Аспарагус - туршлагатай цэцэрлэгчдийн зөвлөгөөгөөр тариалалт, арчилгаа. Аспарагус: гадаа ургах, тарих, асрах

Аспарагус танай нутагт сайн ургадаг эсэхийг олж мэдээрэй.Аспарагус нь хүйтэн өвөл, газар хөлддөг, эсвэл маш хуурай зун байдаг газруудад хамгийн сайн ургадаг. Аспарагус бол тэсвэртэй, дасан зохицох чадвартай ургамал боловч зөөлөн өвөл, чийглэг зунтай газар тариалахад илүү хэцүү байдаг.

Та үр эсвэл үндэслэг иш тарих шаардлагатай эсэхээ шийдээрэй.Аспарагусын үрийг хурааж авахаас өмнө 3 жил ургуулах шаардлагатай. Эхний улиралд үр нь соёолж, ургаж, дараа нь 2 жилийн турш хөрсний гүнд урт хөвөн үндэстэй үндэслэдэг. Үндэслэг ишийг тарихдаа эхний улирлыг алгасаад шууд үндсээр нь авах тул 2 жил л хүлээх хэрэгтэй.

Аспарагусын үр нь соёололт багатай байдаг тул эцэст нь яг хэдэн ургамал соёолохыг хэлэхэд хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч үндсийг нь авсан үр нь үндэслэг ишнээс ургасан ургамлаас илүү удаан ургаж, илүү идэж болохуйц найлзуурыг үүсгэдэг тэсвэртэй ургамал болж хөгждөг.

Хоёр дахь төрсөн өдрөө тэмдэглэсэн залуу аспарагус нь тариалснаас хойш ердөө нэг жилийн дараа хүнсний найлзуурыг хураах боломжийг олгодог. Гэсэн хэдий ч, аспарагусыг аль хэдийн үндсийг нь суулгасны дараа шилжүүлэн суулгах үйл явц нь тэднийг гэмтээж болох бөгөөд аспарагусыг бүрэн боловсорч гүйцэхээс өмнө нэг хөрсөнд хоёр жилийн турш ургуулах шаардлагатай хэвээр байна.

Аспарагус тарих газрыг сонгох.Аспарагус нь маш удаан хугацаанд (25 жил хүртэл) хүнсний найлзуурыг гаргаж чаддаг тул аспарагусыг маш удаан хугацаанд өгөхөд бэлэн байгаа газрыг сонго. Энэ бүс нь дараахь шинж чанаруудыг хангасан байх ёстой.

Элбэг дэлбэг нар. Аспарагус нарлаг газар хамгийн сайн ургадаг. Тариалалт хаврын эхэн үеэс эхэлдэг тул навчисгүй модны ойролцоо газрыг сонгох хэрэгтэй. Аспарагусын ор нь мод, барилга байгууламжаар сүүдэрлээгүй эсэхийг шалгаарай.
Хөрсийг сайтар шавхана. Хөрс нь сул, маш сайн ус зайлуулах чадвартай байх ёстой. Аспарагус устай хөрсөнд ялзарна.
Өргөгдсөн орон дээр тарина. Аспарагус нь газарт сайн ургадаг тул энэ нь шаардлагагүй боловч ус дээшлэх үед орыг хогийн ургамал, үерээс хамгаалах нь илүү хялбар байдаг.

Аспарагус эсвэл үндэслэг ишний үр худалдаж аваарай.Аспарагусын үр, үндэслэг ишийг гэрийн болон цэцэрлэгийн дэлгүүр, үржүүлгийн газар эсвэл онлайнаар худалдаж авч болно. Үр авах боломжтой бүх жилийн турш, болон үндэслэг иш нь дүрмээр бол маш их худалдаанд гардаг хаврын эхэн үед, онгоцонд суухын өмнөхөн.

Аспарагус бол нэг наст ургамал бөгөөд энэ нь ургамал бүр нь эрэгтэй, эмэгтэй гэсэн үг юм. Эм ургамлууд үрийн үйлдвэрлэлд эрчим хүч зарцуулдаг тул эр ургамал шиг олон тооны хүнсний найлзуурыг гаргадаггүй. Зарим аспарагусын сортуудыг зөвхөн эр ургамлыг бий болгох зорилгоор үржүүлсэн. Хэрэв та тэдгээрийн аль нэгийг нь сонговол холимог сортыг сонгосноос зөвхөн хагас үндэслэг ишийг тарих хэрэгтэй.
Аспарагусын үрийг ихэвчлэн хүйсээр ялгадаггүй тул эм ургамлыг соёолонгуут нь устгадаг.
Жерси эсвэл Мэри Вашингтон зэрэг зэвэнд тэсвэртэй сортуудаас сонго.
Хэрэв та үндэслэг иш худалдаж авах гэж байгаа бол эрүүл харагдахуйц, саарал хүрэн, том, бүтэн үндсийг сонгоорой. Тарихаас нэг өдрийн өмнө тэдгээрийг худалдаж аваарай.
Нил ягаан аспарагус болон бусад элит сортуудүржүүлгийн газруудад худалдаж авах боломжтой. Та найлзуурыг нарнаас хөрсөөр хамгаалж цагаан спаржа үүсгэж болно.

Аспарагус бол аспарагус хэмээх шинжлэх ухааны нэртэй ургамал юм. Энэ нь ургамлын хамгийн амттай, ашигтай найлзуурыг хурааж авахын зэрэгцээ цэцэрлэгт орондоо амжилттай ургадаг. Тэд салатанд нэмдэг, бусад олон хоол бэлтгэдэг, гэхдээ амттай жимс ургуулж, эдлэхийн тулд та эхлээд энэ асуудалд ухаалаг хандаж, энэ ургамлыг халамжлах бүх нарийн ширийн зүйлийг судлах хэрэгтэй.

Соёлын тодорхойлолт

Ихэнхдээ цагаан нь худалдаанд гардаг. нил ягаан, ногоон ногооны спаржа... Түүгээр ч барахгүй ургуулсан арга нь бүтээгдэхүүний амт, өнгөнд бүрэн нөлөөлдөг.

Цагаан найлзуурыг олж авахын тулд тэдгээрийг байнга цацаж, хамгаалдаг нарны цацраг... Хэрэв нахиа нь аажмаар шороогоор бүрхэгдэж, наранд үлдээвэл ургамлын орой нь тод ягаан өнгөтэй болно. Ногоон аспарагусыг гадаа гүвээгүйгээр ургадаг.

Энэ ургамлын найлзуурууд нь фолийн, аскорбины хүчил, бета-каротин, холин, зэс, тиамин, төмөр, ниацин, кали, марганец, магни, кальци, натри, фосфор, селен зэрэг хүний биед амин чухал элементүүдийг агуулдаг.

Ихэнх тохиолдолд Аргентел аспарагусын сорт Орос улсад ургадаг. Энэ ургамал нь олон сонирхолтой шинж чанартай байдаг. Энэ нь хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай олон тооны ашигтай амин хүчил, витамин агуулдаг. Аргентел аспарагус нь бараг хорин жилийн турш үр жимс ургуулах чадвартай, эрэгтэй, эмэгтэй иштэй. Гол сул тал нь энэ бол хамгийн бага зузаанзугтдаг.

Олон наст өвслөг ургамал, 1.5 м хүртэл өндөр, нэг газар тайван ургадаг, 50 гаруй найлзуурыг үүсгэдэг.

Аспарагусын залуу найлзуурыг иддэгтэр дөнгөж газраас гарч ирсэн. Хэрэв нахиа цэцэглэж эхэлбэл спаржа нь хатуу болж, ашиглах боломжгүй болно. Нэг ургамал улиралд ердөө 9-12 найлзуурыг үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь хүнсний ногооны өндөр өртөгийг тайлбарладаг.

Аспарагус бол хоёр наст, мадаггүй зөв, хүйтэнд тэсвэртэй ургамал юм. Энэ нь Европ, Ази, Африк, тэр ч байтугай Сибирьт ургадаг.

Аспарагус ургуулна энгийн өсөхөөс илүү хэцүү биш .

Та цэцэрлэгт том, үзэсгэлэнтэй спаржа найлзуурыг бий болгож чадна зөв тариалалтургамлыг ургах явцад нь арчлах. Үрийг худалдан авч, органик бодис бэлтгэсний дараа та суулгац тарих журамд бэлтгэх хэрэгтэй. Гэхдээ үрийг соёолохын тулд хамгийн багадаа 25-30 хэм байх ёстой. зэрэг ургамлыг амжилттай тарихад зориулж аспарагусын тариалалтсуулгацыг хоёр аргаар хийж болно.

Эхний тохиолдолд тариалах аргыг тусгайлан зохион бүтээсэн ортойгоор ашигладаг. Ихэвчлэн энэ процедурыг 5-р сарын сүүлээр хийдэг. Хэрэв та хуурай үр тарьвал 3-4 долоо хоногийн дараа л нахиалах болно. Тиймээс тэдгээрийг урьдчилан нэвт норгох нь дээр бүлээн ус(30-35 градус). Үрийг нь сав болгон ашиглаж болно хуванцар сав... Усыг өдөр бүр өөрчлөх шаардлагатай. Хүссэн температурыг хадгалахын тулд үртэй савыг дулаан газар (жишээлбэл, радиаторын ойролцоо) байрлуулна. 5-6 хоногийн дараа үрийг чийгтэй цаас эсвэл даавуугаар боож, дараа нь хатахгүйн тулд гилгэр хальсаар бүрхэнэ. Аспарагусын үр нь ихэвчлэн 3 хоногоос долоо хоногт ургадаг. Нахиа гарч ирэхэд тэд тариалж эхэлдэг. Дэвтээж, соёолсон үрийг тарьсны дараа долоо хоногт найлзуурууд гарч ирнэ.

Үрийг соёололт хийх үед спаржа суулгацанд зориулж ор бэлтгэдэг. Хөрсийг сайтар сулруулж, бууц эсвэл бордоо нэмэх шаардлагатай (1 тутамд 10 кг орчим) хавтгай дөрвөлжин метр), түүнчлэн нарийн төвөгтэй бордоо (1 квадрат метр тутамд 100 гр орчим). Үүссэн хөрсийг тэгшлээд ортой хуваана. Орыг бүрдүүлэхдээ тэдгээрийн хоорондох зайг ажиглах ёстой - 25-аас 40 см-ийн хооронд Үрийг 2 см-ийн гүнд, бие биенээсээ 5 см-ээс багагүй зайд байрлуулна. Сарын дараа суулгацыг сийрэгжүүлж, том найлзуурыг үлдээх хэрэгтэй. Тэдний хоорондох зай нь ойролцоогоор 10-15 см байх ёстой.

зэрэг ургамлыг үржүүлэхэд үрнээс ургадаг аспарагусийм аргаар суулгац удаан хугацаа шаарддаг. Үүний зэрэгцээ ургамлыг сайтар арчлах шаардлагатай: хогийн ургамал, услах, тэжээх азотын бордоо... Зуны эцэс гэхэд спаржа нь боловсорч гүйцсэн үндэстэй, хоёр, гурван найлзууртай болно. Энэ үед та ургамлыг өвөлжүүлж бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та кали эсвэл фосфорын бордоогоор тэжээх хэрэгтэй бөгөөд намрын улиралд тарих газрыг хүлэр эсвэл ялзмагт 3 см-ийн давхаргаар хучих хэрэгтэй. Нэмэлт тусгаарлагчунасан навчнууд үйлчилж болно.

спаржа ургаж буй видео

Суулгац тарих хоёр дахь арга бол саванд үрийг соёолох явдал юм. Энэ процедур нь зөвхөн тариалалтын шинж чанараараа эхний аргаас ялгаатай. Туршлагаас харахад ийм соёлыг тарих үед аспарагусын тариалалтИйм байдлаар суулгац нь найлзууруудын өсөлтийг хурдасгаж, цаг хугацаа хэмнэхэд тусалдаг - хоёр долоо хоногоос нэг сар хүртэл. Үрийг эхний тохиолдолд заасны дагуу бэлтгэсэн: тэдгээрийг урьдчилан дэвтээж, соёолж өгдөг. Үрийг тариалах ажлыг 5-р сарын эхээр эсвэл дунд үед хийдэг. Үүнийг хийхийн тулд жижиг сав эсвэл суулгацын кассет ашиглана. Хөрсийг дараах байдлаар бэлтгэнэ: хөрс нь бууц, элс, хүлэрт 2: 1: 1: 1 харьцаатай холилдоно. Тарихын өмнө та жижиг үндэстэй үрийг сонгож, хөрсөнд сайтар байрлуулах хэрэгтэй. Суулгацыг арчлах нь услах, сайн гэрэлтүүлэх, хөрсийг үе үе сулруулахаас бүрдэнэ. Үүнээс гадна залуу ургамлыг аажмаар хатууруулах хэрэгтэй.

Зуны эхэн үед савнаас суулгацыг задгай газарт шилжүүлэн суулгадаг. Ийм аргаар тарьсан ургамал илүү хурдан хөгжиж, хүйтнийг илүү сайн тэсвэрлэдэг. Мөн хүнсний ногоо тариалах үед гэх мэт үрнээс ургадаг аспарагуссуулгац нь зарим нэг заль мэх шаарддаг боловч үр дүн нь хүчин чармайлт гаргахад үнэ цэнэтэй юм.

Аспарагус бол аспарагусын гэр бүлийн олон наст өвслөг ургамал юм. Эрт дээр үеэс энэ соёлыг эмийн зориулалтаар ургуулж, хэсэг хугацааны дараа нарийхан нахиа идэж эхэлсэн. Удаан хугацааны туршид энэ амттай ногоо нь язгууртнуудад зориулагдсан байсан тул амт нь маш нарийн бөгөөд тааламжтай байдаг. Тийм ч учраас аспарагусыг хааны нэрэмжит болгосон байж магадгүй юм.

Аспарагусын тодорхойлолт

Аспарагусын үнэ цэнэ нь зөвхөн агуулгад оршдоггүй их тоовитамин, ашигтай макро болон микроэлементүүд, гэхдээ энэ нь эрт байна хүнсний ногооны ургац... Аспарагусын залуу нахиа нь манай цэцэрлэгт хамгийн түрүүнд гарч ирдэг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн 4-р сард тохиолддог. Сүүн боловсорч гүйцсэн найлзуурууд нь ногоон вандуй шиг амттай байдаг. Аспарагусыг чанаж, шатаасан, уураар жигнэж эсвэл салатанд нэмдэг - энэ нь ямар ч хэлбэрээр сайн байдаг.
Хаврын эхэн үед спаржа нахиалдаг орон дээр хамгийн түрүүнд гарч ирдэг.

Практик ашиг тусаас гадна аспарагус нь гоёл чимэглэлийн ургамал юм.Хүчтэй задалсан навчтай өндөр бутнууд нь зул сарын гацуур модтой төстэй бөгөөд заримдаа цэцэрлэгчид тусгай орон дээр биш, харин цэцгийн ортой тарьдаг. Цэцэгчид цэцгийн баглаа хийхдээ үзэсгэлэнтэй спаржа цэцгийн савыг ашигладаг - задгай ногоонууд цэцэгтэй сайн зохицож, шинэлэг төрхөө удаан хугацаанд хадгалдаг.

Цэцгийн дунд цэцгийн мандал дээр тарьсан аспарагус нь найрлагыг сэргээдэг

Борлуулалт дээр ногоон, цагаан, burgundy спаржа нахиа байдаг.Энэ нь санагдах шиг сортуудын тухай биш, харин цуглуулах цаг хугацаа, тариалах аргын тухай юм. Хэрэв аспарагус ердийн орон дээр ургадаг бол бид ногоон нахиалдаг. Цагаан эсвэл нил ягаан найлзуурыг ургуулахын тулд аспарагусыг нарны туяанаас салгаж, цацдаг боловч эхний тохиолдолд тэд үүнийг шууд хийдэг, хоёрдугаарт, найлзуурууд бага зэрэг сунаж, ногоон болж хувирдаг.
Өргөдөл гаргах замаар янз бүрийн арга замуудургах тусам та өөр өөр өнгийн спаржа нахиа авч болно

Өсөн нэмэгдэж буй аргууд

Аспарагусыг ихэвчлэн үрнээс ургадаг - энэ тохиолдолд эхний ургацыг гурав дахь жилдээ авч болно.Бэлэн суулгац эсвэл үндэс шороог тарих үед цаг хугацаа мэдэгдэхүйц буурч, эхний найлзуурууд ирэх хавар эрт гарч ирнэ.

Суулгацын үрийг тариалах

Тариалахын өмнө аспарагусын үрийг Epin эсвэл өөр биостимуляторын уусмалд хоёр өдрийн турш дэвтээнэ.Үрийн нягт байдлыг харгалзан энэ арга хэмжээ нь хэт их байх болно. Та 3-р сарын сүүл эсвэл 4-р сард тариалж эхлэх боломжтой. Аспарагусын хөрс нь хөнгөн, амьсгалах чадвартай байх ёстой. Та дэлгүүрт худалдаж авсан суулгацын хөрсийг 5: 1: 1 харьцаатай элс, вермикулит нэмж ашиглаж болно. Вермикулитын оронд кокосын субстратыг ихэвчлэн ашигладаг.

Нэг саванд үр тарих:

Тарих савыг бэлтгэсэн хөрсөөр дүүргэж, бага зэрэг нягтруулна.
Үрийг бие биенээсээ 3-4 см зайд гадаргуу дээр тараана.
Үрийг нь 1 см-ээс ихгүй хөрсний давхаргаар цацаж, бага зэрэг дараарай.
Шүршигч саваар хөрсийг чийгшүүлнэ.
Савыг тугалган цаасаар хучиж, гэрэлтэй, дулаан газар байрлуулна.

Соёололтын гол нөхцөл бол дулаан, чийгшил юм. Конденсац нь хальсан дээр хуримтлагдах тул үртэй савыг өдөр бүр агааржуулах шаардлагатай. Доод тал нь 25 хэмийн агаарын температурт суулгац нэг сар хагасын дараа гарч ирнэ.
Аспарагусын задгай найлзуурууд тариалснаас хойш зургаан долоо хоногийн дараа гарч ирдэг

Ил задгай газарт суулгац тарих

Аспарагусын хувьд үржил шимтэй хөнгөн хөрстэй нарлаг, үерийн хамгаалалттай газрыг сонго.Муу хөрсөнд бордоо эсвэл бууц (1м 2 талбайд нэг хувин хангалттай), нарийн төвөгтэй эрдэс бордоог урьдчилан нэвтрүүлдэг. Хэрэв сайт дээрх хөрс хүнд бол шаварлаг, элсийг ухахад зориулж нэмнэ. Эдгээр бүх арга хэмжээг намрын улиралд зохион байгуулахыг зөвлөж байна.

Хэрэв намар спаржа суулгац тарихаар төлөвлөж байгаа бол нарийн төвөгтэй эрдэс бордооны оронд "намар" гэж тэмдэглэгдсэн фосфор-кали эсвэл шим тэжээлийн хольцыг нэвтрүүлнэ. Баримт нь агуулагдах азот юм цогц бордоо, найлзууруудын өсөлтийг өдөөдөг, намрын улиралд энэ нь хүсээгүй юм. Энэ үед найлзуурууд боловсорч гүйцэх ёстой, мөн үндэс систембэхжүүлэх, тиймээс фосфор, кали нь танд хэрэгтэй зүйл юм.

Та зургадугаар сарын хоёрдугаар хагасаас эхлэн задгай газарт суулгац тарьж болно.Энэ үед хөрс дулаарч, боломж бий буцах хяруумагадлал багатай. Бордсон исэлдүүлсэн талбайг сайтар ухаж, шороо, үндсийг нь арилгадаг хогийн ургамал.
Өсөн нэмэгдэж буй аспарагусын бутнууд задгай газарт тарихад бэлэн байна

Доод тал нь 30 см-ийн гүнтэй шуудуунд суулгац тарих нь илүү тохиромжтой.Аспарагус нь нэг газарт 20 орчим жил ургадаг бөгөөд өндөр, өргөнөөрөө ургадаг. Тиймээс, хэрэв ирээдүйд ургасан ургамлыг шилжүүлэн суулгах шаардлагагүй бол суулгацыг бие биенээсээ 35-40 см зайд байрлуулна. Мөр хоорондын зай 1 м ба түүнээс дээш байна.

Буух дүрэм:

Ухсан сувагт үржил шимт хөрсний овоо цутгадаг.
Суулгацын үндэс нь гулзайлтгүй, доошоо чиглэсэн байхаар довны дээгүүр тархсан байна. Урт үндсийг богиносгож, 4-5 см үлдээдэг.
Үндэсийг хөрсөөр цацаж, бага зэрэг шахаж ав.
Суваг нь усаар асгарч, модыг хүлэр эсвэл ялзарсан модны үртэсээр хучдаг.

Хавар задгай газарт үр тариалах

Аспарагусыг мөн гадаа шууд тариалах замаар ургуулж болно.Ор нь суулгац тарихтай ижил аргаар дүүргэсэн боловч шуудууны оронд 4-5 см-ийн гүнд ховил хийдэг.5-р сарын сүүлээр үрийг хурдан бөгөөд найдвартай соёололтод зориулж биостимуляторт нэг өдрийн турш дэвтээнэ. Тариалалт нь үрийг ховилд байрлуулж, бэлтгэсэн орон дээр хийгддэг. Хэрэв олон үр байгаа бол тэдгээрийг илүү зузаан тарих нь зүйтэй, учир нь бүгд нахиалдаггүй тул илүүдлийг нь хайчаар хайчилж болно. Ховилыг хөрсний жижиг давхарга, нягт, усаар шүршинэ. Усыг шингээж авсны дараа ор дэрээ хучих хэрэгтэй. Аспарагусын үр нь удаан хугацаанд нахиалдаг тул орыг агрофибрээр хучихыг зөвлөж байна - энэ нь чийг алдахаас сэргийлж, суулгац ургах явцыг хурдасгах болно.

Видео: суулгацанд спаржа тарих

Бутыг хуваах замаар нөхөн үржихүй

Аспарагусыг үржүүлэх хамгийн хялбар арга бол бутыг хуваах явдал юм.Энэ процедурыг хавар, намрын улиралд, тэр ч байтугай зуны улиралд хэт халалт байхгүй бол хийж болно. Ухсан бутыг хэсэг болгон хуваасан тул хэлтэс бүр нэг нахиалдаг. Үүнийг ихэвчлэн гараар хийдэг, эсвэл ажиллахгүй бол хурц хутгаар хийдэг. Тусгаарлагдсан ургамлыг үрнээс авсан суулгацтай адил сувагт тарьдаг - нэгэн зэрэг, ижил схемийн дагуу.
Аспарагусыг үржүүлэх хамгийн тохиромжтой арга бол бутыг хуваах явдал юм

Үүнтэй ижил зарчмаар аспарагусыг үндэслэг ишийг хуваах замаар үржүүлдэг. Энэ нь ихэвчлэн хавар, шинэ найлзуурууд ургахаас өмнө хийгддэг. Үндэсийг нь ухаж, хэсэг болгон хувааж, тус бүр нь бөөртэй байдаг.Деленкийг тайлбарласан аргаар - толгод дээрх суваг шуудуунд тарьдаг.

Аспарагусын үндэслэг ишний хэсгүүдийг толгод дээр тарьдаг

Гадна спаржа арчилгаа

Тарьсан ургамлыг ялангуяа эхлээд чийгтэй байлгах хэрэгтэй.Суулгацууд үндэслэж, хүчтэй болох үед усалгааг багасгаж болох боловч хөрсийг хатааж болохгүй. Mulch нь хөрсийг чийгтэй байлгахад тусална. Нэмж дурдахад, хучигдсан талбайг суллах шаардлагагүй бөгөөд хогийн ургамлыг арилгах нь зөвхөн бэлгэдлийн шинж чанартай байдаг - гарч ирсэн өвсний ирийг зайлуулах.

Намар хүртэл эхний жилд бутны бүрэн хөгжилд саад учруулахгүйн тулд аспарагусын найлзуурыг таслах нь зохисгүй юм. Эхний бага хэмжээний хүнсний найлзуурууд ирэх хавар гарч ирэх бөгөөд гурав дахь жилдээ та хурааж авах боломжтой.
Хэрэв аспарагусын найлзуурууд тарих жилдээ таслагдахгүй бол дараа нь Ирэх зунсайхан боловсорч гүйцсэн бутнууд байх болно

Дээд хувцаслалт

Хэрэв аспарагус тарихдаа ор нь сайн бордсон бол эхний жилдээ хооллох шаардлагагүй болно. Залуу ургамал хоёр дахь жилээс эхлэн хооллож эхэлдэг.Хаврын эхэн үед хуурай азот-фосфор-калийн хольцыг ургамлын хооронд хуурай хэлбэрээр тарааж, хөрсийг сайтар сулруулдаг. Дараа нь зуны дунд үе хүртэл хоёр долоо хоног тутамд хооллодог ногоон бордооэсвэл mullein дусаах. Зуны төгсгөлд намрын улиралд бордох хэрэгтэй эрдэс бордоохуурай эсвэл чанаж хэрэглэж болно усны уусмалзааврын дагуу.

Ургамлыг өвлийн улиралд бэлтгэх

Аспарагусыг хөлдөхөөс хамгаалахын тулд цэцэрлэгийг өвлийн улиралд зохих ёсоор бэлтгэх ёстой.Намрын улиралд ургамлын бүх ишийг богино хугацаанд огтолж, үүнийг хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө хийх ёстой. Дараа нь ургамал ургана - өвөл илүү ширүүн байх тусам толгод өндөр байх ёстой. Самнаа дээрээс нь хүлэр эсвэл бордоогоор цацна.

Би анхны спаржагаа 20 жилийн өмнө тарьсан. Дараа нь бидэнд интернет байхгүй байсан бөгөөд би шинэхэн цэцэрлэгчийн хувьд энэ ургамлын талаар юу ч мэдэхгүй байсан. Хямдралтай байгаа шинэ юмны үрийг хараад худалдаж авсан. Цүнхэнд хамгийн бага мэдээлэл байдаг - би зөвхөн хоёр дахь гурав дахь жилдээ хүнсний нахиа гарч ирнэ гэдгийг олж мэдсэн. Би үрийг цэцэрлэгийн орон дээр нэн даруй, ямар ч тусгай заль мэхгүйгээр тариалсан - нэг эгнээ, тэгээд л болоо. Удаан хугацаанайлзуурууд гарч ирээгүй тул би ийм үртэй гэдгээ мартаж чадсан. Зуны дундуур би нарийхан ногоон өнгийн нарийхан модыг хараад, ийм байж магадгүй гэж бодож эхлэв - Би өмнө нь спаржа найлзуурыг хэзээ ч харж байгаагүй. Бутнууд ургах үед би санаж, тэр үед эмээ нар гладиолигоос ямар ногоон өнгөтэй энгийн баглааг хийдэг нь тодорхой болсон. Намар гэхэд бутнууд ургаж, аль хэдийн нэг метр өндөр, тус бүр 5-6 найлзуурууд байв. Намар би бүх ногоонуудыг таслаж, өвлийн улиралд миний аспарагус ямар ч довтолгоо, дулааралгүйгээр үлдсэн. Ямар ч хяруу миний ургамалд ямар ч нөлөө үзүүлээгүй бөгөөд хавар бид анхны нахиа зулгаав. Би анх удаа энэ ургамлыг туршиж үзсэн өөрийн цэцэрлэг, үүнээс өмнө би амтыг нь ч мэддэггүй байсан. Сайхан, зөөлөн ногоонууд - бид ямар ч хоол хийдэггүй, зүгээр л ногоон вандуй шиг шинэхэн, бага зэрэг чихэрлэг нахиа идсэн. Түүнээс хойш спаржа манай цэцэрлэгт орчуулагдаагүй бөгөөд энэ нь бидний хавар цуглуулдаг хамгийн анхны ургамал юм.

Аспарагус бол алдартай хүнсний ногооны ургац бөгөөд ихэвчлэн хааны гэж нэрлэдэг. Тэр яагаад ч юм энэ нэрийг авсан. Аспарагус гэр бүлийн хамгийн алдартай төлөөлөгч нь өвөрмөц найрлагатай. Энэ нь аскорбины хүчил, каротин, магни, төмөр, кальци, селен болон эрэгтэй хүний хувьд амин чухал олон бодис агуулдаг. Та талбай дээрээ спаржа тарихыг удаан хугацаанд мөрөөдөж байсан уу? Энэ нийтлэл танд энэ талаар туслах болно!

Аспарагус - олон наст хүнсний ногооны ургамал, энэ нь мадаггүй зөв, хүйтэнд тэсвэртэй байдгаараа үнэлэгддэг. Энэ нь 1.5 м өндөрт хүрдэг Энэ нь нэг газарт 25 жил хүртэл ургадаг бөгөөд энэ хугацаанд 60 гаруй найлзуурыг үүсгэдэг.

Аспарагусын иш нь өндөр салаалсан, үндэс нь сайн хөгжсөн, хүчирхэг байдаг. Цэцэг - жижиг, рацемоз баг цэцэгт цуглуулсан. Жимс нь зузаан арьсанд нуугдсан үртэй жимс юм.

Хоолонд тохиромжтой нь газраас дөнгөж гарч ирсэн залуу найлзуурууд юм. Хэрэв нахиа гарч ирвэл мөчрүүд нь хатуу болж, хэрэглэхэд тохиромжгүй болно. Газар тариалангийн ургац бага зэрэг (бүх улиралд 12 найлзуур хүртэл). Энэ нөхцөл байдал нь аспарагусын өндөр үнийг тайлбарлаж байна. Гэхдээ өртөг нь агуулгыг бүрэн зөвтгөдөг.

Аспарагусын хэд хэдэн салбар (спаржагийн хоёр дахь нэр) нь бүх дотоод эрхтний ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг үнэ цэнэтэй бодисын эх үүсвэр юм.

Та хэзээ тарих боломжтой вэ?

Аспарагусыг хавар эсвэл намрын улиралд тарьдаг. Хавар - нахиа соёололт хүртэл. Тарихын өмнө газар ялзмагт (1 м2 тутамд 10 кг) бордож байна. 30 см-ийн суваг ухаж, үндсийг нь зөөлөн тэгшлээд, хөрс, усаар элбэг дэлбэг бүрхэнэ. Хамгийн оновчтой зайнүхний хооронд - 60 см.

Хэрэв та намрын улиралд тарьсан бол хөрсийг сайтар ухаж, квадрат метр тутамд суперфосфат (60 гр.), калийн сульфат (30 гр.), аммонийн сульфат (20 гр.) нэмнэ. Суваг хоорондын зай нь хаврын тариалалттай адил байна.

Нэгийг анхаарч үзээрэй чухал цэг... Хаврын тариалалтын хувьд ургамал нь ховилд байхаар тарьж, хүссэн чийгийг хадгалах болно. Намрын улиралд, эсрэгээр, жижиг толгод үүсгэдэг - энэ нь үндсийг хүйтэн жавараас хамгаалах болно.

Хэрхэн тарих вэ?

Аспарагус тарих хэд хэдэн аргыг ашигладаг. Тэднийг илүү нарийвчлан авч үзээд аль нь хамгийн сайн болохыг шийдье.

Үрнээс нь спаржа

Олон цэцэрлэгчид энэ аргыг соёололт муутай тул хамгийн их цаг хугацаа шаарддаг гэж үздэг. Үнэн хэрэгтээ энэ нь тийм биш юм. Технологийг дагаж мөрдвөл асуудал гарах нь ховор.

Дөрөвдүгээр сарын сүүлээр ажил эхэлдэг. Нэгдүгээрт, үрийг 2 өдрийн турш усанд дэвтээнэ, дараа нь калийн перманганатын ягаан уусмалд 2 цаг байлгана. Бэлтгэх савлах хөрсцэцэрлэгийн хөрс, элс, бууц, хүлэрт 2: 1: 1: 1 харьцаатай, үрийг гадаргуу дээр тараана. Субстратаар бага зэрэг цацаж, шүршигч саваар шүршиж, хөрсийг байнга чийгшүүлж байх ёстой гэдгийг санаарай. Та суулгацыг шилээр бүрхэж, хүлэмжийн үр нөлөөг бий болгож чадна.

Температурыг +26 хэм орчим байлгах хэрэгтэй. Үр нь удаан хугацаанд ургадаг - 6 долоо хоног. Тиймээс тэвчээртэй байгаарай. Аспарагусыг зуны дундуур байнгын оршин суух газар руу шилжүүлж болно.

Аспарагус үндэс

Аспарагусыг үндсээр нь ургуулах нь хамгийн хурдан бөгөөд тиймээс хамгийн түгээмэл сонголт юм. Энэ тохиолдолд rooting магадлал 99% байна. Мэргэжилтнүүд өвлийн өмнө спаржа тарихыг зөвлөж байна. Хөрс бэлтгэх хэрэгтэй: хогийн ургамлыг зайлуулах, ухах, бордох. Хэрэв та хавар спаржа ургуулахаар шийдсэн бол хөрс нь бордоогоор (1 м2 тутамд 10 кг) амттай байдаг.

Үндэслэг ишийг тарихаас нэг өдрийн өмнө худалдаж авдаг. Хүрэн саарал өнгөтэй хүчтэй харагдах үндсийг сонго.

Тэднийг 30 минутын турш бүлээн усанд дэвтээнэ. 30х30 см хэмжээтэй суваг ухна.Хэд хэдэн эгнээ тарих үед тэдгээрийн хоорондох зай 0.5 м байна.

Нүхний төвд тэжээллэг субстрат асгаж, үндсийг нь бие биенээсээ 30 см зайд байрлуулж, газар, усаар цацна. Аспарагус ургах тусам хөрс суурьших болно - шинээр нэмж оруулахаа мартуузай. Шуудууг дээд талд нь дүүргэх үед хуурай навч, модны үртэс эсвэл холтос цацна.

Бутыг хуваах замаар аспарагус

Аспарагусыг бутыг хуваах замаар ургуулж болно. Энэ арга нь жилийн аль ч үед тохиромжтой. Шилжүүлэн суулгах явцад бутыг хуваах нь дээр. Тиймээс залуу аспарагусыг жил бүр, насанд хүрэгчид - 10 жилд 1 удаа шилжүүлэн суулгадаг. Нэг найлзуурыг 50 см-ийн зайтай бэлтгэсэн нүхэнд тарьдаг.

Үндэс нь газраас 10 см-ийн гүнд байх ёстой. Хэрэв та нэг мөрөнд ургамал тарихаар шийдсэн бол ойролцоо байрладаг бүх олон наст ургамлыг устгах шаардлагатай болно.

Аспарагусыг албадах нюансууд

Өвөл эсвэл хаврын эхээр аспарагусыг хэрхэн яаж авах вэ? Үүний тулд 5-6 настай ургамлын үндэслэг ишийг намар ухаж, өвөл болтол подвалд гаргаж авдаг. Температурыг +2 хэмд байлгах хэрэгтэй.

12-р сарын эхээр тэд хүлэмжинд тарьдаг. Нөөцийн нягтрал - өндөр. Нэг квадрат метр тутамд дор хаяж 20 ширхэг. Суулгац нь ялзмагт хучигдсан, полиэтиленээр хучигдсан байдаг. Эхний долоо хоногт температурыг +10 градус орчим байлгах хэрэгтэй. Үндэслэг иш ургаж эхэлсний дараа температур +18 градус хүртэл нэмэгддэг. Температурын горимургац хураах бүх хугацаанд хадгална.

Хэрхэн халамжлах вэ?

Услах нь ихэвчлэн шаардлагатай байдаг, гэхдээ хамгийн бага хэсгүүдэд. Аспарагус нь шингэний зогсонги байдлыг тэсвэрлэдэггүй - болгоомжтой байгаарай. Усалгааны дараа хөрсийг нэн даруй суллах нь дээр. Тариалснаас хойш 30 хоногийн дараа mullein-ийн усан дусаахыг хөрсөнд оруулна. 6-р сарын сүүлээр газар суперфосфат, мочевин, калийн давс (1 м2 тутамд 30 грамм зүйл тус бүрээр) бордож байна.
Цэцэглэлтийн үеэр тэдгээрийг шавьж устгах бодисоор шүршинэ. Долдугаар сард (найлзуурууд дахин ургаж эхлэхэд) ургамлыг эрдэс бодис эсвэл органик бодисоор тэжээж болно. Дөрөв дэх удаагаа нарийн төвөгтэй бордоо ашиглан хүйтэн жавар (10-р сард) өмнө хооллодог.

Намрын улиралд хуучин ишийг тайрч, доод хэсгийг нь цацаж, хүлэр эсвэл бордоогоор цацна. Доод тал нь 5 см-ээс багагүй өндөртэй сайтар хучигдсан байх ёстой. Энэ нь ургамлыг өвлийн улиралд тэсвэрлэхэд тусална. Амьдралын 2, 3 дахь жилд, хавар, аспарагусыг цогцолбороор бордож байна ашигт малтмалын нэмэлтүүд(1 м2 тутамд 30 гр).

Ургац хураах талаар бага зэрэг

Идсэн найлзуурууд нь амьдралын 4 дэх жилдээ гарч ирдэг. Ургацыг 5-р сард, хэрэв өвөл дулаан байсан бол 4-р сард хураана. Хөрсний царцдасыг өргөж эхлэх үед та аспарагусыг задалж болно. Та газар дээрх ан цавыг харсан уу? Болгоомжтой хөрсийг хугалж, суулгацыг хараад түүнийг таслана. Залуу найлзуурууд, үндэст хүрч болохгүй. Зүссэний дараа гарч ирэх нүхийг хөрсөөр дүүргэ.

Эхний жилд нэг сарын дотор ургац хураахыг хичээ - удаан хугацаагаар хураах нь залуу ургамлыг сулруулна. Хуучин бутнаас зургадугаар сарын эцэс хүртэл хурааж болно. Термометр өндөр байх тусам аспарагус хурдан хөгждөг. Гэсэн хэдий ч найлзуурууд газраас гарч ирсний дараа өнгө нь өөрчлөгдөж, сүйрч эхэлдэг.

Ургац алдахгүйн тулд аспарагусыг өглөө, оройд өдөрт хоёр удаа хураана. Ургац хураалтын дараа шуудууг тэгшлээд, хөрсийг аммонийн нитрат эсвэл зутангаар бордож байна.

Энэ бол эрүүл спаржа ургуулахын тулд мэдэх ёстой зүйл юм. Олж авсан мэдлэгээ практикт хэрэгжүүл, тэгвэл орны хатан хаан танд үргэлж таатай байх болно - таныг үнэ цэнэтэй витамин, микроэлементүүдээр хангах болно!