نحوه تهیه آب میوه گیری سیب از مواد مختلف با دستان خود. پروژه آب میوه گیری خود: روشهای عامیانه برای استخراج آب میوه طبیعی

آب میوه گیری با کارایی بالا برای باغبانانی که مجبورند حجم زیادی میوه و انواع توت ها را در حین برداشت پردازش کنند مفید است. V شرایط زندگیاز دستگاه های کارخانه ای استفاده می شود که نیاز به بخش های کوچکی از نوشیدنی تازه فشرده را تامین می کند.

انواع دستگاه

قبل از اینکه مطابق نقشه خود آبمیوه گیری تهیه کنید ، باید اصل عملکرد دستگاه را مطالعه کنید. بسته به امکانات طراحی ، فرآیندهای پرس را می توان مطابق با دنباله خاصی از مراحل کار یا به طور همزمان انجام داد.

آب میوه گیری های گریز از مرکز میوه ها را تا حالت غلات فراوری می کنند. آنها طبق طرحی کار می کنند که در آن ، پس از خرد شدن توسط سانتریفیوژ ، فشار با استفاده از پرس انجام می شود. آبمیوه گیری به شما اجازه می دهد در حین فرآوری آب میوه را از آن خارج کنید.

انتخاب عناصر لازمبسته به نوع دستگاه برای فشار دادن آبمیوه ، طرح ها انجام می شود. برای ساده کردن فرآیند پردازش ، میوه ها را خرد می کنند ، به عنوان مثال ، با استفاده از دستگاه چغندر دستی. ساخت و سازهای پیچیدهشامل استفاده از درایو مکانیکی برای سنگ زنی است.

پیچ و مهره دستگاه ها بر اساس طراحی و ظاهربستگان نزدیک چرخ گوشت داخلی هستند. با کمک آنها ، می توانید همزمان آب میوه را خرد کرده و فشار دهید ، زمان بیشتری برای تولید نیاز دارید.

برای تهیه میوه های خانگی اغلب از نوشیدنی های میوه ای استفاده می شود لوازم خانگیکه می تواند حجم کمی را اداره کند برای پردازش یک محصول فراوان ، یک آبمیوه گیری خانگی برای سیب و سایر میوه ها راهی برای خروج از وضعیت است.

یک روش ساده قدیمی برای استخراج آب از میوه ها شامل مرحله آسیاب و فشار مایع از توده تشکیل شده است. سیب هایی که از هسته جدا شده و قسمت های خراب شده در یک چوب چوبی ریخته شد. با استفاده از چاقوی مخصوص خرد کردن ، میوه به یک توده همگن تبدیل شد.

کباب تهیه شده را در پارچه بسته بندی کرده و زیر یک پرس در وان چوبی قرار می دهند. برای جمع آوری آب سیب در یک ظرف ، یک سوراخ برای تخلیه مایع در قسمت پایین دستگاه فراهم شد. نقش پرس را می توان با اشیاء سنگین (سنگ) ایفا کرد.

نسخه پیچ دار پرس مجهز به:

  • قاب که دستگاه روی آن نصب شده است ؛
  • پیچ با دسته ثابت یا قابل جابجایی ؛
  • یک تخته پشتیبانی ، شکل گرد ، مربوط به قطر قسمت داخلی ظرف است.

نحوه ایجاد پیچ ​​پرس برای سیب با بهره وری بالا را می توانید در فیلم مشاهده کنید. دستگاه آب میوه گیری سیب از روی قطعات آماده شده مونتاژ می شود.

برای ایجاد یک ساختار ، شما باید 2 لوله تهیه کنید که با جوشکاری از بالا بر روی آنها ثابت شده است مشخصات فلزی... سوراخی در قسمت فوقانی پروفیل ایجاد شده است که یک سر رشته ای در آن وارد شده است.

در پایین پیچ ، طرح یک توقف برای پیچ خوردن را فراهم می کند. دسته چرخش در بالا ثابت است ، و گیره ها یا یک ساختار نگهدارنده برای اتصال به طور دائمی از پایین جوش داده می شوند. قابلیت های فنی پرس بستگی به حجم وان دارد که مواد اولیه خرد شده برای پرس در آن قرار داده شده است.

در حین کار ، چنین دستگاهی به دلیل انجام بخش قابل توجهی از کار دستی ، کار سختی است.

دستگاه هیدرولیک

می توان هزینه کار را برای تولید آب میوه با استفاده از سازه ای با جک کاهش داد. برای تهیه آن شما نیاز دارید:

  • فلز نورد (گوشه ، کانال) ؛
  • سبد سوراخ دار ؛
  • تخته
  • پیچ برای بستن ؛
  • گزارش کوتاه

اجزای تشکیل دهنده تخت اندازه گیری شده و به ساختار جوش داده می شوند. در تابه سوراخ هایی ایجاد می شود.

سیب های خرد شده در یک ظرف قرار می گیرند. یک دایره چوبی در بالا نصب شده است ، از یک تخته برش داده شده ، برابر با قطر سبد سوراخ شده است. یک تکه چوب در بالا قرار می گیرد. آبمیوه گیری هیدرولیک از جک تغذیه می کند.

طراحی خودکار

آب میوه گیری از ماشین لباسشوییبه عنوان یک گزینه محبوب برای آب میوه گیری در نظر گرفته می شود. برای ساخت دستگاه ، قطعات زیر استفاده می شود:

  • سانتریفیوژ ؛
  • بلبرینگ؛
  • بست ها

تمام ساختارهای کامپوزیتی باید قبل از استفاده از بقایای پودر و مقیاس پاک شوند. تمام دهانه های مخزن با دریچه های لاستیکی بسته می شوند و تنها یک مورد برای تخلیه آب باقی می ماند. نصب یک غربال در بالای خروجی تخلیه برای فیلتر کردن آب مفید است.

برای خرد کردن میوه ها ، سانتریفیوژ استاندارد نیاز به تجدید نظر بیشتری دارد. شما می توانید مشکل را با یک پشت فولادی حل کنید ، که در آن سوراخ هایی ایجاد شده و دندان ها پر می شوند.

پشته ای که روی دیواره های سانتریفیوژ نصب شده است می تواند مواد اولیه را خرد کند. آماده سازی سطح کار درام باعث افزایش سوراخ های استاندارد و نصب شکاف هایی با قسمت تیز به سمت داخل با جهت مخالف چرخش درام می شود.

رنده ساخته شده با استفاده از بلبرینگ و بست ها در مخزن نصب می شود. طرح در یک قاب عمودی قرار گرفته است ، درب آن چفت شده است. در قسمت فوقانی حفره ، قیفی برای دریافت میوه وجود دارد.

هنگام کار با دستگاه ، نکته اصلی اطمینان از ثبات در برابر ارتعاش است. توصیه می شود که بدنه را روی یک پایه سفت محکم کنید و یک محدود کننده برای قیف تهیه کنید. موتور دستگاه از ماشین لباسشویی قرض گرفته شده است. می توان آن را در داخل و خارج از ساختار نصب کرد.

آبمیوه گیری پیچ دار گزینه ای بیشتر برای کار است. اکثر قطعات به صورت جداگانه ساخته می شوند. این شامل:

  • قاب ؛
  • پیچ؛
  • سینی آب میوه؛
  • پناهگاه ؛
  • موتور

این سازه با یک موتور نصب شده بر روی پایه قاب فلزی مونتاژ و نصب می شود. چرخش حفره با حرکت کمربند از موتور به قرقره انجام می شود.

فرآوری انگور

قبل از ظهور دستگاه های آب میوه گیری ، از آن استفاده می شد کار دستی... در کنار فن آوری شراب سازی ، از زمان های قدیم ، سنت این بوده است که میوه های انگور را با پای خود خرد کنید.

در خانه برای حجم کم محصول استفاده می شود. پرس مخصوص به پردازش مقدار قابل توجهی از میوه ها کمک می کند.

مطبوعات هستند طرح های متنوع... آنها می توانند مجهز به یک درایو اتوماتیک یا مکانیکی باشند که با پیچ یا جک در حال حرکت هستند. این دستگاهها با بارگیری انگور در ظرفی که شبیه بشکه است کار می کنند.

تحت تأثیر نیرویی که به سمت پایین حرکت می کند ، انگور خرد می شود. آب به دست آمده از سوراخ ها خارج می شود.

دستگاه سنگ شکن انگور با دست خود بر اساس یک ماشین لباسشویی کار می کند. بنابراین ، در ساخت سازه های خانگی برای پردازش انواع توت ها ، از قطعات ماشین های قدیمی استفاده می شود.

باغداران دائماً به دنبال چگونگی پردازش محصولات در اسرع وقت هستند. ما به شما توصیه می کنیم که به سادگی یک دستگاه آب میوه گیری نپتون را با 4400 روبل به همراه حمل و نقل در فروشگاه ببرید. اگر یک چراغ خلاقانه در قفسه سینه شما می سوزد و شور و شوق زیادی وجود دارد ، ما به شما خواهیم گفت که چگونه می توانید از ماشین لباسشویی آبمیوه گیری با بارگیری جلو... شرح برگرفته از وب ، مطابق با ملاحظات ما اصلاح شده است. امیدواریم بتوانیم مشکل را با روشی کمی پیشرفته تر حل کنیم. به طور خاص ، اجازه دهید نگاهی دقیق تر به طراحی آب میوه گیری بیندازیم.

ماشین لباسشویی اتوماتیک و آب میوه گیری دوار

آنچه از ماشین لباسشویی نیاز دارید

آبمیوه گیری های معمولی دوار داخلی حداکثر 3000 دور در دقیقه کار می کنند. سرعت کافی است تا خمیر را با نیروی گریز از مرکز روی دیواره های توری سانتریفیوژ فشار دهد. میوه ها و سبزیجات از طریق یک گردن مخصوص سرو میوه به داخل می ریزند. نسبتاً بزرگ در نظر گرفته شده است ، به طوری که سیب ، هویج ، چغندر به طور کامل عبور می کند. در پایین سانتریفیوژ افقی یک رنده به شکل دایره وجود دارد. در آسیاب میوه ها به خمیر مشغول است ، که بعداً خارج می شود.

هرچه چرخش سریعتر و شعاع سانتریفیوژ بزرگتر باشد ، این روند شدیدتر می شود. قطره چکان های معمولی از قطر درام ماشین لباسشویی فراتر نمی روند ؛ موتور یا گیربکس برای 1500 دور در دقیقه مورد نیاز است (به پایین مراجعه کنید). این حالت چرخش معمولی است. قسمت مکانیکیرنج نخواهد برد

ما یک مدل باریک از ماشین لباسشویی با کمربند انتخاب می کنیم. رانندگی مستقیم مدرن مناسب نیست. ابعاد طبل به طور مستقیم به عمق ماشین لباسشویی بستگی دارد. قطر تقریباً بدون تغییر باقی می ماند ، ارتفاع دیوارها کمتر خواهد بود. هنگامی که ما مکانیزم را عمودی قرار می دهیم ، یک تنظیم کم ، بار جانبی متوسطی را از اعوجاج احتمالی یاتاقان ها و مهر و موم ها ایجاد می کند. بنابراین ، آبمیوه گیری خانگی ماشین لباسشویی بیشتر دوام می آورد. آب میوه گیری سیب خود ساخته شده نیاز به فداکاری از دستگاه دارد:

  1. طبل.
  2. مخزن (بدنه).
  3. قرقره کمربند.
  4. کمربند

ما قسمت مکانیکی را از ماشین لباسشویی همراه با یاطاقان و مهر و موم روغن خارج می کنیم.

سوال این است که چرا از موتور اصلی استفاده نمی کنید. پاسخ این است - اگر می توانید آن را روی 1800 دور در دقیقه تنظیم کنید ، گزینه کاملی است. قرقره باید از موتور اصلی خارج شود.

تهیه قطعات ماشین لباسشویی

مخزن ماشین لباسشویی از پلاستیک یا فولاد ساخته شده است. به دلایل قدرت ، مناسب تر است آخرین گزینه... مخزن یک ردیف سوراخ نشان می دهد. ما به یکی نیاز داریم که آب آن از طریق آن تخلیه شود. برای درک ایده ، ما اصل عملکرد آب میوه گیری دوار خانگی آینده را از ماشین لباسشویی شرح می دهیم.

ما قصد داریم یک واحد بارگیری افقی را به یک واحد عمودی تبدیل کنیم. با یک پنجره گرد مخزن و درام را وارونه کنید. نتیجه در واقع بخشی مکانیکی از آب میوه گیری دوار بدون روکش و موتور است. در آینده ، در انتهای طبل (در حالت اولیه - دیوار عقب بسیار عقب) ، یک رنده خانگی برای آسیاب میوه ها تقویت می شود. پالپ شروع به فشردن روی دیواره های جانبی (سطح استوانه ای) می کند و از طریق سوراخ ها به داخل مخزن تخلیه می شود ، جایی که ما تنها سوراخ تخلیه آب را ترک می کنیم.

اکنون واضح است که یک سوراخ باید روی دیوار دورتر مخزن باقی بماند. اگر هیچ کدام وجود ندارد ، بقیه را می بندیم ، لازم را با مته مجهز می کنیم. بیایید شروع کنیم. لاستیک نازک گرفته می شود ، ضخامت 1 میلی متر کافی است. ما سوراخ های مخزن را می بندیم ، به جز موردی که برای تخلیه آب داخل ظرف جمع آوری می شود. برای این اهداف ، ما از موارد زیر استفاده می کنیم:

  • مواد اصلی فولادی ضد زنگ ؛
  • پیچ و مهره ساخته شده از برنج یا فولاد ضد زنگ.

نتیجه یک ظرف مهر و موم شده است که در ته آن (یا نزدیک به پایین) یک سوراخ تخلیه ایجاد می شود. ما یک شلنگ با قطر مناسب را در اینجا وصل می کنیم ، یا ظرف را مستقیماً زیر آبمیوه گیری دوار خانگی از ماشین لباسشویی جایگزین می کنیم. بدیهی است که یک قاب محکم باید در زیر ساختار مونتاژ شود. مجاز به ایجاد از تخته است ، اما بهتر است یک فولاد با زمین محافظ بسازید.

ابعاد از ابعاد مخزن و موتور بدست می آید. به هر حال ، در مورد موتور. هر موتور الکتریکی قادر به تولید 1500 - 3000 دور در دقیقه خواهد بود. لطفاً توجه داشته باشید که سرعت درام مورد نیاز با نسبت قطرهای قرقره تنظیم می شود. برای یک موتور 3000 دور در دقیقه ، شما به قرقره ای نیاز دارید که نصف سایز آن در سانتریفیوژ باشد. روتور موتور در درام دو دور یک دور می چرخد ​​و سرعت چرخش 1500 دور در دقیقه را فراهم می کند. گرفتن کمربند بومی مجاز است. با توجه به قدرت ، نویسنده ایده یک واحد 1.1 کیلو وات را توصیه می کند. ظاهراً قدر کافی خواهد بود.

درام باید دوباره کار شود. سوراخ های دستگاه بسیار بزرگ هستند ، خمیر شروع به خزش می کند. در نتیجه ، آب میوه گیری دوار خانگی از ماشین لباسشویی سیب زمینی پوره می کند. برای جلوگیری از این اتفاق ، یک شبکه فولادی با مش کوچک (کمتر از 1 میلی متر) پیدا می کنیم و آن را به صورت مجازی در پیچ های داخلی طبل اعمال می کنیم. ما با پرچ محکم می کنیم. اجازه دهید رزرو کنیم اگر سطح داخلی استوانه ای درام بدون یک برجستگی صاف باشد (که بسیار نادر است) ، مجاز است که به سادگی مش را به شکل یک تکه تا کرده و آن را ثابت نکنید. این کار در برخی از آب میوه گیری های دوار داخلی انجام می شود. تمیز کردن تجهیزات آسان تر می شود. دقت برازش قطعه برای ایده آل ارائه شده است ، در غیر این صورت حس کار نمی کند.

قطعات اضافی آبمیوه گیری از ماشین لباسشویی

تعمیر دستگاه آب میوه گیری برای هرکسی که در عملیات زیر تسلط داشته باشد دشوار نخواهد بود.

بیایید با یک رنده شروع کنیم. لطفاً توجه داشته باشید که دیوار عقب طبل ، که اکنون به پایین تبدیل شده است ، اغلب شکل کاملاً صافی را نشان نمی دهد ، جایی که پیچاندن یک دایره فولادی مسطح بسیار راحت است. هیچ کاری نمی توانید در مورد درام انجام دهید. توصیه می کنیم از تجربه بلاروس تبعیت کنید. آنها یک واشر لاستیکی با دوام را زیر رنده قرار می دهند. باقی مانده است که به فروشگاه یا بازار کک بروید و یک حلقه در آنجا پیدا کنید که می تواند بی نظمی ها را جبران کند. به خواربارفروشی نگاه کنید.

اجازه داده می شود از لاستیک بریده شود ضخامت مورد نیازخودت زنگ بزن دو شرط اصلی وجود دارد:

  1. تقارن دقیق و فرم صحیح بدون نقص.
  2. محکم با حاشیه در کف سانتریفیوژ و رنده.

اکنون که واشر موجود است ، اجازه دهید توضیح دهیم که یک رنده فولادی در آبمیوه گیری دوار خانگی از ماشین لباسشویی کشش کافی را ندارد ، ما یک واشر فولادی زیر آن می سازیم. ما هر دو مورد را از ورق موادضخامت 2 میلی متر دایره ها به وضوح متقارن هستند. ما اندازه را از شرایط انتخاب می کنیم - قطر طبل منهای 20 سانتی متر است. ما آن را با دقت برش می دهیم (احتمالاً با اسکنه) ، سپس آن را با هر سطح تراز می کنیم به روشی در دسترس... از بریدگی و برآمدگی خودداری کنید. هر گونه سوراخ می تواند به آب میوه برسد.

بنابراین ، برای ساختن یک رنده از یک دایره فولادی ، آن را با بخش (20 قطعه در 360 درجه) هر 15 میلی متر در امتداد خطوط قطر پیچ کنید. ما از سوراخ مرکزی واقع در تقاطع همه بخش ها شمارش می کنیم. در هر نقطه سوراخی با قطر 5 میلی متر ایجاد می شود. حالا قرار است شکل ناهموار بدهد. ما دایره را روی یک تخته بزرگ قرار می دهیم ، از یک مشت مثلثی یا مربعی استفاده می کنیم.

ما گمان می کنیم که خوانندگان گیجی پیدا نمی کنند. یک رولپلاک فولادی ضخیم و تیز با یک نوک مخروطی برجسته این کار را انجام می دهد. ما هر سوراخ را می شکنیم تا زمانی که سمت عقبسوراخ شبیه رنده مادربزرگ نیست. چکش را بردارید. اگر روش بهتری در ذهن دارید ، تردید نکنید. این یک آبمیوه گیری دوار خانگی از ماشین لباسشویی است ، فضای وسیعی برای بداهه نوازی وجود دارد.

هر دو را به دایره ، رنده و واشر فولادی وصل می کنیم (با تخمگذار حلقه لاستیک) با چهار پیچ به پایین سانتریفیوژ. پایه ها لزوماً در مورد مرکز متقارن هستند. پیچ ها با مهره ها به سمت بیرون بسته می شوند ، نباید در حین کار شل شوند. با خیال راحت زیر هر کدام دو واشر قرار دهید - یک واشر فنری (برای کشش و دوام اتصال) و یک تخت (برای استحکام). Grovernaya به مهره نزدیک تر است.

باقی مانده است که گردن را جمع آوری کنید لوله های پی وی سیبا قطر 10 سانتیمتر. باید به پایین نزدیک شود. در عرض 4 سانتیمتر به پایین نروید. میوه شروع به سوار شدن بر روی رنده می کند و توسط گردن کم نشسته نگه داشته می شود. این واقعیت را در نظر بگیرید و لوله را در چندین گوشه فولادی با دقت تقویت کنید. مجاز است که یک روکش PVC بسازد. لازم است که ضایعات سیب به بیرون پرواز نکند.

استفاده

متأسفانه ، ما دفترچه راهنمای آب میوه گیری را درج نمی کنیم. در ساخت خانه ما غیر معمول نشان داده نشده است. نتیجه یک آب میوه گیری دوار با سانتریفیوژ استوانه ای است ، شما باید به صورت دوره ای دستگاه را تمیز کنید. این اصلی ترین نقص طراحی است.

کیفیت آب میوه های فروشگاه اغلب باعث انتقاد موجه می شود. از دیرباز این نظر وجود داشته است که ایمن ترین نوشیدنی تهیه شده از سبزیجات یا میوه ها "با دستان خود" فشرده می شود. دستگاه ضروری برای این روش ساده آب میوه گیری است. آب آشامیدنی های ارزان قیمت برای آشپزخانه های شهری کم نیست. اغلب اینها لوازم خانگی کوچکی هستند که همیشه قادر به برداشت مقدار زیادی از سایت نخواهند بود.

خودروهای قدرتمندتر گران و غیرقابل دسترسی هستند. راه نجات در این وضعیت می تواند یک آب میوه گیری مخصوص سیب یا سایر میوه ها باشد.

برای درک نحوه ساخت آبمیوه گیری و اجرای پروژه خود ، باید نحوه عملکرد آن را درک کنید. آب میوه شامل خرد کردن میوه ها یا سبزیجات و فشردن است.

بسته به طراحی دستگاه ، فرآیندها را می توان به صورت متوالی یا همزمان انجام داد. در مدلهای گریز از مرکز ، ابتدا با سانتریفیوژ خرد می شود ، سپس مطبوعات وارد عمل می شوند. Augers در حین فرآوری آب میوه استخراج می کنند.

عناصر ساختاری

صرف نظر از انتخاب طرح چنگال یا گریز از مرکز ، برای جمع آوری آبمیوه گیری خانگی به موارد زیر نیاز دارید:

  • دستگاه سنگ زنی و فشردن ؛
  • بوک مارک ؛
  • ظرف جمع آوری تفاله

پیچیدگی بیشتر طراحی بستگی به قابلیت های فنی دارد.

ساده ترین گزینه سنگ زنی دستی و سپس قرار دادن آن در زیر پرس پیچ است. نسخه های پیچیده تر به یک هلی کوپتر مکانیکی نیاز دارند.

گزینه های Auger با خرد کردن و فشردن همزمان گران تر هستند و ساخت آنها بیشتر طول می کشد.

پرس دستی

ساده ترین راه برای تهیه دستگاه آب میوه گیری این است که از تجربه پدربزرگ خود استفاده کنید. در قدیم ، برای خرد کردن سیب های از پیش پوست شده ، از یک چوب معمولی چوبی و یک خردکن استفاده می شد ( چاقوی مخصوصبرای خرد کردن میوه ها و سبزیجات سخت).

خمیر تهیه شده به این روش ، بسته بندی شده در یک بوم (گاز) ، در یک وان چوبی زیر یک پرس بارگذاری شد. برای تخلیه آب در یک ظرف مخصوص تهیه شده ، یک سوراخ در انتهای وان ایجاد شد. هر جسم سنگین می تواند به عنوان پرس استفاده شود ، به عنوان مثال ، یک جفت سنگ.

مطبوعات

در صورت امکان ، از پرس پرس استفاده شد که شامل موارد زیر است:

  • قاب پشتیبانی از چوب یا فلز ؛
  • پیچ با دسته برای سفت شدن ؛
  • تخته پشتیبانی گرد با قطر ابعاد داخلیظرفیت.

امکان استفاده از دستگاه جوش داده شده به شما امکان می دهد پرس را از فلز جمع کنید. متناوبا ، می توانید از موارد زیر استفاده کنید:

  • دو لوله ؛
  • یک پروفیل U شکل در بالا جوش داده شده است.
  • یک سوراخ در پروفیل ایجاد شده و یک سر نخ برای نصب پیچ جوش داده می شود.
  • در پایین پیچ ، باید یک پیچ برای پیچ خوردن وجود داشته باشد.
  • چرخش دسته بالا ؛
  • یک جفت گیره برای اتصال به تخته پشتیبانی به پایین لوله ها جوش داده شده است.
  • به جای گیره ، می توان از یک ساختار پشتیبانی ساخته شده از یک پروفیل فلزی استفاده کرد.

این گزینه خیلی وقت گیر و پرهزینه نخواهد بود. عملکرد دستگاه بستگی به حجم وان دارد.

در عمل ، روش فشار دادن با پرس به دلیل اجرای بخش قابل توجهی از کار با دست ، بسیار سخت است.

آبمیوه گیری گریز از مرکز از عناصر ماشین لباسشویی

دستگاه های آب میوه گیری یک گزینه خودکار محبوب است. نوع گریز از مرکزاز ماشین لباسشویی برای ساخت آنها ، موارد زیر از دستگاه اهدا کننده استخراج می شود:

  • طبل (سانتریفیوژ) ؛
  • یک پوشش (مخزن) برای نقص بررسی شده است.
  • اتصال دهنده ها ؛
  • بلبرینگ.

تمام قطعات برچیده شده باید از بقایای پودر ، زنگ ، مقیاس تمیز شوند. تمام سوراخ های مخزن باید جوش داده یا با شاخه های لاستیکی بسته شوند. از بین همه سوراخ ها ، فقط یک سوراخ باید باقی بماند تا چرخش تخلیه شود. یک عنصر مفید مخزن یک مش فیلتر است که در بالای خروجی تخلیه نصب شده است.

ساخت رنده

از سانتریفیوژ استاندارد نمی توان به عنوان رنده استفاده کرد و نیاز به اصلاح دارد. سوراخ های استانداردی که برای تخلیه آب در حین چرخش استفاده می شود ، با سنگ زنی مقابله نمی کند. چندین راه برای حل مشکل وجود دارد. از جمله آنها:

  • یک پوشش فولادی از فولاد ضد زنگ ایجاد کنید ، سوراخ ها را سوراخ کرده و دندان ها را پر کنید ، آن را داخل سانتریفیوژ ثابت کنید.
  • یک شبکه بر روی دیوارهای سانتریفیوژ نصب کنید که به عنوان آسیاب عمل می کند.
  • سوراخ های معمولی طبل را سوراخ کرده و شکاف ها را با قسمت تیز به داخل ، روبرو در برابر حرکت آن ، پر کنید.

نصب در محفظه

یک درام با یک رنده در مخزن نصب شده است. برای این منظور از بست ها و بلبرینگ های ماشین لباسشویی استفاده می شود. بستن بسته به ویژگی های دستگاه اهدا کننده انجام می شود. ساختار مونتاژ شدهمناسب برای یک قاب عمودی ، که توسط یک درب قابل جابجایی با قفل یا یک پایه بال بسته می شود. یک قیف از بالا در دهانه درب قرار می گیرد ، جایی که سبزیجات یا میوه ها برای خرد کردن قرار می گیرند.

برای جلوگیری از افتادن سطل سیب به رنده ، باید یک محدود کننده تهیه کنید. خود بدنه بر روی یک پایه محکم یا جذب کننده ضربه نصب شده است. نکته اصلی این است که دستگاه در هنگام کار مقاومت در برابر لرزش را از دست نمی دهد.

موتور

درایو دستگاه از همان ماشین لباسشویی وام گرفته شده است. می تواند در خارج یا داخل کیس قرار گیرد. سرعت آن باید با سرعت چرخشی مورد نیاز سانتریفیوژ توسط یک سیستم قرقره با قطر مناسب مطابقت داشته باشد.

دستگاه اوجر

یک گزینه سخت تر ، از نظر تولید ، یک دستگاه پیچ برای آب میوه گیری است. در این مورد ، اکثر قطعات واحد به طور مستقل ساخته می شوند:

  • بدنه فولاد ضد زنگ ؛
  • یک پرس پیچ واقع در داخل بدن ؛
  • پناهگاه ؛
  • یک سینی برای دریافت آب که از آن به یک ظرف می ریزد.
  • موتور 1.5 هزار دور در دقیقه

ساختار مونتاژ شده بر روی پایه قاب فلزی با موتور ثابت در آن نصب شده است. درایو تسمه چرخش را از موتور به قرقره منتقل می کند.

گزینه های ذکر شده نیستند توصیف همراه با جزئیاتتهیه آبمیوه گیری خانگی اینها ایده های کلی هستند که بر اساس آنها می توانید پروژه خود را بر اساس امکانات موجود توسعه دهید.

آبمیوه گیری خانگیبا بهره وری بالا برای باغبانان و باغداران مفید است که در فصل باید مشکل پردازش را حل کنند تعداد زیادیمیوه یا سبزیجات برای نیازهای خانگی ، آبمیوه گیری خانگی ساخته شده در کارخانه کاملاً کافی است ، که چندین قسمت از آب تازه فشرده شده را در اختیار صاحبان آن قرار می دهد.

آبمیوه گیری از ماشین لباسشویی به شما امکان می دهد در کمتر از نیم ساعت یک سطل آب تمیز تهیه کنید. مدلهای صنعتی از این قبیل دستگاه های خانگیبه هیچ وجه پست تر نیست ، بنابراین به ویژه در ساکنان تابستانی محبوب است.

برای میوه های نرم ، انگور ، بیشتر از پرس استفاده می شود. برای سبزیجات ، سیب ، گلابی و سایر میوه های سفت ، دستگاه پیچیده تری نیاز است ، که ابتدا آب را خرد کرده و سپس فشار می دهد. چنین آبمیوه گیری هایی با استفاده از نیروی گریز از مرکز از پالپ فیلتر می شوند ، همین اصل در عملکرد ماشین لباسشویی ذاتی است.

آبمیوه گیری گریز از مرکز خانگی

برداشت بزرگ نه تنها می تواند باعث خوشحالی شود ، بلکه ساکنان تابستانی را نیز بسیار گیج می کند. اگر قطعاتی از یک دستگاه اتوماتیک قدیمی در گاراژ قرار دارد و مهارت های اولیه در کار با فلز را دارید ، ساخت پرس آب میوه در خانه دشوار نخواهد بود.

برای کار شما نیاز دارید:

  • پرچ
  • پیچ و مهره ؛
  • سانتریفیوژ با مخزن ؛
  • قرقره با کمربند ؛
  • موتور 1.1 کیلو وات ؛
  • لوله ضد زنگ 100 میلی متر ؛
  • لوله شاخه 20 سانتی متر ؛
  • مش فولادی ضد زنگ با سلولهای 1 میلی متر ؛
  • ورق فلزی 2 میلی متر و قطعات قلع ؛
  • لاستیک نازک ؛
  • گوشه های فولادی

تا حد زیادی به مخزن موجود ، اندازه آن و ابزارهای موجود بستگی دارد. هدف اصلی دوباره کاری استفاده از قطعات غیر ضروری است. تمایل به بهبود ، اصلاح طرح را می توان با استفاده از قطعات خریداری شده تحقق بخشید.

آموزش مرحله به مرحله:

  1. مخزن را از قاب خارج کنید ، عنصر گرمایش و همه عناصر مربوطه را بردارید. رسوب زدایی با سرکه یا اسانس لیمو.
  2. در مخزن جدا شده از سانتریفیوژ ، تمام شکاف ها را با قطعات ورق فلزی پرچ کنید اندازه مناسب... یک سوراخ با قطر برابر خروج آب میوه بگذارید.
  3. یک رنده برای خرد کردن میوه آماده کنید. یک ورق فلز بردارید ، آن را کاملاً برش دهید حتی دایرهقطر 20 سانتیمتر کمتر از پایین سانتریفیوژ است. یک واشر را از لاستیک نازک برش دهید ، آن را بین پایین و شناور قرار دهید ، توجه ویژهتقارن حلقه را نشان دهید با یک دایره فلزی دیگر که زیر رنده آینده قرار دارد ، ساختار را تقویت کنید.
  4. V ورق فولادیسوراخ های 5 میلی متری را با افزایش 15 میلی متری ایجاد کنید. با استفاده از یک مشت ، شکل دندان ها را مانند یک رنده معمولی غذا بدهید.
  5. رنده ، تقویت کننده فلزی و واشر را به قسمت پایین سانتریفیوژ بپیچانید. مهره ها باید بیرون باشند ، خوب است آنها را با واشر تقویت کنید تا پیچ ها در حین چرخش شل نشوند.
  6. قرقره را با تسمه پیچ کنید. موتور را نصب و وصل کنید. در صورت تولید حداقل 1500 دور در دقیقه می توانید از موتور خود استفاده کنید. هر موتور قوی تر باید در دورهای پایین تر گرفته شود.
  7. در حال حاضر سوراخ هایی در سانتریفیوژ برای فیلتر کردن خمیر وجود دارد ، اما آنها بسیار بزرگ هستند ، آب آن کدر می شود. دو راه برای رفع این مشکل وجود دارد: یک توری ظریف ضد زنگ را به داخل درام بچسبانید یا هر بار از یک پارچه فیلتر تمیز استفاده کنید. اگر مش را بیرون آورده اید ، آن را در بهترین حالت ممکن به سانتریفیوژ و کاملاً بی حرکت و بدون لبه ها و گوشه های بیرون زده وصل کنید. با یک پارچه ، همه چیز راحت تر است ، هر بار قبل از پردازش میوه ها ، باید آن را خیس کنید آب گرم، روی طبل پخش کنید ، دستگاه را روشن کنید و نیروی گریز از مرکز آن را روی دیوارها ثابت می کند.
  8. لوله را 100 میلی متر بالاتر از شناور در فاصله 4 سانتی متر با استفاده از پیچ و مهره ها و گوشه های فلزی ثابت کنید. بهتر است لوله را از مرکز به طرفین نزدیک کنید ، برای اینکه راحت تر کیک را تهیه کنید ، مجبور نیستید کل ساختار را جدا کنید.
  9. برای اینکه دستگاه در حین کار ثابت باشد ، باید روی قاب جوش داده شده از گوشه های فلزی نصب شود. اگر این امکان وجود ندارد ، لاستیک لاستیکی ارتعاشات را کاهش می دهد و ثبات نسبی را ایجاد می کند.
  10. لوله انشعاب را به مخزن قطره وصل کنید.

ویدئو نحوه انجام همه کارها توسط خودتان:

بیشتر اوقات ، چنین آب میوه گیری برای سیب ، گلابی ، هویج استفاده می شود. او بهتر است خردکن سادهبرای سیب به این دلیل است که در مدت زمان کوتاهی بدون نیاز به آب کاملاً خالص ، بدون نیاز به آن پرس اضافی... در کار با انگور ، به دلیل ویژگی ساختار توت ها ، نمی توانید بدون فشار دادن و آسیاب کردن انجام دهید.

پرس طبل ماشین لباسشویی

طراحی نیازی به موتور ، برق یا قطعات پیچیده ندارد. نکته اصلی این است که سانتریفیوژ یک غربال فولاد ضد زنگ است - یک فلز بی اثر برای کار با اسیدهای تارتاریک ایده آل است.

  1. سانتریفیوژ را از مخزن خارج کرده ، رسوبات آهک را تمیز کرده و بردارید. لبه داخلی را قطع کنید.
  2. قاب و پایه پرس را از گوشه فلزی جوش دهید. یک سوراخ پیچ در قاب ایجاد کنید. در مهره جوش دهید تا پیچ را بچرخانید.
  3. یک سینی قطره ای از یک ورق فلزی درست کنید یا یک نسخه آماده پیدا کنید.
  4. یک دایره از فلز در طول قطر مخزن برش دهید ، به پیچ جوش دهید.

با چرخاندن پیچ ، پرس پایین می آید و روی انواع توت ها فشار می دهد ، مایع از سوراخ های مخزن خارج می شود ، در یک تابه جمع می شود و در یک ظرف مناسب می ریزد. این به شما امکان می دهد آب میوه را بدون زحمت و در حجم زیاد فشار دهید.

خروجی

نقشه ها ، نقاشی ها و فیلم ها به شما می گویند که چگونه می توانید با دستان خود آبمیوه گیری را از ماشین لباسشویی تهیه کنید ، اما هر دستگاه ابعاد و ویژگی های خاص خود را دارد ، هنگام خواندن نمودار باید به آنها توجه کرد.

برای فشردن آب ، نه تنها از مخزن فلزی ، بلکه از مخزن پلاستیکی نیز استفاده می شود ، اگرچه دوام چنین ساختاری زیر سوال است. از جانب ماشین لباسشوییشما می توانید بسیاری از کارهای مفید را در زندگی روزمره انجام دهید ، اما یک آبمیوه گیری خانگی زمان زیادی را در پردازش سبزیجات و میوه ها صرفه جویی می کند.

تابستان گرم و اولین روزهای پاییز ما را با عطر خوشبو میوه های رسیده خوشحال می کند. طعم تند انگور و یک سیب ویتامین ، طعم بی نظیر گلابی و آب گوجه سالم - میز در این زمان از سال پر است مقدار زیادمیوه ها و سبزیجات.

برای تنوع بخشیدن به منو و به طور منظم لذت بردن از یک آب تازه تازه ، می توانید یک آب میوه گیری در خانه درست کنید. چنین اختراعی جایگزین دستگاههای حجیم ، بلند و گران است.

تجهیزات و ترتیب اقدامات

برای ساختن آبمیوه گیری گریز از مرکز خانگی به ماشین لباسشویی قدیمی (همیشه با سانتریفیوژ کار کننده) نیاز داریم.

دستگاه نیمه اتوماتیک حاصله تعدادی کار را انجام می دهد:

  • خرد کردن مواد اولیه ؛
  • آب را فشار داده و فیلتر کنید ؛
  • واحد داخلی را خودتان شستشو دهید

پیش نیاز برای مدل ماشین لباسشویی انتخاب شده فعال کننده موجود در انتهای مخزن است. نمونه های قدیمی که دارای قطعات قابل سرویس هستند نیز برای استفاده مناسب هستند.

باید بدانی که:توسعه فعال موضوع "خانگی" در مطبوعات در اوایل دهه 90 آغاز شد. مهندس کوتنف و مخترع ماسلو از اولین کسانی بودند که ایده نصب و راه اندازی دستگاه را ارائه کردند (مجله "Modelist-Constructor").

برای تسهیل کار خود ، اول از همه ، باید نقشه های دقیق بکشید: یک طرح دقیق از آب میوه گیری آینده تهیه کنید. سپس همه ابزارها باید آماده شوند.

در روند کار ، ما به عناصر زیر نیاز داریم:

  • سانتریفیوژ ؛
  • بدنه قابل سرویس ؛
  • براکت های نصب ؛
  • بلبرینگ در اندازه های مختلف

عناصر انتخاب شده باید از تماس منظم با پودر - زنگ و مقیاس پاک شوند. برای انجام این کار ، لازم است تمام سطوح را با کاغذ سنباده خوب براق کنید.

توجه داشته باشید:باید فقط دو سوراخ در ساختار وجود داشته باشد: برای تخمگذار مواد اولیه و تخلیه آب. سایر حفره ها و سوراخ ها باید با پدهای لاستیکی بسته شوند.

مراحل بعدی ساخت شناور و واشر است.برای این ما نیاز داریم ابزار برشبه عنوان مثال ، یک آسیاب. بهتر است واشر را از فولاد ضد زنگ برش دهید تا دوام کل دستگاه افزایش یابد.

برای ساختن یک رنده ، باید نقشه های فنی را انجام دهید و چندین مرحله ساده را انجام دهید:

  1. سوراخ های کوچکی ایجاد کنید.
  2. حلقه های حاصله را به بخش ها تقسیم کنید.
  3. قطعه کار را به پیچ ها وصل کنید.
  4. در حال برش دندان رانندگی کنید.

چیزی که نباید فراموش کنید

یک نکته مهم- تجدید نظر درام. این قسمت باید مجهز به سفت کننده های اضافی ، مش فیلتر باشد. برای ساخت پناهگاه برای سیب و سایر مواد اولیه ، به آن نیاز دارید لوله پلی اتیلن ... برای محکم کردن آن از گوشه های فلزی استفاده کنید. لوله باید با کمی انحراف از مرکز پیچ شود ، به طوری که لبه آن "در خروجی" رنده باشد.

از هر دسته چوبی ، می توانید برای گوجه فرنگی و سایر میوه ها یک فشرده تهیه کنید. برای جلوگیری از افتادگی یا فرو رفتن دستگاه در رنده ، حتما یک درپوش قرار دهید.

برای ساخت دستگاه فشار قوی ، قطعاً به یک موتور قوی نیاز خواهید داشت. مهم است که همه قطعات را به خوبی ایمن کرده و قطعات الکتریکی را عایق بندی کنید.

یاد آوردن:قبل از شروع حتماً شستشو دهید مواد شویندههمه جزئیات اجزاء باید از مواد اثبات شده ساخته شوند و نباید اکسید ، خوردگی و مواد مضربه آب میوه

اجرای آزمایشی

قبل از شروع استفاده از آب میوه گیری در آشپزخانه شهر یا شهر ، انجام آزمایش ضروری است. هنگام چرخاندن درام ، به صداهای اضافی ، ضربه ها و ضربات توجه کنید. هرگونه صدای غیر ضروری نشان دهنده طراحی ناقص است.

مزایای راه اندازی اولیه:

  • توانایی آزمایش تمام قابلیت های دستگاه در عمل ؛
  • جلوگیری از لحظات منفی در آینده در حین کار ؛
  • کنترل شرایط فنی

برای اولین راه اندازی تولید ، باید مواد اولیه را با دقت تهیه و مرتب کنید. قسمتهای متراکم و قوی مانند هسته سیب یا دانه های گلابی نیازی به حذف ندارند ، زیرا این مانعی برای کار نیست.

ما یک ظرف را زیر لوله جایگزین می کنیم ، میوه ها را در پناهگاه قرار می دهیم ، آنها را با یک فشار دهنده به دیوار فشار می دهیم. لازم است قبل از شروع احساسات ارتعاشی ، آب آن را فشار دهید. اگر ارتعاشی جزئی ظاهر شد ، ریخته گری را متوقف کرده و اجازه دهید دستگاه بچرخد. پس از پایان جلسه ، لازم است بلافاصله دستگاه را جدا کرده و همه قسمت ها را بشویید.

ایده های بیشتر برای آب میوه گیری و سبزیجات

آبمیوه گیر دستی با ظرفیت متوسط ​​را می توان از چرخ گوشت تهیه کرد. آب باید با چرخاندن خود دسته جمع آوری شود. چنین دستگاهی - بهترین گزینهبرای حجم های کوچک

مزایای اصلی این نوع عبارتند از:

  • قیمت مناسب؛
  • قابلیت اطمینان؛
  • عملیات طولانی مدت

برای بهبود طراحی ، می توانید استفاده کنید بطری های پلاستیکی... ما یک ظرف می گیریم و قسمت پایین آن را در فاصله 10-15 سانتی متر از لبه پایین برش می دهیم. سپس یک بطری کوچک را به سوراخ حاصله وارد می کنیم ، زیرا قبلاً سوراخ های کوچکی در آن ایجاد کرده بودیم. ما دوشاخه را باز کرده و می توانید به محل کار خود برسید. این گزینه فقط برای فشار دادن نامنظم آب میوه برای یک نفر مناسب است..

از آزمایش و یادگیری چیزهای جدید نترسید. آبمیوه گیری خانگی با صرفه جویی قابل توجهی که در خرید خود دارد عملکرد شما را خوشحال می کند. عطر و طعم تابستان را حفظ کنید و بدن خود را مرتباً با ویتامین ها اشباع کنید.

در این ویدئو نحوه ساخت آب میوه گیری با دستان خود را خواهید آموخت:

در تماس با

آیا نادرستی ، اطلاعات ناقص یا نادرست می بینید؟ آیا می دانید چگونه مقاله خود را بهتر کنید؟

آیا می خواهید عکس هایی را در مورد موضوعی برای انتشار ارائه دهید؟

لطفاً در بهتر شدن سایت به ما کمک کنید!یک پیام و مخاطبین خود را در نظرات بگذارید - ما با شما تماس می گیریم و با هم انتشار را بهتر می کنیم!