Listen Sie auf, was Menschen im Herbst in ihrem Hausgarten und Gemüsegarten tun. Garten und Gemüsegarten im Herbst Was Menschen im Herbst machen

Was man im Herbst unternehmen kann – 15 Ideen, was man im Herbst unternehmen kann, von der Website des Magazins

Der Herbst ist eine unvorhersehbare Zeit. Klare Tage weichen bewölkten, sonnige Tage regnerischen. Und wenn uns der September noch mit warmem Wetter verwöhnt, dann bringt der Oktober oft die ersten Fröste und im November ist es schon völlig kalt.

Und gleichzeitig ist der Herbst immer der Anfang von etwas Neuem. Feiertage und Feiertage gehen zu Ende. Ein neues beginnt Schuljahr. Jeder Tag ist eine neue Chance, Ihr Leben besser zu machen. Immerhin für glücklicher Mensch Selbst der kälteste und regnerischste Herbst ist eine unbezahlbare Zeit, die man unbedingt gewinnbringend verbringen sollte.

Aber was tun im Herbst, damit man ihn nicht umsonst erlebt, damit man sich mit Wärme in der Seele daran erinnern kann? Wir bieten 15 Ideen für Unternehmungen im Herbst!


Herbstlandschaften sind der beste Hintergrund für schöne Aufnahmen! Ein Feld mit Sonnenblumen, ein Wald, das Ufer eines Sees oder Flusses – Bilder vor dem Hintergrund der roten und goldenen Farben des Herbstes sind einfach atemberaubend! Machen Sie Fotos von allem: Viburnumbüscheln, späten Blüten, bunten Blättern und natürlich sich selbst vor ihrem Hintergrund. Machen Sie Vogelbeerperlen, einen Kranz aus bunten Blättern, und weben Sie Sträuße aus Viburnum und Blumen hinein. Sammeln Sie schöne Zweige, bunte Blätter und Zapfen – Sie können sie zum Basteln verwenden Weihnachtsgeschenke für Freunde und Lieben.


im Herbst physische Aktivität nimmt ab, weshalb viele Menschen zusätzliche Pfunde zunehmen. Melden Sie sich für Tanz, Aerobic, Yoga an, gehen Sie zu Fitnessstudio, und noch besser - im Pool. Schwimmen stärkt, fördert die Gewichtsabnahme und heilt den Körper. Herbst - beste Zeit zum Joggen: Draußen ist es nicht so heiß wie im Sommer und frische Luft ist bekanntlich sehr belebend. Sport hilft dabei, den Herbstblues zu vertreiben. Denn wenn ein Mensch einen aktiven Lebensstil führt, werden Glückshormone aktiver produziert.


Vor allem, wenn Sie es im Sommer nicht geschafft haben, sich zu entspannen, zumal es im Herbst günstige Angebote gibt Reiseunternehmen eine Menge. Die lang erwartete Reise wird Ihnen viele neue Eindrücke bescheren und positive Gefühle, gegen die die Herbstdepression einfach machtlos sein wird. Sie können höchstens Ihr Heimatland bereisen schöne Städte- Zu dieser Zeit sind sie in eine besondere Romantik gehüllt. Auch ein Ausflug in eine Nachbarstadt hilft Ihnen, abzuschalten und Ihre Umgebung zu verändern.


Am Feuer sitzen, Kartoffeln backen, Würstchen braten, aromatischen Kräutertee aus einer Thermoskanne trinken, Lieder mit der Gitarre singen. Und wenn Sie nicht raus in die Natur können, machen Sie ein Picknick zu Hause. Backen Sie Kartoffeln mit Fleisch im Ofen, öffnen Sie ein Glas Gurken oder eingelegte Pilze, backen Sie einen hausgemachten Kuchen, kochen Sie, schalten Sie das Licht aus, zünden Sie Kerzen an, schalten Sie Ihre Lieblingsmusik ein und setzen Sie sich mit einer warmen Decke direkt auf den Boden.


Vorbereiten verschiedene Typen Tee (mit Kräutern, Beeren, Früchten), süße Leckereien, zum Beispiel Kekse mit Wünschen, laden Sie Ihre Freunde zu einem Besuch ein und vereinbaren Sie eine Verkostung. Sie können auch einen hausgemachten Kuchen backen – mit Äpfeln, Birnen, Pflaumen oder mehreren auf einmal – ganz nach Ihren Wünschen verschiedene Rezepte, und organisieren Sie einen Wettbewerb für bestes Dessert. Teetrinken mit verschiedenen Leckereien, intime Gespräche, Lieder mit Gitarre, Geruch hausgemachte Backwaren... es ist so toll, Abende in Gesellschaft seiner Lieblingsfreunde zu verbringen.


Filmpremieren, Konzerte, Ausstellungen aller Art – studieren Sie alles sorgfältig, kümmern Sie sich im Voraus um Tickets, denn für solche Veranstaltungen ist es besser, sie im Voraus zu kaufen. Bücher lesen. Papier. Der Geruch von Papier, das gemütliche Knirschen von Seiten, das gelbe Licht einer Stehlampe, eine warme Decke, aromatisierter Kaffee– Eine solche Umgebung ist für das Lesen am besten geeignet. Bücher entwickeln uns weiter, ergänzen unseren Wortschatz, seien Sie also nicht faul beim Lesen, denn gute Bücher so viel!


Sie müssen nichts kaufen. Genießen Sie einfach den Herbsteinkauf, denn im Gegensatz zum Sommer geht es hier maßvoll und gemächlich zu. In den Herbstmonaten ist es in den Läden deutlich ruhiger: Neue Artikel werden ohne Rabatt verkauft, Sommerartikel sind bereits ausverkauft, sodass der Ansturm nicht so groß ist wie im Sommer.


Wenn Sie eine Datscha haben oder Ihre Großmutter in der Nähe wohnt, gehen Sie zur Ernte. Das Pflücken von Gemüse, Beeren und Früchten macht viel Spaß! Frische Luft, Vogelstimmen, Geschenke der Natur, die Sie dann den ganzen Winter über genießen können – ein solcher Zeitvertreib ist wohltuend für Körper und Seele. Sie können Ihrer Großmutter auch bei den hausgemachten Vorbereitungen helfen – machen Sie Marmelade und Gurken für den Winter.


Stellen Sie sich vor, wie Sie sich nach dem Spaziergang fühlen werden Herbstwald Mit einem Korb voller Honigpilze, Steinpilze oder edler Steinpilze kehren Sie nach Hause zurück. Ein goldener Blätterteppich, der das noch grüne Gras bedeckt, rote Beereninseln auf Waldlichtungen, bunte Baumkronen, durch die sich die Schüchternen ihren Weg bahnen Sonnenstrahlen, ein Hauch der letzten warmen Brise, ein „Konzert“ der Vogelstimmen – so ein Spaziergang wird Ihnen viel Freude bereiten!


Aufstocken Früchte der Saison, Beeren und Gemüse, während sie auf dem Markt verkauft werden bezahlbare Preise. Gemüse kann eingefroren oder für den Winter vorbereitet werden. Sauerkraut, leicht gesalzene Gurken, Kürbiskaviar, Apfelmarmelade – da kommt man zurecht traditionelle Rezepte oder lernen Sie neue, exotischere Dinge, zum Beispiel das Kochen oder die Herstellung von kandiertem Kürbis.


Kaufen Sie Garn verschiedene Farbtöne und stricken Sie kuschelige Wintersachen für Ihre Liebsten: Schals, Fäustlinge, Socken. Sie werden sich aufrichtig über solche Geschenke freuen. Im Herbst scheint die Zeit langsamer zu laufen. An verregneten Abenden können Sie alte Filme schauen, Ihre Lieblingsbücher lesen, stricken, sticken und dabei den gemütlichen Zeitvertreib bei Ihren warmen Lieblingsgetränken genießen. Sie können sie übrigens auch zu Hause kochen.


Veranstalten Sie am 31. Oktober, Allerheiligen, eine mystische Party ganz nach alter Tradition – mit Hexen, Kürbissen und schwarzen Katzen: Bereiten Sie Leckereien vor, basteln Sie Kürbislaternen, verkleiden Sie sich als Geister und haben Sie Spaß wie Kinder. Das ist die Bedeutung eines der ältesten Feiertage – über Dinge zu lachen, die einem Angst machen, um keine Angst mehr vor ihnen zu haben, um im Unheimlichen etwas sehr Positives zu sehen. Schließlich ist Halloween der schönste und fröhlichste Feiertag im Herbst. Es gibt einen Grund, warum alle Geister Süßigkeiten bekommen.


Zeichnen, Yoga, Gesang, Tanzen – es gibt viele Möglichkeiten. Hauptsache es ist eine Aktivität für die Seele. Melden Sie sich in einer Fahrschule an, nehmen Sie an einem Kochkurs teil, lernen Sie das Weben mit Perlen, basteln Sie Origami, spielen Sie Musikinstrument. Holz schnitzen, formen, fotografieren – widmen Sie sich etwas Neuem und Aufregendem. Finden Sie ein neues Hobby, das Ihnen Freude bereitet, Sie weiterentwickelt, Ihr Leben zum Besseren verändert und Ihnen neue Bekanntschaften und interessante Begegnungen beschert.


Nehmen Sie an Sprachkursen teil, besuchen Sie Fachseminare, lesen Sie Bücher zu Ihrem Fachgebiet.

Wenn Sie es festziehen müssen Fremdsprache, besuchen Sie „Konversationsclubs“. Der Herbst ist die Zeit, etwas in Ihrem Leben zu ändern, es zu überdenken, zu beenden, was Sie begonnen haben, etwas Neues zu planen, sich für das zu entscheiden, wovon Sie schon lange geträumt haben, einen neuen, interessanteren und besser bezahlten Job zu finden.

Bei warmem Wetter sonniges Wetter Sie können eine Flussfahrt mit dem Boot oder Motorschiff unternehmen, reiten, in den Zoo gehen, auf eine Rollschuhbahn gehen oder eine Radtour organisieren. Alle diese Ideen eignen sich übrigens sehr gut für romantische Dates.


Der Herbst ist eine Jahreszeit, die viele Menschen aufgrund des wechselhaften und unvorhersehbaren Wetters nicht mögen. Aber wir dürfen nicht vergessen, dass Regentage viel wertvolle Zeit freigeben, die wir sinnvoll für uns selbst nutzen können. Und auch wenn es draußen düster und feucht ist, denken Sie daran: Jede Jahreszeit hat ihren ganz eigenen Charme.

Denken Sie immer noch darüber nach, was Sie diesen Herbst tun sollen? Lebe und genieße das Leben! Füllen Sie jeden Tag mit Sinn, leben Sie mit Liebe und erinnern Sie sich mit Dankbarkeit! Schönen Herbst euch!

Ein interessantes Experiment wird beschrieben: „Auf die Frage „Wie glücklich bist du?“ Die Befragten geben tendenziell positivere Antworten, wenn das Wetter perfekt ist, als wenn es mies ist. Aber dieselben Leute bestreiten, dass das Wetter ihre Antwort beeinflusst.“

Es stellt sich heraus, dass uns gar nicht bewusst ist, wie sehr Regen, Wind und Wolken unsere Stimmung ruinieren können. Dies ist jedoch höchstwahrscheinlich die Ursache der Herbstdepression. Aber kümmere dich um das Schlechte Gefühlslage jeder kann es schaffen. Denken wir darüber nach, was wir im Herbst tun sollten, um wieder zu neuer Lebensfreude zu kommen.

Wenn es draußen regnet

1. Kunsttherapie. Nehmen Sie an Kunstkursen für Erwachsene teil. Und wenn Sie Ihre Nase überhaupt nicht nach draußen stecken möchten, werden Sie zu Hause kreativ. Du kannst es wegwerfen negative Emotionen auf Papier oder träumen Sie einfach vom Sommer und stellen Sie einen warmen, sonnigen Tag dar. Zur Hilfe – eine Selbstanleitung „Wie man Aquarelle versteht“.

Illustration aus dem Buch „How to Understand Watercolours“

2. Organisieren Sie einen literarischen Abend mit Familie oder Freunden. Hier sind ein paar Ideen.

Nehmen Sie eine Zeile aus einem beliebigen Buch und laden Sie dann das Publikum ein, sich eine eigene Geschichte zu dem vorgegebenen Thema auszudenken.

Jeder soll ein Gedicht darüber schreiben, was er in seiner Tasche findet.

Erinnern Sie sich an ein berühmtes Märchen. Die Aufgabe der Spielteilnehmer besteht darin, ihre Version der Geschichte zu schreiben. Sie können die Charaktere in eine andere Zeit versetzen oder auf dem Mars ansiedeln oder Akzente anders setzen, um die Charaktere der Charaktere aus einem unerwarteten Blickwinkel zu enthüllen. Wird lustig!

Lernen Sie ein paar Gedichte über den Herbst und lesen Sie sie sich gegenseitig vor.

Weitere Optionen finden Sie in den kreativen Notizbüchern „642 Ideen, worüber Sie schreiben sollten“ und „Buch der brillanten Ideen“.

3. Bereiten Sie duftende Cupcakes in Tassen zu.(Dürfen ). Erstens ist es immer interessant, etwas nach nicht standardmäßigen Rezepten zuzubereiten. Und zweitens erfreuen Sie sich und Ihre Lieben mit einer sehr leckeren Köstlichkeit.


Illustration aus dem Buch „Cupcakes in a Mug“

4. Mit Glühwein aufwärmen. Unten finden Sie ein Rezept aus dem Buch „Swiss Cuisine“.

Zutaten:

  • Trockener oder halbtrockener Rotwein – 330 ml
  • Trockener oder halbtrockener Weißwein - 150 ml
  • Cranberrysaft oder -nektar (mit 20–35 % Cranberrysaft) – 250 ml
  • Cognac - 70 ml
  • Orange - 1 Stk.
  • Zimt – 1 Stange
  • Nelken – 5 Knospen
  • Lorbeerblatt - 2 Stk.
  • Zucker - 55 g

Kochmethode:

In einem Topf Cranberrysaft, Cognac, Rot- und Weißwein vermischen. Zucker, Nelken, Zimt und Orangenscheiben hinzufügen, ohne die Schale zu entfernen. Mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze etwa 4 Stunden köcheln lassen. Glühwein nicht zum Kochen bringen! Er verliert sofort den größten Teil von ihm Geschmacksqualitäten. Nach der angegebenen Zeit die Pfanne vom Herd nehmen und in das Getränk stellen Lorbeerblätter und zugedeckt noch eine halbe Stunde ruhen lassen – in dieser Zeit verleiht das Lorbeerblatt dem Glühwein eine sehr angenehme und zart würzige Note. Heiß servieren.

Illustration aus dem Buch „Swiss Cuisine“

5. Beteiligen Sie sich an der Selbstentwicklung.

Machen Sie Übungen, um Ihren Intellekt zu schulen, wie zum Beispiel in den Büchern „Was man abends mit der Familie auf der Datscha ohne Internet machen kann“ und „Das Gedächtnis versagt nicht“. Es wurden mehrere faszinierende Rätsel veröffentlicht.

Versuchen Sie, jedes Musikinstrument zu beherrschen.

Fangen Sie an, eine Sprache zu lernen. Um es interessanter zu machen, hören Sie sich ausländische Lieder an oder schauen Sie sich Ihre Lieblingsfilme mit Untertiteln an. Diese und weitere Tipps aus dem Buch der polyglotten Susanna Zaraiskaya zeigen Ihnen, wie Sie den Unterricht in ein unterhaltsames Spiel verwandeln.

Trainieren Sie Ihre Kreativität. Wie Sie kreativer werden, erfahren Sie im Buch Rice Storm. Sechs Ideen daraus - in .

Lesen Sie interessante populärwissenschaftliche Literatur. Setzen Sie sich bequem auf einen Stuhl und lesen Sie Bücher wie „Interstellar“, „Quantum Universe“, „Beauty Squared“ oder „Game Theory“. Sie werden Ihnen helfen, Ihren Horizont zu erweitern, Ihre Fantasie anzuregen und Sie mehr zu fesseln als jede Detektivgeschichte.

6. Planen Sie Ihre Reise. In Russland ist es im Herbst kühl, aber in Thailand beispielsweise ist es sehr warm. Wenn Sie einen Urlaub vor sich haben, können Sie ihn in einem anderen Land verbringen. Das Buch „Reisenotizen“ hilft Ihnen bei der Richtungsentscheidung.


Illustration aus dem Buch „Travel Notes“

7. Versuchen Sie es mit Meditation. Laut Wissenschaftlern trägt Meditation dazu bei, den Stresspegel deutlich zu reduzieren. Mehrere Techniken - .

8. Beschäftigen Sie sich mit Kindern. Wenn Sie haben Kleinkind Sagen Sie ihm, wie sich der Herbst von anderen Jahreszeiten unterscheidet. Dabei helfen lustige Spielaufgaben aus dem Lernheft „Hallo Herbst!“. Drei Übungen daraus –.

9. Beginnen Sie mit der Renovierung, was schon lange verschoben wurde. Oder arrangieren Sie einfach eine kleine Umgestaltung, um die Wohnung komfortabler zu gestalten. Dazu benötigen Sie Empfehlungen aus dem Buch „Home, Sweet Home“ (12 kleine). Design-Tricks Dürfen ).


Illustration aus dem Buch „Home Sweet Home“

10. Machen Sie einfach langsamer. Der Herbst lädt zum philosophischen Nachdenken ein, es ist also Zeit, über das eigene Leben nachzudenken. Was möchten Sie loswerden und wofür sollten Sie mehr Zeit aufwenden? Was ist dein Zweck? Hörst du auf dein Herz? Um diese Fragen zu beantworten, folgen Sie dem Buch „Between I Need and I Want“.

Wenn es nicht regnet

11. Gehen Sie mit einer Kamera nach draußen. Der Herbst ist unglaublich schön und Sie haben die Möglichkeit, tolle Fotos zu machen. Sie finden eine kleine Meisterklasse aus dem Buch „Take Photographs Every Day“.

12. Vogelhäuschen aufhängen.


Illustration aus dem Buch „Closer to Nature“

13. Packen Sie mit Kindern Herbstblätter und Spätblüher für das Herbarium. Getrocknete Muster können auf die Seiten des farbenfrohen Albums „Magic Flowers“ geklebt werden. Mein Herbarium“. Und verwenden Sie die Reste zum Basteln.

14. Spielen! Eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die Kinder haben –Entdeckungsspiele. Sie können Ihr Kind beispielsweise dazu auffordern, an einem Tag all diese Gegenstände zu finden: eine Uhr, einen Weihnachtsbaum, eine Kuppel, ein Vogelhaus, einen Brunnen, ein rundes Fenster, eine Karte, einen Roller, ein Aquarium, Kran, Herz, orangefarbener Regenschirm, schwarzer Hund, Puschkin-Denkmal, altes Schloss, Fußgängerüberweg, Tierskulptur, rote Katze. Diese Quest wird selbst einen wolkigen Herbsttag unvergesslich machen.


Illustration aus dem Buch „Discoveries“

15. Geh in den Wald. Es kommt auch vor, dass es auch im Herbst sehr warme Tage gibt. Verschwenden Sie keine Zeit: Packen Sie Proviant für ein Picknick ein. Gleichzeitig können Sie das Fundspiel mit Ihrem Kind weiterführen.

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Hallo, liebe Besucher unseres Blogs!

Der Monat August neigt sich dem Ende zu und mit ihm auch der Sommer. Und wir kommen nach und nach zum Thema. Beginnen wir mit einem neuen Beitrag darüber, was Menschen im Herbst tun und wie Sie Ihrem Kind davon erzählen können. Eine Präsentation zu diesem Thema wird etwas später veröffentlicht.

Im Herbst haben die Menschen viele Sorgen und viel Arbeit. Schließlich ist der Herbst Erntezeit.

Im Herbst reifen in den Gärten viele Früchte und Beeren – Pflaumen, Äpfel, Birnen, Vogelbeeren, Keile und andere.

Die Ernte auf den Feldern ist im Gange. Die Broternte erfolgt mit speziellen Maschinen – Mähdreschern.

Und im Garten reift Gemüse – Rüben, Karotten, Kartoffeln, Kohl, Zucchini, Paprika und so weiter. Sie müssen Zeit haben, die gesamte Ernte einzusammeln Gemüsegärten, Obstgärten und Felder anlegen und vorbereiten lange Lagerung im Winter.

Im Herbst strömen viele Menschen in den Wald, um Herbstgeschenke zu sammeln – Pilze und Beeren. Im Wald reifen folgende Pilze: Honigpilze, Steinpilze, Steinpilze, Steinpilze und Russula. Und Beeren - Moltebeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren.

Im Herbst ist es für Hausfrauen Zeit, Obst, Beeren, Gemüse und Pilze für den Winter vorzubereiten. Sie gären, salzen, trocknen, konservieren,
Sie gefrieren – kurz gesagt, sie liefern Vorräte für den langen Winter und Frühling.

Und im Herbst müssen Sie den Boden auf den Feldern und in den Gärten auf den Winter vorbereiten. Vor dem Frühjahr muss der Boden ruhen – er wird umgegraben und mit nützlichen Substanzen – Düngemitteln – versetzt.
Und das tun sie genau vor dem Winter, um das Land darauf vorzubereiten Frühjahrspflanzung und im nächsten Herbst eine gute Ernte einfahren.

Außerdem gefriert der gepflügte Boden im Winter und darin gut noch mehr werden sterben schädliche Insekten und Unkraut.

Wussten Sie, dass im Herbst nicht nur die Ernte von Feldern und Gärten geerntet wird, sondern auch neue Pflanzen gepflanzt werden – Knoblauch, Petersilie, Winterroggen und -weizen usw.

Es ist besser, Setzlinge von Bäumen und Sträuchern im Herbst neu zu pflanzen.

Auch im Herbst säubern die Menschen ihre Höfe und Straßen – schließlich fallen dort so viele Blätter von den Bäumen Herbstzeit. Und die Baumstämme unten sind mit Kalk gebleicht, damit die Hasen ihnen im Winter nicht die Rinde abstreifen.

Es gibt so viele interessante Dinge, die Sie Ihren Kindern darüber erzählen können, was die Menschen im Herbst tun.

Und laden Sie eine illustrierte Präsentation mit diesem Text herunter.

Mit freundlichen Grüßen.
Elena Medvedeva.

Der Herbst ist eine wunderbare Jahreszeit! Wenn es draußen nieselt, wirbeln goldene Blätter in Pfützen, es ist so schön, mit heißem Tee und Keksen zu Hause zu sitzen.

Aber der Herbst ist nicht die Zeit zum Ausruhen. Es ist an der Zeit, Gemüse zu sammeln und andere Arbeiten in Gärten und Gemüsegärten zu erledigen.

Erntearbeiten im Garten (Gemüsegarten)

Die Ernte beginnt lange vor Herbstbeginn, da sämtliches Gemüse, Obst und Beeren reif ist andere Zeit. Doch im Herbst gibt es viel Arbeit, da die warmen Tage bereits hinter uns liegen und die Pflanzen wenig Licht und Wärme haben, um weiterhin Früchte zu tragen.

IN südliche Regionen In unserer Heimat ist der Herbst milder und kommt später, daher ernten die Menschen dort zwei bis drei Ernten. In kalten Gebieten mit rauerem Klima Kulturpflanzen Geben Sie 1 Mal eine Ernte. Stellen Sie sich eine Region mit stark kontinentalem Klima vor. In einem solchen Gebiet werden normalerweise im September die folgenden Früchte geerntet:

  • Tomaten,
  • Auberginen,
  • Zucchini,
  • Pfeffer,
  • Kartoffel,
  • Mais,
  • grüne Bohnen,
  • späte Äpfel.

Früher Oktober:

  • Kürbis,
  • Karotte,
  • Rüben,
  • Rübe,
  • Weißkohl.

Sonstige Arbeiten in Gärten und Gemüsegärten

Wenn alle Erntearbeiten ganz oder teilweise abgeschlossen sind, ist es notwendig, überschüssige Äste und Stängel von der Baustelle zu entfernen und den Boden und die Pflanzen für eine gute Überwinterung vorzubereiten.

Zu diesen Arbeiten gehören:

  • die Erde umgraben (pflügen), z frühe Landung im Frühling;
  • Baumschnitt;
  • Entfernen von abgefallenen Blättern unter der Basis des Baumes, um zu verhindern, dass er bei starkem Frost gefriert;
  • Abdeckung empfindlicher Pflanzen mit Sägemehl und anderem Material im Falle eines strengen Winters, z. B. Weintrauben und Rosen;
  • Pflanzen Sie im Winter frostbeständige Pflanzen wie Knoblauch oder Zwiebeln für eine frühe Ernte im Frühjahr.

Im Herbst zu Hause arbeiten

Wenn die Ernte teilweise geerntet ist, stellt sich die Frage nach ihrer Lagerung. Im Winter ist es so schön, selbst angebautes Gemüse und Obst ohne Chemikalien zu essen. Schauen wir uns die Optionen an, wie Sie dies tun können:

  • Einmachen von Gemüse und Obst (Eingelegtes, Marmelade, Beizen),
  • Einfrieren (in speziellen Truhen oder großen Gefrierschränken),
  • Trocknen von Früchten (Äpfel, Kirschen, Aprikosen, Weintrauben) und sogar Gemüse (getrocknete Tomaten),
  • Verarbeitung von Früchten und Beeren zu Marshmallows.

Der Herbst ist eine wundervolle Jahreszeit. Doch in den Gärten und Gemüsegärten gibt es im Herbst meist nicht weniger Arbeit als im Sommer. Nicht umsonst gibt es ein Sprichwort, dass im Herbst der Tag das Jahr nährt.

von Notizen der wilden Herrin

Herbstarbeit Im Garten erfordern sie nicht weniger Aufmerksamkeit und Mühe als zu anderen Jahreszeiten. Das ist besonders wichtig, denn die Zeit vergeht schnell, kaltes Wetter naht unweigerlich und es gibt noch so viel zu tun!

Jetzt ist Ihr Garten nicht mehr so ​​hell und elegant wie im Sommer. Aber gerade jetzt müssen Sie sich um die Zukunft Ihres Gartens kümmern, damit Sie im Frühling beim Sonnenbaden von den ersten Frühlingsblumen begrüßt werden – Primeln.

Die Ernte ist noch nicht abgeschlossen, aber wie lange unreife Früchte an den Ästen und Beeten verbleiben können, muss je nach Wetterlage entschieden werden.

Im Herbst benötigen viele Sträucher und Bäume Pflege. Nachdem Laubbäume und Sträucher fast alle Blätter abgeworfen haben, können Sie mit der Neupflanzung beginnen. Wenn Sie dies noch nicht getan haben, schneiden Sie es ab Obststräucher und verblühte Rosenblüten abschneiden. Ende September – Anfang Oktober ist die Zeit für den letzten Heckenschnitt.

Kümmern Sie sich um Stauden: Entfernen Sie verblühte Köpfe von Spätblühern, um die Blüte zu verlängern, und teilen Sie am Ende die überwucherten Pflanzen und pflanzen Sie sie neu ein, denn die meisten von ihnen profitieren von einer Neupflanzung oder Teilung alle 2–3 Jahre. Rhizome von Dahlien und Cannas sollten nach dem ersten Frost ausgegraben werden.

Damit Ihr Garten im nächsten Jahr früher blüht, säen Sie einige einjährige Pflanzen (Ringelblumen, Mohnblumen, Kornblumen, Kosmos und Duftwicken) direkt in den Boden.

Wenn Sie Narzissen pflanzen, empfehlen Experten, dies im Frühherbst zu tun, bei Tulpen und Hyazinthen jedoch drei Wochen vor dem Frost. Vergessen Sie nicht, Knoblauch anzupflanzen.

Die Aussaat vor dem Winter sorgt immer für Kontroversen: Die offensichtlichen Vorteile einer solchen Aussaat sind die Zeitersparnis im Frühjahr, die Möglichkeit früherer und reicherer Ernten sowie die frühe Blüte einjähriger Pflanzen. Nun, die Nachteile bestehen darin, dass das Keimen und Absterben von Samen und Sämlingen durch Frost nicht ausgeschlossen werden kann, die Wahrscheinlichkeit ungleichmäßiger Sämlinge usw. hoch ist.

Vor dem Winter können Sie einjährige Pflanzen pflanzen wie Viola, Lavatera, Kornblume, Ringelblume, Iberis, Godetia und Clarkia, Eschscholzia, Mohn und Kosmos, Drummond Phlox, einjährige Chrysanthemen und Rittersporn, Mignonette, Kochia und dekorative Quinoa. Sowie krautige Stauden: Zierzwiebeln, Aquilegia, Primel, Rittersporn, Badewurz, Nieswurz, Lupine, Lychnis, Eryngium, Schafgarbe.

Von Sträuchern und Bäumen können Sie im Herbst Samen von Weißdorn, Berberitze, Clematis und anderen Pflanzen pflanzen (die eine Schichtung erfordern).

Zu den vor dem Winter gesäten Gemüsesorten gehören Karotten („Nantes 4“ oder „Kälteresistent 19“), Schwarzzwiebeln, Blattpetersilie, Blattsalat, Kopf- und Brunnenkresse, Spinat, Pastinaken, Physalis, Sauerampfer, Rüben („Podzimnyaya“, „A -474"), Dill.

Die Aussaat im Herbst wird nur dann relativ schmerzlos sein, wenn der Boden auf Ihrem Standort recht leicht und kultiviert ist – das bedeutet, dass er nicht durch Herbstregen oder Frühjahrsüberschwemmungen aufschwimmt.

Das Pflanzland muss mit Düngemitteln gefüllt sein. Es muss sorgfältig ausgegraben, mit Torf, Humus und Asche vermischt, gelockert, in Rillen gebrochen und trockener Humus oder Torf zum Füllen der Rillen vorbereitet werden.

Aber das Wichtigste ist, die Landezeit richtig zu bestimmen. Ihr Freund und Ratgeber Nummer eins zu diesem Thema ist die langfristige Wettervorhersage. Das Wichtigste ist, dass es nach der Aussaat nicht zu einer längeren Erwärmung kommen sollte, da die Samen sonst keimen oder durch Frost absterben könnten.

Die beste Option ist Ende Oktober oder Anfang November, wenn die Lufttemperatur tagsüber auf +2-3 Grad sinkt und es nachts Frost gibt.

Der Platz für das Winterbeet wird so gewählt, dass das Wasser im Herbst und Frühling nicht stagniert und im Winter kein Schnee wegweht. Am Tag der Aussaat werden 3 cm tiefe Rillen in das Beet gemacht. Wenn sie am Tag der Aussaat mit Schnee bedeckt sind, fegen Sie diesen weg. Nehmen Sie mehr Samen als Sie normalerweise zu sich nehmen – 20–25 Prozent. Wie gewohnt säen, die Oberseite mit der vorbereiteten Torf-Humus-Mischung bedecken und das Beet oben mit Fichtenzweigen bedecken.

Der Herbst ist die Zeit, Stecklinge von wärmeliebenden Stauden zu nehmen und ins Haus zu bringen ( wir reden überüber Fuchsia, Pelargonie usw.).

Achten Sie im Herbst auf die Gesundheit des Bodens. In den ärmsten Gebieten können Sie Roggen säen – dies hilft, den Boden unkrautfrei zu halten und ihn mit Mikroelementen zu sättigen. Wenn Sie Gründüngung gepflanzt haben, graben Sie den Boden mit aus; Sie können die gegrabene Fläche mit einer Folie abdecken oder mit Torf mulchen (diese Maßnahmen tragen übrigens zu einer früheren Erwärmung des Bodens im Frühjahr bei). Durch die Herbstbearbeitung kann der Boden bis zum Frühjahr Kalium, Phosphor und andere wichtige Mikroelemente besser aufnehmen.

Sie müssen viel putzen Gartengrundstück- das passiert immer im Herbst. Schneiden Sie das verwelkte Grün von Stauden bis zu den Wurzeln ab, bringen Sie Ordnung in Blumenbeete, Rabatten, Alpenrutsche. Entfernen Sie faule und kranke Früchte und fruchttragende einjährige Gartenfrüchte vom Standort (die Wurzeln von Hülsenfrüchten – Erbsen, Bohnen, Hülsenfrüchte – können im Boden belassen werden, sie reichern ihn mit dem an, was sie im Laufe der Saison angesammelt haben). nützliche Substanzen, den oberen Teil der Pflanzen abschneiden.

Harken Sie abgefallenes Laub regelmäßig und gründlich zusammen – Sie erhalten hervorragenden Blatthumus. Denken Sie jedoch daran, dass kranke Pflanzen sowie von Schädlingen befallene Pflanzen von der Baustelle entfernt oder verbrannt werden müssen.

Wenn das Gewächshaus frei von Bepflanzungen ist, behandeln Sie die Wände und Fenster unbedingt mit einem Desinfektionsmittel, um Pilze und andere Krankheitserreger abzutöten.

Kümmern Sie sich um Ihren Rasen. Entfernen Sie unbedingt verfaultes Laub – sonst kann der Rasen „kahl“ werden oder sich gelbe Flecken darauf bilden. Im Herbst wird der Rasen gereinigt, belüftet, geflickt, gedüngt und die Oberfläche geebnet.

Ein sehr wichtiges Herbstereignis ist das Mulchen der Pflanzungen mit hochwertiger Erde oder Gartenkompost. Im Laufe des Sommers könnten die Wurzeln der Pflanzen aus verschiedenen Gründen freigelegt werden, was gefährlich ist, da kaltes Wetter bevorsteht. Mulchen nährt nicht nur die Pflanze, sondern schützt auch die Wurzeln vor Wind und Kälte und hilft, Wärme und Feuchtigkeit im Boden zu speichern. Das Mulchen sollte vor Frostbeginn erfolgen, wenn der Boden nach dem Sommer erwärmt und mit Feuchtigkeit gesättigt ist. Pflanzen, die empfindlich auf die Launen unseres Winters reagieren, sollten zusätzlich (zusätzlich zum „Hauptmulch“) mit Rinde, Hobelspänen und trockenen Blättern gemulcht werden. Dies kann zwar etwas später erfolgen.

Und weiter. Vergessen Sie nicht, Futterhäuschen für Vögel vorzubereiten. Sie im Winter zu füttern ist nicht nur angenehm, sondern auch nützlich – es wird kommen neue Season, und sie werden es Ihnen hundertfach danken, indem sie Gartenschädlinge bekämpfen.