Momordica: auginimas ir priežiūra namuose, nuotr. Momordica augalas - egzotiškas svečias balkone Augantis Momordica

Vertikalus svetainės sodinimas leidžia užmaskuoti bjaurius sodo kampelius, o pagrindiniai pagalbininkai čia yra vynmedžiai. Iš šios rūšies augalų palankiai išsiskiria Momordica, kurią auginti nėra sunkiau nei auginti agurkus. Egzotiškas svečias soduose vis dar retai sutinkamas, tačiau kai kurie vasarotojai jau įvertino jo aukštumas dekoratyvinė kokybė ir neįprastas sveikų vaisių skonis. Papasakosime apie momordikos auginimą sodinukų būdu, auginius, taip pat apie tropinio svečio priežiūrą.

Aprašymas ir veislės

Momordica priklauso moliūgų šeimai, gentyje yra apie 20 rūšių tropinių žolinių vynmedžių. Populiariai pravardžiuojamas geltonuoju agurku, pašėlusiu melionu arba indišku granatu. Momordikos tėvynė – Indija ir Pietryčių Azija, kur vaisiai ir lapai naudojami liaudies medicinoje, iš jų gaminami tradiciniai patiekalai.

Kaip daržovė ir dekoratyviniai augalai auginami du genties atstovai:

momordica harantia;
momordika kokhinkhinskaya.

Mūsų soduose labiau paplitusi pirmoji veislė – charantia. Jis formuoja ilgus ir plonus ūglius, kurių ilgis viršija du metrus. Paprasti stiebai turi penkiakampį skerspjūvį, su antenomis. Lapų ašmenų forma yra reniforminė arba apvali. Lapas yra giliai išpjaustytas į 5-9 skiltis. Lapai siekia 10 cm ilgio ir 12 cm pločio, yra išdėstyti ant stiebo kita tvarka.

Paprasta geltonos gėlės, primenantys agurką, yra lapų pažastyse. Jie sėdi ant ilgų žiedkočių, atsiranda aktyvaus blakstienų augimo metu. Gėlės skirstomos į vyriškas ir moteriškas. Žydėjimo metu sodas prisipildo subtilaus kvapo, panašus į jazminų kvapą. Momordica yra apdulkinama vabzdžių.

Auginant patalpose, norint suformuoti vaisius, reikės dirbtinio apdulkinimo.

Pailgi žali vaisiai užauga iki 15-40 cm ilgio ir 5-8 cm pločio. Odos paviršius padengtas gumbais ir papilėmis, primenančiomis krokodilo odą. Daržovės yra rausvos, cilindrinės arba ovalios.

Jai nokstant pasėlių spalva pasikeičia į geltonai oranžinę. Visiškai prinokę vaisiai sprogsta iš apačios ir išsiskleidžia į tris smailias mėsingas skiltis. Atsiranda apelsinų minkštimas ir didelės rubino sėklos.

Momordica auginimas sodinukų metodu

Gana paprasta savo sklype ar balkone įkurdinti tropinę lianą. Derliaus auginimas iš sėklų nesukels sunkumų net pradedantiesiems sodininkystėje.

Sėklų daigams sėjimo laikas priklauso nuo regiono, kuriame auginama Momordica, ir tolimesnių jos augimo sąlygų. Ji pradeda duoti vaisių po 60 dienų nuo pirmųjų ūglių. Sėjinukų laikotarpis trunka pusę šio laikotarpio – 30 dienų. Momordica sėklos daigams sėjamos kovo mėnesį.

Tinkamas pasiruošimas sėkla- įkeitimas staigus augimas ir sveiki sodinukai. Momordica sėklos sluoksnis patikimai apsaugo embrioną, be išankstinio paruošimo pasiekti daigumą nėra lengva.

Prieš sėją reikia paruošti sėklas, kurios apima šiuos veiksmus.

Skarifikacija. Procedūra skirta palaužti sėklos sluoksnio vientisumą ir paskatinti daigumą. Švelniai patrinkite sėklas švitriniu popieriumi.
Dezinfekcija. Apsaugo sodinukus nuo grybelinės infekcijos. Apdorojimas atliekamas 20 minučių mirkant rausvame kalio permanganato tirpale arba fungicidu (pagal instrukcijas). Po mirkymo sėkla nuplaunama švariu vandeniu.
Mirkymas augimo stimuliatoriuje. Paspartinkite sėklos pažadinimo ir daigų atsiradimo procesą. Paprastai naudojamas kalio humato tirpalas.
Daiginimas. Atlikę aprašytas manipuliacijas, momordica sėklas sudėkite į drėgną skudurėlį ir laikykite šiltoje vietoje, aukštesnėje nei 25 °C temperatūroje. Daigai pasirodys po 2 savaičių.

Rinkitės tik prinokusias sėklas, kurios yra rausvai rudos spalvos.

Kaip ir kiti moliūgų šeimos nariai, Momordica teikia pirmenybę ekologiškai turtingam, puriam ir maistingiam substratui. Sodinukų auginimui tinka dirvos mišinys humuso, sodo žemės, smėlio ir durpių pagrindu. Komponentai turi būti imami lygiomis dalimis, prieš tai išgarinant sodo žemę.

Kadangi Momordica šaknų sistema yra nepakankamai išvystyta, auginimas atliekamas atskiruose konteineriuose, kad būtų išvengta skynimo proceso. Patartina pasirinkti durpių vazonai arba puodeliai, kurių tūris apie 300 ml (skersmuo – 9-10 cm).

Momordica sėklų sėjimas daigams atliekamas pagal toliau pateiktas instrukcijas.

Užpildykite durpių stiklines dirvožemio mišiniu, nepasiekdami 2 cm krašto.
Kiekvieno puodo centre padarykite 2 cm gylio skylę.
Išdygusias sėklas uždėkite krašteliu, duobutę užberkite žemėmis.
Švelniai supilkite indą, uždenkite folija ar stiklu ir įstatykite į šilčiausią buto vietą. Optimali temperatūra turinys - 22-26 ° C.

Daigai pasirodys tik po 1-2 savaičių, pirmasis laistymas po sėjos atliekamas po 2-3 dienų. Kol pasirodys daigai, pastogė kasdien nuvaloma nuo kondensato lašelių, dirva palaikoma drėgna.

Momordica sodinukai auginimo metu yra apsaugoti nuo skersvėjų ir užmirkimo. Temperatūros fonas harmoningam sodinukų vystymuisi turi būti bent 25 ° C.

Nestatykite puodų arti stiklo. Lapai nuo sąlyčio su šaltu paviršiumi praras dekoratyvumą, gali susirgti grybeliu.

Dirvožemis turi būti gerai sudrėkintas, tačiau po laistymo venkite stovinčio vandens. Momordiką laistykite tik šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Sėjinukų priežiūra būtinai apima dvigubą šėrimą. Kaitaliokite visą mineralų kompleksą ir organines medžiagas (humatus).

Išlaipinimas į nuolatinę vietą

Momordica daigų pasirengimą sodinti rodo krūmo išsivystymas iki 25 cm aukščio. Tokius matmenis jis pasieks po mėnesio nuo pilnų ūglių.

Persodinti Momordica į atvira žemė galima tik atsitraukus grąžinti šalčius... Oras turėtų sušilti iki 20–22 ° C, o dirvožemis 10 cm gylyje - iki + 15 ° C. Centrinėje Rusijoje renginys vyksta trečią gegužės dekadą. Sibire ir Urale iškrovimo datos perkeliamos į birželio 5–10 d. Esant staigiam blogam orui, gležnus daigus geriau apsaugoti laikina pastogėle. Momordica gali būti persodinta į šiltnamį 2 savaites anksčiau.

Sklypas Momordica auginimui parinktas lygus ir saulėtas, su nedideliu pavėsiu vidurdienio karštyje. Žemai esančios vietos nėra tinkamos auginti. Jei ketinate ten sodinti vynmedį, pasirūpinkite geru drenažu, pasodinkite jį ant 30-40 cm aukščio „pagalvės“.

Momordica daigai gerai vystosi ant lengvų priemolių, praturtintų organinėmis medžiagomis. Geriausiai tinka vieta, kurioje anksčiau augo bulvės, ankštiniai augalai, pomidorai, sideratai.

Likus 10–14 dienų iki sodinimo, reikia paruošti vietą Momordica auginimui:

iškasti dirvą;
pašalinti daugiamečių piktžolių šakniastiebius;
pridėti humuso ar komposto 3–5 kg vienam kvadratiniam metrui;
į kvadratinį metrą įpilkite 20-30 g kalio chlorido, superfosfato ir amonio salietros;
Perkasdami įpilkite kalkių arba dolomito miltų ir šiek tiek smėlio, kad pagerintumėte kvėpavimą.

Išaugę krūmai kartu su durpiniais stiklais persodinami į tokio gylio duobutes, kad konteineris pilnai tilptų. Momordica iš plastikinių puodelių išimama labai atsargiai, stengiantis nepažeisti molinės komos vientisumo. Įdėkite šaknų sistemą į skylę, įpilkite dirvožemio. Po sutankinimo švelniai supilkite. Sodinant laikykitės 0,6-1 m atstumo tarp krūmų.

Momordica priežiūra sode

Momordikų priežiūra sode labai paprasta: jai galioja tos pačios žemės ūkio taisyklės, kaip ir auginant kitus moliūgų šeimos narius.

Palaikymo diegimas

Siekiant užtikrinti darnų Momordica vystymąsi, iškart po pasodinimo šalia krūmų įrenkite atramą. Auginimui geriausia naudoti vertikalias groteles, kuriose apatinis skersinis yra 80-90 cm aukštyje.

Atrama ne tik apsaugos trapius Momordica stiebus nuo lūžių, bet ir užtikrins vienodą krūmo apšvietimą bei ventiliaciją. Tai bus apsauga nuo grybelinių ligų.

Krūmo formavimas

Norint užsitikrinti gerą derlių, auginimo metu susidaro Momordica krūmas. Sustorėjimas blogai paveiks pasėlio kokybę, todėl paliekami 2-3 stiebai, o likusios blakstienos pašalinamos. Pateikti gera ventiliacijašaknų zoną, pašalinant visus lapus ir povaikus iki 50 cm aukščio.

Atlikite tai po pirmosios kiaušidės atsiradimo. Šis laikotarpis yra susijęs su apsauginiu Momordica mechanizmu – visos antžeminės krūmo dalys yra padengtos mažais geliančiais plaukeliais. Pirmo retinimo metu reikia saugoti odą nuo sąlyčio su stiebais ir lapais, kitaip nusideginsite, kaip nuo dilgėlių. Iki derėjimo laiko apsauga „išsijungia“, plaukeliai nukrenta.

Drėkinimo režimas, viršutinis tręšimas

Kaip ir agurkai, taip ir momordikai labai mėgsta gausų laistymą. Karštyje laistymas atliekamas kasdien, po kiekvienu krūmu pilant po kibirą vandens. Atsiremk oras, laistykite sodinukus, kai džiūsta viršutinis dirvožemio sluoksnis.

Auginimo metu kas dvi savaites pilamas pilnas mineralų kompleksas arba deviņviečių antpilas. Patartina kaitalioti organines ir mineralines medžiagas. Momordike ir liaudies receptai kurie taikomi agurkams – laistymas išrūgomis, daržo užpilas.

Dirbtinis apdulkinimas

Atvirame lauke problemų su vaisinėmis momordikomis neturėsite, tačiau auginant šiltnamyje ar balkone teks sunkiai dirbti, pavirstant bite. Apsiginkluokite medvilniniu tamponu arba minkštu šepetėliu ir švelniai perkelkite žiedadulkes iš vyriškų žiedų į moteriškų žiedų piestelę.

Dirbtinį apdulkinimą geriausia atlikti anksti ryte, kai žiedadulkių gyvybingumas yra didžiausias.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Augindami derlių galite susidurti su tam tikromis problemomis. Momordikai gresia tos pačios ligos kaip ir jos moliūgų giminaičiams:

bakteriozė;
miltligė;
septoriozė.

Iš sultingos žalumos mėgėjų į krūmą gali įsiveržti amarai. Grybelinės infekcijos apdorojami koreguojant drėkinimo režimą. Pašalinus pažeistas dalis, momordiką reikia apdoroti fungicidiniu tirpalu. Amarų galite atsikratyti česnako arba česnako antpilo pagalba sisteminis insekticidas... Pirmasis variantas yra tinkamesnis, jei auginate derlių vaisiams nuimti.

Derliaus nuėmimas ir laikymas, naudingos vaisių savybės

Derliaus nuėmimas prasideda praėjus 8-10 dienų po kiaušidės susidarymo. Momordica skonis primena persimonų ir moliūgų mišinį. Žaliojo „agurko“ minkštimas neturi kartumo, apetitiškai traška. Neprinokę vaisiai valgomi švieži, marinuojami, naudojami užkandžiams ruošti.

Ryškiai geltoni Momordica vaisiai yra kartūs, tačiau kartumą galima pašalinti pamirkius pasūdytame vandenyje. Vaisiai verdami arba troškinami. Valgomas ir ryškus sėklų perikarpas, subrendęs tampa saldus. Be to, valgomi ir Momordica žiedai, lapai ir stiebai. Jie tinka ruošiant vitaminines salotas ar gardinant žaliąsias sriubas. Daržovės šaldytuve laikomos apie tris savaites.

Momordica yra nepaprastai naudinga! Jis padeda gaminti insuliną, mažina cukraus kiekį kraujyje ir pašalina cholesterolio plokšteles. Daržovėse esančios medžiagos stimuliuoja virškinamąjį traktą. Mokslininkai teigia, kad šios egzotikos sultys gali slopinti vėžines ląsteles ir net gydyti ŽIV. Momordikoje gausu geležies, kalio, „jaunystės vitaminų“, kalcio, beta karotino.

Momordica dauginimas auginiais

Momordika gana lengvai dauginasi auginiais. Auginius galima skinti visą auginimo sezoną. Kultivavimui mažiausiai 10 cm ilgio blakstienos viršus įšaknijamas vandenyje arba durpių-smėlio mišinyje.

Auginiai uždengiami auginiais prieš formuojant šaknis. plastikiniai buteliai palaikyti aukštą drėgmę ir žemesnę nei 23–25 ° C temperatūrą. Suformavus šaknies skiltelę, auginys sodinamas atvirame lauke. Norėdami pagreitinti adaptaciją pirmą kartą po išlaipinimo, jie išlaiko pastogę.

Sutikę Momordiką, tikriausiai norite užauginti tokį neįprastą ir naudinga dekoracija savo sodui. Įspūdingas floros atstovas džiugins jus gausiu derėjimu, jei tinkamai juo rūpinsitės ir skirsite pakankamai dėmesio sodinukų auginimui.

Egzotiškas augalas, kurio tėvynė yra Indija ir Pietryčių Azija, įsimylėjo Rusijos sodininkus dėl savo aukštų dekoratyvinių ir naudingų savybių. Augantis momordikas nereikalauja ypatingos priežiūros, todėl dažnai jį galima rasti ne tik darže ar šiltnamyje, bet ir miesto butuose.

Kultūra priklauso moliūgų šeimai ir auga garbanotos formos metinis vijoklis iki 2 metrų aukščio. Susilietus su augalu gali atsirasti deginimo pojūtis, leidžiantis apsiginti nuo įvairių vabzdžių. Ši savybė išnyksta prasidėjus derėjimui.

Momordica auginimas iš sėklų

Augalų dauginimui galima naudoti ir auginių, ir sėklų variantą. Antrasis metodas yra efektyvesnis ir paklausesnis. Momordiką iš sėklų galima auginti tiesiai atvirame lauke, tačiau kadangi augalas mėgsta šilumą, sodinukų geriau palaukti namuose.

Sėjama ankstyvą arba vidurį pavasarį keliais etapais:

Surinkite subrendusias tamsios spalvos sėklas;
Nupjaukite sėklos nosį nagų dilde arba smulkiu švitriniu popieriumi, pašalindami tankaus lukšto sluoksnius;
Dezinfekuokite sėklas trumpam panardindami jas į silpną kalio permanganato tirpalą;
Apvyniokite minkštu drėgnu skudurėliu ir palikite šiltoje vietoje (ne žemesnėje kaip + 23 ° С), kol pasirodys baltos šaknys.

Nelaikykite sėklų per ilgai kalio permanganate, nes tai gali sukelti puvimą.

Didelį daigumo procentą galima pasiekti į specialų durpių indą su maistinga žeme iki 1,5 cm gylio pasėjus po dvi sėklas ir gerai laistant. Ateityje uždenkite konteinerius folija, sukurdami šiltnamio sąlygos ir palikti. Atsižvelgiant į būtiną temperatūros režimas, ūgliai turėtų pasirodyti po dviejų savaičių.

Daigų priežiūra

Norint savarankiškai užsiauginti momordiką, pasirodžius pirmiesiems ūgliams, reikia nuimti plėvelę ir sodinukus pastatyti saulėtoje vietoje. Būtina stebėti dirvožemio drėgmę, vengti išdžiūti ir purkšti augalus kasdien. Palaukus, kol ant kiekvieno daigelio pasirodys po du lapelius, reikia nuskinti, vazone paliekant stipresnį. Po to galite pradėti ruošti momordiki persodinimui į atvirą dirvą. Tam augalai grūdinami taip:

Kiekvieną dieną vazonai išnešami į gatvę, palaipsniui didinant buvimo laiką nuo 2 valandų iki dienos, kasdien pridedant 1,5 valandos.
Sodinukus padėkite į šiltnamį ir panašiai vėdinkite, o daigus reikia saugoti nuo tiesioginių saulės spinduliai.

Kai tik maksimaliai praleistas laikas grynas oras pasiekia dieną, galite pradėti persodinti į atvirą žemę.

Transplantacijos technologija

Optimalus laikas, kai Momordica gali būti sodinama atvirame lauke, yra 45 dienos po sėjos. Kad augalas nežūtų šaltomis naktimis, oro temperatūra turi būti ne žemesnė kaip + 15 ° C. Patyrę sodininkai rekomenduoja palaukti žydėjimo, arba sodinti derlių į šiltnamį.

Dėl žemos oro temperatūros gali sustoti augimas ir termofilinės momordicos mirtis.

Transplantacijos etapai:

Iškasti 35 cm gylio duobes, tarp kurių turi būti 55 cm pakopa;
Įdėkite augalą į duobutę perkraunant, nepažeidžiant žemės gabalėlio arba kartu su durpių konteineriu;
Uždenkite žeme ir po viena šaknimi užpilkite 3 litrus vandens.

Visi veiksmai turi būti atliekami labai atsargiai, stengiantis nepažeisti trapių šaknų.

Reikalavimai dirvožemio sudėčiai ir vietai

Nusileidimas į atvirą Momordica žemę reikalauja tam tikrų sąlygų, nes plonas šaknų sistema netoleruoja transplantacijos. Optimalus laikomas molio dirvožemis su smėlio ir humuso mišiniu, kuriame yra mažai arba neutralus. Esant rūgštingam dirvožemiui, rudenį jį reikia sumaišyti su kalkėmis 200 g 1 m 2 greičiu.

Prieš sodinant sodinukus, dirvą reikia purenti ir palaistyti organinėmis trąšomis. Ateityje sodinukai turėtų būti šeriami du kartus per mėnesį, pakaitomis potašu ir.

Norėdami auginti indišką agurką Momordica, turėtumėte pasirinkti vietą, apsaugotą nuo skersvėjų ir tiesioginių saulės spindulių, tačiau tuo pat metu pakankamai Sveta. Derlius gerai auga vietovėse, kuriose buvo auginami pomidorai, ankštiniai augalai, moliūgai ar bulvės.

Momordica priežiūra

Momordikos auginimas ir priežiūra turi keletą niuansų. Jei augalas auginamas miesto aplinkoje balkone, jis turi būti apdulkintas. Tai galima padaryti minkštu šepetėliu, pernešant žiedadulkes iš patino į patelę arba tiesiog paliečiant patelę.

Norint padidinti vaisių skaičių, svarbu laiku suformuoti krūmą. Norėdami tai padaryti, pašalinkite visus šoninius ūglius, esančius žemiau nei 0,5 metro nuo žemės, kai tik pasirodys pirmoji kiaušidė.

Laistymas

Momordica auginimas aktyvaus augimo laikotarpiu apima gausų reguliarų laistymą. Svarbu stebėti dirvožemio drėgmę, kad ji neišdžiūtų, tačiau augalo perpildymas yra kupinas šaknų puvinio. Kiekvieną vakarą pasėlius reikia purkšti šiltu vandeniu.

Atsipalaidavimas

Dirva augalui turi būti puri. Tai galima pasiekti mulčiuojant šiaudais. Tokiomis sąlygomis aktyviai vystosi kirminai, kurie prisotina žemę humuso. Atsikratyti reguliaraus purenimo ir ravėjimo padės juoda plėvelė, dengianti visą sodinimo plotą. Be to, jis neleidžia žemei išdžiūti, nes stabdo garavimą.

Tręšimas

Pirmasis šėrimas atliekamas žydėjimo pradžioje, antrasis - formuojantis vaisiams, paskutinis - likus porai savaičių iki derliaus nuėmimo. Kaip trąšas galite naudoti kompleksinius mineralinius junginius, įsigytus specialioje parduotuvėje, arba organinius junginius (10 litrų vandens stiklinė karvės mėšlo).

Keliaraištis

Prieš auginant momordiką namuose, verta manyti, kad tai yra vynmedis. Norint visiškai augti, jai reikia vertikalios paramos. Šį vaidmenį gali atlikti siena ūkiniai pastatai vertikaliai ištemptu špagatu arba specialiai sumontuotas rėmas... Apatinė atrama dedama 85 cm aukštyje nuo žemės lygio, o kai tik augalas ją pasiekia, krūmas turi būti pritvirtintas ir suspaustas, atsitraukus 25 cm virš skersinio.

Derlius

Auginant momordica nefritą, svarbu laiku nuimti vaisius. Tai turėtų būti padaryta praėjus 14 dienų po jų atsiradimo, kitaip jie taps kartūs. Kuo dažniau nuimamas derlius, tuo aktyviau krūmas duoda vaisių. Jei vaisiai bus palikti ant augalo, jie labai susilpnės.

Prieš vaisiui dygstant, sąlytis su augalu gali nudeginti, todėl reikia saugotis pirštinių ir uždarų drabužių.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Momordica yra panaši į agurkus ne tik išoriniai ženklai... Pasėliai yra jautrūs panašioms ligoms ir kenkėjams, kurių kiekvieną reikia gydyti:

bakteriozė (Bordo mišinys);
amarai (specialūs cheminiai junginiai);
miltligė (fungicidai);
baltas puvinys.

Dėl temperatūros pokyčių augalas gali pageltonuoti. Esant tokiai situacijai, su juo galima susitvarkyti svogūnų užpilas arba pelenai. Kai šaknų sistema sunyksta, aplink krūmą reikia užpilti šviežią derlingą žemę. Norėdami išvengti ligų ir kenkėjų išpuolių, turite atidžiai apsvarstyti laistymo dažnumą, nes augalas susilpnėja daugiausia dėl žalos šaknų sistemai.

Supratę, kada sėti momordiką ir kaip tinkamai ja prižiūrėti, galite drąsiai pradėti sodinti egzotišką kultūrą sodo teritorijoje ar net balkone.

Viskas apie momordicų auginimą – vaizdo įrašas

Momordikės pavadinimų buvo tiek daug: indiškas granatas, pašėlęs agurkas, balzaminė kriaušė! Šis augalas kėlė ir tebekelia daug klausimų tiems, kurie su juo susiduria pirmą kartą: mažai kas gali patikėti, kad jis ne tik valgomas, bet ir naudingas. Tiesa, atsižvelgiant į tai, kad jis auga tik tropikuose, ne kiekvienas galės susipažinti su Momordica asmeniškai. Tačiau po truputį ir sodininkai vidurinė juosta pradeda įvaldyti momordiki auginimą savo svetainėje.

Kas yra Momordica augalas?

Šis paslaptingas ir kartais net bauginantis savo išvaizda augalas kilęs iš Pietryčių Azija, kur tai anaiptol ne tik dekoratyvinis krūmas: aktyviai valgomi jo oranžiniai, į agurkus panašūs vaisiai. Jei pažiūrėsi cheminė sudėtis minkštimas ir jos naudingų savybių, galime drąsiai teigti, kad Momordika ne veltui buvo vadinama indišku granatu. Savo poveikiu organizmui jis tikrai panašus į šį vaisių: kraują valantis, kasos stimuliavimas, antioksidacinis poveikis, o taip pat momordika yra puikus fitoncidų šaltinis. Tiesa, sutraukiančiu, šiek tiek kartaus skonio jis labiau primena persimoną, tad produktas tikrai ne kiekvieno skoniui.

Jei pažvelgsime į tikrąją augalo kilmę, tai tai yra šios šeimos atstovų moliūgų, cukinijų ir kt. giminaitis, kuris ne tik kažkaip įtakoja jo skonį ir išvaizdą, bet ir leidžia suprasti, kaip tinkamai auginti momordica iš sėklų. Tačiau sklypuose augalas ne visada sodinamas tik dėl vaisių.

Momordica taip pat gali būti naudojama kaip pavėsinės ar langų puošmena, nes ji priklauso vijoklinių augalų grupei ir lengvai prilimpa prie bet kokios atramos, pakankamai greitai ant jos auga. Penkių ir septynių skilčių lapai su banguotu kraštu, taip pat mažos baltos gėlės, kurios nėra tankiai padengtos ilgais lanksčiais stiebais - geras pasirinkimas bet kokio vertikalaus paviršiaus dekoravimui iki balkono tvoros.

Kaip užauginti momordiką iš sėklų?

Momordica sėklos, kaip pastebi sodininkai, turi aukštas laipsnis daigumas, todėl išankstinio pasiruošimo naudojant augimo stimuliatorius nereikia. Tačiau turėtumėte atsargiai nupjauti jų „nosis“, kad palengvintumėte dygimo procesą, nes sėklos apvalkalas yra gana tvirtas. Po to sėklos dedamos į vandeniu apšlakstytas pjuvenas ir šalia šildytuvas kad oro temperatūra būtų palaikoma 24-25 laipsnių. Tolimesnio sodinimo atskaitos taškas yra baltų „antenų“ atsiradimas iš nupjautos vietos.

Kai tik jos ištįsta 0,7–1 cm, sėklas reikia išimti iš pjuvenų ir perkelti krašteliu žemyn į durpių tabletės po vieną, gilinant 1,5 cm Arba galite naudoti durpių puodeliai, kurie užpildyti standartiniu moliniu mišiniu: humuso, žemės ir durpių lygiomis dalimis, šiek tiek pridedant smėlio purumui.

Jei lauke leidžia orai, momordicą galite iš karto pasodinti į tas pačias tabletes ar stiklines atvirame lauke. Esant užsitęsusiam pavasariui, sodinukus geriau kurį laiką palaikyti namuose, kur bus galima reguliuoti temperatūrą pagal augalo poreikius. Optimalus klimatas jauniems momordica sodinukams yra šiltas, saulėtas oras, sušilo iki 21-22 laipsnių oras. V pietiniai regionai gali būti balandis, o už Uralo dažniausiai reikia arba atlaikyti 3-4 savaites sodinukus bute, arba perkelti Momordica sėjos datas. Dažniausiai jie pradeda auginti kovo mėnesį: per 1,5–2 mėnesius nuo sėjos augalas užaugs pakankamai stiprus, kad jį būtų galima perkelti į vietą.

Momordica priežiūros lauke ypatybės

Momordiką būtina sodinti gerai įšilusioje ir apšviestoje vietoje: saulės aktyvumo piko metu augalą pakanka tik šiek tiek užtemdyti, bet likusį laiką jis turėtų būti tiesioginės šviesos zonoje. Jei tai veranda ar lodžija, geriau, kad ji būtų nukreipta į pietus arba pietryčius: kitaip turėsite nuolat apšviesti krūmus.

Dirvožemio sudėtis beveik tokia pati, kaip buvo sumaišyta Momordica sėjai. Ir dauguma sodininkų tiesiog pasodina augalą tose vietose, kur anksčiau sėdėjo bulvės: šią dirvą geriausiai vertina Momordica. Kaip bebūtų, daigeliui iškasta duobė pirmiausia užpilama organinėmis trąšomis, kurios dažniausiai būna kompostas, ir tik po to ten nuleidžiamas krūmas. Atstumas tarp kelių egzempliorių turi būti ne mažesnis kaip 50 cm, o jei momordiką auginsite balkone, kiekvienam augalui reikės atskiro tokio pat skersmens vazono.

Jei norite pamatyti Momordica vaisius, turėsite prie to prisidėti asmeniškai: gėles reikia apdulkinti, o tam jie keletą sekundžių rankiniu būdu sujungiami vienas su kitu. Tuo pačiu metu įsitikinkite, kad gėlės yra heteroseksualios: patelių centre yra mažas žalias, neišsivystęs vaisius. Visavertis vaisius paprastai sunoksta praėjus 130-150 dienų po sėjos: sutrūkinėja žievelė, iškrenta sėklos.

Momordica auginimas yra beveik tas pats, kas moliūgų ar moliūgų auginimas. Momordikas, kaip artimiausią giminaitį, taip pat serga miltligė ir baltieji amarai, nuo kurių būtina atlikti profilaktines procedūras. Bet auga labiau kaip agurkai: reikia atramos ir keliaraiščio, o šoninius ūglius (50 cm nuo šaknies) reikia pašalinti, kad krūmas nesustorėtų. Po ankstyvųjų vaisių kiaušidės pašalinami likę šoniniai ūgliai.

Mūsų šalyje momordika yra laikoma egzotika, nors ir pasirodo sodo sklypai daugiau ir daugiau.

Mūsų sodininkai juo vis labiau domisi, ir kiekvienas turi savo pomėgį: kažkam patinka dekoratyvus efektas, kažkam skanūs vaisiai, o kažkas Momordikoje mato tik vaistinį augalą.

Kai tik jie vadina momordica – indiškas agurkas, pašėlęs moliūgas, kiniškas melionas, indiškas granatas, balzaminė kriaušė ir kt. Straipsnyje papasakosime apie Momordica auginimą iš sėklų, kada sodinti, kaip dauginti ir pateiksime priežiūros rekomendacijas.

Teigiama, kad paprastiems Senovės Kinijos gyventojams buvo uždrausta valgyti šį augalą, tokią teisę turėjo tik imperatorius ir imperatoriškosios šeimos nariai. Induistai momordiką garbina kaip dievų augalą, japonai vadina ilgaamžių augalu. Rusijoje šią balzaminę kriaušę galima rasti Korėjos parduotuvių lentynose.

Nors Rusijos sodininkai mieliau jį augina patys egzotiškas augalas savo soduose, manydami, kad tokia veikla įdomi ir informatyvi. Mūsų soduose ir soduose auginamos dvi pagrindinės Momordica veislės: Indijos granatas, arba Momordica harantia, ir Momordica balzaminė arba balzaminė kriaušė.

Momordica vaisiai yra labai panašūs į karpinius agurkus, keičia spalvą nuo žalios iki geltonai oranžinės spalvos, priklausomai nuo sunokimo laipsnio.

Kas yra Momordica

Momordica - vijoklinis augalasžolinio vynmedžio pavidalo, priklausančio moliūgų šeimai. Šiandien žinoma apie dvidešimt jos rūšių, tarp jų yra ir daugiamečių, ir vienmečių.

Šis vynmedis su plonais ir stipriais ūgliais gali siekti keturių metrų ilgį. Gražūs sodriai žali lapai raižyta forma ir gana didelio dydžio.

Žiedai stambūs, su penkiais žiedlapiais, ryškiai geltoni, vyriški žiedai aukštu žiedkočiu, smulkesni moteriški – trumpesniu žiedkočiu.

Momordica žydėjimas prasideda vyriškomis gėlėmis ir yra lydimas stipraus malonus aromatas, labai panašus į jazminų kvapą. Dilgėlių poveikį turintys geliantys plaukeliai ant augalo išliks tol, kol subręs vaisiai, tada išnyks, atlikdami savo apsauginę misiją.

Momordica vaisiai panašūs į peraugusius agurkus, kurių odele karpa, spuoguota. Šie agurkai yra nuo 10 iki 25 cm ilgio, iki 7-8 cm skersmens.

Vaisiui nokstant keičiasi jo spalva – nuo ryškiai žalios iki gelsvai oranžinės spalvos, tuo pačiu metu vaisiaus dugnas sutrūkinėja, dalijasi į tris dalis, „žiedlapiai“ vyniojasi į išorę, o vaisius atrodo kaip pasakiška gėlė. Tai rodo, kad Momordica yra visiškai subrendusi.

Sėklos iškrenta iš vaisiaus. Jų yra nemažai, iki trisdešimties vienetų, atrodo kaip granatų sėklos. Pats vaisius yra labai sultingas, malonaus skonio ir lengvo pikantiško kartumo.

1 patarimas. Kad vaisiai nebūtų kartumo, turite turėti laiko juos surinkti ne vėliau kaip dešimtą dieną po kiaušidės.

Kai Momordika vaisius prinoksta, jis atsidarys ir išleis sėklas į lauką.

Momordica mityba ir gydymas

Viskas nuo šaknų iki vaisių yra maistinga ir gydo Momordikoje. Iš šviežių jaunų ūglių ir lapų gaminamos salotos, vinigretas, iš jų – skanūs barščiai, gydomosios sriubos. Žemiau esančioje lentelėje parodyta, kokių cheminių elementų gausu Momordica:

Šio augalo pagalba galite išgydyti kosulį, bronchitą, plaučių uždegimą, pašalinti galvos skausmas... Momordica yra labai naudinga gydant cukrinis diabetas, ji padės laimėti įvairių virusų ir net auglys padidins imunitetą. Momordica gydomąsias savybes galima vardinti labai ilgai, nėra srities, kur ji nebūtų naudinga.

Kaip auginti momordica sodinukus

Momordica auga ir šiltnamyje, ir atvirame lauke, ir net balkone ar bute ant palangės. Užauginti indišką agurką nebus sunku, net pradedantysis sodininkystės versle gali lengvai su tuo susidoroti. Kadangi momordica yra termofilinis augalas, geriau jį auginti per sodinukus:

Balandžio antroji pusė – Momordica daigų sėjos metas. Prieš sodinimą sėklos turi būti dezinfekuojamos silpname mangano tirpale 20-30 minučių.

Šaltinis: http://superda4nik.ru/vyrashhivanie-momordiki/

Momordica – auginimas iš sėklų ir priežiūra, veisimosi ypatybės

Soduose vis dar retai sutinkamas egzotiškas svečias, tačiau kai kurie vasarotojai jau įvertino jo aukštas dekoratyvines savybes ir neįprastą sveikų vaisių skonį.

Papasakosime apie momordikos auginimą sodinukų būdu, auginius, taip pat apie tropinio svečio priežiūrą.

Momordica charantia

Aprašymas ir veislės

Du genties atstovai auginami kaip daržovės ir dekoratyviniai augalai:

momordica harantia;
momordika kokhinkhinskaya.

Momordika kokhinhinskaya

Paprasti geltoni žiedai, primenantys agurką, išsidėstę lapų pažastyse. Jie sėdi ant ilgų žiedkočių, atsiranda aktyvaus blakstienų augimo metu. Gėlės skirstomos į vyriškas ir moteriškas. Žydėjimo metu sodas prisipildo subtilaus kvapo, panašus į jazminų kvapą. Momordica yra apdulkinama vabzdžių.

Auginant patalpose, norint suformuoti vaisius, reikės dirbtinio apdulkinimo.

Pailgi žali vaisiai užauga iki 15-40 cm ilgio ir 5-8 cm pločio. Odos paviršius padengtas gumbais ir papilėmis, primenančiomis krokodilo odą. Daržovės yra rausvos, cilindrinės arba ovalios.

Momordica auginimas sodinukų metodu

Gana paprasta savo sklype ar balkone įkurdinti tropinę lianą. Derliaus auginimas iš sėklų nesukels sunkumų net pradedantiesiems sodininkystėje.

Tinkamas sėklų paruošimas yra greito augimo ir sveikų sodinukų raktas. Momordica sėklos sluoksnis patikimai apsaugo embrioną, be išankstinio paruošimo pasiekti daigumą nėra lengva.

Prieš sėją reikia paruošti sėklas, kurios apima šiuos veiksmus.

Skarifikacija. Procedūra skirta palaužti sėklos sluoksnio vientisumą ir paskatinti daigumą. Švelniai patrinkite sėklas švitriniu popieriumi.
Dezinfekcija. Apsaugo sodinukus nuo grybelinės infekcijos. Apdorojimas atliekamas 20 minučių mirkant rausvame kalio permanganato tirpale arba fungicidu (pagal instrukcijas). Po mirkymo sėkla nuplaunama švariu vandeniu.
Mirkymas augimo stimuliatoriuje. Paspartinkite sėklos pažadinimo ir daigų atsiradimo procesą. Paprastai naudojamas kalio humato tirpalas.
Daiginimas. Atlikę aprašytas manipuliacijas, momordica sėklas sudėkite į drėgną skudurėlį ir laikykite šiltoje vietoje, aukštesnėje nei 25 °C temperatūroje. Daigai pasirodys po 2 savaičių.

Rinkitės tik prinokusias sėklas, kurios yra rausvai rudos spalvos.

Kadangi Momordica šaknų sistema yra nepakankamai išvystyta, auginimas atliekamas atskiruose konteineriuose, kad būtų išvengta skynimo proceso. Patartina rinktis apie 300 ml tūrio durpių puodus ar puodelius (skersmuo – 9-10 cm).

Momordica sėklų sėjimas daigams atliekamas pagal toliau pateiktas instrukcijas.

Užpildykite durpių stiklines dirvožemio mišiniu, nepasiekdami 2 cm krašto.
Kiekvieno puodo centre padarykite 2 cm gylio skylę.
Išdygusias sėklas uždėkite krašteliu, duobutę užberkite žemėmis.
Švelniai supilkite indą, uždenkite folija ar stiklu ir įstatykite į šilčiausią buto vietą. Optimali laikymo temperatūra yra 22-26 ° C.

Daigai pasirodys tik po 1-2 savaičių, pirmasis laistymas po sėjos atliekamas po 2-3 dienų. Kol pasirodys daigai, pastogė kasdien nuvaloma nuo kondensato lašelių, dirva palaikoma drėgna.

Momordica sodinukai auginimo metu yra apsaugoti nuo skersvėjų ir užmirkimo. Temperatūros fonas harmoningam sodinukų vystymuisi turi būti bent 25 ° C.

Nestatykite puodų arti stiklo. Lapai nuo sąlyčio su šaltu paviršiumi praras dekoratyvumą, gali susirgti grybeliu.

Išlaipinimas į nuolatinę vietą

Momordica daigų pasirengimą sodinti rodo krūmo išsivystymas iki 25 cm aukščio. Tokius matmenis jis pasieks po mėnesio nuo pilnų ūglių.

Persodinti Momordica į atvirą žemę galima tik pasitraukus grįžtamiesiems šalčiams. Oras turėtų sušilti iki 20–22 ° C, o dirvožemis 10 cm gylyje - iki + 15 ° C.

Centrinėje Rusijoje renginys vyksta trečią gegužės dekadą. Sibire ir Urale iškrovimo datos perkeliamos į birželio 5–10 d. Esant staigiam blogam orui, gležnus daigus geriau apsaugoti laikina pastogėle.

Momordica gali būti persodinta į šiltnamį 2 savaites anksčiau.

Momordica daigai gerai vystosi ant lengvų priemolių, praturtintų organinėmis medžiagomis. Geriausiai tinka vieta, kurioje anksčiau augo bulvės, ankštiniai augalai, pomidorai, sideratai.

Likus 10–14 dienų iki sodinimo, reikia paruošti vietą Momordica auginimui:

iškasti dirvą;
pašalinti daugiamečių piktžolių šakniastiebius;
pridėti humuso ar komposto 3–5 kg vienam kvadratiniam metrui;
į kvadratinį metrą įpilkite 20-30 g kalio chlorido, superfosfato ir amonio salietros;
Perkasdami įpilkite kalkių arba dolomito miltų ir šiek tiek smėlio, kad pagerintumėte kvėpavimą.

Momordica priežiūra sode

Momordikų priežiūra sode labai paprasta: jai galioja tos pačios žemės ūkio taisyklės, kaip ir auginant kitus moliūgų šeimos narius.

Atrama ne tik apsaugos trapius Momordica stiebus nuo lūžių, bet ir užtikrins vienodą krūmo apšvietimą bei ventiliaciją. Tai bus apsauga nuo grybelinių ligų.

Norint užsitikrinti gerą derlių, auginimo metu susidaro Momordica krūmas. Sustorėjimas blogai paveiks pasėlio kokybę, todėl paliekami 2-3 stiebai, o likusios blakstienos pašalinamos. Užtikrinkite gerą šaknų zonos vėdinimą pašalindami visus lapus ir povaikus iki 50 cm aukščio.

Drėkinimo režimas, viršutinis tręšimas

Kaip ir agurkai, taip ir momordikai labai mėgsta gausų laistymą. Karštyje laistymas atliekamas kasdien, po kiekvienu krūmu pilant po kibirą vandens. Pasikliaukite oro sąlygomis, laistykite sodinukus, kai džiūsta viršutinis dirvožemio sluoksnis.

Auginimo metu kas dvi savaites pilamas pilnas mineralų kompleksas arba deviņviečių antpilas. Patartina kaitalioti organines ir mineralines medžiagas. Tinka Momordica ir liaudiški receptai, kurie tinka agurkams - laistymas serumu, daržo užpilas.

Dirbtinį apdulkinimą geriausia atlikti anksti ryte, kai žiedadulkių gyvybingumas yra didžiausias.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Augindami derlių galite susidurti su tam tikromis problemomis. Momordikai gresia tos pačios ligos kaip ir jos moliūgų giminaičiams:

bakteriozė;
miltligė;
septoriozė.

Iš sultingos žalumos mėgėjų į krūmą gali įsiveržti amarai. Grybelinės infekcijos gydomos koreguojant drėkinimo grafiką. Pašalinus pažeistas dalis, momordiką reikia apdoroti fungicidiniu tirpalu. Atsikratyti amarų galite česnako antpilu arba sisteminiu insekticidu. Pirmasis variantas yra tinkamesnis, jei auginate derlių vaisiams nuimti.

Derliaus nuėmimas ir laikymas, naudingos vaisių savybės

Ryškiai geltoni Momordica vaisiai yra kartūs, tačiau kartumą galima pašalinti pamirkius pasūdytame vandenyje. Vaisiai verdami arba troškinami.

Valgomas ir ryškus sėklų perikarpas, subrendęs tampa saldus. Be to, valgomi ir Momordica žiedai, lapai ir stiebai.

Jie tinka ruošiant vitaminines salotas ar gardinant žaliąsias sriubas. Daržovės šaldytuve laikomos apie tris savaites.

Momordica dauginimas auginiais

Auginiai prieš šaknų formavimąsi uždengiami supjaustytais plastikiniais buteliais, kad būtų palaikoma aukšta drėgmė ir bent 23-25°C temperatūra. Suformavus šaknies skiltelę, auginys sodinamas atvirame lauke. Norėdami pagreitinti adaptaciją pirmą kartą po išlaipinimo, jie išlaiko pastogę.

Susipažinę su momordica tikriausiai norėsite užsiauginti tokią neįprastą ir naudingą savo sodo puošmeną. Įspūdingas floros atstovas džiugins jus gausiu derėjimu, jei tinkamai juo rūpinsitės ir skirsite pakankamai dėmesio sodinukų auginimui.

Šaltinis: http://GoodGrunt.ru/dacha/momordika.html

Ar Momordica yra vaisius ar daržovė?

Visos augalo dalys yra maistingos ir gydančios – šaknys, lapai, sėklos, žiedai ir vaisiai. Švieži jauni momordica ūgliai ir lapai dedami į salotas ir vinigretą, iš kurių jie gaminami skanūs barščiai ir vaistinių sriubų.

Momordika naikina bakterijas ir virusus, gydo hipertenziją, hemorojų, skrandžio opas, diabetą ir net leukemiją. Padidina imunitetą, malšina skausmą. Greitai rodomas riebalų perteklius, pagreitina medžiagų apykaitą, lieknina figūrą.

Momordica taip pat mažina cholesterolio kiekį kraujyje, valo kraujagysles.

Panašu, kad agurkams būdingi visi negalavimai, įskaitant reumatinį artritą, galvos ir sąnarių skausmus, nudegimus, psoriazę, depresiją, furunkuliozę, hepatitą, prostatitą, šlapimo akmenligę, sklerozę. Momordica taip pat gydo akių ligas, gerina regėjimo aštrumą.

Momordica Lorge viršus

Auganti Momordica

Šį užjūrio stebuklą būtina auginti Centrinės Rusijos sąlygomis šiltnamyje ar šiltnamyje, pietiniuose regionuose Momordica gerai auga atvirame lauke.

Dažniausiai sodinama sėklomis, tačiau naudojamas ir Momordica dauginimo auginiais būdas. Kai kurios rūšys auginamos kaip dekoratyviniai augalai, supindami jas su pavėsinėmis ir tvoromis, o kitos - kaip sodo augalai.

Momordica sėklos

Įmantrios formos sėkla, raudonai rudos spalvos, arbūzo sėklos dydžio, plona, bet tvirta odele.

Viename vaisiuje yra 15-30 sėklų. Jie iškrenta, kai subrendę vaisiai sutrūkinėja apatinėje dalyje ir susisuka į tris mėsingus žiedlapius.

Optimalus laikas sodinti sėklas daigams yra kovo pabaiga - balandžio pradžia. Sėklos sodinamos kraštais iki 1,5 cm gylio derlingoje dirvoje. Iš karto po pasodinimo jas reikia palaistyti kambario temperatūros vandeniu, po to 2-3 paras negalima laistyti.

Momordikos sodinukai

Momordica daigai pasirodo per 10-14 dienų esant temperatūrai aplinką ne žemesnė kaip +20°С. Dirva su sodinukais turi būti vidutiniškai drėgna ir šilta, augalai turi būti apsaugoti nuo skersvėjų ir staigių temperatūros pokyčių.

Momordica taip pat dauginama auginiais. Norėdami tai padaryti, ūgliai dedami į vandenį ir laukiama šaknų. Aplinkos temperatūra turi būti ne žemesnė kaip +25°С.

Įsišakniję auginiai sodinami į atvirą žemę ir kelias dienas uždengiami stikliniu indeliu.

Momordika Zhopan Long

Augalų priežiūra

Kai augalų aukštis siekia apie 20-25 cm, persodinama į didesnį vazoną.

Momordica daigai sodinami į vietą gegužės pabaigoje, kai praeina grįžtančių šalnų grėsmė. Daigai persodinami perkrovimo būdu kartu su moliniu grumstu, nes šaknų atidengimas neigiamai veikia augalo vystymąsi.

Šis augalas auga dirvose, kuriose prieš tai buvo auginamos bulvės, ankštiniai augalai ar pomidorai.

Iki 50 cm aukščio nuo augalo būtina pašalinti visus šoninius ūglius, dažniausiai paliekama iki trijų pagrindinių stiebų. Surišus pirmuosius vaisius, pašalinami ūgliai, viršijantys 50–70 cm.

Būtinai sukurkite atramą Momordikai. Paprastai jis gaminamas vertikalios grotelės pavidalu, kuris tinkamai suteikia augalui prieigą prie saulės spindulių.

Momordica žydėjimo laikotarpis sutampa su ūglių formavimosi laikotarpiu. Augalas turi vyrišką ir moteriškos gėlės, o vyrai pasirodo kiek anksčiau nei moterys. Apdulkinimas vyksta vabzdžių pagalba. Jei augalas auginamas nepasiekus vabzdžių, žiedadulkes iš vyriškų gėlių į moteriškas gėles reikia perkelti šepetėliu.

Kada nuimti derlių

Kolekcija rekomenduojama 8-10 dieną po jų atsiradimo, tada jie dar neturi kartaus skonio. Kaip ir daugelio pasėlių atveju, dažnas vaisių skynimas skatina naujų kiaušidžių susidarymą. Tai yra, kuo dažniau rinksime vaisius, tuo aktyvesni bus vaisiai.

Momordika serga tomis pačiomis ligomis ir kenkėjais kaip ir visos moliūgų sėklos: miltligė, bakteriozė, baltasis puvinys, amarai. Šių ligų gydymas ir apsauga nuo kenkėjų atliekami taip pat, kaip, pavyzdžiui, su agurkais.

Momordica viduje yra sultingas tamsiai rubino spalvos apyvaisis. Malonaus skonio, primena kažką tarp moliūgų ir persimonų. Vaisiaus paviršius yra šiek tiek kartaus, todėl momordika dažnai vadinama „karčiuoju moliūgu“. Daugelis žmonių mėgsta šį savotišką kartumą ir tiki, kad skonio jis nė kiek nesugadina.

Momordika: nuotrauka

Momordica ilgavaisiai

Momordika Thai Long

Momordica Didelis viršus

Momordica Taiwan White

Kaip auginami augalai paprastai auginami: Momordica charantia(Momordica charantia).

Pirkite Momordica sėklas gera kokybė rekomenduojame internetinėje parduotuvėje „Rusijos sodai“.

Momordika kokhinhinskaya

Naudingos šios rūšies savybės vargu ar gali būti pervertintos. Iš raudono apvalkalo aplink sėklą, labai sveikas aliejus... Jo poveikis panašus į vaistų, kurių sudėtyje yra vitamino A. Šis aliejus naudojamas žaizdoms, nudegimams ir opoms gydyti.

Jo vartojimas didina organizmo imunitetą, rekomenduojamas silpnaregiams. Šios momordikos sėklos pasižymi karščiavimą mažinančiomis, antiseptinėmis, priešuždegiminėmis ir edemą mažinančiomis savybėmis.

Jie naudojami, kai pepsinė opa kaip diuretikas, priešuždegiminis agentas.

Rytietiškoje medicinoje naudojamos visos augalo dalys. Kabliukų lapai padeda gydyti odos abscesus ir naudojami nuo gyvatės ir vabzdžių įkandimų. O Kochin Momordica šaknis vartojama kaip atsikosėjimą skatinanti priemonė sergant bronchitu.

Šaltinis: http://dizajn-sada.ru/gryadki/momordika-frukt-ili-ovoshh/

Momordica – auginimas ir gydomosios savybės

Momordica yra žolinis vijoklinis vynmedis iš moliūgų šeimos. Jis turi raižytų lapų, kvapnių gėlių ir nepaprastų vaisių, prinokusių – panašių į egzotiškas ryškiai oranžines gėles.

Ji turi daugybę pavadinimų: indiškas, arba geltonasis agurkas, krokodilo agurkas, pašėlęs melionas, indiškas granatas, balzaminė kriaušė ir kt.

Kaip auginti momordiką šiltnamyje, balkone ir atvirame lauke, kokios priežiūros jai reikia ir kokios savybės laikomos vertingiausiomis, skaitykite straipsnyje.

Kaip atrodo Momordica?

Momordica(Momordica) – moliūginių (Cucurbitaceae) šeimos augalų gentis, kuriai priklauso apie 20 vienmečių ar daugiamečių vynmedžių rūšių. Kaip paprastai auginami kultūriniai augalai Momordica charantia(Momordica charantia).

Momordika yra kilusi iš atogrąžų Indijos ir Pietryčių Azijos regionų. Momordica nuo kitų moliūgų kultūrų skiriasi plonais ilgais stiebais, kurių aukštis gali siekti 2 metrus ir daugiau, taip pat didesniais šviesiai žaliais, gražiai nupjautais lapais.

Žydėjimas Momordikoje sutampa su aktyvaus ūglių formavimosi pradžia. Jos žiedai dvinamiai, ryškiai geltoni, su subtilus aromatas jazminas, ant ilgų kojų; moteriškos gėlės šiek tiek mažesnės. Pirma, augalas pasirodo vyriškos gėlės o paskui moterys.

Po apdulkinimo kiaušidės iš karto pradeda sparčiai vystytis. „Karpuoti“ vaisiai iš išorės padengti papiliariniais iškilimais, tarsi krokodilo oda. Jie yra pailgos ovalo formos, smailiu 10–20 cm ilgio ir iki 7 cm skersmens galiuku, pamažu įgauna geltoną arba oranžiškai gelsvą spalvą.

Vasaros gyventojai mėgsta šį augalą ne tik dėl gydomųjų savybių, apie kurias šiek tiek pakalbėsime žemiau, bet ir dėl to, kad momordikas žydėjimo ir nokimo metu atrodo labai dekoratyviai. Vasarnamių savininkai momordikas dažnai sodina palei gyvatvores ir pavėsines.

Momordica sėklos yra raudonai rudos spalvos, keistos formos, arbūzo sėklų dydžio, plonos, bet stiprios žievelės. Sunokęs vaisius apatinėje dalyje sutrūkinėja ir susisuka į tris mėsingus žiedlapius. Sėklos, kurių kiekis yra 15-30 vienetų, nukrenta iš jo į žemę.

Vaisiaus viduje yra sultingas tamsiai rubino spalvos apyvaisis. Skonis labai malonus, primena prinokusį persimoną, o pats vaisius primena moliūgo skonį. Vaisiaus paviršius yra šiek tiek kartaus, todėl momordika dažnai vadinama „karčiuoju moliūgu“. Daugelis mano, kad šis kartumas nesugadina skonio ir leidžia gaminti nuostabius patiekalus iš Momordica vaisių.

Momordica auginimo ypatybės

Momordica gali būti auginama šiltnamyje, šiltnamyje, balkone ir kambaryje ant palangės. Iš esmės augalas dauginamas sėklomis, tačiau naudojamas ir dauginimo auginiais būdas. Kai kurios Momordica veislės auginamos kaip dekoratyvinės kambariniai augalai ir kiti kaip daržo augalai arba kaip dekoratyviniai augalai palei tvoras ir pavėsines.

Sėklų sėjimas

Kaip jau minėta, Momordica sėklos turi gana tankų apvalkalą. Tačiau jie turi labai didelį daigumą. Jiems nereikia specialaus išankstinio paruošimo, išskyrus mirkymą silpname mangano tirpale dieną prieš išlaipinimą. Nelaukite, kol sėklos sudygs vandenyje, pagal analogiją su agurkų sėklomis, kitaip jos supūs.

Sėklas su krašteliu iki 1,5 cm gylio rekomenduojama sodinti į durpių vazonus, kurių skersmuo iki 10 cm, pripildytus derlingų. vazoninis dirvožemis... Iš karto po pasodinimo jas reikia palaistyti šiltu vandeniu, po to 2-3 dienas nelaistyti.

Geriausias laikas sėti sėklas yra kovo pabaiga arba balandžio pradžia. Daigai pasirodo per 10-15 dienų, esant ne žemesnei kaip + 20 ° С aplinkos temperatūrai.

Dirva su sodinukais turi būti vidutiniškai drėgna ir šilta, augalai turi būti apsaugoti nuo skersvėjų ir staigių temperatūros pokyčių.

Galima dauginti momordica ir auginiais. Tam ūgliai dedami į vandenį arba smėlio-durpių mišinį ir laukiami, kol įsišaknys. Aplinkos temperatūra turi būti ne žemesnė kaip + 25 ° С. Paruošti auginiai sodinami atvirame lauke ir keletą dienų uždengiami stikliniu indeliu.

Persodinti į atvirą žemę

Kai augalas pasiekia 25 cm aukštį, jis persodinamas į didesnį vazoną. Atvirame lauke sodinami gegužės pabaigoje, tai daro kartu su baziniu žemišku grumstu. Šaknų ekspozicija blogai veikia augalo vystymąsi, nes jo šaknų sistema yra prastai išvystyta. Todėl periodiškai būtina įberti dirvožemio, nes jis išplaunamas laistymo metu.

Jei aikštelė nėra labai šilta, pradinis sodinimas turėtų būti atliekamas šiltnamyje arba po laikina plėvele. Momordica klesti tose vietose, kur prieš ją augo bulvės, ankštiniai augalai ir pomidorai.

Momordica priežiūra

Surišus pirmuosius vaisius pašalinami ūgliai virš 50-70 cm. Momordikei reikia paramos normaliam augimui ir vaisiui.

Paprastai atrama yra vertikalios grotelės, kuri tinkamai suteikia augalui prieigą prie saulės spindulių.

Momordica žydėjimo laikotarpis sutampa su ūglių formavimosi laikotarpiu. Augalas turi vyriškus ir moteriškus žiedus, vyriški žiedai pasirodo šiek tiek anksčiau nei moteriški. Prieš vaisius Momordica lapai ir stiebai palietus odą nudegina, pavyzdžiui, dilgėlių.

Kad augalas pradėtų dėti vaisius, būtina užtikrinti žiedų apdulkinimą. Auginant lauke, tai daroma su vabzdžių pagalba. Namuose žiedadulkės pašalinamos iš vyriškų gėlių ir rankomis, naudojant šepetėlį ar vatos tamponą, perkeliamos į moteriškas gėles.

Momordica vaisius rekomenduojama skinti 8-10 dieną po jų atsiradimo, tada jie dar neturi kartaus skonio. Yra žinoma, kad dažnas vaisių rinkimas skatina aktyvesnį derėjimą. Tuo pačiu metu, jei ant augalo vienu metu sunoksta per daug vaisių, jis susilpnėja.

Būdama moliūgų šeimos atstovė, momordika į savo gimines panaši ne tik savo išvaizda. Jų ligos ir kenkėjai taip pat vienodi: miltligė, bakteriozė, baltasis puvinys, amarai. Pastaroji atsiranda esant nepakankamai oro drėgmei. Paveiktų momordica augalų gydymas yra toks pat, kaip, pavyzdžiui, agurkų gydymas.

Naudingos Momordica savybės

Yra žinoma, kad senovės Kinijoje momordiku buvo leidžiama tik imperatoriui ir jo šeimos nariams. Indijoje jis buvo laikomas dievų augalu, Japonijoje – šimtamečių maistu. Mūsų šalyje šio egzotiško agurko galima paragauti Korėjos parduotuvėse. Nors mūsų sodininkai mano, kad savarankiškai auginti momordiką yra daug įdomiau ir naudingiau.

Manoma, kad visos augalo dalys yra maistingos ir gydančios – šaknys, lapai, sėklos, žiedai ir vaisiai. Švieži jauni momordikos ūgliai ir lapai patenka į salotas ir vinaigretes, iš kurių verdami skanūs barščiai ir gydomosios sriubos. „Karotas agurkas“ yra daug maistingesnis nei paprikos ir baklažanai.

Momordika naikina bakterijas ir virusus, gydo hipertenziją, hemorojų, skrandžio opas, diabetą ir net leukemiją. Padidina imunitetą, malšina skausmą. Greitai pašalina riebalų perteklių, greitina medžiagų apykaitą, lieknina figūrą.

Mažina cholesterolio kiekį kraujyje, valo kraujagysles.

Panašu, kad stebuklingas agurkas kenčia nuo visų negalių, įskaitant reumatinį artritą, galvos ir sąnarių skausmus, nudegimus, psoriazę, depresiją, furunkuliozę, hepatitą, prostatitą, šlapimo akmenligę, sklerozę. Momordica taip pat gydo akių ligas, gerina regėjimo aštrumą. Belieka tik patikrinti!

V pastaraisiais metais egzotiškų kultūrų auginimas savo vasarnamyje vis labiau domina sodininkus ir sodininkus, tačiau ne visi jie žino, kas yra momordica ir koks augalas yra šis neįprastas pavadinimas. Tačiau ši kultūra tokia unikali, kad verta atkreipti ypatingą dėmesį.

Momordica yra bendras visos moliūgų šeimos lianų genties pavadinimas, augantis Azijos, Australijos ir Afrikos tropikuose ir subtropikuose.

Iš 20 augalų rūšių tinka auginti tik viena – vienanamis žolinis vynmedis Momordica harantia, liaudyje vadinamas kinišku. moliūgas, balzaminė kriaušė, indiškas agurkas, mad melionas ir krokodilo agurką.

Lobuotos, įmantriai išraižytos augalo lapų plokštės savo forma primena lapus arbūzas arba vynuogių ir atrodo labai patraukliai, todėl momordica augalas puikiai tinka dekoratyviniam kraštovaizdžiui. Geltonos penkialapės lianos žiedai, išsidėstę lapų pažastyse, kvepia jazminu.

Momordica vaisiai atrodo ne mažiau estetiškai – šiurkštūs, apaugę spygliais ir karpomis, nokimo metu pagelsta, įgaudami sodrią ugningą oranžinę spalvą. Pasiekę brandos viršūnę, vaisiai sprogsta, sprogsta iš vidaus ir atskleidžia ryškiai raudonos spalvos sėklas.

Pietryčių Azijos šalyse Momordica vaisiai valgomi kaip daržovė. Jie marinuojami, troškinami, verdami ir valgomi žali. Ilgas laikas patiekalai iš šios stebuklingos lianos vaisių buvo laikomi išskirtiniu delikatesu, garbė juos paragauti teko tik imperatoriškosios šeimos nariams ir aukštosios aukštuomenės atstovams.

Be to, sėklos ir vaisiai buvo naudojami daugelio ligų gydymui. Šiandien egzotiški Momordica patiekalai nėra neįprasti. Norėdami pagaminti imperatoriaus vertą užkandį, galite puoselėti savo kultūrą. Jis yra nepretenzingas ir sėkmingai auginamas permainingo klimato sąlygomis vidurinėje zonoje.

Momordica auginimo ypatybės

Nuo Momordikos net Indijos, bet vis tiek agurkas, jo auginimo agrarinė technologija labai panaši į agurkų. Labiausiai paplitęs auginimo būdas egzotiški vijokliai svarstomas Momordica dauginimasis sėklomis. Analogiškai su agurkais, daigams sėklos sėjamos balandžio viduryje.

Tai daroma taip:

Kadangi Momordica sėklos turi labai tankų lukštą, dieną prieš sėją jas reikia pamirkyti silpname kalio permanganato tirpale. Sėjant sausas sėklas, lukštą galima šiek tiek padildyti naudojant švitrinis popierius arba failą.
Užpildykite mažus vazonus ar puodelius sodinukų sodinimo žeme.
Sėjama į dvi sėklas kiekviename vazone iki 1,5–2 cm gylio.
Saikingai laistoma šiltas vanduo... Per kitas 2-3 dienas sodinukų laistyti nereikia.
Galite paspartinti sodinukų atsiradimą, uždengę konteinerius su pasėliais stiklu arba polietilenu.

Esant vidutinei temperatūrai nuo + 20 ° C iki + 25 ° C, draugiški Momordica ūgliai pasirodo jau dešimtą dieną po sėjos, o po 20–30 dienų subrendę daigai bus paruošti sodinti atvirame lauke.

Be dauginimo sėklomis, Momordica gali būti auginama suspaudimo būdu. Norėdami tai padaryti, iš suaugusios lianos paimami stiprūs posūnių ūgliai ir dedami į maistingą substratą įsišaknijimui, o po to perkeliami į pasirinktą sodinimo vietą.

Momordica augalų priežiūra

Momordica į atvirą žemę sodinama paskutinėmis gegužės dienomis, kai baigiasi obelų žydėjimas. Geriausiai ji jaučiasi derlingose, puriose dirvose. Ankštiniai augalai, bulvės ir pomidorai tinka kaip pirmtakai egzotiškam grožiui.

Atsiradus šoniniams ūgliams, jaunų momordikų sodinukų stiebus reikia pritvirtinti prie vertikalios atramos, kuri gali būti grotelės, arka ar pavėsinė. Užaugusi liana pati užsifiksuos, siekdama iki 2 m ilgį, ir apsivynios aplink atraminę konstrukciją.

Tačiau norint gauti geras derlius, stiprus vainiko sustorėjimas neturėtų būti leidžiamas, todėl 9-10 tarpubamblių lygyje liauną rekomenduojama sugnybti ir apsaugoti nuo nereikalingų šoninių ūglių. Visapusiškam kultūros vystymuisi pakaks palikti 2-3 pagrindines blakstienas.

Žydėjimo laikotarpiu Momordica, būdamas geras medaus augalas, pritraukia daugybę apdulkinančių vabzdžių, kurių dėka surišami būsimi vaisiai. Auginant šiltnamyje augalą reikės dirbtinai apdulkinti, nes Momordica gėlės yra dvinamės.

Kultūra žydi kartu su aktyviu ūglių vystymusi. Momordicą rekomenduojama laistyti, kai dirva išdžiūsta, 10 litrų vandens kiekvienam suaugusiam augalui.

Svarbu atsiminti, kad vaisiaus nokimo laikotarpiu momordikos lapai stipriai apdega, todėl vaikų ir augintinių patekimas prie augalo šiuo metu turėtų būti ribojamas. Po to, kai ant jo sunoksta pirmasis vaisius, ši nemaloni savybė prarandama.

Momordica, kaip tipiškas savo šeimos atstovas, dažniausiai serga jo giminaičiams būdingomis ligomis: miltligė, baltasis puvinys, bakteriozė.

Pavojingiausias augalo kenkėjas yra amaras. Pastebėjus pirmuosius ligos ar kenkėjų atakos požymius, reikia imtis priemonių gelbėti Momordica, kuri gali būti traktuojama kaip bet koks moliūgų derlius.

Momordica derliaus nuėmimas ir gydomosios savybės

Norint tęsti aktyvų derliaus derėjimą, derlių reikėtų nuimti dažniau. Tačiau verta atsiminti, kad susiformavus per daug vaisių augalas gali labai susilpnėti.

Momordica gydomąsias savybes lemia padidėjęs A, B, C, E, PP ir F grupių vitaminų kiekis, o pagal mikroelementų kiekį Momordica toli už nugaros paliko tokius pripažintus „čempionus“ kaip brokoliai ir salierų.

Dėl šios priežasties Momordica turi tonizuojantį ir tonizuojantį poveikį žmogaus organizmui. Be to, momordika pasižymi antivirusinėmis ir baktericidinėmis savybėmis, padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir didinti jame hemoglobino kiekį.

Taip pat momordika, aktyviai dalyvaujanti riebalų deginimo procesuose, padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir išvalyti kraujagysles, taip sumažindama insulto ir širdies priepuolių riziką.

Daugybė nuovirų ir užpilų receptų, tarp kurių yra ir momordica, yra skirti tokioms ligoms kaip psoriazė, furunkuliozė, reumatoidinis artritas, nudegimai, prostatitas, onkologinės ligos gydyti.

Vitaminas F, esantis augale, apsaugo nuo priešlaikinio senėjimo, o ilgai vartojant skatina ląstelių atsinaujinimą Žmogaus kūnas... Momordica taip pat leidžia atkurti prarastą regėjimo aštrumą ir sėkmingai naudojama kai kurioms akių ligoms gydyti.

Nepaisant naudingų Momordica savybių, kai kuriais atvejais yra rimtų jo vartojimo kontraindikacijų. Momordica ir jo pagrindu pagamintų vaistų vartojimas nėštumo metu gali sukelti kraujavimą iš gimdos ir sukelti persileidimą.

Valgydami augalo sėklas, vaikai gali apsinuodyti ir išsivystyti mažakraujystei, o žmonėms, sergantiems virškinamojo trakto ligomis, paūmėti opos ir rėmuo.