Арилжааны тавилга. Арилжааны тавилгад тавигдах шаардлага

Дэлгүүр дэх худалдаа, үйл ажиллагааны үйл явцыг оновчтой зохион байгуулахад чухал үүрэг бол худалдааны тавилга юм. Үүнд: слайд, лангуу, үзмэрийн тавиур, өлгүүр, савны тоног төхөөрөмж болон бараа хүлээн авах, худалдахаар бэлтгэх, үзүүлэх, борлуулах худалдааны үйл ажиллагаа явуулахад шаардлагатай бусад бүтээгдэхүүн орно.

Арилжааны аж ахуйн нэгжийн тавилгаыг ихэвчлэн дараахь шалгуурын дагуу ангилдаг.

Хэрэглээний газраас хамааран арилжааны тавилгаыг дараахь байдлаар хуваана: борлуулалтын талбайн хувьд, хэрэглээний өрөөнүүджижиг жижиглэнгийн аж ахуйн нэгжүүд.

Зориулалтын дагуу арилжааны тавилга нь дараахь төрлүүдэд хуваагдана: барааг чанарын хувьд хүлээн авах; борлуулах бараа бэлтгэх; барааг харуулах; барааг харуулах, борлуулах; бараа тээвэрлэх, борлуулах; үйлчлүүлэгчидтэй хийсэн төлбөр тооцоо; харилцагчийн үйлчилгээний хувьд; хадгалах зориулалттай.

Бүтээгдэхүүний профайлын дагуу бүх нийтийн болон төрөлжсөн худалдааны тавилгыг ялгадаг.

Үйлдвэрлэлийн материалаар - мод, металл, хуванцар.

Бүрэн байдлын хувьд тавилга нь хэсэг болон багцад хуваагддаг.

Үйлдвэрлэлийн шинж чанараар тавилга нь туршилт, цуваа, эвхэгддэг байж болно.

Суурилуулалтын аргын дагуу судал нь хана, арал, нугастай байж болно.

Дизайнаар арилжааны тавилга нь эвхэгддэггүй, эвхэгддэг, эвхэгддэг (модульчлагдсан) хийдэг.

Хүнсний дэлгүүрийн борлуулалтын хэсэгт лангуу, гулсуур, витрина, лангуу, бэлэн мөнгөний бүхээг, талхны шүүгээ, савны тоног төхөөрөмж, бараа савлах ширээ зэргийг ашигладаг.

Хүнсний бус дэлгүүрүүдийн борлуулалтын хэсэгт лангуу, гулсуур, витрина, лангуу, бэлэн мөнгөний бүхээг, бараа савлах ширээ, өлгүүр, гутал өмсөх цайллага, хувцас солих өрөө, овор ихтэй барааны тавиур зэргийг ашигладаг.

Арилжааны тавилгын хэмжээ, дизайн нь дэлгүүрийн байрны параметрүүдтэй нягт холбоотой байх ёстой бөгөөд үүнийг төрөлжүүлэх, нэгтгэх, стандартчилснаар ихээхэн хөнгөвчилдөг.

Төрөлжилтийг шаардлагагүй олон янз байдлыг арилгах, арилжааны тавилганы хамгийн оновчтой төрлийг сонгоход чиглэсэн арга хэмжээний систем гэж ойлгодог.

Арилжааны тавилганы хамгийн түгээмэл төрөл нь хана, арлын гулсуурууд бөгөөд борлуулалтын талбайд тусдаа хэсгүүдэд эсвэл тасралтгүй урд талд суурилуулж болно. Төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг дэлгэх, борлуулах зориулалттай бүх нийтийнх нь ялгах хүнсний бус бүтээгдэхүүн, мөн тусгай слайдууд. Хананы дагуу хананы гулсуур, дунд хэсэгт арлын гулсуурыг суулгана худалдааны давхар.

Тоолуурууд нь бараа борлуулах зориулалттай. Лангуу нь ширээний тавцантай босоо тавиур, үйлчлүүлэгчийн цүнхний тавиур, нугастай, гүйдэг хаалгатай шүүгээ, тавиур, шүүгээтэй байж болно.

Үзүүлэн нь лангуунаас ялгаатай нь дээд тал нь хэсэгчлэн эсвэл бүрэн бүрхүүлтэй байдаг.

Кассын тоолуур нь хажуугийн хашлагатай, кассын тавиуртай.

Чек бичихэд зориулсан орны дэргэдэх ширээ - дээд хэсэгт байдаг шургуулгабаримт бичиг, тамга хадгалах зориулалттай.

Бэлэн мөнгөний бүхээг нь кассчин хянагчийн ажлын байр юм. Тэд өргөх суудал бүхий эргэдэг сандалтай.

Цүнхний тоолуур нь босоо болон хэвтээ хуваалтууд гэсэн хэсгүүдэд хуваагддаг бөгөөд том өндөртэй байдаг.

Барааг үзүүлэхэд зориулсан үзэсгэлэн нь хүрээ, ёроол, дээвэр, хажуугийн хана (ихэвчлэн шил) бүхий босоо тавиур юм. Барааг харуулах төхөөрөмж: шилэн тавиур, хаалт, саваа.

Барааны нөөцийг хадгалах кабинет (дээд, доод). Нэг хана нь хаалгатай.

Стенд нь бараа бүтээгдэхүүнээ дэлгэн харуулах зориулалттай. Тэдгээр нь хүрээ эсвэл самбар байж болно. Барааг харуулах төхөөрөмж: саваа, тавиур, хаалт.

Талхны шүүгээ нь дэлгэх, хадгалах, борлуулах зориулалттай гурилан бүтээгдэхүүн... Энэ нь босоо тавиур, хүрээ, хажуугийн хана, ёроол, бүрээс, налуу модон тавиуруудаас бүрдэх бөгөөд худалдан авагчийн талаас тэдгээр нь хаалттай байдаг. органик шил, худалдагчийн талаас - хөшигний саваа.

Өлгүүрүүд нь өлгүүрт байгаа хувцасыг дэлгэн харуулах, дэлгэх, зарах зориулалттай.

Вандан сандал нь гутал өмсөж үзэх зориулалттай. Харах - бага, өргөн.

Ашиглалтын болон агуулахын өрөөний тавилга.

Тогоо нь том хэмжээтэй барааг хатуу эсвэл зөөлөн савлагаатай хадгалах зориулалттай. Загварын хувьд эвхэгддэггүй, үйлдвэрлэсэн материалаар: мод, металл. Эдгээр нь дээд тавиур, хүрээ, бүрээстэй (хатуу эсвэл тор) юм.

Тавиур нь барааг хадгалах, агуулахын хэмжээнд багц хэлбэрээр тээвэрлэхэд зориулагдсан. Загварын хувьд эвхэгддэггүй, үйлдвэрлэсэн материалын хувьд мод, хуванцар, металл байж болно.

Тавиур нь задалсан, хэсэгчилсэн эсвэл жижиг савлагаатай, тавиур дээр байрлуулсан барааг хадгалах зориулалттай. Төрөл: тавиур, тор, эвхэгддэггүй ба эвхэгддэг, суурин эсвэл хөдөлгөөнт. Үндсэн нэгжүүд: босоо тулгуур, зангиа, тавиур, хуваалтаар хэсгүүдэд хуваагдаж болно.

Нэгдмэл байдал - бэлэн тавилга угсарч буй эд ангиудын хэлбэр, загвар, хэмжээг жигд болгох.

Нэгдсэн хэсгүүдээс хийсэн тавилга нь маягт шиг амархан угсарч болно бие даасан хэсгүүд, мөн тасралтгүй урд тал нь тавиур болон бусад элементүүдийн тоог багасгах замаар зардлыг хэмнэхэд хүргэдэг.

Тавилга нь худалдааны оновчтой зохион байгуулалтын зорилгод нийцэхийн тулд технологийн процессдэлгүүрт бас өндөр түвшинХарилцагчийн үйлчилгээний соёл нь хэд хэдэн шаардлагыг хангасан байх ёстой:

Үйл ажиллагааны болон техникийн шаардлага. Юуны өмнө тэд арилжааны тавилгатай гэж өгдөг стандарт хэмжээсүүд, энэ нь түүнийг нэгтгэх аргаар бие даасан элементүүдээс угсрах боломжийг олгодог. Бүтээгдэхүүний урт, өндөр, өргөн нь дэлгүүрийн байрны параметрүүдтэй тохирч, тохирч байх ёстой өөр өөр шинж чанаруудбараа, стандартчилагдсан сав баглаа боодлын хэмжээ. Мөн арилжааны тавилгад тавигдах чухал шаардлага бол түүний хүч чадал, тогтвортой байдал, бие даасан хэсгүүдийн холболтын найдвартай байдал юм.

Эдийн засгийн шаардлага нь хямд тавилга үйлдвэрлэхэд хүргэдэг. Тиймээс тавилга нь энгийн бөгөөд хөнгөн загвараар хийгдсэн байдаг хямд материал, үйлдвэрлэлийн аргаар . Тавилгын өртөгийг бууруулах нь түүний найдвартай байдал, бат бөх чанар, хялбар, хурдан засвар хийх боломжийг олгодог.

Эргономикийн шаардлага. Тэд тавилгын үндсэн хэмжээст харьцаа, i.e. түүний өндөр, өргөн, урт, тавиурын өндөр болон барааг харуулах бусад элементүүдийг хүний ​​биеийн өндөр, пропорцийг харгалзан тогтоож, үйлчилгээний ажилтны ядрах хамгийн бага байдлыг хангах, түүнчлэн бараа бүтээгдэхүүний харагдах байдлыг хангах ёстой. худалдан авагчдад үнэ төлбөргүй нэвтрэх.

Гоо зүйн шаардлага. Худалдааны тавилгын хэлбэр, харьцаа, өнгө нь түүний үйл ажиллагааны зорилго, дэлгүүрийн интерьерийн архитектур, уран сайхны дизайнтай тохирч байх ёстой. Өөрөөр хэлбэл, арилжааны тавилга зохион байгуулалт нь бие даасан үүрэг гүйцэтгэх ёсгүй.

Тиймээс арилжааны тавилга архитектурын болон бүтээн байгуулалтын шийдэл нь олон тооны гоо зүйн шаардлагыг хангасан байх ёстой.

Арилжааны тавилга чимэглэл нь холбоотой байх ёстой нийтлэг шийдвэртоног төхөөрөмж, жишээлбэл. хэлбэр, хийцээрээ. Тавилга нь төвийг сахисан, тайван аялгуу эсвэл бүтээгдэхүүний үндсэн шинж чанарыг илчлэх, онцлон тэмдэглэхийн тулд өнгөнөөс ялгаатай өнгөөр ​​буддаг. Тавилгын өнгө нь дэлгүүрийн дотоод засалтай зохицож, үзэсгэлэнд тавигдсан барааны өнгөний шинж чанарыг илчлэх ёстой. Гэрлийн эх үүсвэрүүд нь бүтээгдэхүүнийг онцлон, худалдан авагчдын анхаарлыг татахуйц байх ёстой. Арилжааны тавилга зохион бүтээхдээ өргөн хэрэглээний боломжуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. орчин үеийн материалба төгсдөг. Хана болон арлын гулсуурыг шугаман дээр суурилуулахдаа тавиурууд унжсан мэт сэтгэгдэл төрүүлэх ёсгүй.

Ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн шаардлага нь тавилга нь химийн болон механик нөлөөлөлд тэсвэртэй, түүнийг арчлахад хялбар байдлыг хангадаг. Тавилга нь гөлгөр, хавтгай гадаргуу, шаардлагагүй ховил, цоорхой, цухуйлтгүй. Холбоо барих тавилга ажлын гадаргуу хоол, хүнсний машинд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн материалаар хийгдсэн байх ёстой.

Хуванцараар бүрхэгдсэн гадаргууг чийгтэй даавуугаар арчина. Их хэмжээний чийгтэй өөдөсөөр тавилга угаах боломжгүй, учир нь эд ангиудын хоорондох ан цав руу шингэн урсаж, металл эд ангиудыг хавдаж, зэврүүлдэг. Зөвхөн хуурай цэвэрлэгээний аргаар будсан тавилга гадаргуугаас шороог арилгахыг зөвлөж байна.

зориулсан тавилга жижиглэнгийн худалдааны талбайхэрэглэхэд хялбар, бараа бүтээгдэхүүнийг өргөнөөр харуулах, худалдан авагчдын бараа сонгоход хамгийн их тав тухыг бий болгох ёстой.

Тавилга нь дэлгүүрт худалдаа, технологийн үйл явцыг оновчтой зохион байгуулах, үйлчлүүлэгчдэд үзүүлэх үйлчилгээний өндөр соёлыг хангахын тулд хэд хэдэн шаардлагыг хангасан байх ёстой.

ШААРДЛАГА

ҮНДСЭН ХҮЧИН ЗҮЙЛҮҮД

1. Техникийн -

ажиллагаатай

Ашиглахад тохиромжтой тавилга, ашиглахад хялбар байдлыг тодорхойлох. Үйл ажиллагааны үндсэн шаардлагад: хүч чадал, тогтвортой байдал, эвхэгддэг байдал, хөдөлгөөнт байдал, хангалттай хүчин чадал, бүтээгдэхүүний нэр төрлийг дагаж мөрдөх, бараа борлуулах хэлбэр, lr.

2. Эргономик

Тавилгын хэмжээ (урт, өргөн, өндөр) болон түүний хэсгүүдийн дундаж өндөр, хүний ​​биеийн харьцаатай тохирч байгааг заана. Энэ нь барааг хялбархан олж авах, сайн дэлгэц, ажилчдын ядралтыг хамгийн бага байлгах боломжийг олгодог.

3. Эдийн засгийн

Хямд үнэтэй тавилга бүтээхийн тулд буцалгана. Тиймээс тавилга нь энгийн, хөнгөн хийцтэй, хямд материалаас, үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлийн аргыг ашиглан хийдэг. Тавилгын өртөгийг бууруулах нь түүний найдвартай байдал, бат бөх чанар, хялбар, хурдан засвар хийх боломжийг олгодог.

4. Гоо зүй

Эдгээр нь бараа бүтээгдэхүүний үзүүлэнг сайжруулах, дэлгүүрийн борлуулалтын талбайн байрыг тохижуулахад тавилгын үүргийг тодорхойлдог. Үзэсгэлэнтэй Гадаад төрхТавилга нь хэлбэрийн энгийн байдал, шугамын нигүүлсэл, тодорхой байдал, орчин үеийн материалыг ашиглах, ашиглах боломжийг олгодог өндөр чанартайгоёл чимэглэлийн өнгөлгөө.

5. Ариун цэврийн -

эрүүл ахуйн шаардлага хангасан

Тавилга нь химийн болон механик нөлөөлөлд тэсвэртэй, арчилгааны хялбар байдлыг хангана. Тавилга нь гөлгөр, тэгш гадаргуутай, шаардлагагүй завсарлага, цоорхой, цухуйлтгүйгээр хийгдсэн байдаг.

Хоол хүнстэй харьцах тавилгын ажлын гадаргуу нь хүнсний машинд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн материалаар хийгдсэн байх ёстой.

3. Дэлгүүрийн борлуулалтын талбайн тавилга, түүний төрөл, зориулалт,

төхөөрөмж болон хэрэглээний онцлог.

Хүнсний дэлгүүрийн борлуулалтын талбайн тавилга:

1. Тоолуур.

3. Үзэсгэлэн худалдаа.

4. Зогсоол.

5. Тооцоо хийх лангуу.

6. Талханд зориулсан шүүгээ.

7. Контейнерийн тоног төхөөрөмж.

8. Барааг савлах ширээ.

Дэлгүүрийн шалны тавилга

хүнсний бус бүтээгдэхүүн:

1. Тоолуур.

3. Үзэсгэлэн худалдаа.

4. Зогсоол.

5. Тооцоо хийх лангуу.

6. Барааг савлах ширээ.

7. Утсаа таслав.

8. Гутал өмсөж үзэхэд зориулсан вандан сандал.

9. Хувцас солих өрөө.

10. Овор ихтэй барааны лангуу.

Онцлог:

Тоолуурууд -бараа борлуулах зориулалттай.

Тоолууруудын төрлүүд:

Энгийн

Counter - showcase

Кассын доор байрлах лангуу

Чек гаргах орны дэргэдэх ширээ

Худалдан авагчдын цүнх хадгалах лангуу

Үндсэн зангилаа: босоо тавиур, тавиур, үйлчлүүлэгчийн цүнхний тавиур, нугастай болон гүйдэг хаалгатай шүүгээ, тавиур эсвэл шүүгээтэй байж болно.

Үзүүлэнгийн тоолуур: дээд хэсгийг эс тооцвол хийц нь адилхан,

шиллэгээтэй.

Бэлэн мөнгөний бүртгэлийн тоолуур:Ширээний тавцан нь хажуугийн хашлагатай, бэлэн мөнгөний машины тавиуртай.

Чек бичихэд зориулсан орны дэргэдэх ширээ- дээд хэсэгт бичиг баримт, тамга хадгалах шүүгээ байдаг.

Цүнхний тоолуур- хэсгүүдэд хуваагддаг: босоо болон хэвтээ хуваалтууд, том өндөртэй.

Слайд.Барааг харуулах, үзүүлэх, хадгалах зориулалттай.

Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь: босоо, хүрээ, арын хана, бэхэлгээ, хүрээ, барааг харуулах төхөөрөмж.

Барааг харуулах төхөөрөмж:

1. Тавиур: шулуун ба налуу, хатуу ба тор,

харуул хамгаалалтгүй эсвэл хажуугийн хамгаалалттай.

2. Хаалт: шулуун, муруй, эргэдэг, налуу.

3. Сагс.

4. Барааг дэлгэн тавих шүүгээ.

5. Barbells. Толин тусгалтай, тольгүй хана, арал байдаг.

Барааг дэлгэн үзүүлэх үзэсгэлэн... Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд: босоо, хүрээ, ёроол, бүрээс, хажуугийн хана (ихэнхдээ шил).

Барааг харуулах төхөөрөмж: шилэн тавиур, хаалт, баар.

Нөөц хадгалах шүүгээ(дээр, доор). Нэг хана нь хаалгатай.

зогсож байнабарааг үзүүлэх, харуулах зориулалттай. Тэдгээр нь хүрээ эсвэл самбар байж болно Барааг харуулах төхөөрөмж: саваа, тавиур, хаалт.

Төлбөрийн лангуу:худалдан авагчидтай тооцоо хийх. Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд: босоо тавиур, хүрээ, ёроол, хаалгатай хажуугийн хана, арын хананы өндөр, тавиур бэлэн мөнгөний машинууд, худалдан авагчийн цүнх.

Талхны шүүгээ- гурилан бүтээгдэхүүнийг үзүүлэх, хадгалах, борлуулах зориулалттай. Үндсэн нэгжүүд: босоо тулгуур, хүрээ, хажуугийн хана, ёроол, бүрээс, налуу модон тавиурууд, худалдан авагчийн талаас органик шилээр хийсэн хаалга, худалдагчийн талаас - хөшигний баараар хаалттай байна.

Унжсан- тэдгээрээс өлгүүрт хувцсыг үзүүлэх, дэлгэх, борлуулах зориулалттай. Үзсэн тоо:

1. Суурин болон хөдөлгөөнт .

2. Шулуун саваатай, муруй саваатай, те хэлбэртэй, дугуй, налуу, эргэлддэг.

3. Нэг эгнээ, хоёр эгнээ.

5. Эвхэгддэг, эвхэгддэггүй.

6. Металл хийцээр.

Хүлээн авалтгутал өмсөж үзэхэд зориулагдсан. Харах - бага, өргөн.

4. Ашиглалтын өрөө, агуулахын тавилга, түүний төрөл, зорилго,

Төхөөрөмж ба хэрэглээний онцлогууд.

Ашиглалтын болон агуулахын өрөөний тавилга.

Үүнд: тавиур, тавиур, тавиур, барааны чанар, хүлээн авалтыг шалгах ширээ орно.

Бараа бүтээгдэхүүнхатуу эсвэл зөөлөн савлагаатай том оврын барааг хадгалах зориулалттай.

Загварын хувьд эвхэгддэггүй, үйлдвэрлэсэн материалаар: мод, металл. Үндсэн нэгжүүд: дээд тулгуур, хүрээ, бүрээс, (хатуу ба тор).

Тавиурбарааг хадгалах, агуулахын нутаг дэвсгэрээр боодол хэлбэрээр тээвэрлэх зориулалттай. Төрөл: хавтгай, хайрцаг, тавиуртай. Үйлдвэрлэлийн материалаар: мод, хуванцар, металл.

Тавиурзадлаагүй, хэсэгчилсэн бараа, жижиг савлагаатай бараа, тавиур дээр байрлуулсан барааг хадгалах зориулалттай. Төрөл: тавиур, тор, эвхэгддэггүй ба эвхэгддэг, суурин эсвэл хөдөлгөөнт. Үндсэн нэгжүүд: босоо тулгуур, зангиа, тавиур, хуваалтаар хэсгүүдэд хуваагдаж болно.

Дэлгүүр дэх арилжааны болон үйл ажиллагааны үйл явц нь дараалсан үйлдлүүдээс бүрддэг: барааг хүлээн авах, хадгалах, худалдахад бэлтгэх, харуулах, харуулах, худалдах, төлбөр тооцоо хийх гэх мэт Эдгээр үйлдлийг гүйцэтгэхийн тулд дэлгүүрийн бүх байрыг тодорхой тавилга, багцаар тоноглогдсон байдаг. , борлуулалтын талбай болон хэрэглээний өрөөнүүдэд зориулагдсан. Худалдааны үйл явцыг оновчтой зохион байгуулах, худалдааны ажилчдын хөдөлмөрийн бүтээмжийг нэмэгдүүлэх, дэлгүүрийн борлуулалтын талбайг хамгийн бүрэн дүүрэн ашиглах, борлуулалтын үйл ажиллагааг оновчтой зохион байгуулах нь дэлгүүр тус бүрт тохирох тавилгын төрлийг сонгох, түүний тоо хэмжээг тодорхойлох нь маш чухал юм. Худалдааны талбайн ажлын нөөцийн хэмжээ, үйлчлүүлэгчдэд үзүүлэх үйлчилгээний чанар, түүнчлэн худалдааны талбайн дотоод засал зэргээс хамаарна. Дэлгүүрийг тоноглох тавилга сонгохдоо үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх арга, тодорхой бүлгийн барааны борлуулалт, хадгалалтын онцлог, тэдгээрийн борлуулалтын хэмжээ, нөхөн сэргээх давтамж зэргийг харгалзан үздэг.

Худалдааны аж ахуйн нэгжийн тавилгаыг дараахь байдлаар ангилдаг.

  • 1. ашиглалтын газар - борлуулалтын талбай (бараа борлуулах), нийтийн зориулалттай өрөө (хүлээн авах, хадгалах, борлуулахад бэлтгэх);
  • 2. Зорилго - бараа (хана, арлын гулсуур, лангуу), үзмэрийн (үзүүлэн), тээвэрлэх, худалдах (чингэлэг), хадгалах (өлгүүр, эд зүйлс), бараа бэлтгэх (савлах ширээ), суурин газар үйлчлүүлэгчидтэй (мөнгөний бүхээг, хянагч-кассуудын кабин) үйлчлүүлэгчдэд тав тухтай байдлыг бий болгох (барааг уутанд савлах, хадгалах ширээ, үйлчлүүлэгчийн цүнх хадгалах төхөөрөмж);
  • 3. суурилуулах арга - хананд суурилуулсан (худалдааны талбайн хана дагуу, түүний периметрийн дагуу суурилуулсан), арал (танхимын төвд суурилуулсан), нугастай (худалдааны талбайн хананд суурилуулсан), барьсан (хананы завсарт суурилуулсан);
  • 4. барааны танилцуулга - тусгай тоног төхөөрөмж (тодорхой төрлийн барааг худалдах: талх, хүнсний ногоо, амьд загас гэх мэт) болон бүх нийтийн (ямар ч төрлийн бараа борлуулах зориулалттай);
  • 5. худалдах арга - өөртөө үйлчлэх дэлгүүр эсвэл уламжлалт борлуулалтын аргыг ашигладаг дэлгүүрт;
  • 6. барилга байгууламж - эвхэгддэггүй ба эвхэгддэг.

Чухал нөхцөл үр дүнтэй ажилдэлгүүрүүд болон жижиглэн худалдааны сүлжээнүүд тэднийг тоног төхөөрөмжөөр хангаж байна. Бараа бүтээгдэхүүний нэр төрөл, чанарыг хадгалах, ажилтнуудын тав тухтай байдал, улмаар үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх соёл нь түүний сонголтоос хамаарна.

Жижиглэнгийн худалдаа эрхлэгч бүр зохих бараа материал, тоног төхөөрөмжтэй байх ёстой бөгөөд хурдан мууддаг бүтээгдэхүүн борлуулж байгаа нь хөргөлтийн төхөөрөмжтэй байх ёстой.

Тавилга тоглодог чухал үүрэгхудалдаа, технологийн процессыг оновчтой зохион байгуулахад. Энэ нь бараа хүлээн авах, хадгалах, борлуулахтай холбоотой янз бүрийн үйл ажиллагаанд хэрэглэгддэг бөгөөд ашиглалт, техник, эргономик, эдийн засаг, гоо зүй, ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн шаардлагыг хангасан байх ёстой.

Үйл ажиллагааны болон техникийн шаардлага нь худалдан авагч, худалдагчдад зориулсан тавилга тав тухтай байдлыг хангахын зэрэгцээ бараа бүтээгдэхүүнийг дүрслэн харуулах, хангалттай багтаамжтай байх боломжийг олгодог. Арилжааны тавилга нь бат бөх, тогтвортой байх ёстой, холбох хэрэгсэл, угсралтын найдвартай байдлыг хангана.

Антропологийн өгөгдөлд (хүний ​​биеийн дундаж өндөр ба харьцаа) үндэслэн тавилга зохион бүтээхдээ эргономикийн шаардлагыг харгалзан үздэг. Тоног төхөөрөмжийн өндөр, өргөн, урт нь түүнийг бараагаар дүүргэх, үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх үед борлуулагчдын ядаргааг багасгах ёстой.

Эдийн засгийн шаардлага нь дизайны энгийн байдлыг илэрхийлдэг бөгөөд үүнийг үйлдвэрлэхэд хэмнэлттэй, ашиглахад хялбар болгодог. Тавилга нь хямд төсөр барилгын материалаар хийгдсэн байх ёстой дуусгах материалорчин үеийн үйлдвэрлэлийн технологийг ашиглан . Арилжааны тавилгын өртгийг бууруулах, үр ашгийг нэмэгдүүлэх чухал нөхцөл бол үйлдвэрлэлийн массын үйлдвэрлэлийг зохион байгуулах, технологийн процессыг хөнгөвчлөх, засварын явцад бие даасан эд анги, угсралтыг солих боломж юм.

Гоо зүйн шаардлага нь хэлбэр, харьцаа, өнгө болон дизайны онцлогтавилга худалдаа. Тоног төхөөрөмж нь үл үзэгдэх байх ёстой; хэлбэр, харьцаа, өнгө, дизайны онцлог нь худалдааны байгууллагын ерөнхий загварт нийцсэн байх.

Ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн шаардлагад арилжааны тавилга, түүнчлэн уг тавилга үйлдвэрлэхэд ашигласан материал нь ашиглалтын явцад болон байрыг цэвэрлэх явцад түүнийг цэвэрлэхэд саад болохгүй байхыг шаарддаг. Үүнтэй холбогдуулан тавилга нь сайн чанарын өнгөлгөөтэй, гөлгөр гадаргуутай, шаардлагагүй ховил, цоорхой, цухуйлтгүй байх ёстой.

Хүнсний бүтээгдэхүүн худалдаалж буй лангуу, мухлагуудад лангууг хулдаас, тосон даавуу, хуванцар болон бусад ус нэвтэрдэггүй материалаар бүрхсэн байх ёстой. Хуванцар бүрсэн гадаргууг чийгтэй арчдасаар арчина. Их хэмжээний чийгтэй арчдастай тавилга угаах боломжгүй, учир нь эд ангиудын хоорондох объект руу урсах шингэн нь модон эд ангиудыг хавагнах, металл эд ангиудыг зэврүүлэхэд хүргэдэг. Зөвхөн хуурай цэвэрлэгээний аргаар будсан тавилга гадаргуугаас шороог арилгахыг зөвлөж байна.

Арилжааны тавилга угсрах эд ангиудын хэлбэр, загвар, хэмжээг нэгдмэл байдалд хүргэх нэгдэл.

Стандартчилсан хэсгүүдээр хийсэн тавилга нь салангид хэсэг болон тасралтгүй фронтын аль алинд нь хялбархан угсарч болох бөгөөд энэ нь тавиур болон бусад элементүүдийн тоог багасгах замаар зардлыг хэмнэхэд хүргэдэг.

Арилжааны тавилгын стандартчилал нь бий болгох боломжийг олгодог зохицуулалтын шаардлагахэмжээ, материал, хийц, хүлээн авах дүрэм, шошго, сав баглаа боодол, тээвэрлэлт, худалдааны тавилга хадгалах.

Үйл ажиллагааны болон техникийн шаардлага нь худалдан авагч, худалдагчдад зориулсан тавилга тав тухтай байдлыг хангахын зэрэгцээ бараа бүтээгдэхүүнийг дүрслэн харуулах, хангалттай багтаамжтай байх боломжийг олгодог. Арилжааны тавилга нь бат бөх, тогтвортой байх ёстой, холбох хэрэгсэл, угсралтын найдвартай байдлыг хангана.

Антропологийн өгөгдөлд (хүний ​​биеийн дундаж өндөр ба харьцаа) үндэслэн тавилга зохион бүтээхдээ эргономикийн шаардлагыг харгалзан үздэг. Тоног төхөөрөмжийн өндөр, өргөн, урт нь түүнийг бараагаар дүүргэх, үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх үед борлуулагчдын ядаргааг багасгах ёстой.

Эдийн засгийн шаардлага нь дизайны энгийн байдлыг илэрхийлдэг бөгөөд үүнийг үйлдвэрлэхэд хэмнэлттэй, ашиглахад хялбар болгодог. Тавилга нь орчин үеийн үйлдвэрлэлийн технологийг ашиглан хямд барилгын болон өнгөлгөөний материалаар хийгдсэн байх ёстой. Арилжааны тавилгын өртгийг бууруулах, үр ашгийг нэмэгдүүлэх чухал нөхцөл бол үйлдвэрлэлийн массын үйлдвэрлэлийг зохион байгуулах, технологийн процессыг хөнгөвчлөх, засварын явцад бие даасан эд анги, угсралтыг солих боломж юм.

Худалдааны тавилгын хэлбэр, харьцаа, өнгө, дизайны онцлогт гоо зүйн шаардлага тавьдаг. Тоног төхөөрөмж нь анхаарал татахуйц байх ёстой; хэлбэр, харьцаа, өнгө, дизайны онцлог нь худалдааны байгууллагын ерөнхий загварт нийцсэн байх.

Ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн шаардлагад арилжааны тавилга, түүнчлэн уг тавилга үйлдвэрлэхэд ашигласан материал нь ашиглалтын явцад болон байрыг цэвэрлэх явцад түүнийг цэвэрлэхэд саад болохгүй байхыг шаарддаг. Үүнтэй холбогдуулан тавилга нь сайн чанарын өнгөлгөөтэй, гөлгөр гадаргуутай, шаардлагагүй ховил, цоорхой, цухуйлтгүй байх ёстой.

Дэлгүүр дэх худалдаа, үйл ажиллагааны үйл явцыг оновчтой зохион байгуулахад чухал үүрэг бол худалдааны тавилга юм. Үүнд: слайд, лангуу, үзмэрийн хайрцаг, өлгүүр, сав баглаа боодлын тоног төхөөрөмж болон худалдааны үйл ажиллагаа явуулахад шаардлагатай бусад бүтээгдэхүүн орно.

Тавилгыг хэд хэдэн шалгуурын дагуу ангилдаг.

1. Уулзалтын дагуу

- бараа хүлээн авах

- бараа хадгалах зориулалттай

- борлуулах барааг бэлтгэх

- барааг үзүүлэх, үзүүлэхэд зориулагдсан

- бараа борлуулах зориулалттай

- худалдан авагчидтай тооцоо хийх

- харилцагчийн үйлчилгээний хувьд

2. Ашиглалтын газар

- дэлгүүрийн борлуулалтын хэсэгт

- бараа хүлээн авах, хадгалах байранд

- бараа бэлтгэх, савлах байранд

- арын өрөөнүүдэд

3. Суурилуулалтын аргаар

- хананд суурилуулсан

- арал

- нугастай

4. Бүтээгдэхүүний дүр төрхөөр

- мэргэшсэн

- нийтийн

5. Барааг борлуулах аргаар

- уламжлалт (худалдагчаар дамжуулан)

- өөртөө үйлчлэх

6. Үйлдвэрлэсэн материалаар

- модоор хийгдсэн

- металлаар хийсэн

- хуванцараар хийсэн

- нэгтгэсэн

7. Дизайнаар

- салгах боломжгүй

- эвхэгддэг

- эвхэгддэг (модульчлагдсан)

8. Бүрэн дүүрэн байдлаар

- хэсэг

- багц

9. Үйлдвэрлэлийн шинж чанараар

- туршилтын

- цуврал

- их хэмжээний.

Уран зохиол

1 Колупаева Т.Л., Агафонов Н.Н.,. Дзюба Г.Н, Стрельцов А.Н. Аж ахуйн нэгжүүдийн тоног төхөөрөмж Хоол хийх... 3 цагт 3-р хэсэг. Жижиглэнгийн дэлгүүрийн тоног төхөөрөмж- М .: МТ-ийн академи, 2010 он

2 Худалдаа, нийтийн хоолны газруудын тоног төхөөрөмж. -М .: Infra-M, 2006

3 Улейский Н.Т., Улейская Р.И. Худалдааны аж ахуйн нэгжийн тоног төхөөрөмж - Ростов-на-Дону: Финикс, 2007

Арилжааны тавилга нь тодорхой функциональ, эргономик, ариун цэврийн болон эрүүл ахуй, эдийн засгийн шаардлагыг хангасан байх ёстой.

Чухал нөхцөл амжилттай борлуулалтБарааны хэмжээ гэдэг нь тоног төхөөрөмжийн харагдах байдал, худалдан авагчдын барааг байрлуулах, сонгоход хялбар байх шаардлагад нийцэж байгаа явдал юм. Энэ зорилгын үүднээс тоног төхөөрөмжийн загвар нь тодорхой тооны тавиур болон барааг харуулах бусад төхөөрөмжийг багтаасан болно. Тавилга нь бага зай эзлэх ёстой, гэхдээ тэр үед харуулах, хадгалахад хангалттай том байх ёстой шаардлагатай хэмжээтасралтгүй борлуулах бараа. Барааны аюулгүй байдал нь тоног төхөөрөмжийн хангалттай хүч чадал, тогтвортой байдал, бие даасан хэсгүүдийн холболтын найдвартай байдал болон хамгийн их ачааллын дор бүтцийг устгахаас урьдчилан сэргийлэх бусад аргуудаар хангагдана.

Арилжааны тоног төхөөрөмж нь оновчтой байх ёстой Идэвхтэй хөдөлгөөн хийхборлуулалтын ажилтнууд болон худалдан авагчдын аль алиных нь . Тиймээс, тоног төхөөрөмжийн оновчтой хэмжээст харьцаа (урт, өргөн, өндөр, тавиур хоорондын зай гэх мэт) нь антропометрийн өгөгдөл - хүний ​​​​дүрийн дундаж өндөр ба харьцаа зэргийг харгалзан түүний дизайныг хийх явцад тодорхойлогддог. Энэ нь барааг үнэ төлбөргүй авах боломжийг олгодог, тэдний сайн тоймтоног төхөөрөмжийг бараагаар дүүргэх үед худалдан авагчид, дэлгүүрийн ажилчдын хамгийн бага ядаргаа.

168-174 см өндөртэй хүний ​​дундаж өндөртэй бол тоног төхөөрөмжийг ашиглахад тав тухтай байдал нь өндрөөр ийм бүсэд хуваагддаг, мм, маш бага - 420 хүртэл; бага - 420-750, дунд - 750-1900; өндөр - 1900-2500. Бүх төрлийн тоног төхөөрөмжийг бий болгохдоо эргономикийн шаардлагыг харгалзан үздэг. Жишээлбэл, гулсуурын өндөр нь 2200 мм-ээс ихгүй, тоолуур - 900 мм, индэр - 250 мм, бэлэн мөнгөний тавиур - 800 мм. Ихэнх төрлийн тоног төхөөрөмжийн өргөн (гүн) нь 900 мм-ээс ихгүй байна.

Ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн шаардлагад хүнсний бүтээгдэхүүнд зориулагдсан тоног төхөөрөмжийн ажлын гадаргууг хүнсний инженерчлэлд ашиглахыг зөвшөөрсөн материалаар хийх, эсвэл тэдгээрийг ашиглахын тулд ариун цэврийн болон эпидемиологийн албаны зөвшөөрөл авсан байх шаардлагатай. Зарим төрлийн тоног төхөөрөмжид бараан дээр тоос орохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд витрина, саравч, бүрээс зэргийг суурилуулсан байна.Тоног төхөөрөмжийг хуурай аргаар эсвэл тусгай зориулалтын хоргүй угаалгын нунтаг ашиглан цэвэрлэнэ.

Бараа бүтээгдэхүүний дэлгэц, үзүүлэнг сайжруулахын тулд жижиглэнгийн тоног төхөөрөмж нь худалдан авагчдын барааг хамарсан дэлгэрэнгүй мэдээлэлгүйгээр бага зэрэг мэдэгдэхүйц байх ёстой. Хэлбэр, пропорц, өнгө, дизайны онцлог шинж чанаруудын хувьд арилжааны тавилга нь борлуулалтын талбайн дотоод засал чимэглэлтэй зохицсон байх ёстой. Тавилгын өнгийг барааны шинж чанар, хэлбэр, бүтцийг онцлон тэмдэглэхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь тайван, төвийг сахисан, эсвэл барааны өнгөөр ​​ялгаатай байх ёстой.

Худалдааны аж ахуйн нэгжүүдэд зориулсан тавилгын загвар нь энгийн, үйлдвэрлэлийн болон ашиглалтын хувьд хэмнэлттэй байх ёстой. Тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэлийн үр ашиг нь материалын хямд, дизайны энгийн байдал, үйлдвэрлэлийн дэвшилтэт технологийг ашиглах чадвараар тодорхойлогддог. Механик бус тоног төхөөрөмжийн ашиглалтын ашиг нь дэлгүүрийн ажилчид болон үйлчлүүлэгчдэд тав тухтай байдал, найдвартай байдал, үйл ажиллагааны боломжоор тодорхойлогддог. Тоног төхөөрөмж нь дэлгүүрт амархан дасан зохицож, авсаархан, нэгэн зэрэг хангалттай багтаамжтай, амархан хувирдаг бол илүү хэмнэлттэй гэж үздэг.

Дэлгүүр нүүх үед хуучин худалдааны тавилга нь ихэвчлэн шинэ худалдааны давхарт тавигддаг тул устгадаг шинэ тавилга, энэ нь борлуулалтын талбайн дотоод засалд хамгийн тохиромжтой байх болно. Нүүлгэн шилжүүлэх зохион байгуулалт, тавилга устгах, ачигч, савлагч зэрэг үйлчилгээг Low Coast Relocation компани санал болгож байна. Компанийн мэргэжилтнүүд нүүхийг аль болох энгийн бөгөөд хурдан хийхэд тань туслах болно.