Как и къде растат фъстъците? Отглеждане на фъстъци в централна Русия. Фъстъци в страната: как да отглеждаме фъстъци

Много летни жители обичат да експериментират с отглеждането на нови култури. В крайна сметка е хубаво да изненадате гостите, като сложите нещо толкова необичайно на масата, гордо заявявайки: „Аз сам го отгледах в градината“. Ако сте един от тези страстни хора, опитайте да отглеждате фъстъци. Между другото, тази задача не е толкова трудна и в нашата статия ще ви запознаем подробно с тази култура и техники за отглеждане.

Оказва се, че изобщо не е ядка.

Въпреки че фъстъкът се нарича ядка, но всъщност е роднина на обикновения боб, т.к. принадлежи към едно и също семейство - бобови растения. Това растение изглежда така:

Храстът е с височина 0,5-0,6 м.

Стъблото е разклонено.

Листата са сдвоени, тъмнозелени.

Цветя - жълти, малки, понякога броят им достига 2 стотици. Долните постепенно се спускат към земята, проникват в нея и там се превръщат в боб, който се нарича орех. Във всяка черупка се образуват от 1 до 4 светлорозови семена. От един храст се събират 30-70 ядки.

За ползите от фъстъците

Разбира се, фъстъците са вкусни, особено печени, но това не са всичките му предимства, защото съдържат това, от което тялото се нуждае толкова много:

въглехидрати;

линоленова киселина, витамини В, Е, ако бобът се преработи в масло.

И от тези вкусни ядки правят фъстъчено масло, което по енергийна стойност е същото като месото, но по-полезно заради съдържанието на фолиева киселина в него.

Отглеждаме фъстъци

За да отглеждате това растение от семейство бобови в нашия умерен климат, трябва да закупите семена от следните сортове:

Краснодарец 13;

Краснодарец 14;

Валенсия 433;

Клинская.

Бъди внимателен:Уверете се, че не ви продават обработен или печен боб, в противен случай ще загубите пари, време и разсадът няма да чака.

За да отглеждате фъстъци у дома, трябва да знаете какво ви е необходимо, за да ги отглеждате.

Условия за развитие на растенията

Тъй като ядките могат да се развиват изключително в земята, добрата реколта е възможна само в рохкава чернозема, песъчлива глинеста или неутрална почва. Необходимо е да има магнезий и калий, както и хумус в големи количества. Захлаждайки храсти до 3 пъти на сезон, ще увеличим броя на яйчниците.

Тъй като родината на фъстъците е Южна Америка, където расте като многогодишно, то второто условие за нейното успешно развитиее температурата. Оптималната е 20-27 градуса С и веднага щом се покачи над +30 или падне под +15, храстите спират да растат.

Третото условие успешно отглежданее добра осветеност. Неприемливо е да има в близост растения, които засенчват тази култура.

Важно е леглото, върху което е засаден този представител на бобовите растения, да е добре проветрено.

Когато фъстъкът цъфти и развива подземни зърна, той се нуждае от постоянна влага, а не от застояла вода. През септември, когато семената узреят, прекомерната влага може да забави този процес.

Растението се развива добре в лехи, където преди него са отглеждани зеле, краставици, картофи, домати, зърнени храни, но в никакъв случай боб, грах, т.е. роднините му са бобови растения. Но след фъстъците всички култури се чувстват добре в градината.

Ако ще го отглеждате в големи количества и ще получавате масло от него, то знайте, че цветът на фъстъците зависи от почвата. От боб, отгледан на светла почва, маслото ще се окаже светло, а на тъмно - по-тъмно.

Важно: Ако условията, необходими за растежа и развитието на фъстъците са нарушени, растението започва да боли - по листата се появяват петна, което показва наличието на кореново гниене.

Как да отглеждаме фъстъци: начини

Фъстъците се отглеждат чрез разсад и чрез сеитба открита земя. как посадъчен материалтрябва да вземете зърна, събрани преди не повече от 2 - 3 години, т.к. тогава те губят своята жизнеспособност. Във всеки случай първо трябва да покълнат семената. Това се прави в края на април:

Спускаме семената в слаб разтвор на калиев перманганат за дезинфекция.

Измийте и накиснете за покълване. След 10 дни ще се появят кълнове.

Втвърдяваме покълналите семена, като ги държим на закрито 2-3 дни при температура около +3 градуса през деня, а през нощта ги прехвърляме на място, където температурата е стайна.

напълваме чашите с лека почва в началото на април;

задълбочаваме семената в земята с 3 сантиметра;

поставете чаши на слънчев перваз на прозореца;

поливайте умерено;

междувременно подготвяме градинското легло - изкопаваме го и премахваме плевелите;

Разсадът се отглежда от покълнали семена или се засява в градината. Първо, помислете как да отглеждате разсад от фъстъци. Така:

засаждаме растения в началото на юни с интервал от 15 - 20 см едно от друго и 0,6 - 0,7 м ред по ред.

Ако решите да засадите фъстъци веднага в земята, тогава веднага щом се установи постоянна температура на въздуха от най-малко 20 градуса С и земята се затопли до 15 градуса С на дълбочина 10 см, пристъпваме към засяване на покълнали семена . Схемата на засаждане е идентична с използваната при засаждане на разсад, а дълбочината е 60 - 80 мм. Покълналите семена се засаждат в земята, не само за да се види по-бързо реколтата, но и за да се предпазят от увреждане от мечката.

Добре е да се знае : много полезни микроскопични гъбички живеят върху черупката, в която се намират ядките, така че тя се смачква и също се хвърля в земята при засаждане.

Бием се с мечка

За да унищожим мечката, правим стръв:

събираме почистване, зърно;

копаем в градината;

вземаме парче покривен материал и го покриваме;

отгоре изсипете растителни остатъци, оборски тор или хумус;

периодично гледайте стръвта и събирайте мечката.

Забележка : веднага щом се появят издънки, е необходимо да ги предпазите от птици, тъй като леторастите могат напълно да унищожат враните и дроздовете.

Хилиране, хранене с фъстъци

Важен компонент добра реколтае закапване, което се извършва няколко пъти на сезон:

Преди растенията да цъфтят, храстите се разпръскват на височина от 50 до 70 мм.

10 дни след цъфтежа.

Редовно с интервал от 10 дни, като постепенно се намалява разстоянието между корените (гинофорите), образувани след цъфтежа, и почвата. Последното захлаждане се извършва в началото на август.

Три пъти на сезон, а именно когато започнат да се образуват истински листа, завързват се пъпки и след това плодове, ние принасяме минерални торовена 1 хектар:

азот - от 0,45 до 0,6 кг;

фосфор - от 0,5 до 0,6 кг;

калий - до 0,45 кг, но само в песъчлива глинеста почва.

Фъстъци на топло легло

Когато се чудите как да отглеждате фъстъци в страната, помислете за такъв вариант като топло легло. По-добре е да го приготвите през есента или много ранна пролет в случай на спешност:

Разпределяме място и пристъпваме към изкопаване на изкоп до дълбочина на щик на лопата. Оптималната ширина е 1 м, а дължината е каквато и да е.

Съхраняваме горния слой почва от едната страна на изкопа, а долния слой от другата.

Покриваме дъното растителни остатъци, поръсете ги с пръст. Отгоре поставяме полуизгнил компост.

Ние покриваме всичко горен слойземя.

Ако почвата е здрава, след 60 дни леглото ще бъде напълнено с топла хранителна почва, подходяща за отглеждане на фъстъци.

Отглеждане на фъстъци в оранжерия

Фъстъците са удобни в оранжерия, особено когато се отглеждат в тандем с домати, но при условие, че последните не са много гъсто опаковани, така че фъстъците все още да получават светлина. Бобовите култури споделят азот с доматите и често не е необходимо да храстите храстите - 2 пъти през юни е достатъчно. До септември реколтата вече ще е узряла.

Обичате да дъвчете ядки? Няма значение с бира, със сода или просто така, но ядки: лешници, кашу, бадеми, шам фъстък, буквално тонове от тях напускат рафтовете на магазините всеки ден. И най-популярните както сред младите хора, така и сред по-възрастното население са фъстъците. Печени, осолени, като част от плодова смес - както показва анализът на продажбите, тази ядка се консумира най-много в Русия наред с други. Разбира се, фактът на такова търсене не можеше да избяга от вниманието ми и затова нашата тема днес е отглеждането на фъстъци.


Къде мислите, че се отглеждат фъстъци? Ако отворим Wikipedia - източникът " народна мъдрост“, тогава тя ще ни каже, че фъстъците (както се наричат ​​още фъстъците) растат главно в южните ширини на Америка и Африка, в южните райони европейски държави- Франция, Италия, Испания и дори в Украйна, но в никакъв случай в Русия.

Кратък бизнес анализ:
Разходи за създаване на бизнес:200 000 - 2 000 000 рубли
Подходящо за градове с население:за провинцията
Ситуация в бранша:как селскостопанската индустрия е слабо развита
Сложността на организирането на бизнес: 3/5
Възвръщаемост: 2-3 сезона

Но! Очевидно съставителите на статията не са взели предвид естеството на руския народ, който, ако иска, определено ще го направи, ще го получи, ще го отгледа. И в резултат на кратки експерименти, фъстъците успешно се отглеждат и култивират не само в Кубан и Ставрополския край, но и в летни вили близо до Москва. Но тъй като тази тема ни интересува от страна на бизнеса, можем да дадем десетки примери за отглеждане на фъстъци у дома и в индустриален мащаб, както и в други региони на страната ни. Въпреки че, честно казано, заслужава да се отбележи, че тази бизнес идея е най-подходяща за предприемачи, живеещи на юг.

Не са необходими специфични познания в тази област и за да започнете да прилагате идеята за отглеждане на фъстъци у дома, ще бъде достатъчно да се „въоръжите“ със знанията, придобити от тази статия. Между другото, изобщо не е необходимо да посвещавате цялото си свободно време на тази професия, отглеждането на фъстъци може да бъде „приложен“ източник на доходи към основния ви доход.

Започвайки с регистрация на бизнес

Веднага трябва да се отбележи, че ако площта на вашия домакински парцел е по-малка от 1 хектар земя, тогава няма да е необходимо да се регистрирате - това ще се счита за лично помощно стопанство. В ситуация, когато площта на земята е повече от хектар, а фъстъците се отглеждат и продават в големи обеми, е необходимо да формализирате бизнеса си, в противен случай няма да избегнете проблеми с данъчната служба.

Тук има 3 опции:

  1. Регистрация на селско стопанство (KFH)

Разлики между първите два вида предприемаческа дейностпрактически никакви, и в двата случая са бизнесмени лица, и може да използва същите данъчни системи (можете да научите за режимите на данъчно облагане). Единствената разлика е, че селско стопанство може да бъде сдружение от няколко граждани (и двете семейства и напълно несвързани помежду си, с изключение на бизнес), въпреки че домакинството е регистрирано за едно лице.

Поземлен имот

Разбира се, предполага се, че ако обърнете внимание на тази бизнес идея, значи вече притежавате земни ресурси. Но може да има и друга ситуация: идеята ви „улови“ и вие сте решили да започнете да я прилагате от нулата. В такъв случай поземлен имоттрябва да бъдат закупени или наети. Между другото, на фона на неотдавнашното послание на президента на страната до Федералното събрание, в което той предложи да се „отнеме“ земя от небрежни собственици и да се даде на тези, които сериозно ще се занимават със селскостопанска дейност, това може да е по-лесно да се направи. Приблизителни цени за земя, да речем, в Краснодарска територия, сега варират от 65 до 75 хиляди на 1 хектар. Разбира се, наемът ще бъде много по-евтин.

За да определите размера на парцела, първо преценете колко фъстъци можете да отглеждате, въз основа на размера на първоначалния капитал за стартиране на бизнес. Решете дали имате нужда от специално оборудване или всичко производствени процесище се извършва ръчно; къде ще продавате продуктите си, на каква цена; идентифициране на наличието на най-близки конкуренти и др. Като цяло ще ви е необходим подробен бизнес план за бъдещия си бизнес.

Какъв вид фъстъци да изберете за отглеждане

У нас за отглеждане е подходящ само един вид фъстъци - Arachis hypogaea (латински), или просто фъстък, наречен така, защото семената му, които се ядат, узряват в земята. Растението е едногодишно, принадлежи към семейството на бобовите, отглеждането му е практически безотпадно - върховете могат да се използват като храна за добитък. Това е за бъдещето, ако Земеделиеще ви заплени толкова много, че решите също да отглеждате прасета или говеда (между другото, можете да видите пример за бизнес план за отглеждане на говеда).

Ако всичко е ясно с вида на фъстъците - изборът е малък, тогава с определението на сорта на това растение трябва внимателно да проучите климатичните условия на вашия регион. Различни сортовеможе да варира както по време и начини на засаждане, така и по отношение на добива. Домашните животновъди са отгледали няколко сорта, които могат да виреят както в южната част на страната ни, така и в нейната централна част. Но най-популярните сортове са Краснодарец 13 и 14 (затова посочих цената на земята в този регион).

Как да засадите фъстъци

Фъстъците се засаждат в топла земя (приблизително около 15 0 C), като периодът на растеж до узряване е средно 150-160 дни. Помислете за това време, когато избирате място за извършване на такъв бизнес. Въпреки това, в Централния федерален окръг фъстъците се отглеждат успешно в оранжерии, както и зелен луквърху пера, магданоз, аспержи или чесън.

Съставът на почвата за растението не е толкова важен, колкото наличието на светлина, вода и топлина. Фъстъците могат да растат дори в глинеста или песъчлива почва. Наличието на тези фактори за отглеждане (светлина, топлина, вода) може пряко да повлияе на добива есенен период). Между другото, фъстъците са толкова непретенциозни в отглеждането, че могат да растат свободно дори и на полета, които не са били обработвани от дълго време, с единственото условие, че тревата им расте от няколко години.

Но цветът на почвата, както се оказва, е важен за фъстъците. Колкото по-лека е земята, върху която е засаден фъстъкът, толкова по-добре се вкоренява и толкова по-леки ще бъдат плодовете му. Светлите плодове на пазарите се оценяват малко по-скъпо от тъмните, тъй като маслото, получено от светли фъстъци, също има светъл цвят, който е познат на купувача.

Сега малко за показателите: с 50 кг (това не е „стандартна цифра! Могат да се засадят и 20, и 70 кг - в зависимост от сорта на растенията) засадени фъстъци на 1 хектар земя, можете да получите до 1,5 тона реколта. Съгласете се, цифрата е доста впечатляваща. И ако преведете всичко в пари, тогава семенният материал ще струва около 50 рубли за 1 кг и няма да е трудно да се изчисли цената на реколтата.

Преди засаждането семенният материал се покълва малко в специални оранжерии. Фъстъците се разбират добре до доматите, така че често се засаждат заедно. На фона на „загубата“ на турския „поток“ от домати, тази посока ще бъде особено актуална сега и определено ще говоря за нея следващия път.

Рискове при отглеждане

Както при всеки бизнес, отглеждането на фъстъци също идва със собствен набор от рискове. През по-голямата част, Това специфични заболяванияприсъщи този видрастения и вредители под формата на насекоми и птици. Първият проблем се решава с помощта на навременна обработка на полето, насекомите се унищожават чрез пръскане с пестициди, а птиците се плашат или ултразвукови репелери, или по "стария начин" - пълнени.

Необходимо оборудване

както вече казах, малки площиземя действително може да се обработва ръчен труд, големи площи изискват участието в почистването на специална техника:

  • Многофункционален комбайн, който изпълнява няколко операции - обръщане на растенията за сушене на земята, разчистване на земята, обработка на семена в движение.
  • Често алтернатива на чуждестранното оборудване (обикновено китайско) е обикновен трактор с плуг и други приспособления.

Ако освен, че продавате сурови продукти, вие и произвеждате готова продукция, Например:

  • печени фъстъци
  • осолени фъстъци
  • Фъстъци в различни вкусове
  • Фъстъчено масло и др.

Тогава определено ще ви трябва допълнително оборудване - различни фурни, линии за печене, преси за масло (подобна идея за производство на слънчогледово олио можете да намерите на този линк -), опаковъчни машини. Както показва опитът на много подобни предприятия, всички разходи се изплащат за 2, максимум 3 сезона, след което бизнесът започва да генерира нетна печалба.

Това е всичко за днес. Пожелавам ти успех!

Отглеждането на фъстъци в южните райони може да се извърши в открита земя. От края на април непечените зърна се поставят в чинийка и се увиват във влажна кърпа, за да се получат покълнали семена. Платът периодично се навлажнява. Приблизително след 10 дни можете да пресадите кълновете директно в градината.

Ако се реши да се използва разсад за отглеждане, покълналите зърна се пресаждат в хартиени чаши и кълновете се съхраняват в продължение на 2 седмици на добре осветено и топло място. слънчеви лъчи. След това растенията внимателно се трансплантират в открита земя.

Фъстъците обичат рохкава, мека почва. Следователно, задължително условие за отглеждане на фъстъци е внимателно разрохканата и чиста от плевели земя. Фасулът се засажда на дълбочина 10 см на разстояние 15-20 см един от друг. Между редовете се оставят проходи от 60-70 см. Покълналите фъстъци се засаждат при температура на въздуха 20 градуса. Земята трябва да се затопли до 15 градуса.

Ако земята не е достатъчно топла, зърната ще изгният. При твърда почва яйчниците няма да могат да се вкопаят в земята и фъстъците няма да узреят. Мястото, където е поставено растението, трябва да бъде добре осветено през целия ден.

грижа за растенията

През цялото време на отглеждане на фъстъци е необходимо редовно да се разхлабва почвата, да се премахват плевелите и да се плашат птиците. Плевенето се извършва най-добре след дъжд или поливане. Подобно на картофите, фъстъците, от момента на образуване на яйчниците, се подлагат на периодично оцветяване.

Растението не трябва да се полива често, тъй като фъстъците не обичат преовлажнената почва. Основното нещо е почвата да не изсъхва. Поливането се увеличава по време на периода на цъфтеж, като се извършва поне 3-4 пъти месечно. До края на вегетационния период поливането на растенията се спира.

Като подхранване се използват минерални торове, които се внасят в почвата 3 пъти през сезона. По правило подхранването се извършва по време на образуването на листа, пъпки и плодови яйчници.

Как се събират фъстъците

Прибирането на реколтата се извършва, когато температурата на въздуха за няколко дни не надвишава 10 градуса. Земята в този момент трябва да е доста суха, а листата на храстите трябва да са жълти. Храстът се изкопава и отстранява от земята. Прибирането на реколтата не трябва да се отлага, тъй като в този случай почти всички плодове ще останат в земята.

Храстите се подреждат на слънчево място или на проветриво място, за да изсъхнат зърната. Процесът на сушене продължава 10-12 дни, докато бобът започне да трака при разклащане.

Сладките или солените фъстъци са деликатес, обичан от мнозина. Добавя се към сладкарски изделия, от него се произвежда масло, продава се обелено и в черупки. Въпреки това, не всеки знае как и къде растат фъстъците и защо не могат да се считат за ядки.

Характеристики на растежа

Фъстъците са растение от семейство Бобови. Това е тревисто растение едногодишно растениес малки жълтеникави цветчета.

AT дива природаоще никой не е срещал фъстъци, но на остров Мадагаскар има растение, подобно на него, което местните наричат ​​земен грах. Това близък роднинафъстъкът има тревисто стъбло, овални листа и много обилен цъфтеж. Зърната му са годни за консумация, но са малко по-големи от тези на фъстък. Те се образуват под земята, за което дръжките, наведени ниско, растат в нея. В някои западноафрикански региони такъв смлян грах е не само известен, но и успешно култивиран.

Фъстъците са топлолюбиви, поради което е възможно да се отглеждат на полето само в климатичните условия на южните райони на нашата страна. Ентусиасти, живеещи в средна лента, ще трябва да се използват оранжерии.

Отглеждане на фъстъци

Процесът на отглеждане на фъстъци започва с приготвянето на семената му. В зависимост от температурата, в края на април (началото на май) непечените зърна трябва да се разположат върху мокра кърпа и да се покълнат, като се поддържа влажна среда за около 10 дни. Семената, в които са се излюпили кълнове, трябва да се поставят в малки саксии с пръст, което ще позволи 14 дни след поникването да се получат разсад, готов за засаждане в внимателно разхлабени лехи.

Тези, които искат да засадят фъстъци в оранжерия, трябва да имат предвид, че той и доматите се чувстват добре близо един до друг. Причината е проста: доматени храсти с отстранени долни листане пречат на развитието на маломерните фъстъци, а той от своя страна отделя азот, от който съседите му в градината наистина се нуждаят.

Към края на юни, когато стъблата се разтягат до 15-20 см, цветята започват да се появяват един след друг при фъстъците и това продължава поне месец и половина. Всяко от цветята се отваря само за един ден и 200 цветя могат да се появят последователно на един храст.

При оплодените цветове се образува яйчник, който има тенденция да влиза в контакт с почвата, за да проникне постепенно в нея и да създаде всички условия за успешното развитие на боба. Ако градинското легло е лошо поддържано и яйчникът не успява да проникне на достатъчна дълбочина, той остава безплоден и умира.

Необходимо е лехите да се обработват по следния график: края на юли - захлаждане на височина 30 мм с помощта на рохкава смес от компост и пръст с

Фъстъчените култури в средната и южната ивица на Русия са доста редки, но с известни познания, дори без най-малък опит, получаването на реколта от тази култура е доста просто. Фъстъците принадлежат към едногодишни растения, семейство бобови. Храстът на растението е малък, до 40 см височина със сдвоени листа. цветя жълт цвятмалък. След като цветята умрат, в земята започват да се образуват плодове, защитени от кора.

съдържание:

Относно опрашване и образуване на реколтата от фъстъци, то този процес е доста сложен, тъй като цветето живее само един ден и през това време трябва да се опрашва, така че обилният цъфтеж на растенията е незабележим. Благоприятни условия за образуване на яйчника не винаги съществуват, но особеността на растението е, че може да образува до 200 цвята през целия период на вегетативно развитие.

Характерна особеност на плодните фъстъци е следният факт - плодовете не се образуват в кореновата системакато картоф и антени, който освобождава растенията от странични клони на мястото на цветята. Въз основа на горното трябва да се отбележи, че растението по време на образуването на плодове се нуждаят от честа резитбарохкава почва.

Фъстъците са родом от Южна Америка, където техните роднини растат в незащитена почва като плевели, благодарение на перфектния баланс между температура на въздуха (висока) и влажност (средна). В нашите условия плодовете в почвата през зимуването не се запазват; високата влажност може да допринесе за поражението на растението от инфекциозни гъбични заболявания, а ниската влажност води до падане на цветята. Тази култура расте идеално при температура +20…+27 градуси. Растението изостава в растежа при температура над +30 градуса и по-малко от 15 градуса.

В открита земянашата култура може да бъде само засадена в южната част на Русия, въпреки че много градинари се занимават с отглеждане на "фъстъци" в други региони. Това е възможно благодарение на огромен брой разновидности на фъстъци, повече от 700.

Препоръчва се засаждане на фъстъци в почвата покълнали семена - в южните районисемената се засаждат в подготвени дупки в открита земя, в средната лента семената се препоръчват да се засаждат във филмова оранжерия(възможно е по пътеките между други култури, например между домати).

Ако фъстъците не покълнат, тогава причините трябва да се търсят в семената - те могат да бъдат повредени или сухи, така че ядките от пазара не винаги са пълноценен семенен материал.

Подготовка на семена за засаждане

Има няколко метода за приготвяне на семена от фъстъци преди засаждане в почвата: кълняемости отглеждане на двуседмични разсадв торфени чаши. В последния случай периодът на зреене на растението се ускорява, растението не е повредено от мечката. За да се предпазят растенията от този вредител, се правят примамки: към почвата се добавят почиствания и дефектни кореноплоди, след което това място се покрива с покривен материал и се поръсва със земя. Капаните трябва да се проверяват периодично, когато събирате мечка.

Накисването на фъстъчените семена трябва да се извърши в края на април, а кълняемостта продължава 10 дни. За дезинфекция на семена се използва слаб (розов) разтвор на калиев перманганат. В средната лентапрепоръчва се втвърдяване на семената, направете го по следния начин: през деня, в рамките на 18-20 часа, семената се държат при температура от +2 ... +3 градуса, през нощта при стайна температура.

Продължителността на втвърдяването на семената трябва да продължи не повече от три дни.

След появата на кълнове семената се засаждат в чаши с предварително подготвена рохкава почва или на постоянно място, в незащитена почва. При засаждане на растения в открита земя се оставя разстояние от 20 сантиметра между растенията и 25 сантиметра между редовете. Културата на фъстъците е топлолюбиваследователно е по-добре да покриете насажденията с филм, предварително опънат върху подготвената рамка, отстранете филма само след като се установи постоянно топло време.

Според народни вярванияфъстъците в южните райони могат да бъдат засадени без използване на защитни конструкции - това време идва заедно с цъфтежа на калина.

Аграрна технология за отглеждане на фъстъци

Охлаждането се счита за основно събитие при отглеждането на фъстъци, количеството на реколтата зависи от броя и правилността на култивирането. Фъстъците цъфтят през последното десетилетие на юнии продължава да цъфти почти до края на август. По това време опитни градинари извършете няколко кръгафъстъчени растения. За първи път се препоръчва да се запълни кореновата зона на растенията с около 3 сантиметра със смес от градинска почва и компост. През август трябва да извършите още две хълмвания със същата смес, като добавите до 2 сантиметра от същото легло.

Събиране на фъстъцизапочват с появата на пожълтяване на листата през септември. Растението трябва да бъде внимателно изкопано, за да не се повредят плодовете и да се разклати, като се отстрани земята. Сушене на боба на слънце, заедно с надземната част. След около две седмици плодовете са готови за по-нататъшна употреба. Препоръчително е да съхранявате ядките за сеитба заедно с корататака че са по-добре запазени.

От фъстъци се приготвят кафе, какао, халва, консумират се сурови или пържени, осолени и сервирани с бира, използвани като добавка към шоколад и други продукти. Ядките съдържат линолова киселина, витамини В и Е.

Отглеждане на фъстъци в градината, гледайте видеото:

Засаждане и отглеждане на фъстъци (Част 1)

Засаждане и отглеждане на фъстъци (Част 2)

Засаждане и отглеждане на фъстъци (част 3)

Засаждане и отглеждане на фъстъци (част 4)

Реших да опитам да отглеждам фъстъци тази година, казват, че дава добра реколта в нашите условия. Кажете ми как да засадя фъстъци в открита земя и кога мога да го направя?


Тъй като фъстъците са топлолюбиви култури и имат високи температурни изисквания, тяхното отглеждане в градински лехи е възможно в региони с топъл климат. За любителите на вкусния боб можете да засадите няколко храста в саксии и да ги държите на перваза на прозореца, но днес нека да поговорим как да засадите фъстъци на открито. Той няма да причини много проблеми, но все пак трябва да знаете някои тайни.

Подготовка на почвата

По-добре е да подготвите парцел за фъстъци през есента, като изберете най-светлото място в градината. Лехите, където са отглеждали бобови растения, не са подходящи за това, тъй като като представител на едно и също семейство имат общи заболявания. Но картофите, краставиците, доматите и зелето са най-добри за фъстъци.

За есенно дълбоко копаене трябва да се добави органична материя (хумус или компост) към планираното място за засаждане. През пролетта земята трябва да се разхлаби отново плитко с паралелно прилагане на нитрофоска (50 г на 1 кв. м. парцел).


Киселата почва трябва да се варува, тъй като фъстъците не обичат това.

Подготовка на семена

Фъстъците за засаждане могат да бъдат закупени в магазина, като подходящи са както цели зърна в черупката, така и с черупки. Основното е, че те са сурови, тъй като пържените ядки, разбира се, няма да дадат кълнове. При избора на сорт е по-добре да се даде предпочитание на районирани видове, които са най-адаптирани към определен регион. Като цяло, един от най-добрите сортовеФъстъците, които растат добре в умерен климат, включват:

  • Валенсия 433;
  • Степняк;
  • Клинская.

Много градинари се интересуват от въпроса дали семената трябва да се покълнат. Много е трудно да се отговори еднозначно, зависи от конкретната област и нейните климатични условия. В региони, където пролетта идва късно и има често обратни слани, по-добре е да засадите сух боб, в противен случай бързо излюпените кълнове ще замръзнат. Но за района, където от края на май е установено стабилно топло време, фъстъците могат да се покълнат преди засаждането. Правят това в края на април, като предварително са третирали зърната с калиев перманганат. Покълналите фъстъци трябва да се втвърдят, като се държат няколко дни в хладно помещение.


Правила за кацане и грижи

Можете да засадите фъстъци на редове, като оставяте разстояние до 20 см между дупките и най-малко 60 см между редовете. Подходяща е и шахматна схема, където между храстите ще има 50 см. Трябва да има поне 3 семена да бъдат поставени в една дупка.

Можете да започнете да засаждате фъстъци в градината не по-рано от средата на май, когато температурата на въздуха достигне стабилни стойности от 20 градуса по Целзий. Обикновено градинарите се ръководят от цъфтежа на акацията.

Грижата за кацане включва:

  • плевене;
  • горна превръзка на разсад, отгледан до 10 см (суперфосфат, амониев нитрат, калиева сол);
  • обилно поливане по време на цъфтежа;
  • нахлузване след огъване на яйчниците до земята и реколтата започва да узрява.