Stačiatikių kalendorius, ką galite valgyti. Pasninko ir valgių kalendorius. Dietos taisyklių laikymasis

Bažnyčia nekelia aiškių reikalavimų, pagal kuriuos kiekvienas tikintysis turi laikytis stačiatikių pasninko 2017 m. Išsivalymas įvyksta žmogaus pageidavimu, pagal jo psichikos nuostatas. Taip pat neturėtumėte nepaisyti gydytojo patarimo. Bažnyčios taisyklės leidžia atsipalaiduoti laikantis pasninko, jei tam yra atitinkama medicininė indikacija. Švelnūs badavimo reikalavimai taikomi nėščiosioms, maitinančioms motinoms ir vaikams. Prieš pradėdami pasninkauti, turėtumėte kreiptis į kunigą palaiminimo.

Bažnyčios kalendoriuje ypatingam laikotarpiui skiriama 40 dienų. Šiomis dienomis tikintys krikščionys permąsto savo gyvenimą ir suvokia savo nuodėmes bei trūkumus. Griežtas pasninkas skirtas apvalyti žmogaus sielą ir kūną ir baigiasi šviesiausia ir džiugiausia švente – Velykomis.

Stačiatikių krikščioniui gavėnia neprasideda staiga, konkrečią dieną. Trys savaitės iki apribojimų pradžios yra parengiamieji. Pirmą savaitę valgomi bet kokie mėsos patiekalai, tačiau pirmenybė teikiama neriebiems. Antrąją parengiamąją savaitę mėsos dienos kaitaliojasi su žuvies dienomis. Trečią savaitę jie negali valgyti mėsos, žuvies, kiaušinių, grietinės, sūrio ir kitų pieno produktų. Taigi žmogaus organizmas palaipsniui pripranta prie naujos mitybos ir negauna streso.

Pirmoji ir paskutinė kalendoriaus savaitės yra labai griežtos.

Visas 40 dienų draudžiama naudoti gyvulinės kilmės produktus: mėsą, lašinius, kiaušinius, pieno produktus, dešras ir kt. Tris dienas per savaitę leidžiamas tik šaltas maistas, virtas be aliejaus. Antradieniais ir ketvirtadieniais leidžiama valgyti karštus patiekalus be aliejaus. Savaitgaliais ir bet kokiomis švenčių dienomis leidžiami karšti patiekalai su žuvimi ir aliejumi, leidžiamas nedidelis vyno kiekis. 2017 metais žuvis leidžiama žvejoti balandžio 7, 8, 9 ir 14 dienomis.

Petrovo paštas (birželio 27 d. – liepos 11 d.)

Taip pat žinomas kaip Apaštališkasis pasninkas, jis prasideda praėjus 7 dienoms po Trejybės. Ne griežtas laikotarpis bažnyčios kalendoriuje, skirtas šventiesiems apaštalams Petrui ir Pauliui. Vasaros dienomis gausu šviežių daržovių, vaisių ir žolelių, lengvai toleruojami mitybos pokyčiai. Leidžiami patiekalai stačiatikių kalendoriuje:

  • pirmadienis. Karšti (virti, kepti, troškinti, kepti) patiekalai, virti be aliejaus.
  • Antradienį, ketvirtadienį, šeštadienį ir sekmadienį. Leidžiami virti, kepti, troškinti, kepti karšti patiekalai, bet kokia žuvis, grybai, augalinis aliejus.
  • Trečiadienis, penktadienis: duona, bet koks augalinis maistas (be terminio apdorojimo), nekaršti gėrimai.

Pasninkas į dangų (rugpjūčio 14–27 d.)

Ji trunka dvi savaites ir sutampa su Didžiąja švente – Švenčiausiojo Dievo Motinos užmigimu. Jis labai skiriasi nuo bet kokio suspaudimo laikotarpio. Dangun ėmimo pasninkas – tai dviejų savaičių atgimimo laikotarpis, kai suvokiama, ką reikia nusikratyti ir palikti praeityje, kad atgimtume. Įrašas nustato griežtus apribojimus:

  • Pirmadienis, trečiadienis ir penktadienis. „Sauso valgymo“ laikotarpis. Draudžiama valgyti bet kokį maistą, kuris buvo termiškai apdorotas. Tai taikoma ne tik maistui, bet ir gėrimams. Neįtraukiama arbata, kava, kompotai ir kt. Leidžiamos šviežios, džiovintos (džiovinti abrikosai, razinos ir kt.), marinuotos (obuoliai, kopūstai ir kt.) daržovės ir vaisiai, duona.
  • antradienį ir ketvirtadienį. Leidžiamas karštas maistas, virtas be aliejaus, duona, karšti gėrimai.
  • Šeštadienis ir sekmadienis. Kalendorius šias dienas apibrėžia kaip atlaidus. Leidžiamas karštas maistas su aliejumi, duona, karšti gėrimai ir vynas.

Gimimo pasninkas (lapkričio 28 d.–sausio 6 d.)

Laikas dvasiniam ir kūno apsivalymui, pasiruošimui šventei. Pagrindinis suvaržymų tikslas – vidinis tobulėjimas, atsikratymas nuo priklausomybių, pramoginė veikla ir kuklaus maisto vartojimas. Reikalavimai tokie patys kaip ir Apaštališkajame pasninke, o ne griežtas laikotarpis. Iš raciono visiškai pašalinami bet kokie mėsos ir pieno patiekalai, kiaušiniai, dešrelės ir tt Savaitgaliais ir Didžiųjų švenčių dienomis leidžiama valgyti žuvį, augalinį aliejų ir vyną.

Stačiatikių pasninko meniu

Pasninko kalendorius apibrėžia ilgus laikotarpius, kuriems taikomi dideli maisto apribojimai. Panašu, kad atsisakius gyvūninės kilmės produktų, nieko skanesnio nebelieka. Tačiau yra daug receptų ir patiekalų, kurie leidžiami pasninko metu.

Kai kuriomis dienomis, kai leidžiamas karštas maistas ir aliejus, meniu gali būti ypač įvairus.

  • Ankštiniai augalai. Jie yra baltymų šaltinis organizmui. Žirniai, lęšiai, pupelės – dažni svečiai ant pasninko besilaikančių tikinčiųjų stalų. Su daržovėmis galite virti košes, tirštas sriubas. Reikėtų atkreipti dėmesį į vegetariškos žirnių dešros receptus, kuri verdama be mėsos, bet skonis toks pat, kaip ir parduotuvėje pirktos „mėsinės“ dešros.
  • Grybai. Tikrai rekomenduojama įtraukti į dietą. Geras mėsos ir žuvies pakaitalas. Tomis dienomis, kai kalendorius leidžia karštą maistą, ruošia sriubas, grybų ikrus, kepa grybus su svogūnais, troškina daržoves, kepa košę su grybais. Kai leidžiamas tik šaltas maistas, naudojami marinuoti grybai, jei jie prieš tai nebuvo virti.
  • Grūdai. Iš esmės kiekviena šeima į savo racioną įtraukia 2–3 javus. Verta atidžiau pasidomėti parduotuvės lentynomis, čia gausu sveikų ir skanių dribsnių, kurie paįvairina kasdienį liesą meniu. Labiausiai paplitę javai: grikiai, ryžiai, soros, manų kruopos, kviečiai, miežiai, kukurūzai, avižos ir kt.
  • Daržovės ir vaisiai. Žalias ir džiovintas leidžiamas bet kuriomis dienomis. Taip pat nėra jokių apribojimų sūdytoms daržovėms ir vaisiams: rauginti kopūstai, marinuoti obuoliai, marinuoti statinės agurkai ir pomidorai, marinuoti daržoves „korėjietiškai“, jei jos verdamos be aliejaus. Kitomis dienomis augalinis maistas yra sudėtingesnių patiekalų pagrindas. Pasninko metu ruošiami daržovių troškiniai, bulvių košė, ikrai ir kt.
  • Žuvis. Paprastai kalendorius leidžia valgyti žuvies patiekalus tomis pačiomis dienomis kaip ir augalinį aliejų, o tai atveria daug erdvės kulinarinėms idėjoms. Kepta žuvis, kepta rankovėje, folijoje ar puoduose, troškinta su daržovėmis, virta arba garuose, žuvies sriubos ir pyragai.
  • duona. Juoda (ruginė) duona leidžiama bet kuriomis dienomis. Kiti kepiniai, ypač kepiniai, draudžiami. Galite patys virti duoną ar liesus pyragus su kopūstais, grybais, pupelėmis, obuoliais ir pan.
  • Saldumynai. Iš esmės saldumynai ir pyragaičiai, net ir vegetariški, nėra sveikintini. Galite naudoti medų ir natūralią karamelę.

Santuoka per gavėnią

Stačiatikių kalendorius kelia tam tikrus reikalavimus vestuvėms. Nuotaka ir jaunikis dažnai vadovaujasi gražiais skaičiais. 2017 metais astrologai rekomenduoja rinktis vestuvių datą, kurioje būtų vienetai, dvejetai ir septynetai. Bažnyčios taisyklės nustato tinkamiausią laiką vestuvėms nuo sausio 20 d. iki kovo 7 d., gegužės 8 d. Pasninko metu tuoktis negalima, išskyrus dienas: balandžio 7 ir 9, liepos 7 ir rugpjūčio 19 d. Taip pat vestuvės nerengiamos prieš Didžiąsias bažnyčios šventes.

Pasirinktas vestuvių datas geriau iš anksto aptarti su kunigu.

Ruduo tradiciškai laikomas palankiu vestuvių laiku. Kai kalendorius rodo derliaus nuėmimo pabaigą, galite galvoti apie asmeninio gyvenimo sutvarkymą ir linksmas vestuves.

Liaudies ženklai prieš vestuves sausio, kovo ir spalio mėnesiais. Poros, kurios tuokiasi šiuo laikotarpiu, susiduria su dideliais išbandymais. Balandžio mėnesio vestuvės nuves į vedybinį gyvenimą, kupiną garsių ir audringų susidūrimų. Gegužės santuoka ramybės neduos, o liepos mėnesio – daug rūpesčių ir džiaugsmų. Pagal mūsų protėvių ženklus ir papročius vestuvės turėtų būti žaidžiamos vasario, birželio, rugpjūčio, rugsėjo ar gruodžio mėnesiais.

Reikėtų prisiminti, kad stačiatikių pasninko laikymasis nėra madinga dieta, o apribojimai, turintys įtakos visoms žmogaus gyvenimo sritims. 2017 m. pasninkas, ypač griežtasis, uždraudžia vartoti alkoholinius gėrimus, rūkyti, vakarėlius, koncertus ir pramoginius pasirodymus, rekomenduojamas sutuoktinių susilaikymas.

Tikintiesiems ateina itin svarbus laikotarpis – 2017 metų lapkričio 28 dieną prasideda gimimo pasninkas, kuris truks keturiasdešimt dienų ir baigsis 2018 metų sausio 7 dieną viena svarbiausių švenčių – Kristaus Gimimu.

Šis griežtas pasninkas reikalingas sielai apsivalyti ir atgailauti, kad tyra širdimi sutiktume didžiąją šventę – Gelbėtojo gimimo dieną. Apie Gimimo pasninko istoriją, taisykles ir kokį maistą galima valgyti šiuo laikotarpiu – medžiagoje FBA „Ekonomika šiandien“.

Roždestvenskio (Filippovo) gavėnios atsiradimo istorija

Kalbant apie Gimimo pasninko esmę, verta įsiklausyti į bažnytinės giesmės žodžius: „Pasninkauju, mano siela, bet neapvalau nuo aistrų, veltui mus guodžia nevalgymas, nes jei pasninkas nevalgo. atneš tau pataisą, tada Dievas nekęs jos kaip netikro ir taps kaip pikti demonai, niekada nenunuodijantys“. Šiuo laikotarpiu žmonės sustiprėja savo tikėjimu ir atsisako visų nuoskaudų, apsivalydami nuo nešvarumų.

Gimimo pasninkas, kaip atskiras ir daugiadienis, minimas IV a. Istorikai jį atrado šv. Augustino, šv. Ambraziejaus Mediolaniečio ir Leono Didžiojo raštuose. Šis postas tapo keturiasdešimt dienų (Keturiasdešimt) po 1166 m. Susirinkimo. Ir kadangi pasninko burtas patenka į šv. Apaštalas Pilypas (lapkričio 14 d., senuoju stiliumi), kuris buvo vienas iš Kristaus mokinių, tada gavo vardą - Philippovas.

Tačiau gimimo pasninkas turi kitus pavadinimus: Kudelitsa, Zagovenee arba Launches. Iš kur kilo vardas Kudelitsa? Faktas yra tas, kad Rusijoje pirmą pasninko savaitę moterys susėsdavo suktis. Jie traukė, suko, suko verpalus ir teismo metu sakė: „Tinginis verpėjas neturi sau marškinių“.

Kiekvienais metais Gimimo pasninkas prasideda (lapkričio 28 d.) ir baigiasi (sausio 7 d.) tuo pačiu metu ir trunka 40 dienų.

Ką daryti ir ko negalima per gimimo pasninką

Per bet kokį pasninką tikintieji turėtų atsisakyti ne tik blogų minčių ir blogų darbų, bet ir kai kurių tradicinių maisto produktų. Gimimo pasninko metu galioja gana griežtos taisyklės, pagal kurias tikintieji atsisako mėsos, kiaušinių, pieno, karvės sviesto ir daugelio kitų produktų. Ne visi gali atlaikyti tokį išbandymą. Bažnyčia atlieka atlaidus sergantiems žmonėms, vaikams, pagyvenusiems žmonėms ir nėščioms moterims, kurių būtino maisto atsisakymas gali neigiamai paveikti sveikatos būklę. Tiems, kurie ketina atlaikyti šį išbandymą, padės maldos prieš valgį, kurios prisiderins prie dvasinio apsivalymo ir suteiks jėgų atlaikyti pasninką iki pat pabaigos.

Kalėdinis greito maisto kalendorius

Pirmąsias tris pasninko savaites – nuo ​​2017 m. lapkričio 28 d. iki gruodžio 19 d. – pasninko maisto kalendorius bus toks:

-Pirmadienis: bet kokie karšti daržovių patiekalai, bet be augalinio aliejaus.

- Antradienis, ketvirtadienis, šeštadienis, sekmadienis: virtas augalinis maistas su augaliniu aliejumi. Leidžiami patiekalai iš žuvies.

Sekmadienį, didžiosios šventės – Švenčiausiojo Dievo Motinos šventyklos įvado – garbei, pasninkui leidžiama išgerti šiek tiek raudonojo vyno.

Per artimiausias dvi savaites – nuo ​​2017 m. gruodžio 20 d. iki 2018 m. sausio 1 d. – maisto kalendorius šiek tiek keičiasi:

- Pirmadienis: karšti daržovių patiekalai, bet be augalinio aliejaus.

- Antradienis ir ketvirtadienis: karšti daržovių patiekalai, ruošiami su augaliniu aliejumi.

Tam tikromis Gimimo pasninko dienomis leidžiama vartoti vyną ir žuvį

- Trečiadienis, penktadienis: tik sausas maistas.

- Šeštadienis: daržovių patiekalai su aliejumi ir žuvimi.

- Sekmadienis: į sekmadienio meniu galima pridėti nedidelį kiekį raudonojo vyno.

- Pirmadienis, trečiadienis: tik sausas maistas.

- Antradienis ir ketvirtadienis: daržovės be aliejaus.

Griežčiausia pasninko diena yra sausio 6-oji, Kūčios, kai tikintieji susilaiko nuo valgymo iki vakaro. Ir tik tada, kai danguje pasirodo pirmosios žvaigždės, galima sėsti prie šventinio stalo. Reikia atkreipti dėmesį, kad pagrindinis Kūčių stalo patiekalas turėtų būti iš lęšių, kviečių ar ryžių gaminamas sočivas.

Didžioji gavėnia – tai kelias, vedantis į Velykų šventę, šviesųjį Kristaus prisikėlimą. Norėdami eiti šiuo keliu, Bažnyčios tėvai rekomenduoja nustatyti tam tikrus apribojimus, įskaitant mitybą. 2017 metų gavėnia vyks nuo vasario 27 iki balandžio 15 d., stalas šiomis dienomis apsiribos tam tikrais maisto produktais.

Krikščionys į Gavėnią ateina siekdami dvasinio apsivalymo, todėl neteisinga pasninką suvokti kaip dietą. Tačiau yra bendros valgymo Didžiosios gavėnios metu taisyklės.

Šiomis dienomis nerekomenduojama valgyti gyvulinės kilmės maisto: mėsos, kiaušinių, pieno produktų. Verbų sekmadienio ir Švenčiausiojo Dievo Motinos paskelbimo švenčių dienomis leidžiama naudoti žuvį. Kitos jūros gėrybės taip pat nėra draudžiamos.

Yra tam tikra bažnyčios chartija. Per 2017 metų Didžiąją gavėnią verta ne tik sudaryti maisto kalendorių, bet ir žinoti pasninko tradicijas:


  • Pirmąją ir paskutinę 2017 metų Didžiosios gavėnios savaitę pasninkas laikomasi ypač griežtai. Negalima valgyti visų gyvūninės kilmės produktų.

  • Valgyti leidžiama tik vakare, šeštadieniais ir sekmadieniais gali būti neįtraukiami tik rytiniai valgiai.

  • Pirmadieniais, trečiadieniais ir penktadieniais maistas valgomas tik šaltas, o antradieniais ir ketvirtadieniais leidžiamas karštas maistas be aliejaus.

  • Šeštadieniais ir sekmadieniais, be augalinio aliejaus, leidžiama saikingai vartoti vynuogių vyną (tai netaikoma Didžiosios savaitės šeštadieniui).

  • Didįjį penktadienį geriausia susilaikyti nuo maisto visą dieną.

  • Daugelis krikščionių taip pat susilaiko nuo maisto iki Velykų.

Kad 2017 metų Didžioji gavėnia praeitų maldoje, o ne pasaulietiškais rūpesčiais, siūlome jau sudarytą dienos valgių kalendorių.

Didžioji gavėnia pagal bažnyčios chartiją


  1. keturiasdešimt dienų (pirmosios 40 dienų);

  2. Lazarevo šeštadienis (1 diena – Verbų šeštadienis prieš Verbų sekmadienį);

  3. Viešpaties įėjimas į Jeruzalę (1 diena – Verbų sekmadienis, likus savaitei iki Velykų);

  4. Didžioji savaitė (6 dienos – visa savaitė nuo pirmadienio iki šeštadienio prieš Velykas).

Didžioji gavėnia 2017 m.: maisto kalendorius pagal dienas

Didžioji gavėnia, 2017 m.: maitinimas pirmą savaitę (vasario 27 d. – kovo 4 d.)

vasario 27 d- Švarus pirmadienis... Susilaikyti nuo maisto.
vasario 28 d- Antradienis. Susilaikyti nuo maisto.
Turintiems sveikatos problemų, taip pat vyresnio amžiaus žmonėms antradienį po Vėlinių leidžiama duona ir gira. Galite valgyti duonos ir druskos bei gerti vandens arba giros (nebūtina) /
kovo 1 d.- trečiadienį. Sausas maistas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (vienas patiekalas jūsų pasirinkimui).
Krapų antpilas arba uogų/vaisių nuoviras su medumi.
Maistas imamas kartą per dieną, po pietų.
kovo 2 d- Ketvirtadienis. Susilaikyti nuo maisto.
kovo 3 d- Penktadienis. Keptas arba virtas karštas maistas be aliejaus kartą per dieną, po pietų.
kovo 4 d- Šeštadienis. Keptas arba virtas maistas su augaliniu aliejumi du kartus per dieną. Alyvuogės ir alyvuogės yra priimtinos. Leidžiamas nedidelis kiekis vynuogių vyno be alkoholio ir cukraus, atskiesto karštu vandeniu, tačiau rekomenduojama susilaikyti nuo vyno.

Didžioji gavėnia 2017 m.: maitinimas antrąją savaitę (kovo 5 d. – kovo 11 d.)

Pirma savaitė Didžioji gavėnia (pirmasis gavėnios sekmadienis). Stačiatikybės triumfas
Ortodoksijos triumfo savaitę švenčiama stačiatikybės pergalė prieš ikonoklastinę ereziją. Ikonoklastai tikėjo, kad ikonų garbinimas yra stabmeldystė. Imperatorių globos dėka ikonų persekiojimas tęsėsi beveik šimtą metų. Ikonų garbinimą IX amžiuje galutinai atkūrė imperatorienė Teodora pirmąjį Didžiosios gavėnios sekmadienį, per kurį nuo to laiko buvo švenčiamas stačiatikybės triumfas.

kovo 6 d- Pirmadienis.

kovo 7 d- Antradienis.

kovo 8 d- Trečiadienį.
Kartą per dieną, apie 15 val.
9 čiužinys- Ketvirtadienis.
Jono Krikštytojo galvos radimas(pirmasis ir antrasis įsigijimas) - stačiatikių šventė garbei labiausiai gerbiamai Jono Krikštytojo relikvijų daliai - jo galvai.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Su augaliniu aliejumi ir vynu (vienas dubuo 200g). Kartą per dieną, apie 15 val. Grynas vynuogių vynas be alkoholio ir cukraus, daugiausia skiedžiamas karštu vandeniu. Tačiau labai pagirtina susilaikyti nuo vyno.
kovo 10 d- Penktadienis.
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių). Kartą per dieną, apie 15 val.
kovo 11 d- Šeštadienis.

Didžioji gavėnia 2017 m.: maitinimas trečiąją savaitę (kovo 12–18 d.)

kovo 12 d- Sekmadienis.
Antroji Didžiosios gavėnios savaitė (antrasis gavėnios sekmadienis). Grigaliaus Palamo atminimo diena.
Šv. Grigalius Palamas gyveno XIV a. Remdamasis stačiatikių tikėjimu, jis mokė, kad už pasninko ir maldos žygdarbį Viešpats apšviečia tikinčiuosius savo malonės kupina šviesa, kuria Viešpats apšvietė Taborą. Dėl tos priežasties, kad šv. Grigalius atskleidė doktriną apie pasninko ir maldos galią ir yra įsteigta jį paminėti antrąjį Didžiosios gavėnios sekmadienį.
kovo 13 d- Pirmadienis.
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių). Kartą per dieną, apie 15 val.
kovo 14 d- Antradienis.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Nėra aliejaus. Kartą per dieną, apie 15 val.
kovo 15 d- Trečiadienį.
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių). Kartą per dieną, apie 15 val.
kovo 16 d- Ketvirtadienis.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Nėra aliejaus. Kartą per dieną, apie 15 val.
kovo 17 d- Penktadienis.
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių). Kartą per dieną, apie 15 val.
kovo 18 d- Šeštadienis.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Su augaliniu aliejumi ir vynu (po vieną puodelį 200g) du kartus per dieną. Grynas vynuogių vynas be alkoholio ir cukraus, daugiausia skiedžiamas karštu vandeniu. Tačiau labai pagirtina susilaikyti nuo vyno.
Trečiosios savaitės šeštadienį per Matinius bažnyčios viduryje tikintiesiems garbinti iškeliamas Gyvybę teikiantis Viešpaties kryžius, todėl trečia savaitė ir kita, ketvirta, savaitė vadinama Kryžiaus kryžiumi. .

Didžioji gavėnia 2017 m.: maitinimas ketvirtą savaitę (kovo 19–25 d.)

kovo 19 d- Sekmadienis.
Trečia savaitė Didžioji gavėnia (trečiasis gavėnios sekmadienis) - Kryžiaus garbinimas.
Šią dieną jie skaito legendas, pašventina prosfirą, nedirba, lanko bažnyčias garbinti kryžių, apmąsto „savo kryžiaus nešimo“ sampratą, pasninkauja (valgant uogienę su aliejumi ir vynu).
kovo 20 d- Pirmadienis.
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių). Kartą per dieną, apie 15 val.
kovo 21 d- Antradienis.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Nėra aliejaus. Kartą per dieną, apie 15 val.
kovo 22 d- Trečiadienį.
Keturiasdešimties Sebastiano kankinių atminimo diena.
Keturiasdešimt Sebastiano kankinių yra krikščionių kariai, kurie buvo nukankinti už tikėjimą Kristumi Sebastijoje (Mažoji Armėnija, dabartinė Turkija) 320 m. valdant Licinijai.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Su vynu (vienas dubuo 200g). Vienas valgis per dieną. Grynas vynuogių vynas be alkoholio ir cukraus, daugiausia skiedžiamas karštu vandeniu. Tačiau labai pagirtina susilaikyti nuo vyno.
kovo 23 d- Ketvirtadienis.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Nėra aliejaus. Kartą per dieną, apie 15 val.
kovo 24 d- Penktadienis.
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių). Kartą per dieną, apie 15 val.
kovo 25 d- Šeštadienis.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Su augaliniu aliejumi ir vynu (po vieną puodelį 200g) du kartus per dieną. Grynas vynuogių vynas be alkoholio ir cukraus, daugiausia skiedžiamas karštu vandeniu. Tačiau labai pagirtina susilaikyti nuo vyno.

Didžioji gavėnia 2017 m.: maitinimas penktąją savaitę (kovo 26–balandžio 1 d.)

kovo 26 d- Sekmadienis.
Ketvirta savaitė Didžioji gavėnia (ketvirtasis gavėnios sekmadienis). Atminimo dienos teologas Johnas Klimakas.
Jonas Klimakas buvo Sinajaus vienuolyno abatas, parašė garsiąsias „Dorybių kopėčias“, kuriose parodė pakilimo į dvasinį tobulumą laiptelius. („kopėčios“ iš senosios slaviškos „kopėčios“. Variantai – Rojaus kopėčios, Dvasinės tabletės). „Kopėčių“ vaizdas pasiskolintas iš Biblijos, kurioje aprašomas Jokūbo kopėčių, kuriomis kyla angelai, regėjimas (Pr 28,12).
Jono Klimako kalendorinė atmintis patenka į Didžiosios gavėnios laiką, ji buvo perkelta į sekmadienį ir buvo nustatyta kaip 4-asis Didžiosios gavėnios sekmadienis.
Jono Klimako minėjimo dieną jie kepė "Kopėčios".
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Su augaliniu aliejumi ir vynu (po vieną puodelį 200g) du kartus per dieną. Grynas vynuogių vynas be alkoholio ir cukraus, daugiausia skiedžiamas karštu vandeniu. Tačiau labai pagirtina susilaikyti nuo vyno.
kovo 27 d- Pirmadienis.
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių). Kartą per dieną, apie 15 val.
kovo 28 d- Antradienis.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Nėra aliejaus. Kartą per dieną, apie 15 val.
kovo 29 d- Trečiadienį.
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių). Kartą per dieną, apie 15 val.
Trečiadienio vakarą stačiatikių bažnyčiose vyksta specialios pamaldos – „Marijos stovėjimas“. Šiose pamaldose vienintelį kartą per metus skaitomas visas Didysis Andriejaus Kretos kanonas, kuris dalimis buvo giedamas nuo pirmosios Didžiosios gavėnios savaitės pirmadienio iki ketvirtadienio ir Šv. Marijos Egipto kanauninko.
kovo 30 d- Ketvirtadienis. Reverendo padėtis. Marija iš Egipto.
Šią dieną pagal senovinį paprotį giedamas Didysis kanonas. Vienuolis Andriejus ją sukūrė tuo pat metu, kai šventasis Sofronijus, Jeruzalės patriarchas, užrašė Marijos iš Egipto gyvenimą. Tėvas Andrius pirmą kartą į Konstantinopolį atnešė Didįjį kanoną ir žodį apie vienuolę Mariją, kai Jeruzalės patriarchas Teodoras jį išsiuntė padėti į Šeštąjį Susirinkimą.
Garbingojo stovyje Marija iš Egipto – karštas maistas, kuris buvo termiškai apdorotas, t.y. virti, kepti ir kt. Su augaliniu aliejumi ir vynu (200g). Kartą per dieną, apie 15 val. Kai kurie įstatai leidžia tik vyną, o aliejus (aliejus) neleidžiamas.
kovo 31 d- Penktadienis.
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių). Kartą per dieną, apie 15 val.
Prieš Švenčiausiojo Dievo Motinos šlovinimo šventę kai kurie įstatai leidžia vyną. Grynas vynuogių vynas be alkoholio ir cukraus, daugiausia skiedžiamas karštu vandeniu. Tačiau labai pagirtina susilaikyti nuo vyno.
balandžio 1 d- Šeštadienis.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Su augaliniu aliejumi ir vynu (po vieną puodelį 200g) du kartus per dieną. Grynas vynuogių vynas be alkoholio ir cukraus, daugiausia skiedžiamas karštu vandeniu. Tačiau labai pagirtina susilaikyti nuo vyno.

Didžioji gavėnia 2017 m.: maitinimas šeštąją savaitę (balandžio 2 d.–balandžio 8 d.)

balandžio 2 d- Sekmadienis.
Penktoji Didžiosios gavėnios savaitė (penktasis gavėnios sekmadienis). Atminimo diena šv. Marija iš Egipto
Vienuolis Marija gimė Egipte V amžiaus viduryje. Būdama 12 metų ji paliko savo tėvus ir išvyko į Aleksandriją, kur praleido 17 metų, gyvendama nuodėmėje. Kartą Marija atvyko į Jeruzalę Šventojo Kryžiaus Išaukštinimo šventei ir bandė patekti į Šventojo Kapo bažnyčią, bet kažkokia jėga ją sulaikė. Supratusi savo nuopuolį, ji pradėjo melstis prieš Dievo Motinos ikoną, kuri buvo bažnyčios nartekse. Po to ji galėjo patekti į šventyklą. Kitą dieną Marija perėjo Jordaną ir išvyko į dykumą, kur likusį savo gyvenimą, 47 metus, praleido pasninkaudama ir atgailaudama. Vienuolės Marijos Egipto asmenyje Bažnyčia pateikia tikros atgailos pavyzdį ir parodo neapsakomo Dievo gailestingumo atgailaujantiems nusidėjėliams pavyzdį. Marijos Egipto kalendorinis atminimas patenka į Didžiosios gavėnios laiką, jis buvo perkeltas į sekmadienį ir buvo užfiksuotas 5-ąjį Didžiosios gavėnios sekmadienį.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Su augaliniu aliejumi ir vynu (po vieną puodelį 200g) du kartus per dieną. Grynas vynuogių vynas be alkoholio ir cukraus, daugiausia skiedžiamas karštu vandeniu. Tačiau labai pagirtina susilaikyti nuo vyno.
balandžio 3 d- Pirmadienis.
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių). Kartą per dieną, apie 15 val.
balandžio 4 d- Antradienis.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Nėra aliejaus. Kartą per dieną, apie 15 val.
balandžio 5 d- Trečiadienį.
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių). Kartą per dieną, apie 15 val.
balandžio 6 d- Ketvirtadienis.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Nėra aliejaus. Kartą per dieną, apie 15 val.
balandžio 7 d- Penktadienis , Apreiškimo šventė.
Šventės pavadinimas – Apreiškimas – perteikia pagrindinę su ja susijusio įvykio prasmę: Gerosios naujienos paskelbimą Mergelei Marijai apie Jos Kūdikėlio Kristaus prasidėjimą ir gimimą.
Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Su augaliniu aliejumi ir vynu. Leidžiama žuvis. Kartą per dieną, apie 15 val.
balandžio 8 d- Šeštadienis. Lazarevas šeštadienis.
Šią dieną krikščionys prisimena teisaus Lozoriaus Kristaus prisikėlimo stebuklą (Jono 11:1-45), kuris buvo atliktas siekiant patvirtinti artėjantį visų mirusiųjų prisikėlimą. Lozoriaus šabas buvo švenčiamas nuo seniausių laikų, jis vyksta prieš Viešpaties įžengimą į Jeruzalę
Leidžiami žuvų ikrai iki 100 gr. Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Su augaliniu aliejumi ir vynu (po vieną puodelį 200g) du kartus per dieną. Grynas vynuogių vynas be alkoholio ir cukraus, daugiausia skiedžiamas karštu vandeniu. Tačiau labai pagirtina susilaikyti nuo vyno.

Didžioji gavėnia, 2017 m.: maitinimas septintąją savaitę (balandžio 9 d.–balandžio 15 d.)

balandžio 9 d- Sekmadienis. Šešta savaitė Didžioji gavėnia (šeštasis gavėnios sekmadienis).
Viešpaties įėjimas į Jeruzalę (Verbų sekmadienis)... – (Jėzaus atvykimas į Jeruzalę ant asilo, kai žmonės jį sveikino, mėtydami palmių šakeles ant kelio – Rusijoje jas pakeičia gluosniai) – paskutinis sekmadienis prieš Velykas. Leidžiama žuvis. Karštas maistas, kuris buvo virtas, t.y. virti, kepti ir kt. Su augaliniu aliejumi ir vynu (po vieną puodelį 200g) du kartus per dieną. Grynas vynuogių vynas be alkoholio ir cukraus, daugiausia skiedžiamas karštu vandeniu. Tačiau labai pagirtina susilaikyti nuo vyno.
Balandžio 10 d. – Didysis pirmadienis
Didįjį pirmadienį Senojo Testamento patriarchas Juozapas, kurį broliai pardavė Egiptui, prisimenamas kaip kenčiančio Jėzaus Kristaus prototipas, taip pat Evangelijos istorija apie Jėzų, prakeikiantį nevaisingą figmedį, simbolizuojantį sielą, kuri nepakelia dvasinio. vaisius – tikra atgaila, tikėjimas, malda ir geri darbai. Mt 21, 18-22
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių).

Kartą per dieną, apie 15 val.

Balandžio 11 d. – Didysis antradienis
Didįjį antradienį prisimename Jėzaus Kristaus pamokslą Jeruzalės šventykloje. Šią dieną Jis papasakojo mokiniams apie antrąjį Mt 24 atėjimą, palyginimą apie dešimt mergelių, palyginimą apie talentus Mt 25, 1-30. Aukštieji kunigai ir vyresnieji gundė jį klausimais, norėjo Jį suimti, bet bijojo tai daryti atvirai dėl žmonių, kurie garbino Jėzų kaip pranašą ir įdėmiai jo klausėsi.
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių).
Iš gėrimo: krapų (karštas žolelių ar uogų, vaisių antpilas arba nuoviras) su medumi.
Kartą per dieną, apie 15 val.
„Tarsi 1-ąją šios šventos gavėnios savaitę“.
Balandžio 12 d. – Didysis trečiadienis
Didįjį trečiadienį prisimenamas Jėzaus Kristaus patepimas taika ir Judo išdavystė. Mt 26,6-16
Sausas valgymas: duona, vanduo, žolelės, žalios, džiovintos arba mirkytos daržovės ir vaisiai (pvz.: razinos, alyvuogės, riešutai, figos – kiekvieną kartą po vieną iš šių).
Iš gėrimo: krapų (karštas žolelių ar uogų, vaisių antpilas arba nuoviras) su medumi.
Kartą per dieną, apie 15 val.
„Tarsi 1-ąją šios šventos gavėnios savaitę“.
Balandžio 13 d. – Didysis ketvirtadienis. Paskutinė vakarienė
Didįjį ketvirtadienį prisimenama Paskutinė vakarienė ir Jėzaus Kristaus įsteigtas Eucharistijos (Komunijos) sakramentas. Mt 26,17-35, Mk 14,12-31, Lukas 22,7-39, Jn 13-18
Pagal įprastą (Palestiniečių) tvarką leidžiamas vienas patiekalas, tačiau leidžiama valgyti virtą maistą su augaliniu aliejumi.
Remiantis Studijos chartija, tariamas vienas virtas patiekalas, bet papildytas sočivu (bet kokia koše) ir ankštinėmis daržovėmis; be aliejaus.
Pagal Atono kalno chartiją yra du virti patiekalai su aliejumi ir vynu. Grynas vynuogių vynas be alkoholio ir cukraus, daugiausia skiedžiamas karštu vandeniu. Tačiau labai pagirtina susilaikyti nuo vyno.
Balandžio 14-oji – Didysis penktadienis. Geras penktadienis. Kristaus nukryžiavimas
Didįjį penktadienį stačiatikiai prisimena Jėzaus Kristaus suėmimą Getsemanės sode, vyriausiųjų kunigų teismą, Piloto teismą, Jėzaus kryžiaus kelią, nukryžiavimą, mirtį ir jį lydinčius ženklus, išvežimą. nuo kryžiaus ir palaidojimo.
Nieko nevalgyti. Seniems žmonėms po saulėlydžio leidžiama duona ir vanduo.
Balandžio 15-oji – Didysis šeštadienis. Kristaus nusileidimas į pragarą
Didysis šeštadienis skirtas prisiminti Jėzaus Kristaus buvimą kape ir Jo nužengimą į pragarą išlaisvinti mirusiųjų sielas.
Didįjį šeštadienį daugelis tikinčiųjų taip pat atsisako maisto iki Velykų. Likusiai - 200-250g duonos, 6 gabalėliai figų ar datulių ir puodelis vyno, arba giros, arba medaus gėrimo. Arba duona su daržovėmis. Kartą per dieną, apie 19 val.
Didžiosios gavėnios pabaiga.

Maitinimas gavėnios metu: Leidžiami produktai

Laikydamiesi 2017 m. Gavėnios maisto kalendoriaus, į jį galite įtraukti keletą egzotiškų maisto produktų:


  • jūros dumbliai;

  • Korėjietiškos salotos;

  • sėklos;

  • riešutai;

  • makaronai, kurių sudėtyje nėra kiaušinių;

  • miltiniai gaminiai iš miltų, vandens ir druskos;

  • duona (nenaudojant pieno ir kiaušinių), nerauginta pita duona, traškučiai; padažai (kečupas, liesas majonezas, adžika, sojos padažas, pomidorų pasta);

  • balzamiko, obuolių, stalo acto.

Svarbu suprasti, kad pasninkas nėra susijęs su maisto ribojimu, jei turite sveikatos problemų, geriau pasikalbėkite su gydytoju ir nuodėmklausiu. Laikantis Didžiosios gavėnios kalendoriaus dietoje pagal dieną neverta pamiršk maldą ir dvasinę pasninko pusę.

Bendra pasninko trukmė – 48 dienos. Jis prasideda pirmadienį, septynias savaites prieš Velykas, ir baigiasi šeštadienį, prieš Velykas.

Pirmoji badavimo savaitė atliekama su ypatingu griežtumu. Pirmą dieną visiškai atsisakoma valgyti. Tada nuo antradienio iki penktadienio leidžiama valgyti sausą maistą (valgoma duonos, druskos, žalių vaisių ir daržovių, džiovintų vaisių, riešutų, medaus, geriama vandens), o šeštadienį ir sekmadienį – karštą maistą su sviestu.

Antrą–šeštą Didžiosios gavėnios savaites pirmadienį, trečiadienį ir penktadienį įvedamas sausas maistas, antradienį ir ketvirtadienį leidžiamas karštas maistas be aliejaus, o šeštadienį ir sekmadienį – karštas su aliejumi.

Aistros savaitės metu (paskutinė pasninko savaitė) nustatytas sausas valgymas, o penktadienį negalima valgyti tol, kol ištraukta drobulė.

Švenčiausiojo Dievo Motinos Apreiškimo šventę (balandžio 7 d.) (jei ji nepateko į Didžiąją savaitę) ir Verbų sekmadienį (likus savaitei iki Velykų) leidžiama valgyti žuvį. Lazarevo šeštadienį (prieš Verbų sekmadienį) galite valgyti žuvies ikrus.

Prasideda pirmadienį, 57 dieną po Velykų (vieną savaitę po Trejybės), ir visada baigiasi liepos 11 d. (imtinai). 2017 m. tai trunka 30 dienų.

Petro pasninką žuvis leidžiama valgyti antradienį, ketvirtadienį, šeštadienį ir sekmadienį, karštą maistą be aliejaus – pirmadienį, o sausą – trečiadienį ir penktadienį.

Jono Krikštytojo gimimo šventę (liepos 7 d.) galite valgyti žuvį (nesvarbu, kurią dieną ji bebūtų).

Užmigdymo gavėnios metu pirmadienį, trečiadienį ir penktadienį leidžiama valgyti sausai, antradienį ir ketvirtadienį – karštą maistą be aliejaus, šeštadienį ir sekmadienį – karštą maistą su aliejumi.

Viešpaties Atsimainymo šventėje (rugpjūčio 19 d.) galite valgyti žuvį (nesvarbu, kurią dieną ji bebūtų).

Nuo lapkričio 28 d. iki Šv. Mikalojaus šventės (gruodžio 19 d. imtinai) pirmadienį leidžiamas karštas maistas be aliejaus, antradienį, ketvirtadienį, šeštadienį ir sekmadienį – žuvis, trečiadienį ir penktadienį – sausas.

Nuo gruodžio 20 d. iki sausio 1 d., antradienį ir ketvirtadienį, jau draudžiama valgyti žuvį, vietoj to galima valgyti karštą maistą su sviestu. Likusios dienos nesikeičia.

Sausio 2 – sausio 6 dienomis pirmadienį, trečiadienį ir penktadienį nustatytas sausas maistas, antradienį ir ketvirtadienį – karštas maistas be aliejaus, šeštadienį ir sekmadienį – karštas maistas su aliejumi.

Kūčių vakarą (sausio 6 d.) negalima valgyti, kol danguje nepasirodo pirmoji žvaigždė, po kurios įprasta valgyti sultingus kviečių grūdus, virtus meduje arba virtus ryžius su razinomis.

Mergelės Įžengimo į šventyklą (gruodžio 4 d.) ir Šv. Mikalojaus (gruodžio 19 d.) dienomis žuvį galima valgyti pirmadieniais, trečiadieniais ir penktadieniais.

Kaip sakė šventasis Jonas iš Kronštato: „Pasninkas gerai parodo arba atskleidžia visas mūsų sielos silpnybes, visas jos silpnybes, trūkumus, nuodėmes ir aistras, kaip purvinas stovintis vanduo, kuris pradeda valytis, parodo, kokių roplių gyvena mūsų sieloje. tai ar kokios kokybės šiukšlės“.

Stačiatikių pasninko kalendorius 2017 m

  1. 2017 gavėnia: nuo vasario 26 iki balandžio 16 d
  2. Petro gavėnia (apaštališkasis pasninkas) 2017 m.: nuo birželio 12 iki liepos 12 d
  3. 2017 m. Ėmimo į dangų gavėnia: nuo rugpjūčio 14 iki rugpjūčio 24 d
  4. 2017 m. gimimo pasninkas: nuo lapkričio 28 iki sausio 6 d

Vienos dienos badavimas (žuvis draudžiama, bet maistas su augaliniu aliejumi leidžiamas):

  • Sausio 18 d. – Epifanijos išvakarės (Apreiškimo išvakarėse)
  • Rugsėjo 11 d. – Jono Krikštytojo galvos nukirtimas
  • Rugsėjo 27 d. – Viešpaties kryžiaus išaukštinimas

Per visus metus:

Trečiadienis ir penktadienis yra greitos dienos. Išimtis yra atostogos ir nepertraukiamos savaitės.

Nepertraukiamos 2017 m. savaitės (savaites, kai visai nėra pasninko, įskaitant trečiadieniais ir penktadieniais nevalgius):

  • Sausio 7 - 17 d. - Kalėdų vakaras
  • Vasario 5–12 d. – Muiliniečių ir fariziejų savaitė (2 savaitės iki Didžiosios gavėnios)
  • Vasario 20 – 26 d. – Užgavėnės (savaitė prieš gavėnią). Pieno produktai yra leidžiami, bet mėsos produktai jau draudžiami.
  • Balandžio 17–23 d. – šviesi savaitė (savaitė po Velykų)
  • Birželio 5 - 11 dienomis - Trejybės savaitė

Ką galite valgyti įraše? Pirkinių sąrašas:

SVARBU:Lentelėse galite pamatyti vienuolyno chartijos maisto reikalavimus! Kalbant apie pasauliečius, paprastai šiandien nėra tokio sunkumo pasninko - su sausu maistu ir atsisakius aliejaus. Bet kokiu atveju pasninko matą geriau tvirtinti individualiai, atsižvelgiant į sveikatos būklę ir daugelį kitų faktorių. Būtinai pasikonsultuokite su nuodėmklausiu ar patyrusiu kunigu!

Vaikai, pagyvenę žmonės, nėščios ir žindančios moterys bei keliautojai yra palaiminti pasninku.

Taigi, leidžiamų produktų sąrašas:

- Daržovės (šviežios arba šaldytos, keptos, virtos, konservuotos, troškintos ir keptos dienomis, kai aliejus nedraudžiamas)

- Vaisiai (švieži, džiovinti, džiovinti)

- Džiovinti vaisiai (gera dėti į salotas, dribsnius, virti želė ir kompotus)

- Uogos (šviežios arba šaldytos, džiovintos, džiovintos, konservuotos)

- Riešutai (dedami į dribsnius, salotas, kepinius)

- Sėklos (jomis puikiai tinka paįvairinti daugybę patiekalų)

- Makaronai

- Košės (grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai, miežiai, kukurūzai, manų kruopos ir kt.)

- Ankštinės daržovės (žirniai, pupelės, avinžirniai, lęšiai... Iš šių produktų galite gaminti pirmuosius patiekalus ir garnyrus, ir dėti į salotas ir net pasigaminti paštetų ir įvairių "užtepėlių")

- Daiginti grūdai (galite nusipirkti jau paruoštus arba daiginti patys)

- Alyvuogės ir juodosios alyvuogės (tinka salotoms ir pikantiškiems kepiniams)

- Grybai (švieži, džiovinti, sūdyti...)

- Duona (balta, juoda)

- Liesūs kepiniai (ty nenaudojant kiaušinių ir pieno produktų, pavyzdžiui, ar sojos) arba visai be šio ingrediento)

- Medus (puikiai palaiko kūno jėgą)

- Kiti liesi saldainiai (liesas juodasis šokoladas, įvairūs drebučiai (želatiną galima pakeisti agaru-agaru), manų putėsiai, vaisių saldainiai...)

- Augaliniai aliejai (jų dabar lentynose daug, tad valgiaraštį galite paįvairinti). Kai kuriomis pasninko dienomis aliejus yra draudžiamas, tačiau šis draudimas galioja vienuolyno chartijai. Pasauliečiai, kaip taisyklė, yra palaiminti, galėdami jame dalyvauti.

- Žuvis (tomis dienomis, kai leidžiama)

- Jūros gėrybės (kalmarai, krevetės, šukutės ir kitos jūros gėrybės yra liesos!)

- Krekeriai ir traškučiai (žinoma, kalbame apie naminius krekerius ir traškučius (iš bulvių ir net lavašo), kuriuos galima naudoti su užkandžiais, taip pat dėti į salotas)

- Augalinis pienas (avižų, sojų, kokosų...)

- Kisielius (puikiai tinka užkandžiui)

- Gira (su mielėmis, duona, razinomis... Girą galima naudoti ir kaip gėrimą, ir kaip okroshka pagrindą)

- sultys (vaisių ir daržovių)

- Žalumynai, svogūnai, česnakai, prieskoniai (naudojami liesiems patiekalams paįvairinti)

Ko negalima valgyti pasninko metu? Pirkinių sąrašas:

- Mėsa ir mėsos gaminiai (absoliučiai visų rūšių mėsa, dešrelės, kumpis, dešrelės ir kt.)

- Pienas ir pieno produktai (sūris, sviestas, varškė ir jogurtas turės būti neįtraukti)

- Kiaušiniai (neleidžiama jokia forma)

- Majonezas (leidžiamas tik liesas - ant augalinių ingredientų)

- Alkoholis

- Žuvis (tam tikromis pasninko dienomis draudžiama)

Kaip pasninkauti:

Archimandritas Melchizedekas (Artyukhinas) apie pasninko matą asmeniui, kuris neturi nuodėmklausio

SOYUZ TELEVIZIJOS KANALŲ SVETAINE: http://tv-soyuz.ru Atsakymai į daugiausiai ... ">

SOYUZ TV KANALO SVETAINE: http://tv-soyuz.ru

Papildoma informacija apie ortodoksų postus:
  • Šventieji tėvai apie pasninką >>
  • Apie įrašą "akims ir ausims" >>