į uogas panašių vaisių veislių). Taigi, apelsinų vaisius yra vaisius ir uogos.

Apelsinų minkštimas susideda iš 9-13 atskiriančių griežinėlių, padengtų plona plėvele. Kiekvienoje skiltyje yra daug sultimis užpildytų maišelių, susidarančių iš vidinio karpelių epidermio. Apelsinų minkštimo skonis gali būti saldus, saldžiarūgštis arba kartaus.

Kai kurie vaisiai nesudaro sėklų, tačiau daugumoje apelsinų yra daugiasėklių sėklų, išdėstytų viena virš kitos.

Nulupkite.

Lygios arba porėtos apelsino žievelės storis siekia iki 5 mm, jos viršutinis sluoksnis, flavedo (žievelė), turi daug apvalių liaukų, užpildytų eteriniu aliejumi. Baltas kempinuotas sluoksnis, dengiantis žievelės vidų, vadinamas albedu. Dėl birios struktūros apelsino minkštimas gana lengvai atsilieka nuo odos. Pagal veislę ir brandos etapą apelsino žievelė sudaro 17–42 % viso vaisiaus svorio. Apelsinų žievelės spalva gali būti žalsva, šviesiai geltona, ryškiai oranžinė ir oranžinė raudona.

Brandinimo datos.

Apelsinai – tai remontantinis augalas, galintis iš naujo žydėti ir derėti, todėl apelsinmedžiui vienu metu gali būti pumpurų, žiedų ir įvairių brandos tarpsnių vaisių. Apelsinų nokimas trunka apie 8-9 mėnesius, o subrendę vaisiai gali ilgai išlikti ant šakų, o pavasarį vėl pažaliuoja, o iki rudens įgauna būdingą oranžinę spalvą. Per 2 sezonus sunokstančių vaisių sėklos yra geresnės kokybės, tačiau minkštimas praranda skonį ir naudingų savybių.

Kiek laiko auga apelsinas?

Apelsinmedis auga sparčiai (metinis prieaugis apie 40-50 cm) ir pradeda derėti praėjus 8-12 metų po pasodinimo. Apelsinmedžio gyvenimo ciklas yra apie 75 metus, nors atskiri egzemplioriai gyvena iki 100-150 metų ir derliaus metais užaugina apie 38 tūkst.

Apelsinų gimtinė – Pietryčių Azija (Kinija), XVI a egzotiškų vaisių atkeliavo į Europą, paskui į Afriką ir JAV. Šiuo metu apelsinai plačiai auginami daugelyje tropinių ir subtropinių klimato zonų regionų, o Brazilija, Kinija ir JAV yra vaisių eksporto lyderės. Šiek tiek atsilieka Ispanija, Italija, Indija, Pakistanas, Argentina, Marokas, Sirija, Graikija, Egiptas ir Iranas.

Apelsinų rūšys ir veislės, nuotraukos ir pavadinimai.

Pagal nokimo greitį apelsinų veislės skirstomos į:

• anksti;
• vidurio ankstyvas;
• Vėlai.

Priklausomai nuo dydžio, formos, skonio, vaisių ir minkštimo spalvos, apelsinų veislės skirstomos į 2 pagrindines grupes:

1. Šviesūs apelsinai (su apelsinų minkštimu);
   • Paprasti (ovalūs) apelsinai;
   • bambos apelsinai;
2. Karališkieji apelsinai (su rausvu minkštimu).

Daugiau Išsamus aprašymasši klasifikacija pateikiama toliau.

Įprasta arba ovalūs apelsinai- didelė grupė derlingų veislių, išsiskiriančių apvalia arba ovalia vaisių forma ir skaniu, saldžiarūgščiu ryškiai geltonos spalvos minkštimu, kuriame yra daug sėklų. Apelsinai yra vidutinio ar didelio dydžio, o odelė plona, ​​šviesiai oranžinė arba geltona, gerai susiliejusi su minkštimu. Garsiausios paprastų apelsinų veislės:

• Hamlinas (Hamlinas)- anksti nokstanti apelsinų veislė su mažais arba Vidutinis dydis apvalios arba šiek tiek suplotos formos vaisiai ir plona, ​​lygi geltonos spalvos oda. Daugiausia auginama Brazilijoje ir JAV, puikiai gabenama ir ilgai saugoma, aktyviai naudojama kambarinėje gėlininkystėje;
• Verna – vėlyvoji veislė ispaniškos kilmės apelsinai, su vidutinio arba vidutinio dydžio, mažaisėkliais, pailgais vaisiais su saldžiu, skaniu minkštimu;
• Salustiana- vėlai nokstanti apelsinų veislė, turinti didelę ekonominę reikšmę Ispanijoje ir Maroke. Vaisiams būdinga ovali sferinė arba šiek tiek paplokščia forma ir gelsvai oranžinė plonos, lengvai nulupamos žievelės spalva. Sultingi griežinėliai yra be kauliukų ir yra saldaus, sviestinio skonio.

Bambos apelsinai (bamba)- veislių grupė, ant kurių medžių spygliai neauga, o vaisiams būdinga mastoidinė atauga-bamba viršuje, sumažintas antrasis vaisius. Bambos apelsinai yra didžiausi, vidutinis vaisių svoris yra apie 200-250 g, o atskiri egzemplioriai sveria iki 600 g. Išskirtinis bruožas daugumos veislių taip pat šiurkšti, lengvai nuimama odelė ir išskirtinės vartojimo savybės: sultingas, oranžinis minkštimas, saldus skonis su lengvu rūgštumu ir išskirtinis citrusinis aromatas. Populiariausios bambos apelsinų veislės:

• Vašingtono bamba (Vašingtono bamba)- ryškiai oranžinių, svarbios pasaulinės ekonominės svarbos apelsinų įvairovė, žinoma nuo XVII amžiaus, taip pat vienas iš nedaugelio apelsinų, sėkmingai vedančių vaisius Užkaukazėje. Vidutiniai ir dideli oranžiniai vaisiai yra apvalios arba šiek tiek pailgos formos, sveria nuo 170 iki 300 g.Apelsinų minkštimas yra ryškiai oranžinis, saldus su nedideliu rūgštingumu ir nedideliu skaičiumi sėklų. Orange Washington Navel - viena iš populiariausių veislių, skirtų veisimui namuose;
• Bamba vėlai (bamba vėlai)- vėlyvoji apelsinų veislė, labai panaši į Washington Navel veislę, tačiau skiriasi minkštesne minkštimu ir geresne laikymo kokybe;
• Thomson Navel (Thomsonbamba) - įvairūs apvalūs arba ovalūs apelsinai su būdinga maža bamba ir palyginti plona, ​​šviesiai oranžine oda su mažomis poromis. Vaisiaus minkštimas, palyginti su „Washington Navel“, yra skaidulesnis ir ne toks sultingas;
• Navelina (Navelina)- dauguma ankstyva veislė maži ir vidutiniai apelsinai su maža bamba. Apvalūs arba kiaušiniški vaisiai turi ploną, smulkiai porėtą apelsino žievelę ir birią, saldžią minkštimą.
• Ypač atkreiptinas dėmesys į apelsinų įvairovę Kara-Kara (Cara Cara bambaoranžinė), kuri yra Washington Navel veislės mutacija ir buvo rasta Venesueloje 1976 m. Kara-Kara paveldėjo daugumą originalios veislės savybių: bambą, oranžinę, gerai išsiskiriančios žievelės spalvą ir išskirtinį sultingos minkštimo skonį. Tačiau pagrindinis jo skirtumas yra rubino atspalvio minkštimas, panašus į tamsiausių greipfrutų minkštimo spalvą. Įdomi veislės savybė yra galimybė išauginti daugybę margų ūglių, ant kurių vėliau išsivysto dryžuoti vaisiai.

Kraujinis oranžinis, karališkasis apelsinas arba karališkasis apelsinas- Tai veislių grupė, kurios sudėtyje yra antocianinų, pigmentų, suteikiančių vaisiams ir jų minkštimui kraujo raudonumo spalvą. Kraujinis apelsinas taip pat turi pavadinimą Sicilijos apelsinas, nes pirmieji iškrovimai pasirodė būtent Sicilijoje. Karališkasis apelsinas yra natūrali paprastojo apelsino mutacija. Išskiriami šios veislių grupės medžiai ilgus laikotarpius brendimas, žemo ūgio ir pailgos lajos. Kraujo apelsino vaisiui būdinga suapvalinta, šiek tiek briaunota forma ir prastai nuimama rudos, raudonos arba tamsiai oranžinės spalvos žievelė. Karaliaučiaus minkštimas išsiskiria raudona, oranžine, bordo ar raudonai dryžuota spalva, o vaisiai ypač vertinami dėl išskirtinio saldžiarūgščio skonio ir puikaus aromato. Pasak istorikų, kraujo apelsinai Sicilijoje buvo auginami nuo IX-X a. Šiuo metu jie auginami visoje Italijoje, Ispanijoje, Maroke ir JAV Floridos bei Kalifornijos valstijose.

Yra 3 pagrindinės kraujo apelsinų rūšys:

• Moro oranžinė (Moro) - gana jauna veislė, išvesta XIX amžiaus pradžioje Sicilijoje, Sirakūzų provincijoje. Kraujo apelsino odelė yra oranžinė arba rausvai oranžinė, o minkštimas krauju išmargintas oranžinis, ryškiai tamsiai raudonas arba beveik juodas. Vaisiaus skersmuo nuo 5 iki 8 cm Svoris 170-210 gramų. Moro apelsinai turi stiprų citrusinį aromatą su miško uogų užuominomis ir kartaus poskonio skoniu.

• oranžinis Sanguinello (Sanguinello) kilęs iš Ispanijos, panašus į Moro apelsiną ir auginamas šiauriniame pusrutulyje. Kraujo apelsino vaisius turi apelsino žievelę su rausvu atspalviu, saldžiai raudoną minkštimą su raudonomis dėmėmis, kuriame yra nedaug sėklų. Vaisiai sunoksta nuo vasario iki kovo.

• oranžinis tarokas (Tarocco) Laikoma viena populiariausių itališkų veislių, manoma, kad tai natūralios Sanguinello apelsino mutacijos produktas. Tarocco apelsinai yra vidutinio dydžio, turi ploną oranžiškai raudoną odelę ir neturi ryškios raudonos minkštimo pigmentacijos, todėl jie vadinami „puskraisčiais“. Dėl sultingumo, saldaus skonio, kauliukų trūkumo ir didelio vitamino C kiekio Tarocco raudonieji apelsinai yra laikomi viena geidžiamiausių veislių pasaulyje. Auginamas derlingose ​​dirvose netoli Etnos kalno.

Oranžiniai hibridai, nuotraukos ir pavadinimai.

Kryžminant apelsiną su kitomis citrusinių vaisių rūšimis, atsirado daugybė įdomių hibridinių formų.

Saldžiųjų apelsinų ir trilapių poncirų hibridas, kurio tikslas buvo išvesti šalčiui atsparų apelsiną. Citranzh toleruoja oro temperatūros kritimą iki -10 laipsnių, tačiau jo vaisiai yra kartaus skonio. Citrange dažniausiai naudojamas ruošiant gėrimus, marmeladą ar uogienę.

Citranžo ir kumquato hibridas, kompaktiškas medis, kartais su mažais spygliais, auginantis apvalius arba ovalius vaisius pailgu kaklu. Valgomas šviežias arba naudojamas marmeladui ir limonadui gaminti.

- viena iš citranžquato rūšių, apelsinų, margarita kumquat ir trilapių poncirusų hibridas. Vaisiai yra geltonos arba geltonai oranžinės spalvos, vidutinio dydžio, ovalūs arba kriaušės formos. Žievelė plona ir karti, minkštimas su nedideliu skaičiumi sėklų, neprinokęs labai rūgštus, visiškai subrendęs tampa visai valgomas.

- mandarinų ir apelsinų vabalo hibridas. Hibrido vaisiai vizualiai panašūs į mandarinus, tačiau skiriasi tvirtesne oda, sodriu saldžiu skoniu ir sultingu minkštimu. Antroji klementinų atmaina – mandarino ir karčiojo Sevilijos apelsino hibridas, išvestas Alžyre 1902 m. Vaisiai smulkūs, oranžiniai, kieta odele.

Klementinai paprastai skirstomi į tris tipus:

• Korsikos klementinas - jo vaisiai vidutinio dydžio, padengti oranžiškai raudona odele, minkštimas kvapnus, jame nėra sėklų;
• ispanų Klementinas gali turėti tiek mažų, tiek didesnių vaisių su ryškiai oranžinio rūgštaus skonio minkštimu. Vaisiuose yra nuo dviejų iki dešimties sėklų;
• Monrealis klementinas yra reta citrusinių vaisių rūšis su rūgščiais vaisiais, kuriuose yra 10-12 sėklų.

Santina (anglų k.)Suntina) - klementino ir orlando hibridas. Ryškiai oranžiniai vidutinio ar didelio dydžio vaisiai plona odele išsiskiria saldžiu skoniu ir stipriu aromatu. Brandinimo laikotarpis yra nuo lapkričio pabaigos iki kovo.

Tangoras (anglų k.)Tangoras, šventykla oranžinė) - saldaus apelsino ir mandarino sukryžminimo rezultatas. Vaisiai yra vidutiniai arba dideli, gali siekti 15 cm skersmens. Vaisiaus forma šiek tiek paplokščia, žievelė vidutinio storio, porėta, geltona arba sodriai oranžinė. Sėklų buvimas priklauso nuo tangoro veislės. Tangorų minkštimas labai kvapnus, oranžinis, rūgštaus arba saldžiarūgštio skonio.

Ellendale (angl.Ellendale tangoras) - citrusinis hibridas, tangoro veislė, gaunama sukryžminus mandariną, mandariną ir apelsiną. Citrusinių vaisių gimtinė yra Australija. Vaisiai vidutinio ar didelio dydžio, sultingi, su rausvai oranžine žievele ir labai saldžiu, kvapniu tamsiai oranžiniu minkštimu. Oda plona, ​​lygi ir lengvai nulupama. Sėklų skaičius gali skirtis arba jų visai nebūti.

Orangelo (angl.Orangelo) arba chironha (ispanų k.)Chironja) tariamai laikomas natūraliu greipfruto ir apelsino hibridu. Vaisių gimtinė yra Puerto Rikas. Vaisiai yra dideli, greipfruto dydžio, šiek tiek pailgos arba kriaušės formos. Sunokusi žievelė ryškiai geltona, plona ir lygi, gana lengvai atsiskirianti nuo minkštimo. Sėklų nedaug. Minkštimas yra oranžinis-oranžinis, švelnus, sultingas. Skonis saldesnis, panašus į apelsiną ir neturintis greipfruto kartumo.

bjaurus vaisius arba bjaurus (angl.Ugli vaisiai) - Tai yra mandarino, greipfruto (arba pomelo) ir apelsino sukryžminimo rezultatas. Agli vaisiai auga Jamaikoje, dėl grubios ir susiraukšlėjusios žievelės nėra labai gražios išvaizdos. Vaisiaus skersmuo nuo 10 iki 15 cm.Vaisiaus spalva varijuoja nuo žalios iki geltonai žalios ir oranžinės. Nepaisant tam tikro nepatrauklumo, agli vaisiaus minkštimas yra labai skanus ir turi greipfruto natą. Vaisių laikotarpis yra nuo gruodžio iki balandžio.

Greipfrutas (lat.Citrusiniai paradisi) mokslininkų teigimu, tai natūralus apelsino ir pomelo hibridas. Vaisiai stambūs, 10–15 cm skersmens, sultingo saldžiarūgščio minkštimo ir lengvo kartumo. Minkštimo spalva, priklausomai nuo veislės, gali būti beveik balta, šviesiai rausva, geltona arba rausva. Oda yra geltona arba rausva.

Mejerio citrina (lat.Citrusiniai meyeri) - tikriausiai hibridizacijos su apelsinu arba mandarinu rezultatas. Dideli vaisiai yra apvalios formos, subrendę žievelė įgauna geltonai oranžinį atspalvį. Minkštimas tamsiai geltonas, sultingas ir ne toks rūgštus kaip paprastos citrinos, jame yra sėklų.

Natsudaidai (Natsumikanas, Amanatsu) (angl.Amanatsu, natsumikanas) - natūralus apelsino ir pomelo (arba greipfruto) hibridas. Pirmą kartą augalas buvo aptiktas Japonijoje XVII a. Vaisiai yra gana storos geltonai oranžinės spalvos žievelės, valgomi švieži, tačiau jo sultingas minkštimas yra gana rūgštaus skonio. Vaisiuose yra daug sėklų.

Apelsinų kalorijos.

100 g apelsino yra 36 kcal.

Apelsinų maistinė vertė 100 g:

• Baltymai - 0,9 g;
• Riebalai - 0,2 g;
• Angliavandeniai - 8,2 g;
• Vanduo - 87 g.

Oranžinė: nauda ir žala.

Naudingos savybės.

Apelsinų išskirtinį populiarumą lemia ne tik puikus vaisių skonis, bet ir unikali cheminė sudėtis su dideliu maistinių medžiagų kiekiu, esančiu minkštime, sultyse, žievelėse ir sėklose. Pagrindinis apelsino privalumas – didelis vitamino C kiekis (50 mg 100 g), nes 150 g apelsino patenkina kasdienį žmogaus askorbo rūgšties poreikį. Apelsinų vaisiai turi bendrą organizmą stiprinantį poveikį, didina imunitetą.

Apelsinuose yra daug vitaminų ir mineralų, reikalingų žmogaus organizmui:

• Vitaminai B, A, PP, E;
• Mineralai (kalis, kalcis, magnis, fosforas, geležis, varis, cinkas);
• pektinai;
• Fitoncidai;
• antocianinai;
• Cukrus;
• Citrinos ir salicilo rūgštis;
• Apelsinų eterinis aliejus.

Subalansuotas naudingų medžiagų derinys leidžia naudoti apelsinus sudėtingam daugelio patologinių būklių gydymui:

• nutukimas;
• peršalimas ir įvairios virusinės ligos, aukšta temperatūra;
• anemija, anemija, silpnumas, apetito praradimas;
• lėtinis vidurių užkietėjimas;
• aterosklerozė;
• hipertenzija;
• podagra;
• kepenų liga;
• skorbutas;
• periodonto liga ir kraujavimas iš dantenų;
• gastritas ir mažas skrandžio rūgštingumas;
• kraujagyslių ir širdies ligos;
• urolitiazė;
• apsinuodijimas švinu;
• padidėjęs nervinis susijaudinimas.

Kad neprarastumėte eterinių aliejų, bioflavonoidų ir pektinų, kuriuose gausu žievelės ir sėklų, iš apelsinų rekomenduojama spausti visas sultis.

Apelsinų lapai išvalo orą ir prisotina kambarį fitoncidais, kurie neigiamai veikia įvairias patogenines bakterijas. Ši savybė yra vienas iš veiksnių, skatinančių apelsinų auginimą namuose.