2012 m. gruodis
07

Išleido: Petr_MS

Centrinėje Rusijoje, daugelyje regionų, mažalapė liepa aprūpina bites. Bendroje miško ir miškostepių regionų medaus atsargoje nektaro gamybai palankiais metais jis sudaro 65-70% medaus kolekcijos. Iš tiesų, tarp nektarinių augalų liepai nėra lygių. Seniai nustatyta, kad vienas hektaras senų liepų gali išleisti vieną toną nektaro. Ir tai įvyksta gana greitai – per 12-14 dienų. Yra augalų, kurie išskiria daugiau nektaro, bet nėra nė vieno, kuris jį gamintų didelis skaičius per tokį trumpą laiką. Tačiau ne kiekvienais metais liepa gali duoti daug nektaro, daugelyje regionų ji gausiai išskiria nektarą kartą per 3–5 metus.

Remdamiesi tuo, išsikėlėme sau uždavinį išsiaiškinti, kokie veiksniai turi įtakos liepų nektaro gamybai.

Netoli Novaja Jekaterinovkos kaimo, Jadrinskio rajone, nelygioje vietovėje, kurios plotas 30,5 hektaro, auga medžių kilmės liepų medynai, kurių amžius darbo pradžioje (1972 m.) buvo 21 metai. Nustatė liepų žydėjimo pradžią ir trukmę, medaus rinkimo intensyvumą, priklausomai nuo oro temperatūros, saulės spindulių, bičių skraidymo aktyvumo, taip pat atsižvelgė į bičių šeimų surinkto medaus kiekį liepų žydėjimo laikotarpiu.

Medaus rinkimo intensyvumui nustatyti ant svarstyklių buvo sumontuotos įvairaus stiprumo šeimos: silpnos, vidutinės ir stiprios. Kiekvieną dieną dienos pabaigoje kontrolinių avilių rodmenys buvo įrašomi į bityno žurnalą.

Keturiasdešimties metų darbo dėka įsitikinome, kad daugelis rodiklių toli gražu nėra vienodi ir priklausomai nuo metų jie labai skiriasi. Liepos žydi vidutiniškai liepos 1 d. Tačiau per metus nuo ankstyvą pavasarį gali žydėti labai anksti (1995 m. birželio 13 d.). Naujausia jos žydėjimo pradžios data (liepos 17 d.) buvo 1978 m. Mūsų stebėjimai parodė, kad liepų žydėjimo laikas ir trukmė, taip pat saulėtų dienų skaičius žydėjimo laikotarpiu turi nežymios įtakos žydėjimui. bičių surinktas medus iš šio augalo. Tuo pačiu metu medaus derlius labai priklauso nuo vidutinės paros oro temperatūros ir bičių skraidymo aktyvumo. Didžiausio medaus derliaus metais (50 kg ir daugiau) vidutinė paros oro temperatūra buvo 17,1 ... 24,5 ° C. Tais metais, kai kyšio lygis buvo žemas, šio rodiklio vertė nukrito iki 14,9 ° C.

Medaus tekėjimo greičiui didelę įtaką daro bičių skraidymo aktyvumas. Didžiausio medaus derliaus metais bičių vasara trukdavo 11-15,5 dienos, o blogais metais dažnai sumažėdavo iki 6-9 dienų.

Maksimalus svorio prieaugis priklauso nuo liepos amžiaus. Taigi jaunos liepos išsiskiria mažu nektaro produktyvumu. Liepų medaus surinkimas pastebimai išauga sulaukus 45–50 metų, o po 50 metų šis rodiklis žymiai padidėja, kai koreliacijos koeficientas yra 0,7–0,8. Liepų medynai nelygioje vietovėje išsidėstę skirtinguose aukščiuose. Jie sutartinai buvo skirstomi į tris pakopas, skirtumas tarp viršutinės ir apatinės pakopų siekia 75 m. Vienais metais puikiai išsiskiria viršutinės, o kitais – antros ir žemesnės pakopos liepų nektaras. Todėl kone kasmet, esant palankiems orams, iš 55–60 metų liepų galima prisirinkti daug medaus.

Manome, kad Volgos regione mažalapių liepų nektaro brandos amžius būna sulaukus 60 metų, o ne sulaukus 70–80 metų, kaip apie tai savo darbuose rašė E. S. Murakhtanovas. Tačiau galutinį atsakymą į šį klausimą galima duoti tik tada, kai mūsų liepoms sukanka 70-80 metų.

Savo darbais tik patvirtinome seniai nusistovėjusį faktą, kad augalų nektaro produktyvumas glaudžiai susijęs su oro temperatūra, apšvietimo lygiu, oro ir dirvožemio drėgnumu, jo derlingumu, medyno amžiumi ir tankumu. Jei liepų žydėjimo metu pūtė sausas vėjas arba šaltas šiaurės ar šiaurės rytų vėjas, arba buvo liūtis, daugeliu atvejų kyšiai buvo nedelsiant nutraukti, o smarkus krušos lietus 2011 metais visiškai sunaikino liepų žiedus.

1992-1993 metais. liepa visai neišskyrė nektaro. To priežastis – spartus lapus mintančių kenkėjų dauginimasis. Sausa karšta 1991 metų vasara ir šilta žiema prisidėjo prie masinio gudobelių ir žaliųjų ąžuolo lapų volų paplitimo. Jie nukentėjo ne tik ąžuolynus, bet ir beveik visiškai sunaikino liepų žiedus bei lapus Čiuvašijos, Mari El ir Tatarstano miškuose.

Daugelio mokslininkų nuomone, optimali izoliacijos temperatūra maksimalus skaičius liepų nektaras vidutiniškai svyruoja tarp 24 ... 26 ° С. Mūsų eksperimentuose liepų žydėjimo laikotarpiu vidutinė paros oro temperatūra buvo palaikoma 20 °C. Kaip jau minėta, didelis medaus derlius gautas, kai vidutinė paros oro temperatūra buvo aukštesnė nei 17 °C. Akivaizdu, kad liepoms optimalios oro temperatūros svyravimų diapazonas yra didelis - 17 ... 25 ° С. Pagrindinė priežastis čia yra ne optimali temperatūra apskritai, o skirtumas tarp didžiausios dienos ir vakaro ar nakties temperatūros, kaip matyti išsamią analizę stebėjimai 1976, 1988 ir 1997 m. Skirtumas tarp vidutinės optimalios ir maksimalios dienos oro temperatūros, taip pat tarp nakties ir paros vidurkio 5 ° C ribose prisideda prie geresnio nektaro išsiskyrimo nei tik 1,4 ... 1,5 ° C skirtumas. Tačiau per didelis tarpas, 8 ... 10 ° C, taip pat yra nepageidautinas.

Mūsų skaičiavimai rodo, kad liepų žydėjimo laikotarpiu vidutinei paros oro temperatūrai sumažėjus 1 °C, šeimų medaus produktyvumas gali sumažėti 1,5-2 kg. Tuo pačiu metu šiltų dienų kaita prisideda prie geresnio nektaro išsiskyrimo nei pastovi temperatūra.

I. N. MADEBEYKIN,
Žemės ūkio mokslų daktaras,
I. I. MADEBEYKIN,
biologijos mokslų kandidatas
FSBEI HPE „Čuvašo valstija
Žemės ūkio akademija“, Čeboksarai
gyvenamasis namas „Bitininkystė“ Nr.7, 2012 m

Literatūra

1. Murakhtanovas E.S. Nektaro produktyvumas ir kirtimo amžius Vidurinės Volgos liepų miškuose // Miškininkystė. - 1972. - Nr.8.
2. Murakhtanovas E.S. Bitininkystė liepynuose. - M .: Miško pramonė, 1977 m.

Liepa yra medis, kuris randa savo pritaikymą įvairiose žmogaus gyvenimo srityse. Visų pirma, tai puikus medaus augalas žydėjimo metu. Kad ir kurį augalą bitininkas naudotų, liepa (Tilia cordata) suteiks jam pranašumą pagal bitėms pagaminamo nektaro kiekį. Kitas liepų panaudojimo būdas yra gerai žinomas šluostės, iš kurių gaminamos skalbimo servetėlės, teptukai, karūniniai batai ir daug daugiau. Joks kitas augalas, išskyrus mažalapę liepą, to nesugeba užauginti natūrali medžiaga iš subkortikinės erdvės. Liepos paplitimas yra platus: kultūra aptinkama beveik visuose mūsų šalies regionuose.

Šiame straipsnyje pateikiama liepų nuotrauka ir aprašymas, informacija apie jos struktūrą padės susidaryti išsamų kultūros vaizdą ir išmokti visa tai teisingai naudoti. naudingų savybių.

Botaninis liepų aprašymas: kaip augalas žydi

Pradedant nuo smulkialapės liepos aprašymo, reikia pasakyti, kad tai vienas iš labiausiai paplitusių medžių senuose parkuose. Jie myli šį medį dėl priežasties. Vasarą liepų parko karštyje daug pavėsio, karaliauja palaiminga vėsa. Ankstyvą rudenį, šiltomis saulėtomis rugsėjo dienomis, liepa džiugina elegantiška aukso geltonumo lapija. Net ir vėlyvą rudenį liepų parkas labai gražus. Nuo nukritusių lapų pagelsta visa žemė, o šiame fone ypač ryškiai išsiskiria juodos kamienų kolonos. Žodžiu, liepų parkas turi savo ypatingo žavesio.

Tęsiant liepų augalo aprašymą, tarkime, kad medis užauga iki 30 metrų aukščio. Liepa turi tiesią kamieną, kompaktišką ovalų karūną. Plonos jaunos liepų šakelės lengvai atpažįstamos net žiemą, kai jos neturi lapų. Ant ūglio pakaitomis išsidėstę ovalūs pumpurai, suapvalinti viršuje. Jie puikiai lygūs ir blizga, tačiau turi vieną specifinę savybę – kiekvienas pumpuras yra padengtas tik dviem žvynais. Kituose mūsų medžiuose tokių pumpurų nerasi.

Tęsinys botaninis aprašymas liepa, verta pasakyti keletą žodžių apie žydėjimo kultūrą. Tiesiog neįmanoma nupasakoti, kaip žydi liepa – šį nuostabų vaizdą verta pamatyti.

Liepos žydi daug vėliau nei visi kiti mūsų medžiai, jau vasaros viduryje. Jo mažos, šviesiai geltonos, nenusakomos gėlės turi nuostabų aromatą ir turi daug nektaro. Liepa yra vienas geriausių medingųjų augalų.

Liepos žiedo sandarą perprasti nesunku. Nors žiedas nedidelis, bet atidžiai apžiūrėjus galima išskirti penkis mažesnius taurėlapius, penkis didesnius žiedlapius, daug kuokelių ir vieną piestelę.

Kaip atrodo liepa ir jos lapas (su nuotrauka)

Apie lapus galima pasakyti daug įdomių dalykų. Norint sužinoti, kaip atrodo liepų lapas, reikia įsivaizduoti, kad jis yra vidutinio dydžio, 6 cm.Aukščiau lapai pliki, tamsiai žalios spalvos, jų apačia melsva. Šio medžio lapų geležtės yra būdingos, vadinamosios širdies formos, ir yra pastebimai asimetriškos: viena lapo pusė yra šiek tiek mažesnė už kitą. Lapo kraštas smulkiai dantytas, kaip sako botanikai, „dantytas“.

Tęskime pasakojimą apie tai, kaip atrodo liepa, su šiuo faktu: pavasarį, kai atsiskleidžia pumpurai, kartu su jaunais šviesiai žaliais lapais atsiranda ovalios rausvos spalvos žvyneliai. Atidžiau panagrinėjus paaiškėja, kad tai sąlygos. Kiekvienas lapas turi porą tokių gražių žvynelių (dažnai tamsiai rožinių).

Pažiūrėkite, kaip liepa atrodo nuotraukoje, užfiksuota būtent ši pavasario pumpurų ir lapų atsiradimo akimirka:

Jauni liepų ūgliai šiuo metu atrodo labai elegantiški: žalia spalva gražiai kontrastuoja su rožine spalva. Tačiau tai trunka neilgai. Gražūs stipuliai ant šakų išsilaiko tik kelias dienas, o paskui nukrenta. Ir tada po liepomis ant žemės matosi ištisa žvynų išsibarstymas. Tai ypač pastebima kur nors senojo liepų parko alėjoje. Lindenas tarsi skuba kuo greičiau atsikratyti savo stipulių, jas nusimesti. Pavasarį medžiui jų tikrai nebereikia.

Tačiau, kita vertus, žiemą augalui svarbūs pumpurų viduje esantys stiebeliai: kartu su išorinėmis pumpurų žvyneliais jie saugo gležnus lapų užuomazgas žiemojant. Atidarius liepų pumpurą ir po padidinamuoju stiklu apžiūrėjus jo sandaros detales, nesunku pastebėti, kad pagrindinis jo turinys yra būtent stipuliai, o tarp jų išsidėstę mažyčiai lapų užuomazgos.

Kas yra liepų vaisius: lapų ir riešutų nuotrauka

Keletas žodžių apie liepų vaisius. Daugelis nežino, kokie vaisiai susidaro liepose pasibaigus žydėjimo laikotarpiui. Turime užpildyti šią žinių spragą. Liepų vaisiai – smulkūs, beveik juodi žirnio dydžio riešutai. Jie krenta nuo medžio ne po vieną, o visa krūva. Kiekviena kekė turi platų, ploną sparną. Šio įrenginio dėka vaisių grupė, atitrūkusi nuo medžio, sukasi ore, o tai sulėtina jo kritimą ant žemės. Dėl to sėklos pasklinda toliau nuo motininio medžio.

Vėlyvą rudenį, kai liepa jau numetusi lapus, jos vaisiai dar kabo ant medžių. Jų kritimas vyksta visą žiemą – nuo ​​vėlyvo rudens iki pavasario. Kartais žiemą, pūgoje, eidamas pro liepas, pamatai, kaip vėjas kartu su sniegu sukasi sparnuotas liepžiedžių kekes. Jie tiesiog nukrito nuo medžio.

Mažalapė liepa turi galingą šaknų sistema... Medis yra atsparus šešėliams ir žiemai.

Pažiūrėkite į liepą nuotraukoje, kurioje matyti medžiai, lapai ir vaisiai skirtingi laikotarpiai augmenija pavasarį, rudenį ir vasarą:

Liepų dauginimas sėklomis (su nuotrauka)

Liepų sėklos, patekusios į žemę, pirmą pavasarį niekada nesudygsta. Prieš dygdami jie guli mažiausiai metus. Kodėl taip lėtai? Kas neleidžia jiems dygti? Esmė tokia. Normaliam liepų sėklų daigumui ir dauginimuisi jos turi būti gana ilgai atvėsintos maždaug nulio temperatūroje ir, be to, drėgnoje būsenoje. Šis procesas vadinamas stratifikacija. Žiemą sėklos išdžiūsta ir nespėja stratifikuotis iki pavasario. Reikia palaukti kitą žiemą, po kurio jie jau įgyja gebėjimą dygti.

Pažymėtina ir liepų sėklų struktūra. Šiuo požiūriu liepa labai skiriasi nuo ąžuolo ir kai kurių kitų mūsų medžių. Liepos sėkloje yra būsimo augalo embrionas - embrionas, tačiau jis yra labai mažas ir visiškai neturi maistinių medžiagų. Visos maistinės medžiagos yra už embriono ribų, supa jį iš visų pusių. Ši sėklos dalis, vadinamasis endospermas, užima daug didesnį tūrį nei pats embrionas. Liepa yra medžio, kurio sėklos turi endospermą, pavyzdys. Tuo jis skiriasi nuo ąžuolo ir daugelio kitų mūsų medžių.

Liepų sodinukai turi ploną stiebą, kurio ilgis neviršija smeigtuko. Jo gale yra du maži žali pradinės formos lapeliai. Jie yra giliai įpjauti ir šiek tiek primena priekinę apgamo leteną. Tai skilčialapiai. Tokiame keistame augale mažai kas atpažįsta būsimą liepą. Po kurio laiko egzodo stiebo gale pasirodo pirmieji tikrieji lapai. Tačiau jie vis dar nėra labai panašūs į suaugusio medžio lapus. Pirmieji ir visi paskesni liepų lapai, priešingai nei skilčialapiai, jau turi vientisą, neįpjautą į ašmenis, plokštelę. Toks reiškinys, kai sėklaskilčiai stipriai išsipjauna, o tikrieji lapai būna sveiki, in flora yra reta. Beveik visuose augaluose pastebime priešingai: skilčialapiai turi daugiau paprasta forma o lapai įmantresni.

Pažiūrėkite į liepų sėklas nuotraukoje, kur matote struktūrą ir biologinės savybės sodinamoji medžiaga:

Kur auga liepos Rusijoje: pagrindinės augimo vietos

Liepų auga yra įsikūrusi Vakarų Europa, Kaukaze, in Vakarų Sibiras, Kryme.

Liepas dažnai matome ne tik parkuose, bet ir miesto gatvėse. Miesto sąlygas jis toleruoja geriau nei daugelis kitų medžių.

Gamtoje liepa gali augti miškuose ir labai didelė teritorija... Jį galima rasti daugelyje europinės šalies dalių, išskyrus Tolimąją Šiaurę ir Tolimuosius Pietus bei Pietryčius. Jis netgi egzistuoja kai kuriose vietose už Uralo. Natūralaus liepų paplitimo plotas yra šiek tiek panašus į atitinkamą ąžuolo plotą - toks pat pleištas, labai platus vakaruose ir palaipsniui siaurėjantis rytuose. Tačiau liepa eina kur kas toliau nei ąžuolas į šiaurę ir ypač į rytus, t.y. atšiauresnio klimato vietovėms: ji mažiau reikli klimato sąlygoms. Liepų auginimo vietų Rusijoje yra daugiau nei šimtas, tai praktiškai visi skirtingo klimato šalies regionai.

Teritorijoje, kurią užima liepa, ji aptinkama skirtingi tipai miškai. Jį dažnai aptinkame ąžuolynuose, apsuptuose ąžuolų, klevų ir kitų plačialapių medžių. Gryni liepynai yra gana reti. Daugiau šiauriniai regionai liepa dažnai auga su eglėmis, o kartais net po eglės laja, kur atrodo kaip krūmas ir formuoja tankius krūmynus. Priešingai nei ąžuolas, liepa puikiai toleruoja atspalvį. Tai galima spręsti net iš medžio išvaizdos. Pagrindinis atspalvio tolerancijos požymis yra tankus, tankus vainikas, kuris stipriai užtemdo dirvą. Priklausomai nuo to, kur auga liepa, medis gali turėti įvairių išvaizda ir augimas.

Taikymas.

Mažalapė liepa – vertingiausias medingasis augalas, plačiai paplitęs europinėje Rusijos dalyje. Ištisiniai traktai Tatarstane ir Baškirijoje. Žydi nuo 20 metų, vidurinėje juostoje - liepos mėnesį, pietuose - birželio antroje pusėje. Žydėjimas trunka 12-14 dienų. 30-40 metų amžiaus gryno liepų medyno medaus produktyvumas siekia iki 1000 kg/ha. Palankiais metais kontrolinio avilio su medumi iš liepų priaugimas per parą siekia 8-10 kg. Tačiau būna metų, kai liepa medaus praktiškai neduoda, ypač dažnai tai pastebima pavieniuose medžiuose.

Mažalapė liepa duoda lengvą (beveik baltą) malonaus skonio ir aromato medų, kristalizuojasi į vientisą vienalytę masę. Liepų medus, arba lipets, visame pasaulyje laikomas geriausiu ir labiausiai gydančiu iš visų rūšių medaus.

Liepų žiedai medicinoje naudojami kaip nuo peršalimo, prakaituojanti ir raminanti priemonė. Savo švelniu raminančiu poveikiu liepa priartėja prie valerijono ir netgi pranoksta. Gėlės skinamos pačioje žydėjimo pradžioje. Vėliau surinkti jie subyra, o vietoj žiedų jūsų žaliavoje liks tik riešutai su lapeliais. Lipa buvo įtraukta į visus Rusijos farmakopėjos leidimus – svarbiausią bet kurios valstybės vaistų sąrašą.

Liepų riešutai gali būti naudojami kaip maisto žaliava. Jų branduoliuose yra aukštos kokybės riebaus aliejaus, kurio skonis primena migdolą.

Liepų lapus, kai jie dar tik žydi ant jaunų ūglių, galima skinti beveik prieš žydėjimą ir naudoti kaip špinatų daržovę. Net nebūtina jų virti – lapai malonaus, šiek tiek gleivingo skonio. Juos gerai įmaišyti į salotas su aštresniais augalais – krapais, svogūnais. Pagal receptus iš pirmojo ir antrojo skyrių galite gaminti salotas, ikrus, bulvių košę, sriubą, okroshka.

Daugelis atkreipė dėmesį į tai, kad vasarą liepų miške dirvoje yra mažai sausų lapų. Faktas yra tas, kad, skirtingai nei ąžuolo lapai, jie greitai pūva ant žemės. Nukritusiuose liepų lapuose yra daug augalams reikalingo kalcio, jie pagerina miško dirvožemio maistines savybes. Tai tarsi savotiška miško trąša. Jei liepa auga su spygliuočiai, jie vystosi geriau nei jos nesant.

Įdomūs faktai.

Senovės rašytojai liepą vadino aukso medžiu. Europoje liepa buvo laikoma šventa. Ji puošė pilių kiemus ir miestų aikštes. Tirštas liepų pavėsis skatino išmintingus, neskubus pokalbius. Todėl po liepomis vyko teismai, šventės, gyventojų susirinkimai, sprendžiami svarbūs reikalai. Kaukaze šis medis taip pat buvo laikomas šventu. Tarp pietų slavų aplink bažnyčią buvo sodinamos liepos, o iki šių dienų kai kurios senos bažnyčios yra apsuptos besidriekiančių medžių.

Liepos sakralumas paskatino jos medieną panaudoti „gyvai“ ugniai raižyti, kurios pagalba kasmet atnaujinama ugnis židiniuose. Šiuo atžvilgiu buvo natūralu drausti kapoti liepas, laužyti šakas, švęsti natūralų poreikį po jomis ir pan. Buvo žinoma, kad arklys, nuskynęs liepos šaką, tikrai kris, tačiau jei žmogus grąžins šaką į vietą, arklys pasveiktų. Lenkai taip pat atsargiai žiūrėjo į liepų kirtimą, manydami, kad priešingu atveju žūtų arba pats medis nukirtęs žmogus, arba kas nors iš jo šeimos.

Tarp Rytų ir Vakarų slavų liepa buvo glaudžiai susijusi su ortodoksų kultu ir krikščionių legendomis. Būtent ji buvo laikoma Dievo Motinos medžiu: jie sakė, kad ant jo ilsisi Dievo Motina, nusileidusi iš dangaus į žemę. Pasak legendų, liepa skrendant į Egiptą savo šakomis apdengė Dievo Motiną su mažuoju Kristumi.

Buvo paplitusi nuomonė, kad į liepą žaibas netrenkia, todėl ją sodindavo prie namų ir per perkūniją nebijodavo po ja slėptis. Ant apsėdimų kamuojamo žmogaus kaklo rusai kabino kryžius iš liepžiedžių. Jie, ganydami gyvulius, vidury ganyklos prismeigdavo liepų šaką, kad karvės toli neišsisklaido ir jų nepaliestų žvėrys miške.

Slavų kraštuose gyvenviečių, miškų, kalnų ir net pavadinimų moteriški vardai dažnai gaminama iš liepų, kurios savo pavadinimą davė liepos mėnesiui – „liepa“ (taip dabar vadinama Baltarusijoje ir Ukrainoje).

Liepa šventu medžiu pripažinta ir Estijoje, kur buvo draudžiama nuimti žievę nuo jaunų medžių. Liepa pavaizduota Latvijos Liepojos miesto herbe. Pasak ekspertų, liepa Rusijos miestuose senais laikais užėmė pirmąją vietą ir buvo gerbiama ne mažiau nei palmė tarp arabų, alyvmedžiai tarp graikų ir figmedis tarp indėnų. Ukrainoje apie liepą sakoma, kad Dievas jai davė ypatinga jėga– išgelbėti vyrus nuo prakeiksmų, kuriais žmonos juos „apdovanoja“. Liepa perima viską, todėl ir kamienas visas išaugos. Ir dar vienas dalykas: jūs negalite mušti galvijų su liepa - jis mirs. Čekijoje, Lenkijoje, Baltijos šalyse ir Balkanuose liepa buvo susieta su Dievo Motinos kultu.

Medžio kilmė siekia tolimą geologinę praeitį. Liepų lapų iškastinės liekanos buvo aptiktos atspaudų pavidalu ant akmenų, kurių amžius yra 55 milijonai metų. Šis medis visomis slavų kalbomis turi tą patį pavadinimą: rusų - liepa, ukrainiečių - liepa, baltarusių - liepa, bulgarų - liepa, slovėnų, čekų, lenkų ir kitomis slavų kalbomis - liepa. Beje, panašių pavadinimų yra ir latvių, ir lietuvių, ir senųjų prūsų kalbose. Šis retas vienodumas yra tikras ženklas labai senovės kilmėžodžiai. Manoma, kad medis gavo savo pavadinimą dėl lipnios, lipnios sulos.

Plati Linden šeima vis dar klesti tropikuose. Įvairių liepų priskaičiuojama iki 700 rūšių. Bet... dar vienas nuostabi mįslė: liepa tarp mūsų medžių „giminaičių“ neturi. Ji auga pas mus viena, o tropikuose tokių yra jos tolimų giminaičių egzotiški augalai kaip baobabas, šokolado medis, medvilnės augalas.

Kaip ir daugelis medžių, liepa gyvena du kartus: iš pradžių miškuose ir soduose, o vėliau – įvairiuose amato ir medžiagose. Iš minkštos liepų medienos buvo gaminami šaukštai, indai, kubilai, baldai, žaislai. Liepų mediena raižyta pagal garsiojo V. Rastrelli projektus Puškino miesto Kotrynos rūmų interjerams.

Naudojamos net kalkių drožlės. šis geras pakavimo medžiaga vaisiams, kiaušiniams, daržovėms laikyti, kilimėliui gaminti.

Daugelis žmonių žino žodį „batbas“. Tačiau tik nedaugelis matė tikrus batus, kurie anksčiau, iki XX amžiaus pradžios, daugeliui valstiečių buvo pagrindinė avalynė. Kiekvienas priešrevoliucinės Rusijos valstietis per metus avėdavo nuo 16 iki 40 porų batų (per pusę moterų skaičiaus). Per metus senoji Rusija audė apie 50 milijonų porų batų iš kotelio, o tai paėmė 1,5 milijardo jaunų medžių. Todėl jie pradėjo vadinti žmones bastiniais batais, o Rusiją – ubagais.

Pora batų buvo nuplėšti 2-3 jauni lipnukai. Nuo to laiko išplito posakis „lukštenti kaip lipnus“ – tai reiškia valyti švariai. Pavasarį ištisi kaimai ir vienkiemiai rinkdavosi valstiečius. Jis buvo surištas į kekėmis ir sulankstytas prieangyje iki vėlyvo rudens. O spalį, su Užtarimo švente, prasidėjo audimas. Karkasas buvo supjaustytas siauromis juostelėmis, sutraiškytas ir išlygintas. Žieminiams kotiniams batams reikėjo 8 juostelių po 3 aršinų ilgio (1 aršinas buvo lygus apie 70 cm), vasariniams batams buvo 7 tokios juostos.

Nuluptos plačios liepų žievės juostelės anksčiau (ir iki šiol) buvo vadinamos liepų bastu. Jie buvo naudojami rašymui, ant jų buvo tapyti įvairūs paveikslai iš liaudies gyvenimo. Taip jie buvo vadinami – populiariaisiais spaudiniais.

Pagaminta iš liepų ir karvių. Jai pagaminti reikia 20–40 metų amžiaus medžių žievės. Jis buvo išimtas vamzdelių pavidalu, išdžiovintas, o tada bastas (batas) buvo pamirkytas. Iš jo buvo austi dembliai.

Ankstyvieji spaustuvininkai klišiniams piešiniams darydami naudojo liepų medieną. Senais laikais antspaudams kalti buvo naudojama tokia liepų medienos savybė kaip minkštumas. Vietoj oficialių varinių buvo iškirpti netikri – netikri. Nuo tada žodis „liepa“ pradėtas vartoti kaip „netikras“.

Kaip matote, liepa žmogaus gyvenime vaidino išskirtinį vaidmenį. Ir dabar mes plačiai naudojame naudingąsias šio medžio savybes. Galime drąsiai teigti, kad ateityje liepa kasdieniniame gyvenime turės dar didesnę reikšmę.

Liepų nektaro gamybos tyrimai

Rusijoje, vidurinėje juostoje, mažalapė liepa yra pagrindinis nektaro tiekėjas bitėms. Jis sudaro 65-70% medaus derliaus su palankiais nektaro išsiskyrimo metais iš viso medaus.

Liepa tarp nektarinių augalų užima pirmąją vietą, neturinti lygių. Viename hektare senų liepų per gana trumpą, maždaug dviejų savaičių laikotarpį, galima pagaminti vieną toną nektaro. Yra augalų, kurie gali pagaminti daugiau nektaro. Tačiau nėra augalų, galinčių pagaminti tiek daug nektaro trumpalaikis... Liepos negali pagaminti tiek nektaro kasmet. Tokį didelį kiekį nektaro ji duoda kartą per trejus-penkerius metus.

Nuo ko priklauso liepų nektaro gamyba?

Netoli Novaja Jekaterinovkos kaimo, Jadrenovskio rajone, auga medžių kilmės liepai. Amžius 21. Liepos augo nelygioje vietovėje, kurios plotas – 30,5 ha. Mokslininkai nustatė liepų žydėjimo pradžią, šio žydėjimo trukmę. Nustatyta, koks medaus rinkimo intensyvumas esant skirtingoms oro temperatūroms, esant skirtingam saulės apšvietimui, įvertintas bičių skraidymo aktyvumas. Jie vesdavo apskaitą, kiek bitės surinko medaus liepų žydėjimo laikotarpiu.

Medaus rinkimo intensyvumui nustatyti ant svarstyklių buvo statomos įvairaus stiprumo šeimos: stiprios, vidutinės ir silpnos. Dienos pabaigoje kontrolinių avilių rodmenys kasdien buvo fiksuojami bityno žurnale. Keturiasdešimties metų darbo metu buvo nustatyta, kad daugelis rodiklių nėra vienodi ir skirtingais metais gali kisti.

Liepos vidutiniškai pradeda žydėti liepos 1 d. Bet jei pavasaris labai ankstyvas, liepa žydi anksti. 1995 metais ji pradėjo žydėti birželio 13 d. Paskutinis žydėjimas įvyko 1978 m. liepos 17 d. dėl vėlyvo pavasario. Remiantis šiais stebėjimais, nustatyta, kad liepų žydėjimo pradžia, šio žydėjimo trukmė, taip pat saulėtų dienų skaičius šiuo laikotarpiu turi mažai įtakos bičių iš šio augalo surenkamo medaus kiekiui.

Pasirodo, medaus rinkimas priklauso nuo bičių skraidymo aktyvumo ir tam įtakos turi vidutinė paros oro temperatūra. Maksimalaus medaus derliaus metais - 50 kg ir daugiau, oro temperatūra vidutiniškai siekė 17,1 - 24,5 laipsnio. Tais metais, kai medaus derlius buvo minimalus, oro temperatūra nukrisdavo iki 14,5 laipsnių. Medaus tekėjimo greičiui įtakos turi bičių skraidymo aktyvumas. Maksimalaus medaus srauto metais bičių skraidymo aktyvumo trukmė buvo 11-15,5 dienos. O prasto medaus tekėjimo metais jis buvo lygus 6 - 9 dienoms.

Liepos amžius yra vienas iš pagrindinių veiksnių, turinčių įtakos maksimaliam kontrolinio avilio svorio prieaugiui. Jaunų liepų nektaro produktyvumas mažas. Medaus surinkimas padidėja, jei liepų amžius prilygsta 45-50 metų. Po 50 metų liepų nektaro talpa dar labiau išauga. Kasmet, susiklosčius palankioms sąlygoms, daug medaus bitės surenka iš senų liepų, būdamos 55-60 metų amžiaus. Volgos regione liepų nektarizmo amžius prasideda 60-70 metų.

Liepų medynai, jei reljefas nelygus, yra skirtingo aukščio. Liepų plantacijas paprastai suskirstėme į tris pakopas, kurių skirtumas tarp viršutinės ir apatinės 75 metrų. Kai kuriais metais trečios pakopos liepos gerai išskiria nektarą. Kitais metais – pirmos ir antros eilės liepos. Tai yra, liepų augimo vieta taip pat neturi įtakos nektaro kiekiui, kurį ji gali duoti.

Liepų nektaro talpai įtakos turi oras... Jei žydėjimo metu pūtė šaltas stiprus šiaurės ar šiaurės rytų vėjas, žiedai iš karto nukrito. Karšta 1991 metų vasara ir šilta žiema prisidėjo prie gudobelių ir žaliųjų ąžuolinių lapių volų gausėjimo. Jie smogė ne tik ąžuolynams, bet ir visiškai sunaikino liepų lapiją Chuvashia, Mari El ir Tatarstano miškuose. Dėl šios priežasties 1992-1993 metais liepos iš viso neskirdavo nektaro.

Mokslininkai nustatė, kad didžiausio nektaro kiekio išsiskyrimas priklauso nuo dienos, vakaro ir nakties temperatūrų skirtumo. Skirtumas tarp vidutinės optimalios oro temperatūros ir didžiausios dienos metu neturėtų viršyti 5 laipsnių. Tai reiškia skirtumą tarp nakties temperatūros ir dienos vidurkio. Šis temperatūrų skirtumas turi gerą poveikį geriausiam nektaro išsiskyrimui. 8 ar 10 laipsnių arba nedidelis 1,4 laipsnių tarpas yra nepageidautinas.

Jei liepų žydėjimo metu oro temperatūra per parą sumažėjo 1 laipsniu, tai bičių medaus produktyvumas sumažėjo pusantro arba 2 kg. Jei vėsios naktys užleis vietą šiltoms dienoms, tai paskatins geresnę nektaro sekreciją. Ir atvirkščiai, jei dieną ir naktį temperatūra bus beveik pastovi, sumažės liepų išskiriamo nektaro kiekis.

Tyrimai dar kartą patvirtino, kad augalų nektaro talpa priklauso nuo oro temperatūros, šviesos lygio, oro ir dirvožemio drėgmės. Tam įtakos turi medžių amžius ir temperatūros pokyčiai per dieną.

Mokslas ir gyvenimas // Iliustracijos

Mokslas ir gyvenimas // Iliustracijos

Liepų lapai skirtingų veislių: 1 - mandžiūrų; 2 - stambialapis; 3 - Amūras; 4 - Kaukazo; 5 - mažalapis; 6 - Europos; 7 - margas; 8 - Komarovo liepa.

Vasaros įkarštyje, kai visi mūsų medžiai jau seniai išbluko, pagaliau pražysta liepos. Daugeliui tai yra visas įvykis. Ir miške, ir gatvėje visur girdi: "Liepa pražydo! Liepa žydi!" Šiuo metu visame rajone tvyro nuostabus ir subtilus aromatas. Liepų žiedynas turi 3-15 žiedų, kurių kiekvienas susideda iš penkių žiedlapių ir taurėlapių su nektarais ir daug kuokelių. Žiedai neryškūs, ne vešlūs, bet medžiui žydint, šakos nuo jų svorio linksta. Vainikas tampa šviesiai auksinis, tarsi būtų apipiltas nektaru ir gerai pamaitintas medumi.

Daugelyje Rusijos regionų daugiausia auga 25-30 m aukščio siekiančios širdelės formos liepa, arba smulkialapė liepa, plačiai besiskleidžiančia laja. Kartais formuoja skaidrius liepynus, tačiau dažniau aptinkama kartu su ąžuolu, klevu, uosiu ir kitomis medžių rūšimis.

Pirmaisiais metais liepa auga lėtai ir tik 10 metų pasiekia 2-2,5 m aukštį.Tankiose plantacijose pradeda žydėti 20-25 metų, o atvirose vietose - 10-15.

Liepa yra mūsų geriausias, svarbiausias medaus augalas. Vienas hektaras vidutinio amžiaus (50-70 metų) liepų miško palankiais metais žydėjimo metu (12-14 dienų) išskiria apie vieną toną nektaro. Liepų medus yra kvapnus, naudingas, turi gydomųjų savybių todėl jis yra labai vertinamas.

Tačiau į pastaraisiais metais dėl įvairių priežasčių liepa kasmet neduoda gausaus nektaro. Todėl prieš 20 metų mes, Čiuvašo žemdirbystės instituto dėstytojai ir studentai, nusprendėme pratęsti liepų žydėjimo trukmę, sodindami skirtingas veisles. Juk net Rusijos platybėse jos auga be mažalapės liepos Taketos stambialapės veislės– Europos, Kaukazo, Amūro, Mandžiūrijos, Sibiro ir kt. Visame pasaulyje jų yra apie 50, jie žydi ir neša vaisius skirtingas laikas... Tada pasodinome 62 skirtingų veislių liepas, iš kurių 40 auga iki šiol. Kai kurios jau pradėjo žydėti. Stambialapė liepa pražysta 5-8 dienomis anksčiau už gyventoją vidurinė juosta, o mandžiūrai ir amūrai žydi tiek pat dienų vėliau, nei mažalapiai. Vienu metu auginant liepas vienoje vietoje galima pailginti šio medžio žydėjimo laikotarpį. Dvidešimties metų patirtis patvirtino mūsų teorinių pokyčių teisingumą. Bendras žydėjimo laikas pailgėjo nuo 12-14 iki 26-28 dienų. Kiekvienais metais, nepaisant oro sąlygų, gauname kvapnų liepų medų, nes tam tikrai liepai visada tokia oro temperatūra yra optimali nektarui išsiskirti.

Senovėje liepa buvo sodinama miestuose, kaimuose, prie kelių, vertinama už vešlų žydėjimą, grožį, aromatą, nepretenzingumą ir atsparumą šalčiui. Dabar sodina dar daugiau: paaiškėjo, kad šis medis gali taikstytis su miesto oro tarša dujomis, o dėl didžiulio lapų paviršiaus sugeria daug dulkių ir anglies dvideginio, taip išvalydamas. oro aplinka... Tuo pačiu metu medis išskiria dešimtis kilogramų deguonies, reikalingo visoms gyvoms būtybėms. Naudingosios liepų savybės dar labiau padidės, jei medžiai bus sodinami gatvėse ir parkuose. skirtingi tipai, skiriasi auginimo sezono trukme. Pavyzdžiui, Mandžiūrijos ir Amūro liepos išlieka beveik žalios ir nepraranda oro valymo savybių iki spalio trečios dekados, o vietiniai lapus meta rugsėjo pabaigoje.

Vienas is labiausiai naudingi augalai Rusija – liepa jau pražydo ir dovanoja mums nuostabų medaus kvapą. Ir sveikatos. Linden turi galingą „vaistinės arsenalą“ ir jau seniai pelnė gerbėjus tradicinė medicina... Liepų žiedai yra seniausia liaudies priemonė – ji yra prakaituojanti, karščiavimą mažinanti, atsikosėjimą skatinanti, šlapimą varanti, baktericidinė priemonė.

Geresnės spalvos nėra...

Kai jis žydi, ore sklando stebėtinai subtilus, subtilus aromatas. Šiuo metu liepa nuo viršaus iki apačios yra padengta kvapniais gelsvais žiedais, surinktais pusiau skėčiais, dideliais, tarsi laumžirgio sparneliais, pažiedėmis. Jie yra kažkas, ir jūs turite juos rinkti.

Ir kuo anksčiau. Juk liepų žydėjimo laikotarpis labai trumpas – vos 10-15 dienų. Kolekcija daugiau vėlyvos datos nenaudinga, nes gėlės praranda gydomąsias savybes, kurių liepa turi visą puokštę. Įrėminti grakščių pterigoidinių šluotelių, nedideli žiedynai išsiskiria unikaliu cheminė sudėtis: juose yra glikozido tialicino, eteriniai aliejai, karotenas ir askorbo rūgštis, cukrūs ir taninai, mikro ir makro elementai.

Ir ji taip pat yra nuostabus medaus augalas

Karšto vandens nuoviro pavidalu liepžiedžiai vartojami kaip prakaitavimas nuo peršalimo, kosulio, neuralgijos, minkštinamųjų kompresams nuo sąnarių reumato, podagros ruošti, aromatizuojančioms vonioms. Liepų žiedų antpilas vartojamas nuo galvos skausmo, apalpimo, kaip prieštraukulinė priemonė. Šviežių gėlių nuoviras geriamas su įpjovomis šlaplėje.

O liepa – irgi nuostabus medingasis augalas. Viena bičių šeima iš vieno medžio surenka iki 10-15 kg (!) medaus. Dėl savo gydomųjų savybių liepų medus nuo seno laikomas vienu geriausių. Jis, kaip ir liepų žiedas, turi prakaituojantį poveikį ir yra naudojamas įvairiausioms ligoms gydyti.

Laikas rinkti!

Geriausias laikas rinkti liepų žiedus yra tada, kai didžioji dalis žiedų jau pražydo, o tai pastebima ne tik „plika akimi“, bet ir puikiai juntama „iš kvapo“. Tuo pačiu metu gėlių derliaus nuėmimui verta rinktis giedrą ir karštą dieną (lietaus ir ryto rasa gali gerokai pabloginti nuskinto liepų žiedo kokybę).

Ir, žinoma, nereikėtų skinti liepų žiedų mieste, kur jos prisisotina išmetamųjų dujų ir kitų sveikatai kenksmingų nešvarumų. Geriausia tai daryti aplinką tausojančiose zonose – už miesto (ne mažiau kaip 100 km), toli nuo greitkeliai ir pramoniniai objektai.

Pakanka nuimti liepų žiedą. Perėjus per surinktas žaliavas ir iš jos išėmus vabzdžių sugraužtas ar „rūdžių paliestas“ gėles, džiovinama pavėsyje ore. Pasirengimą lemia žiedkočių trapumas. Iš 1 kg šviežių gėlių vidutiniškai gaunama apie 300 g vaistinės žaliavos. Šios sumos visiškai pakanka, kad jūsų šeima būtų apsaugota nuo negalavimų 1-2 metus. Nuskinkite liepų žiedus būsimam naudojimui dideli kiekiai nėra prasmės: laikui bėgant džiovintos žaliavos gali prarasti gydomąsias savybes.

Sultinys pašalins šilumą

Sergant neurozėmis, dažnu alpimu ir traukuliais, pravartu išgerti liepų žiedų antpilo. Paruoškite taip: 2 šaukštus sausų žaliavų 20 minučių užplikykite 2 stiklinėmis verdančio vandens, filtruokite ir paimkite ir paimkite 12 puodelių 3 kartus per dieną prieš valgį. Panašiomis dozėmis gerkite infuziją nuo galvos skausmo. Tais pačiais atvejais galite primesti švieži lapai liepa ant galvos kompreso pavidalu.

Sergant hipertenzija, arbatą su liepų žiedais naudinga gerti 3 kartus per dieną po & frac12-1 stiklinę. Skrandžio spazmams ir žarnyno skausmui malšinti liepžiedžių antpilas geriamas & frac12 stiklinės 3 kartus per dieną prieš valgį. Sergant bronchitu, gripu, peršalimo ligomis, ūminėmis kvėpavimo takų ligomis, žiedų antpilas geriamas po 2 stiklines 3-4 kartus per dieną prieš valgį. Sergant pielonefritu, cistitu ir mėšlungiu šlaplėje, užpilas geriamas po 12 stiklines 3 kartus per dieną prieš valgį.

Kaip prakaituojanti priemonė nakčiai ruošiama arbata su liepų žiedais: 1 a.š. šaukštas žaliavos užplikomas 1 stikline verdančio vandens, o po 15 minučių įpilama 1 valg. šaukštas medaus. Paimamas šiltas. Skalaujant gerklės skausmui, dantenų ir stomatitui, ruošiamas liepų žiedų antpilas. Šiuo tikslu 3 valg. šaukštus sausų žaliavų 20 minučių užpilkite 2 puodeliais verdančio vandens, filtruokite, atvėsinkite iki kambario temperatūros ir įpilkite 0,5 g kepimo sodos.

Įdomus

Senovės slavai turėjo liepą šventas medis ir buvo tapatinamas su meilės ir grožio deive – Lada. Seniau mūsų protėviai neturėjo nė vienos šventės be ritualinių scenų prie liepų. Vėlesniais laikais su kulto medžiu imta elgtis mažiau pagarbiai. Vargšė liepa niekada nebuvo naudojama įžeidžiančiuose posakiuose ir posakiuose, siekiant pažymėti ką nors menkaverčio ir netikro. To "kaltė" yra lankstus, iš kurio buvo gaminamos ne tik "netikros" (skaitykite, netikros) plombos, bet ir muzikos instrumentai, baldai, braižymo lentos. (Remiantis medžiaga iš grandex.ru)