жүрж(Голландын sinaasappel -аас, Германы Apfelsine - "Хятадын алим") - улбар шар модны жимс (Citrus sinensis), Хятадаас гаралтай. Мандарин (Citrus reticulata) -ийг помело (Citrus maxima) -тай холих замаар эрт дээр үеэс олж авсан эрлийз.

Улбар шар нь үржил шимийн бэлгэдэл гэж тооцогддог бөгөөд хайр дурлал, гэрлэлтийн бэлгэдэлтэй нягт холбоотой байдаг.

Яаж өсөх вэ Улбар шар мод гэртээ?

Дэлгүүрүүд нимбэг, жүрж, мандарин модтой жимс зардаг бөгөөд танай байшинд амьд үлдэнэ гэдэгт итгэхгүй байна. Мөн үнэ өндөр байна. Гэхдээ та өөрөө ургуулж чадна!

Чамд юу хэрэгтэй вэ:

Үр, бяслагны даавуу (хэсэг), нэг шил тараг, шороо, ус, гилгэр хальсан уут, нартай улбар шар.

Алхам 1: Цитрус жимсийг идэж, үрийг нэг овоолго болгон байрлуулна. Хамгийн махлагийг сонгох шаардлагатай.

Алхам 2 Хамгийн сайн үрцаашид соёололт хийхийн тулд чийгтэй орчинд байрлуулна. Самбай эсвэл даавуу авч, норгоод ясыг нь боож өгөх нь хамгийн тохиромжтой. Цүнхийг тарагны аяганд хийж (та шил авч болно) уутаар нь хаагаарай. Та соёололт хийх хүлэмж авах болно.

Алхам 3 Дулаан, гэрэлтүүлэг сайтай газар байрлуулж, даавууны чийгийг 2-3 хоног тутамд шалгаж үзээрэй. Эхний үндэс 3-6 долоо хоногийн дараа гарч ирнэ (хурд нь танаас хамаарахгүй болно).

Алхам 4 Үндэс 1 см ургахад та үүнийг хөрсөнд тарьж болно (эсвэл та 2 см хүртэл хүлээх боломжтой). Ясны суулгацын гүнийг зөв сонгох нь маш чухал юм. 1.5 см байхад хангалттай. Үндэсийг дотогш нь наагаад гэмтээж болохгүй.

Алхам 5 Гарч ирсэн нахиалах нь шүрших дуртай бөгөөд наранд хэрэгтэй. Үүнийг хамгийн өндөр нартай газар хадгална уу.

Алхам 6 Хоёр дахь хос навч гарч ирэхэд та илүү ихийг шилжүүлэн суулгах боломжтой тав тухтай газар... Зургаан сар тутамд нэг том саванд шилжүүлэн суулгахыг зөвлөж байна.

Таны бут хурдан ургах болно. Услах, тогтмол шүрших, наранд задлахаа бүү мартаарай, бут мод хажуугийн мөчир өгч эхлэхийн тулд та толгойны оройг (2-3 навч) хавчих хэрэгтэй болно. Гэхдээ яарах хэрэггүй, модоо ургуулах цаг өг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд та орон сууцныхаа нөхцөл байдалд дассан өөрийн гэсэн зүйлтэй болж, хэдэн жилийн дараа жимс ургуулах модтой болно!

Гэртээ улбар шар мод: арчилгаа

Цитрусын модны хувьд элс, хүлэр, нарийн өргөссөн шавар нэмсэн тусгай хөрс бэлтгэх шаардлагатай. Бэлтгэсэн субстрат нь гэрэл, чийг, агаар нэвтрүүлэх чадвартай байх ёстой.

Жүрж бол гэрэлд дуртай, халуунд дуртай ургамал юм. Улбар шар модтой ваарыг баруун эсвэл зүүн цонхны дэргэд байрлуулж, зуны улиралд + 15-18 хэм, өвөл + 12 хэм хүртэл температурыг хадгалах ёстой. Ургамлыг нарны хурц туяанаас нуух ёстой. Хавар, зуны улиралд цитрус жимс өдөр бүр услах шаардлагатай байдаг. Өвлийн улиралд ургамлыг долоо хоногт нэг эсвэл хоёр удаа услахад хангалттай. Услалтын ус нь дулаан, зөөлөн байх ёстой. Азотын хүчил, оксалины хүчил, цуу нь усыг сайн зөөлрүүлдэг.

Нөхөн үржихүй

Цитрус жимсээр үр, зүслэг, залгаасаар үржүүлдэг. Үрнээс ургуулсан ургамал нь агаарын чийгшил багатай, гэрлийн хомсдолд хамгийн тэсвэртэй байдаг боловч 7-15 жилийн дараа л үр жимсээ өгч эхэлдэг (үл хамаарах зүйл бол шохой, халуун орны уур амьсгалтай орнуудад үрээр үржүүлж, 3-р сард жимс өгдөг. 4 жил). Стандарт, бут, элбэг ургадаг ургамлыг олж авахын тулд тэдгээрийг залгадаг. Цитрусын ургамлын хувьд үрнээс ургуулж болох нимбэг эсвэл бусад цитрус жимс (жүрж, шохой, помпелмус) суулгацыг ашиглах нь дээр. Залгаас - сортууд. 7-10 мм-ийн ишний диаметртэй суулгац дээр 2, 3, 8-р сард залгаас хийдэг. Жимсжих нь вакцин хийснээс хойш 3-4 жилийн дараа тохиолддог. Нойрсож буй нүдээр нахиалах ажлыг өөрөө хийх нь зөв, эсвэл вакцинжуулалт нь нэлээд хэцүү байдаг. Хайрлагчид аль хэдийн залгагдсан эсвэл үндэстэй жүржийн суулгац худалдаж авахыг зөвлөж байна. Шаардлагатай нөхцөлхудалдан авах үед - суулгац хаалттай байх ёстой үндэс систем. Цитрус жимсний дотроос хамгийн дулаан, эмзэг ургамал. Улбар шар өнгийн эх орон бол Энэтхэг ба Өмнөд юм зүүн Ази... Ургамал нь хөндлөн тоосжилт, өөрөө тоосжилтын үр дүнд жимс ургуулдаг. Улбар шар өнгөтэй эдгээх шинж чанар, эртний Египетчүүдийн мэддэг байсан. 100 гр жүржийн жимс нь: ус - 87.5 гр, уураг - 0.9 гр, нүүрс ус - 8.4 гр, эслэг - 1.4 гр; ашигт малтмал: натри - 13 мг, кали - 197 мг, кальци - 34 мг; витамин: каротин - 0.05 мг, В - 1 - 0.04 мг, PP - 0.2 мг, С - 60 мг. Мөнх ногоон жүрж үе үе навчисаа хаядаг. Байршил:Хурц сарнисан гэрэл. Нэмэлт гэрэлтүүлэг ашиглахыг зөвлөж байна. Мод нь бүхэлдээ титэмээ гэрэл рүү чиглүүлж, нэг талыг барагдуулахгүй байхын тулд ваарыг аажмаар эргүүлэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр ваар жилд нэг л эргэлт хийнэ. Байршил байнга өөрчлөгдөж, огцом эргэх нь ургамлын сайн сайхан байдалд муугаар нөлөөлдөг. Услах:Зуны улиралд элбэг (өглөө, орой), өвлийн улиралд дунд зэрэг. Зөвхөн зөөлөн (суурин, гэсгээсэн), бүлээн (23-25 ​​С) ус. Усанд орохгүй байх, хөрснөөс хатахаас сэргийлээрэй. 2-3 долоо хоног тутамд сэрүүн шүршүүрт орох шаардлагатай (тогтворгүй цоргоны ус орохоос хөрсийг хучих). Агаарын чийгшил:Байнга шүрших. Уг процедурын дараа сүүдэрлээрэй. Хуурай агаарыг тэсвэрлэдэггүй. Температур:Өвөл, зуны улиралд - 16-24 C. Агаарт гаргах нь зохисгүй юм. Ноорогыг тэвчихгүй. Тайрах: Титэм нь бут хэлбэртэй байх ёстой бөгөөд их бие дээр байрлах 3-4 араг ясны мөчрөөс бүрдэнэ. Үүний тулд шороогоос ургаж буй найлзуурыг 20 см орчим өндөрт хавчих тул сайн хөгжсөн 5 нахиа үлдэх болно. Эдгээр нахиа ургаж, 20 см урт болсон найлзуурыг хавчих болно. Эдгээр нь ирээдүйд араг ясны салбар байх болно.

Шилжүүлэх:Хавар мод ургах тусам 2-3 жил тутамд нэг удаа ургадаг.

Шилдэг хувцаслалт:Хавар -зун - 10 хоногт нэг удаа эрдэс ба органик бордоо, өвөл -намар - сард нэг удаа. Дээд хувцас болгон унтах цай эсвэл кофены үртэс, олон ул мөр элемент агуулдаг. Хатаахад тэд хөрсний бүтцийг сайжруулдаг. Сард нэг удаа (илүү олон удаа биш) ургамлыг калийн перманганатын сул уусмалаар услах боломжтой, гэхдээ зөвхөн орой.

Хортон шавьж: Аалзны хачиг, aphid.

Үрийг жимсээс нь салгасны дараа шууд тарих ёстой. Ойролцоогоор 2.5 см -ийн гүнд цитрусын жимсийг дэлхийн саванд тарьж, буцалсан, суурин усаар дэлхийг чийгшүүлж, тагла. ил тод цүнххүлэмж хийх. Би үүнийг гэрэлтүүлэг сайтай газар тавьсан боловч нарны шууд тусгалд оруулаагүй. Орой нь агааржуулалт хийх хүлэмжийг нээнэ үү. Ойролцоогоор 20 хоногийн дараа эхний найлзуурууд гарч ирнэ.

Хятадад жүржийг аз жаргал авчирдаг жимс гэж үздэг.

Улбар шар жимс нь үр агуулдаг тул энэ жимс нь үржил шимийг бэлэгддэг. Зүүдэндээ жүрж харах сайн тэмдэг: гартаа жүрж авах нь хайрын үр жимсийг хүлээн авах гэсэн үг юм.

Та энэхүү чамин ургамлыг гэртээ ургуулж, түүгээрээ байшингийн дотоод засал чимэглэл хийх боломжтой. Бага зэрэг ажил хийвэл хүссэн үр дүнд хүрэх болно !!

Хэрэгтэй зөвлөмжүүд, мэдээллийн нийтлэлүүд зуны оршин суугчид, цэцэрлэгчид... Тарих, үлдээх, хураах. Мэдээжийн хэрэг, цэцэг, жимс, мөөгний талаар маш их мэдээлэл байдаг. Сайтын хуудсууд дээр

Улбар шар цэцэг rutaceae овогт багтдаг. Яаж зэрлэг ургамалтариалагчид мэдэхгүй байна. Гарал үүслийн эх орны хувьд ихэнх эрдэмтэд өмнөд Хятад руу чиглэсэн байдаг. Тариалангийн гол газар бол Газар дундын тэнгис, Дунд болон Өмнөд Америк, Өмнөд Африк, Зүүн Ази, Австрали. Орос улсад илүү алдартай бөгөөд ихэвчлэн хэрэглэгддэг нэр нь "улбар шар" бөгөөд Германаас гаралтай бөгөөд энэ нь "хятад алим" гэсэн утгатай юм.

Улбар шар цэцэг мөнх ногоон модонд багтдаг, зарим зүйл өргөстэй байдаг. Гэртээ энэ нь 2-2.5 метр хүрч чаддаг. Навчнууд нь бараан ногоон өнгөтэй, ёроолд нь дугуйрсан, үзүүртэй, урт зууван хэлбэртэй. 2-3 өсөлтийн хугацаатай. Ургамлын навч 3 орчим жил амьдардаг. Улбар шар цэцэгбисексуал, цагаан, 5-дэлбэн, суганы суганд эсвэл дангаар нь. Улбар шар модны титэмд ургадаг жилийн найлзуурууд дээр жимс ургадаг. Үндсэн ургацыг 4-6 хэмжээсийн хэмжээтэй салбаруудаас гаргаж авдаг. Нимбэгээс ялгаатай улбар шар цэцэгилүү гэрэлд дуртай, термофиль. Жимс үүсгэх үед ялангуяа хөнгөн газар хэрэгтэй.

Улбар шар жимс байдаг бөмбөрцөг хэлбэртэй, амттан амт, өтгөн жүржийн хальс, анхилуун, шүүслэг чихэрлэг болон исгэлэн целлюлозтой. Улбар шар жимс нь элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил, витамин, пектин ба азот агуулсан бодис, эслэг, нүүрс ус, фитонцид, эрдэс бодис (кали, кальци, фосфор), жимсний хальс нь чухал тос... Улбар шар өнгийн суулгацыг нимбэгний үндэс болгон ашигладаг. Улбар шар нь тодорхой унтах хугацаатай байдаггүй тул нэгэн зэрэг ургадаг, цэцэглэж, жилийн турш үр жимс өгдөг. Нимбэгний нэгэн адил зуны улиралд 2-3 удаа ургадаг.

Дэлхий дээр ургадаг жүржийн бүх сорт нь жимсний өнгө (шар, улаан), түүнчлэн жимс боловсорч гүйцэх хурд (эрт, эрт дунд, хожуу) -аар ялгагдана. Дараахь сортууд гэрийн соёлд хамгийн тохиромжтой байдаг: Гамлин, Королек, Павловский, Вашингтон-хүйс. Сүүлийн хоёр нь ялангуяа түгээмэл байдаг. Вашингтон-Хүйэл хэлдэг эрт боловсорч гүйцсэн сортулбар шар-шар эсвэл улбар шар-улаан гөлгөр эсвэл барзгар арьстай, зууван эсвэл бөмбөрцөг хэлбэртэй жимстэй. Энэ сорт нь шороогоор сайн үрждэг. Шороог ургуулсан ургамлууд дараа жил үр жимсээ өгнө.

Бусад цитрус жимстэй харьцуулахад улбар шар нь гэрэлд илүү дуртай тул урд цонхны ойролцоо байрлуулах нь дээр. Ургамал өрөөнд өвөлждөг боловч 6-8 ° C температурт амрах нь дээр. Улбар шар нь хөрсний хэт их чийгийг тэсвэрлэдэггүй тул тогтмол услах шаардлагатай байдаг. Зуны улиралд та элбэг услах хэрэгтэй, гэхдээ усны зогсонги байдлаас зайлсхийх хэрэгтэй, ялангуяа өвөл нь бага температурт өвөлждөг бол услах нь хязгаарлагдмал байдаг.

0 ° C орчим температурт, ургамал унтаж байх үед тэд ямар ч гэмтэлгүйгээр 3-4 сарын турш бараг бүрэн сүүдэрлэхийг тэсвэрлэдэг. Улбар шар өнгийн сүүдэрт тэсвэртэй байдал өвлийн цагөрөөнд аюулгүй үржихэд нь тусалдаг. Улбар шар цэцэггол хортон шавьжтай байдаг: aphids болон царцааны шавьж.

Энэ сайтыг хавчуурга хийх

Гэртээ жүрж ургуулахад ямар шаардлага тавигддаг

Гэртээ улбар шар өнгөтэй байх нь олон гэрийн эзэгтэй нарын мөрөөдөл юм. Ургамлыг халамжлахад тавигдах шаардлагыг дагаж мөрдвөл гэртээ гайхалтай жүржийн мод ургуулахад тийм ч хэцүү биш байх болно. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг ургуулахдаа тодорхой дүрмийг анхааралтай дагаж мөрдөх ёстой. Гэхдээ үүний үр дүнд гар хийцийн гоёмсог улбар шар нь таныг болон танай гэр бүлийг олон жилийн турш баярлуулах болно.

Хэрэв та бүх дүрмийг дагаж мөрдвөл жүржийн ургацыг гэртээ ургуулах нь хэцүү биш болно.

Улбар шар нь бүх цитрус жимсний нэгэн адил маш эрүүл ургамал юм.Жимсний хэрэглээ нь дархлааг сайжруулж, биеийг витаминаар баяжуулдаг. Гэртээ жүрж мод нь нимбэгнээс ялгаатай нь ургуулсан шигээ том, амттай жимс өгөх магадлал багатай юм нээлттэй газар... Гэхдээ түүний цэвэршүүлсэн агаар хортой бодисуудмаш их тустай байх болно.

Хангах замаар зохих арчилгаа, 1.5 м хүртэл өндөртэй улбар шар модыг ургуулж болно. Дотор улбар шар байна мөнх ногоон модтархсан титэмтэй. Цэцэглэлтийн үеэр жижиг цагаан цэцэг нь байшинд тааламжтай нарийн үнэрийг авч явдаг. Энэ ургамлыг ургуулахыг хүсч буй хүмүүс энэ нь маш эрч хүчтэй бөгөөд хувийн арчилгаа шаарддаг гэдгийг мэддэг байх ёстой.

Улбар шар арчилгаа:

Соёлыг наран талдаа, цонхон дээр ургуулах нь дээр.

1. Энэ бол маш их гэрэл хайрладаг ургамал юм. Үүнийг өмнөд цонхны ойролцоо байрлуулах нь дээр. Гэхдээ навчийг шатаахгүйн тулд халуунд та шууд зайлсхийх хэрэгтэй нарны цацраг... Дүрэмт хувцастай титэм авахын тулд савыг үе үе янз бүрийн талаас нар руу эргүүлээрэй. Цэцэглэлт, жимс жимсгэний үеэр нар жүрж мод дээр маш сайн ажилладаг. Зуны улиралд гудамжинд гаргахыг зөвшөөрдөг.
2. Улбар шар мод бол хүйтэнд огт тэвчихгүй өмнөд нутгийн зочин гэдгийг битгий мартаарай. +5 хэмээс доош агаар чухал байх болно! Температур нь түүний хувьд маш чухал юм. Өндөр температурт (+25 хэм) мод ургаж, муу цэцэглэж, жимс ургуулдаг. Гэхдээ + 15-18 хэмд улбар шар нь тохь тухтай байдаг: навч нь шүүслэг ногоон өнгөтэй, элбэг дэлбэг цэцэглэх нь сайн ургац өгдөг.
3. Урт, сул найлзуурыг үе үе тайрч ав. Модны ачааллыг бууруулахын тулд титэмийг нимгэн болго.
4. Улбар шар нь хуурай хөрсөнд дургүй тул та түүнийг хангалттай чийгээр хангах ёстой. Зун, хаврын улиралд өдөрт нэг удаа шөнө, намар, өвөлдөө долоо хоногт 2 удаа усална. Мөн ургамлыг өдөр бүр шүршинэ. Долоо хоногт нэг удаа хөрсийг зөөлөн сулруулна. Хавар идэвхтэй ургаж эхэлмэгц бордоогоор хооллох хэрэгтэй.

Шилжүүлэх:

2-3 жил тутамд ургамал ургах тусам том тогоо хэрэгтэй болно. Нарийхан эх системийг аль болох зөөлөн хөдөлгөхийн тулд шилжүүлэн ачих аргыг ашиглана уу. Энэ нь улбар шар модыг үндэс дээр нь дэлхийн хуучин хэсэг бүхий шинэ сав руу зөөх ёстой гэсэн үг юм. Дараа нь савны хэмжээнээс хамааран хөрс нэмнэ. Чийгийн зогсонги байдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд сайн ус зайлуулах суваг өгөхөө бүү мартаарай.

Агуулгын хүснэгт рүү буцах

Үржүүлэх арга:

Услах доторх улбар шарта ялангуяа болгоомжтой байх хэрэгтэй, бүү бөглөөрэй.

1. Шороог огтлох аргын чухал давуу тал бол сортын шинж чанарыг хадгалах явдал юм. Энэ жил болон өнгөрсөн жилээс хуцсан мөчрүүдийг ашиглан хайчилж аваарай. Хурц хутгаар 8-10 см урттай ишийг ёроол дахь нахиалахаас доогуур, 5 нахиас дээш 5 мм навчаар таслана. Навчийг доод нахианаас нь салга. Бэлэн шороог элсэрхэг хөрсөнд жижиг хүлэмжинд тарина. Хүлэмжийг нарны шууд тусгалгүй гэрэлтэй газар байрлуулж, хөрсийг бага зэрэг чийгтэй байлга. Сарын дараа үндэслэсэн шороог бие даасан саванд шилжүүлэн суулгаж болно. Нарийхан үндсийг гэмтээхгүйн тулд үүнийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
2. Үр тарих. Шинэхэн цэцэрлэгч хүртэл энэ аргыг ашиглаж болно. Үрнээс ургуулсан ургамлууд анхаарал халамж шаарддаггүй, хурдан ургадаг боловч зөвхөн 8-15 насандаа үр жимсээ өгч эхэлдэг. Ийм мод нь эцэг эхийнхээ сортын шинж чанарыг олж авахгүй байж магадгүй гэдгийг санаарай. Өрөөнөөс улбар шар өнгийн мод тарихын тулд үрийг ашигла. Дэлгүүрийн жимсний үр нь дотор ургахад тохиромжгүй байдаг. Үр нь шинэхэн байх ёстой, өөрөөр хэлбэл дөнгөж гаргаж авсан байх ёстой. Тэд ялзмаг, элсний холимогоор 1 см -ийн гүнд тарих хэрэгтэй.Савыг тугалган цаасаар хучиж, харанхуй газар байрлуулна. Дунд зэргийн усалдаг бол эхний найлзуурууд ойролцоогоор нэг сарын дараа гарч ирнэ. Эхний хоёр навч ургахад нахиалдаг саванд шилжүүлэн суулгана.
3. Залгаас. Энэ нь илүү хурдан ургац авах боломжийг олгодог тул жимсийг модноос авах хэрэгтэй. Энэ аргын сул тал нь үүнийг зөвхөн шүүсний идэвхтэй урсгалын үед ашиглах боломжтой юм. Ишийг таслахын тулд ир шиг хурц хутга ашиглана уу. Та 2-3 настай нимбэг эсвэл жүржийн мод дээр залгагдах боломжтой. Газар дээрээс 10 см өндөрт титэмийг нь таслав. Их биеийг хоёр хэсэгт хувааж, ташуу ишийг оруулна уу. 3 нахиа бүхий залгаасыг сонгоно уу. Хоёр мөчрийг тэгшлээд залгагдах газрыг хуванцар тугалган цаасаар боож өгнө. Чийгийг хадгалахын тулд ургамлыг тугалган цаасаар хучиж, тод газар байрлуулна. Ойролцоогоор 3 долоо хоногийн дараа иш нь үндэстэй болсон эсэх нь тодорхой болно. Хэрэв энэ нь хар өнгөтэй болоогүй бол бүх зүйл болсон.

Энэ нь анх 20 гаруй жилийн өмнө Хятадад гарч ирсэн. Үүнийг Португалчууд Европт авчирсан бөгөөд өнөөдөр энэ алдартай цитрус жимсийг манай тив, Америк, Австрали гэх мэт субтропикийн цаг уурын нөхцөлтэй далайн эргийн олон хотуудын гудамжинд олж болно.

Өнөөдөр төрөл бүрийн ургах нь моод болж байна чамин ургамалулбар шар модыг оролцуулаад ямар ч интерьерийг төгс тохижуулаад зогсохгүй анхилуун үнэртэй болж, амтлаг үнэрийг нь хүргэх болно.

Энэ нь хэрхэн ургаж, цэцэглэж, жимс ургуулж байгааг харах нь ямар сайхан бэ! Бага зэрэг тэвчээр, бага зэрэг хүчин чармайлт - улбар шар мод нь өтгөн өнгө, амттай улбар шар өнгийн "бөмбөг" -өөр эзэндээ талархахаас илүү их зүйлийг хийх болно.

Байшинд ийм стандарт бус ургамал ургуулах арга нь энгийн зүйл биш боловч боломжтой юм. Та зүгээр л амттай жимс идэж, үрийг нь аваад, дараа нь наранд зөвлөсөн халуун дулаан газар тавих ёстой жижиг саванд тарих хэрэгтэй.

Үрийг хурдан соёолуулахын тулд өдөр бүр услах шаардлагатай байдаг ирээдүйн жүржийн модыг өдөрт нэг удаа услах хэрэгтэй.

Арван таван хоногийн дараа эхний найлзуурууд гарч ирдэг бөгөөд дүрмээр бол нэг эсвэл хоёр навч байдаг.

Ойролцоогоор арван таван сантиметр өндөртэй мод аль хэдийн саванд ургах үед та түүнийг шилжүүлэн суулгах талаар бодох хэрэгтэй. Дараагийн өсөлтийг сайжруулахын тулд шинжээчид нахиалдаг савыг гүн гүнзгий саванд шилжүүлэн суулгахыг зөвлөж байна.

Хөрсийг үе үе бордох нь маш ашигтай байдаг, та заримдаа жүржийн модыг ердийн цайны навчаар гэртээ усалж болно.

Аажмаар чамин зочин өндрөө авч эхэлдэг бөгөөд тэр аль хэдийн хагас метр өндөрт хүрмэгц та түүнийг тогоонд наалдсан хавчаараар уяж болно.

Улбар шар мод эцэст нь хүчтэй болохыг хүлээсний дараа та ургамал хэвийн хөгжиж, гэртээ жимс ургуулахад шаардлагатай залгаасыг эхлүүлж болно.

Залгаасыг хэд хэдэн удаа жимс өгсөн өөр модноос хийх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй. Ургамал хэвийн хөгжиж, улбар шар жимснээсээ баярлаж эхлэхийн тулд хиймэл усжуулалтыг зохион байгуулахаас гадна тусгай дэлгүүрээр зарагдаж байгаа тусгай бордоогоор үе үе тэжээх шаардлагатай болдог. Түүгээр ч барахгүй шинжээчдийн үзэж байгаагаар ийм боолт нь дотор тариалах нөхцөлд бага зэрэг гашуун байдаг жимсний амтыг ихээхэн сайжруулдаг.

Гэсэн хэдий ч гэрийн ургамал хайрлагчид улбар шар мод бол маш болгоомжтой арчилгаа шаарддаг нэлээд дур булаам ургамал гэдгийг мэддэг байх ёстой. Энэ нь эзнээ арван жилийн өмнөх жимсээр баясгах нь үнэн биш бөгөөд заримдаа мод огт үр жимс өгөхгүй байж магадгүй юм.

Гэхдээ тарьсан ногоо хэрхэн ургаж, хэрхэн ургаж байгааг харахын тулд цөхрөл бүү зов өөрийн гараармод бол асар том, зүйрлэшгүй сэтгэл ханамж юм.

Улбар шар, эсвэл Citrus sinensis, мөнх ногоон жимс юм модлог ургамал, Rutaceae гэр бүлийн цитрусын төрөлд багтдаг. Өнөөг хүртэл биологичид ганц ширхэг зэрлэг жүрж олж чадаагүй байна.

Улбар шар өнгийн эх орон бол Зүүн Өмнөд Ази... Европын аялагчид 15 -р зуунд жүржийг Европт авчирсан. Хэсэг хугацааны дараа улбар шар моднууд колоничлогчдын хамт Африк, Америкийн тивд гарч ирэв. Одоо жүржийг дэлхийн бараг бүх халуун орны болон субтропикийн бүс нутагт идэвхтэй тариалдаг.

Гэсэн хэдий ч жүрж нь субтропикийн уур амьсгалд хамгийн их дуртай байдаг. Улбар шар мод нь хамгийн их үр жимс өгдөг нь субтропикийн бүсэд байдаг Өндөр чанар... Халуун орны бүсэд ижил шинж чанартай жимс авахын тулд улбар шар мод далайн түвшнээс дээш 800-1200 метрийн өндөрт ургах ёстой. Халуун орны тал нутагт өндөр түвшинулбар шар жимсний чийгшил нь хүссэн зүйлээ үлдээдэг.

Улбар шарыг ямар тэжээлээр ургуулж байгаагаас хамааран 12 метр өндөр эсвэл одой (4-6 метр) хүрч чаддаг. Үүнээс гадна бас байдаг доторх сортуудулбар шар, өндөр нь 60-80 сантиметрээс 2-2.5 метр хооронд хэлбэлздэг. Улбар шар өнгийн амьдрах хугацаа 75 орчим жил байна.

Улбар шар өнгийн ургах улирал нь жил бүр 2-3 үе шатаас бүрдэнэ. Үе шат бүрт өсөлтийн үе, амрах үе орно. Улбар шар мод ургах үеийг эхлүүлэхийн тулд дор хаяж 10-12 хэмийн температур хэрэгтэй. Хэрэв энэ температурт хүрэхгүй бол улбар шар нь идэвхгүй байна.

Улбар шар мод бол термофиль ургамал юм. -5 ° С -аас доош температурт навчнууд нь үхэж эхэлдэг бөгөөд хэрэв температур -8 ° C -9.5 ° C хүртэл буурвал ургамлын агаарын хэсэг бүхэлдээ үхдэг.

Улбар шар мод нь зууван хэлбэртэй арьсан навчтай, үзүүр дээр нь үзүүртэй. Улбар шар навч нь ойролцоогоор гурван жил амьдардаг. Улбар шар модны титэм нь бөмбөг эсвэл пирамид хэлбэртэй байдаг. Салбарууд нь ихэвчлэн 10 сантиметр урттай өргөстэй байдаг.

Улбар шар өнгийн цэцэг нь цагаан, маш анхилуун үнэртэй. Цэцгийг баг цэцэгтэй цуглуулдаг, ганц цэцэгтэй зүйлүүд байдаг. Хоёр ангилалд цэцэг нь бисексуал байдаг. Улбар шар цэцэг нь суганы хэлбэртэй, ишний тоо 20-25 ширхэг байдаг.

Залгагдсан улбар шар модны үр жимс тариалснаас хойш 4 дэх жилдээ эхэлдэг. Улбар шар нь жил бүр жимс өгдөг.

Үржүүлэгчдийн бий болгосон хэмжээ асар их юм. Манай гариг ​​дээр жил бүр 10-15 шинэ жүржийн мод гарч ирдэг гэдгийг хэлэхэд хангалттай.

Анхилуун үнэртэй бөмбөгтэй хүн бүхэнд танил болсон улбар шар жимс бол олон үүртэй жимс, эсвэл hesperidia юм. Улбар шар өнгийн жимсний хэмжээ, хэлбэр, өнгө нь өөр өөр байдаг өөр төрөл... Улбар шар өнгийн жимсний зүсмэлийн тоо 9-13 хооронд хэлбэлздэг.Үр нь олон үр хөврөлтэй, цагаан өнгөтэй.

Сортуудыг ангилахын тулд жүржийн хальсны өнгийг ихэвчлэн ашигладаг боловч целлюлозыг хэрэглэдэггүй. Жүржийн хальс нь цайвар шар, улбар шар эсвэл тод улбар шар, бараг улаан өнгөтэй байж болно.

Улбар шар өнгийн сортуудын өөр нэг ангиллыг үндэслэв амтжимсний целлюлоз. Целлюлоз нь чихэрлэг, чихэрлэг, исгэлэн, гашуун исгэлэн байж болно.

Улбар шар өнгийн сортуудыг бүлгүүдэд хуваах өөр нэг хэлбэр бол жимсний хэлбэр юм. Энэ тохиолдолд жимс нь тусгаарлагдсан байдаг дугуй хэлбэртэй("жирийн" сортуудын бүлэг), "хүйс", эсвэл невел бүхий жимс, өөрөөр хэлбэл, жимсний орой дээр жижиг дугуй ургах ("хүйн" сортуудын бүлэг) ба королки жимс. Онцлог шинж чанархаан юм жижиг хэмжээмөн исгэлэн амттай улаан мах. Ийм сортуудыг "цуст" гэж нэрлэдэг. Дугуй хэлбэртэй жимс нь дүрмээр бусад хэсгээс маш жигд арьсаар ялгаатай байдаг.

Улбар шар өнгийн жимс дэх төрөл бүрийн бодисын агууламж нь төрөл зүйлээс хамаарч өөр өөр байдаг. Гэсэн хэдий ч дундаж үзүүлэлтүүд дараах байдалтай байна.
- 12% элсэн чихэр;
— 0,6-2% нимбэгийн хүчил;
- 50-65 мг аскорбины хүчил.
Нэмж дурдахад улбар шар жимс нь витамин С, В1 ба Р, ул мөр элементүүд (кальци, кали, фосфор болон бусад), антиоксидант агуулдаг.
Жүржийн жимсний хальс нь 2% хүртэл эфирийн тос агуулдаг.