Гуа дээр юу ургадаг. Хулуунууд: тэдэнд ямар ургамал хамаарах вэ? Өсөн нэмэгдэж буй зөвлөгөө

Гуа нь хулуу овогт багтдаг мөлхөгч ургамлын бүлэг юм. Тэдний эх орон нь Америк, Африк, Азийн орнууд юм. Тэд халуунд дуртай халуун орны ургац бөгөөд ган гачигт амархан тэсвэрлэдэг. Тэд хоол хүнс, малын тэжээлд хоёуланд нь ургадаг.

Ямар ургамлыг хулуу гэж ангилдаг

Ургамлын жагсаалтад тарвас, амтат гуа, хулуу, цуккини, хулуу, өргөст хэмх орно. Маш олон төрлийн ургамлын сорт байдаг.

Эдгээр хүнсний ногоо нь хамгийн том жимстэй байдаг. Жишээлбэл, нэг тарвасны жин таваас арван таван кг хүртэл байж болно. Үүний зэрэгцээ тэдгээр нь зөвхөн хэмжээгээрээ ялгаатай төдийгүй маш тааламжтай амттай байдаг. Юуны өмнө энэ нь амтат гуа, тарвасанд хамаарна. Ихэнхдээ ийм үр тариа манай орны өмнөд хэсэгт ургадаг. Мэдээжийн хэрэг та тэдгээрийг бусад бүс нутагт, тэр байтугай өөрийн цэцэрлэгт ургуулж болно.

Тиймээс хүнсний ногоо нь бие биентэйгээ маш төстэй, гайхалтай жимсний хэмжээтэй байдаг. Бүлэгт хэд хэдэн төрлийн хүнсний ногоо байдаг ч амтат гуа, тарвасыг ихэвчлэн хулуу гэж нэрлэдэг.

Тарвас бол хулууны гэр бүлийн нэг наст ургамал юм. Тэд газрын дагуу мөлхдөг нимгэн навч, иштэй. Энэ тохиолдолд ишний урт нь хэдэн метр хүрдэг. Навчнууд нь ихэвчлэн хэлбэр дүрсээрээ ялгаатай бөгөөд өөр хоорондоо хуваагдсан гурван хэсгээс бүрддэг.

Тарвас тарьсны дараа эхний жилдээ үргэлж цэцэглэдэг. Цэцэглэлтийн үйл явц дууссаны дараа баг цэцэгсийн оронд дугуй хэлбэртэй ногоон жимс үүсдэг бөгөөд дотор нь улаан чихрийн нухаш байдаг. Ийм жимсний жин гурваас арван таван кг хүртэл байж болно. Хэдийгээр энэ нь хамгийн их масс биш юм. Янз бүрийн төрлөөс хамааран дотор нь үртэй эсвэл үргүй байж болно. Тийм ээ, сонирхолтой нь хэдийгээр энэ нь хүнсний ногоо гэж тооцогддог боловч жимс жимсгэнэтэй ижил төстэй зүйл байдаг тул албан ёсоор жимс гэж тооцогддог.

Өмнө дурьдсанчлан Ази, Африк, Египетийн орнуудыг эх орон гэж үздэг. Хэдийгээр үүнийг эртний Грекчүүд аль хэдийн идэж байсан. Тухайн үед манай улсад авчирсан Киевийн Орос, тэр цагаас хойш энэ нь бидний дуртай амттан болсон.

Гуагийн дараагийн төлөөлөгч бол амтат гуа юм. Энэ төрөлөргөст хэмхтэй илүү холбоотой. Энэ нь мөн урт нимгэн буржгар иштэй, газар дээгүүр хол зайд сунадаг нэг наст ургамал юм. Түүний навч нь тарвасныхаас том бөгөөд хэлбэр нь бүхэлдээ юм.

Цэцэг нь шар, бисексуал. Тэд хатсаны дараа тэдний оронд жимс үүсдэг. Тэдний хэмжээ нь мэдээжийн хэрэг өмнөх гуа төрлийнх шиг том биш боловч жин нь арван таван кг хүрч чаддаг маш том төлөөлөгчид байдаг.

Тэд өтгөн хальстай, хүрэн эсвэл шаргал өнгөтэй байж болно. Зарим тохиолдолд ногоон өнгөтэй байж болно. Жимсний мах нь цагаан эсвэл өтгөн, шар эсвэл бүр улбар шар өнгөтэй байж болно. Энэ хэлбэр нь дугуй эсвэл зууван хэлбэртэй, энэ нь бүгд олон янз байдлаас хамаарна. Жимсний төвд байгаа үр нь жижиг хэмжээтэй байдаг цагаан өнгө.

Түүний эх орон бол Ази, Энэтхэг юм. Эртний египетчүүдийн үеэс хойш энэ соёлыг өргөнөөр хооллож ирсэн. Таван зуу орчим жилийн өмнө манай улсад авчирсан.

Ардын анагаах ухаанд хулууны хэрэглээ

Эдгээр бүтээгдэхүүнийг зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй гоо сайхны салбарт ашигладаг. Хамгийн үнэ цэнэтэй найрлагын ачаар тарвас байдаг ашигтай үйлдэлбөөрөнд байгаа чулуу, элсийг арилгахад тусалдаг. Бэлгийн чадавхийг сайжруулдаг тул эрэгтэйчүүдэд идэх нь ялангуяа ашигтай байдаг. Зүрхний өвчтэй хүмүүст энэ нь бас агуулагддаг тул маш их хэрэгтэй байдаг олон тоонызайлшгүй шаардлагатай кали, магни хэвийн үйл ажиллагаазүрх сэтгэл. Тарвасанд бас агуулагддаг төмөр нь цусны эсийг үүсгэж, өтгөн хаталттай тэмцэхэд тусалдаг. Үүнээс гадна, энэ нь хорт бодис, хорт бодисыг арилгахад төгс тусалдаг.

Тарвасыг ихэвчлэн иддэг, зүгээр л хэсэг болгон хувааж, хальсалж авдаг. Заримдаа жимсний салатанд нэмдэг. Үүнээс шүүс, смүүти хийдэг. Мөн түүний царцдасын үнэ цэнэ асар их юм. Өвлийн улиралд ихэвчлэн хатааж, дараа нь олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Тэд чанамал, чихэртэй жимс, нүүрний маск хийдэг.

Тарвас шиг амтат гуа яг л иддэг, хэрчээд, хальсалж авдаг. Та янз бүрийн хөнгөн зууш хийж, салатанд нэмж болно. Азийн орнуудад түүний целлюлозыг хатааж, дараа нь цай уухад хэрэглэдэг. Энэ ногоог агуулсан олон испани хоол байдаг. Энэ нь цус, зүрх, мэдрэлийн эмгэг, гэдэсний асуудалтай үед маш их хэрэгтэй байдаг. Гоо сайхны салбарт үүнийг нүүрний маск хийхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь арьсны хуурайшилтыг маш сайн даван туулахад тусалдаг.

Хулуу тарих хамгийн тохиромжтой газар хаана байна

Ургамал нь халуунд дуртай тул дулаан уур амьсгалтай бүс нутагт сайн ургадаг. Илүү их хойд бүс нутагтэд ийм ургац өгөхгүй, үүнээс гадна тэд бүрэн боловсорч гүйцэх цаг ч байхгүй болно. Гэсэн хэдий ч гуа тариалах нь илүү хялбар хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь Волгоград болон хойд зүгийн бусад хотуудад ч төгс боловсордог. Ургац сайн авахын тулд халуун, нарлаг, хуурай цаг агаар зайлшгүй шаардлагатай.Үрийг газарт тарихаас өмнө нахиа гарч ирэх хүртэл хэд хоногийн турш усанд дэвтээнэ. Энэ бүхэн тухайн бүс нутгаас хамаарна: дэлхийн температур арван дөрвөн градус хүрмэгц та хөрсөнд тарьж болно. Тэдгээрийг нүхэнд суулгасан бөгөөд тэдгээрийн хоорондох зай нь дор хаяж нэг метр хагас, гүн нь таван сантиметр байна. Ургамал нь маш их нэхэж, маш их зай шаарддаг тул ийм том зай шаардлагатай. Худаг бүрт бага зэрэг үнс нэмэх шаардлагатай.

Усалгааны хувьд энэ нь мэдээжийн хэрэг шаардлагатай, гэхдээ тийм ч олон биш юм. Чийгийг хадгалахын тулд дэлхийг хучих шаардлагатай.

Өгүүллийн сэдвээр видео

Манай эмээ, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, бидний нэрлэж заншсанаар гүзээлзгэнэ тарьж ургуулдаг байсан нь бүрхэх талаар огт санаа зовдоггүй байв. Гэвч өнөөдөр хөдөө аж ахуйн энэхүү практик нь хүрэхийн тулд суурь болсон Өндөр чанаржимс жимсгэнэ, ургацын алдагдлыг бууруулна. Зарим нь үүнийг асуудалтай гэж хэлж магадгүй. Гэхдээ практик нь энэ тохиолдолд хөдөлмөрийн зардал маш сайн төлдөг болохыг харуулж байна. Энэ нийтлэлд бид таныг естэй танилцахыг урьж байна хамгийн сайн материалцэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ үржүүлэх зориулалттай.

МЭӨ 1.5 мянган жилийн өмнө Египетчүүд гаа хэрэглэж байсан. Өндөр дэгдэмхий чанар бүхий янз бүрийн эфирийн тос их хэмжээгээр агуулагддаг тул хүчтэй үнэртэй байдаг. Өнөөдөр гаа нь анагаах ухаан, үнэртэй ус, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, дарс үйлдвэрлэх, хоол хийх, гоёл чимэглэлийн цэцэрлэгжүүлэлт, нарийн боовны үйлдвэрт ашиглагддаг. Энэ нийтлэлд бид хамгийн ихийг авч үзэх болно сонирхолтой сортуудгаа, мөн энэ ургамлыг тариалах онцлогуудын талаар ярих болно задгай газар.

Улаан лоолийн олон төрлийн сортуудыг харахад эргэлзэхгүй байх нь хэцүү байдаг - сонголт өнөөдөр маш өргөн байна. Тэр ч байтугай туршлагатай цэцэрлэгчидтэр заримдаа уйтгартай байдаг! Гэсэн хэдий ч "өөртөө зориулж" сорт сонгох үндсийг ойлгох нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь соёлын онцлогийг ойлгож, туршилт хийж эхлэх явдал юм. Ургахад хамгийн хялбар улаан лоолийн бүлгүүдийн нэг бол хязгаарлагдмал өсөлттэй сорт, эрлийз юм. Ор арчлахад их цаг хугацаа, эрч хүч байдаггүй цэцэрлэгчид тэднийг үргэлж үнэлдэг байв.

Нэгэн цагт өрөөний хамхуул нэрээр маш их алдартай байсан бөгөөд дараа нь хүн бүр мартагдсан колеусууд өнөөдөр хамгийн тод цэцэрлэгт хүрээлэнгийн нэг болжээ. доторх ургамал. Стандарт бус өнгийг эрэлхийлдэг хүмүүсийн хувьд тэдгээрийг анхны том од гэж дэмий хоосон гэж үздэггүй. Өсөхөд хялбар, гэхдээ хүн бүрт тохирохуйц тийм ч энгийн биш, coleus нь байнгын хяналт шаарддаг. Гэхдээ хэрэв та тэдэнд анхаарал халамж тавих юм бол хилэн шиг өвөрмөц навчны бутнууд нь ямар ч өрсөлдөгчийг амархан даван туулах болно.

Provence өвсөөр шатаасан хулд загас нь шинэхэн зэрлэг сармисны навчтай хөнгөн салатанд зориулсан загасны нухашны амттай хэсгүүдийн "нийлүүлэгч" юм. Мөөг нь оливын тосонд бага зэрэг шарсан, дараа нь алимны цуугаар цутгаж байна. Ийм мөөг нь энгийн даршилсанаас илүү амттай бөгөөд шатаасан загасанд илүү тохиромжтой байдаг. Рамсон болон шинэхэн dill нь нэг салатанд төгс нийцэж, бие биенийхээ амтыг онцолж өгдөг. Зэрлэг сармисны сармисны хурц тод байдал нь хулд загасны мах, мөөгний хэсгүүдийг хоёуланг нь дүүргэх болно.

Шилмүүст модэсвэл сайт дээрх бут сөөг нь үргэлж гайхалтай байдаг бөгөөд олон шилмүүст мод нь бүр ч сайн байдаг. Янз бүрийн сүүдэртэй маргад зүү нь жилийн аль ч үед цэцэрлэгийг чимэглэж, фитонцид ба чухал тос, ургамлаас ялгардаг нь зөвхөн амтлахаас гадна агаарыг цэвэршүүлдэг. Ерөнхийдөө ихэнх насанд хүрэгчид бүсчилсэн байдаг шилмүүст ургамал, маш мадаггүй зөв мод, бут сөөг гэж тооцогддог. Гэхдээ залуу суулгац нь илүү их эрч хүчтэй бөгөөд чадварлаг арчилгаа, анхаарал шаарддаг.

Сакура нь ихэвчлэн Япон, түүний соёлтой холбоотой байдаг. Сүүдэрт пикник хийх цэцэглэдэг модМандах нарны оронд хаврын уулзалтын салшгүй шинж чанар байсаар ирсэн. Энд санхүү, хичээлийн жил 4-р сарын 1-нд интоорын гайхамшигтай цэцэглэж эхэлдэг. Тиймээс япончуудын амьдралын олон чухал мөчүүд тэдний цэцэглэлтийн тэмдгийн дор өнгөрдөг. Гэхдээ сакура нь сэрүүн бүс нутагт сайн ургадаг - зарим төрлийг Сибирьт ч амжилттай ургуулж болно.

Олон зууны туршид хүмүүсийн амт, зарим хоолыг сонгох хандлага хэрхэн өөрчлөгдсөнийг шинжлэх нь миний хувьд маш сонирхолтой юм. Нэгэн цагт амттай, худалдаалагдаж байсан зүйл цаг хугацаа өнгөрөх тусам үнэ цэнээ алдаж, эсрэгээрээ шинэ жимсний ургац тэдний зах зээлийг байлдан дагуулав. Quince нь 4 мянга гаруй жилийн турш тариалж ирсэн! Мөн МЭӨ 1-р зуунд ч гэсэн. д. 6 орчим төрлийн quince мэдэгдэж байсан бөгөөд тэр ч байтугай түүнийг нөхөн үржих, тариалах аргуудыг тодорхойлсон.

Гэр бүлээ баярлуулж, Улаан өндөгний баярын өндөг хэлбэртэй зуслангийн бяслагтай жигнэмэг хий! Таны хүүхдүүд энэ үйл явцад оролцохдоо баяртай байх болно - тэд гурил шигшиж, шаардлагатай бүх найрлагыг нэгтгэж, зуурсан гурил зуурч, нарийн ширхэгтэй дүрсийг хайчилж ав. Дараа нь тэд зуурсан гурил хэрхэн жинхэнэ Улаан өндөгний баярын өндөг болж хувирахыг биширсээр харж, дараа нь сүү эсвэл цайтай хамт идэх болно. Улаан өндөгний баярын ийм анхны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх талаар манай нийтлэлээс уншина уу алхам алхмаар жор!

Булцуут үр тарианы дунд гоёл чимэглэлийн болон навчит дуртай зүйл тийм ч олон байдаггүй. Каладий бол интерьерийн олон янзын оршин суугчдын дунд жинхэнэ од юм. Хүн бүр Caladium эхлүүлэхээр шийдэж чадахгүй. Энэ ургамал нь эрэлт хэрэгцээтэй бөгөөд юуны түрүүнд анхаарал халамж тавьдаг. Гэсэн хэдий ч Каладийн ер бусын ааштай байдлын тухай цуу яриа хэзээ ч зөвтгөгддөггүй. Анхаарал, анхаарал халамж нь каладийг ургуулах явцад аливаа бэрхшээлээс зайлсхийх боломжийг олгодог. Мөн ургамал нь жижиг алдаануудыг бараг үргэлж уучилж чаддаг.

Бид өнөөдөр танд зориулж амттай, гайхалтай амттай, энгийн энгийн хоол бэлдлээ. Энэ шүүс нь зуун хувь бүх нийтийнх бөгөөд энэ нь бүх хачиртай нийцдэг: хүнсний ногоо, гоймон, бүх зүйл. Тахианы мах, мөөгтэй шөл нь цаг завгүй эсвэл юу хийх талаар хэт их бодохыг хүсэхгүй байгаа мөчүүдэд таныг аврах болно. Дуртай хачираа аваад (халуун байлгахын тулд үүнийг урьдчилан хийж болно), соус нэмээд оройн хоол бэлэн боллоо! Жинхэнэ аврагч.

Олон хүмүүсийн дунд янз бүрийн сортуудЭдгээр хамгийн алдартай хүнсний ногооны дотроос бид маш сайн амт, харьцангуй мадаггүй зөв ургах нөхцлөөр ялгагддаг гурвын тухай ярих болно. "Очир алмааз", "Хар царайлаг", "Валентина" хаш сортуудын шинж чанар. Бүх хаш нь дунд зэргийн нягтралтай целлюлозтой байдаг. "Алмаз"-д ногоон өнгөтэй, нөгөө хоёрт нь шаргал цагаан өнгөтэй. Тэд эв нэгдэлтэй сайн соёололтмөн маш сайн ургац, гэхдээ өөр цаг. Хүн бүрийн арьсны өнгө, хэлбэр өөр өөр байдаг.

Үүний нэг нь хөдөө аж ахуй юм хүний ​​үйл ажиллагаа, амжилттай үр дүн нь хийсэн хүчин чармайлттай үргэлж шууд пропорциональ байдаггүй. Харамсалтай нь байгаль нь ургамал тариалахад бидний холбоотон байх албагүй бөгөөд ихэнхдээ эсрэгээрээ шинэ сорилтуудыг бий болгодог. Хортон шавьжны нөхөн үржихүй эрчимжсэн, хэвийн бус дулаан, хожуу буцаж буй хяруу, хар салхи, ган гачиг ... Мөн булаг шандны нэг нь бидэнд өөр нэг гэнэтийн бэлэг болсон - үер.

Улирал ирж байгаатай холбогдуулан зуслангийн байшин ажилладагхүчирхэг болон өсөх тухай асуудал дэвшүүлж байна эрүүл суулгацбидний дуртай хүнсний ногоо: байцаа, улаан лооль, амтат чинжүү, хаш болон бусад олон үр тариа. Үүнтэй зэрэгцэн асуулт гарч ирж байна - ирээдүйд хэрхэн зохистой суулгац ургуулж, эрүүл ургамал, түүнээс зохих ургац авах вэ? Жишээлбэл, би нэгээс дээш улирлын турш суулгац тариалж, Алирин-В, Гамайр, Глиокладин, Трихоцин зэрэг биологийн бэлдмэлийн тусламжтайгаар цэцэрлэгээ өвчнөөс хамгаалж байна.

Би өнөөдөр хайраа хүлээн зөвшөөрье. Лаванда цэцэгт дурласан. Шилдэг мадаггүй зөв нэг, мөнх ногоон ба цэцэглэдэг бут сөөгЭнэ нь танай цэцэрлэгт амжилттай ургаж болно. Хэрэв хэн нэгэн лаванда цэцгийг Газар дундын тэнгис эсвэл дор хаяж өмнөд нутгийн оршин суугч гэж бодож байвал та эндүүрч байна. Лаванда нь илүү хойд бүс нутагт, тэр ч байтугай Москва мужид сайн ургадаг. Гэхдээ үүнийг ургуулахын тулд та зарим дүрэм, онцлог шинж чанаруудыг мэдэх хэрэгтэй. Тэднийг энэ нийтлэлд авч үзэх болно.

Тарвас, амтат гуа, хулуу - нэг наст ургамалхоёр наст цэцэгтэй хулууны гэр бүл: эр ба эмэгтэй цэцэгтэдгээрийг нэг үйлдвэрт тусад нь тавьдаг. Эмэгтэй цэцэг ялгахад хялбар байдаг - тэдгээр нь харагдахуйц өндгөвчтэй байдаг. Эдгээр ургамлууд нь шөрмөс бүхий урт салаалсан ишийг үүсгэдэг. Ихэвчлэн ийм иш нь газрын дагуу тархдаг боловч хэрэв дэмжлэг байгаа бол тэдгээр нь шөрмөстэй зууралддаг. Тарвас, амтат гуа, хулуунд үр нь боловсорч гүйцсэн үед жимс нь бүрэн боловсорч гүйцсэн үед арилдаг.

Хулууны жимс нь үнэ цэнэтэй хоол хүнс, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. Тэдгээрийг шинэхэн, шатаасан, шарсан, даршилсан, хатаасан, хатаасан, чихэртэй жимс, зөгийн бал, нухсан төмс зэргийг иддэг. Хулуу, тэжээлийн тарвасыг сүрэл, эрдэнэ шиш болон бусад тэжээлээр шинэхэн болон сийлсэн малын тэжээлд ашигладаг.

хулуухалуунд маш мэдрэмтгий. Тарвас, амтат гуа нь хуурай хээрийн уугуул; тарвасны өлгий нутаг нь Өмнөд Африк, гуа нь Бага Ази, Төв Азийн бүс нутаг юм. Тэд зөвхөн өндөр температурт төдийгүй хуурай агаарыг тэсвэрлэдэг. Ийм нөхцөлд ургамал нь ялангуяа чихэрлэг, анхилуун үнэртэй жимс үйлдвэрлэдэг. Хулуу нь ганд тэсвэртэй биш бөгөөд дулааныг бага шаарддаг. Түүний үр нь 13 хэмээс дээш температурт соёолж эхэлдэг. Хулууны өсөлт, хөгжилд хамгийн тохиромжтой температур нь 25-30 °; 12-15 хэмээс доош температурт тэд сул хөгжиж, 0 хэмээс бага температурт үхдэг.

Бид гуа, хулуу тариалах үндсэн чиглэлүүдтэй - Волгоград, Ростов муж, Краснодар муж, Закавказ, Украин, Төв Азийн бүгд найрамдах улсууд. Манай орны хамгийн өмнөд бүс нутгуудад амтат гуа голчлон амтат гуа, хойд талаараа тарвас, тэр ч байтугай хойд хэсэгт хулуу ургадаг.

Хулууны үр тариаг өвлийн улаан буудайн дараа хэд хэдэн бүс нутагт (Украин ССР, Молдав, дунд Ази) тэдгээрийг ашигладаг хүнсний ногооны тариалалтын эргэлт. Тариа гуа тариалах хөрс бэлтгэх ажил нь намрын гүнд 25-27 см хагалах, хаврын эхэн үет хагалах, нэг хоёр хаврын эмчилгээ. Хагалах дор фосфор, калийн бордоо, хавар тариалалтанд азотын бордоо хэрэглэдэг. Фосфорын бордоо нь жимсний боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгаж, ургац, чанарыг нэмэгдүүлдэг. дунд зэргийн хэмжээ азотын бордооургамлын өсөлтийг сайжруулдаг. Органик бордооноос ялзарсан бууцыг амтат гуа тарианы дор хэрэглэдэг.

Тариалахын өмнө хулууны үрийг дулаацуулж, дэвтээж, илүү эрт, илүү найрсаг найлзуурыг авахын тулд соёолдог. Хөрс сайн дулаарахад үрээ тарина. Хулуу, цуккини үрийг 8-10 см, тарвас 6-8 см, амтат гуа 4-6 см гүнд тарьдаг.Тариалтыг энгийн буюу дөрвөлжин үүртэй үрээр хийдэг.

Тариалангийн сорт, хөрсний төрөл, цаг уурын нөхцлөөс хамааран амтат гуа ургамал нь том тэжээлийн талбай (1-ээс 8 м2) шаарддаг. Хулууг арчлах нь суулгацыг сийрэгжүүлэх, эгнээ хоорондын зайг 2-3 удаа сулруулах, хогийн ургамлыг арилгах, сормуусны хэсгүүдийг шороогоор цацах, өвчин, хортон шавьжтай тэмцэхээс бүрдэнэ.

Тарвас, амтат гуагаас хамгийн өндөр ургац буюу нэг га-гаас 400 центнер хүртэл усалгааны явцад авдаг. Ургацын улиралд нэг га талбайд 500-700 м3 усалгааны нормтойгоор 9-12 удаа усалгаа хийдэг.

Намар, өвлийн улиралд ургацаа зөв хадгалах нь маш чухал юм. Тарвас, амтат гуа жимсийг хадгалах хамгийн оновчтой температур нь тарвас, амтат гуагийн хувьд +1, +3 хэм, хулууны хувьд +10 хэм, тарвас, амтат гуагийн хувьд харьцангуй чийгшил 80%, хулууны хувьд 70% орчим байна. Хулууны болон тэжээлийн тарвасыг шинэ ургац хураах хүртэл хадгалах боломжтой. Ширээний тарвасыг 3-4 сараас илүүгүй хугацаанд хадгална.

Хулуу нь амтат гуа дээр ургадаг жимсний ногоо бөгөөд хулуу буюу Cucurbitaceae гэр бүлд хамаардаг. Энэ гэр бүлд хүйтэнд тэсвэртэй, маш халуунд дуртай зүйлүүд багтдаг.

Хулууны онцлог

Хулууны тариалалт нь зарим онцлог шинж чанартай байдаг, Эдгээр ургамлууд нь халуун орны болон субтропикийн орнуудаас гаралтай тул өндөр ургацыг зөвхөн оновчтой температурын нөхцөл, тогтвортой бага чийгшилтэй байлгах замаар л авах боломжтой. Температур, чийгшлийн ийм хослолыг зөвхөн тоноглогдсон хүлэмжинд л хийх боломжтой тусгай тоног төхөөрөмж, гэхдээ нутаг дэвсгэр дээр өмнөд бүсүүдМанай орны хувьд хулуу нь ил задгай нөхцөлд сайн ургадаг бөгөөд үр жимсээ өгдөг.

Мэргэжлийн жагсаалт хулуузэрэг багтана хүнсний ургацамтат гуа, тарвас, түүнчлэн цуккини, хулуу гэх мэт. Хэрэв та өсөх юм бол сайн ургацхулуу, цуккини нь эхлэгч ногоо тариалагчдад хэцүү биш, халуунд дуртай тарвас, амтат гуа зэрэг өндөр чанартай жимс авах нь нэлээд хэцүү байдаг.

Эдгээр ургацын ургацыг шинэхэн иддэг, гэхдээ бас ашигладаг тэжээлийн ургамалболон дотор эмнэлгийн зорилгоор. Ботаникийн зарим шинж чанар, жимсний ижил төстэй бүтэцтэй хэдий ч амтат гуа нухаш нь кали, кальци, натри, магни, төмөр, фосфор, хүхэр, түүнчлэн чухал витамин агуулдаг.

Гуа, хулууны нэлээд хэсэг нь мөлхөгч, нэлээд урт иштэй, мөн онцлог шинж чанартай байдаг. том навчболон хошууч шар цэцэг. Гэсэн хэдий ч хулууны харьцангуй авсаархан, бутлаг хэлбэрүүд бас байдаг бөгөөд гэрийн цэцэрлэгжүүлэлтэд өргөн хэрэглэгддэг. Хүчирхэг үндэс системтэй байх нь ургамал ган гачигт амархан тэсвэрлэх боломжийг олгодог.

Хулууг хэрхэн ургуулах вэ (видео)

Хулууны төрлүүд

Өрхийн хүнсний ногоо тариалах нөхцөлд хэд хэдэн төрлийн гуа, хулуу ихэвчлэн ургадаг.Ийм ургамлын агротехник нь бусад алдартай хүнсний ногоо тариалах уламжлалт аргуудаас арай өөр юм.

Үзэх	Латин	Алдартай сортууд ба эрлийзүүд	Онцлог шинж чанарууд	Ургийн тодорхойлолт
Тарвас	Citrullus lanatus	"Астраханский", "Оч", "Америк", "Сибирийн гэрэл", "Ерөөлтэй", "Сибирийн сарнай", "Crimson Suite", "Умардад бэлэг"	Жилийн халуунд тэсвэртэй өвслөг ургамал	Жимс нь бөмбөрцөг, зууван, хавтгай эсвэл цилиндр хэлбэртэй, цагаан, шар эсвэл хар ногоон холтостой, тор, судал, толбо бүхий хээтэй.
Тарвас	Cucumis melo	"Үнсгэлжин", "Амттан-5", "Дубовка", "Ирокез", "Алтан", "Умард канталупа", "Харьковын эрт"	Хөрсний давсжилт, ган гачигт тэсвэртэй, халуунд дуртай, гэрэлд дуртай нэг наст ургамал.	Жимс нь бөмбөрцөг хэлбэртэй эсвэл цилиндр хэлбэртэй, хар ногоон, шар, хүрэн эсвэл цагаан, гадаргуу дээр ногоон судалтай
Хулуу	Cucurbita	"Акорн", "Инээмсэглэл", "Спагетти", "Сэвх", "Бүйлс", "Алтай", "Голосемянка", "Бут Жүрж"	Хулууны овогт багтдаг нэг наст өвслөг ургамал	Жимс нь хатуу гадна давхарга эсвэл холтостой бөгөөд олон тооны хавтгай, зузаан товойсон үрээр тодорхойлогддог.
Цуккини	Cucurbita pepo var. Гиромонтина	Грибовский-37, Бөмбөг, Цукеша, Искандер-F1, ​​Роллер, Зебра, Аэронавт	Манай улсад алдартай хулууны бутлаг сорт	Энэ нь ногоон, шар, хар эсвэл цагаан гонзгой жимстэй. Урт сормуус байхгүй болсон
Сквош	Патиссон	"Цагаан-13", "Чебурашка", "Диск", "Шүхэр", "Родео", "Нар", "Фуете", "Нисдэг Үл мэдэгдэх улбар шар"	Бут эсвэл хагас бут хэлбэрийн таримал нэг наст өвслөг ургамал	Жимс нь байж болно өөр хэлбэрболон будах. Энэ хэлбэр нь хонх хэлбэртэй эсвэл хавтан хэлбэртэй байж болох ба гадаргуугийн өнгө нь цагаан, шар, ногоон, заримдаа толбо эсвэл судалтай байдаг.

Тарвас, тарвас нь ургах нөхцөлийн хувьд онцгой эрэлт хэрэгцээтэй ургамлын ангилалд багтдаг бөгөөд урт ургах хугацаатай байдаг нь тус улсын өмнөд бүс нутагт түгээмэл байдаг.

AT төв Оросэрт боловсорч гүйцсэн, хүйтэнд тэсвэртэй сортуудыг тарьж, суулгацыг бас ургуулдаг. Үрийг тарих нь урьдчилсан болон орно заавал сургах, түүнчлэн ургамлыг хавраас хамгаалах хальс ашиглах, буцах хяруу. Өндөр ургац авах гол нөхцөл бол зөв сонголтургацын сортууд, түүнчлэн тарих, ургуулах технологийн дүрэм журмыг дагаж мөрдөх.

Буух дүрэм

Сонирхогчдын хүнсний ногоо тариалагчдын олон жилийн туршлагаас харахад, Тариалалтыг хоёр, гурван настай үрээр хийх нь дээр, аль эрт цэцэглэх чадвартай, онцлог шинж чанартай хурдасгасан үйл явцургац боловсорч гүйцсэн. Шинэ үрийн материалыг тарих нь гурван өдрийн турш заавал хатаах шаардлагатай температурын горим 30-35ºС дотор.

Үрийг үүрлэсэн хэлбэрээр суулгахыг зөвлөж байна. Урьдчилан хөрсийг гүн ухах, үндсэн бордоо түрхэх, хогийн ургамлыг зайлуулах, түүнчлэн тариалсан хулууны сорт, ургамлын шинж чанараас хамааран өөр хоорондоо зайтай тарих нүх бэлтгэх ажлыг хийх ёстой. Фосфор-калийн цогцолбор хэлбэрээр бордоо, түүнчлэн ялзмаг эсвэл бордоог тарих нүхэнд шууд хэрэглэж болно.

Энэ бүлгийн халуунд дуртай ургамлыг тарих, ургуулах газрыг зөв сонгох нь онцгой ач холбогдолтой юм. Аль болох гэрэлтүүлэг сайтай, дулаарсан газруудад буулт хийх нь хамгийн сайн арга юм. нарны туяа, зогсонги чийг, хүйтэн агаарын масс байхгүй.

Цуккини хэрхэн тарих вэ (видео)

Өсөн нэмэгдэж буй технологи

Олон эх орончид хүнсний ногоо, жимс жимсгэний бүтээгдэхүүнийг уналт эсвэл зах зээл дээр худалдаж авахгүй, харин гэртээ цэцэрлэгжүүлэлтийн нөхцөлд алдартай, хэрэгцээтэй хулуу тариалахыг илүүд үздэг. Энэ тохиолдолд зөвхөн хөдөө аж ахуйн технологийг хатуу дагаж мөрдвөл зөвхөн өндөр төдийгүй өндөр чанартай ургац авах боломжтой гэж найдаж болно.

• суулгацыг шилжүүлэн суулгах нь хэтэрхий зөөлөн үндэс системтэй тул хүсээгүй тул суулгацыг хүлэрт суулгацын саванд шууд хийх ёстой;
• суулгацыг арчлахдаа ургамлыг сайнаар хангах хэрэгтэй нарны гэрэлтүүлэгболон тогтмол усалгааны үйл ажиллагаа;
• суулгацыг 5-р сарын сүүлийн арван жилд эсвэл 6-р сарын эхээр байнгын газарт шилжүүлэн суулгаж болох бөгөөд тарих хугацаа нь тариалалтын бүсээс хамаарч өөр өөр байдаг;

• газар хэвтэж буй жимс ялзрахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд ургамлын үндэс хүзүүнд элс нэмэх эсвэл жимсний доор сүрэл хийх шаардлагатай;
• нэмэлт сормуусыг цаг тухайд нь, чадварлаг тайрах нь маш чухал бөгөөд энэ нь амтат гуа тариалангийн хүч чадлыг дэмий үрж, шим тэжээлийн гол урсгалыг ургацын боловсорч гүйцэхэд чиглүүлэхгүй байх болно;
• ургамал тус бүр дээр өндгөвчний тоог хэвийн болгож, төрөл, сортоос хамааран 3-8-аас илүүгүй өндгөвч үлдээх нь зүйтэй.

Бүх хулуу нь дулаан, гэрэлд мэдрэмтгий байдаг тул тэдгээрийг сүүдэрлэхгүйгээр зөвхөн задгай газар тарьж, ургуулдаг гэдгийг санах нь чухал юм.

Хулууны өвчин, хортон шавьж

Энэ шалтгааны улмаас тариалалтанд гэмтэл, гэмтэл байгаа эсэхийг тогтмол шалгаж, тариалангийн эргэлтийг ажиглаж, хогийн ургамалтай цаг тухайд нь тэмцэх шаардлагатай байна. Шаардлагатай бол ургалтын үеэр амтат гуа, хулууг боловсруулдаг химийн бодис, тэдгээрийн дотор ийм орчин үеийн байгууламжууд, "Инта-Вир", "Актеллик", "Карбофос", түүнчлэн "Фитоверм" эсвэл "Топаз" гэх мэт.

Хулууг гуа ялаанаас хэрхэн хамгаалах вэ (видео)

Олон цэцэрлэгчид ургадаг хулуу(тарвас, амтат гуа, хулуу) төрөл бүрийнболон тэдгээрийн сортууд зуслангийн байшингууд. Үүний үр дүнд олон асуулт байнга гарч ирдэг. Жишээлбэл, өсөлтийн эхэн үед өргөст хэмх гэх мэт найлзуурыг чимхэх шаардлагатай юу? Хөрсний шаардлага юу вэ? Зуны улиралд хулуу, амтат гуа хэр олон удаа усалдаг вэ? Эдгээр ургамлын өвчинтэй тэмцэх нь бас чухал юм.

Гуа, хулуу нь халуунд дуртай ургамал юм. Үрийн соёололт нь гуа 13-15 хэм, тарвас 16-17, хулуу 12 хэмээс эхэлдэг.

Ургамлын өсөлт, хөгжилд хамгийн таатай нь өдрийн дундаж температур 15 ° C-аас дээш, хулуунд хамгийн тохиромжтой нь - 20 ° C, тарвас, амтат гуа - 22-30 ° C байна.

Хулууны ургамал гэрэлд дуртай, мөн харанхуйлах үед гарц, элсэн чихэр болон амт чанаржимс жимсгэнэ. Гуа ургамал нь хөрсөн дэх чийгтэй нөхцөлд агаарын ган гачигт харьцангуй тэсвэртэй байдаг. Үрийн соёололт, суулгац гарч ирэх үед ургамал чийгийг онцгой шаарддаг.

Хулуунд чийг хэрэгтэй бөгөөд амтат гуа, тарвасаас илүү их хэмжээгээр хэрэглэдэг.

Цэцэглэлтийн болон жимс ургах үед хөрсний чийгийн дутагдал, хуурай агаар нь сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Энэ үед илүүдэл чийг нь жимс жимсгэнэ дэх чихрийн агууламж, амтыг бууруулж, өвчний тархалтад хувь нэмэр оруулдаг.

Хулуу нь органик бодисын хангалттай агууламжтай хөнгөн хөрсөнд ургаж, илүү сайн хөгжиж, хулуу нь органик бордоо хэрэглэх үед хүнд шавранцар хөрсөнд сайн ургадаг. Худаг руу 300-500 гр ялзмаг, 20 г суперфосфат, 10 г калийн давсыг орон нутгийн аргаар түрхэхэд сайн үр дүн гардаг.

Амтат гуа, тарвасыг салхинаас хамгаалагдсан, өмнөд болон баруун өмнөд хэсгийн зөөлөн налуу дээр байрлах хөнгөн, сайн дулаарсан хөрсөнд ургуулах нь дээр.

Тариалахын өмнө тарвас, амтат гуа үрийг 50 хэмийн температурт 5 цаг, 60-70 хэмд 2 цаг халааж, дараа нь калийн перманганатын 1% -ийн уусмалд 25-30 минутын турш халдваргүйжүүлнэ. , дараа нь урсгал усаар угаана. 0.5% -ийн уусмалаар халдваргүйжүүлж болно цэнхэр витриол 24 цагийн дотор (бактериозын эсрэг).

Хулуу нь бусад хулуутай харьцуулахад эрт тариалалтыг тэсвэрлэдэг тул Сибирийн өмнөд бүс нутагт, ялангуяа Алтайд задгай газар тариалах ажлыг 5-р сарын 10-20-нд, тарвас, амтат гуа 5-р сарын 18-25-нд хийдэг. Хулууны тариалалтын схем: 200х100 см ба 200х20 см, нэг нүхэнд 2-3 ургамал 5-8 см гүнд, тарвас, гуа схемийн дагуу 100х100 см, 150х60-70 см, 150х100 см, нүхэнд 1-2 ургамал. эсвэл 1м2 талбайд 1 ургамал. Суулгах гүн үр Z-bсм, хэмжээнээс хамаарна.

Тарвас, амтат гуаны хувьд 10-15 см өндөртэй, 30-40 см өргөнтэй уулын хяр эсвэл нуруутай болгох нь дээр. Хөрсөнд эхлээд 1 шугаман метр тутамд 1 хувин, ижил хэмжээний ширэгт, 15-20 гр азотын бордоо, калий, 30-40 гр фосфорын хэмжээгээр ялзмаг эсвэл бордоо нэмнэ. Бүгдийг сайтар ухаж ав.

Тариа тарвас, тарвасыг суулгацаар ургуулахдаа 7х7х8 см хэмжээтэй ялзмагт шороон шоо эсвэл саванд 1: 1: 1 харьцаатай ширэгтсэн хөрс, ялзмаг, хүлэр эсвэл модны үртэсээр дүүргэнэ.

15-20 хоногтой (суулгацнаас) суулгац илүү сайн үндэслэдэг бөгөөд энэ нь хүйтэн жавар арилсан 6-р сарын 10-15-нд газарт тарьдаг.

Тарвас, тарвасны боловсорч гүйцсэн жимсийг 10-15 хоногийн өмнө авахын тулд 5-р сарын 20-25-ны өдрүүдэд суулгацыг 2-3 жинхэнэ навчтай үе шатанд түр хоргодох газарт тарьдаг.

Хулууг задгай газар ургуулахдаа 2-3 жинхэнэ навчис үүсэх үе буюу суулгац тарих үед цэцэглэлтийн эхэн үед болон жимс ургах эхний үед услах нь дээр. Долоо хоногт 1-ээс илүүгүй удаа элбэг усалдаг. Услах, бороо орсны дараа, ялангуяа хүнд хөрсөнд сулрах шаардлагатай байдаг. Боловсорч гүйцсэн үед усалгаа зогсдог.

Гуа ургамлууд голчлон ургацыг бүрдүүлдэг эхний болон хоёрдугаар зэргийн найлзууруудболон, боловсрох хурдасгах, хийх үндсэн зураг авалтыг чимхэх 5-6 м-ээс дээш жинхэнэ навч. Дараа нь өндгөвчний хэмжээ 5 см болсны дараа өндгөвчний дараа 2-3-р навчны хажуугийн найлзуурыг чимхэнэ.

Тарвас, хулууны гол иш дээр анхны эм цэцэг үүсдэг тул бага насанд нь чимхэх нь боловсорч гүйцэх явцыг удаашруулдаг.

Бүх хулууны хувьд боловсорч гүйцэхийг түргэсгэхийн тулд эхний хяруунаас нэг сарын өмнө бүх сормуусны оройг хавчих хэрэгтэй.