Portulak - Samen pflanzen und einen blühenden Teppich im Freiland und auf der Fensterbank pflegen. Portulak: Tipps für die Bepflanzung und Pflege im Freiland Frottierportulak anbauen

Der Name der Portulak-Pflanze leitet sich vom lateinischen Wort Portulaca ab - wegen der eigentümlichen Öffnung der Saatkiste. Unsere Züchter haben ihn wegen seiner Fähigkeit, die Blumenbeete mit leuchtenden Blumen zu bedecken, "den Teppich" genannt.

Portulak wird wegen seiner Fähigkeit, sich über ein Blumenbeet auszubreiten, als "Teppich" bezeichnet.

Portulak bedeckt den Boden vollständig mit Stielen, wodurch er aktiv genutzt wird Landschaftsarchitekten beim Dekorieren von Steingärten.

Züchter schätzen besonders den großblumigen Portulak.

Portulak wächst wild in tropischen und subtropischen Regionen Amerikas.

Portulak ist eine krautige, einjährige Pflanze mit einer Höhe von 10 bis 30 cm, die Wurzel ist verzweigt, spindelförmig. Der Stängel ist handvoll, fleischig, verzweigt, braune Farbe... Die Blätter sind oval, grün in der Farbe, dicht in der Struktur. Die Blütezeit ist von Juni bis September. Die Blüten haben eine abwechslungsreiche Farbe: gelb, weiß, manchmal dunkelbraun, am Stiel befinden sich zwei oder drei Blüten.

Neben einjährigen gibt es auch mehrjährige Portulak-Arten. Insgesamt gibt es 40 Pflanzenarten in der Portulak-Familie. Großblumiger Portulak ist in der dekorativen Blumenzucht am gefragtesten. In Gärten findet man auch ein bösartiges Unkraut - Garten- oder Gemüseportulak, das als grüne Kultur angebaut wird.

Wachsende Funktionen

Portulak treibt 4 Tage nach der Aussaat aus, jetzt brauchen sie mehr Sonne.

Portulaksamen werden in Blumenbeeten mit maximaler Beleuchtung ausgesät, sonst blüht die Pflanze nicht. Zu Hause Fensterbänke, die sich auf Südseite... Die Pflanze wächst gut und blüht weiter frische Luft in Fenster- oder Balkonkästen.

Großblumiger Portulak verträgt heißes Wetter gut. Auch bei sinkenden Temperaturen gibt es keine Probleme, da diese Blumen einjährig angebaut werden. Regelmäßiges Gießen ist vom Beginn der Aussaat bis zum Ende der Vegetationsperiode, insbesondere während trockener und heißer Perioden, erforderlich, und das Wasser sollte nicht stagnieren.

Im Allgemeinen sind Vertreter der Portulak-Familie resistent gegen verschiedene Schädlinge und Krankheiten. In seltenen Fällen können Pflanzen vom Pilz Albugo portulaceae befallen werden, diese Krankheit führt zum Auftreten von weißen Flecken auf den Blättern und in der Folge zu einer Verformung der Triebe. In solchen Fällen müssen die beschädigten Teile entfernt werden, wonach die Pflanzen mit einem fungiziden Präparat behandelt werden müssen, das Kupfer enthält.

Die beste Zeit, um Samen zu kaufen, ist das Ende des Winters, oder im zeitigen Frühjahr... Beim Kauf sollten Sie das Verfallsdatum und die Unversehrtheit der Verpackung sorgfältig prüfen. In Gartenbauzentren und Blumengärtnereien können Sie Setzlinge in Bechern kaufen. Solche Pflanzen sollten ohne Anzeichen von Verfall und kompakten Formen ausgewählt werden.

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Reproduktion von Portulak

Gartenportulak gilt als Unkraut, aber es heilenden Eigenschaften sogar von Hippokrates geschätzt.

Die Vermehrung von Portulak erfolgt durch Samen, manchmal mit günstigen Wetterverhältnisse Es kommt zur Selbstaussaat. V Sommerzeit Portulak wird durch Teilen von Büschen und Stecklingen vermehrt. Direkt die Samen selbst für Setzlinge werden im Februar oberflächlich ausgesät, danach mit Folie oder Glas abgedeckt und im Licht belassen. Die ersten Triebe erscheinen nach 7-14 Tagen. Sie müssen in Töpfe mit einem Durchmesser von 5-6 cm tauchen, die Transplantation wird gut vertragen. Es ist notwendig, in einem ziemlich trockenen Modus zu wachsen. Sämlinge werden nach dem Frost an einem festen Ort gepflanzt, der Abstand zwischen den Stielen beträgt 15-20 cm.

Frottierformen sprießen in der Regel nicht hoch. Eine hohe Keimfähigkeit der Samen kann nur erreicht werden, wenn die Aussaat in Gewächshäusern erfolgt, in denen alle Bedingungen für den Kakteenanbau erfüllt sind, zusätzliche Beleuchtung, Heizung und ein Thermostat vorhanden sind. V Lebensbedingungen Dies kann durch die Verwendung eines Aquariums oder einer einfachen Plexiglasbox erreicht werden, die abgedeckt wird Plastikfolie... Für zusätzliche Beleuchtung eignet sich eine normale Tischlampe. In Gewächshäusern wird die Temperatur bei 25-35 ° C gehalten. Bei sehr hellem Licht kann die Temperatur höher sein. Es ist besser, Samen in kleine Plastikkisten mit Drainage zu säen. Das Anzuchtsubstrat sollte keinen Torf und keine organischen Düngemittel enthalten, da die Samen sonst entweder an einer Pilzkrankheit absterben oder nicht keimen.

Das Substrat muss vorher in ein Wasserbad gelegt und sterilisiert werden. Wenn keine zusätzliche Beleuchtung mit Leuchtstofflampen vorhanden ist, müssen die Sämlinge beim Lösen aus der Schale aufgesetzt werden sonniges Fenster, und abends und morgens halt unter Tischlampe, mit einer Leistung von 75-100 Watt. Für starke Triebe und schöne leuchtende Blüten muss das Substrat bis zum Erscheinen der ersten Blätter feucht gehalten werden.

Mit der Ankunft warmer und sonniger Tage können Setzlinge in Blumenbeete gepflanzt werden. Dieses Ereignis wird am besten abends oder morgens durchgeführt, dann ist das Umpflanzen für Setzlinge weniger traumatisch. Das Gießen der Sämlinge ist notwendig, da der Boden austrocknet. Sie können das Gießen reduzieren, nachdem die Pflanze vollständig Wurzeln geschlagen hat und die ersten Blüten erscheinen.

Portulak ist eine einjährige Pflanze der Portulak-Familie. Übersetzt aus Latein sein Name bedeutet "Kragen", was mit den Besonderheiten des Öffnens der Schachteln verbunden ist. Auch bekannt als Dandur und "Teppiche". Letzteres wurde aufgrund der Tatsache erhalten, dass viele Pflanzenarten auf dem Boden verteilt sind und schöne Grasteppiche bilden. Portulak wächst in offenes Gelände im Nordkaukasus, Altai, Asien und Weißrussland. Die Heimat dieser jährlichen ist Indien.

Das Anwendungsspektrum der Pflanze ist sehr breit, sie wird in medizinische Zwecke, Kosmetik, Kochen und Landschaftsdesign... Portulak sieht toll aus in Gruppenpflanzungen und in Kombination mit anderen Pflanzen. Für das Wachsen und Pflegen müssen Sie regelmäßig Unkraut jäten, gießen und ausdünnen.

Schuppen: Sorten und Fotos

Portulak hat etwa 200 Sorten. Einige von ihnen haben sich auf dem Territorium unseres Landes sehr gut etabliert. Es hat nadelförmige fleischige Blätter, es gibt doppelte und nicht doppelte Arten. Die Blumen sehen aus wie Rosen.

Gartenportulak- die häufigste Art mittlere Spur Russland. Er wird bis zu 30 cm hoch, Blätter und Stängel sind hellgrün gefärbt, werden gefressen.

Gartenportulak

Großblumiger Portulak- eine Pflanze mit saftigen Blättern. Blumen gibt es in verschiedenen Farben: weiß, rot, orange usw. Die Blüte beginnt normalerweise Mitte Juni und dauert bis zur Kälte. Die Art gilt als dekorativ. Beliebte Sorten sind Double Mix, Cream, Cherry und Sunglo.

Großblumiger Portulak

Frotteeportulak- jährlich, dekorative Aussicht, dient als Dekoration für Terrassen und Blumenbeete. Blumen haben Frotteekappen in Weiß, Gelb, Orange und Rot. Für ein aktives Wachstum und eine massive Blüte benötigt die Pflanze helles Licht. Seine Sorten sind weißblütige Portulak und Slendens.

Frotteeportulak

  • Weißblütige Portulak - eine Pflanze mit unglaublich schönen gefüllten Blüten;
  • Portulak "Slendens" ist eine ungewöhnliche Pflanze mit leuchtend lila Blüten.

Portulak: Pflanzen und Pflege

Die Kultivierung von Portulak erfolgt am besten mittels Samen. Im März ist es notwendig, Samen in einen speziellen Boden zu pflanzen, er wird vom Gartengrundstück genommen, gelockert und mit Wasser verschüttet.

Portulaksamen

Pflanzstadien:

  1. Aussaat von Samen in einen Topf. Dies geschieht mit sanften, drückenden Bewegungen.
  2. Der Topf muss mit Folie abgedeckt werden und auf die ersten Triebe warten. Portulak liebt gute Beleuchtung, daher sollte sie an einem sonnigen Ort ausgesetzt werden.
  3. Nach dem Auflaufen muss der Film entfernt werden. Portulak-Sprossen sind sehr schwach, man sollte sie nicht gießen, aber man kann und sollte sie besprühen.
  4. Nach einem Monat werden die Schuppensetzlinge in separate Behälter getaucht, hineingelegt warmer Platz und mit abgesetztem Wasser bewässert.

Triebe von Portulak

Sie können Setzlinge im Freiland pflanzen, wenn sich das Wetter legt und warme Tage kommen. Dies geschieht vorzugsweise morgens oder abends. Der Pflanzabstand sollte mindestens 15 cm betragen. Dies erleichtert die Pflege einjährige Pflanze, und bietet die Möglichkeit, einen schönen Teppich zu züchten.

Beachtung! Zerbrechliche Sprossen können bei Temperaturschwankungen absterben.

Viele argumentieren, dass die Schuppen vollständig sind unprätentiöse Pflanze das erfordert keine persönliche Betreuung. Dies ist nicht ganz richtig. Portulak muss regelmäßig gegossen werden, die Pflanze sollte nicht austrocknen. Das Gießen sollte einmal alle 5-7 Tage erfolgen, bei heißem Wetter häufiger. Unkraut jäten ist unabdingbar.

Beachtung! Portulak ist anspruchslos an die Bodenbeschaffenheit, selbst die knappsten Flächen sind dafür geeignet. Es blüht nur an sonnigen Orten aktiv.

Im Allgemeinen ist der Anbau einer einjährigen Pflanze nicht mühsam, erfordert jedoch regelmäßige Eingriffe.

Portulak: Zucht

Die Vermehrung der Pflanze erfolgt mittels Samen, häufig findet man Selbstaussaat. Es kann sich auch durch Teilen von Büschen und Stecklingen vermehren.

Portulak-Spross

  1. Pflanzsamen. Es ist besser, Samen im späten Winter oder im frühen Frühjahr in Geschäften zu kaufen. Sämlinge werden im Voraus vorbereitet.
  2. Selbstaussaat. Es wird durch Selbstauswurf von Samen aus einer reifen Pflanzenkapsel hergestellt. Dies geschieht in der Regel unfreiwillig. So können Sie in wenigen Jahren selbstständig einen echten Rasenteppich züchten. Das einzige, was ohne die richtige Pflege verwildert und mit Unkraut überwuchert wird.
  3. Vermehrung durch Stecklinge. Dieser Prozess findet statt, indem der Ableger in einer sandigen Bodenzusammensetzung durchwurzelt wird. Seltenes Gießen ist erforderlich. Stecklinge wurzeln sehr schnell und können in einem Topf gehalten werden, bis sie im Freiland gepflanzt werden.

Schuppen: Krankheiten und Schädlinge

Portulak ist nicht besonders anfällig für Krankheiten. Manchmal kann es von einem Pilz befallen sein, äußerlich werden die Blätter fleckig. In diesem Fall sollten die betroffenen Blätter entfernt und die Pflanze mit einem Kupferfungizid behandelt werden.

Rat. Wenn die Schuppen von Blattläusen befallen wurden, hilft Ihnen eine Lösung aus Waschseife im Kampf dagegen.

Silbrige Flecken auf der Pflanze signalisieren das Auftreten von Thripsen. Nur Insektizide werden mit ihnen fertig werden.

Gartenportulak wird gegessen

Portulak: Anwendungen

Schuppen sind wirklich eine vielseitige Pflanze. Der Anbau als Nahrung ist im Kaukasus üblich. Aus den Stängeln der Pflanze werden Salate, Suppen, Beilagen und Zusätze zu Fleisch und würzigen Speisen zubereitet. Es zeichnet sich durch einen herben und würzigen Nachgeschmack aus. Diejenigen, die es probiert haben, sagen, dass es wie eine Mischung aus Spinat und Sauerampfer aussieht.

Portulak wird verwendet, um viele Beschwerden zu behandeln. Die mit Alkohol angereicherten Stängel eignen sich zur Behandlung von Psoriasis, Arthritis und Geschwüren, und die Samen werden als Lotionen gegen Flechten verwendet. Hilft auch bei Schlaflosigkeit, Skorbut, Blähungen, Augenkrankheiten, Ruhr und Diabetes Mellitus... Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts kann es in diätetischen Lebensmitteln verwendet werden. Auch die Behandlung gynäkologischer Erkrankungen und die Erhaltung der Potenz liegen in der Macht dieser Wunderpflanze. Inhalt eine große Anzahl Vitamine und Mineralstoffe helfen, saisonalen Vitaminmangel zu bekämpfen.

Bei richtiger Anwendung kann Portulak als Heilpflanze

Frischer Portulaksaft ist ein hervorragendes Mittel gegen Warzen, hilft bei Magengeschwür und Probleme mit den Verdauungsorganen.

Hat eine Reihe von Kontraindikationen:

  1. Individuelle Intoleranz.
  2. Vegetovaskuläre Dystonie.
  3. Geschichte der Krämpfe.

Kombination mit anderen Pflanzen und eine Rolle in der Landschaftsgestaltung

Aufgrund der Tatsache, dass die Pflanze auf knappen Böden Wurzeln schlägt, ist Portulak - perfekte Option für den Einsatz im Landschaftsbau. Sie dekorieren Gartengrundstücke für die Gestaltung von Alpinrutschen verwendet.

Steingärten, in Schuppen gehüllt, sehen ordentlich und gleichzeitig originell aus. Geeignet für die Zucht in Mixbordern, wobei der Portulak im Vordergrund stehen sollte.

Portulak wird in Blumenbeeten, Blumentöpfen und Alpenrutschen gepflanzt

Terrassen, Balkone, Veranden, Pavillons und Vasen sind mit Portulak geschmückt. Die Pflanze passt gut zu Ringelblumen, Zinnien und Kapuzinerkresse.

Portulak ist eine einjährige, dekorative Heilpflanze, die in der Küche und im täglichen Leben verwendet wird. Der Anbau kann auf jedem Boden erfolgen, da er in der Selbstpflege praktisch unprätentiös ist. Beim Aufwachsen bildet die Pflanze einen Rasen, der nicht gemäht werden muss, und wird Sie im Sommer mit Blumen in verschiedenen Farben begeistern.

Gartenportulak: Video

Portulak oder Dandur ist eine Gattung der Portulacov-Familie, die aus den Tropen der nördlichen Hemisphäre zu uns kam. Die Gattung umfasst mehr als hundert Wildarten, und nur wenige werden in Kultur angebaut.


Allgemeine Information

Der Name der Gattung wird aus dem Lateinischen als kleines Tor übersetzt, was auf den Samenkasten der Blüte zurückzuführen ist, der sich wie ein kleines Tor öffnet. Unsere Leute gaben dieser Pflanze den Namen "Teppich".

Wie Gartenpflanze nur eine Sorte Portulak wird angebaut und eine weitere als Gemüsegarten. Obwohl dieses mehrjährig, in unseren Breitengraden wird sie aufgrund der kalten Winter als Einjährige angebaut.

Die Höhe der Blüten erreicht 30 cm, das Rhizom der Portulakzweige, die Stiele sind braun, leer, die Blätter sind massiv, länglich. Die Blüte findet vom Frühsommer bis September statt. Die Portulak-Blume lebt nur einen Tag und stirbt am Abend, aber die Anzahl der Blüten ist sehr groß und daher scheint es, dass die Pflanze die ganze Zeit blüht. Blumen sind weiß, gelb, weinrot.

Als Heilpflanze wurde die Blume schon früher verwendet Antikes Griechenland... Inzwischen wird Portulak in der Medizin als Antiseptikum verwendet und hilft auch Patienten mit leichtem Diabetes mellitus.

Sorten und Typen

- eine Pflanze, die 30 cm hoch wird, die Blüten sind doppelt rot, aber je nach Sorte ist die Farbe unterschiedlich, es gibt sogar zweifarbige Sorten. Die Blüte erfolgt von Juni bis Mitte Herbst.

Oder Garten - eine Pflanze, die sich durch Selbstaussaat leicht vermehrt. Die Stängel sind stark verzweigt, die Blätter sind länglich, die Blüten sind gelb. Es wird bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet.

Portulak Pflanzen und Pflege im Freiland

Die Anlage ist im Freiland praktisch wartungsfrei. Er braucht nur Wasser. Und Portulak braucht weder Dünger noch Schnitt. Das Gießen sollte nicht sehr oft, sondern ständig erfolgen.

Wenn die Blüten verwelken, müssen Sie sie sofort entfernen, da sie die Wahrnehmung der Früchte beeinträchtigen, die bei Reife auf den Boden auslaufen. Bei heißem Wetter reifen die Samen in 15 Tagen, aber wenn der Sommer kühl ist, kann dieser Prozess bis zu einem Monat dauern.

Sie können Portulak für den Winter nicht verlassen. Im Herbst muss es umgegraben werden und der Boden muss umgegraben werden. Diese Pflanze vermehrt sich sehr leicht durch Selbstaussaat.

Portulak wächst zu Hause aus Samen

Der Anbau von Portulak aus Samen gilt als der einfachste Weg zur Vermehrung.

Verschiedene Gärtner sind sich nicht einig, wann Portulak gesät werden soll. Meistens wird vom Ende des Winters oder Anfang März gesprochen, aber wir empfehlen die Aussaat im April, da in diesem Fall die Sämlinge ziemlich lange Tageslicht haben und wenn Sie früher säen, müssen Sie zusätzliche Beleuchtung arrangieren .

Die Erde für Portulaksamen sollte keinen Torf enthalten, daher ist es besser, gewöhnliche Erde aus dem Garten zu nehmen und ein Fünftel des Sandes hinzuzufügen, wonach die Mischung im Ofen geröstet werden muss. Die Drainage sollte in den Saatbehälter gelegt werden, und die kalzinierte Erde sollte nach oben gegossen und dann mit abgesetztem Wasser, vorzugsweise aufgetautem oder Regenwasser, gegossen werden.

Sie müssen die Samen nur etwa einen Zentimeter voneinander entfernt auf das Substrat legen und dann ein wenig in den Boden drücken. Decken Sie den Behälter mit Plastik ab und stellen Sie ihn an einen gut beleuchteten Ort. Es ist wünschenswert, dass die Temperatur 30ºC beträgt. Eine Abnahme kann erlaubt werden, jedoch nicht unter den 23 °C-Streifen.

Wenn die notwendigen Bedingungen für den Portulak geschaffen sind, erscheinen die Sprossen im Intervall von einer bis zwei Wochen. Unmittelbar nach dem Auftreten von kleinen Pflanzen muss die Folie aus dem Behälter entfernt werden.

Der Boden mit Setzlingen sollte von Zeit zu Zeit mit abgesetztem Wasser bewässert werden. Wenn Sie bemerken, dass die Sprossen zu lang werden, sie unter Lichtmangel leiden, müssen sie zusätzliche Beleuchtung arrangieren. Bei schlechtem Wetter sollten die Lampen immer eingeschaltet bleiben.

Wenn die Sämlinge zwei oder drei Blätter haben, müssen sie tauchen. Sämlinge werden in kleine Dreier-Behälter gepflanzt, damit die Erdklumpen an den Rhizomen bleiben. Eine Woche nach der Transplantation ist es ratsam, mit Mineraldünger zu düngen. Eine weitere Düngung erfolgt alle zehn Tage vor der Aussaat im Freiland. Wenn die Pflanzen in den Boden gepflanzt werden, ist keine Fütterung mehr erforderlich.

Portulak-Landung

Es ist möglich, Portulak nur im Juni in die Erde zu pflanzen, denn wenn die Temperatur auf 10 ° C sinkt, wirft die Blume ihre Blätter ab. Für die Bepflanzung benötigen Sie einen sonnigen und nicht zu niedrigen Standort. Im Schatten besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass der Portulak nicht blüht, und wenn er in ein Tiefland gestellt wird, ist ein Verrotten der Wurzeln möglich.

Die Pflanze wächst gut in kargen Böden, da die Pflanze selten nährstoffreich blüht. Das Pflanzen wird durchgeführt, wenn die Pflanze bereits mindestens zehn Blätter und ein paar Knospen hat. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 15 cm betragen.Ein paar Tage nach dem Einpflanzen in die Erde muss der Portulak täglich gegossen werden. Die Blüte beginnt in etwa anderthalb Monaten.

Krankheiten und Schädlinge

Da Portulak fast nie krank wird und resistent gegen Schädlinge ist, ist die Pflege im Freien kein Problem.

Die Pflanze kann an Blattläusen leiden, und manchmal treten Flecken auf den Blättern auf, die auf eine Pilzinfektion hindeuten. Bei Blattläusen muss die Behandlung mit Actellik durchgeführt werden. Wenn die Pflanze einen Pilz hat, müssen die erkrankten Teile abgeschnitten und der Portulak mit einem Fungizid mit Kupfer behandelt werden.

Wenn Ihr Portulak nicht blüht, ist der Boden wahrscheinlich zu nahrhaft oder wächst im Schatten.

Rezepte zum Kochen von Portulak

Es gibt viele Rezepte zum Kochen von Gartenportulak.

  • 300 Gramm Schuppen
  • 2 Karotten
  • Ein paar Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Essig
  • 3 Esslöffel Pflanzenöl
  • Pfeffer, Salz nach Geschmack.

Portulak muss gewaschen und einige Minuten in kochendem Wasser gekocht werden. Die Karotten werden geschält und auf einer feinen Reibe gerieben und dann leicht zerkleinert. Knoblauch wird zerdrückt.

Die Schuppen werden in etwa 1-2 cm lange Stücke geschnitten und dann mit Karotten und Knoblauch vermischt. Der Salat wird fünf Minuten stehen gelassen, dann mit Öl eingefettet und gemischt.

  • Bündel von Dandur
  • 2 Knoblauchzehen
  • Bund Frühlingszwiebeln
  • Ein Glas Joghurt
  • 1 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • rot scharfe Paprika, Salz nach Geschmack

Waschen Sie die Blätter der Hauptzutat. Joghurt, Mayonnaise mit Salz und Knoblauch werden in einem Behälter gemischt. Portulak wird geschnitten und zu der Mischung hinzugefügt.

Den Salat auf eine Schüssel geben und das mit Pfeffer vermischte Olivenöl darüber gießen.

Wir schneiden die Oberseite der Pflanzen und meiner ab. Füllen Sie die Blätter vollständig mit kochendem Wasser, legen Sie sie dann auf einen Teller und bedecken Sie sie mit etwas, damit sie beim Abkühlen gedämpft werden. Zu viel Portulak sollte nicht eingenommen werden, da die untere Blattschicht nicht dampft.

Wenn Sie fertig sind, können Sie Salz hinzufügen. Die Blätter nicht zu fest übereinander legen, sonst mariniert der Salat nicht und es kann Schimmel entstehen.

Eingelegter Portulak

Für ein Bündel Portulak bereiten Sie die folgende Marinade vor:

  • ein halber Liter Wasser
  • ein Esslöffel Salz
  • ein Teelöffel Zucker
  • zwei Nelken
  • 12 Pimenterbsen
  • 2 Lorbeerblätter
  • 600 ml Essig 6%

Die Marinade wird in einem Emailletopf zubereitet. Wasser mit Zucker und Salz wird etwa 15 Minuten gekocht. Danach wird die Temperatur des Wassers reduziert, damit es nicht kocht, Essig wird hinzugefügt und 10 Minuten lang in Flammen gehalten.

Bündel Portulak sollten jung sein, sie werden in einen Topf mit Marinade gelegt und etwa 10 Minuten lang in Flammen gehalten. Danach wird die Marinade mit Schuppen einen Tag stehen gelassen.

Wenn Sie den Portulak für den Winter verschließen möchten, müssen Sie ihn in Gläser füllen und mit Marinade füllen, sobald er kocht. Die aufgerollten Dosen werden umgedreht und über Nacht in warme Kleidung oder eine Decke gewickelt. Gläser und Deckel müssen sterilisiert werden.


Portulak ist eine gute Wahl, um jedes Blumenbeet zu dekorieren. Landungen mit hellen Wimpern dieser Pflanze bedecken den Boden mit einem dichten Teppich und sehen sehr beeindruckend aus. Kleine, nicht gefüllte Blüten haben die Form mehrfarbiger Mohnblumen und gefüllte Sorten sind wie Miniaturrosen.

Funktionen und Varianten

Portulak (Dandur) - Gattung krautige Pflanzen aus der Familie Portulakov. Wegen des fleischigen, kriechenden Stängels nennen die Leute die Blume "Teppich". Erwachsene Exemplare werden bis zu 30 cm groß und es gibt Pflanzen mit einfachen und gefüllten Blüten in Weiß, Gelb, Orange, Lila, Rot, Rosa, Kaffee und zweifarbig. Schuppen können entzücken helle Farben von Mitte Juni bis Oktober. Bei Abwesenheit Sonnenlicht sie bleiben den ganzen Tag geschlossen, aber einige frisch gezüchtete Frottiersorten öffnen auch bei bewölktem Wetter. Nach der Blüte eine kugelförmige Kapselfrucht mit Große anzahl kleine Samen.

Die Gattung Portulak hat mehr als 200 Pflanzenarten vereint, von denen jedoch nur eine im Ziergarten verwendet wird - der großblumige Portulak. Dies mehrjährige Arten in der Regel einjährig angebaut. Sie hat fünfblättrige Einzelblüten mit einem Durchmesser von 2,5-3 cm, bei einigen Sorten erreichen sie eine Größe von 6 cm, die grünen Blätter ähneln fleischigen Nadeln und der kriechende Stiel ist rötlichbraun gefärbt.

Gartenportulak (Gemüse) ist eine einjährige Pflanze mit kleinen weißen oder gelben Blüten, die in Blütenständen gesammelt werden und einem fleischigen Stiel von bis zu 30 cm Länge. Unkrautpflanze mit medizinische Eigenschaften verwendet, um zu behandeln verschiedene Krankheiten zurück in die Zeit des Hippokrates. Es wird verwendet in Volksmedizin und kochen. Es gibt essbare Sorten von Gartenportulak mit roten und gelben Blättern.

Nicht dekorativ wilde Arten Portulak - hartnäckiges Unkraut, das im Garten schwer zu überwinden sein kann. Sie wachsen in vielen Regionen Russlands und der Ukraine, in Zentralasien, Transkaukasien und im Fernen Osten.

Reproduktionsmethoden

Sie können viele junge Sämlinge von dekorativem Portulak erhalten, wenn Sie aus Samen gezogen werden. Die zweite Zuchtoption besteht darin, Stecklinge der interessantesten Exemplare durchzuführen. Dazu wird die Blume für den Winter an einen kühlen Ort gebracht und im Frühjahr werden etwa 5 cm lange Stecklinge geschnitten.Sie werden in vorbereitete Erde gepflanzt, indem die unteren Blätter entfernt werden. Mit dem Einsetzen der Wärme werden Jungpflanzen im Freiland gepflanzt.

Wie säe ich Portulak?

Die Saat wird von Februar bis April in flachen und breiten Behältern vorgesät. Es werden Samen verwendet, die zwischen sechs Monaten und drei Jahren alt sind. Unten wird eine Schicht aus feinem Kies oder Blähton aufgebracht.

Torf wird nicht als Erde verwendet - er beeinträchtigt die Keimung von Portulaksamen.

Bereiten Sie den Boden aus 80% Gartenerde und 20% Sand vor. Die Mischung ist vordesinfiziert. Dazu wird es eine halbe Stunde im Ofen bei Temperaturen bis zu 50 Grad aufbewahrt. Dann lassen sie die Erde abkühlen, befeuchten sie mit abgesetztem Wasser und säen Samen. Sie werden in einem Abstand von etwa 1 cm voneinander platziert und bis zu einer Tiefe von 0,5 mm in den Boden gedrückt.

Die Töpfe mit Pflanzen werden mit Glas oder Plastikfolie abgedeckt und in einen Raum mit einer Temperatur von mindestens +22 Grad gebracht. Wählen Sie einen hellen und warmen Ort ohne Zugluft, befeuchten und lüften Sie regelmäßig. Die ersten Triebe erscheinen nach 3-4 Tagen und innerhalb von 1-2 Wochen treten massive Pflanzen auf. Der Anbau von Sämlingen wird durchgeführt.

Sie können direkt ins Freiland säen, wenn die durchschnittliche Tagestemperatur +20 Grad erreicht. In diesem Fall erfolgt die Blüte später. Kleine Samen werden mit Flusssand vermischt und auf eine vorbefeuchtete Fläche bis zu einer Tiefe von 0,5 mm gelegt. Das Saatbett wird mit einer Folie abgedeckt, bis die Samen keimen. Lüften und befeuchten Sie regelmäßig. Die Folie wird bei einer durchschnittlichen Tagestemperatur von mindestens +24 Grad entfernt.

Wenn die Sämlinge 2-3 cm hoch sind, werden sie an einem dauerhaften Wachstumsplatz platziert. Portulak wird in 2-3 Stück gelegt. in einem Loch beträgt der Pflanzabstand 10 cm und der Reihenabstand 15 cm Sie können nacheinander pflanzen. Im Laufe der Zeit bedecken die kriechenden Stiele der Blume die Oberfläche des Bodens mit einem dichten Teppich.

Portulak vermehrt sich gut durch Selbstaussaat. Junge Triebe erscheinen fast immer im Frühjahr auf Blumenbeeten, wo die Pflanze im letzten Jahr geblüht hat. In diesem Fall dauert das Warten auf schöne bunte Teppiche länger als bei der Voraussaat zu Hause.

Wie man Portulak aus Setzlingen anbaut?

Nach dem Erscheinen eines Paars echter Blätter tauchen junge Pflanzen, die aus Samen gewachsen sind, auf. Sie werden in Töpfe mit einem Durchmesser von etwa 7-8 cm umgepflanzt, Portulak wird in den Boden zu Keimblattblättern vertieft. Sämlinge wachsen langsam, ohne Licht, Wärme oder Feuchtigkeit können sie schmerzen und sich dehnen. Das Austrocknen des Bodens ist nicht erlaubt, er wird mit warmem, abgesetztem Wasser bewässert. Dies geschieht am besten mit einer Sprühflasche. Bei fehlendem Sonnenlicht erfolgt eine zusätzliche Beleuchtung mit einer gewöhnlichen Tischlampe. Dies ist besonders wichtig, wenn früh gesät wurde.

Eine Freilandtransplantation wird Ende Mai oder Anfang Juni bei warmem Wetter durchgeführt. In Regionen mit kaltem Klima ist es bis Mitte Juni nicht möglich, Portulak im Freien zu pflanzen.

Sämlinge werden 1-2 Wochen vorgehärtet. Töpfe mit Portulak werden auf die Straße gebracht in Tageszeit zuerst 15 Minuten lang, dann wird die Zeit allmählich auf 5-6 Stunden erhöht. Blumen werden im Freiland gepflanzt, wobei der Abstand zwischen benachbarten Exemplaren eingehalten wird - 10-15 cm Die Arbeit wird sorgfältig durchgeführt, um den zerbrechlichen fleischigen Stiel nicht zu beschädigen. In der ersten Woche wird oft gewässert, dann wird die Feuchtigkeitsmenge je nach Wetterlage reduziert.

Merkmale des Anbaus

Sie können eine lange und zahlreiche Blüte von Portulak erreichen, wenn Sie geeignete Bedingungen für ihr Wachstum und ihre Entwicklung schaffen und die Pflegeregeln befolgen.

  • Dies ist eine hitzebeständige Blume, die den hellsten, trockensten und warmsten Ort mag. Leichter Halbschatten ist akzeptabel, in schattigen Bereichen warten gute Blüte wird nicht funktionieren.
  • Niedrige Temperaturen schaden dieser wärmeliebenden Pflanze. Bereits bei +10 fallen die unteren Blätter ab.
  • Portulak ist eine Sukkulente, die längeren Feuchtigkeitsmangel vertragen kann. Während des aktiven vegetativen Wachstums wird es alle 4-5 Tage mit warmem, abgesetztem Wasser bewässert. Stehendes Wasser ist nicht akzeptabel. Bei Regenwetter benetzen sie nicht, wenn es kälter wird, wird die Gießmenge reduziert.
  • Die Blume wächst sowohl auf nährstoffreichen Böden als auch auf erschöpften Sand- oder Lehmböden gut. Sie können Portulak in zu dichtem Boden anbauen, aber es ist notwendig, dem Substrat Sand hinzuzufügen.
  • Ein zu nahrhafter Boden mit viel organischer Substanz führt zu einem aktiven Wachstum der Triebe, aber es gibt nur wenige Blüten. Es ist sinnvoll, im Sommer 2-3 Mal mit einem komplexen Mineraldünger nachzudüngen. In diesem Fall blüht der Portulak reichlicher.
  • Die Bodenlockerung erfolgt in der Nähe von Jungpflanzen. Dann besteht keine Möglichkeit mehr, solche Arbeiten durchzuführen, da Sie sonst den dichten Blumenteppich beschädigen können.
  • Nach der Herbstkälte stirbt die Pflanze ab. Sie können kleine Portulaksamen sammeln, um nächstes Jahr Sau schöne Pflanze wieder. Sie reifen in andere Zeit, so dass die Samenkapseln in Teilen abgerissen werden. Tun Sie dies, wenn sie gelb werden, aber keine Zeit zum Knacken haben. Dann werden sie auf Papier getrocknet. Nicht gefüllte Sorten lassen sich leichter aus selbst geernteten Samen ziehen. Verfügen über Frottee-Sorten die Saatmenge ist geringer und die Keimung ist schlechter.

Schädlinge und Krankheiten

Pilzkrankheiten können an der Pflanze auftreten, wenn der Boden ständig durchnässt ist. Dies geschieht häufig, wenn überschüssige Feuchtigkeit mit ausreichend niedrigen Temperaturindikatoren kombiniert wird. In diesem Fall erscheint zuerst dunkle Flecken auf den Blättern, und dann breitet sich die Fäulnis auf die Wurzeln und Stängel aus. Einige Pilzarten führen zu einer Verformung der Triebe von Portulak. Die betroffenen Pflanzenteile werden entfernt und die Blüte und der Boden werden mit Fungiziden behandelt.

Blattläuse und Thripse sind unangenehme Feinde des Portulak. Blattläuse können auch alleine gefunden werden. Sie ernährt sich vom Saft der Pflanze. Es ist schwierig, Thripse mit bloßem Auge zu erkennen, es wird Ihnen etwas über ihr Aussehen verraten Aussehen Blüte: An den Stängeln und Blättern der Pflanze erscheinen silbrige Flecken und Streifen. Zur Schädlingsbekämpfung werden Insektizide gemäß den Anweisungen verwendet.

Verwendung im Landschaftsdesign

Großblumiger Portulak ist eine hervorragende Dekoration für Alpenrutschen und Blumenränder. Es wird oft in Gebieten mit Primeln platziert. Nach der Blüte von Tulpen, Hyazinthen und Maiglöckchen belebt der Portulak den leeren Bereich des Blumenbeets.

Dandur kann in Blumentöpfe oder Kübel gepflanzt werden, die zur Dekoration von Balkonen, Loggien und Veranden verwendet werden. Nach einem Kälteeinbruch können Behälter mit Pflanzen in einen warmen Raum gebracht werden, um die Lebensdauer der Blumen zu verlängern.

Attraktive Portulak-Teppiche bringen Abwechslung in Ihre Blumengartendekoration. Sie werden Liebhaber pflegeleichter, aber spektakulärer Farben begeistern.

Viele Gärtner und Gärtner kennen den Gemüseportulak als Unkraut, das sie loswerden wollen. Aber nicht jeder kennt sich vorteilhafte Eigenschaften und der Wert dieser Pflanze. Darüber hinaus hat der Gemüseportulak ein unscheinbares Aussehen und es kann nicht gesagt werden, dass er zum Dekorieren eines Grundstücks oder von Blumenbeeten verwendet wird. Es gibt jedoch viele Dutzend Sorten von Portulak, dank denen Sie erstellen können schöne Aussicht auf einem unscheinbaren Grundstück, denn nicht umsonst ist er vielen unter dem Namen "Teppich" bekannt. Sie können es auch in ein Blumenbeet, in einen Topf oder in hängende Körbe pflanzen.

Portulak ist eine Pflanze der Portulak-Familie, eine Art der Gattung Portulak. Der Name ist verwurzelt in lateinisches Wort"Portula" bedeutet "kleiner Kragen". Dieser Name charakterisiert die Art und Weise, wie die Samenkapsel geöffnet wird. Es öffnet sich, als würde sich ein kleines Tor öffnen. Gartenportulak kann mehrjährig (dies bezieht sich eher auf die Gartenart) und einjährig (großblumige Portulak) sein. Die Pflanze ist nicht höher als 30 cm, die Wurzel ist fächerförmig, die Stängel sind fleischig, braun und manchmal rötlich, saftig, innen leer. Die Blätter sind fleischig, grün, flach, eiförmig. Blumen haben am meisten verschiedene Farben: weiß, dunkelrot, gelb. Die Blüte erfolgt den ganzen Sommer und Frühherbst (Juni - September).

Eine Blume blüht nur einen Tag und verblasst am Abend. Aber aufgrund der großen Anzahl von Blüten an einer Pflanze und der kontinuierlichen Blüte scheint es, dass sie endlos blühen.

Die Heimat des Portulak gilt als Süd- und Nordamerika. Heute wird es in der Ukraine (im südlichen Teil) angebaut und auch angebaut Mittelasien, Fernost, Transkaukasien. Diese ausgezeichnete Pflanze vermehrt sich durch Selbstaussaat.

Portulak pflanzen und pflegen

Landung

Es wird angenommen, dass Sie im Februar oder März Samen für Setzlinge säen müssen. aber beste Zeit für die Aussaat wird es April sein, denn Die Tageslichtstunden nehmen zu und das Tageslicht wird für die Sprossen ausreichen. Wenn Sie sich jedoch entscheiden, im Februar und März zu pflanzen, können Sie morgens und in der Nacht nicht auf eine zusätzliche Beleuchtung mit einer Lampe verzichten Abendzeit... Andernfalls beginnen sich die Sprossen zu dehnen und sind nicht stark genug. Es ist besser, das Land für die Bepflanzung zu Hause vorzubereiten, da Ladenmischungen ziemlich viel Torf enthalten, was sich nicht sehr günstig auf die Portulakblüte auswirkt. Es ist notwendig, das Land aus dem Garten zu nehmen, etwa 20% des Sandes hinzuzufügen und die Mischung nach gründlichem Mischen im Ofen zu entzünden und so zu desinfizieren. Legen Sie die Drainage auf den Boden nicht sehr hoher Behälter, die vorbereitete Erde darauf. Es wird empfohlen, etwas zu verdichten und dann den Boden zu gießen.

Jetzt können Sie mit der Aussaat beginnen. Es werden Samen ausgewählt, die bereits mindestens sechs Monate gelegen haben, frisch geerntet wird nicht funktionieren.

Portulaksamen bleiben 3 Jahre lang lebensfähig.

Verteilen Sie die Samen im Abstand von 1 cm, sie gehen 0,5 mm tief in den Boden. Es muss nicht darüber gestreut werden. Die Behälter werden in Folie gewickelt und auf die sehr warmes Fenster wo die Temperatur nicht unter +22 Grad liegt. Unter diesen Bedingungen erscheinen die Sämlinge innerhalb einer Woche.


Gekeimte Portulaksamen

Pflege

Nachdem die Sprossen erschienen sind, sollte die Folie entfernt werden. Es ist darauf zu achten, dass immer eine angemessene Temperatur im Raum (von +22 bis +30 Grad) eingehalten wird und ausreichend Beleuchtung vorhanden ist. Wenn das Wetter bewölkt ist, muss die Beleuchtung den ganzen Tag über ergänzt werden. Nachdem zwei verstärkte Blätter an der Pflanze erschienen sind, ist es notwendig, sie zu bestellen, überschüssige Sprossen zu entfernen oder durch Umpflanzen in separate kleine Töpfe zu tauchen. In einen Topf mit einem Durchmesser von bis zu 8 cm werden nicht mehr als drei Pflanzen gepflanzt, wobei versucht wird, die Erdklumpen an den Wurzeln nicht zu beschädigen. Eine Woche nach dem Tauchgang wird das Top-Dressing von Mineraldünger... Es wird empfohlen, die Portulak-Blume jede Woche bis zum Aussteigen auf der Straße zu düngen.


Schlichte Blume wird deine Augen den ganzen Sommer erfreuen

Portulak-Anbau aus Samen, wenn Sie auf der Straße pflanzen können

Um Portulaksamen direkt auf der Straße zu pflanzen, müssen Sie einen Bereich mit guter Beleuchtung wählen. Der Boden wird angefeuchtet und Samen werden ausgesät. Die ausgesäten Samen etwas mit der Erde vermischen, dann mit Folie oder Glas abdecken. Bei genügend warmem Wetter, mitten am Tag für ein paar Stunden, wird das Gartenbett zum Lüften geöffnet. Unterstände können erst nach dem Auflaufen der Triebe entfernt werden, während die stabile Außentemperatur mindestens +25 Grad betragen sollte. Wenn die Pflanzen eine Höhe von 2-3 cm erreichen, können sie an den vorbereiteten Ort verpflanzt werden. Nach ca. 5-7 Wochen können Sie die Blüte Ihrer Pflanzen bewundern.

Pflanzung und Pflege im Freiland

Landung

Erst nach dem endgültigen Abschluss der Frühlingsfröste und einer Temperatur von mindestens +10 Grad können Sie Setzlinge im Freiland pflanzen. Portulak ist sehr wärmeliebend, daher können Blätter abfallen, wenn die Temperatur unter +10 Grad fällt. Es ist wichtig, die Sämlinge im Voraus zu härten. Unter der Woche tagsüber in die Luft gehen. Ende Mai oder Anfang Juni ist es an der Zeit, Setzlinge auf dem Gelände zu pflanzen.

Der Ort, an dem die Landung stattfindet, wird im Voraus ausgewählt. Es sollte offen, sonnig, trocken und warm sein. Es ist gut, wenn es ein wenig auf einem Hügel liegt. Wenn Sie "Teppiche" im Halbschatten pflanzen, blüht die Pflanze möglicherweise nicht.

Wenn Wasser stagniert, möglicherweise aufgrund von eng beieinander liegenden Grundwasser oder im Flachland tritt Wurzelfäule auf. Sogar der ärmste Boden, möglicherweise sandig, eignet sich für Portulak. Eine Pflanze auf einem Boden gepflanzt haben, der reich an allen Arten ist Mineralien, Sie können nicht auf Blumen warten, da die Pflanze in den Stängeln und Blättern an Kraft und Masse gewinnt.

Wenn der Sämling bis zu 15 Blätter und ein paar Knospen hat, kann er gepflanzt werden. Die Sprossen werden bis zum ersten Blatt im Boden vergraben. Für ein gutes, geräumiges Wachstum werden Pflanzen im Abstand von 15 x 15 cm gepflanzt, bis die Sprossen gut verwurzelt sind, ist eine mäßige Bewässerung an der Wurzel erforderlich, um die Bodenerosion zu verhindern.

Pflege

Gartenportulak ist keine skurrile Pflanze, daher gibt es keine Schwierigkeiten, sie zu pflegen. Es reicht aus, die "Teppiche" regelmäßig zu gießen, insbesondere an einem sehr heißen Tag (einmal pro Woche reicht). Da die Pflanze in Form von Teppichen wächst und den Boden um sich selbst fest bedeckt, braucht sie weder Mulchen noch Lockern des Bodens. Es braucht auch keine Fütterung, da absolut jeder Boden dafür geeignet ist.

Die Pflege von Portulak muss keine Zeit mit der Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten verschwenden.

In sehr seltenen Fällen hat die Pflanze eine Krankheit, die durch den Pilz Albugo portulaceae verursacht wird. In diesem Fall sind die Triebe deformiert und auf den Blättern treten Flecken auf. Befallene Triebe und Blätter werden entfernt und die Pflanze mit einem kupferhaltigen Fungizid behandelt.

Samensammlung

Nach der Blüte müssen die Blüten, sobald das Verwelken beginnt, aus dem Eierstock entfernt werden, dann können Sie die Frucht sehen, die sich nach der Reifung öffnet und die Samen ausgießt. Nach der Bestäubung reifen die Samen nach etwa ein paar Wochen. Im Herbst oder im kühlen Sommer dauert die Samenreife jedoch bis zu einem Monat. Die gesammelten Samen sind erst im nächsten Frühjahr für die Aussaat geeignet und bleiben drei Jahre lang keimfähig.

Vorbereitung auf den Winter

In unseren Wintern kann nur einer überleben Gartenportulak... Alle anderen Arten überleben den Winter nicht und müssen daher nachgezogen werden. Dazu müssen Sie Samen zum Pflanzen sammeln. Sie werden nach dem Trocknen direkt in den Kisten gesammelt. Die Büsche werden von der Baustelle entfernt, wonach die Stätte selbst ausgegraben wird. Sie können Portulak-Sträucher für den Winter auch in Heimtöpfe umpflanzen. Die Töpfe sollten an den südlichen Fenstern stehen, dann blüht die Pflanze den ganzen Winter.

Alles über den Portulak (Video)

Sorten von Portulak

Großblumiger Portulak

Bis 30 cm hohes, einjähriges, fleischiges, zylinderförmiges Blatt, mittelgroß. Die Blüten sind einfach und gefüllt und erinnern an eine Teerose. Farben für jeden Geschmack: weiß, creme, beige, gelb, rot, lila, zweifarbig. Jede Blüte erreicht einen Durchmesser von bis zu 7 cm. Die Blüte dieser Art beginnt im Juni und endet Ende Oktober.

  • Königlich. Einfach große Blumen, eine Vielzahl von Farbtönen.
  • Weißblütig. Terry große Blumen, Weiss.
  • Fürstlich. Gekräuselte Blütenblätter auf Blüten, weiß, orange oder scharlachrot.
  • Luftige Marshmallows. Blumen sind doppelt, groß, von sehr unterschiedlichen Farben.
  • Slendens. Portulak ist Frottee, groß, lila-rosa.
  • Doppelte Mischung. Gefüllte Blüten, die als Mischung aus Samen verschiedener Farben verkauft werden.
  • Sunglo. Diese Sorte hat die größten Blüten und blüht im Gegensatz zu anderen Sorten auch an einem bewölkten Tag.

Vielzahl von großblumigen Portulak

Ampel Portulak

Künstlich gezüchtete Hybridarten. Verzweigte Stängel, Blüten, einfach und gefüllt, in verschiedenen Farben. Diese Sorte eignet sich gut zum Dekorieren von Robotern. Sieht auch in Hängekörben gut aus.


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Eigenschaften von Gartenportulak


Ein gemeinsamer Gartenportulak hat riesige Menge medizinische Eigenschaften

Es gibt auch verschiedene Rezepte bei Erkrankungen der Colitis ulcerosa, pustulösen Ausschlägen, schuppigen Flechten, bei Impotenz, bei Erkrankungen der Nieren und Leber, Magengeschwüren, erhöhtem Blutdruck, inneren Blutungen und vielem mehr.

Es wird in der Kosmetik zur Bekämpfung von Akne, Akne und Hautentzündungen verwendet. Gefunden in einigen Masken und Lotionen.

Heilpflanzen werden einen Monat nach dem Erscheinen der Triebe geschnitten. Es ist notwendig, die Pflanze vor der Blüte für medizinische Zwecke zu verwenden.

Videorezept für Alkoholtinktur aus Portulak

Anwendung in Lebensmitteln

Portulakblätter regen den Appetit an. Sie schmecken herb, würzig, ähnlich dem Geschmack von Sauerampfer und Spinat. Sie werden zu Salaten und auch als eigenständiges Gericht hinzugefügt. Kochen, schmoren, einlegen. Er wird auch als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten serviert. Kochen Sie dazu die Blätter und Triebe, fügen Sie Knoblauch, Essig und Pflanzenöl hinzu. Sie können nur ein wenig mit Zwiebeln darin anbraten Pflanzenöl... Sie können wie Gurken marinieren. Den höchsten Gehalt an Vitamin C und A findet man in der Pflanze vor der Blüte.


Portulak kochen

Kontraindikationen für die Verwendung. Neigung zu Krampfanfällen, Bradykardie (niedriger Puls), Bluthochdruck, Nervöse Spannung, Zwischenhirnparoxysmen.

An Sommerhütte Gartenportulak können Sie Ihre Speisekarte abwechslungsreich gestalten und Ihre Gesundheit verbessern. Ein doppelter Portulak, großblumige und andere Arten, die oben beschrieben wurden, können das Auge mit ihren schönen Blüten erfreuen.