Apelsinmedis – patarimai, kaip auginti citrusinius vaisius. Vaizdo įrašas „Patalpų oranžinės priežiūros priežiūra“. Citrusinių vaisių skiepijimas namuose - vaizdo įrašas

Kiekvienam iš mūsų apelsinų ir mandarinų kvapas suteikia šventės jausmą. Tikėkite ar ne, bet šią šventę galite susikurti sau ištisus metus, jei ant palangės užsiauginsite apelsiną.

Butuose dažniausiai auginama Merheulsky veislė: jos augimas retai viršija vieną metrą. Jei labai stengiatės ir turite kantrybės, iš vieno augalo galite surinkti nuo 2 iki 40 vaisių.

Nuotraukoje - apelsinmedis

Apelsinų medis: priežiūra namuose

Oranžinė yra atogrąžų svečias, turintis didelių užgaidų. Mėgsta šilumą, todėl geriausia jį auginti šiltuose pietietiškuose kambariuose.

Žiemą patartina statyti į specialius citrusiniams vaisiams skirtus šiltnamius, tačiau vargu ar paprastas augintojas mėgėjas turi tokią galimybę.

Oranžinė yra išranki kaimynystėje. Geriau, jei šalia jo nėra šių floros atstovų:

• monstera;
• hibiscus;
• stambialapiai fikusai;
• agurkų sodinukai

Apšvietimas

Apelsinų medis tiesiog mėgsta šviesą. Savininkas turėtų ne tik pastatyti jį gerai apšviestoje vietoje, bet ir pasirūpinti papildomu apšvietimu. Tuo pačiu metu geriau nelaikyti augalo ilgą laiką atviroje saulėje. Kyla pavojus nudeginti lapus.

Temperatūros režimas

Ideali temperatūra yra:

• +25 laipsnių vasarą;
• žiemą - ne aukštesnė kaip +13 laipsnių, pakenčia trumpalaikius nukritimus iki nulio laipsnių.

Kad apelsinas duotų vaisių, jis turi būti laikomas 15–18 laipsnių temperatūros patalpoje.

Karštyje ir nepakeliamame karštyje virš +30 nukrenta pumpurai, o pats augalas sulėtina augimą.

Apelsinų medžio ypatumas yra tas, kad jis praktiškai neturi poilsio laikotarpio bute. Jūs ir toliau juo rūpinatės taip, kaip prižiūrėjote. Jei žiemą išsiunčiate jį į balkoną ar specialų šiltnamį, augalas pereis į būseną gilus miegas, o rūpinimasis juo bus sumažintas.

Vaizdo įrašas: citrusinių vaisių auginimas namuose

Laistymas

Visi citrusiniai vaisiai mėgsta drėgmę. Dėl šios priežasties jokiu būdu negalima leisti dirvožemiui išdžiūti. Kai tik žemė, kuri buvo nuskinta 5–10 cm gylyje, nesusiriečia į rutulį, pradėkite laistyti. Vasarą apelsinas laistomas kasdien, žiemą kiekis ir dažnis šiek tiek sumažinamas: kartą per penkias ar dešimt dienų. Viskas priklauso nuo turinio temperatūros.

Laistymas atliekamas išskirtinai gerai nusistovėjusiu vandeniu. Būtinai šilta -25-30 laipsnių.

Apelsinai ilgą laiką gali nerodyti vandens trūkumo požymių. Tik kritinės dehidratacijos atveju jo lapai praranda buvusį elastingumą ir skęsta. Tokios būklės augalo išsaugoti nebeįmanoma.

Purškimas

Oranžinė, kaip citrusinių vaisių atstovė, mėgsta „vonios“ klimatą. Trumpai tariant, oro drėgnumas turėtų būti kuo artimesnis 90%. Purkšti augalą reikia kasdien ir ne vieną kartą. Be to, šalia Gelės vazonas reikia įdėti papildomus indus su vandeniu.

Jei tuo pačiu metu oras kambaryje išlieka sausas, neatmetama galimybė naudoti specialų oro drėkintuvą.

Viršutinis padažas

Šeriant apelsinmedį svarbu nepersistengti su maistinėmis medžiagomis. Viskame turi būti pusiausvyra. Patyrę gėlių augintojai rekomenduoja naudoti paruoštas trąšas, tokias kaip „Gumisola“. Viršutinis tręšimas atliekamas 2–3 kartus per metus lapų metodu.

Karūnos formavimas

Norint laukti vaisių, reikia sutvarkyti ir suformuoti medžio vainiką. Jei laikysite papuošimui, tuomet negalėsite pjauti, tiesiog nuimkite ūglius. Genėjimas atliekamas pavasarį.

Vaizdo įrašas: kaip formuoti citrusinius vaisius

Perkėlimas

Jauni individai - kasmet, vyresni nei 5 metų - kas 3 metai, seni augalai - kas 6-7 metai.

Apelsinai yra ilgaamžiai. Suteikdamas jam būtina priežiūra, ilgai mėgausitės patrauklių vaisių aromatu ir skoniu.

Oranžinė (lot. Citrus sinensis) – dviskilčių klasės, sapindocitų būrio, rūtinių šeimos, citrusinių genties žydinčių augalų rūšis. Apelsinas yra kultivuojama hibridinė forma, greičiausiai išvesta kryžminant ir pomelo būdu.

Apelsinų pavadinimas kilo iš olandiško žodžio appelsien arba vokiško Apfelsine, kuris verčiamas kaip „iš Kinijos“, „kiniškas obuolys“.

Oranžinė - aprašymas ir charakteristikos. Kaip auga apelsinai.

Apelsinų augalas yra pakankamai galingas visžalis medis, kurio aukštis priklauso nuo veislės: energingos oranžinės veislės užauga iki 12 m aukščio, žemaūgių formų aukštis apie 4-6 m, medžiai patalpų auginimas pasiekti 2-2,5 m aukščio. Kompaktiškiausi apelsinmedžiai užauga iki 60-80 cm.

Apelsinų medis turi tankų tankų apvalios arba piramidės formos vainiką, o jo ūgliai dažnai išaugina iki 8-10 cm ilgio spyglius. Oranžiniai lapai yra tamsiai žali, tankūs, ovalios formos su aštriu galu, užauga iki 15 cm. ilgio ir apie 10 cm pločio Lapo kraštas gali būti banguotas, o pačiame lapo paviršiuje yra specialios liaukos, kuriose yra aromatinio aliejaus. Vienas lapas gyvena apie 2 metus, o ant apelsinmedžio vienu metu auga seni ir jauni lapai, atliekantys skirtingas funkcijas. Jauni oranžiniai lapai yra atsakingi už fotosintezę, jų pagalba medis kvėpuoja, o seni lapai yra maistinių medžiagų rezervuaras. Intensyvaus lapų kritimo laikotarpis (apie 25%) būna vasario ir kovo mėnesiais, apelsinmedis per metus netenka dar ketvirtadalio senų lapų.

Šaknys.

Apelsinų šaknys, skirtingai nuo kitų vaisių medžiai neturi šaknų plaukų, reikalingų drėgmei ir maitinimui iš dirvožemio sugerti. Tačiau ant šaknų yra specialios kapsulės su specialių dirvožemio grybų kolonijomis, kurios sudaro mikorizę su apelsinų šaknimis. Apelsinas aprūpina grybus aminorūgštimis ir angliavandeniais, o mainais gauna drėgmės ir mineralai kurią grybai suteikia augalui lengvai virškinama forma. Peraugęs grybų grybiena nepakenčia sausros, žemėjančios dirvos temperatūros ir atidengdamos šaknis, ant kurių auga, todėl apelsinai labai reiklūs drėgmei, šilumai ir labai kenčia persodinti be žemės grumsto.

Gėlės.

Apelsinas turi didelius dvilyčius baltos arba rausvos spalvos žiedus, iki 5 cm skersmens, pavienius arba auga 6 vienetų žiedynuose. Žiedpumpuriai dedami anksti pavasarį, žiedai pumpurų tarpsnyje gali išbūti apie mėnesį, tada atsiskleidžia 16-18 laipsnių temperatūroje ir žydi apie 2-3 dienas.

Vaisius.

Apelsinų vaisius vadinamas apelsinu. Jis yra apvalios arba ovalios formos ir turi būdingą kitiems citrusiniams vaisiams struktūrą. Toks vaisius, kilęs iš viršutinės kiaušidės, vadinamas hesperidiumu (viena iš į uogas panašių vaisių veislių). Taigi, apelsino vaisius yra vaisius ir uogos.

Apelsinų minkštimas susideda iš 9-13 atskiriančių griežinėlių, padengtų plona plėvele. Kiekvienoje skiltyje yra daug sulčių pripildytų maišelių, susidarančių iš karpelių vidinio epidermio. Apelsinų minkštimo skonis gali būti saldus, saldžiarūgštis arba kartaus.

Kai kurie vaisiai neaugina sėklų, tačiau daugumoje apelsinų vis tiek yra daugiaembrionių sėklų, išsidėsčiusių viena virš kitos pleištu.

Nulupkite.

Lygi arba porėta apelsino žievelė yra iki 5 mm storio, jos viršutiniame sluoksnyje flavedo (žievelės) yra daug suapvalėjusių liaukų, užpildytų eteriniu aliejumi. Baltas, kempinuotas sluoksnis, dengiantis odos vidų, vadinamas albedu. Dėl savo trapios struktūros apelsino minkštimas gana lengvai atsiskiria nuo odos. Atsižvelgiant į veislę ir brandos tarpsnį, apelsino žievelė sudaro nuo 17 iki 42 % viso vaisiaus svorio. Apelsinų žievelės spalva gali būti žalsva, šviesiai geltona, ryškiai oranžinė ir oranžinė-raudona.

Brandinimo terminai.

Apelsinas yra remontantinis augalas, galintis iš naujo žydėti ir dėti vaisius, todėl apelsinmedžiui vienu metu gali būti pumpurų, žiedų ir įvairių brandos tarpsnių vaisių. Apelsinų nokimas trunka apie 8-9 mėnesius, o prinokę vaisiai gali ilgai išlikti ant šakų, o pavasarį vėl sužaliuoja, o rudenį įgauna savybę. oranžinė spalva... Per 2 sezonus sunokstančių vaisių sėklos yra kokybiškesnės, tačiau minkštimas praranda skonį ir naudingas savybes.

Kiek laiko auga apelsinas?

Apelsinmedis auga sparčiai (metinis prieaugis apie 40-50 cm) ir pradeda derėti praėjus 8-12 metų po pasodinimo. Apelsinmedžio gyvenimo ciklas yra apie 75 metus, nors atskiri egzemplioriai gyvena iki 100-150 metų ir derlingais metais užaugina apie 38 tūkst.

Apelsinų tėvynė – Pietryčių Azija (Kinija), XVI amžiuje egzotiški vaisiai atkeliavo į Europą, vėliau – į Afriką ir JAV. Šiandien apelsinai plačiai auginami daugelyje atogrąžų ir subtropikų regionų klimato zonos, o vaisių eksporto lyderiai yra Brazilija, Kinija ir JAV. Šiek tiek atsilieka Ispanija, Italija, Indija, Pakistanas, Argentina, Marokas, Sirija, Graikija, Egiptas ir Iranas.

Apelsinų rūšys ir veislės, nuotraukos ir pavadinimai.

Pagal nokinimo greitį apelsinų veislės skirstomos į:

• Anksti;
• Vidutiniškai ankstyvas;
• Vėlai.

Priklausomai nuo dydžio, formos, skonio, vaisių ir minkštimo spalvos, apelsinų veislės skirstomos į 2 pagrindines grupes:

1. Šviesūs apelsinai (su apelsino minkštimu);
   • Paprasti (ovalūs) apelsinai;
   • Bambos apelsinai;
2. Karališkieji apelsinai (su rausvu minkštimu).

Daugiau Išsamus aprašymasši klasifikacija pateikiama toliau.

Įprasta arba ovalūs apelsinai- plati derlingų veislių grupė, išsiskirianti apvaliais arba ovaliais vaisiais ir skaniu, saldžiarūgščiu ryškiai geltonos spalvos minkštimu, kuriame yra daug sėklų. Apelsinų dydis yra vidutinio arba didelio, o žievelė plona, ​​šviesiai oranžinė arba geltona, gerai susiliejusi su minkštimu. Garsiausios paprastų apelsinų veislės:

• Hamlinas- anksti nokstanti apelsinų veislė su mažai arba Vidutinis dydis apvalios arba šiek tiek suplotos formos vaisiai ir plona, ​​lygi geltonos spalvos oda. Jis auginamas daugiausia Brazilijoje ir JAV, turi puikų transportavimą ir ilgą laiką laikomas, aktyviai naudojamas kambarinėje gėlininkystėje;
• Verna- vėlyvoji ispaniškos kilmės apelsinų veislė su vidutinio dydžio arba vidutinio dydžio mažaisėkliais pailgais vaisiais, turinčiais saldų, skanų minkštimą;
• Salustiana- vėlai nokstanti apelsinų veislė, kuri turi didelę ekonominę reikšmę Ispanijoje ir Maroke. Vaisiams būdinga ovali sferinė arba šiek tiek paplokščia forma ir gelsvai oranžinė plonos, lengvai nulupamos žievelės spalva. Sultingi griežinėliai yra be kauliukų ir yra saldaus, riebaus skonio.

Bambos apelsinai (bamba)- veislių grupė, ant kurių medžių spygliai neauga, o vaisiams būdinga mastoidinė atauga-bamba viršuje, sumažintas antrasis vaisius. Viršutiniai apelsinai yra didžiausi, vidutinis vaisių svoris apie 200-250 g, o kai kurių egzempliorių svoris siekia 600 g.. Daugumos veislių išskirtinis bruožas – ir šiurkšti, lengvai nulupama žievelė bei išskirtinės vartojimo savybės: sultingas, apelsinų minkštimas. , saldaus skonio su lengvu rūgštumu ir išskirtiniu citrusų aromatu. Populiariausios bambos apelsinų veislės yra:

• Vašingtono bamba- ryškios oranžinės spalvos apelsinų, turinčių svarbią pasaulinę ekonominę vertę, įvairovė, žinoma nuo XVII amžiaus, taip pat viena iš nedaugelio apelsinų, sėkmingai duodančių vaisius Kaukazo sąlygomis. Vidutiniai ir dideli oranžiniai vaisiai yra apvalios arba šiek tiek pailgos formos, sveria nuo 170 iki 300 g.Apelsinų minkštimas yra ryškiai oranžinis, saldus, su nedideliu rūgštingumu ir mažai sėklų. „Washington Navel“ apelsinas yra viena iš populiariausių veislių, skirtų veisimui namuose;
• Bamba Pavėluota- vėlyvoji apelsinų veislė, labai panaši į "Washington Navel" veislę, bet su švelnesne minkštimu ir geresne laikymo kokybe;
• Tomsono bambabamba) - įvairūs apvalūs arba ovalūs apelsinai su būdinga maža bamba ir palyginti plona, ​​šviesiai oranžine oda su mažomis poromis. Vaisiaus minkštimas, palyginti su „Washington Navel“, yra skaidulesnis ir ne toks sultingas;
• Navelina- labiausiai ankstyva veislė maži ir vidutinio dydžio apelsinai su maža bamba. Apvalūs arba kiaušiniški vaisiai turi ploną, smulkiai porėtą oranžinės spalvos žievelę ir trapią, saldžią minkštimą.
• Ypač atkreiptinas dėmesys į apelsinų įvairovę Kara-Kara (Cara Cara bambaoranžinė), kuri yra Washington Navel veislės mutacija ir buvo rasta Venesueloje 1976 m. Kara-Kara paveldėjo daugumą originalios veislės savybių: bambą, oranžinę gerai išsiskiriančios žievelės spalvą ir išskirtinį sultingos minkštimo skonį. Tačiau pagrindinis jo skirtumas yra rubino atspalvio minkštimas, panašus į tamsiausių greipfrutų minkštimo spalvą. Įdomi savybėįvairovė yra galimybė išauginti tam tikrą skaičių margų ūglių, iš kurių vėliau išsivysto dryžuoti vaisiai.

Kruvinas apelsinas, karališkasis apelsinas arba Apelsino žievelė Tai veislių grupė, kurioje yra antocianinų, pigmentų, suteikiančių vaisiams ir jų minkštimui kraujo raudonumo spalvą. Kruvinasis apelsinas taip pat turi pavadinimą sicilietiškas apelsinas, nes Sicilijoje pasirodė pirmieji iškrovimai. Karališkasis apelsinas yra natūrali paprastojo apelsino mutacija. Šios veislių grupės medžiai skiriasi ilgalaikiai terminai nokimo, žemo ūgio ir pailgos lajos. Kruvinai oranžiniai vaisiai pasižymi apvalia, šiek tiek briaunota forma ir prastai nusiima ruda, raudona arba tamsiai apelsino žievele. Karaliaus minkštimas išsiskiria raudona, oranžine, bordo ar raudonai dryžuota spalva, o vaisiai ypač vertinami dėl išskirtinio saldžiarūgščio skonio ir puikaus aromato. Pasak istorikų, kraujo apelsinai Sicilijoje buvo auginami nuo IX-X a. Šiuo metu jie auginami visoje Italijoje, Ispanijoje, Maroke ir Amerikos Floridos bei Kalifornijos valstijose.

Yra 3 pagrindinės kraujo apelsinų rūšys:

• Moro oranžinė (Moro) yra gana jauna veislė, išvesta pradžios XIX amžiaus Sicilijoje Sirakūzų provincijoje. Kraujo apelsino odelė yra oranžinės arba rausvai oranžinės spalvos, o minkštimas yra oranžinis su kruvinais dryželiais, ryškiai raudonos arba beveik juodos spalvos. Vaisiaus skersmuo nuo 5 iki 8 cm Svoris 170-210 gramų. Moro apelsinai turi stiprų citrusinį aromatą su miško uogų užuomina ir kartaus poskonio.

• Sanguinello apelsinas kilęs iš Ispanijos, panašus į Moro apelsiną ir auginamas šiauriniame pusrutulyje. Kraujo apelsino vaisiai išsiskiria rausvo atspalvio apelsino žievele, saldžiai raudonu minkštimu su raudonomis dėmėmis, kuriuose yra nedaug sėklų. Vaisiai sunoksta nuo vasario iki kovo.

• oranžinis tarokas (Tarocco) laikoma viena populiariausių itališkų veislių ir manoma, kad tai natūralios Sanguinello apelsino mutacijos produktas. Tarocco apelsinai yra vidutinio dydžio, turi ploną oranžinės-raudonos spalvos odelę ir neturi ryškios raudonos minkštimo pigmentacijos, todėl vadinami „puskraisčiais“. Sultingi, saldūs, be kauliukų ir daug vitamino C turintys Tarocco raudonieji apelsinai laikomi viena geidžiamiausių veislių pasaulyje. Auginamas derlingose ​​dirvose netoli Etnos kalno.

Oranžiniai hibridai, nuotraukos ir pavadinimai.

Kryžminant apelsiną su kitomis citrusinių vaisių rūšimis, atsirado daugybė įdomių hibridinių formų.

Saldaus apelsino ir trilapio ponciro hibridas, kurio tikslas buvo sukurti šalčiui atsparų apelsiną. Citrangeas pakenčia oro temperatūros kritimą iki -10 laipsnių, tačiau jo vaisiai yra kartaus skonio. Citrange dažniausiai naudojamas ruošiant gėrimus, marmeladą ar uogienę.

Citranžo ir kumquat hibridas, kompaktiškas medis, kartais su mažais spygliais, duodantis apvalius arba ovalius vaisius pailgu kaklu. Jis valgomas šviežias arba naudojamas marmeladui ir limonadui gaminti.

- viena iš citranquato rūšių, apelsinų, kumquat Margarita ir trilapių poncirusų hibridas. Vaisiai yra geltonos arba geltonai oranžinės spalvos, vidutinio dydžio, ovalūs arba kriaušės formos. Žievelė plona ir karti, minkštimas su nedideliu skaičiumi sėklų, neprinokęs labai rūgštus, visiškai subrendęs tampa visai valgomas.

- mandarino ir apelsino žievelės hibridas. Hibrido vaisiai vizualiai panašūs į mandarinus, tačiau skiriasi kietesne odele, sodriu saldžiu skoniu ir sultingu minkštimu. Antroji klementino atmaina – mandarino ir karčiojo Sevilijos apelsino hibridas, išvestas Alžyre 1902 m. Vaisiai smulkūs, oranžiniai, kieta odele.

Klementinai paprastai skirstomi į tris tipus:

• korsikietiškas klementinas - jo vaisiai vidutinio dydžio, padengti oranžiškai raudona žievele, minkštimas kvapnus, jame nėra sėklų;
• ispanų Klementinoje gali būti tiek mažų, tiek didesnių vaisių su ryškiai oranžinės spalvos minkštimu, rūgštaus skonio. Vaisiuose yra nuo dviejų iki dešimties sėklų;
• Monrealis Klementinas yra retas citrusinis vaisius su rūgščiais vaisiais, turintis 10-12 sėklų.

Santina (angl.Suntina) - klementino ir orlando hibridas. Nuo vidutinio iki stambaus, ryškiai oranžiniai vaisiai plona odele, saldaus skonio ir stipraus aromato. Brandinimo laikotarpis yra nuo lapkričio pabaigos iki kovo.

Tangoras (angl.Tangoras, šventykla oranžinė) - saldaus apelsino ir mandarino sukryžminimo rezultatas. Vaisiai yra vidutinio dydžio arba dideli, gali siekti 15 cm skersmens. Vaisiaus forma šiek tiek paplokščia, žievelė vidutinio storio, porėta, geltonos arba sodriai oranžinės spalvos. Sėklų prieinamumas priklauso nuo tangoros veislės. Tangorų minkštimas labai aromatingas, oranžinis, rūgštaus arba saldžiarūgštio skonio.

Ellendale (angl.Ellendale tangoras) - citrusinis hibridas, savotiškas tangoras, gaunamas sukryžminus mandariną, mandariną ir apelsiną. Citrusinių vaisių gimtinė yra Australija. Vaisiai vidutinio ar didelio dydžio, sultingi, su rausvai oranžine žievele ir labai saldžiu, kvapniu tamsiai oranžinės spalvos minkštimu. Žievelė plona, ​​lygi, lengvai nulupama. Sėklų kiekis gali skirtis arba jų visai nebūti.

Orangelo (angl.Orangelo) arba chironya (ispanų kalba.Chironja) tariamai laikomas natūraliu greipfruto ir apelsino hibridu. Vaisiaus tėvynė yra Puerto Rikas. Vaisiai yra dideli, greipfruto dydžio, šiek tiek pailgi arba kriaušės formos. Sunokusi žievelė ryškiai geltona, plona ir lygi, gana lengvai atsiskirianti nuo minkštimo. Sėklų nedaug. Minkštimas yra oranžinės spalvos, švelnus, sultingas. Skonis saldesnis, panašus į apelsiną, be greipfruto kartumo.

Agli vaisiai arba agli (angl.Ugli vaisių) - Tai yra mandarinų, greipfrutų (arba pomelo) ir apelsinų sukryžminimo rezultatas. Agli vaisiai auga Jamaikoje, dėl grublėtos ir raukšlėtos žievės išvaizdos nėra per daug gražios. Vaisiaus skersmuo svyruoja nuo 10 iki 15 cm.Vaisiaus spalva svyruoja nuo žalios iki geltonai žalios iki oranžinės spalvos. Nepaisant kai kurių nepatrauklumo, agli vaisiaus minkštimas yra labai skanus ir turi greipfruto natą. Vaisių laikotarpis yra nuo gruodžio iki balandžio.

Greipfrutas (lat.Citrusiniai paradisi) mokslininkų teigimu, tai natūralus apelsino ir pomelo hibridas. Vaisiai yra dideli, 10–15 cm skersmens, sultingo saldžiarūgščio minkštimo ir lengvo kartumo. Minkštimo spalva, priklausomai nuo veislės, gali būti beveik balta, šviesiai rausva, geltona arba rausva. Žievė geltona arba rausva.

Mejerio citrina (lat.Citrusiniai meyeri) - tikriausiai hibridizacijos su apelsinu ar mandarinu rezultatas. Dideli vaisiai turi suapvalinta forma, subrendusi žievelė įgauna geltonai oranžinį atspalvį. Minkštimas tamsiai geltonos spalvos, sultingas ir ne toks rūgštus kaip paprastos citrinos, turi sėklų.

Natsudaydai (Natsumikanas, Amanatsu) (angl.Amanatsu, natsumikan) - natūralus apelsino ir pomelo (arba greipfruto) hibridas. Pirmą kartą augalas buvo aptiktas Japonijoje XVII a. Vaisiai gana storos geltonai oranžinės žievelės, valgomi švieži, tačiau jo sultingas minkštimas gana rūgštaus skonio. Vaisiuose yra daug sėklų.

Apelsinų kalorijų kiekis.

100 g apelsino yra 36 kcal.

Apelsinų maistinė vertė 100 g:

• Baltymai - 0,9 g;
• Riebalai - 0,2 g;
• Angliavandeniai - 8,2 g;
• Vanduo - 87 g.

Oranžinė: nauda ir žala.

Naudingos savybės.

Išskirtinį apelsino populiarumą lemia ne tik puikus jo vaisių skonis, bet ir unikalus cheminė sudėtis su dideliu kiekiu maistinių medžiagų, esančių minkštime, sultyse, žievėje ir kauluose. Pagrindinis apelsino privalumas – padidėjęs vitamino C kiekis (50 mg 100 g), nes 150 g apelsino patenkina kasdienį žmogaus askorbo rūgšties poreikį. Apelsinų vaisiai turi bendrą organizmą stiprinantį poveikį, didina imunitetą.

Apelsinuose yra daug vitaminų ir mineralų, reikalingų žmogaus organizmui:

• Vitaminai B, A, PP, E;
• Mineralai (kalis, kalcis, magnis, fosforas, geležis, varis, cinkas);
• pektinai;
• Fitoncidai;
• antocianinai;
• Cukrus;
• Citrinos ir salicilo rūgštis;
• Apelsinų eterinis aliejus.

Subalansuotas maistinių medžiagų derinys leidžia naudoti apelsinus sudėtingam daugelio patologinių būklių gydymui:

• nutukimas;
• peršalimas ir įvairios virusinės ligos, aukšta temperatūra;
• anemija, anemija, silpnumas, apetito praradimas;
• lėtinis vidurių užkietėjimas;
• aterosklerozė;
• hipertenzija;
• podagra;
• kepenų liga;
• skorbutas;
• periodonto liga ir kraujavimas iš dantenų;
• gastritas ir mažas skrandžio rūgštingumas;
• kraujagyslių ir širdies ligos;
• urolitiazė;
• apsinuodijimas švinu;
• padidėjęs nervinis dirglumas.

Kad neprarastumėte eterinių aliejų, bioflavonoidų ir pektinų, kuriuose gausu žievelės ir sėklų, sultims apelsinus rekomenduojama spausti nesmulkintus.

Apelsinų lapai valo orą ir prisotina patalpą fitoncidais, kurie neigiamai veikia įvairias patogenines bakterijas. Ši savybė yra vienas iš veiksnių, skatinančių apelsinų auginimą namuose.

Apelsinmedis – citrusinis visžalis daugiametisšeimos rue, auginami subtropinio klimato sąlygomis ir nepakenčia šalčio. Apelsinmedžio augimas šiltame klimate tęsiasi nuolat, augalas vidutinio stambumo, užaugęs atviras gali užaugti iki 7 m aukščio. Taip pat yra ir per mažo dydžio veislių iki 3 m.. Termofiliškumas ir maža sąlygų paklausa leidžia sėkmingai auginti apelsinus namuose. Apelsinų medis namuose adresu gera priežiūra galės duoti vaisių ir pasieks padorų dydį.

Daugelis naminių, specialiai išvestų apelsinų veislių gali duoti vaisių ištisus metus ir turėti minimalų vainiko dydį. Šios veislės (pavyzdžiui: Washington Navel, Korolek, Gamlin) leidžia reguliariai gauti nedidelį apelsinų derlių namuose. O trys ar keturi augalai kambaryje gali sukurti citrusinio sodo pojūtį.

Apelsinų sodinimas namuose.

Apelsinmedžiai dauginami dviem būdais: auginiais ir sėklomis. Abu metodai turi savo pliusų ir minusų. Pirmiausia sodinamoji medžiaga reikia kur nors rasti. Su sėklomis viskas paprasta – einame į parduotuvę ir išsirenkame pirmą patinkantį vaisių. Kaip ir auginant avokadus namuose, oranžiniai vaisiai turi būti prinokę ir vienodos oranžinės spalvos. Beveik visuose apelsinų vaisiuose yra sėklų, tinkamų daiginti. Auginių reikia kur nors gauti: paklauskite draugo, kuris jau turi naminį apelsiną, parduotuvėje galite nusipirkti jau paruoštą užaugintą sodinuką arba, pavyzdžiui, atvežkite auginį iš atostogų iš subtropikų, nupjaunant šakelę apelsinas, augantis atvirame lauke.

Sėklomis pasodintas apelsinas yra stipresnis augalas. Jis geriau augs ir prisitaikys prie naujų sąlygų, nepretenzingas ligoms, medis įgaus gražų vainiką, ko negalima pasakyti apie auginiais pasodintus augalus. Tačiau reikia turėti omenyje, kad iš sėklos išauginto apelsino biologinės savybės bus šiek tiek kitokios nei jo tėvų. Sodinimas auginiais užtikrina 100% motininio medžio genetinės medžiagos perdavimą. Ir paskutinis dalykas, kuris gali turėti įtakos pasirinkimui, kaip pasodinti apelsiną namuose, yra vaisiaus pradžia. Sėklinis medis pakankamai rūpestingai pradės žydėti ir duoti vaisių 8–10 metų amžiaus, auginių dauginimo būdas šį laikotarpį sutrumpina per pusę.

Apelsinmedžio auginimas iš sėklų.

Iš apelsinų vaisių paimkite gerai suformuotas sėklas. Garantuoti naudokite kelis gabaliukus iš skirtingų vaisių, kad nesėtumėte tik nešlifuotų ar neprinokusių sėklų. Sodinkite iš karto, išėmę sėklas, į mažus vazonėlius arba ilgas dėžutes 5 cm atstumu vienas nuo kito ir 3 cm atstumu nuo sienelių. Dirvožemiui naudokite 1:1 durpių ir gėlių dirvožemio mišinį su geru drenažu.

Įgilinkite sėklas 1 cm ir palaikykite pastovią dirvos drėgmę, išvengdami perpildymo. Optimali temperatūra dygimui yra 18-22 laipsniai. Naminiai apelsinų daigai pasirodys maždaug po 2 savaičių. Iš išsiritusių apelsinų rinkitės stipriausius, galingiausius, tinkamais lapeliais. Augti po mažu stiklinis indas- sukurti mikroklimatą. Padėkite vazonus šviesioje vietoje, bet nepataikydami tiesių linijų. saulės spinduliai... Kartą per dieną pusvalandžiui išimkite skardinę, kad atnaujintumėte atmosferą aplink apelsiną.

Kai pasirodys du tikrieji lapai, sveikus egzempliorius persodinkite į atskirus 10 cm skersmens vazonus su geru drenažu. Persodindami stenkitės, kad šaknys ir durpių mišinys aplinkui nepažeistų. Dirvai naudokite humuso ir gėlių dirvožemio substratą. Šiame vazone apelsinas turėtų užaugti iki 15-20 cm, tada reikės kito persodinimo.

Apelsinmedžio dauginimas auginiais.

Auginiams rinkitės 4-5 mm skersmens ir apie 10 cm ilgio stiebus, po pumpuru reikia pjauti iš apačios, o virš pumpuro iš viršaus. Ant rankenos reikia palikti 3-4 gyvus pumpurus ir 2-3 lapus. Siekiant didesnio efekto, stiebelį reikia apdoroti šaknų augimo stimuliatoriumi ir 1/2 ilgio 3 dienas įdėti į vandenį. Norėdami įšaknyti naminius apelsinų auginius, pasodinkite juos į dėžutes ar vazonus su lygiomis dalimis humuso, stambaus smėlio ir gėlių dirvožemio mišinio. Auginius sodinkite į sutankintą substratą iki 3x-4x cm gylio.Iš pradžių šaka neturi šaknų, tai neleidžia augalui gauti pakankamai drėgmės iš dirvos, todėl apelsinmedžiui reikia kasdien purkšti lapus vandeniu. . Dirva turi būti gerai sudrėkinta, tačiau vengti rūgštėjimo. Optimali temperatūra įsišaknijimui yra 20-25 laipsniai. Galutinis įsišaknijimas įvyksta per 30–45 dienas. Tada naminį apelsinmedį galima persodinti į atskirą mažą vazoną.

Naminio apelsino auginimo sąlygos ir priežiūra.

Norint auginti apelsinmedį namuose, reikia naudoti dirvą, kurioje yra pakankamai maistinių medžiagų. Šiems tikslams tinka gėlių mišinys, kurio galima įsigyti parduotuvėse, arba žemė iš jūsų priemiesčio zona apdorojamas verdančiu vandeniu ir praturtintas humusu. Būtinai išklokite keramzito drenažą indų apačioje arba anglis... Laistymo metu negalima leisti vandens sąstingio ir dirvožemio puvimo. Tokiu atveju turite užtikrinti, kad visas žemės gumbas būtų sudrėkintas, kitaip medis pradės prarasti šaknis ir sužeisti. Laistyti reikia maždaug du kartus per savaitę. Dirvožemis turi būti visiškai prisotintas drėgmės, tada jis turi išdžiūti. Kai dirvožemis tampa rūgštus, jis turi būti pakeistas. Apelsinams auginti rekomenduojami indai Molinė puodynė... Jis yra gana pralaidus drėgmei ir ši savybė padeda reguliuoti dirvožemio drėgmę, molis sugeria ir išgarina vandens perteklių per išorinį paviršių.

Oranžinė mėgsta šviesą, todėl užaugusiam medžiui reikia tiesioginių saulės spindulių, bet ne daugiau kaip 2 valandas per dieną. Namuose apelsinas nemėgsta persitvarkymo naujoje vietoje, todėl nuo pat pradžių reikia susirasti nuolatinę vietą namų medis pietiniame šviesiame kambaryje. Norėdami suformuoti gražią karūną, galite apversti oranžinį vazoną, bet kiekvieną dieną nedideliu kampu, kad augalas spėtų apsisukti. Kiekvienais metais, kai jis auga, naminį apelsiną reikia persodinti į didesnį vazoną. Nauji indai turėtų būti 3–4 cm skersmens šiek tiek didesni už ankstesnius. Persodinant žemišką gumulą su šaknimis reikia pašalinti su minimalia žala ir perkelti į didesnį vazoną, o skirtumą užpilti šviežia žeme. 8-10 litrų tūrio vazoną galima palikti kaip nuolatinį, o persodinimus galima pakeisti viršutiniu tręšimu, o viršutinį dirvos sluoksnį reikia atnaujinti bent du kartus per metus.

Patogi temperatūra apelsinui auginti: 17-28 laipsniai. Oranžinė, kaip ir visi kambariniai augalai, netoleruoja skersvėjų. Norint išlaikyti optimalią drėgmę, naminį apelsiną reikia purkšti vandeniu kelis kartus per savaitę. V šildymo sezonas kasdien reikia purkšti.

Dėl estetinės išvaizdos oranžinė namuose būtina aktyviai dalyvauti vainiko formavime. Pirmaisiais gyvenimo metais medis išleidžia vieną ūglį iki 30 cm aukščio.Antrais metais, prieš prasidedant aktyviam augimui – pavasarį, genėjimo žirklėmis arba žirklėmis reikia nupjauti ūglio viršūnę. , paliekant tik apie 20 cm.Tai privers medį išleisti šoninius pumpurus. Tada pašalinkite apatinius pumpurus, palikdami tik 3 viršutinius. Jie turėtų sudaryti pagrindines naminio apelsino vainiko šakas. Ant kitais metais daryti panašias manipuliacijas su antrosios eilės šoninėmis šakomis, skatinant šakojimąsi. Dažnai centrinio oranžinio ūglio nupjovimas neduoda norimo rezultato, medis iš viršaus išleidžia vieną naują ūglį, tada reikia dar kartą nupjauti ūglį kartu su viršutiniu pumpuru, o jei ilgis leidžia, tada su antruoju. . Apelsinų medis įgauna gražią išvaizdą, kai šakos išsivysto iki 5–6 lygio. Ateityje pakaks nupjauti pavienius greitai augančius ūglius arba išvis juos pašalinti.

Kruopščiai prižiūrint, namuose užaugintas apelsinas pražys po kelerių metų. Kad susidarytų kiaušidės, vatos tamponu perkelkite žiedadulkes nuo dulkinių ant lipnių kuokelių. Jei susidaro daug vaisių, kai kuriuos reikės pašalinti, kitaip medis gali mirti nuo išsekimo. Normaliam augimui vienas vaisius turėtų būti derinamas su 10-15 lapų. Pabandykite užsiauginti naminį dekoratyvinį rožinį bananą iš sėklų ir vaisių.

Papasakokite apie tai savo draugams.

Žinoma, jo vaisiai, palyginti su paprastais apelsinais, yra kelis kartus mažesni, bet skonio savybes ir maistinių medžiagų sudėtis nuo to visiškai nenukenčia.

Apelsinų aprašymas ir naudingos vaisių savybės

Apelsinų augalas yra labiausiai paplitęs citrusinis augalas visuose tropiniuose ir subtropiniuose pasaulio regionuose. Aukštas medis iš Rutaceae šeimos, užauga iki 9 metrų, beveik rutuliška tankia laja. Jaunos šakos briaunuotos, lapų pažastyse yra spyglių. Lapai trumpais lapkočiais, ovalūs, sveiki, odiški.

Žiedai balti, pavieniai arba augantys kekėmis, kvapnūs, su gausiu nektaru. Vaisiai beveik rutuliški, rečiau kiaušiniški arba šiek tiek suspausti, gelsvai oranžiniai su plona, ​​gerai nulupta žievele. Auginamos įvairios klimato zonos, todėl žydėjimas ir vaisių nokimas vyksta skirtingu metų laiku.

Augalas pradėtas auginti maždaug prieš 4000 metų kur nors pietuose arba Pietryčių Azija... Yra žinoma, kad jis buvo auginamas Kinijoje jau 2200 m. Šiuo metu apelsinai yra labiausiai paplitę citrusiniai augalai pasaulyje.

Daugiausia auginama JAV, Brazilijoje, Ispanijoje, Italijoje, Japonijoje. Kaip kambarinis augalas auginamas įvairiose klimato zonose.

Naudingos apelsinų vaisių savybės atsiranda dėl to, kad juose yra vitaminų C, B1, B2, B6, P, provitamino A, skaidulų, fitoncidų, pektino ir azoto medžiagų, angliavandenių, mineralinių druskų. Apelsinų žievelėse yra flavonoidų, terpenaldehidų, eterinio aliejaus.

Naminių apelsinų auginimo sąlygos ir priežiūra

Apelsinus galima auginti iš prinokusio vaisiaus sėklos. Sėklas pamirkykite vandenyje per naktį, o tada pasodinkite 1–1,5 cm gylyje į purų substratą. Sudėtis: 2 dalys velėnos, 1 dalis lapinės žemės, 1 dalis humuso arba durpių ir 1 dalis smėlio. Galite sodinti juos tiesiai į durpes. Po to puodą uždenkite plastikine plėvele. Daigai pasirodys maždaug po 1 mėnesio. Puodą laikykite tamsioje ir šiltoje vietoje. Pasirodžius 2 tikriesiems lapeliams, nuskinkite daigus, tada pakartokite dar 2 kartus.

Apelsinų auginimo namuose sąlyga yra ryški, išsklaidyta šviesa vasarą. Ilgai veikiant tiesioginiams saulės spinduliams, žalumynai gali nudegti.

Labai termofiliškas, vasarą puikiai jausis saulėtoje lodžijoje. Žiemą jai reikia poilsio, temperatūra 12-15 ° C. Laistymas. Kaip ir bet kuriam tropiniam augalui, reikalinga didelė drėgmė.

Auginant apelsiną iš sėklos, būtinas dažnas purškimas vasarą ir atstumas nuo radiatoriaus žiemą. Bet koks kompleksinės trąšos bent kartą per mėnesį.

Iš sėklos išaugintas apelsinas turi būti paskiepytas, kad gautų vaisių.

Darželiuose galima nusipirkti jau paskiepytą medelį.

Apelsinų priežiūra turi būti kruopšti ir nuolatinė: senų šakų purškimas, laistymas, purenimas, genėjimas, jaunų gnybimas ir plonų ilgų ūglių, kurie žiemą išdžiūsta, genėjimas.

Nuo apelsinų tręšimo reikalingos kombinuotos mineralinės ir organinės trąšos, o specializuotose parduotuvėse galima įsigyti ir specialių citrusiniams vaisiams skirtų trąšų.

Rūpinantis naminiais apelsinais, svarbu nepamiršti, kad šie augalai reiklūs šviesai ir šilumai. Pumpurų atsiradimą, žydėjimą ir vaisių formavimąsi geriausia atlikti esant + 15 + 18 ° C oro ir dirvožemio temperatūrai.

Oranžinei spalvai reikia ryškios išsklaidytos šviesos, tačiau pavasarį ir vasarą karščiausiomis valandomis būtinai pavėsinkite nuo tiesioginių saulės spindulių. Tinkama vieta yra rytinis ir vakarinis langas.

Pavasarį ir vasarą reikia gausiai laistyti 1–2 kartus per dieną, o žiemą – saikingai – 1–2 kartus per savaitę. šiltas vanduo... Dirvožemis neturi būti nei sausas, nei per šlapias. Nuo spalio mėnesio laistymas sumažinamas.

Laistymui geriau naudoti minkštą vandenį. Vandenį suminkštinti galite įpylę azoto arba oksalo rūgšties. Taip pat galite naudoti actą arba acto esenciją.

Kasmet reikia persodinti į naują dirvą.

Naminių apelsinų auginimas šiltnamyje

Norėdami auginti apelsinus šiltnamyje, vidutinio dydžio vazonus su geromis drenažo angomis apačioje užpildykite turtingu dirvožemiu. Naudokite dirvą su tinkamu humuso kiekiu ir į kiekvieną puodą įpilkite didelę saują švaraus smėlio, kurio skersmuo yra apie 25 centimetrai.

Prieš sodindami sėklas, palaistykite purią žemę. Pasodinkite sėklas bent 2–3 centimetrus žemiau dirvos paviršiaus. Jei naudojate mažus vazonėlius, sodinkite vieną sėklą į 5 cm vazoną.

Padėkite vazoną saulėtoje šiltnamio vietoje. Jei jūsų šiltnamis nėra saulėtas, keturias valandas per dieną naudokite specialius šiltnamio šviestuvus arba 100 W lemputę bent 1 metro atstumu nuo augalo. Stebėkite, kad temperatūra šiltnamyje nenukristų žemiau +5 laipsnių Celsijaus. Citrusiniai vaisiai mėgsta ne žemesnę kaip +10 laipsnių temperatūrą.

Jei jūsų vietovėje žiema nėra saulėta, o lėšos leidžia, apsvarstykite papildomo šiltnamių apšvietimo klausimą. Jei šiltnamyje augalai gauna bent 5-6 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną, papildydami viso spektro lempomis arba specialiomis fluorescencinėmis lempomis, skirtomis šiltnamio apšvietimui, jūsų augalai turės galimybę jaustis daug geriau ir duoti daugiau vaisių.

Jei augalai šiltnamyje gauna mažiau nei 5 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną, gali prireikti sudėtingesnių šiltnamio apšvietimo sistemų. Ši svetainė yra puikus šaltinis Naudinga informacija apie šiltnamių apšvietimo įrangos tipus. Šioje svetainėje taip pat galite įsigyti šviestuvų šiltnamio apšvietimui.

Dygdami laikykite dirvą drėgną purkštuvu. Jie turėtų sudygti per tris ar keturias savaites. Šiltnamis yra ideali vieta citrusinių vaisių auginimui patalpose, nes kondensatas surenkamas natūraliai.

Laistykite augalus, bet neleiskite šaknims sėdėti stovinčiame vandenyje. Prieš pradėdami genėti, leiskite lapams augti mažiausiai šešis mėnesius.

Persodinkite sodinukus iš mažyčių vazonėlių į didesnius, kai šaknys pakankamai stiprios, kad būtų galima persodinti. Šeši mėnesiai yra apytikslis transplantacijos laikas. Medžiai šiltnamyje gali užaugti nuo 2,5 iki 7,5 metro aukščio, priklausomai nuo veislės ir augimo sąlygų. Visiškai įsišakniję medžiai geriausiai auga dideliuose vazonuose.

Jei žiemą šiltnamiams apšviesti lemputes, karts nuo karto medį apverskite, kad šviesa nesklistų tik į vieną augalo pusę.

Kambarinių apelsinų ligos ir kenkėjai

Jei apelsinas serga, nauji lapai tampa mažesni, seni gelsta ir nukrinta, nežydi, vaisiai nesurišti - augalui trūksta maisto medžiagų, jį reikia persodinti į maistinę žemę.

Sergant apelsinų ligomis, ant lapų atsiranda geltonų dėmių arba pagelsta lapų kraštai, lapai per anksti krenta. Tai gali atsitikti dėl per didelio laistymo. Nepamirškite, kad laistyti reikėtų saikingai, t.y. dirvožemis turi turėti laiko išdžiūti. Augalų liga galima ir nereguliariai laistant, kai laistoma arba daugiau, arba labai mažai.

Sausi susitraukę lapai gali pasirodyti dėl saulės nudegimo ar sužalojimo.

Staigus lapų kritimas - dirvožemio užmirkimo, šviesos trūkumo žiemą, laistymo pasekmė saltas vanduo, žema patalpų temperatūra žiemą, maistinių medžiagų perteklius dirvožemyje arba šaltas skersvėjis.

Skydai: rudos apnašos lapų ir stiebų paviršiuje, išsiurbiančios ląstelių sultis. Lapai praranda spalvą, išdžiūsta ir nukrinta. Pumpurai ir žiedai išdžiūsta, vaisiai trupa.

Kontrolės priemonės. Nuo didelio medžio sunku mechaniškai pašalinti apnašas, todėl jį reikia kuo kruopščiau apipurkšti insekticidu. Puikūs rezultatai duoda 0,15% actellik tirpalo (1-2 ml vienam litrui vandens), galite naudoti karbofosą arba decisą.

: atsiranda, kai oras per sausas - ant stiebų tarpubambiuose atsiranda voratinklis, lapai ir pumpurai tampa mieguisti ir nukrinta. Vaisiai trupa.

Kontrolės priemonės. Augalas nuplaunamas muiluotu vandeniu, o išdžiūvus nuplaunamas po šiltu dušu. Jei pralaimėjimas nėra stiprus, to pakanka. Esant labai dideliam kenkėjų užkrėtimui, apelsiną galima purkšti 0,15% aktelio tirpalu (1-2 ml vienam litrui vandens).

Apelsinų veislės „Vašingtonas“, „Markheulsky“ ir „Valencia“

Yra apie 300 apelsinų veislių, tarp kurių yra trys pagrindinės grupės: paprastieji, kraujo arba raudonieji apelsinai ir nevela – bambos.

Augalų veislių aprašymas oranžinis iš pirmosios grupės turi vieną bendras bruožas- visų formų vaisiai šviesiai geltoni, sultys beveik bespalvės, besėklių veislių reta. Raudonai oranžinių veislių minkštimas ir sultys yra raudonos spalvos, kurios intensyvumas skiriasi.

Neveliai išsiskiria tuo, kad vietoj sėklos vaisiaus viduje yra antras, mažesnis vaisius, o pagrindinio vaisiaus viršus savo forma primena bambą, minkštimo ir sulčių spalva gali skirtis, bet dažniausiai. tai geltona. Be šių, yra daugybė skirtingų hibridinių formų.

Žemiau pateikiamos nuotraukos ir apelsinų veislių pavadinimai su aprašymais.

Apelsinų veislė "Vushington"– šie braziliškos kilmės augalai brandaus amžiaus tėvynėje pasiekia vos 2,5 metro aukštį. Iš kitų veislių išsiskiria tuo, kad žiemą sunokstantys vaisiai neturi sėklų, o sultingas minkštimas padengtas stora odele, kurią lengva nulupti. Tai viena populiariausių veislių pasaulyje.

Vaisiai su apelsinų minkštimu, be kauliukų, gali išlikti ant medžio iki trijų mėnesių, nepablogindami jų kokybės. Žydi pavasarį, sunoksta 6-7 mėnesius.

Augalas mėgsta saulėtą, derlingą, bet gerai nusausintą dirvą ir saikingą laistymą.

Oranžinė klasė "Mmarkheulsky" yra žemaūgė Vašingtono veislės forma. Žemai augantis medis trumpais ūgliais ir minkštais spygliais. Lapai nuo ovalūs iki elipsiški, tamsiai žali, 5-15 cm ilgio Žiedai balti, kvapūs, 4 cm ilgio, pavieniai arba kekės; žydėti pavasarį. Vaisiai dideli, saldūs, su būdinga bamba ir ryškiai oranžine aromatinga odele. Suaugusio krūmo aukštis siekia 1,5 metro. Daigas skiepijamas iš suaugusio augalo. Aukštis 20-40 cm Auga kasdien.

Valensijos apelsinas kilęs iš Ispanijos platybių, tačiau šiandien auga kitose šalyse, kurios specializuojasi apelsinų eksporte. Šios veislės vaisiai išsiskiria plona, ​​ryškiai oranžine žievele su mažomis raudonomis dėmėmis. Vaisiaus minkštimas taip pat yra ryškiai oranžinės spalvos, taip pat yra raudonų dėmių.

Raudonos oranžinės veislės „Tarokko“, „Gamlin“, „Korolek“ ir jų naudingosios savybės

Raudonos oranžinės veislės "Tarocco" turi būdingą pigmentaciją dėl antocianino medžiagos, kurios kiekis kinta priklausomai nuo veislės ir brandos laipsnio. Tyrimų metu buvo nustatyta, kad reguliariai vartojant sultis, kuriose gausu šios medžiagos, ženkliai sumažėja riebalų sankaupos kepenyse (sočiųjų riebalų turtingos dietos pasekmė), taip pat sumažėja cholesterolio kiekis plazmoje.

Flavonai yra būtini jungiamojo audinio atkūrimui ir priežiūrai, dėl kurių kaulai ir dantys tampa mažiau trapūs, taip pat stiprina kraujagysles ir kapiliarus. Todėl apelsinas turėtų tapti nepakeičiamu mitybos elementu tiems, kurie kenčia nuo celiulito, venų varikozės ir hemorojaus.

Taip pat naudingos raudonųjų apelsinų savybės paaiškinamos tuo, kad jų vaisiuose yra daug magnio, kuris yra būtinas širdies raumeniui ir yra natūralus raminamasis, tiesiogiai veikiantis nervų sistemą. Kalis – gerina kraujotaką ir taip mažina kraujospūdį. Selenas stiprina ląstelių membranos ir apsaugo nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio.

„Tarocco“ yra plačiai paplitęs Sicilijoje.

Gamlin veislė. Paprastas apelsinas. Medis per mažas, kompaktiškas. Vaisiai vidutiniai (sveria apie 300 g), šiek tiek suplokštėję viršuje, su blizgančia apelsino žievele, mažai arba beveik be sėklų.

Korolek veislė. Tipiškas karalių grupės atstovas. Medis yra per mažo dydžio. Karūna yra piramidės formos. Vaisiai yra vidutiniai arba mažesni nei vidutiniai, su tamsiai oranžine oda ir raudonu stambiagrūdžiu minkštimu. Sėklų nedaug.

Žodis apelsinas kilęs iš olandų kalbos Appelsien, kuris pažodžiui reiškia "Kiniškas obuolys".

Lotyniškai šio augalo pavadinimas rašomas kaip Citrus sinensis. Rusijoje šis vaisius auginamas Juodosios jūros pakrantėje.

Mūsų šalyje yra daug egzotiškų augalų mylėtojų, auginančių apelsinmedžius šiltnamiuose ir miesto butuose.

Čia auga didelės apelsinmedžių plantacijos JAV, Ispanija, Italija, Kinija, Turkija, Egiptas, Marokas, Indija, Pietų Afrika ir kitose šalyse, kuriose yra subtropinio ir atogrąžų klimato teritorijos.

Mūsų straipsnyje galite sužinoti apie apelsino kilmę, augalo gimimo vietą, ar apelsinas naudingas ir dar daugiau.

Bendras aprašymas

Apelsinas yra medis, priklausantis genčiai Rue šeimos citrusiniai vaisiai.

Apelsinmedis pasiekia 3–12 metrų ar daugiau aukščio, gyvena ir neša vaisius dešimtmečius.

Apelsinų žiedai yra balti ir kvapnūs. Gėlės išsidėsčiusios grupėmis, dažniausiai po šešis viename žiedyne, kai kuriose veislėse jos apsaugotas pažasties skydais.

Šio augalo pirmuonys (pomelas ir mandarinas) kadaise augo išskirtinai Rytų Birma ir pietvakarių Kinija.Šios vietos yra apelsino gimtinė.

Oranžinis vaisius yra sferinis arba pailgas vaisius, susidedantis iš kelių skiltelių, kurių viduje yra sėklos. Minkštimas padengtas stora oranžine arba oranžinės raudonos spalvos pluta (kai kurių veislių geltona arba žalia).

ĮDOMUS! Botanikos požiūriu apelsinmedžio vaisiai taip pat atitinka abu apibrėžimus "vaisius", taip ir „Kelių lizdų uoga“.

Vaisiaus minkštimas turi savitą citrusų kvapą ir saldžiarūgštį skonį, jame yra cukraus, iki 2% citrinos rūgšties, daug naudingų mikroelementų ir. vitaminai (A, C, B grupės vitaminai). Prinokusių vaisių skersmuo skiriasi skirtingų veislių ir svyruoja nuo 5 iki 12 cm.

Vaisiaus žievelėje yra apelsinų aliejaus, kuris buvo naudojamas šimtmečius kaip aromatinis priedas parfumerijoje ir kaip natūrali konditerijos gaminių kvapioji medžiaga.

Visų veislių medžių vainikas kompaktiškas ir apvalus. Šakos dažnai turi plonus, tiesius spyglius. Oranžiniai lapai tankūs, stori, odiški, tamsiai žali, pailgos, ovalios formos. Lapų ilgis siekia 5-7 cm, plotis - 2-3 cm.

Kaip ir visi tropikuose ir subtropikuose augantys medžiai, apelsinas įsišaknija giliai į dirvą, kuri leidžia auginti šį vaisių periodinių sausrų sąlygomis.

ĮDOMUS! Pasitaiko atvejų, kai apelsinmedžiai augo ir davė vaisių iki 150 metų.

Tipai ir veislės

Apelsinmedis buvo gautas prieš šimtus metų sukryžminus mandariną ir pomelą. Per ilgametę patirtį selekcininkai sukūrė šimtus medžių veislių. Tarp jų yra apelsinų rūšių, kurios gali augti ne tik žemės ūkio plantacijose, šiltnamyje ar miesto bute. Apsvarstykite dažniausiai pasitaikančias apelsinų veisles - augalų nuotraukas.

Sicilijos apelsinas

Sicilijoje nuo XVIII amžiaus buvo išvestos kelios apelsinų veislės, kurių minkštimas yra tamsiai raudonas, tamsiai raudonas ir burokėlių raudonumo. Tai Tarocco, Sanguinelloi ir Moro veislės, kurios buvo neseniai išvestos. Manoma, kad suteikti vaisiui raudoną spalvą cheminiai elementai vulkaninės kilmės dirvožemiai. Viskas panašių veislių apelsinai derinami pagal pavadinimą.



Vašingtonas Nevilis (Vašingtono bamba)

Washington Neville veislės vaisiai yra dideli, sveriantys iki pusės kilogramo, sferiniai arba elipsiški vaisiai su iškilia, šiurkščia arba lygia žievele. Vaisiaus žievelė dažniausiai stora (4-6 mm), ji yra oranžinė, gelsvai oranžinė, rausvai oranžinė.

Saldžiarūgštis korio minkštimas turi malonų kvapą. Minkštimas taip pat yra oranžinės spalvos. Vaisiai paprastai turi „bambą“, kuri iš esmės yra antrinis vaisius. Tai veislė labai derlinga, tiek plantacijose, tiek šiltnamyje ar bute. Vaisiuose nėra sėklų, todėl augalas dauginamas tik auginiais.

NUORODA! Kai Washington Neville veislė yra atspari šešėliui, tačiau vaisius veda tik saulėtoje pusėje.



Valensija vėlai

Šio paprastojo apelsino vaisiai yra apvalios formos, jų dydis svyruoja nuo 70 iki 78 mm, juose yra daug cukraus, todėl minkštimas labiau saldus nei saldžiarūgštis. Valensijos apelsinai yra skanūs. Minkštime yra sėklų, nuo 1 iki 9 sėklų viename vaisiuje.

Veislė turi ploną, ryškiai oranžinę žievelę su mažomis raudonomis dėmėmis ir apelsino minkštimu. Valensija Ispanijoje buvo auginama šimtmečius, tačiau XIX amžiaus viduryje ją pradėjo auginti Kalifornijos selekcininkai, kurie įgavo modernią vaisingą išvaizdą.

Valensija pirmauja pasaulyje kaip žaliava sulčių gamybai, kurią, beje, palengvina ryški minkštimo spalva.




Ovalas

Ovale apelsinų skonis panašus į Valensiją. Ovale išvesta Italijoje. Vaisiai pailgi, ovalios formos, vidutinio storumo žieve, juose mažai sėklų.

Žievelė labai tvirtai prilimpa prie minkštimo griežinėlių. Žievelės paviršius smulkiai nelygus. Vaisių dydis vidutinis, jų ilgis siekia 6,5 ​​- 7,5 cm. Yra vaisių, kuriuose sėklų visiškai nėra.

Medis auga lėtai, tai jautrūs sezoniniams temperatūros pokyčiams ir sausroms, bet palankiomis sąlygomis (taip pat ir šiltnamyje) medis gali būti labai derlingas.



Tarocco

Tarokas - viena iš Sicilijos apelsinų veislių. Lyginant su kitomis Sicilijoje veisiamomis raudonžiedžių rūšimis, jos minkštimas yra šviesiausias. Raudona skilčių spalva pasiskirsto netolygiai, juostelių ir dėmių pavidalu. Tarocco vaisiuose labai mažai sėklų. Dažnai jų visai nėra.

Tai labai saldus ir aromatingas vaisius. Sodininkai sako, kad iš visų apelsinų rūšių tarosas yra saldžiausias ir sultingiausias. Vaisiaus odelė plona, ​​o apelsino žievelės fone dažnai matoma raudona pigmentacija. Taroso vaisiuose yra daugiau vitamino C nei visų kitų rūšių. Medis gerai auga šiltnamyje ir miesto bute.



Bu (Bu)

Auginami boo apelsinai Vietnamo plantacijose,šalies subtropinėse ir tropinėse zonose. Vaisiaus žievė vidutinio storio, vidutinio reljefo. Vaisiai yra ryškiai oranžinės spalvos ir šiek tiek pailgi. Ši veislė yra labai vaisinga. Apelsinų minkštimas taip pat yra oranžinis, vaisių skonis yra rūgštus-saldus arba saldus, vaisiai turi nuostabų aromatą.



Karališkasis (karališkasis oranžinis)

Vietnamietiška veislė Karališkasis apelsinas turi storą, įspaustą tamsiai žalios arba ryškiai žalios spalvos žievelę ir geltoną minkštimą. Šie apelsinai dažniausiai būna dideli (9-12 cm skersmens) ir 7-9 skiltelių, kurių vaisiaus viduje yra kelios sėklos.

Vaisiai yra rutuliški, jų svoris siekia 350-400 gramų. Karališkasis apelsinas yra labai sultingas ir subtilaus saldaus skonio. Vaisiai auga grupelėmis ant mažų medžių ilgomis lanksčiomis šakomis, pusantro–dviejų metrų aukščio, kiekvienas medis neša dideli derliai... Royal Orange plantacijos randamos daugiausia pietinėje ir centrinėje Vietnamo dalyje.

SVARBU! Norint gauti garantuotą rezultatą, apelsinų sodinukus geriau įsigyti darželiuose.




Nauda ir žala

Kuo apelsinas naudingas organizmui ir kokių vitaminų yra vaisiuose? Apelsinų nauda ta, kad be citrinos rūgšties ir cukraus minkštime yra skaidulų, fitoncidų, mikroelementų, įvairių angliavandenių, pelenų, flavonoidų. Minkštime daug kalio, kalcio ir fosforo, azoto turinčių junginių ir pektinų. Apelsinuose yra daug vitamino C (60-67 mg%), B grupės vitaminų ir provitamino A. eteriniai aliejai.

Vaistinės apelsinų savybės


Rekomenduojami apelsinai naudoti bakterinėms ir virusinėms ligoms gydyti skirtingo pobūdžio.

Šie vaisiai padeda sveikiems žmonėms stiprinti imunitetą, gerina organizmo medžiagų apykaitą.

Apelsinų naudingumas svarbus tiems, kurie kenčia nuo kraujospūdžio svyravimų, jų medžiagų stabilizuoti cholesterolio kiekį.

NUORODA! Vitaminas C taip pat naudingas tiems, kurie turi sveikatos problemų nervų sistema, skydliaukės, tai būtina žmonėms, kurie laikosi dietų, norint numesti antsvorio.

Kontraindikacijos

Kokia yra apelsinų žala – šių vaisių vartojimo kontraindikacijos? Tai visų pirma individualus netoleravimas ir alerginė organizmo reakcija į citrusinius vaisius. Apelsinai Jūs negalite valgyti sergant gastritu(plaukia iš didelis rūgštingumas), skrandžio opos ir bet kokios žarnyno ligos. Citrinų rūgštis v dideli kiekiai veda prie danties emalio sunaikinimo.

Priežiūra


Namuose auginant apelsinmedį atidžiai perskaitykite visas instrukcijas, kuriuos daigynai išduoda kartu su daigeliu.

Tai reikalavimai konteineriui, kuriame bus sodinamas apelsinas, dirvožemio paruošimui, laikymo temperatūros sąlygoms, viršutinio tręšimo paruošimui ir užtepimui.

Tik kompetentinga jo priežiūra padės užauginti medį ir gauti vaisių.

Namuose užaugintas apelsinmedis džiugina akį ir yra sodininko mėgėjo pasididžiavimas. Ir, žinoma, visada malonu paragauti savo darbo vaisių.

Naudingas video

Bus naudinga žiūrėti šį vaizdo įrašą apie citrusinių vaisių, įskaitant apelsinus, priežiūrą: