طرز تهیه چاقو تیز کن. آنچه باید در مورد تیز کردن چاقوهای اتصال دهنده بدانید. ساخت دستگاه جهانی برای تیز کردن پیچ یخ

رنده‌ها و رنده‌ها دیگر چیز نادری نیستند خانه های روستاییو ویلاها با تشکر از آنها، می توانید چوب خام را خریداری کنید و آن را به تمیزی پردازش مورد نیاز خود برسانید، که مطمئناً در هزینه شما صرفه جویی می کند.

اما هر چه که می توان گفت، چاقوهایی که در ماشین ابزار استفاده می شوند، کند می شوند و باید تیز شوند. اگر نزدیک کارگاه های خاصی هستید که چاقوها را برای پر کردن تحویل می دهند یک چیز است و اگر چنین کارگاهی در آن نزدیکی وجود نداشته باشد کاملاً موضوع دیگری است.

علاوه بر این، بسیاری از قیمت تیز کردن و کیفیت کار انجام شده راضی نیستند. در چنین مواقعی است که باید خودتان چاقوها را تیز کنید. اگر از نظر شغلی، مجبورید این کار را اغلب انجام دهید، بهتر است این کار را انجام دهید دستگاه تیز کن، که در آن سنباده یا چاقوها حرکت خواهند کرد. از این قبیل پیشنهادات و پروژه ها در اینترنت به وفور وجود دارد. علاوه بر این، برای ساخت چنین ماشینی مناسب هستند مواد مختلفساخته شده از فلز، آلومینیوم و چوب.

علاوه بر این، در ساخت یک نگهدارنده چاقو، که می تواند از بلوک چوبیبا اره کردن برش ها در 45 درجه با اره مدور می توانید چاقوها را با آن تیز کنید تسمه سنبادهیا روی یک بلوک بزرگ اگر نوار بزرگی وجود نداشته باشد، روی یک سطح صاف، فلز، چوب، نئوپان یا شیشه ثابت می شود سمبادهو با کمک آن تیز کردن انجام می شود.

نگهدارنده چاقو یا همانطور که به آن چرخ برای تیز کردن چاقو می گویند، می توان از مواد ضایعاتی درست کرد، اما گوشه های فلزی که 90 درجه دارند بهترین گزینه هستند، اگر دو چاقو در طرفین قرار دهید، هر چاقو دارای زاویه تیز کردن 45 است. درجه. و می توانید با استفاده از پیچ چاقوها را با گوشه دوم ثابت کنید.

با این حال، هر طرح اتصال چاقو متفاوت است. بنابراین، شما می توانید اختراع کنید گزینه های مختلف... نکته اصلی این است که چاقوها در تمام طول به طور مساوی تیز می شوند و زاویه تیز کردن یکسانی دارند.
نویسنده PBT

اتصال دهنده دستی از زمان های قدیم و اکنون به طور فعال در کار نجاری استفاده می شود. و از آن زمان توجه ویژهبه چنین رویدادی مانند تیز کردن چاقوهای اتصال دهنده داده می شود. پس از همه، تنها یک ابزار به درستی تنظیم شده به شما امکان می دهد یک محصول با کیفیت دریافت کنید.

بنابراین، تیز کردن چاقوهای اتصال دهنده با دستان خود با برداشتن چاقو به همراه یک تراشه شکن شروع می شود که متعاقباً باز می شود. پس از آن، رزین و کثیفی که در حین کار ایجاد شده است از چاقو شسته می شود. بنزین به خوبی از عهده این کار بر می آید. بعد از تمیز کردن چاقو می توانید مستقیماً به سراغ تیز کردن بروید.
چاقوهای رنده را می توان به روش های مختلفی تیز کرد. هر کسی که اغلب این کار را انجام می دهد و تجربه کافی دارد، چاقو را به سادگی با گرفتن دستانش زیر آن تیز می کند زاویه مناسب... برای کسانی که تجربه کمتری دارند، گجت‌های برقی و دستی زیادی وجود دارد. از آنجایی که دستگاه های تیزکن و پانسمان تیغه گران هستند، متداول ترین آنها هستند ابزار دست... چنین محصولاتی هم کارخانه ای و هم خانگی هستند. یک دستگاه بسیار ساده برای بدون تغییر زاویه شارپنینگ در عکس زیر نشان داده شده است.
این یک پیچ مبلمان به طول حدود پانزده سانتی متر با سر نیم دایره است. این شکل از سر پیچ اصطکاک سنگ زنی را کاهش می دهد. دو مهره روی نخ پیچ ثابت شده است که یکی نسبت به دومی ثابت می شود. با حرکت دادن این مهره ها به سمت بالا یا پایین، می توانید زاویه تیز کردن را در محدوده وسیعی تغییر دهید. علاوه بر مهره های روی پیچ، دو واشر پهن وجود دارد که چاقوی اتصال دهنده بین آنها بسته می شود. چاقو با یک مهره بال ثابت می شود. کل ساختار مونتاژ شده در زیر نشان داده شده است.

زاویه تیز کردن چاقوهای اتصال دهنده را می توان به صورت هندسی یا با نقاله اندازه گیری کرد. برای چیدمان چوب نرم، چاقوی اتصال دهنده با زاویه 25 درجه تیز می شود، برای تراش چوب سخت و با فولاد نرم، چاقوی اتصال دهنده باید 30 درجه تیز شود. همچنین لوازم جانبی کارخانه برای تیز کردن ابزار نجاری در فروش وجود دارد. علاوه بر چاقوهای تراش، از چنین وسایلی می توان برای تیز کردن اسکنه، ابزار تراش و سایر ابزارهای برش استفاده کرد. عکس زیر رایج‌ترین و ارزان‌ترین ابزار برای تیز کردن چاقوهای اتصال دهنده را نشان می‌دهد. با کمک آن می توان به راحتی زاویه تیز کردن را با حرکت دادن چاقو به سمت بالا برای افزایش زاویه و پایین برای کاهش آن تنظیم کرد.
زاویه تنظیم شده تیز کردن ابزار را می توان با خط کش موجود تعیین کرد که در این عکس زیر به عقب تا شده است.
چاقو با دو پیچ ثابت می شود. مقیاس برای رایج ترین زوایای تیز کردن - 25،30،35 درجه درجه بندی شده است. از معایب چنین دستگاهی می توان اشاره کرد که تیز کردن اغلب به طور ناهموار به دلیل تیغه گیره ناهموار رخ می دهد. شفتی که به لطف آن دستگاه جابجا می شود از پلاستیک ساخته شده است و چندان محکم نیست.
تیز کردن چاقوهای اتصال دهنده، صرف نظر از دستگاه انتخابی، روی کاغذ سنباده انجام می شود که روی یک تکه شیشه سکوریت ثابت شده است. با تغییر دانه بندی کاغذ، وضوح قابل قبولی حاصل می شود. تیز کردن را با آسیاب و صیقل دادن لبه تیغه به پایان برسانید. برای سنباده زدن از مرغوب ترین کاغذهای دانه دار موجود استفاده کنید. تیغه روی یک کمربند چرمی جلا داده می شود که روی آن خمیر GOI اعمال می شود. پس از اتمام پرداخت بر روی خمیر، تیغه اشیا را مانند آینه منعکس می کند و تیزی تیغ دارد.

تیز کردن چاقو برای ماشین های نجاری یک فرآیند اجباری است که می تواند با دست و با استفاده از ابزار مخصوص انجام شود. تیز کردن عبارت است از بازیابی قابلیت های قبلی برش اره های آهنی، شفت قیچی، رنده، رنده و سایر دستگاه های پردازش چوب.

  • برای تیز کردن میل چاقوی یک دستگاه رنده، یک دستگاه مناسب نیاز دارید.
  • کار تیز کردن با دست انجام می شود.
  • صنعتگران یاد گرفته اند که دستگاه های سنگ زنی را جمع آوری کنند.
  • هنگام بازیابی اره های آهنی، برنامه ریزی دستگاه ها، تیز کردن شفت چاقو، حتما به چندین توصیه پایبند باشید، به شدت از فناوری پیروی کنید.
  • اگر دندانه های اره برقی، شفت چاقو به درستی تیز نشوند، کیفیت پردازش چوب با ابزار به طور قابل توجهی بدتر می شود.
  • سنگ های تیزکن جایگزین مناسبی برای دستگاه تیز کن هستند. اما اگر فرصتی وجود دارد که خودتان آن را مونتاژ کنید یا یک ماشین سنگ زنی خریداری کنید، حتما از آن استفاده کنید.

فعالیت های مقدماتی

اگر برای دستگاه نجاری نیاز به تیز کردن چاقو دارید، باید از مراحل آماده سازی اجباری شروع کنید. مهم نیست که محور چاقو چه پارامترهایی دارد یا برش ورقاره‌های 13 میلی‌متری، 20 میلی‌متری یا همه 200 میلی‌متری، بدون شکست نیاز به تیز کردن دارند.

برخی از افراد ترجیح می‌دهند که شفت‌های بلانت را به کارگاه‌های خاصی بدهند، جایی که می‌توانند به راحتی تیزی قبلی یک چاقوی 200 میلی‌متری یا یک فرز کوچک را بازیابی کنند. ماشین تراش... اما هم سفارش تیز کردن و هم خرید میل چاقوی جدید یک تجارت پرهزینه مالی است.

آماده سازی برای تیز کردن با آشنایی با ابزارهای موجود برای ترمیم سطح آغاز می شود. ابزار برشو چند توصیه

  1. برای اینکه رنده ها، رنده ها و اره های آهنی در وضعیت کار خود قرار گیرند، یک تیز کن مناسب را مونتاژ یا خریداری کنید.
  2. ساده ترین و مقرون به صرفه ترین گزینه سنگ آهن است. اما کیفیت پردازش مستقیماً به توانایی شما در کار با سنگ بستگی دارد. اگر اینها در دسترس نباشند، رسیدن به سطح مورد نظر از تیز کردن بسیار دشوار است. بعلاوه، سنگ ها قادر به مقابله با انواع ابزارهای برش مجهز به ماشین آلات نجاری مدرن نیستند.
  3. ماشینی را انتخاب کنید که قابلیت تیز کردن در سرعت های پایین را داشته باشد، زیرا این کار بر کیفیت ماشین کاری تأثیر مثبت دارد.
  4. تجهیزات توصیه شده دستگاه سنگ زنی سیستم خنک کننده آب است.
  5. مجموعه کامل ماشین آلات نجاری خانگی را با دقت مطالعه کنید. اغلب، سنگ آهنی وجود دارد که به طور مطلوب برای پارامترهای پردازش چاقوهای مورد استفاده مناسب است.
  6. در صورتی که سنگ در بسته بندی تهیه نشده باشد، باید به صورت جداگانه خریداری و با دستگاه مخصوص تراز شده و صاف شود. این تنها راه تیز کردن شفت های کاتر ماشین های تراش با کیفیت بالا است.
  7. دستگاه ها عملکردی برای تنظیم زاویه شیب دارند که با پیچ مخصوص قابل تنظیم است. با چرخاندن پیچ و تغییر موقعیت تیز کن، قادر خواهید بود ابزار را به درستی به سنگ ثابت کنید.
  8. بعد مرحله مقدماتی- این نگهدارنده ای است که میل چاقو در آن نصب شده است.
  9. اگر مبتدی هستید، توصیه نمی شود اولین کار خود را با چاقوهای 200 میلی متری شروع کنید. به معنای واقعی کلمه از 13-15 میلی متر شروع کنید و به تدریج یاد خواهید گرفت که چگونه 200 میلی متر و حتی 2 میلی متر را پردازش کنید. برای انجام این کار، باید مقداری تجربه جمع آوری کنید.
  10. طول چاقو یک پارامتر مهم نیست، زیرا چاقو در نگهدارنده می تواند تا جایی که شما نیاز دارید حرکت کند.
  11. مطمئن شوید که محور را محکم در جای خود نگه دارید. در غیر این صورت، اعوجاج قابل توجهی خواهید داشت که به دلیل آن کیفیت نجاری آسیب می بیند.
  12. دفترچه راهنمای عملکرد دستگاه سنگ زنی که خریداری کرده اید را با جزئیات مطالعه کنید. اگر این ابزاری است که خودتان انجام می دهید، باید به نقشه ها و اطلاعات موجود در شبکه در مورد یک پروژه آسیاب خاص تکیه کنید.

تیز کردن

به طوری که تیز کردن چاقوها برای دستگاه نجاری انجام شده می دهد نتیجه مثبت، شما توانستید کار با تجهیزات را در همان سطح کیفی از سر بگیرید، باید چند قانون نسبتاً ساده را رعایت کنید.

  1. نگهدارنده چرخ می تواند نسبت به سنگ تیزکن چاقو به چپ و راست حرکت کند.
  2. اجازه ندهید تیغه از لبه عبور کند.
  3. نگهدارنده را بلافاصله در فاصله 12 میلی متری از لبه چرخ سنگ زنی ثابت کنید.
  4. هنگام تیز کردن چاقوهای 200 میلی متری یا کوچکتر، مطمئن شوید که عملکرد خنک کننده آب در دستگاه فعال است.
  5. سیستم خنک کننده نیاز به نظارت مداوم دارد. مخزن معمولا حجم کمی دارد، بنابراین آب باید به طور دوره ای پر شود. اگر به پایان برسد و فرآیند تیز کردن بدون خنک شدن ادامه یابد، خطر خراب کردن یک چاقوی نسبتاً گران قیمت را دارید.
  6. با دست زدن به چاقوها، آب از سیستم خنک کننده ممکن است روی زمین جمع شود. از آنجایی که آسیاب ها برقی هستند، به تخلیه آب از پاهای خود فکر کنید و کفش های لاستیکی بپوشید. در هر صورت ایستادن در گودال آب هنگام کار با ماشین برقی همیشه خطرناک است. دستورالعمل های ایمنی را دنبال کنید.
  7. سنگ آهن را تمیز نگه دارید. با استفاده فعال خیلی سریع کثیف می شود.
  8. چرخ های سنگ زنی ماشین های ابزار با استفاده از دستگاه مخصوص تمیز می شوند. دستگاه ها باید به این نوار تمیز کننده مجهز باشند، اما اگر در مجموعه نباشد، باید آن را جداگانه خریداری کنید.
  9. هر تیز کردن بعدی، طبق قوانین عملیات، فقط به شرط تمیز کردن سنگ انجام می شود. بنابراین، پس از هر بار تیز کردن، خود را با یک نوار تمیز کننده مسلح کنید و دستگاه را با آن پردازش کنید.
  10. به طور متوسط، تیز کردن با دستگاه مخصوص حدود 10-20 دقیقه طول می کشد. این همه به نوع و اندازه ابزار بستگی دارد که در نتیجه عملیات نجاری انجام شده کسل کننده شده است.
  11. پس از تیز کردن ابزار ماشین آلات نجاری، برای بازگرداندن آنها به محل خود عجله نکنید و به کار خود ادامه دهید. پس از پردازش بر روی دستگاه، ابزار نیاز به تنظیم دقیق دارد.
  12. Lapping شامل اعمال یک خمیر مخصوص به سطح عنصر برش است. طبق دستورالعمل های ارائه شده توسط سازنده خمیر لاپ بر روی بسته بندی عمل کنید. خمیرهای مختلف ممکن است در روش کاربرد کمی متفاوت باشند.

اگر همه چیز را به درستی انجام دادید، چاقو باید کاملاً صاف، تیز تیز، عاری از هر گونه بی نظمی، سوراخ شود. هنگامی که اولین بار نتیجه کوتاه می شود نگران نباشید. کمی زمان و کمی تجربه نیاز دارد. به همین دلیل است که ارزش دارد با چاقوهای ساده و ارزان قیمت شروع کنید که از خراب کردنشان بدتان نمی آید.

تیز کردن چاقو با دست خود به دلیل سختی محصولات برش خورده، دفعات استفاده از ابزار و ضخامت لبه برش یک روش پر زحمت است.

نیاز به جراحی بدون توجه به کیفیت تیغه ایجاد می شود. چگونه آن را در خانه انجام دهیم؟ بیایید سعی کنیم آن را بفهمیم.

در تماس با

چرا باید چاقوها را تیز کنید، آیا می توانید خودتان این کار را انجام دهید

هر خانم خانه دار می داند که تیز کردن چاقو بسیار مهم است: کار با یک ابزار کند نه تنها دشوار است، بلکه خطرناک است. این روند به طور قابل توجهی کند می شود و نیاز به تلاش جدی دارد که در نتیجه ماهیچه های دست به سرعت خسته می شوند. علاوه بر این، تیغه قادر به پریدن در حساس ترین لحظه و ایجاد آسیب است.

می توانید محصول را به کارگاه ببرید و در آنجا به سرعت آن را تیز کنید. اما تضمین اینکه کار به درستی انجام شود و تیغه آن آسیب نبیند کجاست؟ علاوه بر این، این سرویس به مراتب رایگان است و زمان قابل توجهی را می گیرد. و گاهی اوقات برای یک جشن، مثلاً برای تهیه شام ​​به موقع، به شدت کمبود دارد. اگر چاقو تیزکن در خانه است، لازم نیست جایی بروید. کیفیت فقط به مهارت شما، ابزار و وسایل مورد استفاده بستگی دارد.

چرا چاقوها تیزی خود را از دست می دهند؟

مهم نیست که فولاد تیغه چقدر با کیفیت باشد، دیر یا زود هر چاقویی کدر می شود. چرا این اتفاق می افتد؟

در فرآیند تعامل با مواد برش خورده، لبه برش قطعات میکروسکوپی فولاد را از دست می دهد. در همان زمان، شکل آن تغییر می کند و تیغه تیزی خود را از دست می دهد.

علاوه بر این، این فرآیند باعث تغییر شکل تیغه می شود. هنگام برش محصولات، ما تلاشی را اعمال می کنیم که تقریباً همیشه در یک جهت یا جهت دیگر منحرف می شود. البته اگر این تنها دلیل بود، دیگر نیازی به تیز کردن چاقوها نبود. جزئیات دیگری مهم است که تأثیر آن بر تندی بسیار مهمتر است.

حفظ جهت مطابق با صفحه تیغه تقریبا غیرممکن است. در نتیجه، سجاف نازک شده کمی فر شده استو غلبه بر مقاومت ماده در حال برش برای چاقو بسیار دشوارتر می شود. اگر تیغه از فولاد با کیفیت پایین ساخته شده باشد، این فرآیند به ویژه سریع اتفاق می افتد.

یک دیدگاه وجود دارد که آب گرمقادر به کدر کردن تیغه تا حدودی این درست است. در فرآیند تماس با فولاد، نمک های محلول در آب با فلز واکنش داده و باعث تغییر در خواص آن می شود. سمت بهتر... اما چنین تاثیری تعیین کننده نیست و اهمیت جدی ندارد.

اصول اولیه تیز کردن چاقو

روش های مختلفی برای تیز کردن وجود دارد. انتخاب بستگی به زمان در اختیار شما، هدف چاقو، ابزار و وسایل موجود دارد.

اصول کلی به شرح زیر است:

  • پردازش اولیه با یک ساینده دانه درشت انجام می شود.
  • سنگ زنی بعدی با مواد ریز دانه انجام می شود.
  • برای تکمیل نهایی از چرم یا خمیرهای مختلف استفاده می شود درجات مختلفساینده بودن

برای تسهیل کار، خریداری شده یا دستگاه خانگیبرای تیز کردن چاقوها

چاقوها را در چه زاویه ای باید تیز کرد

زاویه تیز کردن عمدتاً به هدف آنها و بر این اساس به کیفیت موادی که از آن ساخته شده اند بستگی دارد. اندازه زاویه تیز کردن چاقوهایی که برای نیازهای مختلف طراحی شده اند در جدول نشان داده شده است:

در برخی موارد، اگر از ابزار برای هدف خاصی استفاده شود، به عنوان مثال، برش محصولات پخته شده تازه، می توان زاویه را به 15 درجه کاهش داد.

مواد قابل اجرا

چاقو تیزکن های دستی را می توان با استفاده از میله هایی با درجه سایندگی متفاوت ساخت. دومی به طور معمول به گروه های زیر تقسیم می شود:

  • خشن ترین، که در این مورد اعمال نمی شود (از 200 تا 250)؛
  • خشن - برای تشکیل مشخصات تیغه برش تیغه. اگر هیچ نقص قابل مشاهده ای یافت نشد، از چنین سنگ هایی استفاده نمی شود (از 300 تا 350).
  • متوسط ​​- مانند موارد فوق، به ندرت مورد استفاده قرار می گیرند، عمدتاً برای تنظیم خشن پروفیل تیغه (از 400 تا 500).
  • کوچک - نوع اصلی سنگ های مورد استفاده برای تیز کردن چاقوها (از 600 تا 700)؛
  • بسیار کوچک - برای آوردن تیغه تیز شده به ظاهری آینه مانند استفاده می شود.

این سنگ ها از مواد مختلفی ساخته می شوند. یک تیز کن دستی با دستان خود را می توان از میله های طبیعی و مصنوعی ساخت. طبیعی - از سنگ طبیعی (کوندوم، تخته سنگ و غیره). مصنوعی - ساخته شده از مواد مصنوعی یا الماس. علاوه بر این، طبیعی بیشتر فرسوده می شود و در اندازه دانه های بزرگ متفاوت نیست.

قبل از استفاده، بهتر است میله ها را با آب یا آب صابون مرطوب کنید.

توجه داشته باشید:باید از بلوکی استفاده کرد که طول آن به طور قابل توجهی بیشتر از تیغه تیز شده باشد.

علاوه بر سنگ های ساینده می توان از موارد زیر نیز استفاده کرد:

  • دستگاه های خانگی که به عنوان نگهدارنده آنها عمل می کنند.
  • ماشین آلات تیز کردن برای چاقو؛
  • تیز کننده های مکانیکی؛
  • موسات - وسایلی برای تکمیل یک تیغه تیز و نشان دهنده چندین دیسک ساخته شده از فلز که یکی در داخل دیگری تو در تو قرار گرفته اند.

این لیست را می توان تکمیل کرد. ما فقط ابزار اصلی مورد استفاده را آورده ایم..

قوانین تیز کردن دستی

برای اینکه لبه برش را به درستی تیز کنید، باید دنباله اقدامات مشخص شده را دنبال کنید:

  1. بر روی مرحله اولیهبسته به وضعیت تیغه، با یک نوار دانه متوسط ​​یا درشت کار را انجام می دهیم. درست تر است که میله را در برابر جابجایی ثابت کنید.
  2. تعیین زاویه تیز کردن مورد نیاز؛ در هر طرف تیغه، اندازه آن نصف کل است. نکته اصلی این است که این زاویه را بدون تغییر نگه دارید.
  3. حرکات را نباید به صورت تکان دهنده انجام داد. هیچ تلاش قابل توجهی نباید انجام شود.
  4. حرکت اولیه از خود انجام می شود، لبه باید با تمام طول آن در امتداد نوار قرار گیرد. لطفا توجه داشته باشید: هنگام تماس با میله، تیغه باید در زوایای قائم نسبت به جهت حرکت هدایت شود.
  5. در محلی که تیغه منحنی است، باید آن را بچرخانید تا زاویه مورد نظر حفظ شود.
  6. در پایان حرکت، تیغه نباید از میله جدا شود، زیرا این می تواند باعث کدر شدن آن یا آسیب به سطح جانبی شود.
  7. سپس در جهت مخالف حرکت می کنیم.
  8. دنباله این عملیات را ادامه می دهیم تا یک نوار نازک خم شونده روی تیغه ظاهر شود. با بررسی وجود آن، نمی توانید انگشت خود را در امتداد تیغه بکشید، زیرا به راحتی می توانید در لبه های تیز صدمه ببینید. اگر چاقو به درستی تیز شده باشد، این لبه باید در سرتاسر تیغه به همان اندازه باشد.
  9. ابزار را برگردانید و عملیات را تا همان نتیجه تکرار کنید.
  10. ما یک سنگ محک کوچکتر می گیریم و آن را بیشتر تیز می کنیم، اما ما دیگر به سمت خود حرکت نمی کنیم - فقط در جهت جلو.از آنجایی که اندازه دانه میله کمتر است، مقدار سوراخ در امتداد لبه نیز کاهش می یابد.
  11. سمت معکوس را به همین ترتیب پردازش کنید.
  12. ما این عملیات را از هر دو طرف روی یک سنگ حتی کوچکتر تکرار می کنیم. اگر سوراخ هنوز باقی مانده باشد، آن را با بهترین دانه ها جدا می کنیم. به شما یادآوری می کنیم که حرکت ها هنوز در یک جهت انجام می شود - دور از خودمان. نیروی گیره تا پایان عملیات کاهش می یابد.

تیز کردن تمام شده است. تکمیل نهایی تیغه روی نوار چرمی نیز امکان پذیر است. یک کمربند قدیمی به خوبی کار می کند.

چگونه یک گجت خانگی بسازیم

ساخت ماشینی برای تیز کردن چاقوها در خانه به تنهایی امکان پذیر است. بیایید نگاهی به برخی از آنها بیندازیم.

گزینه شماره 1: تیغه روی یک پلت فرم ثابت ثابت شده است

این دستگاه به تیز کردن تیغه کمک می کند و زاویه لبه مورد نیاز را فراهم می کند. در زیر یک دستگاه تیز کردن چاقو را خودتان انجام دهید. نقشه ها و نقاشی ها.

چاقو تیزکن خانگی را می توان به همان روشی که در شکل نشان داده شده است ساخت.

اصل عملیات و طراحی مشخص است. ترتیب ساخت به شرح زیر است:

  1. پایه می تواند تخته نئوپان یا ورق فولادی باشد. برای نگهدارنده قفسه و تیغه مشخص شده است.
  2. از کنار پایه، در مقابل پایه قفسه، سوراخی برای پیچ M8 ایجاد می شود تا گیره چاقو را وصل کند.
  3. دو گل میخ M10 ساخته شده است: یکی برای پایه، دوم برای نگهدارنده برای نوار ساینده.
  4. یک براکت برای اتصال گل میخ نگهدارنده به قفسه (با سوراخ کردن و خم کردن صفحه فولادی یا آلومینیومی) ساخته شده است.
  5. براکت های نگهدارنده سنگ آسیاب از دو گوشه ساخته شده است.
  6. یک گیره برای تیغه ساخته شده است.
  7. ساختار مطابق شکل مونتاژ شده است.

این دستگاه یک ایراد دارد: قادر به ایجاد زاویه مناسب بین حرکت انجام شده و تیغه تیغه در محل انحنای آن نیست.

گزینه شماره 2: دارای سکوی متحرک و نگهدارنده مغناطیسی

این مشکل با استفاده از ساختار زیر حل می شود. به همین ترتیب انجام می شود، اما برای اتصال چاقو از یک نگهدارنده مغناطیسی استفاده می شود. بدین ترتیب می توان نگهدارنده مغناطیسی را با تیغه تعبیه شده در آن حرکت داد و آن را به زاویه مورد نیاز چرخاند. این چاقو تیزکن را می توان با یک صفحه در پایه نصب کرد یا همانطور که در عکس نشان داده شده است می توان آن را به میز وصل کرد.

روند تیز کردن چاقوها را بسیار تسهیل می کند.

نحوه تیز کردن چاقوهای رنده دستی

هر مردی که در خانه اش چنین تجهیزاتی داشته باشد، با تیز کردن چاقوهایش دست و پنجه نرم کرده است. برای انجام این کار از ابزار و ساینده های مخصوص استفاده می شود. قطعا، اگر دستگاه اغلب استفاده می شود، توصیه می شود دستگاه لازم را در خانه داشته باشید... بیایید در نظر بگیریم که چگونه این کار را خودتان انجام دهید.

نحوه ساختن خود ماشینی برای تیز کردن چاقوی رنده (دستورالعمل گام به گام)

برای ساختن یک چرخ دستی برای صاف کردن این چاقو، باید قطعات لازم را انتخاب کنید:

  • پلان واشر;
  • بستر؛
  • موتور الکتریکی؛
  • یک جاروبرقی؛
  • شمشیربازی

ساخت به شرح زیر انجام می شود:

  1. موتور الکتریکی مستقیماً زیر تخت نصب می شود. مطمئن شوید که از تجهیز آن با دکمه های کنترل "توقف"، "شروع" مراقبت کنید.
  2. یک پلان واشر روی شفت خروجی نصب شده است که توسط حفاظ مربعی با شیار بریده بسته می شود.
  3. در صفحه پایینی میز، سوراخی برای قرار دادن آستین جاروبرقی ایجاد شده است، دومی برای حذف گرد و غبار ایجاد شده در حین تیز کردن طراحی شده است.

چه چیزی میخواهید بدانید

موتور الکتریکی ممکن است لزوماً در زیر پایه واشر ثابت نباشد. امکان استفاده از تسمه درایو وجود دارد، اما این امر منجر به طراحی پیچیده تری می شود.

با این دستگاه می توان تیشه ها و اره ها را نیز تیز کرد.

تیز کردن پیچ یخ

تیزی پیچ یخ به ماهیگیر این امکان را می دهد که در طول ماهیگیری زمستانی تلاشی برای سوراخ کردن یخ انجام ندهد. اما برای این کار لازم است چاقوهای این دستگاه را تیز کنید.

روش های تیز کردن کاملاً متنوع است. یکی از آنها استفاده از ابزار خود ساخته است.

نحوه ساخت دستگاه پیچ یخ با دستان خود

دو نوار فولادی به ضخامت 4 میلی متر و ابعاد 60x200 میلی متر مورد نیاز است. فولاد فنر خودرو قابل استفاده است اما خم شدن آن دشوار است. بنابراین، بهتر است مواد متفاوتی را انتخاب کنید.

پیش رفتن

ابتدا قاب فیکسچر ساخته می شود. نوارها به گونه ای خم می شوند که پخ های چاقو که روی لبه های گرد فشرده شده اند، همسطح و موازی با یکدیگر باشند.

سپس یک گیره از نوار دیگر برای محصولات تیز شده ساخته می شود.

سوراخ هایی در صفحه و بدنه ایجاد می شود. صفحه فشار به بدنه پیچ می شود و تیغه ها بسته می شوند. بررسی می شود که چقدر محکم به سطح قسمت انتهایی چرخ ساینده می چسبند.

اگر زاویه چاقوها نادرست است، دستگاه باید با خم کردن قوس بدنه اصلاح شود. مطمئن شدن از قرار دادن صحیح، فیکسچر را جدا کرده و سفت کننده ها را به قوس قاب جوش دهید.

بهتر است چرخ سنباده را به صورت افقی قرار دهید، این امر باعث حفظ آب روی سطح آن می شود. خنک کردن چاقوها با آب از گرم شدن بیش از حد فولاد هنگام تیز کردن جلوگیری می کند.

دستگاه منهای

عیب این دستگاه عدم امکان استفاده از آن در صورت قرار گرفتن پخ های روی چاقوها در زوایای مختلف است. از آنجایی که سازندگان مختلف اسکرو یخ طرح های متفاوتی دارند، اتصال جهانی می تواند کمک بزرگی باشد.

اجرای دستگاه جهانی برای تیز کردن پیچ یخ

این به شما امکان می دهد بر مانع فوق غلبه کنید. تنظیم چاقوها با پیچ انجام می شود، علاوه بر این، امکان تثبیت مطمئن در موقعیت های مختلف نسبت به چرخ ساینده فراهم می شود.

این دستگاه نیاز خواهد داشت لولای دربا حداقل ضربه و پیچ M8 با مهره. سوراخ هایی با قطر تا 7 میلی متر روی قفسه های سایبان برای ثابت کردن چاقوها سوراخ می شود.

یک نوار گیره با یک شیار برای پیچ بستن از یک نوار فلزی به ضخامت 3 میلی متر ساخته شده است. آنها به لت های سایبان جوشانده می شوند.

علاوه بر این، می توانید چند سوراخ دیگر برای تطبیق پذیری بیشتر دستگاه دریل کنید تا چاقوهای غیر استاندارد تیز شوند.

نحوه تیز کردن چاقوهای رنده

این تجهیزات در خانه نیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. این به شما امکان می دهد الوار خام را به شرایط مورد نیاز برسانید. به طور طبیعی، تیز کردن چاقوها برای ماشین های نجاری به صورت دوره ای مورد نیاز است.

برای ساخت دستگاه های لازم، شما نیاز دارید مواد مختلف: فولاد، چوب و غیره

خود چفت از چوب ساخته شده است. روی آن شیارهایی در 45 درجه ایجاد می شود. چاقوها با تسمه سنباده یا نوار ساینده صاف می شوند.

حفظ زاویه دقیق برای اطمینان از پردازش صحیح مهم است.

تیز کردن با تیز کن برقی

تجهیزات مجهز به درایو الکتریکی، کار را تا حد زیادی تسهیل می کند و مدت زمان فرآیند را کاهش می دهد. اما چنین وسایلی نیاز به حرکت و تجربه دقیق دارند.

چاقو تیزکن برقی با دست خود شما با یک محافظ دستی نصب شده برای پشتیبانی از محصول تیز شده با قابلیت تنظیم شکاف بین آن و چرخ ساینده انجام می شود.

توجه داشته باشید:برای محافظت از چشم در برابر گرد و غبار باید محافظ صورت نصب شود.

پردازش با سطح جلوی چرخ انجام می شود. از کناره های آن نمی توان استفاده کرد. چاقو روی دست با لبه برش به سمت بالا نصب می شود و در امتداد محور محصول نگه داشته می شود. حرکت به طور مساوی، صاف و بدون فشار قوی انجام می شود.

پس از تیز کردن در دو طرف، کار مجدد نهایی لبه برش باید با سنگ های ریزدانه انجام شود تا انحنای لبه تیغه کاملاً از بین برود.

البته، چاقو را می توان با دستان خود درست کرد، اما تیزکن های تخصصی برای فروش ارائه می شود که کاملا ایمن هستند و به شما امکان می دهند آزادانه چاقوها را برای هر منظوری تیز کنید.

برای این کار، پس از روشن کردن دستگاه، چاقو را وارد شیار مورد نظر کرده و به طور یکنواخت در طول آن حمل می‌شود تا لبه آن کاملاً تیز شود.

این ضمیمه ها کیفیت تیز کردن عالی را ارائه می دهند. نقطه ضعف آنها عدم امکان تنظیم زاویه لبه برش است.

ویدیوی مفید: ایده های چاقو تیز کن


از هر وسیله و ابزاری که استفاده می کنید، نکته اصلی رعایت ایمنی هنگام انجام این عملیات است... به یاد داشته باشید که بریدن آن با چاقوی تیز بسیار آسان تر از چاقوی تیز است. بنابراین، بگذارید چاقوها همیشه در خانه شما تیز باشند.

صاحبان دستگاه های رنده و رنده برقی به طور دوره ای با مشکل تیز کردن لبه های برش مواجه می شوند. ابزاری که به خوبی تیز شده باشد، پردازش چوب تمیز را حتی در زوایای و سرعت های ناقص تضمین می کند. ساده ترین راه این است که چاقوها و سر چاقوها را با دستان خود با استفاده از تجهیزات تخصصی تیز کنید.

تیز کردن چاقوها ضروری است

تیز کردن چاقوی رنده

چاقوهای برنامه ریزی نیاز به مراقبت به موقع دارند زیرا:

  • سطوح صاف به خوبی با چوب برخورد می کنند.
  • هنگام پردازش سنگ های نرم با چاقوهای بلانت، سطح با شمع و بی نظمی پوشیده می شود.
  • لبه های فرسوده خرد می شوند.
  • در حین برنامه ریزی با لبه های صاف، موتور و واحدهای قدرت بیش از حد بارگذاری می شوند.

تلاش برای تیز کردن تیغه ها با دستان خود با استفاده از سنگ های الماس، به عنوان یک قاعده، نتایج کوتاه مدت می دهد. به دلیل پانسمان کم کیفیت، تیغه باید به زودی تیز شود. بنابراین، نجاران حرفه ای فقط از تراش مکانیکی استفاده می کنند.

انواع و طرح های ماشین آلات

ماشین های موجود در بازار با مکانیسم تغذیه چاقو متمایز می شوند:

دستگاه تیز کن چاقوهای برنامه ریزیخوراک دستی شامل موارد زیر است:

  • زمینه؛
  • سنگ ساینده؛
  • کالسکه برای ثابت کردن چاقو.

در حین ماشینکاری، کاتر با دسته به تدریج حرکت می کند. حرکت عرضی مشعل توسط یک چرخ دستی انجام می شود.

ماشین های اتوماتیک از نظر اندازه و دامنه گزینه ها متفاوت هستند. مکانیزم برای کاربردهای صنعتیبر روی یک تخت چدنی قدرتمند نصب شده است. کالسکه مجهز به تکیه گاه است. می توانید سرعت حرکت تیغه و ضخامت لایه جدا شده فلز را تنظیم کنید. ماشین‌های صنعتی به شما این امکان را می‌دهند که چندین تیغه را به طور همزمان بدون تغییر تنظیمات تیز کنید.

هر نجار می داند که یک ابزار خوب تیز شده تضمینی است پردازش با کیفیت بالامواد من دستگاهی را برای تیز کردن چاقوهای راسته ارائه می دهم.

من دستگاه را همراه با یک چرخ ساینده روی عمودی نصب می کنم آسیاب... فیکسچر از یک صفحه پایین و بالا تشکیل شده است. در قسمت بالا یک نگهدارنده برای چاقوهای تیز وجود دارد. صفحه زیرین با گیره ها از طریق گوشه های پیچ به میز دستگاه ثابت می شود. هر دو صفحه از یک طرف توسط لولا به هم متصل می شوند.

جا چاقوی رنده شامل گیره ها و زاویه 50 × 50 میلی متر است که من آن را برش می دهم تا زاویه تیز شدن 40 درجه را تحمل کند. این باعث می شود لبه برش قوی شود.

برای جلوگیری از آسیب رساندن به ابزار ساینده هنگام لمس قطعه، آن را تا عمق حداکثر 10 میکرون پایین می‌آورم. برای بالا بردن صفحه بالایی، من از یک دستگاه بالابر گوه متشکل از یک گوه، صفحات توقف و یک پیچ سرب استفاده می کنم. هنگامی که توسط دسته پیچ سرب به چپ-راست می چرخد، گوه حرکت می کند و صفحه بالایی بالا یا پایین می رود.

می توانید یک یا چند چاقو را با کشیدن هولدر به چپ و راست روی صفحه بالایی تیز کنید.

چاقو تیزکن

نیکولای پاناسیک، ولکوویسک.

چاقو تیزکن - ابزار ضروری در مزرعه

V خانوادههمیشه ابزارهای برش، اره و تراشیدن وجود دارد. در حین کار، تیزی از بین می رود و تیغه ها باید بازسازی شوند. شما می توانید چاقو - رنده را به کارگاه بدهید، اما پول برای آن خرج می شود و زمان زیادی می برد. بنابراین، صنعتگران خانگی ترجیح می دهند ابزار را با دستان خود تیز کنند.

مهم! فقط تیغه هایی با درجه سختی مشخصی را می توان تیز کرد. اگر قسمت برش دارای سختی بالاتر از 55 HRC باشد، نمی توان آن را با ابزارهای بداهه تیز کرد.

می توانید چاقو تیزکن یا سایر ظروف خانگی را از فروشگاه خریداری کنید. در زمان صرفه جویی کنید، اما مقدار قابل توجهی را صرف کنید - تیز کردن خوبگران هستند.


ضمناً در مورد نام دستگاه چاقو تیزکن نظرات مختلفی وجود دارد. امری، یک سنگ محک، یک تیز سنگ، یک تیزکننده، یک سنگ زنی ...

آیا این تعاریف می توانند به یک کالا یا محصولات متفاوت اشاره کنند؟ ما در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه خودتان چنین وسیله ای بسازید.

از زمان ظهور اجسام برش (سلاح، چاقو، تبر) مردم به دنبال راهی برای بازگرداندن تیزی لبه بوده اند. در عصر برنز و مس، این کار آسان بود.

چاقو تیزکن خانگی ساخته شده با دست. چاقو مثل تیغ کاغذ را می برد! ساخت و ساز سادهبرای ساخت در خانه موجود است.

فلزات نرم را می توان با هر سنگی صاف کرد. با ظهور تیغه های فولادی، سنگ های مخصوصی که معمولاً منشأ آتشفشانی داشتند، برای تیز کردن استفاده می شد.

برخی از آنها هنوز هم استفاده می شوند: "آرکانزاس" آمریکایی و ژاپنی " سنگ آبی". این وسایل گران قیمت هستند، به همین دلیل است که بیشتر صنعتگران از سنباده مصنوعی استفاده می کنند.

یک سنگ تیز کننده ساده می تواند هم چاقو و هم لبه برش رنده را تیز کند. با این حال، کیفیت چیزهای زیادی برای دلخواه باقی می گذارد.

قانون طلایی تیز کردن: هر تیغه زاویه لبه مخصوص به خود را دارد و نباید در تمام طول آن تغییر کند.

این اصل در طراحی تمام دستگاه های تیز کننده نهفته است. با رعایت این قانون می توانید خودتان چنین وسیله ای بسازید.

ابزاری برای تیز کردن چاقوها با دستان خود - نقاشی ها، انواع

برای اینکه لبه تیغه به طور یکنواخت پردازش شود، چندین شرط لازم است:

  1. تثبیت تیغه، در عین حال قابل اعتماد و بدون استرس بی مورد. فلز نباید در یک معجون آسیب ببیند
  2. تنظیم یک زاویه خاص برای نوار هنگام حرکت در امتداد لبه چاقو، زاویه نباید تغییر کند
  3. قابلیت تنظیم زوایای مختلف تیز کردن. می توانید ابزارهای مختلفی را برش دهید و برخی از انواع چاقوها ساختار پلکانی دارند.

نوار تیز کن خطی

برای تولید شما نیاز دارید:

  • تخته سه لا یا نئوپان چند لایه
  • میله فولادی رزوه ای تمام طول، قطر 6-8 میلی متر
  • یک تکه تکستولیت یا آبنیت. قابل تعویض با چوب جامد - راش، بلوط
  • صفحه آلومینیومی 3-5 میلی متر ضخامت
  • اتصال دهنده ها - پیچ و مهره (ترجیحاً بال مهره)
  • آهنربای نئودیمیم از یک هارد دیسک کامپیوتر قدیمی.

ما یک قاب از تخته سه لا جمع می کنیم و روی پاها با زاویه 15 -20 درجه قرار می دهیم. در قسمت زیر یک سنجاق سر به طول 30-40 سانتی متر می پیچیم، برای استحکام می توانید نخ را با چسب یا درزگیر ثابت کنید.


یک صفحه آلومینیومی را در وسط سطح کار ثابت می کنیم. ابتدا با توجه به قطر پیچ فیکساتور در آن شیاری ایجاد می کنیم. چرا آلومینیوم؟ برای اینکه به تیغه فولادی چاقو آسیبی وارد نشود.

یک اهرم برای محکم کردن سنباده درست می کنیم. از بقیه گیره مو مونتاژ می شود. نگهدارنده های میله را از دو بلوک textolite جدا کنید. در یک طرف، توقف با یک مهره ثابت می شود.


از طرف دسته، راحت تر است که یک بلوک فنری را بسازید - برای تغییر سریع سنباده.

ما از میله های خانگی به عنوان عنصر اصلی استفاده می کنیم - ما کاغذ سنباده را با اندازه دانه های مختلف روی یک صفحه آلومینیومی می چسبانیم. چنین وسایلی به راحتی در اهرم ثابت می شوند.


یکی از ویژگی های طراحی یک لولا با دو درجه آزادی است. از دو تکه تکستولیت یکسان مونتاژ شده است. یکی روی یک پین عمودی پیچ می‌شود و هم به‌عنوان محور محوری افقی و هم به‌عنوان تنظیم‌کننده ارتفاع تکیه‌گاه اهرمی عمل می‌کند (به این ترتیب زاویه تیز کردن تنظیم می‌شود).

نوار دوم، با یک سوراخ افقی برای اهرم، به اولین پیچ می شود. این حرکت عمودی آزاد اهرم را تضمین می کند.


چاقو را می توان با یک صفحه محکم کرد یا روی آهنربای نئودیمیم نصب کرد. هنگام برداشتن لایه اول با سنباده درشت، تیغه باید محکم ثابت شود.

برای تکمیل، می توانید تیغه را روی آهنربا نصب کنید و با تلاش کم آن را تیز کنید. نعل اسب آهنربا باید در سطح میز کار فرو رفته و با چسب اپوکسی چسبانده شود.


چاقو تیزکن خانگی آماده است. زاویه حمله مورد نیاز را تنظیم می کنیم و لبه را با حرکات صاف در امتداد تیغه تیز می کنیم.

در چاقو تیزکن برقی نیز از همین اصل استفاده می شود.

سنباده برقی نه تنها کار را سرعت می بخشد، بلکه به شما امکان می دهد یک نمایه مقعر با کیفیت بالا از لبه تیغه بدست آورید.این به اصطلاح تیز کردن کسری است. به دست آوردن چنین شکلی روی یک نوار خطی کار نخواهد کرد، بنابراین این دو دستگاه جایگزین نمی شوند، بلکه مکمل یکدیگر هستند.

مهم! اگر هنگام کار با دستگاه تیز کن دستی، شدت فرآیند را کاملاً کنترل کنید، سرعت چرخش بالای سنباده می تواند چاقو را خراب کند.

از اصطکاک، فلز روی نوک گرم می شود، سخت شدن "تعطیل" رخ می دهد.فولاد سختی خود را از دست می دهد و با لبه های پاره شده آسیاب می شود. مشکل دیگر این است که چاقوی "رها شده" به سرعت تیزی خود را از دست می دهد. بنابراین باید روی آسیاب برقی با دقت کار کنید. تیغه را برای مدت کوتاهی در بیاورید و استراحت کنید تا خنک شود.

چاقو تیزکن DIY - ویدیو با توضیحات و نمونه ای از ساخت

در این حالت، حفظ زاویه ثابت دشوار است، بنابراین چاقو باید ثابت شود.


طراحی بسیار ساده است - در امتداد محور چرخش سنباده یک راهنمای وجود دارد که در امتداد آن کالسکه با چاقو حرکت می کند. زاویه به صورت مکانیکی حفظ می شود و نیرو توسط اپراتور تعیین می شود.

انجام این دستگاه با دستان خود آسان است - و لازم نیست کار دقیقی بر روی پردازش قطعات فلزی انجام دهید. راهنما به معنای واقعی کلمه از مواد پا ساخته شده است.


روی میز کار، در کنار تیز کن، راهنماهایی وصل شده است که با آنها می توانید فاصله ایستگاه چاقو را تا دایره چرخان تغییر دهید. این فاصله زاویه تیز شدن را تعیین می کند. میله عمودی باید حرکت آزادانه به سمت بالا و پایین با تثبیت محکم موقعیت داشته باشد.


چاقو به صورت افقی نگه داشته می شود و روی استاپ فشار می دهد. نیروی تماس با سنباده به طور مستقیم در هنگام تیز کردن تنظیم می شود. پردازش متقارن است، فقط سمت چاقو را عوض کرده و با همان زاویه تیز کنید.


این روش فقط برای پردازش چاقوهای کلاسیک مناسب است.آشپزخانه، شکار، توریست. صفحات برش سایر ابزارها به رویکرد متفاوتی نیاز دارند.

ساخت و ساز برای تیز کردن چاقوها، یک اتصال دهنده می گوید:


سنباده تخصصی با سطح کار انتهایی استفاده می شود. اسلاید کالسکه در پایین و دور از محور چرخش قرار دارد.

در این قسمت از دیسک است که ساینده کارآمدترین کار را دارد. راهنمای با عنصر برش به صورت دستی حرکت می کند، گیره توسط وزن خود چاقو ارائه می شود.

نقشه های تمام عناصر ساختاری در تصویر نشان داده شده است.

این دستگاه تقریباً 100 سال پیش مورد استفاده قرار گرفت و از آن زمان تاکنون تغییری در فناوری آن صورت نگرفته است. سادگی اجرا به شما امکان می دهد دستگاه را در کارگاه خانگی خود تکرار کنید. هر گونه مواد - فلز، پلاستیک، چوب.


به جای بریدن عناصر اتصال دهنده، می توانید چاقوهای تبر یخی را برای ماهیگیری زمستانی تیز کنید. فقط زاویه کمتر است. اتصال قیچی نیز به همین ترتیب عمل می کند. ساخت و ساز (و همچنین چرخ سنباده) اندازه قابل توجهی کوچکتر است.

برای تیز کردن اسکنه و چاقوهای رنده هم می توانید استفاده کنید سنباده برقیو یک کالسکه قفل داربا این حال، این ابزار جمع و جور هستند و می توان با اتصال مکانیکی کار کرد.

دو راه معادل وجود دارد - در امتداد لبه، و در سراسر. کیفیت پردازش تقریباً یکسان است، بنابراین شما نمی توانید به یک دستگاه خاص اولویت دهید.
محصول کارخانه دارای یک پانسمان تیغه جانبی است.


به قیاس، ما یک کالسکه از تخته سه لا ضخیم می سازیم. ما از هر غلتکی به عنوان راهنما استفاده می کنیم، ترجیحا بیشتر از دو. با حرکت دستگاه روی سنباده، می توانید به لبه اسکنه شکل کاملی بدهید.


اگر نیازی به تیز کردن جدی ندارید، یک دستگاه ساده تر نیز برای ویرایش های جزئی مناسب است. یک بلوک با زاویه شیب دلخواه را به اسکنه ها وصل کنید. یک سنباده و یک تکه شیشه در کنار آن قرار دهید. آب صابون را روی لیوان بمالید.


کارایی دستگاه شما را شگفت زده خواهد کرد.

و برای تیز کردن عرضی می توان دستگاهی به همان اندازه ساده ساخت. راهنما نیز پشتیبان است. تیغه به صورت عمودی بر روی قسمت متحرک نصب شده است. تنها ایراد این است که زاویه در هنگام ساخت ثابت و تعیین می شود.


درست است، بر خلاف چاقو، انحراف از ایده آل چندان مهم نیست.

همین دستگاه برای تیز کردن چاقوهای رنده مناسب است. فقط به دلیل عرض تیغه، این فرآیند بسیار پر زحمت است. بنابراین می توانید از سمباده برقی با سطح کار انتهایی استفاده کنید.

تاکید بر روی یک بلوک چوبی است. تنها لازم است تغییر زاویه ارائه شود. گیره توسط اپراتور ارائه می شود و شما می توانید انجام دهید تیز کردن نیم دایره- نجاران از این گزینه قدردانی خواهند کرد.


البته با همین وسیله می توان لبه اسکنه را مرتب کرد. با توجه به بهره وری بالا، ابزار را حتی پس از تراشه های جدی بازیابی خواهید کرد.

دستگاه خانگی برای تیز کردن چاقو و ابزار از آسیاب

هنگامی که دوباره به صورت دستی با چاقو روی یک سنگ آهن قدیمی مالش می دهید - این مقاله را به خاطر بسپارید و یک آسیاب خانگی برای کارگاه خانگی خود ایجاد کنید.

دستگاه خانگیبرای تیز کردن چاقوها با دستان خود: نمودار، دستورالعمل ها، ویژگی های ساخت

هر مردی در خانه از ابزاری مفید برای تیز کردن چاقوها با دستان خود بهره خواهد برد. در واقع، اغلب مالک بر اساس تیز بودن این ابزار آشپزخانه قضاوت می شود.

تکنیک های زیادی برای تیز کردن تیغه های چاقو وجود دارد. به عنوان مثال، برای فرآیندی که در خانه انجام می شود، فقط یک بلوک چرخشی یا وسایل آماده با شکل شکاف زاویه ای کافی است.

برای تعمیر چاقوهای شکارچی گران قیمت، سازندگان اروپایی دستگاه هایی را به شکل میله های سخت تولید می کنند که اساس آن آلیاژی با مقاومت بالا است.

در این مقاله نحوه ساخت یک دستگاه چاقو تیز کننده با دست خود توضیح داده می شود.

چرا چاقوها کسل کننده هستند؟

دلیل کدر شدن چاقو هنگام برش چیست؟ این را می توان با این واقعیت توضیح داد که لبه برش خود را دارد تاثیر منفیدارای ذرات ساینده است که در مواد بریده شده وجود دارد. به عنوان مثال، آنها بر روی سبزیجات، کاغذ وجود دارند. صحبت كردن زبان ساده، تیغه در معرض سایش تدریجی قرار می گیرد.

دلیل بعدی عدم توانایی در نگه داشتن مداوم تیغه در موقعیت مورد نظر است. هر گونه لرزش دست باعث کج شدن چاقو می شود که مستلزم بار جانبی است.

تکنیک تیز کردن

تکنیک تیز کردن شامل روش های یکپارچه، اما در عین حال نسبتا پر زحمت است. وظیفه اصلیشامل از بین بردن آسیب به تیغه است. لازم به ذکر است که برای بسیاری، روشی مانند تیز کردن چاقوها فراهم می شود مکان مناسبروحیه و آرامش

قانون اساسی در این فرآیند حفظ یک زاویه ثابت دقیقاً تعریف شده است. در اینجا نیازی به استحکام نیست. نکته اصلی این است که میله و تیغه در یک زاویه خاص به هم می رسند. این قانون اساسی تکنیک تیز کردن است.

برای حفظ زاویه ثابت چه کاری باید انجام دهید؟

برای اینکه زاویه یک نشانگر ثابت داشته باشد، دو راه وجود دارد. اولین مورد کسب مهارت تیز کردن است. نشانگر زاویه را می توان با استفاده از یک نشانگر معمولی کنترل کرد. آنها باید روی چرخ دستی ها رنگ کنند و پس از چندین دوره تیز کردن، نحوه حفظ رنگ را ببینند. اگر به طور ناهموار فرسوده شده باشد، تیغه به خوبی پردازش نشده است.

اگر چاقویی که تیز می شود تزئینی است، تیغه را با چسب بچسبانید تا فقط لبه برش باز بماند. حتی اگر ناموفق دست خود را هدایت کنید، هیچ خط و خش روی تیغه وجود نخواهد داشت.

نکته مهم این است که جهت تیغه در امتداد میله عمود بر لبه در نقاط تماس است. در واقع انجام این کار بسیار دشوار است. قابل قبول است که زاویه بین لبه و تیغه کمتر از 90 درجه باشد. اما هنگامی که در امتداد لبه برش هدایت می شود، این نشانگر مناسب نیست.

ذرات ساینده میله می توانند شیارهایی روی تیغه ایجاد کنند که هرگز تیز نمی شوند، اما در حین برش نقش مثبتی خواهند داشت. اگر شیارها در امتداد لبه برش تراز باشند، در هنگام برش مفید نخواهند بود. بدترین چیز این است که لبه برش می تواند به طور کلی پاره شود.

مهم است که نوار بلند باشد. طول آن باید یک و نیم یا دو تیغ باشد. این مجاز است که یک بلوک الماس تا حدودی کوتاهتر باشد، زیرا سریعتر و بهتر آسیاب می شود. عرض آن نقش مهمی ندارد. اگر پهن تر باشد، کار روی آن راحت تر است و احتمال کمتری برای بیرون آمدن تیغه از دستگاه وجود دارد. این می تواند به سطح جانبی یا تیغه آسیب برساند.

ساخت دستگاه تیز کردن چاقو با دستان خود

چاقو تیزکن های خانگی در طرح های مختلفی عرضه می شوند. تنها چیزی که از سازنده مورد نیاز است در دسترس بودن است مواد مناسبو مهارت های ابزار.

اصل عملکرد دستگاهی مانند ماشین دستیبرای تیز کردن چاقوها با دست خود، این است که تیغه چاقو را در حالت عمودی نگه دارید و آن را در امتداد یک میله ثابت در زاویه دلخواه برانید. این بسیار ساده تر از قرار دادن میله تیز کننده به صورت افقی و نگه داشتن چاقو در زاویه صحیح است.

برای ساختن یک دستگاه چاقو تیزکن خود به یک تکه لمینت، یک ریل چوبی، کاغذ سنباده و چند ربات با بره نیاز دارید. نئوپان یا تخته سه لا می توانند به عنوان جایگزینی برای لمینت عمل کنند.

برای ساخت جا چاقو باید قسمتی از مواد را جدا کنید. برای جلوگیری از تماس بلوک با نگهدارنده هنگام تیز کردن، باید لبه آن را با استفاده از سنباده به صورت زاویه دار تمیز کنید.

لازم است قسمت بالای پست عمودی را علامت گذاری کرده و برش دهید که به عنوان تکیه گاه برای میله عمل می کند. زاویه نصف زاویه ای که چاقو با آن تیز می شود انتخاب می شود. برای چاقوهای آشپزخانه، توصیه می شود زاویه 10-15 درجه بگیرید.

ماشینی برای تیز کردن چاقوها با دستان خود ، که نقشه های آن عمداً جمع آوری شده است ، محاسبه صحیح طول پایه قفسه ها را فرض می کند. لطفاً توجه داشته باشید که نشانگر ارتفاع تحت تأثیر نصب بعدی تکیه گاه متقاطع قرار می گیرد. پس از آن، تمام قسمت ها قطع می شوند و لبه ها تمیز می شوند.

سوراخ هایی در پایه و صفحه برای نگه داشتن پیچ های نگهدارنده تیغه مشخص شده و سوراخ می شود. هنگام علامت گذاری، فاصله سوراخ ها از لبه پایه حفظ می شود. این برای تطبیق پذیری دستگاه ضروری است، زیرا همه چاقوها عرض خاص خود را دارند. صفحه فشار در جای خود پیچ ​​شده است.

پایه ها با پیچ محکم می شوند. لحظه ای که بار روی پایین کم است نیز در نظر گرفته می شود. در این صورت بهتر است به استفاده از چسب حرارتی متوسل شوید. نوار افقی دقیقاً به این شکل وصل شده است. تیزکن تقریباً آماده است. باقی مانده است که یک نوار بسازیم.

برای ساخت آن، یک ریل به طول مورد نیاز بریده می شود. کاغذ سنباده با اندازه دلخواه ساینده به یک لبه چسبانده می شود. برای بهینه سازی نتیجه، می توانید به ساخت چندین میله با اندازه دانه های مختلف متوسل شوید. بهترین محدوده P600 - P2000 است. برای محافظت از دستان خود در برابر بریدگی، باید دسته را در بالای ریل پیچ کنید.

نتیجه یک دستگاه چاقو تیزکن خانگی است که با عملکرد و کاربردی بالا مشخص می شود. هنگام کار، دستگاه روی لبه میز قرار می گیرد که هنگام استفاده از آن کاملاً راحت است.

دستگاه تیز کردن چاقوها با دستان خود از نوع دیگری است. در این مورد، آن را بر اساس یک میله رزوه M8 است. برای نگه داشتن میله 200 میلی متری از دو واشر بزرگ و مهره استفاده شده است.

لوله های انقباض حرارتی رزوه ها را می پوشاند. یک جفت گیره کاغذ به عنوان گیره روی پایه ریلی روی پایه عمل می کند ارتفاع مناسب... این امر تنظیم صاف زاویه تیز کردن را تضمین می کند. پایه از یک تیر ساخته شده است که ضخامت آن 40 میلی متر است. توسط یک دست پشتیبانی می شود.

چگونه چاقوهای رنده را با دستان خود تیز کنیم

هر صاحبی که هواپیما یا رنده، احتمالاً با مشکل تیز کردن چاقوهای خود مواجه شده اند. خرید دوره ای جدید گران است. چاقوها را می توان به راحتی با دستان خود تیز کرد. در این مورد از ماشین های تخصصی یا سنگ های تراش استفاده می شود. اگر مرتباً از دستگاه رنده استفاده می شود، بهتر است یک دستگاه چاقو تیزکن با دست خود بسازید.

دستگاه تیزکن چاقوی DIY

برای تیز کردن چاقوی رنده، از تجهیزات مخصوص آسیاب استفاده کنید. دستگاه چاقو تیزکن خودت دارای اندازه جمع و جور است. می توان آن را در گاراژ یا در زمین شخصی نصب کرد.

بسیاری علاقه مند هستند که چگونه ماشینی برای تیز کردن چاقوها با دستان خود بسازند. برای ساخت دستگاه، باید قطعات خاصی را پیدا کنید. شاید چنین قطعاتی در سوله یا گاراژ شما قرار داشته باشند. آنها را می توان به صورت آنلاین نیز خریداری کرد.

دستگاه تیزکن چاقوی رنده خودت شامل موارد زیر است:

اول از همه، شما باید یک صفحه جلویی پیدا کنید. این مهمترین جزء تجهیزات آینده است. این اوست که مسئول فرآیند تیز کردن است. چاقوهای اتصال دهنده باریک هستند و صفحه جلویی به عنوان ضامن تیز کردن کامل و ایمن عمل می کند. این قسمت باید نو خریداری شود، اما مابقی را می توان با قطعات قدیمی استفاده کرد.

بهتر است روکش های تولید آلمان یا آمریکا را خریداری کنید. هزینه متوسط ​​یک قطعه 25000 روبل است.

مرحله بعدی پیدا کردن موتوری است که قدرت آن باید 1-1.5 کیلو وات باشد. خرید آن ضروری نیست. هر کسی انجام خواهد داد، حتی از قدیمی ماشین لباسشویی... اما یک میز، یک محفظه و یک جاروبرقی مطمئنا در هر کسی پیدا می شود.

مراحل اصلی ساخت دستگاه

وقتی جدول انتخاب می شود، موتور مستقیماً زیر آن لنگر می گیرد. یک صفحه رویی به قسمت محرک وصل شده است. موتور در ابتدا باید مجهز به دکمه ای باشد که دستگاه را قادر می سازد روشن و خاموش شود. باید راحت جا بیفتد

برای محافظت مطمئن، صفحه جلو با یک پوشش مربع شکل با یک گوشه برش بسته می شود. این منطقه است که باید تیز شود.

در سطح زیرین میز در ناحیه گذرگاه تیز کردن، سوراخی به همان قطر شلنگ جاروبرقی ساخته شده است. وجود جاروبرقی ضروری نیست، اما توصیه می شود آن را نصب کنید. کثیفی های غیر ضروری را از پردازش تیغه پاک می کند.

چه چیزی را میخواهی بدانی؟

نصب موتور در زیر پایه چاک اختیاری است. می توانید اتصال قطعات را با تسمه انجام دهید. در این مورد، طراحی پیچیده خواهد بود.

دستگاه تیزکن چاقویی که خودتان انجام می دهید برای اره و تبر نیز مناسب است.

تیز کردن پیچ یخ

تیغه های تیز پیچ یخ ماهیگیر را قادر می سازد تا به سرعت در آب های یخ مخازن سوراخ ایجاد کند. با این حال، با گذشت زمان، هر ابزار برشی کسل کننده می شود و نیاز به تیز کردن دارد.

برای ماهیگیران، پیچ یخ با کیفیت یک افتخار بزرگ است. اغلب، مسابقات واقعی در سرعت حفاری سوراخ های یخ در مخازن برگزار می شود. و همیشه این پیروزی به ماهیگیران جوان و قوی که مجهز به وسایل وارداتی هستند لبخند نمی زند. مواقعی وجود دارد که ماهیگیران با تجربه، مجهز به ابزار سادهتولید شوروی. دلیل سرعت بالای سوراخ کردن سوراخ در تیز کردن خوب چاقوها و تنظیم صحیح دستگاه است. ماهیگیران تازه کار، با خرید دستگاه های جدید سوئدی، حتی وقت ندارند یک چشم به هم بزنند زیرا چاقوهایشان کدر می شود. کوچکترین دانه های شن و سنگریزه در یخ به ایجاد تراشه ها و فرورفتگی روی تیغه کمک می کند.

تیز کردن دستگاه ها توسط بیشتر انجام می شود روش های مختلف... بسیاری از اجداد ما حتی نمی دانستند حرفه ای چیست. ماشین سنگ زنی... در بیشتر موارد، تیز کردن با استفاده از وسایل دست ساز انجام می شد.

دستگاه پیچ یخ خانگی: برای ساخت آن چه چیزی لازم است؟

برای ساخت چنین دستگاهی به عنوان دستگاهی برای تیز کردن چاقوهای پیچ یخ با دستان خود، به دو نوار فولادی نیاز دارید که ضخامت آن 4 میلی متر، عرض 60 میلی متر و طول آن 200 میلی متر است. فنر از ماشین اغلب به عنوان یک نوار استفاده می شود. اما او خیلی سخت خم می شود.

پیش رفتن

ابتدا باید قاب دستگاه را بسازید. نوارهای فولادی به گونه ای خم می شوند که پخ چاقوهای فشرده شده در انتهای قوس نه تنها موازی، بلکه در یک صفحه قرار می گیرند.

پس از ساختن قوس از همان نوار فولادی، صفحه فشار خم می شود که به عنوان یک اتصال برای چاقوهای تیز شده عمل می کند.

سوراخ هایی در محفظه و صفحه فشار برای پیچ های M12 یا M14 ایجاد می شود. پس از کشیدن بدنه و صفحه فشار به وسیله پیچ و مهره، چاقوها را بین آنها محکم می کنیم و قدرت چسبندگی آنها را به سطح انتهای دایره سنباده بررسی می کنیم.

اگر چاقوها در زاویه مورد نیاز نباشند (پخ ها دقیقاً با دایره مطابقت ندارند) با خم کردن قوس بدنه تا سطح مناسب دستگاه اصلاح می شود. اگر چاقوها به درستی قرار گیرند، ساختار جدا می شود و سفت کننده ها در دو طرف به قوس بدنه جوش داده می شوند.

تیز کردن چاقوها روی سنگ سنباده که به صورت افقی می چرخد ​​بهتر انجام می شود. در این حالت، هنگامی که چاقوها با آب خیس می شوند، چاقوها مدت بیشتری روی تیغه و سنگ باقی می مانند و ایمنی آنها را تضمین می کند. چاقوهای خود را بیشتر در آب فرو کنید. این به جلوگیری از گرم شدن بیش از حد فولاد کمک می کند.

دستگاه منهای

از معایب دستگاه می توان به عدم امکان تیزکردن چاقوهایی اشاره کرد که دارای زوایای مختلفپخ برش اما هر سازنده یخ ساز مدل های خاص خود را ارائه می دهد. در این مورد، یک دستگاه جهانی انجام خواهد داد.

ساخت دستگاه جهانی برای تیز کردن پیچ یخ

طراحی جهانی به شما امکان می دهد چاقوها را در هر زاویه ای از لبه برش تیز کنید. با تغییر آرام زاویه بین بازوهای دستگاه که چاقوها با پیچ روی آن ها بسته می شوند، می توان موقعیت مورد نظر چاقوها را نسبت به صفحه سنگ تراش ثابت کرد.

برای ساخت این دستگاه باید یک سوله درب با کمترین عکس العمل و همچنین یک پیچ M8 یا M10 با مهره خود پیدا کنید. سوراخ هایی در شانه های سایبان ایجاد می شود. قطر آنها 6-7 میلی متر است (برای اتصال چاقوها به آنها توسط پیچ).

یک صفحه ثابت با یک شکاف برای پیچ ثابت از یک نوار فولادی ساخته شده است که ضخامت آن 3 میلی متر است. صفحه و پیچ به بازوهای سایبان جوش داده می شوند.

این اتفاق می افتد که چاقوها تیز می شوند که محل سوراخ های آنها با سوراخ های سایبان مطابقت ندارد. در این مورد، سوراخ های اضافی در شانه ها برای چاقوهای غیر استاندارد ایجاد می شود. در این مورد، دستگاه تطبیق پذیری بیشتری دارد.

چاقوهای رنده چگونه تیز می شوند؟

ابزارهایی مانند دستگاه رنده و رنده اغلب در خانه های حومه شهر دیده می شوند. از طریق آنها، الوار خام به حالت مطلوب می رسد. چاقوهای این دستگاه ها نیز مانند سایر دستگاه ها بی رنگ هستند. اگر اغلب از آنها استفاده می کنید، بهترین راه حل تیز کردن چاقوها است رندهخودتان آن را انجام دهید. برای ساخت تجهیزات سنگ زنی در خانه، مواد مختلفی مورد نیاز است: فلز، آلومینیوم یا چوب.

نگهدارنده چاقو را می توان از یک تکه چوب ساخت. با ایجاد برش در 45 درجه با استفاده از اره مدور، می توانید چاقوها را با سنباده تسمه ای یا با میله بزرگ تیز کنید. اگر دومی وجود نداشته باشد، کاغذ سنباده به یک سطح صاف ساخته شده از فلز، چوب، نئوپان یا شیشه متصل می شود.

نگهدارنده چاقو را می توان از مواد ضایعاتی ساخت. راه حل بهینهاستفاده از گوشه های فلزی که دارای نشانگر 90 درجه هستند تبدیل خواهد شد. با قرار دادن دو چاقو در طرفین، زاویه تیز شدن هر کدام 45 درجه خواهد بود. با کمک پیچ می توانید با گوشه دوم چاقوها را ثابت کنید.

اجداد ما متفاوت از ما می خوابیدند. ما چکار اشتباهی داریم انجام میدهیم؟ باورش سخت است، اما دانشمندان و بسیاری از مورخان تمایل دارند باور کنند که انسان مدرن کاملاً متفاوت از اجداد باستانی خود می خوابد. در ابتدا.

فرم بینی در مورد شخصیت شما چه می گوید؟ بسیاری از متخصصان بر این باورند که نگاه کردن به بینی می تواند چیزهای زیادی در مورد شخصیت افراد بیان کند. بنابراین، هنگام اولین ملاقات، به بینی ناآشنا توجه کنید.

اشتباهات نابخشودنی در فیلم هایی که احتمالا هرگز متوجه آنها نشده اید احتمالاً افراد کمی هستند که دوست ندارند فیلم تماشا کنند. با این حال، حتی در بهترین سینما هم اشتباهاتی وجود دارد که بیننده متوجه آنها می شود.

چرا به یک جیب کوچک روی شلوار جین نیاز دارید؟ همه می دانند که یک جیب کوچک روی شلوار جین وجود دارد، اما کمتر کسی فکر کرده است که چرا ممکن است به آن نیاز داشته باشد. جالب است که در ابتدا مکانی برای Chr.

7 قسمت از بدن که نباید با دستانتان لمس شود بدن خود را به عنوان یک معبد در نظر بگیرید: می توانید از آن استفاده کنید، اما مکان های مقدسی وجود دارد که نباید با دستانتان لمس شوند. تحقیقات نشان می دهد.

برخلاف همه کلیشه‌ها: دختری با یک اختلال ژنتیکی نادر دنیای مد را تسخیر می‌کند. نام این دختر ملانی گایدوس است و او به سرعت وارد دنیای مد شد، کلیشه‌های احمقانه را تکان‌دهنده، الهام‌بخش و از بین برد.

Pribluda برای تیز کردن چاقوهای اتصال دهنده

روز خوب.
من تصمیم گرفتم چاقوهای کسل کننده را برای هواپیمای R-102 احیا کنم و در عین حال به تیز کردن چاقوها در آینده برای هواپیمای رنده کالیبر SSR-1280 فکر کنم.
من تیز کن برای این اهداف ندارم، اما برای استفاده از آن تنبلم.
وب سایت های خارجی را در اینترنت جستجو کردم و چنین دستگاه مفیدی را پیدا کردم.

37 بله وزغ نمی داد، بنابراین تصمیم گرفتم دستگاهی مشابه از مواد ضایعاتی بسازم. من نقاشی را پیوست می کنم. خوشبختانه برای من، پروژه‌های قدیمی تکه‌های تخته‌ای را که از طول 45 درجه اره می‌کردند، باقی می‌گذاشتند (نیازی به باز کردن بسته‌بندی دستگاه اره نداشتم). در نزدیکی فروشگاه سخت افزارموارد زیر را خریداری کرد:
پیچ М6х50 - 3 عدد.
پیچ М6х100 - 1 قطعه
مهره بال M6 - 5 عدد.
مهره - بشکه (کوپلینگ) M6 - 1 عدد.
کاغذ سنباده 4 ورق (100، 180، 2x800 گریت)

مجموع به 49 روبل رسید.

تیز کردن چاقوهای رنده به دلیل این واقعیت پیچیده بود که تیز کردن بومی با یک فرورفتگی قابل توجه انجام می شد. بنابراین، مجبور شدم برای مدت طولانی آن را بر روی پوست درشت تیز کنم تا زمانی که آن را صاف کنم. برای تسریع روند، تصمیم گرفتم زاویه تیز کردن را قربانی کنم و آن را صاف تر کنم، حدود 45 درجه، که برای کاج بیشتر است.
به هر حال، مقعر با طرف های مختلف چاقو متفاوت بود. طرف دیگر باید کمتر تیز می شد، بلافاصله روی پوست 800 رازیکوف 30-40 راه رفت - و تمام شد.
آره! من شیشه مناسبی نداشتم، اما یک کانتر قدیمی شوروی از آنجا بود میز آشپزخانهروکش پلاستیکی - بسیار مسطح برای شرور مورد نظر.

به طور کلی، چنین وسیله ای برای آوردن چاقوهای کمی کسل کننده برای شما مفید خواهد بود (3-4 بار که احتمالاً می توانید)، و سپس هنوز باید آن را به یک تیز کردن حرفه ای بدهید (اگر، در این زمینه، دستان شما، مانند دستان من هستند. ، از آنجا کاملاً رشد نکنید).

ثبت نام: 2005/10/29 پست های مسکو: 9197

09/08/2009 در 13:50

گورین نوشت.
تصمیم گرفتم چاقوهای کسل کننده را برای هواپیمای R-102 احیا کنم

این در کیت هواپیمای ماکیتا موجود است.

ثبت: 1388/03/18 سن پترزبورگ پست ها: 34

05.10.2009 در 12:21

بنابراین در آگلیتسکی، اما به زبان روسی شما می توانید، من این را می خرم.

ثبت نام: 2007/11/19 پست های Kogalym: 17

07.10.2009 در 20:49

چگونه دندان های اره مدور با نوک کاربید را تیز کنیم؟

ثبت نام: 2010/01/20 پست های Roslavl: 27

2010/01/20 ساعت 10:20 ب.ظ

به طور کلی، یک دستگاه صنعتی (برقی) برای تیز کردن چاقو بسیار آسان است و به نظر من در کار موجه تر و دقیق تر است. این یک میز قابل تنظیم با چاقویی است که روی لبه میز بسته می شود، یک موتور الکتریکی با یک سنگ آسیاب به موازات میز در امتداد راهنماها حرکت می کند (موقعیت سطح کار سنگ را می توان در ارتفاع تنظیم کرد)، دقت و سرعت شگفت انگیز است