Витексът е свещено отглеждане на семена. Витексът е свещен. Използване на Авраамовото дърво в ежедневието

Обикновен прутняк: историята на растението и неговите предимства

Обикновен прутняк или Авраамово дърво, целомъдрие, монашески пипер, свещен витекс - всичко това са имена на един храст, който не само има декоративна функция, но има и лечебни свойства.

В статията ще ви разкажем за отглеждането и поддържането на свещения витекс или дървото на Авраам. Научете за характеристиките на отглеждането на този храст северните райони, относно правилата за хранене и засаждане. Ще ви разкажем за времето за бране на горски плодове и ще споделим рецепти за приготвяне на запарка от цветя и листа на свещения витекс или обикновен прутняк. Ще научите как можете да помогнете на кожата при дерматологични заболявания, как да възстановите здравия и спокоен сън, да избегнете неврози и депресия. Научете историята на произхода на имената на това растение.

Местообитанието на храста се простира от Африка до Европа. Принадлежи на семейство Ясноткови, но преди това е принадлежал на Върбенови. Него лилави цветяи необичайни листа под формата на ветрило и дълги 7-10 см.

Историята на произхода на имената на обикновения прутняк

• Основното популярно име на свещения витекс - прутняк - идва от изсушените клони на растението. От тях майсторите тъкат мебели, предмети за бита, обувки;
• Християните нарекли клонката Авраамово дърво в чест на пророк Авраам, известен със своето целомъдрие и завидно дълголетие. Факт е, че сушените плодове донякъде намаляват влечението към противоположния пол... Следователно храстът е наречен така.

Източник: Depositphotos

Цъфтящата клонка има декоративни свойства

Авраамово дърво или обикновена клонка: селскостопанска технология за отглеждане

• Поради своята непретенциозност и издръжливост, храстът може да расте на глинести и каменисти, както и на песъчливи почви;
• Растението обича топлината и слънцето, така че шансовете да го отглеждат на юг и в средната лента са много по-големи;

В северните райони този храст също се отглежда, само процесът на отглеждане има особености. По-дълго е във времето, растението няма да достигне своето максимални размери(4 -7 м) и при тежки зими е необходимо да покриете храста с импровизиран материал.

• Храстът се размножава чрез зелени резници, които се прибират през юли и семена, които поникват добре както през пролетта, така и през есенни култури... Дава множество издънки;
• Засаждането на резници в земята се извършва в края на септември - началото на октомври;
• Мястото за кацане трябва да бъде добре осветено от слънцето и разположено на хълм;
• Почвата за засаждане се подготвя предварително. За да направите това, е необходимо да изкопаете на щик на лопата и да изчистите земята от плевели;
• Нанесете конски тор 1 кофа на 1 m2;
• Дупката за засаждане трябва да е дълбока, където цялата коренова система на храста и 5-6 см от багажника е свободно разположена;
• След засаждането е необходимо обилно поливане на растението;

Грижа за Авраамово дърво или обикновена клонка

• Периодично разхлабвайте почвата под храстите, премахвайки плевелите;
• Наторявайте почвата веднъж годишно минерален тор, като се спазват пропорциите, посочени на опаковката;

Необходимо е да се приложи горна превръзка близо до кръга на багажника.

• Поливането на дървото Авраам е рядко необходимо и само през сухи периоди.

Характеристики на храста:

• Авраамовото дърво може да нарасне до 4–7 м височина;
• Плодът на растението е костилка, която узрява през септември или през първото десетилетие на октомври. Именно тогава е необходимо да берете плодове. Плодовете се сушат под навес, като се разстилат на тънък слой, като се избягва пряка слънчева светлина;
• Обикновеният прутняк се отглежда в оранжерии и частни къщи. Декоративна гледкарастенията и приятната миризма по време на цъфтежа го правят декорация на балкона;
• Намира широко приложение във фармацевтиката като комплексно средство за лечение на редица гинекологични проблеми.

Използване на Авраамовото дърво в ежедневието

Хората са намерили широко приложение за всички части на растението. Лечителите и лекарите го познават като средство за защита, но дървото на Авраам или свещеният витекс има други свойства:

• Плодовете на Витекс са богати на етерични масла, флавоноиди с оцветяващи свойства, витамини, ароматни съединения - кумарини, органични киселини и алкалоиди с подчертан физиологичен характер. Този комплекс от вещества прави Vitex отличен антиоксидант;
• В кулинарията сушените плодове и листа се използват като подправка. Плодовете се добавят към супи, маринати, а листата се използват при печене на месни и рибни ястия;
• Пресните плодове се използват за приготвяне на хормонални средства и противоракови лекарства.

В медицината Витекс се използва за направата на препарати като Мастодинон и Биоциклин. Освен с проблемите с женската част, Авраамовото дърво се справя с леките форми на импотентност и депресия.

Силно не се препоръчва да се приемат лекарства на базата на Vitex за кърмещи жени, тъй като растението е в състояние да намали нивото на хормона пролактин в организма. Може да се появи и върху самото растение алергична реакцияпод формата на уртикария или анафилактичен шок. Ето защо, преди употреба, е необходимо да се тества за индивидуална чувствителност.

Рецепти за приготвяне на запарки от цветя Витекс

Трябва да вземете 10 г цветя и да добавите 300 мл вряща вода. Покрийте и настоявайте за около 2 часа. Прецедете и използвайте като средство за изплакване на кожата, увредена от алергични обриви и други дерматологични заболявания. За да направите това, потопете памучен тампон в инфузията и го фиксирайте върху кожата с превръзка за известно време.

Рецепта за запарка от листа на витекс

Вземете 20 г обикновена мента, 10 г витекс, 10 г маточина. Добавете 500 мл вряща вода. Покрийте и увийте в одеяло. Настоявайте за около 1 час. Прецедете и приемайте по 0,3 чаши 3 пъти на ден.

Запарката помага при разстройство, понижено настроение, нарушения на съня, неврози и депресия. Тази инфузия има и антибактериални свойства.

Важно: настойките могат да се използват само след консултация със специалист по този проблем..

Насладете се на красотата на декоративно растение във вашия дом, на лятна вилаили на балкона! А дългосрочното вдишване на аромата на цветя може да подмлади тялото. Така че в древни времена се е вярвало, почитано и практикувано!

Останете с нас винаги!

Прегледи: 2822

12.12.2016

(лат. Vitex agnus-castus , семейство Ясноткови), известен още като Авраамово дърво, обикновена клонка, монашески (или див) пипер и др., е многогодишен дървовиден широколистен храст с мощна, силно разклонена, главна коренова система. Правите тетраедрични клонки на храста са покрити с гъст пубертет, листата са пет- или седемпръсти, петвенчелистни цветя нежни лилавосъбрани в красиви класовидни съцветия. Плодовете първоначално са сочни и червени на цвят. Но докато узреят, те стават сиво-черни, напомнящи на зърна черен пипер. Храстът може да достигне височина от 4 м или повече. Дървесината му се отличава със своята здравина и гъвкавост, поради което е много ценена от занаятчиите. Плетете от пръчки градински мебели, кошници, изрязани пръчки. Освен това витексът е ценно медоносно растение. Всички части на растението имат приятен пикантен аромат. Витексът се култивира предимно като декоративно и пикантно растение.

Родината на свещения витекс е Средиземноморието. Днес се разпространява в Северна Африка, навсякъде Южна Европаи Азия, намиращи се в умерените ширини. Растението лесно се вкоренява на солени, каменисти, глинести и песъчливи почви. Предпочита райони в близост до водни обекти, по бреговете на реки, брегове, планински склонове. В зони с мразовита зима растението често замръзва, но през пролетта дава множество издънки от корена. През лятото клоните на храста растат до 1,5 - 2 м и дори имат време да цъфтят, докато плодовете в случай на ранна зима може да не узреят напълно.

Лечебни свойства имат леторастите, цветята, листата, плодовете и кората на този храст. Всички те съдържат етерично масло, витамини, микроелементи, танини, алкалоиди и флавоноиди. Но най-вече се ценят плодовете на свещения витекс. Те съдържат кумарини и мастно масло, включително органични киселини (до 1,3%), включително мравчена, оцетна, найлонова, маслена, валерианова и пропионова.

Младите клонки на свещения Витекс се берат през периода на листообразуване и бутонизиране; листа и цветове - по време на цъфтеж; кора - преди началото на сокооттока; плодове - през октомври, на етап пълно узряване. Всички части на растението се използват само в изсушена форма. За сушене на суровини не можете да използвате високи температуриот те унищожават съставните части на органичните компоненти и ги намаляват лечебни свойства... Ето защо е най-добре да изсушите събраните части на растението на сянка, на свеж въздух... Повечето оптимална температурав същото време е +30° В. Препоръчително е готовите суровини да се съхраняват в сухо помещение, като се използват чисти ленени торби като контейнери, или сухи, чисти стъклени, плътно затворени буркани. Най-силният ефект на лекарствата се запазва през първите три месеца. При приготвянето на лекарствен продукт е необходимо да се има предвид лошата разтворимост на компонентите във вода. Така че, пиенето на Vitex под формата на чай няма да бъде много ефективно.

Много силно лечебно действие имат отвари, тинктури, екстракти, масла от свещен витекс. Препаратите от това растение са добре известни като народна медицинаи във фармакологията. Уникалността на свещения витекс се крие във факта, че той е естествено лекарство, чието използване помага еднакво успешно да се регулират хормоналните дисбаланси (естроген - праг на стерон) както при мъжете, така и при жените.

Поради високото си съдържание на фитоестрогени, витексът е добре познат в гинекологията. Използва се за регулиране на месечните цикли, премахване на климактерични разстройства, за спиране на следродилно кървене и като средство за завършване на лактацията, за лечение на миома, мастопатия, кисти. Маслото от растителни семена помага при лечението на рак. Плодовете на Витекс стимулират храносмилателния тракт, премахват заболяванията на далака и черния дроб, имат антисептично, тонизиращо и тонизиращо действие. Свещеният витекс е известен още като лек за депресия, нервни разстройства и промени в настроението. Използва се при лечение на малария и различни кожни заболявания.

Противопоказанията за употребата на свещения витекс включват индивидуална непоносимост, детство(до 12 години), кърмене, бременност и периода след лечение или кодиране на алкохолизъм. Освен това витекс не трябва да се използва неконтролируемо и дълго време, тъй като е възможна проява на нежелани реакции (халюцинации, силна възбуда, нарушена чернодробна функция).

Vitex sacred се размножава добре чрез семена или резници. За да го отглеждате, можете да използвате оранжерия или оранжерия. Семената поникват добре както при есенна, така и при пролетна сеитба. Резниците се прибират през юли, като се нарязват от зелени филизи (15 - 20 см), засаждат се в оранжерия (10 см един от друг), а през есента се пресаждат на постоянно място. Растението е много непретенциозно и не изисква внимателна поддръжка. Достатъчно е да премахнете плевелите навреме, ако е необходимо, да осигурите навременно поливане и подхранване с минерални торове.

Sacred Vitex е известен в много страни с отличните си кулинарни качества като билка. Плодовете му се използват широко като подправка за месни, рибни ястия, пушени меса, за консервиране. Медът, събиран от цветовете на Витекс, също е много вкусен и ценен поради лечебните си качества.

Растението има и много популярни имена - обикновен витекс, обикновена клонка, Авраамово дърво, чистото дърво, царско дърво, монашески пипер, див пипер, целомъдрие бери.

Стар като света: историята за произхода на свещения витекс

От древни времена свещеният витекс е бил и остава признато лечебно растение, описано в трудовете на Теофраст (IV в. пр. н. е.), Хипократ, Диоскорид и Плиний.

В древни времена това растение се е използвало не само за храна и за лечение на хора, но и в религиозни служби.

Дървото отдавна е служило като символ на целомъдрие, което най-вероятно е неправилно, тъй като витексът е афродизиак, макар и не абсолютен.

Днес свещеният витекс е ценен и широко използван по целия свят като етерично масло, храна, лечебно и декоративно растение... Използва се активно от хомеопати, стои в редицата лечебни растениякоито се използват в съвременната онкологична практика.

V последните временаВитекс привлича повишено внимание и интерес, което е свързано с открития във фармакологията и убедителни терапевтични резултати (например при лечението на болестта на Паркинсон).

Благодарение на многобройните декоративни съцветия, които цъфтят в началото на август, свещеният витекс е признат фаворит на градините по света в регионите, където расте.

Родината на растението е Средиземноморието. Известни са около 250 вида витекс, разпространени предимно в тропиците и субтропиците на двете полукълба. Расте в Кавказ, в района на Черно море, Централна Азия, Средиземно море (от Италия до Египет), на Балканския полуостров, в Мала Азия, Сирия, Палестина, Иран, Северна Америка, Северозападна Африка.

Характеристика на билката Витекс свещен

Свещеният Витекс ( Vitex agnus-castus L.)на места с естествен растеж - храст или малко дърво от семейство Lamiaceae с височина до 1 m.

При свещения витекс ръбът на листната плоча е равен, а при конопения витекс ( Vitex cannabifolia L.)- назъбено, рехаво съцветие с по-малко цветове, по-мек вкус и аромат. В противен случай биологичните характеристики и методите за използване на растенията са идентични.

Освен свещения витекс, в Украйна са известни още два вида – конопени витекс и негундо витекс.

Растението свещен витекс в Украйна е храст, висок до 180 см. Едногодишните стъбла са сиво-влакнести поради притиснати власинки.

Листата са тъмнозелени, длановидни, с 5-7 ланцетни, целокрайни, заострени листа на върха, голи отгоре, сивкави отдолу, гъсто окосмени.

Множество ароматни малки лилави цветя са събрани в съцветия с прекъсващи класове.

Плодовете са кръгли черно-кафяви сложни четирисеменни плодове с диаметър 3-4 мм.

При нас му е удобно

Витекс се култивира в южната част на Украйна и в Закарпатието. Вирее добре на плодородни почви, в същото време се задоволява с бедни почви - скалисти, песъчливи и глинести.

Много кисели, преовлажнени и преовлажнени почви са неподходящи за него. Не понася наводнения и продължителна суша.

Разсадите на Витекс са много малки, през първата година растенията растат много бавно. От втората година разсадът ускорява растежа, цъфти и плододава.

През пролетта те започват да растат късно, в средата на май.

Разсадът понася добре замръзване и може да расте в солени условия в непосредствена близост до морето.

Понякога, при особено сурови зими, почти цялата надземна част на храста замръзва и умира. През пролетта храстът се нарязва на жива дървесина (понякога близо до земята), през вегетационния период расте интензивно, достигайки същата височина и цъфти.

Как да размножаваме свещения витекс?

Витексът се размножава чрез свещени семена и вегетативно - зелени или вдървесни резници.

Семенно размножаване на Витекс в открита земяна територията на Украйна (с изключение на южните райони) е възможно, но много проблематично.

Най-добре е да го отглеждате по разсад, като сеете семена в оранжерия, така че отглежданият разсад да бъде засаден на постоянно място през септември или през май-юни на следващата година.

Нашият съвет:

В вегетативно размножаванерезниците могат да се използват зелени - през втората половина на юли или вдървесни - след като листата са паднали, но преди началото на слана.

Резниците се нарязват така, че всеки да има поне две двойки пъпки. Долните листни плочи се отстраняват, а горните се съкращават с 1/3. Долната част на резника се отрязва на 1,5-2,0 см под бъбрека и се третира със стимулант на растежа, а ако го няма, се държи 2-4 часа в чиста водаи се засаждат в оранжерия, като се задълбочава 1/3 от дължината на резника (хранителна площ 10х10 см).

Субстратът за отглеждане на резници е съставен от 40% торф, 40% речен пясък и 20% хумус.

Добре развитият разсад витекс има 2-5 издънки с височина до 50 см и кореновата системаДължина 30-40 см. Под парцелите за полагане почвата се изкопава дълбоко и се бранува.

Най-доброто време за засаждане е септември-октомври.

Засаждането се извършва в дупки, предварително обилно разляти с вода. Кореновата шийка трябва да е 5-8 см под нивото на почвата.

Нашият съвет:

За зимата младите растения се поръсват с пръст или се поръсват с торф. Преди зимата е препоръчително да наторите витекса с органични торове, а по време на пролетното поливане добавете 15-20 g амониев нитрат на храст като горна превръзка. Разсадът се засажда на постоянно място, като им се осигурява площ за хранене 1x1 m.

Олга КОРАБЛЕВА, кандидат селскостопански науки
© сп. Огородник
Снимка: Wikimedia Commons

Семейство Вербена.

Свещената витеке (Авраамово дърво, див пипер или обикновена клонка) е не толкова плодово растение, колкото пикантно-ароматно и лечебно растение, но се носят легенди за чудодейната му сила. Известно е от дълго време, но отглеждането на витекс започна сравнително наскоро.

В дивата природа дървото Авраам (Средиземноморието се счита за негова родина) расте във всички средиземноморски страни, на Балканите, в Мала Азия, Иран. На територията на Украйна климатичните условия са най-благоприятни за него в Крим, а в Русия - в Краснодарска територия... Може да се отглежда на открито и в целия Кавказ, а като покривна култура Витекс може да се премести далеч на север. В резерватите на Крим, Кавказ и в ботаническите градини има единични екземпляри от дървото Авраам.

Биологични особености
Витекс свещен - широколистна дървовидна 2-4 м височина (до 1,5 м в оранжерии) със сферична ажурна корона. Витекс получи друго име за своите гъвкави и еластични клони - обикновена клонка. Листата му са големи, сложни, състоят се от 5-7 листа. Цъфти от юни до октомври.

Множество цветя са събрани в тесни, но големи и гъсти съцветия с форма на метлици, които се появяват в Голям бройв краищата на почти всички издънки. Венчето на цветето е двуустно, лавандулово, люляк или бледо лилаво, цветовете са уханни. Дава обилни плодове през октомври-декември. Плодовете са сухи, четиригнездни кълбовидни костилки, 3-4 мм в диаметър, черни със син цвят, заобиколени от чашка. Всички части на растението имат силна специфична остра, но приятна миризма, по която лесно се разпознава.

Витеке е светлолюбив, топлолюбив, но невзискателен към почвеното плодородие. Ниска зимна издръжливост - при тежки зими леторастите могат да замръзнат дори в южните райони, обаче те лесно израстват и могат да цъфтят през същата година (любопитно е, че в същото време разсадът на Витекс понася добре замръзване и напълно възстановява повредената от замръзване зеленина в рамките на една седмица).

Стойността на културата
Плодовете и листата на витекса се използват като подправка (аналогично на граха, но с малко по-различен пикантен вкус) при приготвянето на различни рибни и месни втори и първи ястия, полупушени колбаси и рибни консерви, като вкусът му се съчетава добре с много други пикантни растения. В арабските страни към чая се добавят изсушени листа от витекс.

Листата и плодовете на витекса съдържат витамин С (38-118 mg%), значително количество алкалоиди и кумарини. Плодовете подобряват храносмилането, имат тонизиращ ефект върху тялото, помагат при хронични болестичерен дроб и далак, с гинекологични заболявания и в много други случаи. Има доказателства, че витекс има антифебрилен и антималаричен ефект. Неслучайно в страните от Изтока и в Закавказието витексът се нарича „царското дърво“: там отдавна му се приписва способността да лекува всички болести и да дава на хората младост и дълголетие.

Понастоящем науката е доказала, че листата и плодовете на дървото Авраам имат положителен ефект върху работата на ендокринните жлези, включително хипоталамуса, който произвежда специални неврохормони и от своя страна регулира отделянето на хормони от хипофизната жлеза. В тази връзка лекарствата от него се използват при лечението на различни нервни и психично заболяване(някои от тях стимулират говорния център и затова се препоръчват за деца с говорно недоразвитие и афазия, включително тези с DCH1), както и при някои хормонални нарушения (например при жени след операция за отстраняване на яйчниците).

Друго ценно свойство на витекса е свързано със способността да влияе върху производството на хормони – помага на мнозина да отслабнат, без да причиняват никаква вреда на здравето. Запарка от цветя се използва за облекчаване на симптомите на уртикария и краста. Маслото от семена на Витекс се използва при лечението на рак. Освен това в Кавказ, Закавказие и в много източни странив народната медицина тинктури от плодовете и листата на витекса се използват за повишаване на мъжката потентност.

Тъй като витекс отделя много фитонциди (в стаите - дори през зимата), той се използва в ароматерапията. Но във всеки случай използването на витекс и препарати от него за медицински цели трябва да бъде съгласувано с лекаря.

В много страни витексът се използва и като технически материал- гъвкавите му издънки са подходящи за направа на различни плетени изделия, а в миналото от него са се изработвали тояги за свещеници (това обаче може да бъде продиктувано не толкова от практически, колкото от религиозни и мистични съображения).

Витексът е много декоративен (особено цъфтящ), освен това е добро медоносно растение.

Сортове
Като такива няма такива в Украйна и Русия.

Избор на седалка
Витексът е невзискателен към повечето фактори, с изключение на топлината.

Методи за възпроизвеждане
Витексът се размножава със семена (възможна е есенна и пролетна сеитба) и зелени резници. Размножаването чрез резници няма изразени особености.

Кълняемостта на пресните семена е добра, но съхраняваните повече от 2 месеца изискват тримесечна стратификация във влажен пясък при 5°C. Дълбочината на засяване е -1-2 см. Разсадът обикновено е приятелски настроен, разсадът понася добре удебеляването, расте бързо и започва да цъфти и да дава плодове през втората година.

Кацане
Няма ясни схеми за засаждане, но един храст изисква площ за хранене от най-малко 4 m2.

Грижа
Грижата за растенията се състои в поддържане на почвата рохкава и чиста от плевели.

Подрязване, оформяне на храст
Изисква се само санитарна резитба.

Практически не се засяга от вредители и болести.

Повечето растения сме засяли или засадили през пролетта и изглежда, че в средата на лятото вече можете да се отпуснете. Но опитни градинаризнайте, че юли е времето за засаждане на зеленчуци за късна реколта и възможност за по-дълго съхранение. Това важи и за картофите. Ранната лятна реколта от картофи се използва най-добре бързо, не е подходяща за дългосрочно съхранение. Но втората реколта от картофи е точно това, което е необходимо за зимна и пролетна консумация.

Астраханските домати узряват забележително, легнали на земята, но този опит не трябва да се повтаря в района на Москва. Нашите домати имат нужда от опора, опора, жартиера. Съседите ми използват всякакви колчета, жартиери, бримки, предварително направени подпори за растения и мрежести огради. Всеки метод за фиксиране на растение в изправено положение има своите предимства и „ странични ефекти". Ще ви кажа как поставям доматени храсти върху перголи и какво се получава от това.

Булгурът с тиква е ежедневно ястие, което се приготвя лесно за половин час. Булгурът се вари отделно, времето за варене зависи от големината на зърната - цели и едро смилане за около 20 минути, фино смилане само за няколко минути, понякога зърнената култура просто се залива с вряла вода, като кус-кус. Докато зърнените храни се вари, пригответе тиквата сос от заквасена сметанаи след това комбинирайте съставките. Ако замените гхи с растително масло и заквасената сметана със соева сметана, тогава тя може да бъде включена в постното меню.

Мухите са знак за антихигиенични условия и преносители инфекциозни заболяванияопасни както за хората, така и за животните. Хората постоянно търсят начини да се отърват от неприятните насекоми. В тази статия ще ви разкажем за марката Zlobny TED, която е специализирана в защитата от мухи и знае много за тях. Производителят е разработил специализирана линия препарати за бързо, безопасно и без допълнителни разходи да се отървете от летящи насекоми навсякъде.

Летните месеци са времето на цъфтежа на хортензиите. Този красив широколистен храст ухае луксозно с цветя от юни до септември. Цветарите охотно използват големи съцветия за сватбени декори и букети. Да се ​​възхищаваме на красотата цъфтящ храстхортензии във вашата градина, струва си да се погрижите за подходящите условия за това. За съжаление някои хортензии не цъфтят от година на година, въпреки грижите и усилията на градинарите. Защо това се случва, ще разкажем в статията.

Всеки летен жител знае, че растенията се нуждаят от азот, фосфор и калий за пълно развитие. Това са трите основни макронутриента, чийто дефицит оказва значително влияние външен види реколтата от растения, а в напреднали случаи може да доведе до тяхната смърт. Но в същото време не всеки разбира значението на други макро- и микроелементи за здравето на растенията. И те са важни не само сами по себе си, но и за ефективното усвояване на същия азот, фосфор и калий.

Градинска ягода, или ягода, както го наричахме - една от най-ранните ароматни горски плодове, което лятото ни дарява щедро. Колко сме щастливи на тази реколта! За да може „бумът на горски плодове“ да се повтаря всяка година, трябва да се погрижим за ягодоплодните храсти през лятото (след края на плододаването). Полагането на цветни пъпки, от които ще се образуват яйчници през пролетта и плодове през лятото, започва приблизително 30 дни след края на плододаването.

Пикантната маринована диня е пикантна закуска за тлъсто месо. Дините и динените кори са мариновани от незапомнени времена, но този процес е трудоемък и отнема много време. Според моята рецепта просто сварете кисела диня за 10 минути и до вечерта пикантната закуска ще бъде готова. Съхранява се диня, маринована с подправки и чили в хладилник за няколко дни. Не забравяйте да държите буркана в хладилника, не само от съображения за безопасност - охладено това предястие просто оближете пръстите!

Сред разнообразието от видове и хибриди на филодендроните има много растения, както гигантски, така и компактни. Но нито един вид не се състезава в простотата с основния скромен - румения филодендрон. Вярно е, че неговата скромност не се отнася до външния вид на растението. Зачервяващи се стъбла и резници, огромни листа, дълги издънки, които образуват, макар и много големи, но и поразително грациозен силует, изглеждат много елегантни. Изчервяващият се филодендрон изисква само едно нещо - поне минимална поддръжка.

Гъста супа от нахут със зеленчуци и яйце - проста рецепта за обилно първо ястие на базата на ориенталска кухня... Подобни гъсти супи се приготвят в Индия, Мароко, страни Югоизточна Азия... Подправките и подправките дават тон - чесън, чили, джинджифил и букет от подправки, които можете да съберете по ваш вкус. По-добре е да запържите зеленчуците и подправките в разтопено масло (гхи) или да смесите маслини и масло в тенджера, това, разбира се, не е същото, но има подобен вкус.

Plum - добре, кой не я познава ?! Тя е обичана от много градинари. И всичко това, защото има впечатляващ списък от сортове, изненадва с отлични добиви, радва с разнообразието си по отношение на зреене и огромен избор от цвят, форма и вкус на плодовете. Да, някъде тя се чувства по-добре, някъде по-зле, но почти никой летен жител не отказва удоволствието да го отглежда на нейния сайт. Днес може да се намери не само на юг, в средна лента, но и на Урал, в Сибир.

Много декоративни и овощни култури, освен устойчивите на суша, страдат от жаркото слънце, а иглолистните през зимно-пролетния период страдат от слънчевите лъчи, подсилени от отражението от снега. В тази статия ще говорим за уникално лекарствоза защита на растенията от Слънчево изгарянеи засушавания - Sanshet Agro Success. Проблемът е актуален за повечето региони на Русия. През февруари и началото на март слънчеви лъчистават по-активни, а растенията все още не са готови за нови условия.

„Всеки зеленчук има свой термин“, а всяко растение има свой собствен оптимално времеза засаждане. Всеки, който се е сблъсквал със засаждане, добре знае, че горещият сезон за засаждане на растения е пролетта и есента. Това се дължи на няколко фактора: през пролетта растенията все още не са започнали да растат бързо, няма душна жега и често падат валежи. Въпреки това, колкото и да се стараем, обстоятелствата често се развиват по такъв начин, че засаждането трябва да се извърши в разгара на лятото.

Чили con carne в превод от испански- чили с месо. Това е тексаско и мексиканско ястие, чиито основни съставки са люти чушки и нарязано говеждо месо. В допълнение към основните продукти има лук, моркови, домати, боб. Тази рецепта прави чили и червена леща вкусни! Ястието е огнено, парещо, много засищащо и невероятно вкусно! Можете да сготвите голяма тенджера, да я поставите в контейнери и да я замразите за вкусна вечеря за цяла седмица.

Краставицата е една от най-обичаните градински култури на нашите летни жители. Въпреки това, не всички и не винаги градинари успяват да получат наистина добра реколта... И въпреки че отглеждането на краставици изисква редовно внимание и грижи, има малка тайна, която значително ще увеличи добива им. то еотносно прищипването на краставици. За какво, как и кога да щипете краставици, ще разкажем в статията. Важен моментСелскостопанската техника на краставиците е тяхното формиране или вид растеж.