Как да отглеждаме орехово дърво у дома: от орех до разсад. Как да засадим орех: тайните на успешното отглеждане Как бързо да отглеждаме орех

Орехът е термофилно трайно дърво с много мощна и развита коренова система, което дава полезни плодове. Ядката е богата на аминокиселини и растителни мазнини, които имат благоприятен ефект върху много системи на човешките органи. Шепа белени ядки на ден ще подобрят мозъчната дейност, храносмилателната система, ще укрепят сърдечния мускул и ще го обогатят с основни витамини и минерали. Орехът е доста лесен за засаждане у дома на сайта. В тази статия ще научите как да изберете семена, да покълнат за засаждане и кога да засадите в земята. По -подробни инструкции са ясно показани във видеото.

Как да изберем семена

У дома най -често срещаният метод за засаждане чрез семена. Кълнове от семена в рамките на една година, ако са избрани добър материал... За засаждане е по -добре да изберете семена от дърво с големи ядки, сорт с тънка черупка. Семената трябва да се вземат веднага щом ядките започнат да се рушат. Подходящ за засяване на неповредени ядки, ядки без видими дефекти на черупката, пресни. Ако купувате ядки за сеитба от магазин, шансовете за покълване са много ниски, тъй като не е известно кога са събрани. Можете да отглеждате орех като декоративна стайно растение... В този случай сортът не играе особена роля.

Внимание! Ако планирате да засадите разсад на открито, уверете се, че избраният сорт е аклиматизиран и издържа на замръзване, преди да покълнат семената.

Подготовка на сеитбата и основни правила

След внимателно подбиране на ядките за засаждане, те трябва да бъдат подготвени. За това ядките се поставят в един слой в контейнер тип кутия и се покриват с мокър пясък. Кутията трябва да се изнесе на хладно и тъмно място, можете да я поставите в хладилника. Температурата на съхранение не надвишава 0-5 ° C. Поддържането на семената в този режим отнема около 4 месеца. В този случай на всеки 3-4 седмици трябва да навлажнете пясъка и да проветрите контейнера. След този период ядките ще узреят като семена, готови за засаждане в земята.

Вземете пресни ядки за покълване

Ако навреме съберете и подготвите семена, ще дойде най -благоприятното време за засаждане - средата на пролетта, втората половина на април. За бъдещия разсад трябва да изберете просторна саксия, можете да направите специално дървена вана. Достатъчна дълбочина за саксия до 30 см. Това пространство трябва да е достатъчно за правилното развитие на кореновата система.

Съвети. Ако вкъщи има много малко място, можете да засадите семена в пластмасови чаши с обем 0,5 литра. Първо трябва да направите дупки в долната част за въздух. Дренажът може да бъде пропуснат.

По -добре е сами да приготвите земната смес от една част на тревата, част от торф и трети компонент - хумус. Почвата трябва да е със средна киселинност и трябва да е рохкава. Плътната почва няма да позволи на коренището да се развива добре. И така, стъпка по стъпка засаждането на семената:

1. Напълнете саксията с една трета с дренаж.
2. Напълнете с почвена смес.
3. Поставете ядрото на дълбочина 7-9 см, странично надолу.
4. Поливайте почвата обилно.
5. Оставете ваната за семена или саксията на топло място с подходящо осветление. Преди кълновете да покълнат, можете да ги покриете с фолио или стъкло.

Кълновете трябва да се появят след около две седмици. Правилната грижа за растението сега е необходима, за да расте добро плодоносно дърво.

Орехово кълнове

В случай на покълване на семена в чаша, когато кълновете достигнат 10 см, растението трябва да бъде трансплантирано в голям контейнер, например в нарязана бутилка. Засадени през април, растенията достигат височина от около 25 см до есента.

Правила за грижа за разсад от орех

Ако отдавна се занимавате с градинарство, тогава не сте чужди на навременното поливане и грижа за растенията. В този случай съдържанието на ядката няма да причини много проблеми. Основни изисквания за грижа:

• Осветление. Ядката не обича сенчести места, тя е слънцелюбиво растение.
• Поливането е редовно и обилно, но не допускайте застояла вода, за да се избегне гниене на корените. При липса на влага яйчникът няма да се формира правилно.
• Чист въздух през топлия сезон. При постоянна дневна температура от + 15 ° C и повече, разсадът трябва да бъде изложен навън, на слънчево място. Трябва обаче да предпазите дървото от прегряване. Можете да увиете саксията с мокър парцал. Уверете се, че няма течения и пориви на вятъра.
• Мулчиране на почвата в основата на дървото с торф.
• Подхранване със сложен калий-съдържащ тор веднъж на всеки две седмици.
• Защита срещу насекоми -вредители, особено през топлия сезон, когато растението е на открито през повечето време.

Ако отглеждате ядка у дома като декоративно растение, след това разсадът се премества в голяма вана. Всяка година през есента е необходима трансплантация с подрязване на една десета от корените. И за да се оформи дърво, през летните месеци е необходимо да се премахнат младите издънки, най -слабите от тях. Отстранете някои от цветята, за да предотвратите прекомерното плододаване.

Млад фиданка от орех

Ореховото дърво е устойчиво на външни инфекции, но при недостатъчно хранене, поливане или неправилно разположение на саксията, растението може да отслабне и да се развие неправилно. В резултат на това става податлив на различни заболявания... От най -известните, особено опасни заболявания се разграничават: бактериоза, кафяво петно, рак на корена.

Разсадът е готов за засаждане в земята една година след засяването. Плододаването може да се очаква след 6-7 години. За да се ускори този процес, е по-удобно да се купуват готови разсад за засаждане на сайта.

Отглеждане на орехи: видео

Малко хора знаят, че не е необходимо да купувате разсад за селската къща - достатъчно е да засадите правилно плодовете на дървото. Прочетете как да направите това в нашия материал.

Изборът на посадъчен материал

Дали процесът на отглеждане на дърво от плод е успешен, ще зависи от подбора на качествен посадъчен материал.

На първо място, трябва да знаете това плодовете трябва да са прясно събрани, която не се поддаваше нито на нито на термична обработка. Покълването на старите ядки е значително намалено. По този начин е необходимо да се набавят плодове за засаждане или да се търсят от познати летни жители и градинари, започвайки от септември. Магазините за ядки не трябва да се вярват, тъй като не е известно дали са били преработени и колко са пресни. Най -добрият вариантразбира се, ще има ядки, събрани със собствените си ръце.

Плодът трябва да е напълно узрял, а черупката му да е без петна или повреди. Тя трябва да е тънка. Трябва да се изберат по -големи екземпляри. Преди подбор е препоръчително да опитате ядките и да изберете най -вкусните.

Предварителна подготовка

Преди засаждането трябва да се приготвят ядките - излагане на студ, вода и слънчева светлина... Ако планирате да засадите растението през пролетта, тогава трябва да произвеждате. За неговото изпълнение ореховите плодове се поставят в контейнер с навлажнен пясък, който се поставя на място с температура от 0 до + 5 ° C, например в хладилник или изба. Стратификацията отнема три до четири месеца. На всеки три до четири седмици ядките ще трябва да се изваждат и проветряват, а пясъкът да се навлажнява. След стратификация посадъчен материалможе да се постави в земята.

Има и друг начин на засаждане през пролетта - поставете ядките за един месец при температура под + 10 ° C и след това ги накиснете за 2–5 дни (при стайна температура). Те трябва да бъдат поставени в съд с вода, за да се провери кои са подходящи за засаждане и кои имат голям шанс да покълнат. Тези екземпляри, които са потънали на дъното, трябва да бъдат избрани; струва си да се отървете от плаващите по повърхността. От водата трябва незабавно да извадите плодовете, в които клапите на черупките са се раздалечили и се е появил корен.

Знаеше ли? Известната картина на Леонардо да Винчи „Дамата с хермелина“ е нарисувана с масло върху орехова дъска с размери 54,8 х 40,3 см.

За да расте корена и да стане по-силен, плодовете се потапят в контейнери с мокър или пясък, които се поставят в помещение с температура + 25-28 ° C. След 5-10 дни корените ще пораснат до 0,5-1 см. След това контейнерите трябва да бъдат изнесени на хладно място преди слизане.
Може да се отглеждат както обелени, така и необелени плодове, но първите поникват по -добре и по -бързо.

За да ги почистите, трябва много внимателно да премахнете горната обвивка и да не докосвате вътрешната. Препоръчително е процедурата да се извършва с ръкавици, тъй като зеленият външен слой оставя следи по кожата, които трудно се измиват.

Важно!Ако вътрешната обвивка е наранена, тогава гайката може да не покълне или бъдещото кълнове ще се разболее.

При пролетно засаждане, през април, избраните ядки ще трябва да бъдат изсушени. Те са изложени на хоризонтална повърхноств един слой и изложен на слънце за няколко дни. След това те се изпращат за 2-3 дни, за да изсъхнат на засенчено място. Сушенето със специални устройства е забранено.

За есенното засаждане не са необходими стратификация, покълване и изсушаване на посадъчния материал.

Видео: Стратификация на ядки

Избор на място в сайта

Достига зряло орехово дърво голяма височина- до 25 м, и разпростира короната широко. Стволът расте до 3-7 м в диаметър, освен това развива мощна кореновата система... Ето защо трябва да изберете голяма площ за дървото, далеч от други растения, така че ядката да не ги покрива със сянката си. Същото важи и за сградите - корените могат просто да навредят на основата. Разстоянието между две орехови дървета трябва да бъде най -малко пет метра.

Заедно с ядката можете да засадите - докато дървото достигне размер, който ще попречи на растежа и развитието им, те могат успешно да ви дадат шест до девет реколти от плодове.

Важно е също така, че на мястото, където се планира да се засади растението, няма близко събитие подземни води.
По-добро развитие и плододаване могат да се очакват от дървета, засадени във влажни карбонатни глини, черноземи в добре осветени зони. Ядките предпочитат неутрални и леко алкални. Преди засаждането почвата ще трябва да бъде предварително подготвена чрез добавяне на тор и овлажняване.

Знаеше ли? В Китай е записан рекорд за най -бързо счупване на орехови черупки на ръка. Ли Уейджун, жител на тази страна, успява да направи 302 плода за 55 секунди.

Засаждане на семена в открита земя

Така че, както вече разбрахте, ядката може да бъде засадена през есента - през септември -октомври, а през пролетта - в средата на април. Подгответе ямка за засаждане на дълбочина 60–80 cm и наторете почвата в нея (една кофа), (една чаша) и (две чаши). По -добре е да направите това предварително, около месец или два преди кацане.

Плодовете трябва да бъдат засадени в дупки с размери 30 на 30 см. Във всяка дупка се поставят три до четири ядки. Те се поставят с вертикален шев нагоре. Ако не се придържате към тази препоръка, тогава растението може да започне да дава плодове три години по -късно.

Моделът на засаждане трябва да бъде под формата на триъгълник или квадрат със страни от 20-25 см. Ако няколко растения покълнат, тогава ще трябва да изберете най-силното от тях.
След като поставите плодовете в дупката, те се покриват с почва. При засаждане през есента поливането не е необходимо, но земята ще трябва да бъде покрита с 10- или 20-сантиметров слой мулч от, суха зеленина, трева, смърчови клони или дървени стърготини: необходимо е да се запази влагата и да се защитят младите кълнове от излагане на слънчева светлина.

При засаждане през пролетта разсадът се появява след 10 дни. През есента височината на ствола на разсада вече достига 10-15 см.

При кацане в есенния периодразсадът трябва да се очаква през май догодина. Има моменти, когато ядките поникнат след една година.

Видео: характеристики на есенното засаждане на ядки

По -нататъшни грижи

V по -нататъшни грижище се състои от поливане през лятото, разхлабване на почвата, млади дървета и подрязване на възрастни.

Как да покълнете орех в саксия

Приготвените плодове могат веднага да бъдат изпратени на постоянно място или първо поставени в саксии за покълване, а след това вече могат да бъдат засадени вече зрели и силни разсад. При избора на последния метод можете да постигнете по -добра кълняемост и успешно зимуване. младо растение... За неговото изпълнение трябва да се погрижите за закупуването на контейнери и подготовката на субстрата.

Почвена смес

Плодородна почва за покълване може да бъде закупена в специализиран магазин, както и приготвена от вас. За да направите това, вземете една част от копка, торф и хумус.

Капацитет

По -добре е да изберете капацитет с обем и дълбочина. 25-30 см... Размерът му трябва да е достатъчен за развитието на кореновата система. Вторият контейнер, за малки кълнове, трябва да бъде два пъти по -голям и по -дълбок.

Кацане

Плодовете се засаждат в средата или към края. април... Първо напълнете саксията с една трета с дренаж, върху който се поставя почвената смес.

Плодът се поставя в дупка с дълбочина 7-8 см с крайната част надолу и се поръсва със субстрат. След това се навлажнява и се държи при температура + 25-28 ° C и обилно осветление от 5 до 10 дни. Можете да покриете контейнера със стъкло, за да създадете мини парников ефект. В този случай ще е необходима периодична вентилация.

Трябва да изчакате първите издънки след една до две седмици.
Също така, плодовете могат да бъдат засадени в саксии през есента. След засаждането те се изпращат на хладно място, например балкон или изба, до февруари. След това те трябва да бъдат поставени в топла стая и редовно да се навлажняват. Разсадът трябва да се появи след 10 дни. След това те се прехвърлят в голям контейнер, който се поставя на перваза на прозореца и продължава да се навлажнява редовно.

Грижи за разсад

Младите разсад ще се нуждаят добро осветление, на сянка те ще се развият слабо. Важно е внимателно да следите дали земната бучка не изсъхва. Разсадът трябва да се навлажнява редовно и обилно, но влагата не трябва да се застоява, тъй като това е изпълнено с развитие на гниене.

Когато стане по -топло, растението трябва да се темперира - всеки ден трябва да се изнася навън за няколко часа, като постепенно се увеличава продължителността на проветряването. В този случай е необходимо да се гарантира, че дървото не попада под течения.

Когато навън е горещо, корените ще трябва да бъдат защитени от прегряване. Когато бъдат изведени от стаята, те трябва да бъдат покрити с влажна кърпа или поставени в кофа с хладка вода.

За подхранване на растенията е необходимо да се използват сложни торове с високо съдържание на калий. Препоръчва се торене на разсад два пъти месечно през активния период на техния растеж и развитие.
Ако ядката се планира да се отглежда допълнително в контейнер, тогава до навършване на четиригодишна възраст ще трябва да се пресажда ежегодно в по -голяма саксия или вана, като всеки път се отрязва една трета от кореновата система. След като дървото навърши четири години, то се пресажда веднъж на всеки пет години и всяка година те добавят плодородна почва към багажника.

Всяка корона може да се оформи за такава гайка чрез пролетна резитба... Първото подрязване се извършва на две години. Крон се поддава на формиране до четири години. В бъдеще ще се изисква само санитарно подрязване на стари и слаби издънки. Произвежда се през пролетта и есента.

Преместване на постоянно място

Ако се планира засаждане на разсад от саксия в открита земя, тогава препоръчителният период за това е една година след засаждането, тоест през април-май. По това време стъблата трябва да достигнат височина над 20 см.

Ямата за засаждане се подготвя на дълбочина около 1 м, наторена с оборски тор със суперфосфат и дървесна пепел. Растението се отстранява внимателно от саксията, без да се повреди кореновата система. Коренът се отрязва с една трета: това ще даде тласък за развитието на страничните корени. Разсадът се поставя в почвата така, че кореновата шийка да е с 3-4 см по-висока от нея. Ямата за засаждане с дърво е покрита с пръст, уплътнена и обилно навлажнена. За да предпази ствола на младо растение от счупване, той е вързан за забит до него колче.

Ще се изискват допълнителни грижи, както при разсад, незабавно засаден в открита земя. Описахме неговите характеристики в един от разделите по -горе.

Видео: засаждане на разсад от ядки на постоянно място

Когато започнат да дават плодове

Някои градинари и летни жители не бързат да засаждат ядки по една причина - няма да е възможно скоро да се насладите на плодовете. Ако едно дърво е било засадено според препоръките и е било добре обгрижвано, най -ранното плододаване може да настъпи след седем години. Обикновено първите плодове се появяват след 10-15 години.

Плодовете започват да се събират веднага щом се появят пукнатини по зелената кора.

И така, орехът е доста добре познато дърво, което може да се намери в повечето летни вили. Популярността му се дължи на лекотата на засаждане и грижи, вкусни и здравословни плодове. Лесно е да се отглежда ядка от плод. Засаждането чрез семена е възможно дори за начинаещ градинар. Ако използвате препоръките за правилно засаждане, след 10-15 години можете да се насладите на ядки от дърво, засадено и отгледано със собствените си ръце.

Беше ли Ви полезно?

Благодаря ви за мнението!

Напишете в коментарите на кои въпроси не сте получили отговор, ние определено ще отговорим!

Можете да препоръчате статията на приятелите си!

Можете да препоръчате статията на приятелите си!

341 пъти вече
помогна

дърво орех (лат. Juglans regia)- вид от род Орех от семейство Орехи. Иначе този орех се нарича Волош, царски или гръцки. V дивата природаорехите растат в западната част на Кавказ, северния Китай, Тиен Шан, Северна Индия, Гърция и Мала Азия. Отделни екземпляри от растението се срещат дори в Норвегия. Но най -големите естествени лешникови дървета се намират в южната част на Киргизстан. Смята се, че родината на ореха е Иран, въпреки че се предполага, че той може да е от китайски, индийски или японски произход. Първите споменавания на орехи в историческите документи датират от VII-V век пр.н.е.: Плиний пише, че гърците са донесли тази култура от градините на Кир, цар на Персия. От Гърция растението дойде в Рим под името „орех“, а след това се разпространи из цяла Франция, Швейцария, Германия и България. Орехът е въведен на американския континент едва през началото на XIXвекове. Ядката е дошла в Украйна от Молдова и Румъния под името "Волошски".

Чуйте статията

Засаждане и грижи за орехи (накратко)

• Кацане:в райони с хладен климат - през пролетта (преди началото на сокооттока), в южните райони есенното засаждане е за предпочитане.
• Осветление:ярка слънчева светлина.
• Почвата:всеки с рН 5,5-5,8.
• Поливане:редовно, през лятото-2 пъти месечно при консумация на 3-4 кофи вода за всеки м² от приземния кръг, от август поливането се спира. През суха есен се извършва подзимно поливане, зареждащо водата.
• Топ дресинг: азотни торовете се прилагат два пъти: през пролетта и началото на лятото, в корена, и калиеви и фосфорни - през есента. За сезона една възрастна ядка се нуждае средно от около 10 кг суперфосфат, 6 кг амониева селитра, 3 кг калиева сол и 10 кг амониев сулфат.
• Изрязване:санитарна и формираща резитба - през пролетта, преди началото на сокооттока, през есента - санитарна.
• Възпроизвеждане:семена и присаждане.
• Вредители:Американска бяла пеперуда, ябълков молец, орехова брадавица, орехов молец и листни въшки.
• Болести:бактериоза, марзониаза (кафяво петно), рак на корена, огнена болест.

Прочетете повече за отглеждането на орехи по -долу.

Орех - описание

Орехът е голямо дърво, което расте до 25 метра височина; стволът на ореха понякога достига три, а понякога седем метра в обиколка. Орехова кора сиво, клоните с листа образуват обширна корона. Орехови листа, сложни, нечетноперести, състоящи се от продълговати листа с дължина от 4 до 7 см, цъфтят едновременно с малки, зеленикави цветя, опрашвани от вятъра - през май. На едно и също дърво се отварят мъжки и женски цветя. Ореховият плод е едносеменна костенурка с дебел кожест перикарп и сферична кост с непълни прегради, които могат да бъдат от две до пет. Вътре в черупката има ядливо ядро ​​от орех. Теглото на един плод е от 5 до 17 g.

Гръцкият орех няма висока устойчивост на замръзване -той замръзва дори при температура -25-28 ºC. Ореховото дърво живее 300-400 години, неговото дърво, принадлежащо към ценни видове, често се използва за производството на дизайнерски мебели. Боя за текстил се произвежда от орехови листа. Основните държави производители на ценния орех днес са Китай, САЩ, Турция, Иран и Украйна.

Ще ви разкажем как да засадите и да се грижите за орех, как да оформите короната му, как да наторите орех, така че добивите му да са стабилни и постоянно високи, как да обработвате орех от вредители и болести, кои сортове орехи са най -добри отглеждани в градината и ние ще ви дадем много друга интересна и полезна информация.

Засаждане на орех

Кога да засаждате орехи

Обикновено разсадът на орех се засажда през пролетта, но есенното засаждане е възможно и в южните райони. Ако има добър дренажен слой, ще е подходяща всяка почва за орех. Глинената почва може да бъде подобрена чрез добавяне на торф и компост към нея. Мястото за засаждане на ядка трябва да бъде слънчево, тъй като това дърво е светолюбиво и разсадът просто ще умре на сянка. Дърветата, които се раздават на слънце, имат най -висока производителност. Ядката не харесва райони с високо ниво на подземни води, а оптималното рН на почвата за орех е рН 5,5-5,8.

Тъй като мъжките и женските орехови цветя не цъфтят едновременно, добре е ако наблизо има няколко орехови дървета от други сортове и те дори могат да растат в съседни градини - прашецът се пренася от вятъра на разстояние 200 -300 м.

Преди засаждането се оглеждат разсад от орех: изгнили, болни или изсушени корени и издънки се отстраняват, след което корените се потапят в глинеста бърборка с гъста складова заквасена сметана. Освен вода, говорещият съдържа 1 част от разложен оборски тор и 3 части глина. Можете да добавите стимулант на растежа към говорещия - Humate или Epin.

Как да засадите орехи през пролетта

Ядката от орехи се приготвя през есента. Дотолкова доколкото младо дървов началото тя няма мощна коренова система, основният източник на хранене за нея ще бъде почва с диаметър един метър от ядката, затова е толкова важно да се създаде оптимални условияза неговия растеж и развитие.

Размерът на дупката за гайки се определя от състава на почвата. На плодородни почви ще бъде достатъчна яма с дълбочина и диаметър 60 см, на по -малко плодородни почви дълбочината и диаметърът на ямата трябва да са по -големи - в рамките на 1 м. Поставете плодородната почва, отстранена от дупката от горния слой от едната страна, а безплодната почва от долния слой до другата - няма да ви е необходима за засаждане на орех. Горния слойСмесете почвата с торф и хумус (или компост) в равни пропорции, но в никакъв случай не използвайте прясна органична материя, за да обогатите почвата. Към почвената смес добавете 2,5 кг суперфосфат, 800 г калиев хлорид, 750 г доломитово брашно и един и половина килограма дървесна пепел, разбъркайте добре всички съставки с почвата. Това количество тор, смесено с плодороден почвен слой, е достатъчно за дървото през първите 3-5 години от живота, през което орехът ще развие мощна коренова система, която може самостоятелно да извлича хранителни вещества.

Напълнете ямата с варено саксийна почвадо върха и изсипете една и половина до две кофи вода в него. По този есенна подготовкаорехови ямки завършени.

През зимата почвата в ямата ще се утаи и уплътни, а през пролетта, когато е време да засадите ядката, извадете почвената смес от ямата, забийте 3 м висок опорен кол в центъра на дъното, изсипете около него хълм от същата почвена смес, толкова висока, че кореновата шийка, монтирана на могилата на разсада, да е на 3-5 см над повърхността на площадката. Напълнете дупката с останалата почвена смес, уплътнете повърхността и излейте 20-30 литра вода под разсада. Когато водата се абсорбира, почвата ще се утаи, а кореновата шийка на разсада ще бъде на нивото на повърхността на мястото, завържете дървото за опора и мулчирайте кръга му около ствола със слой торф, дървени стърготини или слама с дебелина 2-3 см. На разстояние 30-50 см от ствола, оформете от хумус и земя в съотношение 1: 3 валяк с височина 15 см за събиране на дъждовна вода.

Засаждане на орех през есента

Есенното засаждане на орехи не се различава много от пролетното. Единствената разлика е, че ямата не се приготвя шест месеца, а две до три седмици преди засаждането. И напомняме: есенното засаждане на орехи е допустимо само в южните райони, където няма мразовита зима.

Грижа за орехи през пролетта

Как да отглеждаме орехи в градината и как правилно да се грижим за орехите? Работата в градината започва в началото на пролетта... През третото десетилетие на март, ако температурата на въздуха не падне под -4-5 ºC, може да се извърши санитарна и формираща резитба на орех. Ако метеорологично времене позволявайте подрязването в рамките на тези периоди, преместете го на по -късно време, но трябва да имате време да режете гайката преди началото на потока сок.

Орехът се нуждае от влага през пролетта. През април, ако през зимата е имало малко сняг и през пролетта без дъжд, поливайте дървото с зареждане с вода. Почистете стъблото и скелетните му клони от мъртва кора, изплакнете ги с 3% разтвор меден сулфати освежете с вар варосанието на ореховия ствол, който е паднал през зимата. В същия период от време, превантивно лечениесе засаждат дървета от болести и вредители и фиданки.

През май е време за торене. Как да храним орехи? Едно възрастно дърво се нуждае от около 6 кг амониев нитрат годишно, което е най -добре да се прилага през пролетта и началото на лятото. Това се отнася за дървета на възраст над 3 години - торовете, поставени в дупката по време на засаждането, трябва да са достатъчни за растението за поне три години.

Грижа за летен орех

При горещо и особено сухо лято необходимостта от поливане на орехи се увеличава. От май до юли включително кръгът на ствола на дървото на ядката се навлажнява два пъти месечно без последващо разхлабване на почвата, тъй като ядката не харесва това. Но е необходимо да се борим срещу плевелите. Орехите през лятото могат да страдат от гъбични заболявания и вредни насекоми, следователно е много важно да се оглежда дървото ежедневно, за да не се пропусне началото на болестта или появата на вредители, а ако възникне опасност, орехът трябва да се третира с подходящ препарат - инсектицид или фунгицид.

В края на юли прищипете върховете на онези издънки, чийто растеж искате да ускорите - издънките трябва да имат време да узреят преди началото на студеното време, в противен случай през зимата те ще умрат от измръзване. Извършете листно подхранване на ядката с фосфатни и калиеви торове с добавяне на микроелементи. Някои сортове орехи узряват до края на август, като в този случай трябва да сте готови за прибиране на реколтата.

Грижа за орехи през есента

Есента е времето за събиране на орехи. В зависимост от сорта, ядките узряват от края на август до края на октомври. Когато прибирането на реколтата приключи, е необходимо да се подредят нещата в градината: след падане на листата, извършете санитарно подрязване на ореха, изгребете падналите листа и отрежете издънките, третирайте дърветата от вредители и патогени, които са се заселили в орехова кора и в почвата под дървото за зимата, варосайте стъблото и основата на скелетните клони с вар. Разсадът и младите дървета трябва да бъдат подготвени за зимата.

Преработка на орехи

За да не бъде атакуван орехът от вредители или заразяване с болести, е необходимо да се извършва превантивна обработка два пъти годишно. Кога и как се обработват орехите? Пролетна обработкапровежда се рано, по все още спящите пъпки - орех и почвата на стволовия кръг се напръскват с 1% разтвор на бордоска течност или меден сулфат. Есенната обработка на орехи със същите препарати се извършва след падане на листата, когато дърветата преминават в период на покой. Много градинари, вместо течност от Бордо или меден сулфат, използват за третиране 7% разтвор на карбамид, който е едновременно фунгицид, инсектицид и азотен тор. По -добре е дърветата да се третират с карбамид през пролетта, когато ядката се нуждае от азот.

Поливане на орех

Отглеждането на орехи изисква редовно поливане. Това е влаголюбиво растение, но ако вали от време на време през пролетта и лятото, ядката може да се остави неполивана. В горещ и сух сезон е необходимо от май до края на юли да се полива ядката два пъти месечно, като се харчат 3-4 кофи вода за всеки квадратен метър от кръга на багажника. От началото на август поливането трябва да бъде спряно. Ако есента ще бъде без дъжд, направете поливане на ореха за зареждане с вода през зимата, за да му бъде по-лесно да оцелее през зимата.

Хранене с орех

Кореновата система на ядката не обича разхлабването, поради което комплексите от минерални торове трябва да се прилагат много внимателно. Азотните торове се прилагат само през пролетта и началото на лятото, тъй като допринасят за заразяването на ядката с гъбични заболявания през периода на плододаване. Фосфатите и калиевите торове се възприемат добре от културата; по -добре е да ги приложите върху почвата на стволовия кръг през есента. Общо един плодов орех се нуждае от 10 кг суперфосфат, 3 кг калиева сол, 10 кг амониев сулфат и 6 кг амониев нитрат през вегетационния период. Като торове можете да използвате и сидерати - лупина, грах, овес или ранг, които се засяват в пътеките на лешникови дървета в края на лятото, а през есента се орат в почвата.

Зимуване на орех

Тъй като ядката е термофилна култура, някои от нейните сортове могат да растат само в райони, където няма студена зима. Има обаче сортове, които могат да издържат на краткотрайни студове до -30 ºC. Възрастните растения зимуват без подслон, но разсадът и едногодишните дървета трябва да бъдат увити в чул и те кръгове на багажника, отстъпвайки на 10 см от ствола на дървото, трябва да мулчирате за зимата с оборски тор.

Подрязване на орех

Кога да отрежете орехите

През пролетта, през март или април, когато въздухът в градината вече се е затоплил до температура над нулата, но сокоизтичането все още не е започнало, се извършва санитарна и формираща резитба на орех. Някои градинари предпочитат да режат ореха през втората половина на лятото, защото е трудно да се определи в началото на пролетта кой издънка е твърде слаб или измръзнал. Орехите се подрязват през есента за санитарни цели, така че растението да не се храни с болни, изсушаващи се и счупени клони и издънки през зимата.

Как да режем орех

Ако короната на ядката не се формира, с течение на времето могат да се появят големи дефекти - счупване на вилици с остри ъгли, клони, които са твърде дълги с малко странични клони, плодоносни издънки, отмиращи поради удебеляване на короната, и много други неприятности. Образуването на орех повишава качеството и количеството на плодовете и регулира растежа на дървото, което улеснява грижите за него.

За извършване на резитба - санитарна или оформяща - се използва стерилен и остър нож или секачка, която прави разфасовките равномерни, без заздравявания. Първият път, когато ядката се отрязва, когато дървото достигне височина 1,5 м. Стъблото на дървото трябва да бъде 80-90 см, а короната-50-60 см. Оформяйки короната, остават не повече от 10 скелетни клона на дървото издънките се скъсяват с 20 см, а стъблото редовно се почиства от свръхрастеж. За да поставите скелета на короната, ще ви трябват три до четири години, но веднага щом се образува, ще трябва само да премахнете угоените, конкуриращи се и удебеляващи издънки.

Подрязване на орехи през пролетта

През пролетта, веднага щом времето позволява, извършете санитарно подрязване на ядката, като премахнете всички измръзвания, болни, сухи и неправилно растящи клони и издънки. Третирайте филийки с дебелина над 7 мм с градинска тенджера. Едновременно със санитарната, се извършва формираща резитба на ореха.

Ако зад дървото дълго временямаше подходяща грижа, с течение на времето плодовете се изместват към периферията - плодовете се образуват само в горните части на короната. За да поправите това, трябва да извършите подрязване на орехи против стареене. В началото на пролетта скелетните клони, разположени твърде високо, се отрязват, след което короната на дървото се изтънява силно, за да се осигури проникването на въздух и светлина в него. Клоните се отрязват на местата на страничния клон, за да се насочи развитието им не нагоре, а отстрани. Притокът на дървесен сок с течение на времето ще доведе до пробуждане на пъпките, което ще даде нови издънки, от които ще се образува короната.

Подрязване на орехи през есента

По време на прибирането на реколтата, ореховият клон понякога се счупва или издънките случайно се отрязват. Някои издънки могат да бъдат засегнати от болести или вредители, затова след падането на листата е препоръчително да се извърши санитарно подрязване на болни, счупени, неправилно растящи и умиращи издънки, така че дървото да не консумира храна за тях през зимата. След подрязването дебелите участъци се третират с градинска терена.

Размножаване на орех

Как се размножават орехите

Орехите се размножават чрез семена и вегетативно чрез присаждане. За да инокулирате сортови резници, трябва да отгледате запас от семена, затова ще ви опишем и двата начина на размножаване на орех.

Размножаване на орехови семена

Отглеждането на орехи от семена е дългосрочна перспектива. Препоръчително е да събирате семена от здрави, продуктивни дървета, растящи във вашия район. Избират се големи плодове с лесно извличаща се ядка. Зрелостта на ядрото се определя от състоянието на перикарпа - перикарпа. Ако околоплодникът е напукан или може лесно да се отдели, като се направи разрез, тогава ядрото е узряло. Ядките се освобождават от перикарпа и се сушат една седмица на слънце, след което се пренасят в помещение, където се сушат при температура 18-20 ºC. Можете да засадите ядки през същата есен, или можете да ги засадите следващата пролет, но след това те трябва да бъдат стратифицирани. Дебелите кожи ядки се разслояват 90-100 дни при температури от 0 до 7 ºC, а сортовете със черупки със средна дебелина и тънка кожа-месец и половина при температура 15-18 ºC. За да покълнат по-бързо стратифицираните ядки, те се държат във влажен пясък при температура 15-18 ºC, докато ухапят, и след това се засяват: тези, които хапят, се засяват по-рядко, тези, които не са имали време за ухапване, са по-дебели. Посейте орехови плодове, когато почвата се затопли до 10 ºC. Разстоянието между семената в един ред е 10-15 см, между редовете - 50 см. Ядки среден размерзаровени в земята на дълбочина 8-9 см, а тези, които са по-големи-с 10-11 см. Разсадът започва да се появява до края на април. По правило 70% от стратифицираните ядки покълват. Когато разсадът има две истински листа, те се засаждат в училището, като прищипват върха на централния корен. В училищната градина разсадът расте бавно-за да отгледате запас, ще ви трябват 2-3 години, а за да отгледате пълноценен разсад, който може да бъде трансплантиран в градината, ще трябва да изчакате 5-7 години. Процесът може да се ускори, ако разсадът не се отглежда открит терен, а в оранжерия - под филмово покритие, подложката расте за една година, а разсад - за две години.

Размножаване на орехи чрез присаждане

Присаждането на орех се извършва по метода на пъпкуване, но тъй като пъпките на това дърво са доста големи, щит, изрязан от издънките и вмъкнат под кората на подложката, също трябва да бъде голям, за да може да осигури шпионка с вода и хранителни вещества. Проблемът е, че дори през обикновените зими почти всички пъпки, които са се вкоренили през есента, умират в студа поради недостатъчна зимна издръжливост на културата, поради което култивираните разсад трябва да бъдат изкопани след падането на листата и да се съхраняват до пролетта в мазе при температура около 0 ºC. През пролетта, когато почвата се затопли до 10 ºC, разсадът се засажда в разсадника. До края на вегетационния период те могат да достигнат 100-150 см височина и могат да бъдат засадени на постоянно място.

Болести на орехите

Орехът е доста устойчив както на болести, така и на вредители, но грешките в грижите и неспазването на селскостопанските техники могат да доведат до разболяване на дървото. Най -често орехите са засегнати от:

Бактериозакоето се проявява като черни петна по листата на растението, поради което те се деформират и отпадат. Повредените от болестта плодове губят качеството си и като правило не узряват и падат. Сортовете с дебели черупки страдат по -малко от бактериоза. Развитието на болестта се провокира от дъждовно време и азотни торове. За да се справите с болестта, третирайте дървото преди цъфтежа с меден сулфат, бордоска течност или друг фунгицид на два етапа. През есента не забравяйте да гребнете и премахнете падналите орехови листа от мястото;

Кафяво петноили марсониаза,прилича на кафеникави петна, които с развитието на болестта се разпространяват по целия лист. В резултат на това засегнатата листа изсъхва и пада преждевременно. Падат и плодовете, засегнати от зацапване, които не са имали време да узреят. Заболяването прогресира при влажно време. Засегнатите листа и издънки трябва да бъдат отстранени от дървото, докато болестта не се разпространи по цялата ядка. Преразгледайте своя режим на хидратация - може би поливате ядката твърде често. Обработката на орехите за петна се извършва с препарати Vectra (2-3 ml на 10 литра вода) и Strobi (4 g на 10 литра вода). Първото третиране се извършва веднага щом пъпките започнат да цъфтят на дървото, вторият път орехът се пръска през лятото;

Рак на коренитезасяга кореновата система на ореха. Причинителят на болестта навлиза в корените през пукнатини в кората и рани, образувайки изпъкнали израстъци. Ако болестта е с пълна сила, дървото може да спре да расте и да дава плодове, а в най -сериозните случаи орехът изсъхва и умира. Израстъците на дървото трябва да бъдат отворени, почистени и обработени с 1% разтвор на сода каустик, след което е задължително да се изплакнат раните с течаща вода от маркуч;

Бактериално изгарянезасяга листа, цветя, пъпки, котки и издънки на орехи. Първо, младите листа на растението изглеждат червеникавокафяви, а върху издънките - депресирани черни поясни петна, водещи до тяхната смърт. Листата и пъпките на мъжки орехови съцветия потъмняват и отмират. Околоплодникът също се покрива с черни петна. Най -тежките огнища са причинени от продължителни валежи. Заразените части на растението трябва да бъдат изрязани и изгорени, а раните трябва да бъдат третирани с 1% разтвор на меден сулфат. Растението се напръсква с препарати, съдържащи мед.

Орехови вредители

Сред вредителите, американската бяла пеперуда, ябълков молец, орехова брадавица, орехов молец и листни въшки могат да заразят ореха.

Американска бяла пеперуда- един от най опасни насекоми, увреждащ почти всички овощни култури. През вегетационния период се развива в две или три поколения: първото поколение извършва разрушителната си дейност през юли-август, второто през август и септември, а третото през септември и октомври. Гъсеници на пеперуда се заселват по листата и издънките на орех и бързо изяждат цялата му зеленина. За да се унищожи вредителят, е необходимо да се изгорят местата на натрупване на какавиди и гъсеници и след това да се третира дървото с един от микробиологичните препарати - лепидоцид (25 г на 10 л вода), битоксибацилин (50 г на 10 л вода) или Дендробацилин (30 г на 10 л вода) ... Консумацията на разтвора е приблизително 2-4 литра на дърво. Но в никакъв случай не трябва да се извършва обработка по време на периода на цъфтеж.

Орехова брадавица акариуврежда предимно младата зеленина, без да докосва плодовете, а най -често се появява на орехите в периоди на висока влажност на въздуха. Възможно е да се определи, че ядката е заета от кърлеж от тъмнокафявите туберкули, появяващи се по листата на растението. Тъй като акарът е паякообразно насекомо, можете да се отървете от него с акарицид - Актара, Акарин или Клещевит, например.

Яблонная,тя ядков молецяде не листата, както другите вредители, а плодовете на ядката, прониквайки вътре и изяждайки сърцевината, което кара плодовете да падат преждевременно. През вегетационния период дава две поколения: първото вреди на ядката през май и юни, второто през август и септември. За да се предотврати размножаването на молците, феромоновите капани се фиксират върху дърветата, привличайки мъже от молец. Освен това не забравяйте да съберете падналите ядки и да унищожите гнездата на молци, открити на дървото.

Орехов молецполага „мини“ в листата на ядката - нейните гъсеници се хранят със сочната пулпа на листата отвътре, без да увреждат кожата. Възможно е да се определи, че дървото е засегнато от молци поради наличието на тъмни туберкули по листата. Ореховият молец се унищожава чрез третиране на дървото с Lepidocide, а в случай на тотално поражение се използват пиретроиди - Decis, Decamethrin.

Листна въшкаповсеместно, може да навреди на всяко растение, но основната опасност е, че толерира вирусни заболяванияза които няма лечение. Няма смисъл да прилагате народни средства към орехите, обитавани от листни въшки, прибягвайте незабавно радикални мерки- обработка на дърво с Aktellik, Antitlin или Biotlin.

Сортове орехи

Днес има много сортове орехи, които са развили устойчивост към болести, вредители, замръзване и суша. Много от тях са плодови, а плодовете им са с високо качество. Според периода на зреене сортовете ядки се разделят на ранни, узряващи в края на август или началото на септември, средно узряващи, чиито плодове узряват от средата до края на септември и късни, които се отстраняват в края на септември или началото на октомври. Учени от различни страни се занимават с подбор на орехи - известни са сортове украинска, руска, молдовска, американска и беларуска селекция. Предлагаме на вашето внимание описание на най-добрите сортове, сред които вероятно можете да изберете орех, който ще дава плодове в градината в продължение на много десетилетия за вас, вашите деца, внуци и правнуци.

Скиноски

- зимоустойчив и продуктивен ранен сорт от молдовска селекция, в години с висока влажност на въздуха е засегнат от кафяво петно. Плодовете му са едри, с тегло до 12 г, яйцевидни, със черупка със средна дебелина и голямо ядро, лесно отделящи се от черупката.

Кодрен

- продуктивен и зимоустойчив късномолдовски сорт, устойчив на вредители и марсониаза, с големи ядки в тънка, почти гладка черупка, която лесно се напуква и освобождава ядката изцяло или наполовина.

Lunguece

-устойчиво на замръзване и устойчиво на кафяво петно ​​разнообразие от молдовска селекция с големи продълговато-овални ядки с гладка, тънка, лесно напукваща се черупка и ядро, напълно извлечено от черупката.

В допълнение към описаните, добре познатите сортове орехи от молдовска селекция включват Каларашски, Коржеуцки, Костюжински, Кишиневски, Пешански, Реченски, Когълничану, Казаку, Бричански, Фалешки, Яргарински и др.

Буковински 1 и Буковински 2

-средносезонни и къснодобивни сортове от украинска селекция, устойчиви на марзониаза, със сравнително тънка, но здрава, лесно напукваща се черупка и напълно отделящо се ядро.

Карпат

- постоянно продуктивен и относително устойчив на кафяво петно късен класУкраинска селекция с тънка, но здрава черупка и ядро, което лесно се отделя от нея.

Приднестровски

-стабилен високодобивен средносезонен украински сорт, характеризиращ се със устойчивост на замръзване и висока степенустойчивост на марзониаза, с кръгли, средни плодове с тегло от 11 до 13 g с тънка, но здрава обвивка, тънки вътрешни прегради, които не пречат на отделянето на ядката.

От сортовете, отглеждани в Украйна, Klyshkivsky, Bukovinsky bomba, Toporivsky, Chernivtsky 1, Yarivsky и други също се отличават с висококачествени плодове и устойчивост на неблагоприятни условия.

От калифорнийските сортове, разпределени в специална група, най -известните са:

Черен калифорнийски орех

- сорт с много едри плодове с почти черна черупка, набразден с навивки;

Мека обвивка Santa Rosa

Представлява високодобивен ранно узрял калифорнийски сорт, познат в два сорта: първият цъфти едновременно с всички орехови дървета, а вторият две седмици по-късно, когато пролетните студове са изоставени. Плодовете от този сорт са със среден размер, затворени в тънка бяла кора, сърцевината също е бяла, с отличен вкус.

Кралски

Това е високодобивен хибрид между калифорнийски черен орех и черен орех от Изтока на САЩ, с големи плодове в дебела и здрава черупка, която съдържа ядки с висок вкус.

Парадокс

- също високопродуктивен сорт с едри плодове в много дебела и здрава черупка с много вкусни ядки.

Размножителната работа с тези сортове не е спряла - учените продължават да се опитват да получат хибриди с по -тънки черупки.

От съветските и руските сортове най -популярни са:

• Десерт- ранен продуктивен и устойчив на суша сорт, препоръчителен за отглеждане само в южните райони, със сладки, много вкусни ядки;
• Елегантно- устойчив на суша, почти не засегнат от болести и вредители, сорт със средна устойчивост на замръзване и ядки със сладникав вкус, среден размер, с тегло до 12 g;
• полярно сияние-зимоустойчив, устойчив на болести среден и ранозреещ сорт, чийто добив се увеличава с възрастта. Средното тегло на плода е 12 g.

Раннозреещи сортове орехи, за които характерни чертиса ниската височина на дърветата, ранно узряванеплодове - през втората половина на август или началото на септември, навлизането в плододаване от тригодишна възраст и умерена устойчивост на замръзване. Най-известните от ранните сортове са:

• Зората на Изтока- нискорастящо плодоносно дърво, успешно отглеждано в средната лента;
• Развъдчик- плодовит и устойчив на болести и вредители сорт с ниска устойчивост на замръзване. Плодовете са средни по размер, с тегло около 7 g.

Известните в културата ранно растящи сортове орех включват също Пятилетка, Любими Петросян, Байконур, Пински, Пелан, Совхозни и Памят Минова.

Най -добрите и най -често отглеждани сортове са:

• Идеално- силно устойчив на замръзване, най-продуктивният от всички сортове орехи, тъй като дава плодове два пъти за един вегетационен период. Плодовете му достигат маса от 10 до 15 г. Ядките се отличават с приятен сладникав вкус. Този сорт се възпроизвежда само генеративно, но семената му наследяват всички родителски характеристики;
• ГигантТова е високопродуктивен сорт с редовно плододаване. Плодовете в масата им достигат не повече от 10 g, но предимството на сорта е, че може да се отглежда практически на цялата територия на Русия.

Свойства на ореха - вреда и полза

Полезни свойства на орехите

Всички части на растението съдържат биологично активни вещества... Например, кората съдържа тритерпеноиди, алкалоиди, стероиди, танини, хинони и витамин С. Ореховите листа съдържат алдехиди, алкалоиди, каротин, танини, кумарини, флавоноиди, антоцианини, хинони, високо ароматни въглеводороди, фенолни карбоксилни киселини, витамини С, РР и етерично масло. А тъканите на перикарпа включват витамин С, каротин, танини, кумарини, хинони, фенолкарбоксилни и органични киселини.

Витамини С, В1, В2, РР, каротин и хинони се намират в зелените плодове, а в зрелите плодове същият набор от витамини, ситостероли, хинони, танини и мастни масла, включително линолова, линоленова, олеинова, палмитинова киселини, фибри, кобалт соли и желязо.

Ореховите черупки съдържат фенолни карбоксилни киселини, кумарини, танини, а тънката кафява кожа, покриваща плодовете - пеликула - съдържа стероиди, кумарини, танини и фенол карбоксилни киселини.

Количеството витамин С в листата на растението се увеличава през целия сезон и достига своя максимум през юли. Но основната стойност на ореховите листа е голямо количество каротин и витамин В1, както и багрилото juglone, което също има бактерициден ефект, и танините.

Зрелите орехови плодове са не само висококалоричен хранителен продукт, но и силно активен агент. Калоричното им съдържание е два пъти по -високо от висококачествения пшеничен хляб. Препоръчват се за употреба за профилактика на атеросклероза и при липса на витамини и соли на желязо и кобалт в организма. Маслото и фибрите, които съставляват плода, го правят отлично средство за запек.

Ранозаздравяващият ефект на отвара от орехови листа се използва за лечение на скрофула и рахит при деца. А инфузията на листата се използва за изплакване на устата с кървене на венците и възпалителни заболявания на устната кухина.

Ореховите препарати имат тонизиращо, стягащо, антисклеротично, антихелминтно, хипогликемично, кръвоспиращо, противовъзпалително, слабително и епително действие.

Най -ценният от всички препарати е ореховото масло, което има висока хранителна стойност и ценен вкус. Предписва се на пациенти в период на възстановяване след тежки заболявания и хирургични операции. Съдържа ненаситени мастни киселини, витамини, макро- и микроелементи, биологично активни вещества. Рекордното количество витамин Е, съдържащо се в маслото, има благоприятен ефект върху възрастните хора, особено страдащите от хипертония, коронарна болест на сърцето, атеросклероза, захарен диабет, хроничен хепатит, висока киселинностстомашен сок, хиперфункция на щитовидната жлеза. Освен това ореховото масло предпазва човешкото тяло от канцерогени, повишава устойчивостта на организма към радиация и премахва радионуклидите.

С помощта на орехово масло те отдавна лекуват туберкулоза, възпалителни заболявания на кожата и лигавиците, пукнатини, дългосрочни незарастващи язви, екзема, псориазис, разширени венивени и фурункулоза.

Учени от Калифорнийския университет показаха емпирично, че след като пациентите ядат орехово масло в продължение на един месец, съдържанието на холестерол в кръвта им спира да расте и остава на същото ниво в продължение на няколко месеца. Ореховото масло се предписва при хроничен артрит, изгаряния, язви, хроничен колит със запек, заболявания на стомаха и червата. Препоръчва се за бременни и кърмещи майки.

Орех - противопоказания

Използването на орех и препарати от него е противопоказано за хора с индивидуална непоносимост към продукта. Пациентите с псориазис, невродермит и екзема трябва да използват орехи или препарати от него под наблюдението на лекар, тъй като продуктът може да изостри заболяването при тях. Хората със заболявания на панкреаса и червата, както и тези с повишено съсирване на кръвта, яденето на орехи е противопоказано. Преяждането на продукта може да причини подуване на гърлото, силно главоболие и възпаление на сливиците. Дневната норма на орехите за здрав човек е 100 г на ден.

Как да отглеждаме орехи от орехи? Никога не съм задавал такъв въпрос, тъй като опитът ми показва, че това не е най -многото По най-добрия начинвземете разсад от сорта, който искате да имате на вашия сайт. Имам три орехови дървета, които растат. Две са сортови, а третата току -що е израснала от ядка. И тези ядки, които събирам от последния, изобщо не приличат на този, който беше засаден. Но нека вземем всичко по ред. За да поставим всичко по рафтовете, нека започнем отдалеч.

Разсад от орех - как да отглеждаме

За успешно отглежданеорех, за да се получат плодове, е необходимо да се познават по -задълбочено икономическите и биологичните характеристики на тази култура, особеностите на отглеждането на посадъчен материал.

Как да отглеждаме орех, методи за размножаване

Орехите се размножават чрез семена и вегетативно (присаждане).

Възможно ли е размножаването на орехи чрез ядки? По време на размножаването на семената има разделяне на икономически полезни белези. майчино растениев потомството, често за по -лошо, така че не може да служи като основа за създаването на сортови насаждения. Използва се главно за отглеждане на разсад от подложки, както и за хибриден размножителен материал. Този метод на размножаване е особено обещаващ за северните райони на страната ни, където разсадът на орех постепенно се адаптира към новите екологични условия на съществуване. Някои от тях могат да дадат жизнеспособно потомство.

За да се увеличи зимната издръжливост, покълналите семена се препоръчват да бъдат изложени на ниски температури (метод на I.V. Borzanovskaya). Според тази техника покълналите семена (с дължина на корена не повече от 0,5 см) се държат 12 часа в хладилник при температура минус 3 градуса и през следващите 12 часа в топло помещение при температура 18-20 градуса . Срокът за втвърдяване на семената е 3-5 дни. С този ефект на променливи температури върху покълналите семена, разсадът на ореха се различава с повече добър растеж, повишена зимоустойчивост, ранна зрялост, производителност в сравнение с контролните растения (без втвърдяване на семената).

Вегетативният метод на размножаване осигурява запазването, пренасянето на сортовите белези, свойствата на майчиното растение върху потомството.

Присаденият посадъчен материал от орех е в голямо търсене, както от производствената страна, така и от любителите градинари. Не винаги е възможно да се купи сортов посадъчен материал. Затова предлагаме на най -предприемчивите градинари да овладеят метода на вегетативно размножаване на орехите въз основа на лятното пъпкуване, което ще им позволи да отглеждат разсад от орех с необходимия брой желани сортове на сайта си без специални разходи - както за задоволяване на техните нужди, така и за за изпълнение.

За размножаване е необходимо да се използват зонирани обещаващи сортове, които се различават по икономически ценни свойства. Повечето от тях са ранно растящи, достатъчно зимоустойчиви, относително устойчиви на болести, плодовити, с доста добри търговски качестваплодове.

В днешно време два метода на вегетативно размножаване са най -развити, прилагани на практика: лятно пъпкуване и зимно присаждане ( последен начинпо-енергоемък). С навременно, висококачествено изпълнение на всички видове работа, те дават приблизително еднакъв добив на стандартните разсад (65-70% от броя на присадените растения).

За да се отглеждат подложки, ядките се засяват на постоянно място през есента или ранната пролет (през март), при условие на тяхната стратификация. Методът на сеитба е едноредов в бразди с разстояние между редовете 70-8 см, между семена-10-15 см. Дълбочината на засяване на семената е 6-8 см. Грижата за растенията се състои в мулчиране, разхлабване на почвата, унищожаване на плевели, а при суша - поливане.

Двоен нож за пъпчащ орех

Най -често срещаният метод за пъпкуване е правоъгълен щит с око (половин пръстен). За да направите това, имате нужда от специален двоен нож с успоредни остриета, разположени на разстояние 3-3,5 см. Най -доброто време за пъпкуване е по време на изтичането на сок от запаса (юни - първата половина на юли) със спящо око.

Успехът на пъпкуването зависи до голяма степен от качеството на резниците. Те се събират от здрави висококачествени млади дървета. Резниците трябва да са достатъчно узрели, кръгли, прави, с дължина най-малко 30 см, с големи, добре развити вегетативни аксиларни пъпки.

Техниката на пъпкуване с правоъгълен щит е проста. На подложката, с помощта на двоен нож на височина 8-10 см от повърхността на почвата, направете два напречни разреза в кората, без да докосвате дървесината, след това направете два надлъжни разреза, сякаш ги свързвате с напречните, и отделете ивица кора.

След това, със същия нож, в същата последователност, се извършват хирургични операции върху дръжката на издънката, така че шпионката да е в средата на щита. Вместо отстранената ивица кора, върху притвора се вкарва правоъгълен щит.

Непосредствено след облицовката на клонката, мястото на пъпките е здраво завързано пластмасова опаковка, а шпионката и дръжката се оставят отворени. След 20-25 дни след пъпкуването, материалът за ленти се отстранява, щитът с око до този момент, като правило, расте добре заедно със запаса. През пролетта на следващата година, след набъбване на пъпките, материалът се нарязва под ъгъл 65-70 градуса над клапата, без да оставя трън. Издънките, които се появяват на подложката, се отстраняват през вегетационния период. На добър земеделски фон, окулантите растат бързо и докато бъдат изкопани, достигат височина повече от 2 метра.

Тази проста техника ще ви позволи първо да отгледате орех от ядка като подложка, а след това да присадите върху нея стрък, получен от дърво със свойствата, от които се нуждаете.

Орехово дърво - биологични характеристики, описание

Орехът е мощно дърво с височина до 8-15 м с голяма разпръсната корона, диаметър на ствола 0,5-1,5 м. При отглеждане на свободно пространство тези показатели могат да бъдат по-високи. Растежът и развитието на ореховите дървета се определят от мястото на растежа им, свойствата на почвата, подпочвата, биологичните характеристики на сорта, подложката и състоянието на селскостопанската технология.

В днешно време са създадени сортове със задържан растеж (височина на дървото 6-8 м), които развиват малка корона. Те могат да се отглеждат в малки летни вили, лични парцели.

Ако насажденията са удебелени, тогава орехът образува рядка, силно повдигната, а ако е рядка - плътна, разперена сферична корона, състояща се от Голям бройскелетни, полускелетни клони от различни порядки. Младите му издънки са тъмнозелени.

Повечето от зонирани, обещаващи сортове орехи с вегетативно размножаванезапочват да дават плодове 5-6 години след засаждането в градината, а дърветата със семенен произход-от 8-12 годишна възраст. Ранноплодните сортове от типа Ideal могат да започнат да плододават след 2-3 години, а някои от неговите сортове могат да дадат плодове два пъти през вегетационния период. С възрастта разширяването на короната, плододаването се увеличава. Пълното плододаване настъпва на 10-12-та година. Стойността му зависи от сорта, условията на отглеждане, както и от наличието на влага. Чрез прилагане на по -високи селскостопански техники добивът на орехите може лесно да се увеличи. Плододава до дълбока старост.

В южната част на Русия в старите черкезийски градини растат орехови дървета със семенен произход, които на възраст 80-100 години и повече имат доста висока производителност-80-120 кг на дърво. Ниските разходи за труд, средствата за отглеждане, тяхната стойност правят тази култура високодоходна.

Орехът принадлежи към еднодомни двудомни растения, опрашвани от вятъра. Мъжките и женските цветя се образуват на едно и също растение, но поотделно. Мъжките (тичиновидни) цветя имат формата на съцветия под формата на обеци, които се образуват от странични пъпки по време на растежа на предходната година, а женски (пестични) цветя се образуват в апикалните и страничните пъпки (в пазвите на листата) от издънките на текущата година. Те са зелени на цвят. Лепливите двулопастни стигми са добре развити.

Мъжки цветя от орех

В южната част на Русия ореховата вегетация започва през първата или втората половина на април, като най -активният растеж на издънките се появява през първото или второто десетилетие на май, до края на юни умира. Орехът цъфти в края на април-началото на май, цъфтежът приключва през второто или третото десетилетие на май. По времето на цъфтежа се разграничават ранно-средно и късно цъфтящи сортове. Характеризира се с явлението дихогамия, тоест едновременно узряване на мъжки и женски цветя на едно и също растение, което предотвратява самоопрашването, но допринася за кръстосаното опрашване. Растенията, при които прашниците се отварят по -рано от узряването на стигмата, се наричат ​​протогинни, но ако стигмата узрее по -рано, те са протогинни. Понякога има хомогамни дървета, при които времето на цъфтеж на тичинките и плодникавите цветя съвпада. Във втория случай те започват по-бързо периода на плододаване, техните пестилатни и тичиновидни цветя цъфтят за по-дълго време, което осигурява частично самоопрашване, съответно увеличаване на добива.

Явлението дихогамия трябва да се вземе предвид при избора на сортове орехи за съвместно засаждане в насаждения, като се комбинират по такъв начин, че цъфтежът на женските цветя на някои съвпада във времето с цъфтежа на мъжките съцветия на други.

Плодът е фалшива костилка (ядка), силно променлива по форма и размер. Периодът на зреене на плодовете се удължава - узряването започва в края на август -началото на септември, продължава почти до края на месеца. Според периода на зреене се разграничават три групи дървета: първата е ранозряла, втората узрява, третата е къснозрееща.

Ореховата растителност в Северен Кавказ много често спира с настъпването на студове, които са ограничени до края на октомври - началото на ноември. Продължителността на вегетационния период е 190-240 дни.

Кореновата система е мощна, подобна на пръчка, прониква на дълбочина повече от 8-10 м. Има добре развити странични клони, които излизат далеч отвъд проекцията на короната. По-голямата част от тези корени се намират в горния половин метров слой почва. Орехът реагира чувствително на близката поява на подземни води (по-малко от 1,5 м), подлежащ плътен глинест хоризонт или скала (по-малко от 0,6-0,8 м), в тези случаи кореновият му корен отмира и се развива повърхностна коренова система. Освен това, липсата на дренаж през влажна година създава опасност от преовлажняване на обитавания от корените хоризонт, което води до силно потискане на кореновата система и при продължително наводняване до пълната й смърт.

Важно биологична особеностСортовете орехи са вид плододаване. Повечето са от апикалния тип плодове. Полагането на генеративни органи в тях става само в апикалната пъпка на годишния прираст. Има обаче сортове, при които наред с апикалната пъпка, част от страничните са и плодове (апикално-страничен тип плододаване). Установено е, че сортовете с последния тип плододаване са 1,5 пъти по -продуктивни от тези с апикален тип плододаване, което също трябва да се вземе предвид при засаждането на насаждения, като се дава предимство на първите.

Орехът е термофилна, но по-скоро замръзнала и зимно издръжлива порода ядки. Расте успешно, дава плодове, където средната годишна температура на въздуха е плюс 8-10 градуса, продължителността на вегетационния сезон е 150 дни, а минималната температура на въздуха рядко пада под минус 22-25 градуса. Орехите обаче могат да издържат на по -ниски температури зимен периодкогато дърветата са в състояние на дълбок покой. Например в Молдова е имало случаи, когато е претърпял спад на температурата до минус 25-27 градуса, в България - до минус 30 градуса, а в Украйна - до минус 40 градуса.

Наблюденията за зимната издръжливост на орехите в Северен Кавказ показват, че краткотрайните студове до минус 27-28 градуса не причиняват сериозни щети на дърветата от местни сортове-те плододават нормално. Рязките спадове на температурата на въздуха след продължително размразяване, както и в края на зимата, са много по -опасни за него. В такива години плододаването отсъства, но се възстановява повредената корона, която продължава поне две години, след което дървото отново е в състояние да дава нормални плодове. Степента на увреждане зависи от характеристиките на сорта, запаса, възрастта на растенията, гъстотата на растенията, мястото на растеж, състоянието на селскостопанската технология. На добър земеделски фон дърветата страдат по -малко от силни студове. Тяхната зимна издръжливост се увеличава с достатъчно количество влага в почвата, суха, студена есен и по -ранен край на вегетационния период.

Орехът много чувствително реагира на застудяване във фазата на цъфтеж (масово отпадане на плодникавите цветя се случва вече, когато температурата на въздуха падне до 0-1 градуса по Целзий. Няма късни пролетни студове.

Орехът не понася добре топлината, продължителната почвена атмосферна суша, която възпрепятства растежа на дърветата, намалява размера и качеството на реколтата. Има случаи, когато повишаването на температурата с повече от 37 градуса причинява преждевременно отпадане на плодовете от долната част на короната. Отрицателните ефекти от сушата се засилват, когато се отглеждат в бедни, сухи почви. За да се увеличи устойчивостта на ореховото дърво към суша, то трябва да бъде засадено в богати дълбоки почви, където има 550-600 мм атмосферни валежи през вегетационния период.

Трябва да се отбележи, че повечето области Северен Кавказима благоприятна комбинация от климатични фактори, които осигуряват нормален растеж, едногодишно плододаване на орехови дървета.

Орехът има висока способност за образуване на издънки, поради което понася добре подмладяването на короната. Бързо го възстановява със силно измръзване на клоните при тежки зими, когато температурата на въздуха падне до критична за презимуване, под минус 28-30 градуса. В този случай възстановяването на короната се дължи на обилния растеж, който се образува върху долните части на клоните на стария растеж, които не са повредени от замръзване, а ако цялата корона е замръзнала, то поради образувания растеж в основата на дървото от кореновата шийка.

Орехът е светлолюбива култура, поради което расте добре, редовно дава плодове, когато е рядко поставен в плантация, където има условия за свободен растеж, развитие на мощна разпръскваща се корона. При удебелени насаждения, където достъпът до слънчева светлина е ограничен поради странично засенчване, дърветата са силно опънати във височина, образувайки култура само в горната част на короната.

Ореховото дърво принадлежи към семейството на орехите. По друг начин този вид се нарича гръцки или кралски. В дивата природа орехите са намерили своето постоянно убежище в Западна Закавказие, Северна Индия, Тиен Шан, Северен Китай, Гърция, Северна Индия, Мала Азия и дори Норвегия. Въпреки че най -луксозните естествени лешникови дървета могат да бъдат намерени в южната част на Киргизстан.

Главна информация

Оригиналният произход на ореха и Иран се счита за негова родина... Но мненията по този въпрос са различни. Приписва му се и индийски, китайски и дори японски произход.

Историческите източници сочат, че тази култура е дошла от Гърция в Рим, а след това се е разпространила в Германия, България, Швейцария и Франция. И дори в Украйна това дърво идва от Румъния и Молдова, но под името "Волошски".

Орехът е голям дърво, достигащо 25 м височина... Мощният му багажник може да достигне до 7 метра в обиколка. Сложните перисти листа до 7 см, равномерно разположени по клоните, образуват обширна корона. На едно и също дърво, както женски, така и мъжки цветя, които се опрашват от вятъра през май.

Сферичният костен плод на ореха се намира вътре в кожестия околоплодник по време на узряването. Ореховата вътрешна част е разделена от непълни прегради, към които е в непосредствена близост ядливото ядро. Теглото на един плод може да достигне 17 g.

термофилен и живее до 400 години... Дървесината му е ценен вид и често се използва за производството на дизайнерски мебели. Багрилото за текстил се произвежда от листата му. Днес основните страни производители на това ценно дърво са Турция, Китай, Украйна, Иран и САЩ.

Изисквания за засаждане и почва

Разсадът на орех обикновено се засажда през пролетта, въпреки че в южните райони се засажда и през есента. Това дърво не е особено придирчиво към почвата, но е по -добре да обогатите глинестата почва с компост или торф. Орехът е много светолюбив, следователно, за да го засадите, трябва да изберете слънчеви места, в противен случай разсадът може да умре. А също и гайката не харесва места с високо нивовлажност. Оптималното рН на почвата е рН от 5,5 до 5,8.

Преди да засадите орех, трябва внимателно да проверите разсад. Болните, сухи и изгнили корени и издънки трябва да бъдат отстранени, а след това корените трябва да бъдат потопени в глинена смес със следното съдържание:

• Вода.
• ¼ разложен оборски тор.
• ¾ глина.
• Към тази консистенция можете да добавите стимуланти на растежа - Epin или Humate.